Вино Мозель-Саар-Рувер, Долина Кальчаки, Кахетское, Кот де Прованс и Мозель, Страница 104
Выберите фильтры
- 1422
- 1261
- 87
- 60
- 1550
- 809
- 321
- 156
- 2034
- 696
- 92
- 15
- 2034
- 692
- 92
- 15052
- 8333
- Еще 95
- 26
- 24
- 22
- 22
- 19
- Еще 144
- 1134
- 650
- 610
- 349
- 83
- Еще 67
- 14
- 10
- 7
- 6
- 4
- Еще 7
- 1
- 8
- 1
- 61
- 37
- 33
- 32
- 15
- Еще 2
- 2414
- 192
- 53
- 52
- 37
- Еще 10
Вино интенсивного гранатового цвета.
Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с бархатистой структурой, мягкими танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов, сладких специй и приятной фруктовой сладостью в легком послевкусии.
Аромат вина наполнен яркими тонами темных ягод, спелых фруктов и легкими оттенками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, разнообразным мясным блюдам, десертам и фруктам.
Красное полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Kindzmarauli выпускают с 1958 года. Изготовлено оно из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кварельском микрорайоне Кахетинского региона Восточной Грузии, микрозоне Киндзмараули. Урожай собирают вручную по достижению им оптимального уровня зрелости. Ягоды осторожно дестеблируют и прессуют, после чего сусло подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре (23-28°С) в резервуарах из нержавеющей стали. Спустя 5-7 дней, после окончания мацерации, процесс брожения прерывают, так как к этому времени вино уже достигает необходимой концентрации сахара. Для этого виноделы используют прием резкого понижения температуры в чанах, что позволяет "Чарози" Киндзмараули сохранить свою сладость и свежесть. До начала бутилирования вино оставляют отдыхать при температуре 0°С.
Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.
Вино интенсивного гранатового цвета.
Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с бархатистой структурой, мягкими танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов, сладких специй и приятной фруктовой сладостью в легком послевкусии.
Аромат вина наполнен яркими тонами темных ягод, спелых фруктов и легкими оттенками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, разнообразным мясным блюдам, десертам и фруктам.
Красное полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Kindzmarauli выпускают с 1958 года. Изготовлено оно из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кварельском микрорайоне Кахетинского региона Восточной Грузии, микрозоне Киндзмараули. Урожай собирают вручную по достижению им оптимального уровня зрелости. Ягоды осторожно дестеблируют и прессуют, после чего сусло подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре (23-28°С) в резервуарах из нержавеющей стали. Спустя 5-7 дней, после окончания мацерации, процесс брожения прерывают, так как к этому времени вино уже достигает необходимой концентрации сахара. Для этого виноделы используют прием резкого понижения температуры в чанах, что позволяет "Чарози" Киндзмараули сохранить свою сладость и свежесть. До начала бутилирования вино оставляют отдыхать при температуре 0°С.
Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.
Вино привлекательного темно-гранатового цвета.
Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, сочными тонами зрелой ежевики, черной смородины, вишни и малины. Послевкусие сладкое и фруктовое.
Ароматический букет вина обладает ярко выраженным сортовым характером с нотами зрелых ягод, фруктов и нюансами специй.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, разнообразным мясным блюдам, десертам и фруктам.
Красное полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Kindzmarauli выпускают с 1958 года. Изготовлено оно из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кварельском микрорайоне Кахетинского региона Восточной Грузии, микрозоне Киндзмараули. Урожай собирают вручную по достижению им оптимального уровня зрелости. Ягоды осторожно дестеблируют и прессуют, после чего сусло подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре (23-28°С) в резервуарах из нержавеющей стали. Спустя 5-7 дней, после окончания мацерации, процесс брожения прерывают, так как к этому времени вино уже достигает необходимой концентрации сахара. Для этого виноделы используют прием резкого понижения температуры в чанах, что позволяет "Чарози" Киндзмараули сохранить свою сладость и свежесть. До начала бутилирования вино оставляют отдыхать при температуре 0°С.
Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.
Вино привлекательного темно-гранатового цвета.
Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, сочными тонами зрелой ежевики, черной смородины, вишни и малины. Послевкусие сладкое и фруктовое.
Ароматический букет вина обладает ярко выраженным сортовым характером с нотами зрелых ягод, фруктов и нюансами специй.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, разнообразным мясным блюдам, десертам и фруктам.
Красное полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Kindzmarauli выпускают с 1958 года. Изготовлено оно из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кварельском микрорайоне Кахетинского региона Восточной Грузии, микрозоне Киндзмараули. Урожай собирают вручную по достижению им оптимального уровня зрелости. Ягоды осторожно дестеблируют и прессуют, после чего сусло подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре (23-28°С) в резервуарах из нержавеющей стали. Спустя 5-7 дней, после окончания мацерации, процесс брожения прерывают, так как к этому времени вино уже достигает необходимой концентрации сахара. Для этого виноделы используют прием резкого понижения температуры в чанах, что позволяет "Чарози" Киндзмараули сохранить свою сладость и свежесть. До начала бутилирования вино оставляют отдыхать при температуре 0°С.
Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает мягким, округлым, приятно сладким, питким, сочным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатным, нежным послевкусием с легкой терпкостью.
У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами малины и других лесных ягод.
Вино гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.
Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Kindzmarauli — натуральное полусладкое красное вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания Саперави. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и мягким, изысканным ароматом. "Басиани" Киндзмараули гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает мягким, округлым, приятно сладким, питким, сочным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатным, нежным послевкусием с легкой терпкостью.
У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами малины и других лесных ягод.
Вино гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.
Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Kindzmarauli — натуральное полусладкое красное вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания Саперави. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и мягким, изысканным ароматом. "Басиани" Киндзмараули гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Rkatsiteli — элегантное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Ркацители. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Rkatsiteli — элегантное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Ркацители. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Вино темного, вишнево-красного цвета.
Мягкий, гармоничный и сладковатый вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и приятной терпкостью, наполняя сладковатыми фруктово-ягодными тонами, оттеняемыми свежей кислотностью. Приятное послевкусие отличается древесно-пряными оттенками.
Насыщенный аромат вина раскрываются нотами сливы, спелой вишни, изюма и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.
"Nanati" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках в микрозоне Киндзмараули региона Кахетия. Черносланцевые суглинистые почвы, нанесенные реками Дуруджи и Алазани, идеально подходят для культивирования виноградных лоз. Сухой и жаркий климат, обусловленный взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий, создает идеальные условия для выращивания винограда. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации. Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино темного, вишнево-красного цвета.
Мягкий, гармоничный и сладковатый вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и приятной терпкостью, наполняя сладковатыми фруктово-ягодными тонами, оттеняемыми свежей кислотностью. Приятное послевкусие отличается древесно-пряными оттенками.
Насыщенный аромат вина раскрываются нотами сливы, спелой вишни, изюма и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.
"Nanati" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках в микрозоне Киндзмараули региона Кахетия. Черносланцевые суглинистые почвы, нанесенные реками Дуруджи и Алазани, идеально подходят для культивирования виноградных лоз. Сухой и жаркий климат, обусловленный взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий, создает идеальные условия для выращивания винограда. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации. Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино привлекает округлым, полным вкусом с танинной структурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, темной вишни и пряностей.
Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.
Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали.
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино привлекает округлым, полным вкусом с танинной структурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, темной вишни и пряностей.
Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.
Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали.
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, гладкий, с освежающей кислотностью и приятными фруктовыми нотками.
Аромат вина демонстрирует оттенки персика, зеленого яблока и лимона.
Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.
"Rethink" Riesling — прекрасный полусухой мозельский Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Вино великолепно освежит в жаркие летние дни, составит гармоничную пару со многими несложными блюдами.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина гармоничный, гладкий, с освежающей кислотностью и приятными фруктовыми нотками.
Аромат вина демонстрирует оттенки персика, зеленого яблока и лимона.
Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.
"Rethink" Riesling — прекрасный полусухой мозельский Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Вино великолепно освежит в жаркие летние дни, составит гармоничную пару со многими несложными блюдами.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.
Утонченный аромат вина изобилует оттенками минералов, белых косточковых фруктов и кремния.
Вино великолепно как аперитив. Подается к морепродуктам и белому мясу.
"Blue Slate" Riesling Dry — полусухое вино из винограда сорта Рислинг с виноградника в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Рислинги Эрнеста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.
Утонченный аромат вина изобилует оттенками минералов, белых косточковых фруктов и кремния.
Вино великолепно как аперитив. Подается к морепродуктам и белому мясу.
"Blue Slate" Riesling Dry — полусухое вино из винограда сорта Рислинг с виноградника в долине реки Мозель в Германии. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. Рислинги Эрнеста Лоозена — это яркие, насыщенные, легкие, питкие вина с интенсивным фруктово-цветочным букетом. Самый придирчивый критик Джонатан Носситер настаивает, что рислинги от Эрнста Лоозена — это "вино для соблазнения". Отличительными характеристиками вина является чистота, баланс, освежающий фруктовый букет — истинное воплощение элегантности классического мозельского Рислинга.Эрнст Лоозен — управляющий семейной винодельней "Dr. Loosen" на Мозеле, окрещенный американскими журналистами "мистером Рислингом", по образованию археолог и антрополог. Добившись значительных успехов на этом поприще, он в один миг принял решение поменять дело своей жизни и вернулся к традиционной профессии своей семьи — виноделию. Лоозен принял на себя ответственность за семейное поместье в Мозеле в 1986 году, но перед этим он посетил огромное количество самых лучших виноделен во всем мире. По словам Эрнста, он хотел учиться у лучших и великих. Он пообещал создать великолепные, потрясающие вина международного класса, и сдержал свое слово.Лоозен провел ряд реформ в поместье — разграничил виноградники по категориям, отказался от химических удобрений, от механической обработки лоз и почвы, начал использовать биологические методы обработки виноградников и вернулся к практике мягкого созревания вина в подвалах. И оценка его деятельности не заставила себя ждать: его вина получили всемирное признание. Он смог добиться великолепного успеха в бизнесе — вина Лоозена поставляются и продаются в 43 странах мира. Журнал Decanter выбрал его "Человеком года" в 2005 году и включил его винодельню в десятку лучших мировых производителей белых вин. Его неоднократно избирали "Виноделом года" по версиям разных журналов, а немецкая пресса о вине и гастрономии не устает награждать его самыми почетными званиями. Журнал "Wine & Spirits" в 2007 году назвал Эрнеста Лоозена лучшим немецким виноделом за последние 25 лет.
Вино плотного и непрозрачного фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, зрелый, насыщенный и элегантный, раскрывается тонами темных фруктов, оттенками черной вишни и сливы, подчеркнутыми нюансами ванили, сушеных трав, кожи, дубовой древесины, шоколада и кофе мокко. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет вина изобилует соблазнительными нотами спелых темных фруктов, а также нюансами сладких специй и цветов.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2016 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 10% которых — новые. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
Вино плотного и непрозрачного фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, зрелый, насыщенный и элегантный, раскрывается тонами темных фруктов, оттенками черной вишни и сливы, подчеркнутыми нюансами ванили, сушеных трав, кожи, дубовой древесины, шоколада и кофе мокко. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет вина изобилует соблазнительными нотами спелых темных фруктов, а также нюансами сладких специй и цветов.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2016 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 10% которых — новые. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
Вино золотисто-медового цвета.
Вкус вина округлый, глубокий, со свежей кислотностью, нотами фруктов, нюансами цветов акации и акациевого меда. Послевкусие продолжительное, насыщенное, яркое.
В соблазнительном аромате вина преобладают ноты белых ягод, персика и дыни.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также различными салатами и закусками.
Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Chitistvala "Specially Bottled" — сухое оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Читиствала. Этот древний и мало распространенный сорт грузинского винограда на данный момент встречается в регионе Кахети, в основном — в Гурджаанском, Телавском и Сигнахском районах. Из этого сорта винограда производится в основном белое сухое купажированное вино, моносортовое вино из Читиствалы — большая редкость. Изготовление вина из Читиствалы в Квеври делает его более полным и ароматным.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.
Вино золотисто-медового цвета.
Вкус вина округлый, глубокий, со свежей кислотностью, нотами фруктов, нюансами цветов акации и акациевого меда. Послевкусие продолжительное, насыщенное, яркое.
В соблазнительном аромате вина преобладают ноты белых ягод, персика и дыни.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также различными салатами и закусками.
Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Chitistvala "Specially Bottled" — сухое оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Читиствала. Этот древний и мало распространенный сорт грузинского винограда на данный момент встречается в регионе Кахети, в основном — в Гурджаанском, Телавском и Сигнахском районах. Из этого сорта винограда производится в основном белое сухое купажированное вино, моносортовое вино из Читиствалы — большая редкость. Изготовление вина из Читиствалы в Квеври делает его более полным и ароматным.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.
Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с оттенками желтых фруктов, минералов и трав.
Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.
Maximin Grunhaus, Riesling Monopol — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Абтсберга, Брудерберга и Херренберга. Эти виноградники расположены на крутых склонах левого берега реки Рувер, недалеко от реки Мозель. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время. Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.
Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с оттенками желтых фруктов, минералов и трав.
Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.
Maximin Grunhaus, Riesling Monopol — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Абтсберга, Брудерберга и Херренберга. Эти виноградники расположены на крутых склонах левого берега реки Рувер, недалеко от реки Мозель. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время. Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.
Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.
Вино прозрачного соломенного цвета с золотистыми искрами.
Чистый, свежий вкус вина сконцентрирован на довольно интенсивных оттенках фруктов. Его элегантность подчеркивает тонкая минеральная жилка и невесомые древесные нюансы.
В аромате вина сплетаются тонкие оттенки желтых яблок и груши Вильямс, прикосновения хлебной корочки, белых цветов, фундука, апельсиновой цедры, розового грейпфрута и свежей травы.
Вино составит хорошую пару с блюдами из рыбы, морепродуктов, птицы, фуа-гра, десертами из фруктов и сладкой выпечкой.
Markus Molitor, "Einstern*" Pinot Blanc — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Мозеля с каменисто-кремниевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в деревянных бочках при контролируемой низкой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино прозрачного соломенного цвета с золотистыми искрами.
Чистый, свежий вкус вина сконцентрирован на довольно интенсивных оттенках фруктов. Его элегантность подчеркивает тонкая минеральная жилка и невесомые древесные нюансы.
В аромате вина сплетаются тонкие оттенки желтых яблок и груши Вильямс, прикосновения хлебной корочки, белых цветов, фундука, апельсиновой цедры, розового грейпфрута и свежей травы.
Вино составит хорошую пару с блюдами из рыбы, морепродуктов, птицы, фуа-гра, десертами из фруктов и сладкой выпечкой.
Markus Molitor, "Einstern*" Pinot Blanc — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Мозеля с каменисто-кремниевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в деревянных бочках при контролируемой низкой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Вино темного гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина интенсивный, богатый, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, доминирующими оттенками темных ягод и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, граната, пряных трав и табачных листьев.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Саперави Квеври — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на собственном винограднике "Сатрабахо" в микрозоне Напареули (Кахетия). Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Вино темного гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина интенсивный, богатый, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами, доминирующими оттенками темных ягод и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, граната, пряных трав и табачных листьев.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
"Iberiuli" — линейка премиальных вин компании Шуми, в которую входят напитки, созданные по старинным кахетинским традициям. При производстве вин применяется полное отделение винограда от гребней и выдержка на мезге. Линейка "Ибериули" представлена сухими и полусладкими красными и белыми винами из винограда, выращенного в самых значимых винных регионах Грузии. "Ибериули" Саперави Квеври — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на собственном винограднике "Сатрабахо" в микрозоне Напареули (Кахетия). Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует элегантный, сложный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.
Вино привлекает ярким, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, душистых специй, цветов и трав.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2013 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 15 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует элегантный, сложный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.
Вино привлекает ярким, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов, душистых специй, цветов и трав.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Родом из Франции, виноград сорта Мальбек нашел второй дом в Аргентине, прекрасно себя чувствуя в теплой стране с сухим климатом. На песчаных и аллювиальных почвах виноградников Finca Colome и Finca El Arenal выращивается Мальбек, из которого рождаются вина глубокого цвета с концентрированным вкусом. Они принесли винодельне "Коломе" мировое признание, выраженное в виде многочисленных наград и широкого освещения в прессе. Урожайность Мальбека ограничена 8 тоннами на гектар. На биодинамических виноградниках высажены 20% старинных 60-150 летних лоз Мальбека и 80% молодых, возраст которых колеблется от 4 до 20 лет.Винтаж 2013 года состоит только из винограда сорта Мальбек. После сбора винограда и двойной ручной сортировки производится медленная ферментация в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходит частично (50%) в бочках из французского дуба, частично (50%) — в стальных чанах. Выдержка вина в течение 15 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино "Colome" Estate Malbec дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Основанная в 1831 году, Бодега Коломе является старейшей винодельней Аргентины. В 2001 году Бодега Коломе вошла в состав "Hess Group" и, заручившись дополнительными инвестициями, построила маленький винный завод в Сальта и посадила виноградники на ошеломляющей высоте в 2300 метров над уровнем моря. Такая экстремальная высота позволила выращивать виноград с огромной концентрацией аромата из-за долгих часов солнечного света и холодных ночей. Этот виноград делает "Colome Torrontes" совершенно уникальным и неотразимым вином, которое получило отметку "Особенно рекомендуется" от винного критика Роберта Паркера, а обозреватель журнала "Wine Enthusiast" Майкл Шахнер написал, что "вино Colome Torrontes гораздо лучше и сложнее других Торронтес из Аргентины".
Вино легкого светло-рубинового цвета с земляничным оттенком.
Восхитительное вино с мягким, округлым вкусом, украшенным доминантой нот клубники и малины.
Комплексный аромат вина со сладкими нотами спелых красных ягод (малина, клубника).
Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.
Красное натуральное полусладкое вино с контролируемым названием происхождения Palavani, Khvanchkara изготовлено из винограда автохтонных сортов Муджеретули и Александроули, выращенного в микрозоне Хванчкара (Рача-Лечхуми). Урожайность виноградников деревни Хванчкара не превышает 7 тонн/га. Вино производится традиционным способом — после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Кислотность готового вина составляет 6 г/л; остаточный сахар равен 4% от объема вина.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино легкого светло-рубинового цвета с земляничным оттенком.
Восхитительное вино с мягким, округлым вкусом, украшенным доминантой нот клубники и малины.
Комплексный аромат вина со сладкими нотами спелых красных ягод (малина, клубника).
Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.
Красное натуральное полусладкое вино с контролируемым названием происхождения Palavani, Khvanchkara изготовлено из винограда автохтонных сортов Муджеретули и Александроули, выращенного в микрозоне Хванчкара (Рача-Лечхуми). Урожайность виноградников деревни Хванчкара не превышает 7 тонн/га. Вино производится традиционным способом — после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Кислотность готового вина составляет 6 г/л; остаточный сахар равен 4% от объема вина.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Цвет вина — светло-соломенный.
Необычайно сочный и сливочный вкус изобилует фруктовыми оттенками и активной кислотностью. Гармонии он достигает спустя год выдержки. Солоноватые минеральные и острые цитрусовые ноты слышны в долгом послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен пышными тонами персика, медовой дыни, трав и солеными минеральными нотками, которые напоминают о мокрых камнях после летней грозы.
Вино хорошо сочетается с блюдами пряной азиатской кухни, белыми мясом, рыбой и мягкими сырами.
Вино Gebruder Ludwig, Riesling Terrassen Feinherb предназначено для терпеливых покупателей, которые могут подождать, чтобы оценить результаты развития его букета. Вину необходимо провести в бутылке не менее года после бутилирования.Виноградники, расположенные в верхней части Thоrnicher Ritsch, до сих пор не подвергались прививке и отличаются высокой концентрацией и пикантной минеральной напряженностью. Этот терруар считается наименее известным и до сих пор неоцененным, но при этом одним из лучших в департаменте Мозель. За свою перспективность он получил название "дремлющий гигант".
Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.
Цвет вина — светло-соломенный.
Необычайно сочный и сливочный вкус изобилует фруктовыми оттенками и активной кислотностью. Гармонии он достигает спустя год выдержки. Солоноватые минеральные и острые цитрусовые ноты слышны в долгом послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен пышными тонами персика, медовой дыни, трав и солеными минеральными нотками, которые напоминают о мокрых камнях после летней грозы.
Вино хорошо сочетается с блюдами пряной азиатской кухни, белыми мясом, рыбой и мягкими сырами.
Вино Gebruder Ludwig, Riesling Terrassen Feinherb предназначено для терпеливых покупателей, которые могут подождать, чтобы оценить результаты развития его букета. Вину необходимо провести в бутылке не менее года после бутилирования.Виноградники, расположенные в верхней части Thоrnicher Ritsch, до сих пор не подвергались прививке и отличаются высокой концентрацией и пикантной минеральной напряженностью. Этот терруар считается наименее известным и до сих пор неоцененным, но при этом одним из лучших в департаменте Мозель. За свою перспективность он получил название "дремлющий гигант".
Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.
Вино светло-соломенного цвета.
В свежем и легком вкусе вина сбалансированная кислотность сочетается с оттенками минералов, персиков и меда.
Аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и пряностей, прослеживаются нюансы яблок и цветов.
Попробуйте вино с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, пряными блюдами. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.
Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 19 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.
Вино светло-соломенного цвета.
В свежем и легком вкусе вина сбалансированная кислотность сочетается с оттенками минералов, персиков и меда.
Аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов и пряностей, прослеживаются нюансы яблок и цветов.
Попробуйте вино с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, пряными блюдами. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.
Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 19 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, решительный, элегантный, отлично структурированный, сложный, свежий, с хорошей кислотностью и длинным, стойким послевкусием.
Аромат вина раскрывается элегантными цветочными нотами, сопровождаемыми тонкими фруктовыми оттенками персика и ананаса, а также минеральными нюансами.
Попробуйте вино с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, тушеной рыбой, пряными блюдами, суши и сашими. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.
Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 19 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, решительный, элегантный, отлично структурированный, сложный, свежий, с хорошей кислотностью и длинным, стойким послевкусием.
Аромат вина раскрывается элегантными цветочными нотами, сопровождаемыми тонкими фруктовыми оттенками персика и ананаса, а также минеральными нюансами.
Попробуйте вино с телятиной в соусе из тунца, пастой с морепродуктами, жареной форелью, тушеной рыбой, пряными блюдами, суши и сашими. Также оно является прекрасным освежающим аперитивом.
Weingut Dr. Fischer, Riesling Trocken — высококачественное вино, превосходный образец Рислинга начального уровня в иерархии вин компании Вайнгут Др. Фишер. Виноград для изготовления вина полностью происходит с молодых участков собственных виноградников хозяйства: "Бокштайн" и "Саарбургер". Эти виноградники, имеющие классификацию Grosse Lage (эквивалент бургундского Grand Cru), известны благодаря их исключительному терруару (крутой склон, южная и юго-западная экспозиция, старые виноградные лозы, шиферная почва). Каждый из виноградников имеет разный цвет сланцевой почвы, что влияет на характер вина: почва из серого шифера виноградника "Бокштайн" придает вину мягкий, округлый, цветочный характер, а красный сланец виноградника "Саарбургер" делает вино более "стальным" и резким. При изготовлении Рислинга сусло ферментируется в стальных резервуарах с контролируемой температурой, ферментация останавливается, когда уровень остаточного сахара составляет 19 г/л. Затем вино выдерживается около 3-х месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.
Вино глубокого красного цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина свежий, фруктовый, с надежной структурой, округлыми бархатными танинами, приятным, тонким, не очень длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод (черной смородины, ежевики, малины, вишни), оттенками фиалки, минералов и специй.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино глубокого красного цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина свежий, фруктовый, с надежной структурой, округлыми бархатными танинами, приятным, тонким, не очень длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод (черной смородины, ежевики, малины, вишни), оттенками фиалки, минералов и специй.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино чарует элегантным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.
Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими акцентами абрикоса, персика, минералов, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными супами, ризотто и белым мясом.
"Sommerpalais" Riesling — легкое, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах. В переводе с немецкого "sommerpalais" — "летний дворец". На этикетке изображена живописная усадьба Marienlay, залитая солнечными лучами. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.Вино "Зоммерпале" Рислинг отлично освежит знойным летним днем.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино чарует элегантным, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.
Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими акцентами абрикоса, персика, минералов, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными супами, ризотто и белым мясом.
"Sommerpalais" Riesling — легкое, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах. В переводе с немецкого "sommerpalais" — "летний дворец". На этикетке изображена живописная усадьба Marienlay, залитая солнечными лучами. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре.Вино "Зоммерпале" Рислинг отлично освежит знойным летним днем.Хозяйство Reichsgraf von Kesselstatt, основанное более 6 столетий назад, по праву считается старейшим в немецком регионе Мозель. Семейство фон Кессельштатт поселилось в Триере в 14 веке, а винный дом Reichsgraf von Kesselstatt впервые упоминается в документах, датированных 1349 годом, в связи с покупкой виноградника. По прошествии многих лет имение перешло в собственность Гюнтера Ре. В последующие годы были полностью реставрированы здание дворца Кессельштатт, окружающие его сады и старинные винные погреба. После завершения реконструкции в 1987 году винодельню перенесли в замок Marienlay, расположенный в долине реки Рувер.В настоящее время компания владеет лучшими виноградниками в винодельческой области Мозель-Саар-Рувер, расположенной в долинах этих рек. На виноградниках, разбитых на крутых горных склонах, все работы производятся только вручную. Рейхсграф фон Кессельштатт является членом старейшего в мире, созданного в 1910 году Союза немецких производителей элитных вин. Сегодня прославленный винный дом принадлежит госпоже Аннегрет Ре-Гартнер, которая ценит в белых винах особо тонкий, минеральный стиль. Она считает, что только деликатные вина долины трех рек отвечают столь высоким требованиям. В течение многих лет Аннегрет вела увлеченную и успешную работу по созданию сухих вин наивысшего качества с длительным потенциалом к выдержке, которые отличаются элегантностью, особой минеральной структурой и легкостью. Хозяйка Kesselstatt является убежденной сторонницей классификации виноградников, так как уверена, что опираясь на требования стандартов, можно более успешно контролировать качество выпускаемой продукции. Винный дом Рейхсграф вон Кессельштатт первый в регионе получил высокую классификацию "Grosse Gewchse".
Для вина характерный соломенно-медовый цвет с зеленоватыми оттенками.
Вино демонстрирует богатый, сливочный вкус с тонами спелых персиков, манго и цитрусовых, прекрасным балансом, удивительной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Утонченный, элегантный аромат вина пленяет великолепием оттенков белых цветов и экзотических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пудингами и десертами.
Для вина характерный соломенно-медовый цвет с зеленоватыми оттенками.
Вино демонстрирует богатый, сливочный вкус с тонами спелых персиков, манго и цитрусовых, прекрасным балансом, удивительной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Утонченный, элегантный аромат вина пленяет великолепием оттенков белых цветов и экзотических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, пудингами и десертами.
Вино темно-бордового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный, сортовой аромат вина раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами и блюдами грузинской кухни.
Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Саперави. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами и блюдами грузинской кухни.
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Вино темно-бордового цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Выразительный, сортовой аромат вина раскрывается фруктовыми и пряными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами и блюдами грузинской кухни.
Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Саперави. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами и блюдами грузинской кухни.
Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.
Вино глубокого красного цвета с темно-пурпурными оттенками.
Вино обладает элегантным, свежим фруктовым вкусом с сочной, сливочной текстурой, округлыми, бархатистыми танинами и деликатным, но в тоже время ошеломляющим послевкусием.
Сложный, чарующий, богатый аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, малины и вишни, дополненными нюансами специй и фиалки.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино глубокого красного цвета с темно-пурпурными оттенками.
Вино обладает элегантным, свежим фруктовым вкусом с сочной, сливочной текстурой, округлыми, бархатистыми танинами и деликатным, но в тоже время ошеломляющим послевкусием.
Сложный, чарующий, богатый аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной смородины, малины и вишни, дополненными нюансами специй и фиалки.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Демонстрирует округлый, полнотелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и пикантной терпкостью в продолжительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и сладких специй.
Вино отлично сочетается с жареной говядиной и мясом птицы.
Красное сухое вино "Chateau Mere" Mukuzani производится из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии в микрозоне Мукузани. Возраст лоз составляет 25 лет. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих красных вин, включающая гребнеотделение, дробление и винификацию с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Демонстрирует округлый, полнотелый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и пикантной терпкостью в продолжительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и сладких специй.
Вино отлично сочетается с жареной говядиной и мясом птицы.
Красное сухое вино "Chateau Mere" Mukuzani производится из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках солнечной Кахетии в микрозоне Мукузани. Возраст лоз составляет 25 лет. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих красных вин, включающая гребнеотделение, дробление и винификацию с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.