Вино Долина Качапоаль, Иудейские Холмы и Рибера-дель-Дуэро, Страница 31

Вино пурпурно-вишневого цвета.

Вино обладает плотным, мощным, щедрым, приятным вкусом со сладкими танинами, нотами фруктового компота, ягодного ликера, лакрицы, бальзамико, какао и благородным длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина наполнен тонами красных фруктов в ликере, специй, минералов, лакрицы, подлеска и древесины.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, птицей, паштетами из дичи, жарким, полутвердыми козьими и овечьими сырами.

"Pago de Santa Cruz" является прекрасным примером вин высокого качества Рибера дель Дуэро. Оно создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старинных 68-летних лозах. Виноградники раскинулись в местечке Ла Хорра на высоте 814 метров над уровнем моря. Их культивация осуществляется без использования пестицидов и гербицидов. После ферментации вино выдерживалось в течение как минимум 18 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино пурпурно-вишневого цвета.

Вино обладает плотным, мощным, щедрым, приятным вкусом со сладкими танинами, нотами фруктового компота, ягодного ликера, лакрицы, бальзамико, какао и благородным длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина наполнен тонами красных фруктов в ликере, специй, минералов, лакрицы, подлеска и древесины.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, птицей, паштетами из дичи, жарким, полутвердыми козьими и овечьими сырами.

"Pago de Santa Cruz" является прекрасным примером вин высокого качества Рибера дель Дуэро. Оно создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старинных 68-летних лозах. Виноградники раскинулись в местечке Ла Хорра на высоте 814 метров над уровнем моря. Их культивация осуществляется без использования пестицидов и гербицидов. После ферментации вино выдерживалось в течение как минимум 18 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, сладковатый, с оттенками табака, черных фруктов, древесины и долгим фруктовым послевкусием с небольшой остротой.

Аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, цветов и минералов, находящимися в идеальной гармонии со сладкими нотками ванили и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из жирного мяса и дичи, а также овощей-гриль и сыров.

"Seleccion de Fincas" Reserva — солидное красное сухое вино с выразительным, сложным ароматом и гармоничным, сладковатым вкусом, имеющим яркую индивидуальность. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в Вильяльба-де-Дуэро на высоте 800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожай подвергается традиционной винификации с предварительной холодной мацерацией и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в новых и однолетних бочках из американского и французского дуба, затем вино дозревает около двух лет в бутылках. "Селексьон де Финкас" Ресерва обладает отличным потенциалом хранения."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, сладковатый, с оттенками табака, черных фруктов, древесины и долгим фруктовым послевкусием с небольшой остротой.

Аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, цветов и минералов, находящимися в идеальной гармонии со сладкими нотками ванили и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из жирного мяса и дичи, а также овощей-гриль и сыров.

"Seleccion de Fincas" Reserva — солидное красное сухое вино с выразительным, сложным ароматом и гармоничным, сладковатым вкусом, имеющим яркую индивидуальность. Вино создается из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в Вильяльба-де-Дуэро на высоте 800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожай подвергается традиционной винификации с предварительной холодной мацерацией и ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в новых и однолетних бочках из американского и французского дуба, затем вино дозревает около двух лет в бутылках. "Селексьон де Финкас" Ресерва обладает отличным потенциалом хранения."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Элегантный, насыщенный вкус вина обладает шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, приятной фруктовой кислинкой и насыщенными тонами красных фруктов и темных ягод. Долгое послевкусие оставляет шлейф пряных оттенков.

В изысканном аромате вина угадываются ноты сушеной черешни, чернослива, смородины, пряностей, кожи и красного дерева.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью, тушеными блюдами и горьким шоколадом.

"Finca La Mina" Reserva — красное сухое вино, обладающее сложным пряным ароматом и сильным, бархатистым вкусом. Отдельный виноградник "Ла Мина" площадью в 78 га разбит на высоте 807-820 метров, в 1.5 км от реки Дуэро, на склоне с южной экспозицией и уклоном более 5%. Песчано-суглинистые почвы имеют высокий уровень содержания известняка в верхних слоях. Средний возраст лоз составляет 31 год. Урожай собирается вручную. Спонтанная ферментация сусла с натуральными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают 18 месяцев во французских дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в больших чанах из дуба Невер и 15 месяцев в бутылках. "Финка Ла Мина" Ресерва изготавливается только в годы исключительного урожая и обладает длительным потенциалом хранения.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Элегантный, насыщенный вкус вина обладает шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, приятной фруктовой кислинкой и насыщенными тонами красных фруктов и темных ягод. Долгое послевкусие оставляет шлейф пряных оттенков.

В изысканном аромате вина угадываются ноты сушеной черешни, чернослива, смородины, пряностей, кожи и красного дерева.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью, тушеными блюдами и горьким шоколадом.

"Finca La Mina" Reserva — красное сухое вино, обладающее сложным пряным ароматом и сильным, бархатистым вкусом. Отдельный виноградник "Ла Мина" площадью в 78 га разбит на высоте 807-820 метров, в 1.5 км от реки Дуэро, на склоне с южной экспозицией и уклоном более 5%. Песчано-суглинистые почвы имеют высокий уровень содержания известняка в верхних слоях. Средний возраст лоз составляет 31 год. Урожай собирается вручную. Спонтанная ферментация сусла с натуральными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают 18 месяцев во французских дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в больших чанах из дуба Невер и 15 месяцев в бутылках. "Финка Ла Мина" Ресерва изготавливается только в годы исключительного урожая и обладает длительным потенциалом хранения.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино глубокого, насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой, тонкой отделкой и зрелыми, бархатными танинами. Прекрасно сбалансированное вино — с яркой кислотностью, тонами фруктов и хорошей длиной.

Комплексный, элегантный аромат вина раскрывается яркими нотами фруктов. Свежие фруктовые оттенки (сливы, вишни и черной смородины) смешиваются с тонкими акцентами табака и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Вино глубокого, насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой, тонкой отделкой и зрелыми, бархатными танинами. Прекрасно сбалансированное вино — с яркой кислотностью, тонами фруктов и хорошей длиной.

Комплексный, элегантный аромат вина раскрывается яркими нотами фруктов. Свежие фруктовые оттенки (сливы, вишни и черной смородины) смешиваются с тонкими акцентами табака и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой и изумительной сливочной текстурой. Хорошо выраженные танины становятся бархатистым фоном для богатых оттенков фруктов, передавших свою кислотность в долгое, настойчивое послевкусие.

Концентрированный аромат вина отличается прекрасной сложностью и составлен из оттенков чая, стевии, приготовленного на гриле мяса, чернослива, ежевики и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Превосходное вино "1865" Limited Edition, Cabernet Sauvignon/Syrah произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных на лучших виноградниках компании Сан Педро в долине Качапоаль. Участки с лозами расположены на мягких пологих склонах в предгорьях Анд с хорошо дренированными аллювиальными почвами. Виноград собирается вручную в короба по 10 килограмм, дабы избежать повреждения ягод. Сира собирается в последнюю неделю апреля, а Каберне Совиньон в течение первой недели мая. Оба сорта проходят холодную мацерацию в течение 7 дней, а затем — алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 27-29 °C. Общее время мацерации составляет 28 дней. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, 60% которых — новые, в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой и изумительной сливочной текстурой. Хорошо выраженные танины становятся бархатистым фоном для богатых оттенков фруктов, передавших свою кислотность в долгое, настойчивое послевкусие.

Концентрированный аромат вина отличается прекрасной сложностью и составлен из оттенков чая, стевии, приготовленного на гриле мяса, чернослива, ежевики и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Превосходное вино "1865" Limited Edition, Cabernet Sauvignon/Syrah произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных на лучших виноградниках компании Сан Педро в долине Качапоаль. Участки с лозами расположены на мягких пологих склонах в предгорьях Анд с хорошо дренированными аллювиальными почвами. Виноград собирается вручную в короба по 10 килограмм, дабы избежать повреждения ягод. Сира собирается в последнюю неделю апреля, а Каберне Совиньон в течение первой недели мая. Оба сорта проходят холодную мацерацию в течение 7 дней, а затем — алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 27-29 °C. Общее время мацерации составляет 28 дней. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, 60% которых — новые, в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино рубиново-красного цвета.

Полный, округлый, сочный вкус вина привлекает насыщенными фруктово-ягодными тонами, гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нотами сладких специй, выпечки и дубовой древесины.

Щедрый, богатый, выразительный аромат вина раскрывается в бокале изысканными нотами спелой черной смородины, ежевики, красных ягод и специй.

Вино составит хорошую пару сырам и десертам.

"Judean Heights" Cabernet Sauvignon — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Judean Heights" Cabernet Sauvignon собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино составит хорошую пару сырам и десертам. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Вино рубиново-красного цвета.

Полный, округлый, сочный вкус вина привлекает насыщенными фруктово-ягодными тонами, гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нотами сладких специй, выпечки и дубовой древесины.

Щедрый, богатый, выразительный аромат вина раскрывается в бокале изысканными нотами спелой черной смородины, ежевики, красных ягод и специй.

Вино составит хорошую пару сырам и десертам.

"Judean Heights" Cabernet Sauvignon — кошерное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается под теплым солнцем Иудеев. Виноградники расположены в радиусе 50 км вокруг Хеврона. Город Хеврон расположен на Иудейских холмах, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат в этом регионе формируется под влиянием холмистого ландшафта, прохладного бриза, дующего с побережья Средиземного моря, а также жарких ветров пустыни Негев, что делает регион одним из самых идеальных для виноградарства в Израиле. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин. Плодородная почва на холмах Хеврона благосклонна ко многим сортам винограда и оливковым лозам. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Хеврон уже упоминался в Библии как область, где хананеи выращивали виноград, и это подтверждается рассказом шпионов, присланных Моисеем для разведки. Когда они вернулись, они принесли с собой большую гроздь винограда в подтверждение своих слов.Урожай для "Judean Heights" Cabernet Sauvignon собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино составит хорошую пару сырам и десертам. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30 минут.

Вино светло-желтого цвета со стальными бликами.

Округлый, шелковистый и сбалансированный вкус вина сочетает нежные тона персика, абрикоса, нектарина и цитрусовых фруктов со свежей и деликатной кислотностью. Мягкое послевкусие завершается элегантными древесными и пряными нюансами.

Элегантный аромат вина соткан из оттенков белых и косточковых фруктов, дополненных нотами ванили, бальзамико и древесины.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.

Уникальное белое сухое вино "El Cuentista" создано из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на холмистом винограднике Ойо Дорнахо, расположенном на высоте 815-830 метров над уровнем моря в 1 км от берега реки Дуэро. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 30 лет, произрастают на глинисто-суглинистых почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается вручную, после быстрого прессования стартует традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, завершающаяся малолактическим брожением. Вино выдерживается на осадке от сорта Вердехо в барриках из американского дуба в течение 9 месяцев, а затем 12 месяцев — в бутылках. "El Cuentista" — первый Блан де Нуар, сделанный в Рибера дель Дуэро. Производство белого вина из красного сорта винограда основано на стремлении винодельни Pradorey быть отличной от других, сохраняя при этом высочайшее качество. "Эль Куэнтиста" — особое, другое вино, с яркой индивидуальностью, выделяющей его среди остальных.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино светло-желтого цвета со стальными бликами.

Округлый, шелковистый и сбалансированный вкус вина сочетает нежные тона персика, абрикоса, нектарина и цитрусовых фруктов со свежей и деликатной кислотностью. Мягкое послевкусие завершается элегантными древесными и пряными нюансами.

Элегантный аромат вина соткан из оттенков белых и косточковых фруктов, дополненных нотами ванили, бальзамико и древесины.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.

Уникальное белое сухое вино "El Cuentista" создано из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на холмистом винограднике Ойо Дорнахо, расположенном на высоте 815-830 метров над уровнем моря в 1 км от берега реки Дуэро. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 30 лет, произрастают на глинисто-суглинистых почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается вручную, после быстрого прессования стартует традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, завершающаяся малолактическим брожением. Вино выдерживается на осадке от сорта Вердехо в барриках из американского дуба в течение 9 месяцев, а затем 12 месяцев — в бутылках. "El Cuentista" — первый Блан де Нуар, сделанный в Рибера дель Дуэро. Производство белого вина из красного сорта винограда основано на стремлении винодельни Pradorey быть отличной от других, сохраняя при этом высочайшее качество. "Эль Куэнтиста" — особое, другое вино, с яркой индивидуальностью, выделяющей его среди остальных.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино обладает глубоким темно-рубиновым цветом.

Вино насыщенное, полнотелое во вкусе с выраженными танинами и легкими минеральными и пряными нотками в ярком послевкусии.

Вино обладает насыщенным букетом с ароматами конфитюра из черной смородины, засахаренной вишни и темного шоколада.

Вино идеально сочетается с жареной говядиной, запеченной бараниной и выдержанными сырами.

Букет вина Hacienda Monasterio составлен из трех видов винограда — Тинто Фино, произрастающего на известковых почвах, Каберне Совиньон — растущий на бедных почвах и Мерло, лозам которого отданы глинистые почвы. Вино отличает длительная мацерация, для придания индивидуальности каждому урожаю. Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев. Ежегодно половина бочек обновляется. Также вино проходит легкую фильтрацию, при его изготовлении не используется холодная стабилизация, а осветление проходит посредством яичного белка. Хозяйство Монастерио расположено между городками Пескера и Вальбуена, на так называемой «золотой миле» винодельческой области Риберы дель Дуеро в Испании. Огромные площади виноградников в этой местности в XIX веке принадлежали богатой семье Леканда, которая стала одним из родоначальников традиций виноделия в Рибере. В начале 90-х годов XX века винодельня и погреба были перестроены и обновлены более современным оборудованием. Все работы производились по проекту французского архитектора Филипа Мазьера, до этого реконструировавшего погреба Шато Марго, д’Икем, Приоре-Лишин и др. Главным энологом хозяйства с 1990 года является знаменитый Питер Сиссек, уроженец Копенгагена и владелец легендарного хозяйства Доминио де Пингус. С самого основания Асьенде Монастерио ему помогает местный энолог Карлос де ла Фуэнте, получивший дипломы винодельческих университетов в Монпелье и Мигеля Сервантеса в Вальядолиде. Поместье общей площадью 120 га, из которых 70 га занимают виноградники, располагающиеся на правом берегу реки Дуэро. Основную часть занимают лозы Тинто Фино (местная разновидность Темпранильо), а остальное пространство засажено сортами Каберне, Мерло и Мальбек. Благодаря своему удачному расположению и, безусловно, таланту энологов, вина Hacienda Monasterio ежегодно получают высокие баллы от международных и местных итальянских критиков. 

Вино обладает глубоким темно-рубиновым цветом.

Вино насыщенное, полнотелое во вкусе с выраженными танинами и легкими минеральными и пряными нотками в ярком послевкусии.

Вино обладает насыщенным букетом с ароматами конфитюра из черной смородины, засахаренной вишни и темного шоколада.

Вино идеально сочетается с жареной говядиной, запеченной бараниной и выдержанными сырами.

Букет вина Hacienda Monasterio составлен из трех видов винограда — Тинто Фино, произрастающего на известковых почвах, Каберне Совиньон — растущий на бедных почвах и Мерло, лозам которого отданы глинистые почвы. Вино отличает длительная мацерация, для придания индивидуальности каждому урожаю. Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев. Ежегодно половина бочек обновляется. Также вино проходит легкую фильтрацию, при его изготовлении не используется холодная стабилизация, а осветление проходит посредством яичного белка. Хозяйство Монастерио расположено между городками Пескера и Вальбуена, на так называемой «золотой миле» винодельческой области Риберы дель Дуеро в Испании. Огромные площади виноградников в этой местности в XIX веке принадлежали богатой семье Леканда, которая стала одним из родоначальников традиций виноделия в Рибере. В начале 90-х годов XX века винодельня и погреба были перестроены и обновлены более современным оборудованием. Все работы производились по проекту французского архитектора Филипа Мазьера, до этого реконструировавшего погреба Шато Марго, д’Икем, Приоре-Лишин и др. Главным энологом хозяйства с 1990 года является знаменитый Питер Сиссек, уроженец Копенгагена и владелец легендарного хозяйства Доминио де Пингус. С самого основания Асьенде Монастерио ему помогает местный энолог Карлос де ла Фуэнте, получивший дипломы винодельческих университетов в Монпелье и Мигеля Сервантеса в Вальядолиде. Поместье общей площадью 120 га, из которых 70 га занимают виноградники, располагающиеся на правом берегу реки Дуэро. Основную часть занимают лозы Тинто Фино (местная разновидность Темпранильо), а остальное пространство засажено сортами Каберне, Мерло и Мальбек. Благодаря своему удачному расположению и, безусловно, таланту энологов, вина Hacienda Monasterio ежегодно получают высокие баллы от международных и местных итальянских критиков. 

Вино густого темно-рубинового, почти черного цвета с пурпурными проблесками.

Экспрессивный и утонченный, плотный, яркий и свежий вкус вина с тонами черных фруктов гармонично дополняют мягкие бархатистые танины. Продолжительное богатое послевкусие отмечено сладковатыми нюансами спелых ягод и азиатских специй.

Сладковатый букет вина наполнен волнующими ароматами красных фруктов с доминирующими тонами вишни и сливы, которые обрамляют привлекательные нотки цветов фиалки, маслин и сухих трав.

Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи. "Пси" прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров, дичи, ягненка или говядины, приготовленных на гриле с гарниром из овощей и других мясных блюд.

Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в тоже время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Вино густого темно-рубинового, почти черного цвета с пурпурными проблесками.

Экспрессивный и утонченный, плотный, яркий и свежий вкус вина с тонами черных фруктов гармонично дополняют мягкие бархатистые танины. Продолжительное богатое послевкусие отмечено сладковатыми нюансами спелых ягод и азиатских специй.

Сладковатый букет вина наполнен волнующими ароматами красных фруктов с доминирующими тонами вишни и сливы, которые обрамляют привлекательные нотки цветов фиалки, маслин и сухих трав.

Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи. "Пси" прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров, дичи, ягненка или говядины, приготовленных на гриле с гарниром из овощей и других мясных блюд.

Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в тоже время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает объемным минеральным вкусом с прекрасной плотной текстурой, шелковистыми сладковатыми танинами и гармоничной структурой. Послевкусие стойкое, с оттенками корицы и мяты.

В нежном аромате вина переплетаются элегантные тона розы, черных ягод, вишни, минеральные оттенки, тонкие нюансы мяты, кофе и дыма.

Вино идеально сочетается с жареной говядиной, запеченной бараниной и выдержанными сырами.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает объемным минеральным вкусом с прекрасной плотной текстурой, шелковистыми сладковатыми танинами и гармоничной структурой. Послевкусие стойкое, с оттенками корицы и мяты.

В нежном аромате вина переплетаются элегантные тона розы, черных ягод, вишни, минеральные оттенки, тонкие нюансы мяты, кофе и дыма.

Вино идеально сочетается с жареной говядиной, запеченной бараниной и выдержанными сырами.

Вино очень яркого и насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, с шелковистой текстурой, тонами спелых фруктов, бальзамическими нотками и интересным, длительным послевкусием со зрелыми танинами.

В сложном, богатом, элегантном аромате вина преобладают тона спелых красных и черных фруктов, украшенные бальзамическими, пряными и копчеными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мелкой пернатой и млекопитающей дичью, густым рагу, блюдами с соусом, блюдами из студенистых частей мяса (потроха или бычий хвост), горьким шоколадом.

"Finca La Mina" Reserva — одно из самых выдержанных вин региона Рибера дель Дуэро. Вино изготавливается только в годы исключительного урожая. Оно производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на высоте 807-820 метров над уровнем моря на экологически чистых и глубоких суглинистых песчаных почвах с содержанием известняка. Эта почва способствует получению вина с длительным потенциалом хранения. Урожай собирается вручную. Спонтанное брожение с нативными дрожжами проходит при контролируемой температуре 28 ºС, период мацерации длится 12 дней. Яблочно-молочное брожение с натуральными дрожжами осуществляется в деревянных чанах из дуба из лесов Невер и новых французских бочках. Затем вино выдерживают 14 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев — в конусообразных емкостях из дуба из лесов Невер. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на винном конкурсе "Bacchus".

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино очень яркого и насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, с шелковистой текстурой, тонами спелых фруктов, бальзамическими нотками и интересным, длительным послевкусием со зрелыми танинами.

В сложном, богатом, элегантном аромате вина преобладают тона спелых красных и черных фруктов, украшенные бальзамическими, пряными и копчеными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с мелкой пернатой и млекопитающей дичью, густым рагу, блюдами с соусом, блюдами из студенистых частей мяса (потроха или бычий хвост), горьким шоколадом.

"Finca La Mina" Reserva — одно из самых выдержанных вин региона Рибера дель Дуэро. Вино изготавливается только в годы исключительного урожая. Оно производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на высоте 807-820 метров над уровнем моря на экологически чистых и глубоких суглинистых песчаных почвах с содержанием известняка. Эта почва способствует получению вина с длительным потенциалом хранения. Урожай собирается вручную. Спонтанное брожение с нативными дрожжами проходит при контролируемой температуре 28 ºС, период мацерации длится 12 дней. Яблочно-молочное брожение с натуральными дрожжами осуществляется в деревянных чанах из дуба из лесов Невер и новых французских бочках. Затем вино выдерживают 14 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев — в конусообразных емкостях из дуба из лесов Невер. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на винном конкурсе "Bacchus".

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино обладает красно-вишневым цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-шоколадными тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав, черного перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.

Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из американского (10%) и французского (90%) дуба.

Вино обладает красно-вишневым цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-шоколадными тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав, черного перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.

Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из американского (10%) и французского (90%) дуба.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино интригует округлым, элегантным вкусом с нотами вишни, сливы, дыма и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, кардамона, гвоздики и дыма.

Вино хорошо сочетается с блюдами из молодой баранины, пряными блюдами из говядины, курицей-гриль, уткой или телятины.

Вино Yatir, Red Wine производится из четырех сортов винограда, выращенного на винограднике, высаженном в 1964 году рядом с лесом Ятир на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев. Эта область относится к винодельческому региону Иудейские Холмы. Участок разбит на высоте около 900 метров над уровнем моря. Почвы виноградника преимущественно известково-глинистые. Виноград собирается исключительно вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино созревает в течение 12 месяцев в небольших, в основном французских, дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино интригует округлым, элегантным вкусом с нотами вишни, сливы, дыма и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, кардамона, гвоздики и дыма.

Вино хорошо сочетается с блюдами из молодой баранины, пряными блюдами из говядины, курицей-гриль, уткой или телятины.

Вино Yatir, Red Wine производится из четырех сортов винограда, выращенного на винограднике, высаженном в 1964 году рядом с лесом Ятир на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев. Эта область относится к винодельческому региону Иудейские Холмы. Участок разбит на высоте около 900 метров над уровнем моря. Почвы виноградника преимущественно известково-глинистые. Виноград собирается исключительно вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино созревает в течение 12 месяцев в небольших, в основном французских, дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, нюансами трав и дыма, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими акцентами спелой ежевики, вишни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из молодой баранины, пряными блюдами из говядины, курицей-гриль, уткой или телятины.

Вино "Mt. Amasa" производится из четырех сортов винограда, выращенных на винограднике, высаженном в 1964 году рядом с лесом Ятир на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев. Эта область относится к винодельческому региону Иудейские Холмы. Участок разбит на высоте около 900 метров над уровнем моря. Почвы виноградника преимущественно известково-глинистые. До 2010 года вино носило название "Yatir" Merlot-Shiraz-Cabernet. Виноград собирается исключительно вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино созревает в течение 12 месяцев в небольших, в основном французских, дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, нюансами трав и дыма, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими акцентами спелой ежевики, вишни и пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из молодой баранины, пряными блюдами из говядины, курицей-гриль, уткой или телятины.

Вино "Mt. Amasa" производится из четырех сортов винограда, выращенных на винограднике, высаженном в 1964 году рядом с лесом Ятир на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев. Эта область относится к винодельческому региону Иудейские Холмы. Участок разбит на высоте около 900 метров над уровнем моря. Почвы виноградника преимущественно известково-глинистые. До 2010 года вино носило название "Yatir" Merlot-Shiraz-Cabernet. Виноград собирается исключительно вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали вино созревает в течение 12 месяцев в небольших, в основном французских, дубовых бочках, треть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация. 

Вино имеет насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина отличается хорошим балансом и элегантностью, живой кислотностью, которая сохраняет свежесть до последнего глотка, мягкостью танинов и соблазнительными фруктово-пряными акцентами в сухом, продолжительном послевкусии.

У вина выразительный аромат с сочными оттенками дикой земляники и бойзеновой ягоды, дополненными пикантными нюансами смолы и пряных трав.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. Высокие летние температуры помогли избавиться от плесени, а также ускорили созревание урожая, что привело к более раннему, чем обычно, сбору винограда. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Вино имеет насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина отличается хорошим балансом и элегантностью, живой кислотностью, которая сохраняет свежесть до последнего глотка, мягкостью танинов и соблазнительными фруктово-пряными акцентами в сухом, продолжительном послевкусии.

У вина выразительный аромат с сочными оттенками дикой земляники и бойзеновой ягоды, дополненными пикантными нюансами смолы и пряных трав.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Вегетационный период 2020 года начался с необычно влажной, но теплой весны, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. Высокие летние температуры помогли избавиться от плесени, а также ускорили созревание урожая, что привело к более раннему, чем обычно, сбору винограда. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вкус вина обволакивающий, шелковистый с тонами малинового ликера, которые переплетаются с нюансами вишни и аниса. Послевкусие длительное с цветочными нотками.

Букет вина сложный с нотками карамелезированных красных ягод, нюансами красных апельсинов и цветов.

Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой и сырами.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вкус вина обволакивающий, шелковистый с тонами малинового ликера, которые переплетаются с нюансами вишни и аниса. Послевкусие длительное с цветочными нотками.

Букет вина сложный с нотками карамелезированных красных ягод, нюансами красных апельсинов и цветов.

Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой и сырами.

Вино насыщенного фиолетового цвета с темным ободом.

Хорошо структурированное, богатое и щедрое вино с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими, бархатистыми танинами, раскрывается нотами спелых черных фруктов, шоколада и специй. Приятное, длительное послевкусие.

В изящном и комплексном аромате вина преобладают ноты спелых фруктов, смородины, сладкой сливы, вишневого джема, дополненные нюансами специй, миндаля и шоколада.

Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой и сырами.

Вино насыщенного фиолетового цвета с темным ободом.

Хорошо структурированное, богатое и щедрое вино с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими, бархатистыми танинами, раскрывается нотами спелых черных фруктов, шоколада и специй. Приятное, длительное послевкусие.

В изящном и комплексном аромате вина преобладают ноты спелых фруктов, смородины, сладкой сливы, вишневого джема, дополненные нюансами специй, миндаля и шоколада.

Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой и сырами.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует полнотелый, сбалансированный, питкий вкус с фруктово-пряными оттенками, резкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных и темных фруктов.

Вино составит хорошую пару сырам и десертам.

"Reserve" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, с приятными ягодными мотивами во вкусе и аромате. Производится израильской винодельней Barkan из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках на юге Иудейских Холмов. Все производственные процессы проходят под строгим контролем команды профессиональных виноделов. Выдерживается вино в новых и старых дубовых бочках. Благодаря такому подходу, вино "Резерв" Каберне Совиньон неоднократно становилось победителем престижных конкурсов, а высокие награды прямое тому подтверждение: –    Серебряная медаль Best Value, 2012 год; –    Бронзовая медаль Golden Cluster, 2012 год; –    Золотая медаль Terravino, 2012, 2011, 2008 годы; –    Серебряная медаль Selections Mondiales des Vins, 2009 год; –    Бронзовая медаль International Wine & Spirit Competition, 1999, 1998 годы; –    Бронзовая медаль Challenge International du Vin, 2009, 2005 годы. Галилея — это большой административный, а также известный винодельческий регион на севере Израиля. Еще в Библейских писаниях упоминается этот регион, когда Иисус превращает воду в вино на свадьбе в Кане. Именно отсюда берут начало истоки виноделия. Вся территория региона условно делится на три зоны: Верхняя Галилея, Нижняя Галилея и Иудейские Холмы. Именно последняя область является одной из самых интересных, поскольку занимает значительную часть северо-востока Израиля, предлагая виноделам большой выбор великолепных терруаров. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Высота Иудейских Холмов достигает 450 метров над уровнем моря, благодаря чему здесь прохладный микроклимат и относительно большое количество осадков. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует полнотелый, сбалансированный, питкий вкус с фруктово-пряными оттенками, резкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых красных и темных фруктов.

Вино составит хорошую пару сырам и десертам.

"Reserve" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, с приятными ягодными мотивами во вкусе и аромате. Производится израильской винодельней Barkan из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках на юге Иудейских Холмов. Все производственные процессы проходят под строгим контролем команды профессиональных виноделов. Выдерживается вино в новых и старых дубовых бочках. Благодаря такому подходу, вино "Резерв" Каберне Совиньон неоднократно становилось победителем престижных конкурсов, а высокие награды прямое тому подтверждение: –    Серебряная медаль Best Value, 2012 год; –    Бронзовая медаль Golden Cluster, 2012 год; –    Золотая медаль Terravino, 2012, 2011, 2008 годы; –    Серебряная медаль Selections Mondiales des Vins, 2009 год; –    Бронзовая медаль International Wine & Spirit Competition, 1999, 1998 годы; –    Бронзовая медаль Challenge International du Vin, 2009, 2005 годы. Галилея — это большой административный, а также известный винодельческий регион на севере Израиля. Еще в Библейских писаниях упоминается этот регион, когда Иисус превращает воду в вино на свадьбе в Кане. Именно отсюда берут начало истоки виноделия. Вся территория региона условно делится на три зоны: Верхняя Галилея, Нижняя Галилея и Иудейские Холмы. Именно последняя область является одной из самых интересных, поскольку занимает значительную часть северо-востока Израиля, предлагая виноделам большой выбор великолепных терруаров. Среди разнообразных типов почв преобладают гравийные, известняковые и минеральные, с богатыми базальтовыми отложениями. Высота Иудейских Холмов достигает 450 метров над уровнем моря, благодаря чему здесь прохладный микроклимат и относительно большое количество осадков. Хорошая влажность способствует созданию нетипично свежих и ярких вин.

У вина интенсивный вишневый цвет.

Вино отличается полным, мощным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, шелковистой текстурой, зрелыми танинами, тонкой кислотной линией и долгим, пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина красиво переплетаются оттенки спелых фруктов, сухих трав и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.

"Cruz de Alba" — красное сухое вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Частично используется капельное орошение. Ферментация проводится согласно бордоским методам виноделия. Вино выдерживается в основном в бочках из французского дуба и небольшая часть — в бочках из американского дуба, при этом 1/3 — новые, 1/3 — однолетние и еще 1/3 — двухлетние. Выдержка вина на осадке началась в январе 2019 года и завершилась в мае 2020 года. До середины сентября вино дозревало в бутылках, что позволило ему стать более насыщенным и полным.Вино "Круз де Альба" выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно.В отличие от засушливого 2017 года, 2018 год был очень дождливым: только в мае выпало количество осадков, составляющих 1/4 от среднегодовой нормы в Рибера-дель-Дуэро. Вегетативному развитию способствовали благоприятный температурный режим и обильные запасы воды в почве, что также привело к значительному увеличению размеров ягод. Вследствие этого, несмотря на то, что температуры в сентябре и октябре были более теплыми, чем обычно, созревание шло очень медленно. Сбор урожая проходил с 11 по 24 октября. Отсутствие дождей на завершающих этапах цикла обеспечило отличное качество урожая. Стоит отметить, что урожайность 2018 года уступила в объемах только урожаю 2016 года, самому обильному за всю историю поместья. 

Bodegas Cruz de Alba — небольшое испанское хозяйство, расположенное в "Золотой Миле" региона Рибера дель Дуэро — винограднике Los Hoyales.  Серхио Авила — главный винодел поместья, энолог по призванию. Всю свою деятельность он концентрирует на достижении гармонии в природе и жизни. Его проницательность и тесный контакт с окружающей средой позволяют вовремя обнаружить потребности земли, что является важным фактором на пути к выращиванию здоровых виноградных лоз и сбору качественного урожая. Биодинамика играет важную роль для Бодега Круз де Альба. Она позволяет виноградникам создавать гармоничный продукт, наполненный силой и энергией земли. Как говорит Серхио Авила: "Все это лишь дело времени: возможность услышать, понять почву, с которой ты работаешь и знать как интерпретировать знаки, которые Природа посылает вам. Именно так появляется исключительное вино, вобравшее в себя все особенности и красоту окружающего мира".

У вина интенсивный вишневый цвет.

Вино отличается полным, мощным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, шелковистой текстурой, зрелыми танинами, тонкой кислотной линией и долгим, пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина красиво переплетаются оттенки спелых фруктов, сухих трав и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением к тапас, легким закускам, карпаччо из говядины и мягким сырам.

"Cruz de Alba" — красное сухое вино с выразительно фруктовым характером. Ягоды для его создания собирают вручную с 30-летних лоз, произрастающих в регионе Pagos de los Hoyales. Данная местность имеет идеальные климатические условия: сухой континентальный климат, умеренные осадки, благоприятный температурный режим и плодородные известняковые почвы. Частично используется капельное орошение. Ферментация проводится согласно бордоским методам виноделия. Вино выдерживается в основном в бочках из французского дуба и небольшая часть — в бочках из американского дуба, при этом 1/3 — новые, 1/3 — однолетние и еще 1/3 — двухлетние. Выдержка вина на осадке началась в январе 2019 года и завершилась в мае 2020 года. До середины сентября вино дозревало в бутылках, что позволило ему стать более насыщенным и полным.Вино "Круз де Альба" выпускается с номером на этикетке, который свидетельствует о ежегодном тираже. Оно характеризуется интенсивным рубиновым цветом и свежим букетом из красных ягод и тонких специй. Бережное отношение к дубу в ходе производства этого напитка создало довольно структурированное и сбалансированное вино, которым можно наслаждаться незамедлительно.В отличие от засушливого 2017 года, 2018 год был очень дождливым: только в мае выпало количество осадков, составляющих 1/4 от среднегодовой нормы в Рибера-дель-Дуэро. Вегетативному развитию способствовали благоприятный температурный режим и обильные запасы воды в почве, что также привело к значительному увеличению размеров ягод. Вследствие этого, несмотря на то, что температуры в сентябре и октябре были более теплыми, чем обычно, созревание шло очень медленно. Сбор урожая проходил с 11 по 24 октября. Отсутствие дождей на завершающих этапах цикла обеспечило отличное качество урожая. Стоит отметить, что урожайность 2018 года уступила в объемах только урожаю 2016 года, самому обильному за всю историю поместья. 

Bodegas Cruz de Alba — небольшое испанское хозяйство, расположенное в "Золотой Миле" региона Рибера дель Дуэро — винограднике Los Hoyales.  Серхио Авила — главный винодел поместья, энолог по призванию. Всю свою деятельность он концентрирует на достижении гармонии в природе и жизни. Его проницательность и тесный контакт с окружающей средой позволяют вовремя обнаружить потребности земли, что является важным фактором на пути к выращиванию здоровых виноградных лоз и сбору качественного урожая. Биодинамика играет важную роль для Бодега Круз де Альба. Она позволяет виноградникам создавать гармоничный продукт, наполненный силой и энергией земли. Как говорит Серхио Авила: "Все это лишь дело времени: возможность услышать, понять почву, с которой ты работаешь и знать как интерпретировать знаки, которые Природа посылает вам. Именно так появляется исключительное вино, вобравшее в себя все особенности и красоту окружающего мира".

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Плотный, богатый, насыщенный вкус вина сочетает бархатистую текстуру, мягкие, спелые танины и тона черных фруктов и ягод. В долгом послевкусии остаются ноты черной смородины, табака и ванили.

Сложный, насыщенный и глубокий аромат вина раскрывается нюансами спелых красных фруктов, ежевики, смородины и шелковицы, сменяющимися оттенками шоколада, кофе, дубовой древесины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.

Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках в Рибера дель Дуэро. Возраст лоз превышает 25 лет. Урожай собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 14 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3), а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Berliner Trophy".Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Плотный, богатый, насыщенный вкус вина сочетает бархатистую текстуру, мягкие, спелые танины и тона черных фруктов и ягод. В долгом послевкусии остаются ноты черной смородины, табака и ванили.

Сложный, насыщенный и глубокий аромат вина раскрывается нюансами спелых красных фруктов, ежевики, смородины и шелковицы, сменяющимися оттенками шоколада, кофе, дубовой древесины и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.

Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках в Рибера дель Дуэро. Возраст лоз превышает 25 лет. Урожай собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 14 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3), а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Berliner Trophy".Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

Вино обладает мясистым, фруктовым вкусом с прекрасными нотками дерева.

Сложный аромат вина наполнен нотками спелых фруктов, обожженного дуба, какао и кофе.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, блюдами из дичи и сырами.

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

Вино обладает мясистым, фруктовым вкусом с прекрасными нотками дерева.

Сложный аромат вина наполнен нотками спелых фруктов, обожженного дуба, какао и кофе.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, блюдами из дичи и сырами.

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус приносит крепкие дубовые танины и ноты сочных черных фруктов. В целом, вкус мощный, концентрированный и плотный. В послевкусии проносятся пряные тона жареного кофе и сушеных трав.

Ароматы лакрицы, шоколада и корицы, дополненные оттенками ежевики и дыма, мятной черники, фиалки, ванили и интегрированными древесными специями, формируют манящий, богатый букет.

Составит идеальную пару говядине, тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, жирной рыбе, ризотто с грибами, грибам, приготовленным на гриле, сырам (Эмменталь, Грюйер).

"Portia" Crianza — великолепное, титулованное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, собранного на склонах в Рибера дель Дуэро. Виноградники произрастают на песчано-глинистых почвах на высоте 820-850 метров над уровнем моря. Очищенный и раздавленный виноград подвергается мацерации на кожице. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем молодое вино переливается в бочки, в которых выдерживается минимум 12 месяцев, приобретая широкий спектр нюансов. Потенциал хранения "Портиа" Крианса составляет 7-8 лет.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concurso Internacional de Vinos Bacchus" в 2023 году.Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. метров и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус приносит крепкие дубовые танины и ноты сочных черных фруктов. В целом, вкус мощный, концентрированный и плотный. В послевкусии проносятся пряные тона жареного кофе и сушеных трав.

Ароматы лакрицы, шоколада и корицы, дополненные оттенками ежевики и дыма, мятной черники, фиалки, ванили и интегрированными древесными специями, формируют манящий, богатый букет.

Составит идеальную пару говядине, тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, жирной рыбе, ризотто с грибами, грибам, приготовленным на гриле, сырам (Эмменталь, Грюйер).

"Portia" Crianza — великолепное, титулованное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, собранного на склонах в Рибера дель Дуэро. Виноградники произрастают на песчано-глинистых почвах на высоте 820-850 метров над уровнем моря. Очищенный и раздавленный виноград подвергается мацерации на кожице. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем молодое вино переливается в бочки, в которых выдерживается минимум 12 месяцев, приобретая широкий спектр нюансов. Потенциал хранения "Портиа" Крианса составляет 7-8 лет.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concurso Internacional de Vinos Bacchus" в 2023 году.Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. метров и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.

Вино интенсивного и яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мощный, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, округлыми и элегантными танинами, фруктовыми нотками и долгим, сладковатым послевкусием с поджаренными нотками.

Аромат вина наполнен оттенками лесных фруктов и ягод, нотками ванили и легкими нюансами дуба.

Вино составит идеальную пару говядине, тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, жирной рыбе, ризотто с грибами, грибам, приготовленным на гриле, сырам (Эмменталь, Грюйер).

"Portia" Crianza — великолепное, титулованное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, собранного на склонах в Рибера дель Дуэро. Виноградники произрастают на песчано-глинистых почвах на высоте 820-850 метров над уровнем моря. Очищенный и раздавленный виноград подвергается мацерации на кожице. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем молодое вино переливается сначала в бочки из французского дуба, где выдерживается 10 месяцев, а затем в бочки из американского дуба, где созревает еще 3 месяца, приобретая широкий спектр нюансов. Потенциал хранения "Портиа" Крианса составляет 7-8 лет.Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. метров и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.

Вино интенсивного и яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мощный, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, округлыми и элегантными танинами, фруктовыми нотками и долгим, сладковатым послевкусием с поджаренными нотками.

Аромат вина наполнен оттенками лесных фруктов и ягод, нотками ванили и легкими нюансами дуба.

Вино составит идеальную пару говядине, тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, жирной рыбе, ризотто с грибами, грибам, приготовленным на гриле, сырам (Эмменталь, Грюйер).

"Portia" Crianza — великолепное, титулованное красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, собранного на склонах в Рибера дель Дуэро. Виноградники произрастают на песчано-глинистых почвах на высоте 820-850 метров над уровнем моря. Очищенный и раздавленный виноград подвергается мацерации на кожице. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, затем молодое вино переливается сначала в бочки из французского дуба, где выдерживается 10 месяцев, а затем в бочки из американского дуба, где созревает еще 3 месяца, приобретая широкий спектр нюансов. Потенциал хранения "Портиа" Крианса составляет 7-8 лет.Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. метров и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, со средней кислотностью и хорошо структурированными танинами, нотами сливы и обугленной древесины. Послевкусие долгое, гармоничное.

В аромате преобладают яркие ноты слив, черных ягод, вишни и малины, нюансы жареных какао бобов, графита, экзотических трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из молодой баранины, пряными блюдами из говядины, курицей-гриль, уткой или телятины.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, со средней кислотностью и хорошо структурированными танинами, нотами сливы и обугленной древесины. Послевкусие долгое, гармоничное.

В аромате преобладают яркие ноты слив, черных ягод, вишни и малины, нюансы жареных какао бобов, графита, экзотических трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из молодой баранины, пряными блюдами из говядины, курицей-гриль, уткой или телятины.