Прозрачное вино светло-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый вкус с нотками цитрусовых, слабым намеком тимьяна и долгим , минеральным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками груши, персика, цветочными оттенками и примечаниями масла и меда .

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, десертами и сырами из козьего молока.

Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё ля Птит Кот — очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. La Petite Cote — "Маленький склон" — вино легкое, как и первое впечатление о великом регионе кондрие. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Прозрачное вино светло-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый вкус с нотками цитрусовых, слабым намеком тимьяна и долгим , минеральным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками груши, персика, цветочными оттенками и примечаниями масла и меда .

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, десертами и сырами из козьего молока.

Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё ля Птит Кот — очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. La Petite Cote — "Маленький склон" — вино легкое, как и первое впечатление о великом регионе кондрие. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот груши, зеленого яблока, персика, ванили и сливочного масла.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Galil Mountain, "Avivim" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне с добавление небольшого количества сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках с разнообразными почвами в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, со сливочной текстурой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот груши, зеленого яблока, персика, ванили и сливочного масла.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Galil Mountain, "Avivim" — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне с добавление небольшого количества сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках с разнообразными почвами в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дроблению с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Прозрачное вино светло-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый вкус с нотками цитрусовых, слабым намеком тимьяна и долгим , минеральным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками груши, персика, цветочными оттенками и примечаниями масла и меда .

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, десертами и сырами из козьего молока.

Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё ля Птит Кот — очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. La Petite Cote — "Маленький склон" — вино легкое, как и первое впечатление о великом регионе кондрие. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Прозрачное вино светло-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый вкус с нотками цитрусовых, слабым намеком тимьяна и долгим , минеральным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками груши, персика, цветочными оттенками и примечаниями масла и меда .

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, десертами и сырами из козьего молока.

Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё ля Птит Кот — очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. La Petite Cote — "Маленький склон" — вино легкое, как и первое впечатление о великом регионе кондрие. Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.В 1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Сочный вкус вина дополнил ароматическую композицию сладковатыми мускатными тонами.

Сложный аромат вина соткан из оттенков персика, мускатного ореха, цитрусовой цедры и мякоти грейпфрута.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино зеленовато-желтого цвета.

Сочный вкус вина дополнил ароматическую композицию сладковатыми мускатными тонами.

Сложный аромат вина соткан из оттенков персика, мускатного ореха, цитрусовой цедры и мякоти грейпфрута.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Приятное для питья вино с гладким, деликатным вкусом и красивой композицией нежных фруктовых и цитрусовых оттенков в букете.

В легком, свежем и фруктовом аромате вина преобладают тона белого персика и цитрусовых, украшенные пряными нюансами мускатного ореха.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Приятное для питья вино с гладким, деликатным вкусом и красивой композицией нежных фруктовых и цитрусовых оттенков в букете.

В легком, свежем и фруктовом аромате вина преобладают тона белого персика и цитрусовых, украшенные пряными нюансами мускатного ореха.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркий фруктовый вкус вина обладает изысканной кислотностью, гладкостью и легкостью. Освежающее послевкусие длится не очень долго, но оставляет приятное впечатление.

Свежий аромат вина складывается из нот персика, цитрусовых, груши, яблок, мускатного ореха и луговых трав.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркий фруктовый вкус вина обладает изысканной кислотностью, гладкостью и легкостью. Освежающее послевкусие длится не очень долго, но оставляет приятное впечатление.

Свежий аромат вина складывается из нот персика, цитрусовых, груши, яблок, мускатного ореха и луговых трав.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино привлекает светло-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино чарует мягким, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино привлекает светло-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино чарует мягким, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

У вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.

Pacher Hof, Kerner, Alto Adige Valle Isarco DOC — изысканное белое вино из винограда сорта Кернер. Лозы выращены на виноградниках в Долине Исарко, на супесчано-суглинистых почвах на высоте 650-900 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей медленной ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в стальных цистернах и барриках в течение 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Pacher Hof расположено в долине Изарко на залитых солнцем склонах. Общая площадь виноградников составляет 8 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда (по счастливой случайности сортов также 8). Хозяин поместья, винодел Андреас Хубер, обучался в Институте виноградарства Файтсхёххайм в Вюрцбурге, унаследовав страсть к вину от своего отца, от деда и прадеда. Помимо производства вина, хозяйство Pacher Hof предлагает услуги гостиничного бизнеса. Историческое поместье 11 века приветствует гостей приятной, гармоничной атмосферой. Уютный тирольский отель Stuben с деревянными панелями, символ гостеприимства этой земли, сочетает в себе тепло, шарм и многовековые крестьянские традиции.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.

Pacher Hof, Kerner, Alto Adige Valle Isarco DOC — изысканное белое вино из винограда сорта Кернер. Лозы выращены на виноградниках в Долине Исарко, на супесчано-суглинистых почвах на высоте 650-900 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей медленной ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в стальных цистернах и барриках в течение 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Pacher Hof расположено в долине Изарко на залитых солнцем склонах. Общая площадь виноградников составляет 8 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда (по счастливой случайности сортов также 8). Хозяин поместья, винодел Андреас Хубер, обучался в Институте виноградарства Файтсхёххайм в Вюрцбурге, унаследовав страсть к вину от своего отца, от деда и прадеда. Помимо производства вина, хозяйство Pacher Hof предлагает услуги гостиничного бизнеса. Историческое поместье 11 века приветствует гостей приятной, гармоничной атмосферой. Уютный тирольский отель Stuben с деревянными панелями, символ гостеприимства этой земли, сочетает в себе тепло, шарм и многовековые крестьянские традиции.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Сладковатый, округлый вкус вина гармонично объединил в себе тона экзотических фруктов, пряных трав и специй. Освежающая кислотность придает легкость приятному послевкусию.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, белых цветов, специй и душистого меда.

Вино прекрасно сочетается с ухой, ризотто с артишоками, рыбой, тунцом, запеченным на гриле, осьминогами в томатном соусе.

Вино "Tirsat" произведено на новой винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 1 месяца. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Сладковатый, округлый вкус вина гармонично объединил в себе тона экзотических фруктов, пряных трав и специй. Освежающая кислотность придает легкость приятному послевкусию.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, белых цветов, специй и душистого меда.

Вино прекрасно сочетается с ухой, ризотто с артишоками, рыбой, тунцом, запеченным на гриле, осьминогами в томатном соусе.

Вино "Tirsat" произведено на новой винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 1 месяца. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Цвет — золотисто-зеленоватый.

Вкус объемный, сочно фруктовый, со сдержанной, но хорошо ощутимой кислотностью, долгим и свежим послевкусием с нотками абрикоса.

Приятный букет манит ароматами цветущего луга, белых зрелых персиков, личи, абрикоса и груши, нектарина, тонкими штрихами тропических фруктов, акации и глицинии.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Верментино/Вионье — белое сухое вино, купаж которого представлен сортами Вионье и Верментино. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 ºС в течение 2 недель. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке на протяжении 9 месяцев. После бутилирования вино дозревает 2 года в бутылках в подвалах винодельни. Всего было выпущено 491 бутылка.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — золотисто-зеленоватый.

Вкус объемный, сочно фруктовый, со сдержанной, но хорошо ощутимой кислотностью, долгим и свежим послевкусием с нотками абрикоса.

Приятный букет манит ароматами цветущего луга, белых зрелых персиков, личи, абрикоса и груши, нектарина, тонкими штрихами тропических фруктов, акации и глицинии.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Верментино/Вионье — белое сухое вино, купаж которого представлен сортами Вионье и Верментино. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 ºС в течение 2 недель. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке на протяжении 9 месяцев. После бутилирования вино дозревает 2 года в бутылках в подвалах винодельни. Всего было выпущено 491 бутылка.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с зеленоватым отблеском.

Сложный вкус вина раскрывается цитрусово-пряными нотками. Послевкусие — длительное, округлое.

В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и фиалки, смешанные с нюансами гвоздики и аниса.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, морепродуктами и салатами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории.Вино "Six Flowers" производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан, Совиньон Блан, Вайс Рислинг, Гевюрцтраминер и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение не менее 6 месяцев.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с зеленоватым отблеском.

Сложный вкус вина раскрывается цитрусово-пряными нотками. Послевкусие — длительное, округлое.

В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и фиалки, смешанные с нюансами гвоздики и аниса.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, морепродуктами и салатами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории.Вино "Six Flowers" производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан, Совиньон Блан, Вайс Рислинг, Гевюрцтраминер и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение не менее 6 месяцев.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Богатый, округлый, насыщенный и сложный вкус вина привлекает прекрасно сбалансированной и чудесно освежающей кислотностью в сочетании с мотивами цветов, косточковых фруктов и хорошо выраженной минеральностью. Послевкусие приятное, слегка маслянистое.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки жимолости, спелого персика, апельсиновой цедры, меда и минеральные нотки.

Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. "Coudoulet de Beaucastel", 2012 хорошо пить уже сейчас и в период до 2020 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Богатый, округлый, насыщенный и сложный вкус вина привлекает прекрасно сбалансированной и чудесно освежающей кислотностью в сочетании с мотивами цветов, косточковых фруктов и хорошо выраженной минеральностью. Послевкусие приятное, слегка маслянистое.

В аромате вина гармонично сочетаются оттенки жимолости, спелого персика, апельсиновой цедры, меда и минеральные нотки.

Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. "Coudoulet de Beaucastel", 2012 хорошо пить уже сейчас и в период до 2020 года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Отлично сбалансированный вкус вина щедро наполняют фруктовые оттенки. Долгое, стойкое послевкусие оставляет маслянистый след, смягчающий сочные ноты маракуйи и цитрусовых.

Настойчивый и сложный аромат вина прекрасно сочетает в себе оттенки тропических фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино сочетается с рыбой, голубыми и сливочными сырами, белым мясом.

"Lillarae" — тонкое белое вино, обладающее потрясающей изящностью. Его купаж составляют сорта Шардоне, Траминер и Вионье, выращенные на песчаных почвах. Их урожай собирается вручную в первую неделю сентября. С одной лозы снимается всего 1 килограмм винограда, что позволяет виноградарям строго контролировать его качество. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных чанах и длится около 15 дней. Выдержка на осадке осуществляется в больших 500-литровых бочках на протяжении 10 месяцев. Еще 12 месяцев вино отдыхает в бутылках.Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Вальтер и Якопо Алфео. Молодой доктор Якопо Алфео ведет бизнес с настоящей страстью, его главное желание — далее создавать вино, способное наиболее ярко выражать в себе характеристики винограда каждого сорта. Виноградники Чералти в регионе Болгери периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Компания охватывает виноградники в различных почвенно-климатических условиях, что дает возможность успешно выращивать различные сорта винограда. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация проходит с применением самых современных технологий.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Отлично сбалансированный вкус вина щедро наполняют фруктовые оттенки. Долгое, стойкое послевкусие оставляет маслянистый след, смягчающий сочные ноты маракуйи и цитрусовых.

Настойчивый и сложный аромат вина прекрасно сочетает в себе оттенки тропических фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино сочетается с рыбой, голубыми и сливочными сырами, белым мясом.

"Lillarae" — тонкое белое вино, обладающее потрясающей изящностью. Его купаж составляют сорта Шардоне, Траминер и Вионье, выращенные на песчаных почвах. Их урожай собирается вручную в первую неделю сентября. С одной лозы снимается всего 1 килограмм винограда, что позволяет виноградарям строго контролировать его качество. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных чанах и длится около 15 дней. Выдержка на осадке осуществляется в больших 500-литровых бочках на протяжении 10 месяцев. Еще 12 месяцев вино отдыхает в бутылках.Винное хозяйство Чералти принадлежит старинному итальянскому семейству уже несколько поколений, и сегодня его владельцами являются отец и сын Вальтер и Якопо Алфео. Молодой доктор Якопо Алфео ведет бизнес с настоящей страстью, его главное желание — далее создавать вино, способное наиболее ярко выражать в себе характеристики винограда каждого сорта. Виноградники Чералти в регионе Болгери периодически подвергаются селекции, что, в совокупности с местным выгодным для виноделия терруаром, позволяет создавать отличные красные и белые вина. Компания охватывает виноградники в различных почвенно-климатических условиях, что дает возможность успешно выращивать различные сорта винограда. Урожай с виноградников Чералти (около 9 гектаров) собирается вручную, в соответствии с традиционными методами; при этом один гектар виноградников отведен под экспериментальное виноделие, а винификация проходит с применением самых современных технологий.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с тонами абрикоса и белого персика в послевкусии.

Аромат вина открывается приятными мотивами выпечки, содержит яркие ноты банана и ореха макадамия, закрываясь медовыми оттенками и нюансами лимонной цедры.

Вино отлично сочетается с мясом птицы — курицы и индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с тонами абрикоса и белого персика в послевкусии.

Аромат вина открывается приятными мотивами выпечки, содержит яркие ноты банана и ореха макадамия, закрываясь медовыми оттенками и нюансами лимонной цедры.

Вино отлично сочетается с мясом птицы — курицы и индейки.

Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье вместе с менее распространенными сортами Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного Шатонеф-дю-Пап. После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, приятно текстурированный, с обильными нотами цитрусового масла, белого персика, экзотических фруктов, дыни и минералов.

Аромат вина наполнен нотами фиалки, абрикоса, персика, меда и сухофруктов.

Вино составит хорошую пару со спаржей, приготовленной на пару или тушеной рыбой с масляным соусом, курицей, приготовленной с лимоном.

Кондриё является одним из самых элитных районов мирового виноградарства. Виноградники, расположенные на крутых склонах, трудно культивировать, в результате чего в настоящее время в Кондриё только 50 акров отданы под виноградную лозу. Виноград для изготовления Condrieu "La Galopine" собирается с трех участков — "Vérin", "Saint Cyr" и "Chavanay", расположенных на крутых гранитных склонах с видом на реку, не позволяющих обрабатывать почву механическим путем. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют при низкой температуре (от 16 до 18 °C) в терморегулируемых чанах для повышения ароматической сложности сорта Вионье. Небольшая часть винифицируется в новых дубовых бочках (максимум 20%). После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в контакте с воздухом, чтобы приобрести жирнсть и структуру, сохраняя при этом исключительный сортовой аромат. Розлив производится в середине апреля следующего года.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, приятно текстурированный, с обильными нотами цитрусового масла, белого персика, экзотических фруктов, дыни и минералов.

Аромат вина наполнен нотами фиалки, абрикоса, персика, меда и сухофруктов.

Вино составит хорошую пару со спаржей, приготовленной на пару или тушеной рыбой с масляным соусом, курицей, приготовленной с лимоном.

Кондриё является одним из самых элитных районов мирового виноградарства. Виноградники, расположенные на крутых склонах, трудно культивировать, в результате чего в настоящее время в Кондриё только 50 акров отданы под виноградную лозу. Виноград для изготовления Condrieu "La Galopine" собирается с трех участков — "Vérin", "Saint Cyr" и "Chavanay", расположенных на крутых гранитных склонах с видом на реку, не позволяющих обрабатывать почву механическим путем. Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют при низкой температуре (от 16 до 18 °C) в терморегулируемых чанах для повышения ароматической сложности сорта Вионье. Небольшая часть винифицируется в новых дубовых бочках (максимум 20%). После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в контакте с воздухом, чтобы приобрести жирнсть и структуру, сохраняя при этом исключительный сортовой аромат. Розлив производится в середине апреля следующего года.

Вино цитрусово-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сильный, напряженный, свежий, на удивление насыщенный, с хорошей кислотностью и энергичным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыба, сальсой и суши.

"Monte dos Amigos" Select Branco — очень свежее, энергичное, яркое вино с хорошей кислотностью и аппетитным послевкусием, приглашающим сделать еще один глоток. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда, выращенных в Алентежу на гранитной почве. Урожай собирают механическим способом в ночное время. После мацерации в течение 8 часов муст прессуется в вакуумной среде. Ферментация при контролируемой температуре (от 15 до 18 ºC) в течение 10-15 дней и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино цитрусово-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина сильный, напряженный, свежий, на удивление насыщенный, с хорошей кислотностью и энергичным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыба, сальсой и суши.

"Monte dos Amigos" Select Branco — очень свежее, энергичное, яркое вино с хорошей кислотностью и аппетитным послевкусием, приглашающим сделать еще один глоток. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда, выращенных в Алентежу на гранитной почве. Урожай собирают механическим способом в ночное время. После мацерации в течение 8 часов муст прессуется в вакуумной среде. Ферментация при контролируемой температуре (от 15 до 18 ºC) в течение 10-15 дней и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино сверкающего зеленоватого цвета с бледно-желтым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, нежный, элегантный и соблазнительный, демонстрирует ноты дыни, зеленого яблока, лимона, персика и абрикоса. Послевкусие продолжительное, пряное, с минеральными нюансами.

Аромат вина наполнен нотами весенних полевых цветов, желтых косточковых фруктов и трав, тонами акации, яблок, розового грейпфрута, мяты, ванили и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно выражается с сочетании с моллюсками, ракообразными, овощами, рыбой, ризотто со спаржей, супами.

"From Black to White" — белое сухое вино, созданное из 4-х сортов винограда — Рондинелла Бьянка, Траминер, Кернер и Манзони. Все сорта выращиваются в Венето на органических виноградниках. После дестеблирования и прессования сусло подвергается криомацерации в течение нескольких часов при очень низкой температуре (7-8°C). Процесс ферментации длится 20 дней и проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается не менее полугода, еженедельно осуществляется батоннаж. С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Селестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Селестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме"состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Вино сверкающего зеленоватого цвета с бледно-желтым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, нежный, элегантный и соблазнительный, демонстрирует ноты дыни, зеленого яблока, лимона, персика и абрикоса. Послевкусие продолжительное, пряное, с минеральными нюансами.

Аромат вина наполнен нотами весенних полевых цветов, желтых косточковых фруктов и трав, тонами акации, яблок, розового грейпфрута, мяты, ванили и бузины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно выражается с сочетании с моллюсками, ракообразными, овощами, рыбой, ризотто со спаржей, супами.

"From Black to White" — белое сухое вино, созданное из 4-х сортов винограда — Рондинелла Бьянка, Траминер, Кернер и Манзони. Все сорта выращиваются в Венето на органических виноградниках. После дестеблирования и прессования сусло подвергается криомацерации в течение нескольких часов при очень низкой температуре (7-8°C). Процесс ферментации длится 20 дней и проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается не менее полугода, еженедельно осуществляется батоннаж. С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Селестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Селестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме"состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Цвет вина — светло-соломенный.

Во вкусе вина сочная кислотность сочетается с оттенками минералов и цитрусовых.

В аромате вина доминируют оттенки тропических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из рыбы, даров моря и птицы, оно хорошо сочетается с ризотто и пастой.

Серия "Imagine" полностью посвящена снежным винам — в каталонском переводе Vi de Neu. Виноград для него собирается с первым снегопадом, поэтому результат полностью зависит от капризов и благосклонности природы. В отличие от ледяных вин, ягодам не позволяют замерзнуть на лозе, что сохраняет традиционный уровень кислотности.Вино "Imagine" Vi de Neu, 2010 изготовлено из купажа винограда сортов Альбариньо и Вионье. В его вкусе обильная кислотность сбалансирована тонами минералов. В аромате доминируют оттенки кожуры цитрусовых. Вино "Имагине" Снежное вино, 2010 отлично сочетается с плотными блюдами из морепродуктов и белого мяса, оно уравновешивает их и пробуждает аппетит.

Винодельня Casa Auvinya находится в регионе Сант-Жулия-Де-Лория, на юге Андорры, в небольшом поселении Аувинья. Это поселение расположено на высоте 1200 м, и его виноградники произрастают на обращенных к востоку горных склонах. История винодельни началась в 2005 году, когда правительство Андорры оказало поддержку планам научных исследований над перспективами выращивания лозы в гористых условиях этой местности и потенциала ее вин.В последующие годы были отобраны сорта, оптимально подходящие к грунтам и климату региона. Изготовленные из них вина получили высокую оценку ценителей благородного напитка, что дало стимул дальнейшему развитию Каза Аувинья. Сейчас винодельня владеет 5 тыс. высаженных лоз красных и белых сортов, ежегодно она производит 3 тыс. бутылок красного вина “Эволюсио” и белого “Имагине”. Ограниченные объемы продукции позволяют тщательно контролировать ее вкусовые качества, что дает результат в виде элитных, редких и высоко ценимых вин.

Цвет вина — светло-соломенный.

Во вкусе вина сочная кислотность сочетается с оттенками минералов и цитрусовых.

В аромате вина доминируют оттенки тропических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из рыбы, даров моря и птицы, оно хорошо сочетается с ризотто и пастой.

Серия "Imagine" полностью посвящена снежным винам — в каталонском переводе Vi de Neu. Виноград для него собирается с первым снегопадом, поэтому результат полностью зависит от капризов и благосклонности природы. В отличие от ледяных вин, ягодам не позволяют замерзнуть на лозе, что сохраняет традиционный уровень кислотности.Вино "Imagine" Vi de Neu, 2010 изготовлено из купажа винограда сортов Альбариньо и Вионье. В его вкусе обильная кислотность сбалансирована тонами минералов. В аромате доминируют оттенки кожуры цитрусовых. Вино "Имагине" Снежное вино, 2010 отлично сочетается с плотными блюдами из морепродуктов и белого мяса, оно уравновешивает их и пробуждает аппетит.

Винодельня Casa Auvinya находится в регионе Сант-Жулия-Де-Лория, на юге Андорры, в небольшом поселении Аувинья. Это поселение расположено на высоте 1200 м, и его виноградники произрастают на обращенных к востоку горных склонах. История винодельни началась в 2005 году, когда правительство Андорры оказало поддержку планам научных исследований над перспективами выращивания лозы в гористых условиях этой местности и потенциала ее вин.В последующие годы были отобраны сорта, оптимально подходящие к грунтам и климату региона. Изготовленные из них вина получили высокую оценку ценителей благородного напитка, что дало стимул дальнейшему развитию Каза Аувинья. Сейчас винодельня владеет 5 тыс. высаженных лоз красных и белых сортов, ежегодно она производит 3 тыс. бутылок красного вина “Эволюсио” и белого “Имагине”. Ограниченные объемы продукции позволяют тщательно контролировать ее вкусовые качества, что дает результат в виде элитных, редких и высоко ценимых вин.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

У вина концентрированный, пикантный, сочный, элегантно структурированный, колоритный вкус с нотами абрикоса, цитрусовых фруктов и минералов, большой энергией, напряженной кислотностью и ярким, стойким послевкусием.

Сложный аромат вина соткан нотами белых цветов, персика, абрикоса, мандарина, грейпфрута, альпийских трав и щебня.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с салатами, закусками, канапе, моллюсками, ракообразными, свининой, телятиной, сырами средней степени выдержки, копченой рыбой, пастой с рыбой.

Вино Kerner изготовлено из отборного белого винограда сорта Кернер, полученного в результате скрещивания сортов Троллингер и Рислинг. Это достаточно морозоустойчивый сорт, желто-зеленые ягоды которого на вкус очень сочные, с тонким мускатным привкусом, с уровнем сахара выше, чем у Рислинга. Кернер является очень ароматным виноградом, из которого Аббатству Новачелла удается умело создавать приятные белые вина. Кернер выращивается на песчано-гравийных почвах с отличным дренажом. Согретый солнечными лучами в совершенной южной экспозиции, Кернер демонстрирует свои лучшие естественные ароматические качества. Кернер от Аббатства Новачелла — это вино, которое внезапно очаровывает элегантным цветом и приятным вкусом, сочетающим свежесть и остроту с мягкостью и фруктовостью. Вино является отличной интерпретацией терруара с четким и динамичным стилем. Сбор урожая проводится, как правило, в конце сентября. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — «Сильванер» (Silvaner). Вина с виноградников Новачелла, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания «Винодел Года».

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

У вина концентрированный, пикантный, сочный, элегантно структурированный, колоритный вкус с нотами абрикоса, цитрусовых фруктов и минералов, большой энергией, напряженной кислотностью и ярким, стойким послевкусием.

Сложный аромат вина соткан нотами белых цветов, персика, абрикоса, мандарина, грейпфрута, альпийских трав и щебня.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с салатами, закусками, канапе, моллюсками, ракообразными, свининой, телятиной, сырами средней степени выдержки, копченой рыбой, пастой с рыбой.

Вино Kerner изготовлено из отборного белого винограда сорта Кернер, полученного в результате скрещивания сортов Троллингер и Рислинг. Это достаточно морозоустойчивый сорт, желто-зеленые ягоды которого на вкус очень сочные, с тонким мускатным привкусом, с уровнем сахара выше, чем у Рислинга. Кернер является очень ароматным виноградом, из которого Аббатству Новачелла удается умело создавать приятные белые вина. Кернер выращивается на песчано-гравийных почвах с отличным дренажом. Согретый солнечными лучами в совершенной южной экспозиции, Кернер демонстрирует свои лучшие естественные ароматические качества. Кернер от Аббатства Новачелла — это вино, которое внезапно очаровывает элегантным цветом и приятным вкусом, сочетающим свежесть и остроту с мягкостью и фруктовостью. Вино является отличной интерпретацией терруара с четким и динамичным стилем. Сбор урожая проводится, как правило, в конце сентября. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев.2021 год в Трентино-Альто Адидже был сложным во многих аспектах. Зимние месяцы были в основном солнечными, но очень холодными. Весной температура воздуха поднималась периодически и лишь ненадолго, что замедляло развитие виноградной лозы. Однако теплое и солнечное начало лета компенсировало задержку в вегетационном цикле. Август и июль отличались непостоянными погодными условиями. Сбор урожая в этом году начался относительно поздно. Дождливый сентябрь стал серьезным испытанием для виноградарей, но результаты оказались, к счастью, впечатляющими.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — «Сильванер» (Silvaner). Вина с виноградников Новачелла, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания «Винодел Года».

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, немного экзотический, сладковатый, с приятной освежающей кислотностью.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, белых цветов, специй и душистого меда.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.

Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина  — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, немного экзотический, сладковатый, с приятной освежающей кислотностью.

Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, белых цветов, специй и душистого меда.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, макаронами с рыбой, сырами средней степени зрелости.

Вино "Tirsat" произведено на новом приобретении Кастелларе ди Кастеллина  — винодельне Гурра ди Маре, расположенной в Порто Пало, в Менфи. Рядом с ней раскинулись виноградники с лозами сортов Шардоне и Вионье, хорошо освещаемые ярким солнцем и обдуваемые прохладным морским бризом. Здесь вино "Tirsat" обретает свою уникальность и неповторимость. "Тирсат" в переводе с арабского означает "камень в воде" и указывает на скалы, спускающиеся к морю от виноградников. При изготовлении сусло проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение, после чего не менее 8 месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино созревает в бутылках в течение 4 месяцев. Пальма является символом новой винодельни. Это растение сегодня находится в опасности из-за нашествия пальмового долгоносика, который, размещая свои личинки в стволе, полностью разрушает растение. Часть прибыли от продаж вина "Тирсат" будет пожертвован на борьбу с этими вредителями, наносящими непоправимый вред сицилийскому ландшафту.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Утонченное, свежее, маслянистое вино с гармоничным, насыщенным вкусом. Вино изобилует легкими фруктовыми нотами, ограненными приятной сладостью.

Аромат вина богат оттенками нежных фиалок, белых цветов и сочных экзотических плодов.

Вино отменно в качестве аперитива. Также подается к блюдам из рыбы, фуа-гра, мягким сырам, хорошо сочетается с китайской кухней, фруктовыми десертами из груши или персика.

Благородное белое вино Cedre Blanc — "белая жемчужина Каора" — создано из винограда сорта Вионье, собранного с 20-летних лоз на территории виноградника Кот де Брю, почвы которого состоят из глины и известняка. Для винификации Седр Блан были использованы большие бочки по 500 литров, 50% из которых — новые. Выдержка вина происходила на осадке и продолжалась 9 месяцев, после чего отфильтрованное вино было бутилировано.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Утонченное, свежее, маслянистое вино с гармоничным, насыщенным вкусом. Вино изобилует легкими фруктовыми нотами, ограненными приятной сладостью.

Аромат вина богат оттенками нежных фиалок, белых цветов и сочных экзотических плодов.

Вино отменно в качестве аперитива. Также подается к блюдам из рыбы, фуа-гра, мягким сырам, хорошо сочетается с китайской кухней, фруктовыми десертами из груши или персика.

Благородное белое вино Cedre Blanc — "белая жемчужина Каора" — создано из винограда сорта Вионье, собранного с 20-летних лоз на территории виноградника Кот де Брю, почвы которого состоят из глины и известняка. Для винификации Седр Блан были использованы большие бочки по 500 литров, 50% из которых — новые. Выдержка вина происходила на осадке и продолжалась 9 месяцев, после чего отфильтрованное вино было бутилировано.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, изящным вкусом с красивой композицией нежных фруктовых и цитрусовых оттенков, утонченной кислинкой и сладковатыми мускатными тонами в интригующем послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, сочных цитрусовых, минералов и трав.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино соблазняет чистым, свежим, изящным вкусом с красивой композицией нежных фруктовых и цитрусовых оттенков, утонченной кислинкой и сладковатыми мускатными тонами в интригующем послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, сочных цитрусовых, минералов и трав.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цветочными тонами, оттенками диких трав, грейпфрута и абрикоса, слегка солоноватым послевкусием.

Душистый аромат вина сложен из нот спелых косточковых и экзотических фруктов и овощных нюансов.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.

Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. Купаж вина составляют два сорта винограда: Совиньон Блан и Вионье, высаженные на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16°С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке. 

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цветочными тонами, оттенками диких трав, грейпфрута и абрикоса, слегка солоноватым послевкусием.

Душистый аромат вина сложен из нот спелых косточковых и экзотических фруктов и овощных нюансов.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.

Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. Купаж вина составляют два сорта винограда: Совиньон Блан и Вионье, высаженные на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16°С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке. 

Вино золотистого цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цветочными тонами, оттенками тропических фруктов, грейпфрута и абрикоса, слегка солоноватым послевкусием.

Душистый аромат вина сложен из нот спелых косточковых и экзотических фруктов, оттенков бузины и овощных нюансов (томат).

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.

Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. Купаж вина составляют два сорта винограда: Совиньон Блан и Вионье, высаженные на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке. 

Вино золотистого цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цветочными тонами, оттенками тропических фруктов, грейпфрута и абрикоса, слегка солоноватым послевкусием.

Душистый аромат вина сложен из нот спелых косточковых и экзотических фруктов, оттенков бузины и овощных нюансов (томат).

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.

Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. Купаж вина составляют два сорта винограда: Совиньон Блан и Вионье, высаженные на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.