Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4641
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-197727
Моя заметка
Вино "Турмфальке" Рислинг полусухое 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Наименование: Turmfalke
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг

Цвет

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

"Turmfalke" Riesling Halbtrocken — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Цвет

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О продукте

"Turmfalke" Riesling Halbtrocken — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Арт.: VW-163949
Моя заметка
Вино Вагнер-Штемпель, Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12%

Цвет

Вино чистого бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с бодрящей кислотностью, высокой минеральностью и тонкой фруктовостью.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками зеленых яблок, нотами персика и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

Wagner-Stempel, Riesling — белое сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вино Рислинг изготавливается из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, расположенных поблизости и непосредственно в коммуне Зифергсгайм. Ягоды растут на песчано-глинистой почве, включающей выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в традиционных больших бочках из немецкого дуба и в стальных танкерах.

О производителе

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Цвет

Вино чистого бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный, с бодрящей кислотностью, высокой минеральностью и тонкой фруктовостью.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками зеленых яблок, нотами персика и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

Wagner-Stempel, Riesling — белое сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вино Рислинг изготавливается из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, расположенных поблизости и непосредственно в коммуне Зифергсгайм. Ягоды растут на песчано-глинистой почве, включающей выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в традиционных больших бочках из немецкого дуба и в стальных танкерах.

О производителе

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Арт.: VW-97903
Моя заметка
Вино Доминио дель Плата, "Сусана Бальбо" Лэйт Харвест Торронтес 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Dominio del Plata
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Торронтес

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина — чистый, освежающий, гладкий, с хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и яркими акцентами личи. В продолжительном, шелковистом послевкусии выделяются томные нотки меда.

Аромат

Аромат вина раскрывается интенсивными нюансами жасмина, белой розы и нотками цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусанны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сюзанны Бальбо. Производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5–10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина — чистый, освежающий, гладкий, с хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и яркими акцентами личи. В продолжительном, шелковистом послевкусии выделяются томные нотки меда.

Аромат

Аромат вина раскрывается интенсивными нюансами жасмина, белой розы и нотками цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусанны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сюзанны Бальбо. Производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5–10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Арт.: VW-302709
Моя заметка
Вино Гундерлох, "Бальбах" Рислинг 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Виноград: Рислинг
Крепость: 11.5%

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цветочно-минеральными нюансами и элегантной сладостью в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Это вино великолепно в комбинации с различными блюдами из рыбы, суши, легкими летними салатами и небольшими закусками типа тапас.

О продукте

"Balbach" Riesling — элегантное полусладкое вино, способное приятно освежить в жаркий летний день. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках, расположенных на знаменитых холмах Нирстен. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цветочно-минеральными нюансами и элегантной сладостью в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Это вино великолепно в комбинации с различными блюдами из рыбы, суши, легкими летними салатами и небольшими закусками типа тапас.

О продукте

"Balbach" Riesling — элегантное полусладкое вино, способное приятно освежить в жаркий летний день. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках, расположенных на знаменитых холмах Нирстен. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда.Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.

Арт.: VW-356501
Моя заметка
Вино "Доктор Шмитт" Гевюрцтраминер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Гевюрцтраминер
Крепость: 12%

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, богатый, довольно насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотками тропических фруктов с долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный, душистый, пряный аромат вина наполнен нотками личи и манго, легкими оттенками имбиря и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, летом на террасе, в сочетании с салатами и легкими блюдами из белой рыбы.

О продукте

"Dr. Schmitt" Gewurztraminer — прекрасный полусухой Гевюрцтраминер, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград выращивают на отборных виноградниках в регионе Рейнхессен, также известном как "земля 1000 холмов". Бесчисленные холмы Рейнхессена, покрытые виноградниками, расположены вдоль реки Рейн. Лозы высажены на разнообразной почве, состоящей из сланца, известняка и глины, что придает винам региона многогранный характер. Известный как один из самых теплых винодельческих регионов Германии, Рейнхессен идеально подходит для достижения идеальной зрелости винограда и, следовательно, создания вин с выразительным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино великолепно освежит в жаркие летние дни, составит гармоничную пару со многими несложными и легкими блюдами.

Цвет

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вкус вина свежий, богатый, довольно насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотками тропических фруктов с долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный, душистый, пряный аромат вина наполнен нотками личи и манго, легкими оттенками имбиря и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, летом на террасе, в сочетании с салатами и легкими блюдами из белой рыбы.

О продукте

"Dr. Schmitt" Gewurztraminer — прекрасный полусухой Гевюрцтраминер, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград выращивают на отборных виноградниках в регионе Рейнхессен, также известном как "земля 1000 холмов". Бесчисленные холмы Рейнхессена, покрытые виноградниками, расположены вдоль реки Рейн. Лозы высажены на разнообразной почве, состоящей из сланца, известняка и глины, что придает винам региона многогранный характер. Известный как один из самых теплых винодельческих регионов Германии, Рейнхессен идеально подходит для достижения идеальной зрелости винограда и, следовательно, создания вин с выразительным фруктовым характером. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино великолепно освежит в жаркие летние дни, составит гармоничную пару со многими несложными и легкими блюдами.

Арт.: VW-123282
Моя заметка
Вино "Сусана Бальбо" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Susana Balbo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Во вкусе вина интенсивные оттенки спелых красных фруктов смешиваются с нотами красного перца, бархатистыми танинами и приводят к долгому, сочному послевкусию. Элегантность и сбалансированность дополняют сложность букета.

Аромат

В строгом и свежем аромате вина хорошо слышны ноты спелых слив, вишни, обрамленные сладковатыми оттенками ванили и дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Во вкусе вина интенсивные оттенки спелых красных фруктов смешиваются с нотами красного перца, бархатистыми танинами и приводят к долгому, сочному послевкусию. Элегантность и сбалансированность дополняют сложность букета.

Аромат

В строгом и свежем аромате вина хорошо слышны ноты спелых слив, вишни, обрамленные сладковатыми оттенками ванили и дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Арт.: VW-83891
Моя заметка
Вино "Гала 1", в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Gala
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, прекрасно структурированный, гармоничный, насыщенный, с тонами спелых красных и черных ягод и нюансами ванили, очень стойким послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами красных ягод и фиалки, тонкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.

О продукте

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования, виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, прекрасно структурированный, гармоничный, насыщенный, с тонами спелых красных и черных ягод и нюансами ванили, очень стойким послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами красных ягод и фиалки, тонкими пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.

О продукте

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования, виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Арт.: VW-150511
Моя заметка
Вино Грехем Бек, "Джошуа" Шираз-Вионье 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Вионье

Цвет

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина глубокий, сложный, элегантный, насыщенный, с роскошными нотами пудинга из черной сливы и атласными танинами.

Аромат

Восхитительно душистый, пряный аромат вина наполнен обильными тонами спелых темных ягод и пикантными оттенками специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет приятным дополнением к богатым блюдам из дичи (оленины, пернатой дичи), к каре ягненка и ростбифу.

О продукте

Мягкое и приятное вино "The Joshua" Shiraz-Viognier придется по вкусу как истинным ценителям, так и любителям провести время за ужином с мясными блюдами и насыщенным красным вином с восхитительным пряно-ягодным ароматом. Вионье для изготовления вина поступает из Хельдерберга, а Шираз с фермы в Фиргрове. Урожай 2012 года собирали в течение первой недели марта. Совместная ферментация обоих сортов проходила в открытых ферментерах, регулярное пробитие шапки обеспечило мягкую экстракцию цвета, танинов и аромата. Выдержка вина в новых бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба заняла 15 месяцев. "Джошуа" Шираз-Вионье получило серебряную медаль на  International Wine Challenge, 2015" и бронзовую на "Old Mutual Trophy Wine Show, 2013". Винодельня Greham Beck широко известна как производитель превосходных вин Мыса Доброй Надежды. Она была основана в 1983 году бизнесменом Грехемом Беком. Компания владеет четырьмя виноградниками в регионе Западный Кейп: Franschhoek (97 га), Skoongesig (36 гa), Vredenhof (64 гa) и Madeba в Robertson (189 гa) и двумя авторскими погребами: Robertson Cellars, где производят превосходные игристые вина по методу Cap Classique, и погреб Franschoek, который является местом для производства в основном красных вин. С 1994 года вина экспортируются в Европу.

Цвет

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина глубокий, сложный, элегантный, насыщенный, с роскошными нотами пудинга из черной сливы и атласными танинами.

Аромат

Восхитительно душистый, пряный аромат вина наполнен обильными тонами спелых темных ягод и пикантными оттенками специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет приятным дополнением к богатым блюдам из дичи (оленины, пернатой дичи), к каре ягненка и ростбифу.

О продукте

Мягкое и приятное вино "The Joshua" Shiraz-Viognier придется по вкусу как истинным ценителям, так и любителям провести время за ужином с мясными блюдами и насыщенным красным вином с восхитительным пряно-ягодным ароматом. Вионье для изготовления вина поступает из Хельдерберга, а Шираз с фермы в Фиргрове. Урожай 2012 года собирали в течение первой недели марта. Совместная ферментация обоих сортов проходила в открытых ферментерах, регулярное пробитие шапки обеспечило мягкую экстракцию цвета, танинов и аромата. Выдержка вина в новых бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба заняла 15 месяцев. "Джошуа" Шираз-Вионье получило серебряную медаль на  International Wine Challenge, 2015" и бронзовую на "Old Mutual Trophy Wine Show, 2013". Винодельня Greham Beck широко известна как производитель превосходных вин Мыса Доброй Надежды. Она была основана в 1983 году бизнесменом Грехемом Беком. Компания владеет четырьмя виноградниками в регионе Западный Кейп: Franschhoek (97 га), Skoongesig (36 гa), Vredenhof (64 гa) и Madeba в Robertson (189 гa) и двумя авторскими погребами: Robertson Cellars, где производят превосходные игристые вина по методу Cap Classique, и погреб Franschoek, который является местом для производства в основном красных вин. С 1994 года вина экспортируются в Европу.

Арт.: VW-358055
Моя заметка
Вино Кюлинг-Гиллот, "Кюве Рот" 0.75 л

Цвет

У вина рубиновый цвет.

Вкус

Вкус округлый, современный, изысканный, с фруктовыми оттенками и нюансами поджаренного дуба, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Букет впечатляет ароматами красных лесных фруктов, таких, как ежевика и черная смородина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

О продукте

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из четырех сортов винограда, у винтажа 2021 года доминирует Пино Нуар. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

О производителе

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Цвет

У вина рубиновый цвет.

Вкус

Вкус округлый, современный, изысканный, с фруктовыми оттенками и нюансами поджаренного дуба, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Букет впечатляет ароматами красных лесных фруктов, таких, как ежевика и черная смородина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

О продукте

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из четырех сортов винограда, у винтажа 2021 года доминирует Пино Нуар. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

О производителе

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Арт.: VW-32680
Моя заметка
Вино "Сусана Бальбо" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Susana Balbo, Dominio del Plata
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино характеризуется ярким красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина сочный, с пряными тонами, нотками вишни, малины, нюансами орехов и дубовой древесины, довольно мягкими танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина улавливаются тона смородины, табачных листьев, кофе эспрессо и горького шоколада.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

Цвет

Вино характеризуется ярким красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вкус вина сочный, с пряными тонами, нотками вишни, малины, нюансами орехов и дубовой древесины, довольно мягкими танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина улавливаются тона смородины, табачных листьев, кофе эспрессо и горького шоколада.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

Арт.: VW-32683
Моя заметка
Вино "Сусана Бальбо" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Susana Balbo, Dominio del Plata
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вкус

Вкус вина обладает приятной фруктовой сладостью и сочностью, наполнен нотками черной сливы и ежевики. Послевкусие продолжительное, с приятными мятными тонами.

Аромат

В аромате вина улавливаются привлекательные и чарующие тона ежевики, черники, нежные оттенки фиалок, а также нюансы кофе мокко, орехов и дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из доминирующего в купаже винограда сорта Мальбек и небольшой доли Каберне Совиньон, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31°С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Цвет

Вино характеризуется ярким рубиново-красным цветом.

Вкус

Вкус вина обладает приятной фруктовой сладостью и сочностью, наполнен нотками черной сливы и ежевики. Послевкусие продолжительное, с приятными мятными тонами.

Аромат

В аромате вина улавливаются привлекательные и чарующие тона ежевики, черники, нежные оттенки фиалок, а также нюансы кофе мокко, орехов и дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из доминирующего в купаже винограда сорта Мальбек и небольшой доли Каберне Совиньон, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31°С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Арт.: VW-304581
Моя заметка
Вино Кюлинг-Гиллот, "Кюве Рот" 0.75 л

Цвет

Вино темно-красного цвета с вишнево-рубиновыми оттенками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, сливы, табака, трав и земли, обильными танниами и стойким послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, темного шоколада и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

О продукте

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из семи сортов винограда, основная роль отводится международным сортам Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также небольшой доле сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

О производителе

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Цвет

Вино темно-красного цвета с вишнево-рубиновыми оттенками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами вишни, сливы, табака, трав и земли, обильными танниами и стойким послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, темного шоколада и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, идеально подходит к рагу и Оссобуко.

О продукте

Kuhling-Gillot, "Cuvee Rot" — биодинамическое красное вино, пришедшее на смену "Cuvee Giro Rot". На этикетке вина изображен кролик, который для владельцев винодельни Кюлинг-Гиллот является символом плодородия и интереса к жизни. В детстве Каролин и Ханс Оливер часто играли на природе с кроликами. Кролик играет важную роль в интенсивном управлении пахотными землями. Экологический менеджмент, проводимый Кюлинг-Гиллот, хорош для кроликов, и они снова появились на виноградниках компании. Купаж красного вина "Кюве Рот" состоит из семи сортов винограда, основная роль отводится международным сортам Каберне Совиньон, Мерло и Сира, а также небольшой доле сорта Пино Нуар, который придает напитку элегантность и утонченность. В результате получается богатое, пряное красное вино с оттенками красных фруктов и лесных ягод в аромате, которое доказывает, что международные сорта винограда могут идти рука об руку с радостью жизни Рейнхессена и рождать прекрасные кюве.

О производителе

Винодельня Kuhling-Gillot была основана в 1970 году после свадьбы Габи Кюлинг и Роланда Гиллота. В хозяйстве производились вина, которые нашли своих ценителей как среди потребителей, так и в профессиональном мире. В 2006 году руководство компанией приняла дочь Габи и Роланда — Каролин, которая получила ученую степень в виноделии в университете Гайзенхайм. Начало ее работы на семейной винодельне было новым стимулом в развитии хозяйства. Каролин полностью перевела виноградники семьи на биодинамику и сейчас производит сухие вина нового стиля из Рислинга и Пино Нуар, а также из таких сортов, как Шойребе, Граубургундер и Гевюрцтраминер. В 2007 году Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья (винодельня "BattenfeldSpanier"), представителя винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и составляют сильную команду. Они успешно совмещают служение традициям и стремление к современным идеям не только в виноделии, но и в дизайне. Так в 2007-м они построили современное здание кубической формы, которое неплохо смотрится среди старых построек поместья. Вокруг расположился уникальный парк, а внутри — современный дегустационный зал и винотека.

Арт.: VW-159251
Моя заметка
Вино Келлер, Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12%

Цвет

Вино красивого светло-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вкус

Вино показывает свежий, фруктовый, чистый, точный, отлично сфокусированный и сбалансированный, с нотами цитрусовых, минералов, белых цветов и тропических фруктов. Долгое, освежающее послевкусие с солоноватым оттенком.

Аромат

Чистый аромат вина с нотами минералов, цитрусовых, сладкой выпечки, сухих трав и кондитерских специй.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, белым мясом, моллюсками, мидиями, лососем, копченой рыбой, сыром Пармезан, козьим сыром, блюдами азиатской кухни, нежной рыбой, птицей, телятиной и сырным фондю, креветками с кусочками цитрусов в луковом соусе, рыбными супами.

О продукте

 Riesling Trocken — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Для вина используются ягоды с молодых лоз, собранные вручную в последние недели октября. Лозы произрастают в местности Florsheim-Dalsheim на высоте 144 метра над уровнем моря. Винификация напитка происходит традиционнім способом. История винодельни Keller начинается в конце XVIII века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями Французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Большая часть сегодняшних вин дома Келлер создана с использованием многовековых традиций виноделия этого региона. В настоящее время семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл/га. Нынешний владелец винодельни Клаус Питер Келлер говорит: "Я люблю пить вино, а не дегустировать его". Келлер умудряется производить удивительные вина мирового класса, но при этом имеет огромный ассортимент вин на каждый день — с различными уровнями сладости и сроком выдержки. Вина Келлера подойдут к любому блюду и к любой ситуации — будь то аперитив в жаркий день, дополнение к рябчикам или собственноручно собранным грибам, или ужин с фирменным блюдом из морепродуктов в изысканном ресторане. Вам предложат огромный выбор Рислингов — от яркого насыщенного Morstein до мягких, белых, фруктовых вин с Хубакера, от насыщенного нотками можжевельника "Absterde" до несравненной полноты вина "G-Max". Все вина прекрасно сбалансированы. Клаус признается, что для него идеальное вино то, которое заставляет сгорать от нетерпения, чтоб открыть второй магнум. Вся работа по производству вина — принятие решений, когда собирать урожай, сбор винограда, выбор дубовых бочек для красных вин, осуществление процессов ферментации белых вин  — направлена на единственную цель: эти вина должно быть действительно приятно пить. Келлер предпочитает не говорить о технических процессах его винодельни. Он предлагает просто наслаждаться винами, а не думать о температуре, при которой они поддавались ферментации. "Когда я прогуливаюсь вдоль виноградных лоз, я чувствую ароматы, которыми будут наполнены вина", — раскрывает одну из своих тайн винодел. У винного дома Келлер нет никаких секретов, но все же остается большая неразгаданная тайна волшебника виноделия Клауса Келлера, умеющего раскрыть все богатства Рислинга в прекрасных винах.

Цвет

Вино красивого светло-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вкус

Вино показывает свежий, фруктовый, чистый, точный, отлично сфокусированный и сбалансированный, с нотами цитрусовых, минералов, белых цветов и тропических фруктов. Долгое, освежающее послевкусие с солоноватым оттенком.

Аромат

Чистый аромат вина с нотами минералов, цитрусовых, сладкой выпечки, сухих трав и кондитерских специй.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, белым мясом, моллюсками, мидиями, лососем, копченой рыбой, сыром Пармезан, козьим сыром, блюдами азиатской кухни, нежной рыбой, птицей, телятиной и сырным фондю, креветками с кусочками цитрусов в луковом соусе, рыбными супами.

О продукте

 Riesling Trocken — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Для вина используются ягоды с молодых лоз, собранные вручную в последние недели октября. Лозы произрастают в местности Florsheim-Dalsheim на высоте 144 метра над уровнем моря. Винификация напитка происходит традиционнім способом. История винодельни Keller начинается в конце XVIII века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями Французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Большая часть сегодняшних вин дома Келлер создана с использованием многовековых традиций виноделия этого региона. В настоящее время семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл/га. Нынешний владелец винодельни Клаус Питер Келлер говорит: "Я люблю пить вино, а не дегустировать его". Келлер умудряется производить удивительные вина мирового класса, но при этом имеет огромный ассортимент вин на каждый день — с различными уровнями сладости и сроком выдержки. Вина Келлера подойдут к любому блюду и к любой ситуации — будь то аперитив в жаркий день, дополнение к рябчикам или собственноручно собранным грибам, или ужин с фирменным блюдом из морепродуктов в изысканном ресторане. Вам предложат огромный выбор Рислингов — от яркого насыщенного Morstein до мягких, белых, фруктовых вин с Хубакера, от насыщенного нотками можжевельника "Absterde" до несравненной полноты вина "G-Max". Все вина прекрасно сбалансированы. Клаус признается, что для него идеальное вино то, которое заставляет сгорать от нетерпения, чтоб открыть второй магнум. Вся работа по производству вина — принятие решений, когда собирать урожай, сбор винограда, выбор дубовых бочек для красных вин, осуществление процессов ферментации белых вин  — направлена на единственную цель: эти вина должно быть действительно приятно пить. Келлер предпочитает не говорить о технических процессах его винодельни. Он предлагает просто наслаждаться винами, а не думать о температуре, при которой они поддавались ферментации. "Когда я прогуливаюсь вдоль виноградных лоз, я чувствую ароматы, которыми будут наполнены вина", — раскрывает одну из своих тайн винодел. У винного дома Келлер нет никаких секретов, но все же остается большая неразгаданная тайна волшебника виноделия Клауса Келлера, умеющего раскрыть все богатства Рислинга в прекрасных винах.

Арт.: VW-123280
Моя заметка
Вино "Сусана Бальбо" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Susana Balbo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек, пти вердо

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Сила, элегантность и индивидуальность характеризуют вкус вина с богатым букетом. Чудесные оттенки сливы, черных ягод связаны тонкими нюансами ванили, горького шоколада и мяты. Округлые танины ощущаются также в чистом, свежем послевкусии.

Аромат

Взрывные ноты сочных ягод ежевики, черники и вишни в аромате вина обрамлены намеками специй, лакрицы, дыма и мяты.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из доминирующего в купаже винограда сорта Мальбек и небольшой доли Пти Вердо, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Сила, элегантность и индивидуальность характеризуют вкус вина с богатым букетом. Чудесные оттенки сливы, черных ягод связаны тонкими нюансами ванили, горького шоколада и мяты. Округлые танины ощущаются также в чистом, свежем послевкусии.

Аромат

Взрывные ноты сочных ягод ежевики, черники и вишни в аромате вина обрамлены намеками специй, лакрицы, дыма и мяты.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из доминирующего в купаже винограда сорта Мальбек и небольшой доли Пти Вердо, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Арт.: VW-156161
Моя заметка
Вино "Сусана Бальбо" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Susana Balbo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Изысканный, богатый вкус вина наполнен тонами спелых красных фруктов, темного шоколада и аниса. Послевкусие длительное с пряными оттенками.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, корицы, подлеска и пряностей.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, который был собран на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

Изысканный, богатый вкус вина наполнен тонами спелых красных фруктов, темного шоколада и аниса. Послевкусие длительное с пряными оттенками.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, корицы, подлеска и пряностей.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

О продукте

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, который был собран на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Арт.: VW-232386
Моя заметка
Вино "Скурфберг" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вкус вина плотный, глубокий, округлый, стилистически точный и сфокусированный, с потрясающей структурой, сочными фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной восковой горечью в интригующем послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и тропических фруктов, обильно приправленными деликатными нюансами белого персика, вереска, лимонной вербены и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

Восхитительное белое вино "Skurfberg" производится из винограда сорта Шенен Блан, собранного с трех участков со старыми лозами, расположенных в регионе Олифантс Ривер и высаженных в 1940-1955 годах. Виноград из каждого участка привносит вину свои качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные утренние часы. Ягоды собирают в небольшие плоские ящики и перевозят на винодельню в рефрижераторных грузовых автомобилях. Виноград из каждого участка ферментируют отдельно. Спиртовое брожение проходит в старых больших дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке на протяжении 12 месяцев.Эбен Сади, владелец винодельни "Sadie Family", вырос в Южной Африке и, обращая внимание на виноделие ЮАР, чувствовал, что винам страны всегда чего-то не хватало. Путешествуя по Европе, он понял, что не хватало традиции. "Существует понятие терруара, — объясняет он, — где история, традиции и время, а также другие элементы, сплетаются воедино, но, к сожалению, не всегда приветствуются в мире, в котором мы живем сегодня". Эбен Сади покинул Южную Африку и побывал в поисках опыта в Германии, Австрии, Италии, Орегоне и, наконец, Бургундии. "Я признал, что в Бургундии люди дышат виноделием. Это часть того, как они двигаются и живут". Вернувшись в Южную Африку, Эбен запустил в производство свое первое вино "Колумелла" в условиях ограниченного бюджета. Он сделал всего 17 баррелей из своего первого урожая 2000 года, потому что у него не было денег, чтобы инвестировать их в проект. Его целью было сделать вино, в котором было бы хоть немного того величия, которое он наблюдал в некоторых европейских винах. Эбен изначально знал, что его вина должны быть не моносортовыми, а купажированными. Он считает, что в прохладном континентальном климате всегда есть взаимодействие с окружающей средой и возможность максимально использовать преимущества каждого сорта. Эбен утверждает, что виноград с побережья лучше всего подходит для купажа, но добавляет: "Всегда есть исключения, мы никогда не сможем свести процесс производства вина к общим правилам". Секрет вин Сади прост — он невероятно тщательно и бережно ухаживает за виноградниками. Его подвал не механизирован: все делается под действием силы тяжести, с помощью ручного труда и деревянных открытых ферментеров. "Это очень чистый способ производства вина".

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вкус вина плотный, глубокий, округлый, стилистически точный и сфокусированный, с потрясающей структурой, сочными фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной восковой горечью в интригующем послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и тропических фруктов, обильно приправленными деликатными нюансами белого персика, вереска, лимонной вербены и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

О продукте

Восхитительное белое вино "Skurfberg" производится из винограда сорта Шенен Блан, собранного с трех участков со старыми лозами, расположенных в регионе Олифантс Ривер и высаженных в 1940-1955 годах. Виноград из каждого участка привносит вину свои качества. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные утренние часы. Ягоды собирают в небольшие плоские ящики и перевозят на винодельню в рефрижераторных грузовых автомобилях. Виноград из каждого участка ферментируют отдельно. Спиртовое брожение проходит в старых больших дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке на протяжении 12 месяцев.Эбен Сади, владелец винодельни "Sadie Family", вырос в Южной Африке и, обращая внимание на виноделие ЮАР, чувствовал, что винам страны всегда чего-то не хватало. Путешествуя по Европе, он понял, что не хватало традиции. "Существует понятие терруара, — объясняет он, — где история, традиции и время, а также другие элементы, сплетаются воедино, но, к сожалению, не всегда приветствуются в мире, в котором мы живем сегодня". Эбен Сади покинул Южную Африку и побывал в поисках опыта в Германии, Австрии, Италии, Орегоне и, наконец, Бургундии. "Я признал, что в Бургундии люди дышат виноделием. Это часть того, как они двигаются и живут". Вернувшись в Южную Африку, Эбен запустил в производство свое первое вино "Колумелла" в условиях ограниченного бюджета. Он сделал всего 17 баррелей из своего первого урожая 2000 года, потому что у него не было денег, чтобы инвестировать их в проект. Его целью было сделать вино, в котором было бы хоть немного того величия, которое он наблюдал в некоторых европейских винах. Эбен изначально знал, что его вина должны быть не моносортовыми, а купажированными. Он считает, что в прохладном континентальном климате всегда есть взаимодействие с окружающей средой и возможность максимально использовать преимущества каждого сорта. Эбен утверждает, что виноград с побережья лучше всего подходит для купажа, но добавляет: "Всегда есть исключения, мы никогда не сможем свести процесс производства вина к общим правилам". Секрет вин Сади прост — он невероятно тщательно и бережно ухаживает за виноградниками. Его подвал не механизирован: все делается под действием силы тяжести, с помощью ручного труда и деревянных открытых ферментеров. "Это очень чистый способ производства вина".

Арт.: VW-341480
Моя заметка
Вино Виттманн, "100 Хюгель" Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 11.5%

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цитрусовых и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.

О продукте

Wittmann, "100 Hugel" Riesling Trocken — элегантное, освежающее белое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Лозы Рислинга винодельни Виттманн выращиваются на холмах ("hugel" а немецком) к западу от долины Рейна, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность. Виноградник культивируется с использованием методов органического земледелия с 1990 года и биодинамического земледелия с 2004 года. После тщательного отбора виноград мягко прессуется, полученное сусло винифицируется с использованием натуральных дрожжей. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цитрусовых и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.

О продукте

Wittmann, "100 Hugel" Riesling Trocken — элегантное, освежающее белое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Лозы Рислинга винодельни Виттманн выращиваются на холмах ("hugel" а немецком) к западу от долины Рейна, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность. Виноградник культивируется с использованием методов органического земледелия с 1990 года и биодинамического земледелия с 2004 года. После тщательного отбора виноград мягко прессуется, полученное сусло винифицируется с использованием натуральных дрожжей. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, риса, блюдами восточной кухни, салатами и сырами.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Арт.: VW-272164
Моя заметка
Вино Кристаллум, "Клай Шейлс" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.3%

Цвет

У вина блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино отличается насыщенным, сочным и слегка маслянистым вкусом с нотками персика, сливочного попкорна и минералов, живой кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина соткан нотками лимонного безе, яблоневого цвета и листьев лайма, подчеркнутыми захватывающими оттенками личи и ананаса.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, ризотто и сырами.

О продукте

"Clay Shales" Chardonnay — изящное, сложное, тонко текстурированное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на одном винограднике на хребте Хемель-ан-Аард. Виноградник расположен в тени гор, на большой высоте и недалеко от океана. Таким образом, лозы культивируются в условиях умеренного морского климата, способствующих медленному созреванию винограда. Почвы виноградника состоят из глинистого сланца, позволяющего лозам гармонично развиваться, естественным образом ограничивая силу и сохраняя уровень урожая очень низким. Именно в честь уникальных почв и было названо это вино. В совокупности все эти геоклиматические особенности обеспечивают идеальную основу для сбалансированного вина, конкурирующего с Гран Крю.Виноград поступает на прессование целыми кластерами, после чего полученный сок отделяется от осадка и переносится в 2600-литровые фудры, в которых проходят ферментация и выдержка в течение 10 месяцев. При изготовлении вина сторонние ферменты и диоксид серы не используются. Розлив по бутылкам осуществляется вручную, без фильтрации и холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 3-8 лет.Хотя урожайность в 2020 году была ниже, чем за последние пять лет, но значительно превысила показатели прошлого очень засушливого сезона. Вегетационный период начался с мягкой весны, которая обеспечила благоприятные условия для распускания почек и равномерного цветения. Летом установились умеренные температуры, прохладный ветер помогал охлаждать лозы и препятствовал возникновению болезней. Хотя температуры определенно были теплыми, они редко поднимались до показателей прошлого года, что помогало сдерживать сильную засуху. Ближе к моменту сбора урожая прошел долгожданный дождь, предоставивший передышку лозам после засушливого периода. Однако, влажные условия привели к всплеску гнили и болезней, для смягчения которых производителям пришлось приложить немало усилий. В целом, полученный в результате урожай считался превосходным по всем параметрам.

О производителе

Винодельня Crystallum, основанная в 2007 году в регионе Уокер Бей, представляет собой небольшой частный семейный винодельческий завод. Владельцы — братья Эндрю и Питер-Аллан Финлейсон — являются представителями третьего поколения виноделов Финлейсон и сыновьями человека, который первым начал выращивать Пино Нуар в долине Хемель-ан-Аарде в Южной Африке. Эндрю изучал архитектуру, а Питер-Аллан философию и экономику в Университете Стелленбоша. Но виноделие "затянуло" братьев обратно в семейные подвалы. Питер-Аллан Финлейсон — "нежный гигант с большим чувством юмора, решительный и простой, отличный парень" — стал главным виноделом компании. Первым вином Кристаллум стал Совиньон Блан, выпущенный в количестве 4134 бутылок. В 2008 году братья представили в своем портфолио Пино Нуар и Шардоне, и сегодня Crystallum производит вина исключительно из этих бургундских сортов. "Мы стремимся производить классические вина в новом мировом контексте, которые отражают традиционный, вековой способ работы в сочетании с новыми виноградниками, фрукты с которых мы используем в работе", — говорят братья Финлейсон.

Цвет

У вина блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино отличается насыщенным, сочным и слегка маслянистым вкусом с нотками персика, сливочного попкорна и минералов, живой кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина соткан нотками лимонного безе, яблоневого цвета и листьев лайма, подчеркнутыми захватывающими оттенками личи и ананаса.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, ризотто и сырами.

О продукте

"Clay Shales" Chardonnay — изящное, сложное, тонко текстурированное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на одном винограднике на хребте Хемель-ан-Аард. Виноградник расположен в тени гор, на большой высоте и недалеко от океана. Таким образом, лозы культивируются в условиях умеренного морского климата, способствующих медленному созреванию винограда. Почвы виноградника состоят из глинистого сланца, позволяющего лозам гармонично развиваться, естественным образом ограничивая силу и сохраняя уровень урожая очень низким. Именно в честь уникальных почв и было названо это вино. В совокупности все эти геоклиматические особенности обеспечивают идеальную основу для сбалансированного вина, конкурирующего с Гран Крю.Виноград поступает на прессование целыми кластерами, после чего полученный сок отделяется от осадка и переносится в 2600-литровые фудры, в которых проходят ферментация и выдержка в течение 10 месяцев. При изготовлении вина сторонние ферменты и диоксид серы не используются. Розлив по бутылкам осуществляется вручную, без фильтрации и холодной стабилизации. Потенциал хранения вина составляет 3-8 лет.Хотя урожайность в 2020 году была ниже, чем за последние пять лет, но значительно превысила показатели прошлого очень засушливого сезона. Вегетационный период начался с мягкой весны, которая обеспечила благоприятные условия для распускания почек и равномерного цветения. Летом установились умеренные температуры, прохладный ветер помогал охлаждать лозы и препятствовал возникновению болезней. Хотя температуры определенно были теплыми, они редко поднимались до показателей прошлого года, что помогало сдерживать сильную засуху. Ближе к моменту сбора урожая прошел долгожданный дождь, предоставивший передышку лозам после засушливого периода. Однако, влажные условия привели к всплеску гнили и болезней, для смягчения которых производителям пришлось приложить немало усилий. В целом, полученный в результате урожай считался превосходным по всем параметрам.

О производителе

Винодельня Crystallum, основанная в 2007 году в регионе Уокер Бей, представляет собой небольшой частный семейный винодельческий завод. Владельцы — братья Эндрю и Питер-Аллан Финлейсон — являются представителями третьего поколения виноделов Финлейсон и сыновьями человека, который первым начал выращивать Пино Нуар в долине Хемель-ан-Аарде в Южной Африке. Эндрю изучал архитектуру, а Питер-Аллан философию и экономику в Университете Стелленбоша. Но виноделие "затянуло" братьев обратно в семейные подвалы. Питер-Аллан Финлейсон — "нежный гигант с большим чувством юмора, решительный и простой, отличный парень" — стал главным виноделом компании. Первым вином Кристаллум стал Совиньон Блан, выпущенный в количестве 4134 бутылок. В 2008 году братья представили в своем портфолио Пино Нуар и Шардоне, и сегодня Crystallum производит вина исключительно из этих бургундских сортов. "Мы стремимся производить классические вина в новом мировом контексте, которые отражают традиционный, вековой способ работы в сочетании с новыми виноградниками, фрукты с которых мы используем в работе", — говорят братья Финлейсон.

Арт.: VW-50181
Моя заметка
Вино Блюпринт Шираз 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: De Trafford
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Шираз, пти вердо

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вино обладает полным, мягким и очень элегантным вкусом со сложным сочетанием тонов фруктов и пряностей.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами диких ягод, мускатного ореха и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с различными пряными и богатыми мясными блюдами.

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вино обладает полным, мягким и очень элегантным вкусом со сложным сочетанием тонов фруктов и пряностей.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами диких ягод, мускатного ореха и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с различными пряными и богатыми мясными блюдами.

Арт.: VW-124345
Моя заметка
Вино Виттманн, Рислинг Трокен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Германия
Регион: Рейнхессен
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 12%

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета средней плотности.

Вкус

Вино обладает впечатляющей кислотностью и минерально-солоноватыми тонами, прослеживаются нюансы лайма, личи и белого персика. Послевкусие долгое, выразительное.

Аромат

Аромат вина демонстрирует тона цитрусовых фруктов — грейпфрута и помело.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с блюдами из птицы, рыбы, нежирного белого мяса и овощей.

О продукте

Wittmann, Riesling Trocken — флагман винодельни Виттманн, элегантное белое сухое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Рислинг винодельни Виттманн выращивается на скупых известковых почвах, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета средней плотности.

Вкус

Вино обладает впечатляющей кислотностью и минерально-солоноватыми тонами, прослеживаются нюансы лайма, личи и белого персика. Послевкусие долгое, выразительное.

Аромат

Аромат вина демонстрирует тона цитрусовых фруктов — грейпфрута и помело.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с блюдами из птицы, рыбы, нежирного белого мяса и овощей.

О продукте

Wittmann, Riesling Trocken — флагман винодельни Виттманн, элегантное белое сухое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Рислинг винодельни Виттманн выращивается на скупых известковых почвах, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность.

О производителе

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Арт.: VW-288449
Моя заметка
Вино Касарена, "Ресервадо" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек
Крепость: 14%

Цвет

Вино глубокого, темного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина плотный, щедрый, богатый, с приятной свежестью, мягкой текстурой, обильными оттенками черных фруктов, табака, сладких специй и продолжительным, стойким, хорошо сбалансированным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается тонами фиалки, ежевики и свежей клубники, переходящими в ноты солодки, какао и кофе мокко, дополненными нюансами подлеска и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареной или приготовленной в соусе рыбой, белым и красным мясом, особенно приготовленным на гриле, дичью, острыми блюдами, пастой с томатным соусом, эмпанадас и сырами.

О продукте

Вина линейки "Reservado" выдерживаются в бочках, что позволяет достичь уникального баланса между их сортовой типичностью и вкладом древесины. "Reservado" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, собранного с лоз с низкой урожайностью со специальных участков виноградников в Педриэль и Агрело и прошедшего тщательный ручной отбор. После удаления гребней целые ягоды ферментируются с помощью натуральных дрожжевых культур. Чтобы обеспечить будущему вину максимальное ароматическое выражение, температура ферментации остается низкой. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев, чтобы смягчить его танины. Перед розливом по бутылкам вино осветляется естественным образом путем нескольких переливов. Винтаж 2019 года можно пить сразу после выпуска или хранить 5-8 лет.

О производителе

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Цвет

Вино глубокого, темного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина плотный, щедрый, богатый, с приятной свежестью, мягкой текстурой, обильными оттенками черных фруктов, табака, сладких специй и продолжительным, стойким, хорошо сбалансированным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается тонами фиалки, ежевики и свежей клубники, переходящими в ноты солодки, какао и кофе мокко, дополненными нюансами подлеска и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареной или приготовленной в соусе рыбой, белым и красным мясом, особенно приготовленным на гриле, дичью, острыми блюдами, пастой с томатным соусом, эмпанадас и сырами.

О продукте

Вина линейки "Reservado" выдерживаются в бочках, что позволяет достичь уникального баланса между их сортовой типичностью и вкладом древесины. "Reservado" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, собранного с лоз с низкой урожайностью со специальных участков виноградников в Педриэль и Агрело и прошедшего тщательный ручной отбор. После удаления гребней целые ягоды ферментируются с помощью натуральных дрожжевых культур. Чтобы обеспечить будущему вину максимальное ароматическое выражение, температура ферментации остается низкой. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев, чтобы смягчить его танины. Перед розливом по бутылкам вино осветляется естественным образом путем нескольких переливов. Винтаж 2019 года можно пить сразу после выпуска или хранить 5-8 лет.

О производителе

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Арт.: VW-297654
Моя заметка
Вино "Пледж" Ауа Баррелс Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: The Pledge
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами цитрусовых, дыни, ванили, трав и миндаля, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лайма, зеленого яблока, цветов и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно подчеркнет вкус рыбных блюд с лимоном, тайского карри из курицы, салатов, козьего сыра, овощей, таких как спаржа и артишок.

О продукте

"The Pledge" Our Barrels Chardonnay — яркое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный фруктовый аромат и пикантный, с хрустящей кислотностью вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления вина был собран с трех блоков по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из участков. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (новых и однолетних) в течение 15 месяцев. Потенциал хранения "Пледж" Ауа Баррелс Шардоне составляет 3-5 лет.

О производителе

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами цитрусовых, дыни, ванили, трав и миндаля, обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лайма, зеленого яблока, цветов и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно подчеркнет вкус рыбных блюд с лимоном, тайского карри из курицы, салатов, козьего сыра, овощей, таких как спаржа и артишок.

О продукте

"The Pledge" Our Barrels Chardonnay — яркое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный фруктовый аромат и пикантный, с хрустящей кислотностью вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления вина был собран с трех блоков по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из участков. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (новых и однолетних) в течение 15 месяцев. Потенциал хранения "Пледж" Ауа Баррелс Шардоне составляет 3-5 лет.

О производителе

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Арт.: VW-149959
Моя заметка
Вино "Бифстейк Клаб" Резерв Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Beefsteak Club
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

У вина глубокий фиолетовый цвет.

Вкус

Вино привлекает полным, округлым, насыщенным вкусом с нотами черных фруктов, маслин, мяты, ванили и черного перца, с мелкозернистыми танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат

Сочный, богатый аромат вина изобилует оттенками спелой черешни, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается со стейком.

О продукте

"Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована.Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "IWC, 2017", серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Drinks Business Global Masters, 2015"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

О производителе

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Цвет

У вина глубокий фиолетовый цвет.

Вкус

Вино привлекает полным, округлым, насыщенным вкусом с нотами черных фруктов, маслин, мяты, ванили и черного перца, с мелкозернистыми танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Аромат

Сочный, богатый аромат вина изобилует оттенками спелой черешни, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается со стейком.

О продукте

"Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована.Вино завоевало золотую медаль на конкурсе "IWC, 2017", серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и серебряную медаль на конкурсе "Drinks Business Global Masters, 2015"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

О производителе

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Арт.: VW-118217
Моя заметка
Вино "Гран Медайа" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Trapiche
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

Вино интенсивного, блестящего фиолетового цвета.

Вкус

Свежий и богатый вкус имеет гладкую текстуру и элегантную танинность. Мясистые тона фруктов обретают объем благодаря интересным пряным и дымным намекам.

Аромат

Аромат вина раскрывается концентрированными нотами красных ягод, сливы и изюма, которые находятся в обрамлении переплетающихся между собой нитей тостов, кокоса и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для жареной говядины, копченой свинины, выдержанных и острых сыров.

О продукте

Премиальная линейка "Gran Medalla" включает великолепные моносортовые красные вина из Каберне Совиньон и Мальбек, создающиеся из винограда, произрастающего на различных участках региона Мендоса. Они в полной мере раскрывают уникальные качества каждого сорта, демонстрируя очарование ароматической палитры, полноту вкуса и силу характера вина. Роскошные вина "Гран Медайа" были созданы в честь 125-летия компании Trapiche, основанной в 1883 году аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas. Эти элегантные и стильные вина впитали в себя уникальные свойства местного высокогорного рельефа, силу солнца и благоприятные климатические условия, гарантируя почитателям невероятное удовольствие от общения с напитком.Виноград сорта Мальбек для создания "Гран Медайа" Мальбек поступает на винодельню из виноградников Agrelo, Cruz de Piedra и La Consulta. Этот сорт является своеобразной визитной карточкой Аргентины и безраздельно властвует на территориях, отведенных под виноградники. Для достижения отменных вкусовых характеристик, виноделы компании смешивают виноград с разных участков, отличающихся терруаром. Они соединяют воедино урожаи с лоз, возраст которых составляет более 25 лет, выращенных на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Благодаря такому подходу, вина получаются не перегруженные, тонкие и очень индивидуальные.Виноделы компании Trapiche также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм.В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", следуя которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами!

Цвет

Вино интенсивного, блестящего фиолетового цвета.

Вкус

Свежий и богатый вкус имеет гладкую текстуру и элегантную танинность. Мясистые тона фруктов обретают объем благодаря интересным пряным и дымным намекам.

Аромат

Аромат вина раскрывается концентрированными нотами красных ягод, сливы и изюма, которые находятся в обрамлении переплетающихся между собой нитей тостов, кокоса и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для жареной говядины, копченой свинины, выдержанных и острых сыров.

О продукте

Премиальная линейка "Gran Medalla" включает великолепные моносортовые красные вина из Каберне Совиньон и Мальбек, создающиеся из винограда, произрастающего на различных участках региона Мендоса. Они в полной мере раскрывают уникальные качества каждого сорта, демонстрируя очарование ароматической палитры, полноту вкуса и силу характера вина. Роскошные вина "Гран Медайа" были созданы в честь 125-летия компании Trapiche, основанной в 1883 году аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas. Эти элегантные и стильные вина впитали в себя уникальные свойства местного высокогорного рельефа, силу солнца и благоприятные климатические условия, гарантируя почитателям невероятное удовольствие от общения с напитком.Виноград сорта Мальбек для создания "Гран Медайа" Мальбек поступает на винодельню из виноградников Agrelo, Cruz de Piedra и La Consulta. Этот сорт является своеобразной визитной карточкой Аргентины и безраздельно властвует на территориях, отведенных под виноградники. Для достижения отменных вкусовых характеристик, виноделы компании смешивают виноград с разных участков, отличающихся терруаром. Они соединяют воедино урожаи с лоз, возраст которых составляет более 25 лет, выращенных на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Благодаря такому подходу, вина получаются не перегруженные, тонкие и очень индивидуальные.Виноделы компании Trapiche также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм.В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", следуя которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами!

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик