Итальянское Вино Lava и Dodici (Лава и Додичи)

Вино рубинового цвета с насыщенной ароматикой и прекрасным балансом танинов, алкоголя и кислотности. Красные ягоды, перечные ноты и тонкие цветочные тона в аромате. Деликатный фруктовый вкус с бархатистыми танинами. Подавать при 16-18°С с супами, ризотто и белым мясом на гриле. Каждый сорт винограда (Санджовезе 40%, Чильеджоло 30%, Мерло 30%) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит 8-9 дней при контролируемой температуре 22°C. На стадии ферментации производится отделение мезги от виноградного сока, после чего в соке продолжается процесс ферментации.  Созревает в течение 6 месяцев в стальных бочках и 1 месяц в бутылках.

Вино рубинового цвета с насыщенной ароматикой и прекрасным балансом танинов, алкоголя и кислотности. Красные ягоды, перечные ноты и тонкие цветочные тона в аромате. Деликатный фруктовый вкус с бархатистыми танинами. Подавать при 16-18°С с супами, ризотто и белым мясом на гриле. Каждый сорт винограда (Санджовезе 40%, Чильеджоло 30%, Мерло 30%) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит 8-9 дней при контролируемой температуре 22°C. На стадии ферментации производится отделение мезги от виноградного сока, после чего в соке продолжается процесс ферментации.  Созревает в течение 6 месяцев в стальных бочках и 1 месяц в бутылках.

Аперитивное вино светло-соломенного цвета с хорошей кислотностью и минеральностью. Свежие цитрусовые ноты, зеленое яблоко и спелые фрукты в аромате. Слегка медовые цветочные тона во вкусе с длительным грейпфрутовым послевкусием. Подавать при 12–14°С к овощным супам, ризотто, белому мясу, овощам на гриле, блюдам из рыбы, а также легким сырам. Выдерживается около 24 часов на осадке. Спиртовое брожение происходит в ёмкостях из нержавеющей стали объёмом 50 гл с постоянным контролем температуры. Созревает в течение 3-5 месяцев в бочках из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.

Аперитивное вино светло-соломенного цвета с хорошей кислотностью и минеральностью. Свежие цитрусовые ноты, зеленое яблоко и спелые фрукты в аромате. Слегка медовые цветочные тона во вкусе с длительным грейпфрутовым послевкусием. Подавать при 12–14°С к овощным супам, ризотто, белому мясу, овощам на гриле, блюдам из рыбы, а также легким сырам. Выдерживается около 24 часов на осадке. Спиртовое брожение происходит в ёмкостях из нержавеющей стали объёмом 50 гл с постоянным контролем температуры. Созревает в течение 3-5 месяцев в бочках из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.

Вино насыщенно-гранатового цвета. Выразительный и сложный аромат спелых фруктов, ванили и вяленых ягод с деликатным тоном специй. Черная смородина и черный молотый перец во вкусе с мягкими бархатистыми танинами. Подавать при 18°С с дичью, приготовленным на гриле мясом, блюдами из кролика, курицы и различными сырами. Каждый сорт винограда (Санджовезе и Мерло пополам) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 8 месяцев в дубовых бочках объёмом 23 гл, 3 месяца в бутылках.

Вино насыщенно-гранатового цвета. Выразительный и сложный аромат спелых фруктов, ванили и вяленых ягод с деликатным тоном специй. Черная смородина и черный молотый перец во вкусе с мягкими бархатистыми танинами. Подавать при 18°С с дичью, приготовленным на гриле мясом, блюдами из кролика, курицы и различными сырами. Каждый сорт винограда (Санджовезе и Мерло пополам) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 8 месяцев в дубовых бочках объёмом 23 гл, 3 месяца в бутылках.

Премиальное вино «Dodici» с потенциалом хранения 25-30 лет. Зреет 12 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Насыщенно-рубиновый цвет. Элегантный аромат лесных ягод и ванили с выразительным тоном специй и пряностей. Прекрасный баланс кислотности и танина с длительным послевкусием. Подавать при 20°С к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.  Гроздья подвергаются деликатному отжиму посредством использования мягкого пресса, виноградное сусло собирается в стальную бочку размером 27 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 12-18 дней. После отделения антоцианов и танинов при осторожной мацерации виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация.

Премиальное вино «Dodici» с потенциалом хранения 25-30 лет. Зреет 12 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Насыщенно-рубиновый цвет. Элегантный аромат лесных ягод и ванили с выразительным тоном специй и пряностей. Прекрасный баланс кислотности и танина с длительным послевкусием. Подавать при 20°С к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.  Гроздья подвергаются деликатному отжиму посредством использования мягкого пресса, виноградное сусло собирается в стальную бочку размером 27 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 12-18 дней. После отделения антоцианов и танинов при осторожной мацерации виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация.

Премиальное вино с потенциалом хранения 50 лет. Созревает в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Насыщенно-рубиновый цвет. Богатый аромат красной спелой вишни, косточки и шоколада. Яркий вкус спелых ягод с долгим играющим танином и пряным послевкусием. Подавать при 18-20°C с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.  Виноград собирается вручную, затем подвергается мягкому прессованию. После этого виноградное сусло собирается в стальные бочки размером 27 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 12-18 дней. После отделения антоцианов и танинов при осторожной мацерации виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация. У кочевых народов, воткнутая в землю рядом с юртой Урга – объявление для остальных, что здесь занимаются любовью. Пока стоит Урга, никто не подъедет к юрте, чтобы не вторгаться на территорию любви.

Премиальное вино с потенциалом хранения 50 лет. Созревает в течение 18-20 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках. Насыщенно-рубиновый цвет. Богатый аромат красной спелой вишни, косточки и шоколада. Яркий вкус спелых ягод с долгим играющим танином и пряным послевкусием. Подавать при 18-20°C с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.  Виноград собирается вручную, затем подвергается мягкому прессованию. После этого виноградное сусло собирается в стальные бочки размером 27 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 12-18 дней. После отделения антоцианов и танинов при осторожной мацерации виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация. У кочевых народов, воткнутая в землю рядом с юртой Урга – объявление для остальных, что здесь занимаются любовью. Пока стоит Урга, никто не подъедет к юрте, чтобы не вторгаться на территорию любви.

«Schiava d’Amore» – переводится с итальянского как «Раба любви». Очень насыщенное вино благодаря Чильеджоло – античному сорту вино, считающемуся прародителем Санджовезе. Спелые лесные ягоды, малина и леденцовые ноты в аромате. Во вкусе достаточно минеральное, цитрусовое с пикантным грейпфрутовым послевкусием.   Подавать при 12-14°С с ризотто, супами из рыбы и легкими салатами. Короткая криомацерация перед началом ферментации (4-8 часов) и помещением в пресс для деликатного отжима. Виноградное сусло собирается в стальную бочку и остается там на 12-24 часа при температуре 5°C для того, чтобы впоследствии отделить осадок от виноградного сусла. Очищенное виноградное сусло доводят до температуры 15-16°C и добавляют отборные дрожжи. С этого момента начинается алкогольная ферментация.  Созревает в течение 6 месяцев в бочках из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.

«Schiava d’Amore» – переводится с итальянского как «Раба любви». Очень насыщенное вино благодаря Чильеджоло – античному сорту вино, считающемуся прародителем Санджовезе. Спелые лесные ягоды, малина и леденцовые ноты в аромате. Во вкусе достаточно минеральное, цитрусовое с пикантным грейпфрутовым послевкусием.   Подавать при 12-14°С с ризотто, супами из рыбы и легкими салатами. Короткая криомацерация перед началом ферментации (4-8 часов) и помещением в пресс для деликатного отжима. Виноградное сусло собирается в стальную бочку и остается там на 12-24 часа при температуре 5°C для того, чтобы впоследствии отделить осадок от виноградного сусла. Очищенное виноградное сусло доводят до температуры 15-16°C и добавляют отборные дрожжи. С этого момента начинается алкогольная ферментация.  Созревает в течение 6 месяцев в бочках из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.

  Словом Ciak в Италии подают команду для начала съемок фильма по аналогии с русской командой «Мотор». Вино соломенно-желтого цвета. Насыщенный аромат тропических спелых фруктов с цветочными нотами и легкими медовыми оттенками. Плотный, обильный, обволакивающий вкус с пряными и цитрусовыми нотами. Подавать при 12°С с супами и ризотто, простыми рыбными блюдами, белым мясом на гриле, овощами на гриле и сырами с деликатным вкусом. Гроздья подвергаются деликатному отжиму посредством использования мягкого пресса. Виноградное сусло помещают в стальную бочку и оставляют на 12-24 часов при температуре 5°C. Затем температуру поднимают до 16°C. На стадии спиртового брожения вина происходит переливание сусла.  Созревает в течение трех месяцев в бочках из нержавеющей стали и один месяц в бутылках.

  Словом Ciak в Италии подают команду для начала съемок фильма по аналогии с русской командой «Мотор». Вино соломенно-желтого цвета. Насыщенный аромат тропических спелых фруктов с цветочными нотами и легкими медовыми оттенками. Плотный, обильный, обволакивающий вкус с пряными и цитрусовыми нотами. Подавать при 12°С с супами и ризотто, простыми рыбными блюдами, белым мясом на гриле, овощами на гриле и сырами с деликатным вкусом. Гроздья подвергаются деликатному отжиму посредством использования мягкого пресса. Виноградное сусло помещают в стальную бочку и оставляют на 12-24 часов при температуре 5°C. Затем температуру поднимают до 16°C. На стадии спиртового брожения вина происходит переливание сусла.  Созревает в течение трех месяцев в бочках из нержавеющей стали и один месяц в бутылках.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино производится по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Цвет насыщенно-рубиновый. Аромат конфитюра, подвяленных ягод и фруктов. Во вкусе баланс сахара и кислотности, с долгим ягодным послевкусием. Подавать при 14-16°C к пирогам из песочного теста с фруктовым конфитюром.  После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом. 

Вино производится по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Цвет насыщенно-рубиновый. Аромат конфитюра, подвяленных ягод и фруктов. Во вкусе баланс сахара и кислотности, с долгим ягодным послевкусием. Подавать при 14-16°C к пирогам из песочного теста с фруктовым конфитюром.  После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом. 

Вино изготавливается по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Насыщенный золотой цвет. Аромат тропических фруктов, варенья из белой черешни и абрикоса с тонами меда и карамели. Обволакивающий насыщенный вкус с нотами свежих белых фруктов и меда. Подавать при 12-14°С с выпечкой и мягкими сырами.  После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом.

Вино изготавливается по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Насыщенный золотой цвет. Аромат тропических фруктов, варенья из белой черешни и абрикоса с тонами меда и карамели. Обволакивающий насыщенный вкус с нотами свежих белых фруктов и меда. Подавать при 12-14°С с выпечкой и мягкими сырами.  После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом.

Это моносортовое вино отличает насыщенный и глубокий красный цвет с фиолетовыми тонами, вкус с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием и сложный аромат с нотками ванили, красных фруктов и специй. Вино, выдержанное восемь месяцев в дубовых барриках, подают к супам, выдержанным сырам и жареному, приготовленному на гриле или тушеному мясу. 

Это моносортовое вино отличает насыщенный и глубокий красный цвет с фиолетовыми тонами, вкус с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием и сложный аромат с нотками ванили, красных фруктов и специй. Вино, выдержанное восемь месяцев в дубовых барриках, подают к супам, выдержанным сырам и жареному, приготовленному на гриле или тушеному мясу. 

В качестве освежающего аперитива или в дополнение к легким блюдам, приготовленным из рыбы, сыра и белого мяса, можно подать итальянское вино красивого соломенно-желтого цвета с интенсивным вкусом и ароматом и приятным послевкусием. Производитель рекомендует перед употреблением предварительно охладить это вино до температуры около 10°-12°С. 

В качестве освежающего аперитива или в дополнение к легким блюдам, приготовленным из рыбы, сыра и белого мяса, можно подать итальянское вино красивого соломенно-желтого цвета с интенсивным вкусом и ароматом и приятным послевкусием. Производитель рекомендует перед употреблением предварительно охладить это вино до температуры около 10°-12°С. 

Вино яркого соломенно желтого цвета.

Вино обладает интенсивным, сухим, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, минеральными оттенками, сладковатыми фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Живой, насыщенный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками яблока, груши и грейпфрута.

Вино подается как аперитив, гармонирует с блюдами из белого мяса и рыбы.

Terre del Vulcano — новый проект компании Фарнезе, которая тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на вулканических почвах. Своим особенным составом они обязаны произошедшему 2000 лет назад извержению вулкана Везувий. Для создания вин линейки "Lava" был приглашен уважаемый винодел Марко Флакко, который любит изготавливать сбалансированные, сложные, верные стилю своего терруара вина. Все они сделаны с минимальным вмешательством, чтобы сохранить свои природные характеристики."Lava" Greco di Tufo  — необычное белое вино из урожая с виноградников в Туфо и Торриони с вулканическими минеральными почвами. При производстве вина применялись мягкое прессование, статическая декантация сусла, низкотемпературная ферментация (при 12-14 ºC), батоннаж, холодная стабилизация и фильтрация. Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино яркого соломенно желтого цвета.

Вино обладает интенсивным, сухим, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, минеральными оттенками, сладковатыми фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Живой, насыщенный фруктовый аромат вина раскрывается оттенками яблока, груши и грейпфрута.

Вино подается как аперитив, гармонирует с блюдами из белого мяса и рыбы.

Terre del Vulcano — новый проект компании Фарнезе, которая тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на вулканических почвах. Своим особенным составом они обязаны произошедшему 2000 лет назад извержению вулкана Везувий. Для создания вин линейки "Lava" был приглашен уважаемый винодел Марко Флакко, который любит изготавливать сбалансированные, сложные, верные стилю своего терруара вина. Все они сделаны с минимальным вмешательством, чтобы сохранить свои природные характеристики."Lava" Greco di Tufo  — необычное белое вино из урожая с виноградников в Туфо и Торриони с вулканическими минеральными почвами. При производстве вина применялись мягкое прессование, статическая декантация сусла, низкотемпературная ферментация (при 12-14 ºC), батоннаж, холодная стабилизация и фильтрация. Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Светло-соломенный цвет.

Вкус демонстрирует интенсивную и сочную фруктовость, а также сбалансированную кислотность, обеспечивающую длительное и свежее послевкусие.

Аромат представляет собой гармоничную композицию из нот спелых фруктов, белых цветов и минералов.

Хорошо сочетается с ризотто, спагетти с морепродуктами, курицей с травами, пикантными пирогами и вторыми блюдами из рыбы.

Terre del Vulcano — новый проект компании Фарнезе, которая тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на вулканических почвах. Своим особенным составом они обязаны произошедшему 2000 лет назад извержению вулкана Везувий. Для создания вин линейки "Lava" был приглашен уважаемый винодел, Марко Флакко, который любит изготавливать сбалансированные, сложные, верные стилю своего терруара вина. Все они сделаны с минимальным вмешательством, чтобы сохранить свои природные характеристики.Terre del Vulcano, "Lava" Falanghina Beneventano IGT изготавливается из винограда сорта Фалангина. Фрукты поступают из региона Беневенто. Виноградники расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, на склонах с идеальным солнечным освещением и составом почвы, который соответствует трем различным элементам: вулканическому, глинистому и известняковому. Эти аспекты являются идеальными для создания прекрасного сочетания свежести, восхитительных вкусов и яркой кислотности. Собранный виноград мягко прессуется, полученный сок отстаивается и ферментируется при температуре 12-14 °С. Вино выдерживается непродолжительное время на осадке с регулярным батонажем, проходит холодную стабилизацию и фильтрацию перед бутилированием.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Светло-соломенный цвет.

Вкус демонстрирует интенсивную и сочную фруктовость, а также сбалансированную кислотность, обеспечивающую длительное и свежее послевкусие.

Аромат представляет собой гармоничную композицию из нот спелых фруктов, белых цветов и минералов.

Хорошо сочетается с ризотто, спагетти с морепродуктами, курицей с травами, пикантными пирогами и вторыми блюдами из рыбы.

Terre del Vulcano — новый проект компании Фарнезе, которая тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на вулканических почвах. Своим особенным составом они обязаны произошедшему 2000 лет назад извержению вулкана Везувий. Для создания вин линейки "Lava" был приглашен уважаемый винодел, Марко Флакко, который любит изготавливать сбалансированные, сложные, верные стилю своего терруара вина. Все они сделаны с минимальным вмешательством, чтобы сохранить свои природные характеристики.Terre del Vulcano, "Lava" Falanghina Beneventano IGT изготавливается из винограда сорта Фалангина. Фрукты поступают из региона Беневенто. Виноградники расположены на высоте 400-600 метров над уровнем моря, на склонах с идеальным солнечным освещением и составом почвы, который соответствует трем различным элементам: вулканическому, глинистому и известняковому. Эти аспекты являются идеальными для создания прекрасного сочетания свежести, восхитительных вкусов и яркой кислотности. Собранный виноград мягко прессуется, полученный сок отстаивается и ферментируется при температуре 12-14 °С. Вино выдерживается непродолжительное время на осадке с регулярным батонажем, проходит холодную стабилизацию и фильтрацию перед бутилированием.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

В состав этого вина входит виноград Греко ди Туфо, выращенный на участках, расположенных на землях винодельческого региона Кампания. Выдержанное четыре месяца в бутылке соломенно-желтое вино демонстрирует интенсивный аромат фруктов и прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. Температура подачи составляет 10°-12°С.

В состав этого вина входит виноград Греко ди Туфо, выращенный на участках, расположенных на землях винодельческого региона Кампания. Выдержанное четыре месяца в бутылке соломенно-желтое вино демонстрирует интенсивный аромат фруктов и прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. Температура подачи составляет 10°-12°С.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, плотными, но гладкими и хорошо интегрированными танинами и продолжительным, чистым, слегка сладковатым послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, нотками ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и практически любыми сытными горячими блюдами.

Terre del Vulcano — новый проект компании Фарнезе, которая тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на вулканических почвах. Своим особенным составом они обязаны произошедшему 2000 лет назад извержению вулкана Везувий. Для создания вин линейки "Lava" был приглашен уважаемый винодел  Марко Флакко, который любит изготавливать сбалансированные, сложные, верные стилю своего терруара вина. Все они сделаны с минимальным вмешательством, чтобы максимально сохранить  природные характеристики.Вино "Lava" Aglianico изготавливается из урожая с виноградников, разбитых в Беневенто на высоте 350-400 метров над уровнем моря на богатых лавой и минералами почвах. Урожай бережно отделяется от гребней и осторожно прессуется. Мацерация в течение 10-15 дней при температуре 26 °С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых барриках второго года использования длится 8 месяцев. Известный своим сильным танинным характером, сорт Альянико требует высокого мастерства, чтобы получить из него мягкое вино с ярким ароматом.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с фруктовыми оттенками, плотными, но гладкими и хорошо интегрированными танинами и продолжительным, чистым, слегка сладковатым послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, нотками ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и практически любыми сытными горячими блюдами.

Terre del Vulcano — новый проект компании Фарнезе, которая тесно сотрудничает с мелкими производителями региона Кампания, чьи виноградники расположены на вулканических почвах. Своим особенным составом они обязаны произошедшему 2000 лет назад извержению вулкана Везувий. Для создания вин линейки "Lava" был приглашен уважаемый винодел  Марко Флакко, который любит изготавливать сбалансированные, сложные, верные стилю своего терруара вина. Все они сделаны с минимальным вмешательством, чтобы максимально сохранить  природные характеристики.Вино "Lava" Aglianico изготавливается из урожая с виноградников, разбитых в Беневенто на высоте 350-400 метров над уровнем моря на богатых лавой и минералами почвах. Урожай бережно отделяется от гребней и осторожно прессуется. Мацерация в течение 10-15 дней при температуре 26 °С проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых барриках второго года использования длится 8 месяцев. Известный своим сильным танинным характером, сорт Альянико требует высокого мастерства, чтобы получить из него мягкое вино с ярким ароматом.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Коллекционное вино, которое пролежит у вас в погребе 10 лет. Вино гранатового цвета. Аромат лесных ягод, сладкой ванили и специй с проявлением животного тона. Щедрый и округлый вкус с оттенками темных ягод и фруктов, кофе и специй, с шелковистым танином и продолжительным послевкусием. Подавать при 18-20°C с дичью, блюдами из мяса, выдержанными сырами.  Каждый сорт винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон пополам) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 27 гл. Мацерация происходит около 12-18 дней с постоянным контролем температуры. После отделения антоцианов и танинов при осторожной маце- рации, виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация.  Созревает в течение 8 месяцев в дубовых бочках размером 23 Гл, 12 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках 

Коллекционное вино, которое пролежит у вас в погребе 10 лет. Вино гранатового цвета. Аромат лесных ягод, сладкой ванили и специй с проявлением животного тона. Щедрый и округлый вкус с оттенками темных ягод и фруктов, кофе и специй, с шелковистым танином и продолжительным послевкусием. Подавать при 18-20°C с дичью, блюдами из мяса, выдержанными сырами.  Каждый сорт винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон пополам) винифицируется отдельно друг от друга в бочках из нержавеющей стали объёмом 27 гл. Мацерация происходит около 12-18 дней с постоянным контролем температуры. После отделения антоцианов и танинов при осторожной маце- рации, виноградное сусло отделяется от мезги и переливается в стальные бочки небольшого размера, в которых происходит малолактическая ферментация.  Созревает в течение 8 месяцев в дубовых бочках размером 23 Гл, 12 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках 

«Кольпо Ди Соле» – «Солнечный удар» в переводе с итальянского. Коллекционное вино с потенциалом хранения 10-15 лет. Насыщенный золотистый цвет. Аромат крыжовника с тонами поджаренного тоста, меда и цветов. Хороший баланс во вкусе с не типичными для совиньона тона специй и пряностей. Подавать при 12°С с пастой с соусом песто, рыбными супами, блюдами из морепродуктов, сливочным ризотто, рыбой на гриле, молодыми сырами.  После холодной мацерации при температуре 5°C в течение 12-24 часов происходит процесс спиртового брожения в ёмкостях из нержавеющей стали. Далее уже в деревянных бочках происходит яблочно-молочное брожение. Созревает 8 месяцев в бочках из акации с периодическим перемешиванием и 3 месяца в бутылках.

«Кольпо Ди Соле» – «Солнечный удар» в переводе с итальянского. Коллекционное вино с потенциалом хранения 10-15 лет. Насыщенный золотистый цвет. Аромат крыжовника с тонами поджаренного тоста, меда и цветов. Хороший баланс во вкусе с не типичными для совиньона тона специй и пряностей. Подавать при 12°С с пастой с соусом песто, рыбными супами, блюдами из морепродуктов, сливочным ризотто, рыбой на гриле, молодыми сырами.  После холодной мацерации при температуре 5°C в течение 12-24 часов происходит процесс спиртового брожения в ёмкостях из нержавеющей стали. Далее уже в деревянных бочках происходит яблочно-молочное брожение. Созревает 8 месяцев в бочках из акации с периодическим перемешиванием и 3 месяца в бутылках.

Красное вино, шестнадцать месяцев выдержанное в дубе, имеет хороший потенциал хранения, сложный букет с ванильными тонами и нотами красных ягод и ягодный вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Насыщенное по цвету вино глубокого красного оттенка будет гармонично сочетаться с душистыми сырами, блюдами с выразительным вкусом, мясом и дичью. 

Красное вино, шестнадцать месяцев выдержанное в дубе, имеет хороший потенциал хранения, сложный букет с ванильными тонами и нотами красных ягод и ягодный вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Насыщенное по цвету вино глубокого красного оттенка будет гармонично сочетаться с душистыми сырами, блюдами с выразительным вкусом, мясом и дичью. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Среднетелое вино обладает элегантным гармоничным вкусом с шелковистыми танинами. Послевкусие отмечено ягодно-пряными нотками.

Устойчивый аромат вина раскрывается оттенками смородины, черешни, сливы, специй и табака.

Вино отлично сочетается с блюдами из макарон, жареным или тушеным мясом, а также мясом на гриле, колбасными изделиями и сырами.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке в течение 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Среднетелое вино обладает элегантным гармоничным вкусом с шелковистыми танинами. Послевкусие отмечено ягодно-пряными нотками.

Устойчивый аромат вина раскрывается оттенками смородины, черешни, сливы, специй и табака.

Вино отлично сочетается с блюдами из макарон, жареным или тушеным мясом, а также мясом на гриле, колбасными изделиями и сырами.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке в течение 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный и гармоничный вкус вина с мягкими шелковистыми танинами финиширует приятным пряным послевкусием с нюансами спелых ягод.

Стойкий букет вина соткан из чарующих ароматов сливы, черешни и черной смородины в сочетании с нотками табака и специй.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантный и гармоничный вкус вина с мягкими шелковистыми танинами финиширует приятным пряным послевкусием с нюансами спелых ягод.

Стойкий букет вина соткан из чарующих ароматов сливы, черешни и черной смородины в сочетании с нотками табака и специй.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино отличается элегантной текстурой и округлым, деликатным вкусом с отличным балансом живой, приятно освежающей кислотности. Длительное послевкусие отмечено легкими медовыми интонациями.

Вино обладает стойким ароматом с нотами фруктов, спелого яблока, цитрусовых и пряностей.

Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино отличается элегантной текстурой и округлым, деликатным вкусом с отличным балансом живой, приятно освежающей кислотности. Длительное послевкусие отмечено легкими медовыми интонациями.

Вино обладает стойким ароматом с нотами фруктов, спелого яблока, цитрусовых и пряностей.

Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Среднетелое вино обладает плотным вкусом с крепкой структурой и бархатистыми танинами. Мягкое длительное послевкусие украшено фруктовыми нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками сливы и красных ягод, дополненными нюансами специй и сухих пряных трав.

Вино составит отличную партию курице, дичи, кролику, мясу на гриле, а также различным сырам.

Элегантное красное вино "12" Dodici, Monteregio di Massa Marittima изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.После сбора урожая каждый сорт винограда отдельно подвергается мацерации в течение 14 дней с постоянным контролем температуры, проходящей в бочках из нержавеющей стали. Выдержка длится 8 месяцев и проводится в бочках из дуба объемом 20 гл, затем дополнительно — 5 месяцев в бутылках.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Среднетелое вино обладает плотным вкусом с крепкой структурой и бархатистыми танинами. Мягкое длительное послевкусие украшено фруктовыми нотками.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками сливы и красных ягод, дополненными нюансами специй и сухих пряных трав.

Вино составит отличную партию курице, дичи, кролику, мясу на гриле, а также различным сырам.

Элегантное красное вино "12" Dodici, Monteregio di Massa Marittima изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.После сбора урожая каждый сорт винограда отдельно подвергается мацерации в течение 14 дней с постоянным контролем температуры, проходящей в бочках из нержавеющей стали. Выдержка длится 8 месяцев и проводится в бочках из дуба объемом 20 гл, затем дополнительно — 5 месяцев в бутылках.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.