Вино Мендоса, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 164

Вино глубокого малинового цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным вкусом с превосходно интегрированными округлыми танинами и доминирующими нотками черемухи. Продолжительное, гибкое послевкусие подчеркнуто нюансами белого перца.

В комплексном аромате вина переплетаются оттенками вишни, малины, фиалки, черники, корицы, кардамона, специй и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2011 — это элегантное вино с восхитительным ароматом и гибким вкусом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2011 был собран в период со 2 по 22 апреля. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 9 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-4 лет после сбора урожая. Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино глубокого малинового цвета.

Вино обладает мягким, элегантным, гармоничным вкусом с превосходно интегрированными округлыми танинами и доминирующими нотками черемухи. Продолжительное, гибкое послевкусие подчеркнуто нюансами белого перца.

В комплексном аромате вина переплетаются оттенками вишни, малины, фиалки, черники, корицы, кардамона, специй и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.

"Woodthorpe" Syrah, 2011 — это элегантное вино с восхитительным ароматом и гибким вкусом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2011 был собран в период со 2 по 22 апреля. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 9 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-4 лет после сбора урожая. Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает свежим, привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки альпийских цветов и нюансы миндаля.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и различными рыбными блюдами.

Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает свежим, привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки альпийских цветов и нюансы миндаля.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и различными рыбными блюдами.

Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, полным телом и превосходной структурой.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками абрикосов и яблок, дополненных минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими закусками из рыбы.

Белое сухое Arbarei Langhe Bianco DOC 2008 на 100% произведено из винограда сорта Рислинт Рейнский, собранного в Пьемонте на высоте 630 м над уровнем моря. Почвы в этой местности на 12% состоят из глины, на 57% — из песка и на 31% представляют собой иловые отложения. Первые посадки на этих виноградниках были совершены в 1992 году, а уже в 1996 году был собран первый урожай. Для производства вина используется традиционный метод винификации с кратким периодом мацерации на кожице. Ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино дозревает на осадке в течение 3-х месяцев, а затем еще 6 месяцев находится в стальных емкостях, дожидаясь розлива.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, полным телом и превосходной структурой.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками абрикосов и яблок, дополненных минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими закусками из рыбы.

Белое сухое Arbarei Langhe Bianco DOC 2008 на 100% произведено из винограда сорта Рислинт Рейнский, собранного в Пьемонте на высоте 630 м над уровнем моря. Почвы в этой местности на 12% состоят из глины, на 57% — из песка и на 31% представляют собой иловые отложения. Первые посадки на этих виноградниках были совершены в 1992 году, а уже в 1996 году был собран первый урожай. Для производства вина используется традиционный метод винификации с кратким периодом мацерации на кожице. Ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино дозревает на осадке в течение 3-х месяцев, а затем еще 6 месяцев находится в стальных емкостях, дожидаясь розлива.

Вино светло-желтого цвета.

Белое вино с приятным, чуть горьковатым вкусом с гармоничной структурой и отличным балансом.

Вино отличается пряным букетом с тонами бальзамических трав, оттененных ароматом зеленого банана.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой.

Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино светло-желтого цвета.

Белое вино с приятным, чуть горьковатым вкусом с гармоничной структурой и отличным балансом.

Вино отличается пряным букетом с тонами бальзамических трав, оттененных ароматом зеленого банана.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой.

Gavi "Castello di Tassarolo" — белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Кортезе ди Гави. Виноградные лозы выращивают на виноградниках Кастелло ди Тассароло, которые располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря. Почва виноградников состоит их глины и известняка с небольшим количеством органических веществ. При производстве вина ни в какой форме не был использован диоксид серы. Процесс производства находился под строгим контролем. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино пурпурно-красного цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, хорошо структурированным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, ванили и деликатными пряными нюансами в стойком, мягком послевкусии.

Сочный аромат вина демонстрирует тона малины, спелой вишни, корицы, ванили и деликатные нюансы кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной, пастой, пиццей и фруктами.

Casarena, "Winemaker's Selection" Malbec — изысканное красное сухое вино, которое создается из одноименного сорта винограда Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды отделяют от стеблей, после чего помещают в чаны для холодной мацерации. Спиртовое брожение длится 2 недели в резервуарах из нержавеющей стали при контроле температуры (26°C), после чего сусло прессуют и помещают во французские баррики для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 6 месяцев. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино пурпурно-красного цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, хорошо структурированным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, ванили и деликатными пряными нюансами в стойком, мягком послевкусии.

Сочный аромат вина демонстрирует тона малины, спелой вишни, корицы, ванили и деликатные нюансы кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной, пастой, пиццей и фруктами.

Casarena, "Winemaker's Selection" Malbec — изысканное красное сухое вино, которое создается из одноименного сорта винограда Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды отделяют от стеблей, после чего помещают в чаны для холодной мацерации. Спиртовое брожение длится 2 недели в резервуарах из нержавеющей стали при контроле температуры (26°C), после чего сусло прессуют и помещают во французские баррики для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 6 месяцев. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Полный, сбалансированный вкус вина насыщен тонами красных и черных фруктов, корицы и темного шоколада, долгое послевкусие завершается ноткой кофе, а мягкие и гладкие танины формируют бархатистую структуру, в которую прекрасно интегрирована освежающая кислотность.

В аромате вина преобладают нотки красных фруктов и черного перца, сквозь которые можно уловить тонкие нюансы маслин и дегтя.

Вино прекрасно дополнит блюда из ягнятины, жареную свинину, стейк и сыры.

Bodega Piedra Negra, "Alta Coleccion" Malbec — красное сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, ставшего визитной карточкой виноделия Аргентины. Виноградники располагаются на самых высоких участках предгорья Кольдильер, на крутых склонах которых преобладают аллювиальные вулканические почвы, придающие будущим винам концентрированный, насыщенный и минеральный характер. Полупустынный, засушливый климат обеспечивает виноград большим количеством солнечного света и тепла, ночная температура редко опускается ниже 10 °С, дневная часто поднимается до 40 °С. Урожай собирается вначале марта, холодная мацерация проходит в течение трех дней, после которой осуществляется алкогольная ферментация в течение недели. Часть вина выдерживается в новых дубовых бочках.

Пионер в освоении земель долины Уко, Франсуа Люртон, построил свою бодегу Piedra Negra в самом сердце 200 га целинных земель, применяя полученный на протяжении жизни в разных винных регионах мира опыт. После продолжительных исследований нескольких регионов Аргентины Франсуа остановился на засушливой и каменистой долине Уко, где почвы по составу напоминают гравий апелласьона Пессак-Леоньян, и высадил свой первый виноградник на полупустынных предгорьях Кольдирьер. Район Chacayes, где были высажены первые лозы, дал впоследствии название лучшим винам Франсуа Люртона.Выбор места для виноградников оказался успешным благодаря климатическим условиям высокогорной пустыни и неплодородным аллювиальным почвам с высокой дренажностью долины Уко, а в особенности района Чакайес. Впечатляющие вулканические почвы, нанесенные с Кольдирьер реками, с валунами черного цвета и дали название бодеге Piedra Negra, что в переводе означает "черный камень". Сегодня о долине Уко говорят больше всего в Аргентине и во всей Южной Америке. Франсуа Люртон, первым пришедший в этот пустынный и негостеприимный регион, по праву считается первооткрывателем великого терруара долины Уко.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Полный, сбалансированный вкус вина насыщен тонами красных и черных фруктов, корицы и темного шоколада, долгое послевкусие завершается ноткой кофе, а мягкие и гладкие танины формируют бархатистую структуру, в которую прекрасно интегрирована освежающая кислотность.

В аромате вина преобладают нотки красных фруктов и черного перца, сквозь которые можно уловить тонкие нюансы маслин и дегтя.

Вино прекрасно дополнит блюда из ягнятины, жареную свинину, стейк и сыры.

Bodega Piedra Negra, "Alta Coleccion" Malbec — красное сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, ставшего визитной карточкой виноделия Аргентины. Виноградники располагаются на самых высоких участках предгорья Кольдильер, на крутых склонах которых преобладают аллювиальные вулканические почвы, придающие будущим винам концентрированный, насыщенный и минеральный характер. Полупустынный, засушливый климат обеспечивает виноград большим количеством солнечного света и тепла, ночная температура редко опускается ниже 10 °С, дневная часто поднимается до 40 °С. Урожай собирается вначале марта, холодная мацерация проходит в течение трех дней, после которой осуществляется алкогольная ферментация в течение недели. Часть вина выдерживается в новых дубовых бочках.

Пионер в освоении земель долины Уко, Франсуа Люртон, построил свою бодегу Piedra Negra в самом сердце 200 га целинных земель, применяя полученный на протяжении жизни в разных винных регионах мира опыт. После продолжительных исследований нескольких регионов Аргентины Франсуа остановился на засушливой и каменистой долине Уко, где почвы по составу напоминают гравий апелласьона Пессак-Леоньян, и высадил свой первый виноградник на полупустынных предгорьях Кольдирьер. Район Chacayes, где были высажены первые лозы, дал впоследствии название лучшим винам Франсуа Люртона.Выбор места для виноградников оказался успешным благодаря климатическим условиям высокогорной пустыни и неплодородным аллювиальным почвам с высокой дренажностью долины Уко, а в особенности района Чакайес. Впечатляющие вулканические почвы, нанесенные с Кольдирьер реками, с валунами черного цвета и дали название бодеге Piedra Negra, что в переводе означает "черный камень". Сегодня о долине Уко говорят больше всего в Аргентине и во всей Южной Америке. Франсуа Люртон, первым пришедший в этот пустынный и негостеприимный регион, по праву считается первооткрывателем великого терруара долины Уко.

Вино благородного рубинового цвета.

Вкус вина оставляет на небе сладковатое ощущение, благодаря сочетанию мягких, эластичных танинов и великолепного букета, составленного из тонов клубники и вишни. Послевкусие стойкое и длительное.

В аромате вина ощущается мощное ядро оттенков фруктов и ягод, среди которых доминируют слива, ежевика и малина. Изысканные ноты пряностей, минералов, нежных цветов, тостов и копченого мяса поддерживают и делают его более стойким.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино "Felino" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Мерло собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 6 месяцев. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба, 20% из которых были новыми. Оклеивание и фильтрация перед розливом не производились.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино благородного рубинового цвета.

Вкус вина оставляет на небе сладковатое ощущение, благодаря сочетанию мягких, эластичных танинов и великолепного букета, составленного из тонов клубники и вишни. Послевкусие стойкое и длительное.

В аромате вина ощущается мощное ядро оттенков фруктов и ягод, среди которых доминируют слива, ежевика и малина. Изысканные ноты пряностей, минералов, нежных цветов, тостов и копченого мяса поддерживают и делают его более стойким.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино "Felino" Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Мерло собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 6 месяцев. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из американского и французского дуба, 20% из которых были новыми. Оклеивание и фильтрация перед розливом не производились.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

В насыщенном рубиновым цвете вина с возрастом появляются привлекательные гранатовые проблески.

Мягкий, хорошей длины фруктовый вкус обладает чудесным балансом кислотности и округлых танинов.

Тонкий букет с ароматом черной смородины украшают легкие нотки цветущей фиалки.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

В насыщенном рубиновым цвете вина с возрастом появляются привлекательные гранатовые проблески.

Мягкий, хорошей длины фруктовый вкус обладает чудесным балансом кислотности и округлых танинов.

Тонкий букет с ароматом черной смородины украшают легкие нотки цветущей фиалки.

Вино хорошо раскрывается в тандеме с сырами, дичью и различными блюдами из красного мяса (тушеное, жареное, под соусом).

Вино приятного золотисто-желтого цвета.

Полнотелое, прекрасно структурированное, элегантное вино с маслянистой структурой отличается объемным, округлым вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью и хорошо выраженными тонами спелых фруктов, нюансы которых прослеживаются в длительном мягком послевкусии.

Изысканный букет наполнен завораживающими ароматами тропических фруктов с доминирующими тонами ананаса и манго в сопровождении медовых ноток.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино приятного золотисто-желтого цвета.

Полнотелое, прекрасно структурированное, элегантное вино с маслянистой структурой отличается объемным, округлым вкусом с чудесно сбалансированной кислотностью и хорошо выраженными тонами спелых фруктов, нюансы которых прослеживаются в длительном мягком послевкусии.

Изысканный букет наполнен завораживающими ароматами тропических фруктов с доминирующими тонами ананаса и манго в сопровождении медовых ноток.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с белым мясом, мелкой дичью, крабами, лобстерами и приготовленными на гриле морепродуктами. Его также подают к мягким сырам, ризотто и другим блюдам из риса.

Шардоне Финка "Лос Ноблес" — мощное белое фруктовое вино, которое производится из ограниченного урожая с лоз возрастом старше 90 лет с двух виноградников хозяйства: "Los Nobles" и "Las Compuertas". Они расположены в апелласьоне Лухан де Куйо на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-известняковые, аллювиальные, с подпочвами из гравия и камней. Состав грунта, а также долгая осень, холодная зима и сухое лето создают идеальные условия для получения ароматного винограда оптимальной степени зрелости. Благодаря технологиям сбора и обработки винограда, а также ферментации и выдержке, это свежее вино замечательно передает особенности местного терруара. Chardonnay Finca "Los Nobles" выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Для вина характерна плотная структура и полный, мускулистый, сочный вкус с бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие сопровождают приятные ванильно-ягодные интонации.

В богатом, сложном букете вина хорошо выраженные ароматы вишни и черной смородины дополняются нотами шоколада, ментола, табака, лакрицы и кофе.

Это вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями и выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Для вина характерна плотная структура и полный, мускулистый, сочный вкус с бархатистыми танинами. Продолжительное послевкусие сопровождают приятные ванильно-ягодные интонации.

В богатом, сложном букете вина хорошо выраженные ароматы вишни и черной смородины дополняются нотами шоколада, ментола, табака, лакрицы и кофе.

Это вино лучше всего сочетается с крупной дичью под пряными соусами, ягненком на гриле, копченостями и выдержанными твердыми сырами.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

У вина привлекательный лимонно-желтый цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками минералов, трав и полевых цветов.

Вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства "Pilin" заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

У вина привлекательный лимонно-желтый цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками минералов, трав и полевых цветов.

Вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства "Pilin" заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Гави, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино блестящего рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Изысканный, хорошо сбалансированный вкус вина имеет четкий стержень, построенный на оттенках черной смородины и черники. Вокруг него сконцентрированы устойчивые, сладкие танины и свежая кислотность. В чистом послевкусии присутствует легкая минеральная составляющая.

Свежие тона красных фруктов, ягод смородины, малины и скошенной травы дополняются в аромате вина намеками черного перца, гвоздики, кедра и табака.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Виноград для вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино блестящего рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Изысканный, хорошо сбалансированный вкус вина имеет четкий стержень, построенный на оттенках черной смородины и черники. Вокруг него сконцентрированы устойчивые, сладкие танины и свежая кислотность. В чистом послевкусии присутствует легкая минеральная составляющая.

Свежие тона красных фруктов, ягод смородины, малины и скошенной травы дополняются в аромате вина намеками черного перца, гвоздики, кедра и табака.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Виноград для вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась.Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

У вина чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина покоряет своей питкостью, свежестью и живым характером. Во вкусовом аккорде доминируют цитрусово-минеральные акценты. Послевкусие стойкое, яркое, пикантное.

В ярком аромате вина солируют сочные ноты лайма и хрустящего зеленого яблока в обрамлении нежных цветочных и минеральных полутонов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.

"La Battistina", Gavi DOCG — питкое белое сухое вино из Пьемонта с тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Кортезе для изготовления вина выращивается на холмах Гавизе в провинции Алессандрия, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды охлаждают до 5 °С, а затем осторожно прессуют. Полученное сусло после быстрой флотации азотом отправляется на ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 25-30 дней. По окончании алкогольного брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре 5 °С на осадке от 4 до 6 месяцев. После фильтрации вино бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, которое компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажем, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина покоряет своей питкостью, свежестью и живым характером. Во вкусовом аккорде доминируют цитрусово-минеральные акценты. Послевкусие стойкое, яркое, пикантное.

В ярком аромате вина солируют сочные ноты лайма и хрустящего зеленого яблока в обрамлении нежных цветочных и минеральных полутонов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, супами, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами или рисом с соусами из морепродуктов, молодыми сырами.

"La Battistina", Gavi DOCG — питкое белое сухое вино из Пьемонта с тонкими фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Кортезе для изготовления вина выращивается на холмах Гавизе в провинции Алессандрия, на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне ягоды охлаждают до 5 °С, а затем осторожно прессуют. Полученное сусло после быстрой флотации азотом отправляется на ферментацию, которая проходит при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 25-30 дней. По окончании алкогольного брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре 5 °С на осадке от 4 до 6 месяцев. После фильтрации вино бутилируется. Вино идеально в качестве аперитива, также составит хорошую пару морепродуктам, закускам, легким блюдам из рыбы и мяса.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.Виноград для производства вина "Ла Баттистина" выращивают в поместье Battistina, которое компания Araldica Castelvero приобрела в 2002 году. Поместье расположено в одном из лучших районов Гави и занимает 25 га, в том числе — 5 га в муниципалитете Гави ди Гави. Основным сортом винограда здесь является Кортезе — виноград с прекрасными ароматическими характеристиками и тонкой кислотностью. Возраст лоз составляет в среднем 35 лет, плотность посадки достаточно высокая — 4000-4500 лоз на гектар. Это создает конкурирующие условия между виноградными лозами, в результате чего созревают только самые здоровые и качественные гроздья. Экспозиция виноградников — южная. Почвы преимущественно комбинированные, с хорошим дренажем, состоящие из мергеля и глины, что достаточно редко для этого региона.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, щедрым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в сбалансированном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, обрамленными деликатными нюансами пряностей, цветов фиалки, лепестков роз, подлеска и влажной земли.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, щедрым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и едва уловимой сладостью в сбалансированном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, обрамленными деликатными нюансами пряностей, цветов фиалки, лепестков роз, подлеска и влажной земли.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, свежий, с выраженными минеральными нотами, живой кислотностью и сочными оттенками цитрусовых фруктов. Послевкусие сухое, горьковатое, элегантное и аппетитное.

Интригующий аромат вина завораживает чистыми тонами свежих цитрусовых фруктов, груши, белых цветов, сена и миндаля.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, свежий, с выраженными минеральными нотами, живой кислотностью и сочными оттенками цитрусовых фруктов. Послевкусие сухое, горьковатое, элегантное и аппетитное.

Интригующий аромат вина завораживает чистыми тонами свежих цитрусовых фруктов, груши, белых цветов, сена и миндаля.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина объемный, глубокий, очень мягкий, с фруктово-ягодными оттенками, нотками древесины и пряностей, легкой приятной горчинкой на финише.

Вино обладает сложным ароматом с нотами красных фруктов и ягод (от вишни до красной смородины), черными ягодами (черники и других), пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Le Brume" производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. "Ле Бруме" — довольно сложное вино, изготовленное из очень спелого винограда сортов Неббиоло и Барбера, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря на кремнистой глинисто-известковой почве. Урожай собирают в течение первых десяти дней октября. После ферментации вино выдерживается как минимум 6 месяцев во французских дубовых барриках, благодаря чему оно приобретает элегантность и мягкость. После розлива "Ле Бруме" еще 2 месяца созревает в бутылках.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина объемный, глубокий, очень мягкий, с фруктово-ягодными оттенками, нотками древесины и пряностей, легкой приятной горчинкой на финише.

Вино обладает сложным ароматом с нотами красных фруктов и ягод (от вишни до красной смородины), черными ягодами (черники и других), пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Le Brume" производится на винодельне San Quirico, которая расположена в Диано д'Альба, красивой деревушке недалеко от Альбы. "Ле Бруме" — довольно сложное вино, изготовленное из очень спелого винограда сортов Неббиоло и Барбера, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря на кремнистой глинисто-известковой почве. Урожай собирают в течение первых десяти дней октября. После ферментации вино выдерживается как минимум 6 месяцев во французских дубовых барриках, благодаря чему оно приобретает элегантность и мягкость. После розлива "Ле Бруме" еще 2 месяца созревает в бутылках.

Стефано Фарина начала свою деятельность винодела в молодом возрасте, продавая вино в таверне, которой он управлял со своей женой Джованной. Вскоре вино и виноделие стали его настоящей страстью. В середине 1930-х годов он серьезно занялся виноторговлей, и хотя позже расширил свои интересы в сталелитейной промышленности, это не помешало ему открыть в 1941 году компанию Vinicola Stefano Farina. У Стефано были три сына: Бруно, Джанкарло и Луиджи, пообещавшие отцу никогда не отказываться от того, что он сам любил больше всего — от виноградарства и виноделия. Именно поэтому Джанкарло отправился в Альбу, чтобы изучать виноделие в одном из самых известных институтов Италии, а затем продолжить деятельность отца. Сегодня активность продолжается благодаря внукам Стефано. Компания можно похвастаться рядом виноделен, винных погребов и виноградников в самых престижных областях Пьемонта, Тосканы и Апулии.

Цвет вина — яркий желто-соломенный.

Вкус вина раскрывается свежими фруктовыми тонами, акцентами минералов и яркой кислотностью. Приятный баланс и изысканный характер ощущаются и в долгом сухом послевкусии, украшенном намеками пряностей.

Вино демонстрирует нежный, приятный аромат с акцентами белых фруктов и намеками сухих трав. Интригующий характер вину придают штрихи миндаля.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Цвет вина — яркий желто-соломенный.

Вкус вина раскрывается свежими фруктовыми тонами, акцентами минералов и яркой кислотностью. Приятный баланс и изысканный характер ощущаются и в долгом сухом послевкусии, украшенном намеками пряностей.

Вино демонстрирует нежный, приятный аромат с акцентами белых фруктов и намеками сухих трав. Интригующий характер вину придают штрихи миндаля.

Вино отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Batasiolo, Roero Arneis — элегантное, благородное вино, созданное из винограда сорта Арнеис, который произрастает на виноградниках хозяйства в Роэро. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и бережному прессованию. Ферментация с контролем температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях. Вино Роэро Арнеис отлично сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, макаронами, ризотто и свежими овощами.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым характером, мелкозернистыми танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, малины и клубники с тонкими штрихами лекарственных трав, смолы, кожи, табака и влажной земли.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым характером, мелкозернистыми танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, малины и клубники с тонкими штрихами лекарственных трав, смолы, кожи, табака и влажной земли.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино блестящего желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, свежий аромат вина изобилует оттенками спелого яблока и поджаренного хлеба.

Вино подается с жареной рыбой, морепродуктами, курицей, овощами, салатами, легкими блюдами или в качестве аперитива.

"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Лос-Арболес, в долине Уко, на высоте около 1200 метров над уровнем моря, у подножия Анд. Теплые солнечные дни здесь сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органического вещества и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие и низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Отсутствие яблочно-молочного брожения и выдержки в дубовых бочках позволяет сохранить свежесть и яркий сортовой аромат Шардоне.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино блестящего желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, свежий аромат вина изобилует оттенками спелого яблока и поджаренного хлеба.

Вино подается с жареной рыбой, морепродуктами, курицей, овощами, салатами, легкими блюдами или в качестве аперитива.

"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Лос-Арболес, в долине Уко, на высоте около 1200 метров над уровнем моря, у подножия Анд. Теплые солнечные дни здесь сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органического вещества и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие и низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Отсутствие яблочно-молочного брожения и выдержки в дубовых бочках позволяет сохранить свежесть и яркий сортовой аромат Шардоне.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.

Вино обладает богатым, интенсивным вкусом с живой кислотностью. Изысканное звучание клубничных оттенков и нюансов лесных ягод дополнено легкими цветочными нотками. Сбалансированное, нежное послевкусие.

Благоухающий аромат вина изобилует тонами клубники, цветов розы в сочетании с пряными нюансами.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.

Вино обладает богатым, интенсивным вкусом с живой кислотностью. Изысканное звучание клубничных оттенков и нюансов лесных ягод дополнено легкими цветочными нотками. Сбалансированное, нежное послевкусие.

Благоухающий аромат вина изобилует тонами клубники, цветов розы в сочетании с пряными нюансами.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино обладает глубоким пурпурным цветом с кобальтовыми отражениями.

Вкус вина — интенсивный, свежий, прекрасно сбалансированный, с хорошо интегрированными танинами, концентрированными тонами спелых фруктов и удивительно долгим, минеральным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, деликатными цветочными и травяными нюансами.

Вино отлично подойдет к стейку и твердым сырам.

Красное сухое вино Zuccardi, "Vista Flores" Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, который созревает на винограднике "Виста Флорес". Виноградник расположен на высоте 980 метров над уровнем моря в долине Уко и занимает площадь 55 гектаров. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. "Виста Флорес" Мальбек лучше всего сочетается со стейком (особенно со стейком Рибай) и с твердыми сырами.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино обладает глубоким пурпурным цветом с кобальтовыми отражениями.

Вкус вина — интенсивный, свежий, прекрасно сбалансированный, с хорошо интегрированными танинами, концентрированными тонами спелых фруктов и удивительно долгим, минеральным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, деликатными цветочными и травяными нюансами.

Вино отлично подойдет к стейку и твердым сырам.

Красное сухое вино Zuccardi, "Vista Flores" Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, который созревает на винограднике "Виста Флорес". Виноградник расположен на высоте 980 метров над уровнем моря в долине Уко и занимает площадь 55 гектаров. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. "Виста Флорес" Мальбек лучше всего сочетается со стейком (особенно со стейком Рибай) и с твердыми сырами.Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, свежей кислотностью и долгим, гладким послевкусием с легкими нюансами лакрицы и подлеска.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красный фруктов, подлеска, лакрицы и пряностей.

Вино прекрасно дополнит дичь и баранину, приготовленные на гриле.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и пряными тонами, свежей кислотностью и долгим, гладким послевкусием с легкими нюансами лакрицы и подлеска.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красный фруктов, подлеска, лакрицы и пряностей.

Вино прекрасно дополнит дичь и баранину, приготовленные на гриле.

Вино плотного пурпурно-красного цвета.

В глубоком вкусе вина ощущаются мягкие танины, оттенки черники, смородины, специй и лакрицы. Послевкусие интенсивное.

Аромат вина создан из переплетений нот небольших красных фруктов, дикой земляники и помидоров-черри.

Вино отменно сочетается с жареным мясом, овощами и макаронными изделиями.

Вино плотного пурпурно-красного цвета.

В глубоком вкусе вина ощущаются мягкие танины, оттенки черники, смородины, специй и лакрицы. Послевкусие интенсивное.

Аромат вина создан из переплетений нот небольших красных фруктов, дикой земляники и помидоров-черри.

Вино отменно сочетается с жареным мясом, овощами и макаронными изделиями.

Цвет — интенсивный рубиново-красный, с некоторыми фиолетовыми отблесками.

Вкус сухой, мягкий и шелковистый, свежий, с приятной кислотностью, превосходной концентрацией и балансом. Во вкусовом аккорде выделяются тона черных фруктов, в том числе засахаренных, дополненные пряными штрихами.

Аромат довольно сдержанный, требующий аэрации для раскрытия оттенков красных фруктов и темной сливы, фиалки, малины и граната.

Рекомендуется к жаркому, ризотто с пармской ветчиной, пасте с томатным соусом, эмпанадам.

"Pedro del Castillo" Malbec — интересный образец Мальбека, который в отличие от остальных вин линейки, не выдерживается в дубовых бочках. Виноград поступает с молодых виноградников возрастом менее 30 лет, расположенных в Ривадавии и Медрано в восточной Мендосе, а также Пердриэля. Незначительная часть урожая из Пердриэля придает купажу большую свежесть. Для большей сложности Мальбек коферментируется с небольшой долей Сиры. Созревание вина проходит в цементных емкостях.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Цвет — интенсивный рубиново-красный, с некоторыми фиолетовыми отблесками.

Вкус сухой, мягкий и шелковистый, свежий, с приятной кислотностью, превосходной концентрацией и балансом. Во вкусовом аккорде выделяются тона черных фруктов, в том числе засахаренных, дополненные пряными штрихами.

Аромат довольно сдержанный, требующий аэрации для раскрытия оттенков красных фруктов и темной сливы, фиалки, малины и граната.

Рекомендуется к жаркому, ризотто с пармской ветчиной, пасте с томатным соусом, эмпанадам.

"Pedro del Castillo" Malbec — интересный образец Мальбека, который в отличие от остальных вин линейки, не выдерживается в дубовых бочках. Виноград поступает с молодых виноградников возрастом менее 30 лет, расположенных в Ривадавии и Медрано в восточной Мендосе, а также Пердриэля. Незначительная часть урожая из Пердриэля придает купажу большую свежесть. Для большей сложности Мальбек коферментируется с небольшой долей Сиры. Созревание вина проходит в цементных емкостях.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.