Вино Андалусия, Пьемонт, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 183

Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина богатый, мощный, сложный, элегантный, с яркой кислотностью и выраженной танинной структурой.

Аромат вина наполнен нотами кожи, табака, специй, черных сухофруктов, красных ягод, бальзамико и кедра.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, блюдами из трюфелей и выдержанными сырами.

Barbaresco "Rombone" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Ромбоне" в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в тех же бочках, еще 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 6 месяцев в бутылках.

Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина богатый, мощный, сложный, элегантный, с яркой кислотностью и выраженной танинной структурой.

Аромат вина наполнен нотами кожи, табака, специй, черных сухофруктов, красных ягод, бальзамико и кедра.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, блюдами из трюфелей и выдержанными сырами.

Barbaresco "Rombone" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Ромбоне" в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в тех же бочках, еще 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 6 месяцев в бутылках.

Вино плотного темно-красного цвета.

Достаточно жесткий вначале, вкус вина демонстрирует оттенки дикорастущей вишни, белого перца, скошенной травы, кофе и звездочек аниса. Плотные танины хорошо интегрированы и долго сохраняют свою силу в послевкусии.

Изящный, хорошо очерченный аромат вина открывается нотами зрелой вишни, сливы и ягод, которые сменяются оттенками гумуса, какао, жареных кофейных зерен.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, блюдами из трюфелей и выдержанными сырами.

Barbaresco "Rombone" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Ромбоне" в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в тех же бочках, еще 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 6 месяцев в бутылках. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2019 по 2027 год.

Вино плотного темно-красного цвета.

Достаточно жесткий вначале, вкус вина демонстрирует оттенки дикорастущей вишни, белого перца, скошенной травы, кофе и звездочек аниса. Плотные танины хорошо интегрированы и долго сохраняют свою силу в послевкусии.

Изящный, хорошо очерченный аромат вина открывается нотами зрелой вишни, сливы и ягод, которые сменяются оттенками гумуса, какао, жареных кофейных зерен.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, блюдами из трюфелей и выдержанными сырами.

Barbaresco "Rombone" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке "Ромбоне" в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в тех же бочках, еще 12 месяцев в бочках из французского дуба (Тронсэ и Алье) и 6 месяцев в бутылках. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2019 по 2027 год.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вкус вина сочный, насыщенный, бархатистый, с твердой структурой, но большим изяществом. Сосредоточенные ноты красной вишни, малины, гвоздики и измельченной травы обрамляют тугие мелкозернистые танины и яркая кислотность.

Вино обладает душистым ароматом с заманчивыми тонами сушеной розы, лесных ягод, измельченной мяты и специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, с сырами (зрелыми или средней степени выдержки), оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в линейку вино Бароло "Серралунга д'Альба" — маленькая история Бароло в бутылке. Это восхитительное вино благодаря прекрасному винограду сорта Неббиоло, выращенному на виноградниках в одном из старейших городов Бароло — Серралунга д'Альба, имеет особый характер, глубину и насыщенность. Терруар виноградников с уникальными почвами периода миоцена с высоким содержанием известняка, серого мергеля и песка, южной и юго-западной экспозицией участков играет особую роль в выращивании Неббиоло. Виноград словно впитывает в себя богатство почвы и солнечных лучей. Не последнее место в создании вина отводится и методам его выдержки. В первый год Бароло выдерживается в барриках из французского дуба Аллье, затем два года вино стареет в больших французских дубовых бочках объемом в 2000 литров. После бутилирования следует дополнительный период созревания в бутылке, длина которого зависит от характеристик вина, но составляет не меньше 12 месяцев. Бароло "Серралунга д'Альба" — одно из наиболее популярных вин хозяйства Фонтанафредда. Вино обладает не только восхитительными органолептическими характеристиками, но и превосходным потенциалом хранения. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2025-2043 годы. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вкус вина сочный, насыщенный, бархатистый, с твердой структурой, но большим изяществом. Сосредоточенные ноты красной вишни, малины, гвоздики и измельченной травы обрамляют тугие мелкозернистые танины и яркая кислотность.

Вино обладает душистым ароматом с заманчивыми тонами сушеной розы, лесных ягод, измельченной мяты и специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, с сырами (зрелыми или средней степени выдержки), оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в линейку вино Бароло "Серралунга д'Альба" — маленькая история Бароло в бутылке. Это восхитительное вино благодаря прекрасному винограду сорта Неббиоло, выращенному на виноградниках в одном из старейших городов Бароло — Серралунга д'Альба, имеет особый характер, глубину и насыщенность. Терруар виноградников с уникальными почвами периода миоцена с высоким содержанием известняка, серого мергеля и песка, южной и юго-западной экспозицией участков играет особую роль в выращивании Неббиоло. Виноград словно впитывает в себя богатство почвы и солнечных лучей. Не последнее место в создании вина отводится и методам его выдержки. В первый год Бароло выдерживается в барриках из французского дуба Аллье, затем два года вино стареет в больших французских дубовых бочках объемом в 2000 литров. После бутилирования следует дополнительный период созревания в бутылке, длина которого зависит от характеристик вина, но составляет не меньше 12 месяцев. Бароло "Серралунга д'Альба" — одно из наиболее популярных вин хозяйства Фонтанафредда. Вино обладает не только восхитительными органолептическими характеристиками, но и превосходным потенциалом хранения. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2025-2043 годы. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино желто-красного цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с хорошим балансом между сладостью, горечью и терпкостью, характерными оттенками пижмы, нотками красных фруктов, умеренными танинами и длительным послевкусием.

Живой аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками сливы и лесных ягод.

Вино рекомендуется употреблять в конце трапезы/после еды в качестве дижестива.

"Tanavea" Vino Aromatizzato — одно из самых загадочных вин Альберто Бурци, которое производится в очень ограниченном количестве. Это сладкое вино изготавливается из вина Бароло, которое еще не полностью ферментировано и, следовательно, имеет некоторую сладость. Процесс брожения останавливают путем добавления небольшого количества винного спирта, что дает слегка сладкое и ароматное вино с чуть более высоким содержанием алкоголя. Затем вино настаивается вместе с цветками таначето (пижмы). Таначето свободно растет в Ла Морре, он придает вину легкую горечь и характерную цветочную ноту. "Танавеа" рекомендуется пить слегка охлажденным после еды.

Винодел Альберто Бурци пошел по стопам своих бабушек и дедушек, которые выращивали лозы на исторических виноградниках в самых престижных крю Бароло. Большая страсть к вину и местности, где он родился, побудила Альберто начать свой бизнес в Ла Морра, в самом сердце района Бароло. Цель Альберто — создавать вина, способные наилучшим образом описать связь между территорией и лозой, чья элегантность может доминировать над силой танинов. Создание великого вина, по мнению Бурци, — это результат множества небольших усилий с максимальным уважением к природе, заботе о винограднике и управлении погребом. Имеющий энологическое образование, Альберто сам работает на винограднике и в погребе. Преданность Бурци своим лозам не знает границ, все семь гектаров виноградников обрабатываются органическими методами, обрезка лоз и сбор урожая осуществляется только вручную. При изготовлении вин Альберто следует наиболее традиционному методу винификации. В результате получаются вина с большой интенсивностью и индивидуальностью, которые говорят о связи между землей и виноградной лозой. "Короче говоря, когда я выпиваю стакан Бароло, я хочу, чтобы в нем был вкус Бароло, Ланге, Ла Морра", — говорит Альберто Бурци.

Вино желто-красного цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с хорошим балансом между сладостью, горечью и терпкостью, характерными оттенками пижмы, нотками красных фруктов, умеренными танинами и длительным послевкусием.

Живой аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками сливы и лесных ягод.

Вино рекомендуется употреблять в конце трапезы/после еды в качестве дижестива.

"Tanavea" Vino Aromatizzato — одно из самых загадочных вин Альберто Бурци, которое производится в очень ограниченном количестве. Это сладкое вино изготавливается из вина Бароло, которое еще не полностью ферментировано и, следовательно, имеет некоторую сладость. Процесс брожения останавливают путем добавления небольшого количества винного спирта, что дает слегка сладкое и ароматное вино с чуть более высоким содержанием алкоголя. Затем вино настаивается вместе с цветками таначето (пижмы). Таначето свободно растет в Ла Морре, он придает вину легкую горечь и характерную цветочную ноту. "Танавеа" рекомендуется пить слегка охлажденным после еды.

Винодел Альберто Бурци пошел по стопам своих бабушек и дедушек, которые выращивали лозы на исторических виноградниках в самых престижных крю Бароло. Большая страсть к вину и местности, где он родился, побудила Альберто начать свой бизнес в Ла Морра, в самом сердце района Бароло. Цель Альберто — создавать вина, способные наилучшим образом описать связь между территорией и лозой, чья элегантность может доминировать над силой танинов. Создание великого вина, по мнению Бурци, — это результат множества небольших усилий с максимальным уважением к природе, заботе о винограднике и управлении погребом. Имеющий энологическое образование, Альберто сам работает на винограднике и в погребе. Преданность Бурци своим лозам не знает границ, все семь гектаров виноградников обрабатываются органическими методами, обрезка лоз и сбор урожая осуществляется только вручную. При изготовлении вин Альберто следует наиболее традиционному методу винификации. В результате получаются вина с большой интенсивностью и индивидуальностью, которые говорят о связи между землей и виноградной лозой. "Короче говоря, когда я выпиваю стакан Бароло, я хочу, чтобы в нем был вкус Бароло, Ланге, Ла Морра", — говорит Альберто Бурци.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Высокая кислотность обеспечивает отличную питкость и свежесть вкусу вина. Танины мягкие и хорошо интегрированные. В долгом послевкусии звучат тона клубники, трюфеля, специй, фиалки и дуба.

В аромате вина присутствуют землистые, металлические, ежевичные ноты, дополненные тонами горького миндаля и кислой вишни.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Giulia Negri, "La Tartufaia" Pinot Nero — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках La Morra и Serradenari в Ланге, средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Лозы высажены на высоте 520 метров над уровнем моря, на северных склонах с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в два этапа. Спонтанная ферментация протекает в чанах усеченной конической формы. Мацерация занимает около 25 дней. Выдерживается вина на протяжении 20 месяцев в барриках и тонно из французского дуба объемом 228 и 350 л. Перед поступлением в продажу вино дополнительно дозревает несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Ла Тартуфайя" Пино Неро составляет 3-7 лет.

Ферма Serradenari расположена на "пике" Бароло. Ее название происходит от времен "Черной смерти" — бубонной чумы, когда местные жители регионов Ла Морра и Бароло вынуждены были покинуть свои жилища и укрыться на гребне, взяв с собой все сбережения. На местном диалекте это звучит как "Sara D’nè" ("sierra of money").Семья Diatto-Negri владеет фермой с конца XIX века. Изначально они занимались предпринимательством в Турине, а экспорт вина был лишь хобби. Именно благодаря семье вина Ланге и Бароло были впервые доставлены в США.В 2001 году политик и винный писатель, Джованни Негри, восстановил винодельню. Помимо виноградников, Серраденари также владеет 7,5 га леса, который известен в Ланге как "трюфельный рай". Вина компании пользуются популярностью и успехом как в Италии, так и за ее пределами.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Высокая кислотность обеспечивает отличную питкость и свежесть вкусу вина. Танины мягкие и хорошо интегрированные. В долгом послевкусии звучат тона клубники, трюфеля, специй, фиалки и дуба.

В аромате вина присутствуют землистые, металлические, ежевичные ноты, дополненные тонами горького миндаля и кислой вишни.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Giulia Negri, "La Tartufaia" Pinot Nero — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках La Morra и Serradenari в Ланге, средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Лозы высажены на высоте 520 метров над уровнем моря, на северных склонах с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в два этапа. Спонтанная ферментация протекает в чанах усеченной конической формы. Мацерация занимает около 25 дней. Выдерживается вина на протяжении 20 месяцев в барриках и тонно из французского дуба объемом 228 и 350 л. Перед поступлением в продажу вино дополнительно дозревает несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения "Ла Тартуфайя" Пино Неро составляет 3-7 лет.

Ферма Serradenari расположена на "пике" Бароло. Ее название происходит от времен "Черной смерти" — бубонной чумы, когда местные жители регионов Ла Морра и Бароло вынуждены были покинуть свои жилища и укрыться на гребне, взяв с собой все сбережения. На местном диалекте это звучит как "Sara D’nè" ("sierra of money").Семья Diatto-Negri владеет фермой с конца XIX века. Изначально они занимались предпринимательством в Турине, а экспорт вина был лишь хобби. Именно благодаря семье вина Ланге и Бароло были впервые доставлены в США.В 2001 году политик и винный писатель, Джованни Негри, восстановил винодельню. Помимо виноградников, Серраденари также владеет 7,5 га леса, который известен в Ланге как "трюфельный рай". Вина компании пользуются популярностью и успехом как в Италии, так и за ее пределами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, полный, приятный, с хорошей танинной структурой и долгим теплым послевкусием.

Плотный фруктовый аромат наполнен оттенками дерева и красной сливы, нотками сена и пряностей.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом, дичью, сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, полный, приятный, с хорошей танинной структурой и долгим теплым послевкусием.

Плотный фруктовый аромат наполнен оттенками дерева и красной сливы, нотками сена и пряностей.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, красным мясом, дичью, сырами.

Сложное и элегантное вино насыщенного рубинового цвета.

Вино мощное, полнотелое, элегантное, с великолепным балансом и прекрасно интегрированными танинами изобилует тонами спелых и сочных ягод во вкусе, оставляя долгое незабываемое послевкусие.

Вино обладает благородным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона спелых ягод, сливы, нотки шоколада, смолы, ментола, специй и фиалки.

Бароло Брунате — это вино прекрасно само по себе, но в то же время оно великолепно сопровождает ризотто с трюфелями, блюда из дичи и другие гастрономические изыски пьемонтской кухни.

Великолепное красное вино Barolo Brunate создается из отборного винограда, который произрастает на историческом винограднике Брунате, расположенном в коммуне Ла Мора, возраст лоз — 45 лет. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев и 24 месяца в бочках из славонского дуба, после чего ассамбляж вина около двух месяцев проводит в стальных емкостях, затем разливается в бутылки без фильтрации. Этикетка к вину Brunate с изображением улитки придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина, якобы улитка означает то, что вино развивается неспешно и с ним не стоит торопиться. История винодельни Vietti берет свои корни в 19 веке. Однако только в начале 20 века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы Виетти, дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют «отцом Арнеиса», так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня Арнеис — это самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов. Начиная с 1974 года, некоторые вина Vietti украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке! С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, «является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG».

Сложное и элегантное вино насыщенного рубинового цвета.

Вино мощное, полнотелое, элегантное, с великолепным балансом и прекрасно интегрированными танинами изобилует тонами спелых и сочных ягод во вкусе, оставляя долгое незабываемое послевкусие.

Вино обладает благородным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона спелых ягод, сливы, нотки шоколада, смолы, ментола, специй и фиалки.

Бароло Брунате — это вино прекрасно само по себе, но в то же время оно великолепно сопровождает ризотто с трюфелями, блюда из дичи и другие гастрономические изыски пьемонтской кухни.

Великолепное красное вино Barolo Brunate создается из отборного винограда, который произрастает на историческом винограднике Брунате, расположенном в коммуне Ла Мора, возраст лоз — 45 лет. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев и 24 месяца в бочках из славонского дуба, после чего ассамбляж вина около двух месяцев проводит в стальных емкостях, затем разливается в бутылки без фильтрации. Этикетка к вину Brunate с изображением улитки придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина, якобы улитка означает то, что вино развивается неспешно и с ним не стоит торопиться. История винодельни Vietti берет свои корни в 19 веке. Однако только в начале 20 века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы Виетти, дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют «отцом Арнеиса», так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня Арнеис — это самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов. Начиная с 1974 года, некоторые вина Vietti украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке! С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, «является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG».

Рубиново-красное вино, год выдержанное в бочках из американского и французского дуба, отличает мягкий танинный вкус с тонами ванили, кофе и какао и сложный фруктовый букет с оттенками вишневого варенья, слив, табака с пряными нотами. Бутылку вина, представленную в деревянной коробке, можно подать к супам и блюдам, приготовленным из красного мяса и дичи. 

Рубиново-красное вино, год выдержанное в бочках из американского и французского дуба, отличает мягкий танинный вкус с тонами ванили, кофе и какао и сложный фруктовый букет с оттенками вишневого варенья, слив, табака с пряными нотами. Бутылку вина, представленную в деревянной коробке, можно подать к супам и блюдам, приготовленным из красного мяса и дичи. 

Вино насыщенного красного цвета с рубиновым отливом.

Вино обладает объемным фруктовым вкусом, в котором отчетливо чувствуются танины. Напиток имеет продолжительное, устойчивое послевкусие.

В аромате вина сплетаются тона сладкой черной вишни, ежевики и дуба, дополненные ментоловыми и пряными оттенками.

Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, дичью и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Ciabot Manzoni", Barolo, 2006 — превосходное красное вино, название которому дали небольшие фермерские домики — Ciabot, расположившиеся на окраине глинисто-мелового виноградника Манцони, высаженного в 1968 году. Напиток изготовлен из винограда сорта Неббиоло, который проходил алкогольную ферментацию на осадке в емкостях из нержавеющей стали. Этот процесс длился семь дней, после чего вино зрело 2 года в новых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Благодаря такому процессу производства вкус вина получился необыкновенно изысканным, богатым и бархатистым и был по достоинству оценено многими известными критиками.Компания Сильвио Грассо начала заниматься виноделием еще в конце 20-х годов прошлого века. Однако продукция этой компании приобрела известность только в 80-х. Именно тогда сын основателя хозяйства Сильвио Грассо — Алессио Федерико стал выпускать превосходные алкогольные напитки под именем отца. Сегодня Алессио руководит фирмой вместе с женой Мариленой и сыном Паоло, имеющим образование энолога. Вместе они возделывают 11 га виноградников, 5 из которых находится в собственности, а 6 — арендуется. 

Вино насыщенного красного цвета с рубиновым отливом.

Вино обладает объемным фруктовым вкусом, в котором отчетливо чувствуются танины. Напиток имеет продолжительное, устойчивое послевкусие.

В аромате вина сплетаются тона сладкой черной вишни, ежевики и дуба, дополненные ментоловыми и пряными оттенками.

Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, дичью и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Ciabot Manzoni", Barolo, 2006 — превосходное красное вино, название которому дали небольшие фермерские домики — Ciabot, расположившиеся на окраине глинисто-мелового виноградника Манцони, высаженного в 1968 году. Напиток изготовлен из винограда сорта Неббиоло, который проходил алкогольную ферментацию на осадке в емкостях из нержавеющей стали. Этот процесс длился семь дней, после чего вино зрело 2 года в новых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках. Благодаря такому процессу производства вкус вина получился необыкновенно изысканным, богатым и бархатистым и был по достоинству оценено многими известными критиками.Компания Сильвио Грассо начала заниматься виноделием еще в конце 20-х годов прошлого века. Однако продукция этой компании приобрела известность только в 80-х. Именно тогда сын основателя хозяйства Сильвио Грассо — Алессио Федерико стал выпускать превосходные алкогольные напитки под именем отца. Сегодня Алессио руководит фирмой вместе с женой Мариленой и сыном Паоло, имеющим образование энолога. Вместе они возделывают 11 га виноградников, 5 из которых находится в собственности, а 6 — арендуется. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с пурпурным ободом по краб бокала.

Вино покоряет сложным, полным, богатым, щедрым, элегантным вкусом с доминирующими нотами спелой вишни и сливы, округлыми танинами, потрясающим балансом и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

Выразительные ароматы черной смородины, вишни, лакрицы и мяты в букете вина гармонично дополнены тонкими штрихами ванили, поджаренного дуба и минералов.

Вино отменно сочетается с традиционными блюдами пьемонтской кухни из мяса и фасоли. Его также подают к блюдами из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для изготовления восхитительно мощного, динамичного и интригующего вина Бароло "Колонелло" выращивают на винограднике "Colonnello" в местности Bussia Soprana, который расположен на вершине холма. Средний возраст лоз на участке — около 40-45 лет. Почвы — мергелевые, содержащие железо. Виноград собирают вручную в середине октября. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение 29 месяцев в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет. Винтаж 2015 года, изготовленный в количестве всего около 5000 бутылок, рекомендуется дегустироват в период с 2021 по 2040 год. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с пурпурным ободом по краб бокала.

Вино покоряет сложным, полным, богатым, щедрым, элегантным вкусом с доминирующими нотами спелой вишни и сливы, округлыми танинами, потрясающим балансом и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

Выразительные ароматы черной смородины, вишни, лакрицы и мяты в букете вина гармонично дополнены тонкими штрихами ванили, поджаренного дуба и минералов.

Вино отменно сочетается с традиционными блюдами пьемонтской кухни из мяса и фасоли. Его также подают к блюдами из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для изготовления восхитительно мощного, динамичного и интригующего вина Бароло "Колонелло" выращивают на винограднике "Colonnello" в местности Bussia Soprana, который расположен на вершине холма. Средний возраст лоз на участке — около 40-45 лет. Почвы — мергелевые, содержащие железо. Виноград собирают вручную в середине октября. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение 29 месяцев в бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 25-30 лет. Винтаж 2015 года, изготовленный в количестве всего около 5000 бутылок, рекомендуется дегустироват в период с 2021 по 2040 год. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Альдо создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вино имеет восхитительно свежий и элегантный вкус с отличной структурой, привлекательной гладкой текстурой, идеальной гармонией между сложными фруктово-пряными нотами, настойчивым и затяжным фруктовым послевкусием с четкой кислотностью.

Удивительно сложный аромат вина наполнен оттенками красной вишни, фруктов, кураги, лепестков роз, сладкого табака, шоколада, мяты и намеками на цитрусовые цукаты. После аэрации впечатляющий комплексный букет дополняют тонкие нотки гвоздики, специй и бальзамико.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Флагманское вино "Cerequio" Riserva, созданное великим Микеле Кьярло, — это "лучшая концентрация великого крю, которое Ланге может выразить" ("Атлас виноградников Ланге", Карло Петрини). Крю Черекуйо было отмечено во всех классификациях, начиная с 1880 года, на верхних позициях Бароло. Вино "Черекуйо" производится с 1988 года только в лучшие урожайные годы. Мишель Кьярло является собственником 15 из 45 гектаров виноградника Cerequio, посаженного в 1972 году, который Кьярло начал культивировать с 1987 года. Лозы постоянно обрезают, прореживают и подвергают минимальной обработке, чтобы обеспечить ограниченный урожай и ягоды большой концентрации и качества. После строго отбора виноград проходит ферментацию на кожице для полного извлечения полифенолов и танинов, которая проходит в 55-гектолитровых бочках и длится 18-20 дней. От вина "Черекуйо" версия "Черекуйо" Ризерва отличается методом и сроком выдержки, а также большим потенциалом хранения. "Cerequio" Riserva созревает в три этапа: сначала в течение 12 месяцев в дубовых 700-литровых бочках, затем два года в больших бочках из французского дуба Аллье и еще не менее 24 месяцев в бутылках, куда вино разливается без фильтрации. Своего пика вино достигает через 8-9 лет, общий потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вино имеет восхитительно свежий и элегантный вкус с отличной структурой, привлекательной гладкой текстурой, идеальной гармонией между сложными фруктово-пряными нотами, настойчивым и затяжным фруктовым послевкусием с четкой кислотностью.

Удивительно сложный аромат вина наполнен оттенками красной вишни, фруктов, кураги, лепестков роз, сладкого табака, шоколада, мяты и намеками на цитрусовые цукаты. После аэрации впечатляющий комплексный букет дополняют тонкие нотки гвоздики, специй и бальзамико.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Флагманское вино "Cerequio" Riserva, созданное великим Микеле Кьярло, — это "лучшая концентрация великого крю, которое Ланге может выразить" ("Атлас виноградников Ланге", Карло Петрини). Крю Черекуйо было отмечено во всех классификациях, начиная с 1880 года, на верхних позициях Бароло. Вино "Черекуйо" производится с 1988 года только в лучшие урожайные годы. Мишель Кьярло является собственником 15 из 45 гектаров виноградника Cerequio, посаженного в 1972 году, который Кьярло начал культивировать с 1987 года. Лозы постоянно обрезают, прореживают и подвергают минимальной обработке, чтобы обеспечить ограниченный урожай и ягоды большой концентрации и качества. После строго отбора виноград проходит ферментацию на кожице для полного извлечения полифенолов и танинов, которая проходит в 55-гектолитровых бочках и длится 18-20 дней. От вина "Черекуйо" версия "Черекуйо" Ризерва отличается методом и сроком выдержки, а также большим потенциалом хранения. "Cerequio" Riserva созревает в три этапа: сначала в течение 12 месяцев в дубовых 700-литровых бочках, затем два года в больших бочках из французского дуба Аллье и еще не менее 24 месяцев в бутылках, куда вино разливается без фильтрации. Своего пика вино достигает через 8-9 лет, общий потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с легкими минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй и трав.

Вино составит великолепную пару с жареным красным мясом с кровью, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

Barolo "Le Teorie" — медитативное и, можно сказать, интеллектуальное вино: оригинальная этикетка способна вдохновить на увлекательную дискуссию об истинных ценностях жизни. Или просто заставить задуматься, если Вы наслаждаетесь вином в одиночестве. Вино Бароло "Ле Теорие" произведено из винограда, выращенного в трех самых лучших терруарах Бароло — Сан Пьетро делле Виоле, Фоссати и Кануби. Эти виноградники являются традиционными "поставщиками" настоящего Бароло. После винификации "Le Teorie" выдерживается в больших дубовых бочках в течение минимум 4 лет. Выдержка создает баланс между элегантностью и мощью, характеризующий классическое Бароло.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с легкими минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй и трав.

Вино составит великолепную пару с жареным красным мясом с кровью, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.

Barolo "Le Teorie" — медитативное и, можно сказать, интеллектуальное вино: оригинальная этикетка способна вдохновить на увлекательную дискуссию об истинных ценностях жизни. Или просто заставить задуматься, если Вы наслаждаетесь вином в одиночестве. Вино Бароло "Ле Теорие" произведено из винограда, выращенного в трех самых лучших терруарах Бароло — Сан Пьетро делле Виоле, Фоссати и Кануби. Эти виноградники являются традиционными "поставщиками" настоящего Бароло. После винификации "Le Teorie" выдерживается в больших дубовых бочках в течение минимум 4 лет. Выдержка создает баланс между элегантностью и мощью, характеризующий классическое Бароло.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина элегантный, выразительный, гармоничный, мощный, прекрасно сбалансированный, с твердыми свежими танинами, хорошей кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Широкий и щедрый аромат вина раскрывается тонами вишни и ежевики, нотами тостов, нюансами древесины и солодки.

Вино подают к филе говядины, филе свинины в корочке, крупной дичи, овощным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино Corino, Barolo "Vecchie Vigne" создано из винограда сорта Неббиоло, собранного со старых лоз виноградника "Джакини", расположенного в коммуне Ла Морра в регионе Пьемонт. Лозы высажены с южной и юго-западной экспозицией на глинисто-карбонатных почвах. Для изготовления вина используются зрелые, тщательно отобранные ягоды. Мацерация в контакте с кожицей занимает до 7 дней и протекает при температуре 25-30 °С. Затем сусло сцеживают в стальные емкости и оставляют для осаждения. После завершения ферментации и яблочно-молочного брожения напиток на 2 года помещают в баррики из французского дуба, из которых 80% — новые. По окончании выдержки вино смешивают в чанах из нержавеющей стали, где и оставляют еще на 6 месяцев. Перед поступлением в продажу бутилированное вино не менее 2-х лет дозревает в погребах хозяйства. Молодое Бароло "Веккье Винье" отличается некоторой жесткостью, но через 10 лет оно становится мягче и приобретает округлость. Пик зрелости винтажа 2009 года придется на 2018-2032 годы.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина элегантный, выразительный, гармоничный, мощный, прекрасно сбалансированный, с твердыми свежими танинами, хорошей кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Широкий и щедрый аромат вина раскрывается тонами вишни и ежевики, нотами тостов, нюансами древесины и солодки.

Вино подают к филе говядины, филе свинины в корочке, крупной дичи, овощным блюдам и зрелым сырам.

Красное сухое вино Corino, Barolo "Vecchie Vigne" создано из винограда сорта Неббиоло, собранного со старых лоз виноградника "Джакини", расположенного в коммуне Ла Морра в регионе Пьемонт. Лозы высажены с южной и юго-западной экспозицией на глинисто-карбонатных почвах. Для изготовления вина используются зрелые, тщательно отобранные ягоды. Мацерация в контакте с кожицей занимает до 7 дней и протекает при температуре 25-30 °С. Затем сусло сцеживают в стальные емкости и оставляют для осаждения. После завершения ферментации и яблочно-молочного брожения напиток на 2 года помещают в баррики из французского дуба, из которых 80% — новые. По окончании выдержки вино смешивают в чанах из нержавеющей стали, где и оставляют еще на 6 месяцев. Перед поступлением в продажу бутилированное вино не менее 2-х лет дозревает в погребах хозяйства. Молодое Бароло "Веккье Винье" отличается некоторой жесткостью, но через 10 лет оно становится мягче и приобретает округлость. Пик зрелости винтажа 2009 года придется на 2018-2032 годы.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Интенсивное, глубокое вино с полными, зрелыми танинами раскрывается сложным, многослойным, концентрированным вкусом, в котором тона клюквы, шоколада и дуба дополняются нотками кофе, лакрицы и фиалки.

В сложном, многослойном букете вина среди волнующих ароматов красных и черных фруктов отчетливо прослеживаются оттенки сливы и вишни.

Это вино замечательно сочетается с разнообразными блюдами европейской кухни, особенно с мясом на гриле и грибами.

Роскошное, богатое красное сухое вино "Le Vigne" обладает достаточно сложной вкусовой и ароматической структурой, сформированной благодаря использованию винограда с четырех различных плантаций. "Ле Винье", впервые выпущенное в 1990 году, было изготовлено из сорта винограда Небиолло. Урожай собирают в разное время в зависимости от винтажа и бережно доставляют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней. В 2008 году ягоды были собраны с период с 11 по 24 октября. Дальнейшая обработка включает в себя ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и выдержку в дубовых бочках, которая длится около двух лет. После бутилирования, перед поступлением в продажу, вино еще 18 месяцев находится в погребах винодельни. Потенциал развития вина — до 2030 года.Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Интенсивное, глубокое вино с полными, зрелыми танинами раскрывается сложным, многослойным, концентрированным вкусом, в котором тона клюквы, шоколада и дуба дополняются нотками кофе, лакрицы и фиалки.

В сложном, многослойном букете вина среди волнующих ароматов красных и черных фруктов отчетливо прослеживаются оттенки сливы и вишни.

Это вино замечательно сочетается с разнообразными блюдами европейской кухни, особенно с мясом на гриле и грибами.

Роскошное, богатое красное сухое вино "Le Vigne" обладает достаточно сложной вкусовой и ароматической структурой, сформированной благодаря использованию винограда с четырех различных плантаций. "Ле Винье", впервые выпущенное в 1990 году, было изготовлено из сорта винограда Небиолло. Урожай собирают в разное время в зависимости от винтажа и бережно доставляют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней. В 2008 году ягоды были собраны с период с 11 по 24 октября. Дальнейшая обработка включает в себя ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и выдержку в дубовых бочках, которая длится около двух лет. После бутилирования, перед поступлением в продажу, вино еще 18 месяцев находится в погребах винодельни. Потенциал развития вина — до 2030 года.Винное хозяйство Лючиано Сандроне (Luciano Sandrone) было основано в 1978 году. Идея создания идеального вина из винограда сорта Небиолло — лучшего представителя зон Ланге и Бароло — культивировалась здесь с самого начала. Первыми удачными винами стали "Cannubi Boschis", Barbera D’Alba и Dolcetto d’Alba — именно с ними хозяйство Сандроне вышло на мировой рынок, начав с США и Швейцарии. С тех пор вина Сандроне — цельные, чистые и выразительные — неизменно получают признание критиков как образцы лучшего сочетания традиционных методов виноделия и новейших технологий.

Вино глубокого, темного рубинового цвета.

Вино обладает сухим, мощным, настойчивым, полным вкусом с шелковистыми, гладкими танинами и долгим, устойчивым послевкусием с оттенками пряностей, кожи и табака.

Деликатные цветочные ноты роз, фиалок, а также оттенки кожи, табака и пряностей образуют сложную ароматическую композицию.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, со зрелыми сырами.

Вино глубокого, темного рубинового цвета.

Вино обладает сухим, мощным, настойчивым, полным вкусом с шелковистыми, гладкими танинами и долгим, устойчивым послевкусием с оттенками пряностей, кожи и табака.

Деликатные цветочные ноты роз, фиалок, а также оттенки кожи, табака и пряностей образуют сложную ароматическую композицию.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, со зрелыми сырами.

Вино демонстрирует прекрасный гранатовый цвет.

Глубокий и богатый фруктовый вкус вина с хорошим балансом яркой кислотности и бархатных танинов обладает элегантностью и удивительной силой. В длинном послевкусии преобладают оттенки красных фруктов, лепестков роз, минералов и черного чая.

В аромате вина гармонично сочетаются тона вишни, лепестков розы, земляники и тонкие нюансы специй, грибов, гудрона, ореха кола и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Вино демонстрирует прекрасный гранатовый цвет.

Глубокий и богатый фруктовый вкус вина с хорошим балансом яркой кислотности и бархатных танинов обладает элегантностью и удивительной силой. В длинном послевкусии преобладают оттенки красных фруктов, лепестков роз, минералов и черного чая.

В аромате вина гармонично сочетаются тона вишни, лепестков розы, земляники и тонкие нюансы специй, грибов, гудрона, ореха кола и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, пастой с мясом, лесными грибами, дичью, салями и сырами.

Вино характеризуется насыщенным и непрозрачным рубиновым цветом.

Вкус вина сухой и мощный, с бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами роз и фиалок, которые весьма гармонично дополнены нюансами табака и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, со зрелыми сырами.

Вино характеризуется насыщенным и непрозрачным рубиновым цветом.

Вкус вина сухой и мощный, с бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами роз и фиалок, которые весьма гармонично дополнены нюансами табака и кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, со зрелыми сырами.

Вино насыщенного красного цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, богатый вкус, который постепенно раскрывается цветочными тонами, оттенками красных фруктов и специй, а бархатистые танину украшают вкусовую композицию. В длительном послевкусии улавливаются бальзамические ноты.

Утонченный и элегантный аромат вина сложен из ноток фиалки, мяты, спелых фруктов и древесины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, жареным мясом и выдержанными сырами.

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки. 

Вино насыщенного красного цвета с оранжевыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, богатый вкус, который постепенно раскрывается цветочными тонами, оттенками красных фруктов и специй, а бархатистые танину украшают вкусовую композицию. В длительном послевкусии улавливаются бальзамические ноты.

Утонченный и элегантный аромат вина сложен из ноток фиалки, мяты, спелых фруктов и древесины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, жареным мясом и выдержанными сырами.

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легкими оранжевыми отражениями.

Вино отличается свой концентрацией и насыщенностью, но в то же время его вкус очень гармоничный, элегантный, прекрасно сбалансированный, с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми мотивами. Послевкусие изящное и невероятно длительное.

Вино имеет очень элегантный, приятный, сбалансированный аромат, с оттенками чернослива, черной смородины, увядшей розы и подлеска.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, зрелые сыры.

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легкими оранжевыми отражениями.

Вино отличается свой концентрацией и насыщенностью, но в то же время его вкус очень гармоничный, элегантный, прекрасно сбалансированный, с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми мотивами. Послевкусие изящное и невероятно длительное.

Вино имеет очень элегантный, приятный, сбалансированный аромат, с оттенками чернослива, черной смородины, увядшей розы и подлеска.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, зрелые сыры.

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки. 

Вино интенсивного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Полнотелый вкус вина впечатляет нежностью танинов, которые поддерживают оттенки чернослива, кожи, солодки, перца и фиалок.

Классический аромат вина демонстрирует щедрую палитру оттенков вишни, малины, красной смородины, фиалки, гвоздики, лакрицы и перца.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино интенсивного рубинового цвета с оранжевыми отражениями.

Полнотелый вкус вина впечатляет нежностью танинов, которые поддерживают оттенки чернослива, кожи, солодки, перца и фиалок.

Классический аромат вина демонстрирует щедрую палитру оттенков вишни, малины, красной смородины, фиалки, гвоздики, лакрицы и перца.

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под соусом, отбивным или стейку с гарниром из салата, сыру Пармезан.

"Nirvasco" — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Неббиоло. После сбора урожая виноград тщательно сортируют. Винификацию проводят в цистернах из нержавеющей стали, затем вино выдерживают на протяжении 24 месяцев в бочках из славонского дуба и еще около года — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Цвет вина сложный, рубиновый с розовато-фиолетовыми отблесками.

В мощном, танинном вкусе вина раскрываются приятные сухие тона и характерная настойчивость сорта Неббиоло.

В богатом аромате вина раскрываются цветочные оттенки роз и фиалок, усиленные табачными и пряными оттенками. Прослеживается четкое присутствие выделанной кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, со зрелыми сырами.

"Ghe" Barolo Riserva — восхитительное итальянское красное сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сорта Неббиоло. "Ге" — это название виноградника, единственным владельцем которого является семья Себасте. Виноградник расположен около района Черетта, вблизи Серралунга д’Альба. Урожай Неббиоло для создания этого вина собирают в сентябре. Процесс винификации занимает 12-16 дней и проходит в специальных терморегулируемых стальных танках с системой компьютерного управления. Затем вино выдерживают на протяжении 30 месяцев в 400-литровых французских дубовых баррелях, после чего вино бутилируется и поступает в продажу."Ге" Бароло Ризерва выпускается только в годы исключительно качественных винтажей. Таким был и 2010-й, год небольшого урожая но высокого качества собранных в Пьемонте ягод. Непростые погодные условия этого сезона нанесли урон белым сортам винограда, но лоза Неббиоло смогла полностью раскрыть свой потенциал. Прохладное лето с неожиданной жарой в августе позволило маленьким, толстокожим ягодам этого сорта развить отличный баланс сахаров и кислоты. Вина Пьемонта 2010 признаются критиками великолепным, классическим винтажом с прекрасным балансом кислотности и мощными зрелыми танинами.

Цвет вина сложный, рубиновый с розовато-фиолетовыми отблесками.

В мощном, танинном вкусе вина раскрываются приятные сухие тона и характерная настойчивость сорта Неббиоло.

В богатом аромате вина раскрываются цветочные оттенки роз и фиалок, усиленные табачными и пряными оттенками. Прослеживается четкое присутствие выделанной кожи.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, со зрелыми сырами.

"Ghe" Barolo Riserva — восхитительное итальянское красное сухое вино, для изготовления которого использовали виноград сорта Неббиоло. "Ге" — это название виноградника, единственным владельцем которого является семья Себасте. Виноградник расположен около района Черетта, вблизи Серралунга д’Альба. Урожай Неббиоло для создания этого вина собирают в сентябре. Процесс винификации занимает 12-16 дней и проходит в специальных терморегулируемых стальных танках с системой компьютерного управления. Затем вино выдерживают на протяжении 30 месяцев в 400-литровых французских дубовых баррелях, после чего вино бутилируется и поступает в продажу."Ге" Бароло Ризерва выпускается только в годы исключительно качественных винтажей. Таким был и 2010-й, год небольшого урожая но высокого качества собранных в Пьемонте ягод. Непростые погодные условия этого сезона нанесли урон белым сортам винограда, но лоза Неббиоло смогла полностью раскрыть свой потенциал. Прохладное лето с неожиданной жарой в августе позволило маленьким, толстокожим ягодам этого сорта развить отличный баланс сахаров и кислоты. Вина Пьемонта 2010 признаются критиками великолепным, классическим винтажом с прекрасным балансом кислотности и мощными зрелыми танинами.

У вина привлекательный красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятными танинами и легкими солоноватыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует щедрым, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, черешни, сливы, сладких специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Красное сухое вино Barbera d’Asti DOCG производится из винограда сорта Барбера, произрастающего на виноградниках хозяйства в производственной площади Барбера д'Асти. Сбор урожая осуществляется вручную в первые 15 дней октября. Ягоды подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Барбера д'Асти"  превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

У вина привлекательный красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятными танинами и легкими солоноватыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует щедрым, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черной смородины, черешни, сливы, сладких специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Красное сухое вино Barbera d’Asti DOCG производится из винограда сорта Барбера, произрастающего на виноградниках хозяйства в производственной площади Барбера д'Асти. Сбор урожая осуществляется вручную в первые 15 дней октября. Ягоды подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Барбера д'Асти"  превосходно сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, рисом, макаронами и колбасными изделиями.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет с легкими пурпурными отражениями.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками ежевики, черники, вишни, дуба и кедра, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, трав и дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

"Sovrana" — богатое, сбалансированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первые две недели октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (30-40%) и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

У вина глубокий гранатово-рубиновый цвет с легкими пурпурными отражениями.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, оттенками ежевики, черники, вишни, дуба и кедра, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, трав и дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

"Sovrana" — богатое, сбалансированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первые две недели октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (30-40%) и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.