Вино Bertani, Colterenzio, Fuzion и Niepoort (Bertani, Colterenzio, Fuzion и Нипорт), Страница 4

Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус порто демонстрирует великолепную концентрацию и объем, устойчивую танинность, мягкую текстуру и отличный баланс. Послевкусие продолжительное и приятное.

Сложный аромат портвейна благоухает нотами красных фруктов, вишни, гармонично дополненными нюансами специй.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус порто демонстрирует великолепную концентрацию и объем, устойчивую танинность, мягкую текстуру и отличный баланс. Послевкусие продолжительное и приятное.

Сложный аромат портвейна благоухает нотами красных фруктов, вишни, гармонично дополненными нюансами специй.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает свежим, чистым фруктовым вкусом с хорошим балансом и отличной кислотностью.

В интенсивном аромате вина тона черной смородины, сливы, черешни красиво переплетаются с нотками пряностей.

Вино можно подавать к красному и белому мясу, хорошо сочетается с пастой.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает свежим, чистым фруктовым вкусом с хорошим балансом и отличной кислотностью.

В интенсивном аромате вина тона черной смородины, сливы, черешни красиво переплетаются с нотками пряностей.

Вино можно подавать к красному и белому мясу, хорошо сочетается с пастой.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, средней плотности, насыщенный, элегантный, очень приятный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с длительным послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, сливы, лесных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается со стейком, тушеной говядиной или бараниной, богатыми вегетарианскими блюдами, приготовленными с чесноком и свежими травами, твердыми сырами, салями, пастой.

Colterenzio, Merlot — элегантное, насыщенное, гармоничное и смелое вино с гладкими спелыми танинами и длительным, богатым послевкусием. Виноград сорта Мерло, родиной которого является французский регион Бордо, прекрасно прижился в Южном Тироле, где на протяжении более века из него производят впечатляющие вина. В процессе изготовления вина производятся ферментация с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C, яблочно-молочное брожение и недолгая выдержка вина в стальных чанах и бетонных резервуарах. После розлива вино дозревает еще в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, средней плотности, насыщенный, элегантный, очень приятный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с длительным послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, сливы, лесных ягод и пряностей.

Вино идеально сочетается со стейком, тушеной говядиной или бараниной, богатыми вегетарианскими блюдами, приготовленными с чесноком и свежими травами, твердыми сырами, салями, пастой.

Colterenzio, Merlot — элегантное, насыщенное, гармоничное и смелое вино с гладкими спелыми танинами и длительным, богатым послевкусием. Виноград сорта Мерло, родиной которого является французский регион Бордо, прекрасно прижился в Южном Тироле, где на протяжении более века из него производят впечатляющие вина. В процессе изготовления вина производятся ферментация с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C, яблочно-молочное брожение и недолгая выдержка вина в стальных чанах и бетонных резервуарах. После розлива вино дозревает еще в течение нескольких месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино блестящего, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина — насыщенный, богатый, сбалансированный, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает пряным ароматом с нотами сливы и крыжовника.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Cabernet Sauvignon — насыщенное, богатое вино с пряным ароматом и превосходным вкусом. Для его производства используется виноград Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках в Мендоса. Урожай собирают вручную. Ферментация с кожицей длится 10 дней при температуре 25-28 ºC, а затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Вино блестящего, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина — насыщенный, богатый, сбалансированный, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает пряным ароматом с нотами сливы и крыжовника.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Cabernet Sauvignon — насыщенное, богатое вино с пряным ароматом и превосходным вкусом. Для его производства используется виноград Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках в Мендоса. Урожай собирают вручную. Ферментация с кожицей длится 10 дней при температуре 25-28 ºC, а затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!  

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет сильный, сочный вкус - изящный и сухой.

Вино обладает пряным ароматом, в котором уловимы нотки лепестков желтой розы, гвоздики, личи и мускатного ореха.

Вино хорошо подходит к блюдам китайской, тайской и индийской кухни, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, уткой, омарами, речным раком, пастой под соусом, жареной рыбой и морепродуктами.

Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль – область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты – уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио, основанного в 1960 году, происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный архиепископом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и занимался виноградарством. Сегодня этот замок почти разрушен. Gewürztraminer относится к классической линейке вин Colterenzio — отличное вино на каждый день, превосходное соотношение цены и качества. Виноградник располагается на 400-460-метровой высоте, почвы представляют собой ледниковую морену с отложениями глины и разрушенного порфира. Урожай 50 гектолитров/га. Измельченный виноград подвергается холодной мацерации в течение нескольких часов перед отжимом. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, малолактическая ферментация не используется.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет сильный, сочный вкус - изящный и сухой.

Вино обладает пряным ароматом, в котором уловимы нотки лепестков желтой розы, гвоздики, личи и мускатного ореха.

Вино хорошо подходит к блюдам китайской, тайской и индийской кухни, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, уткой, омарами, речным раком, пастой под соусом, жареной рыбой и морепродуктами.

Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль – область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты – уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио, основанного в 1960 году, происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный архиепископом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и занимался виноградарством. Сегодня этот замок почти разрушен. Gewürztraminer относится к классической линейке вин Colterenzio — отличное вино на каждый день, превосходное соотношение цены и качества. Виноградник располагается на 400-460-метровой высоте, почвы представляют собой ледниковую морену с отложениями глины и разрушенного порфира. Урожай 50 гектолитров/га. Измельченный виноград подвергается холодной мацерации в течение нескольких часов перед отжимом. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, малолактическая ферментация не используется.

Вино имеет искрящийся, глубокий рубиновый цвет.

Приятный, округлый вкус вина демонстрирует превосходный баланс и гармонию фруктовых оттенков и нот лесных ягод, а легкая терпкость придает вину пикантность.

Свежий, молодой аромат вина привлекает фруктовыми нотами с явно выраженными оттенками вишни.

Вино составит хорошую пару любым мясным блюдам, а также прекрасно дополнит пасту, пиццу, закуски и мягкие сыры.

"Le Nogare" — сухое красное вино, характеризующееся живым вкусом с благоухающими нотками лесных ягод. Виноград для вина выращивается в области Бардолино — поселке виноделов, давшем название популярному и почитаемому итальянскому вину Bardolino. Свежее, ароматное вино "Ле Ногаре" составлено из трех сортов винограда, среди которых доминирует Корвина Веронезе (60%), гармонично дополненная сортами Рондинелла (30%) и Молинара (10%). Пропорции этого великолепного трио могут варьироваться, во многом они зависят от вкусовых пристрастий производителя. Виноград сорта Корвина Веронезе играет в купаже ключевую роль, он является своего рода связующим звеном всей композиции и его процентное соотношение должно составлять не менее 50% всей смеси. Этот сорт обладает хорошей кислотностью и глубиной, яркими вишневыми нотами и насыщенным рубиновым цветом. Виноград Рондинелла, в свою очередь, обогащает букет травяными нотками. Дополнительную свежесть и мягкую танинность вино приобретает благодаря сорту Молинара. Компания Bertaniкультивирует разные сорта винограда, одновременно занимается селекционными работами, с целью расширения ассортимента предлагаемой винной продукции. Также виноградари используют авангардные методы культивации винограда с целью повышения качества урожая. И хотя регион Венето намного меньше других винодельческих регионов Италии, он является родиной известных сортов винограда и способен генерировать великие вина. Мягкий средиземноморский климат оказывает благоприятное воздействие на произрастающие лозы, а глинистая почва обогащает и улучшает качество урожая. Как результат, виноград обладает великолепным естественным балансом сладости и кислотности, а яркие фруктово-пряные оттенки придают вкусу индивидуальности.   Винодельню Bertaniосновали в 1857 году братья Джованни-Баттиста и Гаэтано Бертани в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также, братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино имеет искрящийся, глубокий рубиновый цвет.

Приятный, округлый вкус вина демонстрирует превосходный баланс и гармонию фруктовых оттенков и нот лесных ягод, а легкая терпкость придает вину пикантность.

Свежий, молодой аромат вина привлекает фруктовыми нотами с явно выраженными оттенками вишни.

Вино составит хорошую пару любым мясным блюдам, а также прекрасно дополнит пасту, пиццу, закуски и мягкие сыры.

"Le Nogare" — сухое красное вино, характеризующееся живым вкусом с благоухающими нотками лесных ягод. Виноград для вина выращивается в области Бардолино — поселке виноделов, давшем название популярному и почитаемому итальянскому вину Bardolino. Свежее, ароматное вино "Ле Ногаре" составлено из трех сортов винограда, среди которых доминирует Корвина Веронезе (60%), гармонично дополненная сортами Рондинелла (30%) и Молинара (10%). Пропорции этого великолепного трио могут варьироваться, во многом они зависят от вкусовых пристрастий производителя. Виноград сорта Корвина Веронезе играет в купаже ключевую роль, он является своего рода связующим звеном всей композиции и его процентное соотношение должно составлять не менее 50% всей смеси. Этот сорт обладает хорошей кислотностью и глубиной, яркими вишневыми нотами и насыщенным рубиновым цветом. Виноград Рондинелла, в свою очередь, обогащает букет травяными нотками. Дополнительную свежесть и мягкую танинность вино приобретает благодаря сорту Молинара. Компания Bertaniкультивирует разные сорта винограда, одновременно занимается селекционными работами, с целью расширения ассортимента предлагаемой винной продукции. Также виноградари используют авангардные методы культивации винограда с целью повышения качества урожая. И хотя регион Венето намного меньше других винодельческих регионов Италии, он является родиной известных сортов винограда и способен генерировать великие вина. Мягкий средиземноморский климат оказывает благоприятное воздействие на произрастающие лозы, а глинистая почва обогащает и улучшает качество урожая. Как результат, виноград обладает великолепным естественным балансом сладости и кислотности, а яркие фруктово-пряные оттенки придают вкусу индивидуальности.   Винодельню Bertaniосновали в 1857 году братья Джованни-Баттиста и Гаэтано Бертани в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также, братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.

Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино яркого желтого цвета с золотистыми переливами.

Пряные и бальзамические нюансы открывают дегустацию вина, предвосхищая его богатый вкус. Отличная кислотность придает четкость структуре, смягчаясь тонами крыжовника, персика и абрикоса. Немного сладковатое, затяжное послевкусие украшено намеками скошенной травы и обладает освежающим эффектом.

Вино интригует свежим. гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов, трав, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Вино яркого желтого цвета с золотистыми переливами.

Пряные и бальзамические нюансы открывают дегустацию вина, предвосхищая его богатый вкус. Отличная кислотность придает четкость структуре, смягчаясь тонами крыжовника, персика и абрикоса. Немного сладковатое, затяжное послевкусие украшено намеками скошенной травы и обладает освежающим эффектом.

Вино интригует свежим. гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов, трав, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20 °C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.

В плотном, освежающем, сбалансированном, шелковистом вкусе вина угадываются ноты чернослива и черешни. Послевкусие средней длины.

В аромате вина чувствуются тона спелой вишни, красной смородины, сливы, малины, черешни, дополненные нотами специй и эвкалипта.

Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из мяса, сырами, пиццей.

Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовыми отблесками.

В плотном, освежающем, сбалансированном, шелковистом вкусе вина угадываются ноты чернослива и черешни. Послевкусие средней длины.

В аромате вина чувствуются тона спелой вишни, красной смородины, сливы, малины, черешни, дополненные нотами специй и эвкалипта.

Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из мяса, сырами, пиццей.

Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино демонстрирует глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, мягкий вкус с легкой сладостью и свежей фруктовой отделкой. Интригующие нотки сухофруктов и сбалансированная кислотность гармонично сочетаются во вкусовой палитре и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых и ягодных нот. Оттенки черной смородины, ежевики и вишни дополняются нюансами шоколада, создавая изысканный, богатый шлейф.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино демонстрирует глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, мягкий вкус с легкой сладостью и свежей фруктовой отделкой. Интригующие нотки сухофруктов и сбалансированная кислотность гармонично сочетаются во вкусовой палитре и развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых и ягодных нот. Оттенки черной смородины, ежевики и вишни дополняются нюансами шоколада, создавая изысканный, богатый шлейф.

Вино рекомендовано к жаркому, блюдам из грибов, дичи, зрелым сырам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.

Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.

Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино с маслянистой текстурой обладает богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.

В интенсивный цветочный аромат вина изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Colterenzio, Gewurztraminer — великолепное, насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным маслянистым вкусом. Вино относится к классической линейке вин Кольтеренцио, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества. Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино с маслянистой текстурой обладает богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.

В интенсивный цветочный аромат вина изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Colterenzio, Gewurztraminer — великолепное, насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным маслянистым вкусом. Вино относится к классической линейке вин Кольтеренцио, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества. Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает свежим, полным вкусом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, малины, смородины и черешни, украшенными нюансами специй.

Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и красным мясом под томатным соусом.

Вилла Новаре — самое красивое место в регионе Valpolicella Classico, характеризующееся редким экологическим балансом с перемежающимися между собой виноградниками и лесами, с наличием природных источников. Здесь расположился виноградник Бертани, урожай с которого идет на производство вина Valpolicella Classico "Villa Novare". Именно здесь, где горы спускаются в долину, созревает наиболее подходящий виноград для вина — с четким и интенсивным фруктовым вкусом. В восточной части усадьбы преобладают мергелево-известняковые почвы, в то время как на западе земли виноградников базируются на основе известняковых плит.Вино "Villa Novare" производят из купажа таких сортов винограда, как Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную на третьей неделе сентября. Ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Затем следует ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°C. Выдержка проходит в два этапа: сначала в течение 8 месяцев вино выдерживается в цементных резервуарах, покрытых стеклянной плиткой, в подвалах винодельни, а затем не менее 3 месяцев — в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает свежим, полным вкусом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, малины, смородины и черешни, украшенными нюансами специй.

Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и красным мясом под томатным соусом.

Вилла Новаре — самое красивое место в регионе Valpolicella Classico, характеризующееся редким экологическим балансом с перемежающимися между собой виноградниками и лесами, с наличием природных источников. Здесь расположился виноградник Бертани, урожай с которого идет на производство вина Valpolicella Classico "Villa Novare". Именно здесь, где горы спускаются в долину, созревает наиболее подходящий виноград для вина — с четким и интенсивным фруктовым вкусом. В восточной части усадьбы преобладают мергелево-известняковые почвы, в то время как на западе земли виноградников базируются на основе известняковых плит.Вино "Villa Novare" производят из купажа таких сортов винограда, как Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную на третьей неделе сентября. Ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Затем следует ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°C. Выдержка проходит в два этапа: сначала в течение 8 месяцев вино выдерживается в цементных резервуарах, покрытых стеклянной плиткой, в подвалах винодельни, а затем не менее 3 месяцев — в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вино с тонкой хрустящей кислотностью дарит приятный, хорошо освежающий вкус с минеральной отделкой.

Вино обладает типичным для сорта Москато Джало ароматом с оттенками цитрусовых фруктов и мускатного ореха.

Вино идеально в качестве аперитива и составит замечательную пару с рыбой, острыми блюдами и морепродуктами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява. Белое сухое вино Colterenzio, "Sand" Moscato Giallo, Alto Adige DOC изготовлено из винограда сорта Москато Джало, выращенного к югу от городка Cornaiano в регионе Альто Адидже. Виноградник, из ягод которого создается вино, произрастает на высоте 400 метров над уровнем моря на богатых минеральными веществами почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Вино производят из тщательно отобранных ягод, прошедших холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация сусла осуществляется в терморегулируемых стальных танках при температуре 18°С. Затем вино на протяжении 6 месяцев созревает на осадке также в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Sand" (переводится как "Песок") урожая 2013 года хорошо пить уже сейчас или в течение ближайших 3-5 лет. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вино с тонкой хрустящей кислотностью дарит приятный, хорошо освежающий вкус с минеральной отделкой.

Вино обладает типичным для сорта Москато Джало ароматом с оттенками цитрусовых фруктов и мускатного ореха.

Вино идеально в качестве аперитива и составит замечательную пару с рыбой, острыми блюдами и морепродуктами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява. Белое сухое вино Colterenzio, "Sand" Moscato Giallo, Alto Adige DOC изготовлено из винограда сорта Москато Джало, выращенного к югу от городка Cornaiano в регионе Альто Адидже. Виноградник, из ягод которого создается вино, произрастает на высоте 400 метров над уровнем моря на богатых минеральными веществами почвах. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Вино производят из тщательно отобранных ягод, прошедших холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация сусла осуществляется в терморегулируемых стальных танках при температуре 18°С. Затем вино на протяжении 6 месяцев созревает на осадке также в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Sand" (переводится как "Песок") урожая 2013 года хорошо пить уже сейчас или в течение ближайших 3-5 лет. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Прекрасно структурированное вино обладает гармоничным, приятно освежающим, слегка пряным фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью.

Насыщенный букет вина раскрывается красивой палитрой свежих фруктовых ароматов в сопровождении ноток пряных трав и меда.

Вино замечательно дополнит вкус морепродуктов, рыбы, курицы и белого мяса с пряностями, его также подают для сопровождения легких и незамысловатых блюд.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Прекрасно структурированное вино обладает гармоничным, приятно освежающим, слегка пряным фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью.

Насыщенный букет вина раскрывается красивой палитрой свежих фруктовых ароматов в сопровождении ноток пряных трав и меда.

Вино замечательно дополнит вкус морепродуктов, рыбы, курицы и белого мяса с пряностями, его также подают для сопровождения легких и незамысловатых блюд.

Вино светлого желтого цвета с оливковыми бликами.

Вкус вина — гармоничный, богатый, свежий, с оттенками персика, банана, цитрусовых, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, банана, дыни, меда и нюансами печенья.

Являясь замечательным аперитивом, вино также великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chardonnay — свежее, гармоничное вино, превосходно сочетающееся с различными морепродуктами и блюдами из рыбы. Виноград сорта Шардоне собирают вручную, затем плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. "Фусьон" Шардоне отлично подходит для повседневного употребления. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино светлого желтого цвета с оливковыми бликами.

Вкус вина — гармоничный, богатый, свежий, с оттенками персика, банана, цитрусовых, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами яблока, груши, банана, дыни, меда и нюансами печенья.

Являясь замечательным аперитивом, вино также великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Fuzion" — линейка вин, которые сочетают в себе старое и новое, традиции и инновации, богатую культуру и европейский подход в производстве. Попробовав эти вина, Вы навсегда влюбитесь в Аргентину. Бернардо Нервиани, управляющий виноградниками хозяйства Зуккарди, стремится выращивать виноград с идеальным балансом спелости, свежести и концентрации. Время сбора урожая в каждом регионе определяется путем анализа различных технических параметров и дегустации ягод. "Fuzion" Chardonnay — свежее, гармоничное вино, превосходно сочетающееся с различными морепродуктами и блюдами из рыбы. Виноград сорта Шардоне собирают вручную, затем плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. "Фусьон" Шардоне отлично подходит для повседневного употребления. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино имеет богатый, глубокий вкус с шелковистыми танинами, оттенками пряностей и дуба, сопровождающими тона ежевики и сливы. Долгое, нежное послевкусие.

Вино обладает притягательным ароматом с намеками ванили и кофе, преплетающимися с цветочными нотками и сливовыми тонами.

Вино отлично сочетается с жареной бараниной с розмарином, чесноком и перцем; хорошо дополнит бефстроганов из говядины и слоеного теста; блюда из оленины и зрелые сыры. Прекрасно подходит к красному мясу, блюдам под легкими темными соусами и корнеплодам .

Вино имеет богатый, глубокий вкус с шелковистыми танинами, оттенками пряностей и дуба, сопровождающими тона ежевики и сливы. Долгое, нежное послевкусие.

Вино обладает притягательным ароматом с намеками ванили и кофе, преплетающимися с цветочными нотками и сливовыми тонами.

Вино отлично сочетается с жареной бараниной с розмарином, чесноком и перцем; хорошо дополнит бефстроганов из говядины и слоеного теста; блюда из оленины и зрелые сыры. Прекрасно подходит к красному мясу, блюдам под легкими темными соусами и корнеплодам .

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, муската, меда и лепестков розы.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, муската, меда и лепестков розы.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино очень темного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино имеет вкус с прекрасным телом, структурой, хорошей длиной и глубиной. Зрелые танины.

Вино обладает ароматом с нотками лесных ягод (ежевики, черники), которые сопровождают примечания фиалки, корицы, ванили и черешни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Прекрасно сочетается с ростбифом, тушеным красным мясом с соусом, ягненком с мятным соусом, дичью и зрелыми сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Сорт Лагрейн, из которого производится данное вино, — характерный сорт винограда для Южного Тироля. Благодаря нему вина обладают характерным вкусом лесных ягод. Почвы виноградника — аллювиальные, сочетают в себе глину, гравий и песок. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в дубе (частью в барриках, частью в больших бочках), и как минимум, год в бутылках. Винодельческий кооператив Кольтеренцио располагается в одноименной коммуне, в местечке Корнайяно, что лежит чуть южнее Больцано на западном берегу Адидже. В 1960 году 28 местных виноделов объединились, чтобы создать новую марку вин. Сегодня в этом очень успешном кооперативе состоит 290 членов, 300 гектаров виноградников находятся в их совместном владении. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. Кольтеренцио поддерживает свою высокую репутацию благодаря не только высочайшему качеству вин, но и их фантастически широкой линейке: мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых сортов одинаково высокого уровня качества.

Вино очень темного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино имеет вкус с прекрасным телом, структурой, хорошей длиной и глубиной. Зрелые танины.

Вино обладает ароматом с нотками лесных ягод (ежевики, черники), которые сопровождают примечания фиалки, корицы, ванили и черешни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Прекрасно сочетается с ростбифом, тушеным красным мясом с соусом, ягненком с мятным соусом, дичью и зрелыми сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Сорт Лагрейн, из которого производится данное вино, — характерный сорт винограда для Южного Тироля. Благодаря нему вина обладают характерным вкусом лесных ягод. Почвы виноградника — аллювиальные, сочетают в себе глину, гравий и песок. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в дубе (частью в барриках, частью в больших бочках), и как минимум, год в бутылках. Винодельческий кооператив Кольтеренцио располагается в одноименной коммуне, в местечке Корнайяно, что лежит чуть южнее Больцано на западном берегу Адидже. В 1960 году 28 местных виноделов объединились, чтобы создать новую марку вин. Сегодня в этом очень успешном кооперативе состоит 290 членов, 300 гектаров виноградников находятся в их совместном владении. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. Кольтеренцио поддерживает свою высокую репутацию благодаря не только высочайшему качеству вин, но и их фантастически широкой линейке: мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых сортов одинаково высокого уровня качества.

Вино легкого и чистого красно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, приятно освежающим вкусом с живой кислотностью.

Элегантный букет вина наполнен дразнящими фруктовыми ароматами, среди которых отчетливо проявляются оттенки вишни и красных ягод.

Вино подают в качестве аперитива и для сопровождения холодных закусок, пасты, жареной рыбы и белого мяса.

Вино легкого и чистого красно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, приятно освежающим вкусом с живой кислотностью.

Элегантный букет вина наполнен дразнящими фруктовыми ароматами, среди которых отчетливо проявляются оттенки вишни и красных ягод.

Вино подают в качестве аперитива и для сопровождения холодных закусок, пасты, жареной рыбы и белого мяса.

Цвет вина — ярко-желтый с золотыми отблесками.

Вино обладает гармоничной кислотностью, во вкусе ощущаются тона крыжовника, персика и абрикоса, перетекающие в длительное и интенсивное послевкусие.

У вина интенсивный, комплексный аромат с нотками бузины, крыжовника и легкими мятными акцентами, которые сменяются шлейфом из оттенков абрикоса и персика.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20°C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Цвет вина — ярко-желтый с золотыми отблесками.

Вино обладает гармоничной кислотностью, во вкусе ощущаются тона крыжовника, персика и абрикоса, перетекающие в длительное и интенсивное послевкусие.

У вина интенсивный, комплексный аромат с нотками бузины, крыжовника и легкими мятными акцентами, которые сменяются шлейфом из оттенков абрикоса и персика.

Вино можно подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами и овощами.

Bertani, Soave увидело свет еще в 1931 году. Именно Соаве от Бертани подавалось к праздничному столу в честь коронации Георга VI, короля Англии в 1937 году. Даже дизайн бутылки Соаве стал настолько узнаваемым, что в течение многих лет не претерпевал никаких изменений и, в конце концов, стал символом компании. На протяжении многих лет Соаве считается первоклассным продуктом и одним из самых популярных итальянских вин в мире. Согласно философии компании, при создании Соаве производители остались верны традиционным стандартам производства. Урожай для вина собирается дважды — первый раз в середине сентября (около 40%), после чего ягоды подвергаются традиционной ферментации. Оставшиеся 60% урожая собирают в конце октября, после отжима сусло ферментируется вместе с кожицей при температуре 20°C в течение 15 дней. После этого осуществляется купажирование вина и выдержка на осадке. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.  Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. 

Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском.

Вино с маслянистой текстурой обладает насыщенным, ярким, среднетелым вкусом с элегантными оттенками пряных трав в привлекательном послевкусии.

Восхитительный, богатый аромат вина наполнен деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха.

Вино подают к блюдам китайской и тайской кухни, пастам с ароматными соусами, жареной или приготовленной на гриле рыбе и морепродуктам. Оно также хорошо сочетается с ракообразными, уткой и фуа-гра.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным сливочным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском.

Вино с маслянистой текстурой обладает насыщенным, ярким, среднетелым вкусом с элегантными оттенками пряных трав в привлекательном послевкусии.

Восхитительный, богатый аромат вина наполнен деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха.

Вино подают к блюдам китайской и тайской кухни, пастам с ароматными соусами, жареной или приготовленной на гриле рыбе и морепродуктам. Оно также хорошо сочетается с ракообразными, уткой и фуа-гра.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным сливочным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино насыщенного гранатового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Полнотелое вино обладает прекрасно структурированным мощным вкусом с бархатными зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, гармоничное.

Интенсивный и многогранный аромат вина раскрывается яркими тонами ежевики, черники, черной вишни, фиалки, корицы и ванили.

Вино является идеальным сопровождением для традиционных блюд Южного Тироля. Оно отлично сочетается с жареным мясом, приготовленной на гриле говядиной, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля и обладает характерным вкусом с нотками лесных ягод. Виноградник расположен в коммуне Больцано на высоте 400-450 м над уровнем моря. Урожайность небольшая — 50 гл/га. Система ведения лозы — пергола. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках. Потенциал хранения вина — до 6 лет.  На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино насыщенного гранатового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Полнотелое вино обладает прекрасно структурированным мощным вкусом с бархатными зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, гармоничное.

Интенсивный и многогранный аромат вина раскрывается яркими тонами ежевики, черники, черной вишни, фиалки, корицы и ванили.

Вино является идеальным сопровождением для традиционных блюд Южного Тироля. Оно отлично сочетается с жареным мясом, приготовленной на гриле говядиной, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля и обладает характерным вкусом с нотками лесных ягод. Виноградник расположен в коммуне Больцано на высоте 400-450 м над уровнем моря. Урожайность небольшая — 50 гл/га. Система ведения лозы — пергола. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках. Потенциал хранения вина — до 6 лет.  На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Портвейн блестящего золотисто-коричневого цвета.

Приятный, богатый нюансами вкус портвейна обладает умеренной сладостью, плотной консистенцией, хорошей структурой, ореховыми оттенками.

Свежий аромат порто раскрывается тонкими и деликатными ореховыми и фруктовыми нотами, нюансами ирисок и меда.

Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с тоником и лимоном, либо как дижестив.

Портвейн "White" выполнен в классическом стиле из купажа трех сортов белого винограда: Мальвазия, Гувейо и Виозиньо, выращенных на сланцевых почвах в местечках Covelinhas и Pombal. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную в сентябре и октябре по мере достижения ягодами оптимальной степени зрелости. Виноград проходит длительную мацерацию на кожице, после чего давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. Полученный виноградный сок ферментируется как белое вино. Затем ферментация резко останавливается и к суслу добавляется чистый виноградный бренди. Проведя год в больших деревянных чанах, портвейн перемещается в 550-литровые дубовые бочки, где выдерживается в течение как минимум 3-х лет до розлива. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн блестящего золотисто-коричневого цвета.

Приятный, богатый нюансами вкус портвейна обладает умеренной сладостью, плотной консистенцией, хорошей структурой, ореховыми оттенками.

Свежий аромат порто раскрывается тонкими и деликатными ореховыми и фруктовыми нотами, нюансами ирисок и меда.

Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с тоником и лимоном, либо как дижестив.

Портвейн "White" выполнен в классическом стиле из купажа трех сортов белого винограда: Мальвазия, Гувейо и Виозиньо, выращенных на сланцевых почвах в местечках Covelinhas и Pombal. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную в сентябре и октябре по мере достижения ягодами оптимальной степени зрелости. Виноград проходит длительную мацерацию на кожице, после чего давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. Полученный виноградный сок ферментируется как белое вино. Затем ферментация резко останавливается и к суслу добавляется чистый виноградный бренди. Проведя год в больших деревянных чанах, портвейн перемещается в 550-литровые дубовые бочки, где выдерживается в течение как минимум 3-х лет до розлива. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.