Итальянское Вино Каннонау, Терольдего и Миннелла

Вино красное полусухое производства "Медзакорона" (Италия, Трентино Альто Адидже). Виноград: Терольдего. Год: 2014.  Крепость: 13%. Красное сухое вино "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano привлекательного красно- рубинового цвета. Демонстрирует сухой, изысканный вкус, с бархатистыми танинами, фруктовыми нотами и приятным послевкусием. Обладает глубоким ароматом. Хорошо сочетается с пастой, лазаньей и основными блюдами. Подавать при t +16°/+18°C.

Вино красное полусухое производства "Медзакорона" (Италия, Трентино Альто Адидже). Виноград: Терольдего. Год: 2014.  Крепость: 13%. Красное сухое вино "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano привлекательного красно- рубинового цвета. Демонстрирует сухой, изысканный вкус, с бархатистыми танинами, фруктовыми нотами и приятным послевкусием. Обладает глубоким ароматом. Хорошо сочетается с пастой, лазаньей и основными блюдами. Подавать при t +16°/+18°C.

В процессе изготовления этого вина применяется процедура криомацерации (холодной мацерации), длящаяся 2 дня, на смену которой приходит традиционная мацерация при температуре от 24° до 26°С, срок которой составляет 8-10 дней. Так получается способное к длительному старению вино яркого гранатового цвета, сочетающееся с сыром, красным мясом и дичью.  

В процессе изготовления этого вина применяется процедура криомацерации (холодной мацерации), длящаяся 2 дня, на смену которой приходит традиционная мацерация при температуре от 24° до 26°С, срок которой составляет 8-10 дней. Так получается способное к длительному старению вино яркого гранатового цвета, сочетающееся с сыром, красным мясом и дичью.  

Вино глубокого рубинового цвета с бордовыми отблесками.

Вино обладает объемным, сухим и теплым, хорошо структурированным вкусом. В долгом послевкусии остаются ноты сливового джема и оттенки жареного миндаля.

Вино демонстрирует устойчивый, насыщенный аромат из нот зрелых красных фруктов и тонких оттенков миндаля.

Вино составит отличную компанию блюдам из дичи, тушеному мясу и неострым пряным сырам. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Вино глубокого рубинового цвета с бордовыми отблесками.

Вино обладает объемным, сухим и теплым, хорошо структурированным вкусом. В долгом послевкусии остаются ноты сливового джема и оттенки жареного миндаля.

Вино демонстрирует устойчивый, насыщенный аромат из нот зрелых красных фруктов и тонких оттенков миндаля.

Вино составит отличную компанию блюдам из дичи, тушеному мясу и неострым пряным сырам. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano - вино сияет рубиново-красным цветом с пурпурными бликами. В аромате раскрывается сложными нотками спелых лесных ягод - от ежевики, земляники и смородины до черники. Это итальянское красное вино подкупает хорошей структурой и приятными танинами. Финал приятной длины и сопровождается фруктовыми нюансами.

Наслаждайтесь сухим красным вином "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano из Италии на уютном барбекю с семьей и друзьями. Или подайте это вино со свежим жарким, сытным тушеным мясом и зрелыми сырами.

После сбора винограда Терольдего его привозят в винный погреб Castel Firmian. Там виноград сначала очищают от косточек и протирают с частым перекачиванием в течение 5-7 дней. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Наконец, красное вино "Кастель Фирмиан" Терольдего Роталиано созревает в дубовых бочках в течение некоторого времени, прежде чем разлить по бутылкам. 

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano - вино сияет рубиново-красным цветом с пурпурными бликами. В аромате раскрывается сложными нотками спелых лесных ягод - от ежевики, земляники и смородины до черники. Это итальянское красное вино подкупает хорошей структурой и приятными танинами. Финал приятной длины и сопровождается фруктовыми нюансами.

Наслаждайтесь сухим красным вином "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano из Италии на уютном барбекю с семьей и друзьями. Или подайте это вино со свежим жарким, сытным тушеным мясом и зрелыми сырами.

После сбора винограда Терольдего его привозят в винный погреб Castel Firmian. Там виноград сначала очищают от косточек и протирают с частым перекачиванием в течение 5-7 дней. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Наконец, красное вино "Кастель Фирмиан" Терольдего Роталиано созревает в дубовых бочках в течение некоторого времени, прежде чем разлить по бутылкам. 

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, щедрый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, цветов фиалки и коры, сливочными танинами и ароматным послевкусием.

Аромат — роскошная симфония, сотканная из нот сливы, темных фруктов, ванили и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, тушеного кабана, острых блюд из красного мяса, зрелых сыров типа Пекорино.

"Turriga", Isola dei Nuraghi IGT — флагманское вино Арджиолас является, по мнению многих, лучшим красным вином Сардинии. В 1991 году "Туррига" стало одним из первых бутилированных вин, экспортируемых с острова. У "Турриги" стопроцентная сардинская душа — знаменитый купаж из четырех автохтонных сортов винограда: Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо и Мальвазия Нера, который был когда-то создан знаменитым энологом Джакомо Такисом, а сегодня его продолжает "наследник" Такиса — Мариано Мурру, технический директор и энолог винодельни Арджиолас. ДНК этого исключительного вина кажется столь же простым, сколь и совершенным: база Каннонау дает структуру, Кариньяно — округлость и полноту, Бовале — богатство фруктовых оттенков, а Мальвазия — сбалансированную порцию танинов. Виноград для изготовления вина выращивается на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Он имеет юго-восточную экспозицию и известковую почву с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году. Сбор винограда производится в сентябре-октябре вручную, в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига". Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2043 года.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, щедрый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, цветов фиалки и коры, сливочными танинами и ароматным послевкусием.

Аромат — роскошная симфония, сотканная из нот сливы, темных фруктов, ванили и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, тушеного кабана, острых блюд из красного мяса, зрелых сыров типа Пекорино.

"Turriga", Isola dei Nuraghi IGT — флагманское вино Арджиолас является, по мнению многих, лучшим красным вином Сардинии. В 1991 году "Туррига" стало одним из первых бутилированных вин, экспортируемых с острова. У "Турриги" стопроцентная сардинская душа — знаменитый купаж из четырех автохтонных сортов винограда: Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо и Мальвазия Нера, который был когда-то создан знаменитым энологом Джакомо Такисом, а сегодня его продолжает "наследник" Такиса — Мариано Мурру, технический директор и энолог винодельни Арджиолас. ДНК этого исключительного вина кажется столь же простым, сколь и совершенным: база Каннонау дает структуру, Кариньяно — округлость и полноту, Бовале — богатство фруктовых оттенков, а Мальвазия — сбалансированную порцию танинов. Виноград для изготовления вина выращивается на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Он имеет юго-восточную экспозицию и известковую почву с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году. Сбор винограда производится в сентябре-октябре вручную, в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига". Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2043 года.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус полнотелый, насыщенный, теплый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, ультратонкими танинами и долгим, строгим послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, сандалового дерева, лаванды, ежевики, графита, грецкого ореха и кедра.

Вино хорошо сочетается со свининой на гриле, дичью с ароматными травами или выдержанными сырами типа Пекорино или Пармезан. Подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.

Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо, придающий вкусу мощность, Кариньяно, формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау, который создает концентрацию и глубокий цвет. На этикетке изображена древнегреческая монета, найденная на виноградниках компании.Виноград для изготовления "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней проходят мацерацию в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала непродолжительное время в цементных емкостях, затем в течение 10-12 месяцев во французских дубовых барриках, 50% которых — новые, а после этого в бутылках, где вино дозревает еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным ароматом и щедрым вкусом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус полнотелый, насыщенный, теплый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, ультратонкими танинами и долгим, строгим послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, сандалового дерева, лаванды, ежевики, графита, грецкого ореха и кедра.

Вино хорошо сочетается со свининой на гриле, дичью с ароматными травами или выдержанными сырами типа Пекорино или Пармезан. Подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.

Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо, придающий вкусу мощность, Кариньяно, формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау, который создает концентрацию и глубокий цвет. На этикетке изображена древнегреческая монета, найденная на виноградниках компании.Виноград для изготовления "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней проходят мацерацию в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала непродолжительное время в цементных емкостях, затем в течение 10-12 месяцев во французских дубовых барриках, 50% которых — новые, а после этого в бутылках, где вино дозревает еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным ароматом и щедрым вкусом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

У вина блестящий гранатовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, насыщенный вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина раскрывается нотами сочных темных ягод и фруктов, специй и подлеска.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Vigneti Zanatta, Cannonau di Sardegna DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каннонау, который произрастает на виноградниках хозяйства Виньети Занатта в Сардинии. Урожай собирают по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей криомацерацией в течение двух дней и традиционной мацерацией, проходящей при контролируемой температуре 24-26°С в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 8-10 дней. Свои органолептические характеристики вино раскроет через 2-3 года после релиза.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

У вина блестящий гранатовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, насыщенный вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина раскрывается нотами сочных темных ягод и фруктов, специй и подлеска.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Vigneti Zanatta, Cannonau di Sardegna DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каннонау, который произрастает на виноградниках хозяйства Виньети Занатта в Сардинии. Урожай собирают по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей криомацерацией в течение двух дней и традиционной мацерацией, проходящей при контролируемой температуре 24-26°С в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 8-10 дней. Свои органолептические характеристики вино раскроет через 2-3 года после релиза.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Вино "Пассо Сардо Каннонау ди Сардиния" насыщенного гранатового цвета. Выразительный аромат раскрывается оттенками красных ягод, свежемолотого черного перца и фруктового джема. Вкус насыщенный, с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, хорошей танинной структурой и длительным послевкусием. 

Вино "Пассо Сардо Каннонау ди Сардиния" насыщенного гранатового цвета. Выразительный аромат раскрывается оттенками красных ягод, свежемолотого черного перца и фруктового джема. Вкус насыщенный, с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, хорошей танинной структурой и длительным послевкусием. 

Итальянское вино сияющего светло-рубинового цвета. Свежее и фруктовое, с нотами вишни, фиалки и горького миндаля в букете. Вкус гармоничный, с легкими танинами в послевкусии. Понятное вино.

Итальянское вино сияющего светло-рубинового цвета. Свежее и фруктовое, с нотами вишни, фиалки и горького миндаля в букете. Вкус гармоничный, с легкими танинами в послевкусии. Понятное вино.

Глубокий пурпурный оттенок.

Вкус насыщенный, бархатистый, хорошо структурированный, с фруктово-ягодными акцентами и кофейной нотой в финале.

В аромате звучат тона спелой черной вишни, ежевики, кедра, дуба и пряностей.

Очень хорошо сочетается с пастой, лазаньей, с основными блюдами, такими, как жареное мясо, мясо на гриле, а также со зрелыми сырами.

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного в Piana Rotaliana у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Исключительный терруар и уникальный сорт винограда позволяют производить глубоко пигментированные вина с интенсивным фруктовым характером. Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. При производстве вина "Кастель Фирмиан" Терольдего проходит мацерацию в течение 5-7 дней с регулярной перекачкой сусла и ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, а потом розливается в бутылки. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "WOW! The Italian Wine Competition" и бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году, получил премию "BereBene" в 2023 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Глубокий пурпурный оттенок.

Вкус насыщенный, бархатистый, хорошо структурированный, с фруктово-ягодными акцентами и кофейной нотой в финале.

В аромате звучат тона спелой черной вишни, ежевики, кедра, дуба и пряностей.

Очень хорошо сочетается с пастой, лазаньей, с основными блюдами, такими, как жареное мясо, мясо на гриле, а также со зрелыми сырами.

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного в Piana Rotaliana у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Исключительный терруар и уникальный сорт винограда позволяют производить глубоко пигментированные вина с интенсивным фруктовым характером. Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. При производстве вина "Кастель Фирмиан" Терольдего проходит мацерацию в течение 5-7 дней с регулярной перекачкой сусла и ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, а потом розливается в бутылки. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "WOW! The Italian Wine Competition" и бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году, получил премию "BereBene" в 2023 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У вина темно-рубиновый цвет с красными отблесками.

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на открытом огне, жареной свининой или бараниной, твердыми сырами.

"Passo Sardo" — линейка вин с Сардинии, производимых исключительно из местных сортов винограда. Сардиния известна своими вековыми традициями виноделия. Компания Эноиталия отдает дань уважения этим традициям через два наиболее представительных вина: красное Каннонау и белое Верментино. Эти элегантные и хорошо структурированные вина передают лучшие характеристики своего происхождения. "Passo Sardo" Cannonau — красное вино, изготовленное из самого популярного сорта острова Сардиния — Каннонау. Оно характеризуется яркими фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Пассо Сардо" Каннонау может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2018 годах и золото на "Mundus Vini, 2016".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

У вина темно-рубиновый цвет с красными отблесками.

Вино привлекает сбалансированным, приятным вкусом с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на открытом огне, жареной свининой или бараниной, твердыми сырами.

"Passo Sardo" — линейка вин с Сардинии, производимых исключительно из местных сортов винограда. Сардиния известна своими вековыми традициями виноделия. Компания Эноиталия отдает дань уважения этим традициям через два наиболее представительных вина: красное Каннонау и белое Верментино. Эти элегантные и хорошо структурированные вина передают лучшие характеристики своего происхождения. "Passo Sardo" Cannonau — красное вино, изготовленное из самого популярного сорта острова Сардиния — Каннонау. Оно характеризуется яркими фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Пассо Сардо" Каннонау может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2018 годах и золото на "Mundus Vini, 2016".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, хорошей танинной структурой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, свежемолотого черного перца, фруктового джема и мирта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на открытом огне, жареной свининой или бараниной, твердыми сырами.

"Passo Sardo" — линейка вин с Сардинии, производимых исключительно из местных сортов винограда. Сардиния известна своими вековыми традициями виноделия. Компания Эноиталия отдает дань уважения этим традициям через два наиболее представительных вина: красное Каннонау и белое Верментино. Эти элегантные и хорошо структурированные вина передают лучшие характеристики своего происхождения. "Passo Sardo" Cannonau — красное вино, изготовленное из самого популярного сорта острова Сардиния — Каннонау. Оно характеризуется яркими фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Пассо Сардо" Каннонау может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2018 годах и золото на "Mundus Vini, 2016".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, хорошей танинной структурой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, свежемолотого черного перца, фруктового джема и мирта.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на открытом огне, жареной свининой или бараниной, твердыми сырами.

"Passo Sardo" — линейка вин с Сардинии, производимых исключительно из местных сортов винограда. Сардиния известна своими вековыми традициями виноделия. Компания Эноиталия отдает дань уважения этим традициям через два наиболее представительных вина: красное Каннонау и белое Верментино. Эти элегантные и хорошо структурированные вина передают лучшие характеристики своего происхождения. "Passo Sardo" Cannonau — красное вино, изготовленное из самого популярного сорта острова Сардиния — Каннонау. Оно характеризуется яркими фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Вино "Пассо Сардо" Каннонау может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition" в 2017 и 2018 годах и золото на "Mundus Vini, 2016".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, классический, с шелковистыми танинами, элегантным и гладким послевкусием.

Вино со сложным фруктовым ароматом с легкими тонами специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красным мясом, выдержанными классическими сырами.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, классический, с шелковистыми танинами, элегантным и гладким послевкусием.

Вино со сложным фруктовым ароматом с легкими тонами специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, красным мясом, выдержанными классическими сырами.

Ярко-розовый цвет.

Вкус сухой, мягкий и элегантный, с выраженной фруктовой составляющей, приятной ягодной кислинкой и свежим послевкусием с чистым минеральным оттенком.

Свежий аромат соблазняет приятными фруктовыми оттенками, нотками фиалки и малины.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с нежным мясом, супами, свежими сырами и рыбой.

"Endrizzi" Teroldego Rosato, Vigneti delle Dolomiti IGT — яркое, сочное, освежающее розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Терольдего из Трентино. Уникальный терруар Виньети делле Доломити позволяет сорту раскрыть свой потенциал и проявить ароматическое богатство. Урожайность с гектара не превышает 90 гл. Урожай собирается вручную в ​​ящики с предварительно частично прореженных лоз. Тщательная сортировка позволяет удалить поврежденные или незрелые ягоды. Древняя традиция изготовления вина из Терольдего "розовым" методом сохранилась и по сей день. Винификация включает пневматическое прессование целых гроздей, ферментацию и выдержку в стальных чанах в течение нескольких месяцев.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Ярко-розовый цвет.

Вкус сухой, мягкий и элегантный, с выраженной фруктовой составляющей, приятной ягодной кислинкой и свежим послевкусием с чистым минеральным оттенком.

Свежий аромат соблазняет приятными фруктовыми оттенками, нотками фиалки и малины.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с нежным мясом, супами, свежими сырами и рыбой.

"Endrizzi" Teroldego Rosato, Vigneti delle Dolomiti IGT — яркое, сочное, освежающее розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Терольдего из Трентино. Уникальный терруар Виньети делле Доломити позволяет сорту раскрыть свой потенциал и проявить ароматическое богатство. Урожайность с гектара не превышает 90 гл. Урожай собирается вручную в ​​ящики с предварительно частично прореженных лоз. Тщательная сортировка позволяет удалить поврежденные или незрелые ягоды. Древняя традиция изготовления вина из Терольдего "розовым" методом сохранилась и по сей день. Винификация включает пневматическое прессование целых гроздей, ферментацию и выдержку в стальных чанах в течение нескольких месяцев.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, насыщенный, сбалансированный и элегантный, с яркими фруктово-ягодными тонами, хорошо интегрированными древесными нотами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотками спелой ежевики и малины.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами из красного и белого мяса, сырами.

"Endrizzi" Teroldego — мягкое и гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Терольдего, название которого происходит вероятно, от немецкого "Tiroler Gold" ("золото из Тироля"). Этот сорт также называют "принцем" Трентино. Виноград выращивается на избранных виноградниках в Меццокорона и Меццоломбардо. Почвы виноградников — щебнистые, с тонким плодородным слоем гумуса. Урожайность с гектара не превышает 90 гл.Собранный вручную виноград подвергается алкогольному и яблочно-молочному брожению в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение года проходит в больших дубовых бочках.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, насыщенный, сбалансированный и элегантный, с яркими фруктово-ягодными тонами, хорошо интегрированными древесными нотами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотками спелой ежевики и малины.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами из красного и белого мяса, сырами.

"Endrizzi" Teroldego — мягкое и гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Терольдего, название которого происходит вероятно, от немецкого "Tiroler Gold" ("золото из Тироля"). Этот сорт также называют "принцем" Трентино. Виноград выращивается на избранных виноградниках в Меццокорона и Меццоломбардо. Почвы виноградников — щебнистые, с тонким плодородным слоем гумуса. Урожайность с гектара не превышает 90 гл.Собранный вручную виноград подвергается алкогольному и яблочно-молочному брожению в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение года проходит в больших дубовых бочках.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина — свежий, округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой и отлично интегрированными танинами.

Красивый, породистый, выпуклый аромат вина раскрывается нотами сочных красных ягод, ежевичного джема, черносмородинового йогурта, оттенками розового и белого перца.

Вино не требует охлаждения и подается при комнатной температуре. Напиток идеально сочетается с пастой в средиземноморском стиле, овощными супами и мясом домашней птицей.

Красное сухое вино "La Cattura" получило свое название в честь ежегодного события, проводимого в Поджо аль Казоне. Празднование гуманной охоты на зайцев ("cattura" в переводе с итальянского означает "ловушка") проходит в феврале и знаменует открытие нового сезона. Люди собираются на выходные и отмечают древнюю тосканскую традицию ненасильственной охоты на дикого зверя, во время которой человек может блеснуть навыками охотничьего искусства, а животное не получает травм и увечий. Заяц, издревле считавшийся вредителем сельскохозяйственных угодий, может беззаботно жить на виноградниках Тосканы и питаться дикорастущими травами. Рядом с зайцами живут рыбы и утки в фермерском пруду, принадлежащему винодельне. Они образуют локальную экосистему, дружественную природе и человеку, и символизируют бережное отношение к окружающей среде и органическое земледелие. Мероприятие заканчивается обильным застольем с блюдами местной кухни и бутылочкой "Ла Каттура" с зайцем на этикетке. Вино "Ла Каттура" производится из винограда сортов Терольдего и Сира, выращенного на виноградниках в Тоскане. Полностью созревший виноград собирают вручную, затем тщательно сортируют и подвергают бережному прессованию. Винное сусло помещают в терморегулируемые стальные танкеры для прохождения алкогольной ферментации. Когда алкогольное брожение завершается, вино фильтруют и переливают в дубовые бочки для 12-месячного созревания. Выдерживается вино в погребах винодельни, оснащенных контроллерами температуры и содержания влаги в воздухе. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина — свежий, округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой и отлично интегрированными танинами.

Красивый, породистый, выпуклый аромат вина раскрывается нотами сочных красных ягод, ежевичного джема, черносмородинового йогурта, оттенками розового и белого перца.

Вино не требует охлаждения и подается при комнатной температуре. Напиток идеально сочетается с пастой в средиземноморском стиле, овощными супами и мясом домашней птицей.

Красное сухое вино "La Cattura" получило свое название в честь ежегодного события, проводимого в Поджо аль Казоне. Празднование гуманной охоты на зайцев ("cattura" в переводе с итальянского означает "ловушка") проходит в феврале и знаменует открытие нового сезона. Люди собираются на выходные и отмечают древнюю тосканскую традицию ненасильственной охоты на дикого зверя, во время которой человек может блеснуть навыками охотничьего искусства, а животное не получает травм и увечий. Заяц, издревле считавшийся вредителем сельскохозяйственных угодий, может беззаботно жить на виноградниках Тосканы и питаться дикорастущими травами. Рядом с зайцами живут рыбы и утки в фермерском пруду, принадлежащему винодельне. Они образуют локальную экосистему, дружественную природе и человеку, и символизируют бережное отношение к окружающей среде и органическое земледелие. Мероприятие заканчивается обильным застольем с блюдами местной кухни и бутылочкой "Ла Каттура" с зайцем на этикетке. Вино "Ла Каттура" производится из винограда сортов Терольдего и Сира, выращенного на виноградниках в Тоскане. Полностью созревший виноград собирают вручную, затем тщательно сортируют и подвергают бережному прессованию. Винное сусло помещают в терморегулируемые стальные танкеры для прохождения алкогольной ферментации. Когда алкогольное брожение завершается, вино фильтруют и переливают в дубовые бочки для 12-месячного созревания. Выдерживается вино в погребах винодельни, оснащенных контроллерами температуры и содержания влаги в воздухе. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Яркий и интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус мягкий в атаке, сочный и округлый, с жадными акцентами свежих ягод и хорошей кислотностью, которая придает свежесть и легкость питья.

Тонкий букет с оттенками фиалок, роз, красных фруктов и ароматических трав.

Хороший компаньон к мясному ассорти, первым блюдам и пицце с томатным соусом и мясными начинками, пикантным пирогам с сыром и овощами, красному мясу на гриле, полузрелым сырам из овечьего и коровьего молока.

"Nero Sardo" Cannonau di Sardegna — элегантное, приятное, ароматное красное вино, изготовленное из Каннонау — самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы — преимущественно рыхлые, известковые, частично песчаные. Климат — средиземноморский, с мягкой зимой и жарким летом. Сбор урожая приходится на последнюю декаду сентября. После ферментации в течение 10 дней при температуре 24 °С вино выдерживается на тонком осадке около 2-х месяцев в барриках, а затем 3 месяца созревает в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам проходит в стерильных условиях под давлением азота. Фруктовый характер вина лучше всего проявляется в течение 3-х лет после выпуска на рынок.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Яркий и интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус мягкий в атаке, сочный и округлый, с жадными акцентами свежих ягод и хорошей кислотностью, которая придает свежесть и легкость питья.

Тонкий букет с оттенками фиалок, роз, красных фруктов и ароматических трав.

Хороший компаньон к мясному ассорти, первым блюдам и пицце с томатным соусом и мясными начинками, пикантным пирогам с сыром и овощами, красному мясу на гриле, полузрелым сырам из овечьего и коровьего молока.

"Nero Sardo" Cannonau di Sardegna — элегантное, приятное, ароматное красное вино, изготовленное из Каннонау — самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы — преимущественно рыхлые, известковые, частично песчаные. Климат — средиземноморский, с мягкой зимой и жарким летом. Сбор урожая приходится на последнюю декаду сентября. После ферментации в течение 10 дней при температуре 24 °С вино выдерживается на тонком осадке около 2-х месяцев в барриках, а затем 3 месяца созревает в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам проходит в стерильных условиях под давлением азота. Фруктовый характер вина лучше всего проявляется в течение 3-х лет после выпуска на рынок.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, мягкий, свежий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим, ароматным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками сочных красных и темных ягод, дополненными тонами молотого черного перца и специй.

Вино прекрасно сочетается с говядиной и бараниной, салатом с томатами, пастой, сардинским прошутто Крудо (вяленая ветчина) и сыром (в идеале, сардинским Пекорино).

"Nero Sardo" Cannonau di Sardegna — элегантное, приятное, ароматное красное вино, изготовленное из Каннонау — самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы — преимущественно рыхлые, известковые, частично песчаные. Климат — средиземноморский, с мягкой зимой и жарким летом. Сбор урожая приходится на последнюю декаду сентября. После ферментации в течение 10 дней при температуре 24 °С вино выдерживается на тонком осадке около 2-х месяцев в барриках, а затем 3 месяца созревает в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам проходит в стерильных условиях под давлением азота. Фруктовый характер вина лучше всего проявляется в течение 3-х лет после выпуска на рынок.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, мягкий, свежий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и долгим, ароматным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками сочных красных и темных ягод, дополненными тонами молотого черного перца и специй.

Вино прекрасно сочетается с говядиной и бараниной, салатом с томатами, пастой, сардинским прошутто Крудо (вяленая ветчина) и сыром (в идеале, сардинским Пекорино).

"Nero Sardo" Cannonau di Sardegna — элегантное, приятное, ароматное красное вино, изготовленное из Каннонау — самого известного в Сардинии красного сорта винограда, который культивируется на острове еще с римской эпохи. Обладая отличной приспособляемостью к различным почвенным и климатическим условиям, он дает вина с различными характеристиками, связанными, прежде всего, с типом почвы. Виноградники расположены в окрестностях Могоро и соседних деревень. Почвы — преимущественно рыхлые, известковые, частично песчаные. Климат — средиземноморский, с мягкой зимой и жарким летом. Сбор урожая приходится на последнюю декаду сентября. После ферментации в течение 10 дней при температуре 24 °С вино выдерживается на тонком осадке около 2-х месяцев в барриках, а затем 3 месяца созревает в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам проходит в стерильных условиях под давлением азота. Фруктовый характер вина лучше всего проявляется в течение 3-х лет после выпуска на рынок.

Cantina di Mogoro была основана в 1956 году небольшой группой виноделов, движимой глубоким уважением к искусству виноделия. Кантина ди Могоро находится на Сардинии в провинции Ористано, в регионе, который носит название Альта Мармилла. Вина компании экспортируются и ценятся на международных рынках, о чем свидетельствуют награды, полученные за многие годы плодотворной деятельности. Технический персонал Cantina di Mogoro состоит из высококвалифицированного персонала, способного выполнять все операции: от переработки винограда до розлива продукта в бутылки. Сохранение своеобразных характеристик винограда каждого отдельного виноградника требует внимания, подготовки и опыта; таким образом, технические сотрудники становятся ключевым фактором успеха компании наравне с современным оборудованием. Компания владеет 350 га виноградников, на которых культивируются как редкие автохтонные сорта — Семидано, Бовале и Моника, так и традиционные сардинские сорта — Нурагус, Верментино, Каннонау, Мальвазия и Москато. Руководство Cantina di Mogoro поручено команде профессионалов, вдохновленных любовью к своему труду, виноградарству и территории, богатой историей и традициями. Команда Cantina di Mogoro — это компетентная и сплоченная группа, которая на протяжении многих лет постоянно совершенствовала качество и технологичность, чтобы предложить продукцию, способную удовлетворить даже самого требовательного потребителя. Тщательный уход за виноградниками и осознание важности работы каждого члена винодельни являются неотъемлемыми элементами для постоянного развития Cantina di Mogoro.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, теплый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с округлыми танинами, умеренной свежестью и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным, богатым, сложным ароматом с оттенками черных и красных ягод, черного перца, нюансами средиземноморской растительности.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из крупной дичи и красного мяса, пастой с красным соусом, ризотто, жареной свининой, твердыми и пряными сырами.

"Foras" — богатое, сложное вино, обладающее элегантным пряно-ягодным ароматом и прекрасно структурированным, теплым вкусом. Слово "Foras" на сардинском диалекте означает "иностранец", "тот, который приходит извне". На острове Сант'Антиоко нет винограда сорта Каннонау, поэтому это вино производится из "чужого" винограда, который поступает с островной территории Сардинии. Виноград сорта Каннонау собирают с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Урожай снимают с лоз в самом конце сентября. Винификация включает мацерацию на виноградной кожице при контролируемой температуре в течение 8-10 дней, ферментацию в стальных чанах и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бутылках длится несколько месяцев.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, теплый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с округлыми танинами, умеренной свежестью и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным, богатым, сложным ароматом с оттенками черных и красных ягод, черного перца, нюансами средиземноморской растительности.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из крупной дичи и красного мяса, пастой с красным соусом, ризотто, жареной свининой, твердыми и пряными сырами.

"Foras" — богатое, сложное вино, обладающее элегантным пряно-ягодным ароматом и прекрасно структурированным, теплым вкусом. Слово "Foras" на сардинском диалекте означает "иностранец", "тот, который приходит извне". На острове Сант'Антиоко нет винограда сорта Каннонау, поэтому это вино производится из "чужого" винограда, который поступает с островной территории Сардинии. Виноград сорта Каннонау собирают с лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Урожай снимают с лоз в самом конце сентября. Винификация включает мацерацию на виноградной кожице при контролируемой температуре в течение 8-10 дней, ферментацию в стальных чанах и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в бутылках длится несколько месяцев.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус сухой, гармоничный, фруктовый, с бархатистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием с нежной ягодно-древесной терпкостью.

Интенсивный, богатый нюансами аромат, напоминающий о ягодах черники, ежевики и малины.

Очень хорошо сочетается с пастой, лазаньей, с основными блюдами, такими, как жареное мясо, мясо на гриле, а также со зрелыми сырами.

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного в Piana Rotaliana у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Исключительный терруар и уникальный сорт винограда позволяют производить глубоко пигментированные вина с интенсивным фруктовым характером. Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. При производстве вина "Кастель Фирмиан" Терольдего проходит мацерацию в течение 5-7 дней с регулярной перекачкой сусла и ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, а потом розливается в бутылки. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2022 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус сухой, гармоничный, фруктовый, с бархатистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием с нежной ягодно-древесной терпкостью.

Интенсивный, богатый нюансами аромат, напоминающий о ягодах черники, ежевики и малины.

Очень хорошо сочетается с пастой, лазаньей, с основными блюдами, такими, как жареное мясо, мясо на гриле, а также со зрелыми сырами.

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного в Piana Rotaliana у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Исключительный терруар и уникальный сорт винограда позволяют производить глубоко пигментированные вина с интенсивным фруктовым характером. Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. При производстве вина "Кастель Фирмиан" Терольдего проходит мацерацию в течение 5-7 дней с регулярной перекачкой сусла и ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, а потом розливается в бутылки. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2022 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У вина интенсивный красный цвет с вишневым отблеском.

Вкус вина полный, интенсивный, слегка дубильный, с соблазнительной вишневой и клубничной пряностью, поддерживаемой мягкими, текстурированными танинами. Свежая кислотность и легкая солоноватость придают стойкость послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен цветочными и клубничными тонами.

Вино отлично подходит к блюдам местной кухни, а также сырам средней выдержки, пикантным супам, жаркому.

"Donosu" Cannonau di Sardegna DOC — самое известное красное вино Сардинии. Оно носит галлурское имя в знак добрых пожеланий, "Доносу" означает дословно "полный подарков". Вино изготавливают из винограда сорта Каннонау, выращенного на горных виноградниках в Серра-Оццанос, в сельской местности Монти (Оранция), где особенно рыхлая почва и благоприятный микроклимат придают винограду и вину аутентичный профиль и выразительный вкус. Виноградник расположен на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация включает мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается несколько месяцев в 700-литровых дубовых бочках.

Cantina Tani — семейная винодельня, взлелеянная двумя братьями. В 1980 году братья Тонино и Франко Тани вместе с Федерикой, женой Тонино, решили посвятить себя виноградарству и с любовью занялись уходом за виноградниками, посаженными в начале 1950-х годов и переданными их отцами в наследство, их расширением и приобретением новых участков. Именно с этого момента начала обретать форму идея создания собственной винодельни. А осуществить задуманное семье Тани помогли желание жить, творить и наслаждаться землями Галлуры, землями все еще дикими, но щедрыми. Сегодня на винодельне уже работают представители третьего поколения семьи, Анжелика и Роберта Тани, которые страстно и активно вовлечены в проект и полностью поддерживают мечту всей жизни своих предков. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшими технологиями. Семья Тани, безусловно, убеждена, что успех компании во многом зависит и от внимания и заботы о ее имидже. Винные продукты компании Cantina Tani сегодня могут похвастаться графическим оформлением в современном стиле, а также приверженностью традициям и культуре, то есть способностью удовлетворить клиента, объединяя два основных аспекта: классический стиль и сардинскую культуру.

У вина интенсивный красный цвет с вишневым отблеском.

Вкус вина полный, интенсивный, слегка дубильный, с соблазнительной вишневой и клубничной пряностью, поддерживаемой мягкими, текстурированными танинами. Свежая кислотность и легкая солоноватость придают стойкость послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен цветочными и клубничными тонами.

Вино отлично подходит к блюдам местной кухни, а также сырам средней выдержки, пикантным супам, жаркому.

"Donosu" Cannonau di Sardegna DOC — самое известное красное вино Сардинии. Оно носит галлурское имя в знак добрых пожеланий, "Доносу" означает дословно "полный подарков". Вино изготавливают из винограда сорта Каннонау, выращенного на горных виноградниках в Серра-Оццанос, в сельской местности Монти (Оранция), где особенно рыхлая почва и благоприятный микроклимат придают винограду и вину аутентичный профиль и выразительный вкус. Виноградник расположен на высоте 500-600 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация включает мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Вино выдерживается несколько месяцев в 700-литровых дубовых бочках.

Cantina Tani — семейная винодельня, взлелеянная двумя братьями. В 1980 году братья Тонино и Франко Тани вместе с Федерикой, женой Тонино, решили посвятить себя виноградарству и с любовью занялись уходом за виноградниками, посаженными в начале 1950-х годов и переданными их отцами в наследство, их расширением и приобретением новых участков. Именно с этого момента начала обретать форму идея создания собственной винодельни. А осуществить задуманное семье Тани помогли желание жить, творить и наслаждаться землями Галлуры, землями все еще дикими, но щедрыми. Сегодня на винодельне уже работают представители третьего поколения семьи, Анжелика и Роберта Тани, которые страстно и активно вовлечены в проект и полностью поддерживают мечту всей жизни своих предков. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшими технологиями. Семья Тани, безусловно, убеждена, что успех компании во многом зависит и от внимания и заботы о ее имидже. Винные продукты компании Cantina Tani сегодня могут похвастаться графическим оформлением в современном стиле, а также приверженностью традициям и культуре, то есть способностью удовлетворить клиента, объединяя два основных аспекта: классический стиль и сардинскую культуру.

Цвет отличается красно-рубиновым оттенком с яркими гранатовыми бликами.

Интенсивный, щедрый, теплый, отлично сбалансированный, пикантный вкус отличается легкими оттенками сливы, вишни, гармоничной кислотностью, деликатными танинами и продолжительным, стойким послевкусием с нотами лесных ягод.

Элегантный, сложный, красиво развивающийся в бокале аромат пьянит насыщенными тонами красных ягод, таких как малина и земляника, сливы, подлеска и пряной волной специй.

Хорошо сочетается со всеми блюдами из красного мяса, дичью, тушеным мясом, мясом с овощами на гриле и выдержанными твердыми сырами.

"Alinos" Cannonau di Sardegna DOC — насыщенное, щедрое красное сухое вино из линейки "Alinos" от молодой семейной компании Vigneti Zanatta. В производстве вина используется 100% виноград сорта Каннонау с итальянского острова Сардиния, земли не похожей ни на одно другое место на планете. Каннонау (местное название сорта Гренаш) считается настоящим символом Сардинии. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в регионе Галлура в северо-восточной части острова. Ландшафт Галлуры характеризуется преимущественно гранитными скалами и чрезвычайно песчаными низкоплодородными почвами. Выращенный здесь виноград сорта Каннонау обладает уникальным ароматом и вкусом, из него получаются узнаваемые и признанные во всем мире исключительные вина.Собранный виноград подвергается строгому отбору и дальнейшему деликатному прессованию. Затем следует 2-дневная криомацерация и последующая традиционная мацерация при контролируемой температуре 24-26 °C в емкостях из нержавеющей стали в течение 8-10 дней. Выдерживается вино на осадке не менее 6 месяцев в стальных чанах. Приобретя "Алинос" Каннонау ди Сардиния, Вы сможете познакомиться и попробовать Сардинию на вкус с бокалом этого действительно совершенно особенного вина.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.

Цвет отличается красно-рубиновым оттенком с яркими гранатовыми бликами.

Интенсивный, щедрый, теплый, отлично сбалансированный, пикантный вкус отличается легкими оттенками сливы, вишни, гармоничной кислотностью, деликатными танинами и продолжительным, стойким послевкусием с нотами лесных ягод.

Элегантный, сложный, красиво развивающийся в бокале аромат пьянит насыщенными тонами красных ягод, таких как малина и земляника, сливы, подлеска и пряной волной специй.

Хорошо сочетается со всеми блюдами из красного мяса, дичью, тушеным мясом, мясом с овощами на гриле и выдержанными твердыми сырами.

"Alinos" Cannonau di Sardegna DOC — насыщенное, щедрое красное сухое вино из линейки "Alinos" от молодой семейной компании Vigneti Zanatta. В производстве вина используется 100% виноград сорта Каннонау с итальянского острова Сардиния, земли не похожей ни на одно другое место на планете. Каннонау (местное название сорта Гренаш) считается настоящим символом Сардинии. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в регионе Галлура в северо-восточной части острова. Ландшафт Галлуры характеризуется преимущественно гранитными скалами и чрезвычайно песчаными низкоплодородными почвами. Выращенный здесь виноград сорта Каннонау обладает уникальным ароматом и вкусом, из него получаются узнаваемые и признанные во всем мире исключительные вина.Собранный виноград подвергается строгому отбору и дальнейшему деликатному прессованию. Затем следует 2-дневная криомацерация и последующая традиционная мацерация при контролируемой температуре 24-26 °C в емкостях из нержавеющей стали в течение 8-10 дней. Выдерживается вино на осадке не менее 6 месяцев в стальных чанах. Приобретя "Алинос" Каннонау ди Сардиния, Вы сможете познакомиться и попробовать Сардинию на вкус с бокалом этого действительно совершенно особенного вина.

Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.