Вино Kaapzicht, Louis Latour, Baron Philippe de Rothschild и Penfolds (Капзихт, Луи Латур, Baron Philippe de Rothschild и Penfolds), Страница 2

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки желтых фруктов и акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Chardonnay, Bourgogne AOC, 2011, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому, в итоге, винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки желтых фруктов и акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Chardonnay, Bourgogne AOC, 2011, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому, в итоге, винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, округлым вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами.

Аромат вина раскрывается нотами вишни, красной смородины, орехов и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Попробуйте элегантное Божоле-Виляж "Шамруа", 2010 года, которое производится из отборного винограда сорта Гаме и обладает поистине восхитительным вкусом. Ферментация вина проходит в дубовых бочках, после чего сусло фильтруется от кожицы и семян. Вино выдерживается 18-20 месяцев в новых бочках из французского дуба и прежде, чем поступает в продажу, еще 6 месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина — 5-10 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, округлым вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами.

Аромат вина раскрывается нотами вишни, красной смородины, орехов и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Попробуйте элегантное Божоле-Виляж "Шамруа", 2010 года, которое производится из отборного винограда сорта Гаме и обладает поистине восхитительным вкусом. Ферментация вина проходит в дубовых бочках, после чего сусло фильтруется от кожицы и семян. Вино выдерживается 18-20 месяцев в новых бочках из французского дуба и прежде, чем поступает в продажу, еще 6 месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина — 5-10 лет.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с округлым вкусом и изящными шелковистыми танинами. Длительное ягодное послевкусие.

Сладковатый аромат вина сплетен из ноток вишни и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с округлым вкусом и изящными шелковистыми танинами. Длительное ягодное послевкусие.

Сладковатый аромат вина сплетен из ноток вишни и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино красивого темно-рубинового цвета с красными вспышками.

В мягком вкусе вина заметны хорошая кислотность, тонкая танинная структура и фруктово-пряные оттенки. Выразительное, сбалансированное послевкусие наполнено оттенками черных ягод, тостов и специй.

Изящный, многослойный аромат вина открывается теплыми нотами вишни и смородинового ликера, к которым затем присоединяются оттенки перца, табака, лакрицы, овощей и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, мясными блюдами со сладкими ягодными соусами, ягнятиной, отбивной с овощами, сырным ризотто, беконом, картофелем с сыром, мясным рагу.

Baron Philippe de Rothschild, "Reserva Especial" Cabernet Sauvignon, Maipo, 2016 — элегантное, сбалансированное вино с ярким чилийским характером. Виноград собирается вручную и винифицируется традиционным для красных вин способом. Ферментация проводится при контролируемой температуре вместе с виноградной кожицей. Молодое вино помещается в дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация и выдержка на протяжении 6-8 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого темно-рубинового цвета с красными вспышками.

В мягком вкусе вина заметны хорошая кислотность, тонкая танинная структура и фруктово-пряные оттенки. Выразительное, сбалансированное послевкусие наполнено оттенками черных ягод, тостов и специй.

Изящный, многослойный аромат вина открывается теплыми нотами вишни и смородинового ликера, к которым затем присоединяются оттенки перца, табака, лакрицы, овощей и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, мясными блюдами со сладкими ягодными соусами, ягнятиной, отбивной с овощами, сырным ризотто, беконом, картофелем с сыром, мясным рагу.

Baron Philippe de Rothschild, "Reserva Especial" Cabernet Sauvignon, Maipo, 2016 — элегантное, сбалансированное вино с ярким чилийским характером. Виноград собирается вручную и винифицируется традиционным для красных вин способом. Ферментация проводится при контролируемой температуре вместе с виноградной кожицей. Молодое вино помещается в дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация и выдержка на протяжении 6-8 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино привлекательного глубокого и искрящегося кораллово-розового цвета.

Вино отличается крепким, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с нежными танинами и освежающим послевкусием, в котором присутствуют элегантные пряные нотки.

Вино обладает прекрасным фруктовым ароматом, наполненным тонами свежих красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками из мяса.

Бленд розового вина Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо. Ягоды собирают вручную, а затем подвергают мягкому прессованию. Мацерация длится от 12-24 часов и происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое, фруктовое вино Барон Филипп де Ротшильд Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино привлекательного глубокого и искрящегося кораллово-розового цвета.

Вино отличается крепким, прекрасно сбалансированным, округлым вкусом с нежными танинами и освежающим послевкусием, в котором присутствуют элегантные пряные нотки.

Вино обладает прекрасным фруктовым ароматом, наполненным тонами свежих красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками из мяса.

Бленд розового вина Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо. Ягоды собирают вручную, а затем подвергают мягкому прессованию. Мацерация длится от 12-24 часов и происходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое, фруктовое вино Барон Филипп де Ротшильд Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино красивого соломенного цвета, живое и переливающееся.

Вино имеет комплексный, структурированный вкус с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом кислотности. Выразительное и элегантное послевкусие.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, в котором уловимы тона экзотических фруктов и цветов, окутанные характерными нотками Совиньона.

Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.

Вино красивого соломенного цвета, живое и переливающееся.

Вино имеет комплексный, структурированный вкус с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом кислотности. Выразительное и элегантное послевкусие.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, в котором уловимы тона экзотических фруктов и цветов, окутанные характерными нотками Совиньона.

Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.

Вино нежного соломенного цвета.

Хорошо сбалансированное, элегантное и свежее вино с яркими нотками лайма во вкусе и послевкусии.

Яркий цитрусовый аромат с нотками ракитника и бергамота.

Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.

Виноград для вина Бордо произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок.Вина Барона Филиппа де Ротшильд - одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона - замок Мутон Ротшильд относится к категории «must see» для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году.

Вино нежного соломенного цвета.

Хорошо сбалансированное, элегантное и свежее вино с яркими нотками лайма во вкусе и послевкусии.

Яркий цитрусовый аромат с нотками ракитника и бергамота.

Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.

Виноград для вина Бордо произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок.Вина Барона Филиппа де Ротшильд - одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона - замок Мутон Ротшильд относится к категории «must see» для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей «Вино в искусстве», основанный в 1962 году.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, живой, чистый, элегантный, с цитрусовыми нотками (грейпфрута, лайма, лимона и апельсина), нюансами яблок и прекрасным долгим послевкусием с оттенками минералов (кремния).

Аромат вина наполнен цветочными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

На карте Бургундии аппелласьон Шабли, знаменитый своими белыми винами, стоит отдельным островом в северной части региона, на полпути между Дижоном и Парижем. Вино Шабли "Ля Шанфлер" от Луи Латура является высшим выражением того, на что способен благородный виноград сорта Шардоне, выращенный на знаменитых киммериджских почвах известняковых склонов. Производимое Латуром с конца 70-х годов XX века, вино стало знаковым и с годами не потеряло своей конкурентоспособности. Виноград для создания вина Шабли "Ля Шанфлер" собирается исключительно вручную. После легкого прессования производится ферментация сусла при низких температурах и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается от 6 до 10 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения. Через несколько лет развития в бутылке, вино наполняется зрелыми нотами меда и поджаренного миндаля.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, живой, чистый, элегантный, с цитрусовыми нотками (грейпфрута, лайма, лимона и апельсина), нюансами яблок и прекрасным долгим послевкусием с оттенками минералов (кремния).

Аромат вина наполнен цветочными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

На карте Бургундии аппелласьон Шабли, знаменитый своими белыми винами, стоит отдельным островом в северной части региона, на полпути между Дижоном и Парижем. Вино Шабли "Ля Шанфлер" от Луи Латура является высшим выражением того, на что способен благородный виноград сорта Шардоне, выращенный на знаменитых киммериджских почвах известняковых склонов. Производимое Латуром с конца 70-х годов XX века, вино стало знаковым и с годами не потеряло своей конкурентоспособности. Виноград для создания вина Шабли "Ля Шанфлер" собирается исключительно вручную. После легкого прессования производится ферментация сусла при низких температурах и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается от 6 до 10 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения. Через несколько лет развития в бутылке, вино наполняется зрелыми нотами меда и поджаренного миндаля.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина свежий, фруктовый, с яркими цитрусовыми тонами, которые сменяются элегантностью ноток белых цветов и легкими минеральными оттенками. Это добавляет вину сложность и дарит приятное послевкусие.

В ярком аромате вина доминируют свежие ноты цитрусовых фруктов (лимон, грейпфрут) и оттенки белых цветов (акация, жасмин).

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к легким салатам, морепродуктам, рыбным блюдам.

Легкое, освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина  составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина свежий, фруктовый, с яркими цитрусовыми тонами, которые сменяются элегантностью ноток белых цветов и легкими минеральными оттенками. Это добавляет вину сложность и дарит приятное послевкусие.

В ярком аромате вина доминируют свежие ноты цитрусовых фруктов (лимон, грейпфрут) и оттенки белых цветов (акация, жасмин).

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к легким салатам, морепродуктам, рыбным блюдам.

Легкое, освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина  составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Легкий фруктовый вкус вина отличается сочной кислотностью, хорошим балансом и яркими нотами свежих фруктов. В нем присутствуют ноты маракуйи, нектарина, цитрусовой кожуры, трав и почек черной смородины.

Освежающей аромат вина демонстрирует оттенки персика, ананаса, цветов, лайма и других цитрусовых фруктов.

Вино гармонично дополнит блюда из трески, гребешки, ризотто с креветками, макароны с соусом песто, суши, козий сыр.

Baron Philippe de Rothschild, "Reserva Especial" Sauvignon Blanc, 2016 — гармоничное, легкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники отличаются составом почв: на севере преобладает каменистая, а на юге — глинистая почва. Винификация проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина была также проведена в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Легкий фруктовый вкус вина отличается сочной кислотностью, хорошим балансом и яркими нотами свежих фруктов. В нем присутствуют ноты маракуйи, нектарина, цитрусовой кожуры, трав и почек черной смородины.

Освежающей аромат вина демонстрирует оттенки персика, ананаса, цветов, лайма и других цитрусовых фруктов.

Вино гармонично дополнит блюда из трески, гребешки, ризотто с креветками, макароны с соусом песто, суши, козий сыр.

Baron Philippe de Rothschild, "Reserva Especial" Sauvignon Blanc, 2016 — гармоничное, легкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники отличаются составом почв: на севере преобладает каменистая, а на юге — глинистая почва. Винификация проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина была также проведена в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет вина — темно-рубиновый с пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом, хорошей структурой, гибкой танинностью и выразительным фруктовым аккордом. Послевкусие долгое, с полутонами темных ягод.

У вина красивый, многогранный аромат, в котором преобладают нюансы спелых фруктов, штрихи ежевики и малины, оттененные нюансами сладких специй, корицы и гвоздики.

Вино можно подавать с красным мяса, блюдами под соусами и сырами.

Красное вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC представляет собой купаж вин, полученных из урожаев крупнейших винодельческих регионов Бордо и Бордо Супериор. Их почвы отличаются разным пропорциональным составом глины, щебня, известняка, что позволяет энологам добиться разнообразия вин, изготовленных даже из одного сорта. Здесь же собраны вина из традиционных для Франции сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их винификация идет классическим способом. Измельченные ягоды ферментируют в течение 6 дней при температуре 25-30 °С, а затем вымачивают на кожице около 15 дней. Яблочно-молочное брожение в чанах сменяется выдержкой в дубовых бочках. Вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC предлагается по весьма доступной цене, которая полностью окупит полученное удовольствие.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чилипод собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Цвет вина — темно-рубиновый с пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом, хорошей структурой, гибкой танинностью и выразительным фруктовым аккордом. Послевкусие долгое, с полутонами темных ягод.

У вина красивый, многогранный аромат, в котором преобладают нюансы спелых фруктов, штрихи ежевики и малины, оттененные нюансами сладких специй, корицы и гвоздики.

Вино можно подавать с красным мяса, блюдами под соусами и сырами.

Красное вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC представляет собой купаж вин, полученных из урожаев крупнейших винодельческих регионов Бордо и Бордо Супериор. Их почвы отличаются разным пропорциональным составом глины, щебня, известняка, что позволяет энологам добиться разнообразия вин, изготовленных даже из одного сорта. Здесь же собраны вина из традиционных для Франции сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их винификация идет классическим способом. Измельченные ягоды ферментируют в течение 6 дней при температуре 25-30 °С, а затем вымачивают на кожице около 15 дней. Яблочно-молочное брожение в чанах сменяется выдержкой в дубовых бочках. Вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC предлагается по весьма доступной цене, которая полностью окупит полученное удовольствие.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чилипод собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино обладает мощным, великолепно сбалансированным, гладким, богатым фруктовым вкусом (абрикос, персик, яблоко) и яркой кислотностью, оставляющей свои нюансы в приятном долгом послевкусии.

Привлекательный букет вина изобилует ароматами светлых фруктов, цитрусовых и белых цветов.

Вино хорошо употреблять в качестве аперитива. Оно составит чудесную пару с блюдами из рыбы, моллюсками, ракообразными и другими морепродуктами, напиток также отлично гармонирует с белым мясом птицы.

Вино красивого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино обладает мощным, великолепно сбалансированным, гладким, богатым фруктовым вкусом (абрикос, персик, яблоко) и яркой кислотностью, оставляющей свои нюансы в приятном долгом послевкусии.

Привлекательный букет вина изобилует ароматами светлых фруктов, цитрусовых и белых цветов.

Вино хорошо употреблять в качестве аперитива. Оно составит чудесную пару с блюдами из рыбы, моллюсками, ракообразными и другими морепродуктами, напиток также отлично гармонирует с белым мясом птицы.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с оттенками персиков, ванили и цветов. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки персиков.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Bourgogne AOC, Chardonnay, 2010, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с оттенками персиков, ванили и цветов. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки персиков.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Bourgogne AOC, Chardonnay, 2010, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино бледно-желтого цвета.

Гармоничный, свежий, нежный и мягкий вкус вина раскрывается легкими оттенками цитрусовых.

Освежающий аромат вина соткан из ноток цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит легкие салаты с морепродуктами, запеченную птицу, блюда из речной рыбы, канапе с семгой или икрой.

Попробуйте восхитительное Макон-Вилляж "Шамруа", для создания которого Домен Луи Латур закупает виноград у лучших производителей в пределах коммуны Macon-Villages. Вино проходит две стадии ферментации: алкогольную и яблочно-молочную. Первая осуществляется в чанах из нержавеющей стали, а вторая — в барриках из французского дуба. Разливается вино весной следующего года и представляет собой архетип классического бургундского вина, в котором Шардоне как нельзя лучше отражает особенности карбонатных почв терруара.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были менее интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино бледно-желтого цвета.

Гармоничный, свежий, нежный и мягкий вкус вина раскрывается легкими оттенками цитрусовых.

Освежающий аромат вина соткан из ноток цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит легкие салаты с морепродуктами, запеченную птицу, блюда из речной рыбы, канапе с семгой или икрой.

Попробуйте восхитительное Макон-Вилляж "Шамруа", для создания которого Домен Луи Латур закупает виноград у лучших производителей в пределах коммуны Macon-Villages. Вино проходит две стадии ферментации: алкогольную и яблочно-молочную. Первая осуществляется в чанах из нержавеющей стали, а вторая — в барриках из французского дуба. Разливается вино весной следующего года и представляет собой архетип классического бургундского вина, в котором Шардоне как нельзя лучше отражает особенности карбонатных почв терруара.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были менее интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино блестящего нежно-лососевого цвета.

Во вкусе вина свежие оттенки красной и черной смородины гармонично сочетаются с мягкими тонами специй и покалывающими нотками ментола и мяты. Сочное освежающее послевкусие обладает удивительной силой и длительностью.

В тонком пряном аромате вина преобладают ноты малины, красной смородины, спелой вишни и земляники. Легкую прохладу приносят тонкие мятные нюансы, возникающие после аэрации вина.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При его изготовлении были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего нежно-лососевого цвета.

Во вкусе вина свежие оттенки красной и черной смородины гармонично сочетаются с мягкими тонами специй и покалывающими нотками ментола и мяты. Сочное освежающее послевкусие обладает удивительной силой и длительностью.

В тонком пряном аромате вина преобладают ноты малины, красной смородины, спелой вишни и земляники. Легкую прохладу приносят тонкие мятные нюансы, возникающие после аэрации вина.

Вино подойдет в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с различными легкими закусками из мяса.

Бленд вина Bordeaux Rose состоит из трех известнейших сортов винограда, выращенных на виноградниках в Бордо: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. При его изготовлении были объединены два классических метода: часть винограда была спрессована и ферментирована как для белых вин (без виноградной кожицы), а другая часть была измельчена и подверглась мацерации на кожице. Благодаря такому подходу полученное вино отличается особенной ароматической изысканностью, выраженностью фруктовых оттенков и яркой хрустящей свежестью. Вино выдерживается без доступа кислорода в резервуарах из нержавеющей стали, а также непродолжительное время в бутылках в винном хранилище в Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Легкое фруктовое вино Бордо Розе великолепно дополнит любое мероприятие, будь то тихий семейный ужин или грандиозный фуршет. Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, фруктовый, наполненный нотами цитрусовых, белых цветов, минералов. Послевкусие продолжительное и мягкое.

Вино демонстрирует изысканный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и цветов (жасмин, акация).

Вино идеально сочетается с легкими закусками, салатами, домашней птицей под легким соусом, жареной рыбой, а также с моллюсками и мелкими ракообразными.

Легкое освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина Bordeaux Blanc составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году. 

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, фруктовый, наполненный нотами цитрусовых, белых цветов, минералов. Послевкусие продолжительное и мягкое.

Вино демонстрирует изысканный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и цветов (жасмин, акация).

Вино идеально сочетается с легкими закусками, салатами, домашней птицей под легким соусом, жареной рыбой, а также с моллюсками и мелкими ракообразными.

Легкое освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина Bordeaux Blanc составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году. 

Вино глубокого непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительным и прекрасно структурированным вкусом с пряными нотами черных и красных ягод, прошутто и специй, умело смягчающими фруктовой сладостью мощные танины.

Чувственный аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к свиному филе, ягненку и мягким сырам.

Shiraz от компании Kaapzicht — это стильное вино с богатым и сложным, великолепно сбалансированным вкусом, дарящим удовольствие с каждым новым глотком. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино глубокого непрозрачного рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительным и прекрасно структурированным вкусом с пряными нотами черных и красных ягод, прошутто и специй, умело смягчающими фруктовой сладостью мощные танины.

Чувственный аромат вина наполнен богатыми фруктовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к свиному филе, ягненку и мягким сырам.

Shiraz от компании Kaapzicht — это стильное вино с богатым и сложным, великолепно сбалансированным вкусом, дарящим удовольствие с каждым новым глотком. Вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, округлым, гибким вкусом и длительным послевкусием.

Насыщенный ароматный букет вина раскрывается нотками свежей малины.

Вино станет удачным сопровождением блюд из домашней птицы, красного мяса, тунца, пиццы, колбасок, овощных рагу.

Pinot Noir от Луи Латура — классическое красное сухое бургундское вино, которое производят из одноименного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожай сортируют и подвергают традиционной ферментации в открытых чанах.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были не очень интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Палитра, представленная в аромате, повторяется и во вкусе вина. Тонкие, но заметные бархатистые танины придают ей сложность и глубину.

Свежий, гармоничный букет в аромате вина складывается в основном из фруктово-ягодных оттенков, таких как клубника, малина, смородина и черника, находящихся в обрамлении мягких нюансов специй.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau" Rouge изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого из них. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков сорт Мерло, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за ее утонченность и изящность. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить, и смягчить его вкус. Выдержка вина происходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Палитра, представленная в аромате, повторяется и во вкусе вина. Тонкие, но заметные бархатистые танины придают ей сложность и глубину.

Свежий, гармоничный букет в аромате вина складывается в основном из фруктово-ягодных оттенков, таких как клубника, малина, смородина и черника, находящихся в обрамлении мягких нюансов специй.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau" Rouge изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого из них. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков сорт Мерло, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за ее утонченность и изящность. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить, и смягчить его вкус. Выдержка вина происходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает ярким и сочным вкусом с освежающими тонами лимонной цедры и оставляет приятное гармоничное послевкусие.

Изысканный, свежий букет наполнен ароматами цитрусовых фруктов, персика и цветов жимолости.

Вино идеально сочетается с легкими закусками, салатами, домашней птицей под легким соусом, жареной рыбой, а также с моллюсками и мелкими ракообразными.

Легкое освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина Bordeaux Blanc составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году. 

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает ярким и сочным вкусом с освежающими тонами лимонной цедры и оставляет приятное гармоничное послевкусие.

Изысканный, свежий букет наполнен ароматами цитрусовых фруктов, персика и цветов жимолости.

Вино идеально сочетается с легкими закусками, салатами, домашней птицей под легким соусом, жареной рыбой, а также с моллюсками и мелкими ракообразными.

Легкое освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина Bordeaux Blanc составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году. 

Вино плотного красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый, щедрый вкус вина наполнен роскошными, красивыми тонами красных ягод, специй и фиалки, тонкими кедровыми и ванильными нюансами, гибкими спелыми танинами, переходящими в длительное послевкусие.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами темных вишни и сливы, свежими оттенками красных ягод. Сложности букету добавляют нюансы цветов, специй, белого шоколада и ванили.

Вино составит идеальную пару с итальянскими пряными колбасами, прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, равиоли.

Вино плотного красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый, щедрый вкус вина наполнен роскошными, красивыми тонами красных ягод, специй и фиалки, тонкими кедровыми и ванильными нюансами, гибкими спелыми танинами, переходящими в длительное послевкусие.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами темных вишни и сливы, свежими оттенками красных ягод. Сложности букету добавляют нюансы цветов, специй, белого шоколада и ванили.

Вино составит идеальную пару с итальянскими пряными колбасами, прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, равиоли.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с изящными шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Сладковатый аромат вина сплетен из ноток вишни и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает округлым вкусом с изящными шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Сладковатый аромат вина сплетен из ноток вишни и дыма.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как жаркое по-неаполитански, стейки, отбивные из телятины, оленину в ягодном соусе, а в качестве закусок подойдет вяленое мясо, копчености и твердые сыры.

Вино приятного золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, округлым, чистым, полным минеральным вкусом с нотами тропических фруктов и меда.

В аромате вина изящно переплетаются ноты меда, тропических фруктов и черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.

Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино приятного золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, округлым, чистым, полным минеральным вкусом с нотами тропических фруктов и меда.

В аромате вина изящно переплетаются ноты меда, тропических фруктов и черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.

Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.