Вино, Страница 8

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино интригует бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ягод, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, тушеному красному мясу, баранине, говядине, мясу на гриле, рыбе, барбекю, сырам, блюдам грузинской кухни.

Под маркой "Rcheuli Qvevri" собраны лучшие образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по многовековым грузинским технологиям. Каждая бутылка вина производится под чутким контролем и разрешена к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Saperavi "Rcheuli Qvevri" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальном глиняном сосуде — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино размешивается 4-5 раз в день. В конце брожения виноградные косточки, прессованные шкурки и гроздья винограда оседают на дне Квеври. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба. Вино обладает всеми свойствами, характерными для производимого в Квеври: высокая пищевая ценность, лечебные свойства — вино укрепляет иммунитет. Вино богато фенольными соединениями и витаминами разных групп, отличается высоким содержанием витамина "РР", который питает сердечно-сосудистую систему.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино интригует бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ягод, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, тушеному красному мясу, баранине, говядине, мясу на гриле, рыбе, барбекю, сырам, блюдам грузинской кухни.

Под маркой "Rcheuli Qvevri" собраны лучшие образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по многовековым грузинским технологиям. Каждая бутылка вина производится под чутким контролем и разрешена к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Saperavi "Rcheuli Qvevri" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальном глиняном сосуде — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино размешивается 4-5 раз в день. В конце брожения виноградные косточки, прессованные шкурки и гроздья винограда оседают на дне Квеври. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба. Вино обладает всеми свойствами, характерными для производимого в Квеври: высокая пищевая ценность, лечебные свойства — вино укрепляет иммунитет. Вино богато фенольными соединениями и витаминами разных групп, отличается высоким содержанием витамина "РР", который питает сердечно-сосудистую систему.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, структурированным, ярким вкусом с цепкими танинами, достаточно высокой кислотностью и легкой горчинкой, напоминающей о вишневой косточке, в послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с тонами лесных ягод и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с традиционными грузинскими блюдами из мяса и овощей.

"Archil Guniava" Otskhanuri Sapere — выразительное и аутентичное грузинское вино из автохтонного винограда сорта Оцханури Сапере, который выращивается на собственных виноградниках Арчила Гуниавы в Имерети. Оцханури Сапере является переходным сортом между культурной и дикой лозой. Оцханури Сапере созревает в середине-конце октября. Как и Саперави, этот виноград дарит вина глубокого непрозрачного рубинового цвета. В молодости вина цепкие и структурированные с высокими танинами и кислотностью. Вина из него обладают большим потенциалом старения. Оцханури Сапере считается лучшим сортом красного винограда в Имерети.Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12 июня 1998 года. Очищенный от гребней виноград подвергается винификации в квеври, покрытых пчелиным воском, с натуральными дрожжами. Вино выдерживается в квеври не менее 6 месяцев. Вино бутилируется без предварительной фильтрации, осветления и добавления серы. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад.Виноградники и винодельня Archil Guniava расположены в Зестафони, деревне Квалити. Виноградники посажены на участке площадью 1,5 га на высоте 300 метров над уровнем моря. Климат в этой части Имерети — субтропический, скорее теплый, чем жаркий, с довольно влажным летом. Почвы — глинистые, а не известняковые, что придает винам особую свежесть и жизненную силу. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы, хотя они и не являются официально сертифицированными. Арчил и его дети выращивают различные автохтонные, в том числе очень редкие, сорта винограда, такие как: Цоликаури, Цицка, Крахуна, Оцханури Сапере, Джелшави, Дондглаби и Мгалоблишвили. Арчил использует старые квеври для винификации, а также естественные методы виноделия. Его вина успешно продаются в нескольких странах мира. Розлив осуществляется на мощностях Дома Грузинского Вина.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, структурированным, ярким вкусом с цепкими танинами, достаточно высокой кислотностью и легкой горчинкой, напоминающей о вишневой косточке, в послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с тонами лесных ягод и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с традиционными грузинскими блюдами из мяса и овощей.

"Archil Guniava" Otskhanuri Sapere — выразительное и аутентичное грузинское вино из автохтонного винограда сорта Оцханури Сапере, который выращивается на собственных виноградниках Арчила Гуниавы в Имерети. Оцханури Сапере является переходным сортом между культурной и дикой лозой. Оцханури Сапере созревает в середине-конце октября. Как и Саперави, этот виноград дарит вина глубокого непрозрачного рубинового цвета. В молодости вина цепкие и структурированные с высокими танинами и кислотностью. Вина из него обладают большим потенциалом старения. Оцханури Сапере считается лучшим сортом красного винограда в Имерети.Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12 июня 1998 года. Очищенный от гребней виноград подвергается винификации в квеври, покрытых пчелиным воском, с натуральными дрожжами. Вино выдерживается в квеври не менее 6 месяцев. Вино бутилируется без предварительной фильтрации, осветления и добавления серы. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад.Виноградники и винодельня Archil Guniava расположены в Зестафони, деревне Квалити. Виноградники посажены на участке площадью 1,5 га на высоте 300 метров над уровнем моря. Климат в этой части Имерети — субтропический, скорее теплый, чем жаркий, с довольно влажным летом. Почвы — глинистые, а не известняковые, что придает винам особую свежесть и жизненную силу. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы, хотя они и не являются официально сертифицированными. Арчил и его дети выращивают различные автохтонные, в том числе очень редкие, сорта винограда, такие как: Цоликаури, Цицка, Крахуна, Оцханури Сапере, Джелшави, Дондглаби и Мгалоблишвили. Арчил использует старые квеври для винификации, а также естественные методы виноделия. Его вина успешно продаются в нескольких странах мира. Розлив осуществляется на мощностях Дома Грузинского Вина.

Имеет глубокий красно-пурпурный цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, мягкий, с умеренной сладостью, фруктово-ягодным профилем и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, ежевики, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару пряным блюдам грузинской кухни, сырам, а также фруктам и десертам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Kindzmarauli — ароматное и бархатистое красное полусладкое вино из зоны Кинздзмараули, одной из немногих в Грузии контролируемых по происхождению, благодаря чему вина всегда отличаются высоким качеством. История названия связана, как это не прозаично, с ароматной киндзой, травой которая росла на виноградниках и наполняла воздух пряными ароматами. Местные жители стали в последствии так называть всю местность, а затем переиначили название в более мелодичное — Киндзмараули. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Киндзмараули, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Имеет глубокий красно-пурпурный цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, мягкий, с умеренной сладостью, фруктово-ягодным профилем и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, ежевики, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару пряным блюдам грузинской кухни, сырам, а также фруктам и десертам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Kindzmarauli — ароматное и бархатистое красное полусладкое вино из зоны Кинздзмараули, одной из немногих в Грузии контролируемых по происхождению, благодаря чему вина всегда отличаются высоким качеством. История названия связана, как это не прозаично, с ароматной киндзой, травой которая росла на виноградниках и наполняла воздух пряными ароматами. Местные жители стали в последствии так называть всю местность, а затем переиначили название в более мелодичное — Киндзмараули. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Киндзмараули, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, умеренной сладостью и чистым послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными штрихами.

Отличную пару вину составят различные блюда и десерты восточной и грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Akhasheni — нежное, ароматное красное полусладкое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави. Виноградники расположены в субзоне Ахашени, в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. У данной зоны есть красивая легенда, связанная с царем Давидом IV или Строителем Давидом. Такое прозвище правитель получил за свои выдающиеся достижения в возведении прочных зданий, среди которых оказался и храм, посвященный его покровителю и духовному наставнику великомученику Георгию. Рабочие, строившие храм, нередко освежались вином для восстановления сил в знойные дни. Пролитые капли вина в этом месте на следующий же день превратились в виноградные лозы. Давид приказал засадить благодатные участки земли виноградниками. С тех пор там выращиваются лозы Саперави, урожаи с которых используют для получения вина Ахашени. Не смотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Ахашени, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, умеренной сладостью и чистым послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными штрихами.

Отличную пару вину составят различные блюда и десерты восточной и грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Akhasheni — нежное, ароматное красное полусладкое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави. Виноградники расположены в субзоне Ахашени, в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. У данной зоны есть красивая легенда, связанная с царем Давидом IV или Строителем Давидом. Такое прозвище правитель получил за свои выдающиеся достижения в возведении прочных зданий, среди которых оказался и храм, посвященный его покровителю и духовному наставнику великомученику Георгию. Рабочие, строившие храм, нередко освежались вином для восстановления сил в знойные дни. Пролитые капли вина в этом месте на следующий же день превратились в виноградные лозы. Давид приказал засадить благодатные участки земли виноградниками. С тех пор там выращиваются лозы Саперави, урожаи с которых используют для получения вина Ахашени. Не смотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Ахашени, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Цвет — оранжевый, с золотистыми бликами.

Вкус отличается умеренной насыщенностью, хорошим балансом и приятной свежестью. Характерная терпкость проскальзывает в послевкусии. Умеренная кислотность и минеральность придают большую питкость.

Насыщенный аромат наполнен приятными тонами летних фруктов, полевых цветов и свежескошенной травы, также угадываются легкие нюансы специй.

Рекомендуется к морепродуктам, блюдам из белого мяса и рыбы, а также острым блюдам грузинской кухни.

"Noravank" — первый бренд винодельни Маран, с которого и началась ее история. Вина были названы в честь монастыря XIII века, который располагается рядом с виноградниками компании в регионе Вайоц Дзор. Первый винтаж был выпущен в недавно обретшей независимость Армении, в 1991 году. Вина "Нораванк", как правило, более питкие, чем остальные в ассортименте Маран, и не выдерживаются в дубовых бочках.Maran, "Noravank" Orange — пикантное оранжевое вино из автохтонного винограда сорта Хатун Харджи. Хатун Харджи, редкий местный сорт, который выращивается на отборных виноградниках горного села Агавнадзор, Вайоцдзорской области, на высоте 1300-1400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 40-50 ц/га. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке. Винификация включает длительную мацерацию в контакте с кожицей, семенами и стеблями в течение месяца. Такая технология гарантирует не только яркий цвет вина, но и уникальность вкусоароматического профиля. 

Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).

Цвет — оранжевый, с золотистыми бликами.

Вкус отличается умеренной насыщенностью, хорошим балансом и приятной свежестью. Характерная терпкость проскальзывает в послевкусии. Умеренная кислотность и минеральность придают большую питкость.

Насыщенный аромат наполнен приятными тонами летних фруктов, полевых цветов и свежескошенной травы, также угадываются легкие нюансы специй.

Рекомендуется к морепродуктам, блюдам из белого мяса и рыбы, а также острым блюдам грузинской кухни.

"Noravank" — первый бренд винодельни Маран, с которого и началась ее история. Вина были названы в честь монастыря XIII века, который располагается рядом с виноградниками компании в регионе Вайоц Дзор. Первый винтаж был выпущен в недавно обретшей независимость Армении, в 1991 году. Вина "Нораванк", как правило, более питкие, чем остальные в ассортименте Маран, и не выдерживаются в дубовых бочках.Maran, "Noravank" Orange — пикантное оранжевое вино из автохтонного винограда сорта Хатун Харджи. Хатун Харджи, редкий местный сорт, который выращивается на отборных виноградниках горного села Агавнадзор, Вайоцдзорской области, на высоте 1300-1400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 40-50 ц/га. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке. Винификация включает длительную мацерацию в контакте с кожицей, семенами и стеблями в течение месяца. Такая технология гарантирует не только яркий цвет вина, но и уникальность вкусоароматического профиля. 

Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод и пряностей.

Рекомендуется дегустировать в сочетании с дичью, пряными блюдами, орехами и десертами грузинской кухни.

"Barbale" Khvanchkara — красное полусладкое вино, обладающее богатым, бархатистым вкусом с гармоничным сочетанием приятной сладости и терпкости. Вино изготавливается по современной технологии с соблюдением древних грузинских традиций из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Ягоды произрастают в регионе Рача-Лечхуми вблизи села Хванчкара. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией на мезге в стальных емкостях при температуре 25-28 °С. Брожение останавливается лишь тогда, когда уровень сахара достигает необходимого уровня.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод и пряностей.

Рекомендуется дегустировать в сочетании с дичью, пряными блюдами, орехами и десертами грузинской кухни.

"Barbale" Khvanchkara — красное полусладкое вино, обладающее богатым, бархатистым вкусом с гармоничным сочетанием приятной сладости и терпкости. Вино изготавливается по современной технологии с соблюдением древних грузинских традиций из винограда сортов Александроули и Муджуретули. Ягоды произрастают в регионе Рача-Лечхуми вблизи села Хванчкара. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией на мезге в стальных емкостях при температуре 25-28 °С. Брожение останавливается лишь тогда, когда уровень сахара достигает необходимого уровня.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Вино золотисто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, сложный, интенсивный, плотный, с очень высокой экстракцией, хорошо сбалансированной яркой кислотностью, интегрированными, зрелыми и гладкими танинами, нотами соломы, жимолости, кураги, миндаля, цедры апельсина, косточковых фруктов, ванили, ириски, мускатного ореха и стойким послевкусием.

В аромате вина тона свежей травы и сена сплетаются с нотами пчелиных сот, сушеных косточковых фруктов, миндаля и апельсиновой цедры.

Вино отлично сочетается с хумусом, сациви, блюдами индийской кухни, пряными блюдами из рыбы и белого мяса.

Maurer Oscar, "Babba" — сложное, потрясающее, новаторское белое (оранжевое) сухое вино из пяти автохтонных сортов винограда, которые выращиваются в регионах Сремски-Карловци, Фрушка-Гора и на холме Носца (винный регион Суботица). Основные сорта купажа — Оласрислинг и Бакатор — культивируются в первоклассном терруаре недалеко от реки Дунай. К ним добавлены Мезеш Фехер (Медовый Белый) и Фурминт позднего сбора, а также Тамьяника мускатная (Тамянка) из зоны Ремете. Особенностью изготовления этого вина является многократное брожение на протяжении трех лет, то есть вино трижды "возрождалось". Выдержка в старых дубовых бочках длилась 3 года. В шумерской мифологии Баба была богиней плодородия и рождения, в ожидая ребенка, молились Марии-Бабе, чтобы ребенок был здоров. Поскольку вино (пере)рождалось трижды, действительно была необходимость в божественной помощи этой богини. "Полагаться только на природу — риск для ферментации, особенно если повторять это трижды", — Оскар Маурер.

"Я хочу делать хорошее и качественное вино... Вино, у которого есть душа...", — Оскар Маурер. Семья Маурер занимается виноделием на протяжении 4-х поколений. Оскар, изучавшийся виноградарство, стал изготавливать вино только в 1994 году. Сегодня к нему присоединилась дочь Доминика Маурэр, которая пошла по стопам отца, получила образование в области виноградарства и виноделия и теперь представляет пятое поколение семьи, вовлеченное в бизнес. Основным принципом производства вина Maurer Oscar является натуральность, которая соблюдается и на виноградниках, и на винодельне. Семья Маурер старается создать на винограднике гармоничные условия, чтобы автохтонные сорта полностью раскрыли свой потенциал. Лозы культивируются органическими методами, без использования добавок и химических веществ, разрушающих мир и отравляющих человеческую душу. На винодельне и в погребе мастера постоянно экспериментируют и позволяют винограду, самому важному ингредиенту, проявить свой характер. Вино должно пройти ферментацию, выдержку на осадке и розлив чаще всего без добавления серы. Всё от души и продуманно. Виноградники Маурер расположены в двух местах — в районе Срем на горе Фрушка Гора и в винодельческом регионе Суботица, в песчаной местности Хоргос. На них выращиваются старые лозы (возраст некоторых достигает 115 лет) автохтонных белых и красных сортов. Но есть и молодые лозы, урожай с которых в основном используется в купажированных легких винах.

Вино золотисто-оранжевого цвета.

Вкус вина сухой, сложный, интенсивный, плотный, с очень высокой экстракцией, хорошо сбалансированной яркой кислотностью, интегрированными, зрелыми и гладкими танинами, нотами соломы, жимолости, кураги, миндаля, цедры апельсина, косточковых фруктов, ванили, ириски, мускатного ореха и стойким послевкусием.

В аромате вина тона свежей травы и сена сплетаются с нотами пчелиных сот, сушеных косточковых фруктов, миндаля и апельсиновой цедры.

Вино отлично сочетается с хумусом, сациви, блюдами индийской кухни, пряными блюдами из рыбы и белого мяса.

Maurer Oscar, "Babba" — сложное, потрясающее, новаторское белое (оранжевое) сухое вино из пяти автохтонных сортов винограда, которые выращиваются в регионах Сремски-Карловци, Фрушка-Гора и на холме Носца (винный регион Суботица). Основные сорта купажа — Оласрислинг и Бакатор — культивируются в первоклассном терруаре недалеко от реки Дунай. К ним добавлены Мезеш Фехер (Медовый Белый) и Фурминт позднего сбора, а также Тамьяника мускатная (Тамянка) из зоны Ремете. Особенностью изготовления этого вина является многократное брожение на протяжении трех лет, то есть вино трижды "возрождалось". Выдержка в старых дубовых бочках длилась 3 года. В шумерской мифологии Баба была богиней плодородия и рождения, в ожидая ребенка, молились Марии-Бабе, чтобы ребенок был здоров. Поскольку вино (пере)рождалось трижды, действительно была необходимость в божественной помощи этой богини. "Полагаться только на природу — риск для ферментации, особенно если повторять это трижды", — Оскар Маурер.

"Я хочу делать хорошее и качественное вино... Вино, у которого есть душа...", — Оскар Маурер. Семья Маурер занимается виноделием на протяжении 4-х поколений. Оскар, изучавшийся виноградарство, стал изготавливать вино только в 1994 году. Сегодня к нему присоединилась дочь Доминика Маурэр, которая пошла по стопам отца, получила образование в области виноградарства и виноделия и теперь представляет пятое поколение семьи, вовлеченное в бизнес. Основным принципом производства вина Maurer Oscar является натуральность, которая соблюдается и на виноградниках, и на винодельне. Семья Маурер старается создать на винограднике гармоничные условия, чтобы автохтонные сорта полностью раскрыли свой потенциал. Лозы культивируются органическими методами, без использования добавок и химических веществ, разрушающих мир и отравляющих человеческую душу. На винодельне и в погребе мастера постоянно экспериментируют и позволяют винограду, самому важному ингредиенту, проявить свой характер. Вино должно пройти ферментацию, выдержку на осадке и розлив чаще всего без добавления серы. Всё от души и продуманно. Виноградники Маурер расположены в двух местах — в районе Срем на горе Фрушка Гора и в винодельческом регионе Суботица, в песчаной местности Хоргос. На них выращиваются старые лозы (возраст некоторых достигает 115 лет) автохтонных белых и красных сортов. Но есть и молодые лозы, урожай с которых в основном используется в купажированных легких винах.

Цвет — золотисто-янтарный, с видимым осадком.

Вкус мягкий и обволакивающий, звучащий в гармоничном тандеме с ароматом, с хорошей структурой и аппетитной горчинкой в сухом, пикантном послевкусии.

В сложном аромате переплетаются оттенки перезревших фруктов, сухих трав и легкие нотки специй.

Составит идеальную пару сытным рыбным блюдам, цыпленку табака, традиционным блюдам и закускам грузинской кухни.

"Vino Loigi" The Velvet Grater Kvevri — пикантное оранжевое вино из винограда сорта Вельтиннский Зеленый, аналог которого известен как австрийский автохтон Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается на собственных виноградниках винодельни в Зноймо. На виноградниках применяются биодинамические методы. Винификация и выдержка вина на мезге протекают в квеври. Контакт с кожицей длится 12 месяцев. При винификации и розливе сера не добавляется.Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще. 

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.

Цвет — золотисто-янтарный, с видимым осадком.

Вкус мягкий и обволакивающий, звучащий в гармоничном тандеме с ароматом, с хорошей структурой и аппетитной горчинкой в сухом, пикантном послевкусии.

В сложном аромате переплетаются оттенки перезревших фруктов, сухих трав и легкие нотки специй.

Составит идеальную пару сытным рыбным блюдам, цыпленку табака, традиционным блюдам и закускам грузинской кухни.

"Vino Loigi" The Velvet Grater Kvevri — пикантное оранжевое вино из винограда сорта Вельтиннский Зеленый, аналог которого известен как австрийский автохтон Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивается на собственных виноградниках винодельни в Зноймо. На виноградниках применяются биодинамические методы. Винификация и выдержка вина на мезге протекают в квеври. Контакт с кожицей длится 12 месяцев. При винификации и розливе сера не добавляется.Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще. 

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, черники, табака и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, дуба, земли, дыма и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, красным мясом, дичь и твердыми сырами.

"Марани" Резерв, 2012 — роскошное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Кахетии на глинисто-аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами в открытых дубовых бочках объемом 4500 литров при температуре 26 °С. Мацерация длится полтора месяца. Выдерживается вино в течение 12-18 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров (новые и однолетние) и бутилируется без фильтрации. Объем производства винтажа 2012 года составил 15000 бутылок.Вино завоевало золотую медаль на "International Wine Challenge, 2019" и награду "Лучшее грузинское красное" на "Mundus Vini Summer Tasting, 2022"

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, черники, табака и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, дуба, земли, дыма и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, красным мясом, дичь и твердыми сырами.

"Марани" Резерв, 2012 — роскошное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках компании в солнечной Кахетии на глинисто-аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами в открытых дубовых бочках объемом 4500 литров при температуре 26 °С. Мацерация длится полтора месяца. Выдерживается вино в течение 12-18 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров (новые и однолетние) и бутилируется без фильтрации. Объем производства винтажа 2012 года составил 15000 бутылок.Вино завоевало золотую медаль на "International Wine Challenge, 2019" и награду "Лучшее грузинское красное" на "Mundus Vini Summer Tasting, 2022"

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, приятный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими бальзамическими нюансами и длительным послевкусием.

Обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, черной смородины, чернослива и сладких специй.

Рекомендуется дегустировать в сочетании с дичью, пряными блюдами, орехами и десертами грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Khvanchkara — богатое и ароматное красное полусладкое вино, созданное из традиционных для наименования Хванчкара сортов Александроули и Муджуретули. История создания напитка тесно связана с именами князей Кипиани, которые производили вино сначала для себя, а затем в 1907 году решили представить его в Бельгии, где напиток получил широкое признание и даже удостоился жетона короля Бельгии Леопольда II. Виноградники расположены в регионе Рача, в местности Амбролаури, где Александроули и Муджуретули нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. В формирование уникального характера вина вносят вклад не только погодные условия винтажа и особенности конкретного терруара, но и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Хванчкара, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, приятный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, тонкими бальзамическими нюансами и длительным послевкусием.

Обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, черной смородины, чернослива и сладких специй.

Рекомендуется дегустировать в сочетании с дичью, пряными блюдами, орехами и десертами грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Khvanchkara — богатое и ароматное красное полусладкое вино, созданное из традиционных для наименования Хванчкара сортов Александроули и Муджуретули. История создания напитка тесно связана с именами князей Кипиани, которые производили вино сначала для себя, а затем в 1907 году решили представить его в Бельгии, где напиток получил широкое признание и даже удостоился жетона короля Бельгии Леопольда II. Виноградники расположены в регионе Рача, в местности Амбролаури, где Александроули и Муджуретули нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. В формирование уникального характера вина вносят вклад не только погодные условия винтажа и особенности конкретного терруара, но и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Хванчкара, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом со зрелыми танинами, оттенками черной смородины, шоколада, ванили и дерева, переходящими в длительное согревающее послевкусие.

В аромате вина прослеживаются оттенки какао, красных ягод и восточных пряностей.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами национальной грузинской кухни, белым мясом, а также десертами и фруктами.

"Kartuli Vazi" Khvanchkara — легендарное красное полусладкое грузинское вино, созданное из бленда винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращенного в микрорайоне Хванчкара, в зоне Рача-Лечхуми. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом со зрелыми танинами, оттенками черной смородины, шоколада, ванили и дерева, переходящими в длительное согревающее послевкусие.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом со зрелыми танинами, оттенками черной смородины, шоколада, ванили и дерева, переходящими в длительное согревающее послевкусие.

В аромате вина прослеживаются оттенки какао, красных ягод и восточных пряностей.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами национальной грузинской кухни, белым мясом, а также десертами и фруктами.

"Kartuli Vazi" Khvanchkara — легендарное красное полусладкое грузинское вино, созданное из бленда винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращенного в микрорайоне Хванчкара, в зоне Рача-Лечхуми. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино обладает насыщенным, бархатистым вкусом со зрелыми танинами, оттенками черной смородины, шоколада, ванили и дерева, переходящими в длительное согревающее послевкусие.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, с приятной мягкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный, хорошо развитый, с тонами черной смородины и сливочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

Красное сухое вино Саперави — представитель серии вин "Классика", изготовленных из традиционных сортов винограда. Выведенный в конце позапрошлого века в Грузии, сорт Саперави характеризуется гармоничным вкусом и интенсивностью, а также плотным ароматом и темным цветом. Вино из Саперави составит хорошую пару мясным блюдам, сырам и фруктам.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, с приятной мягкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный, хорошо развитый, с тонами черной смородины и сливочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

Красное сухое вино Саперави — представитель серии вин "Классика", изготовленных из традиционных сортов винограда. Выведенный в конце позапрошлого века в Грузии, сорт Саперави характеризуется гармоничным вкусом и интенсивностью, а также плотным ароматом и темным цветом. Вино из Саперави составит хорошую пару мясным блюдам, сырам и фруктам.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, сухим вкусом с фруктово-пряными оттенками и легкой терпкостью в послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

"Sonette de Vin" Saperavi — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ассортимент серии "Sonette de Vin" включает белые и красные вина, что гарантирует удовлетворение любых вкусовых предпочтений. Традиционная бутылка типа "бордо", сдержанный дизайн этикетки и корковая пробка — дополнят образ классического европейского вина. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, сухим вкусом с фруктово-пряными оттенками и легкой терпкостью в послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

"Sonette de Vin" Saperavi — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ассортимент серии "Sonette de Vin" включает белые и красные вина, что гарантирует удовлетворение любых вкусовых предпочтений. Традиционная бутылка типа "бордо", сдержанный дизайн этикетки и корковая пробка — дополнят образ классического европейского вина. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, средней плотности, с очень гармоничной сладостью, нотами спелых желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.

Яркий аромат вина демонстрирует ноты луговых трав, спелых желтых фруктов, цветочного меда и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, паштетам, пикантным сырам и фруктовым десертам.

"Домашнее грузинское вино" Белое полусладкое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается вручную в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и косточками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется непосредственно в Грузии. Белое полусладкое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, блюд из рыбы и мяса птицы, паштетов, пикантных сыров и фруктовых десертов.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, средней плотности, с очень гармоничной сладостью, нотами спелых желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.

Яркий аромат вина демонстрирует ноты луговых трав, спелых желтых фруктов, цветочного меда и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, паштетам, пикантным сырам и фруктовым десертам.

"Домашнее грузинское вино" Белое полусладкое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается вручную в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и косточками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется непосредственно в Грузии. Белое полусладкое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, блюд из рыбы и мяса птицы, паштетов, пикантных сыров и фруктовых десертов.

Вино темного красного цвета.

С самого начал вкус вина впечатляет своей мощью и хорошо выраженными танинами. Свежие ноты фруктов и ягод в сочетании с оттенками специй образуют гармоничный букет.

Основу аромата вина составляют тона малины, клубники, смородины и ежевики, перемежающийся с нотами орехов и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам грузинской кухни, мясу на гриле, дичи, баранине, копченостям, горячим закускам и сырам.

Саперави — красное сухое вино, созданное из древнейшего сорта винограда, который, согласно мнению некоторых экспертов, больше всего похож на тот виноград, который использовали люди более тысячи лет назад. Он больше всего ценится виноделами за свою универсальность, стойкий цвет и фенольное богатство. Компания Вазиани выращивает Саперави на его исторической родине в регионе Кахетия, тем самым сохраняя аутентичные характеристики сорта. Вино изготавливается по кахетинской технологии, не предусматривающей отделение сусла от мезги, с выдержкой в дубовых бочках на протяжении года. Отличительной чертой Саперави может считаться характерная терпкость и насыщенный, оставляющий фиолетовый след на бокале, цвет.

D&T — грузинская компания, основанная в 1982 году. На сегодняшний день основной завод расположен в Тбилиси, а завод первичного производства — в Телави. На предприятиях установлено современное оборудование из Италии и Германии, благодаря которому контролируется каждый этап производства вина.Вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах СНГ, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями различных конкурсов. Особого внимания заслуживают вина в глиняных амфорах.

Вино темного красного цвета.

С самого начал вкус вина впечатляет своей мощью и хорошо выраженными танинами. Свежие ноты фруктов и ягод в сочетании с оттенками специй образуют гармоничный букет.

Основу аромата вина составляют тона малины, клубники, смородины и ежевики, перемежающийся с нотами орехов и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам грузинской кухни, мясу на гриле, дичи, баранине, копченостям, горячим закускам и сырам.

Саперави — красное сухое вино, созданное из древнейшего сорта винограда, который, согласно мнению некоторых экспертов, больше всего похож на тот виноград, который использовали люди более тысячи лет назад. Он больше всего ценится виноделами за свою универсальность, стойкий цвет и фенольное богатство. Компания Вазиани выращивает Саперави на его исторической родине в регионе Кахетия, тем самым сохраняя аутентичные характеристики сорта. Вино изготавливается по кахетинской технологии, не предусматривающей отделение сусла от мезги, с выдержкой в дубовых бочках на протяжении года. Отличительной чертой Саперави может считаться характерная терпкость и насыщенный, оставляющий фиолетовый след на бокале, цвет.

D&T — грузинская компания, основанная в 1982 году. На сегодняшний день основной завод расположен в Тбилиси, а завод первичного производства — в Телави. На предприятиях установлено современное оборудование из Италии и Германии, благодаря которому контролируется каждый этап производства вина.Вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах СНГ, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями различных конкурсов. Особого внимания заслуживают вина в глиняных амфорах.

Вино демонстрирует насыщенный бежевый цвет.

Насыщенный, приятно терпкий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный, свежий аромат вина изобилует нотами желтых фруктов (персик, желтая слива, абрикос), дополненными нюансами цитрусовых, цветочными и травянистыми оттенками.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару с грузинскими картофельными оладьями Лабда, легкими салатами, овощами, рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом, сырами, а также оно является прекрасным аперитивом.

Gorelli, Rkatsiteli — легкое, свежее белое сухое вино, отличающееся соблазнительно фруктовым ароматом и полным шарма, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Ркацители, один из наиболее культивируемых белых сортов в Грузии. Виноградные лозы выращиваются в условиях теплого и мягкого климата на плодородных почвах области Шида Картли, расположенной по обе стороны долины Кура (Мтквари) в предгорьях Большого Кавказа и горного хребта Триалети.Компания Gorelli изготавливает вина согласно собственной разработанной технологической инструкции в соответствии как с традиционными (кувшинными), так и европейскими методами производства. Использование современного высокотехнологичного оборудования и новейших технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства, позволяет получать вина высочайшего качества. Белые вина из винограда сорта Ркацители одни из самых популярных грузинских вин, они пользуются большим спросом как среди любителей винных напитков, так и среди профессиональных дегустаторов. В Грузии особо ценят и восхваляют вина из данного сорта винограда, существует даже поговорка: "Капля никотина убивает лошадь. Капля Ркацители и лошадь снова на ногах". Rkatsiteli от Gorelli гармонично сочетается с легкими салатами, овощами, рыбой, белым мясом и сырами, а также способно отлично освежить и утолить жажду в летний знойный день.

Винодельня Gorelli была основана в 1997 году в Гори, расположенном в регионе Шида-Картли. Завод был переоборудован в соответствии с требованиями каждого звена технологического цикла. Также были обновлены технологические карты согласно рекомендациям европейских консультантов и пересмотрены производственные возможности для сохранения собранного винограда. Обработка винограда, фильтрация, розлив вина и производство бренди происходит с помощью самого современного оборудования. Процесс розлива вина был кардинально изменен. Ферментация вина теперь проходит со строгим контролем температуры. Высокотехнологичная лаборатория завода отслеживает качество продукции на каждом этапе производства. Особенное внимание уделяется токсикологической безопасности производимого алкоголя.Компания Горелли производит как традиционные грузинские вина из автохтонных сортов винограда (включая вина из квеври), так и вина, выполненные в европейском стиле из международных сортов винограда. Сегодня винодельня Gorelli поставляет свою продукцию на рынки США, Европы, Китая, РФ и во многие другие страны. Производственная деятельность компании отмечена множеством дипломов и наград.

Вино демонстрирует насыщенный бежевый цвет.

Насыщенный, приятно терпкий вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.

Выразительный, свежий аромат вина изобилует нотами желтых фруктов (персик, желтая слива, абрикос), дополненными нюансами цитрусовых, цветочными и травянистыми оттенками.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару с грузинскими картофельными оладьями Лабда, легкими салатами, овощами, рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом, сырами, а также оно является прекрасным аперитивом.

Gorelli, Rkatsiteli — легкое, свежее белое сухое вино, отличающееся соблазнительно фруктовым ароматом и полным шарма, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Ркацители, один из наиболее культивируемых белых сортов в Грузии. Виноградные лозы выращиваются в условиях теплого и мягкого климата на плодородных почвах области Шида Картли, расположенной по обе стороны долины Кура (Мтквари) в предгорьях Большого Кавказа и горного хребта Триалети.Компания Gorelli изготавливает вина согласно собственной разработанной технологической инструкции в соответствии как с традиционными (кувшинными), так и европейскими методами производства. Использование современного высокотехнологичного оборудования и новейших технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства, позволяет получать вина высочайшего качества. Белые вина из винограда сорта Ркацители одни из самых популярных грузинских вин, они пользуются большим спросом как среди любителей винных напитков, так и среди профессиональных дегустаторов. В Грузии особо ценят и восхваляют вина из данного сорта винограда, существует даже поговорка: "Капля никотина убивает лошадь. Капля Ркацители и лошадь снова на ногах". Rkatsiteli от Gorelli гармонично сочетается с легкими салатами, овощами, рыбой, белым мясом и сырами, а также способно отлично освежить и утолить жажду в летний знойный день.

Винодельня Gorelli была основана в 1997 году в Гори, расположенном в регионе Шида-Картли. Завод был переоборудован в соответствии с требованиями каждого звена технологического цикла. Также были обновлены технологические карты согласно рекомендациям европейских консультантов и пересмотрены производственные возможности для сохранения собранного винограда. Обработка винограда, фильтрация, розлив вина и производство бренди происходит с помощью самого современного оборудования. Процесс розлива вина был кардинально изменен. Ферментация вина теперь проходит со строгим контролем температуры. Высокотехнологичная лаборатория завода отслеживает качество продукции на каждом этапе производства. Особенное внимание уделяется токсикологической безопасности производимого алкоголя.Компания Горелли производит как традиционные грузинские вина из автохтонных сортов винограда (включая вина из квеври), так и вина, выполненные в европейском стиле из международных сортов винограда. Сегодня винодельня Gorelli поставляет свою продукцию на рынки США, Европы, Китая, РФ и во многие другие страны. Производственная деятельность компании отмечена множеством дипломов и наград.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус, элегантную танинность и приятное послевкусие с легкими нюансами пряностей.

У вина насыщенный аромат, в котором сочетаются полутона спелых фруктов и ягодные нотки смородины, ежевики и вишни.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

"Betaneli" Saperavi — красное кахетинское вино из ягод Саперави, выращенных на виноградниках компании Болеро и Ко. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. 

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус, элегантную танинность и приятное послевкусие с легкими нюансами пряностей.

У вина насыщенный аромат, в котором сочетаются полутона спелых фруктов и ягодные нотки смородины, ежевики и вишни.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

"Betaneli" Saperavi — красное кахетинское вино из ягод Саперави, выращенных на виноградниках компании Болеро и Ко. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. 

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Цвет вина — светлый, прозрачный, соломенно-желтый.

Элегантное вино со свежим, гладким, округлым, насыщенным вкусом с нотами спелых фруктов. Тонкое, освежающее послевкусие.

Свежий аромат вина соткан из деликатных нот спелых желтых фруктов, сухих трав и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать со свежими сырами, рыбой, белым мясом и легкими блюдами грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Белое сухое вино "Иберика" Цинандали создано из винограда сортов Ркацители (85%) и Мцване (15%). Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, которая находится на правом берегу реки Алазани — Цинандали. Виноградник под названием "Долина роз" расположился на высоте 560 метров над уровнем моря. Этот виноградник входит в исторический комплекс "Царских виноградников" и находится в собственности винодельни. Винификация напитка проходит традиционным способом, который включает в себя "холодную" мацерацию и полный цикл алкогольной ферментации при контролируемой температуре.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Цвет вина — светлый, прозрачный, соломенно-желтый.

Элегантное вино со свежим, гладким, округлым, насыщенным вкусом с нотами спелых фруктов. Тонкое, освежающее послевкусие.

Свежий аромат вина соткан из деликатных нот спелых желтых фруктов, сухих трав и белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать со свежими сырами, рыбой, белым мясом и легкими блюдами грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Белое сухое вино "Иберика" Цинандали создано из винограда сортов Ркацители (85%) и Мцване (15%). Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, которая находится на правом берегу реки Алазани — Цинандали. Виноградник под названием "Долина роз" расположился на высоте 560 метров над уровнем моря. Этот виноградник входит в исторический комплекс "Царских виноградников" и находится в собственности винодельни. Винификация напитка проходит традиционным способом, который включает в себя "холодную" мацерацию и полный цикл алкогольной ферментации при контролируемой температуре.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вкус вина — сухой, свежий, фруктовый, гармоничный, с нотами желтых фруктов и слегка терпким послевкусием с нюансами яблока.

Аромат вина демонстрирует ноты душистого сена, цветущего фруктового сада, оттенки цитрусовых фруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы, морепродуктов и зеленым салатам.

"Домашнее грузинское вино" Белое сухое изготовлено из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается вручную в конце сентября. Винификация проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и семечками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Белое сухое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, а также блюд из рыбы, морепродуктов и зеленых салатов. "Домашнее грузинское вино" Белое сухое представлено в специальной стеклянной бутылке, покрытой глиняным напылением. Пробка залита натуральным сургучом.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вкус вина — сухой, свежий, фруктовый, гармоничный, с нотами желтых фруктов и слегка терпким послевкусием с нюансами яблока.

Аромат вина демонстрирует ноты душистого сена, цветущего фруктового сада, оттенки цитрусовых фруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы, морепродуктов и зеленым салатам.

"Домашнее грузинское вино" Белое сухое изготовлено из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается вручную в конце сентября. Винификация проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и семечками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Белое сухое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, а также блюд из рыбы, морепродуктов и зеленых салатов. "Домашнее грузинское вино" Белое сухое представлено в специальной стеклянной бутылке, покрытой глиняным напылением. Пробка залита натуральным сургучом.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вкус вина глубокий, многогранный, с бархатистой текстурой, фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, слегка терпковатое.

Вино обладает утонченным, сложным ароматом с преобладающими нотами вишни, ежевики, черной смородины и чернослива.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами, а также традиционными блюдами грузинской кухни.

Gorelli, Alazani Valley Red — грузинское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Саперави, Тавквери, Каберне Совиньон и других красных сортов, возделываемых в Западной Кахетии на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря в регионе Сагареджо (села Хашми и Манави). Сухой и жаркий климат региона создает благоприятные условия для выращивания винограда. Немаловажное значение в формировании неповторимых ароматических и вкусовых характеристик вина играет и богатое разнообразие почв, здесь преобладают аллювиальные и делювиальные почвы, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается дроблению. Винификация включает в себя холодную мацерацию в квеври и алкогольную ферментацию при естественной температуре в танкерах. Выдержка вина длится минимум 6 месяцев. Далее следует холодная стабилизация, 4-х ступенчатая фильтрация и бутилирование вина методом холодного розлива. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и соблазнительным ароматом.

Винодельня Gorelli была основана в 1997 году в Гори, расположенном в регионе Шида-Картли. Завод был переоборудован в соответствии с требованиями каждого звена технологического цикла. Также были обновлены технологические карты согласно рекомендациям европейских консультантов и пересмотрены производственные возможности для сохранения собранного винограда. Обработка винограда, фильтрация, розлив вина и производство бренди происходит с помощью самого современного оборудования. Процесс розлива вина был кардинально изменен. Ферментация вина теперь проходит со строгим контролем температуры. Высокотехнологичная лаборатория завода отслеживает качество продукции на каждом этапе производства. Особенное внимание уделяется токсикологической безопасности производимого алкоголя.Компания Горелли производит как традиционные грузинские вина из автохтонных сортов винограда (включая вина из квеври), так и вина, выполненные в европейском стиле из международных сортов винограда. Сегодня винодельня Gorelli поставляет свою продукцию на рынки США, Европы, Китая, РФ и во многие другие страны. Производственная деятельность компании отмечена множеством дипломов и наград.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вкус вина глубокий, многогранный, с бархатистой текстурой, фруктовой сладостью, хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое, слегка терпковатое.

Вино обладает утонченным, сложным ароматом с преобладающими нотами вишни, ежевики, черной смородины и чернослива.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, сладкой выпечкой и мягкими сырами, а также традиционными блюдами грузинской кухни.

Gorelli, Alazani Valley Red — грузинское красное полусладкое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сортов Саперави, Тавквери, Каберне Совиньон и других красных сортов, возделываемых в Западной Кахетии на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря в регионе Сагареджо (села Хашми и Манави). Сухой и жаркий климат региона создает благоприятные условия для выращивания винограда. Немаловажное значение в формировании неповторимых ароматических и вкусовых характеристик вина играет и богатое разнообразие почв, здесь преобладают аллювиальные и делювиальные почвы, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, виноград подвергается дроблению. Винификация включает в себя холодную мацерацию в квеври и алкогольную ферментацию при естественной температуре в танкерах. Выдержка вина длится минимум 6 месяцев. Далее следует холодная стабилизация, 4-х ступенчатая фильтрация и бутилирование вина методом холодного розлива. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и соблазнительным ароматом.

Винодельня Gorelli была основана в 1997 году в Гори, расположенном в регионе Шида-Картли. Завод был переоборудован в соответствии с требованиями каждого звена технологического цикла. Также были обновлены технологические карты согласно рекомендациям европейских консультантов и пересмотрены производственные возможности для сохранения собранного винограда. Обработка винограда, фильтрация, розлив вина и производство бренди происходит с помощью самого современного оборудования. Процесс розлива вина был кардинально изменен. Ферментация вина теперь проходит со строгим контролем температуры. Высокотехнологичная лаборатория завода отслеживает качество продукции на каждом этапе производства. Особенное внимание уделяется токсикологической безопасности производимого алкоголя.Компания Горелли производит как традиционные грузинские вина из автохтонных сортов винограда (включая вина из квеври), так и вина, выполненные в европейском стиле из международных сортов винограда. Сегодня винодельня Gorelli поставляет свою продукцию на рынки США, Европы, Китая, РФ и во многие другие страны. Производственная деятельность компании отмечена множеством дипломов и наград.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, отлично сбалансированным вкусом с тонами сочных спелых фруктов и дубовыми оттенками в долгом послевкусии.

Нежный и изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, барбекю, жареным мясом и твердыми сырами.

Marniskari, Mukuzani — красное сухое вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в зоне Мукузани в Кахети. Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Созревание вина проходит в дубовых бочках. Мукузани отлично сочетается с блюдами грузинской кухни.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, отлично сбалансированным вкусом с тонами сочных спелых фруктов и дубовыми оттенками в долгом послевкусии.

Нежный и изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, барбекю, жареным мясом и твердыми сырами.

Marniskari, Mukuzani — красное сухое вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в зоне Мукузани в Кахети. Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Созревание вина проходит в дубовых бочках. Мукузани отлично сочетается с блюдами грузинской кухни.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, ярко выраженный, сложный, сильный, характерный, но, в то же время, округлый и мягкий.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, оттенки пряных трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, копченостям, сырам и блюдам грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Иберика" Саперави произведено из винограда, выращенного в уникальном регионе Кахетия. Вино обладает сильным, ярким, привлекательным вкусом и богатым пряно-ягодным ароматом. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, сырами и копченостями.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, ярко выраженный, сложный, сильный, характерный, но, в то же время, округлый и мягкий.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, оттенки пряных трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, копченостям, сырам и блюдам грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Иберика" Саперави произведено из винограда, выращенного в уникальном регионе Кахетия. Вино обладает сильным, ярким, привлекательным вкусом и богатым пряно-ягодным ароматом. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, сырами и копченостями.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино красного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с фруктовой свежестью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами вишни и ежевики.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни.

Красное полусладкое вино Алазанская Долина "Шемодгома" производится из винограда, произрастающего на участках в Восточной и Западной Грузии. В переводе с грузинского "шемодгома" означает "осень". На глиняной бутылке с этим вином мастера-гончары изобразили грузинское село в осенний период, когда можно наблюдать за сбором урожая и изготовлением домашнего вина. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино красного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с фруктовой свежестью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами вишни и ежевики.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни.

Красное полусладкое вино Алазанская Долина "Шемодгома" производится из винограда, произрастающего на участках в Восточной и Западной Грузии. В переводе с грузинского "шемодгома" означает "осень". На глиняной бутылке с этим вином мастера-гончары изобразили грузинское село в осенний период, когда можно наблюдать за сбором урожая и изготовлением домашнего вина. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино темного красного цвета.

С самого начал вкус вина впечатляет своей мощью и хорошо выраженными танинами. Свежие ноты фруктов и ягод в сочетании с оттенками специй образуют гармоничный букет.

Основу аромата вина составляют тона малины, клубники, смородины и ежевики, перемежающийся с нотами орехов и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам грузинской кухни, мясу на гриле, дичи, баранине, копченостям, горячим закускам и сырам.

Саперави — красное сухое вино, созданное из древнейшего сорта винограда, который, согласно мнению некоторых экспертов, больше всего похож на тот виноград, который использовали люди более тысячи лет назад. Он больше всего ценится виноделами за свою универсальность, стойкий цвет и фенольное богатство. Компания Вазиани выращивает Саперави на его исторической родине в регионе Кахетия, тем самым сохраняя аутентичные характеристики сорта. Вино изготавливается по кахетинской технологии, не предусматривающей отделение сусла от мезги, с выдержкой в дубовых бочках на протяжении года. Отличительной чертой Саперави может считаться характерная терпкость и насыщенный, оставляющий фиолетовый след на бокале, цвет.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темного красного цвета.

С самого начал вкус вина впечатляет своей мощью и хорошо выраженными танинами. Свежие ноты фруктов и ягод в сочетании с оттенками специй образуют гармоничный букет.

Основу аромата вина составляют тона малины, клубники, смородины и ежевики, перемежающийся с нотами орехов и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам грузинской кухни, мясу на гриле, дичи, баранине, копченостям, горячим закускам и сырам.

Саперави — красное сухое вино, созданное из древнейшего сорта винограда, который, согласно мнению некоторых экспертов, больше всего похож на тот виноград, который использовали люди более тысячи лет назад. Он больше всего ценится виноделами за свою универсальность, стойкий цвет и фенольное богатство. Компания Вазиани выращивает Саперави на его исторической родине в регионе Кахетия, тем самым сохраняя аутентичные характеристики сорта. Вино изготавливается по кахетинской технологии, не предусматривающей отделение сусла от мезги, с выдержкой в дубовых бочках на протяжении года. Отличительной чертой Саперави может считаться характерная терпкость и насыщенный, оставляющий фиолетовый след на бокале, цвет.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.