Красное Вино Рейнхессен, Сицилийское, Южно Австралийское, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс}, Базиликата, Галилея и Патагония, Страница 4

Цвет вина — красно-рубиновый с фиолетовыми искорками.

Вкус отличается насыщенностью и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темных ягод, фруктового джема и специй. Тонкие танины пронизывают долгое и яркое послевкусие.

Пикантность сочным оттенкам вишни и темной сливы в аромате добавляют тона сушеного красного перца и сладкой ванили.

Вино идеально гармонирует с мясом, приготовленным на гриле или в духовке, запеченной красной рыбой, сырами.

Вина Cantine Ermes описывают множество терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и геологически разнообразными почвами. В частности, линейка вин "Nobilomo" представляет остров Сицилия и юго-восток Италии, регион Апулия. Характерные лозы и тщательно изготовленные вина рассказывают бесконечно подлинные истории. Вина "Нобиломо" от Кантине Эрмес аутентичные и одновременно современные, инновационные. Любой уважающий себя путь инноваций может возникнуть только из уважения к природе и ее экосистеме. Поэтому вина "Нобиломо" производятся из винограда с виноградников, на которых практикуются методы устойчивого сельского хозяйства."Nobilomo" Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Фраппато, который выращивается на виноградниках Сицилии. Некоторая строгость Санджовезе в этом купаже отлично контрастирует с энергичным задором Фраппато, который на Сицилии часто сравнивают с "горячей молодой сицилийкой, чуть взбалмошной, но кружащей голову своим шармом". Именно на Сицилии компания Кантине Эрмес зародилась, развивалась, сформировала свое наследие и имеет сегодня наибольшее количество членов. Фактически между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо возделывается более 6000 га виноградников. Терруары, чрезвычайно отличающиеся друг от друга, с уникальными характеристиками и особенностями, позволяют производить богатые и многогранные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

Цвет вина — красно-рубиновый с фиолетовыми искорками.

Вкус отличается насыщенностью и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темных ягод, фруктового джема и специй. Тонкие танины пронизывают долгое и яркое послевкусие.

Пикантность сочным оттенкам вишни и темной сливы в аромате добавляют тона сушеного красного перца и сладкой ванили.

Вино идеально гармонирует с мясом, приготовленным на гриле или в духовке, запеченной красной рыбой, сырами.

Вина Cantine Ermes описывают множество терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и геологически разнообразными почвами. В частности, линейка вин "Nobilomo" представляет остров Сицилия и юго-восток Италии, регион Апулия. Характерные лозы и тщательно изготовленные вина рассказывают бесконечно подлинные истории. Вина "Нобиломо" от Кантине Эрмес аутентичные и одновременно современные, инновационные. Любой уважающий себя путь инноваций может возникнуть только из уважения к природе и ее экосистеме. Поэтому вина "Нобиломо" производятся из винограда с виноградников, на которых практикуются методы устойчивого сельского хозяйства."Nobilomo" Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Фраппато, который выращивается на виноградниках Сицилии. Некоторая строгость Санджовезе в этом купаже отлично контрастирует с энергичным задором Фраппато, который на Сицилии часто сравнивают с "горячей молодой сицилийкой, чуть взбалмошной, но кружащей голову своим шармом". Именно на Сицилии компания Кантине Эрмес зародилась, развивалась, сформировала свое наследие и имеет сегодня наибольшее количество членов. Фактически между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо возделывается более 6000 га виноградников. Терруары, чрезвычайно отличающиеся друг от друга, с уникальными характеристиками и особенностями, позволяют производить богатые и многогранные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, роскошный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, смородины, пряностей и дуба.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, итальянским закускам, салатам и сырам.

"Garofalo" — красное сицилийское вино из винограда сортов Неро д'Авола и Аликанте, которые выращиваются на вулканических почвах с низким содержанием органических веществ, но богатых микроэлементами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются органическими и биодинамическими методами, без применения химических удобрений и синтетических продуктов. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября и проводится вручную. Виноград отделяют от стеблей и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только натуральных дрожжей. Мацерация длится примерно 15 дней, продолжительность зависит от желаемой интенсивности цвета будущего вина. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в старых тонно. Декантация происходит естественным образом. Перед бутилированием вино не фильтруется.

"Понюхать бокал вина от Abbazia San Giorgio — значит мгновенно перенестись на Пантеллерию, остров между Африкой и Сицилией, где жаркий, сухой и соленый ветер сгибает лозы, ласкает средиземноморские кустарники. Это запах морской воды, цитрусовых, высвобождающих свою эссенцию, травы, волнующейся под дуновением ветра. Это чарующая бело-розовая красота соцветий каперсов. Это соль, сухофрукты, очарование и волшебная энергия даммузи, украшенных бугенвиллеями и длинноветвистыми пальмами. Это вечерняя свежесть, когда солнце растворяется в море." Елена Маси, сомелье, винный коуч и писательПантеллерия — поистине особенный остров. Черный вулканический конус, затерянный в море между Сицилией и Африкой, является выражением интенсивного, узнаваемого характера даже в самых простых сельскохозяйственных продуктах. Баттиста Бельвизи, виноградарь и винодел, является признанным воплощением души этого острова. Баттиста вместе с Беппе Фонтаной, странствующим гурманом и гламурным шеф-поваром, в 2015 году создали винодельню Abbazia San Giorgio, виноградники которой площадью в 3,5 га расположены в Кхамме, в юго-восточной части острова. С тех пор Abbazia San Giorgio выросла как с точки зрения национального и международного признания качества своих вин, которые теперь экспортируются во многие зарубежные страны, так и с точки зрения объемов производства.Виноградники хозяйства разбиты на крошечные участки, около 300 метров каждый. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. 2/3 виноградников засажены Зибиббо, а остальная часть определена под Пиньятелло, известном здесь под названием Нострале, а также Кариньяно, Грилло, Нерелло Маскалезе и Аликанте. Лозы выращиваются по типичной системе Пантеллерии, 26 ноября  2014 года признанной ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Abbazia San Giorgio делает ставку на натуральные вина, органическое управление с использованием биодинамических методов. Борьба с сорняками и паразитами ведется агротехническими средствами, без пестицидов, криптогамов и других видов химических препаратов. Никаких подкормок не проводится, ни химическими, ни даже органическими удобрениями. С апреля 2022 года Себастьяно Теккио присоединился к Abbazia San Giorgio. Кинорежиссер, фотограф, а также "посол" итальянских натуральных вин в США, он теперь заботится об управлении брендом и коммуникациях компании.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, роскошный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, смородины, пряностей и дуба.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, итальянским закускам, салатам и сырам.

"Garofalo" — красное сицилийское вино из винограда сортов Неро д'Авола и Аликанте, которые выращиваются на вулканических почвах с низким содержанием органических веществ, но богатых микроэлементами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются органическими и биодинамическими методами, без применения химических удобрений и синтетических продуктов. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября и проводится вручную. Виноград отделяют от стеблей и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только натуральных дрожжей. Мацерация длится примерно 15 дней, продолжительность зависит от желаемой интенсивности цвета будущего вина. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в старых тонно. Декантация происходит естественным образом. Перед бутилированием вино не фильтруется.

"Понюхать бокал вина от Abbazia San Giorgio — значит мгновенно перенестись на Пантеллерию, остров между Африкой и Сицилией, где жаркий, сухой и соленый ветер сгибает лозы, ласкает средиземноморские кустарники. Это запах морской воды, цитрусовых, высвобождающих свою эссенцию, травы, волнующейся под дуновением ветра. Это чарующая бело-розовая красота соцветий каперсов. Это соль, сухофрукты, очарование и волшебная энергия даммузи, украшенных бугенвиллеями и длинноветвистыми пальмами. Это вечерняя свежесть, когда солнце растворяется в море." Елена Маси, сомелье, винный коуч и писательПантеллерия — поистине особенный остров. Черный вулканический конус, затерянный в море между Сицилией и Африкой, является выражением интенсивного, узнаваемого характера даже в самых простых сельскохозяйственных продуктах. Баттиста Бельвизи, виноградарь и винодел, является признанным воплощением души этого острова. Баттиста вместе с Беппе Фонтаной, странствующим гурманом и гламурным шеф-поваром, в 2015 году создали винодельню Abbazia San Giorgio, виноградники которой площадью в 3,5 га расположены в Кхамме, в юго-восточной части острова. С тех пор Abbazia San Giorgio выросла как с точки зрения национального и международного признания качества своих вин, которые теперь экспортируются во многие зарубежные страны, так и с точки зрения объемов производства.Виноградники хозяйства разбиты на крошечные участки, около 300 метров каждый. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. 2/3 виноградников засажены Зибиббо, а остальная часть определена под Пиньятелло, известном здесь под названием Нострале, а также Кариньяно, Грилло, Нерелло Маскалезе и Аликанте. Лозы выращиваются по типичной системе Пантеллерии, 26 ноября  2014 года признанной ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Abbazia San Giorgio делает ставку на натуральные вина, органическое управление с использованием биодинамических методов. Борьба с сорняками и паразитами ведется агротехническими средствами, без пестицидов, криптогамов и других видов химических препаратов. Никаких подкормок не проводится, ни химическими, ни даже органическими удобрениями. С апреля 2022 года Себастьяно Теккио присоединился к Abbazia San Giorgio. Кинорежиссер, фотограф, а также "посол" итальянских натуральных вин в США, он теперь заботится об управлении брендом и коммуникациях компании.

Вино Vivabio Nero D'avola BIO-глубокого рубиново-красного цвета. Вино с интенсивным, гладким вкусом, твердой структурой, нотами черных ягод, пряностей и древесной смолы. Комплексный аромат вина дарит сладкие ноты спелых ягод, кондитерских специй, средиземноморских трав и бобов какао.

Вино Vivabio Nero D'avola BIO-глубокого рубиново-красного цвета. Вино с интенсивным, гладким вкусом, твердой структурой, нотами черных ягод, пряностей и древесной смолы. Комплексный аромат вина дарит сладкие ноты спелых ягод, кондитерских специй, средиземноморских трав и бобов какао.

"Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon – полусухое вино темно-красного цвета. Букет раскрывается фруктовым ароматом темных ягод; черная смородина, вишня и слива с добавлением лакричника и дуба. Вкус средней насыщенности, нотки свежих фруктов с оттенками специй в сочетании с мягкими кислотами и интегрированным характером дуба.

Вино "Крудо"Неро д'Авола-Каберне-Совиньон очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты. Лучше всего подавать при температуре 16 ° C.

Неро д'Авола и Каберне Совиньон для красного вина "Crudo" ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения половина Каберне Совиньон выдерживается в дубе в течение определенного периода времени для получения желаемой структуры дуба, а затем смешивается с оставшейся частью Каберне Совиньон. Затем эти два сорта смешиваются вместе для окончательного кюве «Крудо» Неро д'Авола Каберне Совиньон.

"Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon – полусухое вино темно-красного цвета. Букет раскрывается фруктовым ароматом темных ягод; черная смородина, вишня и слива с добавлением лакричника и дуба. Вкус средней насыщенности, нотки свежих фруктов с оттенками специй в сочетании с мягкими кислотами и интегрированным характером дуба.

Вино "Крудо"Неро д'Авола-Каберне-Совиньон очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты. Лучше всего подавать при температуре 16 ° C.

Неро д'Авола и Каберне Совиньон для красного вина "Crudo" ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения половина Каберне Совиньон выдерживается в дубе в течение определенного периода времени для получения желаемой структуры дуба, а затем смешивается с оставшейся частью Каберне Совиньон. Затем эти два сорта смешиваются вместе для окончательного кюве «Крудо» Неро д'Авола Каберне Совиньон.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Насыщенный рубиново-красный цвет с черной сердцевиной и яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус насыщенный, чуть сладковатый, с соблазнительными пряно-поджаристыми штрихами, нотами спелой ежевики, минеральными нюансами, твердой структурой и крепким телом. Послевкусие продолжительное, приятное.

Аромат слегка закрытый, с тонкими перечными нотами, типичными для Сиры. Аэрация позволяет высвободить тона сладких плодов спелой ежевики, бальзамические и травяные компоненты, деликатные кожаные элементы.

Составит отличную пару различным мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Principe di Granatey" Syrah — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Сира, который культивируется на высоте 300 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную в середине сентября. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют, полученное сусло подвергают длительной мацерации для придания вину ярко-рубинового цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев, после чего оно бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Это чистая Сира, которая достоверно представляет Сицилию. Решающая элегантность и грациозность, отличающие вино, подтверждают его универсальность и очарование. Потенциал вина составляет 3 года. 

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Насыщенный рубиново-красный цвет с черной сердцевиной и яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус насыщенный, чуть сладковатый, с соблазнительными пряно-поджаристыми штрихами, нотами спелой ежевики, минеральными нюансами, твердой структурой и крепким телом. Послевкусие продолжительное, приятное.

Аромат слегка закрытый, с тонкими перечными нотами, типичными для Сиры. Аэрация позволяет высвободить тона сладких плодов спелой ежевики, бальзамические и травяные компоненты, деликатные кожаные элементы.

Составит отличную пару различным мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Principe di Granatey" Syrah — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Сира, который культивируется на высоте 300 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную в середине сентября. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют, полученное сусло подвергают длительной мацерации для придания вину ярко-рубинового цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев, после чего оно бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Это чистая Сира, которая достоверно представляет Сицилию. Решающая элегантность и грациозность, отличающие вино, подтверждают его универсальность и очарование. Потенциал вина составляет 3 года. 

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — рубиново-красный, яркий и непроницаемый.

Вкус линейный, с великолепной структурой, гладкими, мягкими и приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми нотками.

В сильном, интенсивном аромате можно ощутить чарующие ноты красных фруктов и черной вишни в окружении приятной легкомысленности специй.

Идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с колбасными изделиями и сырами, а также мясными блюдами.

"Principe di Granatey" Nero d'Avola — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее ярким фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград культивируется на высоте 150-350 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную во вторую декаду сентября. Виноград мягко прессуется, сусло ферментируется в контакте с кожицей в течение 2-х недель при контролируемой температуре 26-28 °C. Впоследствии вино очищается и выдерживается в стальных резервуарах до розлива в бутылки, после чего дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — рубиново-красный, яркий и непроницаемый.

Вкус линейный, с великолепной структурой, гладкими, мягкими и приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми нотками.

В сильном, интенсивном аромате можно ощутить чарующие ноты красных фруктов и черной вишни в окружении приятной легкомысленности специй.

Идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с колбасными изделиями и сырами, а также мясными блюдами.

"Principe di Granatey" Nero d'Avola — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее ярким фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград культивируется на высоте 150-350 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную во вторую декаду сентября. Виноград мягко прессуется, сусло ферментируется в контакте с кожицей в течение 2-х недель при контролируемой температуре 26-28 °C. Впоследствии вино очищается и выдерживается в стальных резервуарах до розлива в бутылки, после чего дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Это вино изготавливается из выращенного на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря винограда Неро д`Авола, традиционного Сицилийского сорта, ферментированного в емкостях из нержавеющей стали небольшого размера. Благодаря ему вино обрело насыщенный рубиново-красный цвет, гармоничный, насыщенный вкус, мощную структуру и аромат спелых фруктов.  

Это вино изготавливается из выращенного на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря винограда Неро д`Авола, традиционного Сицилийского сорта, ферментированного в емкостях из нержавеющей стали небольшого размера. Благодаря ему вино обрело насыщенный рубиново-красный цвет, гармоничный, насыщенный вкус, мощную структуру и аромат спелых фруктов.  

Яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, приятной ягодной кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.

Выразительный аромат с оттенками спелой вишни и клюквы, дополненными тонами фиалки и специй.

Отличная пара мясным блюдам, закускам и сырам, пасте и пицце.

"Encanto" Rosso BIO — органическое красное сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Сира и Неро д'Авола. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает исключительный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную, очищается от стеблей и проходит мацерацию в терморегулируемых чанах при контролируемой температуре 22-24 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, приятной ягодной кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.

Выразительный аромат с оттенками спелой вишни и клюквы, дополненными тонами фиалки и специй.

Отличная пара мясным блюдам, закускам и сырам, пасте и пицце.

"Encanto" Rosso BIO — органическое красное сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Сира и Неро д'Авола. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает исключительный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную, очищается от стеблей и проходит мацерацию в терморегулируемых чанах при контролируемой температуре 22-24 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина чарует своей свежестью и питкостью, яркими ягодными акцентами, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, изящными минеральными и пряными нотками в послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный и живой аромат с доминирующими оттенками вишни, клюквы, фиалки и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, пастой с томатным соусом и мягкими сырами.

"L'Isola dei Profumi" Rosso — классическое, хорошо сбалансированное красное сухое органическое вино, которое создано специально для употребления сразу после выпуска. Купаж вина состоит из винограда красных сортов (преимущественно Неро д'Авола и Перриконе), который выращен под жарким сицилийским солнцем, смягчаемым ветрами, характерными для региона. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 10 по 20 сентября. Плоды очищаются от гребней и мацерируются в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Лучше всего "Л'Изола дей Профуми" Россо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и мягкими сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина чарует своей свежестью и питкостью, яркими ягодными акцентами, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, изящными минеральными и пряными нотками в послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный и живой аромат с доминирующими оттенками вишни, клюквы, фиалки и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, пастой с томатным соусом и мягкими сырами.

"L'Isola dei Profumi" Rosso — классическое, хорошо сбалансированное красное сухое органическое вино, которое создано специально для употребления сразу после выпуска. Купаж вина состоит из винограда красных сортов (преимущественно Неро д'Авола и Перриконе), который выращен под жарким сицилийским солнцем, смягчаемым ветрами, характерными для региона. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 10 по 20 сентября. Плоды очищаются от гребней и мацерируются в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Лучше всего "Л'Изола дей Профуми" Россо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и мягкими сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с гладкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодно-пряным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются ноты спелых красных фруктов, джема из черной смородины и специй.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.

"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с гладкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодно-пряным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются ноты спелых красных фруктов, джема из черной смородины и специй.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.

"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с типичными фруктово-ягодными и пряными оттенками.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками красных фруктов и ягод.

Вино достаточно универсально и подойдет практически к любым блюдам: от закусок до десертов.

Безалкогольное красное вино "Light House" Cabernet Sauvignon производится согласно традиционным рецептам немецкого виноделия из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Рейнхессен. От классических вин оно отличается почти полным отсутствием алкоголя (не более 0,5%), который выпаривают под вакуумом на последнем этапе производства. При этом вино сохраняет натуральный аромат и вкус. Безалкогольные вина Петер Мертес обладают всеми характеристиками, присущими классическим европейским винам высокого качества. Кроме того, явным преимуществом этих напитков является их уместность в любой ситуации и практически с любыми блюдами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с типичными фруктово-ягодными и пряными оттенками.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками красных фруктов и ягод.

Вино достаточно универсально и подойдет практически к любым блюдам: от закусок до десертов.

Безалкогольное красное вино "Light House" Cabernet Sauvignon производится согласно традиционным рецептам немецкого виноделия из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Рейнхессен. От классических вин оно отличается почти полным отсутствием алкоголя (не более 0,5%), который выпаривают под вакуумом на последнем этапе производства. При этом вино сохраняет натуральный аромат и вкус. Безалкогольные вина Петер Мертес обладают всеми характеристиками, присущими классическим европейским винам высокого качества. Кроме того, явным преимуществом этих напитков является их уместность в любой ситуации и практически с любыми блюдами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино отличается мягким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, живой кислинкой и округлыми танинами, пронизывающими многогранное, сухое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий аромат с выразительными нотками красных ягод, украшенными оттенками цветов и трав.

Вино подается к свежим сырам, белому и красному мясу, пикантным блюдам, выдержанным сырам или грилю.

Settesoli, "Torrenova" Rosso, Terre Siciliane IGT — свежее, мягкое и нежное вино, созданное из винограда сортов Аликанте Буше и Сира. Благодаря благоприятному климату Сицилии виноград улавливает солнечные лучи и синтезирует морские оттенки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных емкостях. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком осадке в тех же чанах. После розлива вино не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино отличается мягким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, живой кислинкой и округлыми танинами, пронизывающими многогранное, сухое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий аромат с выразительными нотками красных ягод, украшенными оттенками цветов и трав.

Вино подается к свежим сырам, белому и красному мясу, пикантным блюдам, выдержанным сырам или грилю.

Settesoli, "Torrenova" Rosso, Terre Siciliane IGT — свежее, мягкое и нежное вино, созданное из винограда сортов Аликанте Буше и Сира. Благодаря благоприятному климату Сицилии виноград улавливает солнечные лучи и синтезирует морские оттенки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных емкостях. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком осадке в тех же чанах. После розлива вино не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, очаровательный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, очаровательный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой кислинкой и мягкими танинами, пронизывающими сухое послевкусие.

Вино отличается выразительным фруктовым ароматом с пикантными нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой кислинкой и мягкими танинами, пронизывающими сухое послевкусие.

Вино отличается выразительным фруктовым ароматом с пикантными нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино гранатово-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, интенсивный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина окутывает нотами черной смородины, черники, черешни и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки сухих трав, колы и графита.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Вино "Baudinet Blend" GSM названо в честь партнера компании, Брюса Бодинет, который является владельцем виноградников с сортами Гренаш, Шираз и Матаро в долине Клер. Классический 2016 год дал винограду всех трех сортов замечательно вызреть, что позволило полностью реализовать задумку о создании вина в стиле французского региона Роны. В течение 16 месяцев вино было выдержано во французских дубовых бочках, а затем без фильтрации разлито по бутылкам. Потенциал вина составляет не менее 12-15 лет.

Вино гранатово-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вкус вина богатый, сложный, интенсивный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина окутывает нотами черной смородины, черники, черешни и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки сухих трав, колы и графита.

Это вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Вино "Baudinet Blend" GSM названо в честь партнера компании, Брюса Бодинет, который является владельцем виноградников с сортами Гренаш, Шираз и Матаро в долине Клер. Классический 2016 год дал винограду всех трех сортов замечательно вызреть, что позволило полностью реализовать задумку о создании вина в стиле французского региона Роны. В течение 16 месяцев вино было выдержано во французских дубовых бочках, а затем без фильтрации разлито по бутылкам. Потенциал вина составляет не менее 12-15 лет.

У вина яркий гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет сложным, полным, насыщенным вкусом с щедрыми ягодными и пряными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, придающими нежность долгому, сухому послевкусию.

Выразительные ноты черной смородины, красиво подчеркнутые тонами специй и древесины, составляют ядро ароматической палитры вина.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет 5 лет.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина яркий гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет сложным, полным, насыщенным вкусом с щедрыми ягодными и пряными тонами, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, придающими нежность долгому, сухому послевкусию.

Выразительные ноты черной смородины, красиво подчеркнутые тонами специй и древесины, составляют ядро ароматической палитры вина.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет 5 лет.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует яркий пурпурно-красный цвет.

У вина полный, элегантный вкус с хорошим балансом и структурой, приятной ягодной кислинкой, шелковистыми танинами и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами кофе мокко, перца и дуба.

Свежий аромат вина интригует пряными тонами специй, кедра и перца, на фоне которых развиваются оттенки спелой вишни.

Вино отлично дополняет блюда из красного мяса, тушеную говядину, шашлык из баранины со специями.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине МакЛарен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники McLaren Vale также могут похвастаться широким спектром типов почвы с местными особенностями.Урожай собирают ночью для того, чтобы сохранить свежесть и ароматность ягод. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Шираз отлично дополнит пряные блюда из красного мяса, тушеную говядину или шашлык из баранины со специями.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует яркий пурпурно-красный цвет.

У вина полный, элегантный вкус с хорошим балансом и структурой, приятной ягодной кислинкой, шелковистыми танинами и сухим, продолжительным послевкусием с нюансами кофе мокко, перца и дуба.

Свежий аромат вина интригует пряными тонами специй, кедра и перца, на фоне которых развиваются оттенки спелой вишни.

Вино отлично дополняет блюда из красного мяса, тушеную говядину, шашлык из баранины со специями.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Shiraz производится из винограда сорта Шираз, выращенного в долине МакЛарен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники McLaren Vale также могут похвастаться широким спектром типов почвы с местными особенностями.Урожай собирают ночью для того, чтобы сохранить свежесть и ароматность ягод. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Шираз отлично дополнит пряные блюда из красного мяса, тушеную говядину или шашлык из баранины со специями.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина несложный, мягкий, средней насыщенности, с оттенками красных фруктов (слива, вишня), пряными нюансами и легким, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежих ягод, вишни и легкими пряными нюансами.

Вино можно употреблять с белым мясом, пастой, сырами и фруктами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вина линейки "Kukabara" производятся в австралийском регионе Риверленд. Символом линейки стала птица кукабара, один из символов Зеленого континента. Эта птичка знаменита своими криками, очень похожими на человеческий хохот. Изображенная на этикетке в характерном для аборигенов стиле, она как нельзя лучше отражает легкий, яркий и запоминающийся характер вин “Кукабара”."Kukabara" Shiraz — красное полусухое вино, не обладающее особой сложностью, но имеющее приятный аромат и хорошо сочетающееся с повседневными блюдами. Винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. На конкурсе "Винный гид" в рамках выставки ПРОДЭКСПО-2019 вино "Кукабара" Шираз завоевало бронзовую медаль.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина несложный, мягкий, средней насыщенности, с оттенками красных фруктов (слива, вишня), пряными нюансами и легким, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежих ягод, вишни и легкими пряными нюансами.

Вино можно употреблять с белым мясом, пастой, сырами и фруктами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вина линейки "Kukabara" производятся в австралийском регионе Риверленд. Символом линейки стала птица кукабара, один из символов Зеленого континента. Эта птичка знаменита своими криками, очень похожими на человеческий хохот. Изображенная на этикетке в характерном для аборигенов стиле, она как нельзя лучше отражает легкий, яркий и запоминающийся характер вин “Кукабара”."Kukabara" Shiraz — красное полусухое вино, не обладающее особой сложностью, но имеющее приятный аромат и хорошо сочетающееся с повседневными блюдами. Винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. На конкурсе "Винный гид" в рамках выставки ПРОДЭКСПО-2019 вино "Кукабара" Шираз завоевало бронзовую медаль.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина достаточно плотный и концентрированный, мускулистый, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни и чернослива, оттенками пряностей и освежающей кислотностью.

Аромат вина наполнен нотами фруктов (вишня и цитрусовые в доминанте), ягодного джема, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной.

"Торре Сарачена" Неро д'Авола — красное вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые сливово-перечные нотки.  Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина достаточно плотный и концентрированный, мускулистый, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни и чернослива, оттенками пряностей и освежающей кислотностью.

Аромат вина наполнен нотами фруктов (вишня и цитрусовые в доминанте), ягодного джема, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной.

"Торре Сарачена" Неро д'Авола — красное вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые сливово-перечные нотки.  Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, мягким, деликатным вкусом с нотками ежевики, вишни и черной смородины, дополненными нежными нюансами черного перца, округлыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное и стойкое.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками солодки, черники, ежевики и красной смородины.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Castellani, "Casale Brondello" Nero d'Avola, Sicilia DOC — мягкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, являющийся визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Потенциал вина составляет 2 года.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, мягким, деликатным вкусом с нотками ежевики, вишни и черной смородины, дополненными нежными нюансами черного перца, округлыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное и стойкое.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками солодки, черники, ежевики и красной смородины.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Castellani, "Casale Brondello" Nero d'Avola, Sicilia DOC — мягкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, являющийся визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Потенциал вина составляет 2 года.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

У вина привлекательный, фруктовый аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, чернослива, ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Bruni" Nero d'Avola, Sicilia DOC — легкое фруктовое вино высокого качества по достаточно приемлемой цене. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передает особенности местного терруара. Виноград сорта Неро д'Авола ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и выдерживают в стальных резервуарах непродолжительное время перед реализацией до розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

У вина привлекательный, фруктовый аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, чернослива, ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Bruni" Nero d'Avola, Sicilia DOC — легкое фруктовое вино высокого качества по достаточно приемлемой цене. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передает особенности местного терруара. Виноград сорта Неро д'Авола ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и выдерживают в стальных резервуарах непродолжительное время перед реализацией до розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.