Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 3924
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-40001
Моя заметка
Вино Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап Руж 0.75 л

Цвет

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с шелковистой текстурой, нотами красных фруктов, ежевики и специй, мягкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых фруктов, трюфелей и кожи, дополненные перечными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами — говядиной, бараниной, каре ягненка, утиной грудкой, мясом под соусом или приготовленным на гриле.

О продукте

Красное сухое вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape Rouge заслуживает внимания почитателей и ценителей элегантных напитков. Его соблазнительный аромат с первых минут очаровывает великолепными нотами красных фруктов, специй, лакрицы, ванили, кожи и подлеска. Сбалансированный, сильный, насыщенный вкус вина раскрывается выразительными оттенками черной смородины, малины, специй, подлеска и жареного мяса, оставляя длительное, мягкое и бархатистое послевкусие. Вино отлично сочетается с большим разнообразием мясных блюд.Купаж вина Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап Руж составляют 4 сорта винограда, выращенного в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Эти благодатные земли и мягкий средиземноморский климат позволяют получать виноград самого высокого качества и отменной спелости. Почва состоит из глины, песка и крупной гальки, которая хорошо защищает землю от испарения, накапливает дневное тепло, а на протяжении ночи согревает им лозы. Грозди очень бережно собирают вручную и тщательно сортируют. После гребнеотделения и мягкого прессования муст ферментируют, а затем выдерживают в дубовых бочках (63%) и деревянных чанах (37%), чтобы смягчить дубильные вещества. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки.

Цвет

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует щедрый, роскошный вкус с шелковистой текстурой, нотами красных фруктов, ежевики и специй, мягкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки спелых фруктов, трюфелей и кожи, дополненные перечными и пряными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами — говядиной, бараниной, каре ягненка, утиной грудкой, мясом под соусом или приготовленным на гриле.

О продукте

Красное сухое вино Chateau la Nerthe, Chateauneuf-du-Pape Rouge заслуживает внимания почитателей и ценителей элегантных напитков. Его соблазнительный аромат с первых минут очаровывает великолепными нотами красных фруктов, специй, лакрицы, ванили, кожи и подлеска. Сбалансированный, сильный, насыщенный вкус вина раскрывается выразительными оттенками черной смородины, малины, специй, подлеска и жареного мяса, оставляя длительное, мягкое и бархатистое послевкусие. Вино отлично сочетается с большим разнообразием мясных блюд.Купаж вина Шато ля Нерт, Шатонеф-дю-Пап Руж составляют 4 сорта винограда, выращенного в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Эти благодатные земли и мягкий средиземноморский климат позволяют получать виноград самого высокого качества и отменной спелости. Почва состоит из глины, песка и крупной гальки, которая хорошо защищает землю от испарения, накапливает дневное тепло, а на протяжении ночи согревает им лозы. Грозди очень бережно собирают вручную и тщательно сортируют. После гребнеотделения и мягкого прессования муст ферментируют, а затем выдерживают в дубовых бочках (63%) и деревянных чанах (37%), чтобы смягчить дубильные вещества. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки.

Арт.: VW-58229
Моя заметка
Вино "Аудитори"итра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Celler Acustic
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш/Гарнача

Цвет

Вино матового пурпурного цвета.

Вкус

Приятное, полнотелое, удивительно глубокое вино с мясистыми нотками фруктов, оттенками специй и округлыми танинами во вкусе.

Аромат

Вино наполнено насыщенным ароматом, раскрывающимся нотками лакрицы, черешни, фиалок, сливы и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, сырами.

Цвет

Вино матового пурпурного цвета.

Вкус

Приятное, полнотелое, удивительно глубокое вино с мясистыми нотками фруктов, оттенками специй и округлыми танинами во вкусе.

Аромат

Вино наполнено насыщенным ароматом, раскрывающимся нотками лакрицы, черешни, фиалок, сливы и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, мясными закусками, сырами.

Арт.: VW-91935
Моя заметка
Вино "Винья Арданза" Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с интенсивным розоватым краем.

Вкус

Вкус вина обладает хорошей структурой со сбалансированной кислотностью и нежными, обволакивающими танинами. Послевкусие широкое и элегантное.

Аромат

Аромат вина — большой интенсивности, с выдающимися пряными оттенками черного перца, гвоздики, корицы и ванили, которые обрамляют прекрасные ноты красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением мяса на гриле, жаркого, дичи, сыров, мясного ассорти, колбасных изделий.

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с интенсивным розоватым краем.

Вкус

Вкус вина обладает хорошей структурой со сбалансированной кислотностью и нежными, обволакивающими танинами. Послевкусие широкое и элегантное.

Аромат

Аромат вина — большой интенсивности, с выдающимися пряными оттенками черного перца, гвоздики, корицы и ванили, которые обрамляют прекрасные ноты красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением мяса на гриле, жаркого, дичи, сыров, мясного ассорти, колбасных изделий.

Арт.: VW-277803
Моя заметка
Вино Шато Пескье, "Артемия" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус

Вино покоряет свежим, бархатистым, очень сбалансированным, утонченным вкусом с нотками клубники, малины, вишни, сливы, фиалки, аниса и сандалового дерева, кремовой текстурой, живой кислотностью, мягкими танинами и достаточно упругим послевкусием.

Аромат

Щедрый аромат вина наполнен нотами фиалки, лакричника, специй, свежей ежевики, вишни и черники, подчеркнутыми напористыми тонами черного перца, сливового пудинга и черного инжира, которые развиваются на фоне нюансов земли, гранита и руды.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с терринами, жареным красным мясом и мясом на гриле, утиной грудкой магре и омлетом с черными трюфелями.

О продукте

Название кюве "Artemia" имеет древнегреческое происхождение и означает "крепкое здоровье" и "целостность". "Артемия" — один из трех монопольных виноградников Шато Пескье, одноименное вино представляет собой выдающееся выражение сорта Сира в стиле Северной Роны с очень свежим и четким профилем. Однако, "Artemia" — не моносортовое вино, его купаж представлен также небольшой долей сорта Гренаш. Раскинувшийся на высоте около 400 метров над уровнем моря в Ванту, "Артемия" является одним из самых высоко расположенных участков Шато Пескье. Юго-западная экспозиция и известковые почвы с содержанием гравия обеспечивают идеальные условия для культивирования винограда. С 2015 года на винограднике применяются биодинамические методы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, но также большое внимание уделяется и показателю кислотности. На винодельне виноград полностью очищают от гребней. Для достижения хорошей экстракции цвета и вкуса производится длительная ферментация и мацерация. Этот процесс занимает около месяца. Выдержка вина длится от 12 до 15 месяцев и протекает в бетонных чанах (40%), бочках объемом 225 л (30%) и 600 л (30%). Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2030 год.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, особенно в Южной Роне. Гниль привела к тому, что, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Сбор начался в начале сентября и длился до середины месяца. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Цвет

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус

Вино покоряет свежим, бархатистым, очень сбалансированным, утонченным вкусом с нотками клубники, малины, вишни, сливы, фиалки, аниса и сандалового дерева, кремовой текстурой, живой кислотностью, мягкими танинами и достаточно упругим послевкусием.

Аромат

Щедрый аромат вина наполнен нотами фиалки, лакричника, специй, свежей ежевики, вишни и черники, подчеркнутыми напористыми тонами черного перца, сливового пудинга и черного инжира, которые развиваются на фоне нюансов земли, гранита и руды.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с терринами, жареным красным мясом и мясом на гриле, утиной грудкой магре и омлетом с черными трюфелями.

О продукте

Название кюве "Artemia" имеет древнегреческое происхождение и означает "крепкое здоровье" и "целостность". "Артемия" — один из трех монопольных виноградников Шато Пескье, одноименное вино представляет собой выдающееся выражение сорта Сира в стиле Северной Роны с очень свежим и четким профилем. Однако, "Artemia" — не моносортовое вино, его купаж представлен также небольшой долей сорта Гренаш. Раскинувшийся на высоте около 400 метров над уровнем моря в Ванту, "Артемия" является одним из самых высоко расположенных участков Шато Пескье. Юго-западная экспозиция и известковые почвы с содержанием гравия обеспечивают идеальные условия для культивирования винограда. С 2015 года на винограднике применяются биодинамические методы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, но также большое внимание уделяется и показателю кислотности. На винодельне виноград полностью очищают от гребней. Для достижения хорошей экстракции цвета и вкуса производится длительная ферментация и мацерация. Этот процесс занимает около месяца. Выдержка вина длится от 12 до 15 месяцев и протекает в бетонных чанах (40%), бочках объемом 225 л (30%) и 600 л (30%). Винтаж 2018 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2030 год.И зима, и весна в 2018 году в долине Роны были влажными и мягкими. Дожди в июне вызвали некоторые проблемы с плесенью и гнилью, особенно в Южной Роне. Гниль привела к тому, что, к сожалению, большая часть урожая была потеряна. В конце концов, на смену влажным погодным условиям пришло жаркое и сухое лето. К моменту сбора урожая температура воздуха была высокой. Сбор начался в начале сентября и длился до середины месяца. Несмотря на сложный вегетационный период, полученные вина в целом были хорошими, более концентрированными, чем обычно, с сильным фруктовым вкусом и структурой.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".

Арт.: VW-400641
Моя заметка
Вино Андрэ Брюнель, Шатонёф-дю-Пап "Кюве Резерв" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина сухой, насыщенный, объемный, с упругими, но гармоничными танинами, нотами фруктов, спелых черных ягод, пряностей и длительным, теплым послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминирующие тона красных и черных фруктов усиливаются нотками дуба, оттенками кожи и земли, нюансами перца, ладана, камфоры, прованских трав, лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару сырному фондю, красному мясу, дичи, блюдам с соусами на основе красного вина, выдержанным сырам.

О продукте

 Виноград для изготовления Andre Brunel, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" поступает с виноградников ряда производителей, с которыми у Андре Брюнеля сложились прочные и доверительные партнерские отношения. Каждая партия винограда особенная, так как произрастает и созревает в разном терруаре. Виноградники, культивируемые на гравийных почвах, дают урожай, из которого в последствии создают концентрированные вина. Благодаря урожаю, собранному с виноградников с глинистой почвой, на свет появляются вина богатые в ароматическом плане. Меловые и известковые почвы — причина отличной структуры и долгого послевкусия вин. Все виноградники выращиваются без использования пестицидов или гербицидов, а почва обрабатывается трактором. Производители используют травяной покров, чтобы ограничить урожайность. Минимальный возраст лоз составляет 40 лет. Собранный урожай проходит трехнедельный период мацерации с ежедневными перекачками. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона и в больших дубовых бочках. Затем оно созревает в бутылках не менее трех месяцев перед выпуском на рынок. Андре Брюнель — один из известных виноделов Шатонеф-дю-Пап — из семьи потомственных виноделов, история которых уходит в глубину веков, в XVIII столетие. В начале 70-х годов Андре сменяет отца и самостоятельно начинает управлять поместьем. Значительная часть его виноградников расположена на так называемой "galets roulеs" — почве с огромными, размером с футбольный мяч, булыжниками, остальная часть — на смешанных почвах. В своём небольшом по размеру хозяйстве, Андре создает мощные, концентрированные, но в тоже время изящные вина, которые особенно удачны с конца 1980-х годов.Андре Брюнель не только талантливый винодел, склонный к экспериментам, он также отличается сильными лидерскими качествами и руководит своей собственной группой производителей вина — "Les Reflets", а также занимает высокое положение в синдикате управляющих винодельческим апелласьоном. Андре методом проб и ошибок пришел к пониманию того, что именно гребни придают вину излишнюю горечь и кислотность и с тех пор в его производстве всегда отделяют ягоды от гребней у всего урожая Мурверд и у большей части сортов Гренаш и Сира. Что касается процессов оклейки и фильтрации, то до 1988 года, когда вино не получалось ярким и ясным, проводилась минимальная оклейка и фильтрация. А в остальные годы, когда получаемое вино не было мутным, его, не фильтруя, разливали по бутылкам. Но в 1988 году Брюнель принял решение отказаться от оклеивания и фильтрации всех красных вин. Теперь его вина имеют прекрасную форму, они превосходно пьются молодыми и сохраняют все свои лучшие качества еще 10-15 лет. Кроме того, семья Брюнель лидирует в регионе в области экологически чистых методов ведения сельского хозяйства, избегая химикатов на каждом шагу. Сын Андре, Фабрис, сейчас стоит у руля этого новаторского поместья, курируя три апелласьона.

Цвет

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Вкус вина сухой, насыщенный, объемный, с упругими, но гармоничными танинами, нотами фруктов, спелых черных ягод, пряностей и длительным, теплым послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминирующие тона красных и черных фруктов усиливаются нотками дуба, оттенками кожи и земли, нюансами перца, ладана, камфоры, прованских трав, лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару сырному фондю, красному мясу, дичи, блюдам с соусами на основе красного вина, выдержанным сырам.

О продукте

 Виноград для изготовления Andre Brunel, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" поступает с виноградников ряда производителей, с которыми у Андре Брюнеля сложились прочные и доверительные партнерские отношения. Каждая партия винограда особенная, так как произрастает и созревает в разном терруаре. Виноградники, культивируемые на гравийных почвах, дают урожай, из которого в последствии создают концентрированные вина. Благодаря урожаю, собранному с виноградников с глинистой почвой, на свет появляются вина богатые в ароматическом плане. Меловые и известковые почвы — причина отличной структуры и долгого послевкусия вин. Все виноградники выращиваются без использования пестицидов или гербицидов, а почва обрабатывается трактором. Производители используют травяной покров, чтобы ограничить урожайность. Минимальный возраст лоз составляет 40 лет. Собранный урожай проходит трехнедельный период мацерации с ежедневными перекачками. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и бетона и в больших дубовых бочках. Затем оно созревает в бутылках не менее трех месяцев перед выпуском на рынок. Андре Брюнель — один из известных виноделов Шатонеф-дю-Пап — из семьи потомственных виноделов, история которых уходит в глубину веков, в XVIII столетие. В начале 70-х годов Андре сменяет отца и самостоятельно начинает управлять поместьем. Значительная часть его виноградников расположена на так называемой "galets roulеs" — почве с огромными, размером с футбольный мяч, булыжниками, остальная часть — на смешанных почвах. В своём небольшом по размеру хозяйстве, Андре создает мощные, концентрированные, но в тоже время изящные вина, которые особенно удачны с конца 1980-х годов.Андре Брюнель не только талантливый винодел, склонный к экспериментам, он также отличается сильными лидерскими качествами и руководит своей собственной группой производителей вина — "Les Reflets", а также занимает высокое положение в синдикате управляющих винодельческим апелласьоном. Андре методом проб и ошибок пришел к пониманию того, что именно гребни придают вину излишнюю горечь и кислотность и с тех пор в его производстве всегда отделяют ягоды от гребней у всего урожая Мурверд и у большей части сортов Гренаш и Сира. Что касается процессов оклейки и фильтрации, то до 1988 года, когда вино не получалось ярким и ясным, проводилась минимальная оклейка и фильтрация. А в остальные годы, когда получаемое вино не было мутным, его, не фильтруя, разливали по бутылкам. Но в 1988 году Брюнель принял решение отказаться от оклеивания и фильтрации всех красных вин. Теперь его вина имеют прекрасную форму, они превосходно пьются молодыми и сохраняют все свои лучшие качества еще 10-15 лет. Кроме того, семья Брюнель лидирует в регионе в области экологически чистых методов ведения сельского хозяйства, избегая химикатов на каждом шагу. Сын Андре, Фабрис, сейчас стоит у руля этого новаторского поместья, курируя три апелласьона.

Арт.: VW-60865
Моя заметка
Вино "Колумелла" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Регион: Свартланд
Наименование: Sadie
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Великолепное вино с тонкими танинами дарит элегантный, сочный, чудесно сбалансированный вкус с чистыми тонами малины, сливы, вишни и темных фруктов, с нотками специй и минералов. Для этого напитка характерно продолжительное, нежное фруктово-цветочное послевкусие.

Аромат

Первоначальный, несколько сдержанный букет вина с тонами темных фруктов постепенно раскрывается ароматами клубники, цветов апельсина и лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам из ягнятины, оленины, дичи и других видов мяса. Оно гармонично сочетается с пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус

Великолепное вино с тонкими танинами дарит элегантный, сочный, чудесно сбалансированный вкус с чистыми тонами малины, сливы, вишни и темных фруктов, с нотками специй и минералов. Для этого напитка характерно продолжительное, нежное фруктово-цветочное послевкусие.

Аромат

Первоначальный, несколько сдержанный букет вина с тонами темных фруктов постепенно раскрывается ароматами клубники, цветов апельсина и лепестков розы.

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам из ягнятины, оленины, дичи и других видов мяса. Оно гармонично сочетается с пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.

Арт.: VW-299772
Моя заметка
Вино "Пятая волна", в подарочной коробке 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш/Гарнача
Крепость: 15%

Цвет

У вина насыщенный малиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вкус

Вино покоряет полным, щедрым, сочным вкусом с оттенками красных ягод и темной вишни, нотками перца и шиповника, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан оттенками темной вишни, малины и ежевики, украшенными нюансами кедра и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к баранине, лососю, жареной свинине или утке, темному шоколаду.

О продукте

"Fifth Wave" — вино, названное в честь пятого поколения семьи Линднер. Примечательно, что для его создания используется урожай со старых лоз, посаженных в середине прошлого века на виноградниках, сегодня ставших заповедными. В 1999 году Пол Линднер решил использовать для создания вина Гренаш с уникального виноградника в Lyndoch, рассчитывая на потенциал этих земель и неповторимость росших здесь лоз. Возраст виноградных лоз колеблется от 47 до 69 лет. Результат оправдал все прогнозы, подарив миру великолепное вино с богатым вкусом и непревзойденным ароматом. В 2018 году сбор урожая начался 28 марта и завершился 11 апреля. Винификация осуществляется традиционным способом: вручную собранный виноград отделяется от гребней, деликатно отжимается и подвергается брожению. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба (11%) и сезонного американского дуба (89%) в течение 17 месяцев. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2021 до 2031 года.В 2018 году в долине Баросса выдалась влажная зима, весна была более теплой и засушливой, чем обычно. Конец весны и начало лета были относительно мягкими, что привело к хорошему цветению и завязыванию плодов. В середине и конце лета наблюдалось несколько резких температурных всплесков, но затем последовала идеальная осень с благоприятными условиями для созревания. Несмотря на более позднее начало и более раннее окончание вегетационного цикла, полученный урожай продемонстрировал отличное качество и безупречный баланс. Винтаж 2018 года — настоящая классика из долины Баросса.

Цвет

У вина насыщенный малиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вкус

Вино покоряет полным, щедрым, сочным вкусом с оттенками красных ягод и темной вишни, нотками перца и шиповника, мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина соткан оттенками темной вишни, малины и ежевики, украшенными нюансами кедра и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к баранине, лососю, жареной свинине или утке, темному шоколаду.

О продукте

"Fifth Wave" — вино, названное в честь пятого поколения семьи Линднер. Примечательно, что для его создания используется урожай со старых лоз, посаженных в середине прошлого века на виноградниках, сегодня ставших заповедными. В 1999 году Пол Линднер решил использовать для создания вина Гренаш с уникального виноградника в Lyndoch, рассчитывая на потенциал этих земель и неповторимость росших здесь лоз. Возраст виноградных лоз колеблется от 47 до 69 лет. Результат оправдал все прогнозы, подарив миру великолепное вино с богатым вкусом и непревзойденным ароматом. В 2018 году сбор урожая начался 28 марта и завершился 11 апреля. Винификация осуществляется традиционным способом: вручную собранный виноград отделяется от гребней, деликатно отжимается и подвергается брожению. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба (11%) и сезонного американского дуба (89%) в течение 17 месяцев. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2021 до 2031 года.В 2018 году в долине Баросса выдалась влажная зима, весна была более теплой и засушливой, чем обычно. Конец весны и начало лета были относительно мягкими, что привело к хорошему цветению и завязыванию плодов. В середине и конце лета наблюдалось несколько резких температурных всплесков, но затем последовала идеальная осень с благоприятными условиями для созревания. Несмотря на более позднее начало и более раннее окончание вегетационного цикла, полученный урожай продемонстрировал отличное качество и безупречный баланс. Винтаж 2018 года — настоящая классика из долины Баросса.

Арт.: VW-24012
Моя заметка
Вино Маркес дель Пуэрто Бентус 2004, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Marques del Puerto
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает богатым фруктовым вкусом вишни и черной смородины, в послевкусии чувствуются танины, непосредственно подчеркивающие округлость и букет.

Аромат

В вине ощущается аромат черных вишен, черной смородины и сладкого мокко. Запах свежего дерева сочетается с нюансам ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино очень хорошо сочетается с мясом гриль, сырами, жареной птицей.

О продукте

Дом Маркес дель Пуэрто представляет красное сухое вино Marques del Puerto Bentus из своей частной коллекции. Запасы вина ограничены и составляют 16000 бутылок. Вино выдерживалось в американских и французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает богатым фруктовым вкусом вишни и черной смородины, в послевкусии чувствуются танины, непосредственно подчеркивающие округлость и букет.

Аромат

В вине ощущается аромат черных вишен, черной смородины и сладкого мокко. Запах свежего дерева сочетается с нюансам ванили и специй.

Гастрономические сочетания

Вино очень хорошо сочетается с мясом гриль, сырами, жареной птицей.

О продукте

Дом Маркес дель Пуэрто представляет красное сухое вино Marques del Puerto Bentus из своей частной коллекции. Запасы вина ограничены и составляют 16000 бутылок. Вино выдерживалось в американских и французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).

Арт.: VW-55112
Моя заметка
Вино "Винья Берсео" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Bodegas Berceo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус

Привлекательное вино обладает фруктовым, бархатистым, сочным вкусом с округлыми танинами.

Аромат

Вино наполнено плотным, интенсивным ароматом с нотами вишни и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса, жарким, рисом, овощами и копченым сыром.

Цвет

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус

Привлекательное вино обладает фруктовым, бархатистым, сочным вкусом с округлыми танинами.

Аромат

Вино наполнено плотным, интенсивным ароматом с нотами вишни и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса, жарким, рисом, овощами и копченым сыром.

Арт.: VW-55117
Моя заметка
Вино "Винья Берсео" Криансаитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Bodegas Berceo
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус

Привлекательное вино обладает фруктовым, бархатистым, сочным вкусом с округлыми танинами.

Аромат

Вино наполнено плотным, интенсивным ароматом с нотами вишни и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса, жарким, рисом, овощами и копченым сыром.

Цвет

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус

Привлекательное вино обладает фруктовым, бархатистым, сочным вкусом с округлыми танинами.

Аромат

Вино наполнено плотным, интенсивным ароматом с нотами вишни и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса, жарким, рисом, овощами и копченым сыром.

Арт.: VW-155375
Моя заметка
Вино Антуан Ожье, "Кло де л'Оратуар де Пап" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, с благородными насыщенными танинами.

Аромат

Аромат вина сложный, с нотками малины, клубники, перца, сандалового дерева и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ягнятиной, олениной, пряными блюдами и сырами.

О продукте

Antoine Ogier, "Clos de l'Oratoire des Papes" — красное вино из знаменитого региона Шатонеф-дю-Пап.  Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо собирают с участка "Кло де л'Оратуар де Пап". После ферментации с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла, вино переливают в большие дубовые бочки, где оно созревает в течение 12 месяцев. Вино неоднократно получало медали на конкурсах "International Wine Challenge" и "Decanter World Wine Awards". Этикетка на бутылке вина "Кло де л'Оратуар де Пап" сохранена с 1926 года, подтверждая его историю и качество. Ещё один знак подлинности вина — выдавленные на стекле ключи Святого Петра и папская тиара. 

О производителе

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, с благородными насыщенными танинами.

Аромат

Аромат вина сложный, с нотками малины, клубники, перца, сандалового дерева и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ягнятиной, олениной, пряными блюдами и сырами.

О продукте

Antoine Ogier, "Clos de l'Oratoire des Papes" — красное вино из знаменитого региона Шатонеф-дю-Пап.  Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо собирают с участка "Кло де л'Оратуар де Пап". После ферментации с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла, вино переливают в большие дубовые бочки, где оно созревает в течение 12 месяцев. Вино неоднократно получало медали на конкурсах "International Wine Challenge" и "Decanter World Wine Awards". Этикетка на бутылке вина "Кло де л'Оратуар де Пап" сохранена с 1926 года, подтверждая его историю и качество. Ещё один знак подлинности вина — выдавленные на стекле ключи Святого Петра и папская тиара. 

О производителе

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Арт.: VW-276341
Моя заметка
Вино Антуан Ожье, "Кло де л'Оратуар де Пап" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино матового рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, полный, богатый вкус, отмеченный нотами красных ягод и фруктов, нюансами древесины и мягких специй, зрелыми танинами и продолжительным финалом с ноткой черного перца.

Аромат

Комплексный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, вяленой малины, черной лакрицы, дубовой ветки, ванили и смолы кедра.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ягнятиной, олениной, пряными блюдами и сырами.

О продукте

Antoine Ogier, "Clos de l'Oratoire des Papes" — красное вино из знаменитого региона Шатонеф-дю-Пап.  Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо собирают с участка "Кло де л'Оратуар де Пап". После ферментации с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла, вино переливают в большие дубовые бочки, где оно созревает в течение 12 месяцев. Вино неоднократно получало медали на конкурсах "International Wine Challenge" и "Decanter World Wine Awards". Этикетка на бутылке вина "Кло де л'Оратуар де Пап" сохранена с 1926 года, подтверждая его историю и качество. Ещё один знак подлинности вина — выдавленные на стекле ключи Святого Петра и папская тиара. 

О производителе

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Цвет

Вино матового рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, полный, богатый вкус, отмеченный нотами красных ягод и фруктов, нюансами древесины и мягких специй, зрелыми танинами и продолжительным финалом с ноткой черного перца.

Аромат

Комплексный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, вяленой малины, черной лакрицы, дубовой ветки, ванили и смолы кедра.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с ягнятиной, олениной, пряными блюдами и сырами.

О продукте

Antoine Ogier, "Clos de l'Oratoire des Papes" — красное вино из знаменитого региона Шатонеф-дю-Пап.  Виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо собирают с участка "Кло де л'Оратуар де Пап". После ферментации с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла, вино переливают в большие дубовые бочки, где оно созревает в течение 12 месяцев. Вино неоднократно получало медали на конкурсах "International Wine Challenge" и "Decanter World Wine Awards". Этикетка на бутылке вина "Кло де л'Оратуар де Пап" сохранена с 1926 года, подтверждая его историю и качество. Ещё один знак подлинности вина — выдавленные на стекле ключи Святого Петра и папская тиара. 

О производителе

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Арт.: VW-54069
Моя заметка
Вино Домен дю Кайю, "Ле Кварц", Шатонеф-дю-Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Domaine du Caillou
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино очень глубокого цвета черного графита.

Вкус

Вкус вина гармоничный, со сладострастными нотами компота из черных ягод, лакрицы, фиалки, сливы, карамели и соленого масла.

Аромат

Уникальный аромат вина сочетает в себе нотки грифеля, камня, тонкие оттенки темных ягод, черники из Альп.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару пернатой дичи (вальдшнепам, куропаткам, дроздам на вертеле с ягодами можжевельника), пирогами, утке Конфи с кисло-сладким соусом.

О продукте

Очень гармоничное, насыщенное вино "Les Quartz", 2009 создано из винограда сортов Сира и Гренаш. Гренаш выращивается на винограднике "Cassanets", почва которого состоит из гальки и песчаных недр. Лозы были посажены здесь между 1956 и 1958 годами. Сира собрана с участка "Bedines", на почве, состоящей из песка. Урожай собирается исключительно вручную: 15 сентября с лоз снимают Сиру, а 25 сентября — Гренаш. После сортировки на винограднике ягоды доставляются в подвалы винодельни в 300-килограммовых коробах. Виноград частично дестеблируется, каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длилась 31 дней с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка Гренаш в течение 17 месяцев проводилось в 6-ти и 10-летних дубовых бочках. Сира "взрослела" в 2-х и 3-летних бочках из-под бургундских вин также в течение 17 месяцев. Ассемблирование было проведено за шесть недель до бутилирования 10 марта 2011. Всего было произведено около 16 500 бутылок вина "Ле Кварц".Domaine du Caillou расположен в городе Courthezon. Его владения состоят из 44 га в Кот-дю-Рон и 9 га в Шатонеф-дю-Пап наименования. Территория виноградников, которая когда-то была единой и относилась к Шатонеф-дю-Пап, но в 1936 году была разделена, так как предыдущий владелец отказался платить налоги. Таким образом, Кло де Кайю не был сохранен в делимитации, и сегодня Кло де Кайю остается анклавом в апелляционной системе Шатонеф-дю-Пап. В 1956 году Домен перешел в собственность семьи Pouizin. До 1996 года Клод Пуизин большую часть своих урожаев продавал сторонним хозяйствам. С 1996 года, с приходом к руководству его дочери Сильви и зятя Жан-Дени, хозяйство стало создавать вина под собственным именем, качество и популярность вин быстро пошли вверх. После гибели мужа в 2002 году Сильви продолжила работу одна. Сегодня в её команде работают такие известные специалисты, как винодел Бруно Гаспар и энолог Филипп Камбье.Виноградники Кло дю Кайю, на которых успешно выращиваются как красные, так и белые сорта винограда, обслуживаются в соответствии с природными, экологическими методами: использование органических удобрений и компостов, регулярная вспашка, отказ от гербицидов и пестицидов.

Цвет

Вино очень глубокого цвета черного графита.

Вкус

Вкус вина гармоничный, со сладострастными нотами компота из черных ягод, лакрицы, фиалки, сливы, карамели и соленого масла.

Аромат

Уникальный аромат вина сочетает в себе нотки грифеля, камня, тонкие оттенки темных ягод, черники из Альп.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару пернатой дичи (вальдшнепам, куропаткам, дроздам на вертеле с ягодами можжевельника), пирогами, утке Конфи с кисло-сладким соусом.

О продукте

Очень гармоничное, насыщенное вино "Les Quartz", 2009 создано из винограда сортов Сира и Гренаш. Гренаш выращивается на винограднике "Cassanets", почва которого состоит из гальки и песчаных недр. Лозы были посажены здесь между 1956 и 1958 годами. Сира собрана с участка "Bedines", на почве, состоящей из песка. Урожай собирается исключительно вручную: 15 сентября с лоз снимают Сиру, а 25 сентября — Гренаш. После сортировки на винограднике ягоды доставляются в подвалы винодельни в 300-килограммовых коробах. Виноград частично дестеблируется, каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длилась 31 дней с ежедневной перекачкой сусла. Выдержка Гренаш в течение 17 месяцев проводилось в 6-ти и 10-летних дубовых бочках. Сира "взрослела" в 2-х и 3-летних бочках из-под бургундских вин также в течение 17 месяцев. Ассемблирование было проведено за шесть недель до бутилирования 10 марта 2011. Всего было произведено около 16 500 бутылок вина "Ле Кварц".Domaine du Caillou расположен в городе Courthezon. Его владения состоят из 44 га в Кот-дю-Рон и 9 га в Шатонеф-дю-Пап наименования. Территория виноградников, которая когда-то была единой и относилась к Шатонеф-дю-Пап, но в 1936 году была разделена, так как предыдущий владелец отказался платить налоги. Таким образом, Кло де Кайю не был сохранен в делимитации, и сегодня Кло де Кайю остается анклавом в апелляционной системе Шатонеф-дю-Пап. В 1956 году Домен перешел в собственность семьи Pouizin. До 1996 года Клод Пуизин большую часть своих урожаев продавал сторонним хозяйствам. С 1996 года, с приходом к руководству его дочери Сильви и зятя Жан-Дени, хозяйство стало создавать вина под собственным именем, качество и популярность вин быстро пошли вверх. После гибели мужа в 2002 году Сильви продолжила работу одна. Сегодня в её команде работают такие известные специалисты, как винодел Бруно Гаспар и энолог Филипп Камбье.Виноградники Кло дю Кайю, на которых успешно выращиваются как красные, так и белые сорта винограда, обслуживаются в соответствии с природными, экологическими методами: использование органических удобрений и компостов, регулярная вспашка, отказ от гербицидов и пестицидов.

Арт.: VW-193205
Моя заметка
Вино Реми Фербра, Шатонеф-дю-Пап "Тэр де Мистраль" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Remy Ferbras
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, мощный, щедрый, фруктовый, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, красных ягод, пряных специй, украшенными яркими цветочными тонами. При аэрации проявляются нюансы графита и земли.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи (особенно с олениной под клюквенным соусом) и выдержанными сырами.

О продукте

Бренд Remy Ferbras принадлежит негоциантской компании Les Grandes Serres, которая поддерживает долгосрочные контракты с различными производителями в регионе. Виноградники компании находятся в самом сердце престижного Шатонеф-дю-Пап. Реми Фербра — первый винодел "Les Grandes Serres", который своим трудом и упорством способствовал расширению ассортимента производимых вин, внедряя новые рецептуры и технологии.Красное сухое вино Remy Ferbras, Chateauneuf-du-Pape "Terre de Mistral" изготавливается из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые созревают на песчаных почвах с большим содержанием известняка и гальки. Здесь преобладает сухой и жаркий климат. Самым старым лозам более 40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сортируются, после чего подвергаются традиционной винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится 2-3 недели. Ферментация проводится при температуре 26-28 °С. Часть вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 10 лет.Начало 2017 года выдалось очень холодным. Потепление в марте дало надежду на ранний урожай. После прохладного периода в конце апреля последовало очень жаркое и сухое лето. Незначительное количество осадков с июля по сентябрь было недостаточным. Сбор урожая проводился с начала сентября до начала ноября. Засуха сильно повлияла на урожайность. Тем не менее, полученный урожай отличался невероятным качеством: цвет, концентрация, идеальная зрелость. Красные вина 2017 года получились очень сочными, вкус взрывается нотами черных фруктов, с шелковистыми и спелыми танинами, большим потенциалом выдержки.Les Grandes Serres владеет 3 га виноградников в Шатонеф-дю-Пап, в Южной Роне. С момента своего основания, вся работа винного дома Les Grandes Serres направлена на создание высокого качества продукции, в результате упорного труда рождаются очень выразительные вина, которые характеризуют всю многоликость этого престижного апелласьона.

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, полный, мощный, щедрый, фруктовый, с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, красных ягод, пряных специй, украшенными яркими цветочными тонами. При аэрации проявляются нюансы графита и земли.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи (особенно с олениной под клюквенным соусом) и выдержанными сырами.

О продукте

Бренд Remy Ferbras принадлежит негоциантской компании Les Grandes Serres, которая поддерживает долгосрочные контракты с различными производителями в регионе. Виноградники компании находятся в самом сердце престижного Шатонеф-дю-Пап. Реми Фербра — первый винодел "Les Grandes Serres", который своим трудом и упорством способствовал расширению ассортимента производимых вин, внедряя новые рецептуры и технологии.Красное сухое вино Remy Ferbras, Chateauneuf-du-Pape "Terre de Mistral" изготавливается из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые созревают на песчаных почвах с большим содержанием известняка и гальки. Здесь преобладает сухой и жаркий климат. Самым старым лозам более 40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сортируются, после чего подвергаются традиционной винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация длится 2-3 недели. Ферментация проводится при температуре 26-28 °С. Часть вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 10 лет.Начало 2017 года выдалось очень холодным. Потепление в марте дало надежду на ранний урожай. После прохладного периода в конце апреля последовало очень жаркое и сухое лето. Незначительное количество осадков с июля по сентябрь было недостаточным. Сбор урожая проводился с начала сентября до начала ноября. Засуха сильно повлияла на урожайность. Тем не менее, полученный урожай отличался невероятным качеством: цвет, концентрация, идеальная зрелость. Красные вина 2017 года получились очень сочными, вкус взрывается нотами черных фруктов, с шелковистыми и спелыми танинами, большим потенциалом выдержки.Les Grandes Serres владеет 3 га виноградников в Шатонеф-дю-Пап, в Южной Роне. С момента своего основания, вся работа винного дома Les Grandes Serres направлена на создание высокого качества продукции, в результате упорного труда рождаются очень выразительные вина, которые характеризуют всю многоликость этого престижного апелласьона.

Арт.: VW-43450
Моя заметка
Вино Домен Гран Венер, "Лез Орижин", Шатонеф-дю-Пап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует фиолетово-красный цвет.

Вкус

Вкус вина покоряет своей сложностью, концентрацией, богатством, приятной бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки специй, ежевики и сливы. В долгом послевкусии акценты смещаются в сторону йодированных, лакричных и перечных нот.

Аромат

Вино манит интенсивным ароматом с оттенками спелых фруктов, кирша и ежевики, подчеркнутыми тонами специй, жареного кофе и ванили, теплыми нюансами черной лакрицы и обугленной ольхи.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

О продукте

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines" создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После гребнеотделения и прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в бетонных резервуарах (Гренаш) и бочках (Сира и Мурведр) на протяжении 16 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2035 года.2019 год в долине Роны был достаточно благоприятным. В начале апреля распустились бутоны, цветение было равномерным и прошло в хороших условиях на всех виноградниках. В конце июня началась жара, которой виноградные лозы храбро противостояли. Лозы мало пострадали от водного стресса, благодаря бдительности виноградарей. Сбор урожая прошел в обычном режиме, без особой скороспелости.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Цвет

Вино демонстрирует фиолетово-красный цвет.

Вкус

Вкус вина покоряет своей сложностью, концентрацией, богатством, приятной бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки специй, ежевики и сливы. В долгом послевкусии акценты смещаются в сторону йодированных, лакричных и перечных нот.

Аромат

Вино манит интенсивным ароматом с оттенками спелых фруктов, кирша и ежевики, подчеркнутыми тонами специй, жареного кофе и ванили, теплыми нюансами черной лакрицы и обугленной ольхи.

Гастрономические сочетания

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

О продукте

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines" создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После гребнеотделения и прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в бетонных резервуарах (Гренаш) и бочках (Сира и Мурведр) на протяжении 16 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2035 года.2019 год в долине Роны был достаточно благоприятным. В начале апреля распустились бутоны, цветение было равномерным и прошло в хороших условиях на всех виноградниках. В конце июня началась жара, которой виноградные лозы храбро противостояли. Лозы мало пострадали от водного стресса, благодаря бдительности виноградарей. Сбор урожая прошел в обычном режиме, без особой скороспелости.

О производителе

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Арт.: VW-335543
Моя заметка
Вино Шато Л'Оспитале, Ля Клап 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевичного и вишневого джема, белого перца, мяты и поджаренного чеснока, плотными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками шелковицы, темной сливы, шоколада, тапенада, средиземноморских трав и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино подается к красному мясу, домашней птице, блюдам под соусом, зрелым сырам.

О продукте

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина.Chateau l'Hospitalet, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из красных сортов винограда Сира, Гренаш и Мурведр. Благодаря медленному созреванию ягоды отличаются зрелостью, здоровьем и концентрацией. Сорт Сира частично проходит углеродную мацерацию целыми гроздями. Гренаш и Мурведр отделяют от гребней и помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для мацераций на период от 20 до 25 дней. В конце зимы вина смешиваются и помещаются в бочки объемом 225 литров на 12-16 месяцев.Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022".

О производителе

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевичного и вишневого джема, белого перца, мяты и поджаренного чеснока, плотными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками шелковицы, темной сливы, шоколада, тапенада, средиземноморских трав и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино подается к красному мясу, домашней птице, блюдам под соусом, зрелым сырам.

О продукте

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина.Chateau l'Hospitalet, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из красных сортов винограда Сира, Гренаш и Мурведр. Благодаря медленному созреванию ягоды отличаются зрелостью, здоровьем и концентрацией. Сорт Сира частично проходит углеродную мацерацию целыми гроздями. Гренаш и Мурведр отделяют от гребней и помещают в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали для мацераций на период от 20 до 25 дней. В конце зимы вина смешиваются и помещаются в бочки объемом 225 литров на 12-16 месяцев.Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022".

О производителе

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Арт.: VW-338128
Моя заметка
Вино "Кастаньо" ГСМ 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Мурсия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.

О продукте

"Castano" GSM — элегантное красное вино, которое состоит из купажа трех сортов винограда: Гарнача, Сира и Мурверд (ГСМ), выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.Вино получило ряд медалей: — винтаж 2015. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition 2015.

О производителе

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, черники и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.

О продукте

"Castano" GSM — элегантное красное вино, которое состоит из купажа трех сортов винограда: Гарнача, Сира и Мурверд (ГСМ), выращенных на высоте 750 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация и ферментация протекают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 8-10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино идеально сочетается с индейкой, свиной вырезкой, тушеной говядиной и овощами на гриле.Вино получило ряд медалей: — винтаж 2015. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2016; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine Challenge 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. Decanter World Wine Awards 2015; — винтаж 2014. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition 2015.

О производителе

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Арт.: VW-44740
Моя заметка
Вино Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап Руж 0.75 л

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет богатым, щедрым, полным вкусом с округлыми танинами, концентрированным фруктовым ядром, восхитительной шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и древесно-пряными штрихами в длительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов и ягод, сквозь которые проступают нюансы диких трав, пряностей и дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

О продукте

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Гренаш здесь — король виноградников. Этот сорт в Шатонеф-дю-Пап лучше, чем в любом другом французском регионе, и вносит сочный привкус красных фруктов и высокий потенциал алкоголя. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах, а также французских дубовых бочках. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата винограда и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 15 лет.

О производителе

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Цвет

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет богатым, щедрым, полным вкусом с округлыми танинами, концентрированным фруктовым ядром, восхитительной шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и древесно-пряными штрихами в длительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов и ягод, сквозь которые проступают нюансы диких трав, пряностей и дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с запеченной уткой, различными мясными блюдами, паштетами, макаронами, баклажанами и помидорами.

О продукте

Domaine de Pignan, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо, Ваккарез, Кунуаз, Террет Нуар и Мускардэн. Виноградники расположены в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап на почвах, содержащих известняк, гальку и кремний. Гренаш здесь — король виноградников. Этот сорт в Шатонеф-дю-Пап лучше, чем в любом другом французском регионе, и вносит сочный привкус красных фруктов и высокий потенциал алкоголя. Средний возраст виноградных лоз составляет 80 лет. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора. Собранный в момент оптимальной спелости виноград тщательно сортируется. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-21 день. Выдерживается вино 18 месяцев в бетонных и стальных чанах, а также французских дубовых бочках. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата винограда и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Вином Домен де Пиньян, Шатонеф-дю-Пап можно наслаждаться в молодом возрасте. В таком случае его рекомендуется декантировать за час до подачи. Это позволит напитку смягчиться и открыть свой аромат. В целом вино значительно улучшается через 2-4 года дополнительного хранения. Лучшие винтажи Шатонеф-дю-Пап могут прекрасно храниться до 15 лет.

О производителе

В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.

Арт.: VW-71623
Моя заметка
Вино "Антаньо" Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Antano, Garcia Carrion
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета с красными отблесками.

Вкус

Вкус вина — мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нотами черной смородины и сложным, стойким послевкусием.

Аромат

Вино имеет интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, специй, фиалки, черных ягод, ванили и бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с овощным рагу, жареной рыбой и мясом, приготовленным на гриле.

О продукте

"Antano" Reserva — мягкое, сбалансированное вино с фруктовым ароматом. При создании вина производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °C и мацерация с виноградной кожицей, которая длится 20 дней. Затем вино переливается в бетонные емкости, в которых проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых бочках разного возраста на протяжении 36 месяцев, а затем дозревает в бутылках. Вино "Антаньо" Ресерва завоевало ряд наград и медалей: — "Challenge International du Vin", 2010 — бронзовая медаль; — "International Wine Contest", Брюссель, 2011 — серебряная медаль; — "International Wine and Spirits Competition", 2011 — бронзовая медаль; — "Berliner Wein Trophy", 2012 — золотая медаль; — "International Wine and Spirits Competition", 2012 — серебряная медаль; — "Challenge International du Vin", 2013 — серебряная медаль; — "International Wine Challenge", 2013 — статус "Рекомендовано"; — "International Wine and Spirit Competition", 2013 — серебряная медаль; — "International Wine Contest", Брюссель, 2012 — серебряная медаль.

О производителе

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета с красными отблесками.

Вкус

Вкус вина — мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нотами черной смородины и сложным, стойким послевкусием.

Аромат

Вино имеет интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, специй, фиалки, черных ягод, ванили и бальзамическими нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с овощным рагу, жареной рыбой и мясом, приготовленным на гриле.

О продукте

"Antano" Reserva — мягкое, сбалансированное вино с фруктовым ароматом. При создании вина производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °C и мацерация с виноградной кожицей, которая длится 20 дней. Затем вино переливается в бетонные емкости, в которых проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых бочках разного возраста на протяжении 36 месяцев, а затем дозревает в бутылках. Вино "Антаньо" Ресерва завоевало ряд наград и медалей: — "Challenge International du Vin", 2010 — бронзовая медаль; — "International Wine Contest", Брюссель, 2011 — серебряная медаль; — "International Wine and Spirits Competition", 2011 — бронзовая медаль; — "Berliner Wein Trophy", 2012 — золотая медаль; — "International Wine and Spirits Competition", 2012 — серебряная медаль; — "Challenge International du Vin", 2013 — серебряная медаль; — "International Wine Challenge", 2013 — статус "Рекомендовано"; — "International Wine and Spirit Competition", 2013 — серебряная медаль; — "International Wine Contest", Брюссель, 2012 — серебряная медаль.

О производителе

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Арт.: VW-71620
Моя заметка
Вино "Антаньо" Крианса 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Antano, Garcia Carrion
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, насыщенный, с хорошо выраженными танинами и длительным послевкусием с легкими нюансами жареного кофе.

Аромат

Вино имеет мощный, сложный аромат с фруктовыми нотами, тонами специй и ванильными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, острыми сырами, пастой, жареной говядиной, блюдами итальянской и средиземноморской кухни.

О продукте

"Antano" Crianza — красное сухое вино с мощным ароматом и сбалансированным вкусом. После сбора урожая сначала проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °C и мацерация при средней и высокой температуре. После стабилизации сусла проходит малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба и в бочках из французского дуба Аллье, с промежуточным насыщением кислородом (аэрацией), после чего дозревает в бутылках. Вино "Антаньо" Крианса завоевало большое количество золотых, серебряных и бронзовых медалей на различных международных конкурсах.

О производителе

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, насыщенный, с хорошо выраженными танинами и длительным послевкусием с легкими нюансами жареного кофе.

Аромат

Вино имеет мощный, сложный аромат с фруктовыми нотами, тонами специй и ванильными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, острыми сырами, пастой, жареной говядиной, блюдами итальянской и средиземноморской кухни.

О продукте

"Antano" Crianza — красное сухое вино с мощным ароматом и сбалансированным вкусом. После сбора урожая сначала проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °C и мацерация при средней и высокой температуре. После стабилизации сусла проходит малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба и в бочках из французского дуба Аллье, с промежуточным насыщением кислородом (аэрацией), после чего дозревает в бутылках. Вино "Антаньо" Крианса завоевало большое количество золотых, серебряных и бронзовых медалей на различных международных конкурсах.

О производителе

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Арт.: VW-239577
Моя заметка
Вино "Лас Морадас" Лас Лусес 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Las Moradas
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш/Гарнача
Крепость: 15%

Цвет

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Элегантное вино с объемным, полным, мясистым, хорошо структурированным, восхитительным вкусом с прекрасной устойчивостью. Вино с яркой индивидуальностью, которому время пойдет только на пользу.

Аромат

Широкий, сложный аромат вина представляет результат дразнящего союза лучших гроздьев Гарначи и отборной древесины французского дуба: ежевичный джем, апельсиновый цвет, темный изюм, лакрица, какао, минералы, розмарин и тимьян.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением любого мясного блюда, ветчины, сыров, тунца, риса и пасты.

О продукте

Красное сухое вино "Las Moradas" Las Luces изготовлено из винограда сорта Гарнача, выращенного органическим способом на уникальном столетнем винограднике "La Centenera". Площадь виноградника с гранитными почвами, расположенного на горном плато на высоте 900 метров и обдуваемого сильными северо-западными ветрами, составляет 3.25 га. Этот исключительный терруар обеспечивает винам способность к элегантному старению. Виноград, собранный вручную, очищается от гребней и оставляется на недельную предферментационную холодную мацерацию. Затем начинается произвольная алкогольная ферментация с участием только тех дрожжей, что обитают на кожице винограда. После завершения также спонтанной малолактической ферментации, которая проходит на осадке в новых 500-литровых французских дубовых бочках и длится год, начинается этап созревания в тех же емкостях. Выдерживается вино 8 месяцев. Фильтрация и осветление вина не применяется. Вино урожая 2010 года, которое бутилировали в марте 2011, получило несколько медалей и наград: — золотая медаль. "Challenge International du Vin", Франция; — золотая медаль. "Grenaches du Monde", Франция; — золотая медаль. "Mundus Vini", Германия; — специальная награда. "Vinas de Madrid 13 Edition", Испания; — приз "Золотой Бахус". "Uniоn Española de Catadores", Испания.

О производителе

Винодельня Vinedos de San Martin, здание которой окружено старейшими виноградниками, появилась в 1999 году. Практичный и просто устроенный производственный цех винодельни  способен выпускать до 80000 литров вина в год, хотя сегодня продуктивность виноградников намеренно снижена. Это экологичное, дружелюбное к природе винодельческое хозяйство, где все побочные продукты производства утилизируются щадящим способом, а чаще идут в переработку. Дрожжевой осадок, виноградные косточки и жмых, промывочная вода — отправляются на ликеро-водочный завод. Виноградные гроздья, стебли, лозы, листья, а также козий навоз, поступающий с близлежащих ферм, используются для производства компоста и удобрений. На винодельне практикуется бережное обращение с виноградным сырьем: сортировочные столы, пневматический пресс, стеммер, охлаждающее оборудование. Имеющиеся в наличии небольшие стальные танкеры позволяют винифицировать виноград с каждого участка отдельно и при этом поддерживать необходимый уровень асептики — очень важное условие, когда процесс ферментации происходит только с помощью "диких" (т.е. обитающих на кожице винограда) дрожжей. Цех для выдержки вина оснащен датчиками и контролерами влажности и температуры. Бочки изготовлены из венгерского и французского дуба, и имеют градацию объема (225-, 300- и 500-литров), что дает возможность выбора для создания оптимальных условий выдержки. Каждый год около 20% дубовых бочек обновляется. Винодельня также располагает 1450-литровым коническим стальным танкером с термоконтролем, предназначенным для купажирования, стабилизации и хранения готового вина.

Цвет

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Элегантное вино с объемным, полным, мясистым, хорошо структурированным, восхитительным вкусом с прекрасной устойчивостью. Вино с яркой индивидуальностью, которому время пойдет только на пользу.

Аромат

Широкий, сложный аромат вина представляет результат дразнящего союза лучших гроздьев Гарначи и отборной древесины французского дуба: ежевичный джем, апельсиновый цвет, темный изюм, лакрица, какао, минералы, розмарин и тимьян.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением любого мясного блюда, ветчины, сыров, тунца, риса и пасты.

О продукте

Красное сухое вино "Las Moradas" Las Luces изготовлено из винограда сорта Гарнача, выращенного органическим способом на уникальном столетнем винограднике "La Centenera". Площадь виноградника с гранитными почвами, расположенного на горном плато на высоте 900 метров и обдуваемого сильными северо-западными ветрами, составляет 3.25 га. Этот исключительный терруар обеспечивает винам способность к элегантному старению. Виноград, собранный вручную, очищается от гребней и оставляется на недельную предферментационную холодную мацерацию. Затем начинается произвольная алкогольная ферментация с участием только тех дрожжей, что обитают на кожице винограда. После завершения также спонтанной малолактической ферментации, которая проходит на осадке в новых 500-литровых французских дубовых бочках и длится год, начинается этап созревания в тех же емкостях. Выдерживается вино 8 месяцев. Фильтрация и осветление вина не применяется. Вино урожая 2010 года, которое бутилировали в марте 2011, получило несколько медалей и наград: — золотая медаль. "Challenge International du Vin", Франция; — золотая медаль. "Grenaches du Monde", Франция; — золотая медаль. "Mundus Vini", Германия; — специальная награда. "Vinas de Madrid 13 Edition", Испания; — приз "Золотой Бахус". "Uniоn Española de Catadores", Испания.

О производителе

Винодельня Vinedos de San Martin, здание которой окружено старейшими виноградниками, появилась в 1999 году. Практичный и просто устроенный производственный цех винодельни  способен выпускать до 80000 литров вина в год, хотя сегодня продуктивность виноградников намеренно снижена. Это экологичное, дружелюбное к природе винодельческое хозяйство, где все побочные продукты производства утилизируются щадящим способом, а чаще идут в переработку. Дрожжевой осадок, виноградные косточки и жмых, промывочная вода — отправляются на ликеро-водочный завод. Виноградные гроздья, стебли, лозы, листья, а также козий навоз, поступающий с близлежащих ферм, используются для производства компоста и удобрений. На винодельне практикуется бережное обращение с виноградным сырьем: сортировочные столы, пневматический пресс, стеммер, охлаждающее оборудование. Имеющиеся в наличии небольшие стальные танкеры позволяют винифицировать виноград с каждого участка отдельно и при этом поддерживать необходимый уровень асептики — очень важное условие, когда процесс ферментации происходит только с помощью "диких" (т.е. обитающих на кожице винограда) дрожжей. Цех для выдержки вина оснащен датчиками и контролерами влажности и температуры. Бочки изготовлены из венгерского и французского дуба, и имеют градацию объема (225-, 300- и 500-литров), что дает возможность выбора для создания оптимальных условий выдержки. Каждый год около 20% дубовых бочек обновляется. Винодельня также располагает 1450-литровым коническим стальным танкером с термоконтролем, предназначенным для купажирования, стабилизации и хранения готового вина.

Арт.: VW-222166
Моя заметка
Вино Маркес де Касерес, "Экселенс" Гран Ресерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Риоха
Наименование: Excellens
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.

О продукте

Богатое, зрелое, насыщенное вино "Excellens" Gran Reserva изготавливается из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача, который собирают с лучших старых лоз с низкой урожайностью, которые обеспечивают вину большую концентрацию и силу. Урожай снимают с лоз вручную по мере достижения оптимальной зрелости, сортируют и деликатно дробят. Ферментация с одновременной мацерацией при температуре 25-27 °С в емкостях из нержавеющей стали занимает 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Цвет

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, зрелым сырам.

О продукте

Богатое, зрелое, насыщенное вино "Excellens" Gran Reserva изготавливается из винограда трех сортов — Темпранильо, Грасиано и Гарнача, который собирают с лучших старых лоз с низкой урожайностью, которые обеспечивают вину большую концентрацию и силу. Урожай снимают с лоз вручную по мере достижения оптимальной зрелости, сортируют и деликатно дробят. Ферментация с одновременной мацерацией при температуре 25-27 °С в емкостях из нержавеющей стали занимает 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24-26 месяцев в бочках из французского дуба и 48-50 месяцев в бутылках. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Арт.: VW-47850
Моя заметка
Вино Домен де Шансо, Шатонеф-дю-Пап, в подарочной коробкеитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Округлый, плюшевый вкус вина отличается щедростью палитры, вобравшей в себя тона черных фруктов, чернослива и зрелых ягод. Танины и кислотность хорошо интегрированы, а послевкусие долгое и элегантное.

Аромат

Чистый аромат вина основан на тонах красных фруктов, вишни и цветов фиалки, которые находятся в окружении нюансов фруктового пирога, дымка, перца, углей и чернослива.

Гастрономические сочетания

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами мяса (птицы, телятины, баранины, свинины), а также с сырами.

О продукте

Шатонеф-дю-Пап — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится традиционным методом при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет 7-10 лет.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Округлый, плюшевый вкус вина отличается щедростью палитры, вобравшей в себя тона черных фруктов, чернослива и зрелых ягод. Танины и кислотность хорошо интегрированы, а послевкусие долгое и элегантное.

Аромат

Чистый аромат вина основан на тонах красных фруктов, вишни и цветов фиалки, которые находятся в окружении нюансов фруктового пирога, дымка, перца, углей и чернослива.

Гастрономические сочетания

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами мяса (птицы, телятины, баранины, свинины), а также с сырами.

О продукте

Шатонеф-дю-Пап — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится традиционным методом при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет 7-10 лет.

Арт.: VW-154353
Моя заметка
Вино "Ла Пель" Савьеса Негре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гренаш/Гарнача
Крепость: 13%

Цвет

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

Свежий, элегантный и мягкий вкус вина наделен деликатными танинами, ощутимой кислотностью и тонкой горчинкой. В длительном бальзамическом послевкусии явственно ощущаются ноты ягод и фруктов.

Аромат

В аромате вина первоначально присутствуют ноты смородины, ежевики и сливы. После аэрации в нем можно обнаружить оттенки гвоздики, душистых трав, пряностей, ментола и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из ягнятины, пряному мясу, стейкам.

О продукте

Виноградные лозы Гренаш были посажены на виноградниках Lagravera еще в 1889 году. Их урожай используется для крайне небольшого производства редкого вина "La Pell" Saviesa Negre. Собранные вручную ягоды тщательно сортируются, деликатно прессуются. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре 20 °C. Длительный период мацерации сопровождается частыми перекачками сусла. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в одной бочке из каштана, традиционной для Каталонии, которая длится 12 месяцев. Ее содержимого в 2015 году хватило на 296 бутылок. Вино "La Pell" Saviesa Negre разливается без осветления и фильтрации, поэтому на дне может присутствовать осадок. 

Цвет

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус

Свежий, элегантный и мягкий вкус вина наделен деликатными танинами, ощутимой кислотностью и тонкой горчинкой. В длительном бальзамическом послевкусии явственно ощущаются ноты ягод и фруктов.

Аромат

В аромате вина первоначально присутствуют ноты смородины, ежевики и сливы. После аэрации в нем можно обнаружить оттенки гвоздики, душистых трав, пряностей, ментола и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из ягнятины, пряному мясу, стейкам.

О продукте

Виноградные лозы Гренаш были посажены на виноградниках Lagravera еще в 1889 году. Их урожай используется для крайне небольшого производства редкого вина "La Pell" Saviesa Negre. Собранные вручную ягоды тщательно сортируются, деликатно прессуются. Алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре 20 °C. Длительный период мацерации сопровождается частыми перекачками сусла. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в одной бочке из каштана, традиционной для Каталонии, которая длится 12 месяцев. Ее содержимого в 2015 году хватило на 296 бутылок. Вино "La Pell" Saviesa Negre разливается без осветления и фильтрации, поэтому на дне может присутствовать осадок. 

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик