Вино Olivier Leflaive Freres, Montes Alpha, Tocornal, Mastroberardino, Natale Verga, Tiefenbrunner и Cordier Mestrezat Grands Crus (Оливье Лефлев Фрер, Монтес Альфа, Токорнал, Mastroberardino, Natale Verga, Tiefenbrunner и Cordier Mestrezat Grands Crus), Страница 2

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус текстурированный и немного солоноватый, с пикантной, яркой кислотностью и слегка "щелочным" послевкусием.

Аромат представляет собой тонкую композицию оттенков минералов, сливочно-лимонного курда, зеленых яблок и сметаны.

Отлично дополнит вкус лосося, тартара, омаров и свежих моллюсков, зрелых сыров, горячих блюд, крабовой запеканки, белого мяса с легкими соусами и пастой.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. Special Cuvee — это новая веха развития компании Montes, новое поколение вин, превосходящих "Montes Alpha"."Montes Alpha" Special Cuvee Chardonnay — роскошное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Сапальяр, в регионе Аконкагуа, всего в 7 км от Тихого океана. Близость к побережью, обычно прохладное лето приводят к медленному накоплению сахара и цвета. Виноград собирают ранним утром, чтобы он попал на винодельню при максимально низкой температуре. На винодельне грозди тщательно отбирают, виноград очищают от плодоножек. Шардоне обрабатывается тремя различными способами: прессование целых гроздей, прессование очищенных от стеблей ягод и холодная мацерация в течение нескольких часов. Эти три метода имеют разные цели, которые помогают с экстракцией аромата и формированием необходимой структуры. Полученный сок декантируют в течение 24-48 часов, а затем ферментируют с дрожжами Cereviceae при температуре 13-14 ºC на протяжении 25 дней. Почти 40% сусла проходит ферментацию в бочках разной степени обжига. По завершении брожения в 70% вина добавляются сульфиты, чтобы полностью остановить действие дрожжей и защитить вино от окисления. Остальная часть проходит яблочно-молочное брожение для большей гладкости и сложности готового вина. 40% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении года. После смешивания вино слегка фильтруют через стерильные мембранные фильтры и бутилируют.После многих лет непрерывной засухи сезон 2021 года начался с обильных зимних осадков. Весна принесла небольшие заморозки в районе Сапальяр, которые, к счастью, не повлияли на урожайность. После того, как веразон закончился, в центральной части Чили пошел сильный дождь, который принес с собой ряд проблем на виноградниках. Однако именно в районе Сапальяр выпало лишь небольшое количество осадков, которые не причинили проблем здоровью винограда. Прохладный конец лета обусловил начало сбора урожая всех сортов позже, чем в предыдущем сезоне.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус текстурированный и немного солоноватый, с пикантной, яркой кислотностью и слегка "щелочным" послевкусием.

Аромат представляет собой тонкую композицию оттенков минералов, сливочно-лимонного курда, зеленых яблок и сметаны.

Отлично дополнит вкус лосося, тартара, омаров и свежих моллюсков, зрелых сыров, горячих блюд, крабовой запеканки, белого мяса с легкими соусами и пастой.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. Special Cuvee — это новая веха развития компании Montes, новое поколение вин, превосходящих "Montes Alpha"."Montes Alpha" Special Cuvee Chardonnay — роскошное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Сапальяр, в регионе Аконкагуа, всего в 7 км от Тихого океана. Близость к побережью, обычно прохладное лето приводят к медленному накоплению сахара и цвета. Виноград собирают ранним утром, чтобы он попал на винодельню при максимально низкой температуре. На винодельне грозди тщательно отбирают, виноград очищают от плодоножек. Шардоне обрабатывается тремя различными способами: прессование целых гроздей, прессование очищенных от стеблей ягод и холодная мацерация в течение нескольких часов. Эти три метода имеют разные цели, которые помогают с экстракцией аромата и формированием необходимой структуры. Полученный сок декантируют в течение 24-48 часов, а затем ферментируют с дрожжами Cereviceae при температуре 13-14 ºC на протяжении 25 дней. Почти 40% сусла проходит ферментацию в бочках разной степени обжига. По завершении брожения в 70% вина добавляются сульфиты, чтобы полностью остановить действие дрожжей и защитить вино от окисления. Остальная часть проходит яблочно-молочное брожение для большей гладкости и сложности готового вина. 40% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении года. После смешивания вино слегка фильтруют через стерильные мембранные фильтры и бутилируют.После многих лет непрерывной засухи сезон 2021 года начался с обильных зимних осадков. Весна принесла небольшие заморозки в районе Сапальяр, которые, к счастью, не повлияли на урожайность. После того, как веразон закончился, в центральной части Чили пошел сильный дождь, который принес с собой ряд проблем на виноградниках. Однако именно в районе Сапальяр выпало лишь небольшое количество осадков, которые не причинили проблем здоровью винограда. Прохладный конец лета обусловил начало сбора урожая всех сортов позже, чем в предыдущем сезоне.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино имеет кристально чистый бледно-золотистый цвет.

У вина полный, округлый, сливочный вкус с выразительной фруктовостью, свежей, хрустящей кислотностью и долгим ароматным послевкусием.

В аромате вина щедро представлены обильные ноты тропических фруктов, такие как засахаренная папайя, физалис, грейпфрут, апельсин и тонкий оттенок банана, дополненные тонами нуги, ванили и древесины.

Вино отлично дополнит вкус лосося, тартара, омаров и свежих моллюсков, зрелых сыров, горячих блюд, крабовой запеканки, белого мяса с легкими соусами и пастой.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. Special Cuvee — это новая веха развития компании Montes, новое поколения вин, превосходящих "Montes Alpha"."Montes Alpha" Special Cuvee Chardonnay — роскошное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Сапальяр, в регионе Аконкагуа, всего в 7 км от Тихого океана. Близость к побережью, обычно прохладное лето приводят к медленному накоплению сахара и цвета. В 2020 году сбор урожая прошел с 23 по 27 марта. Виноград собирают ранним утром, чтобы он попал на винодельню при максимально низкой температуре. На винодельне грозди тщательно отбирают, виноград очищают от плодоножек. Шардоне обрабатывается тремя различными способами: прессование целых гроздей, прессование очищенных от стеблей ягод и холодная мацерация в течение нескольких часов. Эти три метода имеют разные цели, которые помогают с экстракцией аромата и формированием необходимой структуры. Полученный сок декантируют в течение 24-48 часов, а затем ферментируют с дрожжами Cereviceae при температуре 13-14 ºC на протяжении 25 дней. Почти 40% сусла проходит ферментацию в бочках разной степени обжига. По завершении брожения в 70% вина добавляются сульфиты, чтобы полностью остановить действие дрожжей и защитить вино от окисления. Остальная часть проходит яблочно-молочное брожение для большей гладкости и сложности готового вина. 40% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении года. После смешивания вино слегка фильтруют через стерильные мембранные фильтры и бутилируют.Вегетационный период 2020 года был отмечен небольшим количеством осадков в зимний период во всех винодельческих регионах Чили. Весна прошла без сильных заморозков, а лето, как обычно, было прохладным. Виноградники района Сапальяр имели ограниченный доступ к влаге из-за небольшого количества зимних осадков. Это заставляло виноградарей очень внимательно следить за эволюцией плодов, особенно на последней стадии созревания. Основной целью было сохранить здоровую энергию растений и, таким образом, обеспечить их хорошее состояние до сбора урожая. Созревание шло довольно медленно, что позволило провести очень тщательную работу по выбору секторов в зависимости от степени зрелости винограда.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино имеет кристально чистый бледно-золотистый цвет.

У вина полный, округлый, сливочный вкус с выразительной фруктовостью, свежей, хрустящей кислотностью и долгим ароматным послевкусием.

В аромате вина щедро представлены обильные ноты тропических фруктов, такие как засахаренная папайя, физалис, грейпфрут, апельсин и тонкий оттенок банана, дополненные тонами нуги, ванили и древесины.

Вино отлично дополнит вкус лосося, тартара, омаров и свежих моллюсков, зрелых сыров, горячих блюд, крабовой запеканки, белого мяса с легкими соусами и пастой.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. Special Cuvee — это новая веха развития компании Montes, новое поколения вин, превосходящих "Montes Alpha"."Montes Alpha" Special Cuvee Chardonnay — роскошное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Сапальяр, в регионе Аконкагуа, всего в 7 км от Тихого океана. Близость к побережью, обычно прохладное лето приводят к медленному накоплению сахара и цвета. В 2020 году сбор урожая прошел с 23 по 27 марта. Виноград собирают ранним утром, чтобы он попал на винодельню при максимально низкой температуре. На винодельне грозди тщательно отбирают, виноград очищают от плодоножек. Шардоне обрабатывается тремя различными способами: прессование целых гроздей, прессование очищенных от стеблей ягод и холодная мацерация в течение нескольких часов. Эти три метода имеют разные цели, которые помогают с экстракцией аромата и формированием необходимой структуры. Полученный сок декантируют в течение 24-48 часов, а затем ферментируют с дрожжами Cereviceae при температуре 13-14 ºC на протяжении 25 дней. Почти 40% сусла проходит ферментацию в бочках разной степени обжига. По завершении брожения в 70% вина добавляются сульфиты, чтобы полностью остановить действие дрожжей и защитить вино от окисления. Остальная часть проходит яблочно-молочное брожение для большей гладкости и сложности готового вина. 40% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении года. После смешивания вино слегка фильтруют через стерильные мембранные фильтры и бутилируют.Вегетационный период 2020 года был отмечен небольшим количеством осадков в зимний период во всех винодельческих регионах Чили. Весна прошла без сильных заморозков, а лето, как обычно, было прохладным. Виноградники района Сапальяр имели ограниченный доступ к влаге из-за небольшого количества зимних осадков. Это заставляло виноградарей очень внимательно следить за эволюцией плодов, особенно на последней стадии созревания. Основной целью было сохранить здоровую энергию растений и, таким образом, обеспечить их хорошее состояние до сбора урожая. Созревание шло довольно медленно, что позволило провести очень тщательную работу по выбору секторов в зависимости от степени зрелости винограда.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино имеет характерный рубиново-красный цвет, глубокий и чистый.

У вина насыщенный, сбалансированный, достаточно свежий вкус с очень хорошей кислотностью, которая усиливает яркость фруктовых оттенков, элегантными танинами и долгим, округлым послевкусием с нюансами молотого темного шоколада и чернозема.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных и темных ягод (ежевика, вишня), черной сливы, дополненными нотками поджаренного хлеба, мускатного ореха и ванили.

Вино настоятельно рекомендуется подавать с пастой и соусом песто, легкими, наваристыми супами (грибной, куриный), телячьими отбивными, лососем, сыром Камамбер, грибным ризотто, салатом из рукколы и зелени, брускеттами.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. Special Cuvee — это новая веха развития компании Montes, новое поколения вин, превосходящих "Montes Alpha"."Montes Alpha" Special Cuvee Pinot Noir — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Сапальяр, в регионе Аконкагуа, всего в 7 км от Тихого океана. Близость к побережью, обычно прохладное лето приводят к медленному накоплению сахара и цвета. Несмотря на то, что это красный сорт, Пино Нуар созревает достаточно рано. В 2020 году сбор урожая прошел с 27 февраля по 27 марта. Виноград собирают вручную в 10-килограммовые контейнеры рано утром, чтобы максимизировать ароматический потенциал. На винодельне грозди тщательно сортируют перед гребнеотделением, а затем повторно после отделения от плодоножек. При винификации используют различные методы мацерации и ферментации: традиционную ферментацию и углеродную мацерацию, ферментацию целых гроздей, винограда с частично и полностью удаленными стеблями. Чтобы максимально сохранить свежий фруктовый характер вина во время брожения поддерживается низкая температура. Весь процесс длится примерно 7 дней, в течение которых дважды в день проводится пробитие шапки мезги. Затем сусло переливается в бочки или емкости из нержавеющей стали для яблочно-молочного брожения, что является ключом к получению гладкого и нежного вина. 35% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, 16% из которых — новые, в течение 10-12 месяцев. Непосредственно перед розливом готовое вино подвергается мягкой фильтрации. За 15 минут до подачи рекомендуется декантация.Вегетационный период 2020 года был отмечен небольшим количеством осадков в зимний период во всех винодельческих регионах Чили. Весна прошла без сильных заморозков, а лето, как обычно, было прохладным. Виноградники района Сапальяр имели ограниченный доступ к влаге из-за небольшого количества зимних осадков. Это заставляло виноградарей очень внимательно следить за эволюцией плодов, особенно на последней стадии созревания. Основной целью было сохранить здоровую энергию растений и, таким образом, обеспечить их хорошее состояние до сбора урожая. Созревание шло довольно медленно, что позволило провести очень тщательную работу по выбору секторов в зависимости от степени зрелости винограда.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино имеет характерный рубиново-красный цвет, глубокий и чистый.

У вина насыщенный, сбалансированный, достаточно свежий вкус с очень хорошей кислотностью, которая усиливает яркость фруктовых оттенков, элегантными танинами и долгим, округлым послевкусием с нюансами молотого темного шоколада и чернозема.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных и темных ягод (ежевика, вишня), черной сливы, дополненными нотками поджаренного хлеба, мускатного ореха и ванили.

Вино настоятельно рекомендуется подавать с пастой и соусом песто, легкими, наваристыми супами (грибной, куриный), телячьими отбивными, лососем, сыром Камамбер, грибным ризотто, салатом из рукколы и зелени, брускеттами.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere. Special Cuvee — это новая веха развития компании Montes, новое поколения вин, превосходящих "Montes Alpha"."Montes Alpha" Special Cuvee Pinot Noir — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Сапальяр, в регионе Аконкагуа, всего в 7 км от Тихого океана. Близость к побережью, обычно прохладное лето приводят к медленному накоплению сахара и цвета. Несмотря на то, что это красный сорт, Пино Нуар созревает достаточно рано. В 2020 году сбор урожая прошел с 27 февраля по 27 марта. Виноград собирают вручную в 10-килограммовые контейнеры рано утром, чтобы максимизировать ароматический потенциал. На винодельне грозди тщательно сортируют перед гребнеотделением, а затем повторно после отделения от плодоножек. При винификации используют различные методы мацерации и ферментации: традиционную ферментацию и углеродную мацерацию, ферментацию целых гроздей, винограда с частично и полностью удаленными стеблями. Чтобы максимально сохранить свежий фруктовый характер вина во время брожения поддерживается низкая температура. Весь процесс длится примерно 7 дней, в течение которых дважды в день проводится пробитие шапки мезги. Затем сусло переливается в бочки или емкости из нержавеющей стали для яблочно-молочного брожения, что является ключом к получению гладкого и нежного вина. 35% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба, 16% из которых — новые, в течение 10-12 месяцев. Непосредственно перед розливом готовое вино подвергается мягкой фильтрации. За 15 минут до подачи рекомендуется декантация.Вегетационный период 2020 года был отмечен небольшим количеством осадков в зимний период во всех винодельческих регионах Чили. Весна прошла без сильных заморозков, а лето, как обычно, было прохладным. Виноградники района Сапальяр имели ограниченный доступ к влаге из-за небольшого количества зимних осадков. Это заставляло виноградарей очень внимательно следить за эволюцией плодов, особенно на последней стадии созревания. Основной целью было сохранить здоровую энергию растений и, таким образом, обеспечить их хорошее состояние до сбора урожая. Созревание шло довольно медленно, что позволило провести очень тщательную работу по выбору секторов в зависимости от степени зрелости винограда.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Яркий желтый цвет.

Вкус кремовый и многослойный, концентрированный, с нотами кондитерских яблок и груш, ромашки, соленого миндаля и лимонного курда, дополненными отточенной кислотностью и подкрепленными нюансами кремня и специй, которые сохраняются в послевкусии.

Аромат богат оттенками тропических фруктов, пикантно дополненными солоноватыми штрихами.

Хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, в том числе мясом птицы.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни. Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда.Вино "Turmhof" Chardonnay создано из винограда, который выращивают на песчано-аллювиальных и гравийно-меловых почвах в Маргрейде и Куртаче (Кортачча). Виноградники расположены на высоте 210-450 метров над уровнем моря. 50% сусла ферментируется в больших деревянных бочках на протяжении 14 дней и созревает в них же на дрожжевом осадке при регулярном батонаже в течение 10 месяцев. Еще 25% сусла после ферментации при контролируемой температуре и яблочно-молочного брожения выдерживаются в больших бочках-тонно, а оставшиеся 25% — в бетонных резервуарах. Частичная выдержка в дубовых бочках придает этому вину большую силу и элегантность. После купажирования вино два месяца дозревает в бетонном контейнере, разливается по бутылкам и выдерживается еще пять месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Турмхоф" Шардоне составляет 5 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Яркий желтый цвет.

Вкус кремовый и многослойный, концентрированный, с нотами кондитерских яблок и груш, ромашки, соленого миндаля и лимонного курда, дополненными отточенной кислотностью и подкрепленными нюансами кремня и специй, которые сохраняются в послевкусии.

Аромат богат оттенками тропических фруктов, пикантно дополненными солоноватыми штрихами.

Хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, в том числе мясом птицы.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни. Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда.Вино "Turmhof" Chardonnay создано из винограда, который выращивают на песчано-аллювиальных и гравийно-меловых почвах в Маргрейде и Куртаче (Кортачча). Виноградники расположены на высоте 210-450 метров над уровнем моря. 50% сусла ферментируется в больших деревянных бочках на протяжении 14 дней и созревает в них же на дрожжевом осадке при регулярном батонаже в течение 10 месяцев. Еще 25% сусла после ферментации при контролируемой температуре и яблочно-молочного брожения выдерживаются в больших бочках-тонно, а оставшиеся 25% — в бетонных резервуарах. Частичная выдержка в дубовых бочках придает этому вину большую силу и элегантность. После купажирования вино два месяца дозревает в бетонном контейнере, разливается по бутылкам и выдерживается еще пять месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Турмхоф" Шардоне составляет 5 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино ярко-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина приятный, свежий, тонкий, с солоноватой минеральностью, хорошо интегрированной кислотностью и сочным, стойким послевкусием.

Характерный аромат вина состоит из нот кремня, бузины, крыжовника, зеленого перца, шалфея и мяты.

Вино хорошо сочетается со спаржей, приготовленными на гриле овощами, рыбой, козьими сырами.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner названа в честь исторической резиденции и штаб-квартиры компании — замка Турмхоф. Это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких избранных мест на склонах холмов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Вина выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках, при этом особое внимание уделяется органолептической сложности соответствующего сорта винограда, а также структуре и элегантности."Turmhof" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную в двух различных областях. Каждый терруар делает свой вклад в конечный купаж вина. После 8-часовой мацерации 50% сусла ферментируется в больших деревянных бочках и созревает на тонком осадке в течение 10 месяцев с регулярным батонажем. Остальная часть сусла подвергается 14-дневной ферментации и 10-месячной выдержке на тонком осадке в бетонных емкостях и тонно. Только 25% вина проходит яблочно-молочное брожение. Затем вина смешиваются, готовый купаж созревает 2 месяца в бетонных чанах. После бутилирования вино дозревает 5 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения винтажа 2021 года составляет 6-8 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино ярко-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина приятный, свежий, тонкий, с солоноватой минеральностью, хорошо интегрированной кислотностью и сочным, стойким послевкусием.

Характерный аромат вина состоит из нот кремня, бузины, крыжовника, зеленого перца, шалфея и мяты.

Вино хорошо сочетается со спаржей, приготовленными на гриле овощами, рыбой, козьими сырами.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner названа в честь исторической резиденции и штаб-квартиры компании — замка Турмхоф. Это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких избранных мест на склонах холмов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Вина выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках, при этом особое внимание уделяется органолептической сложности соответствующего сорта винограда, а также структуре и элегантности."Turmhof" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную в двух различных областях. Каждый терруар делает свой вклад в конечный купаж вина. После 8-часовой мацерации 50% сусла ферментируется в больших деревянных бочках и созревает на тонком осадке в течение 10 месяцев с регулярным батонажем. Остальная часть сусла подвергается 14-дневной ферментации и 10-месячной выдержке на тонком осадке в бетонных емкостях и тонно. Только 25% вина проходит яблочно-молочное брожение. Затем вина смешиваются, готовый купаж созревает 2 месяца в бетонных чанах. После бутилирования вино дозревает 5 месяцев в подвалах винодельни. Потенциал хранения винтажа 2021 года составляет 6-8 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Ярко-желтый цвет с зелеными отблесками.

Ноты цветков лука-резанца и кремня подчеркивают оттенки розового грейпфрутового сорбета, цедры красного апельсина, белого перца, камня и соли в гибком, ярком вкусе, который потрескивает дурманящей кислотностью. Свежесть и сочность сохраняются до последнего глотка именно благодаря соленой минеральности и тонко интегрированной кислотности.

Винтаж 2022 года впечатляет характерным букетом с яркими акцентами медовой росы, прессованных белых цветов, пчелиного воска и лимонной цедры, кремня, крыжовника, зеленого перца, шалфея и мяты.

Хорошо сочетается со спаржей, приготовленными на гриле овощами, блюдами из рыбы и козьим сыром.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда."Turmhof" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную в Ханглагене в Куртаче. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря, на известково-гравийных почвых. Плотность посадки составляет 6000-7000 лоз/га. Первые посадки датируются 1992 годом. После 8-часовой мацерации 50% сусла ферментируются в больших деревянных бочках и созревают на тонком осадке в течение 10 месяцев с регулярным батонажем. Остальная часть сусла подвергается 14-дневной ферментации и 10-месячной выдержке на тонком осадке в бетонных емкостях (25%) и тонно (25%). Затем вина смешиваются и готовый купаж созревает 2 месяца в бетонных чанах. После бутилирования вино дозревает 5 месяцев в подвалах винодельни.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Ярко-желтый цвет с зелеными отблесками.

Ноты цветков лука-резанца и кремня подчеркивают оттенки розового грейпфрутового сорбета, цедры красного апельсина, белого перца, камня и соли в гибком, ярком вкусе, который потрескивает дурманящей кислотностью. Свежесть и сочность сохраняются до последнего глотка именно благодаря соленой минеральности и тонко интегрированной кислотности.

Винтаж 2022 года впечатляет характерным букетом с яркими акцентами медовой росы, прессованных белых цветов, пчелиного воска и лимонной цедры, кремня, крыжовника, зеленого перца, шалфея и мяты.

Хорошо сочетается со спаржей, приготовленными на гриле овощами, блюдами из рыбы и козьим сыром.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда."Turmhof" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную в Ханглагене в Куртаче. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря, на известково-гравийных почвых. Плотность посадки составляет 6000-7000 лоз/га. Первые посадки датируются 1992 годом. После 8-часовой мацерации 50% сусла ферментируются в больших деревянных бочках и созревают на тонком осадке в течение 10 месяцев с регулярным батонажем. Остальная часть сусла подвергается 14-дневной ферментации и 10-месячной выдержке на тонком осадке в бетонных емкостях (25%) и тонно (25%). Затем вина смешиваются и готовый купаж созревает 2 месяца в бетонных чанах. После бутилирования вино дозревает 5 месяцев в подвалах винодельни.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Яркий гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полный, округлый, выразительно фруктовый, с мелкозернистыми танинами и приятной кислотностью, долгим послевкусием.

Букет гармонично передает тонкие, характерные ароматы фиалки и вишни.

Отменно в сочетании с тушеной или жареной говядиной, бараниной, дичью, мясом-гриль, стейками и зрелыми сырами.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда. Вино "Turmhof" Lagrein создано из южно-тирольского винограда сорта Лагрейн, родиной которого считается Альто Адидже. Виноградники располагаются в регионе Sudtirol-Alto Adige. Ягоды собраны с участков Энтиклар и Курташ, раскинувшихся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — юго-восточная. Почвы — известняково-гравийные. Плотность посадки лозы — 3500-7000 растений на гектар. Средний возраст лоз — около 54 лет. Процесс винификации включает в себя ферментацию в бетонных емкостях и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в малых (75%) и больших (25%) дубовых бочках. После еще двух месяцев созревания в бетонных емкостях следует розлив и пятимесячная выдержка в бутылках. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Яркий гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус полный, округлый, выразительно фруктовый, с мелкозернистыми танинами и приятной кислотностью, долгим послевкусием.

Букет гармонично передает тонкие, характерные ароматы фиалки и вишни.

Отменно в сочетании с тушеной или жареной говядиной, бараниной, дичью, мясом-гриль, стейками и зрелыми сырами.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда. Вино "Turmhof" Lagrein создано из южно-тирольского винограда сорта Лагрейн, родиной которого считается Альто Адидже. Виноградники располагаются в регионе Sudtirol-Alto Adige. Ягоды собраны с участков Энтиклар и Курташ, раскинувшихся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — юго-восточная. Почвы — известняково-гравийные. Плотность посадки лозы — 3500-7000 растений на гектар. Средний возраст лоз — около 54 лет. Процесс винификации включает в себя ферментацию в бетонных емкостях и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в малых (75%) и больших (25%) дубовых бочках. После еще двух месяцев созревания в бетонных емкостях следует розлив и пятимесячная выдержка в бутылках. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус полнотелый, достаточно танинный и крепкий, но при этом утонченный, отличается мягкой текстурой и хорошим балансом, сочной фруктовостью и живой кислинкой. Слегка землистые тона и оттенки смородиновых листьев дополняются в послевкусии намеком на инжирный кофе.

Сочные ягодные ноты смородины и ежевики в букете дополнены роскошным перечным шлейфом, листовыми и хвойными тонами, нюансами шоколада и дрожжевого теста.

Прекрасно подойдет к баранине, телятине, говядине, свинине, дичи, мясу птицы и станет достойным сопровождением сыров.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда. Вино "Turmhof" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в Южном Тироле, в местечке Курташ, в Ханглагене, на высоте 240–350 метров над уровнем моря. Участок имеет южную и юго-восточную экспозицию. Почвы виноградника — в основном известняково-гравийные. Плотность посадки лоз — 7000 растений на гектар. Возраст лоз — около 20 лет. Процесс винификации включает в себя ферментацию в бетонных емкостях и яблочно-молочное брожение в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в тех же бочках. Затем вино снова переливается в бетонные емкости, дозревает 2 месяца и бутилируется. Далее вино еще 5 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус полнотелый, достаточно танинный и крепкий, но при этом утонченный, отличается мягкой текстурой и хорошим балансом, сочной фруктовостью и живой кислинкой. Слегка землистые тона и оттенки смородиновых листьев дополняются в послевкусии намеком на инжирный кофе.

Сочные ягодные ноты смородины и ежевики в букете дополнены роскошным перечным шлейфом, листовыми и хвойными тонами, нюансами шоколада и дрожжевого теста.

Прекрасно подойдет к баранине, телятине, говядине, свинине, дичи, мясу птицы и станет достойным сопровождением сыров.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вина линейки отличаются особой сортовой чистотой. Виноград для их производства собирается с нескольких склонов на высоте до 900 метров над уровнем моря. Они выдерживаются на осадке в течение нескольких месяцев в деревянных бочках и доводятся до зрелости, особое внимание уделяется сенсорной сложности каждого сорта винограда. Вино "Turmhof" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в Южном Тироле, в местечке Курташ, в Ханглагене, на высоте 240–350 метров над уровнем моря. Участок имеет южную и юго-восточную экспозицию. Почвы виноградника — в основном известняково-гравийные. Плотность посадки лоз — 7000 растений на гектар. Возраст лоз — около 20 лет. Процесс винификации включает в себя ферментацию в бетонных емкостях и яблочно-молочное брожение в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в тех же бочках. Затем вино снова переливается в бетонные емкости, дозревает 2 месяца и бутилируется. Далее вино еще 5 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус полный и объемный, с хорошо выраженными танинами, которые придают ему силу и структуру. Хороший баланс между фруктовой и пряной составляющими подчеркивает гармоничное и продолжительное послевкусие.

Аромат впечатляет балансом оттенков черных ягод (смородина, ежевика) и пряных нот черного перца.

Вино прекрасно подойдет к баранине, телятине, говядине, свинине, дичи, мясу птицы и станет достойным сопровождением сыров.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вино "Turmhof" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в Южном Тироле, в местечке Курташ, на высоте 230–320 метров над уровнем моря. Участок имеет юго-восточную экспозицию. Почвы виноградника — в основном меловые, с большим содержанием гравия. Плотность посадки лоз — 7000 растений на гектар. Возраст лоз — около 20 лет. Процесс винификации включает в себя ферментацию в бетонных емкостях и яблочно-молочное брожение в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в тех же бочках. Затем вино снова переливается в бетонные емкости, дозревает 2 месяца и бутилируется. Далее вино еще 5 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.2021 год в Альто Адидже был достаточно сложным. Зимние месяцы выдались в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус полный и объемный, с хорошо выраженными танинами, которые придают ему силу и структуру. Хороший баланс между фруктовой и пряной составляющими подчеркивает гармоничное и продолжительное послевкусие.

Аромат впечатляет балансом оттенков черных ягод (смородина, ежевика) и пряных нот черного перца.

Вино прекрасно подойдет к баранине, телятине, говядине, свинине, дичи, мясу птицы и станет достойным сопровождением сыров.

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни! Вино "Turmhof" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в Южном Тироле, в местечке Курташ, на высоте 230–320 метров над уровнем моря. Участок имеет юго-восточную экспозицию. Почвы виноградника — в основном меловые, с большим содержанием гравия. Плотность посадки лоз — 7000 растений на гектар. Возраст лоз — около 20 лет. Процесс винификации включает в себя ферментацию в бетонных емкостях и яблочно-молочное брожение в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино на протяжении 10 месяцев в тех же бочках. Затем вино снова переливается в бетонные емкости, дозревает 2 месяца и бутилируется. Далее вино еще 5 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.2021 год в Альто Адидже был достаточно сложным. Зимние месяцы выдались в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино красное сухое производства "Оливье Лефлев Фрер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское вино насыщенного рубинового цвета. В аромате раскрываются тона вишни, ежевики и черной смородины. Хорошо структурированное во вкусе с элегантной ноткой дуба и оттенками специй. Бархатистые танины и продолжительное послевкусие с ягодными нюансами.

Вино красное сухое производства "Оливье Лефлев Фрер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское вино насыщенного рубинового цвета. В аромате раскрываются тона вишни, ежевики и черной смородины. Хорошо структурированное во вкусе с элегантной ноткой дуба и оттенками специй. Бархатистые танины и продолжительное послевкусие с ягодными нюансами.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, округлый, сбалансированный и свежий, с ягодно-пряными акцентами, живой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, элегантное послевкусие.

У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами вишни, подчеркнутыми нюансами подлеска и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, жареной свининой, рагу из крольчатины, телятиной с грибами.

Линия вин "Linticlarus" от винодельни Tiefenbrunner — это потрясающая гармоничность, элегантность и неповторимость в каждом глотке. "Linticlarus" — всемирно известные вина, которые создаются только в годы, когда урожай виноградников безупречен. Свое название эта линейка получила в честь крепости "Сastrum Linticlar", воздвигнутой римлянами. Руины древнего сооружения сегодня находятся на землях, принадлежащих винодельне."Linticlarus" Pinot Noir Riserva производится из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который произрастает на юго-западных склонах холмов Монтан на высоте 450-480 метров над уровнем моря. Почвы — суглинки и глина моренных отложений. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Около 70% винограда аккуратно отделяют от гребней. Остальная часть урожая целыми гроздьями помещается в бетонные контейнеры. Холодная мацерация длится 5 дней, затем начинается ферментация, которая занимает 21 день. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в небольших дубовых бочках, 40% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Затем вино переливается в бочки большего объема и дозревает еще 6 месяцев. В дальнейшем вино выдерживается 1 год в бутылках. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Погодные условия 2019 года в Альто Адидже были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, округлый, сбалансированный и свежий, с ягодно-пряными акцентами, живой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, элегантное послевкусие.

У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими тонами вишни, подчеркнутыми нюансами подлеска и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, жареной свининой, рагу из крольчатины, телятиной с грибами.

Линия вин "Linticlarus" от винодельни Tiefenbrunner — это потрясающая гармоничность, элегантность и неповторимость в каждом глотке. "Linticlarus" — всемирно известные вина, которые создаются только в годы, когда урожай виноградников безупречен. Свое название эта линейка получила в честь крепости "Сastrum Linticlar", воздвигнутой римлянами. Руины древнего сооружения сегодня находятся на землях, принадлежащих винодельне."Linticlarus" Pinot Noir Riserva производится из винограда сорта Пино Нуар (Блаубургундер), который произрастает на юго-западных склонах холмов Монтан на высоте 450-480 метров над уровнем моря. Почвы — суглинки и глина моренных отложений. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Около 70% винограда аккуратно отделяют от гребней. Остальная часть урожая целыми гроздьями помещается в бетонные контейнеры. Холодная мацерация длится 5 дней, затем начинается ферментация, которая занимает 21 день. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в небольших дубовых бочках, 40% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Затем вино переливается в бочки большего объема и дозревает еще 6 месяцев. В дальнейшем вино выдерживается 1 год в бутылках. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Погодные условия 2019 года в Альто Адидже были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина. Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника". Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет полным, сбалансированным, элегантным вкусом с нотами оливок и свежей черной смородины, приятными тонами лаврового листа и темного шоколада, хрустящей кислотностью и плотными, но шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие.

Вино может похвастаться выразительным ароматом с насыщенными тонами дикой земляники и сливы Санта Роза, которые прекрасно сочетаются с нюансами кожи, свежих трав и минералов.

Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса (жареной говядине, отбивной из ягнятины с грибным соусом), спагетти с соусом Болоньезе. Перед подачей к столу вино рекомендуется декантировать не менее 30 минут.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere."Montes Alpha" Cabernet Sauvignon — впечатляющее, многогранное красное сухое вино с щедрым фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон (90%) с небольшой долей сорта Мерло (10%), выращиваемый на участках Marchigue (50%) и Apalta (50%), которые расположены в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов Чили. Оба участка раскинулись на гранитных почвах, но значительно отличающихся по глубине, содержанию глины и количеству органических элементов. Гранитные почвы обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает естественное снижение урожайности и приводит к получению небольших, но очень сочных и ароматных ягод. Местный средиземноморский климат, близость Тихого океана, оказывающего смягчающее влияние на температуры, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Урожай собирают исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в 300-килограммовые контейнеры. На винодельне виноград тщательно сортируют также вручную, очищают от стеблей и подвергают 5-дневной мацерации в стальных чанах. Далее следует ферментация с использованием отобранных дрожжей при контролируемой температуре в течение 7-10 дней. После этого вино сливают в стальные и бетонные резервуары для проведения яблочно-молочного брожения, которое может занимать около 20 дней. По завершении этого этапа 55% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Другая часть созревает в бетонных емкостях. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. "Монтес Альфа" Каберне Совиньон можно наслаждаться уже сейчас или подождать 10 лет, пока вкус полностью не раскроется.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну, это заставило виноградарей прибегнуть к поливу виноградников раньше, чем в предыдущие годы. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет полным, сбалансированным, элегантным вкусом с нотами оливок и свежей черной смородины, приятными тонами лаврового листа и темного шоколада, хрустящей кислотностью и плотными, но шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие.

Вино может похвастаться выразительным ароматом с насыщенными тонами дикой земляники и сливы Санта Роза, которые прекрасно сочетаются с нюансами кожи, свежих трав и минералов.

Вино составит превосходную пару блюдам из красного мяса (жареной говядине, отбивной из ягнятины с грибным соусом), спагетти с соусом Болоньезе. Перед подачей к столу вино рекомендуется декантировать не менее 30 минут.

"Montes Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere."Montes Alpha" Cabernet Sauvignon — впечатляющее, многогранное красное сухое вино с щедрым фруктовым вкусом и ароматом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон (90%) с небольшой долей сорта Мерло (10%), выращиваемый на участках Marchigue (50%) и Apalta (50%), которые расположены в долине Кольчагуа, одном из самых важных винодельческих регионов Чили. Оба участка раскинулись на гранитных почвах, но значительно отличающихся по глубине, содержанию глины и количеству органических элементов. Гранитные почвы обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает естественное снижение урожайности и приводит к получению небольших, но очень сочных и ароматных ягод. Местный средиземноморский климат, близость Тихого океана, оказывающего смягчающее влияние на температуры, заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Урожай собирают исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в 300-килограммовые контейнеры. На винодельне виноград тщательно сортируют также вручную, очищают от стеблей и подвергают 5-дневной мацерации в стальных чанах. Далее следует ферментация с использованием отобранных дрожжей при контролируемой температуре в течение 7-10 дней. После этого вино сливают в стальные и бетонные резервуары для проведения яблочно-молочного брожения, которое может занимать около 20 дней. По завершении этого этапа 55% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Другая часть созревает в бетонных емкостях. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. "Монтес Альфа" Каберне Совиньон можно наслаждаться уже сейчас или подождать 10 лет, пока вкус полностью не раскроется.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну, это заставило виноградарей прибегнуть к поливу виноградников раньше, чем в предыдущие годы. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Чилийское вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком. В аромате вина ощущаются нотки черных ягод, смородины и сливы, которые соединяются с акцентами шоколада и легкими тонами перца. Нюансы табака дополняют букет финальным штрихом. Вкус вина — гармоничный и сбалансированный, с оттенками спелой смородины и косточковых плодов. В послевкусии ощущаются пряные мотивы и присутствие изысканных танинов.

Чилийское вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком. В аромате вина ощущаются нотки черных ягод, смородины и сливы, которые соединяются с акцентами шоколада и легкими тонами перца. Нюансы табака дополняют букет финальным штрихом. Вкус вина — гармоничный и сбалансированный, с оттенками спелой смородины и косточковых плодов. В послевкусии ощущаются пряные мотивы и присутствие изысканных танинов.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Линейка Montes Alpha - первые в Чили вина премиум-класса. Вино насыщенного красного цвета с почти черным оттенком. В аромате – тона красных фруктов, специй и черного перца. Благодаря 12-месячной выдержке во французских бочках, проявляет сложность и во вкусе, и в аромате. Мягкое, элегантное вино с шелковистыми танинами и долгим приятным послевкусием.

Линейка Montes Alpha - первые в Чили вина премиум-класса. Вино насыщенного красного цвета с почти черным оттенком. В аромате – тона красных фруктов, специй и черного перца. Благодаря 12-месячной выдержке во французских бочках, проявляет сложность и во вкусе, и в аромате. Мягкое, элегантное вино с шелковистыми танинами и долгим приятным послевкусием.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Одно из выдающихся чилийских каберне. Насыщенный рубиновый цвет, сложный букет с оттенками черной смородины, сливы, шоколада, сигарной коробки, лакрицы и отлично сбалансированными ванильными тонами дубовой выдержки. Великолепный баланс во вкусе. Превосходно структурированное, полнотелое, комплексное вино с мощной танинной структурой и удивительно долгим послевкусием. Очень изысканное вино высокого класса.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Отлично сбалансированное вино с чистым, свежим, "хрустящим" вкусом с яркими тонами, в которых раскрываются тропические фрукты. Продолжительное послевкусие дарит ощущение свежести.

Свежий аромат вина состоит из множества фруктовых ноток, сладковатого оттенка ванили и полевых трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам.

Tocornal Chardonnay — это восхитительное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное — оно является идеальным аперитивом, который подойдет как вино на каждый день, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Отлично сбалансированное вино с чистым, свежим, "хрустящим" вкусом с яркими тонами, в которых раскрываются тропические фрукты. Продолжительное послевкусие дарит ощущение свежести.

Свежий аромат вина состоит из множества фруктовых ноток, сладковатого оттенка ванили и полевых трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам.

Tocornal Chardonnay — это восхитительное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное — оно является идеальным аперитивом, который подойдет как вино на каждый день, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Прозрачное вино розового цвета с голубоватыми и фиолетовыми проблесками.

Легкое, элегантное, отлично сбалансированное вино обладает гладким вкусом с приятной освежающей кислотностью, привлекательными тонами лесных ягод и пикантными, слегка солоноватыми нотками в продолжительном послевкусии.

Чарующий букет вина источает ароматы спелых ягод с выразительными акцентами вишни и сливы.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару с блюдами из домашней птицы — индейки, курицы и утки, салатами, пастой, легкими блюдами и фруктами, а также поможет сделать более приятным летний вечерний отдых.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Прозрачное вино розового цвета с голубоватыми и фиолетовыми проблесками.

Легкое, элегантное, отлично сбалансированное вино обладает гладким вкусом с приятной освежающей кислотностью, привлекательными тонами лесных ягод и пикантными, слегка солоноватыми нотками в продолжительном послевкусии.

Чарующий букет вина источает ароматы спелых ягод с выразительными акцентами вишни и сливы.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару с блюдами из домашней птицы — индейки, курицы и утки, салатами, пастой, легкими блюдами и фруктами, а также поможет сделать более приятным летний вечерний отдых.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Тона спелых фруктов хорошо развиваются на фоне гладкой текстуры, оттеняясь нюансами дыма и танинными акцентами.

У вина насыщенный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишни и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни. Его можно подавать к пасте, мясным закускам, жаркому из дичи.

"Natale Verga" Barbera d'Asti — приятное, сбалансированное вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется один из самых популярных в Пьемонте сортов винограда — Барбера. Наряду с традиционными Санджовезе и Монтепульчано, он является довольно востребованным в Италии. Сорт отличается несколько дымным ароматом, дает винам хорошую структуру и плотность. Не исключением является и Барбера д'Асти от компании Натале Верга. Это вино прекрасно подойдет к пасте, жаркому и мясным блюдам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Цвет вина — рубиново-красный с гранатовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Тона спелых фруктов хорошо развиваются на фоне гладкой текстуры, оттеняясь нюансами дыма и танинными акцентами.

У вина насыщенный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишни и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни. Его можно подавать к пасте, мясным закускам, жаркому из дичи.

"Natale Verga" Barbera d'Asti — приятное, сбалансированное вино из линейки "Натале Верга", выходящей под девизом "Энтузиазм и страсть вдохновляют вина, подписанные Натале Верга". Для изготовления вина используется один из самых популярных в Пьемонте сортов винограда — Барбера. Наряду с традиционными Санджовезе и Монтепульчано, он является довольно востребованным в Италии. Сорт отличается несколько дымным ароматом, дает винам хорошую структуру и плотность. Не исключением является и Барбера д'Асти от компании Натале Верга. Это вино прекрасно подойдет к пасте, жаркому и мясным блюдам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино чистого, яркого красно-малинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, гармоничным вкусом с приятной освежающей кислотностью и сладкими тонами красных ягод.

Чарующий букет вина источает ароматы малины и красных фруктов.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино чистого, яркого красно-малинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, гармоничным вкусом с приятной освежающей кислотностью и сладкими тонами красных ягод.

Чарующий букет вина источает ароматы малины и красных фруктов.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет округлый вкус с мягкой структурой и натуральными тонами винограда.

Вино обладает чистым и сильным ароматом с нотами красных ягод и специй.

Вино прекрасно подходит к красному мясу (говядине, оленине, зайчатине).

Вино рубинового цвета.

Вино имеет округлый вкус с мягкой структурой и натуральными тонами винограда.

Вино обладает чистым и сильным ароматом с нотами красных ягод и специй.

Вино прекрасно подходит к красному мясу (говядине, оленине, зайчатине).

Вино золотистого цвета.

Вино имеет свежий, объемный вкус, вторящий аромату.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами фруктовый и нюансами трав.

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к суши и морепродуктам.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет свежий, объемный вкус, вторящий аромату.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами фруктовый и нюансами трав.

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно подходит к суши и морепродуктам.