Вино Мендоса, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 129

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино интригует насыщенным, щедрым вкусом с виноградными и медовыми тонами, элегантной сладостью и долгим, богатым послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот меда, шалфея, мускуса и апельсинового цвета.

Вино станет идеальным украшением праздничного стола, прекрасным дополнением к десертам и выпечке.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино интригует насыщенным, щедрым вкусом с виноградными и медовыми тонами, элегантной сладостью и долгим, богатым послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот меда, шалфея, мускуса и апельсинового цвета.

Вино станет идеальным украшением праздничного стола, прекрасным дополнением к десертам и выпечке.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино бледно-зеленого цвета.

Зрелое, концентрированное вино с богатым вкусом, в котором ощутимы фруктовые нотки груши, крыжовника и ароматного гладкого персика. Насыщенное, долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками тостов, извести и зрелых ягод красной смородины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Cape Crest Sauvignon blanc 2007 — это прекрасное вино, произведенное на известной винодельне Te Mata. Процесс ферментации проходит в дубовых бочках, после ферментации вино в течение 8 месяцев выдерживается в барриках на осадке. В результате получается восхитительное вино с насыщенным ароматом фруктов и тостов. На этикетке Кейп Крест Совиньон блан изображены бакланы, колония этих замечательных морских птиц расположена на юге Хокс Бэй. Вино имеет 5-летний потенциал выдержки. Награды: 100 баллов из 109 по оценке Kiwi-wine Fan Club. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей.  Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино бледно-зеленого цвета.

Зрелое, концентрированное вино с богатым вкусом, в котором ощутимы фруктовые нотки груши, крыжовника и ароматного гладкого персика. Насыщенное, долгое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками тостов, извести и зрелых ягод красной смородины.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы.

Cape Crest Sauvignon blanc 2007 — это прекрасное вино, произведенное на известной винодельне Te Mata. Процесс ферментации проходит в дубовых бочках, после ферментации вино в течение 8 месяцев выдерживается в барриках на осадке. В результате получается восхитительное вино с насыщенным ароматом фруктов и тостов. На этикетке Кейп Крест Совиньон блан изображены бакланы, колония этих замечательных морских птиц расположена на юге Хокс Бэй. Вино имеет 5-летний потенциал выдержки. Награды: 100 баллов из 109 по оценке Kiwi-wine Fan Club. Те Мата, одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, было основано в 1896 году в Хокс-Бей.  Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь «неплохие вина».Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино характеризуется привлекательным ярко-зеленым цветом.

Вкус вина свежий, с элегантной кислотностью, оттенками цитрусовых и трав. Послевкусие очень приятное.

Аромат вина богатый и изысканный, изобилует нотами цитрусовых фруктов и трав.

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, десертами.

"Kaiken Terroir Series" Sauvignon Blanc 2016 — элегантное белое вино, происходящее из местности Gualtallary, расположенной в известной Долине Уко. Прохладные ночи, преобладающие в этом регионе, позволяют винограду сохранить свой изысканный вкус и аромат. Виноградные лозы произрастают на высоте около 1500 метров. Виноград для "Кайкен Терруар Сериес" Совиньон Блан, 2016 был собран на 20 дней позже, чем в прошлом году. После сбора урожай поместили в 20-килограммовые емкости вручную. Перед началом процесса виноделия вручную отбирали лучшие виноградные грозди. Алкогольная ферментация длилась 3 недели при температуре 12-16 °С. 16% вина ферментировали во французских дубовых бочках второго года использования. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино характеризуется привлекательным ярко-зеленым цветом.

Вкус вина свежий, с элегантной кислотностью, оттенками цитрусовых и трав. Послевкусие очень приятное.

Аромат вина богатый и изысканный, изобилует нотами цитрусовых фруктов и трав.

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, десертами.

"Kaiken Terroir Series" Sauvignon Blanc 2016 — элегантное белое вино, происходящее из местности Gualtallary, расположенной в известной Долине Уко. Прохладные ночи, преобладающие в этом регионе, позволяют винограду сохранить свой изысканный вкус и аромат. Виноградные лозы произрастают на высоте около 1500 метров. Виноград для "Кайкен Терруар Сериес" Совиньон Блан, 2016 был собран на 20 дней позже, чем в прошлом году. После сбора урожай поместили в 20-килограммовые емкости вручную. Перед началом процесса виноделия вручную отбирали лучшие виноградные грозди. Алкогольная ферментация длилась 3 недели при температуре 12-16 °С. 16% вина ферментировали во французских дубовых бочках второго года использования. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Вистальба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Мягкий и теплый вкус вина демонстрирует легкую кислотность и приятные оттенки красных и черных фруктов.

Аромат вина состоит из сладких нот темных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Aries" — утонченное красное вино, которое гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами. В переводе с французского "Aries" означает "Овен". Вино изготовлено из винограда сорта Мальбек, отобранного с лучших терруаров региона Мендоса. Виноградники расположены на крупногалечных и глинисто-гравийных почвах на отрогах Анд. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24°C. Мацерация длится 3 недели. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Мягкий и теплый вкус вина демонстрирует легкую кислотность и приятные оттенки красных и черных фруктов.

Аромат вина состоит из сладких нот темных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Aries" — утонченное красное вино, которое гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами. В переводе с французского "Aries" означает "Овен". Вино изготовлено из винограда сорта Мальбек, отобранного с лучших терруаров региона Мендоса. Виноградники расположены на крупногалечных и глинисто-гравийных почвах на отрогах Анд. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24°C. Мацерация длится 3 недели. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Во вкусе вина хорошая кислотность сочетается с полнотой и оттенками белых фруктов.

Аромат вина раскрывается тонами сочных персиков, груш и цветов глицинии.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с суши или сашими, рыбой и птицей.

Вино "La Bioca" Ariss изготовлено из винограда Арнеис, выращенного на двух виноградниках. Один из них, более старый, находится в южной части Нейве на восточном склоне холма и дает быстроспелые и сочные ягоды, придающие дополнительные проценты алкоголя. Второй виноградник, более молодой, расположен в центре региона Роэро. Он ориентирован на северо-восток и выращенный на нем виноград характеризуется свежестью и яркой кислотностью. Для приготовления вина "Ла Биока" Арисс ягоды с разных плантаций отдельно проходят традиционную винификацию, при этом температура их сбраживания отличается. После десятидневного отдыха на осадке будущий напиток купажируется и дозревает в течение следующих пяти месяцев. Полученное таким образом вино очаровывает персиково-цветочным ароматом, утонченной кислотностью и интенсивным вкусом.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Во вкусе вина хорошая кислотность сочетается с полнотой и оттенками белых фруктов.

Аромат вина раскрывается тонами сочных персиков, груш и цветов глицинии.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с суши или сашими, рыбой и птицей.

Вино "La Bioca" Ariss изготовлено из винограда Арнеис, выращенного на двух виноградниках. Один из них, более старый, находится в южной части Нейве на восточном склоне холма и дает быстроспелые и сочные ягоды, придающие дополнительные проценты алкоголя. Второй виноградник, более молодой, расположен в центре региона Роэро. Он ориентирован на северо-восток и выращенный на нем виноград характеризуется свежестью и яркой кислотностью. Для приготовления вина "Ла Биока" Арисс ягоды с разных плантаций отдельно проходят традиционную винификацию, при этом температура их сбраживания отличается. После десятидневного отдыха на осадке будущий напиток купажируется и дозревает в течение следующих пяти месяцев. Полученное таким образом вино очаровывает персиково-цветочным ароматом, утонченной кислотностью и интенсивным вкусом.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино блестящего, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина привлекательный, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, фруктовым ароматом с нотами вишни, сливы и винограда.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни: закусками, пастой с помидорами или мясным соусом, ризотто и даже супами.

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. Сбор урожая в 2013 году начался 16 сентября. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28°C. Затем 20% сусла переместили в 75-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино блестящего, интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина привлекательный, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, фруктовым ароматом с нотами вишни, сливы и винограда.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни: закусками, пастой с помидорами или мясным соусом, ризотто и даже супами.

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина "Fiulot", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. Сбор урожая в 2013 году начался 16 сентября. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28°C. Затем 20% сусла переместили в 75-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино блестящего рубинового цвета.

У вина щедрый, округлый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых красных фруктов и ягод, со сладкими танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и весенних цветов.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино блестящего рубинового цвета.

У вина щедрый, округлый, элегантный вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых красных фруктов и ягод, со сладкими танинами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и весенних цветов.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино чернильного цвета.

Вкус вина щедрый, мягкий, приятный, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает утонченным фруктовым ароматом с оттенками ежевики.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдам и зрелыми сырами.

"Aries" — утонченное красное вино, которое гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами. В переводе с французского "Aries" означает "Овен". Вино изготовлено из винограда сорта Мальбек, отобранного с лучших терруаров региона Мендоса. Виноградники расположены на крупногалечных и глинисто-гравийных почвах на отрогах Анд. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24°C. Мацерация длится 3 недели. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино чернильного цвета.

Вкус вина щедрый, мягкий, приятный, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает утонченным фруктовым ароматом с оттенками ежевики.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдам и зрелыми сырами.

"Aries" — утонченное красное вино, которое гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами. В переводе с французского "Aries" означает "Овен". Вино изготовлено из винограда сорта Мальбек, отобранного с лучших терруаров региона Мендоса. Виноградники расположены на крупногалечных и глинисто-гравийных почвах на отрогах Анд. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 24°C. Мацерация длится 3 недели. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает изысканным, хрустящим, элегантным, свежим, сбалансированным вкусом с мягкой текстурой.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, таких как клубника и слива.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами, пряными блюдами.

Santa Ana, "Varietales" Malbec Rose — розовое полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", которое производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в холмистой местности у реки Мендоса. Почвы на участках — песчаные, с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды освобождают от гребней и измельчают. Холодная мацерация на кожице длится 10 часов при температуре 10 °C. Затем в муст вносятся специально отобранные культуры дрожжей. Ферментация проходит при контролируемой температуре 20 °C и длится 21 день. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. "Вариеталес" Мальбек Розе — прекрасное летнее вино, является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается салатами, с рыбными и пряными блюдами.Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает изысканным, хрустящим, элегантным, свежим, сбалансированным вкусом с мягкой текстурой.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, таких как клубника и слива.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, салатами, пряными блюдами.

Santa Ana, "Varietales" Malbec Rose — розовое полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", которое производится из винограда сорта Мальбек, выращенного в холмистой местности у реки Мендоса. Почвы на участках — песчаные, с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды освобождают от гребней и измельчают. Холодная мацерация на кожице длится 10 часов при температуре 10 °C. Затем в муст вносятся специально отобранные культуры дрожжей. Ферментация проходит при контролируемой температуре 20 °C и длится 21 день. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. "Вариеталес" Мальбек Розе — прекрасное летнее вино, является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается салатами, с рыбными и пряными блюдами.Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино интригует блестящим розовым цветом.

Вкус вина чистый, гармоничный, с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и изящным послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, малины, земляники, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.

"Varietales" Malbec Rose — розовое полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", которое производится из винограда сорта Мальбек. Почвы на участках — песчаные, с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды освобождают от гребней и измельчают. Холодная мацерация на кожице длится 10 часов при температуре 10 °C. Затем в муст вносятся специально отобранные культуры дрожжей. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20 °C и длится 21 день. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Вино "Вариеталес" Мальбек Розе является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино интригует блестящим розовым цветом.

Вкус вина чистый, гармоничный, с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и изящным послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует оттенками кислой вишни, малины, земляники, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.

"Varietales" Malbec Rose — розовое полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", которое производится из винограда сорта Мальбек. Почвы на участках — песчаные, с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды освобождают от гребней и измельчают. Холодная мацерация на кожице длится 10 часов при температуре 10 °C. Затем в муст вносятся специально отобранные культуры дрожжей. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20 °C и длится 21 день. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Вино "Вариеталес" Мальбек Розе является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, с мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, оттенками листьев табака и шоколада, пряными нюансами подлеска и поджаренной дубовой древесины.

Аромат вина наполнен оттенками черной сливы сорта Boris, черники и пряными нотками дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.

Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Hawkes Bay Merlot — красное сухое вино, представляющее терруар одного виноградника в Хокс Бей. Основу купажа составляет виноград сорта Мерло, который дополнен небольшой долей сортов Каберне Фран и Мальбек. Сорта собирают по отдельности и в течение ночи доставляют на винодельню в Мальборо. Ягоды дробятся, полученный муст ферментируется в 5000-литровых танках из нержавеющей стали с открытым верхом. Затем сусло прессуется и помещается во французские дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев. Затем вино ассамблируется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3-х лет."Нест" Хокс Бей Мерло завоевало серебряную медаль на "Spiegelau International Wine Competition, 2013".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, с мягкими танинами, яркими фруктовыми нотами, оттенками листьев табака и шоколада, пряными нюансами подлеска и поджаренной дубовой древесины.

Аромат вина наполнен оттенками черной сливы сорта Boris, черники и пряными нотками дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, сырами.

Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Hawkes Bay Merlot — красное сухое вино, представляющее терруар одного виноградника в Хокс Бей. Основу купажа составляет виноград сорта Мерло, который дополнен небольшой долей сортов Каберне Фран и Мальбек. Сорта собирают по отдельности и в течение ночи доставляют на винодельню в Мальборо. Ягоды дробятся, полученный муст ферментируется в 5000-литровых танках из нержавеющей стали с открытым верхом. Затем сусло прессуется и помещается во французские дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в течение 4-х месяцев. Затем вино ассамблируется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 3-х лет."Нест" Хокс Бей Мерло завоевало серебряную медаль на "Spiegelau International Wine Competition, 2013".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает широким вкусом с приятной сухостью, бархатистой текстурой и стойким фруктовым послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с характерными оттенками спелых красных фруктов.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами (из говядины, свинины, телятины), блюдами на гриле, сырами средней степени зрелости.

Открытое, ароматное, щедрое красное вино "Varej" Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в Серралунга д'Альба. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в бутылках. Барбера д'Альба отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает широким вкусом с приятной сухостью, бархатистой текстурой и стойким фруктовым послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с характерными оттенками спелых красных фруктов.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами (из говядины, свинины, телятины), блюдами на гриле, сырами средней степени зрелости.

Открытое, ароматное, щедрое красное вино "Varej" Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в Серралунга д'Альба. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в бутылках. Барбера д'Альба отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино бледно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками.

Вино обладает достаточно мягким цитрусовым вкусом с минеральными оттенками и длительным послевкусием. Напиток характеризуется сбалансированным уровнем кислотности.

Нежный аромат вина с тонами цитрусовых фруктов, маракуйи, личи и нектарина дополняют ярко выраженные оттенки крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, напиток идеально подходит к блюдам азиатской кухни, морепродуктам, моллюскам, козьему сыру

"Metis" — новозеландское вино с французским характером. Вино является совместным проектом одного из самых молодых и динамичных виноделов в Долине Луара Паскаля Жоливе и культовой винодельни из Новой Зеландии Тринити Хил. Виноград для вина "Метис" выращивают преимущественно в прохладных частях региона Хокс Бей (28% в зоне Мангатахи, 72% в зоне Порангахау) на меловых почвах. Виноград собирают с марта, в течение продолжительного времени, чтобы увеличить сложность и максимально разнообразить вкусовые характеристики вина. Ферментация проходит в течение двух месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить характерные для Совиньон Блан вкусовые характеристики. Регулярный батоннаж делает вино более структурированным.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Вино бледно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками.

Вино обладает достаточно мягким цитрусовым вкусом с минеральными оттенками и длительным послевкусием. Напиток характеризуется сбалансированным уровнем кислотности.

Нежный аромат вина с тонами цитрусовых фруктов, маракуйи, личи и нектарина дополняют ярко выраженные оттенки крыжовника.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Кроме того, напиток идеально подходит к блюдам азиатской кухни, морепродуктам, моллюскам, козьему сыру

"Metis" — новозеландское вино с французским характером. Вино является совместным проектом одного из самых молодых и динамичных виноделов в Долине Луара Паскаля Жоливе и культовой винодельни из Новой Зеландии Тринити Хил. Виноград для вина "Метис" выращивают преимущественно в прохладных частях региона Хокс Бей (28% в зоне Мангатахи, 72% в зоне Порангахау) на меловых почвах. Виноград собирают с марта, в течение продолжительного времени, чтобы увеличить сложность и максимально разнообразить вкусовые характеристики вина. Ферментация проходит в течение двух месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить характерные для Совиньон Блан вкусовые характеристики. Регулярный батоннаж делает вино более структурированным.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с приятными танинами, довольно высокой кислотностью, фруктово-пряными акцентами и немного терпковатым послевкусием.

У вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки спелой свежей и увяленной вишни, тонкие животные и минеральные нюансы, легкие нотки сухих трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Bel Colle, Langhe DOC Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с приятными танинами, довольно высокой кислотностью, фруктово-пряными акцентами и немного терпковатым послевкусием.

У вина сложный и многогранный аромат, в котором угадываются оттенки спелой свежей и увяленной вишни, тонкие животные и минеральные нюансы, легкие нотки сухих трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле, дичью. Особенно хорошо вкус вина раскрывается с ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Bel Colle, Langhe DOC Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает в регионе Ланге. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ризотто с грибами, с белыми трюфелями и голубым сыром Горгонзола.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, сбалансированный, щедрый, элегантный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием с оттенками влажной земли, карамели и шоколада.

Вино отличается зрелым, но при этом очень легким и утонченным ароматом, сотканным яркими нотами сочной ежевики, малины и фиалки, дополненными смолистыми нюансами.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами (из говядины, свинины, телятины), блюдами на гриле, сырами средней степени зрелости.

Открытое, ароматное, щедрое красное вино "Varej" Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в Серралунга д'Альба. Почвы здесь, в основном известковые, но состоящие из небольших участков, разнообразных по составу даже на расстоянии десяти метров друг от друга: некоторые из них более рыхлые и состоят почти на 50% из песка, в то время как другие — более твердые, с высоким содержанием суглинка и глины. Климат типично континентальный, с осадками, выпадающими в основном весной и осенью, однако в весьма изменчивом контексте, что определяет необычайное разнообразие урожая от одного года к другому. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в бутылках. Барбера д'Альба отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина богатый, сбалансированный, щедрый, элегантный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием с оттенками влажной земли, карамели и шоколада.

Вино отличается зрелым, но при этом очень легким и утонченным ароматом, сотканным яркими нотами сочной ежевики, малины и фиалки, дополненными смолистыми нюансами.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами (из говядины, свинины, телятины), блюдами на гриле, сырами средней степени зрелости.

Открытое, ароматное, щедрое красное вино "Varej" Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного в Серралунга д'Альба. Почвы здесь, в основном известковые, но состоящие из небольших участков, разнообразных по составу даже на расстоянии десяти метров друг от друга: некоторые из них более рыхлые и состоят почти на 50% из песка, в то время как другие — более твердые, с высоким содержанием суглинка и глины. Климат типично континентальный, с осадками, выпадающими в основном весной и осенью, однако в весьма изменчивом контексте, что определяет необычайное разнообразие урожая от одного года к другому. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в бутылках. Барбера д'Альба отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино демонстрирует светло-розовый цвет.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами клубники, малины, вишни, белых цветов и трав.

Вино предпочтительно подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с фруктовыми и пряными нотами, способное своим питьевым характером принести истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара, лозы сформированы по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино демонстрирует светло-розовый цвет.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами клубники, малины, вишни, белых цветов и трав.

Вино предпочтительно подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с фруктовыми и пряными нотами, способное своим питьевым характером принести истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара, лозы сформированы по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, нотами кремния, миндаля и фруктов, с утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, орехов и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

La Scolca, Gavi di Gavi "Gold" DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, нотами кремния, миндаля и фруктов, с утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино обладает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, орехов и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

La Scolca, Gavi di Gavi "Gold" DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вермут светло-соломенного цвета.

Вермут обладает необычным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими нотками. Bianco менее горький и более утончённый, чем Rosso. Пьется очень легко.

Вермут обладает мягким ароматом с легким оттенком пряностей и ванили.

Вермуты Martini не употребляют во время трапезы. Как правило, Мартини пьют либо до еды как аперитив, либо после — в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка "all day drinks", который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел. Кроме того, Мартини — прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.

"Мартини" Бьянко — наиболее популярный вермут из всей линейки Martini. В основном, его предпочитают девушки. Как истинный вермут, Мартини Бьянко является животворным напитком, дарящим расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. Производится Martini" Bianco путем переработки белых вин высокого качества. Затем добавляются некоторые пряности и в завершение — ваниль, которая необходима для уменьшения горечи напитка. Точный рецепт Мартини Бьянко знают только лишь его производители в Турине, а также родственники Александро Мартини и Луиджи Росси, которые являются создателями компании Martini&Rossi 1863 года. В чистом виде Мартини пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с Мартини. Одним из самых популярных коктейлей является "Мартини" с тоником. Для его приготовления и был создан набор "Мартини" Бьянко с тоником.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вермут светло-соломенного цвета.

Вермут обладает необычным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими нотками. Bianco менее горький и более утончённый, чем Rosso. Пьется очень легко.

Вермут обладает мягким ароматом с легким оттенком пряностей и ванили.

Вермуты Martini не употребляют во время трапезы. Как правило, Мартини пьют либо до еды как аперитив, либо после — в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка "all day drinks", который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел. Кроме того, Мартини — прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.

"Мартини" Бьянко — наиболее популярный вермут из всей линейки Martini. В основном, его предпочитают девушки. Как истинный вермут, Мартини Бьянко является животворным напитком, дарящим расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. Производится Martini" Bianco путем переработки белых вин высокого качества. Затем добавляются некоторые пряности и в завершение — ваниль, которая необходима для уменьшения горечи напитка. Точный рецепт Мартини Бьянко знают только лишь его производители в Турине, а также родственники Александро Мартини и Луиджи Росси, которые являются создателями компании Martini&Rossi 1863 года. В чистом виде Мартини пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с Мартини. Одним из самых популярных коктейлей является "Мартини" с тоником. Для его приготовления и был создан набор "Мартини" Бьянко с тоником.

История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру. 

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

La Scolca, Gavi di Gavi "Gold" DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

La Scolca, Gavi di Gavi "Gold" DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино прозрачного розового цвета с красным отблеском.

Вино обладает элегантным, деликатным вкусом с фруктовой свежестью, хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничной структурой.

Аромат вина очень интенсивный, наполненный нотами черных фруктов и клубники.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.

Вино прозрачного розового цвета с красным отблеском.

Вино обладает элегантным, деликатным вкусом с фруктовой свежестью, хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничной структурой.

Аромат вина очень интенсивный, наполненный нотами черных фруктов и клубники.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.

У вина привлекательный розовый цвет с хорошим блеском.

Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, малины, трав и минералов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.

"Varietales" Malbec Rose — розовое полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", которое производится из винограда сорта Мальбек. Почвы на участках — песчаные, с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды освобождают от гребней и измельчают. Холодная мацерация на кожице длится 10 часов при температуре 10 °C. Затем в муст вносятся специально отобранные культуры дрожжей. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20 °C и длится 21 день. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Вино "Вариеталес" Мальбек Розе является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

У вина привлекательный розовый цвет с хорошим блеском.

Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, малины, трав и минералов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.

"Varietales" Malbec Rose — розовое полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", которое производится из винограда сорта Мальбек. Почвы на участках — песчаные, с очень низким содержанием органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды освобождают от гребней и измельчают. Холодная мацерация на кожице длится 10 часов при температуре 10 °C. Затем в муст вносятся специально отобранные культуры дрожжей. Ферментация происходит при контролируемой температуре 20 °C и длится 21 день. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Вино "Вариеталес" Мальбек Розе является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими и пряными блюдами.Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Цвет вина — светлый, лососево-розовый.

Вкус вина легкий и освежающий, с элегантными оттенками минералов и цветов.

Аромат вина раскрывается оттенками летних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подать к блюдам итальянской кухни, легким закускам и как самостоятельный аперитив.

Вино "La Bioca" Karina изготовлено из купажа нескольких сортов винограда, выращенного на виноградниках Винья Кьеза в Монфорте и Кастаньи в Ла Морра. Его название происходит от имени автора купажа. Ягоды для него собираются на разных этапах спелости, от полностью зрелых до слегка зеленых, которые традиционно используются для игристых вин. Ферментация осуществлялась в зависимости от сорта винограда, после смешивания вино дозревает на осадке в течение пяти месяцев. Полученный таким образом напиток покоряет нежностью и элегантностью, нюансами цветов и минералов. Сервировать вино "Ла Биока" Карина рекомендуется к легким блюдам итальянской кухни.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Цвет вина — светлый, лососево-розовый.

Вкус вина легкий и освежающий, с элегантными оттенками минералов и цветов.

Аромат вина раскрывается оттенками летних цветов и минералов.

Вино рекомендуется подать к блюдам итальянской кухни, легким закускам и как самостоятельный аперитив.

Вино "La Bioca" Karina изготовлено из купажа нескольких сортов винограда, выращенного на виноградниках Винья Кьеза в Монфорте и Кастаньи в Ла Морра. Его название происходит от имени автора купажа. Ягоды для него собираются на разных этапах спелости, от полностью зрелых до слегка зеленых, которые традиционно используются для игристых вин. Ферментация осуществлялась в зависимости от сорта винограда, после смешивания вино дозревает на осадке в течение пяти месяцев. Полученный таким образом напиток покоряет нежностью и элегантностью, нюансами цветов и минералов. Сервировать вино "Ла Биока" Карина рекомендуется к легким блюдам итальянской кухни.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина сухой, хрустящий, хорошо сбалансированный, с приятной освежающей кислотностью.

Очень элегантный и нежный аромат вина наполнен фруктовыми и минеральными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с ризотто, рыбными супами и моллюсками.

Massone Stefano, Gavi del Comune di Gavi — главное вино хозяйства, обладающее элегантным и сложным ароматом и свежим, обволакивающим вкусом. Вино производится из тщательно отобранного лучшего винограда сорта Кортезе из муниципалитета Гави. Виноград выращивается в холмистой местности, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почва виноградников — песчано-известковая, с включением глины. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом в первые три недели сентября. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается по крайней мере 4 месяца на тонком дрожжевом осадке и бутилируется поздней весной.

Зона Гави расположена в южной части Пьемонта, в районе Монферрато, где мягкие холмы следуют друг за другом вплоть до Апеннин и моря. Виноградники, леса и поля создают богатую зеленую территорию, ставшую колыбелью винограда сорта Кортезе. Влияние ветра, приходящего с моря из соседней Лигурии, характеристики почвы и умелый ежедневный уход за виноградниками позволяет винодельне Massone Stefano производить вина с тонкими ароматами и элегантным свежим вкусом. Для Стефано Массоне земля Гави была неотъемлемой частью жизни с тех пор, как в детстве он начал идти по стопам своего отца. День за днем, сезон за сезоном, Стефано отдает все своим виноградникам и своей работе, в которую он влюблен. Его поместье включает в себя 15 виноградников с разными терруарами, расположенных в 6 муниципалитетах района Гави. Тщательная винификация в погребе проводится таким образом, чтобы улучшить характеристики Кортезе и упрочить выражение терруара. Хозяйство Стефано Массоне производит три Гави, каждое из которых имеет уникальные особенности.

Вино яркого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными оттенками.

Вкус вина сухой, хрустящий, хорошо сбалансированный, с приятной освежающей кислотностью.

Очень элегантный и нежный аромат вина наполнен фруктовыми и минеральными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально сочетается с ризотто, рыбными супами и моллюсками.

Massone Stefano, Gavi del Comune di Gavi — главное вино хозяйства, обладающее элегантным и сложным ароматом и свежим, обволакивающим вкусом. Вино производится из тщательно отобранного лучшего винограда сорта Кортезе из муниципалитета Гави. Виноград выращивается в холмистой местности, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почва виноградников — песчано-известковая, с включением глины. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом в первые три недели сентября. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается по крайней мере 4 месяца на тонком дрожжевом осадке и бутилируется поздней весной.

Зона Гави расположена в южной части Пьемонта, в районе Монферрато, где мягкие холмы следуют друг за другом вплоть до Апеннин и моря. Виноградники, леса и поля создают богатую зеленую территорию, ставшую колыбелью винограда сорта Кортезе. Влияние ветра, приходящего с моря из соседней Лигурии, характеристики почвы и умелый ежедневный уход за виноградниками позволяет винодельне Massone Stefano производить вина с тонкими ароматами и элегантным свежим вкусом. Для Стефано Массоне земля Гави была неотъемлемой частью жизни с тех пор, как в детстве он начал идти по стопам своего отца. День за днем, сезон за сезоном, Стефано отдает все своим виноградникам и своей работе, в которую он влюблен. Его поместье включает в себя 15 виноградников с разными терруарами, расположенных в 6 муниципалитетах района Гави. Тщательная винификация в погребе проводится таким образом, чтобы улучшить характеристики Кортезе и упрочить выражение терруара. Хозяйство Стефано Массоне производит три Гави, каждое из которых имеет уникальные особенности.