Вино Niepoort, Sassicaia, Rutini, Yarden, Aegerter, Louis Latour и Saurus (Нипорт, Сассикайя, Рутини, Ярден, Ж.-Л. Ажертер, Луи Латур и Saurus), Страница 6

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с изящными шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Сладковатый аромат вина сплетен из ноток вишни и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с изящными шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Сладковатый аромат вина сплетен из ноток вишни и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино приятного золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, округлым, чистым, полным минеральным вкусом с нотами тропических фруктов и меда.

В аромате вина изящно переплетаются ноты меда, тропических фруктов и черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.

Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино приятного золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, округлым, чистым, полным минеральным вкусом с нотами тропических фруктов и меда.

В аромате вина изящно переплетаются ноты меда, тропических фруктов и черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.

Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Malbec Rose — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Malbec Rose — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, лайма и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, черного перца и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, черного перца и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, шелковистый вкус с фруктово-ванильными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, аниса, мяты и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, шелковистый вкус с фруктово-ванильными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, аниса, мяты и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки желтых фруктов и акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Chardonnay, Bourgogne AOC, 2011, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки желтых фруктов и акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Chardonnay, Bourgogne AOC, 2011, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, живой, чистый, элегантный, с цитрусовыми нотками (грейпфрута, лайма, лимона и апельсина), нюансами яблок и прекрасным долгим послевкусием с оттенками минералов (кремния).

Аромат вина наполнен цветочными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

На карте Бургундии аппелласьон Шабли, знаменитый своими белыми винами, стоит отдельным островом в северной части региона, на полпути между Дижоном и Парижем. Вино Шабли "Ля Шанфлер" от Луи Латура является высшим выражением того, на что способен благородный виноград сорта Шардоне, выращенный на знаменитых киммериджских почвах известняковых склонов. Производимое Латуром с конца 70-х годов XX века, вино стало знаковым и с годами не потеряло своей конкурентоспособности. Виноград для создания вина Шабли "Ля Шанфлер" собирается исключительно вручную. После легкого прессования производится ферментация сусла при низких температурах и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается от 6 до 10 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения. Через несколько лет развития в бутылке, вино наполняется зрелыми нотами меда и поджаренного миндаля.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Этот год был более удачным для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, живой, чистый, элегантный, с цитрусовыми нотками (грейпфрута, лайма, лимона и апельсина), нюансами яблок и прекрасным долгим послевкусием с оттенками минералов (кремния).

Аромат вина наполнен цветочными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

На карте Бургундии аппелласьон Шабли, знаменитый своими белыми винами, стоит отдельным островом в северной части региона, на полпути между Дижоном и Парижем. Вино Шабли "Ля Шанфлер" от Луи Латура является высшим выражением того, на что способен благородный виноград сорта Шардоне, выращенный на знаменитых киммериджских почвах известняковых склонов. Производимое Латуром с конца 70-х годов XX века, вино стало знаковым и с годами не потеряло своей конкурентоспособности. Виноград для создания вина Шабли "Ля Шанфлер" собирается исключительно вручную. После легкого прессования производится ферментация сусла при низких температурах и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается от 6 до 10 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения. Через несколько лет развития в бутылке, вино наполняется зрелыми нотами меда и поджаренного миндаля.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Этот год был более удачным для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сочный и насыщенный, с фруктовыми нотами, которые гармонично дополнены тонами специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина приятный, с нотами спелых слив, ежевики, с тонами фруктов, нюансами дыма, специй и земли.

Рекомендуется подавать вино в паре с жареной бараньей ногой, мясом гриль, стейками и овощным рагу.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, 2010 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на высоте 600-900 метров над уровнем моря на северных и центральных склонах Голанских Высот. Январь 2010 года был очень теплым. Количество осадков в этом году было немного ниже нормы. Созревание урожая началось на две недели раньше ожидаемого. Август был самым теплым месяцем за весь сезон. Сбор урожая был проведен в конце октября. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сочный и насыщенный, с фруктовыми нотами, которые гармонично дополнены тонами специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина приятный, с нотами спелых слив, ежевики, с тонами фруктов, нюансами дыма, специй и земли.

Рекомендуется подавать вино в паре с жареной бараньей ногой, мясом гриль, стейками и овощным рагу.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, 2010 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на высоте 600-900 метров над уровнем моря на северных и центральных склонах Голанских Высот. Январь 2010 года был очень теплым. Количество осадков в этом году было немного ниже нормы. Созревание урожая началось на две недели раньше ожидаемого. Август был самым теплым месяцем за весь сезон. Сбор урожая был проведен в конце октября. Выдержка вина длилась 18 месяцев и проходила в небольших бочках из французского дуба.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, мягкая минеральность гармонично сочетается со сладкими и пряными нотами. Послевкусие долгое и выразительное, с обертонами засахаренных фруктов и пряностей.

Букет вина богатый и выразительный, наполнен ароматами экзотических фруктов, цитрусовых, мускатного ореха и мармелада. Свежесть и яркость фруктовых оттенков подчеркивается ванильными тонами выдержанного бренди.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat, 2011 изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, мягкая минеральность гармонично сочетается со сладкими и пряными нотами. Послевкусие долгое и выразительное, с обертонами засахаренных фруктов и пряностей.

Букет вина богатый и выразительный, наполнен ароматами экзотических фруктов, цитрусовых, мускатного ореха и мармелада. Свежесть и яркость фруктовых оттенков подчеркивается ванильными тонами выдержанного бренди.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat, 2011 изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус порто демонстрирует великолепную концентрацию и объем, устойчивую танинность, мягкую текстуру и отличный баланс. Послевкусие продолжительное и приятное.

Сложный аромат портвейна благоухает нотами красных фруктов, вишни, гармонично дополненными нюансами специй.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус порто демонстрирует великолепную концентрацию и объем, устойчивую танинность, мягкую текстуру и отличный баланс. Послевкусие продолжительное и приятное.

Сложный аромат портвейна благоухает нотами красных фруктов, вишни, гармонично дополненными нюансами специй.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, элегантный, с несколько жестким финалом в молодом возрасте, смягчающимся со временем.

Аромат вина сложен из нот вишни, черники, ванили и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом и сырами.

Chassagne-Montrachet и его сосед Puligny-Montrachet популярны своими виноградниками класса Гран Крю, наиболее известный из которых — Montrachet. Однако, кроме этих белых Гранд Крю, Chassagne-Montrachet также рождает на своей богатой глиной и железом почве выдающиеся красные вина с пьянящим ароматом вишни и черники. Вино Chassagne-Montrachet AOC Rouge имеет полное тело, и его структура напоминает красное вино из Кот-де-Нюи.Урожай Пино Нуар для создания вина Шассань-Монраше собирается вручную с 30-летних лоз. После традиционной ферментации вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках, изготовленных на собственной бондарне Луи Латура.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, элегантный, с несколько жестким финалом в молодом возрасте, смягчающимся со временем.

Аромат вина сложен из нот вишни, черники, ванили и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом и сырами.

Chassagne-Montrachet и его сосед Puligny-Montrachet популярны своими виноградниками класса Гран Крю, наиболее известный из которых — Montrachet. Однако, кроме этих белых Гранд Крю, Chassagne-Montrachet также рождает на своей богатой глиной и железом почве выдающиеся красные вина с пьянящим ароматом вишни и черники. Вино Chassagne-Montrachet AOC Rouge имеет полное тело, и его структура напоминает красное вино из Кот-де-Нюи.Урожай Пино Нуар для создания вина Шассань-Монраше собирается вручную с 30-летних лоз. После традиционной ферментации вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках, изготовленных на собственной бондарне Луи Латура.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Энергичный, живой вкус вина имеет гармоничную структуру, отличается красивой кислотностью.

Аромат вина сочетает яркие ванильные, цитрусовые, яблочные и медовые оттенки.

Вино подается как аперитив, служит прекрасным дополнением к рыбе и морепродуктам.

Aegerter, Bourgogne Chardonnay, 2006 — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, обладающее чистым и ярким ароматом с оттенками меда, пряностей, цитрусов и яблок. Энергичный вкус вина особенно хорошо проявляется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Энергичный, живой вкус вина имеет гармоничную структуру, отличается красивой кислотностью.

Аромат вина сочетает яркие ванильные, цитрусовые, яблочные и медовые оттенки.

Вино подается как аперитив, служит прекрасным дополнением к рыбе и морепродуктам.

Aegerter, Bourgogne Chardonnay, 2006 — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, обладающее чистым и ярким ароматом с оттенками меда, пряностей, цитрусов и яблок. Энергичный вкус вина особенно хорошо проявляется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Jean-Luc Aegerter — выходец из старинного швейцарского рода, родился в Бургундии в 1951 году. Молодой Жан-Люк, продолжая семейные традиции, готовился к политической карьере. Он с успехом окончил Институт политических наук в Лионе, после чего занимал руководящие посты  в торговом доме "Лабуре-Руа" в Бургундии, а затем — в компании "Луи Родерер" в Шампани. Он и не предполагал, что займется виноделием, но в 1987 году, вернувшись в Бургундию, выкупил торговый дом Пьера Грубера. Одновременно он приобрел виноградники и в настоящее время владеет поистине бесценными участками общей площадью около 10 га в Nuits Saint Georges, Cote de Nuits Village, Nuits Les Plateaux, Chore des Beaune и Savigny les Beaune. Эжертер занимается в основном негоциантской деятельностью — скупает виноград и молодое вино у небольших винодельческих хозяйств и сам проводит купажирование, выдержку в собственных погребах, розлив в бутылки и продажу готового вина под собственной маркой. Ежегодно его хозяйство производит около 500 тысяч бутылок вина. Сегодня Жан-Люку Эжертеру принадлежит два торговых дома — "Дом Пьера Грубера", где совершаются обычные торговые операции, и "Жан-Люк Эжертер", который поставляет вина в рестораны и на экспорт. Нужно отметить, что вина марки "Жан-Люк Эжертер" — особо элитные вина, и не в каждом ресторане Вы найдете их в винной карте по причине лимитированного выпуска. В общей сложности Жан-Люк Эжертер производит около 40 вин, каждое из которых по-своему неповторимо и уникально. Дом Эжертера — один из лучших в Бургундии, о чем говорят многочисленные отзывы известных винных критиков. "Le Guide Hachette des Vins" вместе с "Le Nouvel Observateur" внесли его в список лучших производителей вин Франции.

Вино чистого и яркого зеленовато-золотого цвета.

Вкус этого вина полный, свежий, мощный, сливочный, с цветочными и минеральными нотами, усиленными тонами зеленого миндаля, с очень красивым длительным послевкусием.

Тонкий аромат вина демонстрирует ноты акации, белых цветов и меда.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами, рыбой и колбасами.

Мерсо — самая обширная северная коммуна Кот д'Ор, расположенная к югу от Вольне и Поммар в Кот де Бон. Аппелласьон имеет идеальную юго-восточную экспозицию. Каменистая мергелевая почва вносит большой вклад в исключительную тонкость белых вин Мерсо. Вина Мерсо как правило очень полные, мягкие, созревающие несколько раньше, чем вина из соседних коммун Пюлиньи и Шассань.Шардоне для создания белого вина Meursault выращивается на 25-летних лозах. Урожай собирается вручную. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в дубовых баррелях. Выдержка во французских дубовых бочках среднего обжига, из которых 15% — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино чистого и яркого зеленовато-золотого цвета.

Вкус этого вина полный, свежий, мощный, сливочный, с цветочными и минеральными нотами, усиленными тонами зеленого миндаля, с очень красивым длительным послевкусием.

Тонкий аромат вина демонстрирует ноты акации, белых цветов и меда.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами, рыбой и колбасами.

Мерсо — самая обширная северная коммуна Кот д'Ор, расположенная к югу от Вольне и Поммар в Кот де Бон. Аппелласьон имеет идеальную юго-восточную экспозицию. Каменистая мергелевая почва вносит большой вклад в исключительную тонкость белых вин Мерсо. Вина Мерсо как правило очень полные, мягкие, созревающие несколько раньше, чем вина из соседних коммун Пюлиньи и Шассань.Шардоне для создания белого вина Meursault выращивается на 25-летних лозах. Урожай собирается вручную. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в дубовых баррелях. Выдержка во французских дубовых бочках среднего обжига, из которых 15% — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино характеризуется рубиновым цветом.

Вкус вина обладает мягкой танинностью, элегантностью и приятной кислотностью.

В аромате вина улавливаются тона спелой вишни, ежевики, приятные сливовые ноты, оттенки малины, нюансы копченостей, специй и аниса.

Рекомендуется подавать вино в паре с мясом, запеченным со специями в духовке, а также с морской рыбой.

"Yarden"— флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, Avital Slope Vineyard, 2008 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на южном склоне вулкана Авиталь. Виноградники были посажены в 1999-2000 годах на высоте 920 метров над уровнем моря. Зима 2008 года не отличалась резкими температурными колебаниями. Март и апрель были необычайно жаркими месяцами. В мае погода стабилизировалась, была благоприятной и с достаточным количеством осадков. Виноград хорошо вызрел и имел отличное качество. Вино выдержали на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых — новые.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино характеризуется рубиновым цветом.

Вкус вина обладает мягкой танинностью, элегантностью и приятной кислотностью.

В аромате вина улавливаются тона спелой вишни, ежевики, приятные сливовые ноты, оттенки малины, нюансы копченостей, специй и аниса.

Рекомендуется подавать вино в паре с мясом, запеченным со специями в духовке, а также с морской рыбой.

"Yarden"— флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Красное сухое вино "Yarden" Syrah, Avital Slope Vineyard, 2008 было изготовлено из винограда сорта Сира, который произрастает на южном склоне вулкана Авиталь. Виноградники были посажены в 1999-2000 годах на высоте 920 метров над уровнем моря. Зима 2008 года не отличалась резкими температурными колебаниями. Март и апрель были необычайно жаркими месяцами. В мае погода стабилизировалась, была благоприятной и с достаточным количеством осадков. Виноград хорошо вызрел и имел отличное качество. Вино выдержали на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых — новые.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино яркого золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с нотами белых фруктов, цитрусовых и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лесных орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, артишоками, козьим сыром и твердыми сырами.

Домен Луи Латур является монопольным владельцем виноградников в имении Шато де Бланьи, расположенном высоко на склоне холма с видом на Мерсо и Пюлиньи-Монраше. Шато де Бланьи является наиболее важным имением в коммуне Мерсо.Замечательное белое вино Meursault-Blagny 1-er Cru "Chateau de Blagny", которое является великолепным образцом белого бургундского вина с его минеральной свежестью, богатством, сливочной текстурой и насыщенным ароматом, изготавливается традиционным способом и выдерживается в маленьких дубовых бочках. Вино обладает длительным потенциалом хранения.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино яркого золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с нотами белых фруктов, цитрусовых и продолжительным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и лесных орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, артишоками, козьим сыром и твердыми сырами.

Домен Луи Латур является монопольным владельцем виноградников в имении Шато де Бланьи, расположенном высоко на склоне холма с видом на Мерсо и Пюлиньи-Монраше. Шато де Бланьи является наиболее важным имением в коммуне Мерсо.Замечательное белое вино Meursault-Blagny 1-er Cru "Chateau de Blagny", которое является великолепным образцом белого бургундского вина с его минеральной свежестью, богатством, сливочной текстурой и насыщенным ароматом, изготавливается традиционным способом и выдерживается в маленьких дубовых бочках. Вино обладает длительным потенциалом хранения.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует сладким, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и длительным послевкусием.

Насыщенный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, мандариновой кожуры, апельсинового цвета и минералов.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует сладким, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и длительным послевкусием.

Насыщенный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, мандариновой кожуры, апельсинового цвета и минералов.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино приятного бледно-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, округлым, чистым, полным вкусом с нотами акации.

В аромате вина изящно переплетаются цветочные ноты и нюансы лесного ореха.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.

Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино приятного бледно-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, округлым, чистым, полным вкусом с нотами акации.

В аромате вина изящно переплетаются цветочные ноты и нюансы лесного ореха.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.

Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.