Вино Абруццо, Лацио, Юго-запад Франции и Патагония, Страница 16

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Интригует чистым, питким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими дрожжевыми штрихами и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, банана, апельсина, минералов, чайных листьев и трав.

Вино прекрасно дополнит жареную рыбу, сливочное ризотто, пасту с сытным соусом, рыбу или курятину, приготовленные на гриле.

"Vignaquadra" — линейка из четырех органических вин, представляющих сорта Пекорино, Фалангина, Монтепульчано и Пассерина. Этикетки всей серии представляют собой стилизованное воспроизведение сверху пейзажа виноградников, окружающих Тенуте Мадре. Полосатая капсула напоминает линейность рядов виноградника. "Vignaquadra" Falanghina — чистое, сочное, насыщенное, очень успешное вино, которое составляет серьезную конкуренцию роскошным кампанским винам из винограда сорта Фалангина, родиной которого является Греция. Сегодня этот сорт переживает Ренессанс. Фалангина встречается преимущественно в Италии, в регионе Кампания. Винодельня Коллефризио уже несколько лет культивирует этот редкий сорт и изготавливается из него очень мощное, ароматное вино. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Виноград полностью отделяется от гребней. Мацерация протекает при низкой температуре, ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных емкостях. В процессе выдержки вина винодел Амедео де Лука использует технику батоннажа, суть которой заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это придает вину округлость и изысканную обволакивающую текстуру. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Интригует чистым, питким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими дрожжевыми штрихами и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, банана, апельсина, минералов, чайных листьев и трав.

Вино прекрасно дополнит жареную рыбу, сливочное ризотто, пасту с сытным соусом, рыбу или курятину, приготовленные на гриле.

"Vignaquadra" — линейка из четырех органических вин, представляющих сорта Пекорино, Фалангина, Монтепульчано и Пассерина. Этикетки всей серии представляют собой стилизованное воспроизведение сверху пейзажа виноградников, окружающих Тенуте Мадре. Полосатая капсула напоминает линейность рядов виноградника. "Vignaquadra" Falanghina — чистое, сочное, насыщенное, очень успешное вино, которое составляет серьезную конкуренцию роскошным кампанским винам из винограда сорта Фалангина, родиной которого является Греция. Сегодня этот сорт переживает Ренессанс. Фалангина встречается преимущественно в Италии, в регионе Кампания. Винодельня Коллефризио уже несколько лет культивирует этот редкий сорт и изготавливается из него очень мощное, ароматное вино. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Виноград полностью отделяется от гребней. Мацерация протекает при низкой температуре, ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных емкостях. В процессе выдержки вина винодел Амедео де Лука использует технику батоннажа, суть которой заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это придает вину округлость и изысканную обволакивающую текстуру. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус шелковистый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к ростбифу, дичи, пасте с мясом и острым сырам.

Красное сухое вино "Tavernello" Montelulciano d'Abruzzo создают в регионе Абруццо из одноименного винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Вино производят традиционным способом, в процессе винификации сусло ферментируется контакте с кожицей 4–7 дней.  Свежий фруктовый букет "Тавернелло" Монтепульчано д'Абруццо придает ему легкость. Вино обладает хорошей питкостью, что позволяет подавать его в качестве дополнения к многим блюдам.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус шелковистый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к ростбифу, дичи, пасте с мясом и острым сырам.

Красное сухое вино "Tavernello" Montelulciano d'Abruzzo создают в регионе Абруццо из одноименного винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Вино производят традиционным способом, в процессе винификации сусло ферментируется контакте с кожицей 4–7 дней.  Свежий фруктовый букет "Тавернелло" Монтепульчано д'Абруццо придает ему легкость. Вино обладает хорошей питкостью, что позволяет подавать его в качестве дополнения к многим блюдам.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус демонстрирует соблазнительно мягкую текстуру и интригующую легкую бархатистость, хороший баланс кислотности, фруктово-цветочную палитру, "зеленые" элементы, прохладный минеральный оттенок и умеренную стойкость в финале.

Аромат имеет выраженный цветочный оттенок, на заднем фоне угадываются приятные фруктовые тона.

Прекрасно в паре с легкими первыми блюдами, белым мясом и мягкими сырами. Хорошо сочетается с рыбным бульоном.

Белое сухое вино "Sirio" Trebbiano d'Abruzzo DOC произведено из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре. Виноград очищают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Очищение полученного сока от взвешенных частиц происходит методом статического осаждения при низкой температуре в течение ночи. Затем очищенный сок помещается в стальные танкеры и начинается алкогольное брожение с отобранными дрожжевыми культурами при температуре, не превышающей 15 °C. До реализации вино проводит некоторое время в бутылках в специальных кондиционированных помещениях.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус демонстрирует соблазнительно мягкую текстуру и интригующую легкую бархатистость, хороший баланс кислотности, фруктово-цветочную палитру, "зеленые" элементы, прохладный минеральный оттенок и умеренную стойкость в финале.

Аромат имеет выраженный цветочный оттенок, на заднем фоне угадываются приятные фруктовые тона.

Прекрасно в паре с легкими первыми блюдами, белым мясом и мягкими сырами. Хорошо сочетается с рыбным бульоном.

Белое сухое вино "Sirio" Trebbiano d'Abruzzo DOC произведено из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре. Виноград очищают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Очищение полученного сока от взвешенных частиц происходит методом статического осаждения при низкой температуре в течение ночи. Затем очищенный сок помещается в стальные танкеры и начинается алкогольное брожение с отобранными дрожжевыми культурами при температуре, не превышающей 15 °C. До реализации вино проводит некоторое время в бутылках в специальных кондиционированных помещениях.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с интенсивными нотками черной смородины, карамели и мяты, яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, выраженными танинами и длительным, энергичным, пряным послевкусием.

Великолепный аромат вина раскрывается тонами ежевики, черной смородины, табака и кедра.

Вино подходит для насыщенных, богатых мясных блюд, предпочтительно приготовленных на гриле, и дичи. Хорошо сочетается с блюдами с жирными соусами и картофелем с маслом.

"Torus" — мощное, насыщенное красное вино, созданное из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это вино, производимое с 2000-го года, стало новым стилем Мадирана, подчеркивающим значимость Танната. Урожай собирается вручную с отборных 20-летних лоз с виноградников "Châteaux Montus" и "Bouscassé" в апелласьоне Мадиран. Сусло подвергается холодной мацерации, а затем ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 градусов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Ярко выраженная, сбалансированная кислотность вина придает ему значительную энергию и потенциал для длительного хранения. Основу купажа вина "Торус" составляет виноград сорта Таннат, который гармонично дополняют Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это сделано с целью смягчения выразительных дубильных веществ сорта Таннат, который также известен своей высокой природной кислотностью, глубоким цветом и ярким ароматом. Компания Brumont учитывает последние тенденции в области виноделия, опираясь на современные предпочтения потребителей, поэтому экспериментирует с различными методами увеличения мягкости, элегантности и в то же время доступности своей продукции. Вино "Торус" сочетает в себе вышеперечисленные качества и непременно доставит минуты удовольствия ценителям и почитателям. Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с интенсивными нотками черной смородины, карамели и мяты, яркой, но хорошо сбалансированной кислотностью, выраженными танинами и длительным, энергичным, пряным послевкусием.

Великолепный аромат вина раскрывается тонами ежевики, черной смородины, табака и кедра.

Вино подходит для насыщенных, богатых мясных блюд, предпочтительно приготовленных на гриле, и дичи. Хорошо сочетается с блюдами с жирными соусами и картофелем с маслом.

"Torus" — мощное, насыщенное красное вино, созданное из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это вино, производимое с 2000-го года, стало новым стилем Мадирана, подчеркивающим значимость Танната. Урожай собирается вручную с отборных 20-летних лоз с виноградников "Châteaux Montus" и "Bouscassé" в апелласьоне Мадиран. Сусло подвергается холодной мацерации, а затем ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-26 градусов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Ярко выраженная, сбалансированная кислотность вина придает ему значительную энергию и потенциал для длительного хранения. Основу купажа вина "Торус" составляет виноград сорта Таннат, который гармонично дополняют Каберне Совиньон и Каберне Фран. Это сделано с целью смягчения выразительных дубильных веществ сорта Таннат, который также известен своей высокой природной кислотностью, глубоким цветом и ярким ароматом. Компания Brumont учитывает последние тенденции в области виноделия, опираясь на современные предпочтения потребителей, поэтому экспериментирует с различными методами увеличения мягкости, элегантности и в то же время доступности своей продукции. Вино "Торус" сочетает в себе вышеперечисленные качества и непременно доставит минуты удовольствия ценителям и почитателям. Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира.

Обладает красно-вишневым цветом.

Вкус среднетелый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, элегантный, сложный, с нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада, кедра, пряностей и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и блюдам французской кухни.

Aydie l'Origine, Madiran AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Таннат и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Мадиран. Почва состоит из глины и известняка с мелким гравием. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 10-20 дней. Ферментация проводится при температуре не выше 25 °С. Выдерживается вино один год в танках из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%).Шато д'Айди более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Обладает красно-вишневым цветом.

Вкус среднетелый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, элегантный, сложный, с нотами ежевики, вишни, ванили, шоколада, кедра, пряностей и черного перца.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и блюдам французской кухни.

Aydie l'Origine, Madiran AOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Таннат и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Мадиран. Почва состоит из глины и известняка с мелким гравием. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при контролируемой температуре в стальных резервуарах в течение 10-20 дней. Ферментация проводится при температуре не выше 25 °С. Выдерживается вино один год в танках из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%).Шато д'Айди более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Имеет золотисто-желтый цвет.

Обладает мягким, чистым, питким вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкими минеральными штрихами и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, персика, дыни, белых цветов и минералов.

Вино удивительно утонченно сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами, пастой с соусом песто, Вителло Тоннато, а также свежими мягкими сырами.

"Vignaquadra" — линейка из четырех органических вин, представляющих сорта Пекорино, Фалангина, Монтепульчано и Пассерина. Этикетки всей серии представляют собой стилизованное воспроизведение сверху пейзажа виноградников, окружающих Тенуте Мадре. Полосатая капсула напоминает линейность рядов виноградника. "Vignaquadra" Pecorino — впечатляющее, сочное белое органическое вино, изготовленное из Пекорино — древнего автохтонного сорта винограда, который сохранился на восточном побережье центральной Италии. Этот почти исчезнувший сорт, культивируемый на площади немногим больше 400 га, в настоящее время переживает новый виток развития и имеет большой потенциал. Из него производятся превосходные, выразительные пряно-фруктовые вина. Урожай собирают во второй половине сентября и отделяют от гребней. Техника создания вина включает в себя мацерацию при низкой температуре и терморегулируемую ферментацию в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях вплоть до розлива по бутылкам. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Имеет золотисто-желтый цвет.

Обладает мягким, чистым, питким вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкими минеральными штрихами и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, персика, дыни, белых цветов и минералов.

Вино удивительно утонченно сочетается с легкими закусками, рыбой и морепродуктами, пастой с соусом песто, Вителло Тоннато, а также свежими мягкими сырами.

"Vignaquadra" — линейка из четырех органических вин, представляющих сорта Пекорино, Фалангина, Монтепульчано и Пассерина. Этикетки всей серии представляют собой стилизованное воспроизведение сверху пейзажа виноградников, окружающих Тенуте Мадре. Полосатая капсула напоминает линейность рядов виноградника. "Vignaquadra" Pecorino — впечатляющее, сочное белое органическое вино, изготовленное из Пекорино — древнего автохтонного сорта винограда, который сохранился на восточном побережье центральной Италии. Этот почти исчезнувший сорт, культивируемый на площади немногим больше 400 га, в настоящее время переживает новый виток развития и имеет большой потенциал. Из него производятся превосходные, выразительные пряно-фруктовые вина. Урожай собирают во второй половине сентября и отделяют от гребней. Техника создания вина включает в себя мацерацию при низкой температуре и терморегулируемую ферментацию в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях вплоть до розлива по бутылкам. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый — Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым, устойчивым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием с нотами черной смородины.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, темной вишни, ежевики и сливы, которые переплетены с нюансами дуба, ванили и табачных листьев.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация  на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым, устойчивым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием с нотами черной смородины.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, темной вишни, ежевики и сливы, которые переплетены с нюансами дуба, ванили и табачных листьев.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация  на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочными вишневыми тонами, хорошо интегрированными танинами, которые приобретают слегка жевательный характер ближе к послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен свежими тонами темных фруктов, украшенными богатыми ягодными нотами и мягкими нюансами сушеных трав.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в первой половине октября. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочными вишневыми тонами, хорошо интегрированными танинами, которые приобретают слегка жевательный характер ближе к послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен свежими тонами темных фруктов, украшенными богатыми ягодными нотами и мягкими нюансами сушеных трав.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в первой половине октября. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, грейпфрута, минералов и полевых цветов.

Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, морепродуктами, оно хорошо подходит к легким закускам и мягким сырам.

Элегантное белое вино "Poggio Salaia" Pecorino, Terre di Chieti IGT изготавливается из винограда сорта Пекорино. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Климатические условия региона способствуют оптимальному созреванию Пекорино, вина из которого получаются особенно изысканными и обладают хорошей минеральностью. Урожай собирают вручную во второй декаде сентября, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 13-16 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в цементных резервуарах на протяжении 2-х месяцев, после чего бутилируется и еще 2 месяца дозревает в бутылках в погребах винодельни. "Поджо Салайя" Пекорино рекомендуется употреблять молодым.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, грейпфрута, минералов и полевых цветов.

Вино рекомендуется подавать с белым мясом, рыбой, морепродуктами, оно хорошо подходит к легким закускам и мягким сырам.

Элегантное белое вино "Poggio Salaia" Pecorino, Terre di Chieti IGT изготавливается из винограда сорта Пекорино. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Климатические условия региона способствуют оптимальному созреванию Пекорино, вина из которого получаются особенно изысканными и обладают хорошей минеральностью. Урожай собирают вручную во второй декаде сентября, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 13-16 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в цементных резервуарах на протяжении 2-х месяцев, после чего бутилируется и еще 2 месяца дозревает в бутылках в погребах винодельни. "Поджо Салайя" Пекорино рекомендуется употреблять молодым.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино, созданное из винограда сорта Шардоне, проходит брожение в новых бочках и выдержку на осадке, длящуюся полтора года также в дубовых бочках, после чего от 10 до 12 месяцев оно выдерживается в бутылке. Во время дегустации вино демонстрирует красивый светло-золотистый цвет, вкус с оттенками банана, мушмулы и обжаренного фундука и насыщенный, глубокий аромат.    

Вино, созданное из винограда сорта Шардоне, проходит брожение в новых бочках и выдержку на осадке, длящуюся полтора года также в дубовых бочках, после чего от 10 до 12 месяцев оно выдерживается в бутылке. Во время дегустации вино демонстрирует красивый светло-золотистый цвет, вкус с оттенками банана, мушмулы и обжаренного фундука и насыщенный, глубокий аромат.    

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими древесными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных ягод, ванили, пряностей, лакрицы и корицы.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Jasci, "Domino" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — натуральное красное вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 15 по 30 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 15-20 дней с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими древесными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых красных ягод, ванили, пряностей, лакрицы и корицы.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, бифштексом, выдержанными сырами, а также с черными трюфелями.

Jasci, "Domino" Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva — натуральное красное вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 15 по 30 октября, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации на кожице в течение 15-20 дней с последующим мягким прессованием. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина сложный, округлый, мягкий, превосходно сбалансированный, с концентрированными тонами спелых фруктов и ягод, с шелковистыми танинами и устойчивым послевкусием, в котором угадываются характерные сортовые оттенки шоколада и миндаля.

Насыщенный, обильный аромат вина наполнен оттенками диких ягод и фруктового джема, которые гармонично переплетаются с утонченными нюансами табака, кофе и шоколада.

Вино прекрасно гармонирует с пряными блюдами и блюдами из красного мяса, хорошо сочетается с дичью, бараниной и зрелыми сырами.

"Colle Maggio" Montepulciano d'Abruzzo — гармоничное, свежее вино с интенсивным ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращенного на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие деревянные ящики и проходит в первой декаде октября. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 45 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета и аромата из каждой ягоды. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С. Выдерживается вино в цементных резервуарах на протяжении 12 месяцев, далее переливается в бочки из французского и славонского дуба (20% которых — новые, 80% — второго года использования) и выдерживается еще 15 месяцев. После бутилирования вино в течение 4 месяцев дозревает в погребах винодельни. Потенциал хранения "Колле Маджо" Монтепульчано д'Абруццо составляет 10 лет.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина сложный, округлый, мягкий, превосходно сбалансированный, с концентрированными тонами спелых фруктов и ягод, с шелковистыми танинами и устойчивым послевкусием, в котором угадываются характерные сортовые оттенки шоколада и миндаля.

Насыщенный, обильный аромат вина наполнен оттенками диких ягод и фруктового джема, которые гармонично переплетаются с утонченными нюансами табака, кофе и шоколада.

Вино прекрасно гармонирует с пряными блюдами и блюдами из красного мяса, хорошо сочетается с дичью, бараниной и зрелыми сырами.

"Colle Maggio" Montepulciano d'Abruzzo — гармоничное, свежее вино с интенсивным ароматом и мягким, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращенного на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и расположены на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие деревянные ящики и проходит в первой декаде октября. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 45 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета и аромата из каждой ягоды. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–30 °С. Выдерживается вино в цементных резервуарах на протяжении 12 месяцев, далее переливается в бочки из французского и славонского дуба (20% которых — новые, 80% — второго года использования) и выдерживается еще 15 месяцев. После бутилирования вино в течение 4 месяцев дозревает в погребах винодельни. Потенциал хранения "Колле Маджо" Монтепульчано д'Абруццо составляет 10 лет.

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мощный, насыщенный, с бархатистыми танинами, оттенками темных фруктов, пряными и древесными нотками и свежим послевкусием.

Душистый, яркий аромат вина наполнен тонами черных фруктов, оттенками перца и экзотических пород древесины.

Попробуйте вино с рагу из кабана в красном вине, утиной грудкой со специями и маринованной сливой, жареной куропаткой, фаршированной белыми грибами.

Мощное и ароматное вино Chateau la Caminade, "La Commandery" производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается на террасных виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. Возраст лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках применяется обрезка листьев на северной или восточной стороне ряда в начале лета, затем на другой стороне в конце августа для лучшей вентиляции и попадания солнечного света. Благодаря зеленому сбору урожайность достаточно низкая, не превышающая 40 гл/га.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на специальных столах и полностью очищается от стеблей. Затем следует длительная мацерация при контролируемой температуре, которая длится от 35 до 40 дней, и ферментация с регулярным погружением шапки мезги не менее 2-х раз в день для лучшей экстракции цвета и танинов. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Его рекомендуется декантировать или откупорить бутылку за несколько часов до употребления.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мощный, насыщенный, с бархатистыми танинами, оттенками темных фруктов, пряными и древесными нотками и свежим послевкусием.

Душистый, яркий аромат вина наполнен тонами черных фруктов, оттенками перца и экзотических пород древесины.

Попробуйте вино с рагу из кабана в красном вине, утиной грудкой со специями и маринованной сливой, жареной куропаткой, фаршированной белыми грибами.

Мощное и ароматное вино Chateau la Caminade, "La Commandery" производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается на террасных виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. Возраст лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках применяется обрезка листьев на северной или восточной стороне ряда в начале лета, затем на другой стороне в конце августа для лучшей вентиляции и попадания солнечного света. Благодаря зеленому сбору урожайность достаточно низкая, не превышающая 40 гл/га.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на специальных столах и полностью очищается от стеблей. Затем следует длительная мацерация при контролируемой температуре, которая длится от 35 до 40 дней, и ферментация с регулярным погружением шапки мезги не менее 2-х раз в день для лучшей экстракции цвета и танинов. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Его рекомендуется декантировать или откупорить бутылку за несколько часов до употребления.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино, созданное из винограда сорта Шардоне, проходит брожение в новых бочках и выдержку на осадке, длящуюся полтора года также в дубовых бочках, после чего от 10 до 12 месяцев оно выдерживается в бутылке. Во время дегустации вино демонстрирует красивый светло-золотистый цвет, вкус с оттенками банана, мушмулы и обжаренного фундука и насыщенный, глубокий аромат.    

Вино, созданное из винограда сорта Шардоне, проходит брожение в новых бочках и выдержку на осадке, длящуюся полтора года также в дубовых бочках, после чего от 10 до 12 месяцев оно выдерживается в бутылке. Во время дегустации вино демонстрирует красивый светло-золотистый цвет, вкус с оттенками банана, мушмулы и обжаренного фундука и насыщенный, глубокий аромат.    

Интенсивный цвет с золотистыми бликами.

Во вкусе свежесть подчеркивается легкими нотками засахаренных фруктов. Вкус затяжной, полнотелый, достаточно мощный и сложный, с минеральными тонами, оттенками орехов и белых трюфелей.

Выразительный аромат отличается впечатляющей глубиной, нотами ванили, белого персика и цитрусовых фруктов.

Рекомендуется к копченой рыбе, омару, креветкам, хеку, морскому лещу, рыбе в соусе, улиткам, телячьим ребрышкам со сливками, фондю, сыру Блю де Кос, козьим сырам.

"Cami Salie", Jurancon Sec AOP — яркое, свежее вино, образцовый союзник гастрономии. Название вина переводится как "соляная тропа", оно названо в честь соляной дороги, которая раньше соединяла Сали-де-Беарн и По. Дорога была важной осью, от которой зависело приготовление байоннской ветчины. Даже сегодня ветчину сушат и солят исключительно солью Салиес. Отсылка к этой древней традиции несет в себе отпечаток уникальной истории. Также и "Cami Salie" объединяет два терруара Жюрансона в идеальный симбиоз. Гро Мансенг и Пти Мансенг для этого вина собирается с отборных виноградников на склонах Пиренеев, с террас, выходящих на юг. Высокогорные виноградники охватывают два основных типа терруара: Монейн, теплый и ранний, производящий полные, богатые вина, и Шапель де Русс, более прохладный и поздний, дающий свежие вина. Собирают виноград вручную в октябре. Затем весь урожай подвергается мацерации, за которой следует медленное и нежное прессование, позволяющее получить чистый сок и выразительный аромат. Ферментация при контролируемой температуре проводится преимущественно в терморегулируемых стальных емкостях и частично в бочках. Яблочно-молочное брожение не допускается. Розлив осуществляется после 10 месяцев выдержки на тонком осадке.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Интенсивный цвет с золотистыми бликами.

Во вкусе свежесть подчеркивается легкими нотками засахаренных фруктов. Вкус затяжной, полнотелый, достаточно мощный и сложный, с минеральными тонами, оттенками орехов и белых трюфелей.

Выразительный аромат отличается впечатляющей глубиной, нотами ванили, белого персика и цитрусовых фруктов.

Рекомендуется к копченой рыбе, омару, креветкам, хеку, морскому лещу, рыбе в соусе, улиткам, телячьим ребрышкам со сливками, фондю, сыру Блю де Кос, козьим сырам.

"Cami Salie", Jurancon Sec AOP — яркое, свежее вино, образцовый союзник гастрономии. Название вина переводится как "соляная тропа", оно названо в честь соляной дороги, которая раньше соединяла Сали-де-Беарн и По. Дорога была важной осью, от которой зависело приготовление байоннской ветчины. Даже сегодня ветчину сушат и солят исключительно солью Салиес. Отсылка к этой древней традиции несет в себе отпечаток уникальной истории. Также и "Cami Salie" объединяет два терруара Жюрансона в идеальный симбиоз. Гро Мансенг и Пти Мансенг для этого вина собирается с отборных виноградников на склонах Пиренеев, с террас, выходящих на юг. Высокогорные виноградники охватывают два основных типа терруара: Монейн, теплый и ранний, производящий полные, богатые вина, и Шапель де Русс, более прохладный и поздний, дающий свежие вина. Собирают виноград вручную в октябре. Затем весь урожай подвергается мацерации, за которой следует медленное и нежное прессование, позволяющее получить чистый сок и выразительный аромат. Ферментация при контролируемой температуре проводится преимущественно в терморегулируемых стальных емкостях и частично в бочках. Яблочно-молочное брожение не допускается. Розлив осуществляется после 10 месяцев выдержки на тонком осадке.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

У вина яркий рубиново-вишневый цвет.

Вино отличается свежим, питким, приятным, фруктовым вкусом с живой ягодной кислинкой и мягкой танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Гармоничный аромат вина представлен ягодными тонами, дополненными слегка пряными и травянистыми штрихами.

Вино великолепно сочетается с тушеным мясом, дичью, сырами, подходит к жаркому и острым блюдам, пицце, пасте.

"Portobello" Montepulciano d’Abruzzo — сухое красное вино с ярким ягодным ароматом, мягким вкусом и элегантным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина яркий рубиново-вишневый цвет.

Вино отличается свежим, питким, приятным, фруктовым вкусом с живой ягодной кислинкой и мягкой танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Гармоничный аромат вина представлен ягодными тонами, дополненными слегка пряными и травянистыми штрихами.

Вино великолепно сочетается с тушеным мясом, дичью, сырами, подходит к жаркому и острым блюдам, пицце, пасте.

"Portobello" Montepulciano d’Abruzzo — сухое красное вино с ярким ягодным ароматом, мягким вкусом и элегантным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, груши, белых цветов и трав.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

"Alta Quota" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное белое вино, демонстрирующее легкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Вино производят из винограда сорта Пекорино традиционным способом с последующей выдержкой в течение 3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в барриках (20%). Потенциал хранения вина "Альта Куота" Пекорино, Терре ди Кьети составляет срок до 3 лет.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, груши, белых цветов и трав.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

"Alta Quota" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное белое вино, демонстрирующее легкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Вино производят из винограда сорта Пекорино традиционным способом с последующей выдержкой в течение 3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в барриках (20%). Потенциал хранения вина "Альта Куота" Пекорино, Терре ди Кьети составляет срок до 3 лет.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина насыщенный, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов и спелой груши, остающимися в длительном, приятном послевкусии.

Захватывающий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами, украшенными легкой пряностью.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и моллюсков, курятиной, свининой, телятиной, блюдами с томатным соусом, а также с козьим сыром или сыром Пекорино.

В регионе Абруццо компания Фантини делает линейку высококачественных вин "Gran Sasso", названную в честь знаменитого местного горного массива Гран-Сассо, самой высокой части Апеннин. В линейку входят вина из самых распространенных сортов Абруццо — белых Треббьяно д'Абруццо и Пекорино, красных Монтепульчано и Санджовезе. Виноград выращивается в долине Фарнето и других значимых местах региона и проходит строгий отбор. Винификация производится на собственной винодельне Фантини в городе Розето дельи Абруцци. По задумке виноделов, вина бренда "Гран Сассо" подходят для молодых знатоков вина, которые уже получили опыт дегустаций, но пока не готовы покупать самые дорогие вина Италии. Gran Sasso, "Alta Quota" Pecorino — белое сухое вино с захватывающим цветочно-фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Пекорино — местный сорт винограда, выращиваемый почти исключительно в регионах Абруццо и Марке. Виноградники расположены на известково- глинистых почвах на высоте примерно 150 метров над уровнем моря вокруг города Орсонья, недалеко от гор Маджелла в Абруццо. Возраст лоз колеблется от 15 до 20 лет. Собранный вручную урожай осторожно измельчают ​​и охлаждают, а затем мацерируют в контакте с кожицей в течение 12 часов при температуре 3 °C. После этого 80% сусла ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% — в дубовых бочках емкостью 40 гл. Перед розливом по бутылкам вино выдерживается при температуре около 10 °C, чтобы полностью сохранить великолепный аромат.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина насыщенный, прекрасно сбалансированный, с мягкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов и спелой груши, остающимися в длительном, приятном послевкусии.

Захватывающий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами, украшенными легкой пряностью.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и моллюсков, курятиной, свининой, телятиной, блюдами с томатным соусом, а также с козьим сыром или сыром Пекорино.

В регионе Абруццо компания Фантини делает линейку высококачественных вин "Gran Sasso", названную в честь знаменитого местного горного массива Гран-Сассо, самой высокой части Апеннин. В линейку входят вина из самых распространенных сортов Абруццо — белых Треббьяно д'Абруццо и Пекорино, красных Монтепульчано и Санджовезе. Виноград выращивается в долине Фарнето и других значимых местах региона и проходит строгий отбор. Винификация производится на собственной винодельне Фантини в городе Розето дельи Абруцци. По задумке виноделов, вина бренда "Гран Сассо" подходят для молодых знатоков вина, которые уже получили опыт дегустаций, но пока не готовы покупать самые дорогие вина Италии. Gran Sasso, "Alta Quota" Pecorino — белое сухое вино с захватывающим цветочно-фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным, мягким вкусом. Пекорино — местный сорт винограда, выращиваемый почти исключительно в регионах Абруццо и Марке. Виноградники расположены на известково- глинистых почвах на высоте примерно 150 метров над уровнем моря вокруг города Орсонья, недалеко от гор Маджелла в Абруццо. Возраст лоз колеблется от 15 до 20 лет. Собранный вручную урожай осторожно измельчают ​​и охлаждают, а затем мацерируют в контакте с кожицей в течение 12 часов при температуре 3 °C. После этого 80% сусла ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% — в дубовых бочках емкостью 40 гл. Перед розливом по бутылкам вино выдерживается при температуре около 10 °C, чтобы полностью сохранить великолепный аромат.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино бледного соломенного цвета.

У вина чистый фруктовый вкус с хорошей полнотой и яркой кислотностью. Приятные оттенки сладких яблок, дыни, абрикоса переплетаются с нюансами миндаля, розового грейпфрута, средиземноморских трав и остаются в пикантном послевкусии.

Аромат вина радует элегантными и утонченными нотами белых цветов, хвои, горных трав и тимьяна, а также нежными минеральными нюансами, украшающими концентрированные тона косточковых фруктов и грейпфрута.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с устрицами, пастой с морепродуктами, жареной рыбой.

Линейка изысканных вин "Castello di Semivicoli" названа в честь замка Семивиколи, построенного итальянским бароном в XVII веке, который расположен в нескольких километрах от Сан-Мартино. После длительной реставрации при поддержке Джанни Машарелли замок вернулся в эксплуатацию в качестве изысканного отеля, из окон которого открывается прекрасный вид на виноградники Кьети. Виноград для изготовления "Кастелло ди Семивиколи" Пекорино собирают вручную с 15-летних лоз в середине сентября. Плоды проходят криомацерацию в течение 14 часов и прессование. Полученный сок декантируется и ферментируется в стальных чанах, в которых затем выдерживается непродолжительное время.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино бледного соломенного цвета.

У вина чистый фруктовый вкус с хорошей полнотой и яркой кислотностью. Приятные оттенки сладких яблок, дыни, абрикоса переплетаются с нюансами миндаля, розового грейпфрута, средиземноморских трав и остаются в пикантном послевкусии.

Аромат вина радует элегантными и утонченными нотами белых цветов, хвои, горных трав и тимьяна, а также нежными минеральными нюансами, украшающими концентрированные тона косточковых фруктов и грейпфрута.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с устрицами, пастой с морепродуктами, жареной рыбой.

Линейка изысканных вин "Castello di Semivicoli" названа в честь замка Семивиколи, построенного итальянским бароном в XVII веке, который расположен в нескольких километрах от Сан-Мартино. После длительной реставрации при поддержке Джанни Машарелли замок вернулся в эксплуатацию в качестве изысканного отеля, из окон которого открывается прекрасный вид на виноградники Кьети. Виноград для изготовления "Кастелло ди Семивиколи" Пекорино собирают вручную с 15-летних лоз в середине сентября. Плоды проходят криомацерацию в течение 14 часов и прессование. Полученный сок декантируется и ферментируется в стальных чанах, в которых затем выдерживается непродолжительное время.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино имеет соломенный цвет средней интенсивности.

У вина свежий, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с приятными оттенками косточковых, семечковых и цитрусовых фруктов, отлично интегрированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается приятными оттенками цитрусовых фруктов, меда и желтого персика, дополненными легкими, едва ощутимыми дрожжевыми тонами.

Вино гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, моллюсками, вяленым мясом и супами.

Cantina Frentana, "Costa del Mulino" Pecorino, Abruzzo DOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пекорино. Виноград выращивается на равнинных и открытых склонах прибрежной полосы Коста-деи-Трабоки на высоте от 100 до 200 метров над уровнем моря, в муниципалитете Рокка-Сан-Джованни. Сбор урожая проводится вручную в первой декаде сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при низких температурах. Выдерживается вино 4-5 месяцев в цементных резервуарах с регулярным батонажем. Вино гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, моллюсками, вяленым мясом и супами.

История винодельни Cantina Frentana — это история поколений с неизменными ценностями, история, в которой с 1958 года чтут традиции и придерживаются традиционных методов производства вина. Поместье расположено на холмистой местности у подножия Majella, на землях, которые идеально подходят для выращивания винограда.Щедрая известняковая почва, мягкое чередование морского и сухопутного бриза благоприятно влияют на равномерное созревание великолепного урожая. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в результате которого получаются вина с исключительным характером.

Вино имеет соломенный цвет средней интенсивности.

У вина свежий, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с приятными оттенками косточковых, семечковых и цитрусовых фруктов, отлично интегрированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается приятными оттенками цитрусовых фруктов, меда и желтого персика, дополненными легкими, едва ощутимыми дрожжевыми тонами.

Вино гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, моллюсками, вяленым мясом и супами.

Cantina Frentana, "Costa del Mulino" Pecorino, Abruzzo DOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Пекорино. Виноград выращивается на равнинных и открытых склонах прибрежной полосы Коста-деи-Трабоки на высоте от 100 до 200 метров над уровнем моря, в муниципалитете Рокка-Сан-Джованни. Сбор урожая проводится вручную в первой декаде сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при низких температурах. Выдерживается вино 4-5 месяцев в цементных резервуарах с регулярным батонажем. Вино гармонирует с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктами, моллюсками, вяленым мясом и супами.

История винодельни Cantina Frentana — это история поколений с неизменными ценностями, история, в которой с 1958 года чтут традиции и придерживаются традиционных методов производства вина. Поместье расположено на холмистой местности у подножия Majella, на землях, которые идеально подходят для выращивания винограда.Щедрая известняковая почва, мягкое чередование морского и сухопутного бриза благоприятно влияют на равномерное созревание великолепного урожая. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов, в результате которого получаются вина с исключительным характером.

Цвет — ярко-желтый.

Вкус свежий, фруктовый и насыщенный, с идеальным балансом и долгим послевкусием, обладающим сложностью и живым характером.

Нежный аромат демонстрирует свежие цитрусовые тона, оттенки экзотических фруктов и цветов акации.

Рекомендуется к морепродуктам, мидиям, моллюскам, запеченной курице и свинине, козьим и овечьим сырам.

Lionel Osmin & Cie, "La Fe", Pacherenc du Vic-Bilh AOP — еще одно вино из поместья Domaine Berthoumieu, которое расположено между регионами Гасконь и Беарн, в деревне Вьелла. В XVIII веке жители Вьеллы сожгли свою деревню дотла, чтобы ликвидировать эпидемию чумы, опустошавшую их регион. Спустя годы, с верой и отвагой, они восстановили деревню на вершине холма. Через нее вела тропинка, где сейчас расположены виноградники. Они назвали тропу "Ла Фе" ("вера"). Старые виноградные лозы, посаженные на на глинисто-известняковых почвах, позволили создать одноименное кюве. Для изготовления вина используется Арруфиак (местный виноград, выращиваемый только в районе Пачеренк) и Гро Мансенг. Виноградные лозы и вино были сертифицированы как органические в 2021 году. Средний возраст лоз составляет 30 лет, что придает вину богатство и концентрацию. Виноград выращивается на самых прохладных участках Домена, что позволяет ягодам медленно созревать и развивать прекрасную ароматическую гамму. Сбор урожая производится в середине сентября, утром, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. После короткой 8-часовой мацерации проводится бережное и медленное прессование, за которым следует стабилизация в течение 10 дней для извлечения ароматов. Алкогольная ферментация проходит в емкостях с регулируемой температурой, яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения свежести. Вино выдерживается 6 месяцев частично в дубовых бочках (20%) и частично в резервуарах (80%). Розлив проводится в конце весны. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Цвет — ярко-желтый.

Вкус свежий, фруктовый и насыщенный, с идеальным балансом и долгим послевкусием, обладающим сложностью и живым характером.

Нежный аромат демонстрирует свежие цитрусовые тона, оттенки экзотических фруктов и цветов акации.

Рекомендуется к морепродуктам, мидиям, моллюскам, запеченной курице и свинине, козьим и овечьим сырам.

Lionel Osmin & Cie, "La Fe", Pacherenc du Vic-Bilh AOP — еще одно вино из поместья Domaine Berthoumieu, которое расположено между регионами Гасконь и Беарн, в деревне Вьелла. В XVIII веке жители Вьеллы сожгли свою деревню дотла, чтобы ликвидировать эпидемию чумы, опустошавшую их регион. Спустя годы, с верой и отвагой, они восстановили деревню на вершине холма. Через нее вела тропинка, где сейчас расположены виноградники. Они назвали тропу "Ла Фе" ("вера"). Старые виноградные лозы, посаженные на на глинисто-известняковых почвах, позволили создать одноименное кюве. Для изготовления вина используется Арруфиак (местный виноград, выращиваемый только в районе Пачеренк) и Гро Мансенг. Виноградные лозы и вино были сертифицированы как органические в 2021 году. Средний возраст лоз составляет 30 лет, что придает вину богатство и концентрацию. Виноград выращивается на самых прохладных участках Домена, что позволяет ягодам медленно созревать и развивать прекрасную ароматическую гамму. Сбор урожая производится в середине сентября, утром, чтобы сохранить ароматический потенциал винограда. После короткой 8-часовой мацерации проводится бережное и медленное прессование, за которым следует стабилизация в течение 10 дней для извлечения ароматов. Алкогольная ферментация проходит в емкостях с регулируемой температурой, яблочно-молочное брожение не допускается для сохранения свежести. Вино выдерживается 6 месяцев частично в дубовых бочках (20%) и частично в резервуарах (80%). Розлив проводится в конце весны. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Однажды вместе собрались компаньоны, которые любили юго-западные вина и были полны решимости поделиться своей страстью... а потом появилась шаткая идея добиться того, чего еще никто не делал, — создать качественный торговый дом, ориентирующийся на вина с юго-запада Франции, такой как знаменитые дома Бургундии или Роны... Так, под руководством Лионеля родилась компания Lionel Osmin & Cie, призванная громко пропагандировать открытие уникальных сортов винограда и терруаров юго-запада Франции, от Жюрансона до Каора, от Гайяка до Бержерака через Марсийак. Вскоре компания Лионель Осмэн и Си заработала репутацию и стала прочно ассоциироваться с винами Юго-Запада Франции, виноградниками, не все секреты которых раскрыты до сих пор... Результатом кропотливой работы стали несколько линеек вин, характеристики которых соответствуют региону, но созданные в первую очередь для того, чтобы разделить радость открытия сортов и наименований, которые так любят их создатели. Открытие, новизна и, прежде всего, веселье — пожалуй, лучшие прилагательные, описывающие вина Юго-Запада, предлагаемые для дегустаций компанией Lionel Osmin & Cie.Команда Лионель Осмэн и Си всегда хотела производить максимально полезные для здоровья вина и ограничить воздействие на окружающую среду. Поэтому на атлантических виноградниках компании, которые более подвержены воздействию осадков, чем на других французских или зарубежных терруарах, отдается предпочтение органическому земледелию. Цель состоит в том, чтобы сократить использование фитосанитарных продуктов. Поэтому в 2018 году был создан проект по исследованиям и разработкам с целью производства с "нулевым остатком". Целью проекта является изучение и разработка инструментов для поддержки партнеров-виноградарей на переходном этапе. Это амбициозный проект, реализованный с агрономическим реализмом и заботой об эффективности, избегая при этом упрощенных идеологий, оппортунистических ярлыков и коммерческих догм. В 2010 году была запущена не менее амбициозная программа по посадке деревьев. Каждые 12 проданных бутылок вина Lionel Osmin & Cie — это одно новое дерево. Такой подход позволяет компании принять участие в восстановлении лесов Ланд после катастрофических ураганов конца прошлого века и сбалансировать ветреные и неспокойные коридоры. В конце 2018 года было пересажено почти 43 000 деревьев или более 40 га леса! С 2014 года компания поддерживает огромную команду волонтеров ассоциации Life Is Rose, созданную для борьбы с социальной нестабильностью, вызванной раком. С 2016 года компания стала членом клуба Concert'O, который мобилизует и объединяет покровителей оркестра Pau Pays de Bearn, чей яркий дирижер Файсал Каруи стоит у истоков El Camino, фантастического музыкального приключения в пользу детей из неблагополучных районов юго-запада Франции. Так что виноградарство рифмуется с культурой…

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чувственный, с завораживающими фруктовыми оттенками, прекрасной свежестью, а также стойкими фруктовыми и миндальными нотами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, личи, китайского мандарина, лаванды, желтых цветов, меда, фундука, которые сопровождаются солоноватой минеральностью.

Вино очень универсально. Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пряными блюдами восточной кухни, темпурой и суши, спагетти с моллюсками и боттаргой (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), ризотто с цитрусовыми фруктами и овощами, свежими козьими сырами.

Белое полусухое вино "Donnaluce" посвящено женщинам, на этикетке изображена камея — брошь, которую раньше в Италии носили только аристократки. Вино изготовлено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио и небольшого количества сортов Греко и Шардоне позднего урожая. После ручного сбора урожай подвергается продолжительной криомацерации, затем следуют мягкое прессование, статическая декантация и ферментация при низкой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах и деревянных бочках разного типа и размера. "Донналуче" обладает утонченным, освежающим и разносторонним вкусом. Оно очень универсально, превосходно как аперитив, отменно сочетается с закусками, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни, спагетти, ризотто и свежим козьим сыром.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чувственный, с завораживающими фруктовыми оттенками, прекрасной свежестью, а также стойкими фруктовыми и миндальными нотами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами абрикоса, персика, личи, китайского мандарина, лаванды, желтых цветов, меда, фундука, которые сопровождаются солоноватой минеральностью.

Вино очень универсально. Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками из морепродуктов, пряными блюдами восточной кухни, темпурой и суши, спагетти с моллюсками и боттаргой (прессованная сушеная икра серой кефали или синего тунца), ризотто с цитрусовыми фруктами и овощами, свежими козьими сырами.

Белое полусухое вино "Donnaluce" посвящено женщинам, на этикетке изображена камея — брошь, которую раньше в Италии носили только аристократки. Вино изготовлено из винограда сорта Мальвазия дель Лацио и небольшого количества сортов Греко и Шардоне позднего урожая. После ручного сбора урожай подвергается продолжительной криомацерации, затем следуют мягкое прессование, статическая декантация и ферментация при низкой температуре. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах и деревянных бочках разного типа и размера. "Донналуче" обладает утонченным, освежающим и разносторонним вкусом. Оно очень универсально, превосходно как аперитив, отменно сочетается с закусками, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни, спагетти, ризотто и свежим козьим сыром.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

У вина насыщенный пурпурно-красный оттенок.

Вино отличается насыщенным, элегантным, сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, гармоничной кислотностью и округлым, деликатно пряным послевкусием средней длины.

Ноты темных ягод, сливы, фиалки и пряностей формируют изящный аромат вина.

Вино прекрасно дополнит жареное мясо, свинину, дичь, мясо на гриле, пасту под мясным соусом и сыры.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании в регионе Абруццо. Виноградники расположены на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Вина из Монтепульчано получаются насыщенными, с хорошо интегрированной кислотностью и не слишком агрессивными танинами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. Вино прекрасно дополнит жареное мясо, свинину, дичь, мясо на гриле, пасту под мясным соусом и сыры.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

У вина насыщенный пурпурно-красный оттенок.

Вино отличается насыщенным, элегантным, сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, гармоничной кислотностью и округлым, деликатно пряным послевкусием средней длины.

Ноты темных ягод, сливы, фиалки и пряностей формируют изящный аромат вина.

Вино прекрасно дополнит жареное мясо, свинину, дичь, мясо на гриле, пасту под мясным соусом и сыры.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании в регионе Абруццо. Виноградники расположены на холмах на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Вина из Монтепульчано получаются насыщенными, с хорошо интегрированной кислотностью и не слишком агрессивными танинами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. Вино прекрасно дополнит жареное мясо, свинину, дичь, мясо на гриле, пасту под мясным соусом и сыры.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.