Вино Апулийское, Трентино-Альто Адидже и Евпатория Каберне Совиньон, Страница 5
Выберите фильтры
- 166
- 155
- 7
- 4
- 2
- 156
- 12
- 119
- 37
- 12
- 5077
- 1469
- Еще 95
- 8
- 8
- 6
- 6
- 6
- Еще 33
- 168
- 654
- 527
- 409
- 301
- Еще 95
- 1
- 150
- 8
- 4
- 2
- 2
- Еще 1
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, трав и ванили.
Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с сырами.
Вино "Terre del Noce" Cabernet Sauvignon, как и остальные в линейке "Терре дель Ноче", сделано из винограда, выращенного на солнечных виноградниках терруара под названием Piana Rotaliana. Виноградник разбит около реки Ноче, на плодородных почвах, где природа создала идеальные условия для выращивания винограда. Под неустанным вниманием виноделов сусло проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре около 25 °C. "Терре дель Ноче" Каберне Совиньон — вкусное, приятное вино с оптимальным соотношением цены и качества, которое станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской и международной кухни.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, трав и ванили.
Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с сырами.
Вино "Terre del Noce" Cabernet Sauvignon, как и остальные в линейке "Терре дель Ноче", сделано из винограда, выращенного на солнечных виноградниках терруара под названием Piana Rotaliana. Виноградник разбит около реки Ноче, на плодородных почвах, где природа создала идеальные условия для выращивания винограда. Под неустанным вниманием виноделов сусло проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре около 25 °C. "Терре дель Ноче" Каберне Совиньон — вкусное, приятное вино с оптимальным соотношением цены и качества, которое станет прекрасным дополнением к блюдам итальянской и международной кухни.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина с мягкими фруктовыми нотами обладает легкой терпкостью в послевкусии.
Аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов.
Отличной компанией для вина станут блюда из красного мяса, шашлык и сыры.
Красное сухое вино "Пикник" Каберне отличается мягким вкусом, который гармонично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно приготовленными на открытом огне. "Пикник" Каберне в удобной асептической упаковке Тетра Пак — прекрасная возможность насладиться любимым вкусом классического Каберне на природе.
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина с мягкими фруктовыми нотами обладает легкой терпкостью в послевкусии.
Аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов.
Отличной компанией для вина станут блюда из красного мяса, шашлык и сыры.
Красное сухое вино "Пикник" Каберне отличается мягким вкусом, который гармонично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно приготовленными на открытом огне. "Пикник" Каберне в удобной асептической упаковке Тетра Пак — прекрасная возможность насладиться любимым вкусом классического Каберне на природе.
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.
Вино обладает ярким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует нотами лесных ягод, гармонично дополненными нюансами сухих трав, пряностей и подлеска.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью на гриле, выдержанными сырами.
Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.
Вино обладает ярким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует нотами лесных ягод, гармонично дополненными нюансами сухих трав, пряностей и подлеска.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью на гриле, выдержанными сырами.
Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, подлеска, табака и минералов.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью на гриле, выдержанными сырами.
Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, подлеска, табака и минералов.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью на гриле, выдержанными сырами.
Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.
У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов и спелых фруктовых нот. Послевкусие изящное и продолжительное.
Вино обладает пряным, интригующим ароматом с выразительными тонами спелой вишни и акцентами кедрового ореха.
Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами на основе томатов.
Toblino, Cabernet Sauvignon, Trentino DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращен на виноградниках региона Трентино. Здесь преобладают известняковые почвы, придающие вину выразительные минеральные акценты. Климат прохладный, с заметным колебанием дневных и ночных температур, холодной зимой и жарким летом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После дробления и дестеблирования проводится мягкое прессование с последующей мацерацией на кожице. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках.
В 1960 году группа увлеченных своим делом виноделов из долины Валле-деи-Лаги решила объединить усилия, чтобы справиться с растущей конкуренцией. Со временем Cantina Toblino стала точкой отсчета виноделия в Валле-деи-Лаги: виноградники превратились в настоящую лабораторию под открытым небом, где исследования, винодельческие и энологические инновации ежедневно приводят к достижению новых стандартов качества.Общая площадь виноградников компании составляет 40 га, помимо собственного урожая используется урожая, приобретенный у местных виноградарей. С 2010 года виноградники получили органический сертификат. На сегодняшний день продукция компании Toblino пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.
У вина живой, мягкий вкус, основу которого составляет сочетание бархатистых танинов и спелых фруктовых нот. Послевкусие изящное и продолжительное.
Вино обладает пряным, интригующим ароматом с выразительными тонами спелой вишни и акцентами кедрового ореха.
Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами на основе томатов.
Toblino, Cabernet Sauvignon, Trentino DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращен на виноградниках региона Трентино. Здесь преобладают известняковые почвы, придающие вину выразительные минеральные акценты. Климат прохладный, с заметным колебанием дневных и ночных температур, холодной зимой и жарким летом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После дробления и дестеблирования проводится мягкое прессование с последующей мацерацией на кожице. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках.
В 1960 году группа увлеченных своим делом виноделов из долины Валле-деи-Лаги решила объединить усилия, чтобы справиться с растущей конкуренцией. Со временем Cantina Toblino стала точкой отсчета виноделия в Валле-деи-Лаги: виноградники превратились в настоящую лабораторию под открытым небом, где исследования, винодельческие и энологические инновации ежедневно приводят к достижению новых стандартов качества.Общая площадь виноградников компании составляет 40 га, помимо собственного урожая используется урожая, приобретенный у местных виноградарей. С 2010 года виноградники получили органический сертификат. На сегодняшний день продукция компании Toblino пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Гармоничный, насыщенный, бархатистый, хорошо сбалансированный вкус вина представлен оттенками спелых фруктов и ягод и мягкими танинами.
Аромат вина — яркий и богатый, с тонами черных лесных ягод, спелой сливы, ванили и пряностей, нюансами овощей и бальзамико.
Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.
Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Гармоничный, насыщенный, бархатистый, хорошо сбалансированный вкус вина представлен оттенками спелых фруктов и ягод и мягкими танинами.
Аромат вина — яркий и богатый, с тонами черных лесных ягод, спелой сливы, ванили и пряностей, нюансами овощей и бальзамико.
Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.
Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.
Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.
Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина отличается идеальной гармонией мягких танинов, которые придают ему бархатистость, и фруктовой кислотности. В последнем аккорде звучат ноты солодки, черной смородины, белого шоколада и перца.
Сильный аромат вина соткан из тонов черники, ежевики и перезревшей клубники, смешанных с нюансами ванили, гвоздики корицы и табака.
Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.
Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина отличается идеальной гармонией мягких танинов, которые придают ему бархатистость, и фруктовой кислотности. В последнем аккорде звучат ноты солодки, черной смородины, белого шоколада и перца.
Сильный аромат вина соткан из тонов черники, ежевики и перезревшей клубники, смешанных с нюансами ванили, гвоздики корицы и табака.
Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.
Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.
Рубиново-красного цвета.
Паяра Россо 2009 года обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором доминируют тона спелых вишен, земляники и черники.
Глубокий аромат раскрывается тонами лесных ягод и вишни, к которым добавляются легкие нотки пряностей.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из осьминогов и кальмаров, а также с самыми разнообразными пастами, спагетти под соусом Болонезе, сыром фета и блюдами средиземноморской кухни.
Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Рубиново-красного цвета.
Паяра Россо 2009 года обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором доминируют тона спелых вишен, земляники и черники.
Глубокий аромат раскрывается тонами лесных ягод и вишни, к которым добавляются легкие нотки пряностей.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из осьминогов и кальмаров, а также с самыми разнообразными пастами, спагетти под соусом Болонезе, сыром фета и блюдами средиземноморской кухни.
Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает гармоничным вкусом, в котором ощущаются приятные танинные штрихи, украшающие фруктовые тона и едва уловимые пряные нюансы.
У вина утонченный, изящный аромат с легкими акцентами цветов, штрихами лесных ягод и спелых фруктов.
Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает гармоничным вкусом, в котором ощущаются приятные танинные штрихи, украшающие фруктовые тона и едва уловимые пряные нюансы.
У вина утонченный, изящный аромат с легкими акцентами цветов, штрихами лесных ягод и спелых фруктов.
Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легкими пурпурными отблесками.
Вкус вина интенсивный, элегантный, питкий, с округлыми, хорошо структурированными, сладкими танинами и мягким, приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен приятными оттенками черной вишни, малины, смородины и ежевики, за которыми следуют нежные бальзамические ноты ванили, табака и какао.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.
Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в состоянии полной зрелости, винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегуляцией при температуре не выше 28 °C и длится от 8 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легкими пурпурными отблесками.
Вкус вина интенсивный, элегантный, питкий, с округлыми, хорошо структурированными, сладкими танинами и мягким, приятным фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен приятными оттенками черной вишни, малины, смородины и ежевики, за которыми следуют нежные бальзамические ноты ванили, табака и какао.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.
Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в состоянии полной зрелости, винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегуляцией при температуре не выше 28 °C и длится от 8 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 12 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.
Вино привлекает внимание красивым темно-рубиновым цветом.
Вкус вина живой, элегантный, свежий и сочный, с фруктовыми и пряными тонами. Послевкусие приятное и долгое.
Аромат вина свежий, с нотками клубники, вишни и сладких специй, которые переплетаются с нюансами табака.
Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.
Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино привлекает внимание красивым темно-рубиновым цветом.
Вкус вина живой, элегантный, свежий и сочный, с фруктовыми и пряными тонами. Послевкусие приятное и долгое.
Аромат вина свежий, с нотками клубники, вишни и сладких специй, которые переплетаются с нюансами табака.
Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.
Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Цвет вина — глубокий красный, с гранатовыми отблесками.
Шелковистое, очень сложное, роскошное вино с хорошо интегрированными дубильными веществами, интенсивным, богатым и сочным, слегка солоноватым вкусом и длительным послевкусием.
Неповторимый аромат вина соткан из оттенков ежевики и черной смородины.
Вино отменно сочетается с красным мясом (тушеным или жареным), дичью, выдержанными сырами, бараниной, а также с отбивными из говядины, приготовленными на гриле и блюдами из ягненка.
Цвет вина — глубокий красный, с гранатовыми отблесками.
Шелковистое, очень сложное, роскошное вино с хорошо интегрированными дубильными веществами, интенсивным, богатым и сочным, слегка солоноватым вкусом и длительным послевкусием.
Неповторимый аромат вина соткан из оттенков ежевики и черной смородины.
Вино отменно сочетается с красным мясом (тушеным или жареным), дичью, выдержанными сырами, бараниной, а также с отбивными из говядины, приготовленными на гриле и блюдами из ягненка.
Цвет вина завораживает своей глубиной и рубиново-красными переливами.
Вкус вина многогранный и сложный. Вино гладкое, теплое и бархатистое. Богатый фруктовый букет с легкой сладостью. Послевкусие очень длительное и гармоничное.
Аромат вина мощный, насыщенный с нюансами подлеска, черных фруктов, которые стремительно развиваются в ванильные, пряные, табачные и бальзамические мотивы.
Вино отменно подойдет к блюдам из тушеного и жаренного мяса (красного, белого), к сырам, дичи.
Вино Masseria Li Veli изготавливается из винограда сортов Негроамаро (60%) и Каберне Совиньон (40%). Местонахождение виноградников — зона Сан-Марко. Экспозиция — юго-западная. Почва: глина с известняком. Средний возраст лозы составляет 12 лет. Плотность посадки около 5120 лоз на гектар. Урожай собирается вручную в период между последней неделей сентября и началом октября. После сбора, ягоды тщательно перебираются и отправляются под пресс. Брожение происходит при контролируемой температуре (27°-31°С), чтобы сохранить как можно больше оригинальных ароматических качеств плодов. После того как спиртовое брожение закончится, вино отправляется в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка проводится в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках.В 1999 году семья Фальво (Falvo), имея за плечами более чем 40-летний опыт работы в винном бизнесе, приобрела земли в Апулии, области с древней историей и культовыми винодельческими традициями. Li Veli расположена в местности Messapian на плодородных равнинах в солнечном Саленто. Компанию Ли Вели почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь 33 гектара, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.
Цвет вина завораживает своей глубиной и рубиново-красными переливами.
Вкус вина многогранный и сложный. Вино гладкое, теплое и бархатистое. Богатый фруктовый букет с легкой сладостью. Послевкусие очень длительное и гармоничное.
Аромат вина мощный, насыщенный с нюансами подлеска, черных фруктов, которые стремительно развиваются в ванильные, пряные, табачные и бальзамические мотивы.
Вино отменно подойдет к блюдам из тушеного и жаренного мяса (красного, белого), к сырам, дичи.
Вино Masseria Li Veli изготавливается из винограда сортов Негроамаро (60%) и Каберне Совиньон (40%). Местонахождение виноградников — зона Сан-Марко. Экспозиция — юго-западная. Почва: глина с известняком. Средний возраст лозы составляет 12 лет. Плотность посадки около 5120 лоз на гектар. Урожай собирается вручную в период между последней неделей сентября и началом октября. После сбора, ягоды тщательно перебираются и отправляются под пресс. Брожение происходит при контролируемой температуре (27°-31°С), чтобы сохранить как можно больше оригинальных ароматических качеств плодов. После того как спиртовое брожение закончится, вино отправляется в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка проводится в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках.В 1999 году семья Фальво (Falvo), имея за плечами более чем 40-летний опыт работы в винном бизнесе, приобрела земли в Апулии, области с древней историей и культовыми винодельческими традициями. Li Veli расположена в местности Messapian на плодородных равнинах в солнечном Саленто. Компанию Ли Вели почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь 33 гектара, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, элегантный, сбалансированный, с гладкой текстурой, мягкой танинной структурой и тонким, свежим, пикантным послевкусием.
Аромат вина наполнен решительными нотами вишни Морелло и мелких лесных ягод, переплетающимися с нежными травяными и овощными нюансами.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.
Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в состоянии полной зрелости. Ферментация и мацирация на кожице производятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 28 °C, процесс занимает около 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается минимум 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, элегантный, сбалансированный, с гладкой текстурой, мягкой танинной структурой и тонким, свежим, пикантным послевкусием.
Аромат вина наполнен решительными нотами вишни Морелло и мелких лесных ягод, переплетающимися с нежными травяными и овощными нюансами.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.
Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon. Виноград сорта Каберне Совиньон собирают в состоянии полной зрелости. Ферментация и мацирация на кожице производятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 28 °C, процесс занимает около 10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается минимум 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.
Вино соблазнительного, глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сухим и гармоничным, сбалансированным вкусом, сотканным из оттенков засахаренных фруктов и свежих темных ягод, переходящих в продолжительное послевкусием с перечными нюансами и полутонами солодки.
Выразительный, утонченный, гармоничный, теплый аромат вина раскрывается нотами чернослива, консервированных фруктов, специй, земли и джема из черной смородины.
Вино великолепно подойдет к баранине, барбекю, пикантным сырам и блюдам из птицы, например, жареному фазану с трюфелями либо филе с перцем.
"Sanct Valentin" Cabernet, 2003— превосходное красное сухое вино глубокого рубинового цвета, с элегантным сортовым ароматом и гармоничным фруктовым вкусом, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы, средний возраст которых составляет от 5 до 15 лет, выращиваются на суглинистых и меловых почвах на виноградниках, расположенных в округе Cortaccia и Caldaro. Деликатная выдержка на протяжении 12 месяцев в маленьких дубовых бочках доводит это вино до совершенства.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино соблазнительного, глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сухим и гармоничным, сбалансированным вкусом, сотканным из оттенков засахаренных фруктов и свежих темных ягод, переходящих в продолжительное послевкусием с перечными нюансами и полутонами солодки.
Выразительный, утонченный, гармоничный, теплый аромат вина раскрывается нотами чернослива, консервированных фруктов, специй, земли и джема из черной смородины.
Вино великолепно подойдет к баранине, барбекю, пикантным сырам и блюдам из птицы, например, жареному фазану с трюфелями либо филе с перцем.
"Sanct Valentin" Cabernet, 2003— превосходное красное сухое вино глубокого рубинового цвета, с элегантным сортовым ароматом и гармоничным фруктовым вкусом, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы, средний возраст которых составляет от 5 до 15 лет, выращиваются на суглинистых и меловых почвах на виноградниках, расположенных в округе Cortaccia и Caldaro. Деликатная выдержка на протяжении 12 месяцев в маленьких дубовых бочках доводит это вино до совершенства.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино красивого гранатового цвета.
Вкус вина обладает сильным телом, гладкими танинами, хорошей кислотностью, гармонией и длительным послевкусием.
Многослойный аромат вина раскрывается теплыми нотами спелых лесных ягод и жареных кофейных зерен.
Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, утке и пряным азиатским блюдам.
Cabernet-Merlot "Feld" 2008 — великолепное красное сухое вино, которое получают из купажа Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивают в провинции Трентино-Альто Адидже на песчаных почвах, содержащих в составе известь и порфир. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров/га. После сбора урожая сорта ферментируются по отдельности и выдерживаются в маленьких дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего купаж собирают и еще некоторое время хранят до розлива в больших барриках. Вино рекомендуется употребить в период с 2010 по 2014 год.
Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.
Вино красивого гранатового цвета.
Вкус вина обладает сильным телом, гладкими танинами, хорошей кислотностью, гармонией и длительным послевкусием.
Многослойный аромат вина раскрывается теплыми нотами спелых лесных ягод и жареных кофейных зерен.
Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, утке и пряным азиатским блюдам.
Cabernet-Merlot "Feld" 2008 — великолепное красное сухое вино, которое получают из купажа Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивают в провинции Трентино-Альто Адидже на песчаных почвах, содержащих в составе известь и порфир. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров/га. После сбора урожая сорта ферментируются по отдельности и выдерживаются в маленьких дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего купаж собирают и еще некоторое время хранят до розлива в больших барриках. Вино рекомендуется употребить в период с 2010 по 2014 год.
Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.
Вино красивого гранатового цвета.
Cabernet-Merlot "Feld" обладает гармоничным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью, тонами спелых ягод и фруктов.
Каберне-Мерло "Фельд" имеет сложный аромат с нотками спелых красных фруктов, тостов и какао-бобов.
Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, утке в апельсиновом соусе и пряным азиатским блюдам.
Cabernet-Merlot "Feld", Alto Adige DOC 2007 — красное сухое итальянское вино, которое получают из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивают в провинции Трентино-Альто Адидже на песчаных почвах. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров/га. После сбора ягод и их ферментации Каберне-Мерло "Фельд" выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливают по бутылкам.
Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.
Вино красивого гранатового цвета.
Cabernet-Merlot "Feld" обладает гармоничным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью, тонами спелых ягод и фруктов.
Каберне-Мерло "Фельд" имеет сложный аромат с нотками спелых красных фруктов, тостов и какао-бобов.
Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, утке в апельсиновом соусе и пряным азиатским блюдам.
Cabernet-Merlot "Feld", Alto Adige DOC 2007 — красное сухое итальянское вино, которое получают из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивают в провинции Трентино-Альто Адидже на песчаных почвах. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров/га. После сбора ягод и их ферментации Каберне-Мерло "Фельд" выдерживают в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего разливают по бутылкам.
Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина богатый, сложный и чарующий, со сбалансированной кислотностью, пряными, фруктовыми и танинными нотками и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, приятным ароматом с нотами черной смородины, ежевики и черешни, пряными и дымными нюансами, оттенками зеленого перца и ванили.
Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.
Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина богатый, сложный и чарующий, со сбалансированной кислотностью, пряными, фруктовыми и танинными нотками и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, приятным ароматом с нотами черной смородины, ежевики и черешни, пряными и дымными нюансами, оттенками зеленого перца и ванили.
Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.
Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:• Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. • Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. • Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает приятным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.
Вино с ароматом красных фруктов и черной вишни.
Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из красного мяса, жарким, сырами и острыми супами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает приятным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.
Вино с ароматом красных фруктов и черной вишни.
Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из красного мяса, жарким, сырами и острыми супами.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино обладает концентрированным, богатым, плотным, мягким фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет элегантный, сложный аромат, в котором гармонично соединяются ноты красных и черных лесных ягод.
Вино будет отличным дополнением к красному мясу, зрелым сырам и дичи, может употребляться в чистом виде.
Cabernet Sauvignon Riserva "Castel Ringberg", 2004 — великолепное красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на известняковых почвах одного из самых лучших виноградников региона — Castel Ringberg. Алкогольная ферментация сусла проводится в течение 20 дней, после чего оно подвергается малолактической ферментации. Вино выдерживается полтора года в барриках из нового французского дуба, а затем еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Благодаря лучшему винограду и кропотливому процессу производства вино приобретает свой прекрасный вкус и аромат, за которые напиток был удостоен множества почетных званий и наград. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вино обладает концентрированным, богатым, плотным, мягким фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет элегантный, сложный аромат, в котором гармонично соединяются ноты красных и черных лесных ягод.
Вино будет отличным дополнением к красному мясу, зрелым сырам и дичи, может употребляться в чистом виде.
Cabernet Sauvignon Riserva "Castel Ringberg", 2004 — великолепное красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на известняковых почвах одного из самых лучших виноградников региона — Castel Ringberg. Алкогольная ферментация сусла проводится в течение 20 дней, после чего оно подвергается малолактической ферментации. Вино выдерживается полтора года в барриках из нового французского дуба, а затем еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Благодаря лучшему винограду и кропотливому процессу производства вино приобретает свой прекрасный вкус и аромат, за которые напиток был удостоен множества почетных званий и наград. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Сбалансированный, пряный вкус вина украшен мягкими танинами. Тона черных фруктов и ягод оставили в нем сладость и кислинку, что сделало вкус интереснее и богаче.
Сложный, насыщенный, сладковатый аромат вина наполнен богатыми сочными оттенками зрелой вишни, ежевики, сливы, которые подчеркиваются пряными штрихами. Сухие травы и ваниль остаются на заднем плане, напоминая о себе лишь тонкими намеками.
Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из красного мяса, жарким, сырами и острыми супами.
Вино "Ares" названо в честь греческого бога войны Ареса. Оно создается из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Каберне Совиньон, который выращивается на участках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Виноградники по всему периметру окружены каменной стеной. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролируемой температурой и длится 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в славонских дубовых бочках, которые, по наблюдениям семейства Томмази, лучше всего подходят именно для сорта Примитиво. Нейтральная среда помогает продемонстрировать богатые фруктовые и пряные оттенки, сохраняя баланс и легкую солоноватость вкуса. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Сбалансированный, пряный вкус вина украшен мягкими танинами. Тона черных фруктов и ягод оставили в нем сладость и кислинку, что сделало вкус интереснее и богаче.
Сложный, насыщенный, сладковатый аромат вина наполнен богатыми сочными оттенками зрелой вишни, ежевики, сливы, которые подчеркиваются пряными штрихами. Сухие травы и ваниль остаются на заднем плане, напоминая о себе лишь тонкими намеками.
Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из красного мяса, жарким, сырами и острыми супами.
Вино "Ares" названо в честь греческого бога войны Ареса. Оно создается из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Каберне Совиньон, который выращивается на участках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Виноградники по всему периметру окружены каменной стеной. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролируемой температурой и длится 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в славонских дубовых бочках, которые, по наблюдениям семейства Томмази, лучше всего подходят именно для сорта Примитиво. Нейтральная среда помогает продемонстрировать богатые фруктовые и пряные оттенки, сохраняя баланс и легкую солоноватость вкуса. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино насыщенного красного цвета с вишневым отливом.
Вино обладает концентрированным фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет богатый и сложный аромат, в котором гармонично соединяются ноты черных ягод и сладкой ванили.
Вино будет отличным дополнением к красному мясу, зрелым сырам и дичи.
Cabernet Sauvignon Riserva "Castel Ringberg", 2011 — великолепное красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на известняковых почвах одного из самых лучших виноградников региона — Castel Ringberg. Алкогольная ферментация сусла проводится в течение 20 дней, после чего оно подвергается малолактической ферментации. Вино выдерживается полтора года в барриках из нового французского дуба, а затем еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Благодаря лучшему винограду и кропотливому процессу производства вино приобретает свой прекрасный вкус и аромат, за которые напиток был удостоен множества почетных званий и наград. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".
Вино насыщенного красного цвета с вишневым отливом.
Вино обладает концентрированным фруктовым вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет богатый и сложный аромат, в котором гармонично соединяются ноты черных ягод и сладкой ванили.
Вино будет отличным дополнением к красному мясу, зрелым сырам и дичи.
Cabernet Sauvignon Riserva "Castel Ringberg", 2011 — великолепное красное вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на известняковых почвах одного из самых лучших виноградников региона — Castel Ringberg. Алкогольная ферментация сусла проводится в течение 20 дней, после чего оно подвергается малолактической ферментации. Вино выдерживается полтора года в барриках из нового французского дуба, а затем еще несколько месяцев дозревает в бутылках. Благодаря лучшему винограду и кропотливому процессу производства вино приобретает свой прекрасный вкус и аромат, за которые напиток был удостоен множества почетных званий и наград. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга, она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле "Старого Света" — в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные вина, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые иногда даже портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создательницы, удостоенной звания "Donna del Vino".
Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, мощный, прогрессирующий, с нотами спелых фруктов и красных ягод, с хорошим балансом и стойким послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными нотами красных ягод, красных цветов, ароматических трав, гумуса и ментола.
Вино прекрасно подойдет к макаронам с соусами из красного мяса или дичи, жаркому, тушеному мясу говядины и буйвола, дичью и сырами среднего возраста.
"Appassimento" в переводе с итальянского означает "увядание". В виноделии — это процесс подвяливания винограда перед началом винификации. Таким образом получаются более насыщенные и яркие вина. Метод начали использовать еще во времена Древнего Рима. Этот способ применяется в основном для производства сладких и полусладких вин, но бывает, что используется для сухих и полусухих. Виноград для изготовления вина собирают вручную и развешивают или раскладывают на специальных подстилках на солнце. Через несколько месяцев его винифицируют. Вино "Masseria Trajone" Appassimento производится как раз таким способом из подвяленного винограда сортов Негроамаро, Сира и Каберне. Вкус вина — интенсивный, с яркими тонами фруктов и красных ягод.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, мощный, прогрессирующий, с нотами спелых фруктов и красных ягод, с хорошим балансом и стойким послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными нотами красных ягод, красных цветов, ароматических трав, гумуса и ментола.
Вино прекрасно подойдет к макаронам с соусами из красного мяса или дичи, жаркому, тушеному мясу говядины и буйвола, дичью и сырами среднего возраста.
"Appassimento" в переводе с итальянского означает "увядание". В виноделии — это процесс подвяливания винограда перед началом винификации. Таким образом получаются более насыщенные и яркие вина. Метод начали использовать еще во времена Древнего Рима. Этот способ применяется в основном для производства сладких и полусладких вин, но бывает, что используется для сухих и полусухих. Виноград для изготовления вина собирают вручную и развешивают или раскладывают на специальных подстилках на солнце. Через несколько месяцев его винифицируют. Вино "Masseria Trajone" Appassimento производится как раз таким способом из подвяленного винограда сортов Негроамаро, Сира и Каберне. Вкус вина — интенсивный, с яркими тонами фруктов и красных ягод.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.