Вино Мендоса, Фриули-Венеция-Джулия, Кастилья и Леон и Юго-запад Франции, Страница 125

Вино интенсивного золотистого цвета.

В изысканном, прекрасно сбалансированном вкусе вина с тонкой кислотностью раскрываются ноты груши, белых цветов, миндаля и дыма.

В аромат вина доминируют цветочные тона в окружении оттенков спелых фруктов, мяты, шалфея, минералов и земли.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктам и белому мясу со сливочным соусом.

Вино интенсивного золотистого цвета.

В изысканном, прекрасно сбалансированном вкусе вина с тонкой кислотностью раскрываются ноты груши, белых цветов, миндаля и дыма.

В аромат вина доминируют цветочные тона в окружении оттенков спелых фруктов, мяты, шалфея, минералов и земли.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктам и белому мясу со сливочным соусом.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, маслянистый, сладкий, но одновременно очень питкий, свежий и гармоничный, повторяющий оттенки аромата. Послевкусие долгое, приятно обволакивающее, с медово-ореховыми тонами и тонкой цитрусовой кислинкой.

Богатый аромат вина манит оттенками спелых фруктов и сухофруктов, цедры апельсина, лесного ореха и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с сыром Fourme d'Ambert, голубыми и козьими сырами.

Купаж соблазнительно сладкого белого вина Chateau Le Raz, Cotes de Montravel AOC составляют три сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне Кот де Монтравель, в районе Ламот-Монтравель, на крайнем западе региона Бержерак, на юго-западе Франции. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо, хотя, поскольку Кот де Монтравель находится немного дальше вглубь суши, здесь больше ощущается континентальное влияние. Длинное теплое лето позволяет увеличить вегетационный период, давая винограду достаточно времени на лозе для развития концентрации и кислотности. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится достаточно поздно, когда ягоды максимально зрелые, с оптимальным количеством сахаров. После отделения от гребней и сортировки проводится ферментация при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.В 2020 году выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Сбор урожая был одним из самых ранних, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, маслянистый, сладкий, но одновременно очень питкий, свежий и гармоничный, повторяющий оттенки аромата. Послевкусие долгое, приятно обволакивающее, с медово-ореховыми тонами и тонкой цитрусовой кислинкой.

Богатый аромат вина манит оттенками спелых фруктов и сухофруктов, цедры апельсина, лесного ореха и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с сыром Fourme d'Ambert, голубыми и козьими сырами.

Купаж соблазнительно сладкого белого вина Chateau Le Raz, Cotes de Montravel AOC составляют три сорта винограда: Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне Кот де Монтравель, в районе Ламот-Монтравель, на крайнем западе региона Бержерак, на юго-западе Франции. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо, хотя, поскольку Кот де Монтравель находится немного дальше вглубь суши, здесь больше ощущается континентальное влияние. Длинное теплое лето позволяет увеличить вегетационный период, давая винограду достаточно времени на лозе для развития концентрации и кислотности. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится достаточно поздно, когда ягоды максимально зрелые, с оптимальным количеством сахаров. После отделения от гребней и сортировки проводится ферментация при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.В 2020 году выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Сбор урожая был одним из самых ранних, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками шалфея, бузины, горького миндаля и люцерны.

Вино идеально сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами, жареным цыпленком, блюдами из белого мяса и ветчиной. Великолепно в качестве аперитива.

Vigna Traverso, Friulano "Vigneto Ronco del Canzutti", Friuli Colli Orientali DOC — сухое белое вино, созданное из традиционного для региона Фриули винограда сорта Фриулано, который также был известен как Токай Фриулано. Идеальным условием для вегетации виноградных лоз является горная местность, и регион Колли Ориентали полностью отвечает этому условию. Благодаря благоприятным геологическим и климатическим условиям виноград получает необходимый аромат и глубокий вкус, впоследствии передавая их вину. Виноград собирают вручную, причем сбор урожая делится на два периода. Первый начинается с приходом сентября, а второй — спустя 10 дней. Виноград подвергается деликатному прессованию. Далее сусло охлаждают и ферментируют в условиях терморегуляции. Брожение на осадке длится до марта. Вино демонстрирует изысканный сухой вкус с утонченным фруктово-цветочным ароматом.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками шалфея, бузины, горького миндаля и люцерны.

Вино идеально сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами, жареным цыпленком, блюдами из белого мяса и ветчиной. Великолепно в качестве аперитива.

Vigna Traverso, Friulano "Vigneto Ronco del Canzutti", Friuli Colli Orientali DOC — сухое белое вино, созданное из традиционного для региона Фриули винограда сорта Фриулано, который также был известен как Токай Фриулано. Идеальным условием для вегетации виноградных лоз является горная местность, и регион Колли Ориентали полностью отвечает этому условию. Благодаря благоприятным геологическим и климатическим условиям виноград получает необходимый аромат и глубокий вкус, впоследствии передавая их вину. Виноград собирают вручную, причем сбор урожая делится на два периода. Первый начинается с приходом сентября, а второй — спустя 10 дней. Виноград подвергается деликатному прессованию. Далее сусло охлаждают и ферментируют в условиях терморегуляции. Брожение на осадке длится до марта. Вино демонстрирует изысканный сухой вкус с утонченным фруктово-цветочным ароматом.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина фруктовый, элегантный, с отличным балансом, тонкой структурой и яркой кислотностью.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами малины и нотами подлеска

Вино отлично подойдет к мясным блюдам, ризотто и сырам.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина фруктовый, элегантный, с отличным балансом, тонкой структурой и яркой кислотностью.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами малины и нотами подлеска

Вино отлично подойдет к мясным блюдам, ризотто и сырам.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино рубиново-красного цвета с очень интенсивными багряными оттенками.

Вкус вина наполнен тонами свежих фруктов, поддержанными сладкими округлыми танинами, и обладает хорошей структурой и длительным фруктовым послевкусием.

Вино раскрывается свежим фруктово-ягодным ароматом, сочетающим оттенки сливы, черных ягод и прикосновения ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейками и жарким, пастой с соусами, острыми блюдами и сырами.

Линейка вин "Portillo" от хозяйства Bodegas Salentein получила свое название от исторического перевала, связывающего Анды и Долину Уко. Этот перевал использовал генерал Сен-Мартен во время своего Освободительного движения, им пользовался ученый Чарльз Дарвин. Линейка "Портильо" также является воротами или своеобразным "перевалом" в увлекательный мир вин Бодегас Салентайн. Вина "Портильо" отличаются молодым, живым, очаровательным фруктовым характером и высоким качеством и являются подлинным отображением терруара. Объединяет вина "Портильо" и особый метод винификации, который сводит к минимуму обработку винограда и помогает защитить целостность плодов. Горячий аргентинский климат идеально подходит для культивирования винограда сорта Мальбек, из которого производится прекрасное аргентинское вино "Portillo" Malbec. Мальбек созревает на виноградниках в Мендосе, у подножия Анд, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Теплые дни и прохладные ночи позволяют винограду созревать полностью и развивать огромную фруктовость и сочность. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости. После отделения гребней виноград помещают в резервуары из нержавеющей стали, где проводится холодная мацерация при 7-10 °C. Отобранные дрожжи прививают, чтобы вызвать брожение, которое длится 10-15 дней. После брожения вино под действием силы тяжести перемещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит процесс созревания. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино рубиново-красного цвета с очень интенсивными багряными оттенками.

Вкус вина наполнен тонами свежих фруктов, поддержанными сладкими округлыми танинами, и обладает хорошей структурой и длительным фруктовым послевкусием.

Вино раскрывается свежим фруктово-ягодным ароматом, сочетающим оттенки сливы, черных ягод и прикосновения ванили.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, стейками и жарким, пастой с соусами, острыми блюдами и сырами.

Линейка вин "Portillo" от хозяйства Bodegas Salentein получила свое название от исторического перевала, связывающего Анды и Долину Уко. Этот перевал использовал генерал Сен-Мартен во время своего Освободительного движения, им пользовался ученый Чарльз Дарвин. Линейка "Портильо" также является воротами или своеобразным "перевалом" в увлекательный мир вин Бодегас Салентайн. Вина "Портильо" отличаются молодым, живым, очаровательным фруктовым характером и высоким качеством и являются подлинным отображением терруара. Объединяет вина "Портильо" и особый метод винификации, который сводит к минимуму обработку винограда и помогает защитить целостность плодов. Горячий аргентинский климат идеально подходит для культивирования винограда сорта Мальбек, из которого производится прекрасное аргентинское вино "Portillo" Malbec. Мальбек созревает на виноградниках в Мендосе, у подножия Анд, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Теплые дни и прохладные ночи позволяют винограду созревать полностью и развивать огромную фруктовость и сочность. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости. После отделения гребней виноград помещают в резервуары из нержавеющей стали, где проводится холодная мацерация при 7-10 °C. Отобранные дрожжи прививают, чтобы вызвать брожение, которое длится 10-15 дней. После брожения вино под действием силы тяжести перемещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит процесс созревания. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

У вина желто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сухой, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов, цветов и трав.

Вино идеально сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами, жареным цыпленком, блюдами из белого мяса и ветчиной. Великолепно в качестве аперитива.

Vigna Traverso, Ribolla Gialla "Vigneto Ronco Della Rosa", Friuli Colli Orientali DOC — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла. Идеальным условием для вегетации виноградных лоз является горная местность, и регион Колли Ориентали полностью отвечает этому условию. Благодаря благоприятным геологическим и климатическим условиям виноград получает необходимый аромат и глубокий вкус, впоследствии передавая их вину. Виноград собирают вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации в течение 7-8 часов при температуре 7 °С с последующим прессованием и статическим отстаиванием. Ферментация с природными дрожжами проводится при температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке до весны следующего года, после бутилирования вино еще пару месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

У вина желто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сухой, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов, цветов и трав.

Вино идеально сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами, жареным цыпленком, блюдами из белого мяса и ветчиной. Великолепно в качестве аперитива.

Vigna Traverso, Ribolla Gialla "Vigneto Ronco Della Rosa", Friuli Colli Orientali DOC — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла. Идеальным условием для вегетации виноградных лоз является горная местность, и регион Колли Ориентали полностью отвечает этому условию. Благодаря благоприятным геологическим и климатическим условиям виноград получает необходимый аромат и глубокий вкус, впоследствии передавая их вину. Виноград собирают вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации в течение 7-8 часов при температуре 7 °С с последующим прессованием и статическим отстаиванием. Ферментация с природными дрожжами проводится при температуре 18 °С. Выдерживается вино на осадке до весны следующего года, после бутилирования вино еще пару месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, чистым вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Ribolla Gialla создается из винограда сорта Риболла Джалла, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из сорта Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Виноград для изготовления "Виньети Сант'Элена" Риболла Джалла выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, чистым вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Ribolla Gialla создается из винограда сорта Риболла Джалла, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из сорта Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Виноград для изготовления "Виньети Сант'Элена" Риболла Джалла выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с тонкими танинами, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот клубники, вишни, цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками и острыми закусками.

Элегантное аргентинское вино Domaine Bousquet, "Reserve" Cabernet Sauvignon изготавливают из отборного винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества сорта Мальбек. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствуют выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °C в течение 48 часов. Ферментация на протяжении 10 дней осуществляется при температуре от 25 до 27 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с тонкими танинами, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот клубники, вишни, цветов и пряностей.

Вино превосходно сочетается с красным мясом (особенно с бараниной), уткой, жареными колбасками и острыми закусками.

Элегантное аргентинское вино Domaine Bousquet, "Reserve" Cabernet Sauvignon изготавливают из отборного винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества сорта Мальбек. Уникальное высотное месторасположение участка и прохладные ночи способствуют выращиванию сочных ягод с выразительным свежим вкусом и приятной кислотностью. Урожай собирают вручную на пике зрелости и транспортируют на винодельню, где тщательно сортируют. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °C в течение 48 часов. Ферментация на протяжении 10 дней осуществляется при температуре от 25 до 27 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино красивого пурпурного цвета.

Вкус вина, мягкий вначале, постепенно раскрывается обильными фруктовыми аккордами и шелковистыми танинами, придающими телу выразительную глубину.

В элегантном аромате вина преобладают типичные для сорта оттенки ежевики, черники и сливы.

Хорошим дополнение к вину будет стейк на гриле, вяленое мясо, сырное ассорти.

"Les Galets d'Olt" Malbec, Cahors AOC — красное сухое вино из винограда Мальбек, лозы которого растут в уникальном песчано-глинистом терруаре, сформировавшемся около полумиллиона лет назад. Название вина происходит от французского наименования гальки, усеявшей виноградники. Почвы позволяет максимально раскрыть характерный фруктово-ягодный букет Мальбека. Вино можно пить как молодым, так и после 3-5 лет хранения в бутылке.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино красивого пурпурного цвета.

Вкус вина, мягкий вначале, постепенно раскрывается обильными фруктовыми аккордами и шелковистыми танинами, придающими телу выразительную глубину.

В элегантном аромате вина преобладают типичные для сорта оттенки ежевики, черники и сливы.

Хорошим дополнение к вину будет стейк на гриле, вяленое мясо, сырное ассорти.

"Les Galets d'Olt" Malbec, Cahors AOC — красное сухое вино из винограда Мальбек, лозы которого растут в уникальном песчано-глинистом терруаре, сформировавшемся около полумиллиона лет назад. Название вина происходит от французского наименования гальки, усеявшей виноградники. Почвы позволяет максимально раскрыть характерный фруктово-ягодный букет Мальбека. Вино можно пить как молодым, так и после 3-5 лет хранения в бутылке.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино сверкающего желто-золотистого цвета.

Вкус вина — насыщенный, округлый, яркий и щедрый. Красивые акценты фруктов, особенно нюансы цитрусовых, составляют основу аккорда, развиваясь в устойчивое, гладкое послевкусие.

У вина богатый фруктовый аромат, украшенный нюансами шалфея и листьев томата. Растительные нотки уравновешены мягкими нюансами дыни и персика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино сверкающего желто-золотистого цвета.

Вкус вина — насыщенный, округлый, яркий и щедрый. Красивые акценты фруктов, особенно нюансы цитрусовых, составляют основу аккорда, развиваясь в устойчивое, гладкое послевкусие.

У вина богатый фруктовый аромат, украшенный нюансами шалфея и листьев томата. Растительные нотки уравновешены мягкими нюансами дыни и персика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 90% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 10% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино приятной полноты с отлично сбалансированным вкусом. Хрустящую кислотность поддерживают сочные цитрусовые тона, а послевкусие окутывает легкий ванильный флер.

В интенсивном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки розового грейпфрута, лимона, апельсина и лайма. Они находятся в окружении намеков свежескошенной травы.

Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Rutini, Sauvignon Blanc использует полностью созревшие ягоды, которые отличаются идеальной сбалансированностью вкуса. Чтобы придать классическому вину интересные нотки, 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино приятной полноты с отлично сбалансированным вкусом. Хрустящую кислотность поддерживают сочные цитрусовые тона, а послевкусие окутывает легкий ванильный флер.

В интенсивном аромате вина доминируют цитрусовые оттенки розового грейпфрута, лимона, апельсина и лайма. Они находятся в окружении намеков свежескошенной травы.

Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Rutini, Sauvignon Blanc использует полностью созревшие ягоды, которые отличаются идеальной сбалансированностью вкуса. Чтобы придать классическому вину интересные нотки, 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино бледно-желтого цвета с соломенным оттенком.

Вкус вина полный, мягкий, свежий и четкий, обладает бодрящей кислотностью и пряными оттенками.

Ароматический букет вина изысканный, утонченный и нежный, изобилует тонами спелых фруктов и нюансами цветов.

Вино подают к легким закускам, канапе, рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом, овощным блюдам.

Ronco dei Tassi, Pinot Grigio  — элегантное белое сухое вино с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это вино, впервые выпущенное в 1990 году, создано из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио, собранного с участка в 4,5 гектара с юго-восточной экспозиции, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря на мергелевых и песчаных почвах. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Алкогольная ферментация с частичным яблочно-молочным брожением длится 8-12 дней. Затем на протяжении 6 месяцев вино выдерживается в стальных емкостях. В марте-апреле вино разливается по бутылкам. Компания Ronco dei Tassi была основана в 1989 году, когда Фабио Козер и его жена Даниэла решили приобрести 9 гектаров недвижимости, 4 из которых были заняты виноградниками. Земли располагаются в самом сердце региона Коллио — Гориции. Свое название винодельня получила из-за многочисленных барсуков, проживающих на территории владений семьи Козер ("tassi" в переводе с итальянского — "барсуки"), а также из-за террасного способа посадки лозы, именуемого "ронки". Сегодня собственность семьи граничит с природным заповедником. Виноградники расположены на высоте 140-200 метров над уровнем моря и занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время бразды правления компанией переданы сыновьям основателей — Маттео и Энрико, философией которых стало сохранение традиций, уважительное отношение к лозе и тщательное изучение новых технологий и возможностей в сфере виноделия.

Вино бледно-желтого цвета с соломенным оттенком.

Вкус вина полный, мягкий, свежий и четкий, обладает бодрящей кислотностью и пряными оттенками.

Ароматический букет вина изысканный, утонченный и нежный, изобилует тонами спелых фруктов и нюансами цветов.

Вино подают к легким закускам, канапе, рыбе, морепродуктам и супам из ракообразных или рыбы, пасте, ризотто, белому мясу с ароматным соусом, овощным блюдам.

Ronco dei Tassi, Pinot Grigio  — элегантное белое сухое вино с цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Это вино, впервые выпущенное в 1990 году, создано из трех клонов винограда сорта Пино Гриджио, собранного с участка в 4,5 гектара с юго-восточной экспозиции, расположенного на высоте 150 метров над уровнем моря на мергелевых и песчаных почвах. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °С. Алкогольная ферментация с частичным яблочно-молочным брожением длится 8-12 дней. Затем на протяжении 6 месяцев вино выдерживается в стальных емкостях. В марте-апреле вино разливается по бутылкам. Компания Ronco dei Tassi была основана в 1989 году, когда Фабио Козер и его жена Даниэла решили приобрести 9 гектаров недвижимости, 4 из которых были заняты виноградниками. Земли располагаются в самом сердце региона Коллио — Гориции. Свое название винодельня получила из-за многочисленных барсуков, проживающих на территории владений семьи Козер ("tassi" в переводе с итальянского — "барсуки"), а также из-за террасного способа посадки лозы, именуемого "ронки". Сегодня собственность семьи граничит с природным заповедником. Виноградники расположены на высоте 140-200 метров над уровнем моря и занимают площадь более 18 гектаров. В настоящее время бразды правления компанией переданы сыновьям основателей — Маттео и Энрико, философией которых стало сохранение традиций, уважительное отношение к лозе и тщательное изучение новых технологий и возможностей в сфере виноделия.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками яблока, персика и минералов.

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

Названное в честь богини Земли в Греческой мифологии, вино "Gaia" White Blend создано из бленда белых сортов органического винограда: Шардоне, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградники хозяйства произрастают у подножья Анд на высоте 1200 метров, на гравийно-песчаной почве. Урожай бережно собирают вручную в первой половине марта и транспортируют на винодельню для тщательной сортировки. Холодная мацерация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 24 часов. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 15 ° С проходит в стальных резервуарах и длится 7 дней. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев, где, подобно драгоценному камню, наполняется множеством изысканных оттенков во вкусе и аромате.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками яблока, персика и минералов.

Вино весьма универсально в своих гастрономических сочетаниях. В первую очередь, рекомендуется подавать его к блюдам из морепродуктов и рыбным блюдам, молодым сырам, белому мясу и птице. Также вино можно подавать в качестве аперитива.

Названное в честь богини Земли в Греческой мифологии, вино "Gaia" White Blend создано из бленда белых сортов органического винограда: Шардоне, Пино Гри и Совиньон Блан. Виноградники хозяйства произрастают у подножья Анд на высоте 1200 метров, на гравийно-песчаной почве. Урожай бережно собирают вручную в первой половине марта и транспортируют на винодельню для тщательной сортировки. Холодная мацерация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 24 часов. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 15 ° С проходит в стальных резервуарах и длится 7 дней. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев, где, подобно драгоценному камню, наполняется множеством изысканных оттенков во вкусе и аромате.

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино соломенного цвета с золотистыми и зеленоватыми искрами.

Мягкий, сбалансированный вкус вина очаровывает свежестью и нотами экзотических фруктов. В изящном стойком послевкусии остаются тона плодов личи и ананаса.

Живой, волнующий аромат вина характеризуется нежной, элегантной композицией из оттенков томатных листьев, шалфея, зеленого перца, спелого персика, банана, ананаса, дыни и других экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад.Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 85% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино соломенного цвета с золотистыми и зеленоватыми искрами.

Мягкий, сбалансированный вкус вина очаровывает свежестью и нотами экзотических фруктов. В изящном стойком послевкусии остаются тона плодов личи и ананаса.

Живой, волнующий аромат вина характеризуется нежной, элегантной композицией из оттенков томатных листьев, шалфея, зеленого перца, спелого персика, банана, ананаса, дыни и других экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от компании Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на участке с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Лозы Совиньон Блан были посажены здесь в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад.Собранный вручную Совиньон Блан ферментируют в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Перед брожением для 1/3 сусла проводилась холодная мацерация на виноградной кожице в течение 12 часов. 85% молодого вина выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина созревало 2 месяца в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, хорошо сбалансированный, сложный, с шелковистыми танинами и тонкими древесными нотками.

В элегантном и сложном аромате вина сплетаются тона черных фруктов, темных ягод и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (голубь, дикий кабан), утиной грудкой и пиренейскими сырами.

"Chateau d'Aydie" — комплексное, глубокое, сложное, свежее вино, которое превосходно развивается в бутылке и даже через много лет способно подарить истинное удовольствие! Родиной вина является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. В основе вин из Мадирана — темный, танинный виноград сорта Таннат. В умелых руках этот качественный виноград превращается в восхитительное вино, в противном случае вино будет жестким. Законы апелласьона настаивают на содержании как минимум 40-60% Танната в купажированных винах, остальную часть купажа может составлять Каберне Совиньон либо другой местный виноград, смягчающий края структуры. "Шато д'Айди" — моносортовое вино, оно обладает превосходной плотностью и богатством вкуса, красивым цветом и элегантным глубоким ароматом. Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, хорошо сбалансированный, сложный, с шелковистыми танинами и тонкими древесными нотками.

В элегантном и сложном аромате вина сплетаются тона черных фруктов, темных ягод и кофе.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (голубь, дикий кабан), утиной грудкой и пиренейскими сырами.

"Chateau d'Aydie" — комплексное, глубокое, сложное, свежее вино, которое превосходно развивается в бутылке и даже через много лет способно подарить истинное удовольствие! Родиной вина является область Мадиран, расположенная на юго-западе Франции, на полпути между Тулузой и Атлантическим побережьем, приближаясь к предгорьям Пиренеев. В основе вин из Мадирана — темный, танинный виноград сорта Таннат. В умелых руках этот качественный виноград превращается в восхитительное вино, в противном случае вино будет жестким. Законы апелласьона настаивают на содержании как минимум 40-60% Танната в купажированных винах, остальную часть купажа может составлять Каберне Совиньон либо другой местный виноград, смягчающий края структуры. "Шато д'Айди" — моносортовое вино, оно обладает превосходной плотностью и богатством вкуса, красивым цветом и элегантным глубоким ароматом. Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын Пьер отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

У вина привлекательный светло-изумрудный цвет.

У вина элегантный, богатый, превосходно сбалансированный вкус. В нем гармонично переплетаются оттенки фруктов, цветов, минералов и лакрицы. В послевкусии присутствует легкая миндальная горчинка.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, консервированного лимона, сливочной ванили и дикого шалфея, на смену которым приходят нюансы сладкого миндаля.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с ветчиной, карпаччо из мяса и рыбы, с пастой или рисом.

"Toc Bas" Friulano — богатое, концентрированное вино из винограда сорта Фриулано, выращенного в нижней части зоны Кормонс. Как и многие итальянские сорта винограда, Фриулано имеет характерный вкус, далекий от так называемых международных стандартов, но это отнюдь не делает вино менее значимым. Так, вместо привычных оттенков абрикоса, персика или яблока, в аромате "Ток Бас" появляются насыщенные ореховые (миндальные) ноты, а танины образовывают в концентрированном вкусе вина интересные оттенки стеблей лакрицы. При изготовлении "Ток Бас" виноград повергается мягкому прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре в 19 °C. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке в дубовых бочках объемом 25 гектолитров на протяжении 12 месяцев.

В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

У вина привлекательный светло-изумрудный цвет.

У вина элегантный, богатый, превосходно сбалансированный вкус. В нем гармонично переплетаются оттенки фруктов, цветов, минералов и лакрицы. В послевкусии присутствует легкая миндальная горчинка.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, консервированного лимона, сливочной ванили и дикого шалфея, на смену которым приходят нюансы сладкого миндаля.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с ветчиной, карпаччо из мяса и рыбы, с пастой или рисом.

"Toc Bas" Friulano — богатое, концентрированное вино из винограда сорта Фриулано, выращенного в нижней части зоны Кормонс. Как и многие итальянские сорта винограда, Фриулано имеет характерный вкус, далекий от так называемых международных стандартов, но это отнюдь не делает вино менее значимым. Так, вместо привычных оттенков абрикоса, персика или яблока, в аромате "Ток Бас" появляются насыщенные ореховые (миндальные) ноты, а танины образовывают в концентрированном вкусе вина интересные оттенки стеблей лакрицы. При изготовлении "Ток Бас" виноград повергается мягкому прессованию и ферментации с выбранными дрожжами при строго контролируемой температуре в 19 °C. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке в дубовых бочках объемом 25 гектолитров на протяжении 12 месяцев.

В 1988 году в поместье Ronco del Gelso бутилировали первое вино. Именно эта дата считается днем рождения винодельни. 20 гектаров виноградников раскинулись в долине реки Изонцо. Уникальный микроклимат с теплыми днями и прохладными ночами способствует медленному, равномерному созреванию ягод. Летний морской бриз охлаждает виноградники в жару, а холмы защищают от суровых зимних ветров. На гравийно-известковых почвах произрастает виноград сортов Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия, Пино Гриджио, Токай Фриулано, Мерло и Каберне Фран. Ежегодный объем производства вырос с 3000 бутылок в 1988 году до 150000 бутылок в 2014 году. На сегодняшний день компания Ронко дель Джелсо находится под управлением энолога и потомственного винодела, Джорджа Бадина. Продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина полный, зрелый, округлый, свежий, элегантный, сложный, с обволакивающей текстурой, тонами груши, яблока, персика, оттенками лесного ореха и стойким, теплым послевкусием.

Аромат вина предлагает оттенки спелой груши Конкорд, желтого персика, манго, сушеной травы и свежеиспеченного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белого мяса, ризотто, рыбой в соусе.

Russiz Superiore, Pinot Bianco Riserva, 2015 — одно из лучших Пино Бьянко в мире, обладающее чрезвычайной сложностью, силой, утонченностью и необходимой свежестью. Пино Бьянко культивируется в Коллио с середины XIX века. Холмистая местность, образованная во время эоцена и представляющая собой чередование мергелей и песчаников, а также водонепроницаемость почвы приводят к получению Пино Бьянко с очень богатым, сладким вкусом. Урожай собирается вручную в середине сентября (5% — в октябре). На винодельне плоды отделяются от гребней, сок и мякоть подвергаются холодной мацерации, после чего деликатно прессуются, что позволяет отделить муст от кожицы. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х лет проходят в пятигектолитровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина полный, зрелый, округлый, свежий, элегантный, сложный, с обволакивающей текстурой, тонами груши, яблока, персика, оттенками лесного ореха и стойким, теплым послевкусием.

Аромат вина предлагает оттенки спелой груши Конкорд, желтого персика, манго, сушеной травы и свежеиспеченного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белого мяса, ризотто, рыбой в соусе.

Russiz Superiore, Pinot Bianco Riserva, 2015 — одно из лучших Пино Бьянко в мире, обладающее чрезвычайной сложностью, силой, утонченностью и необходимой свежестью. Пино Бьянко культивируется в Коллио с середины XIX века. Холмистая местность, образованная во время эоцена и представляющая собой чередование мергелей и песчаников, а также водонепроницаемость почвы приводят к получению Пино Бьянко с очень богатым, сладким вкусом. Урожай собирается вручную в середине сентября (5% — в октябре). На винодельне плоды отделяются от гребней, сок и мякоть подвергаются холодной мацерации, после чего деликатно прессуются, что позволяет отделить муст от кожицы. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х лет проходят в пятигектолитровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина зрелый, острый, с мягкой обволакивающей текстурой, тонами грейпфрута и ананаса, легким имбирными оттенками, нотками жареного фундука и минералов в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами желтых косточковых фруктов, белых цветов, диких трав и дуновениями измельченных стеблей томата.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы, к ракообразным и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии означает историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают с лоз в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом в 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается в бочках на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Винный критик Лука Марони назвал винтаж 2015 года "Экстраординарным" и отдал ему третье место в списке "Лучших белых вин Италии". Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина зрелый, острый, с мягкой обволакивающей текстурой, тонами грейпфрута и ананаса, легким имбирными оттенками, нотками жареного фундука и минералов в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами желтых косточковых фруктов, белых цветов, диких трав и дуновениями измельченных стеблей томата.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы, к ракообразным и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии означает историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают с лоз в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом в 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается в бочках на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Винный критик Лука Марони назвал винтаж 2015 года "Экстраординарным" и отдал ему третье место в списке "Лучших белых вин Италии". Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими пряными нюансами.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, гвоздики и черного перца.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и сырами.

Claroscuro, "Tintas de Uco" Malbec — высококачественное, изысканное красное сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и выразительным вкусом является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Для изготовления вина используется виноград сорта Мальбек, собранный с 3-х разных участков виноградника компании, который расположен в городе Виста Флорес долины Уко в регионе Мендоса. Виноградник, раскинувшийся на высоте 1054 метров над уровнем моря, разделен на участки, которые отличаются составом почв: супесчаные в верховьях и аллювиального происхождения в низинах. Долина Уко, расположенная у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками, является настоящим оазисом для культивирования качественного винограда.Урожай собирается, как правило, в последние дни марта и в первой половине апреля. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков, которая начинается с непродолжительной холодной мацерации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре. Выдерживаются вина в бочках из французского и американского дуба. По завершении выдержки вина смешиваются и составляется окончательный ассамбляж.Целью компании является продвижение объектов искусства через свои вина и возможность насладиться вином через искусство, поэтому на этикетках вин Claroscuro изображены фотографии работ аргентинских художников, которые вдохновили виноделов на создание прекрасных напитков.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонкими пряными нюансами.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска, гвоздики и черного перца.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и сырами.

Claroscuro, "Tintas de Uco" Malbec — высококачественное, изысканное красное сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и выразительным вкусом является истинным выражением исключительного терруара своего происхождения. Для изготовления вина используется виноград сорта Мальбек, собранный с 3-х разных участков виноградника компании, который расположен в городе Виста Флорес долины Уко в регионе Мендоса. Виноградник, раскинувшийся на высоте 1054 метров над уровнем моря, разделен на участки, которые отличаются составом почв: супесчаные в верховьях и аллювиального происхождения в низинах. Долина Уко, расположенная у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками, является настоящим оазисом для культивирования качественного винограда.Урожай собирается, как правило, в последние дни марта и в первой половине апреля. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков, которая начинается с непродолжительной холодной мацерации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре. Выдерживаются вина в бочках из французского и американского дуба. По завершении выдержки вина смешиваются и составляется окончательный ассамбляж.Целью компании является продвижение объектов искусства через свои вина и возможность насладиться вином через искусство, поэтому на этикетках вин Claroscuro изображены фотографии работ аргентинских художников, которые вдохновили виноделов на создание прекрасных напитков.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино насыщенного рубинового цвета с красным ободом.

Вкус вина полный, элегантный и комплексный, обладает гладкой текстурой, насыщенными фруктовыми нотами, развивающимися нюансами ванили, табака и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

В аромате вина улавливаются соблазнительные ноты спелой черной смородины и вишни, а также нюансы темного шоколада и перца.

Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы или рыбы, подчеркнет вкус сыра.

"Salentein Reserve" Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в Эль Портильо. Виноград собирается вручную ранним утром в 20-килограммовые ящики. На винном заводе грозди сортируют, мягко отделяют черенки, чтобы не повредить ягоды. После сортировки виноград перемещают в 450-килограммовый бункер, а затем — в резервуар (при этом насосы не используются), где осуществляется холодная мацерация в течение 3-х дней при 10-12°C. Брожение проходит на дрожжах в течение 15 дней при контролируемой температуре 24-26ºC. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино насыщенного рубинового цвета с красным ободом.

Вкус вина полный, элегантный и комплексный, обладает гладкой текстурой, насыщенными фруктовыми нотами, развивающимися нюансами ванили, табака и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

В аромате вина улавливаются соблазнительные ноты спелой черной смородины и вишни, а также нюансы темного шоколада и перца.

Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы или рыбы, подчеркнет вкус сыра.

"Salentein Reserve" Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в Эль Портильо. Виноград собирается вручную ранним утром в 20-килограммовые ящики. На винном заводе грозди сортируют, мягко отделяют черенки, чтобы не повредить ягоды. После сортировки виноград перемещают в 450-килограммовый бункер, а затем — в резервуар (при этом насосы не используются), где осуществляется холодная мацерация в течение 3-х дней при 10-12°C. Брожение проходит на дрожжах в течение 15 дней при контролируемой температуре 24-26ºC. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина богатый, яркий, многогранный, изысканный, гармоничный, с нотами яблок, груш и шифера, выразительной минеральностью, сбалансированной кислотностью, долгим и интригующим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен соблазнительными нотками экзотических фруктов, шиповника и минералов.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами и блюдами из яиц и зелени.

Mario Schiopetto, "Pinot Grigio des Rosis", Friuli-Venezia-Giulia DOC — молодое белое сухое вино, входящее в утонченную линейку вин "des Rosis". Вино изготавливается из одноименного сорта винограда, собранного с молодых 20-летних лоз, которые выращиваются на склонах Восточных Холмов Фриули на мергелевых почвах эоценового периода. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует создателей и потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Ягоды собираются исключительно вручную, как правило в конце августа и начале сентября. На винодельне ягоды мягко прессуются, важно сделать это быстро, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. "Pinot Grigio des Rosis" выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дополнительно в бутылках — не менее 2 месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Вино имеет соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина богатый, яркий, многогранный, изысканный, гармоничный, с нотами яблок, груш и шифера, выразительной минеральностью, сбалансированной кислотностью, долгим и интригующим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен соблазнительными нотками экзотических фруктов, шиповника и минералов.

Вино гармонично сочетается с первыми блюдами и блюдами из яиц и зелени.

Mario Schiopetto, "Pinot Grigio des Rosis", Friuli-Venezia-Giulia DOC — молодое белое сухое вино, входящее в утонченную линейку вин "des Rosis". Вино изготавливается из одноименного сорта винограда, собранного с молодых 20-летних лоз, которые выращиваются на склонах Восточных Холмов Фриули на мергелевых почвах эоценового периода. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует создателей и потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Ягоды собираются исключительно вручную, как правило в конце августа и начале сентября. На винодельне ягоды мягко прессуются, важно сделать это быстро, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. "Pinot Grigio des Rosis" выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дополнительно в бутылках — не менее 2 месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Вино бледно-желтого цвета с золотыми искорками.

Вино имеет хорошо сбалансированный, гармоничный, мягкий вкус с нотками тропических фруктов, хорошей структурой и долгим, сложным послевкусием с экзотическими нюансами бисквита и айвы.

Вино обладает комплексным ароматом с приятными нотками ванили и сдобы.

Вино великолепно сочетается с закусками, рыбными блюдами и супами, а также прекрасно дополняет вторые блюда из белого мяса.

Вино бледно-желтого цвета с золотыми искорками.

Вино имеет хорошо сбалансированный, гармоничный, мягкий вкус с нотками тропических фруктов, хорошей структурой и долгим, сложным послевкусием с экзотическими нюансами бисквита и айвы.

Вино обладает комплексным ароматом с приятными нотками ванили и сдобы.

Вино великолепно сочетается с закусками, рыбными блюдами и супами, а также прекрасно дополняет вторые блюда из белого мяса.

Вино ярко-золотого цвета.

Вино имеет интенсивный, сладкий и свежий вкус с округлыми медовыми тонами. Длительное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотами апельсина, ананаса, кокоса и меда.

Идеальное сочетание с вином - не слишком сладкие десерты или фрукты.

Вино ярко-золотого цвета.

Вино имеет интенсивный, сладкий и свежий вкус с округлыми медовыми тонами. Длительное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотами апельсина, ананаса, кокоса и меда.

Идеальное сочетание с вином - не слишком сладкие десерты или фрукты.

Вино светло-соломенного цвета.

Это соблазнительное, сбалансированное, полнотелое вино с освежающим вкусом, сотканным из нюансов тропических плодов и выразительных лимонных мотивов, переходящих в длительное, приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается оттенками цветов апельсинового дерева, нежных лепестков розы, нотами ракитника, сочного грейпфрута и спелого персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, рекомендуется к блюдам из белого мяса, суши, сашими, закускам, овощам и морепродуктам (моллюски, тунец).

Купаж белого вина "Passo Blanco" состоит из 2 сортов винограда: Пино Гриджио и Торронтес, выращенных на винограднике "Винети Ла Арболеда", расположенном на высоте 950-1050 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Именно сочетание Пино Гриджио и Торронтес делает это вино настолько изысканным и мягким. Современное, свежее, с прекрасным балансом и изяществом, оно станет прекрасным дополнением к застолью. Это вино с прекрасным сочетанием "цена-качество". После сбора урожая ягоды охлаждают сухим льдом, что позволяет сохранить яркие нотки аромата. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали с режимом микронасыщения кислородом при температуре 15-17°C, а затем вино ферментируется в стальных емкостях. Выдержка осуществляется 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще минимум 45 дней в бутылке. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет. Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино светло-соломенного цвета.

Это соблазнительное, сбалансированное, полнотелое вино с освежающим вкусом, сотканным из нюансов тропических плодов и выразительных лимонных мотивов, переходящих в длительное, приятное послевкусие.

Аромат вина раскрывается оттенками цветов апельсинового дерева, нежных лепестков розы, нотами ракитника, сочного грейпфрута и спелого персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, рекомендуется к блюдам из белого мяса, суши, сашими, закускам, овощам и морепродуктам (моллюски, тунец).

Купаж белого вина "Passo Blanco" состоит из 2 сортов винограда: Пино Гриджио и Торронтес, выращенных на винограднике "Винети Ла Арболеда", расположенном на высоте 950-1050 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Именно сочетание Пино Гриджио и Торронтес делает это вино настолько изысканным и мягким. Современное, свежее, с прекрасным балансом и изяществом, оно станет прекрасным дополнением к застолью. Это вино с прекрасным сочетанием "цена-качество". После сбора урожая ягоды охлаждают сухим льдом, что позволяет сохранить яркие нотки аромата. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали с режимом микронасыщения кислородом при температуре 15-17°C, а затем вино ферментируется в стальных емкостях. Выдержка осуществляется 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще минимум 45 дней в бутылке. Потенциал хранения вина составляет не менее трех лет. Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.