Вино Мозель-Саар-Рувер, Сицилийское и Бургенланд, Страница 18

Цвет — глубокий желтый с отблесками цитрусового оттенка.

Вкус умеренно сладкий, с тонами экзотических фруктов, сочной кислотностью и выразительной минеральностью, благодаря которым сохраняется баланс и свежесть.

Экзотические ноты папайи, манго, маракуйи, поддержанные свежими оттенками цитрусовых фруктов и флердоранжа, сладостью яблок, инжира и меда, формируют роскошный аромат.

Вино отлично дополнит вкус тайских, вьетнамских, индийских и азиатских блюд со специями, барбекю, оленины с медовой морковью или сливочно-тыквенного супа с курицей.

Вина "Green Label" всегда были флагманскими в ассортименте Deinhard и даже сегодня считаются синонимом качественного мозельского Рислинга. В Deinhard, который местные жители называют "королем винограда", всегда специализировались на Рислинге и отстаивали его удивительно выразительное качество. В ассортименте "Green Label" представлен лучший Рислинг из региона Мозель. Виноград для этих вин выращивается на покрытой сланцем почве, на залитых солнцем крутых террасных склонах. Поскольку виноградники простираются вверх по склонам с уклоном 68–100 градусов, уход за этими труднодоступными лозами требует знаний и мастерства, которые есть только у опытной команды виноделов Дайнхард. Это объясняет, почему "Green Label" является премиальной линейкой. В коллекции "Грин Лейбл" Дайнхард предлагает современный стиль, создававшийся на протяжении столетий.Deinhard, "Green Label" Riesling представляет собой классическое мозельское вино с выразительной минеральностью, экзотическими фруктовыми ароматами, поддержанными свежими оттенками цитрусовых, что делает его отличным выбором на каждый день. Тщательно отобранный идеально зрелый виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы передать в готовом вине весь спектр вкусов Рислинга. Вино рекомендуется дегустировать молодым, его потенциал составляет около 5 лет."Грин Лейбл" Рислинг было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Asia Wine Trophy" и "Berlin Wine Trophy" в 2017 году, бронзовой — "Los Angeles International Wine Competition" в 2010 году, а также серебряными — "Mundus Vini, 2007" и "Indy International Wine Competition, 2004".

Более 250 лет назад Иоганн Фридрих Дайнхард основал одноименную винодельню в городе Кобленце, одном из самых важных торговых портов Германии того времени, что позволило Дайнхарду стать пионером в торговле немецкими тихими и игристыми винами на международном уровне. И именно портфолио вин Дайнхарда, произведенных из лучшего винограда с отборных виноградников и терруаров Германии, помогло создать региону всемирную репутацию превосходного производителя вин, особенно из Рислинга, которыми и по сей день наслаждаются в мире. Задолго до того, как возникла концепция "глобализации", Deinhard уже прочно зарекомендовал себя мировым брендом, и до Первой мировой войны вина продавались через торговые дочерние компании на всех континентах мира. Это настоящее достижение, учитывая проблемы связи, большие расстояния и задержки во времени, с которыми в то время сталкивалась международная торговля. Дайнхард действительно был настоящим пионером, успешно продвигавшим свое немецкое вино на зарубежных рынках, таких как Канада и США, где ранее не было опыта виноделия. Этот новаторский и решительный дух обеспечил Deinhard место в книгах по истории как старейшего немецкого винного бренда на мировой арене.Мозель, расположенный в самом сердце всех винодельческих регионов Германии, с его индивидуальными терруарами и выдающимися пейзажами, может похвастаться такими виноградниками, как "Berncasteler Doctor", "Scharzhofberger", "Wiltinger Kupp" и "Wehlener Sonnenuhr", вина с которых всегда были фирменными в портфолио Дайнхарда. Благодаря прохладному местному климату яркие, свежие и фруктовые вина Deinhard всецело удовлетворяют запросы современного потребителя. Являясь одним из старейших производителей вина в Германии, Deinhard продолжает развивать наследие новаторского духа своего основателя, постоянно внедряя инновации и создавая вина с "львиной гордостью". Выдающееся качество вин Дайнхард позволяет бренду регулярно быть представленным на королевских мероприятиях (на протяжении веков Дайнхард был связан с королевскими домами немецкого кайзера, а также британскими и шведскими королевскими семьями), а также внесенным в винные карты лучших ресторанов мира.

Цвет — глубокий желтый с отблесками цитрусового оттенка.

Вкус умеренно сладкий, с тонами экзотических фруктов, сочной кислотностью и выразительной минеральностью, благодаря которым сохраняется баланс и свежесть.

Экзотические ноты папайи, манго, маракуйи, поддержанные свежими оттенками цитрусовых фруктов и флердоранжа, сладостью яблок, инжира и меда, формируют роскошный аромат.

Вино отлично дополнит вкус тайских, вьетнамских, индийских и азиатских блюд со специями, барбекю, оленины с медовой морковью или сливочно-тыквенного супа с курицей.

Вина "Green Label" всегда были флагманскими в ассортименте Deinhard и даже сегодня считаются синонимом качественного мозельского Рислинга. В Deinhard, который местные жители называют "королем винограда", всегда специализировались на Рислинге и отстаивали его удивительно выразительное качество. В ассортименте "Green Label" представлен лучший Рислинг из региона Мозель. Виноград для этих вин выращивается на покрытой сланцем почве, на залитых солнцем крутых террасных склонах. Поскольку виноградники простираются вверх по склонам с уклоном 68–100 градусов, уход за этими труднодоступными лозами требует знаний и мастерства, которые есть только у опытной команды виноделов Дайнхард. Это объясняет, почему "Green Label" является премиальной линейкой. В коллекции "Грин Лейбл" Дайнхард предлагает современный стиль, создававшийся на протяжении столетий.Deinhard, "Green Label" Riesling представляет собой классическое мозельское вино с выразительной минеральностью, экзотическими фруктовыми ароматами, поддержанными свежими оттенками цитрусовых, что делает его отличным выбором на каждый день. Тщательно отобранный идеально зрелый виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы передать в готовом вине весь спектр вкусов Рислинга. Вино рекомендуется дегустировать молодым, его потенциал составляет около 5 лет."Грин Лейбл" Рислинг было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Asia Wine Trophy" и "Berlin Wine Trophy" в 2017 году, бронзовой — "Los Angeles International Wine Competition" в 2010 году, а также серебряными — "Mundus Vini, 2007" и "Indy International Wine Competition, 2004".

Более 250 лет назад Иоганн Фридрих Дайнхард основал одноименную винодельню в городе Кобленце, одном из самых важных торговых портов Германии того времени, что позволило Дайнхарду стать пионером в торговле немецкими тихими и игристыми винами на международном уровне. И именно портфолио вин Дайнхарда, произведенных из лучшего винограда с отборных виноградников и терруаров Германии, помогло создать региону всемирную репутацию превосходного производителя вин, особенно из Рислинга, которыми и по сей день наслаждаются в мире. Задолго до того, как возникла концепция "глобализации", Deinhard уже прочно зарекомендовал себя мировым брендом, и до Первой мировой войны вина продавались через торговые дочерние компании на всех континентах мира. Это настоящее достижение, учитывая проблемы связи, большие расстояния и задержки во времени, с которыми в то время сталкивалась международная торговля. Дайнхард действительно был настоящим пионером, успешно продвигавшим свое немецкое вино на зарубежных рынках, таких как Канада и США, где ранее не было опыта виноделия. Этот новаторский и решительный дух обеспечил Deinhard место в книгах по истории как старейшего немецкого винного бренда на мировой арене.Мозель, расположенный в самом сердце всех винодельческих регионов Германии, с его индивидуальными терруарами и выдающимися пейзажами, может похвастаться такими виноградниками, как "Berncasteler Doctor", "Scharzhofberger", "Wiltinger Kupp" и "Wehlener Sonnenuhr", вина с которых всегда были фирменными в портфолио Дайнхарда. Благодаря прохладному местному климату яркие, свежие и фруктовые вина Deinhard всецело удовлетворяют запросы современного потребителя. Являясь одним из старейших производителей вина в Германии, Deinhard продолжает развивать наследие новаторского духа своего основателя, постоянно внедряя инновации и создавая вина с "львиной гордостью". Выдающееся качество вин Дайнхард позволяет бренду регулярно быть представленным на королевских мероприятиях (на протяжении веков Дайнхард был связан с королевскими домами немецкого кайзера, а также британскими и шведскими королевскими семьями), а также внесенным в винные карты лучших ресторанов мира.

Вино рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, но очень мягкий, отлично сбалансированный и питкий, с сочными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и специй.

Вино идеально гармонирует с мясом на гриле, ароматными горячими блюдами, острыми блюдами, колбасными изделиями и сырами.

"Falde" Nerello Mascalese-Syrah-Frappato — красное сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Нерелло Маскалезе культивируется на большой высоте на лавовых почвах Этны, богатых минералами, а Сира и Фраппато произрастают преимущественно в песчаной холмистой местности в Виттории. В результате получается вино с интенсивным фруктово-пряным ароматом и гармоничным, стойким вкусом. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (22-24 °C). Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 3-4 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, но очень мягкий, отлично сбалансированный и питкий, с сочными фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Богатый и интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и специй.

Вино идеально гармонирует с мясом на гриле, ароматными горячими блюдами, острыми блюдами, колбасными изделиями и сырами.

"Falde" Nerello Mascalese-Syrah-Frappato — красное сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Нерелло Маскалезе культивируется на большой высоте на лавовых почвах Этны, богатых минералами, а Сира и Фраппато произрастают преимущественно в песчаной холмистой местности в Виттории. В результате получается вино с интенсивным фруктово-пряным ароматом и гармоничным, стойким вкусом. Урожай собирается вручную в сентябре. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следует ферментация на протяжении 10-15 дней при контролируемой температуре (22-24 °C). Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 3-4 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с сочным фруктовым ядром, тонкими шелковистыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, древесной коры и эвкалипта.

Составит пару копченым колбасам, сырам, пасте, пицце, ризотто, сосискам.

На Сицилии виноградники, расположенные на склонах холмов, считаются особо благоприятными для выращивания винограда. В их микроклимате виноград, а затем и полученные из него вина обладают высокой интенсивностью аромата и четкостью структуры. Урожай для изготовления вина Kris, Pinot Noir после прессования ферментируется в течение 6-12 дней в стальных емкостях и дубовых барриках при температуре до 28 °С. Предшествующая этому этапу мацерация позволяет получить красивый рубиновый цвет. Яблочно-молочное брожение сменяет выдержка в бочках из французского дуба и стальных емкостях, которая длится 4-6 месяцев. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с сочным фруктовым ядром, тонкими шелковистыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, древесной коры и эвкалипта.

Составит пару копченым колбасам, сырам, пасте, пицце, ризотто, сосискам.

На Сицилии виноградники, расположенные на склонах холмов, считаются особо благоприятными для выращивания винограда. В их микроклимате виноград, а затем и полученные из него вина обладают высокой интенсивностью аромата и четкостью структуры. Урожай для изготовления вина Kris, Pinot Noir после прессования ферментируется в течение 6-12 дней в стальных емкостях и дубовых барриках при температуре до 28 °С. Предшествующая этому этапу мацерация позволяет получить красивый рубиновый цвет. Яблочно-молочное брожение сменяет выдержка в бочках из французского дуба и стальных емкостях, которая длится 4-6 месяцев. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Имеет светло-соломенный цвет.

У вина питкий, мягкий, нежный вкус с фруктово-цветочным профилем и пикантной живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, свежий, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, минералов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также отлично сочетается с морепродуктами, салатами, рыбой на гриле, пастой.

"Rondone" Vermentino — свежее, изящное белое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами цитрусовых фруктов и белых цветов во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Верментино, выращенный на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, которые расположены на юго-западе Сицилии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев перед бутилированием. На этикетке вина изображены ласточки, они же упоминаются в названии напитка, поскольку слово "rondine" в переводе с итальянского языка обозначает "ласточка". Таким образом создатели вина хотели подчеркнуть его легкий, летний и дружелюбный характер.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Имеет светло-соломенный цвет.

У вина питкий, мягкий, нежный вкус с фруктово-цветочным профилем и пикантной живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, свежий, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, минералов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также отлично сочетается с морепродуктами, салатами, рыбой на гриле, пастой.

"Rondone" Vermentino — свежее, изящное белое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами цитрусовых фруктов и белых цветов во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Верментино, выращенный на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, которые расположены на юго-западе Сицилии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев перед бутилированием. На этикетке вина изображены ласточки, они же упоминаются в названии напитка, поскольку слово "rondine" в переводе с итальянского языка обозначает "ласточка". Таким образом создатели вина хотели подчеркнуть его легкий, летний и дружелюбный характер.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, пикантный, душистый, очень приятный и сбалансированный, с гармоничной кислотностью, сладковатыми фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Аромат вина наполнен интенсивными цитрусовыми тонами, цветочными оттенками и нотами экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырой рыбой, белым мясом, овощами-гриль и свежими сырами.

"Falde" Insolia-Viognier-Carricante — белое сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Инсолия и Вионье культивируется на холмистых песчаных почвах, а Карриканте выращивается на большой высоте Этны, на лавовых почвах, богатых минералами. В результате получается белое вино с интенсивным фруктово-цветочным ароматом и свежим, мягким и душистым вкусом. Урожай собирается вручную с августа по сентябрь. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 2 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, пикантный, душистый, очень приятный и сбалансированный, с гармоничной кислотностью, сладковатыми фруктовыми оттенками и стойким послевкусием. .

Аромат вина наполнен интенсивными цитрусовыми тонами, цветочными оттенками и нотами экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырой рыбой, белым мясом, овощами-гриль и свежими сырами.

"Falde" Insolia-Viognier-Carricante — белое сухое вино, которое представляет собой удачный синтез двух областей, наиболее подходящих для выращивания винограда в восточной части острова. В купаж входят два ценных местных сорта винограда и один международный, который великолепно адаптировался к сицилийскому климату. Инсолия и Вионье культивируется на холмистых песчаных почвах, а Карриканте выращивается на большой высоте Этны, на лавовых почвах, богатых минералами. В результате получается белое вино с интенсивным фруктово-цветочным ароматом и свежим, мягким и душистым вкусом. Урожай собирается вручную с августа по сентябрь. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток, затем следуют мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20-25 дней при контролируемой температуре (15-18 °C). Выдержка вина на тонком осадке проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам вино дозревает еще 2 месяца.

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым ободком.

В глубоком, фруктовом вкусе вина присутствует элегантность, округлые танины формируют плотную структуру, а характерная кислотность вносит нотки свежести и оставляет длительное, гармоничное послевкусие с нотками сандалового дерева и какао.

Гармоничный аромат вина раскрывается нотками черных ягод, вишни, сливы и дымными нюансами.

Вино идеально дополнит мясные закуски и блюда из говядины.

Domaine Andau, Sankt Laurent — красное сухое вино из традиционного австрийского сорта винограда Санкт Лаурент (Сен Лоран), выращенного на виноградниках региона Бургенланд неподалеку от озера Нойзидль. Местный климат с его жарким, сухим летом, когда дневная температура часто поднимается до 39 °С, способствует получению вин высокого качества. Песчаные почвы с высоким содержанием железа придают винам тонкий, элегантный, минеральный характер. После сбора урожая и традиционных методов винификации вино выдерживается 14 месяцев в чанах из нержавеющей стали и бутилируется. Сочетание полноты фруктового вкуса и сочной легкости делают Domaine Andau, Sankt Laurent незаменимым вариантом для вечеринки.

Domaine Andau был основан в 1959 году и сегодня объединяет 90 винодельческих семей австрийского региона Бургенланд, общей ценностью которых является забота о природе. Основной причиной создания кооператива послужил рекордный урожай винограда 1958 года — многие семьи просто не могли хранить большое количество вина и требовалось организовать сбыт.Сегодня под эгидой компании находится почти 600 га виноградников в Neusiedlersee, что делает Domaine Andau не только самым большим кооперативом в Австрии, но и наделяет большой ответственностью в обеспечении доходом небольшие винодельческие предприятия. На виноградниках произрастают местные сорта винограда, основной упор делается на красные сорта — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, но важную роль играют и белые сорта винограда, такие, как Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Качество вин Domaine Andau обусловлено использованием только зрелого и здорового винограда, что, в свою очередь, вызвано бережливыми методами виноградарства.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым ободком.

В глубоком, фруктовом вкусе вина присутствует элегантность, округлые танины формируют плотную структуру, а характерная кислотность вносит нотки свежести и оставляет длительное, гармоничное послевкусие с нотками сандалового дерева и какао.

Гармоничный аромат вина раскрывается нотками черных ягод, вишни, сливы и дымными нюансами.

Вино идеально дополнит мясные закуски и блюда из говядины.

Domaine Andau, Sankt Laurent — красное сухое вино из традиционного австрийского сорта винограда Санкт Лаурент (Сен Лоран), выращенного на виноградниках региона Бургенланд неподалеку от озера Нойзидль. Местный климат с его жарким, сухим летом, когда дневная температура часто поднимается до 39 °С, способствует получению вин высокого качества. Песчаные почвы с высоким содержанием железа придают винам тонкий, элегантный, минеральный характер. После сбора урожая и традиционных методов винификации вино выдерживается 14 месяцев в чанах из нержавеющей стали и бутилируется. Сочетание полноты фруктового вкуса и сочной легкости делают Domaine Andau, Sankt Laurent незаменимым вариантом для вечеринки.

Domaine Andau был основан в 1959 году и сегодня объединяет 90 винодельческих семей австрийского региона Бургенланд, общей ценностью которых является забота о природе. Основной причиной создания кооператива послужил рекордный урожай винограда 1958 года — многие семьи просто не могли хранить большое количество вина и требовалось организовать сбыт.Сегодня под эгидой компании находится почти 600 га виноградников в Neusiedlersee, что делает Domaine Andau не только самым большим кооперативом в Австрии, но и наделяет большой ответственностью в обеспечении доходом небольшие винодельческие предприятия. На виноградниках произрастают местные сорта винограда, основной упор делается на красные сорта — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен-Лоран, но важную роль играют и белые сорта винограда, такие, как Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Качество вин Domaine Andau обусловлено использованием только зрелого и здорового винограда, что, в свою очередь, вызвано бережливыми методами виноградарства.

Кристаллический соломенно-желтый цвет.

Вкус легкий, питкий, свежий, очень нежный, с приятной гаммой фруктово-растительных оттенков, идеальным балансом между мягкой кислотностью и полнотой тела. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Интенсивные ароматы персика и груши формируют ядро букета. Их дополняют гармоничные цветочные, цитрусовые и растительные тона, придающие свежесть и утончённость.

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, блюдами из макаронных изделий с овощами, филе камбалы с кабачками и свежими сырами.

Белое полусухое вино "Masseria Trajone" Pinot Grigio создано из винограда сорта Пино Гриджио, название которого в переводе означает "серая шишка". Этот сорт считается традиционно французским, но лучшие вина из него делают в Италии. Пино Гриджио — это не просто итальянский вариант названия французского винограда сорта Пино Гри. Хотя эти два наименования относятся к одному семейству и считаются синонимами, их характеристики заметно отличаются друг от друга благодаря терруару, в котором выращиваются. Основной страной культивирования Пино Гриджио является Италия, особенно ее северная часть. Местные вина из Пино Гриджио отличаются свежестью и яркостью. Пино Гри активно выращивали во всех винодельческих регионах Франции — от Шампани до Южной Роны, но после нашествия филлоксеры в XVIII веке он остался исключительно в Эльзасе. Пино Гриджио — "белый родственник" знаменитого Пино Нуар. Цвет его ягод варьируется от красноватого до золотисто-зеленого оттенка. Мякоть и сок Пино Гриджио мягкие и нежные на вкус, с элегантной сладостью. Средний уровень сахара составляет 20%.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, затем полученное сусло отстаивается и ферментируется при низких температурах (около 12 °С) в чанах из нержавеющей стали на протяжении 12 дней с последующей выдержкой в тех же емкостях. 

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Кристаллический соломенно-желтый цвет.

Вкус легкий, питкий, свежий, очень нежный, с приятной гаммой фруктово-растительных оттенков, идеальным балансом между мягкой кислотностью и полнотой тела. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Интенсивные ароматы персика и груши формируют ядро букета. Их дополняют гармоничные цветочные, цитрусовые и растительные тона, придающие свежесть и утончённость.

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, блюдами из макаронных изделий с овощами, филе камбалы с кабачками и свежими сырами.

Белое полусухое вино "Masseria Trajone" Pinot Grigio создано из винограда сорта Пино Гриджио, название которого в переводе означает "серая шишка". Этот сорт считается традиционно французским, но лучшие вина из него делают в Италии. Пино Гриджио — это не просто итальянский вариант названия французского винограда сорта Пино Гри. Хотя эти два наименования относятся к одному семейству и считаются синонимами, их характеристики заметно отличаются друг от друга благодаря терруару, в котором выращиваются. Основной страной культивирования Пино Гриджио является Италия, особенно ее северная часть. Местные вина из Пино Гриджио отличаются свежестью и яркостью. Пино Гри активно выращивали во всех винодельческих регионах Франции — от Шампани до Южной Роны, но после нашествия филлоксеры в XVIII веке он остался исключительно в Эльзасе. Пино Гриджио — "белый родственник" знаменитого Пино Нуар. Цвет его ягод варьируется от красноватого до золотисто-зеленого оттенка. Мякоть и сок Пино Гриджио мягкие и нежные на вкус, с элегантной сладостью. Средний уровень сахара составляет 20%.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, затем полученное сусло отстаивается и ферментируется при низких температурах (около 12 °С) в чанах из нержавеющей стали на протяжении 12 дней с последующей выдержкой в тех же емкостях. 

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино "Пассо Сардо Верментино ди Сардиния" соломенного цвета. Аромат вина с нотами белых цветов, желтого яблока, груши, цитрусовых и средиземноморских трав. Вино обладает свежим, гладким, хорошо сблалансирванным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками. Хрустящей кислотностью и выразительным послевкусием.

Вино "Пассо Сардо Верментино ди Сардиния" соломенного цвета. Аромат вина с нотами белых цветов, желтого яблока, груши, цитрусовых и средиземноморских трав. Вино обладает свежим, гладким, хорошо сблалансирванным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками. Хрустящей кислотностью и выразительным послевкусием.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, живой, легкий, питкий, с приятными нотками садовых фруктов, аппетитной освежающей кислотностью и сухим послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Вино обладает чистым сортовым ароматом с нотами зеленого яблока, груши и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино с чистым и ярким выражением известкового терруара Бургенланда и сортовых характеристик Грюнер Вельтлинера. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка также проводится в стальных емкостях для сохранения максимальной чистоты и свежести. Вино является отличным аперитивом, сочетается с очень широким спектром блюд.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, живой, легкий, питкий, с приятными нотками садовых фруктов, аппетитной освежающей кислотностью и сухим послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Вино обладает чистым сортовым ароматом с нотами зеленого яблока, груши и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Stiegelmar, Gruner Veltliner "Pur" — белое сухое вино с чистым и ярким выражением известкового терруара Бургенланда и сортовых характеристик Грюнер Вельтлинера. Урожай собирается вручную, затем ягоды тщательно сортируются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка также проводится в стальных емкостях для сохранения максимальной чистоты и свежести. Вино является отличным аперитивом, сочетается с очень широким спектром блюд.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино покоряет интенсивным, бархатистым, гармоничным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами и приятной кислотностью. Округлые танины пронизывают долгое, сухое, пряное послевкусие.

Восхитительный аромат вина манит нотками черной вишни, сливы и шелковицы, красиво подчеркнутыми пряными нюансами специй.

Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины, сырами.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, "Growers Selection" Nero d'Avola, Sicilia DOC — красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино покоряет интенсивным, бархатистым, гармоничным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами и приятной кислотностью. Округлые танины пронизывают долгое, сухое, пряное послевкусие.

Восхитительный аромат вина манит нотками черной вишни, сливы и шелковицы, красиво подчеркнутыми пряными нюансами специй.

Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины, сырами.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером. Inycon, "Growers Selection" Nero d'Avola, Sicilia DOC — красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Сочный, полный и сладковатый вкус вина раскрывается интригующими фруктовыми нотами, тонами зрелого яблока, ананаса, грейпфрута и маракуйи, нюансами ванили и гвоздики. Послевкусие продолжительное, с приятной терпкостью.

Ароматический букет вина изобилует тонами лимона, ананаса и яблока, дополненными нюансами влажной глины и гравия.

Вино обладает хорошей питкостью, поэтому его рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива. Также хорошо сочетается со свежими овощами, рыбными блюдами, супами и закусками.

"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью белое полусладкое вино хозяйства Van Volxem. Его полный, сочный вкус отлично утоляет жажду, поэтому им хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Вино создается из сорта Рислинг, известного своим утонченным, нежным и в то же время ярким, благодаря цитрусовым нюансам, характером. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 7 месяцев. Виноград выращивают на богатых железом и красным сланцем почвах, что обеспечивает изысканный вкус. К слову, создатели вина решили "увековечить" тип почвы, на которых произрастают лозы, непосредственно в названии — "Rotschiefer", что в переводе с немецкого означает "красный сланец". Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2020 и 2030 гг.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Сочный, полный и сладковатый вкус вина раскрывается интригующими фруктовыми нотами, тонами зрелого яблока, ананаса, грейпфрута и маракуйи, нюансами ванили и гвоздики. Послевкусие продолжительное, с приятной терпкостью.

Ароматический букет вина изобилует тонами лимона, ананаса и яблока, дополненными нюансами влажной глины и гравия.

Вино обладает хорошей питкостью, поэтому его рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива. Также хорошо сочетается со свежими овощами, рыбными блюдами, супами и закусками.

"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью белое полусладкое вино хозяйства Van Volxem. Его полный, сочный вкус отлично утоляет жажду, поэтому им хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Вино создается из сорта Рислинг, известного своим утонченным, нежным и в то же время ярким, благодаря цитрусовым нюансам, характером. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 7 месяцев. Виноград выращивают на богатых железом и красным сланцем почвах, что обеспечивает изысканный вкус. К слову, создатели вина решили "увековечить" тип почвы, на которых произрастают лозы, непосредственно в названии — "Rotschiefer", что в переводе с немецкого означает "красный сланец". Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2020 и 2030 гг.

Глубокий вишневый цвет с фиолетовым оттенком.

Шелковистый и элегантный вкус потрясающе насыщенный и ароматный, но в то же время свежий, с нотками вишни, красной сливы, изюма и фундука, мелкозернистыми танинами, теплым, интенсивным, фруктовым послевкусием с очень привлекательными рождественскими нотками. Вкус не глубокий и не структурированный, не говоря уже о сложности, но он очень изысканный и питкий.

Чистый, свежий, суперароматный букет обладает все еще дрожжевым оттенком, нотками вишни, синих и черных ягод, пахты, йогурта и поджаренными элементами элегантных специй.

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, жаркого из дичи, сыров.

Сен Лоран — сорт винограда, выведенный в Бургундии. Сегодня Австрия занимает второе место по объемам выращивания этого сорта в мире, уступая Чехии. Этот сорт практически не встречается ни в Германии, ни в Швейцарии.Виноград для вина Цанто, Сен Лоран выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 30-32 °С, а также выдержку на тонком осадке в течение 12 месяцев. Часть вина (10%) созревает в больших дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2028 год.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Глубокий вишневый цвет с фиолетовым оттенком.

Шелковистый и элегантный вкус потрясающе насыщенный и ароматный, но в то же время свежий, с нотками вишни, красной сливы, изюма и фундука, мелкозернистыми танинами, теплым, интенсивным, фруктовым послевкусием с очень привлекательными рождественскими нотками. Вкус не глубокий и не структурированный, не говоря уже о сложности, но он очень изысканный и питкий.

Чистый, свежий, суперароматный букет обладает все еще дрожжевым оттенком, нотками вишни, синих и черных ягод, пахты, йогурта и поджаренными элементами элегантных специй.

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, жаркого из дичи, сыров.

Сен Лоран — сорт винограда, выведенный в Бургундии. Сегодня Австрия занимает второе место по объемам выращивания этого сорта в мире, уступая Чехии. Этот сорт практически не встречается ни в Германии, ни в Швейцарии.Виноград для вина Цанто, Сен Лоран выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 30-32 °С, а также выдержку на тонком осадке в течение 12 месяцев. Часть вина (10%) созревает в больших дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2022-2028 год.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, душистый, с оттенками спелых красных ягод, вишни, розового грейпфрута, смородины и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается тонами розы, фиалки и земляники.

Вино идеально в качестве аперитива, с легкими блюдами из морепродуктов и салатами. Подходит для вегетарианцев.

"Amore Mio" Frappato Rosato Organic & Vegan — натуральное розовое вино с привлекательным цветочно-ягодным ароматом и свежим, душистым вкусом. Органический виноград сорта Фраппато собирается вручную на виноградниках с вулканической и песчаной почвой в южной части Сицилии. Сорт Фраппато, который не культивируется в дикой природе, обладает легким, но ароматным характером и шелковистыми танинами, что делает его идеальным для создания розовых вин. "Аморе Мио" Фраппато Розато Органик & Веган завоевало серебряные медали на "Mundus Vini, 2023" и "Wine System Organic Award International, 2023".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, душистый, с оттенками спелых красных ягод, вишни, розового грейпфрута, смородины и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается тонами розы, фиалки и земляники.

Вино идеально в качестве аперитива, с легкими блюдами из морепродуктов и салатами. Подходит для вегетарианцев.

"Amore Mio" Frappato Rosato Organic & Vegan — натуральное розовое вино с привлекательным цветочно-ягодным ароматом и свежим, душистым вкусом. Органический виноград сорта Фраппато собирается вручную на виноградниках с вулканической и песчаной почвой в южной части Сицилии. Сорт Фраппато, который не культивируется в дикой природе, обладает легким, но ароматным характером и шелковистыми танинами, что делает его идеальным для создания розовых вин. "Аморе Мио" Фраппато Розато Органик & Веган завоевало серебряные медали на "Mundus Vini, 2023" и "Wine System Organic Award International, 2023".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-красного цвета с более светлой фиолетовой каймой по краю бокала.

Вкус вина элегантный, сочный, с глубокой пряностью, ягодными оттенками, которые поддерживаются тонкой кислотностью, и длительным, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими фруктовыми и ежевичными нотами, подкрепленными минеральными оттенками.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса, мяса птицы , свинины, овощей и грибов.

Zantho, Blaufrankisch, 2021 — "огненная элегантность в бутылке". Это классическое красное вино изготавливается из известного австрийского винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на собственных виноградниках компании рядом с деревней Андау. Блауфранкиш — один из тех сортов винограда, которые предпочитают мягкий, сухой климат и защищенные от ветра места. Андау с его уникальным микроклиматом идеально подходит для выращивания этого сорта. 90% сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках. Температура поддерживается на уровне 30-32 °С. Выдержка проходит в стальных емкостях. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023–2028 годы.Первое упоминание о деревне Андау относят к 1488 году, тогда она имела второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Zantho создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино темно-красного цвета с более светлой фиолетовой каймой по краю бокала.

Вкус вина элегантный, сочный, с глубокой пряностью, ягодными оттенками, которые поддерживаются тонкой кислотностью, и длительным, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими фруктовыми и ежевичными нотами, подкрепленными минеральными оттенками.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса, мяса птицы , свинины, овощей и грибов.

Zantho, Blaufrankisch, 2021 — "огненная элегантность в бутылке". Это классическое красное вино изготавливается из известного австрийского винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на собственных виноградниках компании рядом с деревней Андау. Блауфранкиш — один из тех сортов винограда, которые предпочитают мягкий, сухой климат и защищенные от ветра места. Андау с его уникальным микроклиматом идеально подходит для выращивания этого сорта. 90% сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых барриках. Температура поддерживается на уровне 30-32 °С. Выдержка проходит в стальных емкостях. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023–2028 годы.Первое упоминание о деревне Андау относят к 1488 году, тогда она имела второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Zantho создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино невероятно глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина убедительный, средней насыщенности, с невероятно глубокими фруктовыми тонами, прекрасной пряностью, тонкой кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Очень насыщенный аромат вина наполнен тонами вишни и спелых ягод, а также прекрасными оттенками специй.

Вино очень универсально, хорошо сочетается со многими закусками и горячими блюдами, пастой, сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Виноград для изготовления вина Zantho, Zweigelt выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау. Почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих получению урожая для высококлассных красных и белых вин. Во время изготовления вина производится ферментация сусла в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержку вина проводят в стальных чанах на протяжении 14 месяцев.Цвайгельт — относительно новый сорт винограда, он был выведен в 1922 году и назван так в честь доктора Цвайгельта, который внес наибольший вклад в создание этого сорта. По своей сути Цвайгельт является продуктом скрещения сортов Блауфренкиш и Сен Лоран. Сегодня это один из самых важных сортов красного винограда в Австрии.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино невероятно глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина убедительный, средней насыщенности, с невероятно глубокими фруктовыми тонами, прекрасной пряностью, тонкой кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Очень насыщенный аромат вина наполнен тонами вишни и спелых ягод, а также прекрасными оттенками специй.

Вино очень универсально, хорошо сочетается со многими закусками и горячими блюдами, пастой, сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Виноград для изготовления вина Zantho, Zweigelt выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау. Почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих получению урожая для высококлассных красных и белых вин. Во время изготовления вина производится ферментация сусла в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдержку вина проводят в стальных чанах на протяжении 14 месяцев.Цвайгельт — относительно новый сорт винограда, он был выведен в 1922 году и назван так в честь доктора Цвайгельта, который внес наибольший вклад в создание этого сорта. По своей сути Цвайгельт является продуктом скрещения сортов Блауфренкиш и Сен Лоран. Сегодня это один из самых важных сортов красного винограда в Австрии.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау.Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино идеально сочетается с закусками из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы, свинины, морепродуктами, морской рыбой.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером.Inycon, "Growers Selection" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Созревание и стабилизация вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктовыми, цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино идеально сочетается с закусками из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы, свинины, морепродуктами, морской рыбой.

"Inycon" — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером.Inycon, "Growers Selection" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT — белое сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта. Винификация проходит согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Созревание и стабилизация вина проходит также в емкостях из нержавеющей стали.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с живой кислинкой и приятной минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит интенсивными нотами дыни, персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с рыбой и морепродуктами.

Inycon — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером.Inycon, "Growers Selection" Fiano — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Виноградные лозы Фиано предпочитают среднезернистые и известняковые почвы. Сбор урожая проходит в первую неделю сентября. Винификация проводится согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина осуществляются также в емкостях из нержавеющей стали.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с живой кислинкой и приятной минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит интенсивными нотами дыни, персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется сочетать с рыбой и морепродуктами.

Inycon — линейка мощных и элегантных вин премиальной категории, созданных из винограда, выращенного на экологически чистых землях юго-западной части Сицилии. Название произошло от древнегреческого наименования муниципалитета Менфи, где, собственно, и произрастает виноград. Виноградники Иникон (или Менфи) со всех сторон окружены благодатным Средиземным морем. Ягоды здесь растут под ласковыми лучами сицилийского солнца и свежим морским бризом. Самоотверженная команда виноградарей трудится плечом к плечу, чтобы хранить традиции и создавать особенные вина с насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Это вина, впитавшие в себя тепло щедрого итальянского солнца и соль древней земли знаменитого острова, вина с безошибочно средиземноморским характером.Inycon, "Growers Selection" Fiano — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано. Виноград выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Виноградные лозы Фиано предпочитают среднезернистые и известняковые почвы. Сбор урожая проходит в первую неделю сентября. Винификация проводится согласно классической методике с термоконтролируемой медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах. Выдержка и стабилизация вина осуществляются также в емкостях из нержавеющей стали.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, выразительный вкус с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, специй и подлеска, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, голубики, смородины и специй.

Вино составит идеальную пару с дичью, жареным красным мясом, уткой, жарким и другими мясными блюдами. Его подают к пицце, ароматным выдержанным сырам, пасте с мясным соусом, пирогам, горячим закускам и голубым сырам.

Виноград сорта Неро д'Авола для создания вина выращивается на винограднике в Сан Джакомо Бутера. Виноградник имеет южную и юго-восточную экспозиции. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. Сначала виноград проходит двухдневную холодную мацерацию на кожице при температуре 5 °С, затем — ферментацию при 26-28 °С с частым перемешиванием. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Выдержка на осадке длится пять месяцев, после чего вино бутилируется и еще некоторое время дозревает в бутылках. Неро д'Авола обладает питким вкусом, что делает его хорошо сочетаемым с широким спектром блюд. Это вино прекрасно подходит для повседневного употребления. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, выразительный вкус с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, специй и подлеска, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, голубики, смородины и специй.

Вино составит идеальную пару с дичью, жареным красным мясом, уткой, жарким и другими мясными блюдами. Его подают к пицце, ароматным выдержанным сырам, пасте с мясным соусом, пирогам, горячим закускам и голубым сырам.

Виноград сорта Неро д'Авола для создания вина выращивается на винограднике в Сан Джакомо Бутера. Виноградник имеет южную и юго-восточную экспозиции. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. Сначала виноград проходит двухдневную холодную мацерацию на кожице при температуре 5 °С, затем — ферментацию при 26-28 °С с частым перемешиванием. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Выдержка на осадке длится пять месяцев, после чего вино бутилируется и еще некоторое время дозревает в бутылках. Неро д'Авола обладает питким вкусом, что делает его хорошо сочетаемым с широким спектром блюд. Это вино прекрасно подходит для повседневного употребления. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино красивого соломенно-желтого цвета демонстрирует интенсивный аромат, наполненный оттенками экзотических плодов, и прекрасно сбалансированный и структурированный насыщенный вкус. Особый состав почвы на виноградниках, где выращен входящий в состав этого вина собранный вручную отборный виноград, обеспечил напитку особую свежесть.

Вино красивого соломенно-желтого цвета демонстрирует интенсивный аромат, наполненный оттенками экзотических плодов, и прекрасно сбалансированный и структурированный насыщенный вкус. Особый состав почвы на виноградниках, где выращен входящий в состав этого вина собранный вручную отборный виноград, обеспечил напитку особую свежесть.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий и сбалансированный, с оттенками красных и черный садовых ягод.

В аромате вина ощущаются тонкие нотки ежевики, вишни и клубники.

Вино подается с жареным белым и красным мясом, сырами средней степени зрелости и жирной рыбой.

Principe di Corleone, "Pollara" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP — красное моносортовое вино, изготовленное из винограда сорта Нерелло Маскалезе. При изготовлении вина применяются непродолжительная мацерация и ферментация в нержавеющих танках. Нерелло Маскалезе характеризуется кристально чистым красным цветом и душистым ароматом с нотами садовых ягод. Вкус отличается балансом и свежестью, делающими это вино гармоничным сопровождением жареного мяса и жирной рыбы.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий и сбалансированный, с оттенками красных и черный садовых ягод.

В аромате вина ощущаются тонкие нотки ежевики, вишни и клубники.

Вино подается с жареным белым и красным мясом, сырами средней степени зрелости и жирной рыбой.

Principe di Corleone, "Pollara" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP — красное моносортовое вино, изготовленное из винограда сорта Нерелло Маскалезе. При изготовлении вина применяются непродолжительная мацерация и ферментация в нержавеющих танках. Нерелло Маскалезе характеризуется кристально чистым красным цветом и душистым ароматом с нотами садовых ягод. Вкус отличается балансом и свежестью, делающими это вино гармоничным сопровождением жареного мяса и жирной рыбы.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, насыщенный, теплый, с приятной сухостью.

Аромат вина сложный и выразительный, с оттенками фруктов и дуба.

Вино подается к красному мясу, дичи, твердым сырам.

Principe di Corleone, "Pollara" Nero d'Avola, Monreale DOP — красное сицилийское сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Оно изготовлено методом мацерации и десятидневной ферментации при 28 °С. Выдержка длительностью 7 месяцев проводится в бочках из дуба Невер и Алье, окончательное дозревание в бутылках занимает 4 месяца. Вино обладает элегантным, теплым, сухим вкусом и сложным ароматом с фруктовыми и дубовыми тонами. Оно подается к мясу, пасте и закускам.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, насыщенный, теплый, с приятной сухостью.

Аромат вина сложный и выразительный, с оттенками фруктов и дуба.

Вино подается к красному мясу, дичи, твердым сырам.

Principe di Corleone, "Pollara" Nero d'Avola, Monreale DOP — красное сицилийское сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Оно изготовлено методом мацерации и десятидневной ферментации при 28 °С. Выдержка длительностью 7 месяцев проводится в бочках из дуба Невер и Алье, окончательное дозревание в бутылках занимает 4 месяца. Вино обладает элегантным, теплым, сухим вкусом и сложным ароматом с фруктовыми и дубовыми тонами. Оно подается к мясу, пасте и закускам.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино рубинового цвета с оранжевыми переливами.

Очень мягкий вкус вина получает свой объем благодаря сочности тонов черных ягод, фруктов и ванили. Терпкость, легкая сладость и фруктовая кислинка, гармонично сочетаясь, остаются в послевкусии, украшенном нюансами мандариновой корочки.

В аромате вина первые ноты дробленого камня постепенно заглушаются оттенками ягод бузины, ежевики, черники, вишни, к которым примешиваются нюансы зеленого болгарского перца.

Вино подается к мясу на гриле, ягненку и блюдам из дичи.

"BIOrebe" Cabernet Sauvignon изготовлено из урожая сорта Каберне Совиньон, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка. Классический вкус Каберне Совиньон поражает чистотой и изысканностью. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино рубинового цвета с оранжевыми переливами.

Очень мягкий вкус вина получает свой объем благодаря сочности тонов черных ягод, фруктов и ванили. Терпкость, легкая сладость и фруктовая кислинка, гармонично сочетаясь, остаются в послевкусии, украшенном нюансами мандариновой корочки.

В аромате вина первые ноты дробленого камня постепенно заглушаются оттенками ягод бузины, ежевики, черники, вишни, к которым примешиваются нюансы зеленого болгарского перца.

Вино подается к мясу на гриле, ягненку и блюдам из дичи.

"BIOrebe" Cabernet Sauvignon изготовлено из урожая сорта Каберне Совиньон, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка. Классический вкус Каберне Совиньон поражает чистотой и изысканностью. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Обладает мягким, сбалансированным, питким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и едва уловимой кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, чистый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, груши, дыни и минералов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Обладает мягким, сбалансированным, питким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и едва уловимой кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, чистый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, груши, дыни и минералов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.