Вино M. Chapoutier, MAPU, Fontanafredda, Vina Maipo, Familia Zuccardi и Louis Jadot (M. Chapoutier, MAPU, Fontanafredda, Vina Maipo, Familia Zuccardi и Louis Jadot), Страница 10

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, сухой, сбалансированный, с бархатистой текстурой, гармоничными танинами и выраженными нотками миндаля.

Очень интенсивный, устойчивый аромат вина характеризуется винными и фруктовыми нотами, деликатными оттенками пряностей

Вино отлично сочетается с горячими закусками, пастой, овощами и не слишком сложными мясными блюдами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, сухой, сбалансированный, с бархатистой текстурой, гармоничными танинами и выраженными нотками миндаля.

Очень интенсивный, устойчивый аромат вина характеризуется винными и фруктовыми нотами, деликатными оттенками пряностей

Вино отлично сочетается с горячими закусками, пастой, овощами и не слишком сложными мясными блюдами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, элегантный, обладающий прекрасной структурой и округлостью, бархатистой текстурой.

Привлекательный, насыщенный, свежий ароматный букет вина сложен из оттенков белых цветов, персика и нюансов дуба.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, легкими закусками из белого мяса, морепродуктами, жареным цыпленком, жареной рыбой и козьим сыром, пастой с морепродуктами, моллюсками, телятиной, свининой.

Шардоне для восхитительного, ароматного белого вина "Куван де Жакобэн" выращен на нескольких виноградниках области Бургонь. "Кюве" этого прекрасного белого вина происходит от сбалансированного сочетания Шардоне с лучших виноградников Кот д'Ор, Шалоннэ и Сэн-Веран. Виноград, выращенный в Сэн-Веран, придает свежесть, в то время как Шардоне из Кот д'Ор и Шалоннэ улучшает структуру вина. В процессе изготовления вина часть сусла винифицируется и выдерживается в стальных резервуарах для сохранения фруктовости и свежести, часть — в дубовых бочках, что влияет на улучшение структуры и округлость вкуса. Потенциал хранения вина составляет пять-семь лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, элегантный, обладающий прекрасной структурой и округлостью, бархатистой текстурой.

Привлекательный, насыщенный, свежий ароматный букет вина сложен из оттенков белых цветов, персика и нюансов дуба.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, легкими закусками из белого мяса, морепродуктами, жареным цыпленком, жареной рыбой и козьим сыром, пастой с морепродуктами, моллюсками, телятиной, свининой.

Шардоне для восхитительного, ароматного белого вина "Куван де Жакобэн" выращен на нескольких виноградниках области Бургонь. "Кюве" этого прекрасного белого вина происходит от сбалансированного сочетания Шардоне с лучших виноградников Кот д'Ор, Шалоннэ и Сэн-Веран. Виноград, выращенный в Сэн-Веран, придает свежесть, в то время как Шардоне из Кот д'Ор и Шалоннэ улучшает структуру вина. В процессе изготовления вина часть сусла винифицируется и выдерживается в стальных резервуарах для сохранения фруктовости и свежести, часть — в дубовых бочках, что влияет на улучшение структуры и округлость вкуса. Потенциал хранения вина составляет пять-семь лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино красивого бордового цвета с искрящимися фиолетовыми оттенками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, изящным, гармоничным, хорошо выраженным сортовым вкусом.

Роскошный аромат вина наполнен нотами свежих и засушенных плодов — сливы, ягод тутового дерева, изюма и инжира.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами.

"Santa Rosa Estate" Syrah — превосходный образец продукции Винного дома Zuccardi. Это вино способно оживить и дождливые серые будни, и еще больше украсить яркие солнечные дни! Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 14 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино красивого бордового цвета с искрящимися фиолетовыми оттенками.

Вино обладает хорошо сбалансированным, изящным, гармоничным, хорошо выраженным сортовым вкусом.

Роскошный аромат вина наполнен нотами свежих и засушенных плодов — сливы, ягод тутового дерева, изюма и инжира.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами.

"Santa Rosa Estate" Syrah — превосходный образец продукции Винного дома Zuccardi. Это вино способно оживить и дождливые серые будни, и еще больше украсить яркие солнечные дни! Винификация проводится в стальных чанах на протяжении 14 дней. Перед бутилированием вино немного фильтруется. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина.В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина.В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с нотами спелых фруктов и продолжительным чистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, малины и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, великолепно в качестве дижестива.

Красное вино Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря в зоне Барбареско, которая охватывает четыре деревни к северо-востоку от Альбы. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с нотами спелых фруктов и продолжительным чистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами спелой сливы, малины и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, великолепно в качестве дижестива.

Красное вино Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря в зоне Барбареско, которая охватывает четыре деревни к северо-востоку от Альбы. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 30-31°С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Яркий искрящийся золотисто-желтый цвет.

Характерный округлый вкус Шардоне с тонами ванили и длительным свежим послевкусием.

Аромат насыщенный и богатый с тонами тропических фруктов, нотками ананаса, ванили и ржаного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, рыбой в соусе, пастой, копчёным лососем, тушёным мясом птицы и твердыми сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Reserva Chardonnay производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Яркий искрящийся золотисто-желтый цвет.

Характерный округлый вкус Шардоне с тонами ванили и длительным свежим послевкусием.

Аромат насыщенный и богатый с тонами тропических фруктов, нотками ананаса, ванили и ржаного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, рыбой в соусе, пастой, копчёным лососем, тушёным мясом птицы и твердыми сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Reserva Chardonnay производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Благородный и утонченный, щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.

Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.

Вино Волнэ 2008 является прекрасным сопровождением блюд из жареного мяса и птицы и мягких сыров, таких как Бри.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Благородный и утонченный, щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.

Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.

Вино Волнэ 2008 является прекрасным сопровождением блюд из жареного мяса и птицы и мягких сыров, таких как Бри.

Вино обладает рубиновым цветом средней глубины.

Вкус вина эластичный, тонкий, фруктовый, с хорошей танинной структурой.

Ароматный букет вина элегантный, женственный, с нежными тонами красных фруктов и тонкими нюансами специй.

Это вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает рубиновым цветом средней глубины.

Вкус вина эластичный, тонкий, фруктовый, с хорошей танинной структурой.

Ароматный букет вина элегантный, женственный, с нежными тонами красных фруктов и тонкими нюансами специй.

Это вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Плотный, мягкий, гармоничный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой и нежными тонами тропических и цитрусовых фруктов. Стойкое сливочное послевкусие отличается минеральным характером.

В изысканном и выразительном аромате вина оттенки персика, маракуйи, цитрусовых фруктов сменяются нюансами булочки Бриоши, тостов, сладких специй и белых цветов.

Вино послужит хорошим аперитивом, подается к мясу птицы и рыбным блюдам, прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой, твердыми сырами.

Вино "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Центральной долины Чили. "Mapu" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре, не превышающей 18 °C, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Выдерживается вино не менее полугода. Вегетационный сезон 2020 года в Центральной долине Чили начался с дефицита осадков, продлившегося всю весну вплоть до наступления жаркой летней засушливой погоды, что вынудило виноградарей начать орошение виноградников раньше обычного. После жаркого лета наступила теплая осень с умеренными температурами, позволившими винограду планомерно набрать необходимый уровень спелости. Урожай был собран на две недели раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную зрелость ягод. "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay демонстрирует зрелый характер, сохраняя при этом свежую кислотность и баланс. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Плотный, мягкий, гармоничный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой и нежными тонами тропических и цитрусовых фруктов. Стойкое сливочное послевкусие отличается минеральным характером.

В изысканном и выразительном аромате вина оттенки персика, маракуйи, цитрусовых фруктов сменяются нюансами булочки Бриоши, тостов, сладких специй и белых цветов.

Вино послужит хорошим аперитивом, подается к мясу птицы и рыбным блюдам, прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой, твердыми сырами.

Вино "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Центральной долины Чили. "Mapu" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре, не превышающей 18 °C, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Выдерживается вино не менее полугода. Вегетационный сезон 2020 года в Центральной долине Чили начался с дефицита осадков, продлившегося всю весну вплоть до наступления жаркой летней засушливой погоды, что вынудило виноградарей начать орошение виноградников раньше обычного. После жаркого лета наступила теплая осень с умеренными температурами, позволившими винограду планомерно набрать необходимый уровень спелости. Урожай был собран на две недели раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную зрелость ягод. "Mapu" Gran Reserva, Chardonnay демонстрирует зрелый характер, сохраняя при этом свежую кислотность и баланс. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает сухим, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с легкой сладостью и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона подлеска и красных фруктов.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2020 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает сухим, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с легкой сладостью и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона подлеска и красных фруктов.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2020 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, сладкий, причудливый, очень сбалансированный, с нотами меда и свежесобранного винограда.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами подлеска, цветов акации и апельсинового дерева, шалфея и меда.

Вино станет идеальным компаньоном для десертов и сладостей, хорошо в промежутках между приемами пищи, как самостоятельный напиток.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, сладкий, причудливый, очень сбалансированный, с нотами меда и свежесобранного винограда.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами подлеска, цветов акации и апельсинового дерева, шалфея и меда.

Вино станет идеальным компаньоном для десертов и сладостей, хорошо в промежутках между приемами пищи, как самостоятельный напиток.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вино обладает совершенно неповторимым, интересным, сбалансированным, сладким вкусом, изобилующим нюансами свежих сочных виноградных ягод и ароматного меда.

Вину присущ яркий, чувственный аромат, характерный для напитков из винограда сорта Мускат. Букет украшен нюансами нежных цветов акации, нотами меда, шалфея, цветущего апельсинового дерева и мускуса.

Вино станет идеальным компаньоном для десертов и сладостей с тонким вкусом. Хорошо в промежутках между приемами пищи и в конце трапезы как самостоятельный напиток.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вино обладает совершенно неповторимым, интересным, сбалансированным, сладким вкусом, изобилующим нюансами свежих сочных виноградных ягод и ароматного меда.

Вину присущ яркий, чувственный аромат, характерный для напитков из винограда сорта Мускат. Букет украшен нюансами нежных цветов акации, нотами меда, шалфея, цветущего апельсинового дерева и мускуса.

Вино станет идеальным компаньоном для десертов и сладостей с тонким вкусом. Хорошо в промежутках между приемами пищи и в конце трапезы как самостоятельный напиток.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина теплый, мягкий, затяжной, бархатистый и сильный, с прекрасно сбалансированными кислотностью и танинами, долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами специй, розы, черных ягод и фруктов, нотами дуба.

Вино рекомендуется подавать к жаркому из мяса и дичи, телятине, запеченной с трюфелями.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина теплый, мягкий, затяжной, бархатистый и сильный, с прекрасно сбалансированными кислотностью и танинами, долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами специй, розы, черных ягод и фруктов, нотами дуба.

Вино рекомендуется подавать к жаркому из мяса и дичи, телятине, запеченной с трюфелями.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с легким зеленым оттенком.

Вкус вина яркий, отлично сбалансированный, с приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона цитрусовых, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектар. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с легким зеленым оттенком.

Вкус вина яркий, отлично сбалансированный, с приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона цитрусовых, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектар. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками, которые с течением времени становятся оранжевыми.

Вкус вина хорошо сбалансированный, теплый, мягкий, имеет бархатистую текстуру. Характеризуется долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает чистым, полным и интенсивным ароматом с тонами сухих цветочных лепестков.

Вино рекомендуется подавать к жаркому из мяса и дичи, телятине, запеченной с трюфелями.

Fontanafredda, Barolo, 2009 — красное сухое вино, которое было создано в регионе Бароло. Для изготовления напитка виноделы использовали всего один, но очень качественный сорт виноград под названием Неббиоло. Благодаря уникальной технике создания вина и старательной работе мастеров, Бароло 2009 года получило уникальные и неповторимые характеристики. Вино характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми оттенками. С годами, эти оттенки постепенно становятся светлее и мягче и, соответственно, превращаются в оранжевые. Вкус обладает хорошим балансом кислотности и танинности. Ему присуща особая мягкость и бархатистость, а долгое послевкусие порадует тонами спелых фруктов. Аромат вина очень гармонично сочетается со вкусовыми характеристиками: он чистый, интенсивный и наполнен нотками сушеных цветочных лепестков. Специалисты утверждают, что самой выигрышной парой для вина будет жаркое из мяса или дичи и блюда из телятины. 

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками, которые с течением времени становятся оранжевыми.

Вкус вина хорошо сбалансированный, теплый, мягкий, имеет бархатистую текстуру. Характеризуется долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает чистым, полным и интенсивным ароматом с тонами сухих цветочных лепестков.

Вино рекомендуется подавать к жаркому из мяса и дичи, телятине, запеченной с трюфелями.

Fontanafredda, Barolo, 2009 — красное сухое вино, которое было создано в регионе Бароло. Для изготовления напитка виноделы использовали всего один, но очень качественный сорт виноград под названием Неббиоло. Благодаря уникальной технике создания вина и старательной работе мастеров, Бароло 2009 года получило уникальные и неповторимые характеристики. Вино характеризуется рубиново-красным цветом с гранатовыми оттенками. С годами, эти оттенки постепенно становятся светлее и мягче и, соответственно, превращаются в оранжевые. Вкус обладает хорошим балансом кислотности и танинности. Ему присуща особая мягкость и бархатистость, а долгое послевкусие порадует тонами спелых фруктов. Аромат вина очень гармонично сочетается со вкусовыми характеристиками: он чистый, интенсивный и наполнен нотками сушеных цветочных лепестков. Специалисты утверждают, что самой выигрышной парой для вина будет жаркое из мяса или дичи и блюда из телятины. 

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает теплым, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами увядших роз и герани.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, телятины и дичи, пастой со сливочным соусом, сырами.

Красное вино Nebbiolo, Langhe DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на известняково-мергелевых почвах холмов Ланге. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°С в течение 7-8 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев и еще 2-3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает теплым, мягким, полным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен цветочными нотами увядших роз и герани.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами из говядины, телятины и дичи, пастой со сливочным соусом, сырами.

Красное вино Nebbiolo, Langhe DOC изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках, расположенных на известняково-мергелевых почвах холмов Ланге. Сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°С в течение 7-8 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев и еще 2-3 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми моментами.

Теплый, мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой и завершается длительным послевкусием.

В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты увядших роз и герани.

Вино прекрасно сочетается с мясом, пастами и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми моментами.

Теплый, мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает бархатистой текстурой и завершается длительным послевкусием.

В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты увядших роз и герани.

Вино прекрасно сочетается с мясом, пастами и сырами.

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, с нотками перца, спелых фруктов, минералов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, черной смородины, минералов.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами.

Сира для этого вина собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, с нотками перца, спелых фруктов, минералов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, черной смородины, минералов.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами.

Сира для этого вина собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино рубинового цвета с красноватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, с щедрой структурой, гладкими танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами спелых фруктов, в частности персика, и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с сочной утиной грудкой, копчеными колбасами, свиным стейком и дичью.

Вино рубинового цвета с красноватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, с щедрой структурой, гладкими танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами спелых фруктов, в частности персика, и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с сочной утиной грудкой, копчеными колбасами, свиным стейком и дичью.

Вино обладает глубоким пурпурно-красным цветом.

Элегантное вино с насыщенным, свежим, мощным вкусом, в котором сочная кислотность прекрасно сбалансирована с округлыми танинами. Послевкусие длительное, гладкое, с нотами сухофруктов.

В аромате вина преобладают нотки темных ягод — ежевики, черной смородины, голубики и черной вишни, которые сочетаются с оттенками темного шоколада, древесины и сладких специй (гвоздики и корицы).

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Вино обладает глубоким пурпурно-красным цветом.

Элегантное вино с насыщенным, свежим, мощным вкусом, в котором сочная кислотность прекрасно сбалансирована с округлыми танинами. Послевкусие длительное, гладкое, с нотами сухофруктов.

В аромате вина преобладают нотки темных ягод — ежевики, черной смородины, голубики и черной вишни, которые сочетаются с оттенками темного шоколада, древесины и сладких специй (гвоздики и корицы).

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.

Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.

Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.

Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.

Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

В обволакивающем, фруктовом вкусе вина танины, представленные в полной мере, дают ощущение объема и округлости. Кислотность хорошо сбалансирована с фруктовыми нотками, послевкусие настойчивое и долгое.

В букете вина к ароматам ежевики и малины присоединяются нотки варенья из черной черешни.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

В обволакивающем, фруктовом вкусе вина танины, представленные в полной мере, дают ощущение объема и округлости. Кислотность хорошо сбалансирована с фруктовыми нотками, послевкусие настойчивое и долгое.

В букете вина к ароматам ежевики и малины присоединяются нотки варенья из черной черешни.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отливом, который с возрастом превращается в слегка оранжевый тон.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень долгим послевкусием.

Четкий, интенсивный аромат вина наполнен нотками ванили, специй, увядшей розы и подлеска.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отливом, который с возрастом превращается в слегка оранжевый тон.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень долгим послевкусием.

Четкий, интенсивный аромат вина наполнен нотками ванили, специй, увядшей розы и подлеска.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Цвет вина интенсивный, малиново-красный.

Вкус вина с пряными лакричными и фруктовыми ароматами.

Вино со сложным и тонким ароматом, в котором присутствуют оттенки черной смородины и сливы, жареного кофе и корицы, вишни и черешни.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из тунца, маринованным мясом, мясом под соусом и сырами.

Первые виноградники были посажены в Le Chateauneuf-du-Pape в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет вина интенсивный, малиново-красный.

Вкус вина с пряными лакричными и фруктовыми ароматами.

Вино со сложным и тонким ароматом, в котором присутствуют оттенки черной смородины и сливы, жареного кофе и корицы, вишни и черешни.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из тунца, маринованным мясом, мясом под соусом и сырами.

Первые виноградники были посажены в Le Chateauneuf-du-Pape в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.