Вино Мерло и Клерет 0,75 л и 0.5 л, Страница 20

Сухое вино насыщенного и глубокого цвета изготавливается из достигшего оптимального уровня зрелости винограда нескольких сортов. Сочетание в его составе гармонично дополняющих друг друга, взятых в определенных пропорциях сортов Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%), Пти Вердо (7%) и Каберне Фран (3%) позволило получить характерный вкус и аромат. 

Сухое вино насыщенного и глубокого цвета изготавливается из достигшего оптимального уровня зрелости винограда нескольких сортов. Сочетание в его составе гармонично дополняющих друг друга, взятых в определенных пропорциях сортов Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%), Пти Вердо (7%) и Каберне Фран (3%) позволило получить характерный вкус и аромат. 

Сбалансированное французское вино плотного и глубокого рубинового цвета винифицируется только в дубовых бочках. Оно обладает выразительным и мощным ароматом с минеральными нотками и оттенками черных фруктов, насыщенным, свежим и сочным вкусом с тонами сухой травы, минералов и темных ягод, сменяемым продолжительным приятным послевкусием. 

Сбалансированное французское вино плотного и глубокого рубинового цвета винифицируется только в дубовых бочках. Оно обладает выразительным и мощным ароматом с минеральными нотками и оттенками черных фруктов, насыщенным, свежим и сочным вкусом с тонами сухой травы, минералов и темных ягод, сменяемым продолжительным приятным послевкусием. 

Chateau «Pontet Canet» 2007 года вино глубокого гранатового цвета с ароматом спелой ежевики, шелковицы, чернослива и свежего сочного инжира. Одно из немногих вин, демонстрирующих некоторую роскошь. Вкус полнотелый, очень концентрированный, с интенсивными нотами ежевики, малины, морелло и танинов. У вина «Понте Коне» 2007 года мягкое ощущение во рту к финалу, но он очень долгий и чувственный с ноткой специй, сохраняющейся в исключительно долгом послевкусии. Совершенное вино и большой успех.

Период зрелости вина «Chateau Pontet Canet» 2007 года с 2012 по 2030 гг.

Из 120 гектаров поместья «Chateau Pontet Canet», расположенного в северной части коммуны Пойяк, через дорого от «Chateau Mouton Rothschild», 80 га занимают виноградники. Почта состоит в основном из гравия, расположенного над грунтом из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Из них 60% Каберне Совиньон, 33% Мерло, 5% Пти Вердо и 2% Каберне Фран. Сбор урожая производится в ручную, и после сортировки виноград перемещается в подвалы с гравитационной загрузкой для измельчения. Ферментация происходит в чанах из бетона и нержавеющей стали. Вина выдерживаются на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках, количество которых составляет до 60%, перед очисткой яичным белком и розливом в бутылки.

Chateau «Pontet Canet» 2007 года вино глубокого гранатового цвета с ароматом спелой ежевики, шелковицы, чернослива и свежего сочного инжира. Одно из немногих вин, демонстрирующих некоторую роскошь. Вкус полнотелый, очень концентрированный, с интенсивными нотами ежевики, малины, морелло и танинов. У вина «Понте Коне» 2007 года мягкое ощущение во рту к финалу, но он очень долгий и чувственный с ноткой специй, сохраняющейся в исключительно долгом послевкусии. Совершенное вино и большой успех.

Период зрелости вина «Chateau Pontet Canet» 2007 года с 2012 по 2030 гг.

Из 120 гектаров поместья «Chateau Pontet Canet», расположенного в северной части коммуны Пойяк, через дорого от «Chateau Mouton Rothschild», 80 га занимают виноградники. Почта состоит в основном из гравия, расположенного над грунтом из глины и известняка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Из них 60% Каберне Совиньон, 33% Мерло, 5% Пти Вердо и 2% Каберне Фран. Сбор урожая производится в ручную, и после сортировки виноград перемещается в подвалы с гравитационной загрузкой для измельчения. Ферментация происходит в чанах из бетона и нержавеющей стали. Вина выдерживаются на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках, количество которых составляет до 60%, перед очисткой яичным белком и розливом в бутылки.

Вино глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком. Сложный аромат черной смородины, малины, эвкалипта и специй на фоне тонов подлеска и сухой травы. Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с деликатными танинами и ванильной нотой во вкусе. Яркое продолжительное послевкусие с элегантным ягодным оттенком. Сортовой состав: каберне совиньон 56.5%, мерло 37%, каберне фран 6%, карменер 0.5%.

Вино глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком. Сложный аромат черной смородины, малины, эвкалипта и специй на фоне тонов подлеска и сухой травы. Среднетелое, прекрасно сбалансированное, с деликатными танинами и ванильной нотой во вкусе. Яркое продолжительное послевкусие с элегантным ягодным оттенком. Сортовой состав: каберне совиньон 56.5%, мерло 37%, каберне фран 6%, карменер 0.5%.

Роберт Паркет рекомендует употребить с 2020 г. до 2045 г.  Открыть бутылку за 2 часа или перелить в декантер на 1 час. Подавать охлажденным до 19-20℃.

Роберт Паркет рекомендует употребить с 2020 г. до 2045 г.  Открыть бутылку за 2 часа или перелить в декантер на 1 час. Подавать охлажденным до 19-20℃.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета отличает полный вкус с шелковистыми танинами, тонами фруктов (черная смородина, слива, ежевика), ванили и гвоздики, мягкое послевкусие и аромат свежих черных плодов с нотами специй и дерева. Этот винтаж состоит преимущественно из винограда Мерло (85%) с добавлением Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран. 

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета отличает полный вкус с шелковистыми танинами, тонами фруктов (черная смородина, слива, ежевика), ванили и гвоздики, мягкое послевкусие и аромат свежих черных плодов с нотами специй и дерева. Этот винтаж состоит преимущественно из винограда Мерло (85%) с добавлением Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран. 

«Chateau La Lagune» 2000 года - спелые яркие красные фрукты, малиновое варенье и ароматный букет из лепестков роз, который является привлекательным, если не самым сложным, что вы найдете. Вкус средний, с сухими, слегка разрозненными танинами и довольно полым послевкусием, которому не хватает содержания и длины. 

«Chateau La Lagune» 2000 года - спелые яркие красные фрукты, малиновое варенье и ароматный букет из лепестков роз, который является привлекательным, если не самым сложным, что вы найдете. Вкус средний, с сухими, слегка разрозненными танинами и довольно полым послевкусием, которому не хватает содержания и длины. 

Вино красное сухое производства "Шато Лафлер" (Франция, Бордо, Помероль). Виноград: Мерло, Каберне Фран. Год: 2011. Крепость: 14%.   Французское вино насыщенного рубиново-красного цвета, в букете которого ароматы спелой черешни, сливы, лакрицы подчеркнуты нотками черного трюфеля и какао бобов. С прекрасно интегрированными в структуру вина танинами и восхитительным долгим послевкусием.

Вино красное сухое производства "Шато Лафлер" (Франция, Бордо, Помероль). Виноград: Мерло, Каберне Фран. Год: 2011. Крепость: 14%.   Французское вино насыщенного рубиново-красного цвета, в букете которого ароматы спелой черешни, сливы, лакрицы подчеркнуты нотками черного трюфеля и какао бобов. С прекрасно интегрированными в структуру вина танинами и восхитительным долгим послевкусием.

Вино Alter Ego De Palmer 2019 года, обладает плотным пурпурным оттенком, а также глубокими, богатыми, концентрированными ароматами и вкусами переспелой вишни, черной смородины, табака, графита и шоколада. Возможно, это самое богатое, самое концентрированное второе вино, и, по правде говоря, по вкусу оно напоминает Шато Пальмер.

Альтер Эго де Пальмер – вино средне- и полнотелое, многослойное и текстурное, оно обладает зрелыми танинами, мясистой, заполняющей рот текстурой и великолепным завершением. Оно прекрасно сделано.

Вино Alter Ego De Palmer 2019 года, обладает плотным пурпурным оттенком, а также глубокими, богатыми, концентрированными ароматами и вкусами переспелой вишни, черной смородины, табака, графита и шоколада. Возможно, это самое богатое, самое концентрированное второе вино, и, по правде говоря, по вкусу оно напоминает Шато Пальмер.

Альтер Эго де Пальмер – вино средне- и полнотелое, многослойное и текстурное, оно обладает зрелыми танинами, мясистой, заполняющей рот текстурой и великолепным завершением. Оно прекрасно сделано.

Вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием.

Вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием.

Вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием. Сортовой состав: Каберне Совиньон: 58%, Мерло: 30%, Каберне Фран: 8%, Пти Вердо: 4%.

Вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате тона сливы, молочного шоколада и черного чая переплетаются с тонкими нотами обожженного дуба и лакрицы. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой, шелковистыми танинами и изысканным фруктовым послевкусием. Сортовой состав: Каберне Совиньон: 58%, Мерло: 30%, Каберне Фран: 8%, Пти Вердо: 4%.

Вино насыщенного цвета с ароматом черной смородины и специй обладает вкусом с оттенками сигарной коробки, черных фруктов, мяты и кофе мокко, а присутствующие в нем танины обеспечивают структуру и продолжительное послевкусие. В состав вина, на протяжении 21 месяца выдержанного в дубовых бочках, входит виноград Мерло (70%) и Каберене Совиньон (30%).    

Вино насыщенного цвета с ароматом черной смородины и специй обладает вкусом с оттенками сигарной коробки, черных фруктов, мяты и кофе мокко, а присутствующие в нем танины обеспечивают структуру и продолжительное послевкусие. В состав вина, на протяжении 21 месяца выдержанного в дубовых бочках, входит виноград Мерло (70%) и Каберене Совиньон (30%).    

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует роскошный, полный, сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный. богатый аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используется урожай сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Каберне Фран и Мерло. Мягкое прессование ягод и ферментация начинаются в январе. В зависимости от урожайности года в сусло могут быть добавлены новые порции ягод или остатки предыдущих винтажей — так производитель добивается сбалансированности сахара и алкоголя. По окончании ферментации вино процеживается и, по необходимости, проходит вторичную ферментацию, затем оно выдерживается в больших бочках до момента бутилирования.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует роскошный, полный, сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный. богатый аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов.

Вино прекрасно подойдет к десертам — выпечке, печенью, кексам и тортам.

"Томмазо Буссола отличается ненасытной страстью к экспериментам: он горит желанием постичь, сколь многого он может добиться от своей обожаемой земли Вальполичелла, и особенно – испытать себя, сумеет ли он создать вино своей мечты", — Gambero Rosso, 1999 годПри создании вин Recioto della Valpolicella Classico используется урожай сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Каберне Фран и Мерло. Мягкое прессование ягод и ферментация начинаются в январе. В зависимости от урожайности года в сусло могут быть добавлены новые порции ягод или остатки предыдущих винтажей — так производитель добивается сбалансированности сахара и алкоголя. По окончании ферментации вино процеживается и, по необходимости, проходит вторичную ферментацию, затем оно выдерживается в больших бочках до момента бутилирования.В известнейшем итальянском винодельческом регионе Вальполичелла (Valpolicella), в провинции Венето, недалеко от Вероны, находится Tommaso Bussola — винодельческое хозяйство, входящее в тройку лидеров среди производителей местных вин. Владелец хозяйства — Томмазо Буссола, не являющийся потомком семьи виноделов, а имеющий далекую от виноделия специальность каменщика, тем не менее, имел достаточно четкое представление об этой деятельности, так как помогал в работе своему дяде-виноделу Джузеппе Буссола на его виноградниках. Но постепенно он настолько втянулся в процесс, что в 1983 году осуществил свою первую винификацию. Сначала он следовал всем традициям и методам, принятым в этой местности, лично контролируя все процессы производства. Но позже осуществил и ряд нововведений — применил зеленую подрезку, уделяя особое внимание отбору ягод, а для выдержки вин, в качестве эксперимента, решил использовать новые дубовые бочки. С конца 1980 года бразды правления полностью перешли в руки Томмазо, дядя отошел от дел, оставив ему великолепные старые виноградники, которые расположены в лучших частях области. На них растут старые местные клоны: Рондинелла (Rondinella) — 20%, Корвина Гросса (Corvina Grossa) — 25%, Корвиноне (Corvinone) — 40%, они занимают существенную площадь в хозяйстве Томмазо, который гордится и высоко ценит эти сорта, обладающие естественно низкой урожайностью. Кроме этих сортов, на виноградниках Буссолы растут старые лозы Каберне Фран, Каберне Совиньон, Диндареллы (Dindarella) и Пиндары (Pindara). Любимый сорт Томмазо — прихотливый и достаточно редко встречающийся Корвиноне, по убеждению владельца придает особую глубину, мощь, богатство, плотность и необычайную ароматность его винам, он называет его "Супер Корвина". Не так давно Томмазо начал выращивать малоизвестный сорта Теролдего (Teroldego).В настоящее время вина Томмазо Буссола широко известны, они с завидным постоянством завоевывают одну награду за другой, в том числе и на слепых дегустациях. Новые вина, которые создаются по самым современным технологиям носят лейбл "TB" — "Tommaso Bussola", ныне известный во всем мире. Они отличаются от топовых вин других великих виноделов этого региона яркой ароматностью и необычайной фруктовостью. Томмазо, как все лучшие производители Вальполичелла и Амароне, выдерживает вина своей высшей линейки в новых дубовых бочках, но, не смотря на это, в его винах явно чувствуются дубовые нотки и доминируют обильные, мощные, сочные и пышные фруктовые тона, характеризующие вина "TB". А знаменитый итальянский винный справочник Gambero Rosso ежегодно признает их одними из лучших вин региона. Но и стандартная линейка вин с логотипом "BG", вина которой названы в честь дяди Буссола Джезеппе (Bussola Giuseppe), раскрывшего тайны ремесла для Томмазо, достойно представляют традиционные вина региона Вальполичеллы. Эти вина производятся в соответствии с традиционными правилами, для них обязательна выдержка в старых бочках. Они также обладают отменным качеством.

Итальянское вино яркого рубинового цвета с пурпурным блеском. Восхитительный аромат вина завораживает обилием оттенков черной смородины, вишни, черники и других темных ягод в обрамлении терпких ноток пряностей, дыма, кедра и подлеска. В элегантном вкусе вина с бархатистыми танинами гармонично переплетаются насыщенные тона вишни, сливы и черной смородины, дополненные пряным букетом из восточных специй и шоколада.

Итальянское вино яркого рубинового цвета с пурпурным блеском. Восхитительный аромат вина завораживает обилием оттенков черной смородины, вишни, черники и других темных ягод в обрамлении терпких ноток пряностей, дыма, кедра и подлеска. В элегантном вкусе вина с бархатистыми танинами гармонично переплетаются насыщенные тона вишни, сливы и черной смородины, дополненные пряным букетом из восточных специй и шоколада.

Вино темно-рубинового цвета. Насыщенный цветочно-фруктовый аромат с пряными оттенками. Сочный, сладковатый вкус с красивой шелковистой структурой и фруктовым привкусом.

Вино темно-рубинового цвета. Насыщенный цветочно-фруктовый аромат с пряными оттенками. Сочный, сладковатый вкус с красивой шелковистой структурой и фруктовым привкусом.

Великолепное, чистое сухое красное вино с тонкими танинами, чья фруктовая палитра оттенков была получена благодаря входящим в его состав гармонично сочетающимся между собой сортам винограда, каждый из которых привносит в букет напитка что-то свое, демонстрирует прекрасное качество, свойственное лучшим винтажам, представленным в этой линейке. 

Великолепное, чистое сухое красное вино с тонкими танинами, чья фруктовая палитра оттенков была получена благодаря входящим в его состав гармонично сочетающимся между собой сортам винограда, каждый из которых привносит в букет напитка что-то свое, демонстрирует прекрасное качество, свойственное лучшим винтажам, представленным в этой линейке. 

Вино глубокого насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. Букет раскрывается классическими для вин Пессак-Леоньяна благородными оттенками черносмородинового ликера, сигарной коробки, тлеющих угольков и графита, с нотками весенних цветов и трюфеля. Мощное, концентрированное и безупречно сбалансированное, с мягкими сладковатыми танинами и ароматами черных ягод и лакрицы во вкусе. Послевкусие невероятно многогранное и продолжительное.

Вино глубокого насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. Букет раскрывается классическими для вин Пессак-Леоньяна благородными оттенками черносмородинового ликера, сигарной коробки, тлеющих угольков и графита, с нотками весенних цветов и трюфеля. Мощное, концентрированное и безупречно сбалансированное, с мягкими сладковатыми танинами и ароматами черных ягод и лакрицы во вкусе. Послевкусие невероятно многогранное и продолжительное.

Сдержанный бордово-красный цвет предваряет глубокие ароматы спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Сдержанный бордово-красный цвет предваряет глубокие ароматы спелой вишни, ежевики, фиалки, мускуса, дыма и подлеска. Полнотелое, роскошное и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми плотными танинами и оттенками горького шоколада и сухих трав в долгом послевкусии.

Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе, со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй. Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе, со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Вино, винифицированное в емкостях из бетона и нержавеющей стали при контролируемой температуре, от 15 до 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках, половина которых новые. В его состав входит собранный вручную виноград, среди которого преобладают сорта Каберне Совиньон (60%) и Мерло (32%), с добавлением всего 5% Каберне Фран и 3% Пти Вердо.

Вино, винифицированное в емкостях из бетона и нержавеющей стали при контролируемой температуре, от 15 до 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках, половина которых новые. В его состав входит собранный вручную виноград, среди которого преобладают сорта Каберне Совиньон (60%) и Мерло (32%), с добавлением всего 5% Каберне Фран и 3% Пти Вердо.