Вино Familia Zuccardi, La Capra, Los Haroldos и Planeta (Familia Zuccardi, La Capra, Лос Арольдос и Planeta), Страница 3

Вино характеризуется мягким желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина широкий, с хорошей кислотностью и яркими цитрусовыми нотами, оттенками персика и банана. Послевкусие исключительно гармоничное и сбалансированное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона банана, яблока, груши, дыни, которые дополнены нюансами меда и печенья.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, макаронами с легкими соусами и блюдами из мяса птицы.

Вино характеризуется мягким желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина широкий, с хорошей кислотностью и яркими цитрусовыми нотами, оттенками персика и банана. Послевкусие исключительно гармоничное и сбалансированное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона банана, яблока, груши, дыни, которые дополнены нюансами меда и печенья.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, макаронами с легкими соусами и блюдами из мяса птицы.

Вино характеризуется мягким желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, с характерными для сорта Шардоне тонами тропических фруктов. Послевкусие хрустящее.

В ароматическом букете вина присутствуют интенсивные тона ананаса, груши и манго.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и разнообразными пастами.

Вино характеризуется мягким желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, с характерными для сорта Шардоне тонами тропических фруктов. Послевкусие хрустящее.

В ароматическом букете вина присутствуют интенсивные тона ананаса, груши и манго.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и разнообразными пастами.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вино обладает свежим, сбалансированным, чувственным, гладким, округлым и шелковистым вкусом, с легкими клубничными мотивами и продолжительным приятным послевкусием.

Свежий, легкий и приятный аромат вина окутывает нотами свежей клубники, земляники, утонченных лепестков розы и граната.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вино обладает свежим, сбалансированным, чувственным, гладким, округлым и шелковистым вкусом, с легкими клубничными мотивами и продолжительным приятным послевкусием.

Свежий, легкий и приятный аромат вина окутывает нотами свежей клубники, земляники, утонченных лепестков розы и граната.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вкус типичен для розовых вин — гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина — свежий, соткан из нюансов клубники и граната. Присутствует едва уловимый цветочно-тропический фон.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета.Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля. Климатические условия, преобладающие в 2010 году, можно смело назвать благоприятными. В 2009 году осень закончилась обильными осадками, что идеально подходит для периода "отдыха" виноградных лоз. Зимой держалась нормальная температура, было не слишком много дождей. Лето началося с прохладного периода, который длился до середины августа, после чего температура поднялась, поспособствовав идеальному созреванию ягод. Лето было достаточно сухим, а дожди в конце сентября были полезными для урожая.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.

Вкус типичен для розовых вин — гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина — свежий, соткан из нюансов клубники и граната. Присутствует едва уловимый цветочно-тропический фон.

Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета.Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля. Климатические условия, преобладающие в 2010 году, можно смело назвать благоприятными. В 2009 году осень закончилась обильными осадками, что идеально подходит для периода "отдыха" виноградных лоз. Зимой держалась нормальная температура, было не слишком много дождей. Лето началося с прохладного периода, который длился до середины августа, после чего температура поднялась, поспособствовав идеальному созреванию ягод. Лето было достаточно сухим, а дожди в конце сентября были полезными для урожая.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вкус вина раскрывается насыщенными сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе, которые выгодно подчеркнуты нотами сочных красных ягод.

В ярком аромате вина улавливаются оттенки спелых фруктов, лесных ягод и клубники.

Вино отменно подойдет к дичи, мясу-гриль, птице и блюдам из красного мяса.

Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции  — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии  — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался  в окрестностях Сиракузы.Климатические условия во время сбора урожая в 2010 годубыли особенно благоприятными. В 2009 году осень завершилась сильными осадками, что идеально подходило для "отдыха" лоз. Зимние температуры не отклонялись от традиционной нормы. Весна отличилась дождливым завершением. До середины лета наблюдалась достаточно прохладная погода, но август выдался жарким, что обеспечило безупречное созревание ягод. Еще рано судить обо всех возможностях винтажа 2010, но он имеет все шансы заслужить звание едва ли не лучшего за последнее десятилетие.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Вкус вина раскрывается насыщенными сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе, которые выгодно подчеркнуты нотами сочных красных ягод.

В ярком аромате вина улавливаются оттенки спелых фруктов, лесных ягод и клубники.

Вино отменно подойдет к дичи, мясу-гриль, птице и блюдам из красного мяса.

Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции  — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии  — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался  в окрестностях Сиракузы.Климатические условия во время сбора урожая в 2010 годубыли особенно благоприятными. В 2009 году осень завершилась сильными осадками, что идеально подходило для "отдыха" лоз. Зимние температуры не отклонялись от традиционной нормы. Весна отличилась дождливым завершением. До середины лета наблюдалась достаточно прохладная погода, но август выдался жарким, что обеспечило безупречное созревание ягод. Еще рано судить обо всех возможностях винтажа 2010, но он имеет все шансы заслужить звание едва ли не лучшего за последнее десятилетие.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино красно-рубинового цвета с черничным оттенком.

Гармоничный вкус вина демонстрирует красивую структуру танинов, отличную кислотность и яркие фруктовые оттенки.

Букет вина состоит из нот темных фруктов (слива, гранат).

"Soleluna" Nero D'Avola-Syrah рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, мясу-гриль.

Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции  — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии  — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался  в окрестностях Сиракузы.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино красно-рубинового цвета с черничным оттенком.

Гармоничный вкус вина демонстрирует красивую структуру танинов, отличную кислотность и яркие фруктовые оттенки.

Букет вина состоит из нот темных фруктов (слива, гранат).

"Soleluna" Nero D'Avola-Syrah рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, мясу-гриль.

Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции  — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии  — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался  в окрестностях Сиракузы.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом с бледно-зеленоватыми отблесками.

Соблазнительный сладкий вкус вина насыщен тонами цитрусовых фруктов. Хороший баланс между сладостью и кислотностью придает вину гармоничность и элегантность.

В букете вина преобладают ароматы белых фруктов, цитрусовые нотки, оттенки абрикоса, а также цветочные и травянистые нюансы.

Это вино лучше всего сочетать с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом с бледно-зеленоватыми отблесками.

Соблазнительный сладкий вкус вина насыщен тонами цитрусовых фруктов. Хороший баланс между сладостью и кислотностью придает вину гармоничность и элегантность.

В букете вина преобладают ароматы белых фруктов, цитрусовые нотки, оттенки абрикоса, а также цветочные и травянистые нюансы.

Это вино лучше всего сочетать с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино характеризуется интенсивным красным цветом с пурпурным оттенком.

Во вкусе вина присутствуют сладкие танины, которые отлично сбалансированы с кислотностью. Послевкусие сложное и продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют яркие фруктово-ягодные тона, которые дополнены нюансами изюма, сливы и джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, личью, а также пастой и сырами.

Вино характеризуется интенсивным красным цветом с пурпурным оттенком.

Во вкусе вина присутствуют сладкие танины, которые отлично сбалансированы с кислотностью. Послевкусие сложное и продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют яркие фруктово-ягодные тона, которые дополнены нюансами изюма, сливы и джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, личью, а также пастой и сырами.

Вино характеризуется серебристо-желтым цветом с блестящим светло-зеленым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, тонкий, свежий и легкий, с тонами розового грейпфрута, спелых фруктов, таких, как персики и груши.

В ароматическом букете вина присутствуют тона лепестков роз, апельсиновой корки, белых персиков, фруктов, ромашки и ароматических трав.

Вино является превосходным аперитивом, великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими салатами и белым мясом птицы.

Вино характеризуется серебристо-желтым цветом с блестящим светло-зеленым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, тонкий, свежий и легкий, с тонами розового грейпфрута, спелых фруктов, таких, как персики и груши.

В ароматическом букете вина присутствуют тона лепестков роз, апельсиновой корки, белых персиков, фруктов, ромашки и ароматических трав.

Вино является превосходным аперитивом, великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими салатами и белым мясом птицы.

Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами тропических фруктов, яблока и персика.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, закусками, рыбными блюдами.

Белое вино Chenin Chardonnay из линейки "Coleccion" создано, соответственно названию, из купажа двух сортов винограда — Шенен и Шардоне. Вино отличается прекрасным свежим вкусом и интенсивным ароматом с изысканными оттенками тропических фруктов.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино красивого желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами тропических фруктов, яблока и персика.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, закусками, рыбными блюдами.

Белое вино Chenin Chardonnay из линейки "Coleccion" создано, соответственно названию, из купажа двух сортов винограда — Шенен и Шардоне. Вино отличается прекрасным свежим вкусом и интенсивным ароматом с изысканными оттенками тропических фруктов.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с хорошей структурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки красных фруктов, чернослива, ежевики, фиалки и лаванды.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, дичью, а также пастой и сырами.

Вино насыщенного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с хорошей структурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки красных фруктов, чернослива, ежевики, фиалки и лаванды.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — мясом на гриле, жареным мясом, дичью, а также пастой и сырами.

Вино характеризуется зеленовато-желтым цветом средней интенсивности

Вкус вина сладкий, с легкими цитрусовыми тонами, хорошим балансом между кислотностью и сладостью. Обладает гладкой текстурой и долгим, плавным послевкусием.

В ароматическом букете вина доминируют тона белого персика и абрикоса, которые дополнены оттенками свежей травы, цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино характеризуется зеленовато-желтым цветом средней интенсивности

Вкус вина сладкий, с легкими цитрусовыми тонами, хорошим балансом между кислотностью и сладостью. Обладает гладкой текстурой и долгим, плавным послевкусием.

В ароматическом букете вина доминируют тона белого персика и абрикоса, которые дополнены оттенками свежей травы, цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с легкими закусками, фруктовыми десертами и фруктовыми салатами.

Вино умеренного рубинового цвета.

Яркое, насыщенное вино с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. В продолжительном сухом послевкусии ярко выражены тона черной смородины и дыма.

Вино обладает великолепным чарующим ароматом с тонами вишни, травянистыми нотами, оттенками спелыми черной смородины и кедра.

Великолепное вино "La Capra" Cabernet Sauvignon станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, открывающийся козьими бегами. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, 25% из которых — новые, а остальные ранее были в использовании. Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он приобрел участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. После смерти Чарльза бизнес перешел к его сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году впервые состоялся аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино умеренного рубинового цвета.

Яркое, насыщенное вино с отличной структурой и сбалансированной кислотностью. В продолжительном сухом послевкусии ярко выражены тона черной смородины и дыма.

Вино обладает великолепным чарующим ароматом с тонами вишни, травянистыми нотами, оттенками спелыми черной смородины и кедра.

Великолепное вино "La Capra" Cabernet Sauvignon станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, открывающийся козьими бегами. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 10 месяцев, 25% из которых — новые, а остальные ранее были в использовании. Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он приобрел участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стало лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил Чарльза развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. После смерти Чарльза бизнес перешел к его сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году впервые состоялся аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется темно-фиолетовым цветом.

Вкус вина насыщенный, со сладкими танинами, шелковистой текстурой, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Ароматический букет вина весьма сложный, с характерными для Мальбек тонами спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, и нотами мармелада. Все это гармонично дополнено нюансами ванили, табака, шоколада и какао.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает чистым, округлым, сбалансированным вкусом с нотами черносмородинового джема, шоколада, трав и мяты, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, трав и специй.

Это великолепное вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Каберне Совиньон для создания вина собирается с виноградников в Паарл и Стелленбос. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в новых и старых бочках из французского и американского дуба в течение 16 месяцев, что дарует вкусу вина тонкие дубовые нотки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенном у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельхоз университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает чистым, округлым, сбалансированным вкусом с нотами черносмородинового джема, шоколада, трав и мяты, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, трав и специй.

Это великолепное вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Каберне Совиньон для создания вина собирается с виноградников в Паарл и Стелленбос. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в новых и старых бочках из французского и американского дуба в течение 16 месяцев, что дарует вкусу вина тонкие дубовые нотки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенном у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельхоз университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, с округлыми сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

В сложном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, в частности ежевики и сливы, которые гармонично переплетаются с нюансами ванили, табака, шоколада и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, с округлыми сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

В сложном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, в частности ежевики и сливы, которые гармонично переплетаются с нюансами ванили, табака, шоколада и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, маслянистый, с хорошим балансом кислотности и гармоничным приятным послевкусием.

Вино имеет комплексный аромат с нотами розы, апельсиновой цедры, липы и ромашки, оттенками спелой груши, персика и цитрусовых.

Являясь замечательным аперитивом, вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, маслянистый, с хорошим балансом кислотности и гармоничным приятным послевкусием.

Вино имеет комплексный аромат с нотами розы, апельсиновой цедры, липы и ромашки, оттенками спелой груши, персика и цитрусовых.

Являясь замечательным аперитивом, вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, свежий, живой, с фруктово-цветочными акцентами, яркой, сбалансированной кислотностью и стойким, умеренно сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина манит оттенками розы и жасмина, которые гармонично переплетаются с нотками винограда и белого персика.

Вино является идеальным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, птицей и сырами.

"Nampe" Torrontes — освежающее и легкое моносортовое вино из винограда сорта Торронтес, который выращивается на виноградниках региона Мендоса, крупнейшего винодельческого региона Аргентины, расположенного на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Сухие и низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Виноград собирается машинным способом в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах при строгом температурном контроле.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным.Вина "Nampe" создаются в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, свежий, живой, с фруктово-цветочными акцентами, яркой, сбалансированной кислотностью и стойким, умеренно сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина манит оттенками розы и жасмина, которые гармонично переплетаются с нотками винограда и белого персика.

Вино является идеальным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами, птицей и сырами.

"Nampe" Torrontes — освежающее и легкое моносортовое вино из винограда сорта Торронтес, который выращивается на виноградниках региона Мендоса, крупнейшего винодельческого региона Аргентины, расположенного на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Сухие и низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Виноград собирается машинным способом в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах при строгом температурном контроле.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным.Вина "Nampe" создаются в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими нюансами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, красной смородины и пряностей.

Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.

Los Haroldos, "Kaleu" Malbec — красное сухое вино с выразительным ароматом и вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Мендосы. Собранный вручную виноград подвергается ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным.Вино "Kaleu" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими нюансами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, красной смородины и пряностей.

Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.

Los Haroldos, "Kaleu" Malbec — красное сухое вино с выразительным ароматом и вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Мендосы. Собранный вручную виноград подвергается ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным.Вино "Kaleu" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии.

Вкус вина — освежающий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами клубники и граната, легкими тропическими и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии.

Вкус вина — освежающий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается тонами клубники и граната, легкими тропическими и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино характеризуется желто-зеленым цветом средней интенсивности.

Вкус вина насыщенный, комплексный, обладает маслянистой текстурой и продолжительным послевкусием.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых фруктов — груш, яблок и бананов. Также улавливаются оттенки тропических фруктов, нюансы ванильного масла и меда.

Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы.

Линейка "Санта Джулия" Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать характер этих сортов, показать всю красоту и их богатство. Вина созданы из специально отобранного винограда."Santa Julia" Reserva, Chardonnay сочетает в себе сортовую свежесть, превосходную структуру, полученную благодаря выдержке в барриках, кремовую текстуру и освежающее длительное послевкусие. Шардоне выращивается на нескольких виноградниках региона Мендоса, в Santa Rosa и Valle de Uco. Урожай собирают вручную в первую неделю марта в небольшие пластиковые короба. После мацерации на кожице при низкой температуре, не превышающей 18°С, и прессования виноград ферментируется в бочках из французского дуба с выбранными дрожжами при температуре 16-18°C. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино характеризуется желто-зеленым цветом средней интенсивности.

Вкус вина насыщенный, комплексный, обладает маслянистой текстурой и продолжительным послевкусием.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых фруктов — груш, яблок и бананов. Также улавливаются оттенки тропических фруктов, нюансы ванильного масла и меда.

Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы.

Линейка "Санта Джулия" Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать характер этих сортов, показать всю красоту и их богатство. Вина созданы из специально отобранного винограда."Santa Julia" Reserva, Chardonnay сочетает в себе сортовую свежесть, превосходную структуру, полученную благодаря выдержке в барриках, кремовую текстуру и освежающее длительное послевкусие. Шардоне выращивается на нескольких виноградниках региона Мендоса, в Santa Rosa и Valle de Uco. Урожай собирают вручную в первую неделю марта в небольшие пластиковые короба. После мацерации на кожице при низкой температуре, не превышающей 18°С, и прессования виноград ферментируется в бочках из французского дуба с выбранными дрожжами при температуре 16-18°C. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино характеризуется пурпурно-рубиновым цветом.

Вкус вина очень яркий, с изумительными фруктово-ягодными тонами. В послевкусии улавливаются мягкие танины и хорошая кислотность.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых красных фруктов, ягод и сливы, которые дополнены нежными оттенками фиалок.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино характеризуется пурпурно-рубиновым цветом.

Вкус вина очень яркий, с изумительными фруктово-ягодными тонами. В послевкусии улавливаются мягкие танины и хорошая кислотность.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых красных фруктов, ягод и сливы, которые дополнены нежными оттенками фиалок.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.