Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 2397
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-75020
Моя заметка
Вино Томмази, Амароне делла Вальполичелла Классикоитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Tommasi
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, характерными нотами изюма, спелой сливы, черной вишни, оттенками кофе мокко и минералов, долгим, соблазнительным, сочным и мягким послевкусием.

Аромат

Изысканный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, пастой, богатыми мясными блюдами и дичью, свежими сырами.

О продукте

Попробуйте великолепное Амароне Делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сложным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, характерными нотами изюма, спелой сливы, черной вишни, оттенками кофе мокко и минералов, долгим, соблазнительным, сочным и мягким послевкусием.

Аромат

Изысканный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами, пастой, богатыми мясными блюдами и дичью, свежими сырами.

О продукте

Попробуйте великолепное Амароне Делла Вальполичелла, которое является гордостью компании Томмази и производится из винограда, выращенного на высоком холме исторической зоны Вальполичелло Классико ДОК. Вино изготавливается по особой технологии, согласно которой виноград подсушивают в течение 5 месяцев — с октября, после сбора урожая, до февраля. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахара. После окончания ферментации, вино сначала выдерживается в течение 36 месяцев в 35-гектолитровых бочках из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев развивается в бутылках. Среди наград Амароне делла Вальполичелла стоит отметить Золотую медаль, завоеванную на конкурсе "Verona Wine Top", а также 2 серебряные медали, которое вино выиграло на престижных международных соревнованиях "Decanter Wordl Wine Awards" и "International Wine Challenge".Амароне делла Вальполичелла Классико — это вино для особых случаев, которое может подаваться как во время основной трапезы, так и стать идеальным компаньоном для приятных послеобеденных бесед в кругу близких и друзей.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Арт.: VW-208158
Моя заметка
Вино Рубинелли Вайоль, Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре 0.75 л

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, мощный, сильный, даже несколько дикий, богатый, глубокий, многогранный, с нотами темных лесных ягод, спелой вишни, гранита, подлеска, корицы, солодки, табака и шоколада, свежей кислотностью, хорошо интегрированными, мягкими танинами, нежной текстурой и долгим послевкусием с приятной кислинкой.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с характерными нотами сушеных красных фруктов, сливы, граната, пряных трав, колы и черных маслин.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с жареным мясом и флорентийским стейком на гриле.

О продукте

Rubinelli Vajol, Valpolicella Ripasso Сlassico Superiore DOC — красное сухое вино из региона Венето, обладающее невероятной концентрацией фруктовых ароматов в сочетании с редкой элегантностью вкуса. Вино изготавливается из нескольких сортов винограда: Корвина, Корвиноне, Молинара, Рондинелла и Оселета — настоящих жемчужин итальянской винной культуры. Сорт Корвина играет главную роль в этом купаже, сообщая вину свежую кислотность, оттенки вишни и насыщенный рубиново-красный цвет. Рондинелла формирует тело вина и еще больше подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Остальные сорта гармонично дополняют композицию, добавляя богатства и глубины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем в течение месяца ягоды подсушиваются на солнце. После того, как в винограде увеличилась концентрация сахаров за счет потери более 40% объема, ягоды подвергаются мягкому прессованию в начале ноября. Мацерация и ферментация протекают при строго контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Вино производится в соответствии с древней винодельческой техникой под названием "ripasso". В феврале в часть вина Вальполичелла, произведенного осенью, добавляются выжимки, оставленные после изготовления Амароне, "провоцирующие" повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Повторное брожение длится 5-6 дней. Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев.

О производителе

Rubinelli Vajol — итальянская винодельня, которая производит великолепные вина с уважением к окружающей природе. Суть классической красоты Вальполичеллы и ее секреты воплотились в восхитительных, благородных винах. История Рубинелли Вайоль начинается с Гаэтано Рубинелли, который приобрел прекрасное загородное хозяйство, очарованный его идеальным местоположением в самом сердце Вальполичеллы, где главными помощниками винодела являются яркое солнце, мягкий климат, благоприятные почвы и легкий морской ветерок. На протяжении многих лет семья Рубинелли творит свои традиции в изготовлении вина, которые передаются из поколения в поколение.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, мощный, сильный, даже несколько дикий, богатый, глубокий, многогранный, с нотами темных лесных ягод, спелой вишни, гранита, подлеска, корицы, солодки, табака и шоколада, свежей кислотностью, хорошо интегрированными, мягкими танинами, нежной текстурой и долгим послевкусием с приятной кислинкой.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с характерными нотами сушеных красных фруктов, сливы, граната, пряных трав, колы и черных маслин.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с жареным мясом и флорентийским стейком на гриле.

О продукте

Rubinelli Vajol, Valpolicella Ripasso Сlassico Superiore DOC — красное сухое вино из региона Венето, обладающее невероятной концентрацией фруктовых ароматов в сочетании с редкой элегантностью вкуса. Вино изготавливается из нескольких сортов винограда: Корвина, Корвиноне, Молинара, Рондинелла и Оселета — настоящих жемчужин итальянской винной культуры. Сорт Корвина играет главную роль в этом купаже, сообщая вину свежую кислотность, оттенки вишни и насыщенный рубиново-красный цвет. Рондинелла формирует тело вина и еще больше подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Остальные сорта гармонично дополняют композицию, добавляя богатства и глубины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем в течение месяца ягоды подсушиваются на солнце. После того, как в винограде увеличилась концентрация сахаров за счет потери более 40% объема, ягоды подвергаются мягкому прессованию в начале ноября. Мацерация и ферментация протекают при строго контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Вино производится в соответствии с древней винодельческой техникой под названием "ripasso". В феврале в часть вина Вальполичелла, произведенного осенью, добавляются выжимки, оставленные после изготовления Амароне, "провоцирующие" повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Повторное брожение длится 5-6 дней. Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев.

О производителе

Rubinelli Vajol — итальянская винодельня, которая производит великолепные вина с уважением к окружающей природе. Суть классической красоты Вальполичеллы и ее секреты воплотились в восхитительных, благородных винах. История Рубинелли Вайоль начинается с Гаэтано Рубинелли, который приобрел прекрасное загородное хозяйство, очарованный его идеальным местоположением в самом сердце Вальполичеллы, где главными помощниками винодела являются яркое солнце, мягкий климат, благоприятные почвы и легкий морской ветерок. На протяжении многих лет семья Рубинелли творит свои традиции в изготовлении вина, которые передаются из поколения в поколение.

Арт.: VW-29127
Моя заметка
Вино Санта София, Речото делла Вальполичелла Классико 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Santa Sofia
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает интенсивным вкусом со сбалансированными танинами, хорошим телом и приятной сладостью. В послевкусии ощущаются оттенки ежевики, черешни и черники.

Аромат

У вина интенсивный элегантный аромат с тонами варенья из ягод черешни, черники, ежевики, сливы и малины, нотами сушеной фиалки, ванили, шоколада, корицы и арахиса.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к десертам, тортам и выпечке с миндалем.

О продукте

 

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает интенсивным вкусом со сбалансированными танинами, хорошим телом и приятной сладостью. В послевкусии ощущаются оттенки ежевики, черешни и черники.

Аромат

У вина интенсивный элегантный аромат с тонами варенья из ягод черешни, черники, ежевики, сливы и малины, нотами сушеной фиалки, ванили, шоколада, корицы и арахиса.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к десертам, тортам и выпечке с миндалем.

О продукте

 

Арт.: VW-30986
Моя заметка
Вино Кантине Альдегери, Амароне делла Вальполичелла Классико "Баррикато" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Cantine Aldegheri
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, полный, теплый, гладкий, сбалансированный, с превосходной структурой и приятным затяжным послевкусием.

Аромат

Пьянящий аромат вина раскрывается нотами подвяленной черешни и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетаются с дичью (в том числе под различными соусами) и выдержанными или острыми сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico "Barricato" DOC, 2006 — престижное вино, созданное из лучших сортов винограда из классической зоны Вальполичелло, расположенной на северо-западе провинции Верона. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые тщательно подсушиваются вплоть до начала февраля. Виноград дестеблируется и мягко прессуется, а затем ферментируется в течение длительного времени. Затем, после декантации, вино помещается в специальные новые дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках.

О производителе

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, полный, теплый, гладкий, сбалансированный, с превосходной структурой и приятным затяжным послевкусием.

Аромат

Пьянящий аромат вина раскрывается нотами подвяленной черешни и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетаются с дичью (в том числе под различными соусами) и выдержанными или острыми сырами.

О продукте

Amarone della Valpolicella Classico "Barricato" DOC, 2006 — престижное вино, созданное из лучших сортов винограда из классической зоны Вальполичелло, расположенной на северо-западе провинции Верона. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые тщательно подсушиваются вплоть до начала февраля. Виноград дестеблируется и мягко прессуется, а затем ферментируется в течение длительного времени. Затем, после декантации, вино помещается в специальные новые дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках.

О производителе

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Арт.: VW-59895
Моя заметка
Вино "Косталунга", Барбера д'Асти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Bersano
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера

Цвет

Вино яркого рубинового цвета с сочными бликами спелого граната.

Вкус

В гармоничном вкусе вина с гладкой текстурой доминируют фруктовые оттенки, послевкусие — долгое, приятное.

Аромат

Мощный фруктовый аромат вина изящно оттеняется нюансами табака, специй и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с разнообразными закусками, молодыми сырами и пастой.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета с сочными бликами спелого граната.

Вкус

В гармоничном вкусе вина с гладкой текстурой доминируют фруктовые оттенки, послевкусие — долгое, приятное.

Аромат

Мощный фруктовый аромат вина изящно оттеняется нюансами табака, специй и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с разнообразными закусками, молодыми сырами и пастой.

Арт.: VW-59894
Моя заметка
Вино "Косталунга", Барбера д'Асти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Bersano
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера

Цвет

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус

В гармоничном вкусе вина с гладкой текстурой доминируют фруктовые оттенки, послевкусие — долгое, приятное.

Аромат

Мощный фруктовый аромат вина изящно оттеняется нюансами табака, специй и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с разнообразными закусками, молодыми сырами и пастой.

Цвет

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус

В гармоничном вкусе вина с гладкой текстурой доминируют фруктовые оттенки, послевкусие — долгое, приятное.

Аромат

Мощный фруктовый аромат вина изящно оттеняется нюансами табака, специй и эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с разнообразными закусками, молодыми сырами и пастой.

Арт.: VW-209350
Моя заметка
Вино "Момпертоне" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Барбера

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина сочный, элегантный, с хорошей свежестью, гладкой текстурой, богатыми бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, фиалки и черного перца, базирующимися на фоне из минеральных и пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина сочный, элегантный, с хорошей свежестью, гладкой текстурой, богатыми бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, фиалки и черного перца, базирующимися на фоне из минеральных и пряных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Арт.: VW-207578
Моя заметка
Вино Спада, Вальполичелла Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Мощный, округлый вкус вина демонстрирует великолепный баланс шелковистых танинов, приятной кислотности, оттенков черной вишни, малины и сливы.

Аромат

Насыщенный, чистый, приятный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и малины, за которыми следуют оттенки фиалки, черники и ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

О продукте

Spada, Valpolicella Classico — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Спада на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Перед поступлением в продажу вино выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Мощный, округлый вкус вина демонстрирует великолепный баланс шелковистых танинов, приятной кислотности, оттенков черной вишни, малины и сливы.

Аромат

Насыщенный, чистый, приятный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и малины, за которыми следуют оттенки фиалки, черники и ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

О продукте

Spada, Valpolicella Classico — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Спада на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Перед поступлением в продажу вино выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

Арт.: VW-350714
Моя заметка
Вино "Момпертоне" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Барбера

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, гибкими элегантными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Захватывающие ноты специй, ванили, какао, подлеска, сливы и вишни определяют богатый ароматический букет вина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного в области Монферрато на участках, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину округлый вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и прессуется. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает 6 дней. Яблочно-молочное брожение было завершено к концу декабря. Затем вино выдерживалось около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, гибкими элегантными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Захватывающие ноты специй, ванили, какао, подлеска, сливы и вишни определяют богатый ароматический букет вина.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного в области Монферрато на участках, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину округлый вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и прессуется. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает 6 дней. Яблочно-молочное брожение было завершено к концу декабря. Затем вино выдерживалось около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Арт.: VW-135507
Моя заметка
Вино Маттео Корреджиа, Барбера д'Альба 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 14%

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Сочное вино с шелковистой текстурой и свежим вкусом. Сбалансированная, сложная композиция из оттенков ягод, цветов и трав способствует увеличению концентрации и длительности послевкусия.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается нотами измельченной малины, черники, высушенных розовых лепестков, ментола и перца.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением к пасте с мясом, тушеным грибам, жареному мясу или барбекю.

О продукте

Matteo Correggia, Barbera d'Alba — образец подражания для производителей красных вин из винограда сорта Барбера. Ягоды, выращенные на виноградниках с песчано-минеральной почвой и южной экспозицией, отличаются сказочно богатым вкусом и ароматом. Их сбор начинается в конце сентября в момент идеальной зрелости. Виноград подвергают мацерации на кожице в течение 5-7 дней, сопровождаемой частым опусканием шапки мезги. Выдержка вина проходит в деревянных бочках в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали еще около полугода. После бутилирования вино оставляют в закрытых глубоких подвалах еще на 6 месяцев. Длительная выдержка дарит вину неповторимую насыщенность и теплоту пряных тонов. Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Сочное вино с шелковистой текстурой и свежим вкусом. Сбалансированная, сложная композиция из оттенков ягод, цветов и трав способствует увеличению концентрации и длительности послевкусия.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается нотами измельченной малины, черники, высушенных розовых лепестков, ментола и перца.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением к пасте с мясом, тушеным грибам, жареному мясу или барбекю.

О продукте

Matteo Correggia, Barbera d'Alba — образец подражания для производителей красных вин из винограда сорта Барбера. Ягоды, выращенные на виноградниках с песчано-минеральной почвой и южной экспозицией, отличаются сказочно богатым вкусом и ароматом. Их сбор начинается в конце сентября в момент идеальной зрелости. Виноград подвергают мацерации на кожице в течение 5-7 дней, сопровождаемой частым опусканием шапки мезги. Выдержка вина проходит в деревянных бочках в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали еще около полугода. После бутилирования вино оставляют в закрытых глубоких подвалах еще на 6 месяцев. Длительная выдержка дарит вину неповторимую насыщенность и теплоту пряных тонов. Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Арт.: VW-336956
Моя заметка
Вино Корино, Барбера д'Альба 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 14%

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Буйные вишневые оттенки во вкусе вина красиво дополнены бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие яркое, сочное.

Аромат

Яркий аромат вина интригует оттенками свежей вишни Морель и ежевики, за которыми кроется некоторая соблазнительная травяная сложность.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом (тушеным и жареным), дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Corino, Barbera d'Alba DOC — прекрасное повседневное пьемонтское вино высокого качества, созданное из винограда сорта Барбера, который выращивается в коммуне Ла Морра. Лозы высажены на холмах с западной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. При изготовлении вина применяется 5-7-дневная мацерация при температуре 25-30 °С в ротоферментере, ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино созревает в стальных чанах 8-10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 3-4-х лет.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Буйные вишневые оттенки во вкусе вина красиво дополнены бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие яркое, сочное.

Аромат

Яркий аромат вина интригует оттенками свежей вишни Морель и ежевики, за которыми кроется некоторая соблазнительная травяная сложность.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом (тушеным и жареным), дичью и зрелыми сырами.

О продукте

Corino, Barbera d'Alba DOC — прекрасное повседневное пьемонтское вино высокого качества, созданное из винограда сорта Барбера, который выращивается в коммуне Ла Морра. Лозы высажены на холмах с западной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. При изготовлении вина применяется 5-7-дневная мацерация при температуре 25-30 °С в ротоферментере, ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино созревает в стальных чанах 8-10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 3-4-х лет.В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Арт.: VW-267630
Моя заметка
Вино "Момпертоне" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Барбера

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус

Вино покоряет мягким, обволакивающим, многогранным вкусом с сочными фруктовыми и изящными пряными тонами, элегантными танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие стойкое, продолжительное.

Аромат

В богатом аромате вина красиво переплетаются ноты сливы и вишни с оттенками фиалки, специй и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.2017 год запомнится в районе Альбы из-за тенденции к теплым погодным условиям и небольшому количеству осадков. Зима была мягкой и малоснежной, в то время как первая половина весны охарактеризовалась небольшим количеством дождей и температурой выше средней для этого сезона. В конце апреля произошло резкое снижение температуры, сопровождавшееся заморозками, которые в основном затронули виноградники в нижней части долины и на склонах холмов. С мая начался продолжительный период благоприятных погодных условий, который продлился все лето. Живительные дожди в августе обеспечили накопление в почве хороших запасов влаги — основы для отличного продолжения вегетативного цикла. Начиная с первой недели сентября, температуры заметно снизились, наблюдались значительные колебания между дневными ​​и ночными показателями. Сбор урожая начался 26 августа и закончился 15 сентября. Урожайность была несколько ниже обычного, но качество — отличным.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Цвет

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус

Вино покоряет мягким, обволакивающим, многогранным вкусом с сочными фруктовыми и изящными пряными тонами, элегантными танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие стойкое, продолжительное.

Аромат

В богатом аромате вина красиво переплетаются ноты сливы и вишни с оттенками фиалки, специй и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.2017 год запомнится в районе Альбы из-за тенденции к теплым погодным условиям и небольшому количеству осадков. Зима была мягкой и малоснежной, в то время как первая половина весны охарактеризовалась небольшим количеством дождей и температурой выше средней для этого сезона. В конце апреля произошло резкое снижение температуры, сопровождавшееся заморозками, которые в основном затронули виноградники в нижней части долины и на склонах холмов. С мая начался продолжительный период благоприятных погодных условий, который продлился все лето. Живительные дожди в августе обеспечили накопление в почве хороших запасов влаги — основы для отличного продолжения вегетативного цикла. Начиная с первой недели сентября, температуры заметно снизились, наблюдались значительные колебания между дневными ​​и ночными показателями. Сбор урожая начался 26 августа и закончился 15 сентября. Урожайность была несколько ниже обычного, но качество — отличным.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Арт.: VW-44427
Моя заметка
Вино "Момпертоне" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Барбера

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, гибкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками специй, ванили, какао, лесной подстилки и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, гибкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками специй, ванили, какао, лесной подстилки и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

О продукте

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

О производителе

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Арт.: VW-392161
Моя заметка
Вино Фамилья Берта, "Эволюшн" Барбера д'Асти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 14%

Цвет

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, мягкий и очень гармоничный, с интригующими нотками вишни в шоколаде, свежей кислотностью, округлыми танинами и приятным, долгим послевкусием с намеком на кожу, лакрицу и черный перец.

Аромат

Выразительный аромат наполнен стойкими тонами фиалки и спелых фруктов, сложность которым придают пряные элементы.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется сочетать с равиоли, цыпленком, птицей, красным мясом, дичью, тушеным мясом и сырами средней степени выдержки.

О продукте

Красное сухое вино "Evolution" Barbera d'Asti DOCG произведено из винограда сорта Барбера, выращенного на трех виноградниках в Пьемонте. Участки с песчано-мергелевыми почвами "Черрута", "Канфулет" и "Глауда" имеют юго-западную экспозицию и находятся на высоте 260 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30 лет, плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается в сентябре вручную. Ягоды сортируются, очищаются от гребней, бережно прессуются. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26-28 °C проходит в резервуарах. Затем следует малолактическое брожение. Выдерживается вино полгода в новых французских дубовых бочках объемом 225 литров. Название "Эволюция" символизирует инновации, которые были применены при созревании вина, когда традиционные большие бочки были заменены на французские баррики.

О производителе

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Цвет

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, мягкий и очень гармоничный, с интригующими нотками вишни в шоколаде, свежей кислотностью, округлыми танинами и приятным, долгим послевкусием с намеком на кожу, лакрицу и черный перец.

Аромат

Выразительный аромат наполнен стойкими тонами фиалки и спелых фруктов, сложность которым придают пряные элементы.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется сочетать с равиоли, цыпленком, птицей, красным мясом, дичью, тушеным мясом и сырами средней степени выдержки.

О продукте

Красное сухое вино "Evolution" Barbera d'Asti DOCG произведено из винограда сорта Барбера, выращенного на трех виноградниках в Пьемонте. Участки с песчано-мергелевыми почвами "Черрута", "Канфулет" и "Глауда" имеют юго-западную экспозицию и находятся на высоте 260 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30 лет, плотность посадки — 5000 единиц/га. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается в сентябре вручную. Ягоды сортируются, очищаются от гребней, бережно прессуются. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 26-28 °C проходит в резервуарах. Затем следует малолактическое брожение. Выдерживается вино полгода в новых французских дубовых бочках объемом 225 литров. Название "Эволюция" символизирует инновации, которые были применены при созревании вина, когда традиционные большие бочки были заменены на французские баррики.

О производителе

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Арт.: VW-233731
Моя заметка
Вино Ка' дель Байо, Барбера д'Альба "Паолина" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 14%

Цвет

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, обволакивающими танинами и фруктовыми тонами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, подлеска, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино подходит в качестве сопровождения к блюдам из свинины, телятины или баранины, а также гармонирует с анчоусами и чесноком, не слишком зрелыми сырами.

О продукте

Barbera d'Alba "Paolina" — красное сухое вино, для создания которого ягоды сорта Барбера собирают с нескольких виноградников, расположенных в деревне Трейсо. Сбор урожая начинается в начале октября. Винификация начинается с ферментации на кожице, длящейся около 7–10 дней при контролируемой температуре в стальных резервуарах, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, а, затем еще 3 месяца в бутылках перед релизом. Потенциал его хранения составляет 5–8 лет.   Вино Барбера д'Альба "Паолина" названо в честь одной из внучек основателя винодельни — Паолы (Паолина означает "маленькая Паола"), которая сейчас уже является квалифицированным энологом. Вино гармонично сочетается с блюдами пьемонтской кухни, а благодаря своей особенности — чарующей пряности — идеально подходит к дичи.

О производителе

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Цвет

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, обволакивающими танинами и фруктовыми тонами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, подлеска, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино подходит в качестве сопровождения к блюдам из свинины, телятины или баранины, а также гармонирует с анчоусами и чесноком, не слишком зрелыми сырами.

О продукте

Barbera d'Alba "Paolina" — красное сухое вино, для создания которого ягоды сорта Барбера собирают с нескольких виноградников, расположенных в деревне Трейсо. Сбор урожая начинается в начале октября. Винификация начинается с ферментации на кожице, длящейся около 7–10 дней при контролируемой температуре в стальных резервуарах, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, а, затем еще 3 месяца в бутылках перед релизом. Потенциал его хранения составляет 5–8 лет.   Вино Барбера д'Альба "Паолина" названо в честь одной из внучек основателя винодельни — Паолы (Паолина означает "маленькая Паола"), которая сейчас уже является квалифицированным энологом. Вино гармонично сочетается с блюдами пьемонтской кухни, а благодаря своей особенности — чарующей пряности — идеально подходит к дичи.

О производителе

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Арт.: VW-200789
Моя заметка
Вино Каза Уоллес, "Иль Россо" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, элегантный, сложный, довольно мощный, но питкий, со сбалансированными танинами, фруктовыми и древесными оттенками, высокой кислотностью.

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, специй и пряных душистых трав, нотки древесины и земли.

Гастрономические сочетания

Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами и сырами.

О продукте

Casa Wallace, "Il Rosso" — довольно мощное натуральное красное вино с высокой кислотностью, умеренной танинностью и заманчивыми оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Это вино, по словам производителя, "сложное, не будучи сложным". Оно обладает оригинальным характером и отличным соотношением "цена-качество". В уникальном купаже вина преобладает сорт Дольчетто д'Овадо. Его дополняют, как правило, Мерло и Каберне Совиньон, но в зависимости от винтажа могут включаться и другие сорта. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. При винификации применяются мацерация в контакте с кожицей в течение 45-60 дней с перекачиванием и штамповкой сусла каждые 4 часа, спонтанная ферментация в течение 2-3 месяцев без контроля температуры и спонтанное яблочно-молочное брожение. Как для винификации, так и для 9-месячной выдержки используются дубовые бочки. После розлива по бутылкам без фильтрации "Иль Россо" дозревает еще не менее 9 месяцев.

О производителе

Casa Wallace принадлежит итальянцу Клаудио Чеполина и его жене, американке Саре Уолесс. Клаудио до 2000 года работал судоходным брокером, был совладельцем небольшой шоколадной фабрики. В 2000 году семья решила изменить свою жизнь и заняться делом, которое обоим было по душе — виноделием. В 2001 году они купили старую виллу в Монферрато с 6,2 га виноградников. С тех пор их жизнь полностью посвящена выращиванию биодинамического винограда и производству натуральных вин. Паре всему пришлось учиться с нуля, поэтому был выбран путь невмешательства в природу и минимальное воздействие на винодельне, что дало отличный результат в виде чистых терруарных вин. В Каза Уоллес прислушиваются к ритму природы и следуют влияниям солнца, луны, звезд и планет. Виноградники хозяйства расположены на холмах на высоте 270 метров над уровнем моря, на границе регионов Пьемонт и Лигурия. Годовой объем производства не превышает 25 тысяч бутылок вина.

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, элегантный, сложный, довольно мощный, но питкий, со сбалансированными танинами, фруктовыми и древесными оттенками, высокой кислотностью.

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, специй и пряных душистых трав, нотки древесины и земли.

Гастрономические сочетания

Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами и сырами.

О продукте

Casa Wallace, "Il Rosso" — довольно мощное натуральное красное вино с высокой кислотностью, умеренной танинностью и заманчивыми оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Это вино, по словам производителя, "сложное, не будучи сложным". Оно обладает оригинальным характером и отличным соотношением "цена-качество". В уникальном купаже вина преобладает сорт Дольчетто д'Овадо. Его дополняют, как правило, Мерло и Каберне Совиньон, но в зависимости от винтажа могут включаться и другие сорта. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. При винификации применяются мацерация в контакте с кожицей в течение 45-60 дней с перекачиванием и штамповкой сусла каждые 4 часа, спонтанная ферментация в течение 2-3 месяцев без контроля температуры и спонтанное яблочно-молочное брожение. Как для винификации, так и для 9-месячной выдержки используются дубовые бочки. После розлива по бутылкам без фильтрации "Иль Россо" дозревает еще не менее 9 месяцев.

О производителе

Casa Wallace принадлежит итальянцу Клаудио Чеполина и его жене, американке Саре Уолесс. Клаудио до 2000 года работал судоходным брокером, был совладельцем небольшой шоколадной фабрики. В 2000 году семья решила изменить свою жизнь и заняться делом, которое обоим было по душе — виноделием. В 2001 году они купили старую виллу в Монферрато с 6,2 га виноградников. С тех пор их жизнь полностью посвящена выращиванию биодинамического винограда и производству натуральных вин. Паре всему пришлось учиться с нуля, поэтому был выбран путь невмешательства в природу и минимальное воздействие на винодельне, что дало отличный результат в виде чистых терруарных вин. В Каза Уоллес прислушиваются к ритму природы и следуют влияниям солнца, луны, звезд и планет. Виноградники хозяйства расположены на холмах на высоте 270 метров над уровнем моря, на границе регионов Пьемонт и Лигурия. Годовой объем производства не превышает 25 тысяч бутылок вина.

Арт.: VW-30064
Моя заметка
Вино "Ачинатико" Речото Классико 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Stefano Accordini
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сладковатым вкусом с превосходным балансом между танинностью и кислотностью, оттенками сухофруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Превосходный бархатистый аромат вина обладает характерными нотами сушеных фруктов и оттенками фиалки.

Гастрономические сочетания

Остаточный сахар во вкусе и наличие мягкой танинности сделали это вино истинно десертным. Идеально сочетается с песочным печеньем, пирожными, горьким шоколадом. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за 1 час до употребления.

О продукте

"Acinatico" Recioto Classico всегда считалось одним из лучших вин винодельни Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", полученное для королевской трапезы, изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью. Винтаж 2006 можно назвать лучшим за последнее десятилетие. Довольно дождливая весна обеспечила лозы достаточным количеством влаги. В свою очередь лето выдалось жарким, и это позволило ягодам созреть здоровыми и поспеть в срок. Винтаж обладает отличными ароматическими и вкусовыми характеристиками, что позволяет сравнить его с лучшими винтажами Вальполичеллы.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сладковатым вкусом с превосходным балансом между танинностью и кислотностью, оттенками сухофруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат

Превосходный бархатистый аромат вина обладает характерными нотами сушеных фруктов и оттенками фиалки.

Гастрономические сочетания

Остаточный сахар во вкусе и наличие мягкой танинности сделали это вино истинно десертным. Идеально сочетается с песочным печеньем, пирожными, горьким шоколадом. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за 1 час до употребления.

О продукте

"Acinatico" Recioto Classico всегда считалось одним из лучших вин винодельни Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", полученное для королевской трапезы, изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью. Винтаж 2006 можно назвать лучшим за последнее десятилетие. Довольно дождливая весна обеспечила лозы достаточным количеством влаги. В свою очередь лето выдалось жарким, и это позволило ягодам созреть здоровыми и поспеть в срок. Винтаж обладает отличными ароматическими и вкусовыми характеристиками, что позволяет сравнить его с лучшими винтажами Вальполичеллы.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Арт.: VW-107469
Моя заметка

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с хорошим балансом между фруктовостью и бархатистыми танинами.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, оттенки табака и специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жаркому, мясным закускам, сырам, лазанье.

О продукте

"Negresco" — красное полусухое вино, получившее свое название от отеля "Негреско" в Ницце. Вино производится из благородных сортов винограда — Гропелло, Марцемино, Санджовезе и Барбера, выращенного в провинции Брешиа. Эта область славится мягким климатом и почвами с большим содержанием кальция. В купаже вина "Негреско" есть уникальный сорт Гроппелло, который выращивают только в этой местности. После долгого брожения на виноградной кожице вино настаивается на осадке, а затем выдерживается в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, что значительно обогащает аромат и вкус напитка. "Негреско" неоднократно получало серебряные и бронзовые медали на международных конкурсах.Компания Провенца была основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Ка Майоль" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с хорошим балансом между фруктовостью и бархатистыми танинами.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, оттенки табака и специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жаркому, мясным закускам, сырам, лазанье.

О продукте

"Negresco" — красное полусухое вино, получившее свое название от отеля "Негреско" в Ницце. Вино производится из благородных сортов винограда — Гропелло, Марцемино, Санджовезе и Барбера, выращенного в провинции Брешиа. Эта область славится мягким климатом и почвами с большим содержанием кальция. В купаже вина "Негреско" есть уникальный сорт Гроппелло, который выращивают только в этой местности. После долгого брожения на виноградной кожице вино настаивается на осадке, а затем выдерживается в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, что значительно обогащает аромат и вкус напитка. "Негреско" неоднократно получало серебряные и бронзовые медали на международных конкурсах.Компания Провенца была основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Ка Майоль" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.

Арт.: VW-54076
Моя заметка
Вино Боттер, Вальполичелла 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Botter
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает сухим, приятным вкусом с тонами вишни и пряностей.

Аромат

Вино наполнено нежным, характерным ароматом, в котором присутствуют вишневые тона.

Гастрономические сочетания

Вино подают с блюдами из красного и белого мяса.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вкус

Вино обладает сухим, приятным вкусом с тонами вишни и пряностей.

Аромат

Вино наполнено нежным, характерным ароматом, в котором присутствуют вишневые тона.

Гастрономические сочетания

Вино подают с блюдами из красного и белого мяса.

Арт.: VW-217285
Моя заметка
Вино Маскарелло, "Скудетто" Барбера д'Альба 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 15%

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, щедрый, концентрированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с акцентами сочной черешни, сливы и кондитерских специй.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки ежевики, вишни, граната, темного шоколада, сушеных трав, измельченного сельдерея и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино подают к жаркому, мясу птицы, красному мясу и сырам с интенсивным вкусом.

О продукте

Для изготовления красного сухого вина "Scudetto" Barbera d`Alba используется виноград, выращенный на винограднике "Scudetto" в деревушке Перно, в коммуне Монфорте д`Альба. Название "Скудетто" (в переводе с итальянского "щит") виноградник получил за свою форму. Все работы на винограднике осуществляются вручную, без использования химических удобрений и пестицидов. Лозы сорта Барбера, имеющие возраст 60-70 лет и отличающиеся низкой урожайностью, выращиваются в западной экспозиции на высоте 300 метров над уровнем моря, на почвах, состоящих из коричневой глины и серого песка морского происхождения. Виноград собирают в первой половине октября. Виноделие показывает предельное уважение к традиции и терруару. Винификация сусла производится в традиционном стиле, осуществляется в контакте с мезгой и занимает 15-20 дней. Затем вино несколько месяцев созревает в больших дубовых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня также владеет превосходными виноградниками Barolo "Villero", Barolo "Bricco" и Barolo "Santo Stefano di Perno". В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире. 

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, щедрый, концентрированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с акцентами сочной черешни, сливы и кондитерских специй.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки ежевики, вишни, граната, темного шоколада, сушеных трав, измельченного сельдерея и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино подают к жаркому, мясу птицы, красному мясу и сырам с интенсивным вкусом.

О продукте

Для изготовления красного сухого вина "Scudetto" Barbera d`Alba используется виноград, выращенный на винограднике "Scudetto" в деревушке Перно, в коммуне Монфорте д`Альба. Название "Скудетто" (в переводе с итальянского "щит") виноградник получил за свою форму. Все работы на винограднике осуществляются вручную, без использования химических удобрений и пестицидов. Лозы сорта Барбера, имеющие возраст 60-70 лет и отличающиеся низкой урожайностью, выращиваются в западной экспозиции на высоте 300 метров над уровнем моря, на почвах, состоящих из коричневой глины и серого песка морского происхождения. Виноград собирают в первой половине октября. Виноделие показывает предельное уважение к традиции и терруару. Винификация сусла производится в традиционном стиле, осуществляется в контакте с мезгой и занимает 15-20 дней. Затем вино несколько месяцев созревает в больших дубовых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Семейная компания Mascarello Giuseppe e Figlio однозначно является одним из крупнейших производителей Бароло. Сегодня винодельней, созданной в традиционном стиле, управляет Мауро Маскарелло — представитель четвертого поколения своей знаменитой семьи. Истоки создания этого имения восходят к середине 1800-х годов, когда Джузеппе Маскарелло сделал себе имя, зарекомендовав себя отличным виноделом. Поначалу он работал в поместье Manescotto и управлял виноградниками, принадлежавшими маркизе Giulia Colbert Falettidi Barolo, а затем в 1881 году он приобрел собственные виноградники и погреба в деревне Монфорте д'Альба. Его сын Маурицио Маскарелло в 1904 году покупает ферму и земельный участок на большом винограднике Monprivato в соседней деревне Кастильоне-Фаллетто и переводит туда семейный бизнес. С этого дня имя Маскарелло и легендарный виноградник Монпривато неразрывно связаны. В 1921 году Маурицио переводит семейный бизнес в новое место, купив старинное красивое здание XVIII века, являющееся архитектурной достопримечательностью Пьемонта, в соседней деревушке Monchiero. По сей день имение Маскарелло находится именно здесь. После смерти Маурицио в 1923 году управление имением взяли в свои руки два его сына — Джузеппе и Натале. Братья разделили компанию и виноградники между собой, а спрос на их вина превосходного качества продолжал расти. В 1967 году Мауро, сын Джузеппе, возглавляет компанию, и уже в 1979 году после смерти дяди Натале выкупает его часть виноградников и воссоединяет компанию. Помимо флагманского виноградника Монпривато, с которого производят одно из самых сложных и неотразимо элегантных Бароло, компания Маскарелло Джузеппе э Фильо сегодня также владеет превосходными виноградниками Barolo "Villero", Barolo "Bricco" и Barolo "Santo Stefano di Perno". В настоящее время компанию Mascarello по праву считают одним из величайших производителей лучших итальянских вин в мире. 

Арт.: VW-296655
Моя заметка
Вино "Tamada" Qvevri White 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Наименование: Тамада
Цвет: Оранжевое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина насыщенный янтарно-золотистый цвет с оранжевым оттенком.

Вкус

Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.

Аромат

Соблазнительный, сложный аромат вина соткан из оттенков апельсинового мармелада, травяного чая, имбиря и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к зрелым сырам типа Пармиджано-Реджано с джемом из инжира.

О продукте

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri White создано из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Винтаж 2015 года был отмечен серебряными медалями на конкурсе "Decanter" в 2020 и 2021 годах. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

О производителе

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Цвет

У вина насыщенный янтарно-золотистый цвет с оранжевым оттенком.

Вкус

Вкус вина питкий, очень гармоничный, свежий, слегка терпкий, с фруктовыми, травянистыми и пряными тонами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пчелиного воска.

Аромат

Соблазнительный, сложный аромат вина соткан из оттенков апельсинового мармелада, травяного чая, имбиря и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к зрелым сырам типа Пармиджано-Реджано с джемом из инжира.

О продукте

Грузинское сухое сортовое вино "Tamada" Qvevri White создано из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на собственных виноградниках компании в Вардисубани. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. Винификация проходит в квеври — огромных глиняных кувшинах, изнутри покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Треть винограда не подвергается дестеблированию и ферментируется целыми гроздьями. Ферментация длится не менее 6 месяцев, затем вино выдерживается в течение 1 года в дубовых бочках. Винтаж 2015 года был отмечен серебряными медалями на конкурсе "Decanter" в 2020 и 2021 годах. "Тамада" — это элитные грузинские вина, которые сочетают традиционное грузинское виноделие и современные технологии производства. Высокий класс вин "Тамада" обусловлен территориальной ограниченностью, а также редкими сортами винограда. Весь процесс производства — от сбора урожая до розлива готового напитка по бутылкам — происходит непосредственно в Грузии. Это гарантирует высочайшее качество продукции "Тамада", что было отмечено более ста пятьюдесятью наградами на международных конкурсах и выставках. Бренд "Тамада" включает в себя 12 видов вин, которые представлены тремя линейками: — сухие территориальные вина; — сухие сортовые вина; — натуральные полусладкие вина.

О производителе

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Арт.: VW-150493
Моя заметка
Вино "Чентобрикки", Барбера д'Альба Суперьоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 15.5%

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурно-синими бликами.

Вкус

Мягкий, элегантный вкус вина окутан тонкими древесными нюансами, которые создают обрамление для интенсивных оттенков красных ягод и фруктов. Намеки ванили, какао, белого перца и гвоздики звучат в финале послевкусия.

Аромат

Аромат вина напоминает о зрелых ягодах малины, вишне, лепестках розы, подлеске, тостах, миндале, ванили и какао.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными закусками, мясными блюдами, выдержанными сырами, также вино подойдет на роли аперитива и дижестива.

О продукте

"Centobricchi", Barbera d'Alba Superiore — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Барбера. Урожай собирают в октябре. Процесс брожения сусла происходит в стальных резервуарах не протяжении 5–6 дней при строго контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках объемом 225 литров в течение 12–14 месяцев. После этого вино бутилируют и оставляют дозревать в погребах винодельни.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурно-синими бликами.

Вкус

Мягкий, элегантный вкус вина окутан тонкими древесными нюансами, которые создают обрамление для интенсивных оттенков красных ягод и фруктов. Намеки ванили, какао, белого перца и гвоздики звучат в финале послевкусия.

Аромат

Аромат вина напоминает о зрелых ягодах малины, вишне, лепестках розы, подлеске, тостах, миндале, ванили и какао.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными закусками, мясными блюдами, выдержанными сырами, также вино подойдет на роли аперитива и дижестива.

О продукте

"Centobricchi", Barbera d'Alba Superiore — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Барбера. Урожай собирают в октябре. Процесс брожения сусла происходит в стальных резервуарах не протяжении 5–6 дней при строго контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках объемом 225 литров в течение 12–14 месяцев. После этого вино бутилируют и оставляют дозревать в погребах винодельни.

Арт.: VW-282029
Моя заметка
Вино Брецца Джакомо э Фильи, Барбера д'Альба Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с плотной темной сердцевиной.

Вкус

Вкус вина мощный, живой, отлично структурированный и сбалансированный, с элегантными зрелыми танинами и стойким, продолжительным послевкусием.

Аромат

Широкий аромат вина характеризуется сортовыми оттенками ягод (дикой шелковицы, ежевики), луговых трав, спелых красных фруктов, нюансами омелы, плюща и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон (таджарин с рагу), равиоли "дель плин", рагу с красным мясом, но также очень часто этим вином наслаждаются на протяжении всей трапезы.

О продукте

Brezza Giacomo e Figli, Barbera d'Alba Superiore — мощное, живое, ароматное биодинамическое вино из винограда сорта Барбера, произрастающего на суглинистых супесчаных почвах около города Бароло на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и западную экспозицию. Барбера, выращенная в этих условиях, имеет высокое качество и хороший баланс кислотности и сахара, особенно в засушливые годы. Как только урожай попадает на винодельню, он сразу же отделяется от гребней и измельчается. Брожение сусла обычно длится 8-10 дней, а мацерация — 4-6 дней. Затем наступает процесс малолактической ферментации, проходящий при температуре 18 °С. Как только брожение завершается, вино переливается в молодые (1-3 года) бочки из славонского дуба для выдержки в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дозревает еще один год. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с плотной темной сердцевиной.

Вкус

Вкус вина мощный, живой, отлично структурированный и сбалансированный, с элегантными зрелыми танинами и стойким, продолжительным послевкусием.

Аромат

Широкий аромат вина характеризуется сортовыми оттенками ягод (дикой шелковицы, ежевики), луговых трав, спелых красных фруктов, нюансами омелы, плюща и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон (таджарин с рагу), равиоли "дель плин", рагу с красным мясом, но также очень часто этим вином наслаждаются на протяжении всей трапезы.

О продукте

Brezza Giacomo e Figli, Barbera d'Alba Superiore — мощное, живое, ароматное биодинамическое вино из винограда сорта Барбера, произрастающего на суглинистых супесчаных почвах около города Бароло на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и западную экспозицию. Барбера, выращенная в этих условиях, имеет высокое качество и хороший баланс кислотности и сахара, особенно в засушливые годы. Как только урожай попадает на винодельню, он сразу же отделяется от гребней и измельчается. Брожение сусла обычно длится 8-10 дней, а мацерация — 4-6 дней. Затем наступает процесс малолактической ферментации, проходящий при температуре 18 °С. Как только брожение завершается, вино переливается в молодые (1-3 года) бочки из славонского дуба для выдержки в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дозревает еще один год. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Арт.: VW-289700
Моя заметка
Вино Брецца Джакомо э Фильи, Барбера д'Альба Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с сочной кислотностью, достаточной для сохранения свежести и питкости, а также мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует тонами темных фруктов, ежевики и сливы, за которыми следуют легкие пряные ноты и нюансы вспаханной земли.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным пастам, макаронам Таджарин с рагу, равиоли дель плин, первым блюдам. Также, им можно наслаждаться на протяжении всей трапезы.

О продукте

Для создания красного сухого вина Brezza Giacomo e Figli, Barbera d'Alba Superiore DOC производитель использует виноград сорта Барбера 1942 и 1991 года посадки, произрастающий на суглинистых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и западную экспозицию. Как только урожай попадает на винодельню, его сразу же сортируют, очищают и дестеблируют. Брожение сусла обычно длится 8-10 дней, а мацерация — 4-6 дней. Затем наступает процесс малолактической ферментации, происходящий при температуре 18 °С. Как только брожение окончено, вино отправляют в молодые (1-3 года) славонские дубовые бочки для выдержки, которая длится один год. В завершении, вино бутилируют и оставляют в бутылках для дополнительного созревания еще на год. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2024 год.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Удивительно, но вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет. Это объясняется резкими колебаниями суточных температур, когда прохладные летние ночи смягчают влияние жарких дней.

О производителе

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

Цвет

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с сочной кислотностью, достаточной для сохранения свежести и питкости, а также мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует тонами темных фруктов, ежевики и сливы, за которыми следуют легкие пряные ноты и нюансы вспаханной земли.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару разнообразным пастам, макаронам Таджарин с рагу, равиоли дель плин, первым блюдам. Также, им можно наслаждаться на протяжении всей трапезы.

О продукте

Для создания красного сухого вина Brezza Giacomo e Figli, Barbera d'Alba Superiore DOC производитель использует виноград сорта Барбера 1942 и 1991 года посадки, произрастающий на суглинистых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную и западную экспозицию. Как только урожай попадает на винодельню, его сразу же сортируют, очищают и дестеблируют. Брожение сусла обычно длится 8-10 дней, а мацерация — 4-6 дней. Затем наступает процесс малолактической ферментации, происходящий при температуре 18 °С. Как только брожение окончено, вино отправляют в молодые (1-3 года) славонские дубовые бочки для выдержки, которая длится один год. В завершении, вино бутилируют и оставляют в бутылках для дополнительного созревания еще на год. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2024 год.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Удивительно, но вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет. Это объясняется резкими колебаниями суточных температур, когда прохладные летние ночи смягчают влияние жарких дней.

О производителе

Винодельческое хозяйство Brezza Giacomo e Figli было основано в 1885 году, оно расположилось вблизи небольшого города Бароло. Свое название оно получило в честь Джакомо Брецца, который вместе со своим отцом в 1910 году выпустил первое вино. Сейчас поместьем управляют потомки семьи Брецца.Площадь виноградников составляет 22 гектара. Изначально вино делали в небольшом подвале, но с ростом спроса и популярности вин винодельни Brezza Giacomo e Figli хозяева увеличивали и производственные площади, а тот старенький погреб и сейчас используют — в нем выдерживается вино в бочках. Для выдержки вина в бутылках используют новый погреб, оборудованный так, чтобы там сохранялась постоянная влажность и температура.Винодельня Brezza Giacomo e Figli выпускает в год около 80000 бутылок вина.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик