Красное Вино Кларет, Карменере, Каберне Совиньон и Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло и Фернау Пиреш, Страница 40

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Сложный, сбалансированный, мягкий и приятный вкус. Долгое чарующее послевкусие.

Для вина характерны зрелые фруктовые ароматы, но также нотки черных ягод, ванили и перца.

Данное вино подается к горячим и холодным закускам, баранине, говядине, телятине и различными сырам.

Sichel Margaux 2006 — замечательное красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. Особенности винификации: ягоды проходят отбор, затем — яблочно-молочную ферментацию при температуре 30°С-32°С, после этого следует щадящий пневматический пресс для образования мягких и зрелых танинов во вкусе. Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Сложный, сбалансированный, мягкий и приятный вкус. Долгое чарующее послевкусие.

Для вина характерны зрелые фруктовые ароматы, но также нотки черных ягод, ванили и перца.

Данное вино подается к горячим и холодным закускам, баранине, говядине, телятине и различными сырам.

Sichel Margaux 2006 — замечательное красное вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. Особенности винификации: ягоды проходят отбор, затем — яблочно-молочную ферментацию при температуре 30°С-32°С, после этого следует щадящий пневматический пресс для образования мягких и зрелых танинов во вкусе. Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, жаркое, сыры.

Бордо, Сент-Эмильон… волшебные слова для любителей французских вин со всего мира. Начиная с XVII века Площадь де ла Бурс, также известная как Королевская или Биржевая, стала центром деловой жизни Бордо. Здесь порт покидали корабли, груженные бочками с бордоскими винами, и отправлялись в Англию и Новый Свет. Знаменитая площадь стала символом успеха виноделия в Бордо, именно поэтому ее изображение украшает этикетку вин "Marquis Delatre", напоминая об элегантности и утонченности каждого винтажа."Marquis Delatre" Rouge — яркое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые выращиваются на юго-западе Франции в Бордо. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру, Каберне Фран добавляет ароматные акценты, а Мерло выражает душевную теплоту и соблазнительную натуру. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и очищается от стеблей. После мягкого прессования полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации. Потенциал вина составляет 1-2 года. 

С 1905 года, уже на протяжении 4-х поколений компания Maison Duprat переходит от отца к сыну. История начинается на рубеже XX века, когда Гастон Дюпра и его жена Жюстин создали винный торговый бизнес в Буко, у ворот Байонна. В 1930-е годы их сын Иосиф вдохнул новую жизнь в семейных бизнес. Вместе с двумя братьями Иосиф приобрел винное предприятие на Баскском побережье, которое приносило очень большую прибыль в течение 30 лет. Трансформация экономики в 1970-х и 1980-х годах заставила компанию изменить свою стратегию. Представители третьего поколения семьи Дюпра переориентировали семейный бизнес и Maison Duprat стал важным поставщиком французских вин в региональном масштабе, при этом компания продолжила развивать деятельность в ресторанно-гостиничном секторе. Начало XXI века стало важным этапом в становлении компании как международной. Четвертое поколение семьи Дюпра стало активно развивать экспортную деятельность компании. В 2020 году для удовлетворения потребностей национального и международного рынков был открыт новый современный центр по розливу вин.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, жаркое, сыры.

Бордо, Сент-Эмильон… волшебные слова для любителей французских вин со всего мира. Начиная с XVII века Площадь де ла Бурс, также известная как Королевская или Биржевая, стала центром деловой жизни Бордо. Здесь порт покидали корабли, груженные бочками с бордоскими винами, и отправлялись в Англию и Новый Свет. Знаменитая площадь стала символом успеха виноделия в Бордо, именно поэтому ее изображение украшает этикетку вин "Marquis Delatre", напоминая об элегантности и утонченности каждого винтажа."Marquis Delatre" Rouge — яркое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые выращиваются на юго-западе Франции в Бордо. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру, Каберне Фран добавляет ароматные акценты, а Мерло выражает душевную теплоту и соблазнительную натуру. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и очищается от стеблей. После мягкого прессования полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации. Потенциал вина составляет 1-2 года. 

С 1905 года, уже на протяжении 4-х поколений компания Maison Duprat переходит от отца к сыну. История начинается на рубеже XX века, когда Гастон Дюпра и его жена Жюстин создали винный торговый бизнес в Буко, у ворот Байонна. В 1930-е годы их сын Иосиф вдохнул новую жизнь в семейных бизнес. Вместе с двумя братьями Иосиф приобрел винное предприятие на Баскском побережье, которое приносило очень большую прибыль в течение 30 лет. Трансформация экономики в 1970-х и 1980-х годах заставила компанию изменить свою стратегию. Представители третьего поколения семьи Дюпра переориентировали семейный бизнес и Maison Duprat стал важным поставщиком французских вин в региональном масштабе, при этом компания продолжила развивать деятельность в ресторанно-гостиничном секторе. Начало XXI века стало важным этапом в становлении компании как международной. Четвертое поколение семьи Дюпра стало активно развивать экспортную деятельность компании. В 2020 году для удовлетворения потребностей национального и международного рынков был открыт новый современный центр по розливу вин.

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует яркую танинную структуру, чарующую гладкость вкуса, сильный и соблазнительный характер.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, нюансов шоколада, мяты, черного перца и бальзамических оттенков.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и зрелыми сырами.

"Quattro Canti" Merlot-Cabernet Sauvignon, Sicilia DOP — красное сухое вино из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в западной части Сицилии. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в первую неделю сентября, Мерло — в конце августа. Грозди винограда освобождаются от гребней, бережно прессуются и отправляются на 14-дневную мацерацию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, которая в начале брожения равна 20 °С, а при завершении достигает отметки 28-30 °С. Выдержка вина протекает в барриках из французского дуба.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует яркую танинную структуру, чарующую гладкость вкуса, сильный и соблазнительный характер.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, нюансов шоколада, мяты, черного перца и бальзамических оттенков.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и зрелыми сырами.

"Quattro Canti" Merlot-Cabernet Sauvignon, Sicilia DOP — красное сухое вино из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в западной части Сицилии. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в первую неделю сентября, Мерло — в конце августа. Грозди винограда освобождаются от гребней, бережно прессуются и отправляются на 14-дневную мацерацию. Ферментация проходит при контролируемой температуре, которая в начале брожения равна 20 °С, а при завершении достигает отметки 28-30 °С. Выдержка вина протекает в барриках из французского дуба.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.Первая бутылка вина "Принчипе ди Корлеоне" была выпущена в 1982-м главой семейства и основателем предприятия — Джузеппе Поллара. Спустя годы бразды правления перешли к Винченцо и Лее Поллара, которые и руководят имением по сей день. Собранный с виноградников в Корлеоне урожай перерабатывается на заводе в Мальвелло (окрестности Палермо). Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.   

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, шелковистый, гармоничный, с фруктовыми оттенками, округлыми танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, черники и черной смородины, карамельными нотами и пикантными табачными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, а также сыров типа Эмменталь и Бри, пасты с соусом Болоньезе.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, шелковистый, гармоничный, с фруктовыми оттенками, округлыми танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, черники и черной смородины, карамельными нотами и пикантными табачными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, а также сыров типа Эмменталь и Бри, пасты с соусом Болоньезе.

Цвет — темно-красный.

Вкус яркий, округлый, фруктовый, с хорошо интегрированными древесными тонами, мягким танинным шлейфом в сухом, долгом послевкусии.

Деликатный аромат наполнен приятными фруктовыми тонами, дополненными элементами специй и дуба.

Составит отличную пару сырам, жареному мясу и пасте.

"Finca Toredo" Winemaker's Blend Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино из отборного винограда, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в Центральной долине Чили. Купаж вина представлен сортами Каберне Совиньон, Карменере и Сира. Полузасушливый средиземноморский климат Центральной долины, для которого характерны заметные колебания дневных и ночных температур, а также рыхлые почвы формируют уникальный терруар, который раскрывает потенциал каждого из сортов. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 8 месяцев в дубовых бочках.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Цвет — темно-красный.

Вкус яркий, округлый, фруктовый, с хорошо интегрированными древесными тонами, мягким танинным шлейфом в сухом, долгом послевкусии.

Деликатный аромат наполнен приятными фруктовыми тонами, дополненными элементами специй и дуба.

Составит отличную пару сырам, жареному мясу и пасте.

"Finca Toredo" Winemaker's Blend Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино из отборного винограда, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в Центральной долине Чили. Купаж вина представлен сортами Каберне Совиньон, Карменере и Сира. Полузасушливый средиземноморский климат Центральной долины, для которого характерны заметные колебания дневных и ночных температур, а также рыхлые почвы формируют уникальный терруар, который раскрывает потенциал каждого из сортов. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 8 месяцев в дубовых бочках.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, богатым, округлым вкусом с нотами спелых черных фруктов, лесных ягод и долгим послевкусием с древесными тонами.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот сочных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице и твердым сырам.

Chateau de Lisey, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Шато де Лизе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После сбора виноград тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отобранных дрожжей в течение 5-10 дней. Мацерация может длится от нескольких дней до трех недель. Затем следует этап малолактической ферментации на протяжении 10-12 дней, после чего полученные вина объединяют. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, богатым, округлым вкусом с нотами спелых черных фруктов, лесных ягод и долгим послевкусием с древесными тонами.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот сочных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице и твердым сырам.

Chateau de Lisey, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Шато де Лизе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После сбора виноград тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отобранных дрожжей в течение 5-10 дней. Мацерация может длится от нескольких дней до трех недель. Затем следует этап малолактической ферментации на протяжении 10-12 дней, после чего полученные вина объединяют. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами сливы, древесины, спелых ягоды, земляными нюансами, гармоничными зрелыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнена тонами вишни, красных ягод, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается со стейком, блюдами из красного мяса и сырами.

Chateau Redon— красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран с лоз старше 40 лет. Его нельзя назвать сложным, но при этом вино очень гармонично и хорошо сделано. Оно составит приятное сочетание с блюдами из красного мяса и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Шато Редон — одно из многих небольших винных хозяйств региона Сент-Эмилион, известного своими превосходными винами. Легкие кремниевые почвы области идеально подходят для выращивания винограда, общая площадь виноградников Шато составляет порядка 7 га. Среднегодовая производительность — 42000 бутылок. Сбор урожая механизирован, а процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали. Далее вина выдерживаются в бочках из французского дуба, чтобы приобрести богатый щедрый вкус. Шато Редон входит в состав кооператива Union de Producteurs de Saint-Emilion.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами сливы, древесины, спелых ягоды, земляными нюансами, гармоничными зрелыми танинами и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнена тонами вишни, красных ягод, ванили и пряностей.

Вино хорошо сочетается со стейком, блюдами из красного мяса и сырами.

Chateau Redon— красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран с лоз старше 40 лет. Его нельзя назвать сложным, но при этом вино очень гармонично и хорошо сделано. Оно составит приятное сочетание с блюдами из красного мяса и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Шато Редон — одно из многих небольших винных хозяйств региона Сент-Эмилион, известного своими превосходными винами. Легкие кремниевые почвы области идеально подходят для выращивания винограда, общая площадь виноградников Шато составляет порядка 7 га. Среднегодовая производительность — 42000 бутылок. Сбор урожая механизирован, а процесс винификации проходит в емкостях из нержавеющей стали. Далее вина выдерживаются в бочках из французского дуба, чтобы приобрести богатый щедрый вкус. Шато Редон входит в состав кооператива Union de Producteurs de Saint-Emilion.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета с кирпичным оттенком.

Вино демонстрирует яркую кислотность, сухой, гладкий и свежий вкус, наполненный нотами чернослива, ванили и сладкого перца. Слегка шероховатые танины и чуть сладкое, пряное послевкусие.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами теплого асфальта после дождя, красных ягод (сладкая вишня, смородина), тимьяна, табака, древесины и ванили.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Carmenere Reserva Especial является классическим красным сухим вином, произведенным из винограда одноименного сорта. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Мацерация и ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Это вино завоевало множество медалей и наград на международных конкурсах. В частности, вино урожая 2012 года получило статус "Рекомендовано" на соревновании "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряную медаль на чемпионате "International Wine Challenge, 2013".

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета с кирпичным оттенком.

Вино демонстрирует яркую кислотность, сухой, гладкий и свежий вкус, наполненный нотами чернослива, ванили и сладкого перца. Слегка шероховатые танины и чуть сладкое, пряное послевкусие.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами теплого асфальта после дождя, красных ягод (сладкая вишня, смородина), тимьяна, табака, древесины и ванили.

Отличное вино на каждый день. Прекрасно сочетается с барбекю, свининой, жареным мясом птицы, пастой и сырами.

"Sol de Andes" в переводе с испанского языка означает "Солнце Анд". Вино "Sol de Andes" Carmenere Reserva Especial является классическим красным сухим вином, произведенным из винограда одноименного сорта. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Мацерация и ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Это вино завоевало множество медалей и наград на международных конкурсах. В частности, вино урожая 2012 года получило статус "Рекомендовано" на соревновании "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряную медаль на чемпионате "International Wine Challenge, 2013".

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина яркий, глубокий, с хорошим телом, мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сочным ароматом с нотами красных фруктов, которые дополняются нюансами какао, табака и сладких специй.

Вино рекомендуют подавать к лазанье, ягненку, ризотто, выдержанным сырам, овощам на гриле и блюдам из бобов и кукурузы.

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус вина яркий, глубокий, с хорошим телом, мягкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сочным ароматом с нотами красных фруктов, которые дополняются нюансами какао, табака и сладких специй.

Вино рекомендуют подавать к лазанье, ягненку, ризотто, выдержанным сырам, овощам на гриле и блюдам из бобов и кукурузы.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает приятной бархатистой текстурой. Его прекрасный фруктовый вкус хорошо подчеркивается чудесным балансом танинов и кислотности, а длительное послевкусие отмечено оригинальными пикантными нотками.

Насыщенный букет вина представлен калейдоскопом ароматов черных ягод с преобладанием акцентов ежевики и смородины.

Лучше всего это вино сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, колбасными изделиями, мясными закусками и паштетами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает приятной бархатистой текстурой. Его прекрасный фруктовый вкус хорошо подчеркивается чудесным балансом танинов и кислотности, а длительное послевкусие отмечено оригинальными пикантными нотками.

Насыщенный букет вина представлен калейдоскопом ароматов черных ягод с преобладанием акцентов ежевики и смородины.

Лучше всего это вино сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, колбасными изделиями, мясными закусками и паштетами.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.

Вино отличается твердым, плотным и богатым вкусом, с шелковистыми танинами.

Букет удивляет тонкостью и насыщенностью ароматов плодов вишни, ежевики, черники, черной смородины и сливы, контрастно выделяющие нотки лакричника, мяты и перца.

Данное вино подается к мясу, а также к тушенным овощам и твердым сырам.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.

Вино отличается твердым, плотным и богатым вкусом, с шелковистыми танинами.

Букет удивляет тонкостью и насыщенностью ароматов плодов вишни, ежевики, черники, черной смородины и сливы, контрастно выделяющие нотки лакричника, мяты и перца.

Данное вино подается к мясу, а также к тушенным овощам и твердым сырам.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вино с хорошей кислотностью, округлыми танинами, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом, ограненным тонкими древесными нотами. Послевкусие интенсивное, длительное.

В аромате вина ощущаются тона сливы, малины и вишни, нюансы специй.

Вино прекрасно подходит ко всем видам мяса, экзотическим блюдам и зрелым сырам.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.

Вино с хорошей кислотностью, округлыми танинами, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом, ограненным тонкими древесными нотами. Послевкусие интенсивное, длительное.

В аромате вина ощущаются тона сливы, малины и вишни, нюансы специй.

Вино прекрасно подходит ко всем видам мяса, экзотическим блюдам и зрелым сырам.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, табака и пряностей.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

Santa Rita, "Medalla Real" Carmenere Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменер. Сбор урожая проводится в конце апреля, на винодельне ягоды подвергаются частичной измельчению с последующей пятидневной холодной мацерацией. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго и третьего использования. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, табака и пряностей.

Вино идеально сочетается с пряными блюдами из красного мяса или сырами.

Santa Rita, "Medalla Real" Carmenere Gran Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменер. Сбор урожая проводится в конце апреля, на винодельне ягоды подвергаются частичной измельчению с последующей пятидневной холодной мацерацией. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 25-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба, из них 25% — новые, 75% — второго и третьего использования. Потенциал вина составляет 4-6 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками смородины, вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино идеально дополнит вкус блюд из красного мяса, овощей, приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Вино Aetos, "Reserva Privada" Carmenere выражает стиль уникального терруара долины Кольчагуа, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вино изготавливается из винограда сорта Карменере, который является визитной карточкой Чили. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для сохранения свежести и энергии винограда процесс брожения и выдержки производится в чанах из нержавеющей стали. "Aetos" в переводе означает "Орел", эта птица изображена на этикетке.Вина "Aetos" производятся на чилийской винодельне Vina Maola, которая специализируется на разработке эффективных и уникальных винных брендов. Винодельня была основана в 2009 году, но несмотря на свою молодость компания уже добилась успеха как на местном, так и международном рынках. Обширные знания мировых винных рынков и опытная команда виноделов позволяют выявлять и предоставлять потребителям наилучшие возможные решения для удовлетворения их запросов. В динамичном и меняющемся мире Maola проявляет впечатляющую гибкость и лояльность, необходимые для производства конкурентоспособного продукта. Винодельня Маола находится в Кольчагуа, самом сердце Центральной долины Чили. Это стратегически важное месторасположение позволяет компании очень быстро и эффективно доставлять виноград на винодельню со всех участков в Центральной долине. Современное оборудование и опытная команда профессионалов позволяют обеспечить поставки вин, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами качества. На сегодняшний день винодельня Maola принадлежит компании MontGras.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками смородины, вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино идеально дополнит вкус блюд из красного мяса, овощей, приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Вино Aetos, "Reserva Privada" Carmenere выражает стиль уникального терруара долины Кольчагуа, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вино изготавливается из винограда сорта Карменере, который является визитной карточкой Чили. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для сохранения свежести и энергии винограда процесс брожения и выдержки производится в чанах из нержавеющей стали. "Aetos" в переводе означает "Орел", эта птица изображена на этикетке.Вина "Aetos" производятся на чилийской винодельне Vina Maola, которая специализируется на разработке эффективных и уникальных винных брендов. Винодельня была основана в 2009 году, но несмотря на свою молодость компания уже добилась успеха как на местном, так и международном рынках. Обширные знания мировых винных рынков и опытная команда виноделов позволяют выявлять и предоставлять потребителям наилучшие возможные решения для удовлетворения их запросов. В динамичном и меняющемся мире Maola проявляет впечатляющую гибкость и лояльность, необходимые для производства конкурентоспособного продукта. Винодельня Маола находится в Кольчагуа, самом сердце Центральной долины Чили. Это стратегически важное месторасположение позволяет компании очень быстро и эффективно доставлять виноград на винодельню со всех участков в Центральной долине. Современное оборудование и опытная команда профессионалов позволяют обеспечить поставки вин, произведенных в соответствии со строгими международными стандартами качества. На сегодняшний день винодельня Maola принадлежит компании MontGras.

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино насыщенного, глубокого красного цвета.

Вкус вина на удивление свежий. В молодом возрасте ощущаются кисловатые ноты красной смородины, клюквы, брусники, граната и классические тона черных фруктов. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.

Аромат вина поначалу сдержанный, но после аэрации раскрывает свой многогранный, гармоничный букет, включающий оттенки вишни, сливы, ежевики, пряностей, шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и свинины, пастой с пряным соусом, колбасами, такими как салями и ветчина.

Chateau Los Boldos, "Tradition Reserve" Carmenere, ранее называвшееся "Cuvee Tradition" Carmenere, входит в линейку высококачественных молодых моносортовых вин "Традисьон Ресерве", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Качапоаль и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Бархатистый, плотный, насыщенный вкус вина сформирован округлыми танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами черной смородины, спелой вишни, ежевики и черники, дополненными пряными нотами в продолжительном послевкусии.

Богатый, щедрый, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нюансами черных ягод, вишни, сушеных пряных трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино "Mapu Seleccion" Carmenere производят из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках Центральной Долины в Чили. "Mapu" — сортовые вина с легким фруктовым ароматом и вкусом. Благодаря легкому прессованию и ферментации вино приобретает характерный вкус и аромат. Ферментация проходит при температуре 25 °С. Вино выдерживается в стальных чанах 6 месяцев, а потом бутилируется, сохраняя свою свежесть и яркий сортовой аромат. Вегетационный сезон 2020 в Чили выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках количество собранного урожая сократилось на треть. Для "Mapu Seleccion" Carmenere характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Бархатистый, плотный, насыщенный вкус вина сформирован округлыми танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами черной смородины, спелой вишни, ежевики и черники, дополненными пряными нотами в продолжительном послевкусии.

Богатый, щедрый, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нюансами черных ягод, вишни, сушеных пряных трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино "Mapu Seleccion" Carmenere производят из винограда сорта Карменере, выращенного на виноградниках Центральной Долины в Чили. "Mapu" — сортовые вина с легким фруктовым ароматом и вкусом. Благодаря легкому прессованию и ферментации вино приобретает характерный вкус и аромат. Ферментация проходит при температуре 25 °С. Вино выдерживается в стальных чанах 6 месяцев, а потом бутилируется, сохраняя свою свежесть и яркий сортовой аромат. Вегетационный сезон 2020 в Чили выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках количество собранного урожая сократилось на треть. Для "Mapu Seleccion" Carmenere характерны яркие, концентрированные фруктовые тона, плотная текстура и гармоничная кислотность.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, подлеска и древесины.

Вино отлично сочетается с тушеным ягненком, говядиной Веллингтон, индейкой, курицей с красным карри, барбекю, кебабом, блюдами индийской или средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 15 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает богатым, щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, подлеска и древесины.

Вино отлично сочетается с тушеным ягненком, говядиной Веллингтон, индейкой, курицей с красным карри, барбекю, кебабом, блюдами индийской или средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 15 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Бархатистый, сочный, сбалансированный вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых фруктов, черных ягод и специй, освежая деликатной кислотностью и оставляя стойкое послевкусие с нотками черного перца.

В выразительном, многослойном аромате вина насыщенные тона спелых красных фруктов и садовых ягод гармонируют с яркими пряными оттенками, нотами черного перца, какао и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. 2018 винтаж в центральных регионах Чили по соотношению количества и качества собранного урожая считается одним из лучших за последние годы. Обильные зимние дожди пополнили запасы грунтовых вод, пригодившихся летом. Теплая весна не отличалась обилием осадков, обилие солнечных дней и отсутствие заморозков привели к распусканию почек в положенное время. В декабре и январе стояли умеренные температуры, март отличился более свежей погодой. В целом погодные условия способствовали постепенному накоплению ягодами сахара без потери кислотности, что стало ключом к получению сбалансированных вин. Объем урожая по сравнению с предыдущим годом вырос почти на 20% и был собран точно в срок.  Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Бархатистый, сочный, сбалансированный вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых фруктов, черных ягод и специй, освежая деликатной кислотностью и оставляя стойкое послевкусие с нотками черного перца.

В выразительном, многослойном аромате вина насыщенные тона спелых красных фруктов и садовых ягод гармонируют с яркими пряными оттенками, нотами черного перца, какао и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. 2018 винтаж в центральных регионах Чили по соотношению количества и качества собранного урожая считается одним из лучших за последние годы. Обильные зимние дожди пополнили запасы грунтовых вод, пригодившихся летом. Теплая весна не отличалась обилием осадков, обилие солнечных дней и отсутствие заморозков привели к распусканию почек в положенное время. В декабре и январе стояли умеренные температуры, март отличился более свежей погодой. В целом погодные условия способствовали постепенному накоплению ягодами сахара без потери кислотности, что стало ключом к получению сбалансированных вин. Объем урожая по сравнению с предыдущим годом вырос почти на 20% и был собран точно в срок.  Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино глубокого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гибкий, деликатный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, пряными нотками и красивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из нот черных фруктов, лесных ягод и пряных оттенков.

Вино прекрасно оттенит вкус стейка из говядины породы Ангус, приготовленного на гриле, феттучини с мясными шариками, а также жареной свинины с соусом из темной сливы и овощами.

Красное полусухое вино Casa Silva, Cabernet Sauvignon-Carmenere произведено органическим способом из купажа винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году и управляемые согласно органическим принципам, находятся в долине Кольчагуа. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится три дня, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах. Длительность выдержки составляет 7 месяцев.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, гибкий, деликатный, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами, пряными нотками и красивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из нот черных фруктов, лесных ягод и пряных оттенков.

Вино прекрасно оттенит вкус стейка из говядины породы Ангус, приготовленного на гриле, феттучини с мясными шариками, а также жареной свинины с соусом из темной сливы и овощами.

Красное полусухое вино Casa Silva, Cabernet Sauvignon-Carmenere произведено органическим способом из купажа винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Участки, разбитые в 1912 году и управляемые согласно органическим принципам, находятся в долине Кольчагуа. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится три дня, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах. Длительность выдержки составляет 7 месяцев.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино плотного красно-фиолетового цвета с рубиновыми отблесками.

Во вкусе вина вначале доминируют древесные оттенки, которые медленно уступают место выразительным тонам вишни и ежевики. Соблазнительные, элегантные танины мягко обволакивают нёбо и не отпускают до конца послевкусия, дополняясь нотками кофе, специй и тостов.

Заметной линией в насыщенном аромате вина проходят тона дикой вишни и сливы, украшенные намеками шоколада, черного перца, древесины, кедра, молотого кофе, сладких специй.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18 °C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино плотного красно-фиолетового цвета с рубиновыми отблесками.

Во вкусе вина вначале доминируют древесные оттенки, которые медленно уступают место выразительным тонам вишни и ежевики. Соблазнительные, элегантные танины мягко обволакивают нёбо и не отпускают до конца послевкусия, дополняясь нотками кофе, специй и тостов.

Заметной линией в насыщенном аромате вина проходят тона дикой вишни и сливы, украшенные намеками шоколада, черного перца, древесины, кедра, молотого кофе, сладких специй.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18 °C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и табака.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Carmenere — красное сухое вино, обладающее насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Карменере произрастает на виноградниках региона Кольчагуа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и табака.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Carmenere — красное сухое вино, обладающее насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Карменере произрастает на виноградниках региона Кольчагуа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и перца.

Вино отлично сочетается с тушеным ягненком, говядиной Веллингтон, индейкой, курицей с красным карри, барбекю, кебабом, блюдами индийской или средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 15 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и перца.

Вино отлично сочетается с тушеным ягненком, говядиной Веллингтон, индейкой, курицей с красным карри, барбекю, кебабом, блюдами индийской или средиземноморской кухни.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Carmenere произведено из винограда сорта Карменере, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, годы сортируются и освобождаются от гребней. Предферментационная мацерация в течение восьми дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в течение 16 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Постферментационная мацерация длится 15 дней, затем следует декантация и малолактическое брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальные 50% — в стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, богатый, сбалансированный, фруктовый, с мягкой танинной силой и приятно пряным, сухим послевкусием.

Развитый сортовой аромат раскрывается многогранными оттенками фруктов и специй.

Рекомендуется к блюдам, приготовленным на гриле, пасте и зрелым сырам.

"Finca Toredo" Carmenere Reserva — сортовое выдержанное красное сухое вино из отборного винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в долине Кольчагуа, считающейся одним из самых престижных винодельческих регионов Чили. Здесь виноградники могут воспользоваться преобладающими солнечными часами, а также свободно дренируемыми гранитными почвами, которые нагружают лозы, что приводит к естественному снижению урожайности и получению ягод с высокой концентрацией вкуса. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, богатый, сбалансированный, фруктовый, с мягкой танинной силой и приятно пряным, сухим послевкусием.

Развитый сортовой аромат раскрывается многогранными оттенками фруктов и специй.

Рекомендуется к блюдам, приготовленным на гриле, пасте и зрелым сырам.

"Finca Toredo" Carmenere Reserva — сортовое выдержанное красное сухое вино из отборного винограда сорта Карменере, который выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в долине Кольчагуа, считающейся одним из самых престижных винодельческих регионов Чили. Здесь виноградники могут воспользоваться преобладающими солнечными часами, а также свободно дренируемыми гранитными почвами, которые нагружают лозы, что приводит к естественному снижению урожайности и получению ягод с высокой концентрацией вкуса. Традиционные методы винификации позволяют сохранить типичные сортовые черты винограда и терруара. Перед бутилированием вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.