Французское Вино Долина Роны и Юг, Страница 27

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Свежий, элегантный вкус вина демонстрирует ноты аниса, минералов и трав, плавно переходящие в продолжительное послевкусие.

Яркий аромат вина раскрывается тонами свежих булочек, белых фруктов, фенхеля и жимолости.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, омарами, рыбой и морепродуктами. Его также подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

Виноградники с лозами Марсан расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные, а лозы — очень старые. Урожай собирается только вручную в степени оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего винное сусло отстаивается при низкой температуре. Ферментация проводится при температуре от 18 до 20 ° C. После длительного периода брожения вино созревает на осадке при регулярном перемешивании от 10 до 12 месяцев. В зависимости от урожая вино может храниться от 30 до 60 лет, а иногда — от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Свежий, элегантный вкус вина демонстрирует ноты аниса, минералов и трав, плавно переходящие в продолжительное послевкусие.

Яркий аромат вина раскрывается тонами свежих булочек, белых фруктов, фенхеля и жимолости.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, омарами, рыбой и морепродуктами. Его также подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

Виноградники с лозами Марсан расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные, а лозы — очень старые. Урожай собирается только вручную в степени оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего винное сусло отстаивается при низкой температуре. Ферментация проводится при температуре от 18 до 20 ° C. После длительного периода брожения вино созревает на осадке при регулярном перемешивании от 10 до 12 месяцев. В зависимости от урожая вино может храниться от 30 до 60 лет, а иногда — от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, полным, прекрасно сбалансированным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с удивительно яркой кислотностью и тонкими танинами. Послевкусие долгое, соблазнительно пьянящее.

Вино демонстрирует выразительный аромат с насыщенными тонами темных фруктов, дополненными классическими оттенками дичи и перечными нюансами, которые делают это вино таким особенным.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, зайчатиной и выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Celestins" — потрясающее, уже ставшее легендарным вино, которое посвящено памяти Анри Бонно. Винтаж 2016 года стал первым на самостоятельном пути молодого Марселя Бонно после смерти Анри. Ему помогают Даниэль Комбин и Режис Шармассон. Культовое поместье, без сомнения, находится в переходной фазе после смерти своего основателя, но, безусловно, вина 2016 года — очень многообещающие. Самое знаменитое и дорогое вино Анри Бонно, Шатонёф-дю-Пап "Резерв де Селестан" производится с 1927 года. Виноград для его изготовления выращивается на органических виноградниках в основном в местности Ла Кро, на склонах из красной глины, увенчанной галькой, отложенной течением Роны тысячи лет назад. Галька ночью восстанавливает тепло, накопленное в течение дня, позволяя винограду достичь исключительной зрелости. Плоды не отделяются от гребней и ферментируются в традиционных бетонных резервуарах целыми кластерами. Для выдержки используются старые французские дубовые бочки. Созревание длится не менее 5 лет. Каждый винтаж отличен и уникален. Для розлива винодельня Анри Бонно выбирает лучшие бочки лучших винтажей, что объясняет, почему "Reserve des Celestins" не производится каждый год. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.В 2016 году в долине Роны был собран великолепный урожай. Зима была мягкой, за ней последовала необычно прохладная весна, что привело к задержке распускания почек и цветения. Лето было жарким. Прохладные осенние ночи помогли сохранить кислотность фруктов, а теплые солнечные дни — достичь фенольной спелости. В целом, урожай был щедрым, но не чрезмерным, а полученные вина отличались хорошим качеством. Южная Рона очень выиграла от длительного вегетационного периода, поскольку более поздние сорта, такие как Мурведр, чрезвычайно важный компонент многих купажей Шатонеф-дю-Пап, достигли полной фенольной зрелости. Гренаш, один из флагманских сортов юга, также продемонстрировал концентрацию без чрезмерной алкогольности. Полученные вина были насыщенно фруктовыми и концентрированными с превосходной свежестью, которая не позволяла им становиться тусклыми и тяжелыми.Домен Анри Бонно находится в регионе Долины Роны. Живой легендой городка Шатонёф-дю-Пап является винодел этого домена — семидесятилетний Анри Бонно. Один из виноградников поместья расположен на лучшем участке в Шатонеф-дю-Пап — "La Crau". Его уникальные почва и климат создают исключительные условия для роста виноградной лозы.Вина хозяйства Domaine Henri Bonneau отличаются интенсивным, сложным, богатым вкусом и ароматом. Вся площадь виноградников хозяйства — 6 га. 85% всех насаждений — сорт Гренаш, остальные сорта составляют всего 15%. Урожайность на виноградниках очень низкая. Ферментация естественная, отличается особой длительностью — может продолжаться 12 месяцев. Свои вина Анри Бонно выдерживает тоже очень долго — от 5 до 7 лет, в традиционных дубовых бочках. Кюве, производимые в хозяйстве, отличаются друг от друга своими качественными характеристиками, а не тем, с каких участков они происходят. Легендарный Анри Бонно единолично, анализируя дегустации и свои наблюдения за эволюцией вина, принимает решение, каким кюве будет та или иная бочка. Не все кюве производятся ежегодно. Но все вина, производимые неутомимым и талантливым Анри Бонно, являются настоящими шедеврами. Они обладают потрясающим вкусом и способны к долгому развитию и хранению в бутылке.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, полным, прекрасно сбалансированным вкусом, повторяющим оттенки аромата, с удивительно яркой кислотностью и тонкими танинами. Послевкусие долгое, соблазнительно пьянящее.

Вино демонстрирует выразительный аромат с насыщенными тонами темных фруктов, дополненными классическими оттенками дичи и перечными нюансами, которые делают это вино таким особенным.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, зайчатиной и выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Celestins" — потрясающее, уже ставшее легендарным вино, которое посвящено памяти Анри Бонно. Винтаж 2016 года стал первым на самостоятельном пути молодого Марселя Бонно после смерти Анри. Ему помогают Даниэль Комбин и Режис Шармассон. Культовое поместье, без сомнения, находится в переходной фазе после смерти своего основателя, но, безусловно, вина 2016 года — очень многообещающие. Самое знаменитое и дорогое вино Анри Бонно, Шатонёф-дю-Пап "Резерв де Селестан" производится с 1927 года. Виноград для его изготовления выращивается на органических виноградниках в основном в местности Ла Кро, на склонах из красной глины, увенчанной галькой, отложенной течением Роны тысячи лет назад. Галька ночью восстанавливает тепло, накопленное в течение дня, позволяя винограду достичь исключительной зрелости. Плоды не отделяются от гребней и ферментируются в традиционных бетонных резервуарах целыми кластерами. Для выдержки используются старые французские дубовые бочки. Созревание длится не менее 5 лет. Каждый винтаж отличен и уникален. Для розлива винодельня Анри Бонно выбирает лучшие бочки лучших винтажей, что объясняет, почему "Reserve des Celestins" не производится каждый год. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.В 2016 году в долине Роны был собран великолепный урожай. Зима была мягкой, за ней последовала необычно прохладная весна, что привело к задержке распускания почек и цветения. Лето было жарким. Прохладные осенние ночи помогли сохранить кислотность фруктов, а теплые солнечные дни — достичь фенольной спелости. В целом, урожай был щедрым, но не чрезмерным, а полученные вина отличались хорошим качеством. Южная Рона очень выиграла от длительного вегетационного периода, поскольку более поздние сорта, такие как Мурведр, чрезвычайно важный компонент многих купажей Шатонеф-дю-Пап, достигли полной фенольной зрелости. Гренаш, один из флагманских сортов юга, также продемонстрировал концентрацию без чрезмерной алкогольности. Полученные вина были насыщенно фруктовыми и концентрированными с превосходной свежестью, которая не позволяла им становиться тусклыми и тяжелыми.Домен Анри Бонно находится в регионе Долины Роны. Живой легендой городка Шатонёф-дю-Пап является винодел этого домена — семидесятилетний Анри Бонно. Один из виноградников поместья расположен на лучшем участке в Шатонеф-дю-Пап — "La Crau". Его уникальные почва и климат создают исключительные условия для роста виноградной лозы.Вина хозяйства Domaine Henri Bonneau отличаются интенсивным, сложным, богатым вкусом и ароматом. Вся площадь виноградников хозяйства — 6 га. 85% всех насаждений — сорт Гренаш, остальные сорта составляют всего 15%. Урожайность на виноградниках очень низкая. Ферментация естественная, отличается особой длительностью — может продолжаться 12 месяцев. Свои вина Анри Бонно выдерживает тоже очень долго — от 5 до 7 лет, в традиционных дубовых бочках. Кюве, производимые в хозяйстве, отличаются друг от друга своими качественными характеристиками, а не тем, с каких участков они происходят. Легендарный Анри Бонно единолично, анализируя дегустации и свои наблюдения за эволюцией вина, принимает решение, каким кюве будет та или иная бочка. Не все кюве производятся ежегодно. Но все вина, производимые неутомимым и талантливым Анри Бонно, являются настоящими шедеврами. Они обладают потрясающим вкусом и способны к долгому развитию и хранению в бутылке.

Вино демонстрирует насыщенный фиолетовый цвет.

Вкус вина многогранный, насыщенный, мясистый, дубильный, хорошо сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами, гармонично сочетающимися с оттенками гарриги, лакрицы, земли, перца и дичи, легкой кислотностью, выразительными, зрелыми танинами и приятным, долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черной малины и красной смородины, дополненными тонкими нюансами лаванды, трав, трюфеля, перца, табака и бальзамико.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, зайчатиной и выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Celestins", 2015 — потрясающее, уже ставшее легендарным вино, которое посвящено памяти Анри Бонно. 2015 год стал последним винтажом, выпущенным при жизни этого легендарного и талантливого винодела, ушедшего из жизни в 2016 году. Самое знаменитое и дорогое вино Анри Бонно, Шатонёф-дю-Пап "Резерв де Селестан" производится с 1927 года. Виноград для его изготовления выращивается на органических виноградниках в основном в местности Ла Кро, на склонах из красной глины, увенчанной галькой, отложенной течением Роны тысячи лет назад. Галька ночью восстанавливает тепло, накопленное в течение дня, позволяя винограду достичь исключительной зрелости. Плоды не отделяются от гребней и ферментируются в традиционных бетонных резервуарах целыми кластерами. Для выдержки используются старые французские дубовые бочки. Созревание длится не менее 5 лет. Каждый винтаж отличен и уникален. Для розлива винодельня Анри Бонно выбирает лучшие бочки лучших винтажей, что объясняет, почему "Reserve des Celestins" не производится каждый год. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. Домен Анри Бонно находится в регионе Долины Роны. Живой легендой городка Шатонёф-дю-Пап является винодел этого домена — семидесятилетний Анри Бонно. Один из виноградников поместья расположен на лучшем участке в Шатонеф-дю-Пап — "La Crau". Его уникальные почва и климат создают исключительные условия для роста виноградной лозы.Вина хозяйства Domaine Henri Bonneau отличаются интенсивным, сложным, богатым вкусом и ароматом. Вся площадь виноградников хозяйства — 6 га. 85% всех насаждений — сорт Гренаш, остальные сорта составляют всего 15%. Урожайность на виноградниках очень низкая. Ферментация естественная, отличается особой длительностью — может продолжаться 12 месяцев. Свои вина Анри Бонно выдерживает тоже очень долго — от 5 до 7 лет, в традиционных дубовых бочках. Кюве, производимые в хозяйстве, отличаются друг от друга своими качественными характеристиками, а не тем, с каких участков они происходят. Легендарный Анри Бонно единолично, анализируя дегустации и свои наблюдения за эволюцией вина, принимает решение, каким кюве будет та или иная бочка. Не все кюве производятся ежегодно. Но все вина, производимые неутомимым и талантливым Анри Бонно, являются настоящими шедеврами. Они обладают потрясающим вкусом и способны к долгому развитию и хранению в бутылке.

Вино демонстрирует насыщенный фиолетовый цвет.

Вкус вина многогранный, насыщенный, мясистый, дубильный, хорошо сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами, гармонично сочетающимися с оттенками гарриги, лакрицы, земли, перца и дичи, легкой кислотностью, выразительными, зрелыми танинами и приятным, долгим послевкусием.

Роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черной малины и красной смородины, дополненными тонкими нюансами лаванды, трав, трюфеля, перца, табака и бальзамико.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, зайчатиной и выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Celestins", 2015 — потрясающее, уже ставшее легендарным вино, которое посвящено памяти Анри Бонно. 2015 год стал последним винтажом, выпущенным при жизни этого легендарного и талантливого винодела, ушедшего из жизни в 2016 году. Самое знаменитое и дорогое вино Анри Бонно, Шатонёф-дю-Пап "Резерв де Селестан" производится с 1927 года. Виноград для его изготовления выращивается на органических виноградниках в основном в местности Ла Кро, на склонах из красной глины, увенчанной галькой, отложенной течением Роны тысячи лет назад. Галька ночью восстанавливает тепло, накопленное в течение дня, позволяя винограду достичь исключительной зрелости. Плоды не отделяются от гребней и ферментируются в традиционных бетонных резервуарах целыми кластерами. Для выдержки используются старые французские дубовые бочки. Созревание длится не менее 5 лет. Каждый винтаж отличен и уникален. Для розлива винодельня Анри Бонно выбирает лучшие бочки лучших винтажей, что объясняет, почему "Reserve des Celestins" не производится каждый год. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. Домен Анри Бонно находится в регионе Долины Роны. Живой легендой городка Шатонёф-дю-Пап является винодел этого домена — семидесятилетний Анри Бонно. Один из виноградников поместья расположен на лучшем участке в Шатонеф-дю-Пап — "La Crau". Его уникальные почва и климат создают исключительные условия для роста виноградной лозы.Вина хозяйства Domaine Henri Bonneau отличаются интенсивным, сложным, богатым вкусом и ароматом. Вся площадь виноградников хозяйства — 6 га. 85% всех насаждений — сорт Гренаш, остальные сорта составляют всего 15%. Урожайность на виноградниках очень низкая. Ферментация естественная, отличается особой длительностью — может продолжаться 12 месяцев. Свои вина Анри Бонно выдерживает тоже очень долго — от 5 до 7 лет, в традиционных дубовых бочках. Кюве, производимые в хозяйстве, отличаются друг от друга своими качественными характеристиками, а не тем, с каких участков они происходят. Легендарный Анри Бонно единолично, анализируя дегустации и свои наблюдения за эволюцией вина, принимает решение, каким кюве будет та или иная бочка. Не все кюве производятся ежегодно. Но все вина, производимые неутомимым и талантливым Анри Бонно, являются настоящими шедеврами. Они обладают потрясающим вкусом и способны к долгому развитию и хранению в бутылке.

У вина малиново-гранатовый цвет средней интенсивности.

Вкус вина довольно тонкий, средней сложности, с нюансами красных ягод и черной вишни, смешанными с оттенками смолы, лакрицы и табака, отличным балансом кислотности и танинности, деликатно-солоноватым послевкусием.

Вино покоряет утонченным ароматом с нотками специй, оттенками маквиса, спелой сливы и нежными цветочными штрихами.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 1996 года для долины Роны был потрясающим. Погодные условия были стабильными. Раннее лето обеспечило равномерное цветение. Однако затем погода стала прохладной и влажной до конца лета, а жаркие и сухие дни вернулись только в сентябре. В результате урожай был обильным, и лучшие вина были сделаны из винограда, собранного чуть позже. Вина, как правило, демонстрируют отличный фруктовый характер и танины, яркую кислотность.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

У вина малиново-гранатовый цвет средней интенсивности.

Вкус вина довольно тонкий, средней сложности, с нюансами красных ягод и черной вишни, смешанными с оттенками смолы, лакрицы и табака, отличным балансом кислотности и танинности, деликатно-солоноватым послевкусием.

Вино покоряет утонченным ароматом с нотками специй, оттенками маквиса, спелой сливы и нежными цветочными штрихами.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 1996 года для долины Роны был потрясающим. Погодные условия были стабильными. Раннее лето обеспечило равномерное цветение. Однако затем погода стала прохладной и влажной до конца лета, а жаркие и сухие дни вернулись только в сентябре. В результате урожай был обильным, и лучшие вина были сделаны из винограда, собранного чуть позже. Вина, как правило, демонстрируют отличный фруктовый характер и танины, яркую кислотность.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино имеет малиновый цвет с гранатовым оттенком и бликами цвета охры.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с выразительными тонами кедра, глинистой почвы, бальзамических трав, перца и гарриги, плотной текстурой, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами вишни, лепестков розы, соснового леса, пряностей и минералов.

У вина выразительный аромат, сотканный оттенками конфи из шиповника, кирша, клубничного джема, дополненными тонкими нюансами зелени.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 1998 года в долине Роны считается одним из лучших, не уступающих по качеству легендарному урожаю 1990 года. В Южной Роне были отличные условия: жаркое лето сменилось дождливым сентябрем. Солнечные дни обеспечили винограду высокий уровень сахара и фенольную спелость. В целом красные вина были богатыми, зрелыми и хорошо сбалансированными. Южная Рона в этому году подарила лучшие вина из Шатонеф-дю-Пап.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино имеет малиновый цвет с гранатовым оттенком и бликами цвета охры.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с выразительными тонами кедра, глинистой почвы, бальзамических трав, перца и гарриги, плотной текстурой, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами вишни, лепестков розы, соснового леса, пряностей и минералов.

У вина выразительный аромат, сотканный оттенками конфи из шиповника, кирша, клубничного джема, дополненными тонкими нюансами зелени.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 1998 года в долине Роны считается одним из лучших, не уступающих по качеству легендарному урожаю 1990 года. В Южной Роне были отличные условия: жаркое лето сменилось дождливым сентябрем. Солнечные дни обеспечили винограду высокий уровень сахара и фенольную спелость. В целом красные вина были богатыми, зрелыми и хорошо сбалансированными. Южная Рона в этому году подарила лучшие вина из Шатонеф-дю-Пап.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует малиновый оттенок с бликами цвета охры.

Вкус вина полный, элегантный, достаточно сложный, с устойчивыми танинами, подчеркнутыми солоноватой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона клубники, корицы, а также сочной смородины, отлично сочетающиеся с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, с тонкими карамельными нюансами.

Соблазнительный аромат вина манит нотками нежного клубничного конфи и апельсиновой цедры, подчеркнутыми тонкими нюансами белых цветов.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.В Южной Роне в 2000 году выдалась влажная весна с небольшими заморозками, особенно сильно пострадали виноградники в Шатонеф-дю-Пап. Лето принесло с собой зной и засуху. Однако, к счастью, своевременные дожди спасли лозы от водного стресса. В целом вегетационный период был стабильным, что привело к хорошему урожаю. Полученные вина, как правило, были сбалансированными, с яркими тонами спелых фруктов.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует малиновый оттенок с бликами цвета охры.

Вкус вина полный, элегантный, достаточно сложный, с устойчивыми танинами, подчеркнутыми солоноватой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона клубники, корицы, а также сочной смородины, отлично сочетающиеся с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, с тонкими карамельными нюансами.

Соблазнительный аромат вина манит нотками нежного клубничного конфи и апельсиновой цедры, подчеркнутыми тонкими нюансами белых цветов.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.В Южной Роне в 2000 году выдалась влажная весна с небольшими заморозками, особенно сильно пострадали виноградники в Шатонеф-дю-Пап. Лето принесло с собой зной и засуху. Однако, к счастью, своевременные дожди спасли лозы от водного стресса. В целом вегетационный период был стабильным, что привело к хорошему урожаю. Полученные вина, как правило, были сбалансированными, с яркими тонами спелых фруктов.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует живой рубиновый цвет с типичными гранатовыми оттенками.

Вино покоряет полным, мягким, сенсационно концентрированным вкусом с тонами красной и темной смородины, оттенками сена, трав, сухоцвета, невероятно хрустящей кислотностью и прекрасно интегрированными танинами, экстраординарно элегантным послевкусием.

Аромат вина очень глубокий, чистый, дымный, с поистине исключительной свежестью, цветочными тонами, концентрированными оттенками красной смородины, дикой земляники, темных ягод, украшенными сложными нюансами кардамона, корицы и перца.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 2005 года в долине Роны был фантастическим благодаря идеальному вегетационному периоду. Весна была немного прохладной, но, к счастью, без заморозков. Затем погодные условия заметно улучшились. Летом дни были теплыми и очень редко слишком жаркими, хотя засуха стала проблемой. Сентябрь был отмечен теплыми днями и прохладными ночами, необходимыми для сохранения кислотности и яркой ароматики. Долгожданные ливни оживили обезвоженные лозы и почвы. Ветер Мистраль в Южной Роне защищал виноград от болезней, в то время как "бабье лето" обеспечило идеальную фенольную спелость. Хотя урожайность снизилась из-за засухи, полученные вина были фантастическими, особенно из  Шатонеф-дю-Пап!

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует живой рубиновый цвет с типичными гранатовыми оттенками.

Вино покоряет полным, мягким, сенсационно концентрированным вкусом с тонами красной и темной смородины, оттенками сена, трав, сухоцвета, невероятно хрустящей кислотностью и прекрасно интегрированными танинами, экстраординарно элегантным послевкусием.

Аромат вина очень глубокий, чистый, дымный, с поистине исключительной свежестью, цветочными тонами, концентрированными оттенками красной смородины, дикой земляники, темных ягод, украшенными сложными нюансами кардамона, корицы и перца.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 2005 года в долине Роны был фантастическим благодаря идеальному вегетационному периоду. Весна была немного прохладной, но, к счастью, без заморозков. Затем погодные условия заметно улучшились. Летом дни были теплыми и очень редко слишком жаркими, хотя засуха стала проблемой. Сентябрь был отмечен теплыми днями и прохладными ночами, необходимыми для сохранения кислотности и яркой ароматики. Долгожданные ливни оживили обезвоженные лозы и почвы. Ветер Мистраль в Южной Роне защищал виноград от болезней, в то время как "бабье лето" обеспечило идеальную фенольную спелость. Хотя урожайность снизилась из-за засухи, полученные вина были фантастическими, особенно из  Шатонеф-дю-Пап!

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует рубиновый цвет средней интенсивности.

Вино отличается округлым, щедрым, элегантным, удивительно соблазнительным и сочным вкусом с нотами нежного вишневого соуса, глинтвейна, малины и чернослива, дополненными тонами листьев шисо, чая ройбуш, железа и сандалового дерева. Очень долгое и ароматное послевкусие усилено твердой минеральной огранкой впечатляющей чистоты.

У вина выразительный аромат с классическими тонами кирша, темных ягод, попурри и розы, смешанными с оттенками прованских трав, песчаной, суглинистой почвы, лакрицы и тартара.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 2008 года для долины Роны был необычайно разочаровывающим, однако несколько "жемчужин" все-таки было произведено, как это обычно и бывает в особенно сложные годы. Вегетационный период все время сопровождался проливными дождями и резкими колебаниями температуры воздуха, что привело к задержке цветения и снижению урожайности. Влажная погода, державшаяся все лето, вызвала вспышки плесени. Сентябрь также оказался очень дождливым. К счастью, ветер Мистраль помог высушить виноградные лозы и избавить их от болезней к моменту сбора урожая. Получившиеся в результате вина были более классическими по стилю, лучшие образцы показали хороший баланс между фруктовой, алкогольной и кислотной составляющими. 

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует рубиновый цвет средней интенсивности.

Вино отличается округлым, щедрым, элегантным, удивительно соблазнительным и сочным вкусом с нотами нежного вишневого соуса, глинтвейна, малины и чернослива, дополненными тонами листьев шисо, чая ройбуш, железа и сандалового дерева. Очень долгое и ароматное послевкусие усилено твердой минеральной огранкой впечатляющей чистоты.

У вина выразительный аромат с классическими тонами кирша, темных ягод, попурри и розы, смешанными с оттенками прованских трав, песчаной, суглинистой почвы, лакрицы и тартара.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 2008 года для долины Роны был необычайно разочаровывающим, однако несколько "жемчужин" все-таки было произведено, как это обычно и бывает в особенно сложные годы. Вегетационный период все время сопровождался проливными дождями и резкими колебаниями температуры воздуха, что привело к задержке цветения и снижению урожайности. Влажная погода, державшаяся все лето, вызвала вспышки плесени. Сентябрь также оказался очень дождливым. К счастью, ветер Мистраль помог высушить виноградные лозы и избавить их от болезней к моменту сбора урожая. Получившиеся в результате вина были более классическими по стилю, лучшие образцы показали хороший баланс между фруктовой, алкогольной и кислотной составляющими. 

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино имеет плотный рубиново-фиолетовый цвет.

Винтаж 2009 года — потрясающий пример элегантности в сочетании с необычайной мощью. Его вкус отличается чистотой, потрясающей концентрацией, шелковистыми танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются интенсивные ноты малины, горькой вишни и цветочной пастилы. Послевкусие продолжительное, выразительное, сильное.

Необыкновенный букет вина соткан тонами фрамбуаза и ликера из черной вишни, смешанными с оттенками черных фруктов, лакрицы, ягодного варенья, красного апельсина и лаванды. Глубокая нотка вишневой косточки добавляет мощность ароматической палитре.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Для долины Роны урожай 2009 года был фантастическим. Холодная, влажная зима и ранняя весна в Южной Роне восстановили запасы влаги в почве, которая оказалась очень необходимой во время засушливого лета. В августе температура воздуха достигла максимальных высот, из-за чего засуха стала серьезной проблемой. К счастью, сентябрь принес долгожданные живительные дожди. Виноград созревал медленно в идеальных условиях. Полученные вина были роскошными и богатыми, с интенсивными фруктовыми оттенками, глубоким цветом и бархатистыми танинами. Особенно исключительные вина подарил апелласьон Шатонеф-дю-Пап.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино имеет плотный рубиново-фиолетовый цвет.

Винтаж 2009 года — потрясающий пример элегантности в сочетании с необычайной мощью. Его вкус отличается чистотой, потрясающей концентрацией, шелковистыми танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются интенсивные ноты малины, горькой вишни и цветочной пастилы. Послевкусие продолжительное, выразительное, сильное.

Необыкновенный букет вина соткан тонами фрамбуаза и ликера из черной вишни, смешанными с оттенками черных фруктов, лакрицы, ягодного варенья, красного апельсина и лаванды. Глубокая нотка вишневой косточки добавляет мощность ароматической палитре.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Для долины Роны урожай 2009 года был фантастическим. Холодная, влажная зима и ранняя весна в Южной Роне восстановили запасы влаги в почве, которая оказалась очень необходимой во время засушливого лета. В августе температура воздуха достигла максимальных высот, из-за чего засуха стала серьезной проблемой. К счастью, сентябрь принес долгожданные живительные дожди. Виноград созревал медленно в идеальных условиях. Полученные вина были роскошными и богатыми, с интенсивными фруктовыми оттенками, глубоким цветом и бархатистыми танинами. Особенно исключительные вина подарил апелласьон Шатонеф-дю-Пап.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Свежий, хорошо структурированный вкус с нотками черных ягод и экзотических специй. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали от трех месяцев до полугода.

Свежий, хорошо структурированный вкус с нотками черных ягод и экзотических специй. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали от трех месяцев до полугода.

Вино красное сухое производства "Поль Жабуле Эне" (Франция, Долина Роны). Виноград: Сира. Год: 2009. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-95. Вайн Спектейтор: WS-90. Бочка: Дубовая бочка. Крепость: 13,5%.   Французское вино «Crozes Hermitage Domaine de Thalabert», произведенное из винограда выросшем на старейшем винограднике региона, на протяжение 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Это пряное красное сухое вино отображает вкус джема из черной смородины, вишневого варения, ноток кожи, земли. 

Вино красное сухое производства "Поль Жабуле Эне" (Франция, Долина Роны). Виноград: Сира. Год: 2009. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-95. Вайн Спектейтор: WS-90. Бочка: Дубовая бочка. Крепость: 13,5%.   Французское вино «Crozes Hermitage Domaine de Thalabert», произведенное из винограда выросшем на старейшем винограднике региона, на протяжение 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Это пряное красное сухое вино отображает вкус джема из черной смородины, вишневого варения, ноток кожи, земли. 

К разнообразным мясным закускам и сырам, а также жареному мясу прекрасно подойдет красное вино из винограда Мерло. У него красивый рубиново-красный цвет, выразительный и яркий букет, наполненный оттенками красной смородины и вишни, и приятное продолжительное послевкусие. Производитель рекомендует перед подачей охлаждать это вино до 16°-18°С. 

К разнообразным мясным закускам и сырам, а также жареному мясу прекрасно подойдет красное вино из винограда Мерло. У него красивый рубиново-красный цвет, выразительный и яркий букет, наполненный оттенками красной смородины и вишни, и приятное продолжительное послевкусие. Производитель рекомендует перед подачей охлаждать это вино до 16°-18°С. 

Виноград Каберне Совиньон в сочетании с непродолжительной выдержкой в стальных емкостях дарит этому вину интенсивный рубиновый цвет, приятный аромат и элегантный, сбалансированный вкус с тонами спелых красных ягод и фруктов, сдобренных пряными и черносмородиновыми нотками. Такое вино можно подать к блюдам восточной кухни, сырам и мясу на гриле. 

Виноград Каберне Совиньон в сочетании с непродолжительной выдержкой в стальных емкостях дарит этому вину интенсивный рубиновый цвет, приятный аромат и элегантный, сбалансированный вкус с тонами спелых красных ягод и фруктов, сдобренных пряными и черносмородиновыми нотками. Такое вино можно подать к блюдам восточной кухни, сырам и мясу на гриле. 

В состав вина, восемь месяцев выдержанного в дубовых бочках, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. Он дарит вину выраженный аромат красных фруктов, дополненных оттенками пряностей и корицы, прекрасно сбалансированный и округлый вкус с тонами специй (перец, ваниль) и красных ягод, таких как клубника, и продолжительное послевкусие. 

В состав вина, восемь месяцев выдержанного в дубовых бочках, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. Он дарит вину выраженный аромат красных фруктов, дополненных оттенками пряностей и корицы, прекрасно сбалансированный и округлый вкус с тонами специй (перец, ваниль) и красных ягод, таких как клубника, и продолжительное послевкусие. 

Благодаря продолжительной мацерации в стальных емкостях при контролируемой температуре из винограда удается извлечь максимум цвета и получить прекрасно структурированное французское вино пурпурно-красного оттенка с фруктовым ароматом с пряными нотками и гармоничным сладковатым вкусом с мягкими танинами, наполненным тонами спелых фруктов. 

Благодаря продолжительной мацерации в стальных емкостях при контролируемой температуре из винограда удается извлечь максимум цвета и получить прекрасно структурированное французское вино пурпурно-красного оттенка с фруктовым ароматом с пряными нотками и гармоничным сладковатым вкусом с мягкими танинами, наполненным тонами спелых фруктов. 

Виноград трех сортов, выращенный на разнообразных почвах, подвергается традиционным методам винификации и проходит выдержку в течение полутора лет в дубовых бочках. Так получают это утонченное и элегантное темно-красное вино с округлым, богатым вкусом, переходящим в продолжительное послевкусие, и свежим ароматом специй, красных ягод и фруктов.

Виноград трех сортов, выращенный на разнообразных почвах, подвергается традиционным методам винификации и проходит выдержку в течение полутора лет в дубовых бочках. Так получают это утонченное и элегантное темно-красное вино с округлым, богатым вкусом, переходящим в продолжительное послевкусие, и свежим ароматом специй, красных ягод и фруктов.

Розе, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении трех месяцев в подвале, демонстрирует нежный розовый цвет с блестящими бликами, свежий фруктовый вкус и аромат с оттенками ягод, в том числе клубники и цитрусов. Охлажденное примерно до 9°С вино подают как аперитив или к блюдам азиатской кухни, салатам и морепродуктам.

Розе, ферментируемое при контролируемой температуре и выдержанное на протяжении трех месяцев в подвале, демонстрирует нежный розовый цвет с блестящими бликами, свежий фруктовый вкус и аромат с оттенками ягод, в том числе клубники и цитрусов. Охлажденное примерно до 9°С вино подают как аперитив или к блюдам азиатской кухни, салатам и морепродуктам.

Очень ароматное вино с освежающим вкусом меда и дыни.  Выдержичается в течение 2-3-х месяцев выдерживается в дубовых бочках, на 50% состоящих из новых. Вино берет свое начало от 45-й параллели.  В селе Pont de l’Isère находится памятник, символизирующий эту параллель с надписью: «Южная начинается здесь».

Очень ароматное вино с освежающим вкусом меда и дыни.  Выдержичается в течение 2-3-х месяцев выдерживается в дубовых бочках, на 50% состоящих из новых. Вино берет свое начало от 45-й параллели.  В селе Pont de l’Isère находится памятник, символизирующий эту параллель с надписью: «Южная начинается здесь».

Вино красное сухое производства "Алан Жом и Физ" (Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап). Виноград: Гренаш Нуар, Сира, Мурведр. Год: 2015. Вайн Спектейтор: WS-91. Крепость: 15%. «Les Origines» (фр. «истоки») – это вино с большим потенциалом выдержки, объединяющее в себе большую концентрацию и изысканность. Вино пурпурно-красного цвета. Раскрывает в аромате насыщенные ноты спелых фруктов, таких, как вишня и ежевика, пряностей, обжаренных кофейных зерен и ванили. Очень сложный и насыщенный вкус демонстрирует тона специй и спелых фруктов, а также концентрированные и шелковистые танины. В продолжительном завершении – нюансы йода, лакрицы и перца. Происходит с собственных виноградников поместья Domaine Grand Veneur.

Вино красное сухое производства "Алан Жом и Физ" (Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап). Виноград: Гренаш Нуар, Сира, Мурведр. Год: 2015. Вайн Спектейтор: WS-91. Крепость: 15%. «Les Origines» (фр. «истоки») – это вино с большим потенциалом выдержки, объединяющее в себе большую концентрацию и изысканность. Вино пурпурно-красного цвета. Раскрывает в аромате насыщенные ноты спелых фруктов, таких, как вишня и ежевика, пряностей, обжаренных кофейных зерен и ванили. Очень сложный и насыщенный вкус демонстрирует тона специй и спелых фруктов, а также концентрированные и шелковистые танины. В продолжительном завершении – нюансы йода, лакрицы и перца. Происходит с собственных виноградников поместья Domaine Grand Veneur.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина легкий фруктовый вкус с нотками малины, приятными округлыми танинами и изящным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается каскадом из нот красных фруктов, смородины, крыжовника и шоколада.

Вино хорошо употреблять с легкими закусками, лососем, тунцом, овощными салатами. Также, вино станет прекрасным дополнением к десертам.

Цвет вина — бледно-розовый.

У вина легкий фруктовый вкус с нотками малины, приятными округлыми танинами и изящным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается каскадом из нот красных фруктов, смородины, крыжовника и шоколада.

Вино хорошо употреблять с легкими закусками, лососем, тунцом, овощными салатами. Также, вино станет прекрасным дополнением к десертам.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятной легкой минеральностью.

Букет вина раскрывается насыщенными ароматами белых фруктов, легкими цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, телятины, сыров.

"Grand Vernaux" Cuvee Speciale Blanc — белое полусухое вино от винодельни Noemie Vernaux, одного из крупнейших и старейших производителей во Франции. Винодельня расположена в Бонне и уже более ста лет производит бургундские вина. "Гран Верно" Кюве Спесьяль Блан изготавливается из винограда сортов Уни Блан и Кларетт. Каждый из сортов привносит во вкус и аромат вина свою лепту, наполняя напиток свежестью и легкостью.Винодельня Noemie Vernaux носит имя своей основательницы — француженки Ноэми Верно, родившейся в 1851 году в древней семье виноделов. С детства впитав страсть к созданию вин, она продолжила семейную традицию. Сегодня некогда созданное Ноэми винное производство носит ее имя. Задачей компании стало сохранение лучших традиций бургундского виноделия и производство вин для широкого круга потребителей. Бренд "Ноэми Верно" сегодня принадлежит компании Patriarche Pere et Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятной легкой минеральностью.

Букет вина раскрывается насыщенными ароматами белых фруктов, легкими цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, телятины, сыров.

"Grand Vernaux" Cuvee Speciale Blanc — белое полусухое вино от винодельни Noemie Vernaux, одного из крупнейших и старейших производителей во Франции. Винодельня расположена в Бонне и уже более ста лет производит бургундские вина. "Гран Верно" Кюве Спесьяль Блан изготавливается из винограда сортов Уни Блан и Кларетт. Каждый из сортов привносит во вкус и аромат вина свою лепту, наполняя напиток свежестью и легкостью.Винодельня Noemie Vernaux носит имя своей основательницы — француженки Ноэми Верно, родившейся в 1851 году в древней семье виноделов. С детства впитав страсть к созданию вин, она продолжила семейную традицию. Сегодня некогда созданное Ноэми винное производство носит ее имя. Задачей компании стало сохранение лучших традиций бургундского виноделия и производство вин для широкого круга потребителей. Бренд "Ноэми Верно" сегодня принадлежит компании Patriarche Pere et Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.