Вино Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Эльзасское, Страница 87

Вино характеризуется бледным золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — элегантный и минеральный, с тонами пряностей. Послевкусие долгое и приятное.

У вина сложный и интенсивный цветочный аромат с тонами груши и медовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.

Вино Tenimenti Ca'Bianca, Gavi DOCG, 2012 — замечательное белое полусухое вино, изготовленное из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. После винификации в емкостях из нержавеющей стали, 20% молодого вина выдерживалось на протяжении 4 месяцев в новых барриках, изготовленных из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино характеризуется бледным золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — элегантный и минеральный, с тонами пряностей. Послевкусие долгое и приятное.

У вина сложный и интенсивный цветочный аромат с тонами груши и медовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.

Вино Tenimenti Ca'Bianca, Gavi DOCG, 2012 — замечательное белое полусухое вино, изготовленное из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. После винификации в емкостях из нержавеющей стали, 20% молодого вина выдерживалось на протяжении 4 месяцев в новых барриках, изготовленных из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня Ка'Бьянка — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с шелковистой текстурой, тонкой кислотностью и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, сложный, очень элегантный, с яркими цветочными тонами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с шелковистой текстурой, тонкой кислотностью и длительным ароматным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, сложный, очень элегантный, с яркими цветочными тонами.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

У вина насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Изящный и сбалансированный вкус вина радует фруктовой кислинкой и гармоничной структурой. Нотки ванили, специй, акценты кожи и едва уловимые табачные штрихи сочетаются в сбалансированном аккорде и развиваются в устойчивое послевкусие.

Аромат вина — достаточно интенсивный, красивый, с полутонами черных фруктов, нотками ягод и нюансами древесины.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera d'Asti Superiore — щедрое, соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Монферрато на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с 30-летних лоз. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C в течение 16-19 дней. По завершении алкогольной ферментации начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (60%) и в бочках из славонского дуба (40%). Перед поступлением в продажу вино "отдыхает" в бутылках еще 4 месяца. Вино "Алазия" Барбера д'Асти Супериоре превосходно дополнит холодные закуски, различные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Изящный и сбалансированный вкус вина радует фруктовой кислинкой и гармоничной структурой. Нотки ванили, специй, акценты кожи и едва уловимые табачные штрихи сочетаются в сбалансированном аккорде и развиваются в устойчивое послевкусие.

Аромат вина — достаточно интенсивный, красивый, с полутонами черных фруктов, нотками ягод и нюансами древесины.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera d'Asti Superiore — щедрое, соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Монферрато на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с 30-летних лоз. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C в течение 16-19 дней. По завершении алкогольной ферментации начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (60%) и в бочках из славонского дуба (40%). Перед поступлением в продажу вино "отдыхает" в бутылках еще 4 месяца. Вино "Алазия" Барбера д'Асти Супериоре превосходно дополнит холодные закуски, различные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, изысканный, гармоничный, с нотами персика и акации, с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых персиков, цветов акации и пряными нюансами.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, изысканный, гармоничный, с нотами персика и акации, с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых персиков, цветов акации и пряными нюансами.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра, сырам и блюдам французской кухни.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой и деликатным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых садовых фруктов, нюансов цитрусовых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и классическими блюдами итальянской кухни.

"Miliasso" 4 Vites Bianco — приятное, освежающее белое сухое вино с нежными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из культивируемых в Пьемонте четырех автохтонных и международных сортов винограда (Кортезе, Совиньон Блан, Шардоне, Тиморассо), что и отражено в его названии. "Милиассо" 4 Витес Бьянко представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. На конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2021" вино было награждено золотой медалью.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой и деликатным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых садовых фруктов, нюансов цитрусовых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и классическими блюдами итальянской кухни.

"Miliasso" 4 Vites Bianco — приятное, освежающее белое сухое вино с нежными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из культивируемых в Пьемонте четырех автохтонных и международных сортов винограда (Кортезе, Совиньон Блан, Шардоне, Тиморассо), что и отражено в его названии. "Милиассо" 4 Витес Бьянко представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. На конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2021" вино было награждено золотой медалью.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, прекрасно сбалансированный, с медовыми оттенками, прохладными минеральными тонами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и акации.

Вино подается к блюдам из рыбы и морепродуктов, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино Nicola Bergaglio, Gavi di Gavi — один из замечательных образцов классического итальянского вина из винограда сорта Кортезе. Начиная с XVII века, вина в регионе Гави традиционно производятся из этого сорта. Виноград для создания вина собирают вручную, после чего подвергают мягкому отжиму. После ферментации вино разливают в бутылки при помощи технологии стерильного холодного розлива. Хозяйство Никола Бергальо располагается в местности Гави. История создания производства восходит к 1945 году, сегодня же руководителями компании являются сын и внук основателя — Жан-Луиджи и Диего Бергальо. Хозяйство изготавливает вина из сорта Кортезе, применяя при этом как традиционные региональные традиции, так и современные методы. Виноградники хозяйства относятся к категории Gavi di Gavi DOCG, где производят только эксклюзивные вина, проходящие самый строгий контроль качества.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, прекрасно сбалансированный, с медовыми оттенками, прохладными минеральными тонами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и акации.

Вино подается к блюдам из рыбы и морепродуктов, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино Nicola Bergaglio, Gavi di Gavi — один из замечательных образцов классического итальянского вина из винограда сорта Кортезе. Начиная с XVII века, вина в регионе Гави традиционно производятся из этого сорта. Виноград для создания вина собирают вручную, после чего подвергают мягкому отжиму. После ферментации вино разливают в бутылки при помощи технологии стерильного холодного розлива. Хозяйство Никола Бергальо располагается в местности Гави. История создания производства восходит к 1945 году, сегодня же руководителями компании являются сын и внук основателя — Жан-Луиджи и Диего Бергальо. Хозяйство изготавливает вина из сорта Кортезе, применяя при этом как традиционные региональные традиции, так и современные методы. Виноградники хозяйства относятся к категории Gavi di Gavi DOCG, где производят только эксклюзивные вина, проходящие самый строгий контроль качества.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

У вина питкий, легкий, шелковистый вкус с сочными ягодными оттенками, тонкой танинной терпкостью, которая добавляет ему пикантность и объем, живой кислотностью, сохраняющей свежесть до последнего глотка.

Яркие оттенки красных ягод, белых цветов, красной розы, граната и зеленой клубники формируют изысканный аромат вина.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и несложными блюдами из белого мяса.

"Miliasso" 4 Vites Rosato — приятное, освежающее розовое сухое вино с мягкими оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из четырех классических для Пьемонта сортов винограда (Барбера, Фреиза, Дольчетто и Неббиоло), что и отражено в его названии. Виноград собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости. После тщательной сортировки ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре на протяжении нескольких часов, чтобы получить нежный розовый цвет сусла. Далее следует традиционная ферментация в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести и яркости фруктовых ароматов. "Милиассо" 4 Витес Розато представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. Уже в первом конкурсе, в котором оно участвовало — "Gilbert & Gaillard, 2020", вино было награждено золотой медалью.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках потери составили до 50%. Несмотря на это, качество собранного урожая было превосходным.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

У вина питкий, легкий, шелковистый вкус с сочными ягодными оттенками, тонкой танинной терпкостью, которая добавляет ему пикантность и объем, живой кислотностью, сохраняющей свежесть до последнего глотка.

Яркие оттенки красных ягод, белых цветов, красной розы, граната и зеленой клубники формируют изысканный аромат вина.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и несложными блюдами из белого мяса.

"Miliasso" 4 Vites Rosato — приятное, освежающее розовое сухое вино с мягкими оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из четырех классических для Пьемонта сортов винограда (Барбера, Фреиза, Дольчетто и Неббиоло), что и отражено в его названии. Виноград собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости. После тщательной сортировки ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре на протяжении нескольких часов, чтобы получить нежный розовый цвет сусла. Далее следует традиционная ферментация в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести и яркости фруктовых ароматов. "Милиассо" 4 Витес Розато представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. Уже в первом конкурсе, в котором оно участвовало — "Gilbert & Gaillard, 2020", вино было награждено золотой медалью.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках потери составили до 50%. Несмотря на это, качество собранного урожая было превосходным.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино легкое и бодрое. Хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с округлыми танинами оттеняется пряным послевкусием.

Аромат вина полон цветочных и фруктовых оттенков, среди которых наиболее ярко выражены тона вишни, фиалки и алычи.

Вино лучше всего подходит к пасте и пицце.

Вино яркого вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино легкое и бодрое. Хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с округлыми танинами оттеняется пряным послевкусием.

Аромат вина полон цветочных и фруктовых оттенков, среди которых наиболее ярко выражены тона вишни, фиалки и алычи.

Вино лучше всего подходит к пасте и пицце.

Вино золотисто-желтого цвета.

Структурированный, хорошо сбалансированный и очень живой вкус вина наполнен яркой кислотностью цитрусовых и экзотических фруктов, оттенками минералов и трав. Лимонные нотки в сочном послевкусии придают ему бодрость и свежесть.

Свежий фруктовый аромат вина вспыхивает яркими цитрусовыми нотами лайма, грейпфрута, апельсина и нюансами экзотических фруктов, находящихся в обрамлении приглушенных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, квашеной капустой.

Элегантное ароматное вино "Philippe Michel" Riesling сделано в типичном освежающем стиле вин Эльзаса. Виноград сорта Рислинг выращивают на участках, расположенных в самой северной части Франции у подножия гор Вогезы. Виноград, собранный на стадии идеальной зрелости, проходит спиртовое брожение на протяжении 7-10 дней при контролируемой температуре. Затем вино осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Рислингом можно наслаждаться как в юном возрасте, так и после 3-х лет дополнительной выдержки, чтобы насладиться более сложным вкусом.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотисто-желтого цвета.

Структурированный, хорошо сбалансированный и очень живой вкус вина наполнен яркой кислотностью цитрусовых и экзотических фруктов, оттенками минералов и трав. Лимонные нотки в сочном послевкусии придают ему бодрость и свежесть.

Свежий фруктовый аромат вина вспыхивает яркими цитрусовыми нотами лайма, грейпфрута, апельсина и нюансами экзотических фруктов, находящихся в обрамлении приглушенных минеральных оттенков.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, квашеной капустой.

Элегантное ароматное вино "Philippe Michel" Riesling сделано в типичном освежающем стиле вин Эльзаса. Виноград сорта Рислинг выращивают на участках, расположенных в самой северной части Франции у подножия гор Вогезы. Виноград, собранный на стадии идеальной зрелости, проходит спиртовое брожение на протяжении 7-10 дней при контролируемой температуре. Затем вино осветляют, фильтруют и разливают в бутылки. Рислингом можно наслаждаться как в юном возрасте, так и после 3-х лет дополнительной выдержки, чтобы насладиться более сложным вкусом.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина плотный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный.

В аромате вина преобладают нотки лимона и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (креветками, лангустами, лобстерами, гребешками), рыбой на гриле, белым мясом и блюдами из домашней птицы, козьим и овечьим сыром.

Вино Arthur Metz, "Vieilles Vignes" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз с более чем 25 участков в Эльзасе. Почвы виноградников состоят из известняка и мергеля и богаты гравием. Вино производится по традиционному методу, с прямым прессованием винограда и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. "Вьей Винь" Рислинг — богатое, ароматически сложное вино с удивительной структурой, хорошей длиной и потенциалом хранения более 5 лет.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина плотный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный.

В аромате вина преобладают нотки лимона и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (креветками, лангустами, лобстерами, гребешками), рыбой на гриле, белым мясом и блюдами из домашней птицы, козьим и овечьим сыром.

Вино Arthur Metz, "Vieilles Vignes" Riesling изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз с более чем 25 участков в Эльзасе. Почвы виноградников состоят из известняка и мергеля и богаты гравием. Вино производится по традиционному методу, с прямым прессованием винограда и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. "Вьей Винь" Рислинг — богатое, ароматически сложное вино с удивительной структурой, хорошей длиной и потенциалом хранения более 5 лет.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Имеет пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, сочный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, цветов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, "Zabalda" Barbera d'Alba DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Вино было названо в честь предыдущего владельца виноградника. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение нескольких дней в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Алкогольная ферментация проводится в течение 8. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Ежегодный объем производства составляет 7000-15000 бутылок.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Имеет пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, сочный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, цветов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, "Zabalda" Barbera d'Alba DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Вино было названо в честь предыдущего владельца виноградника. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение нескольких дней в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Алкогольная ферментация проводится в течение 8. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Ежегодный объем производства составляет 7000-15000 бутылок.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино живого рубинового цвета.

Вино обладает мягким фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Во фруктовом аромате вина ощущаются тона вишни и черешни с легким оттенком фиалки.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным, оно прекрасно сочетается с любыми легкими блюдами.

Вино живого рубинового цвета.

Вино обладает мягким фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Во фруктовом аромате вина ощущаются тона вишни и черешни с легким оттенком фиалки.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным, оно прекрасно сочетается с любыми легкими блюдами.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино имеет классический вкус с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и горького шоколада.

Вино обладает ярким пряно-фруктовым ароматом с тонами вишни и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с морепродуктами, подается к сырам.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино имеет классический вкус с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и горького шоколада.

Вино обладает ярким пряно-фруктовым ароматом с тонами вишни и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с морепродуктами, подается к сырам.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, концентрированный, с великолепной шелковистой текстурой, богатыми нотами торта с черной вишней, сливы, мясистых темных фруктов, яркой кислотностью и нежными, спелыми танинами.

Очень интригующий аромат вина наполнен тонами пряной сливы, красных ягод, сладкого табака, кедра и ванили.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, концентрированный, с великолепной шелковистой текстурой, богатыми нотами торта с черной вишней, сливы, мясистых темных фруктов, яркой кислотностью и нежными, спелыми танинами.

Очень интригующий аромат вина наполнен тонами пряной сливы, красных ягод, сладкого табака, кедра и ванили.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино бледно-золотого цвета с бриллиантовыми отблесками.

Вкус вина сухой и свежий, с характерными тонами желтых яблок и груш, длительным и сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами яблок, лимона и минералов.

Вино рекомендуют подавать к рыбе, тушеной в банановых листьях, или зеленым салатам с уксусной заправкой.

Вино бледно-золотого цвета с бриллиантовыми отблесками.

Вкус вина сухой и свежий, с характерными тонами желтых яблок и груш, длительным и сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами яблок, лимона и минералов.

Вино рекомендуют подавать к рыбе, тушеной в банановых листьях, или зеленым салатам с уксусной заправкой.

Вино ярко-рубинового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина обладает зрелыми пикантно-сладковатыми танинами, мягкой текстурой, нотками вишни Мараска и черной смородины.

В нежном, но интенсивном аромате вина доминируют тона вишни и корицы.

Вино рекомендуется подавать с овощным рагу, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, домашним хлебом с сыром, зайчатиной, дичью, сильными ароматными сырами.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания...

Вино ярко-рубинового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина обладает зрелыми пикантно-сладковатыми танинами, мягкой текстурой, нотками вишни Мараска и черной смородины.

В нежном, но интенсивном аромате вина доминируют тона вишни и корицы.

Вино рекомендуется подавать с овощным рагу, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, домашним хлебом с сыром, зайчатиной, дичью, сильными ароматными сырами.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания...

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким оранжевым отражением.

Вкус вина фруктовый, полный, теплый, сбалансированный, бархатистый, с элегантным и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества фруктовых оттенков и интригует своей сложностью.

Вино составит идеальный тандем с блюдами из красного мяса с добавлением пряных соусов.

Вино "Морес", первый винтаж которого был выпущен в 1989 году, состоит из купажа винограда сортов Барбера и Неббиоло, выращенных на производственной площади в Вердуно. Виноградники, расположенные на высоте 420 метров над уровнем моря, имеют западную экспозицию. В почве наличествуют известковые и илистые породы. Плотность посадки — 4700 лоз на гектар. Средний продуктивный возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. Винификация включает в себя брожение-мацерацию в течение 10 дней в бочках из французского дуба при строгом контроле температурного режима, с ежедневной перекачкой и яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина производится в два этапа: сначала в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, в которых осуществлялось яблочно-молочное брожение, а затем еще в течение примерно 10 месяцев — во французских и словенских дубовых бочках объемом в 35 гектолитров. После розлива, который обычно просходит в конце весны, вино выдерживается в погребах по крайней мере 6 месяцев.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким оранжевым отражением.

Вкус вина фруктовый, полный, теплый, сбалансированный, бархатистый, с элегантным и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества фруктовых оттенков и интригует своей сложностью.

Вино составит идеальный тандем с блюдами из красного мяса с добавлением пряных соусов.

Вино "Морес", первый винтаж которого был выпущен в 1989 году, состоит из купажа винограда сортов Барбера и Неббиоло, выращенных на производственной площади в Вердуно. Виноградники, расположенные на высоте 420 метров над уровнем моря, имеют западную экспозицию. В почве наличествуют известковые и илистые породы. Плотность посадки — 4700 лоз на гектар. Средний продуктивный возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. Винификация включает в себя брожение-мацерацию в течение 10 дней в бочках из французского дуба при строгом контроле температурного режима, с ежедневной перекачкой и яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина производится в два этапа: сначала в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, в которых осуществлялось яблочно-молочное брожение, а затем еще в течение примерно 10 месяцев — во французских и словенских дубовых бочках объемом в 35 гектолитров. После розлива, который обычно просходит в конце весны, вино выдерживается в погребах по крайней мере 6 месяцев.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает сухим, легким, соблазнительным, освежающим вкусом с отличительными фруктовыми нотками.

Свежий аромат вина наполнен деликатными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с запеканками, луковым тартом, моллюсками, рыбой-гриль, холодными мясными блюдами, традиционной эльзасской квашеной капустой и сосисками.

Trimbach, Sylvaner — традиционное белое сухое эльзасское вино, изготовленное из тщательно отобранного с виноградников в Рибонвилле винограда сорта Сильванер. После сбора плоды отделяются от стеблей, прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сортовую свежесть и фруктовость. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют лучшими из лучших.

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает сухим, легким, соблазнительным, освежающим вкусом с отличительными фруктовыми нотками.

Свежий аромат вина наполнен деликатными фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с запеканками, луковым тартом, моллюсками, рыбой-гриль, холодными мясными блюдами, традиционной эльзасской квашеной капустой и сосисками.

Trimbach, Sylvaner — традиционное белое сухое эльзасское вино, изготовленное из тщательно отобранного с виноградников в Рибонвилле винограда сорта Сильванер. После сбора плоды отделяются от стеблей, прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сортовую свежесть и фруктовость. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют лучшими из лучших.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, яркий, превосходно освежающий, с яркими тонами лимонной цедры и лимонного сока.

Интенсивный и сложный аромат вина сочетает цитрусовые тона, минеральные и бальзамические ноты.

Вино рекомендуется подавать к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Tradition" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Традисьон" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Традисьон", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, яркий, превосходно освежающий, с яркими тонами лимонной цедры и лимонного сока.

Интенсивный и сложный аромат вина сочетает цитрусовые тона, минеральные и бальзамические ноты.

Вино рекомендуется подавать к жареной или приготовленной на гриле рыбе, моллюскам и ракообразным.

Kuentz-Bas, Riesling "Tradition" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Традисьон" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют, вино выдерживают на тонком осадке, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Традисьон", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые особенности Рислинга. Вино обладает сложным ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день. Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина сухой, свежий, с приятными минеральными нотками и гармоничной кислотностью.

Очень элегантный и нежный аромат вина наполнен стойкими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, блюдами из рыбы и моллюсками.

Massone Stefano, Gavi "Masera" — чистое, свежее вино с элегантным цветочно-фруктовым ароматом и освежающей, но гармоничной кислотностью. Это аутентичное Гави очень привлекательно в своей простоте и достаточно гастрономично. Виноград сорта Кортезе для изготовления вина выращивается в шести муниципалитетах в зоне Гави ДОКГ, в холмистой местности, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почва виноградников — известковая, с включением глины. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом в первые три недели сентября. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается по крайней мере 3 месяца на осадке и бутилируется в конце зимы.

Зона Гави расположена в южной части Пьемонта, в районе Монферрато, где мягкие холмы следуют друг за другом вплоть до Апеннин и моря. Виноградники, леса и поля создают богатую зеленую территорию, ставшую колыбелью винограда сорта Кортезе. Влияние ветра, приходящего с моря из соседней Лигурии, характеристики почвы и умелый ежедневный уход за виноградниками позволяет винодельне Massone Stefano производить вина с тонкими ароматами и элегантным свежим вкусом. Для Стефано Массоне земля Гави была неотъемлемой частью жизни с тех пор, как в детстве он начал идти по стопам своего отца. День за днем, сезон за сезоном, Стефано отдает все своим виноградникам и своей работе, в которую он влюблен. Его поместье включает в себя 15 виноградников с разными терруарами, расположенных в 6 муниципалитетах района Гави. Тщательная винификация в погребе проводится таким образом, чтобы улучшить характеристики Кортезе и упрочить выражение терруара. Хозяйство Стефано Массоне производит три Гави, каждое из которых имеет уникальные особенности.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина сухой, свежий, с приятными минеральными нотками и гармоничной кислотностью.

Очень элегантный и нежный аромат вина наполнен стойкими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, блюдами из рыбы и моллюсками.

Massone Stefano, Gavi "Masera" — чистое, свежее вино с элегантным цветочно-фруктовым ароматом и освежающей, но гармоничной кислотностью. Это аутентичное Гави очень привлекательно в своей простоте и достаточно гастрономично. Виноград сорта Кортезе для изготовления вина выращивается в шести муниципалитетах в зоне Гави ДОКГ, в холмистой местности, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почва виноградников — известковая, с включением глины. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом в первые три недели сентября. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается по крайней мере 3 месяца на осадке и бутилируется в конце зимы.

Зона Гави расположена в южной части Пьемонта, в районе Монферрато, где мягкие холмы следуют друг за другом вплоть до Апеннин и моря. Виноградники, леса и поля создают богатую зеленую территорию, ставшую колыбелью винограда сорта Кортезе. Влияние ветра, приходящего с моря из соседней Лигурии, характеристики почвы и умелый ежедневный уход за виноградниками позволяет винодельне Massone Stefano производить вина с тонкими ароматами и элегантным свежим вкусом. Для Стефано Массоне земля Гави была неотъемлемой частью жизни с тех пор, как в детстве он начал идти по стопам своего отца. День за днем, сезон за сезоном, Стефано отдает все своим виноградникам и своей работе, в которую он влюблен. Его поместье включает в себя 15 виноградников с разными терруарами, расположенных в 6 муниципалитетах района Гави. Тщательная винификация в погребе проводится таким образом, чтобы улучшить характеристики Кортезе и упрочить выражение терруара. Хозяйство Стефано Массоне производит три Гави, каждое из которых имеет уникальные особенности.

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается освежающим вкусом с тонкими пряными оттенками. Послевкусие длительное и приятное.

Аромат вина насыщен нежными тонами ананаса, персика и абрикоса, дополненными цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается освежающим вкусом с тонкими пряными оттенками. Послевкусие длительное и приятное.

Аромат вина насыщен нежными тонами ананаса, персика и абрикоса, дополненными цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы или легким закускам.

Выразительное и освежающее сухое вино Gavi del Comune di Gavi является на сегодняшний день одним из самых известных белых вин Пьемонта. Сбор винограда сорта Кортезе, который идет на производство этого вина, происходит вручную в сентябре. Продолжительность ферментации при контролируемой температуре в 18°С составляет 20 дней. Старение проходит в цистернах из нержавеющей стали, что позволяет максимально сохранить свежесть и аромат вина.Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1907 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает легким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и тонами светлых фруктов.

В нежном, но довольно интенсивном букете переплетаются ароматы белых цветов и спелых желтых яблок.

Вино замечательно дополнит вкус овощей, пасты, ризотто, моллюсков, озерной и речной рыбы. Его также рекомендуется подавать к курице и блюдам со сладкими, пряными или маслянистыми соусами.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино привлекает легким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и тонами светлых фруктов.

В нежном, но довольно интенсивном букете переплетаются ароматы белых цветов и спелых желтых яблок.

Вино замечательно дополнит вкус овощей, пасты, ризотто, моллюсков, озерной и речной рыбы. Его также рекомендуется подавать к курице и блюдам со сладкими, пряными или маслянистыми соусами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино Санта Джуста Шардоне Пьемонт прекрасно сбалансировано и обладает великолепным фруктовым вкусом, в котором тона груши, персиков и айвы дополняются тонами сливочного масла и тостов.

Душистый аромат вина очаровывает нотами меда, жимолости, белых цветов, айвы, лесного ореха и сухофруктов.

Вино Санта Джуста Шардоне Пьемонт прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и моллюсков, овощными и фруктовыми салатами, а также легкими десертами.

"Санта Джуста" Шардоне — одно из легких и изысканных вин от Микеле Кьярло, которое изготовлено из отборного Шардоне, выращенного в идеальных климатических условиях Пьемонта, с трех сторон защищенного Альпами и Апеннинами от холодных ветров. Для изготовления этого прекрасного вина используются только самые лучше ягоды, отобранные в результате тщательной сортировки, а главными особенностями винификации является мягкий отжим и ферментация в барриках на протяжении двух недель, а также частичная малолактическая ферментация, после окончания которой "Санта Джуста" в течение 9 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этим тонкостям вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом, особое очарование которому дарят фруктовые тона, дополненные оттенками сливочного масла и поджаренных тостов.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино Санта Джуста Шардоне Пьемонт прекрасно сбалансировано и обладает великолепным фруктовым вкусом, в котором тона груши, персиков и айвы дополняются тонами сливочного масла и тостов.

Душистый аромат вина очаровывает нотами меда, жимолости, белых цветов, айвы, лесного ореха и сухофруктов.

Вино Санта Джуста Шардоне Пьемонт прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и моллюсков, овощными и фруктовыми салатами, а также легкими десертами.

"Санта Джуста" Шардоне — одно из легких и изысканных вин от Микеле Кьярло, которое изготовлено из отборного Шардоне, выращенного в идеальных климатических условиях Пьемонта, с трех сторон защищенного Альпами и Апеннинами от холодных ветров. Для изготовления этого прекрасного вина используются только самые лучше ягоды, отобранные в результате тщательной сортировки, а главными особенностями винификации является мягкий отжим и ферментация в барриках на протяжении двух недель, а также частичная малолактическая ферментация, после окончания которой "Санта Джуста" в течение 9 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этим тонкостям вино обладает сложным, прекрасно сбалансированным вкусом, особое очарование которому дарят фруктовые тона, дополненные оттенками сливочного масла и поджаренных тостов.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.