Вино Пьемонт, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 100

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат сотканный из нот сливового джема, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат сотканный из нот сливового джема, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сложным, гармоничным, интенсивным, элегантно сбалансированным вкусом с великолепной структурой, повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и настойчивым, приятным, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот белых цветов и спелых фруктов, таких как груша, персик, ананас и маракуйя.

Вино очень универсально: идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками (холодными и горячими) и с первыми блюдами, ризотто с шафраном, спаржей или ракообразными, пастой с соусом песто или грибами. Кроме того, вино можно подавать к пряным сырам, белому мясу и рыбе, устрицам, моллюскам, суши и сашими.

Cornarea, Roero Arneis — чрезвычайно элегантное, оригинальное вино, с первого глотка сразу объясняющее причины своего большого успеха. Вино производится из винограда сорта Арнеис, название которого с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок". Этот сорт практически исчез в начале 70-х годов XX века из-за требовательности в выращивании, но хозяйство Cornarea приложило много усилий для восстановления и процветания Арнеис. Виноградники расположены на высоте 280 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно песчано-глинистые, богатые магнием. Лозы Арнеис были посажены здесь в 1975-1977 годах. Урожай собирают исключительно вручную, затем сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в стальных чанах.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это привело к замедлению вегетативного развития. Резкое снижение температуры в начале сентября также вызвало временное замедление созревания винограда. Несмотря на это, урожай был отличного качества, с оптимальным балансом сахара и кислотности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сложным, гармоничным, интенсивным, элегантно сбалансированным вкусом с великолепной структурой, повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и настойчивым, приятным, минеральным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот белых цветов и спелых фруктов, таких как груша, персик, ананас и маракуйя.

Вино очень универсально: идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками (холодными и горячими) и с первыми блюдами, ризотто с шафраном, спаржей или ракообразными, пастой с соусом песто или грибами. Кроме того, вино можно подавать к пряным сырам, белому мясу и рыбе, устрицам, моллюскам, суши и сашими.

Cornarea, Roero Arneis — чрезвычайно элегантное, оригинальное вино, с первого глотка сразу объясняющее причины своего большого успеха. Вино производится из винограда сорта Арнеис, название которого с пьемонтского диалекта переводится как "капризный ребенок". Этот сорт практически исчез в начале 70-х годов XX века из-за требовательности в выращивании, но хозяйство Cornarea приложило много усилий для восстановления и процветания Арнеис. Виноградники расположены на высоте 280 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно песчано-глинистые, богатые магнием. Лозы Арнеис были посажены здесь в 1975-1977 годах. Урожай собирают исключительно вручную, затем сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в стальных чанах.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это привело к замедлению вегетативного развития. Резкое снижение температуры в начале сентября также вызвало временное замедление созревания винограда. Несмотря на это, урожай был отличного качества, с оптимальным балансом сахара и кислотности.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Гармоничный, элегантный вкус вина обладает приятной полнотой и плотным ядром оттенков желтых фруктов.

Сложный, интенсивный аромат вина соткан из оттенков абрикоса и спелого яблока.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Гармоничный, элегантный вкус вина обладает приятной полнотой и плотным ядром оттенков желтых фруктов.

Сложный, интенсивный аромат вина соткан из оттенков абрикоса и спелого яблока.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино привлекательного золотисто-лимонного цвета.

Вино чарует мягким, гармоничным, округлым вкусом с нотами спелого персика, медовой дыни, сочного лимона и минералов, гладкой текстурой, освежающей кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина соткан из нот спелых садовых фруктов, весенних цветов, полевых трав и минералов.

Вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства "Pilin" заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино привлекательного золотисто-лимонного цвета.

Вино чарует мягким, гармоничным, округлым вкусом с нотами спелого персика, медовой дыни, сочного лимона и минералов, гладкой текстурой, освежающей кислотностью и пикантной миндальной горчинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина соткан из нот спелых садовых фруктов, весенних цветов, полевых трав и минералов.

Вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства "Pilin" заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина средней насыщенности, с классической кислотностью, хорошей структурой, элегантной фруктовостью, мелкозернистыми полированными танинами. Послевкусие длительное, чистое.

Свежий аромат вина наполнен тонами темных ягод, миндаля, сливы и персика.

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

"Conca Tre Pile" — элегантное красное вино, виноград для которого выращивают на склоне Конка Тре Пилле в местности Bussia Soprana. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Урожай собирают вручную в первых числах октября, ферментация проходит в стальных емкостях. В них же вино проходит первую стадию созревания, которая длится несколько месяцев. Далее вино переливают в новые дубовые бочки, где оставляют для выдержки на 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. На этикетке вина "Конка Тре Пиле" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина средней насыщенности, с классической кислотностью, хорошей структурой, элегантной фруктовостью, мелкозернистыми полированными танинами. Послевкусие длительное, чистое.

Свежий аромат вина наполнен тонами темных ягод, миндаля, сливы и персика.

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

"Conca Tre Pile" — элегантное красное вино, виноград для которого выращивают на склоне Конка Тре Пилле в местности Bussia Soprana. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Урожай собирают вручную в первых числах октября, ферментация проходит в стальных емкостях. В них же вино проходит первую стадию созревания, которая длится несколько месяцев. Далее вино переливают в новые дубовые бочки, где оставляют для выдержки на 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. На этикетке вина "Конка Тре Пиле" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино обладает гранатовым цветом с малиновыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с минеральными акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием, в котором слышны нюансы корицы, белого перца и лепестков роз.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот аниса, вишневого пирога, красной смородины, подлеска, кожи и засушенных лепестков роз.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

Вино обладает гранатовым цветом с малиновыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с минеральными акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием, в котором слышны нюансы корицы, белого перца и лепестков роз.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот аниса, вишневого пирога, красной смородины, подлеска, кожи и засушенных лепестков роз.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, колбасами, твердыми сырами.

Colombera & Garella, Coste della Sesia "Cascina Cottignano" DOC — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Неббиоло Кроатина и Весполино. Ягоды произрастают на участке "Cascina Cottignano" с почвами из желтого порфиритового песка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с дикими дрожжами в цементных резервуарах. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых бочках второго и третьего использования.

Colombera & Garella — совместный проект Giacomo Colombera и Cristiano Garella, созданный в 2010 году в Пьемонте. Джакомо принадлежали семейные виноградники в Браматерре, а Криштиано был начинающим виноделом. В подростковом возрасте Криштиану был настолько одержим вином, что умолял своего брата отвезти его на юг к Ланге, где он потратил все свои карманные деньги на обучение. Уолтер Спеллер называет Криштиану "одним из самых молодых и талантливых энологов Италии".На сегодняшний день компания производит всего 4 вина, каждое из которых выражает характер и потенциал местного терруара. Изысканные, чистые, яркие, эти вина покоряют с первого глотка.

Напиток интенсивного золотисто-коричневого цвета.

Вкус напитка гармоничный, неподражаемо горько-сладкий, бархатистый, насыщенный, с нотами ароматических трав, лаванды и розы.

Букет напитка раскрывается медовыми оттенками, мускатными и бальзамическими нотами, обертонами цветов, ревеня и хинина.

"Гран Луссо" можно употреблять в качестве самостоятельного напитка со льдом и долькой грейпфрута или в составе коктейлей, таких как "Martinez", "Rob Roy" и "El Presidente".

Винный напиток Martini, "Gran Lusso" был выпущен к 150-летию бренда Мартини. Рецепт "Lusso" был составлен Луиджи Росси в 1871 году. Его последователи — виноделы Джузеппе Муссо и Ивано Танутти — переосмыслили старинную рецептуру и, сохранив уникальность напитка, придали ему особое современное "звучание". Так появился "Gran Lusso". Основу напитка составляет вермут из винограда сорта Москато Канелло, выдержанный год в деревянных бочках, красное вино из винограда сорта Барбера и созданный по старинному рецепту экстракт, который выдерживался в течение 8 лет в небольших бутылках. Напиток был произведен в ограниченном количестве — 150 000 бутылок.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Напиток интенсивного золотисто-коричневого цвета.

Вкус напитка гармоничный, неподражаемо горько-сладкий, бархатистый, насыщенный, с нотами ароматических трав, лаванды и розы.

Букет напитка раскрывается медовыми оттенками, мускатными и бальзамическими нотами, обертонами цветов, ревеня и хинина.

"Гран Луссо" можно употреблять в качестве самостоятельного напитка со льдом и долькой грейпфрута или в составе коктейлей, таких как "Martinez", "Rob Roy" и "El Presidente".

Винный напиток Martini, "Gran Lusso" был выпущен к 150-летию бренда Мартини. Рецепт "Lusso" был составлен Луиджи Росси в 1871 году. Его последователи — виноделы Джузеппе Муссо и Ивано Танутти — переосмыслили старинную рецептуру и, сохранив уникальность напитка, придали ему особое современное "звучание". Так появился "Gran Lusso". Основу напитка составляет вермут из винограда сорта Москато Канелло, выдержанный год в деревянных бочках, красное вино из винограда сорта Барбера и созданный по старинному рецепту экстракт, который выдерживался в течение 8 лет в небольших бутылках. Напиток был произведен в ограниченном количестве — 150 000 бутылок.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино яркого и живого красно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, элегантный, привлекательный, с нотами малины, яркой кислотностью, спелыми танинами и длительным послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен цветочными (фиалка) оттенками, освежающими нотами вишни, клубники и красной смородины.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Вино яркого и живого красно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, элегантный, привлекательный, с нотами малины, яркой кислотностью, спелыми танинами и длительным послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен цветочными (фиалка) оттенками, освежающими нотами вишни, клубники и красной смородины.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и маленькими пузырьками.

В мягком, округлом, гармоничном вкусе вина ощущаются тона абрикоса, персика и груши, сладость которых оттеняется тонкой кислотностью, оставляя послевкусие с цветочными оттенками.

В свежем, тонком аромате вина преобладают нотки белых цветов, сладковатые оттенки спелого персика, яблока и груши.

Вино идеально сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым, печеньем, сыром Горгонзола, блюдами восточной кухни, используется в коктейлях.

Saracco, Moscato d'Asti DOCG обладает фантастическим ароматом, который невозможно забыть. Его вкус такой же мягкий и соблазнительный, как холмы, где он рождается; столь же яркий и острый, как горы, которые окружают и защищают виноградники на горизонте; освежающий и шипучий, как ветер, мчащийся с вершин Альп к холмам.Собранный виноград сорта Москато прессуется целыми гроздями, чтобы извлечь самую ароматную часть из верхней части ягоды. Сок помещает в контейнеры из нержавеющей стали, где он может храниться при температуре -3°C в течение нескольких месяцев. Когда принимается решение об изготовлении вина, сусло переливают в автоклавы для ферментации, в которых также контролируется температура. После легкой фильтрации вино разливается в бутылки, чтобы сохранить природную свежесть и аромат. Свежее и жизнерадостное вино Saracco, Moscato d'Asti DOCG лучше всего пить молодым, когда его букет чист и красив.Вегетационный сезон 2019 года не давал виноградарям Пьемонта расслабиться: проливные весенние дожди, град и знойная летняя засуха заставляли предпринимать больше действий по сохранению урожая, и хотя его количество оказалось на 10-15% меньше обычного, качество винограда осталось на достойном уровне. Для Саракко, Москато д'Асти 2019 года характерна свежесть аромата и вкуса, гармоничное сочетание оттенков сладких фруктов и тонкой кислотности.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и маленькими пузырьками.

В мягком, округлом, гармоничном вкусе вина ощущаются тона абрикоса, персика и груши, сладость которых оттеняется тонкой кислотностью, оставляя послевкусие с цветочными оттенками.

В свежем, тонком аромате вина преобладают нотки белых цветов, сладковатые оттенки спелого персика, яблока и груши.

Вино идеально сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым, печеньем, сыром Горгонзола, блюдами восточной кухни, используется в коктейлях.

Saracco, Moscato d'Asti DOCG обладает фантастическим ароматом, который невозможно забыть. Его вкус такой же мягкий и соблазнительный, как холмы, где он рождается; столь же яркий и острый, как горы, которые окружают и защищают виноградники на горизонте; освежающий и шипучий, как ветер, мчащийся с вершин Альп к холмам.Собранный виноград сорта Москато прессуется целыми гроздями, чтобы извлечь самую ароматную часть из верхней части ягоды. Сок помещает в контейнеры из нержавеющей стали, где он может храниться при температуре -3°C в течение нескольких месяцев. Когда принимается решение об изготовлении вина, сусло переливают в автоклавы для ферментации, в которых также контролируется температура. После легкой фильтрации вино разливается в бутылки, чтобы сохранить природную свежесть и аромат. Свежее и жизнерадостное вино Saracco, Moscato d'Asti DOCG лучше всего пить молодым, когда его букет чист и красив.Вегетационный сезон 2019 года не давал виноградарям Пьемонта расслабиться: проливные весенние дожди, град и знойная летняя засуха заставляли предпринимать больше действий по сохранению урожая, и хотя его количество оказалось на 10-15% меньше обычного, качество винограда осталось на достойном уровне. Для Саракко, Москато д'Асти 2019 года характерна свежесть аромата и вкуса, гармоничное сочетание оттенков сладких фруктов и тонкой кислотности.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вермут приятного розово-вишневого цвета с пурпурным полутоном.

Вермут обладает хорошо сбалансированным вкусом, в котором гармонично переплетаются сладость и горчинка.

Хорошо сбалансированный, гармоничный аромат напитка раскрывается тонами специй, с доминантой гвоздики и корицы.

Вермут превосходен в чистом виде или с несколькими кубиками льда.

Cesare da Sesto Rosе — интересный розовый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. Это единственный из всех вермутов этой линии, который создается на основе сухого вина не только из белых, но и из красных сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Состав дополнен сахарным сиропом, спиртом и настоем из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вермут приятного розово-вишневого цвета с пурпурным полутоном.

Вермут обладает хорошо сбалансированным вкусом, в котором гармонично переплетаются сладость и горчинка.

Хорошо сбалансированный, гармоничный аромат напитка раскрывается тонами специй, с доминантой гвоздики и корицы.

Вермут превосходен в чистом виде или с несколькими кубиками льда.

Cesare da Sesto Rosе — интересный розовый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. Это единственный из всех вермутов этой линии, который создается на основе сухого вина не только из белых, но и из красных сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Состав дополнен сахарным сиропом, спиртом и настоем из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Напиток приятного красно-янтарного цвета.

Вермут отличается интересным сладким вкусом с приятной горчинкой.

Напиток обладает сбалансированным ароматом с тонами ванили, трав и специй.

Напиток превосходен в чистом виде со льдом. Хорошо сочетается с соком и долькой лимона.

Cesare da Sesto Rosso — интересный красный сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит сухое вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, настой из целого букета ароматных пряных трав и карамелизированный сахар, который придает напитку красивый янтарно-красный цвет. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров -  Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Напиток приятного красно-янтарного цвета.

Вермут отличается интересным сладким вкусом с приятной горчинкой.

Напиток обладает сбалансированным ароматом с тонами ванили, трав и специй.

Напиток превосходен в чистом виде со льдом. Хорошо сочетается с соком и долькой лимона.

Cesare da Sesto Rosso — интересный красный сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит сухое вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, настой из целого букета ароматных пряных трав и карамелизированный сахар, который придает напитку красивый янтарно-красный цвет. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров -  Чезаре да Сесто.  Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов. 

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино золотистого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина интригующий, очень элегантный, компактный, но объемный, превосходно сбалансированный, с повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и длительным, четко очерченным, освежающим послевкусием.

Богатый, открытый, обильный аромат вина наполнен яркими нотами цветов, оттенками белых и цитрусовых фруктов и пряных трав, гладкими нюансами засахаренного миндаля и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из овощей и рыбы, с блюдами из сырого мясного фарша, трюфелями и пастой с соусом песто.

Вино золотистого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина интригующий, очень элегантный, компактный, но объемный, превосходно сбалансированный, с повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и длительным, четко очерченным, освежающим послевкусием.

Богатый, открытый, обильный аромат вина наполнен яркими нотами цветов, оттенками белых и цитрусовых фруктов и пряных трав, гладкими нюансами засахаренного миндаля и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из овощей и рыбы, с блюдами из сырого мясного фарша, трюфелями и пастой с соусом песто.

Вино золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сухой, освежающий вкус вина обладает заметной кислотностью цитрусовых и легкой горчинкой, в которой угадываются намеки лимонника, полыни, миндаля и боярышника. Их сглаживают тонкие медовые и цветочные нюансы. Послевкусие долгое, стойкое.

Классический аромат вина соткан из нежных нот цветов, дикорастущих трав, меда, свежих оттенков цитрусовых, зеленого яблока, мяты и белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастой, ризотто.

Кортезе для Gavi di Tassarolo "Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло "Форначи": в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино золотисто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сухой, освежающий вкус вина обладает заметной кислотностью цитрусовых и легкой горчинкой, в которой угадываются намеки лимонника, полыни, миндаля и боярышника. Их сглаживают тонкие медовые и цветочные нюансы. Послевкусие долгое, стойкое.

Классический аромат вина соткан из нежных нот цветов, дикорастущих трав, меда, свежих оттенков цитрусовых, зеленого яблока, мяты и белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастой, ризотто.

Кортезе для Gavi di Tassarolo "Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло "Форначи": в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, выразительным, глубоким, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошей концентрацией и балансом, ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с деликатной терпкостью черных ягод и дуба.

У вина очень гармоничный, сложный и многогранный аромат с оттенками спелых ягод, лепестков розы, смолы, табака, пряностей и благородной древесины.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Удивительно, но вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет. Это объясняется резкими колебаниями суточных температур, когда прохладные летние ночи смягчают влияние жарких дней. Вина оказались очень фруктовыми, с хорошей кислотностью.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, выразительным, глубоким, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошей концентрацией и балансом, ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с деликатной терпкостью черных ягод и дуба.

У вина очень гармоничный, сложный и многогранный аромат с оттенками спелых ягод, лепестков розы, смолы, табака, пряностей и благородной древесины.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Удивительно, но вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет. Это объясняется резкими колебаниями суточных температур, когда прохладные летние ночи смягчают влияние жарких дней. Вина оказались очень фруктовыми, с хорошей кислотностью.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубиново-красного цвета, с годами склонного к гранатовому.

Вкус вина сбалансированный, с приятной свежестью, бархатными танинами, нотками подвяленных ягод, черной смородины, вишни, с небольшой терпкостью и длительным, затяжным послевкусием.

Аромат вина выражает большую элегантность и изящество. Он наполнен нотками фиалки и красных ягод, эфирными оттенками и нежными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, грибами и зрелыми сырами.

Элегантное вино "Gioso" Barbaresco производится в северной части Италии, в Пьемонте. Оно является моносортовым и изготавливается из винограда сорта Неббиоло. Барбареско, обладающее терпким ягодным вкусом с заманчивыми нотками сухой земли и пряностей, может по-настоящему поразить вкусовые рецепторы. При производстве вина осуществляется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30 °С и натуральное яблочно-молочное брожение при 20 °C. Затем вино выдерживается как минимум 9 месяцев в больших болгарских дубовых бочках. После розлива по бутылкам "Джиозо" Барбареско дозревает еще 6 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и достигает зрелости только после 5-10 лет.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино рубиново-красного цвета, с годами склонного к гранатовому.

Вкус вина сбалансированный, с приятной свежестью, бархатными танинами, нотками подвяленных ягод, черной смородины, вишни, с небольшой терпкостью и длительным, затяжным послевкусием.

Аромат вина выражает большую элегантность и изящество. Он наполнен нотками фиалки и красных ягод, эфирными оттенками и нежными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, грибами и зрелыми сырами.

Элегантное вино "Gioso" Barbaresco производится в северной части Италии, в Пьемонте. Оно является моносортовым и изготавливается из винограда сорта Неббиоло. Барбареско, обладающее терпким ягодным вкусом с заманчивыми нотками сухой земли и пряностей, может по-настоящему поразить вкусовые рецепторы. При производстве вина осуществляется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30 °С и натуральное яблочно-молочное брожение при 20 °C. Затем вино выдерживается как минимум 9 месяцев в больших болгарских дубовых бочках. После розлива по бутылкам "Джиозо" Барбареско дозревает еще 6 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и достигает зрелости только после 5-10 лет.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

У вина светло-соломенный цвет с зеленовато-золотистыми отблесками.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими нюансами минералов, карамели и тостов, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, белых цветов, фруктов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для Gavi di Tassarolo "Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло "Форначи": в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

У вина светло-соломенный цвет с зеленовато-золотистыми отблесками.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими нюансами минералов, карамели и тостов, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, белых цветов, фруктов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Кортезе для Gavi di Tassarolo "Fornaci" выращен на холме в коммуне Tassarolo на винограднике Fornaci, что в переводе с итальянского означает "печь". Когда-то на этом месте располагалась фабрика, производящая кирпич, для обжига которого используются печи.Особенности производства вина Гави ди Тассароло "Форначи": в августе начинаются исследования на образцах винограда, в сентябре происходит сбор урожая. Главный критерий спелости винограда — содержание в нем сахара. Свежесобранный виноград отправляется на мягкое прессование. Ферментация проходит при температуре 18-20 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживается недолго — всего несколько месяцев.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует классический, сухой, гладкий фруктовый вкус с отличным балансом, нотами красных ягод в чуть горьковатом послевкусии.

Элегантный аромат вина состоит из оттенков черных и красных фруктов, нюансов дегтя, земли, трюфеля, специй, сухих трав и подлеска.

Вино является универсальным. Прекрасно сочетается с закусками, спагетти, супами, омлетами, белым мясом.

Nada Fiorenzo, Dolcetto d'Alba, 2017 — красное сухое вино с классическим вкусом, способным приносить неподдельное удовольствие и вызывать искренний восторг. Виноград сорта Дольчетто собирают в регионе Ромбоне (Пьемонт) с виноградников, посаженных в 1997 году. После ферментации вино выдерживается 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках после розлива.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует классический, сухой, гладкий фруктовый вкус с отличным балансом, нотами красных ягод в чуть горьковатом послевкусии.

Элегантный аромат вина состоит из оттенков черных и красных фруктов, нюансов дегтя, земли, трюфеля, специй, сухих трав и подлеска.

Вино является универсальным. Прекрасно сочетается с закусками, спагетти, супами, омлетами, белым мясом.

Nada Fiorenzo, Dolcetto d'Alba, 2017 — красное сухое вино с классическим вкусом, способным приносить неподдельное удовольствие и вызывать искренний восторг. Виноград сорта Дольчетто собирают в регионе Ромбоне (Пьемонт) с виноградников, посаженных в 1997 году. После ферментации вино выдерживается 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках после розлива.

Вино светло-рубинового цвета с характерным оранжевым оттенком.

Вкус вина сухой, сбалансированный, с мягкой текстурой, сдержанными танинами, фруктовыми нотами и очень длительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами фиалки, розы и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, колбасными изделиями, сырами, белым мясом, голубой рыбой, Идеально в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни на основе сырой рыбы и ароматических трав. При охлаждении до 13 °С станет великолепным аперитивом.

Красное сухое вино "Il Ruvo" изготавливается из редкого винограда сорта Гриньолино, обладающего мелкими ягодами. Среди виноградников замка есть участки с почвами из древних морских отложений, оптимально подходящими для выращивания этого сорта. Такие почвы с высоким содержанием ила называются "белыми почвами" и оптимальны для Гриньолино, выращивание которого всегда было проблемой для виноделов, учитывая его капризный характер. Ферментация сусла проходит в цементных чанах и осуществляется с особой тщательностью. Выдержка на осадке около восьми месяцев производится в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино светло-рубинового цвета с характерным оранжевым оттенком.

Вкус вина сухой, сбалансированный, с мягкой текстурой, сдержанными танинами, фруктовыми нотами и очень длительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами фиалки, розы и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, колбасными изделиями, сырами, белым мясом, голубой рыбой, Идеально в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни на основе сырой рыбы и ароматических трав. При охлаждении до 13 °С станет великолепным аперитивом.

Красное сухое вино "Il Ruvo" изготавливается из редкого винограда сорта Гриньолино, обладающего мелкими ягодами. Среди виноградников замка есть участки с почвами из древних морских отложений, оптимально подходящими для выращивания этого сорта. Такие почвы с высоким содержанием ила называются "белыми почвами" и оптимальны для Гриньолино, выращивание которого всегда было проблемой для виноделов, учитывая его капризный характер. Ферментация сусла проходит в цементных чанах и осуществляется с особой тщательностью. Выдержка на осадке около восьми месяцев производится в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина — сухой, насыщенный, гармоничный, со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, гладкими танинами, нюансами чернослива и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых лесных ягод, эфирными оттенками и характерной горчинкой.

Вино рекомендуется сочетать с насыщенными мясными блюдами, особенно из свинины и дичи, пастой и сырами.

Красное сухое вино Cantine Volpi, Barolo произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в разных муниципалитетах зоны Бароло. Урожай собирается по достижении оптимальной степени спелости. Винификация сусла протекает при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на протяжении 38 месяцев, из которых 18 месяцев — в дубовых бочках. Вино можно пить молодым и хранить в течение 5 лет при надлежащих условиях (температуре не выше 25 °C и влажности от 50% до 70%). Бароло отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и сырами.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина — сухой, насыщенный, гармоничный, со сладковатыми фруктово-ягодными оттенками, гладкими танинами, нюансами чернослива и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых лесных ягод, эфирными оттенками и характерной горчинкой.

Вино рекомендуется сочетать с насыщенными мясными блюдами, особенно из свинины и дичи, пастой и сырами.

Красное сухое вино Cantine Volpi, Barolo произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в разных муниципалитетах зоны Бароло. Урожай собирается по достижении оптимальной степени спелости. Винификация сусла протекает при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на протяжении 38 месяцев, из которых 18 месяцев — в дубовых бочках. Вино можно пить молодым и хранить в течение 5 лет при надлежащих условиях (температуре не выше 25 °C и влажности от 50% до 70%). Бароло отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и сырами.

Винодельня Cantine Volpi была основана в 1914 году в городе Тортона, расположенном в центре Пьемонта. Живописный город лежит в приблизительно в 56 км к западу от Асти и в 72 км к северу от Тирренского моря. Этот уголок Пьемонта включает в себя такие виноградарские зоны как Колли Торонтези, Гави и Ольтрепо Павезе. Здесь преимущественно выращивают виноград сортов Кортезе и Барбера. Почвы богаты песчаником, глиной и минеральными солями. Постепенно семейный винодельческий бизнес стал ключевым игроком на региональном рынке. Компания выпускает широкую линейку классических итальянских вин, производство которых осуществляется в тщательном соответствии с требованиями органического земледелия. Флагман винодельческого портфеля компании — Barolo DOCG.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина теплый, богатый, с важной, но всегда хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и длительным послевкусием с нотками варенья из лесных ягод.

Душистый аромат вина наполнен оттенками вишни, фиалки и пряностей, развивающимися на фоне нот лакрицы и корицы.

Вино гармонично сочетается с мясом, особенно жареным, дичью и сырами.

Cornarea, Nebbiolo d'Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа около города Канале д'Альба. Виноградник площадью в 3 га разбит на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную и западную экспозиции и богатую магнием почву с характерным преобладанием песка и железистой глины. Лозы Неббиоло были посажены здесь в 1975, 1978 и 1979 годах. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина теплый, богатый, с важной, но всегда хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и длительным послевкусием с нотками варенья из лесных ягод.

Душистый аромат вина наполнен оттенками вишни, фиалки и пряностей, развивающимися на фоне нот лакрицы и корицы.

Вино гармонично сочетается с мясом, особенно жареным, дичью и сырами.

Cornarea, Nebbiolo d'Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа около города Канале д'Альба. Виноградник площадью в 3 га разбит на высоте 280 метров над уровнем моря, имеет юго-западную и западную экспозиции и богатую магнием почву с характерным преобладанием песка и железистой глины. Лозы Неббиоло были посажены здесь в 1975, 1978 и 1979 годах. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Зима в 2019 году в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Обильные дожди в апреле спровоцировали медленное начало вегетационного цикла, но с другой стороны, привели к значительному накоплению воды в почве, что компенсировало скудные зимние осадки. Высокие температуры в июне в сочетании с хорошим запасом грунтовых вод создали условия для быстрого развития лоз, что потребовало от виноградарей большого внимания для предотвращения любых фитосанитарных проблем. Самый жаркий период сезона был зарегистрирован в конце июня, после чего последовали дни с более умеренными температурами, чередующиеся с дождливыми. В конце июля была зафиксирована вторая волна летней жары, которая закончилась сильными грозами. Остаток летнего сезона был мягким и с регулярными осадками.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает округлым, богатым вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, свежий аромат с нотами спелых яблок и абрикос.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино обладает округлым, богатым вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, свежий аромат с нотами спелых яблок и абрикос.

Вино подается как аперитив, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и мягкими сырами.

Белое вино La Mesma, Gavi del Comune di Gavi DOCG производится из винограда сорта Кортезе, выращиваемого на южных склонах виноградников в Монтеротондо на высоте 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бетонных чанах на тонком осадке и длится 5 месяцев.

La Mesma — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Menterotondo. Оно было основано в 2011 году тремя сестрами Rosina. Несмотря на то, что Паола, Франческа и Анна не имели профессионального образования, их стремление и желание создавать элегантные вина принесло успешные плоды. В сотрудничестве с талантливым энологом Массимо Аззолиньо мечта превратилась в реальность.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 15 га. Возделывание лоз проводится в соответствии с биодинамическим земледелием. На сегодняшний день продукция винодельни "Ла Месма" пользуется популярностью как у местного населения, так и за пределами Италии.

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с приятными танинами, довольно высокой кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, немного терпким длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками вишни, фиалки, герани, малины, черники, красной смородины, черноплодной рябины, граната и земляными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом (на гриле, жареным или под соусом) и дичью.

Corte Santa Lucia, Langhe Nebbiolo — красное сухое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и свежим, сбалансированным вкусом с тонами красных фруктов и ягод, заметной кислотностью и сильными, но элегантными танинами. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Ланге. После традиционной ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев. Ланге Неббиоло хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с приятными танинами, довольно высокой кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, немного терпким длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками вишни, фиалки, герани, малины, черники, красной смородины, черноплодной рябины, граната и земляными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом (на гриле, жареным или под соусом) и дичью.

Corte Santa Lucia, Langhe Nebbiolo — красное сухое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и свежим, сбалансированным вкусом с тонами красных фруктов и ягод, заметной кислотностью и сильными, но элегантными танинами. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в зоне Ланге. После традиционной ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев. Ланге Неббиоло хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино обладает сухим, элегантным, полнотелым вкусом со сложным букетом и богатым танинным финишем.

Молодое вино благоухает приятными ароматами фруктов и специй. В зрелом возрасте богатый букет вина раскрывается нотами сухих цветов, фиалок, гармонично дополненными оттенками белых трюфелей и аниса.

Вино дополнит мясные блюда, дичь, птицу, блюда из белых трюфелей, сыры.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино обладает сухим, элегантным, полнотелым вкусом со сложным букетом и богатым танинным финишем.

Молодое вино благоухает приятными ароматами фруктов и специй. В зрелом возрасте богатый букет вина раскрывается нотами сухих цветов, фиалок, гармонично дополненными оттенками белых трюфелей и аниса.

Вино дополнит мясные блюда, дичь, птицу, блюда из белых трюфелей, сыры.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино отличается освежающим, приятным, гармоничным вкусом с нотами фруктов.

Аромат вино соткан из нюансов свежих фруктов и цитрусовых.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, салатами, блюдами из сырой рыбы, морепродуктами, сырами, курицей и макаронами с овощами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино отличается освежающим, приятным, гармоничным вкусом с нотами фруктов.

Аромат вино соткан из нюансов свежих фруктов и цитрусовых.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, салатами, блюдами из сырой рыбы, морепродуктами, сырами, курицей и макаронами с овощами.