Итальянское Вино Монтепульчано, Красные сорта винограда и Миннелла, Страница 40

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с отличной структурой и продолжительным обволакивающим послевкусием.

В богатом аромате вина ярко выраженные ноты ежевики великолепно сочетаются с оттенками пряностей и тостов.

Вино послужит прекрасным дополнением к жаркому, мясу ягненка и выдержанным сырам.

Ароматное красное вино "Vipra" Rossa изготовлено из известного французского сорта Мерло и двух местных сортов — Санджовезе и Монтепульчано. После сбора урожая в начале октября, тщательной сортировки и гребнеотделения ягоды подвергают ферментации в танках из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После этого часть молодого вина в течение 8-12 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвьето издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвьето привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с отличной структурой и продолжительным обволакивающим послевкусием.

В богатом аромате вина ярко выраженные ноты ежевики великолепно сочетаются с оттенками пряностей и тостов.

Вино послужит прекрасным дополнением к жаркому, мясу ягненка и выдержанным сырам.

Ароматное красное вино "Vipra" Rossa изготовлено из известного французского сорта Мерло и двух местных сортов — Санджовезе и Монтепульчано. После сбора урожая в начале октября, тщательной сортировки и гребнеотделения ягоды подвергают ферментации в танках из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После этого часть молодого вина в течение 8-12 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвьето издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвьето привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-ягодными и пряными нотками в послевкусии.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен оттенками вишни и лесных ягод.

Вино станет отличным дополнением пасты, лазаньи, равиоли с мясом, блюд из красного мяса и овощей гриль.

Antonelli San Marco, Montefalco Rosso — классическое красное сухое вино из региона Умбрия, представляющее собой традиционный бленд сортов Санджовезе, Сагрантино и Монтепульчано. Первый винтаж этого вина впервые увидел свет в 1979 году.  Сбор урожая для изготовления вина проходит вручную в несколько этапов, начинаясь в сентябре со сборов Санджовезе, и продолжаясь в октябре, когда собирают Сагрантино. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация и мацерация на кожице осуществляется при температуре 28 °С в течение 2-3 недель. После брожения сусло соединяется в больших дубовых баррелях по 25 гектолитров, где выдерживается 12 месяцев, еще 6 месяцев вино проводит в цементных чанах. Далее Монтефалько Россо бутилируют и дополнительно выдерживают в бутылках еще как минимум 6 месяцев до поступления в продажу.

Antonelli San Marco — итальянское винодельческое предприятие, расположенное в центре региона Монтефалько. Собственные виноградники хозяйства простираются на 170 га, а местность, где они расположены упоминается в нескольких срденевековых документах как «одна из территорий, наиболее подходящих для выращивания виноградных лоз и маслин». С XIII по IX века поместье Сан-Марко –де-Кортичеллис принадлежала епископству Сполето. В 1881 году оно было куплено Франческо Антонелли, местным юристом, который провел радикальную работу по трансформации и модернизации участков и производственных мощностей. С 1986 года «у руля» ставшего семейным предприятия находится Филиппо Антонелли. Он также является хозяином еще одного винодельческого предприятия — Кастелло-ди-Торре

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-ягодными и пряными нотками в послевкусии.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен оттенками вишни и лесных ягод.

Вино станет отличным дополнением пасты, лазаньи, равиоли с мясом, блюд из красного мяса и овощей гриль.

Antonelli San Marco, Montefalco Rosso — классическое красное сухое вино из региона Умбрия, представляющее собой традиционный бленд сортов Санджовезе, Сагрантино и Монтепульчано. Первый винтаж этого вина впервые увидел свет в 1979 году.  Сбор урожая для изготовления вина проходит вручную в несколько этапов, начинаясь в сентябре со сборов Санджовезе, и продолжаясь в октябре, когда собирают Сагрантино. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация и мацерация на кожице осуществляется при температуре 28 °С в течение 2-3 недель. После брожения сусло соединяется в больших дубовых баррелях по 25 гектолитров, где выдерживается 12 месяцев, еще 6 месяцев вино проводит в цементных чанах. Далее Монтефалько Россо бутилируют и дополнительно выдерживают в бутылках еще как минимум 6 месяцев до поступления в продажу.

Antonelli San Marco — итальянское винодельческое предприятие, расположенное в центре региона Монтефалько. Собственные виноградники хозяйства простираются на 170 га, а местность, где они расположены упоминается в нескольких срденевековых документах как «одна из территорий, наиболее подходящих для выращивания виноградных лоз и маслин». С XIII по IX века поместье Сан-Марко –де-Кортичеллис принадлежала епископству Сполето. В 1881 году оно было куплено Франческо Антонелли, местным юристом, который провел радикальную работу по трансформации и модернизации участков и производственных мощностей. С 1986 года «у руля» ставшего семейным предприятия находится Филиппо Антонелли. Он также является хозяином еще одного винодельческого предприятия — Кастелло-ди-Торре

Вино красно-рубинового цвета.

У вина интенсивный, гармоничный вкус с оттенками вишни и диких ягод. Сухой, сбалансированный и хорошо структурированный аккорд завершается долгим, изысканным и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается красивыми акцентами спелых фруктов, нежными нотками спелой вишни, ежевики и смородины. Изысканный, сочный букет.

Вино станет отличным дополнением для макарон, лазаньи, мясных равиолей, блюд из красного мяса и овощей гриль.

Antonelli San Marco, Montefalco Rosso DOC — классическое красное сухое вино из региона Умбрия, представляющее собой традиционный бленд Санджовезе, Сагрантино и других красных сортов винограда. Первый винтаж этого вина впервые увидел свет в 1979 году. Сбор урожая проходит в несколько этапов, начинаясь в сентябре со сборов Санджовезе, и продолжаясь в октябре, когда собирают Сагрантино. Все ягоды собирают исключительно вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация осуществляется на кожице при температуре 28°С. Мацерация длится 2-3 недели. После брожения сусло соединяется в больших дубовых баррелях, где выдерживается 12 месяцев, еще 6 месяцев вино проводит в цементных чанах. Далее Антонелли Сан Марко, Монтефалько Россо бутилируют и дополнительно выдерживают в бутылках еще как минимум 6 месяцев до того, как вино поступит в продажу.

Antonelli San Marco — итальянское винодельческое предприятие, расположенное в центре региона Монтефалько. Собственные виноградники хозяйства простираются на 170 га, а местность, где они расположены упоминается в нескольких срденевековых документах как «одна из территорий, наиболее подходящих для выращивания виноградных лоз и маслин». С XIII по IX века поместье Сан-Марко –де-Кортичеллис принадлежала епископству Сполето. В 1881 году оно было куплено Франческо Антонелли, местным юристом, который провел радикальную работу по трансформации и модернизации участков и производственных мощностей. С 1986 года «у руля» ставшего семейным предприятия находится Филиппо Антонелли. Он также является хозяином еще одного винодельческого предприятия — Кастелло-ди-Торре

Вино красно-рубинового цвета.

У вина интенсивный, гармоничный вкус с оттенками вишни и диких ягод. Сухой, сбалансированный и хорошо структурированный аккорд завершается долгим, изысканным и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается красивыми акцентами спелых фруктов, нежными нотками спелой вишни, ежевики и смородины. Изысканный, сочный букет.

Вино станет отличным дополнением для макарон, лазаньи, мясных равиолей, блюд из красного мяса и овощей гриль.

Antonelli San Marco, Montefalco Rosso DOC — классическое красное сухое вино из региона Умбрия, представляющее собой традиционный бленд Санджовезе, Сагрантино и других красных сортов винограда. Первый винтаж этого вина впервые увидел свет в 1979 году. Сбор урожая проходит в несколько этапов, начинаясь в сентябре со сборов Санджовезе, и продолжаясь в октябре, когда собирают Сагрантино. Все ягоды собирают исключительно вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация осуществляется на кожице при температуре 28°С. Мацерация длится 2-3 недели. После брожения сусло соединяется в больших дубовых баррелях, где выдерживается 12 месяцев, еще 6 месяцев вино проводит в цементных чанах. Далее Антонелли Сан Марко, Монтефалько Россо бутилируют и дополнительно выдерживают в бутылках еще как минимум 6 месяцев до того, как вино поступит в продажу.

Antonelli San Marco — итальянское винодельческое предприятие, расположенное в центре региона Монтефалько. Собственные виноградники хозяйства простираются на 170 га, а местность, где они расположены упоминается в нескольких срденевековых документах как «одна из территорий, наиболее подходящих для выращивания виноградных лоз и маслин». С XIII по IX века поместье Сан-Марко –де-Кортичеллис принадлежала епископству Сполето. В 1881 году оно было куплено Франческо Антонелли, местным юристом, который провел радикальную работу по трансформации и модернизации участков и производственных мощностей. С 1986 года «у руля» ставшего семейным предприятия находится Филиппо Антонелли. Он также является хозяином еще одного винодельческого предприятия — Кастелло-ди-Торре

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, элегантным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Изящный, утонченный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, ванили и специй.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает сухим, элегантным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Изящный, утонченный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, ванили и специй.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино с полным, элегантным вкусом, в котором солируют бархатистые танины. Оттенки фруктов и специй гармонично переплетаются, образуя интенсивное, приятное послевкусие, в котором долго звучат ноты вишни, бальзамико, солодки и какао.

Ароматически сложное вино, демонстрирующее насыщенный букет оттенков заспиртованной вишни, ежевики, цветов фиалки, какао, табака, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Solarea, Montepulciano d'Abruzzo DOC — щедрое, богатое, восхитительное вино, созданное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на винограднике "Capomandra". После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются долгой мацерации на кожице, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в несколько этапов — сначала 18 месяцев вино проводит в танках из нержавеющей стали, затем 18 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба, из них одна половина — новые, а другая — второго использования. Перед поступлением в продажу, вино "Солареа" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства Агриверде.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино с полным, элегантным вкусом, в котором солируют бархатистые танины. Оттенки фруктов и специй гармонично переплетаются, образуя интенсивное, приятное послевкусие, в котором долго звучат ноты вишни, бальзамико, солодки и какао.

Ароматически сложное вино, демонстрирующее насыщенный букет оттенков заспиртованной вишни, ежевики, цветов фиалки, какао, табака, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Solarea, Montepulciano d'Abruzzo DOC — щедрое, богатое, восхитительное вино, созданное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на винограднике "Capomandra". После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются долгой мацерации на кожице, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в несколько этапов — сначала 18 месяцев вино проводит в танках из нержавеющей стали, затем 18 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба, из них одна половина — новые, а другая — второго использования. Перед поступлением в продажу, вино "Солареа" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства Агриверде.

У вина красно-гранатовый цвет средней интенсивности.

Вкус вина мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, жирный, с тонами спелых красных фруктов и растительными нотами, нюансами чернослива и мускатного ореха и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы и спелой смородины, нотами красных цветов и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, в том числе 6 месяцев в бочках, придают вину насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

У вина красно-гранатовый цвет средней интенсивности.

Вкус вина мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, жирный, с тонами спелых красных фруктов и растительными нотами, нюансами чернослива и мускатного ореха и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы и спелой смородины, нотами красных цветов и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, в том числе 6 месяцев в бочках, придают вину насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино имеет яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными фруктово-растительными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и черных ягод, которые развиваются на фоне цветочных и бальзамических оттенков.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами фруктового джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Виноград выращивается в регионе Саличе Салентино на богатых почвах из красной глины. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина. Климат в Саличе Салентино жаркий и сухой, температура регулярно превышает 40 °С, прохладный бриз как с Адриатического моря, так и с залива Таранто помогает освежить лозы. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который впоследствии дает вина с высоким содержанием алкоголя. Негроамаро, особенно крепкий сорт, который хорошо прижился в этих суровых условиях. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, из которых не менее 6 месяцев вино созревает в дубовых бочках, придает "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино имеет яркий гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными фруктово-растительными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и черных ягод, которые развиваются на фоне цветочных и бальзамических оттенков.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, ньокки и ризотто, карпаччо из говядины или тунца, сырами средней степени зрелости.

Вино "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva демонстрирует изысканный вкус с нотами спелых красных фруктов и стойкое послевкусие с нюансами фруктового джема. Сделанное по классической итальянской технологии из винограда сорта Негроамаро и отборных ягод других красных сортов винограда, оно вобрало в себя всю свежесть и интенсивность спелого винограда. Виноград выращивается в регионе Саличе Салентино на богатых почвах из красной глины. Саличе Салентино — это живописная деревушка на юге Италии, в регионе Апулия. Здесь культивируется множество разных сортов, в том числе и очень старые лозы, из которых получаются лучшие вина. Климат в Саличе Салентино жаркий и сухой, температура регулярно превышает 40 °С, прохладный бриз как с Адриатического моря, так и с залива Таранто помогает освежить лозы. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который впоследствии дает вина с высоким содержанием алкоголя. Негроамаро, особенно крепкий сорт, который хорошо прижился в этих суровых условиях. Продолжительная выдержка в течение 24 месяцев, из которых не менее 6 месяцев вино созревает в дубовых бочках, придает "Masseria Trajone" Salice Salentino DOP Riserva насыщенность и мягкость. Винодельня Фемар Вини строго контролирует качество продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино гранатово-рубинового цвета.

В гладком, сочном вкусе вина превалируют тона вишни и лесных ягод. Завершающий акцент в композицию вносят нотки сладких специй в гармоничном послевкусии.

Легкий аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, малины и фиалки.

Вино подается к мясу, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте, салями, грибам, блюдам из бобов, сырами.

Вино "Vignatorta" относится к разряду классических итальянских вин, которыми славятся земли Тосканы. Виноград сорта Санджовезе с небольшой добавкой Канайоло и других местных красных сортов, выращивается в зоне Кьянти на почвах, богатых мергелем и глиной, с превосходной дренажной системой. Виноградники расположены на холмах на высоте 370 метров над уровнем моря, они образуют естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией. После сбора виноград отжимается, сок помещается в стальные чаны и подвергается алкогольному брожению в течение нескольких дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных чанах.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино гранатово-рубинового цвета.

В гладком, сочном вкусе вина превалируют тона вишни и лесных ягод. Завершающий акцент в композицию вносят нотки сладких специй в гармоничном послевкусии.

Легкий аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, малины и фиалки.

Вино подается к мясу, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте, салями, грибам, блюдам из бобов, сырами.

Вино "Vignatorta" относится к разряду классических итальянских вин, которыми славятся земли Тосканы. Виноград сорта Санджовезе с небольшой добавкой Канайоло и других местных красных сортов, выращивается в зоне Кьянти на почвах, богатых мергелем и глиной, с превосходной дренажной системой. Виноградники расположены на холмах на высоте 370 метров над уровнем моря, они образуют естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией. После сбора виноград отжимается, сок помещается в стальные чаны и подвергается алкогольному брожению в течение нескольких дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных чанах.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, цветов герани и сирени, лаванды и пряностей, щедрыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, лаванды и корицы.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, цветов герани и сирени, лаванды и пряностей, щедрыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, лаванды и корицы.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино темного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина чистый, эффектный, с нотами ежевики, черешни, вишни, сливы, земли и дробленого белого перца, подчеркнутыми шелковистыми танинами и свежей кислотностью. В сухом послевкусии сохраняются тона темных фруктов и травянистые нюансы.

В аромате вина тона черной вишни, клубники и кремнисто-минеральные ноты дополняются небольшим количеством пряных нюансов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами, пастой, сырами.

Cirelli, "La Collina Biologica" Montepulciano d'Abruzzo — чистое и эффектное выражение сорта Монтепульчано из Абруццо. Вино изготавливается в рамках проекта "La Collina Biologica", основанного Франческо Чирелли. "Ла Коллина Биолоджика" — это институт идей и инициатив в области устойчивого сельского хозяйства, где студенты генерируют идеи и на практике постигают принципы биодинамики под руководством опытных экспертов. Виноград сорта Монтепульчано собирается вручную с лоз старше 6 лет, культивируемых на богатых кальцием глинистых почвах. Самопроизвольное брожение с использованием натуральных дрожжей проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в стальных емкостях и перед розливом по бутылкам проходит лишь незначительную фильтрацию.

Cirelli — сертифицированная органическая ферма, расположенная в муниципалитете Атри, в провинции Терамо, посреди заповедной зоны, охраняемой WWF. Родившаяся несколько лет назад, винодельня за короткое время заставила говорить о себе на всей территории страны благодаря ремесленным винам, произведенным из автохтонных сортов винограда и часто винифицированным в терракотовых амфорах. Ремесленные вина широко варьируются от одного винтажа к другому. По этой причине каждая бутылка вина от Чирелли считается уникальным произведением. Территория хозяйства составляет 22 га, из которых лишь 6 га отведены под виноградники. Остальная земля занята пшеницей, бобовыми, злаками, оливковыми рощами и пастбищами. Франческо Чирелли, активно практикующий биодинамику и даже организовавший фонд "La Collina Biologica", говорит: "Моя цель — сделать вино, которое будет максимально отражать особенности терруара, которое будет рассказывать историю конкретного урожая, климата, наших почв. А все остальное меня не интересует".

Вино темного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина чистый, эффектный, с нотами ежевики, черешни, вишни, сливы, земли и дробленого белого перца, подчеркнутыми шелковистыми танинами и свежей кислотностью. В сухом послевкусии сохраняются тона темных фруктов и травянистые нюансы.

В аромате вина тона черной вишни, клубники и кремнисто-минеральные ноты дополняются небольшим количеством пряных нюансов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными и овощными блюдами, пастой, сырами.

Cirelli, "La Collina Biologica" Montepulciano d'Abruzzo — чистое и эффектное выражение сорта Монтепульчано из Абруццо. Вино изготавливается в рамках проекта "La Collina Biologica", основанного Франческо Чирелли. "Ла Коллина Биолоджика" — это институт идей и инициатив в области устойчивого сельского хозяйства, где студенты генерируют идеи и на практике постигают принципы биодинамики под руководством опытных экспертов. Виноград сорта Монтепульчано собирается вручную с лоз старше 6 лет, культивируемых на богатых кальцием глинистых почвах. Самопроизвольное брожение с использованием натуральных дрожжей проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в течение 6 месяцев в стальных емкостях и перед розливом по бутылкам проходит лишь незначительную фильтрацию.

Cirelli — сертифицированная органическая ферма, расположенная в муниципалитете Атри, в провинции Терамо, посреди заповедной зоны, охраняемой WWF. Родившаяся несколько лет назад, винодельня за короткое время заставила говорить о себе на всей территории страны благодаря ремесленным винам, произведенным из автохтонных сортов винограда и часто винифицированным в терракотовых амфорах. Ремесленные вина широко варьируются от одного винтажа к другому. По этой причине каждая бутылка вина от Чирелли считается уникальным произведением. Территория хозяйства составляет 22 га, из которых лишь 6 га отведены под виноградники. Остальная земля занята пшеницей, бобовыми, злаками, оливковыми рощами и пастбищами. Франческо Чирелли, активно практикующий биодинамику и даже организовавший фонд "La Collina Biologica", говорит: "Моя цель — сделать вино, которое будет максимально отражать особенности терруара, которое будет рассказывать историю конкретного урожая, климата, наших почв. А все остальное меня не интересует".

У вина интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с устойчивым и теплым вкусом, наполненным сладкими и гибкими танинами, оттенками красных фруктов и бальзамическими нотами.

Аромат напитка — очень "винный", хорошо структурированный, приятный и откровенный, с нотами красных фруктов, специй, душистого дерева и еле заметными оттенками табака.

Вино рекомендуется подавать к лазанье с томатным соусом, красному жареному мясу, овечьим и твердым сырам.

У вина интенсивный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Гармоничное, хорошо сбалансированное вино с устойчивым и теплым вкусом, наполненным сладкими и гибкими танинами, оттенками красных фруктов и бальзамическими нотами.

Аромат напитка — очень "винный", хорошо структурированный, приятный и откровенный, с нотами красных фруктов, специй, душистого дерева и еле заметными оттенками табака.

Вино рекомендуется подавать к лазанье с томатным соусом, красному жареному мясу, овечьим и твердым сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается глубиной, элегантностью, идеальным балансом и свежестью. Во вкусовом аккорде преобладают фруктово-пряные акценты. Мягкие танины выстилают длительное, приятное послевкусие с нюансами лесных ягод.

Роскошный аромат вина покоряет соблазнительными нотками джема из красных ягод в обрамлении пикантных пряных тонов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) винограда сорта Пино Неро с добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается глубиной, элегантностью, идеальным балансом и свежестью. Во вкусовом аккорде преобладают фруктово-пряные акценты. Мягкие танины выстилают длительное, приятное послевкусие с нюансами лесных ягод.

Роскошный аромат вина покоряет соблазнительными нотками джема из красных ягод в обрамлении пикантных пряных тонов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) винограда сорта Пино Неро с добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино малиново-розового цвета.

Мягкий, округлый и свежий вкус вина чарует изысканными нюансами малины, клубники, смородины и вишни, гармонирующими с сочными тонами цитрусовых фруктов.

В выразительном аромате вина доминируют ноты спелых красных ягод, вишни, грейпфрута и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами, поджаренными на гриле, подается к пасте и сырам.

"Civitella Rosato" — розовое сухое вино из автохтонного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо, выросшего на холмах Civitella d’Agliano, расположенных в Лацио (Италия). В произодство вина допускаются только спелые и здоровые плоды. Винификация напитка происходит традиционным способом. Холодная мацерация на кожице в течение 2-5 часов, чтобы сохранить нежный розовый цвет и отсечь агрессивные танины. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Будущее вино 4 месяца выдерживалось в стальных цистернах, и еще 3 — в бутылках, в горных пещерах из туфа, которые семья Моттура использует в качестве погребов.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, то есть, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Вино малиново-розового цвета.

Мягкий, округлый и свежий вкус вина чарует изысканными нюансами малины, клубники, смородины и вишни, гармонирующими с сочными тонами цитрусовых фруктов.

В выразительном аромате вина доминируют ноты спелых красных ягод, вишни, грейпфрута и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами, поджаренными на гриле, подается к пасте и сырам.

"Civitella Rosato" — розовое сухое вино из автохтонного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо, выросшего на холмах Civitella d’Agliano, расположенных в Лацио (Италия). В произодство вина допускаются только спелые и здоровые плоды. Винификация напитка происходит традиционным способом. Холодная мацерация на кожице в течение 2-5 часов, чтобы сохранить нежный розовый цвет и отсечь агрессивные танины. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Будущее вино 4 месяца выдерживалось в стальных цистернах, и еще 3 — в бутылках, в горных пещерах из туфа, которые семья Моттура использует в качестве погребов.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, то есть, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует многогранным, округлым вкусом с нотами графита, трав, молотого перца, аниса, кофе мокко, черной смородины, сушеной клюквы и кожи, с элегантными танинами и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, диких ягод, лакрицы, темного шоколада и кожи.

Вино идеально подойдет к блюдам из белого и красного мяса, дичи и зрелым сырам.

"Ramitello" — сухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано и Альянико. После сбора урожая в конце октября на одноименном винограднике Рамителло в Кампомарино, ягоды проходят тщательный отбор, и только самые лучшие из них используются для производства вина. Затем проводят традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение одного месяца. Вино выдерживают частично в небольших дубовых бочках, а частично в стальных чанах, затем вино проводит еще полгода в бутылках. Вино достигнет пика развития вкуса через 10-15 лет.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует многогранным, округлым вкусом с нотами графита, трав, молотого перца, аниса, кофе мокко, черной смородины, сушеной клюквы и кожи, с элегантными танинами и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, диких ягод, лакрицы, темного шоколада и кожи.

Вино идеально подойдет к блюдам из белого и красного мяса, дичи и зрелым сырам.

"Ramitello" — сухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано и Альянико. После сбора урожая в конце октября на одноименном винограднике Рамителло в Кампомарино, ягоды проходят тщательный отбор, и только самые лучшие из них используются для производства вина. Затем проводят традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение одного месяца. Вино выдерживают частично в небольших дубовых бочках, а частично в стальных чанах, затем вино проводит еще полгода в бутылках. Вино достигнет пика развития вкуса через 10-15 лет.Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе! Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины старинной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует виноградарству и созданию превосходных вин. Все вина Di Majo Norante имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает мощным, сухим и насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой текстурой, цветочными нотками и свежим послевкусием.

Ароматный и многослойный букет вина наполнен нотами черных фруктов, на фоне которых проявляются нюансы дыма, ментола, подсушенной травы с нотками минералов.

Вино идеально подойдет к блюдам из белого и красного мяса, дичи и зрелым сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает мощным, сухим и насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой текстурой, цветочными нотками и свежим послевкусием.

Ароматный и многослойный букет вина наполнен нотами черных фруктов, на фоне которых проявляются нюансы дыма, ментола, подсушенной травы с нотками минералов.

Вино идеально подойдет к блюдам из белого и красного мяса, дичи и зрелым сырам.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обладает особым шармом и характером, демонстрируя яркую сочную кислотность, сладкие интегрированные танины, гармоничную палитру из оттенков фруктов, ягод, минералов и пряностей.

Многогранность и богатство аромата вина выражается тонами ежевики, черных оливок, красных фруктов, лакрицы, пряными нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обладает особым шармом и характером, демонстрируя яркую сочную кислотность, сладкие интегрированные танины, гармоничную палитру из оттенков фруктов, ягод, минералов и пряностей.

Многогранность и богатство аромата вина выражается тонами ежевики, черных оливок, красных фруктов, лакрицы, пряными нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

Цвет вина — интенсивный пурпурно-красный, свидетельствующий о юности вина.

Очень дружелюбное вино, у которого располагающая сладость и мягкость Мерло уравновешена терпкими танинами Монтепульчано. Фруктовый вкус вина незаметно подводит к долгому, приятному послевкусию.

В аромате вина доминируют перечные оттенки Аликанте и ноты гелиотропа от Каберне Совиньон, обрамленные благородными нюансами дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, твердыми сырами.

Claudia Ferrero, Toscana Rosso, 2014 — красное сухое вино из винограда сортов Мерло (33%), Каберне Совиньон (33%), Монтепульчано (17%) и Аликанте (17%). Холмистые виноградники площадью в 1.5 га расположены в Маремме на высоте более трехсот метров над уровнем моря. Низкоурожайные почвы богаты глиной. Урожайность виноградников не превышает 32 гл\га. Ягоды собираются вручную с тщательной сортировкой на лозе: к изготовлению вина допускаются только лучшие грозди. Каждый сорт ферментируется отдельно в широких и низких стальных танкерах объемом 37 гектолитров. Температура брожения поддерживается на отметке 28 °С. Выдерживается каждый сорт также отдельно на протяжении года в 225-литровых барриках. Смешивание бленда происходит за месяц до бутилирования. Розлив винтажа 2014 года состоялся 29 марта 2016 года. Винодельня Claudia Ferrero — это небольшая компания, созданная в конце 90-х годов. Она располагается в местечке Podere Pascena, к югу от города Монтальчино. Традиционный каменный дом, построенный в 1900 году и реконструированный в начале 80-х годов, используется для размещения офиса и подвала для виноделия и выдержки вина. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, занимает площадь 3 га. Почвы в основном состоят из глины и известняка. На виноградниках используются только органические удобрения. Применяемое истончение лоз создает баланс, необходимый для получения винограда идеальной зрелости. Владелица винодельни — Клаудиа Ферреро — училась в знаменитой школе вина в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. В настоящее время она делит свое время между ролями жены, матери троих девочек и своей настоящей страстью — виноградником, в котором несет персональную ответственность за все работы до мельчайших деталей. Сейчас она передает дочерям свои знания и умения, а её муж, вот уже более 20 лет являющийся уважаемым энологом Монтальчино, работает в хозяйстве как винодел, а по выходным — и как тракторист!

Цвет вина — интенсивный пурпурно-красный, свидетельствующий о юности вина.

Очень дружелюбное вино, у которого располагающая сладость и мягкость Мерло уравновешена терпкими танинами Монтепульчано. Фруктовый вкус вина незаметно подводит к долгому, приятному послевкусию.

В аромате вина доминируют перечные оттенки Аликанте и ноты гелиотропа от Каберне Совиньон, обрамленные благородными нюансами дубовой бочки.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, твердыми сырами.

Claudia Ferrero, Toscana Rosso, 2014 — красное сухое вино из винограда сортов Мерло (33%), Каберне Совиньон (33%), Монтепульчано (17%) и Аликанте (17%). Холмистые виноградники площадью в 1.5 га расположены в Маремме на высоте более трехсот метров над уровнем моря. Низкоурожайные почвы богаты глиной. Урожайность виноградников не превышает 32 гл\га. Ягоды собираются вручную с тщательной сортировкой на лозе: к изготовлению вина допускаются только лучшие грозди. Каждый сорт ферментируется отдельно в широких и низких стальных танкерах объемом 37 гектолитров. Температура брожения поддерживается на отметке 28 °С. Выдерживается каждый сорт также отдельно на протяжении года в 225-литровых барриках. Смешивание бленда происходит за месяц до бутилирования. Розлив винтажа 2014 года состоялся 29 марта 2016 года. Винодельня Claudia Ferrero — это небольшая компания, созданная в конце 90-х годов. Она располагается в местечке Podere Pascena, к югу от города Монтальчино. Традиционный каменный дом, построенный в 1900 году и реконструированный в начале 80-х годов, используется для размещения офиса и подвала для виноделия и выдержки вина. Виноградник, расположенный на высоте 250 метров над уровнем моря, занимает площадь 3 га. Почвы в основном состоят из глины и известняка. На виноградниках используются только органические удобрения. Применяемое истончение лоз создает баланс, необходимый для получения винограда идеальной зрелости. Владелица винодельни — Клаудиа Ферреро — училась в знаменитой школе вина в Альбе и переехала в Монтальчино в 1985 году. В настоящее время она делит свое время между ролями жены, матери троих девочек и своей настоящей страстью — виноградником, в котором несет персональную ответственность за все работы до мельчайших деталей. Сейчас она передает дочерям свои знания и умения, а её муж, вот уже более 20 лет являющийся уважаемым энологом Монтальчино, работает в хозяйстве как винодел, а по выходным — и как тракторист!

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) винограда сорта Пино Неро с добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) винограда сорта Пино Неро с добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, гармоничный, выразительный, с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки диких ягод, пряностей и ванили.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, гармоничный, выразительный, с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором гармонично переплетаются нотки диких ягод, пряностей и ванили.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Изысканный, гармоничный вкус вина соткан из фруктовых нот и полутонов лесных ягод. Утонченное, приятное вино с продолжительным, живым послевкусием.

Вино обладает достаточно насыщенным и многогранным ароматом с нюансами смородины, малины, сливы и вишневыми штрихами. Украшают букет легкие намеки сладких специй и акценты перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) сорта Пино Неро и добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов винограда. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Изысканный, гармоничный вкус вина соткан из фруктовых нот и полутонов лесных ягод. Утонченное, приятное вино с продолжительным, живым послевкусием.

Вино обладает достаточно насыщенным и многогранным ароматом с нюансами смородины, малины, сливы и вишневыми штрихами. Украшают букет легкие намеки сладких специй и акценты перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) сорта Пино Неро и добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов винограда. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

У вина богатый, устойчивый вкус с выраженными тонами минералов, сладкими танинами и сбалансированной гаммой с акцентами спелых фруктов и пряностей.

Сложный, интенсивный и изысканный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, акцентами лакрицы и какао.

Это вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

У вина богатый, устойчивый вкус с выраженными тонами минералов, сладкими танинами и сбалансированной гаммой с акцентами спелых фруктов и пряностей.

Сложный, интенсивный и изысканный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, акцентами лакрицы и какао.

Это вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот лесных ягод, черешни и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы ванили, какао, табака и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Вино "Bakan" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG производят из винограда, который собирается вручную на винограднике в Контрогерре с 20 по 30 октября. Органические методы выращивания лоз, а также оптимальная экспозиция и температура воздуха позволяют получать виноград с насыщенным фруктово-цветочным ароматом. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Виноградник располагается на высоте 290 метров над уровнем моря на каменистых почвах. Винификация проходит исключительно в стальных резервуарах с контролем температуры. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках объемом 50 л в течение 8-10 месяцев, а затем остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев. "Бакан" Монтепульчано д'Абруццо Коллине Терамане прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот лесных ягод, черешни и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы ванили, какао, табака и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Вино "Bakan" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG производят из винограда, который собирается вручную на винограднике в Контрогерре с 20 по 30 октября. Органические методы выращивания лоз, а также оптимальная экспозиция и температура воздуха позволяют получать виноград с насыщенным фруктово-цветочным ароматом. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Виноградник располагается на высоте 290 метров над уровнем моря на каменистых почвах. Винификация проходит исключительно в стальных резервуарах с контролем температуры. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках объемом 50 л в течение 8-10 месяцев, а затем остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев. "Бакан" Монтепульчано д'Абруццо Коллине Терамане прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым, обильным, сбалансированным вкусом с хорошей структурой.

В ярком, насыщенном аромате вина ощущаются тона черной смородины, красной смородины, спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, козьим сыром и пряными сырами.

Элегантное, насыщенное красное вино "Лумен" Ризерва производится только в лучшие годы из тщательно отобранного винограда сортов Монтепульчано и Каберне Совиньон. Виноградники площадью 110 га располагаются на высоте 295 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в первой половине октября. Виноград дестеблируют и мягко прессуют. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение 15 дней при температуре 28-30°С. После малолактической ферментации вина ассамблируются. Выдержка проходит в 225-литровых барриках из различных пород дерева на протяжении 18 месяцев. После розлива в бутылки вино выдерживается еще в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.Название вина "Lumen" в переводе с латинского означает "свет", что созвучно с фамилией его создателей, славных виноделов из Абруццо – Иллюминати ("Просвещенные"). На этикетке изображен фрагмент росписи из местной церкви. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Илюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым, обильным, сбалансированным вкусом с хорошей структурой.

В ярком, насыщенном аромате вина ощущаются тона черной смородины, красной смородины, спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, козьим сыром и пряными сырами.

Элегантное, насыщенное красное вино "Лумен" Ризерва производится только в лучшие годы из тщательно отобранного винограда сортов Монтепульчано и Каберне Совиньон. Виноградники площадью 110 га располагаются на высоте 295 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в первой половине октября. Виноград дестеблируют и мягко прессуют. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение 15 дней при температуре 28-30°С. После малолактической ферментации вина ассамблируются. Выдержка проходит в 225-литровых барриках из различных пород дерева на протяжении 18 месяцев. После розлива в бутылки вино выдерживается еще в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.Название вина "Lumen" в переводе с латинского означает "свет", что созвучно с фамилией его создателей, славных виноделов из Абруццо – Иллюминати ("Просвещенные"). На этикетке изображен фрагмент росписи из местной церкви. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Илюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино имеет богатый и сбалансированный вкус, который очаровывает мягкими танинами, прекрасной структурой и пикантной мятной ноткой в великолепном послевкусии.

Вино Lumen обладает замечательным насыщенным ароматом, в котором прекрасно сочетаются тона ежевики, слив, вишен, ванили и табака.

Вино Лумен – прекрасное дополнение к хорошо прожаренному или тушеному мясу и выдержанным сырам.

Название вина Lumen в переводе с латинского означает «свет», что созвучно с фамилией его создателей, славных виноделов из Абруццо, – Иллюминати («Просвещенные»). На этикетке изображен фрагмент росписи из местной церкви. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград.Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, и это вино помогло укрепить силы его войска.Именно здесь во второй половине 19 века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино (Dino Illuminati), который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка которых – коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино.Дино Илюминати неоднократно удостаивался наград и званий: «Винодел года», премия «Gran Canal», национальный «Оскар», признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино имеет богатый и сбалансированный вкус, который очаровывает мягкими танинами, прекрасной структурой и пикантной мятной ноткой в великолепном послевкусии.

Вино Lumen обладает замечательным насыщенным ароматом, в котором прекрасно сочетаются тона ежевики, слив, вишен, ванили и табака.

Вино Лумен – прекрасное дополнение к хорошо прожаренному или тушеному мясу и выдержанным сырам.

Название вина Lumen в переводе с латинского означает «свет», что созвучно с фамилией его создателей, славных виноделов из Абруццо, – Иллюминати («Просвещенные»). На этикетке изображен фрагмент росписи из местной церкви. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград.Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, и это вино помогло укрепить силы его войска.Именно здесь во второй половине 19 века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино (Dino Illuminati), который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка которых – коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино.Дино Илюминати неоднократно удостаивался наград и званий: «Винодел года», премия «Gran Canal», национальный «Оскар», признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.