Итальянское Вино Каберне Совиньон и Миннелла, Страница 96

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина гармоничный, хорошо структурированный, приятный вкус с яркой гаммой фруктовых ноток, нюансов пряностей и сбалансированной танинной основой. Устойчивое послевкусие с акцентами ванили и дуба.

Вино демонстрирует красивый фруктовый аромат, украшенный нюансами корицы, ванили и цветочными акцентами.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам тосканской кухни, бекону, колбасе, макаронам под мясным или овощным соусом, супам, зрелым сырам и красному мясу.

"Barco Reale" di Carmignano — красное сухое вино из региона Карминьяно (Carmignano). Вино создано из винограда сортов Санджовезе (80%) и Каберне Совиньон (20%). Виноградники расположены на живописном утесе с богатыми известково-глинистыми почвами, на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Показатель урожайности достаточно высок — 65 гл с гектара. Средиземноморский климат способствует равномерному, идеальному созреванию ягод. Процесс винификации происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина гармоничный, хорошо структурированный, приятный вкус с яркой гаммой фруктовых ноток, нюансов пряностей и сбалансированной танинной основой. Устойчивое послевкусие с акцентами ванили и дуба.

Вино демонстрирует красивый фруктовый аромат, украшенный нюансами корицы, ванили и цветочными акцентами.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам тосканской кухни, бекону, колбасе, макаронам под мясным или овощным соусом, супам, зрелым сырам и красному мясу.

"Barco Reale" di Carmignano — красное сухое вино из региона Карминьяно (Carmignano). Вино создано из винограда сортов Санджовезе (80%) и Каберне Совиньон (20%). Виноградники расположены на живописном утесе с богатыми известково-глинистыми почвами, на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Показатель урожайности достаточно высок — 65 гл с гектара. Средиземноморский климат способствует равномерному, идеальному созреванию ягод. Процесс винификации происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.

Вино покоряет богатым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, смородины, вишни, специй, кофе и бальзамических трав.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

"Cerreta", Colli Tortonesi DOC — одно из лучших вина Вальтера Масса, которое покоряет с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Барбера, Неббиоло, Кроатина, Фреиза и Каберне Совиньон, которые произрастают на винограднике "Черрета" площадью 1 га. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация с регулярным ремонтажем проходит в резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.

Вино покоряет богатым, глубоким вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черешни, смородины, вишни, специй, кофе и бальзамических трав.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

"Cerreta", Colli Tortonesi DOC — одно из лучших вина Вальтера Масса, которое покоряет с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Барбера, Неббиоло, Кроатина, Фреиза и Каберне Совиньон, которые произрастают на винограднике "Черрета" площадью 1 га. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости. Ферментация с регулярным ремонтажем проходит в резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Богатый, насыщенный, выразительный вкус вина наполняют фруктовые и цветочные оттенки.

Сладкий фруктовый аромат вина содержит тонкие цветочные оттенки и легкие нюансы ванили.

Вино подается к тушеному мясу, рагу и блюдам из дичи, рекомендуется к пасте, голубому и овечьему сырам.

Principi di Butera, Cabernet Sauvignon — это яркий образец превосходного сицилийского вина, которое родилось в солнечной Италии и отображает ее многовековые винодельческие традиции и щедрость души итальянского народа. Под чутким руководством президента компании и опытного винодела Джанни Зонин, вина обрели свой собственный стиль и характер. Вдохновленный принципом "Каждый регион имеет свои традиции, каждый регион имеет свои собственные вина", Джанни Зонин уже начиная с конца 1960-х годов начал приобретать выдающиеся терруары, в результате чего Casa Vinicola Zonin расширилась и теперь занимает площадь более 2.000 гектаров, а команда энологов и агрономов составляет 32 человека. Опыт и профессионализм — две главных составляющих успеха и процветания, на которых строится философия компании.Виноград сорта Каберне Совиньон выращен в коммунах Бутера и Рьеси, в провинции Кальтаниссетта. Виноградники расположены на холмах, на высоте, колеблющейся от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Сусло ферментируется на протяжении 2-х недель. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в 350-литровых бочках (50%) и 60-литровых бочках (50%), затем следует несколько месяцев выдержки в бутылках.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами.В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы "пустили корни" в Сицилии, на земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Богатый, насыщенный, выразительный вкус вина наполняют фруктовые и цветочные оттенки.

Сладкий фруктовый аромат вина содержит тонкие цветочные оттенки и легкие нюансы ванили.

Вино подается к тушеному мясу, рагу и блюдам из дичи, рекомендуется к пасте, голубому и овечьему сырам.

Principi di Butera, Cabernet Sauvignon — это яркий образец превосходного сицилийского вина, которое родилось в солнечной Италии и отображает ее многовековые винодельческие традиции и щедрость души итальянского народа. Под чутким руководством президента компании и опытного винодела Джанни Зонин, вина обрели свой собственный стиль и характер. Вдохновленный принципом "Каждый регион имеет свои традиции, каждый регион имеет свои собственные вина", Джанни Зонин уже начиная с конца 1960-х годов начал приобретать выдающиеся терруары, в результате чего Casa Vinicola Zonin расширилась и теперь занимает площадь более 2.000 гектаров, а команда энологов и агрономов составляет 32 человека. Опыт и профессионализм — две главных составляющих успеха и процветания, на которых строится философия компании.Виноград сорта Каберне Совиньон выращен в коммунах Бутера и Рьеси, в провинции Кальтаниссетта. Виноградники расположены на холмах, на высоте, колеблющейся от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Сусло ферментируется на протяжении 2-х недель. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в 350-литровых бочках (50%) и 60-литровых бочках (50%), затем следует несколько месяцев выдержки в бутылках.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привилегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами.В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы "пустили корни" в Сицилии, на земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет богатый, плотный, элегантный вкус с сильной структурой, мощными танинами, ежевичными и минеральными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором завораживающий вихрь фруктовых оттенков (с доминирующими ежевичными нотами) поддерживается нотками графита, специй и тонкими дымными нюансами.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 22 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет богатый, плотный, элегантный вкус с сильной структурой, мощными танинами, ежевичными и минеральными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором завораживающий вихрь фруктовых оттенков (с доминирующими ежевичными нотами) поддерживается нотками графита, специй и тонкими дымными нюансами.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 22 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с приятными танинами, нотками цитрусовых и трав, а также длительное послевкусие.

Вино обладает ароматом сладких ягод и фруктов, смешанными с нотками травы, земли, кожи и табака.

Вино рекомендуют подавать с жаренной телятиной под соусом, телятиной маринованной в чесноке и орегано, жаренной говядиной и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с приятными танинами, нотками цитрусовых и трав, а также длительное послевкусие.

Вино обладает ароматом сладких ягод и фруктов, смешанными с нотками травы, земли, кожи и табака.

Вино рекомендуют подавать с жаренной телятиной под соусом, телятиной маринованной в чесноке и орегано, жаренной говядиной и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина вначале мягкий, полный и настойчивый, а далее следует структура вкуса, свойственная винам из Санджовезе, — нежная, теплая и мягкая.

Вино обладает насыщенным, чистым и сложным букетом, с богатыми, пряными оттенками, легкими шоколадными тонами, которые сопровождаются спелыми нотками красных фруктов.

Вино отлично сочетается с красным мясом.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина вначале мягкий, полный и настойчивый, а далее следует структура вкуса, свойственная винам из Санджовезе, — нежная, теплая и мягкая.

Вино обладает насыщенным, чистым и сложным букетом, с богатыми, пряными оттенками, легкими шоколадными тонами, которые сопровождаются спелыми нотками красных фруктов.

Вино отлично сочетается с красным мясом.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вино обладает мощным, насыщенным, концентрированным вкусом, в котором ощущаются акценты фруктового джема и нюансы сладких специй. Изысканный танинный фон подчеркивает звучание сочной палитры, а продолжительное послевкусие украшено штрихами перца и корицы.

У вина богатый, красивый аромат с яркими акцентами красных фруктов и ягодных тонов ежевики, вишни и смородины, нюансами специй и нотками влажной земли.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Campo al Fico", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 20 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 3000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вино обладает мощным, насыщенным, концентрированным вкусом, в котором ощущаются акценты фруктового джема и нюансы сладких специй. Изысканный танинный фон подчеркивает звучание сочной палитры, а продолжительное послевкусие украшено штрихами перца и корицы.

У вина богатый, красивый аромат с яркими акцентами красных фруктов и ягодных тонов ежевики, вишни и смородины, нюансами специй и нотками влажной земли.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Campo al Fico", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 20 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 3000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, мощный, с приятными шелковистыми танинами и стойким послевкусием с тонкими нотами черной вишни и табака.

Сортовой аромат вина завораживает тонами спелых ягод, нотами горных трав и тимьяна, оттенками бальзамико, солодки и фиалки, хорошо гармонирующими с пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса и дичи, а также сыров.

Вина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят три вина — красные "Botrosecco" и "Poggio alle Nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы.Вино "Poggio alle Nane" создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Карменере. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, а затем на сортировочных столах. Полученный после отделения от гребней и мягкого прессования муст переносится под действием силы тяжести в усеченные конусообразные стальные резервуары для ферментации и мацерации в течение 20 дней при температуре  28 °C. Яблочно-молочное брожение осуществляется в барриках. Затем вино выдерживается около 16 месяцев во французских дубовых бочках.Ферма Mortelle была частью крупного комплекса, значившегося на карте Леопольда II уже в середине 800-х годов. Ферма расположена в самом сердце южной Мареммы, недалеко от Гроссето. Она охватывает 270 га, из которых 160 засажены виноградом, преимущественно Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, а также белыми сортами, такими, как Верментино, Вионье и Ансоника. Ферма была приобретена семьей Антинори в 1999 году с верой в то, что этот район хорошо подходит для производства качественных вин. Символом фермы, который также изображен на этикетках вин, является Миртл — дикий мирт, кустарник, который характерен для прибрежных районов. Новые погреба в Ле Мортелле в основном подземные, они были построены с использованием температурного контроля пород глубоко в земле, с большим уважением к естественному балансу.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, мощный, с приятными шелковистыми танинами и стойким послевкусием с тонкими нотами черной вишни и табака.

Сортовой аромат вина завораживает тонами спелых ягод, нотами горных трав и тимьяна, оттенками бальзамико, солодки и фиалки, хорошо гармонирующими с пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса и дичи, а также сыров.

Вина, которые производятся на ферме Le Mortelle, появились благодаря проведенным в последние годы тщательным исследованиям, выбору сортов и пересадке виноградников. В линейку хозяйства входят три вина — красные "Botrosecco" и "Poggio alle Nane", а также белое вино "Vivia", которые являются ярким выражением терруара Мареммы.Вино "Poggio alle Nane" создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Карменере. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, а затем на сортировочных столах. Полученный после отделения от гребней и мягкого прессования муст переносится под действием силы тяжести в усеченные конусообразные стальные резервуары для ферментации и мацерации в течение 20 дней при температуре  28 °C. Яблочно-молочное брожение осуществляется в барриках. Затем вино выдерживается около 16 месяцев во французских дубовых бочках.Ферма Mortelle была частью крупного комплекса, значившегося на карте Леопольда II уже в середине 800-х годов. Ферма расположена в самом сердце южной Мареммы, недалеко от Гроссето. Она охватывает 270 га, из которых 160 засажены виноградом, преимущественно Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, а также белыми сортами, такими, как Верментино, Вионье и Ансоника. Ферма была приобретена семьей Антинори в 1999 году с верой в то, что этот район хорошо подходит для производства качественных вин. Символом фермы, который также изображен на этикетках вин, является Миртл — дикий мирт, кустарник, который характерен для прибрежных районов. Новые погреба в Ле Мортелле в основном подземные, они были построены с использованием температурного контроля пород глубоко в земле, с большим уважением к естественному балансу.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино покоряет полным, роскошным вкусом с плотной текстурой, нотами ментола, эвкалипта, вишни, сливы, сигары и пряностей, с мощными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот черных фруктов, табака и горького шоколада.

Вино идеально сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, пряными блюдами, лазаньей.

Cecchi, "Coevo" Toscana IGT — роскошное супертосканское вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Ягоды произрастают на кварцево-песчаных почвах региона Тоскана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С.  Мацерация длится 2 недели. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых барриках и тонно, а затем 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2013 года был выпущен в количестве 11000 бутылок.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино покоряет полным, роскошным вкусом с плотной текстурой, нотами ментола, эвкалипта, вишни, сливы, сигары и пряностей, с мощными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот черных фруктов, табака и горького шоколада.

Вино идеально сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, пряными блюдами, лазаньей.

Cecchi, "Coevo" Toscana IGT — роскошное супертосканское вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Ягоды произрастают на кварцево-песчаных почвах региона Тоскана. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С.  Мацерация длится 2 недели. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых барриках и тонно, а затем 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2013 года был выпущен в количестве 11000 бутылок.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино глубокого, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Превосходно сбалансированный вкус вина обладает ощутимыми, но одновременно с тем бархатными танинами. Послевкусие продолжительное, запоминающееся.

Богатый, пряный аромат вина наполнен сладкими ягодными тонами, оттенками сливы и средиземноморских трав на фоне нюансов кожи, земли и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом.Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6 000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей еще на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 18 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино глубокого, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Превосходно сбалансированный вкус вина обладает ощутимыми, но одновременно с тем бархатными танинами. Послевкусие продолжительное, запоминающееся.

Богатый, пряный аромат вина наполнен сладкими ягодными тонами, оттенками сливы и средиземноморских трав на фоне нюансов кожи, земли и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом.Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6 000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей еще на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 18 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с оттенками спелых фруктов, кедра и сандалового дерева, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, чернослива, красных и черных ягод, цветов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Виноград для производства вина "Tancredi" собирают в момент оптимальной зрелости, который практически всегда приходится на конец сентября. В 2018 году мацерация и ферментация сусла осуществлялись в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Далее последовала малолактическая ферментация, после которой вино созревало в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 13-14 месяцев и затем еще 14 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Если вы подаете вино в больших бокалах, то можно откупорить бутылку всего за несколько минут до подачи. В противном случае необходимо дать вину "подышать" пару часов перед употреблением.Возможно вы вспомните Алена Делона, которому довелось играть роль Танкреди Фалконери в известном фильме Висконти "Il Gattopardo" (Леопард) по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза. Тогда вы непременно увидите, что вино в точности отражает тщеславие и элегантность этого персонажа. Этикетку "Танкреди" украшает изображение винодельни в Контесса Энтеллина, располагаемой в облаках подобно миражу. Это вино вобрало в себя все солнце Сицилии!С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с оттенками спелых фруктов, кедра и сандалового дерева, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, чернослива, красных и черных ягод, цветов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Виноград для производства вина "Tancredi" собирают в момент оптимальной зрелости, который практически всегда приходится на конец сентября. В 2018 году мацерация и ферментация сусла осуществлялись в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Далее последовала малолактическая ферментация, после которой вино созревало в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 13-14 месяцев и затем еще 14 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Если вы подаете вино в больших бокалах, то можно откупорить бутылку всего за несколько минут до подачи. В противном случае необходимо дать вину "подышать" пару часов перед употреблением.Возможно вы вспомните Алена Делона, которому довелось играть роль Танкреди Фалконери в известном фильме Висконти "Il Gattopardo" (Леопард) по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза. Тогда вы непременно увидите, что вино в точности отражает тщеславие и элегантность этого персонажа. Этикетку "Танкреди" украшает изображение винодельни в Контесса Энтеллина, располагаемой в облаках подобно миражу. Это вино вобрало в себя все солнце Сицилии!С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина — склонный к полноте, гармоничный, очень привлекательный, с яркими танинами и очень долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами малины, черники, лакрицы и специй.

Вино рекомендуется как сопровождение для мяса, дичи и сыров.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина — склонный к полноте, гармоничный, очень привлекательный, с яркими танинами и очень долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами малины, черники, лакрицы и специй.

Вино рекомендуется как сопровождение для мяса, дичи и сыров.

У вина бордово-рубиновый цвет.

Вино интригует чистым, сочным вкусом с эластичной текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и густым послевкусием.

Многогранный, приятный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, подлеска, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и малая часть Колорино, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

У вина бордово-рубиновый цвет.

Вино интригует чистым, сочным вкусом с эластичной текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и густым послевкусием.

Многогранный, приятный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, подлеска, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и малая часть Колорино, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Цвет вина — пурпурно-красный с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, хорошо структурированным вкусом, в котором доминируют фруктовые тона, оттенки специй и дуба. Особый шарм вину придают тонкие танины и роскошное послевкусие.

У вина богатый аромат с тонами сочных фруктов, темных ягод (черной смородины, ежевики и шелковицы), нотками мягких специй и элегантными нюансами дуба.

Вино лучше всего подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Цвет вина — пурпурно-красный с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, хорошо структурированным вкусом, в котором доминируют фруктовые тона, оттенки специй и дуба. Особый шарм вину придают тонкие танины и роскошное послевкусие.

У вина богатый аромат с тонами сочных фруктов, темных ягод (черной смородины, ежевики и шелковицы), нотками мягких специй и элегантными нюансами дуба.

Вино лучше всего подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина полнотелый, сбалансированный, округлый вкус с нотами черных ягод, синих фруктов, сланца, грибов и дуба, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный, широкий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, черной вишни и сливы, которые дополняются нежными пряными нюансами, акцентами какао и сладкого табака.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Виноград для производства вина "Tancredi" собирают в момент оптимальной зрелости, который практически всегда приходится на конец сентября. В 2019 году мацерация и ферментация сусла осуществлялись в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Далее последовала малолактическая ферментация, после которой вино созревало в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 12 месяцев и затем еще 24 месяца — в бутылках в погребах винодельни. Если вы подаете вино в больших бокалах, то можно откупорить бутылку всего за несколько минут до подачи. В противном случае необходимо дать вину "подышать" пару часов перед употреблением.Возможно вы вспомните Алена Делона, которому довелось играть роль Танкреди Фалконери в известном фильме Висконти "Il Gattopardo" (Леопард) по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза. Тогда вы непременно увидите, что вино в точности отражает тщеславие и элегантность этого персонажа. Этикетку "Танкреди" украшает изображение винодельни в Контесса Энтеллина, располагаемой в облаках подобно миражу. Это вино вобрало в себя все солнце Сицилии!С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина полнотелый, сбалансированный, округлый вкус с нотами черных ягод, синих фруктов, сланца, грибов и дуба, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный, широкий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, черной вишни и сливы, которые дополняются нежными пряными нюансами, акцентами какао и сладкого табака.

Вино прекрасно дополнит вкус ягненка, кролика, жаркого, жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Оно также замечательно сочетается с выдержанными сырами (например, Ragusano), с блюдами из белых грибов и мясными рулетами.

Виноград для производства вина "Tancredi" собирают в момент оптимальной зрелости, который практически всегда приходится на конец сентября. В 2019 году мацерация и ферментация сусла осуществлялись в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 28-30 °С. Далее последовала малолактическая ферментация, после которой вино созревало в новых и двухгодичных дубовых барриках в течение 12 месяцев и затем еще 24 месяца — в бутылках в погребах винодельни. Если вы подаете вино в больших бокалах, то можно откупорить бутылку всего за несколько минут до подачи. В противном случае необходимо дать вину "подышать" пару часов перед употреблением.Возможно вы вспомните Алена Делона, которому довелось играть роль Танкреди Фалконери в известном фильме Висконти "Il Gattopardo" (Леопард) по произведению Джузеппе Томази ди Лампедуза. Тогда вы непременно увидите, что вино в точности отражает тщеславие и элегантность этого персонажа. Этикетку "Танкреди" украшает изображение винодельни в Контесса Энтеллина, располагаемой в облаках подобно миражу. Это вино вобрало в себя все солнце Сицилии!С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино насыщенного, непроницаемого рубиново-чернильного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, элегантный, щедрый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием с фруктовыми обертонами.

Вино интригует богатым ароматом с нотами спелой сливы, вишни, ежевики, кожи, лакрицы, трав и земли.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом.Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6 000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей еще на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 18 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино насыщенного, непроницаемого рубиново-чернильного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина полный, элегантный, щедрый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием с фруктовыми обертонами.

Вино интригует богатым ароматом с нотами спелой сливы, вишни, ежевики, кожи, лакрицы, трав и земли.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом.Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6 000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей еще на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 18 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, полный, приятный, с хорошей танинной структурой и долгим теплым послевкусием.

Плотный фруктовый аромат наполнен оттенками дерева и красной сливы, нотками сена и пряностей.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом, дичью, сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, полный, приятный, с хорошей танинной структурой и долгим теплым послевкусием.

Плотный фруктовый аромат наполнен оттенками дерева и красной сливы, нотками сена и пряностей.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом, дичью, сырами.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, с шелковистыми танинами, нотами сладких фруктов, поджаренного дуба и цитрусовых фруктов. В долгом послевкусии остаются нюансы ванили и красных ягод.

В богатом аромате вина тона ежевики, фиалки и лакрицы смешиваются с нотами специй, шоколада, кожи и трубочного табака.

Вино восхитительно сочетается с разнообразными мясными блюдами, такими как бифштекс по-флорентийски, колбаса с эскароле и фасолью фаджиоли, маринованный стейк, а также с фаршированными грибами Портобелло на гриле и выдержанными твердыми сырами.

"Modus" — супер тосканское вино в современном стиле, в купаже которого Санджовезе встречается с Мерло и Каберне Совиньон — двумя международными сортами винограда, нашедшими новый дом в Тоскане. На этикетке вина изображена Роза Ветров, переплетающаяся с названиями элементов, формирующих душу великого вина: виноградная лоза — Солнце — почва — жизнь — время — плод — образ — вино. Большая часть винограда, использованного для изготовления "Модус", была собрана с недавно посаженных виноградников с современной системой культивирования. Каждый сорт собирается в свой срок и винифицируется отдельно друг от друга. После ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре 28 °C в течение 10 дней сусло подвергается мацерации с виноградной кожицей еще в течение двух недель. После завершения яблочно-молочного брожения сорта купажируются, и вино поступает на выдержку: сначала 12 месяцев в старых и новых французских и американских дубовых бочках, а после розлива — еще как минимум шесть месяцев в бутылках. "Модус" 2006 года может храниться и развиваться на протяжении 20 лет. Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.  В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, с шелковистыми танинами, нотами сладких фруктов, поджаренного дуба и цитрусовых фруктов. В долгом послевкусии остаются нюансы ванили и красных ягод.

В богатом аромате вина тона ежевики, фиалки и лакрицы смешиваются с нотами специй, шоколада, кожи и трубочного табака.

Вино восхитительно сочетается с разнообразными мясными блюдами, такими как бифштекс по-флорентийски, колбаса с эскароле и фасолью фаджиоли, маринованный стейк, а также с фаршированными грибами Портобелло на гриле и выдержанными твердыми сырами.

"Modus" — супер тосканское вино в современном стиле, в купаже которого Санджовезе встречается с Мерло и Каберне Совиньон — двумя международными сортами винограда, нашедшими новый дом в Тоскане. На этикетке вина изображена Роза Ветров, переплетающаяся с названиями элементов, формирующих душу великого вина: виноградная лоза — Солнце — почва — жизнь — время — плод — образ — вино. Большая часть винограда, использованного для изготовления "Модус", была собрана с недавно посаженных виноградников с современной системой культивирования. Каждый сорт собирается в свой срок и винифицируется отдельно друг от друга. После ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре 28 °C в течение 10 дней сусло подвергается мацерации с виноградной кожицей еще в течение двух недель. После завершения яблочно-молочного брожения сорта купажируются, и вино поступает на выдержку: сначала 12 месяцев в старых и новых французских и американских дубовых бочках, а после розлива — еще как минимум шесть месяцев в бутылках. "Модус" 2006 года может храниться и развиваться на протяжении 20 лет. Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.  В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, полный, хорошо сбалансированный, богатый, питкий, с нотами черники, вишневого ликера, малинового варенья, солодки, подлеска, сладких специй, бальзамико и табака, свежей кислотностью, шелковистыми и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень долгое с сочными фруктовыми и приятными минеральными тонами.

Аромат вина насыщенный и сложный, сотканный из нот черной вишни и смородины, мяты, какао, ванили, трюфеля, сладкого табака, кожи и приятных травянистых нюансов на заднем плане.

Вино отлично сочетается с жареным и вареным мясом, дичью, особенно мясом дикого кабана, мясным ассорти, сырами и темным шоколадом.

"Campo alle Comete", Bolgheri Superiore DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное выдающимся виноделом Стефано Ди Блази из винограда, который выращивается на виноградниках поместья Campo alle Comete. В купаж винтажа 2015 года вошли сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградники расположены в коммуне Кастаньето-Кардуччи на высоте 60 метров над уровнем моря. Мягкие температуры, постоянные ветры и значительные колебания дневных и ночных температур создают идеальные условия для сбалансированного роста виноградных лоз и отличного созревания винограда. Почвы в основном рыхлые, песчаные, с небольшим количеством глины и известняка. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 25 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию разных сортов винограда. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 7 дней. Мацерация на шкурках длится 25 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Винтаж 2015 года был выдержан в новых и уже бывших в употреблении барриках и тонно из французского дуба в течение 16 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках на протяжении 10-12 месяцев. Поместье Campo alle Comete находится у подножия Кастаньето-Кардуччи, в провинции Ливорно. Собственность поместья простирается на 17 га, 14,5 из которых определены под виноградники, а оставшиеся 2,5 га — под оливковые деревья. Сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Пти Вердо, посаженные между 1993 и 2007 годами, внесены в реестр DOC Bolgheri. Винодельня практикует устойчивое сельское хозяйство, а с 2016 года на виноградниках стали использовать методы органического земледелия. В феврале 2016 года поместье было приобретено знаменитой винодельней Feudi di San Gregorio и вскоре стало ее тосканским оплотом. Название "Campo alle Comete" является античным топонимом, который со временем исчез. Мир, подвешенный между небом и землей, где направление указывают яркие звезды, чтобы было легче идти в чудесной реальности, созданной из материи снов. Campo alle Comete, с его волшебным названием (Cometa означает "путеводная звезда" или "комета" на итальянском языке), хочет привести потребителя в мир мечты. Николетта Чекколи, иллюстратор из Сан-Марино и лауреат различных художественных премий, разработала не только логотип, но и сказочные картины, представленные на этикетках. Во главе поместья стоят директор Campo alle Comete, Жанетт Сервидио, и энолог Стефано Ди Блази.Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, полный, хорошо сбалансированный, богатый, питкий, с нотами черники, вишневого ликера, малинового варенья, солодки, подлеска, сладких специй, бальзамико и табака, свежей кислотностью, шелковистыми и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие очень долгое с сочными фруктовыми и приятными минеральными тонами.

Аромат вина насыщенный и сложный, сотканный из нот черной вишни и смородины, мяты, какао, ванили, трюфеля, сладкого табака, кожи и приятных травянистых нюансов на заднем плане.

Вино отлично сочетается с жареным и вареным мясом, дичью, особенно мясом дикого кабана, мясным ассорти, сырами и темным шоколадом.

"Campo alle Comete", Bolgheri Superiore DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное выдающимся виноделом Стефано Ди Блази из винограда, который выращивается на виноградниках поместья Campo alle Comete. В купаж винтажа 2015 года вошли сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноградники расположены в коммуне Кастаньето-Кардуччи на высоте 60 метров над уровнем моря. Мягкие температуры, постоянные ветры и значительные колебания дневных и ночных температур создают идеальные условия для сбалансированного роста виноградных лоз и отличного созревания винограда. Почвы в основном рыхлые, песчаные, с небольшим количеством глины и известняка. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 25 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию разных сортов винограда. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 7 дней. Мацерация на шкурках длится 25 дней с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Винтаж 2015 года был выдержан в новых и уже бывших в употреблении барриках и тонно из французского дуба в течение 16 месяцев. После бутилирования вино остается стареть в бутылках на протяжении 10-12 месяцев. Поместье Campo alle Comete находится у подножия Кастаньето-Кардуччи, в провинции Ливорно. Собственность поместья простирается на 17 га, 14,5 из которых определены под виноградники, а оставшиеся 2,5 га — под оливковые деревья. Сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира и Пти Вердо, посаженные между 1993 и 2007 годами, внесены в реестр DOC Bolgheri. Винодельня практикует устойчивое сельское хозяйство, а с 2016 года на виноградниках стали использовать методы органического земледелия. В феврале 2016 года поместье было приобретено знаменитой винодельней Feudi di San Gregorio и вскоре стало ее тосканским оплотом. Название "Campo alle Comete" является античным топонимом, который со временем исчез. Мир, подвешенный между небом и землей, где направление указывают яркие звезды, чтобы было легче идти в чудесной реальности, созданной из материи снов. Campo alle Comete, с его волшебным названием (Cometa означает "путеводная звезда" или "комета" на итальянском языке), хочет привести потребителя в мир мечты. Николетта Чекколи, иллюстратор из Сан-Марино и лауреат различных художественных премий, разработала не только логотип, но и сказочные картины, представленные на этикетках. Во главе поместья стоят директор Campo alle Comete, Жанетт Сервидио, и энолог Стефано Ди Блази.Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона.Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, нотами черной вишни, табака, шоколада и кофе, с превосходно сбалансированной кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами темной сливы и вишни, оттенками шоколада и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами с сильным ароматом, блюдами из красного мяса (говядина, ягнятина), жареной или тушеной дичью (крупной, пернатой).

Восхитительное супертосканское вино "Иль Блю" — флагман винодельни Ла Бранкайя, демонстрирующий элегантность, сложность и интенсивность вкуса. С первого винтажа 1988 года вино попало в список лучших вин от Gambero Rosso, с тех пор "Иль Блю" неизменно получает высокие оценки мировых экспертов и винных критиков.Начиная с винтажа 2013 года, купаж вина "Иль Блю" немного изменился, теперь в нем стал доминировать Мерло, на долю которого приходится 75%. Урожай собирается с двух виноградников: "Бранкайя" в Кастеллина ин Кьянти и "Поппи" в Радда ин Кьянти, расположенных на высоте 230-400 метров над уровнем моря. Виноградники общей площадью 24 га, выращенные на бедных, каменистых почвах, содержащие глину и известняк, имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозицию. Плотность посадки — 6000 лоз/га. Виноград собирают вручную в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся при температуре 30-32 °C в терморегулируемых стальных емкостях в течение 20-25 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых барриках. Выдерживают вино на протяжении 20 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, 1/3 — второго года использования. После бутилирования вино оставляют дозревать еще на 24 месяца в погребах хозяйства. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет насыщенным вкусом с бархатистыми танинами, нотами черной вишни, табака, шоколада и кофе, с превосходно сбалансированной кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с тонами темной сливы и вишни, оттенками шоколада и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами с сильным ароматом, блюдами из красного мяса (говядина, ягнятина), жареной или тушеной дичью (крупной, пернатой).

Восхитительное супертосканское вино "Иль Блю" — флагман винодельни Ла Бранкайя, демонстрирующий элегантность, сложность и интенсивность вкуса. С первого винтажа 1988 года вино попало в список лучших вин от Gambero Rosso, с тех пор "Иль Блю" неизменно получает высокие оценки мировых экспертов и винных критиков.Начиная с винтажа 2013 года, купаж вина "Иль Блю" немного изменился, теперь в нем стал доминировать Мерло, на долю которого приходится 75%. Урожай собирается с двух виноградников: "Бранкайя" в Кастеллина ин Кьянти и "Поппи" в Радда ин Кьянти, расположенных на высоте 230-400 метров над уровнем моря. Виноградники общей площадью 24 га, выращенные на бедных, каменистых почвах, содержащие глину и известняк, имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозицию. Плотность посадки — 6000 лоз/га. Виноград собирают вручную в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся при температуре 30-32 °C в терморегулируемых стальных емкостях в течение 20-25 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых барриках. Выдерживают вино на протяжении 20 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, 1/3 — второго года использования. После бутилирования вино оставляют дозревать еще на 24 месяца в погребах хозяйства. Вино обладает отличным потенциалом хранения — 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Очень концентрированный рубиново-красный цвет с привлекательными гранатовыми бликами подчеркивает зрелость вина.

Насыщенный вкус выделяется плотным слоем шелковистых танинов, сочным фруктовым ядром с приятным привкусом свежевскопанной земли. Послевкусие впечатляет длиной.

Ароматы темной сливы, черной вишни, перца горошком и черной земли формируют букет.

Лучше всего гармонирует с поджаренным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми твердыми сырами.

Великолепное итальянское вино "Millanni" изготавливается из купажа винограда трех сортов, выращенного на территории коммуны Сан-Джиминьяно в Тоскане. Создание этого вина в 1994 году было приурочено к 1000-летию упоминания в исторических хрониках Fattoria Cusona Millanni, которая сегодня является штаб-квартирой винодельческого производства Гуиччардини Строцци. Вино выпускается в ограниченном количестве и только в годы лучших урожаев. В соответствии с традиционными методами производства сусло проходит длительный период мацерации в контакте с виноградной кожицей. Винификация и выдержка вина, проходящая в бочках из французского дуба, занимает 18 месяцев. После бутилирования напиток еще около года дозревает в старинных подвалах Cusona. "Милланни" сохраняет свои уникальные органолептические характеристики на протяжении 10-20 лет.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Уже в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие граф Жироламо Гуиччардини женился на девушке из семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принеся им всемирную славу. Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи. 

Очень концентрированный рубиново-красный цвет с привлекательными гранатовыми бликами подчеркивает зрелость вина.

Насыщенный вкус выделяется плотным слоем шелковистых танинов, сочным фруктовым ядром с приятным привкусом свежевскопанной земли. Послевкусие впечатляет длиной.

Ароматы темной сливы, черной вишни, перца горошком и черной земли формируют букет.

Лучше всего гармонирует с поджаренным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми твердыми сырами.

Великолепное итальянское вино "Millanni" изготавливается из купажа винограда трех сортов, выращенного на территории коммуны Сан-Джиминьяно в Тоскане. Создание этого вина в 1994 году было приурочено к 1000-летию упоминания в исторических хрониках Fattoria Cusona Millanni, которая сегодня является штаб-квартирой винодельческого производства Гуиччардини Строцци. Вино выпускается в ограниченном количестве и только в годы лучших урожаев. В соответствии с традиционными методами производства сусло проходит длительный период мацерации в контакте с виноградной кожицей. Винификация и выдержка вина, проходящая в бочках из французского дуба, занимает 18 месяцев. После бутилирования напиток еще около года дозревает в старинных подвалах Cusona. "Милланни" сохраняет свои уникальные органолептические характеристики на протяжении 10-20 лет.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Уже в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие граф Жироламо Гуиччардини женился на девушке из семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принеся им всемирную славу. Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи. 

Вино насыщенного непрозрачного яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Полнотелое вино с широким спектром тонких оттенков дыма, минералов, черных ягод, оливок, сушеных трав и молотых специй. Мелкозернистые танины отражаются в послевкусии намеками ревеня, сухих лепестков роз, ванили, черного перца.

Вино обладает интенсивным, чистым, изысканным букетом с глубокими оттенками спелых вишен, смородины и слив, легким флером цветов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино насыщенного непрозрачного яркого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Полнотелое вино с широким спектром тонких оттенков дыма, минералов, черных ягод, оливок, сушеных трав и молотых специй. Мелкозернистые танины отражаются в послевкусии намеками ревеня, сухих лепестков роз, ванили, черного перца.

Вино обладает интенсивным, чистым, изысканным букетом с глубокими оттенками спелых вишен, смородины и слив, легким флером цветов и специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, тушеной оленине, блюдам из грибов, жареному ягненку.

"Marina Cvetic" Cabernet Sauvignon IGT — элегантное вино, первый винтаж которого был выпущен в 1990 году. Напиток входит в линейку вин, названых в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Виноград для создания вина выращивается на двух разных виноградниках. Первый виноградник — "Колле ди Розина" — расположен в окрестностях Сан Мартино на высоте 400 метров над уровнем моря, почвы в основном глинистые, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Второй виноградник — "Арениле", в окрестностях Рипа Театина. Виноградник находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы участка — гравийные и песчаные. Средний возраст виноградных лоз — 8 лет. Урожай собирают в конце сентября, когда он достигает оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в стальных чанах при максимальной температуре 30°C в течение 15-20 дней. Мацерация длится 20-30 дней. Вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение двух лет, а затем еще 12-18 месяцев — в бутылках.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино яркого рубинового цвета.

Вино отличается тонким и деликатным вкусом с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и нотками лакрицы в финале.

Аромат вина наполнен тонами красных и темных ягод (смородины, ежевики и малины), нюансами цветов, кофе, мяты и специй.

Вино лучше всего подходит к жареному мясу, жареной рыбе и рыбе-гриль. Также вино рекомендуется подавать к птице и пасте.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, а затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино отличается тонким и деликатным вкусом с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и нотками лакрицы в финале.

Аромат вина наполнен тонами красных и темных ягод (смородины, ежевики и малины), нюансами цветов, кофе, мяты и специй.

Вино лучше всего подходит к жареному мясу, жареной рыбе и рыбе-гриль. Также вино рекомендуется подавать к птице и пасте.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, а затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино чернильно-гранатового цвета с ярко выраженными лиловыми отблесками.

Вино обладает богатым, гармоничным, теплым вкусом с нотами спелых темных ягод, подчеркнутыми оттенками табака и гвоздики, гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами фундука и молочного шоколада. С возрастом вкус смягчается.

Вино демонстрирует чистый, яркий, щедрый аромат, сотканный из нот спелых лесных ягод (черника, ежевика, черная смородина), специй (корица, перец), какао и минералов.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Millepassi", Bolgheri Superiore DOC — сухое красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. "Millepassi" (с итальянского "одна тысяча шагов") относится к древнеримской дороге и обозначает старую меру длины "milium", которая соответствует 1480 метров. Сбор урожая проходит с сентября по октябрь. Виноград подвергается тщательной сортировке, для изготовления вина используются только отборные сочные ягоды. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба, из которых половина — новые, а половина — одного прохода. Перед поступлением в продажу, вино "Миллепасси" выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино чернильно-гранатового цвета с ярко выраженными лиловыми отблесками.

Вино обладает богатым, гармоничным, теплым вкусом с нотами спелых темных ягод, подчеркнутыми оттенками табака и гвоздики, гладкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами фундука и молочного шоколада. С возрастом вкус смягчается.

Вино демонстрирует чистый, яркий, щедрый аромат, сотканный из нот спелых лесных ягод (черника, ежевика, черная смородина), специй (корица, перец), какао и минералов.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Millepassi", Bolgheri Superiore DOC — сухое красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. "Millepassi" (с итальянского "одна тысяча шагов") относится к древнеримской дороге и обозначает старую меру длины "milium", которая соответствует 1480 метров. Сбор урожая проходит с сентября по октябрь. Виноград подвергается тщательной сортировке, для изготовления вина используются только отборные сочные ягоды. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба, из которых половина — новые, а половина — одного прохода. Перед поступлением в продажу, вино "Миллепасси" выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.