Красное Вино Georges Duboeuf, M. Chapoutier, Torres, Trapiche, Фанагория и Saurus (Жорж Дюбеф, M. Chapoutier, Torres, Trapiche, Фанагория и Saurus), Страница 8

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вино привлекает щедрым, округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками красной смородины, малины, сливы, цветов лилии, ройбуша и лаванды, с элегантными танинами и легкими сандаловыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, диких трав и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из тунца, всеми мясными блюдами, особенно с замаринованным мясом или мясом под соусом, с крупной дичью и различными сырами.

Первые виноградники были посажены в Шатонеф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией.На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля сортов Сира и Мурведр. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Такие специфические условия выращивания способствуют тому, что виноград приобретает прекрасные вкусо-ароматические характеристики с оттенками темных фруктов и пряностей. В период сбора урожая осуществляется строгий отбор ягод. Винификация производится в традиционных бетонных закрытых емкостях. Брожение длится в среднем 3 недели, оно проходит при высокой температуре для обеспечения оптимального получения цвета и дубильных веществ. Выдержка вина "Chateauneuf du Pape "La Bernardine" осуществляется в бетонных резервуарах от 12 до 15 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вино привлекает щедрым, округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками красной смородины, малины, сливы, цветов лилии, ройбуша и лаванды, с элегантными танинами и легкими сандаловыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, диких трав и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из тунца, всеми мясными блюдами, особенно с замаринованным мясом или мясом под соусом, с крупной дичью и различными сырами.

Первые виноградники были посажены в Шатонеф-дю-Пап в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией.На виноградниках Шапутье в Шатонеф-дю-Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля сортов Сира и Мурведр. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. Здесь преобладает средиземноморский климат, а Шатонеф-дю-Пап отличается самыми засушливыми условиями среди всех виноградников региона. В течение вегетационного периода орошение и полив виноградников строго запрещены, в крайних случаях полив лоз допускается, но для этого необходимо специальное разрешение французского правительства. Такие специфические условия выращивания способствуют тому, что виноград приобретает прекрасные вкусо-ароматические характеристики с оттенками темных фруктов и пряностей. В период сбора урожая осуществляется строгий отбор ягод. Винификация производится в традиционных бетонных закрытых емкостях. Брожение длится в среднем 3 недели, оно проходит при высокой температуре для обеспечения оптимального получения цвета и дубильных веществ. Выдержка вина "Chateauneuf du Pape "La Bernardine" осуществляется в бетонных резервуарах от 12 до 15 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с интенсивными темно-синими обертонами.

Вкус вина шелковистый, элегантный и свежий, с тонами джема, сухофруктов и пряностей, плотными сладкими танинами. Послевкусие долгое и приятное.

В роскошном, глубоком и экзотическом аромате вина тона джема из голубики, нотки ванили, дыма, ладана и дубовой бочки, оттенки специй (перца, гвоздики, тимьяна) и спелых красных ягод - клюквы и красной смородины.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

"Гранc Муральес Конка де Барбера ДО" — восхитительное вино с богатым вкусом и роскошным ароматным букетом, названное по имени стен, которые защищали цистерцианский монастырь в Поблет во время Войны Наемников. Они изображены на этикетке вина. Купаж вина очень необычен, он включает в себя знаменитые испанские сорта Гарнача Тинта, Масуэло, Монастрель, Кариньена и два автохтонных сорта Гарро и Самсо. Эти редкие сорта вымерли век назад после нашествия филлоксеры, но компания Торрес с помощью современных винодельческих технологий занимается их восстановлением и развитием. Виноград выращен в Конка де Барбера, у подножия средневековой стены, на каменистых шиферных почвах области. "Гранc Муральес Конка де Барбера ДО" выполнен в классическом стиле древней средиземноморской традиции виноделия. Вино выдержано 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Тронсэ. Свой великолепный многогранный вкус вино будет раскрывать в течение 15 лет. "Гранc Муральес Конка де Барбера ДО" завоевало много высоких оценок специалистов и наград на международных конкурсах, в том числе: за винтаж 2004 года три золотые медали — на Los Vinos de Espana 2009, на International Wine Challenge 2008 и International Wine Challenge 2007; золотую медаль Wine Challenge 2004 в Японии за винтаж 1998 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с интенсивными темно-синими обертонами.

Вкус вина шелковистый, элегантный и свежий, с тонами джема, сухофруктов и пряностей, плотными сладкими танинами. Послевкусие долгое и приятное.

В роскошном, глубоком и экзотическом аромате вина тона джема из голубики, нотки ванили, дыма, ладана и дубовой бочки, оттенки специй (перца, гвоздики, тимьяна) и спелых красных ягод - клюквы и красной смородины.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

"Гранc Муральес Конка де Барбера ДО" — восхитительное вино с богатым вкусом и роскошным ароматным букетом, названное по имени стен, которые защищали цистерцианский монастырь в Поблет во время Войны Наемников. Они изображены на этикетке вина. Купаж вина очень необычен, он включает в себя знаменитые испанские сорта Гарнача Тинта, Масуэло, Монастрель, Кариньена и два автохтонных сорта Гарро и Самсо. Эти редкие сорта вымерли век назад после нашествия филлоксеры, но компания Торрес с помощью современных винодельческих технологий занимается их восстановлением и развитием. Виноград выращен в Конка де Барбера, у подножия средневековой стены, на каменистых шиферных почвах области. "Гранc Муральес Конка де Барбера ДО" выполнен в классическом стиле древней средиземноморской традиции виноделия. Вино выдержано 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Тронсэ. Свой великолепный многогранный вкус вино будет раскрывать в течение 15 лет. "Гранc Муральес Конка де Барбера ДО" завоевало много высоких оценок специалистов и наград на международных конкурсах, в том числе: за винтаж 2004 года три золотые медали — на Los Vinos de Espana 2009, на International Wine Challenge 2008 и International Wine Challenge 2007; золотую медаль Wine Challenge 2004 в Японии за винтаж 1998 года. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино обладает очень интенсивным рубиново-красным цветом.

Неподражаемый вкус вина уравновешивает в себе плотную и стойкую структуру сорта Мальбек с более тонкими фруктовыми и травяными нюансами сорта Каберне Фран. Такой удивительный купаж захватывает превосходным балансом, умеренной кислотностью и щедрой танинностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками спелой сливы и красной вишни наряду с более тонкими нотками пряных специй, гвоздики, мяты и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Вино обладает очень интенсивным рубиново-красным цветом.

Неподражаемый вкус вина уравновешивает в себе плотную и стойкую структуру сорта Мальбек с более тонкими фруктовыми и травяными нюансами сорта Каберне Фран. Такой удивительный купаж захватывает превосходным балансом, умеренной кислотностью и щедрой танинностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками спелой сливы и красной вишни наряду с более тонкими нотками пряных специй, гвоздики, мяты и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Насыщенного рубинового цвета.

Маримар Эстэйт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2004 года обладает приятной кислотностью и мягким, насыщенным вкусом, наполненным восхитительными, сочными оттенками красных ягод и теплыми пряными нотками корицы и гвоздики. В долгом послевкусии развиваются тона ванили и тостов.

Сложный и глубокий аромат раскрывается тонами малины и лесных ягод, переплетающимися с пряными нотами гвоздики, корицы и аниса, а особое очарование букету дарят легкие нотки дуба и подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Для винтажа 2004 года доля нового дуба составила 36%. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок.Попробуйте элегантное Маримар Эстейт Пино Нуар года, которое очарует вас мягким, глубоким вкусом, раскрывающимся сочными тонами красных ягод и теплыми оттенками пряностей. На пике зрелости вино будет находиться между 2007-2012 годами.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Насыщенного рубинового цвета.

Маримар Эстэйт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2004 года обладает приятной кислотностью и мягким, насыщенным вкусом, наполненным восхитительными, сочными оттенками красных ягод и теплыми пряными нотками корицы и гвоздики. В долгом послевкусии развиваются тона ванили и тостов.

Сложный и глубокий аромат раскрывается тонами малины и лесных ягод, переплетающимися с пряными нотами гвоздики, корицы и аниса, а особое очарование букету дарят легкие нотки дуба и подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Для винтажа 2004 года доля нового дуба составила 36%. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок.Попробуйте элегантное Маримар Эстейт Пино Нуар года, которое очарует вас мягким, глубоким вкусом, раскрывающимся сочными тонами красных ягод и теплыми оттенками пряностей. На пике зрелости вино будет находиться между 2007-2012 годами.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Насыщенного рубинового цвета.

Маримар Эстэйт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2005 года обладает прекрасным балансом, яркой кислотностью и насыщенным вкусом, где на фоне мягких, хорошо интегрированных танинов развиваются соблазнительные тона малины и вишни, дополненные нотками пряностей. Долгое послевкусие очаровывает оттенками ванили и тостов.

Сложный и глубокий аромат раскрывается тонами малины, вишни и клубники со сливками, к которым позже добавляются оттенки пряностей и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate Don Miguel Vineyard Pinot Noir 2005года. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Для винтажа 2005 года доля нового дуба составила 33%. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок. Попробуйте элегантное Маримар Эстейт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2005 года, которое очарует вас мягким, глубоким вкусом, раскрывающимся сочными тонами красных ягод и теплыми оттенками пряностей. На пике зрелости вино будет находиться между 2008-2014 годами.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Насыщенного рубинового цвета.

Маримар Эстэйт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2005 года обладает прекрасным балансом, яркой кислотностью и насыщенным вкусом, где на фоне мягких, хорошо интегрированных танинов развиваются соблазнительные тона малины и вишни, дополненные нотками пряностей. Долгое послевкусие очаровывает оттенками ванили и тостов.

Сложный и глубокий аромат раскрывается тонами малины, вишни и клубники со сливками, к которым позже добавляются оттенки пряностей и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate Don Miguel Vineyard Pinot Noir 2005года. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Для винтажа 2005 года доля нового дуба составила 33%. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок. Попробуйте элегантное Маримар Эстейт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2005 года, которое очарует вас мягким, глубоким вкусом, раскрывающимся сочными тонами красных ягод и теплыми оттенками пряностей. На пике зрелости вино будет находиться между 2008-2014 годами.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино пурпурно-красного цвета.

Концентрированный, элегантный, сложный вкус вина обладает хорошим балансом, прочной структурой, щедрыми танинами и чистым, долгим послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, оттенки фиалки и специй, нюансы бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной, дичью или рагу. Также оно прекрасно сочетается с грибными блюдами и твердыми сырами.

Название "Iscay" в переводе с древнего языка инков обозначает "два", и компания Trapiche небезосновательно обозначила им линейку восхитительных вин, образованных из купажа двух сортов винограда (отсюда первая трактовка названия). Вторая трактовка — создателями вин являются два сотрудника компании: винодел Даниел Пи и виноградарь Марчело Бельмонте. Как бы то ни было, вина линейки обладают ярким и неповторимым вкусом, исключительно элегантным и невероятно мощным. Общение с этими напитками порадует истинных ценителей и требовательных потребителей, оставив по себе незабываемые воспоминания.  Купаж вина "Iscay" Malbec & Cabernet Franc состоит из 70% Malbec и 30% Cabernet Franc и представляет собой идеальное сочетание сортов винограда, получивших широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов. Поспевшие ягоды собирают вручную на трех участках долины Уко в регионе Мендоса. После завершения процесса ферментации каждый сорт созревает 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Чтобы получить настоящее "Iscay", Мальбек и Каберне Фран объединяют и в течение 6 месяцев снова выдерживают в новых французских дубовых бочках, и только после этого вино готово к розливу в бутылки. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно приберечь вплоть до 2020 года, дожидаясь особенного случая. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.   Также виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — био-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет бто-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино пурпурно-красного цвета.

Концентрированный, элегантный, сложный вкус вина обладает хорошим балансом, прочной структурой, щедрыми танинами и чистым, долгим послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, оттенки фиалки и специй, нюансы бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной, дичью или рагу. Также оно прекрасно сочетается с грибными блюдами и твердыми сырами.

Название "Iscay" в переводе с древнего языка инков обозначает "два", и компания Trapiche небезосновательно обозначила им линейку восхитительных вин, образованных из купажа двух сортов винограда (отсюда первая трактовка названия). Вторая трактовка — создателями вин являются два сотрудника компании: винодел Даниел Пи и виноградарь Марчело Бельмонте. Как бы то ни было, вина линейки обладают ярким и неповторимым вкусом, исключительно элегантным и невероятно мощным. Общение с этими напитками порадует истинных ценителей и требовательных потребителей, оставив по себе незабываемые воспоминания.  Купаж вина "Iscay" Malbec & Cabernet Franc состоит из 70% Malbec и 30% Cabernet Franc и представляет собой идеальное сочетание сортов винограда, получивших широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов. Поспевшие ягоды собирают вручную на трех участках долины Уко в регионе Мендоса. После завершения процесса ферментации каждый сорт созревает 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Чтобы получить настоящее "Iscay", Мальбек и Каберне Фран объединяют и в течение 6 месяцев снова выдерживают в новых французских дубовых бочках, и только после этого вино готово к розливу в бутылки. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно приберечь вплоть до 2020 года, дожидаясь особенного случая. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.   Также виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — био-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет бто-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Великолепное Les Granits 1999 года - маслянистое, полнотелое вино, с умеренной кислинкой и выраженными сладкими танинами. В богатом и сложном букете сплетаются сладострастные ноты спелых черных ягод, пряностей, дыма и минералов, а послевкусие завораживает сладкими и одновременно свежими тонами.

В густом чувственном аромате ноты черной смородины, фиалок, дыма и кремния.

Рекомендуется подавать с деликатесами, блюдами из благородной рыбы и мяса, козьими сырами.

Шапутье производит роскошные кюве, виноград для которых собирают с очень старых лоз, приносящих очень маленькие урожаи. Для того, чтобы этого добиться в 1988 и 1989 годах виноградники подверглись сильной подрезке, и несколько раз проводился так называемый «зеленый сбор». Для выдержки вина в настоящее время используются небольшие дубовые бочки, а перед бутилированием не производятся фильтрация и осветление.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Великолепное Les Granits 1999 года - маслянистое, полнотелое вино, с умеренной кислинкой и выраженными сладкими танинами. В богатом и сложном букете сплетаются сладострастные ноты спелых черных ягод, пряностей, дыма и минералов, а послевкусие завораживает сладкими и одновременно свежими тонами.

В густом чувственном аромате ноты черной смородины, фиалок, дыма и кремния.

Рекомендуется подавать с деликатесами, блюдами из благородной рыбы и мяса, козьими сырами.

Шапутье производит роскошные кюве, виноград для которых собирают с очень старых лоз, приносящих очень маленькие урожаи. Для того, чтобы этого добиться в 1988 и 1989 годах виноградники подверглись сильной подрезке, и несколько раз проводился так называемый «зеленый сбор». Для выдержки вина в настоящее время используются небольшие дубовые бочки, а перед бутилированием не производятся фильтрация и осветление.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино покоряет полным, щедрым, округлым вкусом с оттенками сливы, ежевики, древесного угля, суглинка и железа, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лакрицы, угля, перца и весенних цветов.

Вино гармонично сочетается с любыми блюдами из красного мяса и птицы, колбасными изделиями, дичью — мясом кабана и зайчатиной.

Сира для производства "Les Varonniers" собрана со старейших лоз Кроз-Эрмитажа, возраст которых составляет в среднем более 60 лет. Виноградники расположены на юго-западной стороне холма Эрмитаж, на гранитных речных террасах. Виноград собирается вручную. Брожение происходит в небольших бетонных закрытых резервуарах. Период брожения очень длительный, около месяца. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках от 14 до 18 месяцев. "Wine Advocate" написал о Crozes-Hermitage "Les Varonniers", что это "красота, которая может как опьянять молодой, так и храниться в погребах 10-15 лет".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино покоряет полным, щедрым, округлым вкусом с оттенками сливы, ежевики, древесного угля, суглинка и железа, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лакрицы, угля, перца и весенних цветов.

Вино гармонично сочетается с любыми блюдами из красного мяса и птицы, колбасными изделиями, дичью — мясом кабана и зайчатиной.

Сира для производства "Les Varonniers" собрана со старейших лоз Кроз-Эрмитажа, возраст которых составляет в среднем более 60 лет. Виноградники расположены на юго-западной стороне холма Эрмитаж, на гранитных речных террасах. Виноград собирается вручную. Брожение происходит в небольших бетонных закрытых резервуарах. Период брожения очень длительный, около месяца. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках от 14 до 18 месяцев. "Wine Advocate" написал о Crozes-Hermitage "Les Varonniers", что это "красота, которая может как опьянять молодой, так и храниться в погребах 10-15 лет".

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, малины, вишни, клюквы, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной и ягнятиной, жареной курицей, тунцом на гриле, всевозможными сырами и пармской ветчиной.

Виноград сорта Сира для изготовления вина Saint-Joseph "Les Granits" собран со старых лоз, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Урожай собирается вручную, отбираются только самые лучшие ягоды оптимальной зрелости. Виноград подвергается медленному брожению в деревянных чанах. Мацерация очень длительная и занимает более четырех недель. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, малины, вишни, клюквы, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной и ягнятиной, жареной курицей, тунцом на гриле, всевозможными сырами и пармской ветчиной.

Виноград сорта Сира для изготовления вина Saint-Joseph "Les Granits" собран со старых лоз, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Урожай собирается вручную, отбираются только самые лучшие ягоды оптимальной зрелости. Виноград подвергается медленному брожению в деревянных чанах. Мацерация очень длительная и занимает более четырех недель. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино интенсивного темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, теплый, развивающийся, со сладкими танинами, пряными и фруктовыми нотами, которые развиваются в великолепном, запоминающемся послевкусии.

В сложном, глубоком и экзотическом аромате ощущаются нюансы специй (перца, гвоздики), тимьяна, небольших, очень спелых красных ягод (клюквы, красной смородины) на фоне дыма, ванили и ладана.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино интенсивного темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, теплый, развивающийся, со сладкими танинами, пряными и фруктовыми нотами, которые развиваются в великолепном, запоминающемся послевкусии.

В сложном, глубоком и экзотическом аромате ощущаются нюансы специй (перца, гвоздики), тимьяна, небольших, очень спелых красных ягод (клюквы, красной смородины) на фоне дыма, ванили и ладана.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с интенсивными темно-синими обертонами.

Вкус вина шелковистый, элегантный и свежий, с тонами джема, сухофруктов и пряностей, плотными сладкими танинами. Послевкусие долгое и приятное.

В роскошном, глубоком и экзотическом аромате вина тона джема из голубики, нотки ванили, дыма, ладана и дубовой бочки, оттенки специй (перца, гвоздики, тимьяна) и спелых красных ягод - клюквы и красной смородины.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с интенсивными темно-синими обертонами.

Вкус вина шелковистый, элегантный и свежий, с тонами джема, сухофруктов и пряностей, плотными сладкими танинами. Послевкусие долгое и приятное.

В роскошном, глубоком и экзотическом аромате вина тона джема из голубики, нотки ванили, дыма, ладана и дубовой бочки, оттенки специй (перца, гвоздики, тимьяна) и спелых красных ягод - клюквы и красной смородины.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина темно-фиолетовый.

Вкус вина с пряными лакричными и фруктовыми ароматами.

Вино со сложным и тонким ароматом, в котором сначала раскрываются оттенки черной смородины и сливы, а затем к ним добавляются тона жареного кофе и вишни.

Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной, стейком, крольчатиной с оливками.

Первые виноградники были посажены в Le Chateauneuf du Pape в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф дю Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. В период сбора урожая осуществляется строгий отбор ягод. Винификация производится в традиционных бетонных закрытых емкостях. Брожение длится в среднем 3 недели, оно проходит при высокой температуре для обеспечения оптимального получения цвета и дубильных веществ. Выдержка вина "Chateauneuf du Pape "La Bernardine" осуществляется в бетонных резервуарах от 12 до 15 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Цвет вина темно-фиолетовый.

Вкус вина с пряными лакричными и фруктовыми ароматами.

Вино со сложным и тонким ароматом, в котором сначала раскрываются оттенки черной смородины и сливы, а затем к ним добавляются тона жареного кофе и вишни.

Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной, стейком, крольчатиной с оливками.

Первые виноградники были посажены в Le Chateauneuf du Pape в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 году Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией. На виноградниках Шапутье в Шатонеф дю Пап выращивается, в основном, сорт Гренаш, а также небольшая доля Сиры и Мурведра. Виноградники расположены на террасе, состоящей из четырех частей, поверхность которых покрыта большими валунами, видимо оставшихся от старого русла Роны. В период сбора урожая осуществляется строгий отбор ягод. Винификация производится в традиционных бетонных закрытых емкостях. Брожение длится в среднем 3 недели, оно проходит при высокой температуре для обеспечения оптимального получения цвета и дубильных веществ. Выдержка вина "Chateauneuf du Pape "La Bernardine" осуществляется в бетонных резервуарах от 12 до 15 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-вишневого цвета с кирпичными оттенками.

Вкус вина мощный, насыщенный и концентрированный, с хорошо структурированными сладкими танинами, тонами слив, какао и кожи. Послевкусие долгое и запоминающееся.

Ароматный букет вина интенсивный, сложный, с тонами джема из черной смородины, оттенками малины, жареного миндаля, кожи, дыма и специй - гвоздики и лавра.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

В 1995 году было отпраздновано 125-летие со дня основания винного завода Торрес. По этому случаю винодельню посетил Его Величество король Испании Хуан Карлос I, который осмотрел виноградники и проявил интерес ко всем аспектам виноделия. Во время дегустации особенно приятно поразило монарха красное вино из виноградников в Santa Margarita de Agulladolc. Здесь, на большой высоте, недалеко от сохранившейся до нашего времени романской часовни XI века, расположен виноградник со старинными лозами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. На каменистой, шиферной почве производится ограниченный урожай для исключительных вин. В 1997 году, в память об этом дне компания Торрес решила создать вино "Reserva Real", которое является выразительным свидетельством престижа лучших красных вин региона Пенедес и которое с возрастом, после полуторагодовалой выдержки в новых французских бочках из дуба лесов Невер, становится еще более утонченным. Винтаж 2003 года получил золотую медаль на Guia de Oro de Los Vinos de Espana 2009, оценку 94/100 от Guia Campsa 2009, оценку 94/100 от Penin 2009.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-вишневого цвета с кирпичными оттенками.

Вкус вина мощный, насыщенный и концентрированный, с хорошо структурированными сладкими танинами, тонами слив, какао и кожи. Послевкусие долгое и запоминающееся.

Ароматный букет вина интенсивный, сложный, с тонами джема из черной смородины, оттенками малины, жареного миндаля, кожи, дыма и специй - гвоздики и лавра.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

В 1995 году было отпраздновано 125-летие со дня основания винного завода Торрес. По этому случаю винодельню посетил Его Величество король Испании Хуан Карлос I, который осмотрел виноградники и проявил интерес ко всем аспектам виноделия. Во время дегустации особенно приятно поразило монарха красное вино из виноградников в Santa Margarita de Agulladolc. Здесь, на большой высоте, недалеко от сохранившейся до нашего времени романской часовни XI века, расположен виноградник со старинными лозами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. На каменистой, шиферной почве производится ограниченный урожай для исключительных вин. В 1997 году, в память об этом дне компания Торрес решила создать вино "Reserva Real", которое является выразительным свидетельством престижа лучших красных вин региона Пенедес и которое с возрастом, после полуторагодовалой выдержки в новых французских бочках из дуба лесов Невер, становится еще более утонченным. Винтаж 2003 года получил золотую медаль на Guia de Oro de Los Vinos de Espana 2009, оценку 94/100 от Guia Campsa 2009, оценку 94/100 от Penin 2009.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино обладает интенсивным вкусом с тонами вишни, сливы, фиников и красных ягод. Приятные терпкие нотки ощущаются благодаря игре бархатистых танинов, акцентам лакрицы, специй и дуба.

Сочный букет вина демонстрирует сочетание фруктовых и ягодных ароматов, в котором преобладают оттенки вишни, черной смородины, можжевельника и ягодного варенья.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу под грибным соусом, мясу, приготовленному на гриле, блюдам из ягнятины, а также рагу из говядины и овощей.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино обладает интенсивным вкусом с тонами вишни, сливы, фиников и красных ягод. Приятные терпкие нотки ощущаются благодаря игре бархатистых танинов, акцентам лакрицы, специй и дуба.

Сочный букет вина демонстрирует сочетание фруктовых и ягодных ароматов, в котором преобладают оттенки вишни, черной смородины, можжевельника и ягодного варенья.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу под грибным соусом, мясу, приготовленному на гриле, блюдам из ягнятины, а также рагу из говядины и овощей.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Темно-рубинового цвета.

Гран Сангре де Торо Каталония ДО 2007 года — прекрасно сбалансированное вино, обладающее богатым, чувственным вкусом, в котором ноты ежевики переплетаются с оттенками пряностей.

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных ягод — ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с фаршированным перцем, дичью, мясными блюдами с острыми или сладкими соусами.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также сортами Сира и Кариньена, которые добавляют вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из европейского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет. Винтаж 1999 года завоевал золотой трофей на Citadelles du Vin 2002. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Темно-рубинового цвета.

Гран Сангре де Торо Каталония ДО 2007 года — прекрасно сбалансированное вино, обладающее богатым, чувственным вкусом, в котором ноты ежевики переплетаются с оттенками пряностей.

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных ягод — ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с фаршированным перцем, дичью, мясными блюдами с острыми или сладкими соусами.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также сортами Сира и Кариньена, которые добавляют вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из европейского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет. Винтаж 1999 года завоевал золотой трофей на Citadelles du Vin 2002. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-вишневого цвета.

В элегантном фруктовом вкусе вина присутствуют сладкие мягкие танины. Послевкусие с тонами пряностей, тостов и ванили.

В аромате вина ощутимы ноты черной смородины, эвкалипта, лакрицы, черного перца, кожи и мандаринов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами с острыми соусами.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna Carmenere", выдержанное в течение 6 месяцев в дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный насыщенный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-вишневого цвета.

В элегантном фруктовом вкусе вина присутствуют сладкие мягкие танины. Послевкусие с тонами пряностей, тостов и ванили.

В аромате вина ощутимы ноты черной смородины, эвкалипта, лакрицы, черного перца, кожи и мандаринов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами с острыми соусами.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Santa Digna Carmenere", выдержанное в течение 6 месяцев в дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный насыщенный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, вишни, малины, цветов фиалки и лакрицы, приятными танинами и длительным послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородиной, черной малины, кожи, земли, сухоцвета и диких трав.

Будучи молодым, это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. В более зрелом возрасте к нему превосходно подойдет дичь.

Виноград для превосходного красного вина Ermitage "Le Meal" собирается с виноградников, расположенных на склоне холма высотой 150-200 метров над уровнем моря с восточной экспозицией. Почвы здесь — глинисто-известняковые, богатые гравием. Старые лозы, которым более 50 лет, дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости, дестеблируют и отправляют на мацерацию при высокой температуре, что позволяет получить мягкие и стабильные танины. Винификация осуществляется в небольших цементных чанах. Перед розливом вино созревает в новых и однолетних бочках в течение 14-18 месяцев и проверяется частыми дегустациями. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, вишни, малины, цветов фиалки и лакрицы, приятными танинами и длительным послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородиной, черной малины, кожи, земли, сухоцвета и диких трав.

Будучи молодым, это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. В более зрелом возрасте к нему превосходно подойдет дичь.

Виноград для превосходного красного вина Ermitage "Le Meal" собирается с виноградников, расположенных на склоне холма высотой 150-200 метров над уровнем моря с восточной экспозицией. Почвы здесь — глинисто-известняковые, богатые гравием. Старые лозы, которым более 50 лет, дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости, дестеблируют и отправляют на мацерацию при высокой температуре, что позволяет получить мягкие и стабильные танины. Винификация осуществляется в небольших цементных чанах. Перед розливом вино созревает в новых и однолетних бочках в течение 14-18 месяцев и проверяется частыми дегустациями. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вино интригует полным, фруктовым, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, черники, лакрицы, щебня и карандашной стружки, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты малины, вишни, черники, выпечки и ванили.

Будучи молодым, это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. В более зрелом возрасте к нему превосходно подойдет дичь.

Виноград для превосходного красного вина Ermitage "Le Meal" собирается с виноградников, расположенных на склоне холма высотой 150-200 метров над уровнем моря с восточной экспозицией. Почвы здесь — глинисто-известняковые, богатые гравием. Старые лозы, которым более 50 лет, дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости, дестеблируют и отправляют на мацерацию при высокой температуре, что позволяет получить мягкие и стабильные танины. Винификация осуществляется в небольших цементных чанах. Перед розливом вино созревает в новых и однолетних бочках в течение 14-18 месяцев и проверяется частыми дегустациями. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вино интригует полным, фруктовым, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, черники, лакрицы, щебня и карандашной стружки, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты малины, вишни, черники, выпечки и ванили.

Будучи молодым, это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. В более зрелом возрасте к нему превосходно подойдет дичь.

Виноград для превосходного красного вина Ermitage "Le Meal" собирается с виноградников, расположенных на склоне холма высотой 150-200 метров над уровнем моря с восточной экспозицией. Почвы здесь — глинисто-известняковые, богатые гравием. Старые лозы, которым более 50 лет, дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости, дестеблируют и отправляют на мацерацию при высокой температуре, что позволяет получить мягкие и стабильные танины. Винификация осуществляется в небольших цементных чанах. Перед розливом вино созревает в новых и однолетних бочках в течение 14-18 месяцев и проверяется частыми дегустациями. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с насыщенными фруктовым тонами, оттенками цветов фиалки, растрескавшегося перца и мяты, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных и синих фруктов, лакрицы, цветов фиалки и табака.

Будучи молодым, это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. В более зрелом возрасте к нему превосходно подойдет дичь.

Виноград для превосходного красного вина Ermitage "Le Meal" собирается с виноградников, расположенных на склоне холма высотой 150-200 метров над уровнем моря с восточной экспозицией. Почвы здесь — глинисто-известняковые, богатые гравием. Старые лозы, которым более 50 лет, дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости, дестеблируют и отправляют на мацерацию при высокой температуре, что позволяет получить мягкие и стабильные танины. Винификация осуществляется в небольших цементных чанах. Перед розливом вино созревает в новых и однолетних бочках в течение 14-18 месяцев и проверяется частыми дегустациями. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с насыщенными фруктовым тонами, оттенками цветов фиалки, растрескавшегося перца и мяты, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных и синих фруктов, лакрицы, цветов фиалки и табака.

Будучи молодым, это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса. В более зрелом возрасте к нему превосходно подойдет дичь.

Виноград для превосходного красного вина Ermitage "Le Meal" собирается с виноградников, расположенных на склоне холма высотой 150-200 метров над уровнем моря с восточной экспозицией. Почвы здесь — глинисто-известняковые, богатые гравием. Старые лозы, которым более 50 лет, дают низкую урожайность и гарантируют высокое качество. Виноград собирают вручную в период его полной зрелости, дестеблируют и отправляют на мацерацию при высокой температуре, что позволяет получить мягкие и стабильные танины. Винификация осуществляется в небольших цементных чанах. Перед розливом вино созревает в новых и однолетних бочках в течение 14-18 месяцев и проверяется частыми дегустациями. Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII века в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.