Вино Дагестан и Ялта Каберне Совиньон и Темпранильо
Выберите фильтры
- 35
- 2
- 27
- 10
- 2
- 26
- 13
- 26
- 13
- 5081
- 1737
- 1469
- Еще 95
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- Еще 4
- 39
- 28
- 24
- 19
- 17
- Еще 33
- 31
- 4
- 3
- 1
Вино рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и стойким послевкусием.
Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.
ДЗИВ, Каберне — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Дарваг. Вино производится традиционным методом, включающим ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и стойким послевкусием.
Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.
ДЗИВ, Каберне — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Дарваг. Вино производится традиционным методом, включающим ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.
Вино розового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.
ДЗИВ, Розовый Мускат — розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат Оттонель и Каберне Совиньон, выращенного в селениях Зиль и Мугарты. Вино характеризуется розовым цветом и приятным фруктовым вкусом. Аромат покоряет элегантным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.
Вино розового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.
ДЗИВ, Розовый Мускат — розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мускат Оттонель и Каберне Совиньон, выращенного в селениях Зиль и Мугарты. Вино характеризуется розовым цветом и приятным фруктовым вкусом. Аромат покоряет элегантным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.
Цвет вина — чистый, рубиново-гранатовый.
Вкус вина бархатистый и слегка терпкий, с легкими ягодными оттенками.
Аромат вина сильный и элегантный, медленно раскрывающийся на протяжении глотка.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.
"Kara-Kojsu" — красное сухое вино. Оно изготовлено из винограда Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Мугарты. Вино характеризуется праздничным гранатовым цветом и бархатной текстурой. Аромат покоряет мощным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино "Кара-Койсу" станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.
Цвет вина — чистый, рубиново-гранатовый.
Вкус вина бархатистый и слегка терпкий, с легкими ягодными оттенками.
Аромат вина сильный и элегантный, медленно раскрывающийся на протяжении глотка.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, его можно подать к шашлыку, жареной птице, колбаскам, закускам и сырам.
"Kara-Kojsu" — красное сухое вино. Оно изготовлено из винограда Каберне Совиньон, выращенного в дагестанском селении Мугарты. Вино характеризуется праздничным гранатовым цветом и бархатной текстурой. Аромат покоряет мощным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Вино "Кара-Койсу" станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками.
Вкус вина легкий, мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками, нотами подлеска и сладких специй (ванили).
Вино прекрасно гармонирует с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами
"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Красное сухое — мягкое, округлое красное вино, созданное из винограда сортов Молдова, Мерло и Каберне Совиньон. Это легкое вино с фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами. "Каспийская коллекция" Красное сухое получило серебряные медали на конкурсе "Продэкспо-2021" и от "Авторского винного гида №8" Артура Саркисяна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми оттенками.
Вкус вина легкий, мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками, нотами подлеска и сладких специй (ванили).
Вино прекрасно гармонирует с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами
"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Красное сухое — мягкое, округлое красное вино, созданное из винограда сортов Молдова, Мерло и Каберне Совиньон. Это легкое вино с фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами. "Каспийская коллекция" Красное сухое получило серебряные медали на конкурсе "Продэкспо-2021" и от "Авторского винного гида №8" Артура Саркисяна.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино глубокого красного цвета с рубиновыми оттенками.
Вкус вина легкий, сбалансированный, округлый, с мягкими танинами, ягодными оттенками, приятной натуральной сладостью и слегка пряным послевкусием.
Приятный аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод и нюансами специй.
Вино прекрасно гармонирует с красным мясом под ягодным соусом, паштетами, сырами и легкими десертами.
"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Красное полусладкое — округлое, сбалансированное красное вино, созданное из винограда сортов Молдова, Мерло и Каберне Совиньон. Это легкое вино с пряными и ягодными оттенками, мягкими танинами и приятной природной сладостью прекрасно сочетается с красным мясом под ягодным соусом, сырами, паштетами и легкими десертами. "Каспийская коллекция" Красное полусладкое получило бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2023".
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино глубокого красного цвета с рубиновыми оттенками.
Вкус вина легкий, сбалансированный, округлый, с мягкими танинами, ягодными оттенками, приятной натуральной сладостью и слегка пряным послевкусием.
Приятный аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод и нюансами специй.
Вино прекрасно гармонирует с красным мясом под ягодным соусом, паштетами, сырами и легкими десертами.
"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская коллекция" Красное полусладкое — округлое, сбалансированное красное вино, созданное из винограда сортов Молдова, Мерло и Каберне Совиньон. Это легкое вино с пряными и ягодными оттенками, мягкими танинами и приятной природной сладостью прекрасно сочетается с красным мясом под ягодным соусом, сырами, паштетами и легкими десертами. "Каспийская коллекция" Красное полусладкое получило бронзовую медаль на конкурсе "Южная Россия, 2023".
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус отличается приятной округлостью, хорошим балансом, фруктово-пряным характером, ощутимыми, но не агрессивными танинами и отлично выраженным послевкусием впечатляющей стойкости.
Выразительный аромат раскрывается приятным сочетанием оттенков черных ягод и перечных нот.
Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и дичи.
Перед Вами "Cantiani", новая нота в винном мире, линейка вин, которые создают симфонию наслаждения в каждом бокале, мелодию, достойную оценки каждого гедониста! Узнайте какая музыка зазвучит сегодня в Вашем бокале с винами "Кантиани". Каждую бутылку этой уникальной коллекции украшает личная подпись винодела, который таким образом гарантирует качество каждой капли вина. Ключи на этикетке являются символом знаний, уникального винодельческого опыта и традиций, передаваемых из поколения в поколение. Ароматное "Cantiani" Cabernet Sauvignon — чистое выражение сорта Каберне Совиньон, выращенного в Дагестане, где уникальное сочетание климата и почв способствует качественному виноградарству. Для достижения этой цели на виноградниках также отказались от применения гербицидов и пестицидов. Близкое расположение участков к винодельне позволяет осуществлять доставку свежего винограда максимально быстро, избегая риска преждевременного окисления и нагревания ягод. Собранный вручную виноград тщательно сортируется. Винификация осуществляется на предприятии полного цикла, оснащенном самым современным оборудованием. Имея такую производственную базу, а также умело сочетая традиционные и инновационные подходы, виноделы имеют возможность воплощать в жизнь самые смелые свои фантазии. Контроль качества осуществляется на всех производственных этапах усилиями собственной лаборатории Chateau Alvisa.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус отличается приятной округлостью, хорошим балансом, фруктово-пряным характером, ощутимыми, но не агрессивными танинами и отлично выраженным послевкусием впечатляющей стойкости.
Выразительный аромат раскрывается приятным сочетанием оттенков черных ягод и перечных нот.
Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и дичи.
Перед Вами "Cantiani", новая нота в винном мире, линейка вин, которые создают симфонию наслаждения в каждом бокале, мелодию, достойную оценки каждого гедониста! Узнайте какая музыка зазвучит сегодня в Вашем бокале с винами "Кантиани". Каждую бутылку этой уникальной коллекции украшает личная подпись винодела, который таким образом гарантирует качество каждой капли вина. Ключи на этикетке являются символом знаний, уникального винодельческого опыта и традиций, передаваемых из поколения в поколение. Ароматное "Cantiani" Cabernet Sauvignon — чистое выражение сорта Каберне Совиньон, выращенного в Дагестане, где уникальное сочетание климата и почв способствует качественному виноградарству. Для достижения этой цели на виноградниках также отказались от применения гербицидов и пестицидов. Близкое расположение участков к винодельне позволяет осуществлять доставку свежего винограда максимально быстро, избегая риска преждевременного окисления и нагревания ягод. Собранный вручную виноград тщательно сортируется. Винификация осуществляется на предприятии полного цикла, оснащенном самым современным оборудованием. Имея такую производственную базу, а также умело сочетая традиционные и инновационные подходы, виноделы имеют возможность воплощать в жизнь самые смелые свои фантазии. Контроль качества осуществляется на всех производственных этапах усилиями собственной лаборатории Chateau Alvisa.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни, черносмородинового джема и лакрицы.
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.
Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" Red Semi-Sweet — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Молдова. Виноград собирается в ранние утренние часы. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После микрофильтрации проводится розлив. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, вино рекомендуется охладить до 14-16 °С.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни, черносмородинового джема и лакрицы.
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.
Вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" Red Semi-Sweet — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Молдова. Виноград собирается в ранние утренние часы. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. После микрофильтрации проводится розлив. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, вино рекомендуется охладить до 14-16 °С.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино отличается ярким рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, шелковистым, соблазнительно сладковатым, фруктовым вкусом с округлыми танинами и сочным послевкусием с тонами черносмородинового варенья.
Манящий аромат вина раскрывается джемовыми и ягодными нотами, пикантность которым придает намек на лакрицу.
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам, а также кисло-сладким блюдам азиатской кухни.
"Luna del Caspio" — уникальная коллекция тихих и игристых вин, которая посвящена Луне, спутнику планеты Земля. Такое название было выбрано неслучайно. Все больше виноделов обращаются к лунным циклам в работе на виноградниках и винодельне. Луна оказывает мощное воздействие на все процессы, происходящие на Земле. Все вина линейки "Луна Дель Каспио" создаются в корреляции с лунными фазами. На сегодняшний день линейка включает 3 игристых и 5 тихих вин. "Luna del Caspio" Red Semi-Sweet — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Молдова. Сбор урожая проходит с лучших участков винодельни в ночное время суток под бледным светом Луны. Низкие ночные температуры позволяют сохранить свежесть каждой ягоды, что находит отображение в вине, и выражается его легкостью и питкостью. Все этапы создания вина подчинены лунным фазам. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке позволяет избежать преждевременного окисления. На винодельне виноград мягко прессуется и дробится. Ферментация проходит под строгим температурным контролем в стальных чанах и принудительно останавливается до естественного окончания для сохранения нежной фруктовой сладости. Перед розливом проводится микрофильтрация.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино отличается ярким рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, шелковистым, соблазнительно сладковатым, фруктовым вкусом с округлыми танинами и сочным послевкусием с тонами черносмородинового варенья.
Манящий аромат вина раскрывается джемовыми и ягодными нотами, пикантность которым придает намек на лакрицу.
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам, а также кисло-сладким блюдам азиатской кухни.
"Luna del Caspio" — уникальная коллекция тихих и игристых вин, которая посвящена Луне, спутнику планеты Земля. Такое название было выбрано неслучайно. Все больше виноделов обращаются к лунным циклам в работе на виноградниках и винодельне. Луна оказывает мощное воздействие на все процессы, происходящие на Земле. Все вина линейки "Луна Дель Каспио" создаются в корреляции с лунными фазами. На сегодняшний день линейка включает 3 игристых и 5 тихих вин. "Luna del Caspio" Red Semi-Sweet — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Молдова. Сбор урожая проходит с лучших участков винодельни в ночное время суток под бледным светом Луны. Низкие ночные температуры позволяют сохранить свежесть каждой ягоды, что находит отображение в вине, и выражается его легкостью и питкостью. Все этапы создания вина подчинены лунным фазам. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке позволяет избежать преждевременного окисления. На винодельне виноград мягко прессуется и дробится. Ферментация проходит под строгим температурным контролем в стальных чанах и принудительно останавливается до естественного окончания для сохранения нежной фруктовой сладости. Перед розливом проводится микрофильтрация.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Цвет — яркий рубиново-красный.
Вкус отличается легкостью, питкостью, приятной сочностью, утонченной танинной силой и хорошо сбалансированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки черной смородины и ягодного джема. Послевкусие сухое, с очень деликатным пряным подтоном.
Яркие фруктово-ягодные акценты, формирующие основу ароматической палитры, отмечены легким прикосновением дуба.
Составит отличную пару различным мясным блюдам, шашлыку, пирогам с мясными начинками и сырам.
"Luna del Caspio" — уникальная коллекция тихих и игристых вин, которая посвящена Луне, спутнику планеты Земля. Такое название было выбрано неслучайно. Все больше виноделов обращаются к лунным циклам в работе на виноградниках и винодельне. Луна оказывает мощное воздействие на все процессы, происходящие на Земле. Все вина линейки "Луна Дель Каспио" создаются в корреляции с лунными фазами. На сегодняшний день линейка включает 3 игристых и 5 тихих вин."Luna del Caspio" Cabernet Sauvignon — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется вручную под бледным светом Луны, что находит отображение в названии вина. Более низкие ночные температуры позволяют сохранить свежесть каждой ягоды. Все этапы создания вина также подчинены лунным фазам. Виноград быстро транспортируется на винодельню, чтобы избежать преждевременного окисления. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается также в емкостях из нержавеющей стали в контакте с дубовой щепой на протяжении 6 месяцев. Перед розливом проводится микрофильтрация.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Цвет — яркий рубиново-красный.
Вкус отличается легкостью, питкостью, приятной сочностью, утонченной танинной силой и хорошо сбалансированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки черной смородины и ягодного джема. Послевкусие сухое, с очень деликатным пряным подтоном.
Яркие фруктово-ягодные акценты, формирующие основу ароматической палитры, отмечены легким прикосновением дуба.
Составит отличную пару различным мясным блюдам, шашлыку, пирогам с мясными начинками и сырам.
"Luna del Caspio" — уникальная коллекция тихих и игристых вин, которая посвящена Луне, спутнику планеты Земля. Такое название было выбрано неслучайно. Все больше виноделов обращаются к лунным циклам в работе на виноградниках и винодельне. Луна оказывает мощное воздействие на все процессы, происходящие на Земле. Все вина линейки "Луна Дель Каспио" создаются в корреляции с лунными фазами. На сегодняшний день линейка включает 3 игристых и 5 тихих вин."Luna del Caspio" Cabernet Sauvignon — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется вручную под бледным светом Луны, что находит отображение в названии вина. Более низкие ночные температуры позволяют сохранить свежесть каждой ягоды. Все этапы создания вина также подчинены лунным фазам. Виноград быстро транспортируется на винодельню, чтобы избежать преждевременного окисления. После мягкого прессования проводится ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается также в емкостях из нержавеющей стали в контакте с дубовой щепой на протяжении 6 месяцев. Перед розливом проводится микрофильтрация.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Имеет глубокий алый цвет.
Вкус мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем и приятным джемовым послевкусием.
Гармоничный, фруктовый аромат раскрывается джемовыми оттенками.
Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.
Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Red Semi-Sweet — полусладкое красное вино с гармоничным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньонн и Молдова. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Красное сухое вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Имеет глубокий алый цвет.
Вкус мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем и приятным джемовым послевкусием.
Гармоничный, фруктовый аромат раскрывается джемовыми оттенками.
Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.
Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Red Semi-Sweet — полусладкое красное вино с гармоничным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньонн и Молдова. Винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Красное сухое вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом и выдержанными сырами.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У вина глубокий алый цвет.
Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, сбалансированный, с приятными нотками фруктового джема, округлыми танинами и продолжительным, сладковатым послевкусием.
Вино имеет приятный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой черешни.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы и дичи, овощам, орехам и острым сырам.
Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Red Semi-Sweet — мягкое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Молдова, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У вина глубокий алый цвет.
Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, сбалансированный, с приятными нотками фруктового джема, округлыми танинами и продолжительным, сладковатым послевкусием.
Вино имеет приятный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой черешни.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы и дичи, овощам, орехам и острым сырам.
Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Red Semi-Sweet — мягкое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Молдова, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с нотками ежевичного джема, тонкими растительными нюансами томатного листа и пряными штрихами черного перца, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни и черной смородины.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, стейками, шашлыком, мясными закусками и деликатесами, сырами, мясными и овощными пирогами.
Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. Далее следует выдержка в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами.
Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с нотками ежевичного джема, тонкими растительными нюансами томатного листа и пряными штрихами черного перца, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни и черной смородины.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, стейками, шашлыком, мясными закусками и деликатесами, сырами, мясными и овощными пирогами.
Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. Далее следует выдержка в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Плотный темно-рубиновый цвет.
Насыщенный вкус отличается приятной ягодной терпкостью, оттенками терна, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Сложный аромат манит оттенками специй, перца и горной фиалки.
Хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, фруктами и ягодами.
"Kamerton" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Дагестана. В производстве используется только лучший сок-самотек. По завершении брожения вино созревает на протяжении нескольких месяцев в стальных чанах на дрожжевом осадке с регулярным батонажем.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Плотный темно-рубиновый цвет.
Насыщенный вкус отличается приятной ягодной терпкостью, оттенками терна, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Сложный аромат манит оттенками специй, перца и горной фиалки.
Хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, фруктами и ягодами.
"Kamerton" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Дагестана. В производстве используется только лучший сок-самотек. По завершении брожения вино созревает на протяжении нескольких месяцев в стальных чанах на дрожжевом осадке с регулярным батонажем.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино плотного темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, плотный, с приятной терпкостью, раскрывающимися в самой глубине терновыми нотами и длительным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами ягод и перца, нюансами специй и горной фиалки.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, фруктами и ягодами.
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. "Дэсоно" Каберне Совиньон завоевало золотую медаль на конкурсе "ProdExpo - Wine Competition & Guide Spirits Selection, 2023" и золотую медаль на конкурсе вин и спиртных напитков "Кубок Экспертов, 2023".
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино плотного темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, плотный, с приятной терпкостью, раскрывающимися в самой глубине терновыми нотами и длительным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами ягод и перца, нюансами специй и горной фиалки.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, фруктами и ягодами.
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем. "Дэсоно" Каберне Совиньон завоевало золотую медаль на конкурсе "ProdExpo - Wine Competition & Guide Spirits Selection, 2023" и золотую медаль на конкурсе вин и спиртных напитков "Кубок Экспертов, 2023".
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Обладает глубоким рубиновым цветом.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими пряными штрихами в длительном послевкусии.
Демонстрирует приятный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.
Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из красного мяса и сырами.
Вина линейки "Desono" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Desono" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Обладает глубоким рубиновым цветом.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими пряными штрихами в длительном послевкусии.
Демонстрирует приятный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.
Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из красного мяса и сырами.
Вина линейки "Desono" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Desono" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино рубинового цвета.
Вкус вина легкий, освежающий, с деликатной танинной структурой, фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Яркий, душистый аромат вина наполнен нотами лесных красных ягод, вишневой косточки, черного перца, подлеска и табачного листа.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, пастой, запеченными овощами и сырами.
"Heritage DG" Skin Contact Red Blend — ароматное, сочное, освежающее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерселан и Антей. Виноградники разбиты на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем, его ширина редко превышает 2–3 км. Это уникальное место известно, как "Дербентские ворота". Горы защищают лозы от заморозков и порывов ветра и минерализируют каштановые почвы. Морская гладь отражает солнечный свет и испаряет влагу, что обеспечивает лозам оптимальный микроклимат. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (12 °C в начале брожения, 18 °C — на последней стадии). Время контакта с мезгой сокращено до 12-16 часов, с целью придать вину легкий фруктовый характер. Выдержка после снятия с осадка и бутилирования занимает не менее 2 месяцев.
Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина легкий, освежающий, с деликатной танинной структурой, фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Яркий, душистый аромат вина наполнен нотами лесных красных ягод, вишневой косточки, черного перца, подлеска и табачного листа.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, пастой, запеченными овощами и сырами.
"Heritage DG" Skin Contact Red Blend — ароматное, сочное, освежающее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерселан и Антей. Виноградники разбиты на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем, его ширина редко превышает 2–3 км. Это уникальное место известно, как "Дербентские ворота". Горы защищают лозы от заморозков и порывов ветра и минерализируют каштановые почвы. Морская гладь отражает солнечный свет и испаряет влагу, что обеспечивает лозам оптимальный микроклимат. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре (12 °C в начале брожения, 18 °C — на последней стадии). Время контакта с мезгой сокращено до 12-16 часов, с целью придать вину легкий фруктовый характер. Выдержка после снятия с осадка и бутилирования занимает не менее 2 месяцев.
Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленным на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle"."Mountain Eagle" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества.
Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино великолепно сочетается с мясом, особенно с жареным и приготовленным на гриле, дичью, зрелыми сырами, пастой, мясными деликатесами.
"Mountain Eagle" — премиальная линейка вин из Дагестана от семьи Давыдова. Вина "Маунтен Игл" получили высокие оценки экспертов на выставке "Винорус" в 2022 году, став главным открытием форума. Вина отличаются исключительным соотношением качества и цены. Этикетку каждого вина украшает изображение горного орла, что полностью вписывается в концепцию бренда "Mountain Eagle"."Mountain Eagle" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества.
Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, кожи, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из ягнятины и говядины, а также выдержанными сырами. Может употребляться в чистом виде.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и винифицируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на тонком осадке протекает в дубовых бочках и занимает не менее 9 месяцев. Этикетку вина "Эндемы" Каберне Совиньон украшает изображение кавказского тетерева, известного также как немой тетерев, так как эта редкая птица не издает никаких звуков даже во время весеннего токования. Кавказский тетерев обитает только на Кавказе в верхней части гор, в альпийском поясе.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, кожи, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно из ягнятины и говядины, а также выдержанными сырами. Может употребляться в чистом виде.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и винифицируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на тонком осадке протекает в дубовых бочках и занимает не менее 9 месяцев. Этикетку вина "Эндемы" Каберне Совиньон украшает изображение кавказского тетерева, известного также как немой тетерев, так как эта редкая птица не издает никаких звуков даже во время весеннего токования. Кавказский тетерев обитает только на Кавказе в верхней части гор, в альпийском поясе.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Цвет — глубокий гранатовый, с пурпурным оттенком.
Полнотелый вкус отличается мягкостью, деликатной танинной силой и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются тона черной груши, чернослива и вишни. Несмотря на сладость, вкус остается свежим и гармоничным. Послевкусие затяжное, с намеком на приятную, бархатистую терпкость.
Богатый и сложный аромат медленно раскрывается в бокале оттенками засахаренных фруктов и черносмородинового ликера, дополненными благородными древесными тонами, бальзамическими нюансами, шоколадными и пряными элементами.
Хорошо сочетается с шоколадным фондю, шоколадным тортом, десертами, ореховой выпечкой, сигарой или подается самостоятельно в качестве изысканного дижестива.
Название "Forte" ("Могучее") сразу же заявляет о необузданном, сильном характере вина. Классический сорт Каберне Совиньон придает ему терпкость и глубину. Сбор винограда проводят во второй половине сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс фенольной зрелости, сахаристости и кислотности. На винодельне виноград тщательно сортируется на триажном столе, очищается от гребней и еще раз сортируется. Ягоды засыпаются в чан и нагреваются до 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Во время нагревания ягоды давятся под собственным весом. Регулярно проводится перемешивание, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя сутки температуру снижают до 27 °С, добавляют дрожжи, и начинается процесс брожения. Через 5-6 дней брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора. Далее вино "отдыхает" около 3-х недель, после чего переливается в 225-литровые баррики среднего обжига для выдержки, которая занимает до 3-х лет. За это время вино несколько раз переливают из одной бочки в другую, естественным образом отбраковывая осадок. Перед бутилированием проводится аккуратная фильтрация.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Цвет — глубокий гранатовый, с пурпурным оттенком.
Полнотелый вкус отличается мягкостью, деликатной танинной силой и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются тона черной груши, чернослива и вишни. Несмотря на сладость, вкус остается свежим и гармоничным. Послевкусие затяжное, с намеком на приятную, бархатистую терпкость.
Богатый и сложный аромат медленно раскрывается в бокале оттенками засахаренных фруктов и черносмородинового ликера, дополненными благородными древесными тонами, бальзамическими нюансами, шоколадными и пряными элементами.
Хорошо сочетается с шоколадным фондю, шоколадным тортом, десертами, ореховой выпечкой, сигарой или подается самостоятельно в качестве изысканного дижестива.
Название "Forte" ("Могучее") сразу же заявляет о необузданном, сильном характере вина. Классический сорт Каберне Совиньон придает ему терпкость и глубину. Сбор винограда проводят во второй половине сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс фенольной зрелости, сахаристости и кислотности. На винодельне виноград тщательно сортируется на триажном столе, очищается от гребней и еще раз сортируется. Ягоды засыпаются в чан и нагреваются до 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Во время нагревания ягоды давятся под собственным весом. Регулярно проводится перемешивание, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя сутки температуру снижают до 27 °С, добавляют дрожжи, и начинается процесс брожения. Через 5-6 дней брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора. Далее вино "отдыхает" около 3-х недель, после чего переливается в 225-литровые баррики среднего обжига для выдержки, которая занимает до 3-х лет. За это время вино несколько раз переливают из одной бочки в другую, естественным образом отбраковывая осадок. Перед бутилированием проводится аккуратная фильтрация.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, мягкой фруктовой сладостью и теплым, пряным послевкусием с шоколадными и дубовыми тонами.
Соблазнительный аромат вина пьянит оттенками сухофруктов, вишневого пирога, шоколада и кедра.
Вино сочетается с шоколадным фондю, шоколадным тортом, десертами, ореховой выпечкой, сигарой или подается самостоятельно в качестве изысканного дижестива.
Название "Forte" ("Могучее") сразу же заявляет о необузданном, сильном характере вина. Классический сорт Каберне Совиньон придает ему терпкость и глубину. Сбор винограда проводят во второй половине сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, ссыпается в чан и нагревается до 45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя сутки температуру снижают до 27 °С, добавляют дрожжи, и начинается процесс брожения. Через неделю брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора. Выдержка вина происходит в дубовых барриках не менее 3-х лет.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, мягкой фруктовой сладостью и теплым, пряным послевкусием с шоколадными и дубовыми тонами.
Соблазнительный аромат вина пьянит оттенками сухофруктов, вишневого пирога, шоколада и кедра.
Вино сочетается с шоколадным фондю, шоколадным тортом, десертами, ореховой выпечкой, сигарой или подается самостоятельно в качестве изысканного дижестива.
Название "Forte" ("Могучее") сразу же заявляет о необузданном, сильном характере вина. Классический сорт Каберне Совиньон придает ему терпкость и глубину. Сбор винограда проводят во второй половине сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, ссыпается в чан и нагревается до 45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя сутки температуру снижают до 27 °С, добавляют дрожжи, и начинается процесс брожения. Через неделю брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора. Выдержка вина происходит в дубовых барриках не менее 3-х лет.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Фиолетово-вишневый оттенок.
Вкус покоряет гармонией, балансом, объемом, выразительной фруктовостью и мускулистыми танинами. В послевкусии звучат затяжные ноты вишни, темного шоколада и ванили.
Букет отличается сложностью и многогранностью оттенков, в нем угадываются тона вишни, вымоченной в ликере и облитой шоколадом, темных ягод смородины, благородной древесины, чернослива, гвоздики и ванили.
Идеальная пара к блюдам из красного мяса и зрелым твердым сырам.
Романтичное название вина "Tramonto" переводится как "вечерняя зоря". Для его купажа были отобраны благородные сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Каберне Совиньон дает основную доминанту аромата, Мерло отвечает за фруктовый вкус и мягкость, а Саперави придает яркий цвет и дополнительные ноты в букете. Виноград собирается вручную в три этапа по мере созревания каждого из сортов. Мерло обычно собирается первым, как самый раннеспелый, затем — Каберне Совиньон и в последнюю очередь, ближе к октябрю — Саперави. Виноград транспортируется на винодельню в небольших коробках по 12-15 кг, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне проводится тщательная двойная сортировка. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, после чего проводится ассамбляж. Вино выдерживается в 225-литровых французских барриках среднего обжига не менее 24 месяцев.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Фиолетово-вишневый оттенок.
Вкус покоряет гармонией, балансом, объемом, выразительной фруктовостью и мускулистыми танинами. В послевкусии звучат затяжные ноты вишни, темного шоколада и ванили.
Букет отличается сложностью и многогранностью оттенков, в нем угадываются тона вишни, вымоченной в ликере и облитой шоколадом, темных ягод смородины, благородной древесины, чернослива, гвоздики и ванили.
Идеальная пара к блюдам из красного мяса и зрелым твердым сырам.
Романтичное название вина "Tramonto" переводится как "вечерняя зоря". Для его купажа были отобраны благородные сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Каберне Совиньон дает основную доминанту аромата, Мерло отвечает за фруктовый вкус и мягкость, а Саперави придает яркий цвет и дополнительные ноты в букете. Виноград собирается вручную в три этапа по мере созревания каждого из сортов. Мерло обычно собирается первым, как самый раннеспелый, затем — Каберне Совиньон и в последнюю очередь, ближе к октябрю — Саперави. Виноград транспортируется на винодельню в небольших коробках по 12-15 кг, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне проводится тщательная двойная сортировка. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, после чего проводится ассамбляж. Вино выдерживается в 225-литровых французских барриках среднего обжига не менее 24 месяцев.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино насыщенного гранатового цвета с яркими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами, яркими ягодными оттенками и продолжительным послевкусием, развивающимся из свежести во фруктовую мягкость.
В многогранном, выразительном аромате вина главенствуют тона специй и пряностей, зрелых и подсушенных черных ягод. Их дополняют сливочные ноты, оттенки цветов, ванили, табака, древесины и кожи.
Вино прекрасно подчеркнет вкус мясных блюд, хорошо сочетается с сырами и паштетами.
"Ай-Даниль" — марочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, который произрастает в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Виноград собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут полной физиологической зрелости и оптимального соотношения сахара и кислотности. На винодельне виноград перебирают на триажном столе, а затем, после отделения от гребней, перебирают еще раз. Виноград дробится, а затем поступает в чан, где подогревается до температуры 40–45 °С, чтобы кожица лучше отдавала цвет и экстрактивные вещества виноградному суслу, улучшая аромат и вкус будущего вина. Сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 5–6 суток нагревание прекращается, постепенно температуру снижают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, и начинается брожение. Во время ферментации температура сусла строго контролируется. Затем вино выдерживается в дубовых бочках объемом в 225 литров не менее 2-х лет и в бутылках не менее 6 месяцев. "Ай-Даниль" обладает длительным потенциалом хранения. За час-два до подачи рекомендуется открыть бутылку и дать вину "подышать", при этом температура подачи не должна быть менее 16 °С.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино насыщенного гранатового цвета с яркими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами, яркими ягодными оттенками и продолжительным послевкусием, развивающимся из свежести во фруктовую мягкость.
В многогранном, выразительном аромате вина главенствуют тона специй и пряностей, зрелых и подсушенных черных ягод. Их дополняют сливочные ноты, оттенки цветов, ванили, табака, древесины и кожи.
Вино прекрасно подчеркнет вкус мясных блюд, хорошо сочетается с сырами и паштетами.
"Ай-Даниль" — марочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, который произрастает в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Виноград собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут полной физиологической зрелости и оптимального соотношения сахара и кислотности. На винодельне виноград перебирают на триажном столе, а затем, после отделения от гребней, перебирают еще раз. Виноград дробится, а затем поступает в чан, где подогревается до температуры 40–45 °С, чтобы кожица лучше отдавала цвет и экстрактивные вещества виноградному суслу, улучшая аромат и вкус будущего вина. Сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 5–6 суток нагревание прекращается, постепенно температуру снижают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, и начинается брожение. Во время ферментации температура сусла строго контролируется. Затем вино выдерживается в дубовых бочках объемом в 225 литров не менее 2-х лет и в бутылках не менее 6 месяцев. "Ай-Даниль" обладает длительным потенциалом хранения. За час-два до подачи рекомендуется открыть бутылку и дать вину "подышать", при этом температура подачи не должна быть менее 16 °С.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Цвет — глубокий вишневый, с фиолетовыми отблесками.
Вкус характеризуется полнотелостью, хорошим объемом и гармонией, мускулистыми танинами и свежей фруктовой кислинкой. Во вкусовом аккорде солируют тона вишни в шоколаде, а послевкусие звучит нотками ванили, гвоздики и древесины.
Аромат отличается сложностью и богатством оттенков. В нем угадываются тона вишневого ликера, чернослива и шоколада, сдобренные щедрой порцией пряных специй и дуба.
Идеальная пара к блюдам из красного мяса и зрелым твердым сырам.
Романтичное название вина "Tramonto" переводится как "вечерняя зоря". Для его купажа были отобраны благородные сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Каберне Совиньон дает основную доминанту аромата, Мерло отвечает за фруктовый вкус и мягкость, а Саперави придает яркий цвет и дополнительные ноты в букете. Виноград собирается вручную в три этапа по мере созревания каждого из сортов. Мерло обычно собирается первым, как самый раннеспелый, затем — Каберне Совиньон и в последнюю очередь — Саперави. Виноград транспортируется на винодельню в небольших коробках по 12-15 кг, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне проводится тщательная двойная сортировка. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, после чего проводится ассамбляж. Вино выдерживается в 225-литровых французских барриках среднего обжига не менее 24 месяцев.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Цвет — глубокий вишневый, с фиолетовыми отблесками.
Вкус характеризуется полнотелостью, хорошим объемом и гармонией, мускулистыми танинами и свежей фруктовой кислинкой. Во вкусовом аккорде солируют тона вишни в шоколаде, а послевкусие звучит нотками ванили, гвоздики и древесины.
Аромат отличается сложностью и богатством оттенков. В нем угадываются тона вишневого ликера, чернослива и шоколада, сдобренные щедрой порцией пряных специй и дуба.
Идеальная пара к блюдам из красного мяса и зрелым твердым сырам.
Романтичное название вина "Tramonto" переводится как "вечерняя зоря". Для его купажа были отобраны благородные сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Каберне Совиньон дает основную доминанту аромата, Мерло отвечает за фруктовый вкус и мягкость, а Саперави придает яркий цвет и дополнительные ноты в букете. Виноград собирается вручную в три этапа по мере созревания каждого из сортов. Мерло обычно собирается первым, как самый раннеспелый, затем — Каберне Совиньон и в последнюю очередь — Саперави. Виноград транспортируется на винодельню в небольших коробках по 12-15 кг, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне проводится тщательная двойная сортировка. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, после чего проводится ассамбляж. Вино выдерживается в 225-литровых французских барриках среднего обжига не менее 24 месяцев.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.
Выразительный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами темных ягод в обрамлении пряных и древесных нот.
Вино рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.
Шато Кот де Сан Даниль, "Ай-Даниль" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Сбор урожая проводится вручную в конце сентября, на винодельне плоды дважды сортируются (до и после гребнеотделения), после чего подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 2 года в новых дубовых бочках объемом 225 литров и не менее 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.
Выразительный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами темных ягод в обрамлении пряных и древесных нот.
Вино рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.
Шато Кот де Сан Даниль, "Ай-Даниль" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Сбор урожая проводится вручную в конце сентября, на винодельне плоды дважды сортируются (до и после гребнеотделения), после чего подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 2 года в новых дубовых бочках объемом 225 литров и не менее 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.