Итальянское Вино Каберне Совиньон, Гарганега и Миннелла, Страница 75

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина — свежий, фруктовый, с бархатистой текстурой и крупными танинами. Долгое послевкусие наполнено нотами черной смородины и черного перца.

Яркий аромат вина представлен нотами черной и красной смородины, нюансами кедровой смолы, табака и корня солодки.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина — свежий, фруктовый, с бархатистой текстурой и крупными танинами. Долгое послевкусие наполнено нотами черной смородины и черного перца.

Яркий аромат вина представлен нотами черной и красной смородины, нюансами кедровой смолы, табака и корня солодки.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, округлым, приятным, питким, элегантным вкусом с важной танинной структурой, замечательным балансом и длительным послевкусием с нотами спелых красных фруктов.

Элегантный аромат вина наполнен тонами маленьких темных фруктов, красных ягод, сладких специй, кофе, кожи, табака и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и дичью. Попробуйте его с отбивными из баранины.

"Il Pino di Biserno" — прекрасное вино от компании Кампо ди Сассо, второе, производимое в Тенута Бизерно. Оно создано из тщательно подобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Первый урожай "Il Pino di Biserno" был выпущен в 2004 году, и с каждым последующим годом качество вина значительно улучшалось. Винтаж 2017 года является очередной ступенью в продвижении репутации "Il Pino di Biserno". Вино обладает прекрасной питкостью уже в молодом возрасте, но, тем не менее, может храниться и развиваться в бутылках до 15 лет."Il Pino di Biserno" производится из винограда, собранного вручную в небольшие ящики и прошедшего строгий отбор на винодельне при помощи вибрирующих столов. Ягоды дестеблируются и мягко прессуются. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 28 °C. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в бочках (50%) и резервуарах из нержавеющей стали (50%). 90% вина выдерживается в течение 12 месяцев в новых и годовалых французских дубовых бочках, а остальные 10% — в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках перед выпуском. За час до употребления рекомендуется декантация.Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — "Insoglio del Cinghiale" и "Il Pino di Biserno" уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — "Biserno".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, округлым, приятным, питким, элегантным вкусом с важной танинной структурой, замечательным балансом и длительным послевкусием с нотами спелых красных фруктов.

Элегантный аромат вина наполнен тонами маленьких темных фруктов, красных ягод, сладких специй, кофе, кожи, табака и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и дичью. Попробуйте его с отбивными из баранины.

"Il Pino di Biserno" — прекрасное вино от компании Кампо ди Сассо, второе, производимое в Тенута Бизерно. Оно создано из тщательно подобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Первый урожай "Il Pino di Biserno" был выпущен в 2004 году, и с каждым последующим годом качество вина значительно улучшалось. Винтаж 2017 года является очередной ступенью в продвижении репутации "Il Pino di Biserno". Вино обладает прекрасной питкостью уже в молодом возрасте, но, тем не менее, может храниться и развиваться в бутылках до 15 лет."Il Pino di Biserno" производится из винограда, собранного вручную в небольшие ящики и прошедшего строгий отбор на винодельне при помощи вибрирующих столов. Ягоды дестеблируются и мягко прессуются. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 28 °C. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в бочках (50%) и резервуарах из нержавеющей стали (50%). 90% вина выдерживается в течение 12 месяцев в новых и годовалых французских дубовых бочках, а остальные 10% — в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках перед выпуском. За час до употребления рекомендуется декантация.Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — "Insoglio del Cinghiale" и "Il Pino di Biserno" уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — "Biserno".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.

Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.

Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Цвет вина — яркий желто-соломенный.

Вино обладает хорошей концентрацией, свежестью и изысканной минеральностью. Насыщенная палитра фруктовых акцентов груши, абрикоса и персика развивается в продолжительное, гармоничное послевкусие.

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветочными нотками и нюансами выпечки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. Для создания винтажа 2015 года гроздья дестеблировали и подвергли прессованию. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16°С в течение 10 дней осуществлялась алкогольная ферментация. Винификация не предполагала яблочно-молочное брожение. Выдерживалось вино на осадке в чанах из цемента и нержавеющей стали.  "Costeggiola" выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка в котором пронумерована. Винтаж 2015 был выпущен в объеме 20 тысяч бутылок. Вино этого года рекомендуется употреблять с 2016 по 2020 и последующие годы. Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Цвет вина — яркий желто-соломенный.

Вино обладает хорошей концентрацией, свежестью и изысканной минеральностью. Насыщенная палитра фруктовых акцентов груши, абрикоса и персика развивается в продолжительное, гармоничное послевкусие.

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветочными нотками и нюансами выпечки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества. Для создания винтажа 2015 года гроздья дестеблировали и подвергли прессованию. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16°С в течение 10 дней осуществлялась алкогольная ферментация. Винификация не предполагала яблочно-молочное брожение. Выдерживалось вино на осадке в чанах из цемента и нержавеющей стали.  "Costeggiola" выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка в котором пронумерована. Винтаж 2015 был выпущен в объеме 20 тысяч бутылок. Вино этого года рекомендуется употреблять с 2016 по 2020 и последующие годы. Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино соломенного цвета с яркими зелеными бликами.

Гибкий, подвижный, сбалансированный вкус вина обладает элегантностью сорта Гарганега и насыщенностью Совиньон Блан. Приятные оттенки зрелых желтых и зеленых фруктов освежаются цитрусовыми нюансами и дополняются в послевкусии миндальными нотами.

Интенсивный, протяжный аромат вина наполняют тона зеленого яблока, груши, крыжовника и цитрусовых фруктов.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого сорта проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Вино рекомендуется к незамедлительному употреблению или хранению в течение трех лет.  Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино соломенного цвета с яркими зелеными бликами.

Гибкий, подвижный, сбалансированный вкус вина обладает элегантностью сорта Гарганега и насыщенностью Совиньон Блан. Приятные оттенки зрелых желтых и зеленых фруктов освежаются цитрусовыми нюансами и дополняются в послевкусии миндальными нотами.

Интенсивный, протяжный аромат вина наполняют тона зеленого яблока, груши, крыжовника и цитрусовых фруктов.

Вино подается как аперитив, сопровождает ризотто, рыбу, овощи на гриле.

"Possessioni" Bianco — единственное белое вино, производимое из винограда, выращенного в поместье Serego Alighieri. Вино является блендом из сортов Гарганега и Совиньон Блан. Винификация каждого сорта проводится в емкостях из нержавеющей стали по-отдельности: Гарганега на 12 часов подвергается холодной мацерации и ферментируется 22 дня, Совиньон Блан проходит ферментацию за 15-18 дней и 3 месяца выдерживается в дубовых бочках. После соединения сусла будущее вино бутилируется и выдерживается 2 месяца. "Поссессьони" Бьянко имеет оригинальный аромат с тонами трав, цветов и фруктов. Суховатый вкус вина отличается прекрасным балансом, элегантностью и округлыми танинами. Вино рекомендуется к незамедлительному употреблению или хранению в течение трех лет.  Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — чистый, элегантный, с легкими намеками дымка и штрихами выпечки. Основу аккорда составляют сочные ноты спелых фруктов и минеральные акценты. Свежее, продолжительное, увлекательное послевкусие отмечено нюансами миндаля и растительными штрихами.

У вина нежный аромат с легкими намеками цветов боярышника, свежими акцентами тропических фруктов и нотками орехов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Roncathe" — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на холмах области Ронка. Почва преимущественно вулканическая. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. Ферментация проводится в стальных резервуарах и длится 20 дней. Выдерживается вино 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — чистый, элегантный, с легкими намеками дымка и штрихами выпечки. Основу аккорда составляют сочные ноты спелых фруктов и минеральные акценты. Свежее, продолжительное, увлекательное послевкусие отмечено нюансами миндаля и растительными штрихами.

У вина нежный аромат с легкими намеками цветов боярышника, свежими акцентами тропических фруктов и нотками орехов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Roncathe" — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на холмах области Ронка. Почва преимущественно вулканическая. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. Ферментация проводится в стальных резервуарах и длится 20 дней. Выдерживается вино 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает интенсивным, фруктовым вкусом с тонами вишни, ежевики, шоколада и легкими цветочными оттенками в послевкусии.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом с нотами вишни, ежевики, смородины, цветов и дуба.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с пиццей, пастой, дичью, птицей, вяленой свининой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Piazza del Castello создано из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Тоскана. Растет виноград на склоне холма недалеко от города Радда. Прямо под башней замка располагается старинная площадь с названием Пьяцца дель Кастелло, давшая название вину. После сбора урожая ягоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах, проходящей при температуре 18-20 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино в течение 11 месяцев в бочках из французского (67%) и американского (33%) дуба.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает интенсивным, фруктовым вкусом с тонами вишни, ежевики, шоколада и легкими цветочными оттенками в послевкусии.

Вино обладает приятным, элегантным ароматом с нотами вишни, ежевики, смородины, цветов и дуба.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с пиццей, пастой, дичью, птицей, вяленой свининой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Piazza del Castello создано из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в регионе Тоскана. Растет виноград на склоне холма недалеко от города Радда. Прямо под башней замка располагается старинная площадь с названием Пьяцца дель Кастелло, давшая название вину. После сбора урожая ягоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах, проходящей при температуре 18-20 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино в течение 11 месяцев в бочках из французского (67%) и американского (33%) дуба.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Гармоничный вкус вина раскрывается тонами сочных спелых красных фруктов, перемежающихся с нюансами специй и лакрицы.

Букет вина соткан из нот спелой вишни, специй и завершается финальной ноткой лакрицы.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Cabernet Sauvignon, Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках и в стальных чанах. Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Гармоничный вкус вина раскрывается тонами сочных спелых красных фруктов, перемежающихся с нюансами специй и лакрицы.

Букет вина соткан из нот спелой вишни, специй и завершается финальной ноткой лакрицы.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Cabernet Sauvignon, Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках и в стальных чанах. Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, лакрицы и специй, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и дуба.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Cabernet Sauvignon, Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках и в стальных чанах. Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, лакрицы и специй, округлыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и дуба.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Cabernet Sauvignon, Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании с известково-минеральными почвами в регионе Маремма Тоскана. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках и в стальных чанах. Вино подойдет к блюдам из красного мяса, бифштексу и горячим закускам, сочетается с молодыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный и гармоничный, с нотами черной смородины, ежевики, сливы, нюансами дыма и душистого табака. В послевкусии остаются нотки кофе эспрессо.

В соблазнительном аромате вина преобладают оттенки ежевики и темной вишни, которые окружают нюансы кедра и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, сытным рагу и пастой.

Вино "Brentino" изготовлено из винограда, выращенного на лучших участках Breganze DOC, расположенных на холмах, покрытых вулканическим туфом и гравийными почвами. Несмотря на то, что для приготовления "Брентино" использовались французские сорта винограда, это по-настоящему итальянское вино с выразительным характером и прекрасной структурой. После завершения ферментации половина вина в течение года выдерживается в бочках из французского дуба, 1/3 из которых — новые, а оставшаяся часть вина — в чанах из нержавеющей стали.

Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето. Высокогорные равнины Азиаго создают естественную защиту, поэтому здесь преобладает очень мягкий климат, великолепно подходящий для выращивания винограда и оливок. В XVI веке венецианская знать предпочитала проводить здесь лето, отдыхая на роскошной вилле. Хозяйство Макулан владеет 15 га виноградников в коммуне Бреганце, арендует здесь же 24 гектара виноградников класса DOC, а также сотрудничает с владельцами виноградников класса DOC, занимающих 50 га. Фаусто Макулан — неутомимый винодел, в свои 62 года он полон энтузиазма, новых идей и полностью посвящает себя любимому делу. С 13 лет, работая во время летних каникул на винодельне, он нашел свое призвание в жизни. В 14 лет отец отправил его в школу энологии в Корнельяно, которую он закончил с отличием в 1970 году. С 1975 года Фаусто управляет семейным бизнесом, оправдывая свой девиз: "Маленькая винодельня создает великие вина". В самый трудный период для виноградарства в этой части Италии, Фаусто принял мужественное решение — улучшить качество вин, отдав этому делу всю энергию и время. Он посещал лучшие винодельни мира, перенимал опыт и не переставал экспериментировать до получения нужного ему результата. Усилия Фаусто помогли улучшить имидж винодельни и вывели ее вина на высочайший уровень качества. Сегодня Фаусто может предложить прекрасный выбор качественных белых, красных и вкуснейших десертных вин. С 1985 года Фаусто Макулан в течение несколько лет являлся директором курсов Ассоциации итальянских сомелье. Фаусто — признанный гурман и дегустатор — удостаивался чести быть судьей на винных конкурсах национального и международного уровня. Зная его великолепный вкус и прекрасные навыки оратора, Макулана часто приглашают выступать на мероприятиях, посвященных вину и еде, по всей Италии и за ее пределами. В 1998 году его выбрали президентом комиссии по продвижению вин Венето. На сегодняшний день Анджела Макулан, дочь Фаусто, помогает в работе хозяйства — встречает гостей, планирует события, отвечает за связи с общественностью и путешествует по миру, представляя продукцию винодельни Макулан на мировом рынке. Фаусто Макулану удается сочетать традиции и современные технологии в производстве, а его великолепные вина неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина сухой, насыщенный, сбалансированный и гармоничный, с нотами черной смородины, ежевики, сливы, нюансами дыма и душистого табака. В послевкусии остаются нотки кофе эспрессо.

В соблазнительном аромате вина преобладают оттенки ежевики и темной вишни, которые окружают нюансы кедра и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, сытным рагу и пастой.

Вино "Brentino" изготовлено из винограда, выращенного на лучших участках Breganze DOC, расположенных на холмах, покрытых вулканическим туфом и гравийными почвами. Несмотря на то, что для приготовления "Брентино" использовались французские сорта винограда, это по-настоящему итальянское вино с выразительным характером и прекрасной структурой. После завершения ферментации половина вина в течение года выдерживается в бочках из французского дуба, 1/3 из которых — новые, а оставшаяся часть вина — в чанах из нержавеющей стали.

Maculan — знаменитая семейная винодельня, находящаяся сегодня под управлением Фаусто Макулана. На протяжении трех поколений семья Макулан выращивала великолепный виноград и производила лучшие вина в Бреганце — очаровательной деревушке, расположенной у подножия Альп в регионе Венето. Высокогорные равнины Азиаго создают естественную защиту, поэтому здесь преобладает очень мягкий климат, великолепно подходящий для выращивания винограда и оливок. В XVI веке венецианская знать предпочитала проводить здесь лето, отдыхая на роскошной вилле. Хозяйство Макулан владеет 15 га виноградников в коммуне Бреганце, арендует здесь же 24 гектара виноградников класса DOC, а также сотрудничает с владельцами виноградников класса DOC, занимающих 50 га. Фаусто Макулан — неутомимый винодел, в свои 62 года он полон энтузиазма, новых идей и полностью посвящает себя любимому делу. С 13 лет, работая во время летних каникул на винодельне, он нашел свое призвание в жизни. В 14 лет отец отправил его в школу энологии в Корнельяно, которую он закончил с отличием в 1970 году. С 1975 года Фаусто управляет семейным бизнесом, оправдывая свой девиз: "Маленькая винодельня создает великие вина". В самый трудный период для виноградарства в этой части Италии, Фаусто принял мужественное решение — улучшить качество вин, отдав этому делу всю энергию и время. Он посещал лучшие винодельни мира, перенимал опыт и не переставал экспериментировать до получения нужного ему результата. Усилия Фаусто помогли улучшить имидж винодельни и вывели ее вина на высочайший уровень качества. Сегодня Фаусто может предложить прекрасный выбор качественных белых, красных и вкуснейших десертных вин. С 1985 года Фаусто Макулан в течение несколько лет являлся директором курсов Ассоциации итальянских сомелье. Фаусто — признанный гурман и дегустатор — удостаивался чести быть судьей на винных конкурсах национального и международного уровня. Зная его великолепный вкус и прекрасные навыки оратора, Макулана часто приглашают выступать на мероприятиях, посвященных вину и еде, по всей Италии и за ее пределами. В 1998 году его выбрали президентом комиссии по продвижению вин Венето. На сегодняшний день Анджела Макулан, дочь Фаусто, помогает в работе хозяйства — встречает гостей, планирует события, отвечает за связи с общественностью и путешествует по миру, представляя продукцию винодельни Макулан на мировом рынке. Фаусто Макулану удается сочетать традиции и современные технологии в производстве, а его великолепные вина неизменно получают высокие отметки критиков и пользуются успехом в лучших ресторанах мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается идеальной гармонией мягких танинов, которые придают ему бархатистость, и фруктовой кислотности. В последнем аккорде звучат ноты солодки, черной смородины, белого шоколада и перца.

Сильный аромат вина соткан из тонов черники, ежевики и перезревшей клубники, смешанных с нюансами ванили, гвоздики корицы и табака.

Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается идеальной гармонией мягких танинов, которые придают ему бархатистость, и фруктовой кислотности. В последнем аккорде звучат ноты солодки, черной смородины, белого шоколада и перца.

Сильный аромат вина соткан из тонов черники, ежевики и перезревшей клубники, смешанных с нюансами ванили, гвоздики корицы и табака.

Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с ощутимой минеральностью и мягкими нотками ванили. Тона красных фруктов раскрывают вкус с первых нот и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.

У вина элегантный, манящий аромат с выраженными тонами спелых темных фруктов на фоне пряных акцентов специй, особенно ванили.

Это вино рекомендуется подавать к первым блюдам, блюдам из мяса, сырам, а также традиционным итальянским колбасным изделиям.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с ощутимой минеральностью и мягкими нотками ванили. Тона красных фруктов раскрывают вкус с первых нот и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.

У вина элегантный, манящий аромат с выраженными тонами спелых темных фруктов на фоне пряных акцентов специй, особенно ванили.

Это вино рекомендуется подавать к первым блюдам, блюдам из мяса, сырам, а также традиционным итальянским колбасным изделиям.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с полностью повторяющими аромат оттенками.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками джема из лесных ягод, засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней степени зрелости.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с полностью повторяющими аромат оттенками.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками джема из лесных ягод, засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней степени зрелости.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, богатый, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с взрывными оттенками спелых фруктов, джема из вишни, ежевики и черники.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (без сильных соусов) и сырами средней степени зрелости. Может употребляться и без еды.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, богатый, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с взрывными оттенками спелых фруктов, джема из вишни, ежевики и черники.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (без сильных соусов) и сырами средней степени зрелости. Может употребляться и без еды.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, сбалансированным, свежим вкусом с отличной структурой, оттенками бальзамико, вишни и малины, дополненными нотками пряностей, молочного шоколада и дуба. В долгом послевкусии гармонично звучат акценты земли и табака.

Выразительный аромат вина представлен оттенками красных ягод, черной черешни, ванили, кофе и специй.

Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.

"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, сбалансированным, свежим вкусом с отличной структурой, оттенками бальзамико, вишни и малины, дополненными нотками пряностей, молочного шоколада и дуба. В долгом послевкусии гармонично звучат акценты земли и табака.

Выразительный аромат вина представлен оттенками красных ягод, черной черешни, ванили, кофе и специй.

Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.

"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус вина наполнен яркими фруктовыми тонами и цитрусовыми оттенками, нюансами минералов и кремния. Послевкусие умеренное, с медовыми акцентами и легкой горчинкой.

Ароматический букет вина свежий и чистый, изобилует тонами спелой желтой груши в обрамлении цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус вина наполнен яркими фруктовыми тонами и цитрусовыми оттенками, нюансами минералов и кремния. Послевкусие умеренное, с медовыми акцентами и легкой горчинкой.

Ароматический букет вина свежий и чистый, изобилует тонами спелой желтой груши в обрамлении цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает нежным, легким, гармоничным вкусом с освежающей кислинкой и приятным послевкусием.

Деликатный аромат вина раскрывается оттенками ромашки, цветка липы, спелого красного яблока и цитрусовых

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, ризотто, овощами, спаржей и молодыми сырами.

Аллегрини Соаве — это элегантное, чувственное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают ручным способом с конца сентября до начала октября. Процесс брожения происходит в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Частично проводится малолактическая ферментация. Выдерживают вино около 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения — не менее 2-4 лет.  Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино красивого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает нежным, легким, гармоничным вкусом с освежающей кислинкой и приятным послевкусием.

Деликатный аромат вина раскрывается оттенками ромашки, цветка липы, спелого красного яблока и цитрусовых

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, ризотто, овощами, спаржей и молодыми сырами.

Аллегрини Соаве — это элегантное, чувственное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают ручным способом с конца сентября до начала октября. Процесс брожения происходит в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Частично проводится малолактическая ферментация. Выдерживают вино около 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения — не менее 2-4 лет.  Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был одним из первых виноделов, совершивших революцию местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет простой, понятный вкус с нотами желтого персика, нюансами пряных трав и вибрирующей кислотностью.

Аромат вина состоит из нот белых весенних цветов и желтых косточковых фруктов, которые дополнены минеральными и цитрусовыми оттенками.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, рыбными блюдами, любыми легкими блюдами.

Giannitessari, Soave — вино, прекрасно выражающее суть Соаве, его типичность, происхождение и региональные традиции. В купаж вина традиционно входит виноград сортов Треббьяно ди Соаве и Гарганега. Урожай собирается вручную. Процесс винификации включает в себя 3-часовую мацерацию в атмосфере углерода и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев. Соаве является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, рыбой и легкими блюдами.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет простой, понятный вкус с нотами желтого персика, нюансами пряных трав и вибрирующей кислотностью.

Аромат вина состоит из нот белых весенних цветов и желтых косточковых фруктов, которые дополнены минеральными и цитрусовыми оттенками.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с закусками, рыбными блюдами, любыми легкими блюдами.

Giannitessari, Soave — вино, прекрасно выражающее суть Соаве, его типичность, происхождение и региональные традиции. В купаж вина традиционно входит виноград сортов Треббьяно ди Соаве и Гарганега. Урожай собирается вручную. Процесс винификации включает в себя 3-часовую мацерацию в атмосфере углерода и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев. Соаве является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, рыбой и легкими блюдами.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.

Вино характеризуется пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

"Bertinga" — соблазнительное красное сухое вино с пышным фруктовым ароматом и гладким, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Виноград выращивается на участке "Bertinga", который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется) вино купажируют и разливают по бутылкам, в которых "Бертинга" созревает еще 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — 10-12 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.

Вино характеризуется пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

"Bertinga" — соблазнительное красное сухое вино с пышным фруктовым ароматом и гладким, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Виноград выращивается на участке "Bertinga", который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется) вино купажируют и разливают по бутылкам, в которых "Бертинга" созревает еще 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — 10-12 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с ярким красным отблеском.

Хорошо структурированное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами обладает привлекательным мягким вкусом с оттенком спелых ягод и оставляет изящное продолжительное послевкусие.

Элегантный комплексный букет вина окутывает ароматами красных ягод в сочетании с нотками орехов и какао.

Вино прекрасно дополнит вкус различных мясных блюд: баранины со специями, дичи, мяса на гриле и мяса под пряным или грибным соусом. Вино также хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с ярким красным отблеском.

Хорошо структурированное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами обладает привлекательным мягким вкусом с оттенком спелых ягод и оставляет изящное продолжительное послевкусие.

Элегантный комплексный букет вина окутывает ароматами красных ягод в сочетании с нотками орехов и какао.

Вино прекрасно дополнит вкус различных мясных блюд: баранины со специями, дичи, мяса на гриле и мяса под пряным или грибным соусом. Вино также хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Замечательное красное вино Cabernet Sauvignon от Марко Феллуга производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках Cormons (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря) в Коллио ДОК. Почвы холмистой местности Коллио сформировались в период эоцена. Они состоят из слоев известняка и глины, которые когда-то были на дне океана, и богаты минеральными отложениями. Почвы эти непроницаемы, дождевая вода стекает с их поверхности, производя маленькие эрозии и предотвращая образование стоячей воды. Бризы с моря, находящегося в двадцати километрах от виноградников, а также близлежащие Альпы охлаждают виноград после теплого солнечного дня. Все это создает идеальные условия для производства хорошо структурированных вин. После сбора вручную в середине сентября виноград подвергается гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации в больших чанах из нержавеющей стали для поддержания сортовых вкуса и аромата. Выдерживается вино в больших и маленьких дубовых бочках в течение 20 месяцев, а после розлива — еще шесть месяцев в погребе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко, Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Вино имеет темно-красный цвет.

У вина полный, насыщенный, приятно бархатистый и глубокий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами темной вишни, лакрицы, черного перца и дуба.

В выразительном аромате вина гармонично сплетаются ноты темных ягод и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, пастой и ризотто.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Ca' de' Rocchi, "Dugal" Cabernet Sauvignon-Merlot — потрясающий дуэт двух международных сортов винограда в итальянской интерпретации. Для его изготовления собирается только лучший виноград, который деликатно прессуется и ферментируется при температуре 23-26 °C. Мацерация занимает 10-12 дней, после чего вино сливается с осадка и выдерживается в дубовых бочках 6-8 месяцев. Вино продолжает развиваться еще несколько лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проливные дожди и небольшой град, не нанесшие вреда лозам. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино имеет темно-красный цвет.

У вина полный, насыщенный, приятно бархатистый и глубокий вкус с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами темной вишни, лакрицы, черного перца и дуба.

В выразительном аромате вина гармонично сплетаются ноты темных ягод и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, пастой и ризотто.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Ca' de' Rocchi, "Dugal" Cabernet Sauvignon-Merlot — потрясающий дуэт двух международных сортов винограда в итальянской интерпретации. Для его изготовления собирается только лучший виноград, который деликатно прессуется и ферментируется при температуре 23-26 °C. Мацерация занимает 10-12 дней, после чего вино сливается с осадка и выдерживается в дубовых бочках 6-8 месяцев. Вино продолжает развиваться еще несколько лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проливные дожди и небольшой град, не нанесшие вреда лозам. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Входящий в состав этого вина виноград нескольких сортов собирается и винифицируется раздельно, и только зимой полученное вино объединяют, чтобы создать купаж соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами, наполненный легким ароматом и сбалансированным, щедрым вкусом. Такое вино подают как аперитив или сочетают с блюдами из белого мяса и рыбы. 

Входящий в состав этого вина виноград нескольких сортов собирается и винифицируется раздельно, и только зимой полученное вино объединяют, чтобы создать купаж соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами, наполненный легким ароматом и сбалансированным, щедрым вкусом. Такое вино подают как аперитив или сочетают с блюдами из белого мяса и рыбы. 

Рубиново-красного цвета.

Паяра Россо 2009 года обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором доминируют тона спелых вишен, земляники и черники.

Глубокий аромат раскрывается тонами лесных ягод и вишни, к которым добавляются легкие нотки пряностей.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из осьминогов и кальмаров, а также с самыми разнообразными пастами, спагетти под соусом Болонезе, сыром фета и блюдами средиземноморской кухни.

Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Рубиново-красного цвета.

Паяра Россо 2009 года обладает богатым, насыщенным вкусом, в котором доминируют тона спелых вишен, земляники и черники.

Глубокий аромат раскрывается тонами лесных ягод и вишни, к которым добавляются легкие нотки пряностей.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, блюдами из осьминогов и кальмаров, а также с самыми разнообразными пастами, спагетти под соусом Болонезе, сыром фета и блюдами средиземноморской кухни.

Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами, легкими лакричными нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей и подлеска.

Это замечательное вино "на каждый день" имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно замечательно гармонирует с легкими закусками, мясными блюдами, овощами на гриле и различными пастами. Рекомендуется для сопровождения простых блюд итальянской (тосканской) кухни.

История создания вина "Contrada" тесно связана с историей и древними традициями тосканского городка Сиена. Здесь с давних времен два раза в год устраивают лошадиные скачки, на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая контрада носит имя животного или какого-то объекта, у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к винодельне Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино. Так и появилось на свет легкое и элегантное вино "Contrada".Виноград для "Контрада" Россо собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-глинистые, богатые гравием и известняком. Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация проводится одновременно с мацерацией при температуре 28-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами, легкими лакричными нюансами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей и подлеска.

Это замечательное вино "на каждый день" имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно замечательно гармонирует с легкими закусками, мясными блюдами, овощами на гриле и различными пастами. Рекомендуется для сопровождения простых блюд итальянской (тосканской) кухни.

История создания вина "Contrada" тесно связана с историей и древними традициями тосканского городка Сиена. Здесь с давних времен два раза в год устраивают лошадиные скачки, на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая контрада носит имя животного или какого-то объекта, у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к винодельне Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино. Так и появилось на свет легкое и элегантное вино "Contrada".Виноград для "Контрада" Россо собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-глинистые, богатые гравием и известняком. Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Ферментация проводится одновременно с мацерацией при температуре 28-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.