Вино Оселета, Саперави и Руфете, Страница 76

Цвет вина — насыщенно-пурпурный.

Вкус вина демонстрирует оттенки шоколада и вишни, обрамленные легкими нюансами ванили. Послевкусие деликатное, бархатистое.

Аромат вина наполнен тонами вишен и шоколада.

Вино рекомендуется сервировать с красным мясом, шашлыком, твердыми сырами, дичью и сытными закусками.

"Ulybka" Mukuzani — красное моносортовое столовое вино, изготовленное из выращенного в Кахетии винограда Саперави. Оно обладает многослойным вкусом с бархатистой текстурой, в котором хорошо прослеживаются сочные тона вишен и нюансы шоколада. Вино "Улыбка" Мукузани станет хорошим дополнением к традиционному грузинскому шашлыку, дикой птице и сырам.

Цвет вина — насыщенно-пурпурный.

Вкус вина демонстрирует оттенки шоколада и вишни, обрамленные легкими нюансами ванили. Послевкусие деликатное, бархатистое.

Аромат вина наполнен тонами вишен и шоколада.

Вино рекомендуется сервировать с красным мясом, шашлыком, твердыми сырами, дичью и сытными закусками.

"Ulybka" Mukuzani — красное моносортовое столовое вино, изготовленное из выращенного в Кахетии винограда Саперави. Оно обладает многослойным вкусом с бархатистой текстурой, в котором хорошо прослеживаются сочные тона вишен и нюансы шоколада. Вино "Улыбка" Мукузани станет хорошим дополнением к традиционному грузинскому шашлыку, дикой птице и сырам.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Сложный, мощный вкус вина содержит древесные, шоколадные нюансы и мягкие танины в послевкусии.

Роскошный аромат вина завораживает малиновыми, земляничными и вишневыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса с острым соусом и блюда из дичи с ароматной зеленью.

"Kartuli Vazi" Great Collection, Mukuzani — грузинское красное сухое вино, изготовленное из спелого винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани, Кахетия. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Перед выпуском вино выдерживается в дубовых бочках не менее 9 месяцев.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Сложный, мощный вкус вина содержит древесные, шоколадные нюансы и мягкие танины в послевкусии.

Роскошный аромат вина завораживает малиновыми, земляничными и вишневыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса с острым соусом и блюда из дичи с ароматной зеленью.

"Kartuli Vazi" Great Collection, Mukuzani — грузинское красное сухое вино, изготовленное из спелого винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани, Кахетия. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Перед выпуском вино выдерживается в дубовых бочках не менее 9 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, округлый, с доминирующими тонами красных ягод и дубовыми оттенками. Послевкусие длительное, приятное.

Нежный, но при этом насыщенный аромат вина соблазняет оттенками темных фруктов и красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами и овощами-гриль.

"Картвели" Мукузани — красное сухое грузинское вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в специфической зоне Мукузани в Кахети. Саперави в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в дубовых бочках. "Картвели" Мукузани характеризуется темно-рубиновым цветом, нежным ароматом и мягким вкусом. Вино отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами и овощами-гриль.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, округлый, с доминирующими тонами красных ягод и дубовыми оттенками. Послевкусие длительное, приятное.

Нежный, но при этом насыщенный аромат вина соблазняет оттенками темных фруктов и красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами и овощами-гриль.

"Картвели" Мукузани — красное сухое грузинское вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в специфической зоне Мукузани в Кахети. Саперави в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в дубовых бочках. "Картвели" Мукузани характеризуется темно-рубиновым цветом, нежным ароматом и мягким вкусом. Вино отлично сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, бараниной, свининой, свежими овощами и овощами-гриль.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать вино с десертами и сырами.

Красное сухое вино "Gavasheli" Mukuzani от грузинской компании Имеди-96 представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации, вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины.

Имеди-96 — грузинская винодельческая компания, основанная в 1996 году в городе Гори. Предприятие известно своими традиционными методами производства вина, которые уважают древние традиции грузинской культуры. Они используют только лучшие сорта винограда, выращенные на солнечных склонах Кавказа. На виноградниках полностью исключено использование пестицидов и гербицидов.Сегодня компания Имеди-96 производит широкий ассортимент продукции, который включает в себя вина в стеклянных и керамических бутылках, а также грузинский коньяк. Каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, чернослива, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать вино с десертами и сырами.

Красное сухое вино "Gavasheli" Mukuzani от грузинской компании Имеди-96 представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации, вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины.

Имеди-96 — грузинская винодельческая компания, основанная в 1996 году в городе Гори. Предприятие известно своими традиционными методами производства вина, которые уважают древние традиции грузинской культуры. Они используют только лучшие сорта винограда, выращенные на солнечных склонах Кавказа. На виноградниках полностью исключено использование пестицидов и гербицидов.Сегодня компания Имеди-96 производит широкий ассортимент продукции, который включает в себя вина в стеклянных и керамических бутылках, а также грузинский коньяк. Каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру. Mildiani, Mukuzani в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру. Mildiani, Mukuzani в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру. Mildiani, Mukuzani в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Красное сухое вино Mukuzani от грузинской компании Mildiani представляет прославленный винодельческий регион Кахетию, где традиции виноделия ведутся на протяжении многих веков. Для создания вина выращивают сорт Саперави, который считается автохтонным, а в переводе с грузинского означает "красильщик". Такое название виноград получил благодаря насыщенному цвету не только кожицы, но и мякоти ягод. Благодаря традиционной винификации вино Мукузани сохраняет очаровательный аромат и богатый вкус, которые уже не первый век славят кахетинские вина далеко за пределами родины. А обязательная выдержка в дубовых бочках обеспечивает вину элегантный характер и бархатистую текстуру. Mildiani, Mukuzani в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вино отличается интенсивной внутренней энергией и непреклонной природой своего текстурного богатства. Вино обладает чарующим балансом фруктовых и ягодных оттенков на фоне деликатной кислотности. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.

Вино поразит ярким и сочным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки ежевики, черной смородины и черешни.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, жареному или приготовленному на гриле мясу, копченым колбаскам и сырам.

Дом Грузинского Вина, Саперави — элегантное красное сухое вино, для  изготовления которого используют виноград сорта Саперави. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Виноградные лозы культивируются в жарком и засушливом климате региона Кахетия на карбонатных и суглинистых почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости. Вино создают методом неполного сбраживания мезги с плавающей или погружной "шапкой". Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С. Вино выпускается в керамической бутылке, чтобы как можно более точно передать дух и особую атмосферу Грузии. Такое приобретение станет оригинальным подарком для друзей и близких.

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.

Вино отличается интенсивной внутренней энергией и непреклонной природой своего текстурного богатства. Вино обладает чарующим балансом фруктовых и ягодных оттенков на фоне деликатной кислотности. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.

Вино поразит ярким и сочным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки ежевики, черной смородины и черешни.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, жареному или приготовленному на гриле мясу, копченым колбаскам и сырам.

Дом Грузинского Вина, Саперави — элегантное красное сухое вино, для  изготовления которого используют виноград сорта Саперави. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Виноградные лозы культивируются в жарком и засушливом климате региона Кахетия на карбонатных и суглинистых почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости. Вино создают методом неполного сбраживания мезги с плавающей или погружной "шапкой". Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С. Вино выпускается в керамической бутылке, чтобы как можно более точно передать дух и особую атмосферу Грузии. Такое приобретение станет оригинальным подарком для друзей и близких.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина бархатистый, яркий, очень глубокий, сочный, богатый, с оттенками ежевики, вишни и приятным долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина дарит тона ежевики и сладкой вишни.

Вино рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Киндзмараули — легендарное грузинское вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Киндзмараули Кахетинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки ежевики и сладкой вишни, и характерным насыщенным красным цветом. Полусладкое вино Киндзмараули рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами. Mildiani, Kindzmarauli в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина бархатистый, яркий, очень глубокий, сочный, богатый, с оттенками ежевики, вишни и приятным долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина дарит тона ежевики и сладкой вишни.

Вино рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

Киндзмараули — легендарное грузинское вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сорта Саперави, возделываемого в микрозоне Киндзмараули Кахетинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки ежевики и сладкой вишни, и характерным насыщенным красным цветом. Полусладкое вино Киндзмараули рекомендуется употреблять с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами. Mildiani, Kindzmarauli в керамической бутылке станет оригинальным подарком для друзей и близких. Такое необычное исполнение в очередной раз докажет, что и форма, и содержание должны быть прекрасными, особенно, если это касается грузинского вина.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина душистый, мягкий, богатый, сбалансированный, с легкой структурой, хорошо интегрированными танинами и длительным фруктово-пряным послевкусием.

В аромате вина оттенки черной смородины и черники дополняются ванильными тонами и заманчивыми нотками кедра и черного чая.

Вино подается к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Красное сухое вино Marani, "Kondoli" Sami представляет собой интересное сочетание двух местных (Александроули и Саперави) и международного (Мерло) сортов винограда, собранных на специально выделенных блоках виноградника "Кондоли" в Кахетии. Для получения винограда особого качества летом с лоз удаляется часть гроздей. Урожай собирается в конце сентября, после гребнеотделения и прессования сусло попадает в маленькие французские открытые бочки по 225 литров, где начинается брожение. Во время всего процесса ферментации погружение шапки происходит вручную, что, в свою очередь, способствует нежной экстракции танинов и ароматных веществ. После 20-дневной мацерации вино сцеживается в закрытые дубовые бочки и выдерживается 12 месяцев, затем разливается в бутылки и дозревает еще некоторое время. Марани, "Кондоли" Сами является обладателем ряда золотых, серебряных и бронзовых медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Потениал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина душистый, мягкий, богатый, сбалансированный, с легкой структурой, хорошо интегрированными танинами и длительным фруктово-пряным послевкусием.

В аромате вина оттенки черной смородины и черники дополняются ванильными тонами и заманчивыми нотками кедра и черного чая.

Вино подается к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Красное сухое вино Marani, "Kondoli" Sami представляет собой интересное сочетание двух местных (Александроули и Саперави) и международного (Мерло) сортов винограда, собранных на специально выделенных блоках виноградника "Кондоли" в Кахетии. Для получения винограда особого качества летом с лоз удаляется часть гроздей. Урожай собирается в конце сентября, после гребнеотделения и прессования сусло попадает в маленькие французские открытые бочки по 225 литров, где начинается брожение. Во время всего процесса ферментации погружение шапки происходит вручную, что, в свою очередь, способствует нежной экстракции танинов и ароматных веществ. После 20-дневной мацерации вино сцеживается в закрытые дубовые бочки и выдерживается 12 месяцев, затем разливается в бутылки и дозревает еще некоторое время. Марани, "Кондоли" Сами является обладателем ряда золотых, серебряных и бронзовых медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Потениал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Вино привлекает сладким, мягким, бархатистым фруктовым вкусом хорошей длины, в котором выразительные интонации черной вишни и ежевики гармонично дополняют тонкие танины.

Среди ароматов очень спелых черных фруктов проявляются пряные оттенки и нотки табака.

Это вино прекрасно в чистом виде в качестве дижестива. Оно также чудесно сочетается с шоколадными десертами, пирожными, печеньем и фруктовыми тарталетками.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Вино привлекает сладким, мягким, бархатистым фруктовым вкусом хорошей длины, в котором выразительные интонации черной вишни и ежевики гармонично дополняют тонкие танины.

Среди ароматов очень спелых черных фруктов проявляются пряные оттенки и нотки табака.

Это вино прекрасно в чистом виде в качестве дижестива. Оно также чудесно сочетается с шоколадными десертами, пирожными, печеньем и фруктовыми тарталетками.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Локо Чимбали" Саперави — красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Локо Чимбали" Саперави — красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Бархатистый, мягкий, округлый вкус вина имеет ядро из нот темных фруктов, которые дополняются шелковистыми танинами, оттенками подкопченного мяса, дыма от костра и лаврового листа.

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и темных ягод, оттенками пряностей и легкими дымными нюансами.

Вино подается к жареному красному мясу, стейкам, дичи, овощам гриль и зрелым сырам.

"Поместье Трензина" Саперави — округлое, мягкое, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на плато Кара-Тау. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается от 6 до 12 месяцев, частично — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам составляется ассамбляж разных бочек. Вино прекрасно сочетается с дичью, стейками, жареным мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.Вина "Поместье Трензина" производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Доменный знак — силуэт Гренадера, который расположен в верхней части лицевой стороны этикетки. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Бархатистый, мягкий, округлый вкус вина имеет ядро из нот темных фруктов, которые дополняются шелковистыми танинами, оттенками подкопченного мяса, дыма от костра и лаврового листа.

Выразительный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и темных ягод, оттенками пряностей и легкими дымными нюансами.

Вино подается к жареному красному мясу, стейкам, дичи, овощам гриль и зрелым сырам.

"Поместье Трензина" Саперави — округлое, мягкое, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на плато Кара-Тау. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается от 6 до 12 месяцев, частично — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам составляется ассамбляж разных бочек. Вино прекрасно сочетается с дичью, стейками, жареным мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.Вина "Поместье Трензина" производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Доменный знак — силуэт Гренадера, который расположен в верхней части лицевой стороны этикетки. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с доминирующими тонами перезрелой вишни и виноградной косточки, сбалансированными, но выпуклыми танинами и терпким послевкусием с нюансами черешни и пряностей.

Вино обладает тонким фруктовым ароматом с нотами спелых черных ягод, чернослива и оттенками пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, паштетами, горячими мясными блюдами, барбекю.

"М2" — лимитированная серия натуральных вин от Фермы М2. На территории хозяйства был построен винный погреб с врытыми в землю глиняными сосудами — квеври. Здесь, в 2022 году, зародилась линейка вин "М2", изготавливаемых путем натурального брожения. Вина производятся из крымского винограда по древней кахетинской технологии с мацерацией на мезге, ферментацией с натуральными дрожжами и без добавления диоксида серы на всех этапах производства "M2" Red — уникальное красное сухое вино из винограда сортов Пино Нуар, Саперави и Сира, выращиваемого на органических виноградниках, расположенных в живописной долине села Родное в Балаклавском районе, в получасе езды от Севастополя. После винификации на мезге вино выдерживается в квеври на протяжении 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, паштетами, горячими мясными блюдами, барбекю. За 15 минут до употребления рекомендуется декантация.

Ферма М2 Шульгино — органическое фермерское хозяйство, построенное на берегу Рузского водохранилища. Компания никогда не использует гормоны для усиления роста и лактации, антибиотики, ГМО и любые химические компоненты. Все продукты производят с любовью к природе, заботой об экосистеме и уважением к покупателям. В конце 2018 года хозяйство получило Органический сертификат на все земли от аккредитованной компании "Kiwa" (Германия). Качество изготавливаемой продукции проверяется на всех этапах производства, в каждом цеху есть собственная лаборатория. Ферма М2 Шульгино производит полностью органические продукты: молочные, мясные, хлебобулочные, пиво и, с недавнего времени, вино. Виноградники расположены в Крыму и также имеют органический сертификат.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с доминирующими тонами перезрелой вишни и виноградной косточки, сбалансированными, но выпуклыми танинами и терпким послевкусием с нюансами черешни и пряностей.

Вино обладает тонким фруктовым ароматом с нотами спелых черных ягод, чернослива и оттенками пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, паштетами, горячими мясными блюдами, барбекю.

"М2" — лимитированная серия натуральных вин от Фермы М2. На территории хозяйства был построен винный погреб с врытыми в землю глиняными сосудами — квеври. Здесь, в 2022 году, зародилась линейка вин "М2", изготавливаемых путем натурального брожения. Вина производятся из крымского винограда по древней кахетинской технологии с мацерацией на мезге, ферментацией с натуральными дрожжами и без добавления диоксида серы на всех этапах производства "M2" Red — уникальное красное сухое вино из винограда сортов Пино Нуар, Саперави и Сира, выращиваемого на органических виноградниках, расположенных в живописной долине села Родное в Балаклавском районе, в получасе езды от Севастополя. После винификации на мезге вино выдерживается в квеври на протяжении 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, паштетами, горячими мясными блюдами, барбекю. За 15 минут до употребления рекомендуется декантация.

Ферма М2 Шульгино — органическое фермерское хозяйство, построенное на берегу Рузского водохранилища. Компания никогда не использует гормоны для усиления роста и лактации, антибиотики, ГМО и любые химические компоненты. Все продукты производят с любовью к природе, заботой об экосистеме и уважением к покупателям. В конце 2018 года хозяйство получило Органический сертификат на все земли от аккредитованной компании "Kiwa" (Германия). Качество изготавливаемой продукции проверяется на всех этапах производства, в каждом цеху есть собственная лаборатория. Ферма М2 Шульгино производит полностью органические продукты: молочные, мясные, хлебобулочные, пиво и, с недавнего времени, вино. Виноградники расположены в Крыму и также имеют органический сертификат.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот смородины, вишни, чернослива, пряностей и черного перца.

Вино составит отличное сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Winiveria, Mukuzani — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед розливом по бутылкам Мукузани не фильтруется. Вино составит отличное сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот смородины, вишни, чернослива, пряностей и черного перца.

Вино составит отличное сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Winiveria, Mukuzani — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию и мацерацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед розливом по бутылкам Мукузани не фильтруется. Вино составит отличное сочетание с жареным красным мясом и блюдами из дичи.

Вино глубокого гранатового цвета.

Яркие танины и активная кислотность заявляют о сильном характере вина. Его открытый, энергичный вкус хорошо сохраняет свои характеристики и завершается деликатной горчинкой черешневой косточки в долгом послевкусии.

Фруктово-ягодные оттенки усиливают свою насыщенность в аромате вина после аэрации. Первыми заявляют о себе оттенки ежевики, черники и черешни, дополняясь нотами шоколада, специй, дыма и копченого мяса.

Вино подойдет для копченых сыров, жареному мясу кролика, курицы, свинины, картофельным чипсам.

"Special Reserve" Saperavi создано в лучших грузинских традициях из винограда, собранного с участков в районе Гурджаани. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в дубовых бочках, приобретая яркие танины, которые требуют дополнительной выдержки в течение нескольких лет.В разные года вино "Special Reserve" Saperavi становилось обладателем почетных наград и медалей: серебро в 2006 году и бронза в 2007 и 2008 на конкурсе "International Wine & Spirit Competition", золото в 2009 году на конкурсе "The Berlin Wine Trophy, 2009". Винтаж 2013 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2016".

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино глубокого гранатового цвета.

Яркие танины и активная кислотность заявляют о сильном характере вина. Его открытый, энергичный вкус хорошо сохраняет свои характеристики и завершается деликатной горчинкой черешневой косточки в долгом послевкусии.

Фруктово-ягодные оттенки усиливают свою насыщенность в аромате вина после аэрации. Первыми заявляют о себе оттенки ежевики, черники и черешни, дополняясь нотами шоколада, специй, дыма и копченого мяса.

Вино подойдет для копченых сыров, жареному мясу кролика, курицы, свинины, картофельным чипсам.

"Special Reserve" Saperavi создано в лучших грузинских традициях из винограда, собранного с участков в районе Гурджаани. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в дубовых бочках, приобретая яркие танины, которые требуют дополнительной выдержки в течение нескольких лет.В разные года вино "Special Reserve" Saperavi становилось обладателем почетных наград и медалей: серебро в 2006 году и бронза в 2007 и 2008 на конкурсе "International Wine & Spirit Competition", золото в 2009 году на конкурсе "The Berlin Wine Trophy, 2009". Винтаж 2013 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2016".

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный, чистый, ароматный вкус вина обладает высокой кислотностью, гладкими танинами и легким телом. Сбалансированное послевкусие освежает нотами клубники, малины, вишни и очаровывает пряными намеками.

Аромат вина интенсивный, напоминает о зрелой вишне и сочных красных фруктах, клубнике, клюкве, влажных листьях и теплой, прогретой солнцем земле.

Вино обладает гастрономической универсальностью, прекрасно дополнит тушеное или запеченное красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Rubinelli Vajol, Valpolicella Сlassico DOC — молодое, очень свежее вино из традиционных итальянских сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара и Оселета. Прошедший тщательную сортировку и легкую сушку в течение 1 месяца виноград прессуется в начале ноября. Процесс ферментации и мацерации длительностью 15-20 дней осуществляется при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках 24-36 месяцев.

Rubinelli Vajol — итальянская винодельня, которая производит великолепные вина с уважением к окружающей природе. Суть классической красоты Вальполичеллы и ее секреты воплотились в восхитительных, благородных винах. История Рубинелли Вайоль начинается с Гаэтано Рубинелли, который приобрел прекрасное загородное хозяйство, очарованный его идеальным местоположением в самом сердце Вальполичеллы, где главными помощниками винодела являются яркое солнце, мягкий климат, благоприятные почвы и легкий морской ветерок. На протяжении многих лет семья Рубинелли творит свои традиции в изготовлении вина, которые передаются из поколения в поколение.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный, чистый, ароматный вкус вина обладает высокой кислотностью, гладкими танинами и легким телом. Сбалансированное послевкусие освежает нотами клубники, малины, вишни и очаровывает пряными намеками.

Аромат вина интенсивный, напоминает о зрелой вишне и сочных красных фруктах, клубнике, клюкве, влажных листьях и теплой, прогретой солнцем земле.

Вино обладает гастрономической универсальностью, прекрасно дополнит тушеное или запеченное красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Rubinelli Vajol, Valpolicella Сlassico DOC — молодое, очень свежее вино из традиционных итальянских сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара и Оселета. Прошедший тщательную сортировку и легкую сушку в течение 1 месяца виноград прессуется в начале ноября. Процесс ферментации и мацерации длительностью 15-20 дней осуществляется при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках 24-36 месяцев.

Rubinelli Vajol — итальянская винодельня, которая производит великолепные вина с уважением к окружающей природе. Суть классической красоты Вальполичеллы и ее секреты воплотились в восхитительных, благородных винах. История Рубинелли Вайоль начинается с Гаэтано Рубинелли, который приобрел прекрасное загородное хозяйство, очарованный его идеальным местоположением в самом сердце Вальполичеллы, где главными помощниками винодела являются яркое солнце, мягкий климат, благоприятные почвы и легкий морской ветерок. На протяжении многих лет семья Рубинелли творит свои традиции в изготовлении вина, которые передаются из поколения в поколение.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей, трав и дуба.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, пряностей, трав и дуба.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сочный вкус с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы. пряностей, дуба и трав.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, сочный вкус с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы. пряностей, дуба и трав.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с мягкими, плотными и стойкими танинами. Теплые ноты специй и земли украшают сочные тона черных фруктов и ягод.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами свежего винограда, вишни, ежевики, дыма и лакрицы.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с мягкими, плотными и стойкими танинами. Теплые ноты специй и земли украшают сочные тона черных фруктов и ягод.

Восхитительный аромат вина наполнен тонами свежего винограда, вишни, ежевики, дыма и лакрицы.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Имеет сдержанный рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, тонкими танинами и долгим, ягодным послевкусием.

Яркий, выразительный, сочный аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Краса" — необычное вино, сочетающее в себе кавказский дух Саперави и утонченность аристократичных французов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. На этикетке изображены дикие желтые тюльпаны, которые произрастают возле виноградников.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Длительная холодная мацерация на мезге с последующей ферментацией проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1800 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Имеет сдержанный рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с сочными фруктовыми оттенками, тонкими танинами и долгим, ягодным послевкусием.

Яркий, выразительный, сочный аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Краса" — необычное вино, сочетающее в себе кавказский дух Саперави и утонченность аристократичных французов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. На этикетке изображены дикие желтые тюльпаны, которые произрастают возле виноградников.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Длительная холодная мацерация на мезге с последующей ферментацией проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке на протяжении 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 1800 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и длительным послевкусием с сортовыми ягодно-молочными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами черных ягод (смородины, ежевики) и спелой вишни, а также мягкими сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к овощам-гриль, стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон & Саперави, Лимитированная серия — насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и слегка терпким, бархатистым вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, взятый в равных частях. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и длительным послевкусием с сортовыми ягодно-молочными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами черных ягод (смородины, ежевики) и спелой вишни, а также мягкими сливочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к овощам-гриль, стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон & Саперави, Лимитированная серия — насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и слегка терпким, бархатистым вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, взятый в равных частях. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.

Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.

Вино имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.

Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с прекрасно выраженной танинностью и длительным послевкусием с оттенком лесных ягод.

В аромате вина тона черной смородины дополнены изысканными нотами перца и дубовой выдержки.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной и говядиной с острыми соусами, с овощами гриль, копчеными сырами и теплыми салатами.

"Dakishvili Family Selection" Red — богатое, насыщенное красное сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет виноград сортов Саперави и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Рэд не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с прекрасно выраженной танинностью и длительным послевкусием с оттенком лесных ягод.

В аромате вина тона черной смородины дополнены изысканными нотами перца и дубовой выдержки.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной и говядиной с острыми соусами, с овощами гриль, копчеными сырами и теплыми салатами.

"Dakishvili Family Selection" Red — богатое, насыщенное красное сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет виноград сортов Саперави и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Рэд не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".

Цвет вина — насыщенно-красный с коричневато-кирпичными отблесками.

В сбалансированном вкусе вина доминируют гладкие танины, подчеркнутые насыщенными фруктовыми тонами.

Аромат вина раскрывается богатым букетом оттенков фруктов и специй, дополненных нюансами черных ягод, дымка и лакрицы.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Marani "Kondoli" Saperavi — красное марочное кахетинское вино из ягод Саперави, выращенных на винограднике "Кондоли". Летом лозы этого участка освобождаются от лишних гроздей, что позволяет оставшимся накопить максимальное количество вкусоароматических веществ. Вино обладает потенциалом выдержки 5-6 лет.Грозди снимаются с лоз ручным способом и укладываются в коробки по 10-12 кг. После освобождения от гребней ягоды помещаются в открытые французские бочки, где и проводится ферментация. Для получения нежных танинов и глубины аромата в ходе брожения шапка сусла несколько раз вручную погружается в сок винограда. По окончании ферментации вино сцеживается от осадка и помещается в закрытые дубовые емкости, где выдерживается примерно 12 месяцев."Марани" Кондоли Саперави отличается изысканным балансом гладкой танинности и насыщенных оттенков фруктов. В его аромате раскрывается интенсивный фруктово-пряный букет с пикантными нюансами лакрицы и дымка. Марани "Кондоли" Саперави собрало 29 наград с престижных соревнований. Среди них — "золото" на "Germany Mundus Vini, 2016".

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Цвет вина — насыщенно-красный с коричневато-кирпичными отблесками.

В сбалансированном вкусе вина доминируют гладкие танины, подчеркнутые насыщенными фруктовыми тонами.

Аромат вина раскрывается богатым букетом оттенков фруктов и специй, дополненных нюансами черных ягод, дымка и лакрицы.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Marani "Kondoli" Saperavi — красное марочное кахетинское вино из ягод Саперави, выращенных на винограднике "Кондоли". Летом лозы этого участка освобождаются от лишних гроздей, что позволяет оставшимся накопить максимальное количество вкусоароматических веществ. Вино обладает потенциалом выдержки 5-6 лет.Грозди снимаются с лоз ручным способом и укладываются в коробки по 10-12 кг. После освобождения от гребней ягоды помещаются в открытые французские бочки, где и проводится ферментация. Для получения нежных танинов и глубины аромата в ходе брожения шапка сусла несколько раз вручную погружается в сок винограда. По окончании ферментации вино сцеживается от осадка и помещается в закрытые дубовые емкости, где выдерживается примерно 12 месяцев."Марани" Кондоли Саперави отличается изысканным балансом гладкой танинности и насыщенных оттенков фруктов. В его аромате раскрывается интенсивный фруктово-пряный букет с пикантными нюансами лакрицы и дымка. Марани "Кондоли" Саперави собрало 29 наград с престижных соревнований. Среди них — "золото" на "Germany Mundus Vini, 2016".

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.