Вино Арманьяк, Абруццо, Вальдепеньяс, Мозель и Юго-запад Франции, Страница 22
Выберите фильтры
- 887
- 713
- 145
- 7
- 1397
- 246
- 58
- 56
- 868
- 702
- 177
- 4
- 868
- 531
- 183
- 171
- 15052
- Еще 95
- 19
- 17
- 16
- 16
- 16
- Еще 143
- 291
- 193
- 188
- 185
- 173
- Еще 83
- 5
- 4
- 4
- 2
- 2
- Еще 7
- 24
- 16
- 9
- 6
- 1
- Еще 1
- 1545
- 66
- 51
- 21
- 16
- Еще 9
Вино персиково-розового цвета с легкой туманностью.
Вкус вина яркий, сочный, свежий, чистый, хорошо структурированный, с пикантной кислотностью, повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками, дрожжевыми нюансами и долгим, освежающим послевкусием.
Невероятно насыщенный, душистый аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками цитрусовых и и тропических фруктов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, холодными мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.
Lammidia, "Panda" — роскошное биодинамическое розовое вино с захватывающими фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. В производстве вина используется виноград сортов Монтепульчано и Москато Роза, взятый в равных частях. Москато Роза подвергается кратковременной мацерации на кожице в течение ночи, Монтепульчано проходит прямое прессование. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. "Никогда не говори панде нет!"
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Вино персиково-розового цвета с легкой туманностью.
Вкус вина яркий, сочный, свежий, чистый, хорошо структурированный, с пикантной кислотностью, повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками, дрожжевыми нюансами и долгим, освежающим послевкусием.
Невероятно насыщенный, душистый аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками цитрусовых и и тропических фруктов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами, холодными мясными закусками и мясом, приготовленным на гриле.
Lammidia, "Panda" — роскошное биодинамическое розовое вино с захватывающими фруктовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате. В производстве вина используется виноград сортов Монтепульчано и Москато Роза, взятый в равных частях. Москато Роза подвергается кратковременной мацерации на кожице в течение ночи, Монтепульчано проходит прямое прессование. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. "Никогда не говори панде нет!"
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Вино демонстрирует глубокий, роскошный черный цвет с пурпурными бликами.
Вкус вина мощный, мясистый и концентрированный, с зернистыми танинами, сбалансированной кислотностью, сочным фруктовым ядром и долгим, бархатистым, не лишенным утонченности послевкусием.
Яркий аромат вина захватывает в плен оттенками вишневого ликера и зрелых черных ягод.
Вино прекрасно сочетается с утиной грудкой, пастой с томатным соусом, зрелыми сырами, также гармонично дополнит шоколадные десерты.
Уникальное, яркое красное полусухое вино "Sang-Mele" — плод страсти и сотрудничества французских виноделов компаний Vinovalie и Vignobles Dom Brial, отражение сочетания двух культур, символ союза двух регионов. "Sang-Mele" — результат двухлетней работы в погребах Vinovalie, расположенных в Тарне, и Дома Бриаль в восточных Пиренеях. Это кюве является результатом объединения 4 терруаров: Les Galets Roules, Graves Roses, Les Pierres Rouges и Graves de Terrasses. Уникальный купаж вина составляют 7 знаковых сортов винограда, отражающих характеристики каждого терруара: Мальбек, Сира, Броколь, Гренаш, Негретт, Кариньяно и Мурведр. Почвы преимущественно состоят из гальки и красных камней, которые наделяют вино танинным характером. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мацерации в течение нескольких дней. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается сложное и сбалансированное вино с беспрецедентным вкусом, сочетающее в себе свежесть структурированных вин юго-запада Франции и теплоту концентрированных каталонских вин. Потенциал вина составляет 2 года.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино демонстрирует глубокий, роскошный черный цвет с пурпурными бликами.
Вкус вина мощный, мясистый и концентрированный, с зернистыми танинами, сбалансированной кислотностью, сочным фруктовым ядром и долгим, бархатистым, не лишенным утонченности послевкусием.
Яркий аромат вина захватывает в плен оттенками вишневого ликера и зрелых черных ягод.
Вино прекрасно сочетается с утиной грудкой, пастой с томатным соусом, зрелыми сырами, также гармонично дополнит шоколадные десерты.
Уникальное, яркое красное полусухое вино "Sang-Mele" — плод страсти и сотрудничества французских виноделов компаний Vinovalie и Vignobles Dom Brial, отражение сочетания двух культур, символ союза двух регионов. "Sang-Mele" — результат двухлетней работы в погребах Vinovalie, расположенных в Тарне, и Дома Бриаль в восточных Пиренеях. Это кюве является результатом объединения 4 терруаров: Les Galets Roules, Graves Roses, Les Pierres Rouges и Graves de Terrasses. Уникальный купаж вина составляют 7 знаковых сортов винограда, отражающих характеристики каждого терруара: Мальбек, Сира, Броколь, Гренаш, Негретт, Кариньяно и Мурведр. Почвы преимущественно состоят из гальки и красных камней, которые наделяют вино танинным характером. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мацерации в течение нескольких дней. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается сложное и сбалансированное вино с беспрецедентным вкусом, сочетающее в себе свежесть структурированных вин юго-запада Франции и теплоту концентрированных каталонских вин. Потенциал вина составляет 2 года.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Бледно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный, но при этом изящный, очень свежий и легкий вкус обладает аппетитными нотками хрустящего зеленого яблока и крыжовника, украшенными нежными минеральными оттенками, выраженной, сочной цитрусовой кислотностью и приятным послевкусием.
Соблазнительно освежающие ароматы цитрусовых фруктов и экзотические нотки личи, тона белых цветов, легкие оттенки крыжовника и листа черной смородины формируют яркий, чарующий букет.
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, устрицами, ракообразными, различными закусками и салатами, отлично дополнит вкус козьих сыров.
"Domain de Menard", Demoiselle de Gascogne Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, легкое, изящное белое французское вино, плод исключительного терруара и многолетнего опыта семьи Жегерленер э Пратавьера, гасконских виноградарей уже более века. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления этого вина выращивается на неглубоких каменистых глинисто-известняковых, с большим количеством окаменелостей и ракушек, древних почвах морского происхождения. Такая уникальная почва позволяет культивировать виноград превосходного качества, из которого получают исключительные белые вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Сбор винограда проводится ночью и очень рано утром, когда температура воздуха достаточно прохладная, для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице, после чего следует дробление и прессование в атмосфере инертного газа, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. После холодного отстаивания полученного сусла проводится медленная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 3 месяцев в стальных либо цементных чанах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Бледно-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный, но при этом изящный, очень свежий и легкий вкус обладает аппетитными нотками хрустящего зеленого яблока и крыжовника, украшенными нежными минеральными оттенками, выраженной, сочной цитрусовой кислотностью и приятным послевкусием.
Соблазнительно освежающие ароматы цитрусовых фруктов и экзотические нотки личи, тона белых цветов, легкие оттенки крыжовника и листа черной смородины формируют яркий, чарующий букет.
Идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, устрицами, ракообразными, различными закусками и салатами, отлично дополнит вкус козьих сыров.
"Domain de Menard", Demoiselle de Gascogne Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, легкое, изящное белое французское вино, плод исключительного терруара и многолетнего опыта семьи Жегерленер э Пратавьера, гасконских виноградарей уже более века. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления этого вина выращивается на неглубоких каменистых глинисто-известняковых, с большим количеством окаменелостей и ракушек, древних почвах морского происхождения. Такая уникальная почва позволяет культивировать виноград превосходного качества, из которого получают исключительные белые вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Сбор винограда проводится ночью и очень рано утром, когда температура воздуха достаточно прохладная, для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице, после чего следует дробление и прессование в атмосфере инертного газа, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. После холодного отстаивания полученного сусла проводится медленная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 3 месяцев в стальных либо цементных чанах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Цвет отличается рубиново-вишневым оттенком средней интенсивности.
Вкус свежий, мягкий, умеренно насыщенный, с сочной фруктовостью, шелковистыми танинами, нотами вишни и тонким пряным оттенком в приятном послевкусии.
Аромат раскрывается манящими тонами сочных красных ягод, вишни и сливы, дополненными пикантными нотками специй.
Отлично дополнит вкус мясных закусок, пасты с мясным соусом, несложных блюд из мяса и птицы, сыров.
"Domain de Menard", Demoiselle de Gascogne Rouge Prestige — мягкое, фруктовое красное сухое французское вино, плод исключительного терруара и многолетнего опыта семьи Жегерленер э Пратавьера, гасконских виноградарей уже более века. Купаж вина представляет виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на неглубоких каменистых глинисто-известняковых, с большим количеством окаменелостей и ракушек, древних почвах морского происхождения. Такая уникальная почва позволяет культивировать виноград превосходного качества, из которого получают исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Сбор винограда проводится ночью и очень рано утром, когда температура воздуха достаточно прохладная, для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице, после чего следует дробление и прессование в атмосфере инертного газа, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. После холодного отстаивания полученного сусла проводится медленная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке не менее 3 месяцев в стальных либо цементных чанах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Цвет отличается рубиново-вишневым оттенком средней интенсивности.
Вкус свежий, мягкий, умеренно насыщенный, с сочной фруктовостью, шелковистыми танинами, нотами вишни и тонким пряным оттенком в приятном послевкусии.
Аромат раскрывается манящими тонами сочных красных ягод, вишни и сливы, дополненными пикантными нотками специй.
Отлично дополнит вкус мясных закусок, пасты с мясным соусом, несложных блюд из мяса и птицы, сыров.
"Domain de Menard", Demoiselle de Gascogne Rouge Prestige — мягкое, фруктовое красное сухое французское вино, плод исключительного терруара и многолетнего опыта семьи Жегерленер э Пратавьера, гасконских виноградарей уже более века. Купаж вина представляет виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на неглубоких каменистых глинисто-известняковых, с большим количеством окаменелостей и ракушек, древних почвах морского происхождения. Такая уникальная почва позволяет культивировать виноград превосходного качества, из которого получают исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Сбор винограда проводится ночью и очень рано утром, когда температура воздуха достаточно прохладная, для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице, после чего следует дробление и прессование в атмосфере инертного газа, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. После холодного отстаивания полученного сусла проводится медленная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке не менее 3 месяцев в стальных либо цементных чанах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Имеет красно-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, округлый, с нотами мацерированной черной вишни, сушеных трав, лаванды, свежей земли и темного шоколада, легкими танинами, создающими мелкозернистую текстуру, и приятным послевкусием.
Гармоничный, изысканный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками темных ягод, табака, лакрицы, сушеного табака и шелухи грецкого ореха.
Вино рекомендуется в сочетании с дичью и красным мясом, отлично подходит к зрелым и голубым сырам.
"Zanna" Riserva — одно из лучших вин в Montepulciano d'Abruzzo и самое лучшее в зоне Colline Teramane DOCG на севере Абруццо. Виноградник "Дзанна" раскинулся в холмистой местности, на правом берегу реки Тронто, на высоте 287 метров над уровнем моря в коммуне Контрогуэрра. Очень мягкий климат и свежий бриз создают отличные условия для виноградарства. "Дзанна" Ризерва производится только в лучшие урожайные годы. "Zanna" переводится с итальянского как "волчий клык". В Абруццо исторически всегда было много волков, сегодня эти животные обитают в местном Национальном парке. Также название этого вина символизирует прорыв Иллюминати.Виноград сорта Монтепульчано, из которого производится "Дзанна" Ризерва, является одним из самых поздних по сбору урожая. После долгого вызревания и тщательной селекции, ягоды дестеблируются, измельчаются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °C. После яблочно-молочного брожения вино разливают в 25-гектолитровые баррели из славонского дуба, где оно созревает в течение 2-х лет.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.
Имеет красно-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, округлый, с нотами мацерированной черной вишни, сушеных трав, лаванды, свежей земли и темного шоколада, легкими танинами, создающими мелкозернистую текстуру, и приятным послевкусием.
Гармоничный, изысканный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками темных ягод, табака, лакрицы, сушеного табака и шелухи грецкого ореха.
Вино рекомендуется в сочетании с дичью и красным мясом, отлично подходит к зрелым и голубым сырам.
"Zanna" Riserva — одно из лучших вин в Montepulciano d'Abruzzo и самое лучшее в зоне Colline Teramane DOCG на севере Абруццо. Виноградник "Дзанна" раскинулся в холмистой местности, на правом берегу реки Тронто, на высоте 287 метров над уровнем моря в коммуне Контрогуэрра. Очень мягкий климат и свежий бриз создают отличные условия для виноградарства. "Дзанна" Ризерва производится только в лучшие урожайные годы. "Zanna" переводится с итальянского как "волчий клык". В Абруццо исторически всегда было много волков, сегодня эти животные обитают в местном Национальном парке. Также название этого вина символизирует прорыв Иллюминати.Виноград сорта Монтепульчано, из которого производится "Дзанна" Ризерва, является одним из самых поздних по сбору урожая. После долгого вызревания и тщательной селекции, ягоды дестеблируются, измельчаются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °C. После яблочно-молочного брожения вино разливают в 25-гектолитровые баррели из славонского дуба, где оно созревает в течение 2-х лет.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.
Вино красивого кроваво-красного цвета.
Вкус вина элегантный, с ярко выраженными фруктово-ягодными нотами, главным образом сливы и черной смородины, оттенками черного перца, ванили и карамели. На заднем плане присутствуют нюансы табачного листа и свежеиспеченного хлеба, что добавляет сложной палитре вкуса дополнительное измерение. А расплавленные танины придают вкусу особую изысканность.
В сложном аромате вина доминируют тона спелых темных фруктов и ягод, особенно черной смородины и сливы. На втором плане в аромате вина обнаруживаются ноты свежей мяты, гвоздики и лакрицы. Также можно уловить нюансы карамели и ванили.
Отлично сочетается с говядиной и закусками из дичи, а также с выдержанными твердыми сырами.
Chateau de Haute-Serre, "Georges" — превосходное вино, дань уважения первопроходцу и страстному энтузиасту Жоржу Вигуру, который осознал высокий потенциал биоразнообразия исключительного терруара и возродил исторический виноградник Шато де От-Серр в 1971 году. Расположенный на высоте 300 метров на плато Каор, этот виноградник славится своей неповторимой атмосферой и благоприятным терруаром. Виноградник занимает впечатляющую площадь в 60 гектаров и имеет самую высокую плотность посадки лоз в регионе. Мальбек процветает на уникальной и благодатной почве, состоящей из кимериджской глины, известняка и примесей голубой глины и железа. Эти особенности почвы вместе с ориентацией виноградников на юго-запад и юго-восток обеспечивают идеальные условия для выращивания Мальбека, который дарит наиболее качественные урожаи. Внимательно следя за каждой деталью производства вина, виноделы контролируют температуру во время процесса ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках объемом в 400 литров (50%) и в стальных резервуарах. После розлива по бутылкам вино продолжает созревание в бутылках в течение 12-18 месяцев. Chateau de Haute-Serre, "Georges" — это вино, которое является воплощением искусства виноделия и подарит Вам незабываемый опыт. Оно отражает всю прелесть прекрасного виноградника и предлагает насладиться по-настоящему выдающимся вином. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
Вино красивого кроваво-красного цвета.
Вкус вина элегантный, с ярко выраженными фруктово-ягодными нотами, главным образом сливы и черной смородины, оттенками черного перца, ванили и карамели. На заднем плане присутствуют нюансы табачного листа и свежеиспеченного хлеба, что добавляет сложной палитре вкуса дополнительное измерение. А расплавленные танины придают вкусу особую изысканность.
В сложном аромате вина доминируют тона спелых темных фруктов и ягод, особенно черной смородины и сливы. На втором плане в аромате вина обнаруживаются ноты свежей мяты, гвоздики и лакрицы. Также можно уловить нюансы карамели и ванили.
Отлично сочетается с говядиной и закусками из дичи, а также с выдержанными твердыми сырами.
Chateau de Haute-Serre, "Georges" — превосходное вино, дань уважения первопроходцу и страстному энтузиасту Жоржу Вигуру, который осознал высокий потенциал биоразнообразия исключительного терруара и возродил исторический виноградник Шато де От-Серр в 1971 году. Расположенный на высоте 300 метров на плато Каор, этот виноградник славится своей неповторимой атмосферой и благоприятным терруаром. Виноградник занимает впечатляющую площадь в 60 гектаров и имеет самую высокую плотность посадки лоз в регионе. Мальбек процветает на уникальной и благодатной почве, состоящей из кимериджской глины, известняка и примесей голубой глины и железа. Эти особенности почвы вместе с ориентацией виноградников на юго-запад и юго-восток обеспечивают идеальные условия для выращивания Мальбека, который дарит наиболее качественные урожаи. Внимательно следя за каждой деталью производства вина, виноделы контролируют температуру во время процесса ферментации. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках объемом в 400 литров (50%) и в стальных резервуарах. После розлива по бутылкам вино продолжает созревание в бутылках в течение 12-18 месяцев. Chateau de Haute-Serre, "Georges" — это вино, которое является воплощением искусства виноделия и подарит Вам незабываемый опыт. Оно отражает всю прелесть прекрасного виноградника и предлагает насладиться по-настоящему выдающимся вином. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
Вино блестящего ярко-красного цвета.
Округлый, свежий вкус вина очаровывает роскошными тонами ежевики и черной вишни, бархатистой текстурой и гармоничной кислотностью, завершающимися продолжительным послевкусием с нотками лакрицы и перца.
В сложном аромате вина переплетаются ноты малины, клубники и варенья из черники, украшенные легкими нюансами шалфея и орегано.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам из красного мяса, свинины или кролика, к жареной утке, фуа-гра и грибам.
Crocus, "Le Calcifere" Malbec de Cahors AOC — полнотелое красное сухое вино, воплощающее традиции винодельческого региона Каор и соединяющее в себе стили трех терруаров долины Лот. Название "Le Calcifere" в переводе с французского буквально означает "тот, что содержит известь", что напрямую указывает на состав почв виноградников. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс, алкогольное и малолактическое брожение протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых являются новыми. В 2015 году в Каоре весна началась плавно, в апреле и мае температура держалась выше среднего, с малым количеством осадков. В июне стояла исключительно солнечная погода, благоприятствовавшая цветению. Хорошая погодные условия продержались до середины августа, когда произошли дожди. Вегетационный сезон не отличался большой разницей дневной и ночной температуры, что привело к более светлым и легким винам.
Crocus Wines — тандем всемирно известного энолога Пола Хоббса и винодела в 4-м поколении Бертрана Габриэля Вигуру, решивших поработать вместе и интерпретировать по-новому Мальбек из Каора. История началась в 2007 году, когда Бертран отправился в Аргентину, чтобы изучить глобальный успех Мальбека, где и познакомился с Полом. На следующий год Пол посетил виноградники Каора, открыв для себя захватывающие терруары и вина, отражающие стиль уходящей эпохи и неприспособленные к реалиям современного рынка. Так родилось сотрудничество, выразившееся в современном и инновационном подходе к виноградникам и виноделию. Уклон в сторону качества, внимание к деталям, уход от машинного сбора урожая к ручному вдохнули новую жизнь в каорский Мальбек, и в 2011 году было создано совместное предприятие Crocus. Слово "крокус" символизирует цветок, выращиваемый в Каоре с XIV века, из которого получают пряность шафран.
Вино блестящего ярко-красного цвета.
Округлый, свежий вкус вина очаровывает роскошными тонами ежевики и черной вишни, бархатистой текстурой и гармоничной кислотностью, завершающимися продолжительным послевкусием с нотками лакрицы и перца.
В сложном аромате вина переплетаются ноты малины, клубники и варенья из черники, украшенные легкими нюансами шалфея и орегано.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам из красного мяса, свинины или кролика, к жареной утке, фуа-гра и грибам.
Crocus, "Le Calcifere" Malbec de Cahors AOC — полнотелое красное сухое вино, воплощающее традиции винодельческого региона Каор и соединяющее в себе стили трех терруаров долины Лот. Название "Le Calcifere" в переводе с французского буквально означает "тот, что содержит известь", что напрямую указывает на состав почв виноградников. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс, алкогольное и малолактическое брожение протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых являются новыми. В 2015 году в Каоре весна началась плавно, в апреле и мае температура держалась выше среднего, с малым количеством осадков. В июне стояла исключительно солнечная погода, благоприятствовавшая цветению. Хорошая погодные условия продержались до середины августа, когда произошли дожди. Вегетационный сезон не отличался большой разницей дневной и ночной температуры, что привело к более светлым и легким винам.
Crocus Wines — тандем всемирно известного энолога Пола Хоббса и винодела в 4-м поколении Бертрана Габриэля Вигуру, решивших поработать вместе и интерпретировать по-новому Мальбек из Каора. История началась в 2007 году, когда Бертран отправился в Аргентину, чтобы изучить глобальный успех Мальбека, где и познакомился с Полом. На следующий год Пол посетил виноградники Каора, открыв для себя захватывающие терруары и вина, отражающие стиль уходящей эпохи и неприспособленные к реалиям современного рынка. Так родилось сотрудничество, выразившееся в современном и инновационном подходе к виноградникам и виноделию. Уклон в сторону качества, внимание к деталям, уход от машинного сбора урожая к ручному вдохнули новую жизнь в каорский Мальбек, и в 2011 году было создано совместное предприятие Crocus. Слово "крокус" символизирует цветок, выращиваемый в Каоре с XIV века, из которого получают пряность шафран.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино отличается округлым, хорошо сбалансированным, свежим, бархатистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии красиво звучат оттенки горячего камня, оливок и трав.
Роскошный, мощный аромат вина окутывает нотами малинового варенья, спелой вишни и лакрицы, дополненными цветочными акцентами, нюансами какао и специй.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам из красного мяса, свинины или кролика, к жареной утке, фуа-гра и грибам.
Crocus, "Le Calcifere" Malbec de Cahors AOC — полнотелое красное сухое вино, воплощающее традиции винодельческого региона Каор и соединяющее в себе стили трех терруаров долины Лот. Название "Le Calcifere" в переводе с французского буквально означает "тот, что содержит известь", что напрямую указывает на состав почв виноградников. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс, алкогольное и малолактическое брожение протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых являются новыми.
Crocus Wines — тандем всемирно известного энолога Пола Хоббса и винодела в 4-м поколении Бертрана Габриэля Вигуру, решивших поработать вместе и интерпретировать по-новому Мальбек из Каора. История началась в 2007 году, когда Бертран отправился в Аргентину, чтобы изучить глобальный успех Мальбека, где и познакомился с Полом. На следующий год Пол посетил виноградники Каора, открыв для себя захватывающие терруары и вина, отражающие стиль уходящей эпохи и неприспособленные к реалиям современного рынка. Так родилось сотрудничество, выразившееся в современном и инновационном подходе к виноградникам и виноделию. Уклон в сторону качества, внимание к деталям, уход от машинного сбора урожая к ручному вдохнули новую жизнь в каорский Мальбек, и в 2011 году было создано совместное предприятие Crocus. Слово "крокус" символизирует цветок, выращиваемый в Каоре с XIV века, из которого получают пряность шафран.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино отличается округлым, хорошо сбалансированным, свежим, бархатистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, яркой кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии красиво звучат оттенки горячего камня, оливок и трав.
Роскошный, мощный аромат вина окутывает нотами малинового варенья, спелой вишни и лакрицы, дополненными цветочными акцентами, нюансами какао и специй.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам из красного мяса, свинины или кролика, к жареной утке, фуа-гра и грибам.
Crocus, "Le Calcifere" Malbec de Cahors AOC — полнотелое красное сухое вино, воплощающее традиции винодельческого региона Каор и соединяющее в себе стили трех терруаров долины Лот. Название "Le Calcifere" в переводе с французского буквально означает "тот, что содержит известь", что напрямую указывает на состав почв виноградников. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс, алкогольное и малолактическое брожение протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых являются новыми.
Crocus Wines — тандем всемирно известного энолога Пола Хоббса и винодела в 4-м поколении Бертрана Габриэля Вигуру, решивших поработать вместе и интерпретировать по-новому Мальбек из Каора. История началась в 2007 году, когда Бертран отправился в Аргентину, чтобы изучить глобальный успех Мальбека, где и познакомился с Полом. На следующий год Пол посетил виноградники Каора, открыв для себя захватывающие терруары и вина, отражающие стиль уходящей эпохи и неприспособленные к реалиям современного рынка. Так родилось сотрудничество, выразившееся в современном и инновационном подходе к виноградникам и виноделию. Уклон в сторону качества, внимание к деталям, уход от машинного сбора урожая к ручному вдохнули новую жизнь в каорский Мальбек, и в 2011 году было создано совместное предприятие Crocus. Слово "крокус" символизирует цветок, выращиваемый в Каоре с XIV века, из которого получают пряность шафран.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина дерзкий, мощный, яркий, с фруктово-пряными оттенками и долгим, сочным послевкусием.
Яркий, экспрессивный аромат раскрывается оттенками красных и черных ягод, специй и цветов.
Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, шашлыку, сырам.
"Brutal" — концептуальное вино, выпущенное различными производителями, которые не желают использовать сульфиты при розливе в бутылки и выделяют свой необычный стиль в отдельную категорию, используя общее название. Название вина — "брутальный" или "грубый", а также этикетка с изображением жнеца-скелета с косой указывают на противоположность авторитету существующих вин и уход от стандартов. Этикетка является экспериментальной и ее может использовать любой производитель, изготавливающий вина в "диком" стиле.Alchimia Cantina Urbana, "Brutal!!!" — натуральное красное вино из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, которое покоряет своими органолептическими характеристиками с первого глотка. Ягоды произрастают на преимущественно глинисто-известняковых почвах на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются спонтанному брожению с мацерацией на кожице в течение недели. 25% ягод ферментируется целыми гроздьями. Выдерживается вино в течение шести месяцев и бутилируется без фильтрации, осветления или добавления диоксида серы.
Alchimia Cantina Urbana — детище Маттео Каччиаграно, опытного винодела с более чем 15-летним опытом. Винодельческое хозяйство базируется в итальянском регионе Абруццо, а виноградники разбросаны между провинциями Пескара и Л'Акуила, включая долину Пелинья и Валь Пескара. Будучи молодым, на заре своей винодельческой карьеры Маттео присутствовал на дегустации вместе с культовыми виноделами, Лауреано Серрасом, Хоаном Рамоном Эскодой и Энтони Тортулом. Именно тогда была открыта бутылка натурального вина без этикетки, которое в разговорной испанской речи охарактеризовали как "брутальное". Так зародилось винное движение "Brutal". Маттео Каччиаграно загорелся идеей создать свое "Брутальное" вино, поэтому в 2019 году основал проект Алхимия.Маттео Каччиаграно производит вина как из собственного винограда, так из винограда, который он закупает у мелких фермеров. На своих виноградниках он применяет органические и биодинамические методы. Все вина Alchimia Cantina Urbana разливаются в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы и представляют собой современные, простые вина, имитирующие "сильную и нежную" душу Абруццо.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина дерзкий, мощный, яркий, с фруктово-пряными оттенками и долгим, сочным послевкусием.
Яркий, экспрессивный аромат раскрывается оттенками красных и черных ягод, специй и цветов.
Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, шашлыку, сырам.
"Brutal" — концептуальное вино, выпущенное различными производителями, которые не желают использовать сульфиты при розливе в бутылки и выделяют свой необычный стиль в отдельную категорию, используя общее название. Название вина — "брутальный" или "грубый", а также этикетка с изображением жнеца-скелета с косой указывают на противоположность авторитету существующих вин и уход от стандартов. Этикетка является экспериментальной и ее может использовать любой производитель, изготавливающий вина в "диком" стиле.Alchimia Cantina Urbana, "Brutal!!!" — натуральное красное вино из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, которое покоряет своими органолептическими характеристиками с первого глотка. Ягоды произрастают на преимущественно глинисто-известняковых почвах на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются спонтанному брожению с мацерацией на кожице в течение недели. 25% ягод ферментируется целыми гроздьями. Выдерживается вино в течение шести месяцев и бутилируется без фильтрации, осветления или добавления диоксида серы.
Alchimia Cantina Urbana — детище Маттео Каччиаграно, опытного винодела с более чем 15-летним опытом. Винодельческое хозяйство базируется в итальянском регионе Абруццо, а виноградники разбросаны между провинциями Пескара и Л'Акуила, включая долину Пелинья и Валь Пескара. Будучи молодым, на заре своей винодельческой карьеры Маттео присутствовал на дегустации вместе с культовыми виноделами, Лауреано Серрасом, Хоаном Рамоном Эскодой и Энтони Тортулом. Именно тогда была открыта бутылка натурального вина без этикетки, которое в разговорной испанской речи охарактеризовали как "брутальное". Так зародилось винное движение "Brutal". Маттео Каччиаграно загорелся идеей создать свое "Брутальное" вино, поэтому в 2019 году основал проект Алхимия.Маттео Каччиаграно производит вина как из собственного винограда, так из винограда, который он закупает у мелких фермеров. На своих виноградниках он применяет органические и биодинамические методы. Все вина Alchimia Cantina Urbana разливаются в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы и представляют собой современные, простые вина, имитирующие "сильную и нежную" душу Абруццо.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина округлый, полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором ноты вишни, черники и смородины гармонично дополняются нюансами подлеска, кожи, пряностей и черного перца.
Вино составит превосходное сочетание с говядиной, бараниной, блюдами с трюфелем и восточной кухней.
Красное сухое вино Chateau Montus является достойным выражением уникального терруара, открытого Аланом Брюмонтом в 1985 году. Крутые склоны под виноградниками, состоящие в основном из красной глины, щедро усыпаны мелкой галькой. Вино изготавливается из винограда сорта Таннат с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон. Средний возраст низкоурожайных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей при температуре 28 °C в деревянных чанах. Затем следует процесс мацерации, который длится от 3 до 6 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 14-16 месяцев в дубовых бочках (60%-80% новых).Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина округлый, полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором ноты вишни, черники и смородины гармонично дополняются нюансами подлеска, кожи, пряностей и черного перца.
Вино составит превосходное сочетание с говядиной, бараниной, блюдами с трюфелем и восточной кухней.
Красное сухое вино Chateau Montus является достойным выражением уникального терруара, открытого Аланом Брюмонтом в 1985 году. Крутые склоны под виноградниками, состоящие в основном из красной глины, щедро усыпаны мелкой галькой. Вино изготавливается из винограда сорта Таннат с добавлением небольшого количества Каберне Совиньон. Средний возраст низкоурожайных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей при температуре 28 °C в деревянных чанах. Затем следует процесс мацерации, который длится от 3 до 6 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 14-16 месяцев в дубовых бочках (60%-80% новых).Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.
У вина мутный желто-оранжевый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, украшенными нотками специй, динамичной кислотностью и стойким, соленым послевкусием.
Ноты цитрусовых и экзотических фруктов, яблока, мускатного ореха и шафрана, минералов формируют пикантный аромат вина.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, овощами и легкими закусками.
"Anfora" Bianco — яркое натуральное "оранжевое" вино с по-настоящему экзотическим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается мацерации на кожице в течение недели в амфоре. Затем полученный муст мягко отжимается и сусло ферментируется с натуральными дрожжами в тех же амфорах. Выдержка вина также протекает в амфорах, чем и обусловлено название вина. "Anfora" Bianco разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки. Наличие незначительного остаточного количества диоксида серы в винах Lammidia подтверждает натуральность напитков, а также наделяет вина живым характером.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
У вина мутный желто-оранжевый цвет.
Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, украшенными нотками специй, динамичной кислотностью и стойким, соленым послевкусием.
Ноты цитрусовых и экзотических фруктов, яблока, мускатного ореха и шафрана, минералов формируют пикантный аромат вина.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, овощами и легкими закусками.
"Anfora" Bianco — яркое натуральное "оранжевое" вино с по-настоящему экзотическим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается мацерации на кожице в течение недели в амфоре. Затем полученный муст мягко отжимается и сусло ферментируется с натуральными дрожжами в тех же амфорах. Выдержка вина также протекает в амфорах, чем и обусловлено название вина. "Anfora" Bianco разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки. Наличие незначительного остаточного количества диоксида серы в винах Lammidia подтверждает натуральность напитков, а также наделяет вина живым характером.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина — интенсивный, сбалансированный, мягкий. В нем преобладают тона спелой сливы и нотки вишневого джема, акценты спелых ягод и пряностей, звучание которых особенно ощущается в долгом, танинном послевкусии.
Аромат вина соткан из полутонов черных ягод, ноток вишневой косточки и сушеной сливы. Букет обрамляют элегантные штрихи кофе и какао, а также едва уловимые намеки кожи.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из свинины, жареному мясу, жаркому из дичи, баранины под ягодным соусом. А также к мясным закускам и зрелым сырам.
Изысканное красное сухое вино Torre Zambra, "Villamagna" DOC создают из сорта Монтепульчано д’Абруццо, который выращивают в одноименном регионе Абруццо. Урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших деревянных ящиках. Винификация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 45 дней, чтобы добиться максимальной экстракции аромата и цвета из ягод. Выдерживается вино в течение шести месяцев в чанах из цемента и еще десять месяцев вино выдерживается в бочках из французского и славонского дуба. При этом часть используемых бочек новая, а часть — уже использовались для выдержки вина два или три раза. После этого вино разливают по бутылкам, где оно еще дополнительно выдерживается в течение минимум шести месяцев до реализации.Торре Замбра, "Вилламанья" обладает изысканным характером и насыщенным вкусом и ароматом. Его рекомендуют подавать к блюдам из свинины, жареному мясу, жаркому и мясу под соусами.
Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина — интенсивный, сбалансированный, мягкий. В нем преобладают тона спелой сливы и нотки вишневого джема, акценты спелых ягод и пряностей, звучание которых особенно ощущается в долгом, танинном послевкусии.
Аромат вина соткан из полутонов черных ягод, ноток вишневой косточки и сушеной сливы. Букет обрамляют элегантные штрихи кофе и какао, а также едва уловимые намеки кожи.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из свинины, жареному мясу, жаркому из дичи, баранины под ягодным соусом. А также к мясным закускам и зрелым сырам.
Изысканное красное сухое вино Torre Zambra, "Villamagna" DOC создают из сорта Монтепульчано д’Абруццо, который выращивают в одноименном регионе Абруццо. Урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших деревянных ящиках. Винификация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 45 дней, чтобы добиться максимальной экстракции аромата и цвета из ягод. Выдерживается вино в течение шести месяцев в чанах из цемента и еще десять месяцев вино выдерживается в бочках из французского и славонского дуба. При этом часть используемых бочек новая, а часть — уже использовались для выдержки вина два или три раза. После этого вино разливают по бутылкам, где оно еще дополнительно выдерживается в течение минимум шести месяцев до реализации.Торре Замбра, "Вилламанья" обладает изысканным характером и насыщенным вкусом и ароматом. Его рекомендуют подавать к блюдам из свинины, жареному мясу, жаркому и мясу под соусами.
Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.
Вино характеризуется бледным соломенно-желтым цветом.
Вкус вина изобилует тонами груш, желтых яблок и дынь. Это вино обладает хорошим уровнем тонкой кислотности.
В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются тона спелых груш, абрикос и сочной дыни, которые дополнены нюансами минералов и меда.
Вино образует прекрасную пару с грибными блюдами, особенно трюфелями, белым мясом и деликатными рыбными блюдами.
Первый выпуск вина "Castello di Semivicoli" Trebbiano d’Abruzzo состоялся в 2004 году. Напиток был назван в честь замка Semivicoli, который расположен в нескольких километрах от Сан-Мартино. После длительной реставрации при поддержке Джанни Машарелли замок вернулся в эксплуатацию в качестве изысканного отеля, из окон которого открывается прекрасный вид на виноградники Кьети. Джанни Машарелли отметил: "Очевидно, что для некоторых во вкусе вина "Marina Cvetic" Trebbiano d'Abruzzo присутствует слишком много древесных оттенков, именно поэтому мы создали новое Треббьяно, которое выдерживается в емкостях из нержавеющей стали". Великолепные виноградники, на которых произрастает виноград сорта Треббьяно, расположились на восточных склонах холмов на высоте от 250 до 400 метров. Урожай собирают в первой половине октября. Сусло подвергается холодной мацерации в течение 14 часов, последующая ферментация при температуре 16-18°C длится до 30 дней. Вино выдерживают в течение одного года в стальных чанах, а затем еще 18 месяцев — в бутылках.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино характеризуется бледным соломенно-желтым цветом.
Вкус вина изобилует тонами груш, желтых яблок и дынь. Это вино обладает хорошим уровнем тонкой кислотности.
В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются тона спелых груш, абрикос и сочной дыни, которые дополнены нюансами минералов и меда.
Вино образует прекрасную пару с грибными блюдами, особенно трюфелями, белым мясом и деликатными рыбными блюдами.
Первый выпуск вина "Castello di Semivicoli" Trebbiano d’Abruzzo состоялся в 2004 году. Напиток был назван в честь замка Semivicoli, который расположен в нескольких километрах от Сан-Мартино. После длительной реставрации при поддержке Джанни Машарелли замок вернулся в эксплуатацию в качестве изысканного отеля, из окон которого открывается прекрасный вид на виноградники Кьети. Джанни Машарелли отметил: "Очевидно, что для некоторых во вкусе вина "Marina Cvetic" Trebbiano d'Abruzzo присутствует слишком много древесных оттенков, именно поэтому мы создали новое Треббьяно, которое выдерживается в емкостях из нержавеющей стали". Великолепные виноградники, на которых произрастает виноград сорта Треббьяно, расположились на восточных склонах холмов на высоте от 250 до 400 метров. Урожай собирают в первой половине октября. Сусло подвергается холодной мацерации в течение 14 часов, последующая ферментация при температуре 16-18°C длится до 30 дней. Вино выдерживают в течение одного года в стальных чанах, а затем еще 18 месяцев — в бутылках.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует богаты, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, ванили, корицы и лакрицы.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.
Jasci, "Poema" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — натуральное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 15 по 30 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 12-15 дней с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует богаты, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, ванили, корицы и лакрицы.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.
Jasci, "Poema" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — натуральное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 15 по 30 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 12-15 дней с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 24 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Гармоничный, фруктовый вкус вина демонстрирует отличный баланс, свежую кислотность, приятную танинную терпкость и деликатную пряность в стойком послевкусии.
Свежий аромат вина изобилует тонами красных ягод и пряностей.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с салями и твердыми сырами.
Terraviva, "MPH Amphora" Rosso Colli Aprutini IGT — неординарное красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамическом винограднике в Абруццо. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября в небольшие коробки. Виноград винифицируется целыми гроздьями в традиционных грузинских квеври. Спонтанное брожение начинается под действием диких дрожжей и проводится без температурного контроля. По завершении ферментации вино выдерживается в амфорах на мезге и осадке в течение 6 месяцев. 2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Гармоничный, фруктовый вкус вина демонстрирует отличный баланс, свежую кислотность, приятную танинную терпкость и деликатную пряность в стойком послевкусии.
Свежий аромат вина изобилует тонами красных ягод и пряностей.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса, оно хорошо сочетается с салями и твердыми сырами.
Terraviva, "MPH Amphora" Rosso Colli Aprutini IGT — неординарное красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамическом винограднике в Абруццо. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября в небольшие коробки. Виноград винифицируется целыми гроздьями в традиционных грузинских квеври. Спонтанное брожение начинается под действием диких дрожжей и проводится без температурного контроля. По завершении ферментации вино выдерживается в амфорах на мезге и осадке в течение 6 месяцев. 2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.
Вино яркого соломенного цвета с золотистыми бликами.
Чистый, сложный вкус вина соединил в себе сладость садовых и экзотических фруктов, свежую кислотность, мягкие ванильные нотки и тонкую солоноватость минералов.
Свежий, изысканный аромат вина образован оттенками спелых яблок, цитрусовых, минералов и нюансов абрикоса.
Вино служит аперитивом, подается к ветчине, блюдам из речной рыбы и белого мяса.
Tariquet, Chenin-Chardonnay — это уникальный контраст между минеральностью Шенен и зрелой округлостью Шардоне, а также отличный баланс между сладостью, свежестью и кислотностью. Яркое, смелое, наполненное изысканными ароматам вино послужит прекрасным аперитивом, дополнит блюда из рыбы и белого мяса. Потенциал хранения вина в условиях правильного хранения составляет не менее 2-х лет.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
Вино яркого соломенного цвета с золотистыми бликами.
Чистый, сложный вкус вина соединил в себе сладость садовых и экзотических фруктов, свежую кислотность, мягкие ванильные нотки и тонкую солоноватость минералов.
Свежий, изысканный аромат вина образован оттенками спелых яблок, цитрусовых, минералов и нюансов абрикоса.
Вино служит аперитивом, подается к ветчине, блюдам из речной рыбы и белого мяса.
Tariquet, Chenin-Chardonnay — это уникальный контраст между минеральностью Шенен и зрелой округлостью Шардоне, а также отличный баланс между сладостью, свежестью и кислотностью. Яркое, смелое, наполненное изысканными ароматам вино послужит прекрасным аперитивом, дополнит блюда из рыбы и белого мяса. Потенциал хранения вина в условиях правильного хранения составляет не менее 2-х лет.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с выраженной доминантой фруктово-ягодных оттенков, деликатными танинами, бархатистой текстурой и приятным финалом средней длины.
Элегантный аромат вина изобилует нотами темной спелой вишни, ежевики, малины, черной и красной смородины, рябины, черники и клубники.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.
Вино "Marina Cvetic" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva входит в линейку вин, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Монтепульчано д'Абруццо впервые было выпущено в 1997 году. Виноград для создания этого напитка собирается с восьми виноградников региона Абруццо, расположенных в окрестностях Сан Мартино. Виноградники располагаются на высоте 240-400 метров над уровнем моря. Урожай начинают собирать в середине октября. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °C и длится 15-20 дней, предварительная мацерация занимает 20-30 дней. Затем вино выдерживают в новых французских дубовых 225-литровых барриках на протяжении 12-18 месяцев.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с выраженной доминантой фруктово-ягодных оттенков, деликатными танинами, бархатистой текстурой и приятным финалом средней длины.
Элегантный аромат вина изобилует нотами темной спелой вишни, ежевики, малины, черной и красной смородины, рябины, черники и клубники.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.
Вино "Marina Cvetic" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva входит в линейку вин, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Монтепульчано д'Абруццо впервые было выпущено в 1997 году. Виноград для создания этого напитка собирается с восьми виноградников региона Абруццо, расположенных в окрестностях Сан Мартино. Виноградники располагаются на высоте 240-400 метров над уровнем моря. Урожай начинают собирать в середине октября. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °C и длится 15-20 дней, предварительная мацерация занимает 20-30 дней. Затем вино выдерживают в новых французских дубовых 225-литровых барриках на протяжении 12-18 месяцев.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино покоряет полным, элегантным, насыщенным, впечатляюще глубоким вкусом с минеральной основой, выразительными тонами ежевичного варенья, тапенада, мяса на гриле, темного шоколада, диких трав и молотых специй, тонкими танинами и сочной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, интенсивное.
Элегантный аромат вина соткан оттенками темных ягод и цветочными тонами, дополненными пряными нюансами специй, шоколада, трав и минералов.
Вино превосходно дополняет различные блюда из красного мяса и дичи, а также подходит к пасте и лазанье.
Вино Podere Castorani, Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC изготавливают из винограда сорта Монтепульчано. Выращивают лозы традиционным для Абруццо методом — на подвесной системе. Виноградники расположены на высоте 340 метров над уровнем моря на склонах с юго-восточной экспозицией и глубокими глинистыми почвами. Со второй половины октября по начало ноября происходит ручной сбор винограда. Будущее вино проходит множество стадий: предферментационную холодную мацерацию в течение 8 дней при температуре 7 °C, ферментацию при температуре 30 °C с частой перекачкой и очисткой, мацерацию на кожице в чанах объемом 50 гл в течение более 40 дней и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается год в дубовых бочках, а затем 6 месяцев в стальных чанах. После розлива вино еще не менее 15 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет около 15 лет.
Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино покоряет полным, элегантным, насыщенным, впечатляюще глубоким вкусом с минеральной основой, выразительными тонами ежевичного варенья, тапенада, мяса на гриле, темного шоколада, диких трав и молотых специй, тонкими танинами и сочной кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, интенсивное.
Элегантный аромат вина соткан оттенками темных ягод и цветочными тонами, дополненными пряными нюансами специй, шоколада, трав и минералов.
Вино превосходно дополняет различные блюда из красного мяса и дичи, а также подходит к пасте и лазанье.
Вино Podere Castorani, Riserva Montepulciano d'Abruzzo DOC изготавливают из винограда сорта Монтепульчано. Выращивают лозы традиционным для Абруццо методом — на подвесной системе. Виноградники расположены на высоте 340 метров над уровнем моря на склонах с юго-восточной экспозицией и глубокими глинистыми почвами. Со второй половины октября по начало ноября происходит ручной сбор винограда. Будущее вино проходит множество стадий: предферментационную холодную мацерацию в течение 8 дней при температуре 7 °C, ферментацию при температуре 30 °C с частой перекачкой и очисткой, мацерацию на кожице в чанах объемом 50 гл в течение более 40 дней и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается год в дубовых бочках, а затем 6 месяцев в стальных чанах. После розлива вино еще не менее 15 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет около 15 лет.
Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.
Имеет глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, полированными танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный, гармоничный аромат изобилует в бокале оттенками темной вишни, шелковицы, земли, древесной коры, подлеска и специй.
Вино подают к приготовленном на гриле ягненку, говядине под грибным соусом, дичи и выдержанным сырам.
"Clos Triguedina" — великолепное, мощное, насыщенное французское вино, которое производят из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. По легенде, это вино в качестве освежающего напитка пили за ужином пилигримы на своем пути в Сантьяго ди Кампостелла. Виноградники, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на почве из кремнеземной глины и известняка в аппелласьоне Каор. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30 °С длится 15-20 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Вино обладает уникальным сроком хранения: 35 и более лет. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.
Имеет глубокий пурпурно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, полированными танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный, гармоничный аромат изобилует в бокале оттенками темной вишни, шелковицы, земли, древесной коры, подлеска и специй.
Вино подают к приготовленном на гриле ягненку, говядине под грибным соусом, дичи и выдержанным сырам.
"Clos Triguedina" — великолепное, мощное, насыщенное французское вино, которое производят из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. По легенде, это вино в качестве освежающего напитка пили за ужином пилигримы на своем пути в Сантьяго ди Кампостелла. Виноградники, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на почве из кремнеземной глины и известняка в аппелласьоне Каор. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30 °С длится 15-20 дней. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Вино обладает уникальным сроком хранения: 35 и более лет. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.
Вино интенсивного, блестящего золотисто-желтого цвета.
Вино характеризуется свойственным сорту Шардоне фруктовым вкусом, в котором нежные бананово-сливочные нотки переплетаются с оттенками жареного фундука.
Насыщенный и глубокий аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками, среди которых представлены тона банана, можжевельника, жареных орехов и минералов.
Лучшим гастрономическим сочетанием к вину являются соленые, острые и сладкие пироги с грибами или трюфелями, изысканные мясные блюда, например, филе телятины с лисичками.
Элегантное вино "Marina Cvetic" Chardonnay входит в линейку вин, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Шардоне для создания вина собирается с двух виноградников региона Абруццо — "Marrucina" и "Vacri", расположенных в окрестностях Сан Мартино. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и располагаются на высоте около 400 метров. Почвы региона преимущественно глинистые и известняковые. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Урожай собирают во вторую неделю сентября. Ферментация проходит при температуре 20°C и длится от 15 до 30 дней. Затем вино выдерживают во французских дубовых 225-ти литровых барриках в течение 23 месяцев.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино интенсивного, блестящего золотисто-желтого цвета.
Вино характеризуется свойственным сорту Шардоне фруктовым вкусом, в котором нежные бананово-сливочные нотки переплетаются с оттенками жареного фундука.
Насыщенный и глубокий аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками, среди которых представлены тона банана, можжевельника, жареных орехов и минералов.
Лучшим гастрономическим сочетанием к вину являются соленые, острые и сладкие пироги с грибами или трюфелями, изысканные мясные блюда, например, филе телятины с лисичками.
Элегантное вино "Marina Cvetic" Chardonnay входит в линейку вин, названную в честь жены Джанни Машарелли — Марины Цветич. Шардоне для создания вина собирается с двух виноградников региона Абруццо — "Marrucina" и "Vacri", расположенных в окрестностях Сан Мартино. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и располагаются на высоте около 400 метров. Почвы региона преимущественно глинистые и известняковые. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Урожай собирают во вторую неделю сентября. Ферментация проходит при температуре 20°C и длится от 15 до 30 дней. Затем вино выдерживают во французских дубовых 225-ти литровых барриках в течение 23 месяцев.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино выражает одновременно власть и изящество, характеризуясь богатым, округлым, наполненным свежестью вкусом с нотами фруктов и дуба.
Тонкий аромат вина носит цветочный характер, также в нем присутствуют оттенки свежего сливочного масла и усложняющие букет нюансы дуба.
Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным в паре с жареной рыбой и белым мясом.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино выражает одновременно власть и изящество, характеризуясь богатым, округлым, наполненным свежестью вкусом с нотами фруктов и дуба.
Тонкий аромат вина носит цветочный характер, также в нем присутствуют оттенки свежего сливочного масла и усложняющие букет нюансы дуба.
Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным в паре с жареной рыбой и белым мясом.
Вино светлого соломенного цвета.
Мягкий вкус вина с легкой пикантной остротой в послевкусии наполнен классическими оттенками цитрусовых фруктов, яблока, груши и минералов.
Изящный и свежий аромат вина характеризуют тонкие цветочные и минеральные тона и ноты зрелого винограда.
Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон и другие).
Domaine du Tariquet, Sauvignon — это солнечное, беззаботное, изящное и свежее белое вино, являющееся одним из лучших образцов гасконского виноделия. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Гасконь, который благодаря мягкому климату обладает неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Начиная с 1997 года различные винтажи Совиньон от Домэн дю Тарике ежегодно удостаивались высоких премий и наград! Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
Вино светлого соломенного цвета.
Мягкий вкус вина с легкой пикантной остротой в послевкусии наполнен классическими оттенками цитрусовых фруктов, яблока, груши и минералов.
Изящный и свежий аромат вина характеризуют тонкие цветочные и минеральные тона и ноты зрелого винограда.
Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон и другие).
Domaine du Tariquet, Sauvignon — это солнечное, беззаботное, изящное и свежее белое вино, являющееся одним из лучших образцов гасконского виноделия. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Гасконь, который благодаря мягкому климату обладает неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Начиная с 1997 года различные винтажи Совиньон от Домэн дю Тарике ежегодно удостаивались высоких премий и наград! Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино демонстрирует приятный, мягкий вкус с яркой фруктовостью и продолжительным послевкусием.
В приятном аромате вина тона спелых фруктов перекликаются с нотками красных ягод.
Вино прекрасно сочетается с отварным мясом, мясными закусками и деликатесами, колбасными изделиями и паштетами. Его также подают к сырам, фруктам, суфле и другим десертам.
Линейка "Maestri Cantinieri" представляет замечательные вина категории IGT и DOC из лучших винодельческих регионов Италии. Высокое качество продукта гарантировано строгим контролем на всех этапах производства вин. Caldirola, "Maestri Cantinieri" Montepulciano d'Abruzzo DOC — легкое красное сухое вино, которое производят из винограда Монтепульчано, выращенного в зоне Абруццо. Оно обладает мягким, приятным вкусом и ароматом. Вино производят методом традиционной винификации. Объем бутылки позволяет долго наслаждаться "Маэстри Кантиньери" Монтепульчано д'Абруццо или подать его к столу для большой компании.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино демонстрирует приятный, мягкий вкус с яркой фруктовостью и продолжительным послевкусием.
В приятном аромате вина тона спелых фруктов перекликаются с нотками красных ягод.
Вино прекрасно сочетается с отварным мясом, мясными закусками и деликатесами, колбасными изделиями и паштетами. Его также подают к сырам, фруктам, суфле и другим десертам.
Линейка "Maestri Cantinieri" представляет замечательные вина категории IGT и DOC из лучших винодельческих регионов Италии. Высокое качество продукта гарантировано строгим контролем на всех этапах производства вин. Caldirola, "Maestri Cantinieri" Montepulciano d'Abruzzo DOC — легкое красное сухое вино, которое производят из винограда Монтепульчано, выращенного в зоне Абруццо. Оно обладает мягким, приятным вкусом и ароматом. Вино производят методом традиционной винификации. Объем бутылки позволяет долго наслаждаться "Маэстри Кантиньери" Монтепульчано д'Абруццо или подать его к столу для большой компании.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино темного, интенсивного рубинового цвета.
В зрелом и чистом вкусе вина элегантные танины сопровождаются приятной кислотностью. Послевкусие долгое и яркое, с бархатистыми нотами шоколада и зрелых фруктов.
Аромат вина обладает благородной сдержанностью и демонстрирует классические ноты специй, фруктового джема, древесины, дыма и лакрицы.
Вино станет хорошим дополнением для жареного мяса, например, баранины, а также удачно сочетается с дичью под острым соусом, рагу, мясом на гриле, пастой и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Toni" Montepulciano d’Abruzzo DOC впечатляет насыщенным цветом и элегантным ароматом, а его концентрированный вкус увлекает фруктовыми нотками и танинным шлейфом. Для создания вина сорт Монтепульчано д’Абруццо выращивают на участках, располагающихся на высоте до 380 метров над уровнем моря. После сбора урожая ягоды мацерируют 20-28 дней, полученное после прессования сусло подвергают спиртовому брожению и выдержке сначала в дубовых бочках (12 месяцев), а после — уже в бутылках (18 месяцев). Винтаж 2013 года специалисты рекомендуют употребить в период с 2015 по 2021 год.
История итальянского хозяйства Cataldi Madonna началась в 1920 году, однако изначально на ферме в основном разводили скот, и лишь в 1968 году работа компании была переориентирована на создание вин. До начала 90-х гг. ХХ века оно было практически единственным крупным производителем вина в коммуне Офена. Сегодня участки компании занимают 31,4 га, на которых выращивают традиционные для Абруццо сорта: Монтепульчано, Пекорино, Треббьяно и др. Винзавод и виноградники располагаются в так называемой «печи» Абруццо — небольшом плато, в центре которого и располагает Офена. Руководителем семейной винодельни является Луиджи Катальди Мадонна, существенную поддержку в управлении и непосредственном производстве оказывает его дочь Джулия, а также племянники Лоренцо и Антонио.
Вино темного, интенсивного рубинового цвета.
В зрелом и чистом вкусе вина элегантные танины сопровождаются приятной кислотностью. Послевкусие долгое и яркое, с бархатистыми нотами шоколада и зрелых фруктов.
Аромат вина обладает благородной сдержанностью и демонстрирует классические ноты специй, фруктового джема, древесины, дыма и лакрицы.
Вино станет хорошим дополнением для жареного мяса, например, баранины, а также удачно сочетается с дичью под острым соусом, рагу, мясом на гриле, пастой и выдержанными сырами.
Красное сухое вино "Toni" Montepulciano d’Abruzzo DOC впечатляет насыщенным цветом и элегантным ароматом, а его концентрированный вкус увлекает фруктовыми нотками и танинным шлейфом. Для создания вина сорт Монтепульчано д’Абруццо выращивают на участках, располагающихся на высоте до 380 метров над уровнем моря. После сбора урожая ягоды мацерируют 20-28 дней, полученное после прессования сусло подвергают спиртовому брожению и выдержке сначала в дубовых бочках (12 месяцев), а после — уже в бутылках (18 месяцев). Винтаж 2013 года специалисты рекомендуют употребить в период с 2015 по 2021 год.
История итальянского хозяйства Cataldi Madonna началась в 1920 году, однако изначально на ферме в основном разводили скот, и лишь в 1968 году работа компании была переориентирована на создание вин. До начала 90-х гг. ХХ века оно было практически единственным крупным производителем вина в коммуне Офена. Сегодня участки компании занимают 31,4 га, на которых выращивают традиционные для Абруццо сорта: Монтепульчано, Пекорино, Треббьяно и др. Винзавод и виноградники располагаются в так называемой «печи» Абруццо — небольшом плато, в центре которого и располагает Офена. Руководителем семейной винодельни является Луиджи Катальди Мадонна, существенную поддержку в управлении и непосредственном производстве оказывает его дочь Джулия, а также племянники Лоренцо и Антонио.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.