Португальское и Сирия Красное Вино, Страница 11

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с очень хорошей танинной структурой и длительным, стойким, приятным послевкусием.

В молодом возрасте сильный аромат вина демонстрирует тона красных ягод и древесины молодого дуба. Позже в аромате появляются оттенки сухофруктов, шоколада, специй и кофе.

Вино рекомендуется сочетать с мясными закусками, дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Charneca de Pegoes" Tinto — классическое региональное красное вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Аликанте Буше. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится долгая пеликулярная мацерация. После этого вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба. "Шарнека де Пегоеш" Тинто может храниться 7 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с очень хорошей танинной структурой и длительным, стойким, приятным послевкусием.

В молодом возрасте сильный аромат вина демонстрирует тона красных ягод и древесины молодого дуба. Позже в аромате появляются оттенки сухофруктов, шоколада, специй и кофе.

Вино рекомендуется сочетать с мясными закусками, дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Charneca de Pegoes" Tinto — классическое региональное красное вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Аликанте Буше. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится долгая пеликулярная мацерация. После этого вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба. "Шарнека де Пегоеш" Тинто может храниться 7 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, интенсивный, с приятными нотами красных фруктов и ягод, а также сладкими нюансами сливы в послевкусии.

Вино обладает сладким, гармоничным ароматом с тонами красных фруктов и древесины.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам на гриле, дичи, красному мясу и фруктам.

"Alto Da Vila" — великолепное сухое португальское вино, созданное из винограда автохтонных сортов Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, которые характерны для региона Дору. "Альто Да Вила" чарует ярким, богатым ароматом, который раскрывается тонами красных спелых фруктов и древесины. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, дичи, красному мясу и фруктам.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, интенсивный, с приятными нотами красных фруктов и ягод, а также сладкими нюансами сливы в послевкусии.

Вино обладает сладким, гармоничным ароматом с тонами красных фруктов и древесины.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам на гриле, дичи, красному мясу и фруктам.

"Alto Da Vila" — великолепное сухое португальское вино, созданное из винограда автохтонных сортов Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, которые характерны для региона Дору. "Альто Да Вила" чарует ярким, богатым ароматом, который раскрывается тонами красных спелых фруктов и древесины. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле, дичи, красному мясу и фруктам.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, сбалансированный вкус с элегантной текстурой и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает приятным, выразительным ароматом с оттенками спелых темных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Visconde de Garcez" Tinto — красное сухое вино, созданное из традиционных португальских сортов винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Это приятное вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, сбалансированный вкус с элегантной текстурой и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает приятным, выразительным ароматом с оттенками спелых темных фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Visconde de Garcez" Tinto — красное сухое вино, созданное из традиционных португальских сортов винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Это приятное вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино яркого гранатового цвета.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с нотками брусники, пряными оттенками и бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

Аромат вина вскружит голову нотами зимнего подлеска, интенсивными тонами спелых фруктов и брусники.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно к приготовленному на гриле, и сырам.

Иногда все мы хотим побыть немного эгоистами, забыть о суете, рутинных делах, быте, работе и уделить время себе любимому. Как хочется иногда снять надоевший галстук, скинуть облегающий пиджак, стянуть немного жмущие после долгого рабочего дня туфли и просто побыть наедине с собой. Окружить себя расслабляющей атмосферой под приятную музыку и бокал хорошего вина, который не надо ни с кем делить, оценивать, обсуждать. Просто откупорить бутылку, взять всего один бокал, наполнить его и не спеша им насладиться. Вино "Egoista" было создано именно для таких моментов, моментов "для себя"."Эгоишта" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше, который выращивается на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Вино производится по классическому для красных вин методу. Оно обладает красивым цветом, приятным ароматом и мягким фруктовым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Вино яркого гранатового цвета.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с нотками брусники, пряными оттенками и бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

Аромат вина вскружит голову нотами зимнего подлеска, интенсивными тонами спелых фруктов и брусники.

Вино рекомендуется подавать к мясу, особенно к приготовленному на гриле, и сырам.

Иногда все мы хотим побыть немного эгоистами, забыть о суете, рутинных делах, быте, работе и уделить время себе любимому. Как хочется иногда снять надоевший галстук, скинуть облегающий пиджак, стянуть немного жмущие после долгого рабочего дня туфли и просто побыть наедине с собой. Окружить себя расслабляющей атмосферой под приятную музыку и бокал хорошего вина, который не надо ни с кем делить, оценивать, обсуждать. Просто откупорить бутылку, взять всего один бокал, наполнить его и не спеша им насладиться. Вино "Egoista" было создано именно для таких моментов, моментов "для себя"."Эгоишта" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше, который выращивается на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Вино производится по классическому для красных вин методу. Оно обладает красивым цветом, приятным ароматом и мягким фруктовым вкусом. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Вино демонстрирует умеренный рубиново-красный цвет.

Гладкий вкус вина наполнен оттенками красных фруктов и завершается мягким, сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина обладает выраженной фруктовой направленностью.

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса и стейкам на гриле.

"Bonifacio" Tinto — красное сухое вино, созданное из португальских сортов винограда. Урожай созревал на виноградниках района Эстремадура на легких известково-глинистых почвах. Во время развития лозы получают обильное солнечное освещение, а уровень влажности поддерживается на минимальном уровне — растения добывают драгоценные капли только из почвы. Эти факторы в совокупности обеспечивают яркий вкусоаромат зрелого винограда и высокие органолептические свойства вина. Вино "Бонифацио" рекомендуется употреблять в молодом возрасте.

Компания Bonifacio Wines начала действовать в январе 1964 года, но ее основатель, Антонио Франциско Бонифацио, уже много лет до этого занимался производством и продажей вин. Более 40 лет он стоял у руля семейного бизнеса, после чего передал его своим детям и внукам, оставив указание поддерживать максимально возможный уровень качества выпускаемой продукции. Выполняя обещание, потомки Бонифацио обновили виноградники и модернизировали винодельню, достигшую объемов производства 3 млн литров вина в год.Виноградники Бонифацио Вайнз созревают на глинисто-известковых почвах района Карвоэйра, территориально входящего в состав города Лиссабон. Лозы получают много солнца, но мало влаги и питательных веществ, что обеспечивает уникальные органолептические характеристики созревающих урожаев. Сортовой состав виноградников весьма разнообразен — Аринту, Фернау Пиреш, Арагонеш, Аликанте, Каштелау, Турига Франка, Турига Насьональ и др.Высокое качество вин поддерживается контролем производственного процесса — от выращивания винограда до розлива в бутылки. Благодаря этому, а также сохранению традиций и уважения к земле, продукция винодельни неизменно получает престижные награды на международных конкурсах и пользуется популярностью у потребителей по всему миру.

Вино демонстрирует умеренный рубиново-красный цвет.

Гладкий вкус вина наполнен оттенками красных фруктов и завершается мягким, сбалансированным послевкусием.

Элегантный аромат вина обладает выраженной фруктовой направленностью.

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса и стейкам на гриле.

"Bonifacio" Tinto — красное сухое вино, созданное из португальских сортов винограда. Урожай созревал на виноградниках района Эстремадура на легких известково-глинистых почвах. Во время развития лозы получают обильное солнечное освещение, а уровень влажности поддерживается на минимальном уровне — растения добывают драгоценные капли только из почвы. Эти факторы в совокупности обеспечивают яркий вкусоаромат зрелого винограда и высокие органолептические свойства вина. Вино "Бонифацио" рекомендуется употреблять в молодом возрасте.

Компания Bonifacio Wines начала действовать в январе 1964 года, но ее основатель, Антонио Франциско Бонифацио, уже много лет до этого занимался производством и продажей вин. Более 40 лет он стоял у руля семейного бизнеса, после чего передал его своим детям и внукам, оставив указание поддерживать максимально возможный уровень качества выпускаемой продукции. Выполняя обещание, потомки Бонифацио обновили виноградники и модернизировали винодельню, достигшую объемов производства 3 млн литров вина в год.Виноградники Бонифацио Вайнз созревают на глинисто-известковых почвах района Карвоэйра, территориально входящего в состав города Лиссабон. Лозы получают много солнца, но мало влаги и питательных веществ, что обеспечивает уникальные органолептические характеристики созревающих урожаев. Сортовой состав виноградников весьма разнообразен — Аринту, Фернау Пиреш, Арагонеш, Аликанте, Каштелау, Турига Франка, Турига Насьональ и др.Высокое качество вин поддерживается контролем производственного процесса — от выращивания винограда до розлива в бутылки. Благодаря этому, а также сохранению традиций и уважения к земле, продукция винодельни неизменно получает престижные награды на международных конкурсах и пользуется популярностью у потребителей по всему миру.

Вино чистого, ярко выраженного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка терпкий, с гладкой текстурой, сбалансированными танинами , привлекательными оттенками клубники и спелых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами диких и красных фруктов, украшенных легкими травянистыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.

Красное вино "Convento da Vila" имеет узнаваемый португальский характер, но в современной интерпретации. Оно изготовлено из местных сортов винограда: Арагонеш, Турига Франка, Тринкадейра и Каштелау, которые собираются в начале сентября. На винодельне плоды очищаются от плодоножек и измельчаются. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода осуществляется семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, ароматов и вкусов. Затем следует яблочно-молочное брожение, необходимое для мягкости вина. После стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается в бутылки весной следующего года. "Конвенто да Вила" Тинто следует употреблять молодым в течение 2-3 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого, ярко выраженного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка терпкий, с гладкой текстурой, сбалансированными танинами , привлекательными оттенками клубники и спелых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами диких и красных фруктов, украшенных легкими травянистыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать с жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.

Красное вино "Convento da Vila" имеет узнаваемый португальский характер, но в современной интерпретации. Оно изготовлено из местных сортов винограда: Арагонеш, Турига Франка, Тринкадейра и Каштелау, которые собираются в начале сентября. На винодельне плоды очищаются от плодоножек и измельчаются. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода осуществляется семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, ароматов и вкусов. Затем следует яблочно-молочное брожение, необходимое для мягкости вина. После стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается в бутылки весной следующего года. "Конвенто да Вила" Тинто следует употреблять молодым в течение 2-3 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, с оттенками ежевики, вишни и специй, с приятной сладостью и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.

Вино подается в качестве аперитива или к острым мясным блюдам, хорошо сочетается с десертами.

"Puerto Meridional" Tinto Semi-Sweet — красное полусладкое вино, которое изготавливается из португальских красных сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, с оттенками ежевики, вишни и специй, с приятной сладостью и сбалансированным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.

Вино подается в качестве аперитива или к острым мясным блюдам, хорошо сочетается с десертами.

"Puerto Meridional" Tinto Semi-Sweet — красное полусладкое вино, которое изготавливается из португальских красных сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.

Винодельческая компания Adega Cooperativa de Vermelha была основана группой виноделов из Лиссабона во главе с Engenheiro Carvalho Cardoso в 1963 году. Когда работы по постройке винзавода были закончены, предприятие начало производство вина с установленной мощностью более 10000 бутылок в час. Завод расположен в Западном регионе Португалии, в 70 км к северу от города Лиссабон, рядом с городом Cadaval, недалеко от Атлантического океана. Винодельня занимает площадь примерно 35000 кв. м., что позволяет обеспечить потенциал для хранения и розлива около 20 млн литров вина.На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 30 млн литров вина, продукция коспании экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сладковатый, привлекательный, комплексный, с очень мягкими танинами, элегантными фруктовыми и растительными нотами, долгим теплым послевкусием.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами красных и черных лесных ягод, нюансами специй и солодки.

Вино рекомендуется подавать с традиционными богатыми горячими блюдами и деликатесами португальской кухни, блюдами из свинины, копченой свининой, жареной ягнятиной, рубцом, мясом-гриль, ростбифом.

Vila Real, "Reserva" Tinto — комплексное и гастрономичное вино, представляющее подлинный характер региона Дору. Для его изготовления использован виноград четырех автохтонных сортов, который тщательно отбирается после мониторинга лоз во время созревания. Виноградники, на которых преобладают старые лозы, посажены террасами в жарких, сухих районах Дору и имеют юго-западную экспозицию. На винодельне плоды прессуются вместе со стеблями. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24ºC. Последующая мацерация осуществляется при более высокой температуре. Для яблочно-молочного брожение частично задействованы дубовые бочки. Затем вино выдерживается в течение года в стальных резервуарах и дубовых бочках, в основном — французских, но есть и небольшой процент бочек из американского дуба.Вино Вила Реал, "Ресерва" Красное награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2010" и "Decanter World Wine Awards, 2013", серебряной медалью на "Decanter World Wine Awards, 2010", статусом "Commended" на "International Wine Challenge, 2013".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сладковатый, привлекательный, комплексный, с очень мягкими танинами, элегантными фруктовыми и растительными нотами, долгим теплым послевкусием.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами красных и черных лесных ягод, нюансами специй и солодки.

Вино рекомендуется подавать с традиционными богатыми горячими блюдами и деликатесами португальской кухни, блюдами из свинины, копченой свининой, жареной ягнятиной, рубцом, мясом-гриль, ростбифом.

Vila Real, "Reserva" Tinto — комплексное и гастрономичное вино, представляющее подлинный характер региона Дору. Для его изготовления использован виноград четырех автохтонных сортов, который тщательно отбирается после мониторинга лоз во время созревания. Виноградники, на которых преобладают старые лозы, посажены террасами в жарких, сухих районах Дору и имеют юго-западную экспозицию. На винодельне плоды прессуются вместе со стеблями. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24ºC. Последующая мацерация осуществляется при более высокой температуре. Для яблочно-молочного брожение частично задействованы дубовые бочки. Затем вино выдерживается в течение года в стальных резервуарах и дубовых бочках, в основном — французских, но есть и небольшой процент бочек из американского дуба.Вино Вила Реал, "Ресерва" Красное награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2010" и "Decanter World Wine Awards, 2013", серебряной медалью на "Decanter World Wine Awards, 2010", статусом "Commended" на "International Wine Challenge, 2013".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, древесными оттенками и сложным послевкусием большой настойчивости.

Приятный аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов и нотами корицы.

Вино подается к закускам, блюдам из мяса, пицце, колбасам и сырам.

Красное сухое вино "Joya" Tinto изготовлено из винограда сортов Каштелау, Каберне Совиньон, Сира и Турига Насьональ, выращенного на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Виноград отделяется от гребней и дробится. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 26500 литров с самопрограммируемой системой ремонтажа и контроля температуры между 28 ºC и 30º C. Мацерация длится 28 дней. Затем вино созревает 3-4 месяца в дубовых бочках. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, древесными оттенками и сложным послевкусием большой настойчивости.

Приятный аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов и нотами корицы.

Вино подается к закускам, блюдам из мяса, пицце, колбасам и сырам.

Красное сухое вино "Joya" Tinto изготовлено из винограда сортов Каштелау, Каберне Совиньон, Сира и Турига Насьональ, выращенного на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Виноград отделяется от гребней и дробится. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 26500 литров с самопрограммируемой системой ремонтажа и контроля температуры между 28 ºC и 30º C. Мацерация длится 28 дней. Затем вино созревает 3-4 месяца в дубовых бочках. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и диких ягод.

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

"Gaivota" — линейка тихих полусухих вин, демонстрирующая легкость, элегантность и гармоничность. В переводе с португальского "Gaivota" — "Чайка". Эта птица изображена на этикетке. Легкие, чистые вина нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Gaivota" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда — Сенсибель (Арагонеш), Гарнача и Темпранильо, выращенные в различных районах долины Дору. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. После прессования пневматическим прессом сусло подвергается ферментации, проходящей при низких температурах, с последующей мацерацией. Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и диких ягод.

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

"Gaivota" — линейка тихих полусухих вин, демонстрирующая легкость, элегантность и гармоничность. В переводе с португальского "Gaivota" — "Чайка". Эта птица изображена на этикетке. Легкие, чистые вина нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Gaivota" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда — Сенсибель (Арагонеш), Гарнача и Темпранильо, выращенные в различных районах долины Дору. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. После прессования пневматическим прессом сусло подвергается ферментации, проходящей при низких температурах, с последующей мацерацией. Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, нотами фруктов и древесины и длинным, сложным, упорным послевкусием.

Сильный аромат вина представлен нотами спелых красных фруктов и корицы.

Вино подается к закускам, блюдам из мяса, пицце, колбасам и сырам.

Красное сухое вино "Portuga" изготовлено из винограда сортов Каштелау, Каберне Совиньон, Сира и Турига Франка. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Виноград отделяется от гребней и дробится. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 26500 литров с самопрограммируемой системой ремонтажа и контроля температуры между 28 ºC и 30º C. Мацерация длится 28 дней. Затем вино созревает 4 месяца в дубовых бочках. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, нотами фруктов и древесины и длинным, сложным, упорным послевкусием.

Сильный аромат вина представлен нотами спелых красных фруктов и корицы.

Вино подается к закускам, блюдам из мяса, пицце, колбасам и сырам.

Красное сухое вино "Portuga" изготовлено из винограда сортов Каштелау, Каберне Совиньон, Сира и Турига Франка. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Виноград отделяется от гребней и дробится. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 26500 литров с самопрограммируемой системой ремонтажа и контроля температуры между 28 ºC и 30º C. Мацерация длится 28 дней. Затем вино созревает 4 месяца в дубовых бочках. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с хорошей кислотностью, округлыми танинами, изящными нотами темной вишни и черной смородины.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод, оттенками шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с дичью, пастой, овощами и блюдами из красного мяса.

"Cantanhede" Beira Atlantico Tinto — яркое, легкое, питкое красное вино с интенсивным ароматом и мягким вкусом с освежающей кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ и Бага, выращенных в регионе Бейра Атлантико, входящего в состав более крупного Байррада ДО. Виноградные лозы культивируются в основном на глинистых или известково-глинистых почвах. Зимы в Бейра Атлантико длинные и прохладные, а лето жаркое. Учитывая плоский, равнинный рельеф и близость к океану, регион имеет умеренный климат с чрезвычайно сильным влиянием Атлантики, с частыми дождями и умеренными средними температурами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с хорошей кислотностью, округлыми танинами, изящными нотами темной вишни и черной смородины.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод, оттенками шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с дичью, пастой, овощами и блюдами из красного мяса.

"Cantanhede" Beira Atlantico Tinto — яркое, легкое, питкое красное вино с интенсивным ароматом и мягким вкусом с освежающей кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ и Бага, выращенных в регионе Бейра Атлантико, входящего в состав более крупного Байррада ДО. Виноградные лозы культивируются в основном на глинистых или известково-глинистых почвах. Зимы в Бейра Атлантико длинные и прохладные, а лето жаркое. Учитывая плоский, равнинный рельеф и близость к океану, регион имеет умеренный климат с чрезвычайно сильным влиянием Атлантики, с частыми дождями и умеренными средними температурами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, средней насыщенности, с приятной свежестью.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

"Encostas de Favaios" Tinto — красное сухое вино из региона Дору, изготовленное из купажа традиционных автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Процесс изготовления вина начинается с тщательного выбора винограда. На винодельне плоды дестеблируются, дробятся и ферментируются с применением дрожжевых культур в течение 7-8 дней при температуре около 25 °С. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После созревания около 8 месяцев вино очищается, фильтруется и разливается по бутылкам.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, средней насыщенности, с приятной свежестью.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

"Encostas de Favaios" Tinto — красное сухое вино из региона Дору, изготовленное из купажа традиционных автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Процесс изготовления вина начинается с тщательного выбора винограда. На винодельне плоды дестеблируются, дробятся и ферментируются с применением дрожжевых культур в течение 7-8 дней при температуре около 25 °С. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После созревания около 8 месяцев вино очищается, фильтруется и разливается по бутылкам.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино насыщенного красного цвета.

Мягкий, свежий, тонкий вкус вина отличается колкой, гармоничной кислотностью и нежными тонами красных ягод и фруктов.

В элегантном аромате вина преобладают ноты красной смородины, клубники и вишни, обрамленные нотками специй и трав.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса и сыры.

"Tres Reinados" Tinto — красное сухое вино, выполненное в стиле "Винью Верде", отличающееся легким, свежим вкусом с небольшой остаточной газацией. Для его создания используется купаж винограда трех сортов — Виньяо, Амарал и Борракал. После гребнеотделения, мягкого отжима и непродолжительной мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре брожения в стальных чанах. После бутилирования в вине остается небольшое количество углекислого газа. Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса и сыры.2019 винтаж в Винью Верде обладает исключительным качеством, вино отличается гармоничным вкусом и ароматом с изобилием оттенков спелых фруктов и ягод, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. Объем урожая в среднем на 10% ниже, поскольку вегетационный цикл стартовал раньше обычного и на период цветения винограда пришлись проливные дожди, уничтожившие часть бутонов. В остальном сезон отличился превосходной погодой, Винью Верде удалось избежать чрезмерно жарких летних дней, преобладавших в остальных регионах Европы. 

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино насыщенного красного цвета.

Мягкий, свежий, тонкий вкус вина отличается колкой, гармоничной кислотностью и нежными тонами красных ягод и фруктов.

В элегантном аромате вина преобладают ноты красной смородины, клубники и вишни, обрамленные нотками специй и трав.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса и сыры.

"Tres Reinados" Tinto — красное сухое вино, выполненное в стиле "Винью Верде", отличающееся легким, свежим вкусом с небольшой остаточной газацией. Для его создания используется купаж винограда трех сортов — Виньяо, Амарал и Борракал. После гребнеотделения, мягкого отжима и непродолжительной мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре брожения в стальных чанах. После бутилирования в вине остается небольшое количество углекислого газа. Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса и сыры.2019 винтаж в Винью Верде обладает исключительным качеством, вино отличается гармоничным вкусом и ароматом с изобилием оттенков спелых фруктов и ягод, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. Объем урожая в среднем на 10% ниже, поскольку вегетационный цикл стартовал раньше обычного и на период цветения винограда пришлись проливные дожди, уничтожившие часть бутонов. В остальном сезон отличился превосходной погодой, Винью Верде удалось избежать чрезмерно жарких летних дней, преобладавших в остальных регионах Европы. 

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина открывается гладкими танинами, вслед за которыми приходят ноты ежевики, черники, красных фруктов, смешанных с оттенками специй. Знойное послевкусие завершают намеки малинового варенья и шоколада.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и лесных ягод, которые составляют красивое сочетание с нюансами цветов, тостов и лакрицы.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом, мясом на гриле, мясными холодными закусками и мягкими сырами.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. В прошлом португальские красные вина часто пробовали недозревшими. Александр Релвас, получивший образование в Бордо, делает прекрасное вино "Segredos de Sao Miguel" Tinto с помощью современных технических знаний. Оно относится к современным, приятным винам с универсальной гастрономической сочетаемостью. Своим многогранным букетом оно обязано сочетанию в купаже четырех сортов автохтонного португальского винограда: Аликанте, Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра. Урожай собирают в течение ночи и при пониженной температуре выдерживают в течение 48 часов с кожицей. В дальнейшем сусло ферментируют в резервуарах с использованием дубовых брусков. Около 10% вина созревает в больших бочках в течение 3-х месяцев.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина открывается гладкими танинами, вслед за которыми приходят ноты ежевики, черники, красных фруктов, смешанных с оттенками специй. Знойное послевкусие завершают намеки малинового варенья и шоколада.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и лесных ягод, которые составляют красивое сочетание с нюансами цветов, тостов и лакрицы.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом, мясом на гриле, мясными холодными закусками и мягкими сырами.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу. В прошлом португальские красные вина часто пробовали недозревшими. Александр Релвас, получивший образование в Бордо, делает прекрасное вино "Segredos de Sao Miguel" Tinto с помощью современных технических знаний. Оно относится к современным, приятным винам с универсальной гастрономической сочетаемостью. Своим многогранным букетом оно обязано сочетанию в купаже четырех сортов автохтонного португальского винограда: Аликанте, Арагонеш, Турига Насьональ и Тринкадейра. Урожай собирают в течение ночи и при пониженной температуре выдерживают в течение 48 часов с кожицей. В дальнейшем сусло ферментируют в резервуарах с использованием дубовых брусков. Около 10% вина созревает в больших бочках в течение 3-х месяцев.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками ягодного джема.

Вино рекомендуется сочетать с горячими мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Papo Amarelo" Reserva Tinto — выдержанное красное вино с полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Вино названо в честь одной из традиционных птиц Португалии, которую можно увидеть не только в садах и в лесу, но и на виноградниках компании Пегоеш. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Каберне Совиньон. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в дубовых бочках делает вино очень гармоничным и элегантным и наделяет хорошим потенциалом хранения — до 8 лет. "Папо Амарело" Ресерва Тинто завоевало серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2020" во Франции и золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" в Швейцарии. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками ягодного джема.

Вино рекомендуется сочетать с горячими мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Papo Amarelo" Reserva Tinto — выдержанное красное вино с полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Вино названо в честь одной из традиционных птиц Португалии, которую можно увидеть не только в садах и в лесу, но и на виноградниках компании Пегоеш. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Каберне Совиньон. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в дубовых бочках делает вино очень гармоничным и элегантным и наделяет хорошим потенциалом хранения — до 8 лет. "Папо Амарело" Ресерва Тинто завоевало серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2020" во Франции и золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" в Швейцарии. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина сбалансированный, элегантный вкус с гладкими танинами и хорошей кислотностью.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами красных ягод и черники.

Вино хорошо дополнит сыры, мясо на гриле, дичь, птицу, пасту и пиццу.

Португальское красное вино Quinta de Pancas получают в результате купажа виноматериалов из французских и португальских сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло, Тинто Рориз и Турига Насьональ. Виноград собирается вручную, освобождается от гребней, дробится и винифицируется. Каждый сорт бродит отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Каберне Совиньон и Мерло выдерживаются в деревянных бочках в течение шести месяцев.Винное хозяйство Кинта де Панкас расположено неподалеку от местечка Панкас, на северо-западе Лиссабона, в районе Санту-Эштеван (округ Триана). Здесь на известково-песчаных почвах расположено около 50 га виноградников хозяйства Панкас, где выращиваются преимущественно красные сорта винограда: Каберне Совиньон, Турига Насьональ, Шираз, Мерло, Каштелау, Аликанте Буше, Тинто Рориз, Турига Франка, Пти Вердо и Мальбек. Из белых сортов присутствуют только Аринто, Шардоне и Витал.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина сбалансированный, элегантный вкус с гладкими танинами и хорошей кислотностью.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами красных ягод и черники.

Вино хорошо дополнит сыры, мясо на гриле, дичь, птицу, пасту и пиццу.

Португальское красное вино Quinta de Pancas получают в результате купажа виноматериалов из французских и португальских сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло, Тинто Рориз и Турига Насьональ. Виноград собирается вручную, освобождается от гребней, дробится и винифицируется. Каждый сорт бродит отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Каберне Совиньон и Мерло выдерживаются в деревянных бочках в течение шести месяцев.Винное хозяйство Кинта де Панкас расположено неподалеку от местечка Панкас, на северо-западе Лиссабона, в районе Санту-Эштеван (округ Триана). Здесь на известково-песчаных почвах расположено около 50 га виноградников хозяйства Панкас, где выращиваются преимущественно красные сорта винограда: Каберне Совиньон, Турига Насьональ, Шираз, Мерло, Каштелау, Аликанте Буше, Тинто Рориз, Турига Франка, Пти Вердо и Мальбек. Из белых сортов присутствуют только Аринто, Шардоне и Витал.

Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с мягкой текстурой и длительным, свежим послевкусием.

Чистый, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и овощей и с сырами.

"Uniao" Tinto — красное сухое вино, изготавливаемое из традиционных красных сортов региона Дао. Урожай собирают с террасных виноградников с почвой, состоящей из гранита и известняка. Классическая винификация заключается в ферментации при контролируемой температуре до 28 ºC в течение 5-6 дней. После этого вино в течение года выдерживается в стальных чанах, а после розлива дозревает в бутылках около двух месяцев. Вино готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться еще 3 года.

Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с мягкой текстурой и длительным, свежим послевкусием.

Чистый, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и овощей и с сырами.

"Uniao" Tinto — красное сухое вино, изготавливаемое из традиционных красных сортов региона Дао. Урожай собирают с террасных виноградников с почвой, состоящей из гранита и известняка. Классическая винификация заключается в ферментации при контролируемой температуре до 28 ºC в течение 5-6 дней. После этого вино в течение года выдерживается в стальных чанах, а после розлива дозревает в бутылках около двух месяцев. Вино готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться еще 3 года.

Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, очень приятный, сладковатый, с оттенками малины, вишни, клубники, яблока, черники и пряностей. Послевкусие ягодное, с нюансами дуба и освежающей кислинкой.

В аромате вина ощущаются ноты черных ягод, вишни и ванили.

Вино хорошо сочетается с закусками, тапасом, мясом птицы и сырами.

В 2019 году компания AdegaMae присоединилась к самому веселому и масштабному португальскому карнавалу, проходящему в городе Торреш-Ведраш, и запустила специальное издание вин — "Ao Carnaval". Базирующаяся в Торреш-Ведраш АдегаМай отдает дань уважения самобытности и традициям одного из самых важных и популярных фестивалей в стране. "Как компания, рожденная в Торреш-Ведраш, мы стремимся, чтобы наши вина также отражали самобытность региона. По этой причине мы очень гордимся тем, что вина "Ao Carnaval" стали официальными винами карнавала и пытаются внести свой вклад в характер этой особенной вечеринки", — говорит Бернардо Алвес, генеральный директор AdegaMãe. В линейку "Карнавал" входят два вина — "Ao Carnaval" Tinto и "Ao Carnaval" Branco. Они основаны на символических сортах винограда этого региона, а именно: Арагонеш и Каштелау, Фернау Пиреш и Аринту. "Это жадные, незамысловатые вина подходят для праздничной атмосферы. С другой стороны, это вина, которые также прославляют наши сорта винограда в год, когда карнавал в Торреш-Ведраш проходит под девизом "Сделано в Португалии"", — заключает Бернарду Алвес.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, очень приятный, сладковатый, с оттенками малины, вишни, клубники, яблока, черники и пряностей. Послевкусие ягодное, с нюансами дуба и освежающей кислинкой.

В аромате вина ощущаются ноты черных ягод, вишни и ванили.

Вино хорошо сочетается с закусками, тапасом, мясом птицы и сырами.

В 2019 году компания AdegaMae присоединилась к самому веселому и масштабному португальскому карнавалу, проходящему в городе Торреш-Ведраш, и запустила специальное издание вин — "Ao Carnaval". Базирующаяся в Торреш-Ведраш АдегаМай отдает дань уважения самобытности и традициям одного из самых важных и популярных фестивалей в стране. "Как компания, рожденная в Торреш-Ведраш, мы стремимся, чтобы наши вина также отражали самобытность региона. По этой причине мы очень гордимся тем, что вина "Ao Carnaval" стали официальными винами карнавала и пытаются внести свой вклад в характер этой особенной вечеринки", — говорит Бернардо Алвес, генеральный директор AdegaMãe. В линейку "Карнавал" входят два вина — "Ao Carnaval" Tinto и "Ao Carnaval" Branco. Они основаны на символических сортах винограда этого региона, а именно: Арагонеш и Каштелау, Фернау Пиреш и Аринту. "Это жадные, незамысловатые вина подходят для праздничной атмосферы. С другой стороны, это вина, которые также прославляют наши сорта винограда в год, когда карнавал в Торреш-Ведраш проходит под девизом "Сделано в Португалии"", — заключает Бернарду Алвес.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино красного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, средней насыщенности, сбалансированный, с прочной структурой, тонами черной вишни и ванили, стойким послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты малины, лакрицы и черной вишни.

Вино хорошо сочетается с тапасом, прошутто, пиццей, пастой, курицей-гриль, приготовленной на гриле свининой.

"Monte Cascas" Colheita Tinto Biologico — яркое, фруктовое, насыщенное вино из автохтонного винограда сортов Арагонеш и Руфете, выращенного на органических участках в Центральном регионе Португалии, в субрегионе Бейра-Интериор, в 155 км от атлантического побережья. Возраст лоз колеблется от 10 до 80 лет. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Плоды отделяются от гребней и дробятся. При винификации применяются холодная мацерация в течение трех дней, ферментация при температуре от 12 до 32 °C и яблочно-молочное брожение в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках 6 месяцев.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино красного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, средней насыщенности, сбалансированный, с прочной структурой, тонами черной вишни и ванили, стойким послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты малины, лакрицы и черной вишни.

Вино хорошо сочетается с тапасом, прошутто, пиццей, пастой, курицей-гриль, приготовленной на гриле свининой.

"Monte Cascas" Colheita Tinto Biologico — яркое, фруктовое, насыщенное вино из автохтонного винограда сортов Арагонеш и Руфете, выращенного на органических участках в Центральном регионе Португалии, в субрегионе Бейра-Интериор, в 155 км от атлантического побережья. Возраст лоз колеблется от 10 до 80 лет. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. Плоды отделяются от гребней и дробятся. При винификации применяются холодная мацерация в течение трех дней, ферментация при температуре от 12 до 32 °C и яблочно-молочное брожение в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках 6 месяцев.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктовыми тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, черешни и цветов.

Вино составит гармоничную пару ризотто, мягким сырам и мясу на гриле.

"Cardal" Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Турига Насьональ, Каштелау и Тринкадейра Прета. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 23 °С.Непродолжительная выдержка также проходит в чанах из нержавеющей стали.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктовыми тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками сливы, вишни, черешни и цветов.

Вино составит гармоничную пару ризотто, мягким сырам и мясу на гриле.

"Cardal" Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Турига Насьональ, Каштелау и Тринкадейра Прета. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 23 °С.Непродолжительная выдержка также проходит в чанах из нержавеющей стали.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятной кислотностью и хорошей питкостью.

Аромат вина насыщен сочными ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с ягнятиной, со свиными ребрышками, ветчиной, сырами.

"Monte Seco" Rich Red Blend Dry — гармоничное вино для современного потребителя, который предпочитает легкие, свежие вина, оттеняющие вкус поданного блюда. Оно производит прекрасное впечатление своим очаровательным фруктовым вкусом. Вино изготовил из классических португальских сортов Тинта Рориз и Турига Франка винодел Рейнальдо Пиньо. Винификация проходила при температуре 25−28 °C в чанах из нержавеющей стали в течение 8 дней. Выдержка в тех же емкостях длилась 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый, с приятной кислотностью и хорошей питкостью.

Аромат вина насыщен сочными ягодными и фруктовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно с ягнятиной, со свиными ребрышками, ветчиной, сырами.

"Monte Seco" Rich Red Blend Dry — гармоничное вино для современного потребителя, который предпочитает легкие, свежие вина, оттеняющие вкус поданного блюда. Оно производит прекрасное впечатление своим очаровательным фруктовым вкусом. Вино изготовил из классических португальских сортов Тинта Рориз и Турига Франка винодел Рейнальдо Пиньо. Винификация проходила при температуре 25−28 °C в чанах из нержавеющей стали в течение 8 дней. Выдержка в тех же емкостях длилась 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом со стойкими танинами, хорошей кислотностью и послевкусием средней длины.

В аромате вина хорошо сбалансированы тона спелых красных фруктов, черной смородины, кедра, дуба, ванили и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса.

На создание вина "Terras Altas" виноделов вдохновила история Антонио Порто Соареш Франко, представителя 5-го поколения семьи, энолога с необычным обонянием. Когда он путешествовал по региону Дао, он посещал виноградник, к которому у Антонио была особая привязанность. Когда он скончался в 1968 году, виноградник умер в том же году. Эта история показывает особую связь виноделов с землей, которая присутствует во всех изготавливаемых винах. "Террас Альтас" — округлое, мягкое вино с хорошо сбалансированным фруктовым вкусом. Его производство началось в 50-е годы XX века. При винификации плоды проходят мацерацию в контакте с кожицей при 28 ºC. После ферментации вино выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом со стойкими танинами, хорошей кислотностью и послевкусием средней длины.

В аромате вина хорошо сбалансированы тона спелых красных фруктов, черной смородины, кедра, дуба, ванили и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса.

На создание вина "Terras Altas" виноделов вдохновила история Антонио Порто Соареш Франко, представителя 5-го поколения семьи, энолога с необычным обонянием. Когда он путешествовал по региону Дао, он посещал виноградник, к которому у Антонио была особая привязанность. Когда он скончался в 1968 году, виноградник умер в том же году. Эта история показывает особую связь виноделов с землей, которая присутствует во всех изготавливаемых винах. "Террас Альтас" — округлое, мягкое вино с хорошо сбалансированным фруктовым вкусом. Его производство началось в 50-е годы XX века. При винификации плоды проходят мацерацию в контакте с кожицей при 28 ºC. После ферментации вино выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино характеризуется очень привлекательным рубиновым цветом.

Яркий вкус вина обладает силой гладких танинов, свежей и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое и мягкое.

Вино обладает прекрасным и интенсивным ароматом с доминирующими тонами спелых и сочных красных фруктов, оттенками ежевики, голубики, нюансами трав.

Вино отменно подойдет к жаркому из говядины, мясным блюдам с овощами, свинине, баранине и курице.

"Duque de Viseu"— богатое, элегантное красное сухое вино, относящееся к линейке вин "Quinta dos Carvalhas" от компании "Vinhos Sogrape". Напиток назван в честь известного в Португалии Генриха Мореплавателя, который жил в городке Визеу и получил титул герцога де Визеу. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Турига Насьональ, Тинта Рориз и Жаен, выращенных на лучших виноградниках региона Дао. Вино изготавливается с использованием мацерации с кожицей винограда и ферментируется в стальных емкостях при строго контролируемом температурном режиме. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино характеризуется очень привлекательным рубиновым цветом.

Яркий вкус вина обладает силой гладких танинов, свежей и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое и мягкое.

Вино обладает прекрасным и интенсивным ароматом с доминирующими тонами спелых и сочных красных фруктов, оттенками ежевики, голубики, нюансами трав.

Вино отменно подойдет к жаркому из говядины, мясным блюдам с овощами, свинине, баранине и курице.

"Duque de Viseu"— богатое, элегантное красное сухое вино, относящееся к линейке вин "Quinta dos Carvalhas" от компании "Vinhos Sogrape". Напиток назван в честь известного в Португалии Генриха Мореплавателя, который жил в городке Визеу и получил титул герцога де Визеу. Купаж вина состоит из трех сортов винограда — Турига Насьональ, Тинта Рориз и Жаен, выращенных на лучших виноградниках региона Дао. Вино изготавливается с использованием мацерации с кожицей винограда и ферментируется в стальных емкостях при строго контролируемом температурном режиме. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.