Вино Грюнер Вельтлинер, Грекетто, Макабео и Треббьяно, Страница 36

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Освежающее вино, обладающее приятным вкусом с легкой сладостью, хорошей уравновешенной кислотностью, нотами тропических фруктов.

Вино обладает ярким и открытым ароматом с преобладанием оттенков экзотических фруктов, особенно ананаса.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из рыбы, легкими закусками, десертами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Lanesta" Airen создается исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Урожай собирают в прохладное ночное время для сохранения ароматических характеристик плодов. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 14-16°C. При необходимом уровне остаточного сахара ферментацию останавливают. Малолактическая ферментация для данного вина не проводится. Перед бутилированием производится непродолжительная выдержка в стальных чанах.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Освежающее вино, обладающее приятным вкусом с легкой сладостью, хорошей уравновешенной кислотностью, нотами тропических фруктов.

Вино обладает ярким и открытым ароматом с преобладанием оттенков экзотических фруктов, особенно ананаса.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из рыбы, легкими закусками, десертами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Lanesta" Airen создается исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Урожай собирают в прохладное ночное время для сохранения ароматических характеристик плодов. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 14-16°C. При необходимом уровне остаточного сахара ферментацию останавливают. Малолактическая ферментация для данного вина не проводится. Перед бутилированием производится непродолжительная выдержка в стальных чанах.

Вино имеет соломенный цвет с желтым оттенком.

Нежное вино обладает свежим, приятным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино наполнено чистым, привлекательным цветочным ароматом.

Вино подается к рыбе и морепродуктам.

Вино имеет соломенный цвет с желтым оттенком.

Нежное вино обладает свежим, приятным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино наполнено чистым, привлекательным цветочным ароматом.

Вино подается к рыбе и морепродуктам.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления. Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, трав и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и различными закусками.

"Fontegaia" Bianco — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Мальвазия дель Лацио и Треббьяно, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Бьянко рекомендуется для ежедневного употребления. Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

У вина светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, достаточно простой, но изящный и гармоничный, с приятными фруктовыми тонами, живой кислотностью, тонкой минеральной линией и нюансами горького миндаля в сухом послевкусии.

Вино отличается утонченным и незамысловатым ароматом с фруктово-цветочными акцентами, дополненными миндальными штрихами.

Вино гармонично сочетается с закусками, овощными салатами, пастой, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, свежими сырами.

Белое сухое вино "Coresei" Soave отличается приятной кислотностью, шелковистой текстурой и пикантной горчинкой в послевкусии. Для его создания используется виноград сортов Гарганега и Треббьяно, выращиваемый в зоне Соаве региона Венето. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики, чтобы избежать их повреждения. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируют при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет сохранить свежесть и живой характер вина.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, достаточно простой, но изящный и гармоничный, с приятными фруктовыми тонами, живой кислотностью, тонкой минеральной линией и нюансами горького миндаля в сухом послевкусии.

Вино отличается утонченным и незамысловатым ароматом с фруктово-цветочными акцентами, дополненными миндальными штрихами.

Вино гармонично сочетается с закусками, овощными салатами, пастой, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, свежими сырами.

Белое сухое вино "Coresei" Soave отличается приятной кислотностью, шелковистой текстурой и пикантной горчинкой в послевкусии. Для его создания используется виноград сортов Гарганега и Треббьяно, выращиваемый в зоне Соаве региона Венето. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики, чтобы избежать их повреждения. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируют при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Такая технология позволяет сохранить свежесть и живой характер вина.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, гармоничный, элегантный, с цитрусовыми нотами и приятным, свежим послевкусием с тонкой горчинкой.

Освежающий аромат вина изобилует нотами сухих трав, цитрусовых, минералов, косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Borgo alla Terra" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грекетто, Проканико и Шардоне. Ягоды произрастают на вулканических почвах региона Орвието Классико. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Борго алла Терра" составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, гармоничный, элегантный, с цитрусовыми нотами и приятным, свежим послевкусием с тонкой горчинкой.

Освежающий аромат вина изобилует нотами сухих трав, цитрусовых, минералов, косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Borgo alla Terra" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грекетто, Проканико и Шардоне. Ягоды произрастают на вулканических почвах региона Орвието Классико. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Борго алла Терра" составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с легкими соломенными отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с хрустящей кислинкой и фруктово-минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино "Villa Alba" Soave полностью оправдывает перевод с итальянского слова "соаве" — "нежный, приятный". Белые сорта винограда, используемые для его изготовления, в течение 2–3-х недель ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17–18 °С. Несколько месяцев после этого вино созревает в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки. "Вилла Альба" Соаве сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с легкими соломенными отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с хрустящей кислинкой и фруктово-минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино "Villa Alba" Soave полностью оправдывает перевод с итальянского слова "соаве" — "нежный, приятный". Белые сорта винограда, используемые для его изготовления, в течение 2–3-х недель ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17–18 °С. Несколько месяцев после этого вино созревает в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки. "Вилла Альба" Соаве сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

У вина невероятно изысканный, освежающий вкус со сбалансированной кислотностью, миндальными нотками и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.

В сложном аромате вина преобладают тона спелых желтых фруктов, украшенные цветочными нотами и нюансами тропических фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к запеченной рыбе и белому мясу, приготовленному на гриле.

"Terzastrada" Grechetto — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто, выращенного в регионе Умбрия. Виноградники расположены в коммуне Маршиано на глинисто-известняковых почвах средней плотности. Винификация осуществляется при контролируемой температуре, по классическому методу изготовления белых вин. "Терцастрада" Грекетто обладает освежающим, превосходно сбалансированным вкусом, в котором прослеживаются миндальные нотки, дополненные минеральными нюансами. Оно гармонично сочетается с запеченной рыбой и белым мясом, приготовленным на гриле.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

У вина невероятно изысканный, освежающий вкус со сбалансированной кислотностью, миндальными нотками и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.

В сложном аромате вина преобладают тона спелых желтых фруктов, украшенные цветочными нотами и нюансами тропических фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к запеченной рыбе и белому мясу, приготовленному на гриле.

"Terzastrada" Grechetto — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто, выращенного в регионе Умбрия. Виноградники расположены в коммуне Маршиано на глинисто-известняковых почвах средней плотности. Винификация осуществляется при контролируемой температуре, по классическому методу изготовления белых вин. "Терцастрада" Грекетто обладает освежающим, превосходно сбалансированным вкусом, в котором прослеживаются миндальные нотки, дополненные минеральными нюансами. Оно гармонично сочетается с запеченной рыбой и белым мясом, приготовленным на гриле.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино бледно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, изысканный, тонкий, чистый, приятный, с бархатистой текстурой и слегка горьковатыми нотками персиковых косточек.

Тонкий и элегантный аромат вина выражен тонами экзотических фруктов и абрикосов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, первыми блюдами, рыбой, белым мясом, молодыми сырами.

Вино бледно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, изысканный, тонкий, чистый, приятный, с бархатистой текстурой и слегка горьковатыми нотками персиковых косточек.

Тонкий и элегантный аромат вина выражен тонами экзотических фруктов и абрикосов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, первыми блюдами, рыбой, белым мясом, молодыми сырами.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Яркий, свежий вкус вина отличается простотой и чистотой. Элегантное, долгое послевкусие демонстрирует очаровательные ноты цитрусовых фруктов, трав и яблока.

Прекрасный, пикантный аромат вина сочетает в себе оттенки хрустящего сочного яблока, цитрусовых, белого перца и скошенных летних луговых трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд австрийской кухни, жареной и тушеной телятины, говяжьего рагу, супов, блюд из картофеля, сыров.

Gruner Veltliner vom Haus — элегантное белое полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на виноградниках с лессовыми почвами. После сбора урожая. ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Мацерация длится 4 часа, после чего под низким давлением проводится прессование пневматическим прессом. Ферментация проводится с автоматическим контролем температуры 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных танках, после чего вино бутилируют.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Яркий, свежий вкус вина отличается простотой и чистотой. Элегантное, долгое послевкусие демонстрирует очаровательные ноты цитрусовых фруктов, трав и яблока.

Прекрасный, пикантный аромат вина сочетает в себе оттенки хрустящего сочного яблока, цитрусовых, белого перца и скошенных летних луговых трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд австрийской кухни, жареной и тушеной телятины, говяжьего рагу, супов, блюд из картофеля, сыров.

Gruner Veltliner vom Haus — элегантное белое полусухое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на виноградниках с лессовыми почвами. После сбора урожая. ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Мацерация длится 4 часа, после чего под низким давлением проводится прессование пневматическим прессом. Ферментация проводится с автоматическим контролем температуры 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных танках, после чего вино бутилируют.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает мягким и сбалансированным вкусом, в котором уловимы ноты цветов и меда.

Вино имеет легкий аромат с яблочными оттенками.

Вино отлично подходит к снэкам, супам, холодным закускам, молодым сырам и пицце. Рекомендуется употреблять в качестве аперитива.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает мягким и сбалансированным вкусом, в котором уловимы ноты цветов и меда.

Вино имеет легкий аромат с яблочными оттенками.

Вино отлично подходит к снэкам, супам, холодным закускам, молодым сырам и пицце. Рекомендуется употреблять в качестве аперитива.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, приятный, с травяными и фруктовыми тонами, аккуратной сладостью и хорошей кислотностью.

Аромат вина характеризуется цветочными тонами жасмина, нотками тропических фруктов, цитрусовых цукатов, минералов и трав.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2013 — белое сухое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с тонами цветов, трав и тропических фруктов. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После сбора виноград прессуют и подвергают процедуре холодной мацерации, затем его немедленно дестеблируют. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, приятный, с травяными и фруктовыми тонами, аккуратной сладостью и хорошей кислотностью.

Аромат вина характеризуется цветочными тонами жасмина, нотками тропических фруктов, цитрусовых цукатов, минералов и трав.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2013 — белое сухое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с тонами цветов, трав и тропических фруктов. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После сбора виноград прессуют и подвергают процедуре холодной мацерации, затем его немедленно дестеблируют. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, сухой, хорошо сбалансированный, фруктовый, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат с оттенками бузины и цветов вишни.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично дополнит закуски, супы, рыбу и жаркое.

Botter, "Prima Alta" Soave DOC — гармоничное, легкое, сбалансированное вино с выразительным фруктовым ароматом и сочным вкусом. Для его производства используются виноградные сорта Гарганега, Шардоне и Треббьяно, выращиваемые на виноградниках зоны Соаве. Урожай собирают по мере достижения ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград отделяется от гребней и пропускается через пресс. Традиционная ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах и бутилируется. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, сухой, хорошо сбалансированный, фруктовый, с гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат с оттенками бузины и цветов вишни.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично дополнит закуски, супы, рыбу и жаркое.

Botter, "Prima Alta" Soave DOC — гармоничное, легкое, сбалансированное вино с выразительным фруктовым ароматом и сочным вкусом. Для его производства используются виноградные сорта Гарганега, Шардоне и Треббьяно, выращиваемые на виноградниках зоны Соаве. Урожай собирают по мере достижения ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград отделяется от гребней и пропускается через пресс. Традиционная ферментация проходит при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах и бутилируется. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина молодой, свежий, удивительно сочный, со сбалансированной кислотностью, цитрусовыми оттенками и чистым, нежным послевкусием с минеральными нюансами.

Вино обладает элегантным, гармоничным, приятным фруктовым ароматом с деликатными цитрусовыми нотками, оттенками белых цветов и свежескошенного летнего луга.

Вино превосходно в качестве аперитива или с типичными блюдами средиземноморской кухни — салатами, пастой, морепродуктами и белым мясом. Отлично сочетается с ароматными, острыми азиатскими блюдами.

"Dogajolo" Bianco — молодое, сочное, свежее белое вино с приятной фруктовостью. Оно родилось в результате тщательного исследования зонирования, проведенного компанией с целью определения почв с наиболее подходящими характеристиками для выращивания белых сортов винограда (Шардоне, Совиньон Блан и Грекетто), которые составляют купаж вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Плоды отделяются от стеблей и подвергаются мацерации на кожице. Затем сок отделяют от твердых частей путем прессования, декантируют и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Полученное молодое вино немедленно фильтруется и выдерживается при низких температурах для естественной стабилизации, а также для сохранения фруктовых характеристик, возникающих в результате брожения. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не стабилизируется химическими веществами.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино соломенно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина молодой, свежий, удивительно сочный, со сбалансированной кислотностью, цитрусовыми оттенками и чистым, нежным послевкусием с минеральными нюансами.

Вино обладает элегантным, гармоничным, приятным фруктовым ароматом с деликатными цитрусовыми нотками, оттенками белых цветов и свежескошенного летнего луга.

Вино превосходно в качестве аперитива или с типичными блюдами средиземноморской кухни — салатами, пастой, морепродуктами и белым мясом. Отлично сочетается с ароматными, острыми азиатскими блюдами.

"Dogajolo" Bianco — молодое, сочное, свежее белое вино с приятной фруктовостью. Оно родилось в результате тщательного исследования зонирования, проведенного компанией с целью определения почв с наиболее подходящими характеристиками для выращивания белых сортов винограда (Шардоне, Совиньон Блан и Грекетто), которые составляют купаж вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Плоды отделяются от стеблей и подвергаются мацерации на кожице. Затем сок отделяют от твердых частей путем прессования, декантируют и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Полученное молодое вино немедленно фильтруется и выдерживается при низких температурах для естественной стабилизации, а также для сохранения фруктовых характеристик, возникающих в результате брожения. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не стабилизируется химическими веществами.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Светло-золотистого цвета.

Бианко ди Кустоза 2008 года обладает шелковистой текстурой и ярким, освежающим вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами белых персиков и цветов.

Нежный аромат очаровывает тонами груш, белого персика, акации и цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы, пасту и ризотто с морепродуктами, супы и легкие салаты.

Попробуйте Бьянко ди Кустоза, одно из легких, изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4 сортов винограда выращенных в уникальных условиях апелласьона Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и 5-тимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персиков, груш и белых цветов. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Светло-золотистого цвета.

Бианко ди Кустоза 2008 года обладает шелковистой текстурой и ярким, освежающим вкусом, раскрывающимся соблазнительными тонами белых персиков и цветов.

Нежный аромат очаровывает тонами груш, белого персика, акации и цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы, пасту и ризотто с морепродуктами, супы и легкие салаты.

Попробуйте Бьянко ди Кустоза, одно из легких, изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4 сортов винограда выращенных в уникальных условиях апелласьона Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и 5-тимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персиков, груш и белых цветов. Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино бледно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, фруктовый вкус с нотками персиков и белых цветов.

Вино обладает насыщенным цветочно-фруктовым ароматом.

Вино отлично подходит к рыбным салатам, супам, ризотто.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, фруктовый вкус с нотками персиков и белых цветов.

Вино обладает насыщенным цветочно-фруктовым ароматом.

Вино отлично подходит к рыбным салатам, супам, ризотто.

Вино чистого и блестящего цвета желтого золота.

Сладкий, очень мягкий, свежий, живой и сбалансированный вкус вина обладает восхитительным послевкусием с оттенками спелых фруктов.

В сильном и насыщенном букете вина уловимы ароматы полевых цветов, меда и мускуса, а также намеки на горький миндаль.

Вино хорошо сочетается с печеньем, фруктовыми пирогами, свежими фруктами и ягодами — клубникой, персиками, грушами, а также с моллюсками, рыбой в соусе, пряными сырами.

Отборный виноград для вина Orvieto Classico DOC Amabile собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17°С с добавлением натуральных дрожжей. Брожение прекращается при довольно большом количестве остаточного сахара. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино чистого и блестящего цвета желтого золота.

Сладкий, очень мягкий, свежий, живой и сбалансированный вкус вина обладает восхитительным послевкусием с оттенками спелых фруктов.

В сильном и насыщенном букете вина уловимы ароматы полевых цветов, меда и мускуса, а также намеки на горький миндаль.

Вино хорошо сочетается с печеньем, фруктовыми пирогами, свежими фруктами и ягодами — клубникой, персиками, грушами, а также с моллюсками, рыбой в соусе, пряными сырами.

Отборный виноград для вина Orvieto Classico DOC Amabile собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17°С с добавлением натуральных дрожжей. Брожение прекращается при довольно большом количестве остаточного сахара. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино золотистого цвета.

Вино с мягким гармоничным вкусом с нежной кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с супами, рыбными блюдами, белым мясом и различными холодными закусками.

Вино золотистого цвета.

Вино с мягким гармоничным вкусом с нежной кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с супами, рыбными блюдами, белым мясом и различными холодными закусками.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной кислотностью, фруктовыми нотами и оттенками красных ягод.

В нежном аромате вина ощущаются кисло-сладкие нотки малины и крыжовника.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с кальмарами, тапасом, приготовленными на гриле овощами.

"Ginette" — розовое сухое вино с юга Франции, обладающее нежным ягодным ароматом и освежающим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из четырех сортов винограда, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. В зависимости от года купаж может видоизменяться, но основными в нем всегда остаются Сира и Гренаш. Урожай собирается в прохладные утренние часы. После отжима в бескислородной среде сусло отстаивается и ферментируется при низкой температуре. Выдержка в течение нескольких месяцев проходит в стальных чанах.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной кислотностью, фруктовыми нотами и оттенками красных ягод.

В нежном аромате вина ощущаются кисло-сладкие нотки малины и крыжовника.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с кальмарами, тапасом, приготовленными на гриле овощами.

"Ginette" — розовое сухое вино с юга Франции, обладающее нежным ягодным ароматом и освежающим фруктовым вкусом. Вино изготавливается из четырех сортов винограда, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. В зависимости от года купаж может видоизменяться, но основными в нем всегда остаются Сира и Гренаш. Урожай собирается в прохладные утренние часы. После отжима в бескислородной среде сусло отстаивается и ферментируется при низкой температуре. Выдержка в течение нескольких месяцев проходит в стальных чанах.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, с нотами аниса, цитрусовых фруктов и желтого персика.

Выразительный аромат вина наполнен нотами белых цветов, тропических фруктов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, моллюскам, салатам из свежих овощей, оливкам.

"Simone" — белое сухое вино с ярким ароматом и свежим пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из двух сортов винограда: Гренаш Блан и Макабео, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. Каждый сорт винифицируется отдельно. После отделения от гребней и дробления виноград прессуется. Сусло проходит ферментацию при низкой температуре (14-18 °C). Затем составляется окончательный купаж, который выдерживается несколько месяцев в стальных чанах.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, гладкий, сухой, с нотами аниса, цитрусовых фруктов и желтого персика.

Выразительный аромат вина наполнен нотами белых цветов, тропических фруктов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, моллюскам, салатам из свежих овощей, оливкам.

"Simone" — белое сухое вино с ярким ароматом и свежим пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из двух сортов винограда: Гренаш Блан и Макабео, выращенных в Кот де Руссильон на смешанных почвах, состоящих из глины, известняка и сланцевой гальки. Каждый сорт винифицируется отдельно. После отделения от гребней и дробления виноград прессуется. Сусло проходит ферментацию при низкой температуре (14-18 °C). Затем составляется окончательный купаж, который выдерживается несколько месяцев в стальных чанах.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с оттенками весенних цветов, лимона, груши, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Borgo alla Terra" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грекетто, Проканико и Шардоне. Ягоды произрастают на вулканических почвах региона Орвието Классико. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Борго алла Терра" составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с оттенками весенних цветов, лимона, груши, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Borgo alla Terra" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грекетто, Проканико и Шардоне. Ягоды произрастают на вулканических почвах региона Орвието Классико. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Борго алла Терра" составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино служит аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из птицы, рыбы и белого мяса, подается к дичи и пасте.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Гарганега с добавлением сортов Треббьяно и Шардоне. Сбор урожая проходит в середине сентября по мере достижения плодами максимальной степени зрелости. Для избежания ржаво-красного цвета, с винограда снимают кожицу. После легкого прессования следует процесс ферментации, который проходит в стальных нержавеющих емкостях при температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17-18 °С и разливают в бутылки.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, элегантный вкус с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино служит аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из птицы, рыбы и белого мяса, подается к дичи и пасте.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Гарганега с добавлением сортов Треббьяно и Шардоне. Сбор урожая проходит в середине сентября по мере достижения плодами максимальной степени зрелости. Для избежания ржаво-красного цвета, с винограда снимают кожицу. После легкого прессования следует процесс ферментации, который проходит в стальных нержавеющих емкостях при температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17-18 °С и разливают в бутылки.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, приятный, легкий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью и нежным фруктовым послевкусием.

Деликатный и тонкий аромат вина наполнен нотами белых и цитрусовых фруктов, цветов и миндаля.

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с пастой, блюдами из риса, рыбы, белого мяса.

"Quattro Valli" Trebbiano — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Рубиконе. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает тонким цветочно-фруктовым ароматом и легким, приятным, деликатным фруктовым вкусом с заметной кислотностью. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с пастой, ризотто, блюдами из рыбы и белого мяса, употребляется в качестве аперитива.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, приятный, легкий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью и нежным фруктовым послевкусием.

Деликатный и тонкий аромат вина наполнен нотами белых и цитрусовых фруктов, цветов и миндаля.

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с пастой, блюдами из риса, рыбы, белого мяса.

"Quattro Valli" Trebbiano — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Рубиконе. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает тонким цветочно-фруктовым ароматом и легким, приятным, деликатным фруктовым вкусом с заметной кислотностью. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с пастой, ризотто, блюдами из рыбы и белого мяса, употребляется в качестве аперитива.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино светло-соломенного цвета с бледно-зелеными бликами.

У вина легкий, утонченный вкус, гармоничное звучание которому обеспечивает сочетание ноток тропических фруктов и цветочных акцентов.

Аромат вина — изящный и нежный наполнен цитрусовыми оттенками, штрихами персика и банана, а также легкими ореховыми нюансами.

Это вино луче всего подавать к закускам и легким блюдам. Хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое сухое вино "Gufo" Bianco создают из сортов Треббьяно и Шардоне, каждый из которых привносит в купаж свои характерные черты. Так, известный еще со времен древних римлян Треббьяно придает вину свежий, фруктовый вкус, а классический Шардоне наделяет вино изысканностью и сочностью. Виноград выращивают в южных частях региона Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино светло-соломенного цвета с бледно-зелеными бликами.

У вина легкий, утонченный вкус, гармоничное звучание которому обеспечивает сочетание ноток тропических фруктов и цветочных акцентов.

Аромат вина — изящный и нежный наполнен цитрусовыми оттенками, штрихами персика и банана, а также легкими ореховыми нюансами.

Это вино луче всего подавать к закускам и легким блюдам. Хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое сухое вино "Gufo" Bianco создают из сортов Треббьяно и Шардоне, каждый из которых привносит в купаж свои характерные черты. Так, известный еще со времен древних римлян Треббьяно придает вину свежий, фруктовый вкус, а классический Шардоне наделяет вино изысканностью и сочностью. Виноград выращивают в южных частях региона Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает гладким, мягким вкусом с выразительной кислотностью, нотами фруктов и цветов, округлыми танинами и освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых белых фруктов и легкими цветочными тонами.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

"Ferriol" Blanco, Penedes DO — элегантное белое испанское вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино завораживает ярким ароматом и мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим послевкусием. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает гладким, мягким вкусом с выразительной кислотностью, нотами фруктов и цветов, округлыми танинами и освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых белых фруктов и легкими цветочными тонами.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.

"Ferriol" Blanco, Penedes DO — элегантное белое испанское вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Чарелло, Макабео и Парельяда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино завораживает ярким ароматом и мягким вкусом с округлыми танинами и освежающим послевкусием. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, овощами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.