Испанское и Чилийское Вино Каберне Совиньон и Роль, Страница 32

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина терпкий, хорошо структурированный, с яркой кислотностью, нотами черной смородины и свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен сортовыми оттенками паслена и листьев черной смородины, нотками сливы, черники и перца.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом птицы и сырами.

"Uva Lama" Cabernet Sauvignon — молодое, яркое, сочное вино с классическими сортовыми оттенками черной смородины и паслена во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине, основном винодельческом регионе Чили, в котором производятся 90% всех вин страны, большая часть которых идет на экспорт. В разработке дизайна вина маркетологи компании старались подчеркнуть ту легкость и настроение, которую дарит вкус чилийского вина и передать неповторимый колорит Южной Америки.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина терпкий, хорошо структурированный, с яркой кислотностью, нотами черной смородины и свежим послевкусием.

Аромат вина наполнен сортовыми оттенками паслена и листьев черной смородины, нотками сливы, черники и перца.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом птицы и сырами.

"Uva Lama" Cabernet Sauvignon — молодое, яркое, сочное вино с классическими сортовыми оттенками черной смородины и паслена во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине, основном винодельческом регионе Чили, в котором производятся 90% всех вин страны, большая часть которых идет на экспорт. В разработке дизайна вина маркетологи компании старались подчеркнуть ту легкость и настроение, которую дарит вкус чилийского вина и передать неповторимый колорит Южной Америки.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает аппетитным фруктовым вкусом с нотами сочных садовых ягод, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Красивый аромат вина наполнен тонами красных ягод и спелых слив.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса.

Вино красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает аппетитным фруктовым вкусом с нотами сочных садовых ягод, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Красивый аромат вина наполнен тонами красных ягод и спелых слив.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса.

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус вина — легкий, с мягким фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты вишни, сливы и черной смородины, отдаленно чувствуется нотка мяты.

Вино рекомендуется к нежирному красному мясу, холодным мясным закускам, фруктам и десертам.

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус вина — легкий, с мягким фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты вишни, сливы и черной смородины, отдаленно чувствуется нотка мяты.

Вино рекомендуется к нежирному красному мясу, холодным мясным закускам, фруктам и десертам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует изобилие нежных ягодных нот, которые хорошо сочетаются с мягкими танинами, гладкой текстурой и легкой терпкостью.

Аромат вина показывает ноты спелых ягод и тонкие дубовые нюансы.

Вино идеально сочетается с телятиной, свининой, красным мясом и разнообразными пастами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует изобилие нежных ягодных нот, которые хорошо сочетаются с мягкими танинами, гладкой текстурой и легкой терпкостью.

Аромат вина показывает ноты спелых ягод и тонкие дубовые нюансы.

Вино идеально сочетается с телятиной, свининой, красным мясом и разнообразными пастами.

Вино обладает красным цветом средней интенсивности с пурпурными бликами.

Соблазнительное вино с мягким, фруктовым вкусом, насыщенными нотами красных фруктов и бархатистыми танинами. Элегантное послевкусие средней продолжительности.

Вино интригует гармоничным букетом, сотканным из нот красных ягод, спелых слив и нюансов специй.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса.

Красное сухое вино "Castillo de Monseran" Tinto производится из винограда сортов Гарнача, Каберне Совиньон и Темпранильо. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию. Вино обладает сбалансированным фруктовым вкусом, оно гармонично дополнит различные блюда из белого и красного мяса.

Вино обладает красным цветом средней интенсивности с пурпурными бликами.

Соблазнительное вино с мягким, фруктовым вкусом, насыщенными нотами красных фруктов и бархатистыми танинами. Элегантное послевкусие средней продолжительности.

Вино интригует гармоничным букетом, сотканным из нот красных ягод, спелых слив и нюансов специй.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса.

Красное сухое вино "Castillo de Monseran" Tinto производится из винограда сортов Гарнача, Каберне Совиньон и Темпранильо. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию. Вино обладает сбалансированным фруктовым вкусом, оно гармонично дополнит различные блюда из белого и красного мяса.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с хорошей структурой, приятной кислотностью и зрелыми танинами обладает насыщенным фруктовым вкусом с продолжительным финишем.

Яркие и выразительные ароматы черники, черной смородины, малины и клубники великолепно дополняют нотки шоколада, карамели, табака и черного перца.

Это вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, пряными блюдами, белым и жареным мясом.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с хорошей структурой, приятной кислотностью и зрелыми танинами обладает насыщенным фруктовым вкусом с продолжительным финишем.

Яркие и выразительные ароматы черники, черной смородины, малины и клубники великолепно дополняют нотки шоколада, карамели, табака и черного перца.

Это вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, пряными блюдами, белым и жареным мясом.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Во вкусе вина ощущаются оттенки фруктов и пряностей и легкие нотки фруктового варенья. В обволакивающем послевкусии остаются мягкие танины.

В аромате вина четко прослеживаются тона красных фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, в том числе с шашлыком, также его подают к благородным сырам.

"Revolador" Cabernet Sauvignon— классический представитель вин чилийской Центральной долины. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают с собственных участков компании Bodegas y Vinedos de Aguirre, после чего урожай проходит процессы обработки и ферментации на современном оборудовании винодельни в городе Вилья Алегре. "Револадор" Каберне Совиньон отличается насыщенным цветом с фиолетовыми бликами, нотками спелых фруктов во вкусе и обволакивающим послевкусием. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Во вкусе вина ощущаются оттенки фруктов и пряностей и легкие нотки фруктового варенья. В обволакивающем послевкусии остаются мягкие танины.

В аромате вина четко прослеживаются тона красных фруктов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, в том числе с шашлыком, также его подают к благородным сырам.

"Revolador" Cabernet Sauvignon— классический представитель вин чилийской Центральной долины. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают с собственных участков компании Bodegas y Vinedos de Aguirre, после чего урожай проходит процессы обработки и ферментации на современном оборудовании винодельни в городе Вилья Алегре. "Револадор" Каберне Совиньон отличается насыщенным цветом с фиолетовыми бликами, нотками спелых фруктов во вкусе и обволакивающим послевкусием. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, нежный, освежающий, с хорошей фруктовой кислотностью, которая сбалансирована со сладким послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, клубники и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с лососем, запеканками и острыми блюдами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. У истоков создания бренда стоит опытный винодел-энолог Карлос Чандия. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Молодое розовое вино "Gato Negro" Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград из этой области имеет приятный цвет и замечательный фруктовый букет. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низкой температуре (10-12 °С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11 °C), длящаяся до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах около 20 дней. Затем вино сразу разливают в бутылки, где оно созревает на протяжении 2-х месяцев. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежесть вина.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле, что дает возможность производить восхитительные вина в различном ценовом диапазоне.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина легкий, нежный, освежающий, с хорошей фруктовой кислотностью, которая сбалансирована со сладким послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами сливы, клубники и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с лососем, запеканками и острыми блюдами.

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. У истоков создания бренда стоит опытный винодел-энолог Карлос Чандия. Он окончил агрономический университет в Чили по специализации энология и является членом Агрономической Ассоциации инженеров-виноделов. С 2001 года он работает во главе команды, которая создает линейку моносортовых вин "Gato Negro". Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Молодое розовое вино "Gato Negro" Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, где большая амплитуда между дневными ​​и ночными температурами идеально подходит для культивирования винограда с хорошим уровнем фенольной спелости (танинов и антоцианов). Виноград из этой области имеет приятный цвет и замечательный фруктовый букет. Виноград обычно собирают в начале апреля и быстро отправляют в погреб для предварительной мацерации при низкой температуре (10-12 °С) в течение 4-6 часов. После мацерации сусло сливают и отделяют от кожи и семян. Затем производится декантация при низкой температуре (11 °C), длящаяся до 48 часов. Ферментация с выбранными дрожжами осуществляется в стальных резервуарах около 20 дней. Затем вино сразу разливают в бутылки, где оно созревает на протяжении 2-х месяцев. Такая винификация позволяет сохранить и развить фруктовый аромат и свежесть вина.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле, что дает возможность производить восхитительные вина в различном ценовом диапазоне.

У вина глубокий фиолетовый цвет.

В изысканном вкусе Вью Манент Мерло 2010 с нотками инжира и корицы элегантно переплелись бархатистые танины, переходя в длительное, приятное послевкусие.

В аромате Вью Манент Мерло слышатся нежные тона шоколада, которые сочетаются с нотками чернослива и трав.

Это вино составит компанию блюдам с красным мясом и домашней птицы, пасте и зрелым сырам.

Viu Manent Merlot — это прекрасное сухое красное вино, которое относится к коллекции «Estate», отличающейся прекрасными молодыми винами с яркими фруктовыми нотами, свежим вкусом и широкой палитрой ароматов. Каждое вино, представленное в этой серии — это индивидуальность, которая безупречно подходит для любого случая. Виноград для производства вина собирается с виноградника El Olivar, расположенного неподалеку от города Пералилло, в Долине Кольчагуа. Средний возраст лоз виноградника составляет около 10-12 лет, почвы преимущественно песчаные, с небольшим содержанием глины и хорошим дренажем. Урожай собирали на протяжении всего апреля из-за разных сроков созревания сортов. Винификация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали, где ягоды подвергались трехдневной холодной мацерации. Во время алкогольной ферментации использовались дрожжи. Естественная малолактическая ферментация происходила, когда 20% вина было разлито в дубовые бочки, а остальная часть находилась в емкостях из нержавеющей стали. После купажирования всех сортов винограда, вино было слегка отфильтровано и разлито по бутылкам. Рекомендуется употреблять вино молодым или же на протяжении 3х лет после бутилирования.Винтаж 2010года характеризуется более низким содержанием алкоголя и более освежающим вкусом, который украшает яркая кислотность. Этому способствовала необычно холодная погода этого года, которая, в частности, затронула Долину Кольчагуа.  

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

У вина глубокий фиолетовый цвет.

В изысканном вкусе Вью Манент Мерло 2010 с нотками инжира и корицы элегантно переплелись бархатистые танины, переходя в длительное, приятное послевкусие.

В аромате Вью Манент Мерло слышатся нежные тона шоколада, которые сочетаются с нотками чернослива и трав.

Это вино составит компанию блюдам с красным мясом и домашней птицы, пасте и зрелым сырам.

Viu Manent Merlot — это прекрасное сухое красное вино, которое относится к коллекции «Estate», отличающейся прекрасными молодыми винами с яркими фруктовыми нотами, свежим вкусом и широкой палитрой ароматов. Каждое вино, представленное в этой серии — это индивидуальность, которая безупречно подходит для любого случая. Виноград для производства вина собирается с виноградника El Olivar, расположенного неподалеку от города Пералилло, в Долине Кольчагуа. Средний возраст лоз виноградника составляет около 10-12 лет, почвы преимущественно песчаные, с небольшим содержанием глины и хорошим дренажем. Урожай собирали на протяжении всего апреля из-за разных сроков созревания сортов. Винификация осуществлялась в емкостях из нержавеющей стали, где ягоды подвергались трехдневной холодной мацерации. Во время алкогольной ферментации использовались дрожжи. Естественная малолактическая ферментация происходила, когда 20% вина было разлито в дубовые бочки, а остальная часть находилась в емкостях из нержавеющей стали. После купажирования всех сортов винограда, вино было слегка отфильтровано и разлито по бутылкам. Рекомендуется употреблять вино молодым или же на протяжении 3х лет после бутилирования.Винтаж 2010года характеризуется более низким содержанием алкоголя и более освежающим вкусом, который украшает яркая кислотность. Этому способствовала необычно холодная погода этого года, которая, в частности, затронула Долину Кольчагуа.  

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Темно-фиолетовое вино.

Вино Вью Манент Мальбек необыкновенно фруктовое на вкус с мягкими танинами, неожиданно восхищает долгим ванильным послевкусием с нюансами шоколада.

Вино Viu Manent Malbec обладает характерными для Мальбек ароматами, которые раскрываются в нотках ежевики и чёрной смородины с нюансами малины.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из домашней птицы и мягким голубым сырам.

Viu Manent Malbec 2010 — красное сухое вино из линейки "Estate Collection", полученное из сортов винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Сира, который выращивают на виноградниках San Carlos и El Olivar Estates, расположенных в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. После сбора урожая, виноград вымачивают в течение трех дней в резервуарах, а затем подвергают спиртовому брожению при температуре 24°–25°C. Затем наступает молочное брожение, после которого 20% Вью Манент Мальбек разливают по старым дубовым бочкам, а остальную часть по резервуарам из нержавеющей стали. Спустя 5 месяцев вино фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Темно-фиолетовое вино.

Вино Вью Манент Мальбек необыкновенно фруктовое на вкус с мягкими танинами, неожиданно восхищает долгим ванильным послевкусием с нюансами шоколада.

Вино Viu Manent Malbec обладает характерными для Мальбек ароматами, которые раскрываются в нотках ежевики и чёрной смородины с нюансами малины.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из домашней птицы и мягким голубым сырам.

Viu Manent Malbec 2010 — красное сухое вино из линейки "Estate Collection", полученное из сортов винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Сира, который выращивают на виноградниках San Carlos и El Olivar Estates, расположенных в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. После сбора урожая, виноград вымачивают в течение трех дней в резервуарах, а затем подвергают спиртовому брожению при температуре 24°–25°C. Затем наступает молочное брожение, после которого 20% Вью Манент Мальбек разливают по старым дубовым бочкам, а остальную часть по резервуарам из нержавеющей стали. Спустя 5 месяцев вино фильтруют и разливают по бутылкам. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и нюансами ежевики, сливы, малины, шоколада, пряностей, минералов и ванили в длительном, приятном вкусе.

В ярком, соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки засахаренных красных фруктов — вишни, сливы, малины и крыжовника, ограненные нотами земли, дуба, специй, мокко, ванили, шоколада и травы.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и нюансами ежевики, сливы, малины, шоколада, пряностей, минералов и ванили в длительном, приятном вкусе.

В ярком, соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки засахаренных красных фруктов — вишни, сливы, малины и крыжовника, ограненные нотами земли, дуба, специй, мокко, ванили, шоколада и травы.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина привлекательный, гладкий, с оттенками красных фруктов, ванили и пряностей и долгим, фруктовым, приятным послевкусием.

В очаровательном аромате вина раскрываются тона пряностей, красных фруктов, шоколада и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина привлекательный, гладкий, с оттенками красных фруктов, ванили и пряностей и долгим, фруктовым, приятным послевкусием.

В очаровательном аромате вина раскрываются тона пряностей, красных фруктов, шоколада и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, с гладкой текстурой и шелковистыми танинами, прекрасным балансом и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона засахаренных красных фруктов, сливы, тонкие нюансы кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с сырами Бри или Камамбер, терринами, макаронными изделиями со сливочным или томатным соусом.

"Sepia Reserva" — это прогулки по лесу среди деревьев, каждое из которых имеет свою сущность и, в то же время, способствует выражению величия природы в целом, это волнующее зрелище идеального баланса. Линейка "Sepia Reserva" дарит наслаждение сортовыми винами, демонстрирующими личность в каждом из них.Серия "Sepia Reserva" сочетает в себе экспрессию различных терруаров, представленных тонкими и сложными ароматами и вкусами выдержанных в дубовых бочках вин. Каждый сорт отбирается из конкретной области с определенного виноградника в зависимости от особенностей климата и почвы. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости. Красные вина линейки отличаются гладкой текстурой и полным фруктовым вкусом. Белые отмечены свежей кислотностью и буйными ароматами с тонами фруктов, цветов и трав.Виноград для "Sepia Reserva" Merlot выращивается в Долине Маипо на глубоких суглинисто-глинистых почвах аллювиального происхождения. Полузасушливый средиземноморский климат с широким диапазоном температур позволяет винограду развивать интенсивный цвет, насыщенный аромат и превосходную текстуру в процессе созревания.Вистамар — современное винодельческое предприятие Чили, владеющее не только великолепными виноградниками в различных областях Центральной Долины и Региона Аконкагуа, но и мощным современным заводом в Долине Рапель, оборудованным по последнему слову техники. Ежегодно на винодельне выдерживается 12200 тысяч литров вина в резервуарах из нержавеющей стали и 800 тысяч литров в американских и французских дубовых бочках, а подвал вмещает в себя 1 миллион бутылок. Для обеспечения качества продукции при заводе действует лаборатория анализа и микробиологии."Главная задача при разработке наших вин — показать через них сущность Нового Света, чтобы был понятен терруар каждой долины с особенностями ее климата и почвы. Таким образом, нам удается получить широкий диапазон продукции — от свежих вин с фруктовыми ароматами и интенсивным цветом до более сложных с большей интенсивностью — весьма характерной для Чили", — Irene Paiva, директор винодельни "Вистамар".

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, с гладкой текстурой и шелковистыми танинами, прекрасным балансом и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона засахаренных красных фруктов, сливы, тонкие нюансы кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с сырами Бри или Камамбер, терринами, макаронными изделиями со сливочным или томатным соусом.

"Sepia Reserva" — это прогулки по лесу среди деревьев, каждое из которых имеет свою сущность и, в то же время, способствует выражению величия природы в целом, это волнующее зрелище идеального баланса. Линейка "Sepia Reserva" дарит наслаждение сортовыми винами, демонстрирующими личность в каждом из них.Серия "Sepia Reserva" сочетает в себе экспрессию различных терруаров, представленных тонкими и сложными ароматами и вкусами выдержанных в дубовых бочках вин. Каждый сорт отбирается из конкретной области с определенного виноградника в зависимости от особенностей климата и почвы. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости. Красные вина линейки отличаются гладкой текстурой и полным фруктовым вкусом. Белые отмечены свежей кислотностью и буйными ароматами с тонами фруктов, цветов и трав.Виноград для "Sepia Reserva" Merlot выращивается в Долине Маипо на глубоких суглинисто-глинистых почвах аллювиального происхождения. Полузасушливый средиземноморский климат с широким диапазоном температур позволяет винограду развивать интенсивный цвет, насыщенный аромат и превосходную текстуру в процессе созревания.Вистамар — современное винодельческое предприятие Чили, владеющее не только великолепными виноградниками в различных областях Центральной Долины и Региона Аконкагуа, но и мощным современным заводом в Долине Рапель, оборудованным по последнему слову техники. Ежегодно на винодельне выдерживается 12200 тысяч литров вина в резервуарах из нержавеющей стали и 800 тысяч литров в американских и французских дубовых бочках, а подвал вмещает в себя 1 миллион бутылок. Для обеспечения качества продукции при заводе действует лаборатория анализа и микробиологии."Главная задача при разработке наших вин — показать через них сущность Нового Света, чтобы был понятен терруар каждой долины с особенностями ее климата и почвы. Таким образом, нам удается получить широкий диапазон продукции — от свежих вин с фруктовыми ароматами и интенсивным цветом до более сложных с большей интенсивностью — весьма характерной для Чили", — Irene Paiva, директор винодельни "Вистамар".

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, с гладкой текстурой и шелковистыми танинами, прекрасным балансом и очень приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона засахаренных красных фруктов, вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с сырами Бри или Камамбер, терринами, макаронными изделиями со сливочным или томатным соусом.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, с гладкой текстурой и шелковистыми танинами, прекрасным балансом и очень приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона засахаренных красных фруктов, вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с сырами Бри или Камамбер, терринами, макаронными изделиями со сливочным или томатным соусом.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина привлекательный, гладкий, с оттенками ванили и пряностей и долгим, фруктовым, приятным послевкусием.

В очаровательном аромате вина раскрываются тона крыжовника, малины, шоколада и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина привлекательный, гладкий, с оттенками ванили и пряностей и долгим, фруктовым, приятным послевкусием.

В очаровательном аромате вина раскрываются тона крыжовника, малины, шоколада и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, с гладкой текстурой и шелковистыми танинами, прекрасным балансом и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона засахаренных красных фруктов, сливы, тонкие нюансы кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с сырами Бри или Камамбер, терринами, макаронными изделиями со сливочным или томатным соусом.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, с гладкой текстурой и шелковистыми танинами, прекрасным балансом и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона засахаренных красных фруктов, сливы, тонкие нюансы кофе и шоколада.

Вино хорошо сочетается с сырами Бри или Камамбер, терринами, макаронными изделиями со сливочным или томатным соусом.

Вино бархатистого темно-гранатового цвета.

Вину присущ мощный, прекрасно сбалансированный, ярко выраженный фруктовый вкус с округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина представляет собой букет из оттенков черной смородины, сливы и вишни в обрамлении ноток ванили, кофе, мяты и древесины.

Вино превосходно раскрывается в комбинации с дичью, эскалопом из свинины, белыми сырами, итальянской пастой и блюдами из индейки. Вино также хорошо сочетается с не очень сладкими десертами.

Вино бархатистого темно-гранатового цвета.

Вину присущ мощный, прекрасно сбалансированный, ярко выраженный фруктовый вкус с округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Сложный аромат вина представляет собой букет из оттенков черной смородины, сливы и вишни в обрамлении ноток ванили, кофе, мяты и древесины.

Вино превосходно раскрывается в комбинации с дичью, эскалопом из свинины, белыми сырами, итальянской пастой и блюдами из индейки. Вино также хорошо сочетается с не очень сладкими десертами.

Вину присущ насыщенный темно-рубиновый цвет.

Вино с округлым, бархатистым, превосходно сбалансированным вкусом с мягкими танинами оставляет приятное, продолжительное послевкусие.

Вино обладает характерным для Каберне Совиньон ярким ароматом с тонами красных фруктов, нотами спелой вишни, клубничного джема и черной смородины в сопровождении мягких ноток шоколада и нюансов черного перца и табака.

Лучше всего вино сочетается с сырами и мясными блюдами. Особенно хорошо оно подходит к мясу под пряными соусами или к мясу, приготовленному на гриле, а также к различным острым блюдам.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Вино "Sutil Puntal" Cabernet Sauvignon, созданное только из винограда сорта Каберне Совиньон без добавления Мерло, является редким для Чили вином. При его изготовлении используются здоровые, тщательно отобранные, наиболее спелые ягоды. Сусло в течение 48 часов подвергается мацерации при температуре 10-12°С. Последующая ферментация протекает при температуре от 24 до 28°С и занимает 7 дней. Затем вино около 10 месяцев выдерживается в баках из нержавеющей стали, а после розлива — еще 2 месяца в бутылках.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вину присущ насыщенный темно-рубиновый цвет.

Вино с округлым, бархатистым, превосходно сбалансированным вкусом с мягкими танинами оставляет приятное, продолжительное послевкусие.

Вино обладает характерным для Каберне Совиньон ярким ароматом с тонами красных фруктов, нотами спелой вишни, клубничного джема и черной смородины в сопровождении мягких ноток шоколада и нюансов черного перца и табака.

Лучше всего вино сочетается с сырами и мясными блюдами. Особенно хорошо оно подходит к мясу под пряными соусами или к мясу, приготовленному на гриле, а также к различным острым блюдам.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Вино "Sutil Puntal" Cabernet Sauvignon, созданное только из винограда сорта Каберне Совиньон без добавления Мерло, является редким для Чили вином. При его изготовлении используются здоровые, тщательно отобранные, наиболее спелые ягоды. Сусло в течение 48 часов подвергается мацерации при температуре 10-12°С. Последующая ферментация протекает при температуре от 24 до 28°С и занимает 7 дней. Затем вино около 10 месяцев выдерживается в баках из нержавеющей стали, а после розлива — еще 2 месяца в бутылках.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким вкусом с оттенками сухофруктов, нюансами ванили, мягкими, доброжелательными танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, специй, шоколада и кофе мокко, нотами трав и пепла.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто с грибами.

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким вкусом с оттенками сухофруктов, нюансами ванили, мягкими, доброжелательными танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, специй, шоколада и кофе мокко, нотами трав и пепла.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто с грибами.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино интригует бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, тонкий аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, специй и ванили.

Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках в Чили. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино интригует бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, тонкий аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, специй и ванили.

Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. "Kafer" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках в Чили. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с идеальным балансом сладости и кислотности, нотками розы и фиалки, нюансами корицы и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами персика, вишни, клубники и ежевики.

Наслаждаться вином лучше в охлажденном виде в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с омлетом, салатом Цезарь, моллюсками и со сливочно-томатным тальятелли.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Розовое вино "Sutil Puntal" Cabernet Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим добавлением сорта Вионье. После сбора урожай ягоды проходят ферментацию с дрожжами, которая длится 20 дней при температуре 14-16ºC.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с идеальным балансом сладости и кислотности, нотками розы и фиалки, нюансами корицы и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами персика, вишни, клубники и ежевики.

Наслаждаться вином лучше в охлажденном виде в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с омлетом, салатом Цезарь, моллюсками и со сливочно-томатным тальятелли.

Слово "сутил" с испанского языка переводится как "тонкий, утонченный". Чилийские виноделы, работающие в долине Кольчагуа, создали линию замечательных сухих сортовых вин "Сутил Пунтал", которая представляет собой превосходную коллекцию, отражающую все особенности и своеобразие этого региона. Вина "Sutil Puntal" отличаются приятным, ярко выраженным фруктовым вкусом и доступной ценой. Благодаря этим качествам они прекрасно подходят для повседневного употребления.Розовое вино "Sutil Puntal" Cabernet Rose производится из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим добавлением сорта Вионье. После сбора урожай ягоды проходят ферментацию с дрожжами, которая длится 20 дней при температуре 14-16ºC.Компания Top Wine Chile, основанная крупными сельскохозяйственными производителями Чили, создавалась с целью изготовления высококачественных вин. После того, как первые, предложенные на суд специалистов, партии вина получили высокие оценки, компания приняла решение построить свой собственный винодельческий завод "Sutil" в 120 км юго-западнее столицы Сантьяго. Топ Вайн Чили владеет виноградниками, расположенными в наиболее перспективных винодельческих регионах страны, таких как область Каукенес, долины Лимари, Био-Био и Кольчагуа. Все они значительно отличаются друг от друга по климатическим условиям и составу почвы, что дает возможность создавать уникальные напитки, обладающие индивидуальным характером. Сегодня компания Top Wine Chile выпускает большой ассортимент интересных и зачастую сложных вин и успешно экспортирует их по всему миру.

Вино чистого, яркого красно-малинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, гармоничным вкусом с приятной освежающей кислотностью и сладкими тонами красных ягод.

Чарующий букет вина источает ароматы малины и красных фруктов.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино чистого, яркого красно-малинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, живым, гармоничным вкусом с приятной освежающей кислотностью и сладкими тонами красных ягод.

Чарующий букет вина источает ароматы малины и красных фруктов.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose от компании Cono Sur — великолепное, освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с ощутимой кислотностью и оттенками черных ягод и пряностей.

В интенсивном аромате вина доминируют тона черных ягод и фруктов.

Вино подается к пряным мясным блюдам и сырам.

Линейка "Viento del Sur" посвящена южному ветру, без которого не получится ни хорошего урожая, ни хорошего вина. Греческие боги, обожествляя явления природы присваивали ветрам имена в соответствии с их направлениями. Южный ветер Ното (на латинском — Остер) приносит хорошую погоду, насыщает природу энергией ветра в летнее время и во время уборки урожая. Все вина из коллекции "Вьенто дель Сур" ("Южный ветер") — молодые, элегантные, свежие, открытые, обладающие хорошим соотношением "цена-качество". Они изготавливаются из винограда, обладающего высококонцентрированными органолептическими характеристиками. Для сохранения богатого аромата урожай собирают на рассвете, в прохладные утренние часы. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с ощутимой кислотностью и оттенками черных ягод и пряностей.

В интенсивном аромате вина доминируют тона черных ягод и фруктов.

Вино подается к пряным мясным блюдам и сырам.

Линейка "Viento del Sur" посвящена южному ветру, без которого не получится ни хорошего урожая, ни хорошего вина. Греческие боги, обожествляя явления природы присваивали ветрам имена в соответствии с их направлениями. Южный ветер Ното (на латинском — Остер) приносит хорошую погоду, насыщает природу энергией ветра в летнее время и во время уборки урожая. Все вина из коллекции "Вьенто дель Сур" ("Южный ветер") — молодые, элегантные, свежие, открытые, обладающие хорошим соотношением "цена-качество". Они изготавливаются из винограда, обладающего высококонцентрированными органолептическими характеристиками. Для сохранения богатого аромата урожай собирают на рассвете, в прохладные утренние часы. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин и производит до 12 млн литров вина в год.