Французское, Словенское и Чешское Вино, Страница 83
Выберите фильтры
- 18802
- 14664
- 1618
- 119
- 32864
- 962
- 738
- 719
- 35151
- 98
- 66
- 28734
- 10191
- Еще 59
- 15052
- 8339
- 2771
- 2429
- 2354
- Еще 93
- 112
- 106
- 102
- 92
- 88
- Еще 144
- 7508
- 7424
- 6972
- 5731
- 4372
- Еще 145
- 137
- 130
- 126
- 125
- 112
- Еще 34
- 1
- 1
- 327
- 72
- 58
- 57
- 49
- Еще 16
- 433
- 291
- 262
- 213
- 149
- Еще 2
- 30972
- 1477
- 1061
- 1001
- 119
- Еще 47
Вино красивого бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино покоряет богатым, сбалансированным, питким вкусом с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, оттенками меда и нуги, приятной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Аромат вина представляет собой гармоничную фруктово-цветочную композицию, в которой угадываются нюансы персика, личи, розы и лаванды.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается, благодаря чему вино сохраняет всю свою свежесть.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино красивого бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино покоряет богатым, сбалансированным, питким вкусом с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, оттенками меда и нуги, приятной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Аромат вина представляет собой гармоничную фруктово-цветочную композицию, в которой угадываются нюансы персика, личи, розы и лаванды.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается, благодаря чему вино сохраняет всю свою свежесть.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, черного перца, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.
"Les сanonnieres" — свежее и очень питкое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на гравийных почвах региона Saint-Nicolas de Bourgueil в Турени. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино не менее 12 месяцев созревает в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, черного перца, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.
"Les сanonnieres" — свежее и очень питкое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на гравийных почвах региона Saint-Nicolas de Bourgueil в Турени. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино не менее 12 месяцев созревает в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Плотный, округлый вкус вина демонстрирует насыщенные тона спелых черных фруктов и ягод в сочетании с мягкими, бархатистыми танинами и свежей кислотностью, формирующими долгое послевкусие с нотками пряностей.
В изысканном аромате вина доминируют свежие нотки черной смородины, диких ягод и красных фруктов, дополненные нюансами ванили, табака и специй.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, тунцом, грибами, пастой и сырами.
Красное сухое вино Reflets du Chateau Cissac, Haut-Medoc AOC является вторым вином хозяйства и производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и затем бутилируется.
Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Плотный, округлый вкус вина демонстрирует насыщенные тона спелых черных фруктов и ягод в сочетании с мягкими, бархатистыми танинами и свежей кислотностью, формирующими долгое послевкусие с нотками пряностей.
В изысканном аромате вина доминируют свежие нотки черной смородины, диких ягод и красных фруктов, дополненные нюансами ванили, табака и специй.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, тунцом, грибами, пастой и сырами.
Красное сухое вино Reflets du Chateau Cissac, Haut-Medoc AOC является вторым вином хозяйства и производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и затем бутилируется.
Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.
Вкус характеризуется отличной питкостью, приятной фруктовой свежестью, энергичной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Свежий аромат соткан цветочными и цитрусовыми тонами.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, овощными и зелеными салатами, а также сливочными сырами.
Вина "Jules Merlinot" представляют классический стиль Бургундии в современной и очень гастрономичной интерпритации от Оливье Трикона."Jules Merlinot" Bourgogne Aligote AOC — классика Бургундии для ценителей сорта Алиготе. Виноград для этого вина собирается с различных участков самого знаменитого и величественного французского региона. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются методами устойчивого виноградарства. Оливье практикует традиционные методы винификации. Он является приверженцем длительной ферментации с низкотемпературным режимом. При этом для деревенских наименований винодел использует стальные чаны, а для Премье и Гран Крю — французские дубовые бочки. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 12-18 месяцев и бутилируется.
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.
Вкус характеризуется отличной питкостью, приятной фруктовой свежестью, энергичной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Свежий аромат соткан цветочными и цитрусовыми тонами.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, овощными и зелеными салатами, а также сливочными сырами.
Вина "Jules Merlinot" представляют классический стиль Бургундии в современной и очень гастрономичной интерпритации от Оливье Трикона."Jules Merlinot" Bourgogne Aligote AOC — классика Бургундии для ценителей сорта Алиготе. Виноград для этого вина собирается с различных участков самого знаменитого и величественного французского региона. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются методами устойчивого виноградарства. Оливье практикует традиционные методы винификации. Он является приверженцем длительной ферментации с низкотемпературным режимом. При этом для деревенских наименований винодел использует стальные чаны, а для Премье и Гран Крю — французские дубовые бочки. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 12-18 месяцев и бутилируется.
Вино темно-рубинового цвета.
Чистый, сухой, насыщенный вкус вина демонстрирует шелковистую структуру, богатство оттенков спелых фруктов и ягод, среди которых доминируют нотки клубники и малины. Стойкое послевкусие наполнено пряными нюансами.
В элегантном аромате вина гармонично сочетаются цветочные оттенки, пряные нюансы и насыщенные тона спелых красных фруктов.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, птице, колбасным изделиям, грибам и сырам.
Полнотелое, насыщенное красное сухое вино Domaine de Marcoux, Chateauneuf du Pape AOC создано из типичного бленда виноградных сортов Южной Роны: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Органические виноградники располагаются в аппелласьоне Шатонёф дю Пап, где почвы представляют собой микс кварцевой гальки, известняка, глины и песчаника. Каждый сорт собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Процесс ферментации в контакте с кожицей длится 4-5 недель, готовое вино выдерживается в бочках из дуба и бетонных резервуарах 18 месяцев. Перед бутилированием вино незначительно фильтруется. По мнению критиков вино Домен де Марку Шатонёф дю Пап 2014 года будет находиться на пике развития в 2016-2024 годах. Винтаж 2014 Южной Роны отличается легкостью и меньшим содержанием алкоголя и фенолов. Мягкая зима и ранняя весна с обилием осадков обеспечили прочный запас грунтовых вод. Почки на виноградных лозах распустились необычно рано, но прохладное лето не оставило шансов на более ранний сбор урожая. На некоторых участках виноделы ждали до последнего момента, когда ягоды наберут оптимальный уровень спелости. Урожай тщательно сортировался. Южноронские вина 2014 года демонстрируют меньший потенциал к выдержке.
История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.
Вино темно-рубинового цвета.
Чистый, сухой, насыщенный вкус вина демонстрирует шелковистую структуру, богатство оттенков спелых фруктов и ягод, среди которых доминируют нотки клубники и малины. Стойкое послевкусие наполнено пряными нюансами.
В элегантном аромате вина гармонично сочетаются цветочные оттенки, пряные нюансы и насыщенные тона спелых красных фруктов.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, птице, колбасным изделиям, грибам и сырам.
Полнотелое, насыщенное красное сухое вино Domaine de Marcoux, Chateauneuf du Pape AOC создано из типичного бленда виноградных сортов Южной Роны: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Органические виноградники располагаются в аппелласьоне Шатонёф дю Пап, где почвы представляют собой микс кварцевой гальки, известняка, глины и песчаника. Каждый сорт собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Процесс ферментации в контакте с кожицей длится 4-5 недель, готовое вино выдерживается в бочках из дуба и бетонных резервуарах 18 месяцев. Перед бутилированием вино незначительно фильтруется. По мнению критиков вино Домен де Марку Шатонёф дю Пап 2014 года будет находиться на пике развития в 2016-2024 годах. Винтаж 2014 Южной Роны отличается легкостью и меньшим содержанием алкоголя и фенолов. Мягкая зима и ранняя весна с обилием осадков обеспечили прочный запас грунтовых вод. Почки на виноградных лозах распустились необычно рано, но прохладное лето не оставило шансов на более ранний сбор урожая. На некоторых участках виноделы ждали до последнего момента, когда ягоды наберут оптимальный уровень спелости. Урожай тщательно сортировался. Южноронские вина 2014 года демонстрируют меньший потенциал к выдержке.
История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.
Медово-золотистый цвет.
Вкус окутывает нёбо округлой и обволакивающей текстурой, раскрывая богатую сердцевину из нот айвового джема, дыни и кураги. Каждый элемент безупречно сочетается, предлагая сложный и восхитительный опыт дегустации, воплощая суть яркого цвета и ароматических обещаний.
Аромат наполнен богатыми тонами меда, акации и персика.
Гармонично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами и ягодами.
Белое сладкое вино Domaine de Chantalouette, Monbazillac AOC создано из купажа винограда сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан. Виноградники располагаются в зоне Монбазийяк на южных склонах долины реки Дордонь, где осенью часто случаются утренние туманы, способствующие поражению ягод благородным грибком ботритис и концентрированности сладкого виноградного сока. Виноград собирается вручную с начала октября до середины ноября и тщательно сортируется. По прибытии на винодельню ягоды пропускаются через пресс, сусло отстаивается и помещается в бродильные чаны. Ферментация прерывается по достижении оптимального уровня остаточного сахара, вино выдерживается и бутилируется.
История Domaine de Grange Neuve началась в 1898 году с основания небольшого хозяйства с 4 гектарами виноградников. Постепенно площадь владений увеличивалась, и сегодня во владении домена находится 92 га земель, 60% посадок занимают белые сорта винограда, оставшуюся часть — красные. В наши дни три поколения семьи работают вместе, стараясь выращивать качественный и здоровый виноград, из которого создается вино, оптимальное по соотношению цены и качества. Виноградники располагаются на склонах реки Дордонь возле города Помпорт, напротив Бержерака, на высоте от 50 до 180 метров над уровнем моря. Винификация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, собранных в одном погребе.
Медово-золотистый цвет.
Вкус окутывает нёбо округлой и обволакивающей текстурой, раскрывая богатую сердцевину из нот айвового джема, дыни и кураги. Каждый элемент безупречно сочетается, предлагая сложный и восхитительный опыт дегустации, воплощая суть яркого цвета и ароматических обещаний.
Аромат наполнен богатыми тонами меда, акации и персика.
Гармонично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами и ягодами.
Белое сладкое вино Domaine de Chantalouette, Monbazillac AOC создано из купажа винограда сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан. Виноградники располагаются в зоне Монбазийяк на южных склонах долины реки Дордонь, где осенью часто случаются утренние туманы, способствующие поражению ягод благородным грибком ботритис и концентрированности сладкого виноградного сока. Виноград собирается вручную с начала октября до середины ноября и тщательно сортируется. По прибытии на винодельню ягоды пропускаются через пресс, сусло отстаивается и помещается в бродильные чаны. Ферментация прерывается по достижении оптимального уровня остаточного сахара, вино выдерживается и бутилируется.
История Domaine de Grange Neuve началась в 1898 году с основания небольшого хозяйства с 4 гектарами виноградников. Постепенно площадь владений увеличивалась, и сегодня во владении домена находится 92 га земель, 60% посадок занимают белые сорта винограда, оставшуюся часть — красные. В наши дни три поколения семьи работают вместе, стараясь выращивать качественный и здоровый виноград, из которого создается вино, оптимальное по соотношению цены и качества. Виноградники располагаются на склонах реки Дордонь возле города Помпорт, напротив Бержерака, на высоте от 50 до 180 метров над уровнем моря. Винификация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, собранных в одном погребе.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, питкий, освежающий. Ноты желтого грейпфрута, пряного фенхеля и белого перца во вкусовом аккорде гармонично сочетаются с деликатной минеральностью. Взрывная кислотность подчеркивает оттенки персика и дыни. Послевкусие продолжительное, стойкое, с солеными нюансами морского бриза, штрихами цитрусовых фруктов и специй, сочной травяной кислинкой.
Интенсивный аромат вина взрывается оттенками свежего лимона, солоноватыми нотами зеленых оливок и тонкими нюансами белых цветов.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, жареным цыпленком с лимоном, свиными отбивными с цитрусовыми, а также идеально в качестве аперитива.
"Montmassot" Picpoul de Pinet AOC — очень ароматное и освежающее белое сухое вино. Если закрыть глаза и медленно втянуть аромат этого вина, то может показаться, что Вы сидите на террасе французского бистро с видом на Средиземное море. Апелласьон Пикпуль де Пине располагается недалеко от побережья Средиземного моря, он славится двумя вещами: устрицами и вином из местного винограда сорта Пикпуль. Само название сорта дословно означает "жало", что указывает на высокую кислотность получаемых из него вин. Яркость и выразительная минеральность также являются отличительными чертами вин этого региона. Виноград для "Монмассо" Пикпуль де Пине собирается исключительно в ночное время в деревне Флоренсак. Лозы выращиваются на лучших виноградниках на глинистых и известковых почвах. Виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 4 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы сохранить свежесть и напряженную кислотность.
Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, питкий, освежающий. Ноты желтого грейпфрута, пряного фенхеля и белого перца во вкусовом аккорде гармонично сочетаются с деликатной минеральностью. Взрывная кислотность подчеркивает оттенки персика и дыни. Послевкусие продолжительное, стойкое, с солеными нюансами морского бриза, штрихами цитрусовых фруктов и специй, сочной травяной кислинкой.
Интенсивный аромат вина взрывается оттенками свежего лимона, солоноватыми нотами зеленых оливок и тонкими нюансами белых цветов.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, жареным цыпленком с лимоном, свиными отбивными с цитрусовыми, а также идеально в качестве аперитива.
"Montmassot" Picpoul de Pinet AOC — очень ароматное и освежающее белое сухое вино. Если закрыть глаза и медленно втянуть аромат этого вина, то может показаться, что Вы сидите на террасе французского бистро с видом на Средиземное море. Апелласьон Пикпуль де Пине располагается недалеко от побережья Средиземного моря, он славится двумя вещами: устрицами и вином из местного винограда сорта Пикпуль. Само название сорта дословно означает "жало", что указывает на высокую кислотность получаемых из него вин. Яркость и выразительная минеральность также являются отличительными чертами вин этого региона. Виноград для "Монмассо" Пикпуль де Пине собирается исключительно в ночное время в деревне Флоренсак. Лозы выращиваются на лучших виноградниках на глинистых и известковых почвах. Виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 4 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы сохранить свежесть и напряженную кислотность.
Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина мощный, но питкий и освежающий, с напряженной кислотностью и чистыми тонами семечковых фруктов в послевкусии, сопровождаемыми очень сдержанной фенольной терпкостью.
Манящий аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, манго и папайи, дополненными цветочными, сливочными тонами и хорошо интегрированными нюансами специй.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.
Вкус вина мощный, но питкий и освежающий, с напряженной кислотностью и чистыми тонами семечковых фруктов в послевкусии, сопровождаемыми очень сдержанной фенольной терпкостью.
Манящий аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, манго и папайи, дополненными цветочными, сливочными тонами и хорошо интегрированными нюансами специй.
Вино составит отличную пару морепродуктам, жареной рыбе, креветкам, блюдам азиатской или гавайской кухни, дыне, пирогу с начинкой из красных фруктов. Также вино является превосходным аперитивом.
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — утонченное, свежее белое сухое вино с насыщенным фруктово-цветочным ароматом и мягким, прекрасно сбалансированным вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Мускат, выращенный на виноградниках склонов района Эро и побережья Битерруа в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Бедные глинисто-известняковые почвы, средиземноморский климат и высокие температуры района Эро благоприятствуют зрелости винограда и дают роскошные, богатые и округлые вина. Виноград с побережья Битерруа привносит свежесть и минеральность.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отличается выразительным, округлым, богатым, гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными оттенками и шелковистыми танинами, выстилающими приятное послевкусие.
Изысканный, яркий аромат вина изобилует приятными тонами свежих черных и красных фруктов, ежевики, черной смородины и черники в обрамлении пикантных оттенков сладких специй.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и домашней птицы, различным закускам.
Chateau La Bienveillance, Bordeaux Superieur AOC — высококачественное, насыщенное, многогранное красное сухое вино, выражающее все разнообразие и уникальность терруара своего происхождения. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на винограднике в коммуне Сент-Радегонд, в 50 км к востоку от Бордо. Этот небольшой виноградник площадью 8 га принадлежит Марин и Флоран Хусто, владельцам Шато ля Бьянвейанс. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 18 лет, культивируются на известняковых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В 2019 году виноградник Шато ля Бьянвейанс был сертифицирован как органический, а в 2020 году был получен сертификат Demeter Biodynamics. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. На винодельне виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6-10 месяцев.Bordeaux Superieur — это наименование, применяемое к винам, которые изготавливаются в пределах Bordeaux AOC. Вина производятся из классических сортов винограда региона Бордо, и должны отвечать более строгим нормам производства.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отличается выразительным, округлым, богатым, гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными оттенками и шелковистыми танинами, выстилающими приятное послевкусие.
Изысканный, яркий аромат вина изобилует приятными тонами свежих черных и красных фруктов, ежевики, черной смородины и черники в обрамлении пикантных оттенков сладких специй.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и домашней птицы, различным закускам.
Chateau La Bienveillance, Bordeaux Superieur AOC — высококачественное, насыщенное, многогранное красное сухое вино, выражающее все разнообразие и уникальность терруара своего происхождения. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на винограднике в коммуне Сент-Радегонд, в 50 км к востоку от Бордо. Этот небольшой виноградник площадью 8 га принадлежит Марин и Флоран Хусто, владельцам Шато ля Бьянвейанс. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 18 лет, культивируются на известняковых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В 2019 году виноградник Шато ля Бьянвейанс был сертифицирован как органический, а в 2020 году был получен сертификат Demeter Biodynamics. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. На винодельне виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6-10 месяцев.Bordeaux Superieur — это наименование, применяемое к винам, которые изготавливаются в пределах Bordeaux AOC. Вина производятся из классических сортов винограда региона Бордо, и должны отвечать более строгим нормам производства.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино бледно-розового цвета.
Свежий, чистый, очень приятный вкус вина характеризуется нежными цитрусовыми нотами, оттенками клубники и ванили, минеральными нюансами и освежающей кислотностью.
Свежий, сладковатый фруктово-ягодный аромат вина демонстрирует оттенки красных ягод, таких как малина, клубника и вишня.
Вино идеально в качестве летнего аперитива, подойдет к сезонным овощным салатам, острым блюдам азиатской кухни или блюдам из курятины.
Famille Bougrier, Rose d’Anjou — невероятно летнее розовое полусухое вино, создающее прекрасное настроение и дарящее наслаждение. Вино изготавливается из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в апелласьоне Розе д'Анжу в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября слегка перезрелым. После непродолжительной мацерации на кожице (12-16 часов) муст прессуется и отстаивается, после чего производится ферментация в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (14-15 °С). Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали без контакта с кислородом, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вкуса. Розе д'Анжу прекрасно подойдет в качестве аперитива, к пикнику на природе или отдыху в саду.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино бледно-розового цвета.
Свежий, чистый, очень приятный вкус вина характеризуется нежными цитрусовыми нотами, оттенками клубники и ванили, минеральными нюансами и освежающей кислотностью.
Свежий, сладковатый фруктово-ягодный аромат вина демонстрирует оттенки красных ягод, таких как малина, клубника и вишня.
Вино идеально в качестве летнего аперитива, подойдет к сезонным овощным салатам, острым блюдам азиатской кухни или блюдам из курятины.
Famille Bougrier, Rose d’Anjou — невероятно летнее розовое полусухое вино, создающее прекрасное настроение и дарящее наслаждение. Вино изготавливается из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в апелласьоне Розе д'Анжу в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября слегка перезрелым. После непродолжительной мацерации на кожице (12-16 часов) муст прессуется и отстаивается, после чего производится ферментация в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (14-15 °С). Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали без контакта с кислородом, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вкуса. Розе д'Анжу прекрасно подойдет в качестве аперитива, к пикнику на природе или отдыху в саду.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
У вина насыщенный пурпурный цвет.
Вкус вина мощный, отлично структурированный и одновременно элегантный, достаточно мягкий, со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.
Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками черной смородины и специй.
Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.
Красное сухое вино Chateau La Croix de Roche производится из винограда сортов Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Сбор урожая и сортировка осуществляются вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и мацерация занимают в общей сложности около трех недель. Выдержка вина начинается в дубовых бочках и длится около 12 месяцев, а завершается в чанах, в которых вино дозревает на протяжении еще 6 месяцев. Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.Конец зимы и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно засушливыми и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Заморозки в апреле и мае, которые сопровождались градом, нанесли, к счастью, минимальный ущерб, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Chateau La Croix de Roche с 1982 года принадлежит супругам, Изабель и Франсуа Маурин, которых с 2002 года поддерживает их сын, Рафаэль. Они изготавливают вино в апеласьонах Bordeaux Superieur, Bordeaux и Cremants. Хозяйство обладает органическими и биодинамическими сертификатами и характеризуется Робертом Паркером как "пример того, когда имея столь немного, можно добиться успеха". Chateau La Croix de Roche является одним из его любимых недорогих вин, это союз гармонии, силы и элегантности.
У вина насыщенный пурпурный цвет.
Вкус вина мощный, отлично структурированный и одновременно элегантный, достаточно мягкий, со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.
Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками черной смородины и специй.
Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.
Красное сухое вино Chateau La Croix de Roche производится из винограда сортов Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Сбор урожая и сортировка осуществляются вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и мацерация занимают в общей сложности около трех недель. Выдержка вина начинается в дубовых бочках и длится около 12 месяцев, а завершается в чанах, в которых вино дозревает на протяжении еще 6 месяцев. Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.Конец зимы и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно засушливыми и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Заморозки в апреле и мае, которые сопровождались градом, нанесли, к счастью, минимальный ущерб, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Chateau La Croix de Roche с 1982 года принадлежит супругам, Изабель и Франсуа Маурин, которых с 2002 года поддерживает их сын, Рафаэль. Они изготавливают вино в апеласьонах Bordeaux Superieur, Bordeaux и Cremants. Хозяйство обладает органическими и биодинамическими сертификатами и характеризуется Робертом Паркером как "пример того, когда имея столь немного, можно добиться успеха". Chateau La Croix de Roche является одним из его любимых недорогих вин, это союз гармонии, силы и элегантности.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина чистый, мягкий, питкий, с легким телом, свежей кислотностью и простым, ненавязчивым послевкусием.
Свежий, изысканный аромат раскрывается оттенками грейпфрута, белого персика, дынной кожуры и рассола.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов и пряным блюдам.
Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара."Tresors de Loire" Muscadet Sevre et Maine АОC Sur Lie — освежающее, питкое белое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке "сюр ли" в стальных емкостях.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина чистый, мягкий, питкий, с легким телом, свежей кислотностью и простым, ненавязчивым послевкусием.
Свежий, изысканный аромат раскрывается оттенками грейпфрута, белого персика, дынной кожуры и рассола.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов и пряным блюдам.
Ассортимент бренда "Trésors de Loire" ("Сокровища Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара."Tresors de Loire" Muscadet Sevre et Maine АОC Sur Lie — освежающее, питкое белое вино, созданное из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке "сюр ли" в стальных емкостях.
У вина красивый золотисто-желтый цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, питким, приятным, свежим вкусом, гармонично вторящим оттенкам аромата, с живой кислотностью, легкой маслянистостью, хорошо интегрированными древесными тонами и сухим, продолжительным послевкусием.
Вино покоряет многогранным ароматом с манящими тонами спелых косточковых и семечковых фруктов, дополненными цветочными и ореховыми нотками, нюансами каштана и пралине.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с разнообразными закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Chardonnay — сложное, многогранное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на 6 различных участках с уникальными геоклиматическими особенностями. Виноград собирают в прохладной местности Бассен-де-Тау, верхней долины Од около Лиму или на западе Од, где преобладают минеральные почвы. Богатство и округлость в купаж привносят ягоды из внутренних районов Нарбонны или со склонов Орба. Урожай с равнины Од дарит вину напряжение и длину. После сбора урожая, ягоды подвергаются длительной ферментации (от 3 до 6 недель) при строгом температурном контроле. Часть кюве подвергается яблочно-молочному брожению, что придает вину маслянистость и сложность. Около половины вина выдерживается в дубовых бочках на тонком осадке в течение 9 месяцев с регулярным батонажем, остальная часть созревает в стальных чанах.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
У вина красивый золотисто-желтый цвет.
Вино отличается в меру насыщенным, питким, приятным, свежим вкусом, гармонично вторящим оттенкам аромата, с живой кислотностью, легкой маслянистостью, хорошо интегрированными древесными тонами и сухим, продолжительным послевкусием.
Вино покоряет многогранным ароматом с манящими тонами спелых косточковых и семечковых фруктов, дополненными цветочными и ореховыми нотками, нюансами каштана и пралине.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с разнообразными закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Chardonnay — сложное, многогранное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на 6 различных участках с уникальными геоклиматическими особенностями. Виноград собирают в прохладной местности Бассен-де-Тау, верхней долины Од около Лиму или на западе Од, где преобладают минеральные почвы. Богатство и округлость в купаж привносят ягоды из внутренних районов Нарбонны или со склонов Орба. Урожай с равнины Од дарит вину напряжение и длину. После сбора урожая, ягоды подвергаются длительной ферментации (от 3 до 6 недель) при строгом температурном контроле. Часть кюве подвергается яблочно-молочному брожению, что придает вину маслянистость и сложность. Около половины вина выдерживается в дубовых бочках на тонком осадке в течение 9 месяцев с регулярным батонажем, остальная часть созревает в стальных чанах.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино имеет светлый розовый цвет.
Вкус вина достаточно простой, но элегантный, очень питкий, со свежей кислотностью и аппетитными ягодными оттенками в мягком послевкусии.
Тонкий аромат вина представлен тонами розовой воды, нектарина, красных ягод и тонкими нюансами вишни.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с барбекю, салатами, острыми блюдами, блюдами из мяса птицы и десертами.
Famille Bougrier, Rose d’Anjou — невероятно летнее розовое полусухое вино, создающее прекрасное настроение и дарящее наслаждение. Вино изготавливается из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в апелласьоне Розе д'Анжу в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября слегка перезрелым. После непродолжительной мацерации на кожице (12-16 часов) муст прессуется и отстаивается, после чего производится ферментация в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (14-15 °С). Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали без контакта с кислородом, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вкуса. Розе д'Анжу прекрасно подойдет в качестве аперитива, к барбекю или пикнику на природе.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино имеет светлый розовый цвет.
Вкус вина достаточно простой, но элегантный, очень питкий, со свежей кислотностью и аппетитными ягодными оттенками в мягком послевкусии.
Тонкий аромат вина представлен тонами розовой воды, нектарина, красных ягод и тонкими нюансами вишни.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с барбекю, салатами, острыми блюдами, блюдами из мяса птицы и десертами.
Famille Bougrier, Rose d’Anjou — невероятно летнее розовое полусухое вино, создающее прекрасное настроение и дарящее наслаждение. Вино изготавливается из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в апелласьоне Розе д'Анжу в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября слегка перезрелым. После непродолжительной мацерации на кожице (12-16 часов) муст прессуется и отстаивается, после чего производится ферментация в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (14-15 °С). Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали без контакта с кислородом, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вкуса. Розе д'Анжу прекрасно подойдет в качестве аперитива, к барбекю или пикнику на природе.Вегетационный сезон 2022 года в долине Луары выдался очень благоприятным, возможно, даже лучшим за последние несколько десятилетий. Вегетационный период начался с относительно прохладной, но не слишком суровой зимы с небольшим количеством осадков. Весна была относительно теплой и спокойной, с небольшими апрельскими заморозками, которые не нанесли значительного ущерба, поскольку распускание почек еще не произошло. В июне выпал дождь и напитал почвы, прежде чем установились июльские высокие температуры. Остаток лета и вегетационного периода жаркое солнце защищало виноград от гнили и болезней, одновременно приводя его к фенольной зрелости. В результате урожай был неудивительно ранним. Полученные плоды были богатыми и спелыми на момент сбора, но при этом сохранили важнейшую кислотность и ароматность.
Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.
Вино имеет бледно-золотистый цвет.
Вкус вина питкий, очень свежий, с приятной кислотностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии. За выразительной минеральностью во вкусовом аккорде скрываются фруктовые тона.
У вина соблазнительный аромат с манящими нотками сочной маракуйи и дикой земляники, пронизанными оттенками цитрусовых фруктов, зеленого помидора, белых цветов и кремния.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.
Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино имеет бледно-золотистый цвет.
Вкус вина питкий, очень свежий, с приятной кислотностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии. За выразительной минеральностью во вкусовом аккорде скрываются фруктовые тона.
У вина соблазнительный аромат с манящими нотками сочной маракуйи и дикой земляники, пронизанными оттенками цитрусовых фруктов, зеленого помидора, белых цветов и кремния.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.
Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Завораживающий блеском золотистый цвет.
Свежая атака вкуса сменяется нежной и сбалансированной фруктовой сладостью. Округлая сердцевина палитры сложена оттенками спелого грейпфрута, манго и меда. Послевкусие затяжное, приятно обволакивающее и освежающее.
Ароматный букет покоряет богатством тропических оттенков маракуйи, ананаса и манго, щедро политых душистым медом.
Подается в качестве аперитива, а также составит хорошую пару с блюдами из морской рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощами.
Domaine Laffitte, Gros Manseng-Petit Manseng, Cotes de Gascogne IGP — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг. Ягоды произрастают на виноградниках компании на севере Гаскони. Почвы — глинисто-известковые. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. За винификацией следует выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке.
"Наша семья культивирует земли в Кот де Гасконь на протяжении многих поколений. Domaine Laffitte переживает новый бум под нашим руководством. Наши вина и арманьяки являются отражением наших душ — чистых, подлинных и щедрых", — Кристоф и Себастьян Лафит.В течение многих лет семья Лафит производила арманьяки, но Кристоф и Себастьян решили расширить семейный бизнес и стали заниматься созданием вин. Братья увеличили площадь виноградников с 18 га до 120 га и на сегодняшний день изготавливают две линейки вин: "Domaine Laffitte" и "Le Petit Gascoun". Этикетки линейки "Домен Лафит" привлекают внимание оригинальным оформлением в виде двух гусей на велосипеде. Большой гусь символизирует Себастьяна — сильного, мужественного и важного, а гусь поменьше символизирует Кристофа — меньшего по размеру, но, тем не менее, не менее важного и умного.
Завораживающий блеском золотистый цвет.
Свежая атака вкуса сменяется нежной и сбалансированной фруктовой сладостью. Округлая сердцевина палитры сложена оттенками спелого грейпфрута, манго и меда. Послевкусие затяжное, приятно обволакивающее и освежающее.
Ароматный букет покоряет богатством тропических оттенков маракуйи, ананаса и манго, щедро политых душистым медом.
Подается в качестве аперитива, а также составит хорошую пару с блюдами из морской рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощами.
Domaine Laffitte, Gros Manseng-Petit Manseng, Cotes de Gascogne IGP — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гро Мансенг и Пти Мансенг. Ягоды произрастают на виноградниках компании на севере Гаскони. Почвы — глинисто-известковые. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. За винификацией следует выдержка в течение нескольких месяцев на тонком осадке.
"Наша семья культивирует земли в Кот де Гасконь на протяжении многих поколений. Domaine Laffitte переживает новый бум под нашим руководством. Наши вина и арманьяки являются отражением наших душ — чистых, подлинных и щедрых", — Кристоф и Себастьян Лафит.В течение многих лет семья Лафит производила арманьяки, но Кристоф и Себастьян решили расширить семейный бизнес и стали заниматься созданием вин. Братья увеличили площадь виноградников с 18 га до 120 га и на сегодняшний день изготавливают две линейки вин: "Domaine Laffitte" и "Le Petit Gascoun". Этикетки линейки "Домен Лафит" привлекают внимание оригинальным оформлением в виде двух гусей на велосипеде. Большой гусь символизирует Себастьяна — сильного, мужественного и важного, а гусь поменьше символизирует Кристофа — меньшего по размеру, но, тем не менее, не менее важного и умного.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, элегантный, плотный, хорошо сбалансированный, с оттенками ягод и специй, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Сложный, яркий аромат вина раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, красной смородины, сладких специй и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с красным тунцом или мясом на гриле, говядиной, терринами (с крольчатиной, свининой и т.д.), муссакой, печенью телятины, тартаром из стейка, жарким из телятины, отбивной из телятины, салатом из утиной грудкой, запеченной цесаркой, макаронами с сыром, овощными гратенами или сырами.
Domaine Brunet, Chinon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает в апелласьоне Шинон на известково-глинистой почве на берегу реки Вьен. Сбор урожая проводится вручную в период высокой зрелости винограда (середина октября или даже конец октября). На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией в бетонных резервуарах в течение 3-4-х недель при температуре 25-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев и бутилируется после фильтрации.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, элегантный, плотный, хорошо сбалансированный, с оттенками ягод и специй, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Сложный, яркий аромат вина раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, красной смородины, сладких специй и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с красным тунцом или мясом на гриле, говядиной, терринами (с крольчатиной, свининой и т.д.), муссакой, печенью телятины, тартаром из стейка, жарким из телятины, отбивной из телятины, салатом из утиной грудкой, запеченной цесаркой, макаронами с сыром, овощными гратенами или сырами.
Domaine Brunet, Chinon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает в апелласьоне Шинон на известково-глинистой почве на берегу реки Вьен. Сбор урожая проводится вручную в период высокой зрелости винограда (середина октября или даже конец октября). На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией в бетонных резервуарах в течение 3-4-х недель при температуре 25-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев и бутилируется после фильтрации.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино красивого желтого цвета с оттенками золота. Очень насыщенный и богатый аромат с нотами засахаренных фруктов. Фруктовый, богатый и округлый вкус с приятным и продолжительным послевкусием. Рекомендуется подавать охлажденным с фуа-гра, рыбой и белым мясом. Температура подачи: 14°C. Выдерживается в дубовых бочках в течение 9-12 месяцев.
Вино красивого желтого цвета с оттенками золота. Очень насыщенный и богатый аромат с нотами засахаренных фруктов. Фруктовый, богатый и округлый вкус с приятным и продолжительным послевкусием. Рекомендуется подавать охлажденным с фуа-гра, рыбой и белым мясом. Температура подачи: 14°C. Выдерживается в дубовых бочках в течение 9-12 месяцев.
Вино, выдержанное в бочках из французского дуба в течение полутора лет, имеет рубиновый цвет с пурпурными и фиолетовыми тонами, округлый, сложный, прекрасно структурированный танинный вкус с пряными оттенками и продолжительным послевкусием и гармоничный, мощный аромат вишни, ванили, черных фруктов, кофе, сигарной коробки и перца с копчеными нотами.
Вино, выдержанное в бочках из французского дуба в течение полутора лет, имеет рубиновый цвет с пурпурными и фиолетовыми тонами, округлый, сложный, прекрасно структурированный танинный вкус с пряными оттенками и продолжительным послевкусием и гармоничный, мощный аромат вишни, ванили, черных фруктов, кофе, сигарной коробки и перца с копчеными нотами.
Вино красивого желтого цвета с оттенками золота. Интенсивный аромат с жареными нотками и ароматами специй. Мягкий и гармоничный вкус с поджаренными нотами в послевкусии. Рекомендуется подавать с морепродуктами и белым мясом. Температура подачи: 14°C. Выдерживается дубовых бочках, 2/3 из которых новые, в течение 9-12 месяцев.
Вино красивого желтого цвета с оттенками золота. Интенсивный аромат с жареными нотками и ароматами специй. Мягкий и гармоничный вкус с поджаренными нотами в послевкусии. Рекомендуется подавать с морепродуктами и белым мясом. Температура подачи: 14°C. Выдерживается дубовых бочках, 2/3 из которых новые, в течение 9-12 месяцев.
У вина глубокий малиновый оттенок.
Вино отличается насыщенным, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами, живой кислотностью и приятным, умеренно пряным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, подлеска и специй.
Вино составит отличную пару с красным мясом, мясом птицы, кус-кусом, несладкими пирогами, лазаньей, макаронами и сырами.
"Joseph Beck" Pinot Noir — очаровательное, свежее красное вино с ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Производитель рекомендует употреблять Пино Нуар при температуре 10 °C, предварительно дав настояться в бокале, чтобы вино раскрыло всю свою индивидуальность.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
У вина глубокий малиновый оттенок.
Вино отличается насыщенным, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами, живой кислотностью и приятным, умеренно пряным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, подлеска и специй.
Вино составит отличную пару с красным мясом, мясом птицы, кус-кусом, несладкими пирогами, лазаньей, макаронами и сырами.
"Joseph Beck" Pinot Noir — очаровательное, свежее красное вино с ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Производитель рекомендует употреблять Пино Нуар при температуре 10 °C, предварительно дав настояться в бокале, чтобы вино раскрыло всю свою индивидуальность.
Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и дуба, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.
Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд.
Domaine de Medeilhan, Petit Verdot, Pays d'Oc IGP — яркое красное сухое вино из винограда сорта Пти Вердо, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на базальтовых почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при контролируемой температуре 22-24 °С на протяжении 3-х недель. Выдерживается вино в бочках в течение 4-х месяцев. Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд.
Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и дуба, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.
Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд.
Domaine de Medeilhan, Petit Verdot, Pays d'Oc IGP — яркое красное сухое вино из винограда сорта Пти Вердо, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на базальтовых почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при контролируемой температуре 22-24 °С на протяжении 3-х недель. Выдерживается вино в бочках в течение 4-х месяцев. Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд.
Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красной смородины, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с блюдами, приготовленными на гриле, рыбой, морепродуктами и салатами.
Domaine de Medeilhan, Grenache, Pays d'Oc IGP — свежее и утонченное розовое сухое вино из винограда сорта Гренаш, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на глинисто-гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при низких температурах на протяжении 3-х недель. Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с блюдами, приготовленными на гриле, рыбой, морепродуктами и салатами.
Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красной смородины, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.
Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с блюдами, приготовленными на гриле, рыбой, морепродуктами и салатами.
Domaine de Medeilhan, Grenache, Pays d'Oc IGP — свежее и утонченное розовое сухое вино из винограда сорта Гренаш, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на глинисто-гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при низких температурах на протяжении 3-х недель. Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с блюдами, приготовленными на гриле, рыбой, морепродуктами и салатами.
Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.
Цвет — привлекательный золотистый.
Вкус питкий, свежий, среднетелый, с фруктово-минеральными акцентами, которые дарят незабываемые ощущения благодаря сочетанию тонкой сладости и аппетитной солоноватости. Идеальный баланс поддерживается также и за счет сливочной текстуры, которая смягчает влияние звонкой и дерзкой кислотности. Послевкусие приятное, освежающее.
Выразительно ароматный букет представляет собой гармоничную палитру оттенков спелого абрикоса, персика, жимолости и груши.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, блюдам из морепродуктов, свежим устрицам, рыбе, а также зеленым салатам.
Для изготовления своих вин Оливье Мориньер использует технику выдержки на собственном осадке или "sur lie". Chateau de la Thebaudiere, Muscadet Sevre et Maine "Sur Lie" — яркий пример подобного вина. Для Мюскаде характерна высокая минеральность и яркая кислотность, которые прекрасно смягчает выдержка на тонком осадке. Урожай для изготовления вина собирается с виноградников, расположенных вдоль русла реки Луары в непосредственной близости Атлантического океана. Благодаря уникальному океаническому влиянию, климат на протяжении всего года остается мягким и умеренным. Почвы на виноградниках — хорошо дренированные. Все этапы создания вина проходят в стальных емкостях. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали производится до весны следующего за урожаем года.Chateau de la Thebaudiere — одно из небольших хозяйств на западной стороне долины Луары. На виноградники оказывает влияние морской бриз, веющий прохладой, который придает белым винам красивую свежесть. В скалистых почвах преобладают гранит, песчаник и сланец, отражаясь во вкусе вин тонкой минеральностью.
Цвет — привлекательный золотистый.
Вкус питкий, свежий, среднетелый, с фруктово-минеральными акцентами, которые дарят незабываемые ощущения благодаря сочетанию тонкой сладости и аппетитной солоноватости. Идеальный баланс поддерживается также и за счет сливочной текстуры, которая смягчает влияние звонкой и дерзкой кислотности. Послевкусие приятное, освежающее.
Выразительно ароматный букет представляет собой гармоничную палитру оттенков спелого абрикоса, персика, жимолости и груши.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, блюдам из морепродуктов, свежим устрицам, рыбе, а также зеленым салатам.
Для изготовления своих вин Оливье Мориньер использует технику выдержки на собственном осадке или "sur lie". Chateau de la Thebaudiere, Muscadet Sevre et Maine "Sur Lie" — яркий пример подобного вина. Для Мюскаде характерна высокая минеральность и яркая кислотность, которые прекрасно смягчает выдержка на тонком осадке. Урожай для изготовления вина собирается с виноградников, расположенных вдоль русла реки Луары в непосредственной близости Атлантического океана. Благодаря уникальному океаническому влиянию, климат на протяжении всего года остается мягким и умеренным. Почвы на виноградниках — хорошо дренированные. Все этапы создания вина проходят в стальных емкостях. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали производится до весны следующего за урожаем года.Chateau de la Thebaudiere — одно из небольших хозяйств на западной стороне долины Луары. На виноградники оказывает влияние морской бриз, веющий прохладой, который придает белым винам красивую свежесть. В скалистых почвах преобладают гранит, песчаник и сланец, отражаясь во вкусе вин тонкой минеральностью.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.