Итальянское Вино Из Эмилия-Романья, Страница 8

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Фруктовый, свежий вкус вина хорошо сбалансирован. В нем легкие танины сочетаются с сочной кислотностью.

Интенсивный винный аромат наполнен мягкими травянистыми оттенками, тонами вишни, малины, сливы, цветов фиалки и специй.

Вино подходит для основных блюд, жареного красного мяса, закусок, овощных супов, макаронных изделий, салатов и свежих сыров.

Вино "La Cacciatora" Sangiovese Rubicone сделано на одном из крупнейших кооперативов Италии и имеет современное звучание. Подобные моносепажные вина производятся на многих заводах, что объясняется их неизменной популярностью благодаря легкому питьевому характеру и невысокой ценой.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Фруктовый, свежий вкус вина хорошо сбалансирован. В нем легкие танины сочетаются с сочной кислотностью.

Интенсивный винный аромат наполнен мягкими травянистыми оттенками, тонами вишни, малины, сливы, цветов фиалки и специй.

Вино подходит для основных блюд, жареного красного мяса, закусок, овощных супов, макаронных изделий, салатов и свежих сыров.

Вино "La Cacciatora" Sangiovese Rubicone сделано на одном из крупнейших кооперативов Италии и имеет современное звучание. Подобные моносепажные вина производятся на многих заводах, что объясняется их неизменной популярностью благодаря легкому питьевому характеру и невысокой ценой.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино бордового цвета с легкими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, питкий, с насыщенными фруктовыми тонами и мягким, длительным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.

Вино обладает свежим, деликатным ароматом с нотами спелых красных ягод.

Вино можно подавать к несложным закускам, блюдам из белого и красного мяса, ризотто, итальянской пасте, ветчине и салями.

"Bella Tavola" — инновационный бренд с сильной личностью, который сочетает в себе традиционный образ с передовой технологией. В линейку входят региональные моносортовые и купажированные вина, способные удовлетворить потребности каждого покупателя. Бутылки для вин диапазона "Белла Тавола" стилистически повторяют старинную тару объемом в 1 литр, которую раньше использовали в тавернах. Они имеют приятную и эргономичную форму, которая позволяет надежно держать бутылку и облегчает наполнение бокалов. Все этапы производства — от дробления винограда до розлива в бутылки — происходят непосредственно в районе, где выращивается виноград. Это гарантирует, что любое вино линейки "Белла Тавола" достигает стола потребителя с максимальной прозрачностью и достоверностью.Красное сухое вино "Bella Tavola" Sangiovese производится из винограда сорта Санджовезе, собранного в винодельческой области Рубиконе. Вино хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами (из белого и красного мяса, ризотто, паста), а также к закускам, ветчине и салями.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино бордового цвета с легкими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, питкий, с насыщенными фруктовыми тонами и мягким, длительным, сухим послевкусием с тонкой горчинкой.

Вино обладает свежим, деликатным ароматом с нотами спелых красных ягод.

Вино можно подавать к несложным закускам, блюдам из белого и красного мяса, ризотто, итальянской пасте, ветчине и салями.

"Bella Tavola" — инновационный бренд с сильной личностью, который сочетает в себе традиционный образ с передовой технологией. В линейку входят региональные моносортовые и купажированные вина, способные удовлетворить потребности каждого покупателя. Бутылки для вин диапазона "Белла Тавола" стилистически повторяют старинную тару объемом в 1 литр, которую раньше использовали в тавернах. Они имеют приятную и эргономичную форму, которая позволяет надежно держать бутылку и облегчает наполнение бокалов. Все этапы производства — от дробления винограда до розлива в бутылки — происходят непосредственно в районе, где выращивается виноград. Это гарантирует, что любое вино линейки "Белла Тавола" достигает стола потребителя с максимальной прозрачностью и достоверностью.Красное сухое вино "Bella Tavola" Sangiovese производится из винограда сорта Санджовезе, собранного в винодельческой области Рубиконе. Вино хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами (из белого и красного мяса, ризотто, паста), а также к закускам, ветчине и салями.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино демонстрирует темно-красный цвет.

Вкус вина хорошо сбалансирован и раскрывается приятной танинной основой, на фоне которой выделяются нотки красных фруктов, особенно нюансы сливы. Мягкое, продолжительное послевкусие.

У вина нежный, утонченный аромат с преобладанием вишневых тонов и пряных травяных оттенков. Яркие акценты специй украшают букет, придавая ему легкость и изысканность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (жареным или приготовленным на гриле мясом), пастой, блюдами из риса, мясом на гриле и разнообразными сырами.

Вино демонстрирует темно-красный цвет.

Вкус вина хорошо сбалансирован и раскрывается приятной танинной основой, на фоне которой выделяются нотки красных фруктов, особенно нюансы сливы. Мягкое, продолжительное послевкусие.

У вина нежный, утонченный аромат с преобладанием вишневых тонов и пряных травяных оттенков. Яркие акценты специй украшают букет, придавая ему легкость и изысканность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (жареным или приготовленным на гриле мясом), пастой, блюдами из риса, мясом на гриле и разнообразными сырами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, приятный, легкий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью и нежным фруктовым послевкусием.

Деликатный и тонкий аромат вина наполнен нотами белых и цитрусовых фруктов, цветов и миндаля.

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с пастой, блюдами из риса, рыбы, белого мяса.

"Quattro Valli" Trebbiano — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Рубиконе. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает тонким цветочно-фруктовым ароматом и легким, приятным, деликатным фруктовым вкусом с заметной кислотностью. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с пастой, ризотто, блюдами из рыбы и белого мяса, употребляется в качестве аперитива.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, приятный, легкий, с живой кислотностью, солоноватой минеральностью и нежным фруктовым послевкусием.

Деликатный и тонкий аромат вина наполнен нотами белых и цитрусовых фруктов, цветов и миндаля.

Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с пастой, блюдами из риса, рыбы, белого мяса.

"Quattro Valli" Trebbiano — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Рубиконе. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает тонким цветочно-фруктовым ароматом и легким, приятным, деликатным фруктовым вкусом с заметной кислотностью. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с пастой, ризотто, блюдами из рыбы и белого мяса, употребляется в качестве аперитива.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино насыщенного соломенного цвета с яркими зеленоватыми отсветами.

Вино обладает богатым, но деликатным вкусом с нежными оттенками спелых фруктов. В послевкусии остаются ноты зеленого яблока и мяты.

Вино обладает легким фруктовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошее сочетание с легкими закусками, пастой, нежными рыбными блюдами и блюдами из белого мяса.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя тихие и игристые вина с утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. "Mastro Binelli" Ortrugo — легкое белое полусухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ортруго, который выращивается в регионе Эмилия-Романья, в холмистой местности Колли Пьячентини.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино насыщенного соломенного цвета с яркими зеленоватыми отсветами.

Вино обладает богатым, но деликатным вкусом с нежными оттенками спелых фруктов. В послевкусии остаются ноты зеленого яблока и мяты.

Вино обладает легким фруктовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошее сочетание с легкими закусками, пастой, нежными рыбными блюдами и блюдами из белого мяса.

Серия "Мастро Бинелли" включает в себя тихие и игристые вина с утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. "Mastro Binelli" Ortrugo — легкое белое полусухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ортруго, который выращивается в регионе Эмилия-Романья, в холмистой местности Колли Пьячентини.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина достаточно насыщенный, с прекрасным балансом кислотности, фруктовой свежестью и долгим, сухим послевкусием с обилием тонов спелых фруктов и медовыми оттенками.

Тонкий аромат вина наполнен тонами груши, цветов (лаванда, акация), яблока, мандарина и медовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой под соусами или приготовленной на гриле, пастой с соусом Песто, блюдами из мяса курицы.

Вина из линейки "Terrasole" изготовлены в соответствии с традициями виноделия из винограда флагманских итальянских сортов, вобравшего в себя лучи теплого солнца. Оригинальная форма бутылок "Террасоле" — дань традиционному итальянскому застолью, на котором молодое вино с домашнего виноградника подается гостям в графине. Вина "Террасоле" идеально дополнят блюда итальянской кухни, украсят трапезу и станут настоящей семейной традицией. "Terrasole" Trebbiano — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Рубиконе, который охватывает провинции Форли-Чезена, Равенна и Римини, а также юго-восточную часть Болоньи. Название "Rubicone" взято у знаменитой реки Рубикон, пересеченной Юлием Цезарем в начале Великой римской гражданской войны (49-45 до н.э.). Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина достаточно насыщенный, с прекрасным балансом кислотности, фруктовой свежестью и долгим, сухим послевкусием с обилием тонов спелых фруктов и медовыми оттенками.

Тонкий аромат вина наполнен тонами груши, цветов (лаванда, акация), яблока, мандарина и медовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой под соусами или приготовленной на гриле, пастой с соусом Песто, блюдами из мяса курицы.

Вина из линейки "Terrasole" изготовлены в соответствии с традициями виноделия из винограда флагманских итальянских сортов, вобравшего в себя лучи теплого солнца. Оригинальная форма бутылок "Террасоле" — дань традиционному итальянскому застолью, на котором молодое вино с домашнего виноградника подается гостям в графине. Вина "Террасоле" идеально дополнят блюда итальянской кухни, украсят трапезу и станут настоящей семейной традицией. "Terrasole" Trebbiano — белое сухое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Рубиконе, который охватывает провинции Форли-Чезена, Равенна и Римини, а также юго-восточную часть Болоньи. Название "Rubicone" взято у знаменитой реки Рубикон, пересеченной Юлием Цезарем в начале Великой римской гражданской войны (49-45 до н.э.). Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и легкими минеральными нотками.

Аромат вина наполнен тонами фруктов с белой мякотью, оттенками персика и абрикоса.

Вино подойдет к мягким сырам, морепродуктам, речной рыбе и фруктовым салатам.

"Quattro Valli" Malvasia — белое сухое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Рубиконе. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает приятным фруктовым ароматом и свежим, сбалансированным, легким вкусом с тонами фруктов и минералов. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и легкими минеральными нотками.

Аромат вина наполнен тонами фруктов с белой мякотью, оттенками персика и абрикоса.

Вино подойдет к мягким сырам, морепродуктам, речной рыбе и фруктовым салатам.

"Quattro Valli" Malvasia — белое сухое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Рубиконе. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает приятным фруктовым ароматом и свежим, сбалансированным, легким вкусом с тонами фруктов и минералов. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино бархатистого рубинового цвета.

Вкус вина отличается мягкими фруктово-ягодными нюансами и приятными терпкими нотками в гармоничном послевкусии.

Интенсивный аромат вина характеризуется яркими оттенками красных ягод.

Вино сервируют в паре с сырами, пастой, красным мясом на гриле.

"Galadino" Sangiovese di Romagna DOC входит в категорию популярных во всем мире итальянских вин. Его основу составляет известный красный автохтонный виноград сорта Санджовезе, который занимает первое место в Италии по площади виноградников. Санджовезе ди Романья — наименование для сухих красных вин, которое было официально введено еще в 1967 году. Вино сервируют в паре с сырами, пастой, красным мясом на гриле. 

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино бархатистого рубинового цвета.

Вкус вина отличается мягкими фруктово-ягодными нюансами и приятными терпкими нотками в гармоничном послевкусии.

Интенсивный аромат вина характеризуется яркими оттенками красных ягод.

Вино сервируют в паре с сырами, пастой, красным мясом на гриле.

"Galadino" Sangiovese di Romagna DOC входит в категорию популярных во всем мире итальянских вин. Его основу составляет известный красный автохтонный виноград сорта Санджовезе, который занимает первое место в Италии по площади виноградников. Санджовезе ди Романья — наименование для сухих красных вин, которое было официально введено еще в 1967 году. Вино сервируют в паре с сырами, пастой, красным мясом на гриле. 

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино умеренного рубинового цвета.

Вину присущ приятный фруктовый вкус со сдержанными округлыми танинами.

В привлекательном аромате вина преобладают оттенки смородины и вишни.

Вино замечательно дополнит вкус сыров, пиццы, ризотто или пасты с мясным соусом. Его подают к копченостям, колбасным изделиям, мясным закускам и различным блюдам из мяса.

Вино умеренного рубинового цвета.

Вину присущ приятный фруктовый вкус со сдержанными округлыми танинами.

В привлекательном аромате вина преобладают оттенки смородины и вишни.

Вино замечательно дополнит вкус сыров, пиццы, ризотто или пасты с мясным соусом. Его подают к копченостям, колбасным изделиям, мясным закускам и различным блюдам из мяса.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и длительным сладковатым послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются нотки пряностей и чернослива.

Вино подходит к блюдам из мяса, пасте и твердым сырам

Falconardi, Red Dry — итальянское столовое вино, произведенное из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Вино отличается гармоничным и хорошо сбалансированным вкусом, в котором угадываются нотки пряностей и чернослива, длительным послевкусием. Компания Falconardi входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существуюшего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и длительным сладковатым послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются нотки пряностей и чернослива.

Вино подходит к блюдам из мяса, пасте и твердым сырам

Falconardi, Red Dry — итальянское столовое вино, произведенное из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Вино отличается гармоничным и хорошо сбалансированным вкусом, в котором угадываются нотки пряностей и чернослива, длительным послевкусием. Компания Falconardi входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существуюшего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино соломенного цвета.

Мягкое, деликатное вино с освежающими минеральными нотками, вкусом сладких яблок, цитрусовых и груши.

Вино раскрывается щедрыми ароматами яблок и персиков.

Вино хорошо подходит к блюдам из курицы, рыбе и традиционной итальянской пасте.

Линейка "Terre Forti" состоит из доступных итальянских вин, ориентированных на внутренний и международный рынки. Черпая вдохновение в богатейшей истории и традициях знаменитых винодельческих регионов Италии, "Terre Forti" демонстрирует широкий диапазон классических вин в изящной, элегантной упаковке. "Terre Forti" Trebbiano-Chardonnay — современное белое итальянское вино на каждый день: минеральное и свежее, с ароматом и вкусом сладких спелых яблок и груш, с легкими цитрусовыми нотами. При производстве виноград проходит холодное брожение под постоянным температурным контролем в емкостях из нержавеющей стали. Это позволяет сохранить вкус спелых фруктов и освежающую кислотность. Легкое полусухое вино "Терре Форти" идеально и для обеда, и для жаркого летнего вечера, хорошо подойдет к блюдам классической итальянской кухни. Торговая марка "Terre Forti" принадлежит итальянской компании Caviro. Предприятие было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино соломенного цвета.

Мягкое, деликатное вино с освежающими минеральными нотками, вкусом сладких яблок, цитрусовых и груши.

Вино раскрывается щедрыми ароматами яблок и персиков.

Вино хорошо подходит к блюдам из курицы, рыбе и традиционной итальянской пасте.

Линейка "Terre Forti" состоит из доступных итальянских вин, ориентированных на внутренний и международный рынки. Черпая вдохновение в богатейшей истории и традициях знаменитых винодельческих регионов Италии, "Terre Forti" демонстрирует широкий диапазон классических вин в изящной, элегантной упаковке. "Terre Forti" Trebbiano-Chardonnay — современное белое итальянское вино на каждый день: минеральное и свежее, с ароматом и вкусом сладких спелых яблок и груш, с легкими цитрусовыми нотами. При производстве виноград проходит холодное брожение под постоянным температурным контролем в емкостях из нержавеющей стали. Это позволяет сохранить вкус спелых фруктов и освежающую кислотность. Легкое полусухое вино "Терре Форти" идеально и для обеда, и для жаркого летнего вечера, хорошо подойдет к блюдам классической итальянской кухни. Торговая марка "Terre Forti" принадлежит итальянской компании Caviro. Предприятие было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием с приятной терпкостью.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, цветов, табака и пряностей.

Вино подходит для основных блюд, жареного красного мяса, закусок, овощных супов, макаронных изделий, салатов и свежих сыров.

Вино "La Cacciatora" Sangiovese Rubicone сделано на одном из крупнейших кооперативов Италии и имеет современное звучание. Подобные моносепажные вина производятся на многих заводах, что объясняется их неизменной популярностью благодаря легкому питьевому характеру и невысокой ценой.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием с приятной терпкостью.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, цветов, табака и пряностей.

Вино подходит для основных блюд, жареного красного мяса, закусок, овощных супов, макаронных изделий, салатов и свежих сыров.

Вино "La Cacciatora" Sangiovese Rubicone сделано на одном из крупнейших кооперативов Италии и имеет современное звучание. Подобные моносепажные вина производятся на многих заводах, что объясняется их неизменной популярностью благодаря легкому питьевому характеру и невысокой ценой.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими переливами.

Прекрасно сбалансированный, свежий, легкий вкус вина наполнен тонами фруктов, зеленых яблок. Послевкусие продолжительное, с яркими нотками летних фруктов.

Вино обладает чистым ароматом, в котором раскрываются цветочные нотки, оттенки ванили, груш и минералов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с неострыми сырами.

Pinot Bianco-Chardonnay от компании Conte Fosco — это изысканное белое сухое итальянское вино, изготовленное из купажа сортов Пино Бьянко и Шардоне. Освежающее и легкое, оно обладает превосходным балансом и мягкой текстурой и гармонично сочетается со многими основными блюдами. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке, предварительно охлажденным до температуры 6-8°С.Компания Conte Fosco входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существующего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими переливами.

Прекрасно сбалансированный, свежий, легкий вкус вина наполнен тонами фруктов, зеленых яблок. Послевкусие продолжительное, с яркими нотками летних фруктов.

Вино обладает чистым ароматом, в котором раскрываются цветочные нотки, оттенки ванили, груш и минералов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с неострыми сырами.

Pinot Bianco-Chardonnay от компании Conte Fosco — это изысканное белое сухое итальянское вино, изготовленное из купажа сортов Пино Бьянко и Шардоне. Освежающее и легкое, оно обладает превосходным балансом и мягкой текстурой и гармонично сочетается со многими основными блюдами. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке, предварительно охлажденным до температуры 6-8°С.Компания Conte Fosco входит в состав крупнейшего консорциума Cevico Gruppo, существующего на рынке с 1963 года. Это объединение насчитывает более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино бледно-соломенного цвета.

Мягкий, свежий, элегантный вкус вина отличается гармоничной кислотностью, гладкой текстурой, легкими тонами яблока, груши, цедры лимона и небольшой горчинкой в послевкусии.

В легком, свежем аромате вина оттенки сладких цитрусовых фруктов и зеленого яблока украшены пикантными нотками сушеных пряных трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или сопровождения к салатам, закускам, блюдам из рыбы или морепродуктов.

"Gaetano" Trebbiano, Rubicone IGT — легкое белое сухое вино, для создания которого используется виноград сорта Треббьяно, выращиваемый на виноградниках терруара Рубикон региона Эмилия-Романья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне виноград сортируют, пропускают через пресс и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Легкий, фруктовый и свежий вкус вина делает его незаменимым спутником к блюдам из рыбы или морепродуктов.   

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино бледно-соломенного цвета.

Мягкий, свежий, элегантный вкус вина отличается гармоничной кислотностью, гладкой текстурой, легкими тонами яблока, груши, цедры лимона и небольшой горчинкой в послевкусии.

В легком, свежем аромате вина оттенки сладких цитрусовых фруктов и зеленого яблока украшены пикантными нотками сушеных пряных трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или сопровождения к салатам, закускам, блюдам из рыбы или морепродуктов.

"Gaetano" Trebbiano, Rubicone IGT — легкое белое сухое вино, для создания которого используется виноград сорта Треббьяно, выращиваемый на виноградниках терруара Рубикон региона Эмилия-Романья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне виноград сортируют, пропускают через пресс и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Легкий, фруктовый и свежий вкус вина делает его незаменимым спутником к блюдам из рыбы или морепродуктов.   

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сбалансированный вкус с мягкой структурой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с легкими нотками цветов акации.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощами, морепродуктами.

"Colle del Re" изготовлено из местного традиционного винограда, названного по имени области выращивания – Албана ди Романья. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают на глинистых почвах. Мацерация и брожение происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С, после чего вино "отдыхает" в течение 3-х месяцев в стальных емкостях. Чтобы лучше оценить характеристики вина, его рекомендуется пить молодым. Основатель компании Умберто Чезари всю жизнь посвятил виноделию. Отец Умберто надеялся, что сын продолжит его дело и посвятит себя продаже вина. Но Умберто решил вложить все свои ресурсы в производство качественных вин. В 60-х годах вина области Эмилия-Романья были далеко от совершенства. Умберто Чезари, пионер в своей области, был в числе первых, кто полагал, что из местных сортов можно производить великолепные вина. В 1967 году он купил небольшой виноградник на холмах Castel San Pietro и основал компанию, которая носит его имя. С этих первых 20 гектаров виноградников начинается путь, который привел Умберто Чезари к званию одного из лучших производителей области Эмилия-Романья. Компания постепенно расширялась и сейчас Умберто Чезари владеет 120 га в самом центре Эмилии-Романьи, а его вина стали целой вехой не только в итальянском, но и международном виноделии. Основные сорта, выращиваемые Чезари – это Санджовезе, Албана, Треббиано и Пиньолетто, но есть также и международные сорта, такие как Совиньон, Мерло и Шардоне, используемые для создания смешанных вин. Команда виноделов и агрономов постоянно работают под руководством Умберто Чезари не только над производством качественных вин, но и в области исследований и инновационных технологий, сотрудничая с Университетом Больньи. Каждый год компания вкладывать 5% своего оборота в разработки и совершенствование методов ведения сельского хозяйства и ухода. Все методы выращивания винограда основаны на огромном уважении к окружающей среде.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сбалансированный вкус с мягкой структурой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с легкими нотками цветов акации.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощами, морепродуктами.

"Colle del Re" изготовлено из местного традиционного винограда, названного по имени области выращивания – Албана ди Романья. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают на глинистых почвах. Мацерация и брожение происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С, после чего вино "отдыхает" в течение 3-х месяцев в стальных емкостях. Чтобы лучше оценить характеристики вина, его рекомендуется пить молодым. Основатель компании Умберто Чезари всю жизнь посвятил виноделию. Отец Умберто надеялся, что сын продолжит его дело и посвятит себя продаже вина. Но Умберто решил вложить все свои ресурсы в производство качественных вин. В 60-х годах вина области Эмилия-Романья были далеко от совершенства. Умберто Чезари, пионер в своей области, был в числе первых, кто полагал, что из местных сортов можно производить великолепные вина. В 1967 году он купил небольшой виноградник на холмах Castel San Pietro и основал компанию, которая носит его имя. С этих первых 20 гектаров виноградников начинается путь, который привел Умберто Чезари к званию одного из лучших производителей области Эмилия-Романья. Компания постепенно расширялась и сейчас Умберто Чезари владеет 120 га в самом центре Эмилии-Романьи, а его вина стали целой вехой не только в итальянском, но и международном виноделии. Основные сорта, выращиваемые Чезари – это Санджовезе, Албана, Треббиано и Пиньолетто, но есть также и международные сорта, такие как Совиньон, Мерло и Шардоне, используемые для создания смешанных вин. Команда виноделов и агрономов постоянно работают под руководством Умберто Чезари не только над производством качественных вин, но и в области исследований и инновационных технологий, сотрудничая с Университетом Больньи. Каждый год компания вкладывать 5% своего оборота в разработки и совершенствование методов ведения сельского хозяйства и ухода. Все методы выращивания винограда основаны на огромном уважении к окружающей среде.

Вино розово-брусничного цвета.

Вино обладает освежающим, легким, сочным вкусом со сладковатыми фруктовыми нотками, легкой кислинкой и приятным послевкусием.

Соблазнительный фруктовый аромат вина наполнен тонами спелого винограда.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, легкими салатами, пиццей, различными десертами и фруктами.

"Delloro" Lambrusco Rosato Amabile — прекрасное игристое розовое полусладкое вино, которое изготовлено из винограда сорта Ламбруско, выращенного в предгорьях региона Эмилия-Романья. Вино производится по методу Шарма. Оно обладает соблазнительным фруктовым ароматом и освежающим, легким, сладковатым вкусом. Вино отлично сочетается с мясными закусками, легкими салатами, пиццей, различными десертами и фруктами, подойдет для романтического вечера. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".

Вино розово-брусничного цвета.

Вино обладает освежающим, легким, сочным вкусом со сладковатыми фруктовыми нотками, легкой кислинкой и приятным послевкусием.

Соблазнительный фруктовый аромат вина наполнен тонами спелого винограда.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, легкими салатами, пиццей, различными десертами и фруктами.

"Delloro" Lambrusco Rosato Amabile — прекрасное игристое розовое полусладкое вино, которое изготовлено из винограда сорта Ламбруско, выращенного в предгорьях региона Эмилия-Романья. Вино производится по методу Шарма. Оно обладает соблазнительным фруктовым ароматом и освежающим, легким, сладковатым вкусом. Вино отлично сочетается с мясными закусками, легкими салатами, пиццей, различными десертами и фруктами, подойдет для романтического вечера. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC. В 2002 году Мауро и Ансельмо Кьярли решили построить новый винзавод в хозяйстве Azienda Agricola Castelvetro. С 2003 года на современном заводе производятся вина Ламбруско под новым брендом "Клето Кьярли".

Вино Marzemino Rosso насыщенного бордового цвета. В аромате вина переплетаются нотки вишни, малины и цветов фиалки. Вино обладает полнотелым, сладковатым вкусом с гладкой текстурой.

Вино Marzemino Rosso насыщенного бордового цвета. В аромате вина переплетаются нотки вишни, малины и цветов фиалки. Вино обладает полнотелым, сладковатым вкусом с гладкой текстурой.

Вино Marzemino Bianco Classico бледно-желтого цвета, обладает фруктовым ароматом с нотами зеленых яблок, свежим и сбалансированным вкусом.

Вино Marzemino Bianco Classico бледно-желтого цвета, обладает фруктовым ароматом с нотами зеленых яблок, свежим и сбалансированным вкусом.

Вино рубинового цвета с розовым муссом.

Свежий и пикантный вкус вина отличается приятной, гармоничной структурой и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина обладает характерным цветочно-фруктовым букетом.

Вино создает прекрасное сочетание с мясными закусками, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

Красное полусладкое вино Lambrusco Di Sorbara создается из осеннего урожая винограда Ламбруско Сорбара и Ламбруско Саламино. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемой температуре в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается вино категории фризанте с живым, но непродолжительным перляжем, цветочно-фруктовым ароматом и пикантным фруктовым вкусом.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино рубинового цвета с розовым муссом.

Свежий и пикантный вкус вина отличается приятной, гармоничной структурой и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина обладает характерным цветочно-фруктовым букетом.

Вино создает прекрасное сочетание с мясными закусками, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

Красное полусладкое вино Lambrusco Di Sorbara создается из осеннего урожая винограда Ламбруско Сорбара и Ламбруско Саламино. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемой температуре в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается вино категории фризанте с живым, но непродолжительным перляжем, цветочно-фруктовым ароматом и пикантным фруктовым вкусом.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает легким, свежим, мягким, сухим, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, умеренной танинностью и приятным, долгим послевкусием с нюансами красных лесных ягод, черники и вишни.

Яркий, приятный аромат вина окутывает нотами спелой вишни, черники и смородины.

Вино идеально подходит для подачи к спагетти по-болонски, мясным блюдам, особенно гармонично сочетается с жареным мясом.

"Balloro" Sangiovese, Rubicone IGP — хорошо сбалансированное, фруктовое красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Санджовезе, выращенный на виноградниках региона Рубиконе в богатом и плодородном регионе Эмилия-Романья. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. "Balloro" Sangiovese идеально подходит для подачи к спагетти по-болонски, мясным блюдам, особенно гармонично сочетается с жареным мясом.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает легким, свежим, мягким, сухим, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, умеренной танинностью и приятным, долгим послевкусием с нюансами красных лесных ягод, черники и вишни.

Яркий, приятный аромат вина окутывает нотами спелой вишни, черники и смородины.

Вино идеально подходит для подачи к спагетти по-болонски, мясным блюдам, особенно гармонично сочетается с жареным мясом.

"Balloro" Sangiovese, Rubicone IGP — хорошо сбалансированное, фруктовое красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Санджовезе, выращенный на виноградниках региона Рубиконе в богатом и плодородном регионе Эмилия-Романья. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. "Balloro" Sangiovese идеально подходит для подачи к спагетти по-болонски, мясным блюдам, особенно гармонично сочетается с жареным мясом.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, свежий, легкий, питкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками и яркой, освежающей кислотностью.

В свежем аромате вина преобладают фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками, озерной и морской рыбой, ризотто.

"La Cacciatora" Trebbiano Rubicone — мягкое, легкое белое вино с нежным ароматом и высокой кислотностью. Вино изготовлено из винограда сорта Треббьяно, выращенного в провинциях Болонья и Форли в регионе Эмилия-Романья. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать с закусками, озерной и морской рыбой и ризотто.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, свежий, легкий, питкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками и яркой, освежающей кислотностью.

В свежем аромате вина преобладают фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками, озерной и морской рыбой, ризотто.

"La Cacciatora" Trebbiano Rubicone — мягкое, легкое белое вино с нежным ароматом и высокой кислотностью. Вино изготовлено из винограда сорта Треббьяно, выращенного в провинциях Болонья и Форли в регионе Эмилия-Романья. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать с закусками, озерной и морской рыбой и ризотто.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, сбалансированный, с приятной кислинкой и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан оттенками бузины и шалфея.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, белым мясом, сырным ассорти.

Традиция дает жизнь новым эмоциям..."Montemartini" — это история о новом открытии происхождения и благородного прошлого компании семьи Монтемартини, это история о виноградниках, которые представляют собой часть винного наследия Италии, земли, богатой традициями. Семья Монтемартини, в честь которой названа линейка вин, уже в конце 1800-х и начале 1900-х годов посадила автохтонные лозы Ортруго, Барбера, Бонарда и Мальвазия ди Кандиа в Циано Пьячентино. Именно эти сорта с оригинальных виноградников используются для создания вин "Монтемартини". "Монтемартини" — это лучшее, что может предложить каждый сорт в отдельности. Поскольку дворянские семьи когда-то обращались к художникам за портретами, точно так же мастер Баргони создал для вин "Montemartini" утонченную, элегантную и одновременно современную и красочную этикетку — изображение, пробуждающее эмоции!"Montemartini" Malvasia di Candia — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Мальвазия ди Кандия, который выращивается исключительно на виноградниках хозяйства в Циано Пьячентино. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при температуре не выше 20 °С с последующей выдержкой на благородном осадке в течение 3-х месяцев. Полученное вино разливают по бутылкам весной следующего после сбора урожая года.

Великий поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф поместья Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени, он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году за счет взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году. В поместье Казабелла, в Зиано Пьячентино, со временем возникли различные объекты.В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, пятьдесят гектаров земли, которые сегодня, как и тогда, являются гордостью этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера, и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго — один из самых древних автохтонных сортов Пьяченцы, который практически нигде больше не встречается за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие древние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина с двух виноградников Пьяченцы — Дзиани и Кастель-Аркуато.Сегодня компанией Casabella управляет динамичный Джанфранко Росси. В хозяйстве Casabella из года в год создают вина, передающие уникальные характеристики терруара, которые уже получили признание как на внутреннем, так и на международном рынке, в том числе в России и Китае. Ежегодный оборот компании составляет около 7 млн €.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, сбалансированный, с приятной кислинкой и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан оттенками бузины и шалфея.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, белым мясом, сырным ассорти.

Традиция дает жизнь новым эмоциям..."Montemartini" — это история о новом открытии происхождения и благородного прошлого компании семьи Монтемартини, это история о виноградниках, которые представляют собой часть винного наследия Италии, земли, богатой традициями. Семья Монтемартини, в честь которой названа линейка вин, уже в конце 1800-х и начале 1900-х годов посадила автохтонные лозы Ортруго, Барбера, Бонарда и Мальвазия ди Кандиа в Циано Пьячентино. Именно эти сорта с оригинальных виноградников используются для создания вин "Монтемартини". "Монтемартини" — это лучшее, что может предложить каждый сорт в отдельности. Поскольку дворянские семьи когда-то обращались к художникам за портретами, точно так же мастер Баргони создал для вин "Montemartini" утонченную, элегантную и одновременно современную и красочную этикетку — изображение, пробуждающее эмоции!"Montemartini" Malvasia di Candia — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Мальвазия ди Кандия, который выращивается исключительно на виноградниках хозяйства в Циано Пьячентино. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при температуре не выше 20 °С с последующей выдержкой на благородном осадке в течение 3-х месяцев. Полученное вино разливают по бутылкам весной следующего после сбора урожая года.

Великий поклонник позитивистской культуры девятнадцатого века, граф поместья Casabella, Луиджи Монтемартини, построил первые социальные погреба в районе Пьячентино. Предшественник времени, он видел единство в образе жизни мелких предпринимателей. С этим намерением он создает консорциум между винодельческими муниципалитетами провинций Алессандрия, Кунео, Пьяченца, Павия и Турин. В 1911 году за счет взносов виноделов он создает общий фонд для возмещения ущерба, нанесенного климатическими явлениями, особенно градом. Управление семьи Монтемартини прекратилось в 1914 году. В поместье Казабелла, в Зиано Пьячентино, со временем возникли различные объекты.В 1991 году группа партнеров принимает часть собственности в Пьяченце, пятьдесят гектаров земли, которые сегодня, как и тогда, являются гордостью этого района. Здесь выращивают виноград местных красных сортов Бонарда и Барбера, и белые сорта Ортруго и Мальвазия. Ортруго — один из самых древних автохтонных сортов Пьяченцы, который практически нигде больше не встречается за пределами этой провинции. Большую роль играют виноделы, опытные и уважающие древние традиции, они производят продукцию высочайшего качества, известную во всем мире.В 1998 году компания приобрела еще один винодельческий завод, прямо у подножия легендарного средневекового замка Кастель-Аркуато, расположенного недалеко от Пьяченцы. Теперь Cantine Casabella производит вина с двух виноградников Пьяченцы — Дзиани и Кастель-Аркуато.Сегодня компанией Casabella управляет динамичный Джанфранко Росси. В хозяйстве Casabella из года в год создают вина, передающие уникальные характеристики терруара, которые уже получили признание как на внутреннем, так и на международном рынке, в том числе в России и Китае. Ежегодный оборот компании составляет около 7 млн €.

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вино с отлично сбалансированной хрустящей кислотностью привлекает легким, свежим, приятно тонизирующим, энергичным вкусом с тонами цедры.

В свежем букете вина ароматы спелой груши, яблока и цитрусовых фруктов обрамляют легкие миндальные нотки.

Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Его подают к салатам, холодным закускам, рыбе-гриль, сырам, пицце и блюдам из птицы. Вино также можно предложить к десертам и фруктам.

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вино с отлично сбалансированной хрустящей кислотностью привлекает легким, свежим, приятно тонизирующим, энергичным вкусом с тонами цедры.

В свежем букете вина ароматы спелой груши, яблока и цитрусовых фруктов обрамляют легкие миндальные нотки.

Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Его подают к салатам, холодным закускам, рыбе-гриль, сырам, пицце и блюдам из птицы. Вино также можно предложить к десертам и фруктам.

Вино гранатово-красного цвета.

Средней насыщенности вкус вина обладает концентрированным ядром из вишневых тонов. Прекрасные танины наделяют его мягкостью. Сладковатое сливочное послевкусие хорошо сбалансировано.

Аромат вина полон оттенков пряностей и трав, лесных ягод, зрелой вишни и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (жареного или приготовленного на гриле), пастой, блюдами из риса, разнообразными сырами.

Villa Pampini, Sangiovese-Merlot — красное сухое вино с мягким, округлым вкусом и душистым фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенного на виноградниках региона Эмилия-Романья, в Рубиконе. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино гранатово-красного цвета.

Средней насыщенности вкус вина обладает концентрированным ядром из вишневых тонов. Прекрасные танины наделяют его мягкостью. Сладковатое сливочное послевкусие хорошо сбалансировано.

Аромат вина полон оттенков пряностей и трав, лесных ягод, зрелой вишни и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса (жареного или приготовленного на гриле), пастой, блюдами из риса, разнообразными сырами.

Villa Pampini, Sangiovese-Merlot — красное сухое вино с мягким, округлым вкусом и душистым фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенного на виноградниках региона Эмилия-Романья, в Рубиконе. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.