Вино Niepoort, Baron Philippe De Rothschild, Louis Latour, Luigi Bosca, Saint Clair, Vina Maipo, Chateau Los Boldos, Cono Sur, Trapiche и Pacifico Sur (Нипорт, Барон Филипп де Ротшильд, Луи Латур, Luigi Bosca, Saint Clair, Vina Maipo, Chateau Los Boldos, Cono Sur, Trapiche и Pacifico Sur), Страница 7

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина средней плотности, с интенсивными оттенками чабера, пряных красных фруктов, гладкими танинами и дымным характером.

В аромате вина доминируют ноты малины, клюквы и земляники.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина средней плотности, с интенсивными оттенками чабера, пряных красных фруктов, гладкими танинами и дымным характером.

В аромате вина доминируют ноты малины, клюквы и земляники.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино рубинового цвета.

Соблазнительно округлый, слегка сладковатый и утонченно танинный вкус вина соткан из фруктовых акцентов и ягодных штрихов. Его хорошо структурированный, слегка пряный аккорд красиво развивается в долгое послевкусие.

У вина изысканный, приятный аромат, в котором доминируют нотки сливы, черешни, ежевики и смородины. Их удачно оттеняют штрихи сладких специй и свежей выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино рубинового цвета.

Соблазнительно округлый, слегка сладковатый и утонченно танинный вкус вина соткан из фруктовых акцентов и ягодных штрихов. Его хорошо структурированный, слегка пряный аккорд красиво развивается в долгое послевкусие.

У вина изысканный, приятный аромат, в котором доминируют нотки сливы, черешни, ежевики и смородины. Их удачно оттеняют штрихи сладких специй и свежей выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, сочный, наполнен нотами зрелых красных фруктов, обильными тонами малины и вишни, оттенками зеленого перца, нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина богатый, демонстрирует тона черешни, нюансы перца, табачного листа, какао и шоколада.

Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную. 

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный, сочный, наполнен нотами зрелых красных фруктов, обильными тонами малины и вишни, оттенками зеленого перца, нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина богатый, демонстрирует тона черешни, нюансы перца, табачного листа, какао и шоколада.

Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.

Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную. 

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого красно-фиолетового цвета.

Полнотелое вино отличается насыщенным бархатистым вкусом с плотной текстурой. Послевкусие отмечено древесными нотками.

Насыщенный аромат вина демонстрирует спелые оттенки ежевики, сливы и черешни, дополненные ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мелкой дичью, ягнятиной, перепёлкой. Прекрасное вино для пикника.

Tempranillo Finca "La Linda" — это превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Маипу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 м над уровнем моря. Полугодовая выдержка вина проходит в бочках из американского дуба, после чего вино бутилируют и выдерживают в погребе еще около 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино красивого красно-фиолетового цвета.

Полнотелое вино отличается насыщенным бархатистым вкусом с плотной текстурой. Послевкусие отмечено древесными нотками.

Насыщенный аромат вина демонстрирует спелые оттенки ежевики, сливы и черешни, дополненные ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мелкой дичью, ягнятиной, перепёлкой. Прекрасное вино для пикника.

Tempranillo Finca "La Linda" — это превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Маипу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 м над уровнем моря. Полугодовая выдержка вина проходит в бочках из американского дуба, после чего вино бутилируют и выдерживают в погребе еще около 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочное вино с хорошо сбалансированным вкусом со средним телом и шелковистыми танинами. В длительном послевкусии доминируют тона спелых ягод и дуба.

У вина роскошный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы и легкими примечаниями дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пасте, паэлье и зрелым сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочное вино с хорошо сбалансированным вкусом со средним телом и шелковистыми танинами. В длительном послевкусии доминируют тона спелых ягод и дуба.

У вина роскошный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы и легкими примечаниями дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пасте, паэлье и зрелым сырам.

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, обволакивающий, с хорошей структурой, тонами черных фруктов и сладковатыми нотками обожженного дуба в послевкусии.

В аромате вина нотки черной смородины и сливы сочетаются с легкими оттенками шоколада, кофе и карамели.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, например, бефстроганов, говяжьему стейку, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к пасте Болоньезе и выдержанным сырам.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, обволакивающий, с хорошей структурой, тонами черных фруктов и сладковатыми нотками обожженного дуба в послевкусии.

В аромате вина нотки черной смородины и сливы сочетаются с легкими оттенками шоколада, кофе и карамели.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, например, бефстроганов, говяжьему стейку, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к пасте Болоньезе и выдержанным сырам.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино нежного красного цвета с оттенком спелой вишни.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и сладостью. Выраженная фруктовость оттеняется пряными тонами и сливочными нюансами.

Аромат вина сложный и гармоничный, с яркими фруктовыми тонами, нежными оттенками ванили и карамели, тонкими нюансами поджаренного хлеба.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино нежного красного цвета с оттенком спелой вишни.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и сладостью. Выраженная фруктовость оттеняется пряными тонами и сливочными нюансами.

Аромат вина сложный и гармоничный, с яркими фруктовыми тонами, нежными оттенками ванили и карамели, тонкими нюансами поджаренного хлеба.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.

Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.

В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.

Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.

В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.

Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина свежий, гладкий, с хорошей кислотностью и устойчивым, элегантным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки тропических фруктов, абрикоса и груши.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, морепродуктами, такими как устрицы и моллюски, мясом курицы и идейки, карпаччо из мяса.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Chardonnay, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Chardonnay, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина свежий, гладкий, с хорошей кислотностью и устойчивым, элегантным послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки тропических фруктов, абрикоса и груши.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, морепродуктами, такими как устрицы и моллюски, мясом курицы и идейки, карпаччо из мяса.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Chardonnay, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Chardonnay, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами вишни, черной смородины, ежевики, темного шоколада, трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины. ежевики, пряностей, трав и специй.

Вино хорошо сочетается с телячьими почками, приготовленным на гриле мясом, бараниной, насыщенными блюдами из дичи и твердыми сырами.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Syrah, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами вишни, черной смородины, ежевики, темного шоколада, трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины. ежевики, пряностей, трав и специй.

Вино хорошо сочетается с телячьими почками, приготовленным на гриле мясом, бараниной, насыщенными блюдами из дичи и твердыми сырами.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Syrah, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино яркого, чистого зеленоватого цвета с привлекательным золотистым оттенком.

Вкус вина мягкий, многогранный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и свежим, минеральным, стойким послевкусием.

Освежающие ноты цитрусовых фруктов, ананаса, белого персика и дыни гармонично переплетаются с цветочными и минеральными оттенками в насыщенном, сложном аромате вина.

Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также салатам, закускам, орехам и блюдам со сливочным соусом.

Cono Sur, "Bicicleta" Chardonnay — свежее белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным вкусом с минеральными оттенками. Оно относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). Она стала визитной карточкой винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Шардоне для изготовления вина произрастает на аллювиальных и гравийных почвах горных участков, а также почвах с содержанием красной глины и гранита прибрежных и южных участков виноградников Центральной долины. Здесь преобладает мягкий климат с прохладными ночными температурами и туманами в утренние часы. Урожай собирается частично вручную, частично машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-12 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино яркого, чистого зеленоватого цвета с привлекательным золотистым оттенком.

Вкус вина мягкий, многогранный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и свежим, минеральным, стойким послевкусием.

Освежающие ноты цитрусовых фруктов, ананаса, белого персика и дыни гармонично переплетаются с цветочными и минеральными оттенками в насыщенном, сложном аромате вина.

Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также салатам, закускам, орехам и блюдам со сливочным соусом.

Cono Sur, "Bicicleta" Chardonnay — свежее белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным вкусом с минеральными оттенками. Оно относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). Она стала визитной карточкой винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Шардоне для изготовления вина произрастает на аллювиальных и гравийных почвах горных участков, а также почвах с содержанием красной глины и гранита прибрежных и южных участков виноградников Центральной долины. Здесь преобладает мягкий климат с прохладными ночными температурами и туманами в утренние часы. Урожай собирается частично вручную, частично машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-12 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с блеском.

Вкус вина чистый, тонкий, гладкий, фруктовый, с минеральным тоном. Пряное послевкусие с легкой горчинкой.

Изящный аромат вина состоит из нот спелых фруктов, цитрусовых, минералов, сладких специй и пряных трав.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.

"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с блеском.

Вкус вина чистый, тонкий, гладкий, фруктовый, с минеральным тоном. Пряное послевкусие с легкой горчинкой.

Изящный аромат вина состоит из нот спелых фруктов, цитрусовых, минералов, сладких специй и пряных трав.

Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.

"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вино демонстриурет изысканный, сочный вкус. Первые ноты палитры увлекают пряностью и концентрированными фруктовыми акцентами. Постепенно аккорд приобретает танинное звучание, дополняясь нюансами лесных ягод и развиваясь в долгое, щедрое послевкусие.

Аромат вина — глубокий и многогранный. Он соткан из полутонов черной смородины, ежевики, малины, а также свежих фруктовых акцентов. Особенный шарм букету придают намеки табака и нотки пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вино демонстриурет изысканный, сочный вкус. Первые ноты палитры увлекают пряностью и концентрированными фруктовыми акцентами. Постепенно аккорд приобретает танинное звучание, дополняясь нюансами лесных ягод и развиваясь в долгое, щедрое послевкусие.

Аромат вина — глубокий и многогранный. Он соткан из полутонов черной смородины, ежевики, малины, а также свежих фруктовых акцентов. Особенный шарм букету придают намеки табака и нотки пряностей.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Сухое красное вино насыщенного фиолетового цвета с намеком на карминовый оттенок демонстрирует богатый выразительный аромат с земляничными, черносмородиновыми, черничными и вишневыми тонами, которые дополняют пряные ноты и вкус, наполненный придающими структуру шелковистыми, плотными танинами, переходящий в богатое фруктовое послевкусие.  

Сухое красное вино насыщенного фиолетового цвета с намеком на карминовый оттенок демонстрирует богатый выразительный аромат с земляничными, черносмородиновыми, черничными и вишневыми тонами, которые дополняют пряные ноты и вкус, наполненный придающими структуру шелковистыми, плотными танинами, переходящий в богатое фруктовое послевкусие.  

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает плотной текстурой и чудесно сбалансированным, округлым, сочным вкусом с приятной освежающей кислинкой. Длительное послевкусие наполнено нотками мяты, цветов и грейпфрута.

В приятном, очень выразительном букете вина проявляются яркие и свежие ароматы цитрусовых фруктов, крыжовника, ананаса и зеленого яблока в сочетании с нотками мяты и имбиря.

Вино является прекрасным аперитивом и отменным сопровождением для рыбы (особенно сибаса), устриц, блюд из различных морепродуктов, легких закусок, свежих овощных салатов и сыров.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает плотной текстурой и чудесно сбалансированным, округлым, сочным вкусом с приятной освежающей кислинкой. Длительное послевкусие наполнено нотками мяты, цветов и грейпфрута.

В приятном, очень выразительном букете вина проявляются яркие и свежие ароматы цитрусовых фруктов, крыжовника, ананаса и зеленого яблока в сочетании с нотками мяты и имбиря.

Вино является прекрасным аперитивом и отменным сопровождением для рыбы (особенно сибаса), устриц, блюд из различных морепродуктов, легких закусок, свежих овощных салатов и сыров.

Цвет вина — ярко-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий и элегантный, с минеральными оттенками и легким цитрусовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается богатым букетом тропических фруктов, прослеживаются оттенки маракуйи и ананаса.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Ягоды Шардоне для него выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего лозе оптимальные условия. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусоароматических веществ виноград собирается глубокой ночью в середине апреля, после чего транспортируется на немедленную переработку. Он проходит прохладную мацерацию, прессовку и сцеживание, чистый сок ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Цвет вина — ярко-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий и элегантный, с минеральными оттенками и легким цитрусовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается богатым букетом тропических фруктов, прослеживаются оттенки маракуйи и ананаса.

Вино подается к дарам моря и рыбе, горячим закускам, птице и салатам из овощей.

"Pacifico Sur" Reserva Chardonnay — чилийское вино из долины Касабланка. Ягоды Шардоне для него выращиваются под влиянием морского климата, обеспечивающего лозе оптимальные условия. Утренние туманы предоставляют достаточное количество влаги, излишек которой высушивает яркое солнце. Для максимального сохранения вкусоароматических веществ виноград собирается глубокой ночью в середине апреля, после чего транспортируется на немедленную переработку. Он проходит прохладную мацерацию, прессовку и сцеживание, чистый сок ферментируется. По завершении брожения осуществляется шестимесячная выдержка. После розлива вино отдыхает еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили. 

Цвет вина — красно-фиолетовый, блестящий и яркий.

Вкус вина насыщенный и концентрированный, щедрый и целенаправленный, с мягкими танинами, цветочными нотами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют ноты спелой ежевики, табака, черного перца.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — красно-фиолетовый, блестящий и яркий.

Вкус вина насыщенный и концентрированный, щедрый и целенаправленный, с мягкими танинами, цветочными нотами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют ноты спелой ежевики, табака, черного перца.

Вино рекомендуется к холодным мясным закускам (вяленые колбасы и мясо), мясным блюдам (говядина, баранина).

"Pacifico Sur" Reserva, Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с холодной мацерацией, брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается от 6 до 8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Карменере созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — рубиново-красный, блестящий и яркий.

Концентрированный, элегантный вкус вина отличается сочными танинами, нотами сливы и сухофруктов, оттенками табака. Послевкусие длительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, элегантный, с нотами вишни, спелых черных фруктов и ванили.

Вино рекомендуется к острым мясным холодным закускам, мясным блюдам на открытом огне (говядина, баранина), дичи.

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Цвет вина — рубиново-красный, блестящий и яркий.

Концентрированный, элегантный вкус вина отличается сочными танинами, нотами сливы и сухофруктов, оттенками табака. Послевкусие длительное и стойкое.

Аромат вина насыщенный, элегантный, с нотами вишни, спелых черных фруктов и ванили.

Вино рекомендуется к острым мясным холодным закускам, мясным блюдам на открытом огне (говядина, баранина), дичи.

"Pacifico Sur" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на винограднике площадью в 60 гектаров, расположенном в Трикао, в Долине Курико. Виноградник посажен в месте с чрезвычайными природными условиями, идеально подходящими для роста виноградной лозы, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Винификация проводится в традиционном стиле с брожением при температуре 28-30 °С в течение семи дней и дополнительной десятидневной мацерацией. Затем половина вина выдерживается 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. После купажирования и розлива по бутылкам Каберне Совиньон созревает еще три-шесть месяцев. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и мягким, элегантным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины и ванили.

Вино прекрасно сочетается с лососем и тунцом, домашней птицей, ростбифом, пастой с мягким соусом и сырами, такими как Бри и Камамбер.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Merlot, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин.Урожай для Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot собирался по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация протекала в чанах из нержавеющей стали. Ферментация проходила при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней, после чего последовала малолактическая ферментация. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетается с лососем и тунцом, домашней птицей, ростбифом, пастой с мягким соусом и сырами, такими как Бри и Камамбер.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и мягким, элегантным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины и ванили.

Вино прекрасно сочетается с лососем и тунцом, домашней птицей, ростбифом, пастой с мягким соусом и сырами, такими как Бри и Камамбер.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Merlot, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин.Урожай для Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Merlot собирался по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация протекала в чанах из нержавеющей стали. Ферментация проходила при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней, после чего последовала малолактическая ферментация. Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетается с лососем и тунцом, домашней птицей, ростбифом, пастой с мягким соусом и сырами, такими как Бри и Камамбер.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.

У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.

У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.

Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.

Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали.  В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.

У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.

У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.

Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.

Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали.  В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина плотный и насыщенный, с фруктовыми оттенками и свежим сочным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сухофруктов, табачными и шоколадными нотами, нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина плотный и насыщенный, с фруктовыми оттенками и свежим сочным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сухофруктов, табачными и шоколадными нотами, нюансами кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — привлекательное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, подойдет как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого золотистого цвета.

Во вкусе вина сложные фруктовые оттенки переплетаются с приятными минеральными нотами. Это молодое и свежее вино с отлично сбалансированной кислотностью.

В освежающем букете вина преобладают ароматы цитрусовых, оттенки белого персика и легкие минеральные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подойдет к легким блюдам, овощным салатам и закускам, отлично сочетается с блюдами под сливочным соусом.

"Tocornal" Chardonnay — привлекательное белое вино, которое изготавливают из сочных ягод Шардоне. Свежее, чистое и ароматное, вино является идеальным аперитивом, подойдет как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.