Вино Niepoort, Sassicaia, Gaja, Vincent Girardin, Santa Cristina, Cantina di Negrar, Mastroberardino, Alta Vista и Saurus (Нипорт, Сассикайя, Анжело Гайя, Винсент Жирарден, Санта Кристина, Кантина ди Неграр, Mastroberardino, Alta Vista и Saurus), Страница 12

Порто глубокого красноватого цвета с оттенками красного кирпича и бордо.

Вкус порто обладает четко выраженной структурой, великолепной свежестью и длительным, сложным послевкусием.

Бархатный аромат портвейна соблазняет нотами старого дерева в сопровождении оттенков кураги и карамели.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов, фруктов и сухофруктов, карамели и кофе. Очень интересное сочетание слегка охлажденного порто и фуа-гра.

Порто глубокого красноватого цвета с оттенками красного кирпича и бордо.

Вкус порто обладает четко выраженной структурой, великолепной свежестью и длительным, сложным послевкусием.

Бархатный аромат портвейна соблазняет нотами старого дерева в сопровождении оттенков кураги и карамели.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов, фруктов и сухофруктов, карамели и кофе. Очень интересное сочетание слегка охлажденного порто и фуа-гра.

Портвейн кирпично-красного цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, полный, с великолепным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем, тонами сухофруктов, богатыми оттенками спелых фруктов, долгим тонким послевкусием.

Удивительный аромат порто наполнен тонами апельсина, мандарина и цедры лимона, оттенками ириса, карамели и меда, сушеных абрикосов и орехов.

Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами.

Портвейн 10 Years Old Tawny создан из бленда разных вин в среднем 10-летнего возраста. Длительная выдержка Тони в небольших деревянных бочках придает ему характерный кирпичный цвет, сложный комплексный аромат: свежий, стойкий и утонченный. Благодаря мастеру-блендеру Жозе Ногейра это сбалансированное сочетание различных возрастов и разнообразных характеристик превратило 10-летний Тони в настоящее произведение искусства. Виноград выращивается на сланцевых почвах в хозяйствах Vinha da Pisca и Vale do Pinhao e Ferrao в регионе Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. Затем производится ферментация. Выдержка проходит в небольших старых дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн кирпично-красного цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, сочный, полный, с великолепным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем, тонами сухофруктов, богатыми оттенками спелых фруктов, долгим тонким послевкусием.

Удивительный аромат порто наполнен тонами апельсина, мандарина и цедры лимона, оттенками ириса, карамели и меда, сушеных абрикосов и орехов.

Портвейн является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сырами и шоколадными десертами.

Портвейн 10 Years Old Tawny создан из бленда разных вин в среднем 10-летнего возраста. Длительная выдержка Тони в небольших деревянных бочках придает ему характерный кирпичный цвет, сложный комплексный аромат: свежий, стойкий и утонченный. Благодаря мастеру-блендеру Жозе Ногейра это сбалансированное сочетание различных возрастов и разнообразных характеристик превратило 10-летний Тони в настоящее произведение искусства. Виноград выращивается на сланцевых почвах в хозяйствах Vinha da Pisca и Vale do Pinhao e Ferrao в регионе Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. Затем производится ферментация. Выдержка проходит в небольших старых дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-красного цвета.

Роскошный фруктовый вкус вина обладает сильными танинами и высокой кислотностью.

Аромат вина отличается яркими фруктовыми нотами и рельефным пряным оттенком.

Вино подается ко всем видам мяса, птице, лососю, тунцу, неострым блюдам восточной кухни.

Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2008 — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, обладающее строгим танинным вкусом, яркой фруктовой атакой и классическим пряным ароматом. Как и все миллезимы 2008 года Vosne-Romanee "Les Suchots" отличается хорошей кислотностью. Выгодно оттенить вкус вина помогут мясные блюда, неострые восточные закуски.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино темно-красного цвета.

Роскошный фруктовый вкус вина обладает сильными танинами и высокой кислотностью.

Аромат вина отличается яркими фруктовыми нотами и рельефным пряным оттенком.

Вино подается ко всем видам мяса, птице, лососю, тунцу, неострым блюдам восточной кухни.

Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2008 — роскошное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, обладающее строгим танинным вкусом, яркой фруктовой атакой и классическим пряным ароматом. Как и все миллезимы 2008 года Vosne-Romanee "Les Suchots" отличается хорошей кислотностью. Выгодно оттенить вкус вина помогут мясные блюда, неострые восточные закуски.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает сочным, сладковатым, танинным вкусом с тонами апельсина и карамели, кофе и сливок.

Классический фруктовый аромат вина раскрывается нотами тостов, древесины и кофе.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами мяса.

Vosne-Romanee — один из самых небольших виноградников Бургундии, однако вина, производимые здесь, заслужили общемировое признание  как вина со сложным вкусом и длительным потенциалом выдержки. Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2009 произведено в небольшом количестве и уже сегодня признается экспертами и знатоками перспективным и раритетным.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает сочным, сладковатым, танинным вкусом с тонами апельсина и карамели, кофе и сливок.

Классический фруктовый аромат вина раскрывается нотами тостов, древесины и кофе.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами мяса.

Vosne-Romanee — один из самых небольших виноградников Бургундии, однако вина, производимые здесь, заслужили общемировое признание  как вина со сложным вкусом и длительным потенциалом выдержки. Vosne-Romanee Premier Cru "Les Suchots", 2009 произведено в небольшом количестве и уже сегодня признается экспертами и знатоками перспективным и раритетным.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает изящным и открытым вкусом, украшенным шелковистыми танинами, оттенком черных ягод, легкой горчинкой шоколада и продолжительным устойчивым послевкусием.

В аромате вина раскрываются тона черных фруктов, специй и легкие оттенки шоколада.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.

"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 18 месяцев в бочках из нового французского дуба, выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества.Винтаж 2007 года в Мендосе сопровождался обильными осадками зимой и прохладным летом. Созревание урожая было несколько замедлено, но это в дальнейшем, самым благоприятным образом сказалось на вкусовых и ароматических качествах вина.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает изящным и открытым вкусом, украшенным шелковистыми танинами, оттенком черных ягод, легкой горчинкой шоколада и продолжительным устойчивым послевкусием.

В аромате вина раскрываются тона черных фруктов, специй и легкие оттенки шоколада.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и дичи, грибным блюдам и блюдам с большим количеством специй.

"Alto" — флагман хозяйства "Альта Виста", богатое, яркое вино с превосходным насыщенным вкусом, великолепной структурой и красивым, очень привлекательным ароматным букетом. Дружная франко-аргентинская команда виноделов создала это творение винного искусства из двух сортов винограда — Мальбек и Каберне Совиньон, подчеркнув, таким образом, крепкий союз двух культур Бодегас. Они смело объединили в "Alto" два символических сорта, и результат превзошел все ожидания. Это превосходное аргентинское вино во французском стиле, выдержанное 18 месяцев в бочках из нового французского дуба, выпускается ограниченными партиями и только при условии урожая высокого качества.Винтаж 2007 года в Мендосе сопровождался обильными осадками зимой и прохладным летом. Созревание урожая было несколько замедлено, но это в дальнейшем, самым благоприятным образом сказалось на вкусовых и ароматических качествах вина.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино светло-зеленого цвета.

Тонкий и сбалансированный вкус вина имеет приятную кислотность и длительное минеральное послевкусие с оттенком цитрусов.

Вино обладает классическим ароматом с тонами зеленого яблока, белых цветов и оттенками специй.

Вино подается к блюдам изысканной кухни — фуа-гра, омарам и лобстерам, а также птице, телятине и сыру.

Белое Шардоне Corton-Charlemagne Grand Cru, 2008 относится к тем винам хозяйства Жирарден, для создания которых используются самые лучшие ягоды, выращенные на винограднике Кортон-Шарлемань. Винтаж 2008 года отличает богатая кремовая текстура, прекрасный баланс и приятные минеральные оттенки. Вино имеет хороший потенциал хранения.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светло-зеленого цвета.

Тонкий и сбалансированный вкус вина имеет приятную кислотность и длительное минеральное послевкусие с оттенком цитрусов.

Вино обладает классическим ароматом с тонами зеленого яблока, белых цветов и оттенками специй.

Вино подается к блюдам изысканной кухни — фуа-гра, омарам и лобстерам, а также птице, телятине и сыру.

Белое Шардоне Corton-Charlemagne Grand Cru, 2008 относится к тем винам хозяйства Жирарден, для создания которых используются самые лучшие ягоды, выращенные на винограднике Кортон-Шарлемань. Винтаж 2008 года отличает богатая кремовая текстура, прекрасный баланс и приятные минеральные оттенки. Вино имеет хороший потенциал хранения.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вино завораживает своей элегантностью, сложностью и богатством. Основной мотив вкуса — тона красных ягод с доминантой спелой вишни.

Ароматическая гамма вина выдержана в ярком, красивом, классическом стиле Пино Нуар.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, овощам, приготовленным на гриле, горячим мясным закускам, сырам.

"Les Grands Epenots" Vieilles Vignes, 2010 — роскошное красное сухое вино, которое является прекрасным воплощением сорта Пино Нуар. Лоза произрастает на известняковых почвах региона Кот де Бон. Показатель урожайности весьма невелик и составляет 35 гл/га. Ягоды собираются только вручную, после чего бережно дробятся. Неотъемлемая часть процесса винификации — предварительная холодная мацерация. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. 

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вино завораживает своей элегантностью, сложностью и богатством. Основной мотив вкуса — тона красных ягод с доминантой спелой вишни.

Ароматическая гамма вина выдержана в ярком, красивом, классическом стиле Пино Нуар.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, овощам, приготовленным на гриле, горячим мясным закускам, сырам.

"Les Grands Epenots" Vieilles Vignes, 2010 — роскошное красное сухое вино, которое является прекрасным воплощением сорта Пино Нуар. Лоза произрастает на известняковых почвах региона Кот де Бон. Показатель урожайности весьма невелик и составляет 35 гл/га. Ягоды собираются только вручную, после чего бережно дробятся. Неотъемлемая часть процесса винификации — предварительная холодная мацерация. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. 

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, острый, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками сочной вишни, травы, зеленого сладкого перца и приятным послевкусием средней длины.

Душистый аромат вина раскрывается тонами зеленого болгарского перца, перца горошком и специй для выпечки.

Вино сочетается с жарким, пастой с насыщенными соусами, сырами. Отлично гармонирует с барбекю или блинчиками с мясом.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными, сочными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Насыщенное вино "Vive" Cabernet Sauvignon демонстрирует сильный характер. Для его изготовления урожай собирают вручную с виноградников, расположенных на высоте более 1000 метров. Виницикация, проходящая в цементных чанах, включает предварительную холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение. После этого вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива.  

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, острый, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками сочной вишни, травы, зеленого сладкого перца и приятным послевкусием средней длины.

Душистый аромат вина раскрывается тонами зеленого болгарского перца, перца горошком и специй для выпечки.

Вино сочетается с жарким, пастой с насыщенными соусами, сырами. Отлично гармонирует с барбекю или блинчиками с мясом.

Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными, сочными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Насыщенное вино "Vive" Cabernet Sauvignon демонстрирует сильный характер. Для его изготовления урожай собирают вручную с виноградников, расположенных на высоте более 1000 метров. Виницикация, проходящая в цементных чанах, включает предварительную холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение. После этого вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива.  

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Белое итальянское вино «Rossj-Bass» от «Gaja» производится из винограда Шардоне, с добавление до 5% Совиньон Блана. После ферментации в нержавеющей стали вино выдерживают в дубовой бочке. Белое вино «Росси Бас Шардоне» 2013 года имеет яркий свежий аромат с нотками жимолости и спелой груши. Вкус мягкий, сочный, округлый с прекрасным финалом.

Белое итальянское вино «Rossj-Bass» от «Gaja» производится из винограда Шардоне, с добавление до 5% Совиньон Блана. После ферментации в нержавеющей стали вино выдерживают в дубовой бочке. Белое вино «Росси Бас Шардоне» 2013 года имеет яркий свежий аромат с нотками жимолости и спелой груши. Вкус мягкий, сочный, округлый с прекрасным финалом.

Вино яркого золотистого цвета с зелеными бликами.

Кремовый вкус вина обладает богатой структурой, минеральными нотами и медовым привкусом.

Аромат вина состоит из оттенков зеленого яблока, орехов, пряностей и сливочного масла.

Вино подается к рыбным и мясным блюдам, птице.

Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain", 2008 — великолепное белое Шардоне с богатым вкусом со сливочно-кремовой текстурой и превосходными минеральными оттенками. Таким же удивительным и сложным является аромат вина, в котором сочетаются ноты орехов, пряностей, зеленого яблока и сливочного масла. Вино прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, подается к птице.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино яркого золотистого цвета с зелеными бликами.

Кремовый вкус вина обладает богатой структурой, минеральными нотами и медовым привкусом.

Аромат вина состоит из оттенков зеленого яблока, орехов, пряностей и сливочного масла.

Вино подается к рыбным и мясным блюдам, птице.

Puligny-Montrachet Premier Cru "Le Champ Gain", 2008 — великолепное белое Шардоне с богатым вкусом со сливочно-кремовой текстурой и превосходными минеральными оттенками. Таким же удивительным и сложным является аромат вина, в котором сочетаются ноты орехов, пряностей, зеленого яблока и сливочного масла. Вино прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, подается к птице.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино яркого фиолетово-красного цвета.

Обольстительное, открытое и свежее вино с мягким и чистым фруктово-ягодным характером и великолепно сбалансированной кислотностью. Танины яркие, но округлые и элегантные. Послевкусие насыщенное, с нотами сладких коричневых специй.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен нотами малины, спелой сливы, темной вишни, экзотических специй, тонкими оттенками ванили и черного шоколада.

Вино рекомендуется подавать к говядине, выдержанным твердым сырам, домашней птице и к пряным блюдам.

Виноград для создания моносортового вина "Classic" Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3-4 лет.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино яркого фиолетово-красного цвета.

Обольстительное, открытое и свежее вино с мягким и чистым фруктово-ягодным характером и великолепно сбалансированной кислотностью. Танины яркие, но округлые и элегантные. Послевкусие насыщенное, с нотами сладких коричневых специй.

Интенсивный, яркий аромат вина наполнен нотами малины, спелой сливы, темной вишни, экзотических специй, тонкими оттенками ванили и черного шоколада.

Вино рекомендуется подавать к говядине, выдержанным твердым сырам, домашней птице и к пряным блюдам.

Виноград для создания моносортового вина "Classic" Malbec, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Выдержка осуществляется на протяжении полугода в бочках из американского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще в течение 3-4 лет.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино насыщенного желтого цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина полнотелый, с мягкой текстурой, нотами абрикосов в сиропе и приятным, сбалансированным послевкусием с оттенками амаретто.

В аромате вина преобладают традиционные оттенки кондитерских изделий, изюма, абрикоса, цукатов, нотки сухофруктов и грецкого ореха.

Прекрасное десертное вино, оно идеально сочетается с сухими пирожными и печеньем.

Santa Cristina, Vin Santo — сладкое белое вино, созданное из отборного винограда сортов Треббьяно Тоскана и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Санта Кристина, которое принадлежит семье Антинори. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости, в 2016 году он проходил в первой половине сентября. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (сушка) в течение 4-х месяцев и последующему мягкому прессованию. Ферментация проходит в дубовых бочках до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 12,5%. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Розлив винтажа 2016 года в бутылки состоялся в марте 2020 года. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного желтого цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина полнотелый, с мягкой текстурой, нотами абрикосов в сиропе и приятным, сбалансированным послевкусием с оттенками амаретто.

В аромате вина преобладают традиционные оттенки кондитерских изделий, изюма, абрикоса, цукатов, нотки сухофруктов и грецкого ореха.

Прекрасное десертное вино, оно идеально сочетается с сухими пирожными и печеньем.

Santa Cristina, Vin Santo — сладкое белое вино, созданное из отборного винограда сортов Треббьяно Тоскана и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Санта Кристина, которое принадлежит семье Антинори. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости, в 2016 году он проходил в первой половине сентября. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (сушка) в течение 4-х месяцев и последующему мягкому прессованию. Ферментация проходит в дубовых бочках до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 12,5%. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Розлив винтажа 2016 года в бутылки состоялся в марте 2020 года. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина отличается приятной кислотностью, нотами апельсинового крема и минералов, длительным послевкусием с оттенком жареного миндаля.

Аромат вина состоит из сочных фруктовых нот.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, подается к рыбе, сырам.

Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2008 — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне с богатым, ярким ароматом, плотным маслянистым вкусом и потрясающей кислотностью. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина отличается приятной кислотностью, нотами апельсинового крема и минералов, длительным послевкусием с оттенком жареного миндаля.

Аромат вина состоит из сочных фруктовых нот.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, подается к рыбе, сырам.

Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2008 — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне с богатым, ярким ароматом, плотным маслянистым вкусом и потрясающей кислотностью. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, гармоничный, с шелковистыми танинами, оттенками сливы, черешни, клубники и долгим многогранным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, фиалки и характерными пряными нюансами.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым блюдам, зрелым сырам и трюфелям.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Оно производится в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года. Сбор урожая для производства вина происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С, затем следует процесс малолактической ферментации. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев, а затем еще 2 года в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — элегантный, гармоничный, с шелковистыми танинами, оттенками сливы, черешни, клубники и долгим многогранным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, фиалки и характерными пряными нюансами.

Вино составит великолепную пару жареному красному мясу, острым блюдам, зрелым сырам и трюфелям.

"Радичи" — элегантное и мощное вино, которое впервые было выпущено в 1986 году. Оно производится в ограниченном количестве. "Радичи" в переводе с итальянского означает "корни". Этикетку вина украшает изображение старинного семейного поместья, которое было разрушено при землетрясении 1980 года. Сбор урожая для производства вина происходит в конце октября-начале ноября исключительно вручную. Затем виноград подвергается мягкому отжиму и длительной мацерации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С, затем следует процесс малолактической ферментации. Выдерживают вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев, а затем еще 2 года в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино желто-зеленого цвета.

Вино обладает сочным, пряным вкусом с хорошо развитой танинной структурой и яблочно-имбирными нотами.

В аромате вина присутствуют пряно-цветочные и ментоловые ноты.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009 создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на труднообрабатываемых глинистых почвах деревни Chassagne-Montrachet на восточной границе с Сент-Обен. Ягоды были собраны вручную с 50-летних лоз, после чего урожай прошел сложную винификацию, включающую малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Так появилось изумительное Шардоне с приятным маслянистым вкусом и насыщенным пряным ароматом.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино желто-зеленого цвета.

Вино обладает сочным, пряным вкусом с хорошо развитой танинной структурой и яблочно-имбирными нотами.

В аромате вина присутствуют пряно-цветочные и ментоловые ноты.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Белое вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Chaumees", 2009 создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на труднообрабатываемых глинистых почвах деревни Chassagne-Montrachet на восточной границе с Сент-Обен. Ягоды были собраны вручную с 50-летних лоз, после чего урожай прошел сложную винификацию, включающую малолактическую ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Так появилось изумительное Шардоне с приятным маслянистым вкусом и насыщенным пряным ароматом.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого, плотного малинового цвета.

Сочный, яркий, шелковистый, сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, цветов, минералов, дымка и земли. Красивое послевкусие наполнено оттенками солодки.

Выразительный аромат вина сплетен из нюансов красных ягод, орехов, спелой вишни, полутонов молочного и черного шоколада, ноток мяты и ежевики.

Вино подается к красному мясу, птице, сырам.

Красное вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes", 2009 относится к категории совершенных вин с большим потенциалом хранения. По прогнозам специалистов вино будет находится на пике развития к 2019 году. Виртуозное сочетание насыщенного фруктового вкуса с прекрасной текстурой и ярким ароматом делает это вино статусным и грандиозным. Вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" создано из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лоз 60-летнего возраста. Виноградник занимает 1,5 гектара земли и расположен на глинистых и известняковых почвах. Показатель урожайности ограничен 35 гл/га. После ручной сборки виноград доставляется на винодельню и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация занимает 3 недели. Выдерживается вино в небольших бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого, плотного малинового цвета.

Сочный, яркий, шелковистый, сбалансированный вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, цветов, минералов, дымка и земли. Красивое послевкусие наполнено оттенками солодки.

Выразительный аромат вина сплетен из нюансов красных ягод, орехов, спелой вишни, полутонов молочного и черного шоколада, ноток мяты и ежевики.

Вино подается к красному мясу, птице, сырам.

Красное вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes", 2009 относится к категории совершенных вин с большим потенциалом хранения. По прогнозам специалистов вино будет находится на пике развития к 2019 году. Виртуозное сочетание насыщенного фруктового вкуса с прекрасной текстурой и ярким ароматом делает это вино статусным и грандиозным. Вино Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" создано из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лоз 60-летнего возраста. Виноградник занимает 1,5 гектара земли и расположен на глинистых и известняковых почвах. Показатель урожайности ограничен 35 гл/га. После ручной сборки виноград доставляется на винодельню и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация занимает 3 недели. Выдерживается вино в небольших бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует богатый, приятный и утонченный вкус с бархатистой текстурой и отличным балансом.

Аромат вина наполнен нотами тостов, ванильными тонами, нюансами жареного фундука, груши и боярышника.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с мягкими сырами.

Meursault "Vieilles Vignes" — белое сухое вино, которое производится из спелого винограда сорта Шардоне, собранных вручную с виноградников в аппелласьон Мерсо. Вино, несомненно, выделяется своим ярким ароматом и изысканно-утонченным вкусом. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, сырами.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует богатый, приятный и утонченный вкус с бархатистой текстурой и отличным балансом.

Аромат вина наполнен нотами тостов, ванильными тонами, нюансами жареного фундука, груши и боярышника.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, хорошо сочетается с мягкими сырами.

Meursault "Vieilles Vignes" — белое сухое вино, которое производится из спелого винограда сорта Шардоне, собранных вручную с виноградников в аппелласьон Мерсо. Вино, несомненно, выделяется своим ярким ароматом и изысканно-утонченным вкусом. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, сырами.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным вкусом с тонами спелых слив, ореховыми нотками, нюансами специй, лакрицы и дуба. Послевкусие — продолжительное, с цветочными оттенками и прекрасно интегрированными сладкими танинами.

В насыщенном и сложном аромате вина ощущаются ноты ежевики, сливы, трав, мяты, цветочные нюансы фиалки, минеральные интонации, оттенки восточных специй.

Вино подается к мясу, птице, сырам.

Красное вино Charmes-Chambertin Grand Cru создается из урожая с одноименного виноградника класса Гран Крю, расположенного в аппелласьоне Кот де Нюи. Винтаж 2009 года отличается насыщенным, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты фруктов, трав, специй и цветов, и плотным, концентрированным вкусом с нотками фруктов, специй и дуба, переходящими в продолжительное цветочное послевкусие с великолепно интегрированными сладкими танинами.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает насыщенным вкусом с тонами спелых слив, ореховыми нотками, нюансами специй, лакрицы и дуба. Послевкусие — продолжительное, с цветочными оттенками и прекрасно интегрированными сладкими танинами.

В насыщенном и сложном аромате вина ощущаются ноты ежевики, сливы, трав, мяты, цветочные нюансы фиалки, минеральные интонации, оттенки восточных специй.

Вино подается к мясу, птице, сырам.

Красное вино Charmes-Chambertin Grand Cru создается из урожая с одноименного виноградника класса Гран Крю, расположенного в аппелласьоне Кот де Нюи. Винтаж 2009 года отличается насыщенным, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты фруктов, трав, специй и цветов, и плотным, концентрированным вкусом с нотками фруктов, специй и дуба, переходящими в продолжительное цветочное послевкусие с великолепно интегрированными сладкими танинами.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Порто глубокого темно-желтого цвета с коричневыми и оранжевыми бликами по краю.

Богатый, насыщенный, концентрированный, сладкий вкус вина обладает сложной структурой, глубокими фруктовыми тонами и очень долгим послевкусием.

В слегка дымном аромате вина присутствуют тонкие ноты сухофруктов, сливы, меда и ириски.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с карамельным кремом, десертами, которые содержат сухофрукты или орехи, а также с фуа-гра и как аперитив. Декантировать не рекомендуется.

Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Погода 1976 года была неустойчивой, с очень жарким летом. Несколько участков виноградников показали превосходный результат, их урожай был положен в основу порто Colheita, который после длительной выдержки в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра накопила еще большую концентрацию, глубину и силу. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Порто глубокого темно-желтого цвета с коричневыми и оранжевыми бликами по краю.

Богатый, насыщенный, концентрированный, сладкий вкус вина обладает сложной структурой, глубокими фруктовыми тонами и очень долгим послевкусием.

В слегка дымном аромате вина присутствуют тонкие ноты сухофруктов, сливы, меда и ириски.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с карамельным кремом, десертами, которые содержат сухофрукты или орехи, а также с фуа-гра и как аперитив. Декантировать не рекомендуется.

Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт — хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Погода 1976 года была неустойчивой, с очень жарким летом. Несколько участков виноградников показали превосходный результат, их урожай был положен в основу порто Colheita, который после длительной выдержки в старинных дубовых бочках объемом в 550 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра накопила еще большую концентрацию, глубину и силу. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино с объемным, элегантным вкусом с гармонично сочетающимися нотами белого персика, абрикоса, орехового масла и айвы. С очень длительным, пленительным послевкусием.

Вино с чудесным фруктовым ароматом.

Превосходно сочетается с блюдами простой и изысканной кухни, подойдет к сырами, белому мясу, рыбе.

Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2002 — по определению International Wine Cellar — “Вещь, которую обязательно нужно купить”, ведь в нем превосходно сочетаются ноты белого персика, айвы, абрикоса и орехового масла, оно богатое и концентрированное “ с великолепной кислотностью, наделяющей его потрясающей вкусовой экспрессией. Оно щеголяет впечатляющими для столь объёмного вина чёткостью и элегантностью...”

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино с объемным, элегантным вкусом с гармонично сочетающимися нотами белого персика, абрикоса, орехового масла и айвы. С очень длительным, пленительным послевкусием.

Вино с чудесным фруктовым ароматом.

Превосходно сочетается с блюдами простой и изысканной кухни, подойдет к сырами, белому мясу, рыбе.

Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2002 — по определению International Wine Cellar — “Вещь, которую обязательно нужно купить”, ведь в нем превосходно сочетаются ноты белого персика, айвы, абрикоса и орехового масла, оно богатое и концентрированное “ с великолепной кислотностью, наделяющей его потрясающей вкусовой экспрессией. Оно щеголяет впечатляющими для столь объёмного вина чёткостью и элегантностью...”

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает живым, изящным характером и сухим, сладким вкусом с тонами сочных свежих и засахаренных фруктов.

Чувственный аромат вина наполнен оттенками ананаса, апельсина, ментола и специй.

Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, ракообразными и овощами.

Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Referts", 2009 от Vincent Girardin изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Referts", расположенном в самом сердце великого терруара Cote de Beaune. Участок с 30-летними лозам располагается на холме с глинисто-известняковыми почвами неподалеку от деревни Puligny-Montrachet. Сбор ягод проходит исключительно вручную. Виноградный сок добывается путем использования пневматического пресса. Далее технология предусматривает нахождение вина на осадке в течение 24-36 часов. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. После этого вино проходит процесс легкой фильтрации и разливается по бутылкам. Вино рекомендуется употреблять в период с 2013 по 2018 год.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает живым, изящным характером и сухим, сладким вкусом с тонами сочных свежих и засахаренных фруктов.

Чувственный аромат вина наполнен оттенками ананаса, апельсина, ментола и специй.

Вино отменно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, ракообразными и овощами.

Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Referts", 2009 от Vincent Girardin изготовлено из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Referts", расположенном в самом сердце великого терруара Cote de Beaune. Участок с 30-летними лозам располагается на холме с глинисто-известняковыми почвами неподалеку от деревни Puligny-Montrachet. Сбор ягод проходит исключительно вручную. Виноградный сок добывается путем использования пневматического пресса. Далее технология предусматривает нахождение вина на осадке в течение 24-36 часов. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. После этого вино проходит процесс легкой фильтрации и разливается по бутылкам. Вино рекомендуется употреблять в период с 2013 по 2018 год.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Виноградники «Gromis», используемые для этого вина были приобретены семейством «Gaja» в 1995 году, отсюда и название «DaGromis». Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа. Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Виноградники «Gromis», используемые для этого вина были приобретены семейством «Gaja» в 1995 году, отсюда и название «DaGromis». Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа. Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино более темного цвета, чем предыдущие винтажи.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом, поддерживаемым мягкими танинами и нотами спелых фруктов и минералов, с длительным насыщенным послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, хвои, земляными нотками грибов и трюфелей, элегантными тонами чайных листьев.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Charme" — первое вино, произведенное Диком Нипортом, по словам которого "… это самое сложное, самое неоднозначное вино. Тем не менее, это вино, которое впечатляет меня больше всего — оно было похоже на монстра, в нем все было не так, однако его по-прежнему можно пить сейчас, и оно великолепно"."Шарм" — редкое вино из Дору, элегантность и сложность которого в сочетании с гладкими танинами, превосходно выражают терруар Вале-де-Мендиш. Для выдержки вина применяются только лучшие дубовые бочки компании Нипорт. 2009 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому урожай собрали вовремя в сентябре со старинных 70-летних лоз, а возраст некоторых лоз достигал более 100 лет. Ферментация проводилась в традиционных "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После короткой мацерации, алкогольной и малолактической ферментации, которая закончилась во французских дубовых бочках, вино выдерживалось на протяжении 14 месяцев и было бутилировано в марте 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино более темного цвета, чем предыдущие винтажи.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом, поддерживаемым мягкими танинами и нотами спелых фруктов и минералов, с длительным насыщенным послевкусием.

Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, хвои, земляными нотками грибов и трюфелей, элегантными тонами чайных листьев.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Charme" — первое вино, произведенное Диком Нипортом, по словам которого "… это самое сложное, самое неоднозначное вино. Тем не менее, это вино, которое впечатляет меня больше всего — оно было похоже на монстра, в нем все было не так, однако его по-прежнему можно пить сейчас, и оно великолепно"."Шарм" — редкое вино из Дору, элегантность и сложность которого в сочетании с гладкими танинами, превосходно выражают терруар Вале-де-Мендиш. Для выдержки вина применяются только лучшие дубовые бочки компании Нипорт. 2009 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому урожай собрали вовремя в сентябре со старинных 70-летних лоз, а возраст некоторых лоз достигал более 100 лет. Ферментация проводилась в традиционных "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. После короткой мацерации, алкогольной и малолактической ферментации, которая закончилась во французских дубовых бочках, вино выдерживалось на протяжении 14 месяцев и было бутилировано в марте 2011 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.