Вино Марке и Долина Качапоаль, Страница 9

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень приятный, свежий, сбалансированный, гармоничный, с мягкой текстурой, типичными сортовыми оттенками и хорошей кислотностью.

Характерный, довольно интенсивный и стойкий сортовой аромат вина наполнен тонами белых цветов и желтых фруктов.

Вино употребляется в качестве аперитива, с рыбными блюдами, овощными супами, сырами средней степени зрелости и классическими оливками Асколана.

CasalFarneto, Passerina — очень приятное белое сухое вино, отлично выражающее сортовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград сорта Пассерина известен своим качеством и хорошей урожайностью. Он выращивается в холмистой местности провинции Асколи-Пичено на прочной глинистой почве. Виноградники имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирают во второй половине сентября. Традиционная винификация заключается в мягком прессовании винограда и ферментации сусла при контролируемой температуре. Этап выдержки включает 3 месяца в стальных емкостях и один месяц в бутылках.

Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, очень приятный, свежий, сбалансированный, гармоничный, с мягкой текстурой, типичными сортовыми оттенками и хорошей кислотностью.

Характерный, довольно интенсивный и стойкий сортовой аромат вина наполнен тонами белых цветов и желтых фруктов.

Вино употребляется в качестве аперитива, с рыбными блюдами, овощными супами, сырами средней степени зрелости и классическими оливками Асколана.

CasalFarneto, Passerina — очень приятное белое сухое вино, отлично выражающее сортовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград сорта Пассерина известен своим качеством и хорошей урожайностью. Он выращивается в холмистой местности провинции Асколи-Пичено на прочной глинистой почве. Виноградники имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирают во второй половине сентября. Традиционная винификация заключается в мягком прессовании винограда и ферментации сусла при контролируемой температуре. Этап выдержки включает 3 месяца в стальных емкостях и один месяц в бутылках.

Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина обволакивающий, мягкий, свежий, чистый, гармоничный, с округлыми танинами и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают фруктово-растительные ноты: красных фруктов, мускуса, сухих листьев, табака и средиземноморских кустарников.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, пастой, ризотто и мясными закусками.

Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" — свежее, чистое, обволакивающее вино с отличным сочетанием "цена-качество". Виноград сортов Санджовезе и Монтепульчано для создания этого вина собирается с биодинамического виноградника, названного в честь отца Наталино — Джино Кроньялетти. Участок разбит на высоте 250-300 метров над уровнем моря на смешанной почве, в основном состоящей из песка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. При изготовлении вина применяется 15-дневная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в бетонных емкостях и 3 месяца в бутылка. Перед розливом вино не фильтруется.

Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина обволакивающий, мягкий, свежий, чистый, гармоничный, с округлыми танинами и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают фруктово-растительные ноты: красных фруктов, мускуса, сухих листьев, табака и средиземноморских кустарников.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, пастой, ризотто и мясными закусками.

Fattoria San Lorenzo, Rosso Piceno "di Gino" — свежее, чистое, обволакивающее вино с отличным сочетанием "цена-качество". Виноград сортов Санджовезе и Монтепульчано для создания этого вина собирается с биодинамического виноградника, названного в честь отца Наталино — Джино Кроньялетти. Участок разбит на высоте 250-300 метров над уровнем моря на смешанной почве, в основном состоящей из песка. Средний возраст лоз составляет 35 лет. При изготовлении вина применяется 15-дневная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в бетонных емкостях и 3 месяца в бутылка. Перед розливом вино не фильтруется.

Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с бриллиантово-зелеными искорками.

Вино имеет сухой, бархатистый вкус - свежий, насыщенный и стойкий. Полное тело, хороший баланс. В послевкусии - нотки зрелых фруктов: персика и яблока.

Вино обладает ярким, интенсивным ароматом с нотками диких цветов и зрелых фруктов. Также в аромате уловимы притягательные оттенки лесного ореха, дополненные примечаниями бальзама и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой - тушеной или жареной, а также жареным белым мясом и молодыми сырами.

Название хозяйство Umani Ronchi получило в честь Джино Умани Ронки, первого владельца хозяйства, который приобрел земли на холмах Марке, высадил свои первые виноградники и построил винодельню. В 70-х годах хозяйство переходит в полное владение семьи Бернетти. В 2002 году Umani Ronchi приобретает земли в Мontepulciano, где на старинной ферме завешается строительство 3-ей по счету винодельни полного цикла. Вино было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, с урожая одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с собственными дрожжами, придают вину особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала среднего размера, сферической формы, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса. Награды и рейтинги: винтаж 2005 года: Selections Mondiales des Vins - CA 2007 - Серебрянная медаль; винтаж 1999 года: Vinitaly - IT 2001 – Большая золотая Медаль.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с бриллиантово-зелеными искорками.

Вино имеет сухой, бархатистый вкус - свежий, насыщенный и стойкий. Полное тело, хороший баланс. В послевкусии - нотки зрелых фруктов: персика и яблока.

Вино обладает ярким, интенсивным ароматом с нотками диких цветов и зрелых фруктов. Также в аромате уловимы притягательные оттенки лесного ореха, дополненные примечаниями бальзама и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой - тушеной или жареной, а также жареным белым мясом и молодыми сырами.

Название хозяйство Umani Ronchi получило в честь Джино Умани Ронки, первого владельца хозяйства, который приобрел земли на холмах Марке, высадил свои первые виноградники и построил винодельню. В 70-х годах хозяйство переходит в полное владение семьи Бернетти. В 2002 году Umani Ronchi приобретает земли в Мontepulciano, где на старинной ферме завешается строительство 3-ей по счету винодельни полного цикла. Вино было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, с урожая одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с собственными дрожжами, придают вину особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала среднего размера, сферической формы, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса. Награды и рейтинги: винтаж 2005 года: Selections Mondiales des Vins - CA 2007 - Серебрянная медаль; винтаж 1999 года: Vinitaly - IT 2001 – Большая золотая Медаль.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина открывается легкими цитрусовыми нюансами, которые сменяются оттенками белых фруктов. Высокая кислотность в послевкусии смягчается ореховыми нотками.

Тонкий аромат вина наполнен нотками травы и крыжовника, которые хорошо сочетаются вместе и придают бодрость тонам абрикоса, яблока и дыни.

Вино подается к блюдам итальянской и средиземноморской кухни, отлично сочетается с рыбой, мясом птицы и легкими закусками.

"Monte Schiavo" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, выращенного на виноградниках в муниципалитетах Майолати Спонтини, Монтекаротто, Поджио Сан-Марчелло и Розора. Рельеф этой местности отличается перепадами высот от 180 до 360 метров. Урожай собирается вручную в начале осени. Ферментация сусла осуществляется при стабильной температуре по технологии "in bianco". Полученное таким образом вино отличается настойчивостью и интенсивностью вкуса. Это вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, оно хорошо гармонирует с дарами моря, нежным мясом птицы и летними закусками.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина открывается легкими цитрусовыми нюансами, которые сменяются оттенками белых фруктов. Высокая кислотность в послевкусии смягчается ореховыми нотками.

Тонкий аромат вина наполнен нотками травы и крыжовника, которые хорошо сочетаются вместе и придают бодрость тонам абрикоса, яблока и дыни.

Вино подается к блюдам итальянской и средиземноморской кухни, отлично сочетается с рыбой, мясом птицы и легкими закусками.

"Monte Schiavo" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, выращенного на виноградниках в муниципалитетах Майолати Спонтини, Монтекаротто, Поджио Сан-Марчелло и Розора. Рельеф этой местности отличается перепадами высот от 180 до 360 метров. Урожай собирается вручную в начале осени. Ферментация сусла осуществляется при стабильной температуре по технологии "in bianco". Полученное таким образом вино отличается настойчивостью и интенсивностью вкуса. Это вино рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, оно хорошо гармонирует с дарами моря, нежным мясом птицы и летними закусками.

Вино обладает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Вино очаровывает великолепным свежим вкусом с яркими нотами спелой сливы и крыжовника. Мягкие, благородные танины подчеркиваю изящество вина, а финал звучит превосходным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются нотки ладана и крыжовника с легкими землистыми оттенками.

Вино составит отличную партию блюдам из приправленного мяса, дичи, особенно хорошо подчеркнет вкус баранины и говядины.

Вино обладает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Вино очаровывает великолепным свежим вкусом с яркими нотами спелой сливы и крыжовника. Мягкие, благородные танины подчеркиваю изящество вина, а финал звучит превосходным послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются нотки ладана и крыжовника с легкими землистыми оттенками.

Вино составит отличную партию блюдам из приправленного мяса, дичи, особенно хорошо подчеркнет вкус баранины и говядины.

Цвет вина кристально-прозрачный, светло-соломенный.

Вкус вина интенсивный и стойкий, послевкусие длительное с приятными нотками горького миндаля.

Аромат вина свежий, с летними оттенками спелых абрикосов.

Вино подается в сопровождение к блюдам итальянской и средиземноморской кухонь, оно отлично сочетается с рыбой, птицей и легкими закусками.

"Monte Schiavo" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico — вино из ягод сорта Вердиккио, выращенного на виноградниках в муниципалитетах Майолати Спонтини, Монтекаротто, Поджио Сан-Марчелло и Розора. Рельеф этой местности отличается перепадами высот от 180 до 360 м. Винтаж-2015 региона Марке создан из ягод, вызревавших в рекордно жарких условиях. Самое жаркое за прошедшее десятилетие лето обернулось бы засухой, если бы не прошедшие в августе дожди.Во время сбора установилась благоприятная погода, и виноделам удалось получить отличные целостные грозди. В целом критики отмечают сезон-2015 как вполне удачный. Винтаж этого года характеризуется отличным балансом, насыщенным цветом и легкой кислотностью.Урожай ягод снимается ручным методом в начале осени. Ферментация будущего вина осуществляется при стабильной температуре технологией in bianco. Полученное таким образом "Монте Скьяво" Вердиккио деи Кастелли ди Йези отличается настойчивостью и интенсивностью вкуса, а аромат — насыщенным оттенком абрикоса. Это вино рекомендуется сервировать к южноевропейской кухне, оно хорошо гармонирует с дарами моря, нежным мясом птицы и летними закусками.

Цвет вина кристально-прозрачный, светло-соломенный.

Вкус вина интенсивный и стойкий, послевкусие длительное с приятными нотками горького миндаля.

Аромат вина свежий, с летними оттенками спелых абрикосов.

Вино подается в сопровождение к блюдам итальянской и средиземноморской кухонь, оно отлично сочетается с рыбой, птицей и легкими закусками.

"Monte Schiavo" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico — вино из ягод сорта Вердиккио, выращенного на виноградниках в муниципалитетах Майолати Спонтини, Монтекаротто, Поджио Сан-Марчелло и Розора. Рельеф этой местности отличается перепадами высот от 180 до 360 м. Винтаж-2015 региона Марке создан из ягод, вызревавших в рекордно жарких условиях. Самое жаркое за прошедшее десятилетие лето обернулось бы засухой, если бы не прошедшие в августе дожди.Во время сбора установилась благоприятная погода, и виноделам удалось получить отличные целостные грозди. В целом критики отмечают сезон-2015 как вполне удачный. Винтаж этого года характеризуется отличным балансом, насыщенным цветом и легкой кислотностью.Урожай ягод снимается ручным методом в начале осени. Ферментация будущего вина осуществляется при стабильной температуре технологией in bianco. Полученное таким образом "Монте Скьяво" Вердиккио деи Кастелли ди Йези отличается настойчивостью и интенсивностью вкуса, а аромат — насыщенным оттенком абрикоса. Это вино рекомендуется сервировать к южноевропейской кухне, оно хорошо гармонирует с дарами моря, нежным мясом птицы и летними закусками.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, приятный, гармоничный, с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными нюансами, привлекательным свежим послевкусием.

Приятный, слегка эфирный аромат вина наполнен характерным виноградными и винными нотками.

Вино станет хорошим дополнением мясных блюд, в том числе из мяса птицы, и сыров.

Monte Schiavo, Rosso Piceno — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, взятых в равной пропорции. Виноград выращивается в холмистой области провинций Анкона, Мачерата и Асколи Пичено на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в первой декаде октября. После традиционной для красных вин винификации Россо Пичено созревает в стальных резервуарах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, приятный, гармоничный, с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными нюансами, привлекательным свежим послевкусием.

Приятный, слегка эфирный аромат вина наполнен характерным виноградными и винными нотками.

Вино станет хорошим дополнением мясных блюд, в том числе из мяса птицы, и сыров.

Monte Schiavo, Rosso Piceno — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, взятых в равной пропорции. Виноград выращивается в холмистой области провинций Анкона, Мачерата и Асколи Пичено на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в первой декаде октября. После традиционной для красных вин винификации Россо Пичено созревает в стальных резервуарах.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с терпковатыми ягодными тонами, сочной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с землистыми и дымными тонами.

Богатый аромат вина изобилует многогранными ягодными оттенками, дополненными нюансами кожи, йода и дичи.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, колбасами, твердыми и зрелыми сырами.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Cabernet Sauvignon, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Cabernet Sauvignon, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников с лозами Каберне Совиньон располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качаполе выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами.Урожай для вина "Tradition Reserve" Cabernet Sauvignon собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается 8-дневной мацерации. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5 лет.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с терпковатыми ягодными тонами, сочной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с землистыми и дымными тонами.

Богатый аромат вина изобилует многогранными ягодными оттенками, дополненными нюансами кожи, йода и дичи.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, колбасами, твердыми и зрелыми сырами.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Cabernet Sauvignon, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Cabernet Sauvignon, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников с лозами Каберне Совиньон располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качаполе выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами.Урожай для вина "Tradition Reserve" Cabernet Sauvignon собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается 8-дневной мацерации. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5 лет.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктовым ядром, с округлыми, мощными танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, нотками черного перца и шоколада.

Вино идеально сочетается с говядиной, свининой и дичью, пастой с острыми соусами и колбасами, такими как салями и сырая ветчина.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Carmenere собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктовым ядром, с округлыми, мощными танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, нотками черного перца и шоколада.

Вино идеально сочетается с говядиной, свининой и дичью, пастой с острыми соусами и колбасами, такими как салями и сырая ветчина.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Carmenere собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, пряный, с бархатистыми танинами и гладким фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, специй, таких как черный перец, и оттенков табака.

Вино идеально сочетается с говядиной или бараниной, рыбой, такой как тунец, колбасными изделиями (бекон, кровяная колбаса), козьими и овечьими сырами.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Syrah собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, пряный, с бархатистыми танинами и гладким фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, специй, таких как черный перец, и оттенков табака.

Вино идеально сочетается с говядиной или бараниной, рыбой, такой как тунец, колбасными изделиями (бекон, кровяная колбаса), козьими и овечьими сырами.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Syrah входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Syrah собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 8 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 6 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет вина — пурпурно-красный с рубиновым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с округлыми танинами, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично сплелись ноты сливы, ванили, гвоздики, перца, дыма и табака.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

"Barrel Series" Reserva Cabernet Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение жарким летом, обеспечивая медленное созревание ягод. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Цвет вина — пурпурно-красный с рубиновым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с округлыми танинами, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично сплелись ноты сливы, ванили, гвоздики, перца, дыма и табака.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

"Barrel Series" Reserva Cabernet Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение жарким летом, обеспечивая медленное созревание ягод. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC. Затем проводится постферментационная мацерация и выдержка в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино темно-бордового цвета с чернильно-фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким вкусом с гладкой текстурой и великолепным балансом. Тона черных ягод удачно сочетаются с оттенками перца, а шоколадные нюансы в отделке придают вкусу насыщенность.

У вина интенсивный ягодный аромат с оттенками джема, пряными нотками тмина и легкими нюансами голубики в нежном шлейфе.

Вино составит отличную партию блюдам из приправленного мяса, дичи, особенно хорошо подчеркнет вкус баранины и говядины.

Вино темно-бордового цвета с чернильно-фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким вкусом с гладкой текстурой и великолепным балансом. Тона черных ягод удачно сочетаются с оттенками перца, а шоколадные нюансы в отделке придают вкусу насыщенность.

У вина интенсивный ягодный аромат с оттенками джема, пряными нотками тмина и легкими нюансами голубики в нежном шлейфе.

Вино составит отличную партию блюдам из приправленного мяса, дичи, особенно хорошо подчеркнет вкус баранины и говядины.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, полным, бархатистым, мягким вкусом с освежающей кислотностью, нотками спелых персиков, яблок, экзотических фруктов, орехов, сливочного масла и минералов.

Достаточно сильный аромат вина наполнен нотами белых фруктов, акации, горошка, лимона и дуба.

Вино лучше всего сочетается с морской кухней, пастой, ризотто, густыми супами и белым мясом.

Вино "Casal di Serra" было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, из урожая с одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с дрожжевым осадком придают вкусу особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса.Дополнительные награды и рейтинги: •    винтаж 2005 — серебряная медаль на "Selections Mondiales des Vins", Канада, 2007;•    винтаж 1999 — большая золотая медаль на "Vinitaly", Италия, 2001.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает сухим, полным, бархатистым, мягким вкусом с освежающей кислотностью, нотками спелых персиков, яблок, экзотических фруктов, орехов, сливочного масла и минералов.

Достаточно сильный аромат вина наполнен нотами белых фруктов, акации, горошка, лимона и дуба.

Вино лучше всего сочетается с морской кухней, пастой, ризотто, густыми супами и белым мясом.

Вино "Casal di Serra" было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, из урожая с одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с дрожжевым осадком придают вкусу особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса.Дополнительные награды и рейтинги: •    винтаж 2005 — серебряная медаль на "Selections Mondiales des Vins", Канада, 2007;•    винтаж 1999 — большая золотая медаль на "Vinitaly", Италия, 2001.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми отражениями.

Вино обладает богатым и бархатистым вкусом, свежим и содержательным, сбалансированным и мягким. Послевкусие сухое, стойкое, с интенсивной фруктовостью.

Интенсивный и стойкий аромат вина раскрывается тонами полевых цветов и желтой мякоти фруктов, таких, как персик, абрикос и золотые яблоки.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами (запеченной в духовке или на гриле рыбой), жареным белым мясом и свежими сырами, пастами и отварной курицей.

Вино "Casal di Serra" было впервые произведено в 1983 году. Первоначально вино изготавливалось из урожая с одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. С годами к нему стали добавлять урожай еще с трех участков, расположенных в наиболее подходящих для выращивания Вердиккио районов Verdicchio dei Castelli di Jesi. Разнообразие терруаров находит свое выражение в насыщенном, богатом, ярком вкусе вина. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с дрожжевым осадком придают вкусу особую полноту, мягкость и элегантность. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность ароматного букета.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми отражениями.

Вино обладает богатым и бархатистым вкусом, свежим и содержательным, сбалансированным и мягким. Послевкусие сухое, стойкое, с интенсивной фруктовостью.

Интенсивный и стойкий аромат вина раскрывается тонами полевых цветов и желтой мякоти фруктов, таких, как персик, абрикос и золотые яблоки.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами (запеченной в духовке или на гриле рыбой), жареным белым мясом и свежими сырами, пастами и отварной курицей.

Вино "Casal di Serra" было впервые произведено в 1983 году. Первоначально вино изготавливалось из урожая с одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. С годами к нему стали добавлять урожай еще с трех участков, расположенных в наиболее подходящих для выращивания Вердиккио районов Verdicchio dei Castelli di Jesi. Разнообразие терруаров находит свое выражение в насыщенном, богатом, ярком вкусе вина. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с дрожжевым осадком придают вкусу особую полноту, мягкость и элегантность. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность ароматного букета.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. 

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с бриллиантово-зелеными искорками.

Вкус сухой, бархатистый, с ноткой зрелых фруктов, персика и яблока в послевкусии.

Фруктовый аромат молодого вина, очень насыщенный яркий, округлый и свежий.

Вино лучше всего сочетается с морской кухней, пастой, ризотто, густыми супами и белым мясом.

Название хозяйство Umani Ronchi получило в честь Джино Умани Ронки, первого владельца хозяйства, который приобрел земли на холмах Марке, высадил свои первые виноградники и построил винодельню. В 70-х годах хозяйство переходит в полное владение семьи Бернетти. В 2002 году Umani Ronchi приобретает земли в Мontepulciano, где на старинной ферме завешается строительство 3-ей по счету винодельни полного цикла. Вино было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, с урожая одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с собственными дрожжами, придают вину особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала среднего размера, сферической формы, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса. Награды и рейтинги:– винтаж 2005 года: Selections Mondiales des Vins - CA 2007 – Серебрянная медаль;– винтаж 1999 года: Vinitaly-IT 2001 – Большая золотая Медаль.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с бриллиантово-зелеными искорками.

Вкус сухой, бархатистый, с ноткой зрелых фруктов, персика и яблока в послевкусии.

Фруктовый аромат молодого вина, очень насыщенный яркий, округлый и свежий.

Вино лучше всего сочетается с морской кухней, пастой, ризотто, густыми супами и белым мясом.

Название хозяйство Umani Ronchi получило в честь Джино Умани Ронки, первого владельца хозяйства, который приобрел земли на холмах Марке, высадил свои первые виноградники и построил винодельню. В 70-х годах хозяйство переходит в полное владение семьи Бернетти. В 2002 году Umani Ronchi приобретает земли в Мontepulciano, где на старинной ферме завешается строительство 3-ей по счету винодельни полного цикла. Вино было впервые произведено в 1983 году. Изготавливается вино в центре исторической зоны, с урожая одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. Виноград высокой степени зрелости, а также контакт вина с собственными дрожжами, придают вину особую полноту и мягкость. Вино рекомендуется пить из бокала среднего размера, сферической формы, что поможет в полной мере оценить сложность аромата и мягкость вкуса. Награды и рейтинги:– винтаж 2005 года: Selections Mondiales des Vins - CA 2007 – Серебрянная медаль;– винтаж 1999 года: Vinitaly-IT 2001 – Большая золотая Медаль.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, долгим послевкусием.

Выразительный и сложный аромат отмечен оттенками черной смородины, вишни, лесных ягод, специй, хорошо интегрированными нотами тостов, ванили и мокко.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пернатой дичи, оленине, зрелым сырам.

"Castillo de Molina" Cabernet Sauvignon Reserva, 2011 — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращиваемых в долине Качапоаль. Виноградники посажены в средней части долины, на илисто-глинистых почвах в предгорьях Анд, на склонах, имеющих 5-15% уклона. Лозы выращивают на вертикальных шпалерах с системой капельного орошения. Благоприятные погодные условия и морские бризы региона защищают виноградную лозу от вредителей и болезней. Здесь урожай созревает на 2 недели позже, чем на соседних виноградниках. Урожай собирают вручную в конце апреля-начале мая, при этом с 1 га земли получают до 10 тонн винограда. После сбора виноград проходит 4-х дневную холодную мацерацию, затем производится ферментация при температуре 26-27°С с трехразовой короткой насосной перекачкой сусла ежедневно. Последующая мацерация занимает 25 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, из которых 30% новые, занимает 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 г. выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 г. компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как: Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, долгим послевкусием.

Выразительный и сложный аромат отмечен оттенками черной смородины, вишни, лесных ягод, специй, хорошо интегрированными нотами тостов, ванили и мокко.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пернатой дичи, оленине, зрелым сырам.

"Castillo de Molina" Cabernet Sauvignon Reserva, 2011 — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращиваемых в долине Качапоаль. Виноградники посажены в средней части долины, на илисто-глинистых почвах в предгорьях Анд, на склонах, имеющих 5-15% уклона. Лозы выращивают на вертикальных шпалерах с системой капельного орошения. Благоприятные погодные условия и морские бризы региона защищают виноградную лозу от вредителей и болезней. Здесь урожай созревает на 2 недели позже, чем на соседних виноградниках. Урожай собирают вручную в конце апреля-начале мая, при этом с 1 га земли получают до 10 тонн винограда. После сбора виноград проходит 4-х дневную холодную мацерацию, затем производится ферментация при температуре 26-27°С с трехразовой короткой насосной перекачкой сусла ежедневно. Последующая мацерация занимает 25 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, из которых 30% новые, занимает 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 г. выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 г. компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как: Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Блестящий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый и мясистый, гармоничный, с бархатистыми танинами. Продолжительное, насыщенное фруктами послевкусие.

Вино обладает сладким ароматом, преимущественно фруктовым, с характерными нотами кислой вишни.

Вино отлично подойдет к пасте, мясным блюдам, а также выдержанным и острым сырам.

Блестящий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый и мясистый, гармоничный, с бархатистыми танинами. Продолжительное, насыщенное фруктами послевкусие.

Вино обладает сладким ароматом, преимущественно фруктовым, с характерными нотами кислой вишни.

Вино отлично подойдет к пасте, мясным блюдам, а также выдержанным и острым сырам.

Вино яркого светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, гладкий, питкий, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким, элегантным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, абрикоса и груши.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, моллюсками, такими как устрицы, мясом курицы и индейки, карпаччо из мяса.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Chardonnay входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами.Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Chardonnay собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 3-х недель. Затем вино выдерживается 3 месяца в тех же емкостях. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовость винограда. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 3-х лет.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино яркого светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина свежий, гладкий, питкий, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким, элегантным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, абрикоса и груши.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, моллюсками, такими как устрицы, мясом курицы и индейки, карпаччо из мяса.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Chardonnay входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин, которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Долина Качапоаль — центральная винодельческая зона Чили, получившая свое название от одноименной реки, которая протекает через ее территорию. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоаль выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это позволяет ягодам достичь максимальной спелости без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами.Урожай для изготовления "Tradition Reserve" Chardonnay собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 3-х недель. Затем вино выдерживается 3 месяца в тех же емкостях. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовость винограда. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 3-х лет.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, со средней кислотностью, мягкими спелыми танинами, нотками черной смородины и ежевики, пряно-острыми нюансами, долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, малины, белого перца и гвоздики, нюансами лакрицы.

Вино идеально для сопровождения ветчины, пернатой дичи, оленины, ризотто, спелых мягких сыров, птицы, свинины, тушеного мяса, барбекю, красного мяса на гриле.

Вино "Castillo de Molina" Merlot Reserva производится из лучшего винограда сорта Мерло с собственных виноградников хозяйства Сан Педро, расположенных в долине Качапоаль. Эти виноградники разбиты в предгорьях Анд на глинистых почвах. В зависимости от винтажа доминирующий в купаже сорт Мерло объединяют с Каберне Совиньон и Карменере. Виноград собирают вручную в течение первой недели апреля. На первом этапе винификации производится холодная мацерация в течение 3 дней. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре от 25 до 27 ºC. Во время ферментации ежедневно осуществляется пять коротких насосных перекачек сусла. Затем следует мацерация, длящаяся от 20 до 25 дней. Заключительный этап — выдержка вина в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми, 35% — однолетними и 35% — двухлетними.  Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, округлый, фруктовый, хорошо сбалансированный, со средней кислотностью, мягкими спелыми танинами, нотками черной смородины и ежевики, пряно-острыми нюансами, долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, малины, белого перца и гвоздики, нюансами лакрицы.

Вино идеально для сопровождения ветчины, пернатой дичи, оленины, ризотто, спелых мягких сыров, птицы, свинины, тушеного мяса, барбекю, красного мяса на гриле.

Вино "Castillo de Molina" Merlot Reserva производится из лучшего винограда сорта Мерло с собственных виноградников хозяйства Сан Педро, расположенных в долине Качапоаль. Эти виноградники разбиты в предгорьях Анд на глинистых почвах. В зависимости от винтажа доминирующий в купаже сорт Мерло объединяют с Каберне Совиньон и Карменере. Виноград собирают вручную в течение первой недели апреля. На первом этапе винификации производится холодная мацерация в течение 3 дней. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре от 25 до 27 ºC. Во время ферментации ежедневно осуществляется пять коротких насосных перекачек сусла. Затем следует мацерация, длящаяся от 20 до 25 дней. Заключительный этап — выдержка вина в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми, 35% — однолетними и 35% — двухлетними.  Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино хорошего объема и структуры. В его вкусе мягкие, зрелые танины, оттенки черной смородины и ежевики гармонично сочетаются с фруктовой кислотностью. Длительное, стойкое послевкусие отдается теплом на нёбе.

Комплексный аромат вина наполнен в основном тонами черных фруктов, такими как ежевика и слива, а также пряными нотками. Он украшен прикосновениями ванили и шоколада в сочетании с тонкими травяными нотками, что делает его особенно выразительным.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пернатой дичи, оленине, зрелым сырам.

"Castillo de Molina" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращиваемых в долине Качапоаль. Виноградники посажены в средней части долины, на илисто-глинистых почвах в предгорьях Анд, на склонах, имеющих 5-15% уклона. Лозы выращивают на вертикальных шпалерах с системой капельного орошения. Благоприятные погодные условия и морские бризы региона защищают виноградную лозу от вредителей и болезней. Здесь урожай созревает на 2 недели позже, чем на соседних виноградниках. Сезон 2015 года отличался превосходным здоровьем винограда, так как в течение лета и ранней осени практически отсутствовали дожди. Правильный температурный режим благоприятствовал достижению хорошей зрелости винограда, урожайности и качества. Урожай был собран вручную в конце апреля, при этом с 1 га земли получают до 10 тонн винограда. После сбора виноград прошел 5-х дневную холодную мацерацию, затем была произведена ферментация при температуре 24-25 °С с трехразовой короткой насосной перекачкой сусла ежедневно. Последующая мацерация заняла 20 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, из которых 30% новые, заняла 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино хорошего объема и структуры. В его вкусе мягкие, зрелые танины, оттенки черной смородины и ежевики гармонично сочетаются с фруктовой кислотностью. Длительное, стойкое послевкусие отдается теплом на нёбе.

Комплексный аромат вина наполнен в основном тонами черных фруктов, такими как ежевика и слива, а также пряными нотками. Он украшен прикосновениями ванили и шоколада в сочетании с тонкими травяными нотками, что делает его особенно выразительным.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пернатой дичи, оленине, зрелым сырам.

"Castillo de Molina" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращиваемых в долине Качапоаль. Виноградники посажены в средней части долины, на илисто-глинистых почвах в предгорьях Анд, на склонах, имеющих 5-15% уклона. Лозы выращивают на вертикальных шпалерах с системой капельного орошения. Благоприятные погодные условия и морские бризы региона защищают виноградную лозу от вредителей и болезней. Здесь урожай созревает на 2 недели позже, чем на соседних виноградниках. Сезон 2015 года отличался превосходным здоровьем винограда, так как в течение лета и ранней осени практически отсутствовали дожди. Правильный температурный режим благоприятствовал достижению хорошей зрелости винограда, урожайности и качества. Урожай был собран вручную в конце апреля, при этом с 1 га земли получают до 10 тонн винограда. После сбора виноград прошел 5-х дневную холодную мацерацию, затем была произведена ферментация при температуре 24-25 °С с трехразовой короткой насосной перекачкой сусла ежедневно. Последующая мацерация заняла 20 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба, из которых 30% новые, заняла 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Цвет вина рубиново-красный, переходящий в гранатовый.

Вкус вина терпкий, экстрактивный, богатый танинами, округлый, гармоничный.

Вино обладает сладким вкусом с доминирующими нотками фруктов и вишневыми оттенками.

Вино отлично подойдет к пасте, мясным блюдам, а также выдержанным и острым сырам.

Цвет вина рубиново-красный, переходящий в гранатовый.

Вкус вина терпкий, экстрактивный, богатый танинами, округлый, гармоничный.

Вино обладает сладким вкусом с доминирующими нотками фруктов и вишневыми оттенками.

Вино отлично подойдет к пасте, мясным блюдам, а также выдержанным и острым сырам.

Вино обладает золотисто-желтым цветом с зеленоватыми переливами.

Вкус вина — гладкий и бархатистый, хорошо структурированный, с тонами спелых фруктов и отчетливыми нотками минералов в послевкусии.

Аромат вина характеризуется изумительным букетом с нотками полевых цветов, особенно ромашки. Интенсивные тона тропических фруктов сочетаются с цветочной гаммой и дополняются нюансами ванили.

Лучше всего подавать это вино к рыбным блюдам с соусом, рыбным деликатесам, белому мясу и выдержанным сырам.

Вино обладает золотисто-желтым цветом с зеленоватыми переливами.

Вкус вина — гладкий и бархатистый, хорошо структурированный, с тонами спелых фруктов и отчетливыми нотками минералов в послевкусии.

Аромат вина характеризуется изумительным букетом с нотками полевых цветов, особенно ромашки. Интенсивные тона тропических фруктов сочетаются с цветочной гаммой и дополняются нюансами ванили.

Лучше всего подавать это вино к рыбным блюдам с соусом, рыбным деликатесам, белому мясу и выдержанным сырам.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина обладает великолепной структурой с хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами, богатым многообразием фруктовых оттенков, длительным и упорным послевкусием с тонами фруктов и копченостей.

Фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе сладкие оттенки спелой ежевики и сливы, тонкие ноты ванили, белого табака и шоколада.

Вино идеально для сопровождения жареной баранины, блюд из дичи и красного мяса, зрелых сыров.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина обладает великолепной структурой с хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами, богатым многообразием фруктовых оттенков, длительным и упорным послевкусием с тонами фруктов и копченостей.

Фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе сладкие оттенки спелой ежевики и сливы, тонкие ноты ванили, белого табака и шоколада.

Вино идеально для сопровождения жареной баранины, блюд из дичи и красного мяса, зрелых сыров.