Вино Мендоса, Баден, Кастилья и Леон и Юго-запад Франции, Страница 104

Вино рубинового цвета.

Мягкий, округлый вкус вина не потерял природной кислотности, а благодаря выдержке приобрел пряное обрамление. В послевкусии присутствует тонкая ликерная сладость.

Исключительно элегантный аромат вина соткан из классических оттенков зрелых фруктов, ягод, пряностей и древесины.

Вино подается к блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Heitlinger" Pinot Noir — классическое, элегантное красное вино. Интенсивные оттенки темных фруктов и отголоски древесины создают атмосферу уюта и тепла. Виноград был собран вручную с участков в районе Тифенбах, которые служат материалом для сортовых вин Хайтлингер. После винификации и малолактической ферментации вино было выдержано в дубовых бочках в течение года. Вино подается к блюдам из мяса и зрелым сырам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино рубинового цвета.

Мягкий, округлый вкус вина не потерял природной кислотности, а благодаря выдержке приобрел пряное обрамление. В послевкусии присутствует тонкая ликерная сладость.

Исключительно элегантный аромат вина соткан из классических оттенков зрелых фруктов, ягод, пряностей и древесины.

Вино подается к блюдам из мяса и зрелым сырам.

"Heitlinger" Pinot Noir — классическое, элегантное красное вино. Интенсивные оттенки темных фруктов и отголоски древесины создают атмосферу уюта и тепла. Виноград был собран вручную с участков в районе Тифенбах, которые служат материалом для сортовых вин Хайтлингер. После винификации и малолактической ферментации вино было выдержано в дубовых бочках в течение года. Вино подается к блюдам из мяса и зрелым сырам.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино покоряет полным, богатым, насыщенным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых и травяных нот, с легкими дубовыми оттенками и долгим, округлым послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красных лесных фруктов, подлеска, шоколада и специй.

Вино превосходно сочетается с азиатской кухней, экзотическими тропическими фруктами, морепродуктами, бобами.

Paisaje de Barrancas — красное сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Сира, Мальбек и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках хозяйства Finca Flichman. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных танках при контролируемой температуре 26-29°С в течение 25 дней. Мацерация длится 12 дней, затем начинается малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2013 г. лучше всего употребить в период с 2016 по 2018 гг. Вино Paisaje de Barrancas завоевало серебряную медаль на конкурсе "AWA 2014" и золотую медаль на конкурсе "Six Nations Wine Challenge 2013".История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино покоряет полным, богатым, насыщенным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых и травяных нот, с легкими дубовыми оттенками и долгим, округлым послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красных лесных фруктов, подлеска, шоколада и специй.

Вино превосходно сочетается с азиатской кухней, экзотическими тропическими фруктами, морепродуктами, бобами.

Paisaje de Barrancas — красное сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Сира, Мальбек и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках хозяйства Finca Flichman. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных танках при контролируемой температуре 26-29°С в течение 25 дней. Мацерация длится 12 дней, затем начинается малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2013 г. лучше всего употребить в период с 2016 по 2018 гг. Вино Paisaje de Barrancas завоевало серебряную медаль на конкурсе "AWA 2014" и золотую медаль на конкурсе "Six Nations Wine Challenge 2013".История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус округлый, колоритный, с отличным балансом между свежестью и спелостью фруктовых оттенков, шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, ежевики, темного шоколада и цветов фиалки.

К вину рекомендуется подавать жареную или приготовленную на барбекю говядину, телячью вырезку с травами, специями и обжаренными овощами, пасту и сыры.

Trivento, "Golden Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Agrelo y Vistalba" в Лухан де Куйо. Эта местность в районах, прилегающих к реке Мендоса, была преобразована в благодатный оазис коренными народами еще в XVI веке благодаря специально созданной системе каналов. Иммигранты из Европы в XIX веке завезли сюда французские, испанские и итальянские сорта винограда. Сейчас здесь выращивается виноград исключительного качества. Урожай Мальбека собирают вручную в середине апреля. Холодная мацерация и ферментация проводятся в баках из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в течение 12 месяцев в баррелях из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках ещё 12 месяцев.Вино завоевало золотые медали на "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус округлый, колоритный, с отличным балансом между свежестью и спелостью фруктовых оттенков, шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, ежевики, темного шоколада и цветов фиалки.

К вину рекомендуется подавать жареную или приготовленную на барбекю говядину, телячью вырезку с травами, специями и обжаренными овощами, пасту и сыры.

Trivento, "Golden Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Agrelo y Vistalba" в Лухан де Куйо. Эта местность в районах, прилегающих к реке Мендоса, была преобразована в благодатный оазис коренными народами еще в XVI веке благодаря специально созданной системе каналов. Иммигранты из Европы в XIX веке завезли сюда французские, испанские и итальянские сорта винограда. Сейчас здесь выращивается виноград исключительного качества. Урожай Мальбека собирают вручную в середине апреля. Холодная мацерация и ферментация проводятся в баках из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в течение 12 месяцев в баррелях из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках ещё 12 месяцев.Вино завоевало золотые медали на "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

Богатый, щедрый, многогранный вкус вина раскрывается тонами черной смородины и специй, на смену которым приходят нюансы красных ягод и трав. Мощные танины формируют полнотелую структуру, а освежающая кислотность добавляет напитку элегантность.

Свежий аромат вина характеризуется яркими нотками цветов фиалки и пряностей, на фоне которых ощущаются тона красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно дополнит блюда из ягнятины, жареную свинину, стейк и сыры.

Bodega Piedra Negra, Malbec Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Los Chacayes" долины Уко. Высокогорная местность с бедными аллювиальными почвами вулканического происхождения позволяет создать сложное и элегантное вино с ярко выраженным цветочным букетом и плотным, насыщенным вкусом. Полупустынный, засушливый климат обеспечивает виноград большим количеством солнечного света и тепла, ночная температура редко опускается ниже 10 °С, дневная часто поднимается до 40 °С. Урожай собирается вручную на пике зрелости винограда. После ферментации и мацерации при контролируемой температуре с постоянным перемешиванием шапки и сусла, вино выдерживается 8-10 месяцев в барриках из французского дуба, чтобы сохранить природную свежесть и фруктовость, и привнести новые нотки ванили, дуба и специй, придать глубину и структуру напитку.

Пионер в освоении земель долины Уко, Франсуа Люртон, построил свою бодегу Piedra Negra в самом сердце 200 га целинных земель, применяя полученный на протяжении жизни в разных винных регионах мира опыт. После продолжительных исследований нескольких регионов Аргентины Франсуа остановился на засушливой и каменистой долине Уко, где почвы по составу напоминают гравий апелласьона Пессак-Леоньян, и высадил свой первый виноградник на полупустынных предгорьях Кольдирьер. Район Chacayes, где были высажены первые лозы, дал впоследствии название лучшим винам Франсуа Люртона.Выбор места для виноградников оказался успешным благодаря климатическим условиям высокогорной пустыни и неплодородным аллювиальным почвам с высокой дренажностью долины Уко, а в особенности района Чакайес. Впечатляющие вулканические почвы, нанесенные с Кольдирьер реками, с валунами черного цвета и дали название бодеге Piedra Negra, что в переводе означает "черный камень". Сегодня о долине Уко говорят больше всего в Аргентине и во всей Южной Америке. Франсуа Люртон, первым пришедший в этот пустынный и негостеприимный регион, по праву считается первооткрывателем великого терруара долины Уко.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

Богатый, щедрый, многогранный вкус вина раскрывается тонами черной смородины и специй, на смену которым приходят нюансы красных ягод и трав. Мощные танины формируют полнотелую структуру, а освежающая кислотность добавляет напитку элегантность.

Свежий аромат вина характеризуется яркими нотками цветов фиалки и пряностей, на фоне которых ощущаются тона красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно дополнит блюда из ягнятины, жареную свинину, стейк и сыры.

Bodega Piedra Negra, Malbec Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Los Chacayes" долины Уко. Высокогорная местность с бедными аллювиальными почвами вулканического происхождения позволяет создать сложное и элегантное вино с ярко выраженным цветочным букетом и плотным, насыщенным вкусом. Полупустынный, засушливый климат обеспечивает виноград большим количеством солнечного света и тепла, ночная температура редко опускается ниже 10 °С, дневная часто поднимается до 40 °С. Урожай собирается вручную на пике зрелости винограда. После ферментации и мацерации при контролируемой температуре с постоянным перемешиванием шапки и сусла, вино выдерживается 8-10 месяцев в барриках из французского дуба, чтобы сохранить природную свежесть и фруктовость, и привнести новые нотки ванили, дуба и специй, придать глубину и структуру напитку.

Пионер в освоении земель долины Уко, Франсуа Люртон, построил свою бодегу Piedra Negra в самом сердце 200 га целинных земель, применяя полученный на протяжении жизни в разных винных регионах мира опыт. После продолжительных исследований нескольких регионов Аргентины Франсуа остановился на засушливой и каменистой долине Уко, где почвы по составу напоминают гравий апелласьона Пессак-Леоньян, и высадил свой первый виноградник на полупустынных предгорьях Кольдирьер. Район Chacayes, где были высажены первые лозы, дал впоследствии название лучшим винам Франсуа Люртона.Выбор места для виноградников оказался успешным благодаря климатическим условиям высокогорной пустыни и неплодородным аллювиальным почвам с высокой дренажностью долины Уко, а в особенности района Чакайес. Впечатляющие вулканические почвы, нанесенные с Кольдирьер реками, с валунами черного цвета и дали название бодеге Piedra Negra, что в переводе означает "черный камень". Сегодня о долине Уко говорят больше всего в Аргентине и во всей Южной Америке. Франсуа Люртон, первым пришедший в этот пустынный и негостеприимный регион, по праву считается первооткрывателем великого терруара долины Уко.

Вино привлекательного красного цвета с легкими голубоватыми бликами.

Вино обладает глубоким, округлым, щедрым вкусом со сладкими танинами, фруктовыми обертонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, интригующий аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, сливы, красной смородины и дуба.

Вино превосходно сочетается с азиатской кухней, экзотическими тропическими фруктами, морепродуктами, бобами.

Paisaje de Tupungato — красное сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на виноградниках хозяйства Finca Flichman. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных танках при контролируемой температуре 26/30°С в течение 12 дней. Мацерация длится 11 дней, затем начинается малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2013 г. лучше всего употребить в период с 2016 по 2019 гг.Вино Paisaje de Tupungato завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC 2015", серебряную медаль на конкурсе "AWA 2014" и серебряную медаль на конкурсе "AWA 2013".История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино привлекательного красного цвета с легкими голубоватыми бликами.

Вино обладает глубоким, округлым, щедрым вкусом со сладкими танинами, фруктовыми обертонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, интригующий аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, сливы, красной смородины и дуба.

Вино превосходно сочетается с азиатской кухней, экзотическими тропическими фруктами, морепродуктами, бобами.

Paisaje de Tupungato — красное сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на виноградниках хозяйства Finca Flichman. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных танках при контролируемой температуре 26/30°С в течение 12 дней. Мацерация длится 11 дней, затем начинается малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.По мнению винного критика, Роберта Паркера, винтаж 2013 г. лучше всего употребить в период с 2016 по 2019 гг.Вино Paisaje de Tupungato завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC 2015", серебряную медаль на конкурсе "AWA 2014" и серебряную медаль на конкурсе "AWA 2013".История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму “Виноделие Барранкас”. В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает "Поместье Фличман", и начали увеличение площадей виноградников.Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили самыми последними технологиями, а также высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру.Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, при этом сохранение индивидуальных, характерных региональных вкусовых качеств, концентрированности и богатства, наполненности солнцем Мендосы и силой Нового Света.

Вино очень насыщенного фиолетового цвета.

Вино обладает невероятно округлым, сбалансированным фруктовым вкусом со сладкими танинами и оттенками древесины.

Аромат вина сочетает в себе оттенки лепестков фиалки, тона свежих фруктов и пряные нотки дубовой бочки.

Вино идеально дополнит мясные блюда и различные виды сыров.

Single Vineyard "Temis" Malbec — это превосходное красное вино, изготовленное из сорта Мальбек, выращенного на винограднике Темис, который был посажен в 1939 году и расположен в южной части Долины Уко. Почвы виноградника легкие, песчаные, с минимальным содержанием ила и высокой водопроницаемостью. Климат в этой области самый холодный в регионе: низкая температура ночью, а днем — постоянный прохладный бриз. Виноград с этого участка характеризуется необыкновенным ароматом свежих фруктов и оттенками цветов, а также мягкими окутывающими танинами.Урожай винограда Мальбек собирают вручную в маленькие деревянные коробки по 17 кг, при этом выбирают связки с мелкими ягодами. После этого виноград прессуют в железных резервуарах. Далее следует холодная мацерация в течение 5-8 дней при температуре 8°C. Ферментация проводится с использованием дрожжей около двух недель с частым нажатием. Выдерживается вино в маленьких баррелях из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино обладает превосходным потенциалом хранения, и еще на протяжении 8 лет будет раскрывать полноту вкуса и богатство аромата.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино очень насыщенного фиолетового цвета.

Вино обладает невероятно округлым, сбалансированным фруктовым вкусом со сладкими танинами и оттенками древесины.

Аромат вина сочетает в себе оттенки лепестков фиалки, тона свежих фруктов и пряные нотки дубовой бочки.

Вино идеально дополнит мясные блюда и различные виды сыров.

Single Vineyard "Temis" Malbec — это превосходное красное вино, изготовленное из сорта Мальбек, выращенного на винограднике Темис, который был посажен в 1939 году и расположен в южной части Долины Уко. Почвы виноградника легкие, песчаные, с минимальным содержанием ила и высокой водопроницаемостью. Климат в этой области самый холодный в регионе: низкая температура ночью, а днем — постоянный прохладный бриз. Виноград с этого участка характеризуется необыкновенным ароматом свежих фруктов и оттенками цветов, а также мягкими окутывающими танинами.Урожай винограда Мальбек собирают вручную в маленькие деревянные коробки по 17 кг, при этом выбирают связки с мелкими ягодами. После этого виноград прессуют в железных резервуарах. Далее следует холодная мацерация в течение 5-8 дней при температуре 8°C. Ферментация проводится с использованием дрожжей около двух недель с частым нажатием. Выдерживается вино в маленьких баррелях из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино обладает превосходным потенциалом хранения, и еще на протяжении 8 лет будет раскрывать полноту вкуса и богатство аромата.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, яркий, сочный, с фруктово-минеральными акцентами, твердыми танинами, хрустящей кислотностью и живым, приятным, пикантным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует минеральный характер. Также в букете гармонично звучат оттенки ежевики, фиалки, дикорастущих трав, грибов и железа.

Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Malbec Stone Soil — красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Альтамира обладает самым уникальным почвенным профилем в Мендосе. На одном винограднике можно встретить песчаные, илистые и каменистые почвы. Каменистые почвы содержат большое количество круглых камней, буквально окрашенных в белый цвет от избытка карбоната кальция. Такие участки содержат очень мало органических веществ и очень много минералов, что, естественным образом снижает урожайность, но дает ягоды исключительной концентрации с выразительным минеральным профилем. "Manos Negras" Malbec Stone Soil полностью изготовлено из отборного винограда с участков с каменистой почвой.Сбор урожая осуществляется в начале апреля. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 8 °С в течение 6 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 18 °C) на протяжении 18 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 10 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 9-12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, яркий, сочный, с фруктово-минеральными акцентами, твердыми танинами, хрустящей кислотностью и живым, приятным, пикантным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует минеральный характер. Также в букете гармонично звучат оттенки ежевики, фиалки, дикорастущих трав, грибов и железа.

Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.

"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Malbec Stone Soil — красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Альтамира обладает самым уникальным почвенным профилем в Мендосе. На одном винограднике можно встретить песчаные, илистые и каменистые почвы. Каменистые почвы содержат большое количество круглых камней, буквально окрашенных в белый цвет от избытка карбоната кальция. Такие участки содержат очень мало органических веществ и очень много минералов, что, естественным образом снижает урожайность, но дает ягоды исключительной концентрации с выразительным минеральным профилем. "Manos Negras" Malbec Stone Soil полностью изготовлено из отборного винограда с участков с каменистой почвой.Сбор урожая осуществляется в начале апреля. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 8 °С в течение 6 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 18 °C) на протяжении 18 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 10 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 9-12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино привлекает своим золотистым цветом.

У вина округлый, выразительный, свежий вкус с тонами спелых желтых фруктов и филигранной минеральной линией, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, приятным послевкусием.

Винтаж 2022 года отличается очень выразительным ароматом с концентрированными фруктовыми тонами, украшенными нюансами дрожжевой выпечки и тонкими ореховыми штрихами.

Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder напоминает белые бургундские вина. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.Зима в Германии в 2022 году была прохладной, с малым количеством осадков. Весенние заморозки были мягкими, поэтому ущерб от них был минимальным. Летом установилась знойная и засушливая погода. К счастью, череда ярких солнечных дней сменялась временами дождливыми. Однако, производителям все равно приходилось прибегать к системам орошения и тщательному уходу за пологом. Преимуществом летней жары стало отсутствие гниения и болезней, полученные плоды были исключительно хорошего качества, концентрированными и ароматными.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино привлекает своим золотистым цветом.

У вина округлый, выразительный, свежий вкус с тонами спелых желтых фруктов и филигранной минеральной линией, хорошо интегрированной кислотностью и сухим, приятным послевкусием.

Винтаж 2022 года отличается очень выразительным ароматом с концентрированными фруктовыми тонами, украшенными нюансами дрожжевой выпечки и тонкими ореховыми штрихами.

Вино гармонирует с тушеной и жареной рыбой, моллюсками, телятиной и пастой с легкими соусами.

Удивительно элегантный вкус вина Burg Ravensburg, Weissburgunder напоминает белые бургундские вина. Виноград сорта Вайссбургундер выращивается на залитых солнцем виноградниках на холмах Крайхгауза. Корни лоз уходят в богатую минералами почву. Это наделяет вино характерными для терруара минеральными чертами и четкой структурой. Виноградари собирают урожай в стадии полной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность и натуральную сладость винограда.Зима в Германии в 2022 году была прохладной, с малым количеством осадков. Весенние заморозки были мягкими, поэтому ущерб от них был минимальным. Летом установилась знойная и засушливая погода. К счастью, череда ярких солнечных дней сменялась временами дождливыми. Однако, производителям все равно приходилось прибегать к системам орошения и тщательному уходу за пологом. Преимуществом летней жары стало отсутствие гниения и болезней, полученные плоды были исключительно хорошего качества, концентрированными и ароматными.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, черной смородины, сладкой ванили и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, бараниной, дичью и выдержанными сырами. Составит гармоничную пару с блюдами итальянской кухни.

Красное полусухое вино Bimmerle, Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который произрастает на виноградниках хозяйства. Благодаря теплому климату региона, вина из Шпетбургундера этой местности получаются мощными и насыщенными. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами полной спелости вручную, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой на каждом этапе производства температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино рекомендуется подавать к телятине, говядине, баранине, дичи, выдержанным сырам, а также к блюдам итальянской кухни.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, черной смородины, сладкой ванили и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, бараниной, дичью и выдержанными сырами. Составит гармоничную пару с блюдами итальянской кухни.

Красное полусухое вино Bimmerle, Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который произрастает на виноградниках хозяйства. Благодаря теплому климату региона, вина из Шпетбургундера этой местности получаются мощными и насыщенными. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами полной спелости вручную, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой на каждом этапе производства температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино рекомендуется подавать к телятине, говядине, баранине, дичи, выдержанным сырам, а также к блюдам итальянской кухни.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Красивый красно-рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, сбалансированный, фруктовый, с мягкой кислотностью, зрелыми, шелковистыми, тонкими танинами и деликатной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат интригует оттенками миндаля, спелой вишни, сливы и черники, дополненными мягкими тонами черного чая.

Прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, бараниной, дичью и выдержанными сырами. Составит гармоничную пару с блюдами итальянской кухни.

Красное полусухое вино Bimmerle, Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который произрастает на виноградниках хозяйства. Благодаря теплому климату региона, вина из Шпетбургундера этой местности получаются мощными и насыщенными. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами полной спелости вручную, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой на каждом этапе производства температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Красивый красно-рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, сбалансированный, фруктовый, с мягкой кислотностью, зрелыми, шелковистыми, тонкими танинами и деликатной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат интригует оттенками миндаля, спелой вишни, сливы и черники, дополненными мягкими тонами черного чая.

Прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, бараниной, дичью и выдержанными сырами. Составит гармоничную пару с блюдами итальянской кухни.

Красное полусухое вино Bimmerle, Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), который произрастает на виноградниках хозяйства. Благодаря теплому климату региона, вина из Шпетбургундера этой местности получаются мощными и насыщенными. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами полной спелости вручную, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой на каждом этапе производства температуре в стальных чанах. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино бледно-золотистого цвета с зелеными отблесками.

Восхитительно свежий вкус вина отличается гладкой текстурой и живым, долгим, сбалансированным послевкусием с выразительными тонами тропических фруктов.

Оттенки тропических фруктов, абрикоса, дыни, меда, пряностей переплетаются в аромате вина с тонами цветов и цитрусовых.

Вино станет замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой, запеченной на гриле, легкими блюдами из овощей, пастой со сливочным соусом.

Освежающее белое вино "Conquista" Torrontes обладает экзотическим фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Торронтес считается аутентичным сортом, выведенным на латиноамериканском континенте. Это второй после Мальбека сорт, с которым ассоциируется Аргентина. Виноградники, с которых собирают Торронтес для изготовления вин бренда "Conquista", расположены в Валье-де-Кафаят. Ягоды собирают вручную и 4 часа вымачивают с кожицей, прежде чем начать прессование. В отделившийся чистый сок добавляют выбранный штамм дрожжей и проводят ферментацию при температуре 14-16°С, занимающую около четырех недель. Затем вино без выдержки разливается по бутылкам и употребляется молодым, позволяя насладиться своим сильным, свежим фруктовым ароматом.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино бледно-золотистого цвета с зелеными отблесками.

Восхитительно свежий вкус вина отличается гладкой текстурой и живым, долгим, сбалансированным послевкусием с выразительными тонами тропических фруктов.

Оттенки тропических фруктов, абрикоса, дыни, меда, пряностей переплетаются в аромате вина с тонами цветов и цитрусовых.

Вино станет замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой, запеченной на гриле, легкими блюдами из овощей, пастой со сливочным соусом.

Освежающее белое вино "Conquista" Torrontes обладает экзотическим фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью. Торронтес считается аутентичным сортом, выведенным на латиноамериканском континенте. Это второй после Мальбека сорт, с которым ассоциируется Аргентина. Виноградники, с которых собирают Торронтес для изготовления вин бренда "Conquista", расположены в Валье-де-Кафаят. Ягоды собирают вручную и 4 часа вымачивают с кожицей, прежде чем начать прессование. В отделившийся чистый сок добавляют выбранный штамм дрожжей и проводят ферментацию при температуре 14-16°С, занимающую около четырех недель. Затем вино без выдержки разливается по бутылкам и употребляется молодым, позволяя насладиться своим сильным, свежим фруктовым ароматом.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Мощный, сильный характер вина передается через его богатый вкус, составленный из оттенков чернослива и шоколада, покрытых бархатистыми танинами, тонами дуба и пряных специй. Послевкусие длится чрезвычайно долго.

Плотный аромат вина окутывает тонами спелых красных фруктов, пряностей, дыма, шоколада и паленой древесины.

Вино сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами, овощной лазаньей, курицей со специями, бобами, блюдами мексиканской и южноамериканской кухни.

Богатое, насыщенное красное вино "Conquista" Malbec Reserve обладает зрелыми, хорошо структурированными танинами. Виноград сорта Мальбек сегодня является визитной карточкой виноделия Аргентины. Завезенный из Франции, где он боролся за существование в прохладном климате Бордо, в Аргентине Мальбек обрел свою вторую родину благодаря исключительно комфортным условиям: высокой температуре и сухому воздуху. При определении участков, урожай с которых будет использоваться для производства резервного вина, выбор пал на пару старейших низкодоходных виноградников, дающих вина с фруктовым вкусом невероятной глубины с шелковистыми танинами: "Vista" (85%) и "Consulta" (15%). Виноград собирают вручную, а затем подвергают холодной мацерации в течение трех дней. Ферментация проходит с использованием чистых культур дрожжей при температуре 28°С, после чего вино оставляют отстаиваться на виноградной кожице еще около 2 недель. Выдержка в маленьких дубовых бочках длится 12 месяцев. Вино можно пить сразу же после поступления в продажу или выдержав несколько лет для повышения его сложности. Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Мощный, сильный характер вина передается через его богатый вкус, составленный из оттенков чернослива и шоколада, покрытых бархатистыми танинами, тонами дуба и пряных специй. Послевкусие длится чрезвычайно долго.

Плотный аромат вина окутывает тонами спелых красных фруктов, пряностей, дыма, шоколада и паленой древесины.

Вино сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами, овощной лазаньей, курицей со специями, бобами, блюдами мексиканской и южноамериканской кухни.

Богатое, насыщенное красное вино "Conquista" Malbec Reserve обладает зрелыми, хорошо структурированными танинами. Виноград сорта Мальбек сегодня является визитной карточкой виноделия Аргентины. Завезенный из Франции, где он боролся за существование в прохладном климате Бордо, в Аргентине Мальбек обрел свою вторую родину благодаря исключительно комфортным условиям: высокой температуре и сухому воздуху. При определении участков, урожай с которых будет использоваться для производства резервного вина, выбор пал на пару старейших низкодоходных виноградников, дающих вина с фруктовым вкусом невероятной глубины с шелковистыми танинами: "Vista" (85%) и "Consulta" (15%). Виноград собирают вручную, а затем подвергают холодной мацерации в течение трех дней. Ферментация проходит с использованием чистых культур дрожжей при температуре 28°С, после чего вино оставляют отстаиваться на виноградной кожице еще около 2 недель. Выдержка в маленьких дубовых бочках длится 12 месяцев. Вино можно пить сразу же после поступления в продажу или выдержав несколько лет для повышения его сложности. Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного цвета.

Насыщенные тона сливы, черных ягод, вишневого джема во вкусе вина сменяются в послевкусии шелковистыми танинами и оттенками кофе мокко и специй.

Яркий фруктовый аромат вина полон свежих нот малины, смородины, сливы, вишни, украшенных намеками болгарского перца, трав, земли, специй и дыма.

Вино образует хорошее сочетание с макаронными изделиями, мясом на гриле, ростбифом и твердыми сырами.

Несложное вино "Conquista" Malbec обладает приятной кислотностью, что делает его универсальным напитком. Им можно наслаждаться как самостоятельно, так и в сопровождении разнообразных блюд. Виноград сорта Мальбек сегодня является визитной карточкой виноделия Аргентины. Завезенный из Франции, где он боролся за существование в прохладном климате Бордо, в Аргентине Мальбек обрел свою вторую родину благодаря исключительно комфортным условиям: высокой температуре и сухому воздуху. Виноград для изготовления вина "Конкиста" выращивается в Сан-Рафаэль, собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация на виноградной кожице проходит с помощью особого штамма дрожжей при температуре 23-27°С в течение 14 дней. Вино "Conquista" Malbec рекомендуется к употреблению в первые 5 лет после урожая.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного цвета.

Насыщенные тона сливы, черных ягод, вишневого джема во вкусе вина сменяются в послевкусии шелковистыми танинами и оттенками кофе мокко и специй.

Яркий фруктовый аромат вина полон свежих нот малины, смородины, сливы, вишни, украшенных намеками болгарского перца, трав, земли, специй и дыма.

Вино образует хорошее сочетание с макаронными изделиями, мясом на гриле, ростбифом и твердыми сырами.

Несложное вино "Conquista" Malbec обладает приятной кислотностью, что делает его универсальным напитком. Им можно наслаждаться как самостоятельно, так и в сопровождении разнообразных блюд. Виноград сорта Мальбек сегодня является визитной карточкой виноделия Аргентины. Завезенный из Франции, где он боролся за существование в прохладном климате Бордо, в Аргентине Мальбек обрел свою вторую родину благодаря исключительно комфортным условиям: высокой температуре и сухому воздуху. Виноград для изготовления вина "Конкиста" выращивается в Сан-Рафаэль, собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация на виноградной кожице проходит с помощью особого штамма дрожжей при температуре 23-27°С в течение 14 дней. Вино "Conquista" Malbec рекомендуется к употреблению в первые 5 лет после урожая.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного, почти черного цвета.

Вино имеет плотный вкус с прекрасным балансом и мгякими приятными танинами.

Вино обладает богатым, уточнченным ароматом с нотками красных ягод, лакрицы и ванили.

Благодаря легким танинам вино прекрасно сочетается с фуа - гра, а также колбасными изделиями или мясом под соусом. Вино является прекрасным дополнением к красному мясу с белыми грибами, трюфелям, дичи и сырам.

Вино глубокого красного, почти черного цвета.

Вино имеет плотный вкус с прекрасным балансом и мгякими приятными танинами.

Вино обладает богатым, уточнченным ароматом с нотками красных ягод, лакрицы и ванили.

Благодаря легким танинам вино прекрасно сочетается с фуа - гра, а также колбасными изделиями или мясом под соусом. Вино является прекрасным дополнением к красному мясу с белыми грибами, трюфелям, дичи и сырам.

Вино прозрачного светло-золотистого цвета.

Мягкий вкус вина обладает четкой яркой кислотностью, красивой гармонией и интересной легкой танинностью. Пикантное долгое послевкусие демонстрирует ожидаемую сладость и элегантные минеральные нюансы.

Тонкий, изящный аромат вина обладает медовой сладостью, проявляет благородные тона белых фруктов, запеченного яблока, кураги и инжира.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.

Вино "Le Moelleux du Clos" входит в линейку "лунных" вин ("Vin de Lune"), особенностью которых является ранний сбор урожая. Мир еще только просыпается, луна еще не скрылась и все вокруг дышит прохладой и свежестью. Именно в этот момент в хозяйстве Жан-Люка Бальдеса проводится сбор винограда. Но время сбора объясняется не только романтикой момента, а и тем, что именно в утренние часы виноград находится в стадии максимальной свежести. Этот этап является бесспорно главным в оригинальной рецептуре приготовления белого сладкого вина "Ле Муэллё дю Кло". Виноград сорта Шенен Блан выращивается на почвах, богатых известняком, что придает приятную пикантную минеральность вкусу вина. Сбор урожая сорта Шенен Блан проводится довольно поздно — в ноябре, а сортировка повторяется трижды. Ферментация винограда осуществляется при низкой температуре, после этого вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино прозрачного светло-золотистого цвета.

Мягкий вкус вина обладает четкой яркой кислотностью, красивой гармонией и интересной легкой танинностью. Пикантное долгое послевкусие демонстрирует ожидаемую сладость и элегантные минеральные нюансы.

Тонкий, изящный аромат вина обладает медовой сладостью, проявляет благородные тона белых фруктов, запеченного яблока, кураги и инжира.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.

Вино "Le Moelleux du Clos" входит в линейку "лунных" вин ("Vin de Lune"), особенностью которых является ранний сбор урожая. Мир еще только просыпается, луна еще не скрылась и все вокруг дышит прохладой и свежестью. Именно в этот момент в хозяйстве Жан-Люка Бальдеса проводится сбор винограда. Но время сбора объясняется не только романтикой момента, а и тем, что именно в утренние часы виноград находится в стадии максимальной свежести. Этот этап является бесспорно главным в оригинальной рецептуре приготовления белого сладкого вина "Ле Муэллё дю Кло". Виноград сорта Шенен Блан выращивается на почвах, богатых известняком, что придает приятную пикантную минеральность вкусу вина. Сбор урожая сорта Шенен Блан проводится довольно поздно — в ноябре, а сортировка повторяется трижды. Ферментация винограда осуществляется при низкой температуре, после этого вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус очень легкий и питкий, с приятным игристым ощущением и продолжительным, свежим, фруктовым послевкусием. Кислотность и содержание остаточного сахара идеально сбалансированы, делая его мягким и нежным.

Винтаж демонстрирует типично фруктовый аромат с тонами крыжовника, абрикоса, ананаса, спелых желтых фруктов, таких как персик, и тонкими штрихами меда.

Идеально сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, пастой, блюдами, приготовленными на гриле, и сырами.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — одно из лучших вин компании Durbacher, демонстрирующее освежающую кислотность, выразительную минеральность и соблазнительные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Используемый для его создания виноград сорта Рислинг выращивается на особенно уважаемом винограднике "Плауэльрайн", расположенном на крутых склонах в южной части долины Дурбах. Виноградные лозы произрастают на каменистых, выветренных гранитных почвах, обладающих способностью поглощать тепло днем и возвращать его виноградным лозам ночью, что очень важно в условиях холодного климата Германии. Сплошной лесной массив защищает виноградник от холодных ветров. Уникальный терруар позволяет получать урожай высочайшего качества.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях с последующей выдержкой вина на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус очень легкий и питкий, с приятным игристым ощущением и продолжительным, свежим, фруктовым послевкусием. Кислотность и содержание остаточного сахара идеально сбалансированы, делая его мягким и нежным.

Винтаж демонстрирует типично фруктовый аромат с тонами крыжовника, абрикоса, ананаса, спелых желтых фруктов, таких как персик, и тонкими штрихами меда.

Идеально сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, пастой, блюдами, приготовленными на гриле, и сырами.

Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — одно из лучших вин компании Durbacher, демонстрирующее освежающую кислотность, выразительную минеральность и соблазнительные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Используемый для его создания виноград сорта Рислинг выращивается на особенно уважаемом винограднике "Плауэльрайн", расположенном на крутых склонах в южной части долины Дурбах. Виноградные лозы произрастают на каменистых, выветренных гранитных почвах, обладающих способностью поглощать тепло днем и возвращать его виноградным лозам ночью, что очень важно в условиях холодного климата Германии. Сплошной лесной массив защищает виноградник от холодных ветров. Уникальный терруар позволяет получать урожай высочайшего качества.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях с последующей выдержкой вина на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с яркой кислотностью, оттенками белых цветов, марципана, лимона и розового грейпфрута. Послевкусие стойкое, пикантное, продолжительное, цитрусовое.

Яркий аромат вина наполнен цитрусовыми тонами, нотками белых фруктов и сырого фундука.

Вино замечательно сочетается с моллюсками, рыбой под пряным соусом с добавлением шафрана или карри, козьими и овечьими сырами, сыровяленой ветчиной.

Clos Lapeyre, Jurancon Sec — экспрессивное, яркое, красивое выражение винограда сорта Гро Мансенг. Лозы культивируются на органическом винограднике с меловыми почвами с включением глины. Урожай собирается вручную не раньше 10 октября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка на осадке проходят в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам осуществляют в конце зимы следующего года. Потенциал хранения вина составляет от 3-х до 5 лет.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с яркой кислотностью, оттенками белых цветов, марципана, лимона и розового грейпфрута. Послевкусие стойкое, пикантное, продолжительное, цитрусовое.

Яркий аромат вина наполнен цитрусовыми тонами, нотками белых фруктов и сырого фундука.

Вино замечательно сочетается с моллюсками, рыбой под пряным соусом с добавлением шафрана или карри, козьими и овечьими сырами, сыровяленой ветчиной.

Clos Lapeyre, Jurancon Sec — экспрессивное, яркое, красивое выражение винограда сорта Гро Мансенг. Лозы культивируются на органическом винограднике с меловыми почвами с включением глины. Урожай собирается вручную не раньше 10 октября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка на осадке проходят в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам осуществляют в конце зимы следующего года. Потенциал хранения вина составляет от 3-х до 5 лет.

Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, лакрицы, пряностей и черного перца. Через время в букете проявляются бальзамические и цветочные нюансы.

Вино прекрасно подходит к пряным блюдам из утки, а также к шоколадным десертам.

Clos Triguedina, Malbec du Clos, Cahors AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Каор. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах и в барриках. Потенциал вина составляет 5-7 лет.История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев.Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, лакрицы, пряностей и черного перца. Через время в букете проявляются бальзамические и цветочные нюансы.

Вино прекрасно подходит к пряным блюдам из утки, а также к шоколадным десертам.

Clos Triguedina, Malbec du Clos, Cahors AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Каор. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах и в барриках. Потенциал вина составляет 5-7 лет.История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев.Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино чистого и блестящего рубинового цвета.

Вкус вина очень изысканный и плотный, идеально сбалансированный, свежий, с богатыми фруктовыми тонами, шелковистой дубильной структурой, бархатистой текстурой, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами засахаренных красных фруктов, оттенками мускатного ореха, корицы, ванили и жареных бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами кухни Юго-Запада Франции, со всеми видами блюд из мяса и дичи. Округлость и элегантность позволяет вину сопровождать фуа-гра и рыбные блюда.

Вино чистого и блестящего рубинового цвета.

Вкус вина очень изысканный и плотный, идеально сбалансированный, свежий, с богатыми фруктовыми тонами, шелковистой дубильной структурой, бархатистой текстурой, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами засахаренных красных фруктов, оттенками мускатного ореха, корицы, ванили и жареных бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами кухни Юго-Запада Франции, со всеми видами блюд из мяса и дичи. Округлость и элегантность позволяет вину сопровождать фуа-гра и рыбные блюда.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный, приятный вкус с нежной фруктовой кислинкой, мягкими оттенками груши и персика и нотками специй (особенно ванили). Устойчивое послевкусие украшено нюансами меда и красивыми минеральными нотками.

Аромат вина — свежий и утонченный, с акцентами груши, дыни, ананаса и нюансами цитрусовых фруктов на изысканном минеральном фоне.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса птицы, морепродуктов, ризотто с пряными травами.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется. Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Chardonnay, 2017 — белое сухое вино высокого качества, созданное из Шардоне с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 35 дней. Затем вино выдерживают 10 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 35% которых — новые.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный, приятный вкус с нежной фруктовой кислинкой, мягкими оттенками груши и персика и нотками специй (особенно ванили). Устойчивое послевкусие украшено нюансами меда и красивыми минеральными нотками.

Аромат вина — свежий и утонченный, с акцентами груши, дыни, ананаса и нюансами цитрусовых фруктов на изысканном минеральном фоне.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса птицы, морепродуктов, ризотто с пряными травами.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется. Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Chardonnay, 2017 — белое сухое вино высокого качества, созданное из Шардоне с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 35 дней. Затем вино выдерживают 10 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 35% которых — новые.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино блестящего рубинового цвета.

Гладкий, хорошо сбалансированный вкус вина гармонично сочетает округлые танины и приятную кислотность. Послевкусие пряное и изысканное.

В утонченном аромате вина тонкие оттенки малинового джема и кислой вишни обрамляются намеками гуавы, бальзамико и орегано.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8 °C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Вино блестящего рубинового цвета.

Гладкий, хорошо сбалансированный вкус вина гармонично сочетает округлые танины и приятную кислотность. Послевкусие пряное и изысканное.

В утонченном аромате вина тонкие оттенки малинового джема и кислой вишни обрамляются намеками гуавы, бальзамико и орегано.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8 °C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Роскошный, элегантный вкус вина имеет свежий, фруктовый характер. Нежная кислинка подчеркивает оттенки дыни, яблока и цитрусовых. Кремовая текстура делает мягким и глубоким долгое послевкусие.

Минерально-свежий аромат вина представляет собой чудесную игру оттенков груши, цукатов, лимона, абрикоса и тропических фруктов.

Вино является универсальным компаньоном для трапезы, идеально подходит к рыбе, морепродуктам, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Blanc — легкое и свежее белое вино, которое может выступать в качестве компаньона для рыбных блюд, морепродуктов, салатов, птицы, спаржи или суши. Виноград высшего качества из района Тифенбах является основой для сортовых вин Хайтлингер. Ягоды собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Роскошный, элегантный вкус вина имеет свежий, фруктовый характер. Нежная кислинка подчеркивает оттенки дыни, яблока и цитрусовых. Кремовая текстура делает мягким и глубоким долгое послевкусие.

Минерально-свежий аромат вина представляет собой чудесную игру оттенков груши, цукатов, лимона, абрикоса и тропических фруктов.

Вино является универсальным компаньоном для трапезы, идеально подходит к рыбе, морепродуктам, салатам, птице и спарже.

"Heitlinger" Pinot Blanc — легкое и свежее белое вино, которое может выступать в качестве компаньона для рыбных блюд, морепродуктов, салатов, птицы, спаржи или суши. Виноград высшего качества из района Тифенбах является основой для сортовых вин Хайтлингер. Ягоды собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает богатым, ярким, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и чрезвычайно стойким послевкусием, в котором ягодные тона дополнены пряными акцентами острого черного перца, мяты и ванили.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод (ежевики) и черешни, легкими нотками древесины и согревающими нюансами ванили.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также в сопровождении с другими блюдами из красного мяса и сырами.

"Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает богатым, ярким, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и чрезвычайно стойким послевкусием, в котором ягодные тона дополнены пряными акцентами острого черного перца, мяты и ванили.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод (ежевики) и черешни, легкими нотками древесины и согревающими нюансами ванили.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также в сопровождении с другими блюдами из красного мяса и сырами.

"Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.