Вино Каталонское, Центральная Долина и Долина Качапоаль, Страница 168

Цвет вина — интенсивный, глубокий рубиново-красный, с багряными тонами.

Вкус вина очень плотный и концентрированный, со зрелыми танинами. Вкус показывает очень хороший баланс между танинами, кислотностью и дубовыми нотками.

Вино демонстрирует сильный аромат, отмеченный изящными и интенсивными оттенками вишни, сливы и черники, которые дополняются тонами шоколада, кофе мокко и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Цвет вина — интенсивный, глубокий рубиново-красный, с багряными тонами.

Вкус вина очень плотный и концентрированный, со зрелыми танинами. Вкус показывает очень хороший баланс между танинами, кислотностью и дубовыми нотками.

Вино демонстрирует сильный аромат, отмеченный изящными и интенсивными оттенками вишни, сливы и черники, которые дополняются тонами шоколада, кофе мокко и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сочным, богатым вкусом с фруктовыми акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, сладких специй, перца и дыма.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels" — лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Сира и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 18 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сочным, богатым вкусом с фруктовыми акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, сладких специй, перца и дыма.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels" — лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Сира и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 18 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, блюдами с острыми соусами, а также сырами.

"Salauris" Cabernet Sauvignon, Tarragona DO — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках испанского региона Таррагона. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится по традиционной для красных вин технологии, которая подразумевает винификацию в стальных чанах со строгим температурным контролем. Благодаря уникальным характеристикам терруара, вино обладает исключительными вкусоароматическими данными. перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.

Компания De Muller была основана в 1851 году Доном Августо де Мюллером и Руинартом де Бримоном из известной семьи виноделов эльзасского происхождения, которые увидели в провинции Таррагона огромный потенциал. Данный регион считается особенно благоприятным для выращивания благородных сортов винограда. На протяжении четырех поколений компания принадлежала семье Де Мюллер и постепенно стала одной из компаний-пионеров как в коммерческой, так и в технологической областях. Винодельня De Muller оснащена самым современным производственным оборудованием и большим погребом, где выдерживаются вина в емкостях из нержавеющей стали, фудрах и бочках из американского и французского дуба. Компания располагает более 200 га виноградников, где выращиваются различные сорта винограда, как белые (Макабео, Мускат, Совиньон Блан, Гренаш Блан и Шардоне), так и красные сорта (Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача и Пино Нуар). В 1999 году Де Мюллер принял на себя руководство компанией Cochs, которая всегда передавалась от отца к сыну, но из-за отсутствия наследников преемственность была прервана. В настоящее время Де Мюллер производит обширный и разнообразный ассортимент высококачественных вин защищенного наименования места происхождения Tarragona DO и Priorat DOQ. 60% продукции по-прежнему экспортируется на международные рынки, а 40% продается на внутреннем рынке.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными штрихами и сбалансированным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, блюдами с острыми соусами, а также сырами.

"Salauris" Cabernet Sauvignon, Tarragona DO — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках испанского региона Таррагона. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится по традиционной для красных вин технологии, которая подразумевает винификацию в стальных чанах со строгим температурным контролем. Благодаря уникальным характеристикам терруара, вино обладает исключительными вкусоароматическими данными. перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16–18 °С.

Компания De Muller была основана в 1851 году Доном Августо де Мюллером и Руинартом де Бримоном из известной семьи виноделов эльзасского происхождения, которые увидели в провинции Таррагона огромный потенциал. Данный регион считается особенно благоприятным для выращивания благородных сортов винограда. На протяжении четырех поколений компания принадлежала семье Де Мюллер и постепенно стала одной из компаний-пионеров как в коммерческой, так и в технологической областях. Винодельня De Muller оснащена самым современным производственным оборудованием и большим погребом, где выдерживаются вина в емкостях из нержавеющей стали, фудрах и бочках из американского и французского дуба. Компания располагает более 200 га виноградников, где выращиваются различные сорта винограда, как белые (Макабео, Мускат, Совиньон Блан, Гренаш Блан и Шардоне), так и красные сорта (Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача и Пино Нуар). В 1999 году Де Мюллер принял на себя руководство компанией Cochs, которая всегда передавалась от отца к сыну, но из-за отсутствия наследников преемственность была прервана. В настоящее время Де Мюллер производит обширный и разнообразный ассортимент высококачественных вин защищенного наименования места происхождения Tarragona DO и Priorat DOQ. 60% продукции по-прежнему экспортируется на международные рынки, а 40% продается на внутреннем рынке.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, энергичный, с нотами черной малины и бойзеновой ягоды, которые дополняются оттенками засахаренной розы, лакрицы и кекса со специями. Пикантный минеральный остов добавляет вкусу объем. Послевкусие сладкое, гладкое, длительное, со спокойными танинами.

Аромат вина — попурри из свежий оттенков черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

Красное вино "Брао", название которого в переводе с каталонского означает "мужество, сила", производят из винограда сортов Гарнача и Самсо, которые собираются с трех разных виноградников, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря в районе Монтсан. Возраст виноградных лоз, которые выращиваются на глинисто-песчаной почве с содержанием гравия, составляет около 60-80 лет. Сбор урожая проходит в самый пик созревания плодов, собранные ягоды перебираются дважды. Первый отбор происходит на самом винограднике, затем плоды повторно перебирают уже на винодельне. Виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 15 дней, после чего подвергается яблочно-молочному брожению. Молодое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба 13 месяцев. Индивидуальность вина сохраняется в "чистом виде", так как вино перед бутилированием не подвергается фильтрации.  В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, энергичный, с нотами черной малины и бойзеновой ягоды, которые дополняются оттенками засахаренной розы, лакрицы и кекса со специями. Пикантный минеральный остов добавляет вкусу объем. Послевкусие сладкое, гладкое, длительное, со спокойными танинами.

Аромат вина — попурри из свежий оттенков черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

Красное вино "Брао", название которого в переводе с каталонского означает "мужество, сила", производят из винограда сортов Гарнача и Самсо, которые собираются с трех разных виноградников, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря в районе Монтсан. Возраст виноградных лоз, которые выращиваются на глинисто-песчаной почве с содержанием гравия, составляет около 60-80 лет. Сбор урожая проходит в самый пик созревания плодов, собранные ягоды перебираются дважды. Первый отбор происходит на самом винограднике, затем плоды повторно перебирают уже на винодельне. Виноград проходит процесс мацерации на кожице в течение 15 дней, после чего подвергается яблочно-молочному брожению. Молодое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба 13 месяцев. Индивидуальность вина сохраняется в "чистом виде", так как вино перед бутилированием не подвергается фильтрации.  В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина открывают тона черных фруктов, которые набирают все большую силу при поддержке активных настойчивых танинов. Сложность и полнота сохраняются даже в элегантном послевкусии.

Концентрированный, плотный аромат вина соткан из оттенков сливы, черной смородины, черники, переплетающихся с изящными, мягкими тонами кофе мокко, дыма и влажной земли.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels"— лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Шираз и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина открывают тона черных фруктов, которые набирают все большую силу при поддержке активных настойчивых танинов. Сложность и полнота сохраняются даже в элегантном послевкусии.

Концентрированный, плотный аромат вина соткан из оттенков сливы, черной смородины, черники, переплетающихся с изящными, мягкими тонами кофе мокко, дыма и влажной земли.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels"— лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Шираз и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино золотисто-соломенного блестящего цвета.

Великолепно сбалансированное, насыщенное вино с минеральными оттенками во вкусе и яркой освежающей кислотностью.

Комплексный аромат вина раскрывается тонами ананаса, персика, нотками цедры грейпфрута и сливочного масла.

Вино является великолепным аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и разнообразными закусками.

"Sol de Sol", 2008 — яркое, комплексное минеральное вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Шардоне для "Сол де Сол" собирается в апреле. Ферментация и выдержка в течение нескольких месяцев проводится во французских дубовых бочках, что придает вину особую сбалансированность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.

Вино золотисто-соломенного блестящего цвета.

Великолепно сбалансированное, насыщенное вино с минеральными оттенками во вкусе и яркой освежающей кислотностью.

Комплексный аромат вина раскрывается тонами ананаса, персика, нотками цедры грейпфрута и сливочного масла.

Вино является великолепным аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и разнообразными закусками.

"Sol de Sol", 2008 — яркое, комплексное минеральное вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на высоте от 675 до 721 метров над уровнем моря у самого подножия Анд, на гравиевых, хорошо дренированных участках, имеющих западную экспозицию. Анды обеспечивают особый микроклимат с большим количеством солнечных дней, прохладных ночей и отсутствием дождей в период созревания и сбора урожая. Именно Анды в свое время спасли Чили от филлоксеры, поэтому хозяйство "Vina Aquitania" может позволить себе роскошь не обрабатывать виноградники химическими веществами.Шардоне для "Сол де Сол" собирается в апреле. Ферментация и выдержка в течение нескольких месяцев проводится во французских дубовых бочках, что придает вину особую сбалансированность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.История хозяйства Винья Аквитания началась в 1980 году, когда владельцу "Chateau Cos d'Estournel" Бруно Пратцу пришла в голову идея собирать урожай винограда два раза в год, вместо одного. Для реализации своей задумки он отправился в Латинскую Америку, где в силу климатических особенностей это возможно. Он остановил свой выбор на Чили, где состав почвы способствует выращиванию отборного винограда и производству изысканных вин. Со временем винодельческое хозяйство развивалось и расширялось. С 2003 года им управляют четыре компаньона.На землях Vina Aquitania произрастают 4200 виноградных лоз, которые ничем не опрыскиваются. О продукции компании можно сказать следующее — это чилийские вина французского качества.

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными оттенками.

Хорошо структурированное элегантное вино с насыщенным вкусом и мощными танинами. Приятное долгое послевкусие.

Вино с ароматами спелой вишни, черной смородины, свежевыделанной кожи и нагретого на солнце дерева.

Вино хорошо подавать к горячим закускам, блюдам и дичи, баранины, свинины, говядины, колбасам и копченостям.

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными оттенками.

Хорошо структурированное элегантное вино с насыщенным вкусом и мощными танинами. Приятное долгое послевкусие.

Вино с ароматами спелой вишни, черной смородины, свежевыделанной кожи и нагретого на солнце дерева.

Вино хорошо подавать к горячим закускам, блюдам и дичи, баранины, свинины, говядины, колбасам и копченостям.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, мощный, с хорошей структурой, сладкими, хорошо интегрированными танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом, в котором ноты черных фруктов, трюфелей и табака гармонично переплетаются с нюансами ванили и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, горячим закускам, колбасам, копченостям и блюдам из дичи, говядины, баранины или свинины.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, мощный, с хорошей структурой, сладкими, хорошо интегрированными танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом, в котором ноты черных фруктов, трюфелей и табака гармонично переплетаются с нюансами ванили и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, горячим закускам, колбасам, копченостям и блюдам из дичи, говядины, баранины или свинины.

Вино светло-янтарного цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина насыщенный, округлый, мягкий, приятный, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, средней кислотностью, легкой танинностью и слегка сладковатым послевкусием с медово-травянистыми нюансами.

Вино соблазняет изящным ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, пряных специй и полевых цветов.

Вино составит отличную пару рыбе, морепродуктам, овощам и салатам.

Vins del Tros, "La Blanca" Amfora — изысканное оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Бланка, который выращивается на виноградниках компании на земле Terra Alta. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Вино производится из отборных ягод со старых лоз. Низкая урожайность обеспечивает исключительно высокое качество винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в контакте с кожурой. Вино выдерживается в глиняных амфорах в течение 5 месяцев.

Проект Vins del Tros был создан в 2009 году виноделами Джоаном Рамоном Бадой и Хосепом Арруфатом. Оба родились в Вилальба-дельс-Арс, друзья с детства были увлечены виноградниками и виноделием. Задача, которая была поставлена ​​с самого начала, заключалась в том, чтобы производить вина с выраженным характером Терра Альта, используя потенциал, предлагаемый старыми виноградниками Гарнача Бланка и Гарнача Тинта, двух основных традиционных сортов этого района. В конце 2012 года к команде присоединился еще один, увлеченный винной культурой Испании, винодел Ксавье Оробитг, стремящийся поделиться своим обширным профессиональным опытом, чтобы развивать этот захватывающий проект. Vins del Tros является одной из трех виноделен в Терра Альта, которая взялась за возрождение автохтонного сорта Моренильо, ставшего символом качества и эксклюзивности.Винодельня Vins del Tros расположена в одном из самых знаковых загородных домов в Вилальба-дельс-Арк — casa "Granyena". Винодельня расположена прямо в центре исторической деревни и окружена узкими улочками и различными зданиями с каменными стенами, которые дополняют красоту пейзажа. Этот дом был связан с искусством виноделия с момента его постройки, что можно увидеть во многих деталях. Тот факт, что весь дом полностью окружен толстыми каменными стенами, позволяет внутренней температуре быть почти одинаковой в течение всего года, независимо от того, какой может быть наружная температура. Что касается самого процесса виноделия и старения вина, Vins del Tros располагает бочками из французского дуба вместимостью 225, 500 и 4000 литров, а также стальными емкостями объемом от 1000 до 5000 литров. На винодельне практикуется выдержка красных и белых вин в больших глиняных амфорах вместимостью от 150 до 800 литров.

Вино светло-янтарного цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина насыщенный, округлый, мягкий, приятный, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, средней кислотностью, легкой танинностью и слегка сладковатым послевкусием с медово-травянистыми нюансами.

Вино соблазняет изящным ароматом, сотканным из нот тропических и цитрусовых фруктов, пряных специй и полевых цветов.

Вино составит отличную пару рыбе, морепродуктам, овощам и салатам.

Vins del Tros, "La Blanca" Amfora — изысканное оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Бланка, который выращивается на виноградниках компании на земле Terra Alta. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Вино производится из отборных ягод со старых лоз. Низкая урожайность обеспечивает исключительно высокое качество винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в контакте с кожурой. Вино выдерживается в глиняных амфорах в течение 5 месяцев.

Проект Vins del Tros был создан в 2009 году виноделами Джоаном Рамоном Бадой и Хосепом Арруфатом. Оба родились в Вилальба-дельс-Арс, друзья с детства были увлечены виноградниками и виноделием. Задача, которая была поставлена ​​с самого начала, заключалась в том, чтобы производить вина с выраженным характером Терра Альта, используя потенциал, предлагаемый старыми виноградниками Гарнача Бланка и Гарнача Тинта, двух основных традиционных сортов этого района. В конце 2012 года к команде присоединился еще один, увлеченный винной культурой Испании, винодел Ксавье Оробитг, стремящийся поделиться своим обширным профессиональным опытом, чтобы развивать этот захватывающий проект. Vins del Tros является одной из трех виноделен в Терра Альта, которая взялась за возрождение автохтонного сорта Моренильо, ставшего символом качества и эксклюзивности.Винодельня Vins del Tros расположена в одном из самых знаковых загородных домов в Вилальба-дельс-Арк — casa "Granyena". Винодельня расположена прямо в центре исторической деревни и окружена узкими улочками и различными зданиями с каменными стенами, которые дополняют красоту пейзажа. Этот дом был связан с искусством виноделия с момента его постройки, что можно увидеть во многих деталях. Тот факт, что весь дом полностью окружен толстыми каменными стенами, позволяет внутренней температуре быть почти одинаковой в течение всего года, независимо от того, какой может быть наружная температура. Что касается самого процесса виноделия и старения вина, Vins del Tros располагает бочками из французского дуба вместимостью 225, 500 и 4000 литров, а также стальными емкостями объемом от 1000 до 5000 литров. На винодельне практикуется выдержка красных и белых вин в больших глиняных амфорах вместимостью от 150 до 800 литров.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и отлично сбалансированный, с нотами черной смородины, нюансами какао, минералов и специй. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Ароматический букет вина раскрывается бальзамическими оттенками солодки и мяты, уступающими место для тонов спелых слив и красных фруктов, нюансов ванили и известняка.

Вино превосходно сочетается с блюдами из жареного красного мяса и зрелыми сырами.

"Abadal" 3.9 — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, которые произрастают на участке под номером 3 на полигоне 9 (отсюда и название вина). 30-тилетние виноградные лозы растут на известняковой почве с содержанием красной глины. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке и традиционной винификации. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (70%) и американского дуба (30%).

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина гармоничный и отлично сбалансированный, с нотами черной смородины, нюансами какао, минералов и специй. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Ароматический букет вина раскрывается бальзамическими оттенками солодки и мяты, уступающими место для тонов спелых слив и красных фруктов, нюансов ванили и известняка.

Вино превосходно сочетается с блюдами из жареного красного мяса и зрелыми сырами.

"Abadal" 3.9 — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, которые произрастают на участке под номером 3 на полигоне 9 (отсюда и название вина). 30-тилетние виноградные лозы растут на известняковой почве с содержанием красной глины. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке и традиционной винификации. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (70%) и американского дуба (30%).

Вино красивого ярко-фиолетового цвета.

Вино обладает интенсивным, богатым вкусом с нотами ежевики, малины, сливы, вишни, пряностей и мягким, бархатистым послевкусием.

Аромат вина свежий, цветочный, с сочными тонами темных ягод, пряностей, ванили и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ягненком, рагу и сырами.

Красное сухое вино Vina Chocalan "Vitrum" Malbec создано из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшого количества винограда сорта Сира. Урожай собирают вручную в первую неделю апреля, прессуют и помещают в стальные чаны, где в течение 10 дней при температуре 8 °С проводится ферментация. После этого вино 14 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Винья Чокалан, "Витрум" Мальбек прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ягненком, рагу и сырами.

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.

Вино красивого ярко-фиолетового цвета.

Вино обладает интенсивным, богатым вкусом с нотами ежевики, малины, сливы, вишни, пряностей и мягким, бархатистым послевкусием.

Аромат вина свежий, цветочный, с сочными тонами темных ягод, пряностей, ванили и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ягненком, рагу и сырами.

Красное сухое вино Vina Chocalan "Vitrum" Malbec создано из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшого количества винограда сорта Сира. Урожай собирают вручную в первую неделю апреля, прессуют и помещают в стальные чаны, где в течение 10 дней при температуре 8 °С проводится ферментация. После этого вино 14 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Винья Чокалан, "Витрум" Мальбек прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ягненком, рагу и сырами.

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.

У вина яркий красно-фиолетовый цвет.

Вино покоряет мягким, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким, сложным послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотками мягких специй, оттенками ежевики, вишни, шоколада и влажной земли.

Вино составит отличную пару тушеной свинине и говядине, мясу с травяными или грибными соусами, зрелым сырам.

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Лагуны Колехуда, Альбуфера и Матанса представляют собой водные потоки, образующие водно-болотные угодья Яли. Эти три лагуны служат домом и защитой для сотен видов диких птиц, возвращающихся домой. Три лагуны напоминают, что нет места лучше дома. Попробовав вина линейки "Three Lagoons", вы почувствуете себя как дома. "Three Lagoons" — вина для особых случаев.Виноград для создания вина "Yali" Three Lagoons Gran Reserva Carmenere собирают на виноградниках с каменистыми почвами, содержащими гранитные породы, в Долине Маипо. Теплый и сухой климат этого региона позволяет винограду полностью раскрыть свой потенциал, вина из него получаются полнотелые, сложные и с большим сроком хранения. К сбору урожая приступают лишь после того, как органолептические свойства ягод будут наилучшими. На винодельне виноград подвергают холодной мацерации при температуре от 6 до 8 °C. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22 и 26 °C с ежедневной перекачкой сусла (2-3 раза в день). 70% вина выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, а остальные 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет не менее 7 лет.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

У вина яркий красно-фиолетовый цвет.

Вино покоряет мягким, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким, сложным послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотками мягких специй, оттенками ежевики, вишни, шоколада и влажной земли.

Вино составит отличную пару тушеной свинине и говядине, мясу с травяными или грибными соусами, зрелым сырам.

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Лагуны Колехуда, Альбуфера и Матанса представляют собой водные потоки, образующие водно-болотные угодья Яли. Эти три лагуны служат домом и защитой для сотен видов диких птиц, возвращающихся домой. Три лагуны напоминают, что нет места лучше дома. Попробовав вина линейки "Three Lagoons", вы почувствуете себя как дома. "Three Lagoons" — вина для особых случаев.Виноград для создания вина "Yali" Three Lagoons Gran Reserva Carmenere собирают на виноградниках с каменистыми почвами, содержащими гранитные породы, в Долине Маипо. Теплый и сухой климат этого региона позволяет винограду полностью раскрыть свой потенциал, вина из него получаются полнотелые, сложные и с большим сроком хранения. К сбору урожая приступают лишь после того, как органолептические свойства ягод будут наилучшими. На винодельне виноград подвергают холодной мацерации при температуре от 6 до 8 °C. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22 и 26 °C с ежедневной перекачкой сусла (2-3 раза в день). 70% вина выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, а остальные 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет не менее 7 лет.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами желтых фруктов, переходящими в устойчивое послевкусие.

Аромат вина источает красивые нотки персика и тропических фруктов.

Вино будет хорошим дополнением к моллюскам, морепродуктам, омарам, рыбным блюдам, легким блюдам из домашней птицы, спарже.

Более двадцати лет назад компания Торрес приобрела старинный загородный дом и земли в привилегированных окрестностях Франсолы, находящейся в одной из самых высоких областей Пенедес, и разбила на них виноградники. Естественный прохладный климат высокогорья с холодными ночами и мягкой дневной температурой обеспечивает отличный климат для выращивания винограда, особенно для сортов Совиньон Блан и Парельяда, из которых производится элегантное и прекрасно сбалансированное вино "Fransola". Частичная ферментация и выдержка половины сусла на осадке происходит в течение 8 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. Вино прекрасно разовьется в бутылке в течение 3-5 лет после бутилирования.Вино "Франсола" неоднократно завоевывало высшие награды на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Challenge International du Vin, 2006" во Франции и "Expovina, 2003" в Швейцарии.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино бледного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами желтых фруктов, переходящими в устойчивое послевкусие.

Аромат вина источает красивые нотки персика и тропических фруктов.

Вино будет хорошим дополнением к моллюскам, морепродуктам, омарам, рыбным блюдам, легким блюдам из домашней птицы, спарже.

Более двадцати лет назад компания Торрес приобрела старинный загородный дом и земли в привилегированных окрестностях Франсолы, находящейся в одной из самых высоких областей Пенедес, и разбила на них виноградники. Естественный прохладный климат высокогорья с холодными ночами и мягкой дневной температурой обеспечивает отличный климат для выращивания винограда, особенно для сортов Совиньон Блан и Парельяда, из которых производится элегантное и прекрасно сбалансированное вино "Fransola". Частичная ферментация и выдержка половины сусла на осадке происходит в течение 8 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. Вино прекрасно разовьется в бутылке в течение 3-5 лет после бутилирования.Вино "Франсола" неоднократно завоевывало высшие награды на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Challenge International du Vin, 2006" во Франции и "Expovina, 2003" в Швейцарии.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, полный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, красивыми цветочными оттенками, приятной кислинкой в послевкусии.

Сложный, интенсивный аромат вина из ноток экзотических фруктов (маракуйи и зеленого инжира) деликатно облагорожен тонкими нюансами тостов и ванили.

Вино будет хорошим дополнением к моллюскам, морепродуктам, омарам, рыбным блюдам, легким блюдам из домашней птицы, спарже.

Более двадцати лет назад компания Торрес приобрела старинный загородный дом и земли в привилегированных окрестностях Франсолы, находящейся в одной из самых высоких областей Пенедес, и разбила на них виноградники. Естественный прохладный климат высокогорья с холодными ночами и мягкой дневной температурой обеспечивает отличный климат для выращивания винограда, особенно для сортов Совиньон Блан и Парельяда, из которыхо производится элегантное и прекрасно сбалансированное вино "Fransola". Частичная ферментация и выдержка половины сусла на осадке происходит в течение 8 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. Вино прекрасно разовьется в бутылке в течение 3-5 лет после бутилирования. Вино "Франсола" неоднократно завоевывало высшие награды на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Challenge International du Vin, 2006" во Франции и "Expovina, 2003" в Швейцарии. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, полный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, красивыми цветочными оттенками, приятной кислинкой в послевкусии.

Сложный, интенсивный аромат вина из ноток экзотических фруктов (маракуйи и зеленого инжира) деликатно облагорожен тонкими нюансами тостов и ванили.

Вино будет хорошим дополнением к моллюскам, морепродуктам, омарам, рыбным блюдам, легким блюдам из домашней птицы, спарже.

Более двадцати лет назад компания Торрес приобрела старинный загородный дом и земли в привилегированных окрестностях Франсолы, находящейся в одной из самых высоких областей Пенедес, и разбила на них виноградники. Естественный прохладный климат высокогорья с холодными ночами и мягкой дневной температурой обеспечивает отличный климат для выращивания винограда, особенно для сортов Совиньон Блан и Парельяда, из которыхо производится элегантное и прекрасно сбалансированное вино "Fransola". Частичная ферментация и выдержка половины сусла на осадке происходит в течение 8 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. Вино прекрасно разовьется в бутылке в течение 3-5 лет после бутилирования. Вино "Франсола" неоднократно завоевывало высшие награды на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Challenge International du Vin, 2006" во Франции и "Expovina, 2003" в Швейцарии. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино рубинового цвета с вишневыми бликами.

Сухой вкус вина вторит аромату, характеризуется привлекательными тонами вишневого варенья, нюансами шоколада и специй. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Аромат вина интенсивный и концентрированный, наполнен сочными нотами красных фруктов, оттенками ежевики, нюансами кожи, фиалок, лакрицы и чернил.

Вино рекомендуют подавать к баранине на гриле с пряными травами, стейку из мраморной телятины с пармезаном и рукколой, говядине на гриле, запеченной свинине, жареному цыпленку, испанским колбасам, хамону и овечьему сыру.

Priorat del Portal, "Trossos" Vells, 2014 — ароматное, очень яркое испанское красное сухое вино, которое производят из виноградного сорта Кариньян, выращенного в провинции Монсант на очень старых виноградных лозах. Само название вина Trossos Vells переводится, как старые участки. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и он подлежит холодной мацерации. Ягоды с каждого участка винифицируют и выдерживают независимо от других. Брожение происходит при строго контролируемой температуре. Вызревание вина производится на протяжении года в баррелях из французского дуба вместимостью 225 и 300 л. Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире. На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Вино рубинового цвета с вишневыми бликами.

Сухой вкус вина вторит аромату, характеризуется привлекательными тонами вишневого варенья, нюансами шоколада и специй. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Аромат вина интенсивный и концентрированный, наполнен сочными нотами красных фруктов, оттенками ежевики, нюансами кожи, фиалок, лакрицы и чернил.

Вино рекомендуют подавать к баранине на гриле с пряными травами, стейку из мраморной телятины с пармезаном и рукколой, говядине на гриле, запеченной свинине, жареному цыпленку, испанским колбасам, хамону и овечьему сыру.

Priorat del Portal, "Trossos" Vells, 2014 — ароматное, очень яркое испанское красное сухое вино, которое производят из виноградного сорта Кариньян, выращенного в провинции Монсант на очень старых виноградных лозах. Само название вина Trossos Vells переводится, как старые участки. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и он подлежит холодной мацерации. Ягоды с каждого участка винифицируют и выдерживают независимо от других. Брожение происходит при строго контролируемой температуре. Вызревание вина производится на протяжении года в баррелях из французского дуба вместимостью 225 и 300 л. Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире. На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых и пряных нот, плотными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, табака, кофе мокко, инжира и земли.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий вишнево-красный цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых и пряных нот, плотными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, табака, кофе мокко, инжира и земли.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино привлекательного малинового-красного цвета.

Изысканный, легкий вкус вина покоряет фруктово-ягодными тонами и освежающей кислотностью, которая сопровождает приятное послевкусие.

Аромат вина наполнен оттенками сочных красных ягод.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose — освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который расположен в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино привлекательного малинового-красного цвета.

Изысканный, легкий вкус вина покоряет фруктово-ягодными тонами и освежающей кислотностью, которая сопровождает приятное послевкусие.

Аромат вина наполнен оттенками сочных красных ягод.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару легким блюдам, овощам, блюдам, приготовленным на гриле.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose — освежающее розовое вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который расположен в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, ягодно-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, пиццей, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), курятиной, мясом барбекю, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы."Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18 °C, сразу после ферментации вино розливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, ягодно-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, малины, цитрусовых и лепестков роз.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, пиццей, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), курятиной, мясом барбекю, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы."Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18 °C, сразу после ферментации вино розливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино светлого розово-брусничного цвета.

Вкус вина освежающий, нежный, приятный, шелковистый, с сочной кислотностью, оттенками малины, земляники, смородины, садовых фруктов, нюансами перца, цитрусовой цедры, минералов и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает насыщенным, ярким, захватывающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, земляники, клубники и цветочными нюансами.

Вином можно наслаждаться в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару салатам, морепродуктам, пасте и ризотто.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose — освежающее розовое вино с насыщеным ароматом и приятным вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания качественного винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино светлого розово-брусничного цвета.

Вкус вина освежающий, нежный, приятный, шелковистый, с сочной кислотностью, оттенками малины, земляники, смородины, садовых фруктов, нюансами перца, цитрусовой цедры, минералов и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает насыщенным, ярким, захватывающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, земляники, клубники и цветочными нюансами.

Вином можно наслаждаться в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару салатам, морепродуктам, пасте и ризотто.

"Tocornal" Cabernet Sauvignon Rose — освежающее розовое вино с насыщеным ароматом и приятным вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится в Центральной Долине, к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания качественного винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино привлекательного малиново-розового цвета.

Легкий, свежий, гармоничный вкус вина обладает шелковистой текстурой и тонкой кислотностью, оттеняющей сладковатые тона красных ягод и фруктов, на смену которым приходят нежные цветочные оттенки в приятном послевкусии.

Нежный аромат вина привлекает сладковатыми нотками малины, клубники и вишни, украшенными сладковатыми нотками ванили и корицы.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, пиццей, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), курятиной, мясом барбекю, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы."Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18 °C, сразу после ферментации вино разливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии. Зима 2019 года в Чили выдалась одной из самых засушливых за последние 20 лет, в результате запасы грунтовых вод к началу вегетационного сезона оказались истощены. Прохладное начало весны притормозило распускание почек на виноградных лозах примерно на 10 дней. Резкое повышение температуры в феврале привело к обезвоживанию виноградников и ускорению созревания урожая и только с приходом осени и прохладных ночей положение выправилось и позволило сохранить свежесть, кислотность и глубину вкусовых ощущений. В целом, часть урожая в связи с засушливой погодой была утеряна, но уцелевший виноград отличается превосходным качеством. В "Santa Digna" Reserva Cabernet Sauvignon Rose 2019 года элегантность и богатство вкуса сочетаются с немного более низкой, чем обычно, кислотностью.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино привлекательного малиново-розового цвета.

Легкий, свежий, гармоничный вкус вина обладает шелковистой текстурой и тонкой кислотностью, оттеняющей сладковатые тона красных ягод и фруктов, на смену которым приходят нежные цветочные оттенки в приятном послевкусии.

Нежный аромат вина привлекает сладковатыми нотками малины, клубники и вишни, украшенными сладковатыми нотками ванили и корицы.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, пиццей, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), курятиной, мясом барбекю, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы."Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18 °C, сразу после ферментации вино разливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии. Зима 2019 года в Чили выдалась одной из самых засушливых за последние 20 лет, в результате запасы грунтовых вод к началу вегетационного сезона оказались истощены. Прохладное начало весны притормозило распускание почек на виноградных лозах примерно на 10 дней. Резкое повышение температуры в феврале привело к обезвоживанию виноградников и ускорению созревания урожая и только с приходом осени и прохладных ночей положение выправилось и позволило сохранить свежесть, кислотность и глубину вкусовых ощущений. В целом, часть урожая в связи с засушливой погодой была утеряна, но уцелевший виноград отличается превосходным качеством. В "Santa Digna" Reserva Cabernet Sauvignon Rose 2019 года элегантность и богатство вкуса сочетаются с немного более низкой, чем обычно, кислотностью.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — кристально-розовый.

Во вкусе вина нежные тона спелой земляники сочетаются с нюансами полевых трав.

Аромат вина раскрывается тонами ягод клубники и вишни.

Вино оптимально сочетается с сырами, нежирным мясом и птицей, его можно подать к закускам, в качестве аперитива или дижестива.

"Terra Andina" Rose — освежающее полусухое розовое вино, покоряющее ярким вкусо-ароматическим букетом с оттенками земляники и клубники. Оно изготовлено из купажа винограда разновидностей Мерло и Каберне Совиньон происхождением из чилийской Центральной долины. Вино "Терра Андина" Розовое оптимально в подаче с нежирными блюдами, либо в качестве самостоятельного напитка до или после основной трапезы.

Компания Sur Andino со штаб-квартирой в Сантьяго была создана в 1995 году семью винодельнями и кооперативами по инициативе корпорации Pernod Ricard. Они объединились вокруг кооператива Витивиниколаде Курико, владевшего в те времена обширными производственными и складскими помещениями. Сотрудничество с Перно Рикар позволило расширить рынки сбыта продукции, привлечь значительные инвестиции и опытных виноделов из Чили, Франции и Австралии. В 2001 году компания Сур Андино перешла во владение Claro Group, ее главным энологом стал Оскар Салас. В ее распоряжении находятся обширные виноградники в долинах Маули, Курико и Ронкагуа. Сейчас Sur Andino — один из самых заметных производителей чилийских вин, которые доступны ценителям высококачественных напитков во всем мире.

Цвет вина — кристально-розовый.

Во вкусе вина нежные тона спелой земляники сочетаются с нюансами полевых трав.

Аромат вина раскрывается тонами ягод клубники и вишни.

Вино оптимально сочетается с сырами, нежирным мясом и птицей, его можно подать к закускам, в качестве аперитива или дижестива.

"Terra Andina" Rose — освежающее полусухое розовое вино, покоряющее ярким вкусо-ароматическим букетом с оттенками земляники и клубники. Оно изготовлено из купажа винограда разновидностей Мерло и Каберне Совиньон происхождением из чилийской Центральной долины. Вино "Терра Андина" Розовое оптимально в подаче с нежирными блюдами, либо в качестве самостоятельного напитка до или после основной трапезы.

Компания Sur Andino со штаб-квартирой в Сантьяго была создана в 1995 году семью винодельнями и кооперативами по инициативе корпорации Pernod Ricard. Они объединились вокруг кооператива Витивиниколаде Курико, владевшего в те времена обширными производственными и складскими помещениями. Сотрудничество с Перно Рикар позволило расширить рынки сбыта продукции, привлечь значительные инвестиции и опытных виноделов из Чили, Франции и Австралии. В 2001 году компания Сур Андино перешла во владение Claro Group, ее главным энологом стал Оскар Салас. В ее распоряжении находятся обширные виноградники в долинах Маули, Курико и Ронкагуа. Сейчас Sur Andino — один из самых заметных производителей чилийских вин, которые доступны ценителям высококачественных напитков во всем мире.

Вино демонстрирует нежный малиновый цвет.

Вино обладает чистым, свежим, отлично сбалансированным, шелковистым и ярким вкусом с фруктовыми, ягодными и цветочными тонами и долгим, приятным послевкусием с пикантной кислинкой.

Насыщенный и свежий аромат вина интригует нотками клубники, малины и сладких специй.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, пиццей, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), курятиной, мясом барбекю, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы."Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18 °C, сразу после ферментации вино разливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует нежный малиновый цвет.

Вино обладает чистым, свежим, отлично сбалансированным, шелковистым и ярким вкусом с фруктовыми, ягодными и цветочными тонами и долгим, приятным послевкусием с пикантной кислинкой.

Насыщенный и свежий аромат вина интригует нотками клубники, малины и сладких специй.

Вино является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с пастой с мясным или томатным соусом, пиццей, ризотто, колбасами (салями, ветчиной), курятиной, мясом барбекю, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы."Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose — вино с оригинальным характером, отличающимся от традиционных розовых вин. Свой стиль и шарм вино приобретает благодаря тому, что Каберне Совиньон, собранный с разных участков, проходит мацерацию на кожице в течение 2-х дней. Затем осуществляется 19-дневная ферментация в стальных резервуарах при температуре 18 °C, сразу после ферментации вино разливается по бутылкам. Вино "Санта Дигна" Каберне Совиньон Розе винтажа 2011 года завоевало золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии и "Catad'or Grand Hyatt", винтаж 2010 года получил золотые медали на конкурсах "MUNDUS Vini" в Германии, "Catad'or Grand W" в Чили и "Expovinos", винтажи 2007 и 2008 года также были награждены золотыми медалями на международных конкурсах во Франции и Финляндии. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.