Вино Абруццо, Умбрийское, Юго-Восточная Австралия, Галисия, Дао, Юго-запад Франции и Патагония La Bella Addormentata, Castello Di Semivicoli, Hardys, Terraviva, Programma Agricolo Dinamo и Rafael Palacios (Ла Белла Аддорментата, Кастелло ди Семивиколи, Hardys, Terraviva, Programma Agricolo Dinamo и Rafael Palacios), Страница 4

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, сложный, насыщенный, с нотами фруктов, особенно вишни, оттенками специй, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина сплетаются ноты красных и черных ягод и оттенки перца.

Вино хорошо сочетается с пастой с грибами и крольчатиной, свининой с фасолью, жареной курицей, пиццей.

"Solorosso" — единственное красное вино Тенуты Терравива, которое производится не из винограда сорта Монтепульчано. Для изготовления моносортового вина "Солороссо" применяется виноград сорта Санджовезе, выращенный в Колли Апрутини (Абруццо) в центральной Италии. Колли Апрутини является самым многообразным с точки зрения сортового разнообразия регионом в Абруццо. Здесь выращиваются многие автохтонные и международные сорта винограда. Первенство по площади культивирования удерживает сорт Пекорино, а Санджовезе находится на предпоследней строчке списка сортов. На его долю приходится всего 2% виноградников зоны Колли Апрутини. Поэтому вино "Солороссо" выпускается в очень небольшом количестве — не более 2000 бутылок в год. Санджовезе, из которого создается "Солороссо", выращивается на биодинамическом винограднике. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. После мацерации и ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в стальных резервуарах.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, сложный, насыщенный, с нотами фруктов, особенно вишни, оттенками специй, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

В ярком аромате вина сплетаются ноты красных и черных ягод и оттенки перца.

Вино хорошо сочетается с пастой с грибами и крольчатиной, свининой с фасолью, жареной курицей, пиццей.

"Solorosso" — единственное красное вино Тенуты Терравива, которое производится не из винограда сорта Монтепульчано. Для изготовления моносортового вина "Солороссо" применяется виноград сорта Санджовезе, выращенный в Колли Апрутини (Абруццо) в центральной Италии. Колли Апрутини является самым многообразным с точки зрения сортового разнообразия регионом в Абруццо. Здесь выращиваются многие автохтонные и международные сорта винограда. Первенство по площади культивирования удерживает сорт Пекорино, а Санджовезе находится на предпоследней строчке списка сортов. На его долю приходится всего 2% виноградников зоны Колли Апрутини. Поэтому вино "Солороссо" выпускается в очень небольшом количестве — не более 2000 бутылок в год. Санджовезе, из которого создается "Солороссо", выращивается на биодинамическом винограднике. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. После мацерации и ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в стальных резервуарах.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино интенсивного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина обладает яркой и живой кислотностью, которая превосходно сбалансирована легкими сладковатыми тонами, нотами зрелых фруктов и крыжовника. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Ароматический букет вина демонстрирует щедрые, сочные и освежающие нотки цитрусовых, цветочные оттенки и нюансы минералов.

Вино рекомендуется сервировать с пастой, белой рыбой, морепродуктами, оно хорошо подходит к легким закускам и сырам.

'Ekwo Pecorino Abruzzo — элегантное и оживленное вино, созданное из органического винограда Пекорино. Урожай для этого напитка собирается в третью-четвертую неделю сентября вручную, грозди бережно помещаются в небольшую тару. После поступления на винодельню ягоды бережно отделяются и прессуются. Сырье ферментируется в температуре +22°С при помощи природных дрожжей, обитающих на шкурке винограда. Далее будущее вино выдерживается на осадке в течение 18 часов, после чего дозревает полгода в стальных чанах и три месяца — в бутылке. Готовое вино 'Экво Пекорино Абруццо покоряет сливочно-маслянистой текстурой и сочным букетом вкусо-ароматических оттенков.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино интенсивного соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина обладает яркой и живой кислотностью, которая превосходно сбалансирована легкими сладковатыми тонами, нотами зрелых фруктов и крыжовника. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Ароматический букет вина демонстрирует щедрые, сочные и освежающие нотки цитрусовых, цветочные оттенки и нюансы минералов.

Вино рекомендуется сервировать с пастой, белой рыбой, морепродуктами, оно хорошо подходит к легким закускам и сырам.

'Ekwo Pecorino Abruzzo — элегантное и оживленное вино, созданное из органического винограда Пекорино. Урожай для этого напитка собирается в третью-четвертую неделю сентября вручную, грозди бережно помещаются в небольшую тару. После поступления на винодельню ягоды бережно отделяются и прессуются. Сырье ферментируется в температуре +22°С при помощи природных дрожжей, обитающих на шкурке винограда. Далее будущее вино выдерживается на осадке в течение 18 часов, после чего дозревает полгода в стальных чанах и три месяца — в бутылке. Готовое вино 'Экво Пекорино Абруццо покоряет сливочно-маслянистой текстурой и сочным букетом вкусо-ароматических оттенков.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино темно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино восхищает своим богатым вкусом, в котором ощущаются фруктовые тона ежевики, черной смородины, вишни, нюансы лакрицы и пряностей, а также ванили и дуба.

Вино обладает выразительным фруктовым ароматом с тонами сливы и черных ягод, в которые вплетаются нюансы мускатного ореха, пряностей и гвоздики.

Вино отлично сочетается с мясными закусками и горячими блюдами, а также сырами.

Вино темно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино восхищает своим богатым вкусом, в котором ощущаются фруктовые тона ежевики, черной смородины, вишни, нюансы лакрицы и пряностей, а также ванили и дуба.

Вино обладает выразительным фруктовым ароматом с тонами сливы и черных ягод, в которые вплетаются нюансы мускатного ореха, пряностей и гвоздики.

Вино отлично сочетается с мясными закусками и горячими блюдами, а также сырами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, с нотами сливы и вишни, пряными нюансами, мягкими, зрелыми танинами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нотками.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами сочной вишни и малины, гармонично дополненными нюансами сладких специй, ванили и деликатными дубовыми намеками.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, с нотами сливы и вишни, пряными нюансами, мягкими, зрелыми танинами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нотками.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами сочной вишни и малины, гармонично дополненными нюансами сладких специй, ванили и деликатными дубовыми намеками.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, чистый, с гладкой текстурой, крепкой структурой, хорошим балансом и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и ягод, украшенные нежными миндальными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.

"Polifemo" — знаковое, флагманское вино Тенуты Терравива, производящееся в ограниченном количестве. Оно названо в честь персонажа греческой мифологии — одноглазого великана-циклопа Полифема, поэтому на этикетке вина его название написано по-гречески. Вино "Полифемо" столь же мощное и сильное, как его прототип, но, как сказал про него один из винных критиков — "это хороший гигант". Вино производится из традиционного для винодельни винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамическом винограднике в Абруццо. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в маленьких стальных резервуарах в течение 14-16 дней, регулярно производится мягкая перекачка. После алкогольного брожения с натуральными дрожжами при температуре 28 °C вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых барриках, 18 месяцев в стальных резервуарах и еще не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, чистый, с гладкой текстурой, крепкой структурой, хорошим балансом и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и ягод, украшенные нежными миндальными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также зрелыми сырами.

"Polifemo" — знаковое, флагманское вино Тенуты Терравива, производящееся в ограниченном количестве. Оно названо в честь персонажа греческой мифологии — одноглазого великана-циклопа Полифема, поэтому на этикетке вина его название написано по-гречески. Вино "Полифемо" столь же мощное и сильное, как его прототип, но, как сказал про него один из винных критиков — "это хороший гигант". Вино производится из традиционного для винодельни винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамическом винограднике в Абруццо. Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. Плоды отделяются от гребней и проходят мацерацию в маленьких стальных резервуарах в течение 14-16 дней, регулярно производится мягкая перекачка. После алкогольного брожения с натуральными дрожжами при температуре 28 °C вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых барриках, 18 месяцев в стальных резервуарах и еще не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.

Компания Collebello, владеющая поместьем Тенута Терравива, не является типичной итальянской винодельней с долгой историей и опытом многих предыдущих поколений. Оно является детищем двух друзей, которые из любви и уважению к своему региону и невероятным виноградникам решили делать честные и чистые вина из традиционных местных сортов региона. История началась 1970-х годах, когда Габриэле Марано, успешный владелец строительной компании, купил 1,5 гектара виноградников на холмах Торторето на севере Абруццо. Он назвал поместье "Коллебелло", а затем постепенно продолжал приобретать соседние виноградники. Сегодня компания владеет 18 гектарами виноградников. В дополнение к лозам в усадьбе выращиваются оливковые деревья и различные овощи, которые продаются на местном рынке. Габриэле Марано в течение многих лет продавал выращенный виноград в местный винный кооператив. Этот же кооператив делал для Марано простое вино, которое называлось "Cantine Marano". В 2000 году Марано ушел в отставку и оставил виноградники своему зятю — Пьетро Топи, который проявил интерес к сельскому хозяйству. Увидев потенциал великолепных органических виноградников поместья, Пьетро и его друг детства Мартино Тараски (местный дистрибьютор вин) решили прекратить продавать виноград и начали делать собственные вина. Так, в 2006 году они построили новую, небольшую винодельню среди виноградных лоз и назвали ее Тенута Терравива, что означает "живая земля". В качестве энолога они наняли Клаудиу Галтерио. Клаудиа считается одним из самых новых молодых виноделов Пьемонта, Мартино и Пьетро понравился ее бесхитростный способ создания вин. Сегодня Tentuta Terraviva — одно из самых впечатляющих поместий Абруццо. Оно находится в 1-2 километрах от Адриатического моря. Вина изготавливаются естественным путем, через уважение к традициям и ритмам природы, с использованием только натуральных дрожжей и очень малого количества серы. Конечным результатом являются отличные вина, которые обладают очарованием и индивидуальностью.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает элегантным вкусом с тонами спелого персика и груши. Послевкусие раскрывается нотками цитрусовой цедры, специй и меловой минеральностью.

Пряный букет вина наполнен цитрусовым ароматом с нотками дыни и хрусткими минеральными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает элегантным вкусом с тонами спелого персика и груши. Послевкусие раскрывается нотками цитрусовой цедры, специй и меловой минеральностью.

Пряный букет вина наполнен цитрусовым ароматом с нотками дыни и хрусткими минеральными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета, чистого и яркого.

Вкус вина начинается со свежей, но сильной атаки с очень выразительными нотами печенья и круассанов, хорошей кислотностью, появляющимися следом тонами фруктов и минералов, а завершается долгим послевкусием.

В аромате вина обнаруживаются фруктовые ноты (цитрусовых, зеленого яблока, ананаса), травяные оттенки и минеральные штрихи.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами с легкими соусами, запеченной рыбой, блюдами восточной кухни, макаронными изделиями (спагетти с песто), курицей в лимонном соусе, ризотто, тушеным мясом.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета, чистого и яркого.

Вкус вина начинается со свежей, но сильной атаки с очень выразительными нотами печенья и круассанов, хорошей кислотностью, появляющимися следом тонами фруктов и минералов, а завершается долгим послевкусием.

В аромате вина обнаруживаются фруктовые ноты (цитрусовых, зеленого яблока, ананаса), травяные оттенки и минеральные штрихи.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами с легкими соусами, запеченной рыбой, блюдами восточной кухни, макаронными изделиями (спагетти с песто), курицей в лимонном соусе, ризотто, тушеным мясом.