Вино Мальборо, Кахетское и Монбазьяк, Страница 97

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, приятно сладким, питким, сочным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатным, нежным послевкусием с легкой терпкостью.

У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами малины и других лесных ягод.

Вино гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Kindzmarauli — натуральное полусладкое красное вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания Саперави. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и мягким, изысканным ароматом. "Басиани" Киндзмараули гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, округлым, приятно сладким, питким, сочным, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатным, нежным послевкусием с легкой терпкостью.

У вина выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами малины и других лесных ягод.

Вино гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Kindzmarauli — натуральное полусладкое красное вино с защищенным наименованием места происхождения, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания Саперави. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и мягким, изысканным ароматом. "Басиани" Киндзмараули гармонично дополнит вкус как мясных блюд и сыров, так и фруктов, салатов и десертов на их основе, шоколадных десертов.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Rkatsiteli — элегантное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Ркацители. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и цветов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Giorgoba, Natural Kvevri Reserve Rkatsiteli — элегантное сухое вино, в производстве которого используются спелый виноград сорта Ркацители. Виноградники расположены на живописных холмах солнечной Кахетии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод полной спелости, винификация осуществляется традиционным методом в глиняных кувшинах (квеври), зарытых в землю. Вино сервируется с рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

Компания Giorgoba является достаточно молодым производителем грузинских вин и крепких спиртных напитков из Кахетии. Она была основана 17 июня 2013 года в Телавском районе в селе Джугаани тремя молодыми перспективными людьми. Компания сотрудничает с фермерами, которые владеют виноградниками в зоне места происхождения и выращивают только высококачественные сорта винограда. Предприятие заключает краткосрочные договора с теми фермерами, которые собрали наилучший урожай. На заводе происходит прием винограда, после чего он отправляется на переработку. Виноград обрабатывается на итальянском оборудовании "MORI". Качество продукции систематически контролируется в собственной лаборатории. Непосредственно перед розливом осуществляется контрольная проверка качества вина как в заводской лаборатории, так и в аккредитированной. В винных погребах общей площадью 900 квадратных метров поддерживается постоянная влажность на уровне 60-65%. Температурный режим составляет +5-15 °С.

Вино темного, вишнево-красного цвета.

Мягкий, гармоничный и сладковатый вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и приятной терпкостью, наполняя сладковатыми фруктово-ягодными тонами, оттеняемыми свежей кислотностью. Приятное послевкусие отличается древесно-пряными оттенками.

Насыщенный аромат вина раскрываются нотами сливы, спелой вишни, изюма и сладких специй.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.

"Nanati" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках в микрозоне Киндзмараули региона Кахетия. Черносланцевые суглинистые почвы, нанесенные реками Дуруджи и Алазани, идеально подходят для культивирования виноградных лоз. Сухой и жаркий климат, обусловленный взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий, создает идеальные условия для выращивания винограда. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации. Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темного, вишнево-красного цвета.

Мягкий, гармоничный и сладковатый вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и приятной терпкостью, наполняя сладковатыми фруктово-ягодными тонами, оттеняемыми свежей кислотностью. Приятное послевкусие отличается древесно-пряными оттенками.

Насыщенный аромат вина раскрываются нотами сливы, спелой вишни, изюма и сладких специй.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.

"Nanati" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках в микрозоне Киндзмараули региона Кахетия. Черносланцевые суглинистые почвы, нанесенные реками Дуруджи и Алазани, идеально подходят для культивирования виноградных лоз. Сухой и жаркий климат, обусловленный взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий, создает идеальные условия для выращивания винограда. Собранный по достижении ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации. Вино составит гармоничную пару с блюдами из говядины, баранины или дичи, а также с выдержанными сырами.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино светлого зелено-золотого цвета.

Элегантный вкус вина взрывается тонами цитрусовых и зеленого яблока, нежными нотами жимолости. Природная сладость сбалансирована с естественной кислотностью. Со временем выдержки цитрусовые ноты постепенно заменяются нюансами меда и грейпфрута.

В интенсивном аромате вина тона лайма и грейпфрута "осложняются" тонкими нюансами мандарина и абрикоса.

Вино превосходно подойдет в качестве дижестива, а также с морепродуктами и другими деликатными ароматными блюдами.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Big John", расположенный в нижней части долины Бранкотт, назван в честь владельца виноградника — Джона Уолша, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем "Большого Джона". Джон и его супруга Линн являются одним из крупнейших поставщиков для компании Сент Клер. Аллювиальные почвы участка обладают хорошим дренажом и умеренной урожайностью. Климат — типичный для средней части долины Мальборо с теплыми днями и прохладными ночами. Здесь рождается деликатный нежный виноград, созревающий в течение длительного периода времени. Равномерность старых почв и достойный возраст лоз способствуют отличному фруктовому вкусу вина с изысканными минеральными нюансами.Вино Pioneer Block 9 "Big John" Riesling сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Урожай Рислинга для вина собирается в прохладное время дня на пике вкусовой зрелости. На винодельне ягоды подвергаются осторожному мягкому прессованию с минимальным контактом с кожицей. Затем сок подвергается брожению с выбранными дрожжами при низких температурах, сохраняющему свежесть и интенсивность аромата. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж "Big John" Riesling 2011 года получил оценку "Highly Commended" на "International Wine Competition 2012" в Сиднее. Винтаж 2007 года завоевал Золотую медаль на "International Aromatic Wine Competition 2008", "Blue-Gold" на конкурсе "Sydney International Wine Competition 2008", Двойное Золото на "San Francisco International Wine Competition 2009", две серебряные медали и одна бронза на различных новозеландских и международных конкурсах. Винтаж 2006 года получил две серебряные медали и три бронзовые на различных новозеландских и международных конкурсах, 5 звёзд от Gourmet Traveller.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино светлого зелено-золотого цвета.

Элегантный вкус вина взрывается тонами цитрусовых и зеленого яблока, нежными нотами жимолости. Природная сладость сбалансирована с естественной кислотностью. Со временем выдержки цитрусовые ноты постепенно заменяются нюансами меда и грейпфрута.

В интенсивном аромате вина тона лайма и грейпфрута "осложняются" тонкими нюансами мандарина и абрикоса.

Вино превосходно подойдет в качестве дижестива, а также с морепродуктами и другими деликатными ароматными блюдами.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Big John", расположенный в нижней части долины Бранкотт, назван в честь владельца виноградника — Джона Уолша, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем "Большого Джона". Джон и его супруга Линн являются одним из крупнейших поставщиков для компании Сент Клер. Аллювиальные почвы участка обладают хорошим дренажом и умеренной урожайностью. Климат — типичный для средней части долины Мальборо с теплыми днями и прохладными ночами. Здесь рождается деликатный нежный виноград, созревающий в течение длительного периода времени. Равномерность старых почв и достойный возраст лоз способствуют отличному фруктовому вкусу вина с изысканными минеральными нюансами.Вино Pioneer Block 9 "Big John" Riesling сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Урожай Рислинга для вина собирается в прохладное время дня на пике вкусовой зрелости. На винодельне ягоды подвергаются осторожному мягкому прессованию с минимальным контактом с кожицей. Затем сок подвергается брожению с выбранными дрожжами при низких температурах, сохраняющему свежесть и интенсивность аромата. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж "Big John" Riesling 2011 года получил оценку "Highly Commended" на "International Wine Competition 2012" в Сиднее. Винтаж 2007 года завоевал Золотую медаль на "International Aromatic Wine Competition 2008", "Blue-Gold" на конкурсе "Sydney International Wine Competition 2008", Двойное Золото на "San Francisco International Wine Competition 2009", две серебряные медали и одна бронза на различных новозеландских и международных конкурсах. Винтаж 2006 года получил две серебряные медали и три бронзовые на различных новозеландских и международных конкурсах, 5 звёзд от Gourmet Traveller.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд из птицы, свинины и морепродуктов. Отличным станет сочетание с обжаренными гребешками или жареной свиной корейкой.

Rapaura Springs, Chardonnay Reserve — элегантное белое моносортовое вино с изысканным фруктовым ароматом и утонченной кислотностью. Виноград для изготовления вина собирается в лучших винодельческих районах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах и во французских дубовых барриках, чтобы достичь идеального баланса между нотами поджаренного дуба и свежими, спелыми фруктовыми ароматами. Для 10% сусла применяется малолактическая ферментация, которая смягчает вино и добавляет вкусу вес и сложность. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд из птицы, свинины и морепродуктов. Отличным станет сочетание с обжаренными гребешками или жареной свиной корейкой.

Rapaura Springs, Chardonnay Reserve — элегантное белое моносортовое вино с изысканным фруктовым ароматом и утонченной кислотностью. Виноград для изготовления вина собирается в лучших винодельческих районах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах и во французских дубовых барриках, чтобы достичь идеального баланса между нотами поджаренного дуба и свежими, спелыми фруктовыми ароматами. Для 10% сусла применяется малолактическая ферментация, которая смягчает вино и добавляет вкусу вес и сложность. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Элегантный вкус вина взрывается тонами цитрусовых и зеленого яблока, нежными нотами жимолости. Природная сладость сбалансирована с естественной кислотностью. Со временем выдержки цитрусовые ноты постепенно заменяются нюансами меда и грейпфрута.

В интенсивном аромате вина тона лайма и грейпфрута "осложняются" тонкими нюансами мандарина и абрикоса.

Вино превосходно подойдет в качестве дижестива, а также с морепродуктами и другими деликатными ароматными блюдами.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Big John", расположенный в нижней части долины Бранкотт, назван в честь владельца виноградника — Джона Уолша, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем "Большого Джона". Джон и его супруга Линн являются одним из крупнейших поставщиков для компании Сент Клер. Аллювиальные почвы участка обладают хорошим дренажом и умеренной урожайностью. Климат — типичный для средней части долины Мальборо с теплыми днями и прохладными ночами. Здесь рождается деликатный нежный виноград, созревающий в течение длительного периода времени. Равномерность старых почв и достойный возраст лоз способствуют отличному фруктовому вкусу вина с изысканными минеральными нюансами.Вино Pioneer Block 9 "Big John" Riesling сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Урожай Рислинга для вина собирается в прохладное время дня на пике вкусовой зрелости. На винодельне ягоды подвергаются осторожному мягкому прессованию с минимальным контактом с кожицей. Затем сок подвергается брожению с выбранными дрожжами при низких температурах, сохраняющему свежесть и интенсивность аромата. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж "Big John" Riesling, 2011 года получил оценку "Highly Commended" на "International Wine Competition 2012" в Сиднее. Винтаж 2007 года завоевал Золотую медаль на "International Aromatic Wine Competition 2008", "Blue-Gold" на конкурсе "Sydney International Wine Competition 2008", Двойное Золото на "San Francisco International Wine Competition 2009", две серебряные медали и одна бронза на различных новозеландских и международных конкурсах. Винтаж 2006 года получил две серебряные медали и три бронзовые на различных новозеландских и международных конкурсах, 5 звёзд от Gourmet Traveller.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Элегантный вкус вина взрывается тонами цитрусовых и зеленого яблока, нежными нотами жимолости. Природная сладость сбалансирована с естественной кислотностью. Со временем выдержки цитрусовые ноты постепенно заменяются нюансами меда и грейпфрута.

В интенсивном аромате вина тона лайма и грейпфрута "осложняются" тонкими нюансами мандарина и абрикоса.

Вино превосходно подойдет в качестве дижестива, а также с морепродуктами и другими деликатными ароматными блюдами.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Big John", расположенный в нижней части долины Бранкотт, назван в честь владельца виноградника — Джона Уолша, который отличается очень высоким ростом и известен в кругу виноделов под прозвищем "Большого Джона". Джон и его супруга Линн являются одним из крупнейших поставщиков для компании Сент Клер. Аллювиальные почвы участка обладают хорошим дренажом и умеренной урожайностью. Климат — типичный для средней части долины Мальборо с теплыми днями и прохладными ночами. Здесь рождается деликатный нежный виноград, созревающий в течение длительного периода времени. Равномерность старых почв и достойный возраст лоз способствуют отличному фруктовому вкусу вина с изысканными минеральными нюансами.Вино Pioneer Block 9 "Big John" Riesling сделано в стиле немецкого Шпетлезе — со сбалансированной крепкой кислотностью и натуральным остаточным сахаром. Это вино способно подарить незабываемое наслаждение, отличный подарок для истинных ценителей превосходного качества! Урожай Рислинга для вина собирается в прохладное время дня на пике вкусовой зрелости. На винодельне ягоды подвергаются осторожному мягкому прессованию с минимальным контактом с кожицей. Затем сок подвергается брожению с выбранными дрожжами при низких температурах, сохраняющему свежесть и интенсивность аромата. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет. Винтаж "Big John" Riesling, 2011 года получил оценку "Highly Commended" на "International Wine Competition 2012" в Сиднее. Винтаж 2007 года завоевал Золотую медаль на "International Aromatic Wine Competition 2008", "Blue-Gold" на конкурсе "Sydney International Wine Competition 2008", Двойное Золото на "San Francisco International Wine Competition 2009", две серебряные медали и одна бронза на различных новозеландских и международных конкурсах. Винтаж 2006 года получил две серебряные медали и три бронзовые на различных новозеландских и международных конкурсах, 5 звёзд от Gourmet Traveller.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино цвета "бледное золото".

Вино обладает насыщенным, но в тоже время мягким вкусом с оттенками рахат-лукума и лепестков роз, нюансами корицы и личи, округлой, жирной текстурой и гармоничным послевкусием.

Интенсивный, острый аромат вина наполнен тонами лепестков роз, сортовыми оттенками рахат-лукума и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, копченым мясом, сырами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов. Урожай для Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewürztraminer собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино цвета "бледное золото".

Вино обладает насыщенным, но в тоже время мягким вкусом с оттенками рахат-лукума и лепестков роз, нюансами корицы и личи, округлой, жирной текстурой и гармоничным послевкусием.

Интенсивный, острый аромат вина наполнен тонами лепестков роз, сортовыми оттенками рахат-лукума и специй.

Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, копченым мясом, сырами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Lone Gum" расположен в нижней части долины Омака в Dog Point Road. Свое название виноградник получил по имени местной достопримечательности — одиноко стоящего посреди пустыни смолистого дерева эвкалипта, непонятно как сохранившегося в течение значительного периода времени и светящегося ночью. Терруар участка с теплым климатом обеспечивает раннее цветение лоз и позволяет продлить период созревания до конца осени. Гевюрцтраминер с "Lone Gum" отличается интенсивностью и богатством вкуса, зрелостью характерных ароматов. Урожай для Pioneer Block 12 "Lone Gum" Gewürztraminer собирается в вечернее прохладное время в степени полной спелости и физиологической зрелости. На винодельне ягоды дробятся и выдерживаются несколько часов в контакте с кожицей при низких температурах для извлечения полного вкуса, аромата и фенольных соединений. После периода урегулирования сок очищают от легкого осадка и ферментируют с использованием выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино рекомендуется употребить в течение 4-х лет после выпуска.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Виноград сорта Пино Нуар в сочетании с длящейся девять месяцев выдержкой в ранее использованных и новых (10%) французских барриках дарят этому новозеландскому вину вкус, который гармонично сочетает в себе фруктовые и дубовые тона, и аромат, наполненный оттенками чернослива и вишни, дополненный нотками душистых восточных специй и перечными тонами.

Виноград сорта Пино Нуар в сочетании с длящейся девять месяцев выдержкой в ранее использованных и новых (10%) французских барриках дарят этому новозеландскому вину вкус, который гармонично сочетает в себе фруктовые и дубовые тона, и аромат, наполненный оттенками чернослива и вишни, дополненный нотками душистых восточных специй и перечными тонами.

В состав вина, на протяжении года выдержанного во французских, в том числе новых, (20%) дубовых барриках, входит преимущественно виноград Сира (92%), к которому добавлено всего 8% сорта Вионье. У вина округлый кислотный вкус со сглаженными танинами и перечными нотами и аромат, состоящий из оттенков специй, вишни, ванили, цветов, черного перца и сливы. 

В состав вина, на протяжении года выдержанного во французских, в том числе новых, (20%) дубовых барриках, входит преимущественно виноград Сира (92%), к которому добавлено всего 8% сорта Вионье. У вина округлый кислотный вкус со сглаженными танинами и перечными нотами и аромат, состоящий из оттенков специй, вишни, ванили, цветов, черного перца и сливы. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с танинной структурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, темной вишни и пряностей.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с танинной структурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод, темной вишни и пряностей.

Вино подается к стейкам, шашлыку, свиным ребрышкам, кебабу и изделиям из рубленого мяса.

Вино Tbilvino, "Qvevris" Saperavi изготовлено по традиционной кахетинской технологии из винограда, выращенного в микрозонах Ахмета, Телави и Сагареджо. Процесс изготовления начинается с 4-дневной мацерации с виноградной кожицей, мезгой и косточками, после чего добавляются французские и немецкие дрожжевые культуры, и начинается ферментация. В качестве емкостей используются глиняные сосуды квеври, зарытые в землю. Яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С является следующей стадией и позволяет получить более плотный и мягкий вкус у будущего вина. В зависимости от качеств урожая, кисломолочной ферментации подвергают только часть сусла, остальное вино отстаивают в цистернах из нержавеющей стали. 

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино золотисто-медового цвета.

Вкус вина округлый, глубокий, со свежей кислотностью, нотами фруктов, нюансами цветов акации и акациевого меда. Послевкусие продолжительное, насыщенное, яркое.

В соблазнительном аромате вина преобладают ноты белых ягод, персика и дыни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также различными салатами и закусками.

Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Chitistvala "Specially Bottled" — сухое оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Читиствала. Этот древний и мало распространенный сорт грузинского винограда на данный момент встречается в регионе Кахети, в основном — в Гурджаанском, Телавском и Сигнахском районах. Из этого сорта винограда производится в основном белое сухое купажированное вино, моносортовое вино из Читиствалы — большая редкость. Изготовление вина из Читиствалы в Квеври делает его более полным и ароматным.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

Вино золотисто-медового цвета.

Вкус вина округлый, глубокий, со свежей кислотностью, нотами фруктов, нюансами цветов акации и акациевого меда. Послевкусие продолжительное, насыщенное, яркое.

В соблазнительном аромате вина преобладают ноты белых ягод, персика и дыни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также различными салатами и закусками.

Линейка "SB" ("Specially Bottled") объединила уникальные образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по древним грузинским технологиям. Вина производятся под чутким контролем и разрешены к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Chitistvala "Specially Bottled" — сухое оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Читиствала. Этот древний и мало распространенный сорт грузинского винограда на данный момент встречается в регионе Кахети, в основном — в Гурджаанском, Телавском и Сигнахском районах. Из этого сорта винограда производится в основном белое сухое купажированное вино, моносортовое вино из Читиствалы — большая редкость. Изготовление вина из Читиствалы в Квеври делает его более полным и ароматным.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками персика, манго, сока лайма, мяты и дыма, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, крыжовника и зеленого яблока.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. 

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками персика, манго, сока лайма, мяты и дыма, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, крыжовника и зеленого яблока.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. 

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета.

Полный и богатый вкус вина имеет четкий кислотный стержень, вокруг которого собраны оттенки тропических фруктов, минералов, душистых трав и цветов.

Концентрированный аромат вина составлен из интенсивных нот маракуйи, крыжовника, черносмородинового листа, нюансов цитрусовых, жимолости, извести и крапивы.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. Вино "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc, 2015 сразу же после выхода в свет в 2016 году завоевало золотую медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Royal Easter Wine Show".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета.

Полный и богатый вкус вина имеет четкий кислотный стержень, вокруг которого собраны оттенки тропических фруктов, минералов, душистых трав и цветов.

Концентрированный аромат вина составлен из интенсивных нот маракуйи, крыжовника, черносмородинового листа, нюансов цитрусовых, жимолости, извести и крапивы.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. Вино "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc, 2015 сразу же после выхода в свет в 2016 году завоевало золотую медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Royal Easter Wine Show".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино можно подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, к пасте с мясным соусом, запеченному сыру Бри с ягодным соусом.

Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар культивируется на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор урожая начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Тщательно отобранный и отсортированный виноград отделяется от гребней и мягко дробится. После алкогольной ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали вино подвергается двойной фильтрации и разливается по бутылкам.Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Jameson" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Кампо Вьехо", шампанского "Perrier Jouet" и других брендов.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино можно подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, к пасте с мясным соусом, запеченному сыру Бри с ягодным соусом.

Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар культивируется на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор урожая начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Тщательно отобранный и отсортированный виноград отделяется от гребней и мягко дробится. После алкогольной ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали вино подвергается двойной фильтрации и разливается по бутылкам.Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Jameson" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Кампо Вьехо", шампанского "Perrier Jouet" и других брендов.

Вино прозрачного рубинового цвета с более светлым ободом.

Очаровательное вино с гладким фруктовым вкусом, обладающим хорошо интегрированными танинами и элегантной структурой. Легкие намеки дуба и шоколада придают интригу послевкусию.

Яркие тона малины, вишни, клюквы в аромате вина дополняют сложные нюансы копченого бекона, дуба, пряных трав и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с уткой, бараниной, говядиной, красными сортами рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.

Серия вин "Marble Leaf" ("Мраморный лист") родилась благодаря идее показать как могут слиться воедино вкус, чувство и нежное прикосновение новозеландской природы. Вдохновением и символом этой серии стало типичное для Новой Зеландии вечнозеленое растение, так и называющееся Marbleleaf, изображенное на этикетках."Marble Leaf" Pinot Noir — ярко моносортовое вино из долины Мальборо. Ее прохладный климат и каменистые, хорошо дренированные почвы позволяют винограду развиваться медленно, не спеша достигая полной зрелости и наполняясь естественной кислотностью и чистым свежим ароматом. Сезон 2013 года характеризовался умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Пино Нуар и способствуют развитию его фруктовой интенсивности. Виноград был собран вручную в период с 27 марта по 9 апреля и аккуратно отделен от гребней. Холодная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали длилась 5-8 дней и сменилась спонтанным брожением, сопровождающимся погружением мезги 3 раза в день. По результатам ежедневных дегустаций определяется время окончания брожения, после чего вино переливается в новые и ранее использовавшиеся бочки из французского дуба и выдерживается в течение 10 месяцев. Вина из Пино Нуар, собранного из разных виноградников, купажируются мастером Эндрю Хедли, который создает прекрасный образец новозеландского Пино Нуар: нежного, женственного и очень тонкого. Хорошая структура дает вину потенциал хранения в 4-5 лет.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании также, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.

Вино прозрачного рубинового цвета с более светлым ободом.

Очаровательное вино с гладким фруктовым вкусом, обладающим хорошо интегрированными танинами и элегантной структурой. Легкие намеки дуба и шоколада придают интригу послевкусию.

Яркие тона малины, вишни, клюквы в аромате вина дополняют сложные нюансы копченого бекона, дуба, пряных трав и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с уткой, бараниной, говядиной, красными сортами рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.

Серия вин "Marble Leaf" ("Мраморный лист") родилась благодаря идее показать как могут слиться воедино вкус, чувство и нежное прикосновение новозеландской природы. Вдохновением и символом этой серии стало типичное для Новой Зеландии вечнозеленое растение, так и называющееся Marbleleaf, изображенное на этикетках."Marble Leaf" Pinot Noir — ярко моносортовое вино из долины Мальборо. Ее прохладный климат и каменистые, хорошо дренированные почвы позволяют винограду развиваться медленно, не спеша достигая полной зрелости и наполняясь естественной кислотностью и чистым свежим ароматом. Сезон 2013 года характеризовался умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Пино Нуар и способствуют развитию его фруктовой интенсивности. Виноград был собран вручную в период с 27 марта по 9 апреля и аккуратно отделен от гребней. Холодная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали длилась 5-8 дней и сменилась спонтанным брожением, сопровождающимся погружением мезги 3 раза в день. По результатам ежедневных дегустаций определяется время окончания брожения, после чего вино переливается в новые и ранее использовавшиеся бочки из французского дуба и выдерживается в течение 10 месяцев. Вина из Пино Нуар, собранного из разных виноградников, купажируются мастером Эндрю Хедли, который создает прекрасный образец новозеландского Пино Нуар: нежного, женственного и очень тонкого. Хорошая структура дает вину потенциал хранения в 4-5 лет.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании также, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.

Вино яркого малинового цвета.

Вкус вина яркий и энергичный, наполненный слоями из нот красных фруктов и ежевики, приправленных оттенками специй и тостов. Послевкусие свежее, затяжное.

Свежий, слоистый фруктовый аромат вина раскрывается тонами сладкой вишни и клубничными нюансами.

Вино прекрасно сочетается со стейком-барбекю с небольшим количеством перца.

Матуа, Пино Нуар — великолепное региональное вино с ярким, энергичным вкусом, которое имеет прекрасную цену для своего качества. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо. Первичная мацерация в течение 3-х дней до начала ферментации позволяет получить глубину аромата и хорошую танинность. После брожения вино выдерживается около 6 месяцев. Матуа, Пино Нуар привлекательно уже в молодом возрасте, а дополнительная выдержка в течение 3-х лет сделает его более сложным и интерным. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.

Вино яркого малинового цвета.

Вкус вина яркий и энергичный, наполненный слоями из нот красных фруктов и ежевики, приправленных оттенками специй и тостов. Послевкусие свежее, затяжное.

Свежий, слоистый фруктовый аромат вина раскрывается тонами сладкой вишни и клубничными нюансами.

Вино прекрасно сочетается со стейком-барбекю с небольшим количеством перца.

Матуа, Пино Нуар — великолепное региональное вино с ярким, энергичным вкусом, которое имеет прекрасную цену для своего качества. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо. Первичная мацерация в течение 3-х дней до начала ферментации позволяет получить глубину аромата и хорошую танинность. После брожения вино выдерживается около 6 месяцев. Матуа, Пино Нуар привлекательно уже в молодом возрасте, а дополнительная выдержка в течение 3-х лет сделает его более сложным и интерным. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.

Цвет вина — ярко-вишневый.

Элегантный и тонкий вкус вина наполнен оттенками сливы и дикой вишни, дополненными нотами розовых лепестков. Гибкие танины и дубовые оттенки завершают вкус в глубоком и богатом послевкусии.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, ежевики и дуба.

Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.

Цвет вина — ярко-вишневый.

Элегантный и тонкий вкус вина наполнен оттенками сливы и дикой вишни, дополненными нотами розовых лепестков. Гибкие танины и дубовые оттенки завершают вкус в глубоком и богатом послевкусии.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, ежевики и дуба.

Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий и живой, с шелковистыми танинами и стойким фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами красных ягод (клубники, малины), спелой вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с лососем, блюдами из грибов, мясом домашней птицы и мягким сыром Бри,

"Greyrock" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда, который выращивается на виноградниках в Нельсон и Хокс Бэй с различными типами почв, включая гравий, ил и суглинок. Различные характеристики этих мест придают вину глубину и сложность. После сбора урожая при оптимальной спелости плоды подвергали ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с закрытым верхом и осторожной мацерации с перекачкой сусла для извлечения цвета и танинов. Затем производится яблочно-молочное брожение. Небольшая часть вина созревает в дубовых бочках, которые используются для подчеркивания аромата и придания вкусу дополнительного богатства.Винодельческое хозяйство Greyrock производит суперпремиальные новозеландские вина. Виноградники хозяйства расположены в Мальборо. Вина "Greyrock" изготавливаются командой опытных виноделов. На винодельне максимально возможное количество манипуляций выполняется вручную для получения более богатых, мягких и доступных вин исключительного качества. Этикетку вин украшает изображение серого камня под названием "Onewa" на языке Маори или более часто упоминаемом "Greywacke" на английском языке. Онева обычно встречается по всей Новой Зеландии, особенно в таких регионах, как Мальборо и Хокс-Бей, где есть крупные высохшие речные системы, на землях которых было посажено много виноградников. Резьба на камне известна как Кору и представляет собой национальный символ Новой Зеландии, развернутый лист папоротника. Винодельческое хозяйство Greyrock принадлежит Booster Wine Group.

Booster Wine Group была основана в 2019 году путем слияния нескольких семейных винодельческих предприятий. Слияние позволило винодельням продолжать производство вина мирового класса, сохраняя при этом право собственности. Awatere River Wine Company, основанная Луи Вавасуром, стала первой компанией, присоединившейся к группе в 2017 году. Семья Вавасур построила первую винодельню и высадила виноградники в 1980-х годах в долине Аватер в Мальборо. Waimea Estate, присоединившись к группе и, как один из крупнейших производителей вина в Нельсоне, получила немедленный прирост в масштабах производства и смогла расширить свой портфель. Точка опоры во всемирно известный Центральный Отаго пришла с приобретением бренда Bannock Brae. Самым крупным дополнением к группе стала компания Hawke's Bay Sileni Estates. Основанная семейством Эйвери, компания увеличила обхват целевой аудитории и, что немаловажно, способствовала установлению каналов сбыта в более чем 60 странах мира — ключевой фактор успеха в отрасли, ориентированной на экспорт. Совсем недавно Booster Wine Group приобрела современный винодельческий завод Gravity Winery, базирующийся в Махане. Цель группы состоит в том, чтобы создать инновационные, неортодоксальные вина, которые привносят в мир уникальные вкусы и ароматы, предпринимательский дух Новой Зеландии. Booster Wine Group является приверженцем принципов устойчивого сельского хозяйства. С 2002 года была внедрена и поддерживается до сих пор система аккредитации по управлению окружающей средой. Sileni Estates первой получила сертификат Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ). Группа серьезно относится к заботе о богатых и плодородных местных землях для будущих поколений.Booster Wine Group является частью более крупной инвестиционной группы в портфеле Tahi, предлагающей инвесторам Booster Kiwisaver. Объединив сильные стороны компаний из Booster Wine Group, Tahi смогла предоставить каждому бизнесу доступ к ресурсам и синергетическим эффектам, которые они не могли приобрести самостоятельно. Теперь, работая вместе как один организм, эти успешные предприятия обладают необходимыми возможностями и ресурсами, чтобы поставлять миру свои линейки новозеландских вин. Формирование Booster Wine Group означает, что инвесторы Booster теперь владеют частью актива, который был создан для их выгоды и должен обеспечивать постоянную ценность для всех участников.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий и живой, с шелковистыми танинами и стойким фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами красных ягод (клубники, малины), спелой вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с лососем, блюдами из грибов, мясом домашней птицы и мягким сыром Бри,

"Greyrock" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда, который выращивается на виноградниках в Нельсон и Хокс Бэй с различными типами почв, включая гравий, ил и суглинок. Различные характеристики этих мест придают вину глубину и сложность. После сбора урожая при оптимальной спелости плоды подвергали ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с закрытым верхом и осторожной мацерации с перекачкой сусла для извлечения цвета и танинов. Затем производится яблочно-молочное брожение. Небольшая часть вина созревает в дубовых бочках, которые используются для подчеркивания аромата и придания вкусу дополнительного богатства.Винодельческое хозяйство Greyrock производит суперпремиальные новозеландские вина. Виноградники хозяйства расположены в Мальборо. Вина "Greyrock" изготавливаются командой опытных виноделов. На винодельне максимально возможное количество манипуляций выполняется вручную для получения более богатых, мягких и доступных вин исключительного качества. Этикетку вин украшает изображение серого камня под названием "Onewa" на языке Маори или более часто упоминаемом "Greywacke" на английском языке. Онева обычно встречается по всей Новой Зеландии, особенно в таких регионах, как Мальборо и Хокс-Бей, где есть крупные высохшие речные системы, на землях которых было посажено много виноградников. Резьба на камне известна как Кору и представляет собой национальный символ Новой Зеландии, развернутый лист папоротника. Винодельческое хозяйство Greyrock принадлежит Booster Wine Group.

Booster Wine Group была основана в 2019 году путем слияния нескольких семейных винодельческих предприятий. Слияние позволило винодельням продолжать производство вина мирового класса, сохраняя при этом право собственности. Awatere River Wine Company, основанная Луи Вавасуром, стала первой компанией, присоединившейся к группе в 2017 году. Семья Вавасур построила первую винодельню и высадила виноградники в 1980-х годах в долине Аватер в Мальборо. Waimea Estate, присоединившись к группе и, как один из крупнейших производителей вина в Нельсоне, получила немедленный прирост в масштабах производства и смогла расширить свой портфель. Точка опоры во всемирно известный Центральный Отаго пришла с приобретением бренда Bannock Brae. Самым крупным дополнением к группе стала компания Hawke's Bay Sileni Estates. Основанная семейством Эйвери, компания увеличила обхват целевой аудитории и, что немаловажно, способствовала установлению каналов сбыта в более чем 60 странах мира — ключевой фактор успеха в отрасли, ориентированной на экспорт. Совсем недавно Booster Wine Group приобрела современный винодельческий завод Gravity Winery, базирующийся в Махане. Цель группы состоит в том, чтобы создать инновационные, неортодоксальные вина, которые привносят в мир уникальные вкусы и ароматы, предпринимательский дух Новой Зеландии. Booster Wine Group является приверженцем принципов устойчивого сельского хозяйства. С 2002 года была внедрена и поддерживается до сих пор система аккредитации по управлению окружающей средой. Sileni Estates первой получила сертификат Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ). Группа серьезно относится к заботе о богатых и плодородных местных землях для будущих поколений.Booster Wine Group является частью более крупной инвестиционной группы в портфеле Tahi, предлагающей инвесторам Booster Kiwisaver. Объединив сильные стороны компаний из Booster Wine Group, Tahi смогла предоставить каждому бизнесу доступ к ресурсам и синергетическим эффектам, которые они не могли приобрести самостоятельно. Теперь, работая вместе как один организм, эти успешные предприятия обладают необходимыми возможностями и ресурсами, чтобы поставлять миру свои линейки новозеландских вин. Формирование Booster Wine Group означает, что инвесторы Booster теперь владеют частью актива, который был создан для их выгоды и должен обеспечивать постоянную ценность для всех участников.

Вино красивого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, яркий, раскрывающийся тонами красной сливы, черешни и черной смородины. Вино имеет очень изящную структуру и сбалансированную кислотность, а также продолжительное послевкусие с дубовыми нюансами.

Букет вина приятный с нотками темных ягод – черной смородины и черешни, которые переплетаются с нюансами специй и ванили.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса – ягнятине, говядине, телятине.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на землях Мальборо. Вино обладает ярким ароматом темных ягод с нотками пряностей и ванили, а также вкусом с ярко выраженными нюансами красной сливы и черешни.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, яркий, раскрывающийся тонами красной сливы, черешни и черной смородины. Вино имеет очень изящную структуру и сбалансированную кислотность, а также продолжительное послевкусие с дубовыми нюансами.

Букет вина приятный с нотками темных ягод – черной смородины и черешни, которые переплетаются с нюансами специй и ванили.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса – ягнятине, говядине, телятине.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на землях Мальборо. Вино обладает ярким ароматом темных ягод с нотками пряностей и ванили, а также вкусом с ярко выраженными нюансами красной сливы и черешни.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот красных ягод, темной вишни, ванили и чая.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченая форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir виноград выращивают на располагающихся в Долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации на дрожжевом осадке при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный ягодный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается с многими мясными блюдами, рыбой и выдержанными сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот красных ягод, темной вишни, ванили и чая.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченая форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir виноград выращивают на располагающихся в Долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации на дрожжевом осадке при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный ягодный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается с многими мясными блюдами, рыбой и выдержанными сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, нотами вишни, сушеных трав, солодки, перца и специй для выпечки (особенно корицы).

В аромате вина преобладают тона сладкой красной вишни и яркие ягодные ноты.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса и курятины, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченная форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Виноград для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir выращивают на располагающихся в долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается со многими мясными блюдами, рыбой, овощами и сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, нотами вишни, сушеных трав, солодки, перца и специй для выпечки (особенно корицы).

В аромате вина преобладают тона сладкой красной вишни и яркие ягодные ноты.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса и курятины, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченная форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Виноград для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir выращивают на располагающихся в долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается со многими мясными блюдами, рыбой, овощами и сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино богатого гранатового цвета.

Вино обладает ярким, привлекательным вкусом с тонами малины, красной вишни, клубники и красной сливы, хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасной структурой с мелкозернистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых красных ягод - вишни, смородины и малины, с которыми гармонично соединяются ноты специй и пикантные оттенки дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.

"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" 2011 года — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное "летними" оттенками красных ягод — малины, клубники, красной смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 7 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting";  — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.  

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино богатого гранатового цвета.

Вино обладает ярким, привлекательным вкусом с тонами малины, красной вишни, клубники и красной сливы, хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасной структурой с мелкозернистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых красных ягод - вишни, смородины и малины, с которыми гармонично соединяются ноты специй и пикантные оттенки дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.

"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" 2011 года — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное "летними" оттенками красных ягод — малины, клубники, красной смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 7 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting";  — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.  

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино умеренного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.

Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар  — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино умеренного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.

Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар  — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.