Панамский и Маврикий Ром, Страница 2

Ром темно-янтарного цвета.

Во вкусе рома ощущаются фруктовые нотки и немного дубовых оттенков. Послевкусие мягкое, длительное и округлое.

Пряный и мягкий вкус рома содержит фруктовые оттенки.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.

Malecon "Reserva Superior", Anejo 15 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 15-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Супериор" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром темно-янтарного цвета.

Во вкусе рома ощущаются фруктовые нотки и немного дубовых оттенков. Послевкусие мягкое, длительное и округлое.

Пряный и мягкий вкус рома содержит фруктовые оттенки.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.

Malecon "Reserva Superior", Anejo 15 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 15-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Супериор" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус рома мощный и выразительный, с долгим, слегка сладковатым и гладким послевкусием с древесно-пряными оттенками.

Богатый аромат рома раскрывается нотами сухофруктов, копченостей, карамели, нюхательного табака и обугленного дерева.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, колой, содовой или газированной водой, использовать для приготовления коктейлей.

"Carta Vieja" Golden Cask Solera 18 Years Old — вершина линейки "Carta Vieja", ром категории Super Premium. "Карта Вьеха" Голден Каск Солера 18 — это прекрасная смесь разных сортов рома из лучших резервов, результат кубинской магии, технологии Solera и панамских традиций производства рома, передаваемых из поколения в поколение. Это настоящий шедевр, одно из важнейших произведений для вкусовых рецепторов коллекционеров самого замечательного рома в мире, не типичный сладкий и легкий панамский ром. Это ароматная, более экологичная и землистая альтернатива сладким брендам Панамы, и достойное дополнение к вашей коллекции. Ром производится из ферментированной патоки путем перегонки в кубе непрерывного действия. Выдержка осуществляется в специально отобранных бочках из-под бурбона. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Ром бутилируют при крепости в 40%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус рома мощный и выразительный, с долгим, слегка сладковатым и гладким послевкусием с древесно-пряными оттенками.

Богатый аромат рома раскрывается нотами сухофруктов, копченостей, карамели, нюхательного табака и обугленного дерева.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, колой, содовой или газированной водой, использовать для приготовления коктейлей.

"Carta Vieja" Golden Cask Solera 18 Years Old — вершина линейки "Carta Vieja", ром категории Super Premium. "Карта Вьеха" Голден Каск Солера 18 — это прекрасная смесь разных сортов рома из лучших резервов, результат кубинской магии, технологии Solera и панамских традиций производства рома, передаваемых из поколения в поколение. Это настоящий шедевр, одно из важнейших произведений для вкусовых рецепторов коллекционеров самого замечательного рома в мире, не типичный сладкий и легкий панамский ром. Это ароматная, более экологичная и землистая альтернатива сладким брендам Панамы, и достойное дополнение к вашей коллекции. Ром производится из ферментированной патоки путем перегонки в кубе непрерывного действия. Выдержка осуществляется в специально отобранных бочках из-под бурбона. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Ром бутилируют при крепости в 40%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром темно-янтарного цвета.

Ром обладает округлым, мягким вкусом с фруктовыми и древесными тонами. Послевкусие продолжительное с нюансами пряностей и дуба.

Аромат рома раскрывается интенсивными фруктовыми нотами в сочетании с оттенками ванили и дуба.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде.

Malecon "Reserva Imperial", Anejo 18 Anos — великолепный темный ром премиум-класса, представляющий элиту кубинского рома. Выдержанный в дубовых бочках в течение 18 лет, ром приобретает интенсивный аромат и потрясающе мягкий, округлый вкус с благородными древесными оттенками и продолжительным послевкусием. Крепкий ром из сока сахарного тростника на Панаме производили еще в начале XVI века. Особенно по душе он пришелся морякам, ведь этот напиток с приятным вкусом обладал не только особенностью согревать, а еще и притуплять чувство голода. С течением времени процесс производства совершенствовался, аромат рома становился изысканней, а вкус приобретал потрясающую глубину с насыщенными древесными тонами. Малекон является сегодня самой известной компанией, производящей качественный ром в Панаме. В основе производства рома Малекон лежит старинный кубинский рецепт, секрет которого передавался мастерами из поколения в поколение. После осуществления процесса медленной дистилляции, напиток выдерживают в бочках в погребах со строго контролируемой температурой и уровнем влажности.

Ром темно-янтарного цвета.

Ром обладает округлым, мягким вкусом с фруктовыми и древесными тонами. Послевкусие продолжительное с нюансами пряностей и дуба.

Аромат рома раскрывается интенсивными фруктовыми нотами в сочетании с оттенками ванили и дуба.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде.

Malecon "Reserva Imperial", Anejo 18 Anos — великолепный темный ром премиум-класса, представляющий элиту кубинского рома. Выдержанный в дубовых бочках в течение 18 лет, ром приобретает интенсивный аромат и потрясающе мягкий, округлый вкус с благородными древесными оттенками и продолжительным послевкусием. Крепкий ром из сока сахарного тростника на Панаме производили еще в начале XVI века. Особенно по душе он пришелся морякам, ведь этот напиток с приятным вкусом обладал не только особенностью согревать, а еще и притуплять чувство голода. С течением времени процесс производства совершенствовался, аромат рома становился изысканней, а вкус приобретал потрясающую глубину с насыщенными древесными тонами. Малекон является сегодня самой известной компанией, производящей качественный ром в Панаме. В основе производства рома Малекон лежит старинный кубинский рецепт, секрет которого передавался мастерами из поколения в поколение. После осуществления процесса медленной дистилляции, напиток выдерживают в бочках в погребах со строго контролируемой температурой и уровнем влажности.

У рома темно-янтарный цвет с отблесками оттенка благородного красного дерева.

Вкус рома мощный, насыщенный, пряный, но мягкий и гармоничный, с тонами лакрицы, корицы и ванили, пронизанными свежими травянистыми нюансами ревеня, артишока, какао и дуба. В долгом послевкусии красиво звучит легкая сладость, сбалансированная горьковатыми штрихами кофе и кардамона.

Ром отличается выразительным ароматом с теплыми и соблазнительными оттенками карамелизированных яблок и груш, украшенными горьковатыми нотками цедры горького апельсина, какао, сладкого табака и сушеных экзотических фруктов.

Ром идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей.

Многие слышали термин "Доля Ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что Ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют Демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как Демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю Демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия Демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой."The Demon's Share" 12 Years Old — изысканный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно Демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию Демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляются ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили. Затем ром на протяжении не менее 12-ти лет выдерживается в повторно обожженных бочках из американского дуба."The Demon's Share" 12 Years Old был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Francisco Spirits Competition" в 2022 году и серебряной — "ISW Meiningers International Spirits Award" в 2021 году.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

У рома темно-янтарный цвет с отблесками оттенка благородного красного дерева.

Вкус рома мощный, насыщенный, пряный, но мягкий и гармоничный, с тонами лакрицы, корицы и ванили, пронизанными свежими травянистыми нюансами ревеня, артишока, какао и дуба. В долгом послевкусии красиво звучит легкая сладость, сбалансированная горьковатыми штрихами кофе и кардамона.

Ром отличается выразительным ароматом с теплыми и соблазнительными оттенками карамелизированных яблок и груш, украшенными горьковатыми нотками цедры горького апельсина, какао, сладкого табака и сушеных экзотических фруктов.

Ром идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей.

Многие слышали термин "Доля Ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что Ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют Демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как Демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю Демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия Демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой."The Demon's Share" 12 Years Old — изысканный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно Демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию Демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляются ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили. Затем ром на протяжении не менее 12-ти лет выдерживается в повторно обожженных бочках из американского дуба."The Demon's Share" 12 Years Old был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Francisco Spirits Competition" в 2022 году и серебряной — "ISW Meiningers International Spirits Award" в 2021 году.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром медно-янтарного цвета.

Вкус рома полный, округлый, с обволакивающей текстурой, нотами карамели, апельсина и лемонграсса, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Ром обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, меда, ванили и специй.

Ром принято употреблять в чистом виде, со льдом и в составе коктейлей.

Ром "Lazy Dodo" XO Chronicles родом из Маврикия, а точнее — из Памплемуса, района на северо-западе острова. Ром производится с большой скурпулезностью и 175-летним опытом на одной из самых красивых плантаций Маврикия. В Памплемусе находится ботанический сад площадью 37 гектаров, созданный в 1770 году администратором острова де Франс (первоначальное название острова). На территории также есть бесконечные поля сахарного тростника. Братья Виктор, Чарльз и Юджин основали свое общество, которое с годами настолько увеличилось, что сейчас их плантация является одной из самых важных плантаций сахарного тростника на острове. Ром "Lazy Dodo" чествует таинственную птицу Dodo, которая вымерла еще до прибытия мореплавателей в 18 веке. Птицу часто называют ленивой, так как она не умела летать. Ее "ленивый" образ жизни и дружелюбие привели к вымиранию. Хотя птицы сегодня уже нет, она остается национальным символом Маврикия. Ромом "Лэйзи Додо" производитель стремится повысить осведомленность людей об исчезающих видах животных, чтобы их не постигла такая же участь. Для изготовления рома используется свежеэкстрагированная тростниковая меласса, которая ферментируется естественным путем в течение 24-48 часов. Благодаря экспертным знаниям мастера-дистиллятора натуральный вкус сахарного тростника и экзотических фруктов, типичных для терруара, тщательно извлекается в процессе дистилляции. После длительного процесса созревания мастер-дистиллятор смешивает ром разных винтажей. Выдержка проходит в старых дубовых бочках, в бочках из-под бурбона и из-под коньяка в течение 13 лет. Перед бутилированиием ром не фильтруется.

Grays Inc. Ltd — ведущий производитель, импортер и дистрибьютор вин и спиртных напитков на острове Маврикий. Компания также предлагает широкий ассортимент товаров народного потребления, средств личной гигиены, парфюмерии и фармацевтических препаратов, а также товаров для дома. С 1935 года Grays Inc. Ltd стремится внести разнообразие и радость в жизнь людей с помощью обширного портфеля высококачественных местных и международных брендов. Миссия компании — построить тесные отношения с клиентами, чтобы удовлетворить их запросы и потребности, постоянно улучшая качество производимых продуктов и услуг.

Ром медно-янтарного цвета.

Вкус рома полный, округлый, с обволакивающей текстурой, нотами карамели, апельсина и лемонграсса, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Ром обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, меда, ванили и специй.

Ром принято употреблять в чистом виде, со льдом и в составе коктейлей.

Ром "Lazy Dodo" XO Chronicles родом из Маврикия, а точнее — из Памплемуса, района на северо-западе острова. Ром производится с большой скурпулезностью и 175-летним опытом на одной из самых красивых плантаций Маврикия. В Памплемусе находится ботанический сад площадью 37 гектаров, созданный в 1770 году администратором острова де Франс (первоначальное название острова). На территории также есть бесконечные поля сахарного тростника. Братья Виктор, Чарльз и Юджин основали свое общество, которое с годами настолько увеличилось, что сейчас их плантация является одной из самых важных плантаций сахарного тростника на острове. Ром "Lazy Dodo" чествует таинственную птицу Dodo, которая вымерла еще до прибытия мореплавателей в 18 веке. Птицу часто называют ленивой, так как она не умела летать. Ее "ленивый" образ жизни и дружелюбие привели к вымиранию. Хотя птицы сегодня уже нет, она остается национальным символом Маврикия. Ромом "Лэйзи Додо" производитель стремится повысить осведомленность людей об исчезающих видах животных, чтобы их не постигла такая же участь. Для изготовления рома используется свежеэкстрагированная тростниковая меласса, которая ферментируется естественным путем в течение 24-48 часов. Благодаря экспертным знаниям мастера-дистиллятора натуральный вкус сахарного тростника и экзотических фруктов, типичных для терруара, тщательно извлекается в процессе дистилляции. После длительного процесса созревания мастер-дистиллятор смешивает ром разных винтажей. Выдержка проходит в старых дубовых бочках, в бочках из-под бурбона и из-под коньяка в течение 13 лет. Перед бутилированиием ром не фильтруется.

Grays Inc. Ltd — ведущий производитель, импортер и дистрибьютор вин и спиртных напитков на острове Маврикий. Компания также предлагает широкий ассортимент товаров народного потребления, средств личной гигиены, парфюмерии и фармацевтических препаратов, а также товаров для дома. С 1935 года Grays Inc. Ltd стремится внести разнообразие и радость в жизнь людей с помощью обширного портфеля высококачественных местных и международных брендов. Миссия компании — построить тесные отношения с клиентами, чтобы удовлетворить их запросы и потребности, постоянно улучшая качество производимых продуктов и услуг.

Ром темно-янтарного цвета.

Пряный и мягкий вкус рома содержит ванильные, кофейные и фруктовые оттенки.

Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, шоколада и ванили.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе (чистым или разбавленным водой).

Malecon "Reserva Imperial" — темный ром премиум-класса, представляет элиту кубинского рома, созданного по традиционной технологии. Выдержанный в дубовых бочках в течение 21 года, ром остается легким и совершенным, мягким и умеренно пряным.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром темно-янтарного цвета.

Пряный и мягкий вкус рома содержит ванильные, кофейные и фруктовые оттенки.

Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, шоколада и ванили.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе (чистым или разбавленным водой).

Malecon "Reserva Imperial" — темный ром премиум-класса, представляет элиту кубинского рома, созданного по традиционной технологии. Выдержанный в дубовых бочках в течение 21 года, ром остается легким и совершенным, мягким и умеренно пряным.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром насыщенного цвета красного дерева с глубокими медными бликами.

Вкус рома округлый, насыщенный, гармоничный, с интенсивными нотами спелых и засахаренных цитрусовых фруктов, тонами ванили и других сладких специй, нюансами черного перца, аниса, леденцов и других кондитерских изделий, очень мягкой текстурой и продолжительным, сладким, мощным, изысканным послевкусием с оттенками экзотических фруктов и стойкими пряными нотами.

В интенсивном аромате рома теплые оттенки фруктового компота, сладкой пряно-апельсиновой выпечки, цедры мандарина, сливочной карамели, сладкого трубочного табака и ванили дополняются нотками сильно обожженной дубовой древесины, которые привносят в букет немного больше сухости и баланса. При аэрации ноты дуба сменяются тонами густой карамели, кули, корицы и мускатного ореха.

Ром идеален в качестве дижестива.

Многие слышали термин "Доля ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой.Идея создания бренда "The Demon's Share" принадлежит Марко Савио, натолкнувшегося на рекламу виски, в которой широко упоминалась так называемая "доля ангела" — доля дистиллята, которая испаряется через поры бочек во время созревания. "Почему ангелы должны получать все? Они наслаждаются вином и амброзией. В любом случае я не ангел...", — подумал про себя Марко и создал достойный ром для всех, кто не ангелы."The Demon's Share" 15 Years — изысканный выдержанный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. Выдержка рома на протяжении не менее 15 лет проходит в повторно обожженных бочках из американского дуба из-под бурбона.

Bodegas de America — компания по производству рома в Панаме, стране, которая является мостом между американскими континентами, связующим звеном между Атлантическим и Тихим океанами и тропическим центром Центральной Америки. Ром является важной частью этой страны и неотъемлемой частью культуры Панаменьо. Вот почему Панама была одной из первых стран, где было введено постановление о роме, которое, среди прочего, предусматривает, что ром из Панамы должен храниться не менее 48 месяцев. Кроме того, на этикетке обязательно должен указывать средний возраст рома. Компания выпускает ром из мелассы местного сахарного тростника под такими известными брендами, как "The Rum Factory", "Malecon", "Malteco" и "The Demon's Share". Автором многих этих ромов является Марко Савио, известный импортер рома из Панамы, владелец компании "La Compania del Diablo 1968". Любовь Марко Савио к рому зародилась в 1990-х годах, когда он путешествовал по Панаме и другим странам Центральной Америки со своей кубинской невестой. Он познакомился со многими мастерами-купажистами и с тех пор приобрел глубокие познания в области производства рома.

Ром насыщенного цвета красного дерева с глубокими медными бликами.

Вкус рома округлый, насыщенный, гармоничный, с интенсивными нотами спелых и засахаренных цитрусовых фруктов, тонами ванили и других сладких специй, нюансами черного перца, аниса, леденцов и других кондитерских изделий, очень мягкой текстурой и продолжительным, сладким, мощным, изысканным послевкусием с оттенками экзотических фруктов и стойкими пряными нотами.

В интенсивном аромате рома теплые оттенки фруктового компота, сладкой пряно-апельсиновой выпечки, цедры мандарина, сливочной карамели, сладкого трубочного табака и ванили дополняются нотками сильно обожженной дубовой древесины, которые привносят в букет немного больше сухости и баланса. При аэрации ноты дуба сменяются тонами густой карамели, кули, корицы и мускатного ореха.

Ром идеален в качестве дижестива.

Многие слышали термин "Доля ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой.Идея создания бренда "The Demon's Share" принадлежит Марко Савио, натолкнувшегося на рекламу виски, в которой широко упоминалась так называемая "доля ангела" — доля дистиллята, которая испаряется через поры бочек во время созревания. "Почему ангелы должны получать все? Они наслаждаются вином и амброзией. В любом случае я не ангел...", — подумал про себя Марко и создал достойный ром для всех, кто не ангелы."The Demon's Share" 15 Years — изысканный выдержанный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. Выдержка рома на протяжении не менее 15 лет проходит в повторно обожженных бочках из американского дуба из-под бурбона.

Bodegas de America — компания по производству рома в Панаме, стране, которая является мостом между американскими континентами, связующим звеном между Атлантическим и Тихим океанами и тропическим центром Центральной Америки. Ром является важной частью этой страны и неотъемлемой частью культуры Панаменьо. Вот почему Панама была одной из первых стран, где было введено постановление о роме, которое, среди прочего, предусматривает, что ром из Панамы должен храниться не менее 48 месяцев. Кроме того, на этикетке обязательно должен указывать средний возраст рома. Компания выпускает ром из мелассы местного сахарного тростника под такими известными брендами, как "The Rum Factory", "Malecon", "Malteco" и "The Demon's Share". Автором многих этих ромов является Марко Савио, известный импортер рома из Панамы, владелец компании "La Compania del Diablo 1968". Любовь Марко Савио к рому зародилась в 1990-х годах, когда он путешествовал по Панаме и другим странам Центральной Америки со своей кубинской невестой. Он познакомился со многими мастерами-купажистами и с тех пор приобрел глубокие познания в области производства рома.

Ром красивого темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень мягкий и немного пряный. Длительный финал раскрывается оттенками кофе, ванили и абрикосов.

Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, кофе и пряностей.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.

Malecon "Reserva Imperial" Anejo 25 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 25-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Империаль" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром красивого темно-янтарного цвета.

Вкус рома очень мягкий и немного пряный. Длительный финал раскрывается оттенками кофе, ванили и абрикосов.

Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, кофе и пряностей.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.

Malecon "Reserva Imperial" Anejo 25 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 25-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Империаль" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром глубокого золотисто-янтарного цвета с тонкими рубиновыми бликами.

Ром демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами тимьяна, кедра и фруктового пирога. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты дуба и ванили.

Ром обладает богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых, ванили, карамели и дыма.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1992 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 30 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром глубокого золотисто-янтарного цвета с тонкими рубиновыми бликами.

Ром демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами тимьяна, кедра и фруктового пирога. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты дуба и ванили.

Ром обладает богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых, ванили, карамели и дыма.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1992 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 30 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома полный, теплый, с фруктовыми тонами, нюансами сигарной коробки, кожи и сандалового дерева, плавно переходящими в сухое, долгое послевкусие.

Ром демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, маракуйи, гуавы, облепихи, ананаса и апельсина.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1987 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 28 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома полный, теплый, с фруктовыми тонами, нюансами сигарной коробки, кожи и сандалового дерева, плавно переходящими в сухое, долгое послевкусие.

Ром демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, маракуйи, гуавы, облепихи, ананаса и апельсина.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1987 — роскошный ром премиум-класса, выдержанный в течение 28 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки, каждая из которых пронумерована. Упакованный в подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами ванили, сливы, банана, табака и дуба. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты пряностей, шоколада, табака и дуба.

Ром демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот карамели, цукатов, шоколада и специй.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1985 — роскошный ром премиум-класса, дистиллированный в 1985 году и выдержанный в течение 30 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки в 2015 году, каждая из них пронумерована. Упакованный в кожаную подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами ванили, сливы, банана, табака и дуба. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты пряностей, шоколада, табака и дуба.

Ром демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот карамели, цукатов, шоколада и специй.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1985 — роскошный ром премиум-класса, дистиллированный в 1985 году и выдержанный в течение 30 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки в 2015 году, каждая из них пронумерована. Упакованный в кожаную подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром каштаново-янтарного цвета.

Ром демонстрирует полный, бархатистый вкус с нотами растопленного шоколада, ванили, карамели, поджаренных орехов и фруктов. Послевкусие долгое и согревающее.

Ром покоряет роскошным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты фруктов, корицы и ванили.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1982 — роскошный ром премиум-класса, дистиллированный в 1982 году и выдержанный в течение 34 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки в 2016 году, каждая из них пронумерована. Упакованный в кожаную подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром каштаново-янтарного цвета.

Ром демонстрирует полный, бархатистый вкус с нотами растопленного шоколада, ванили, карамели, поджаренных орехов и фруктов. Послевкусие долгое и согревающее.

Ром покоряет роскошным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты фруктов, корицы и ванили.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Malecon, "Seleccion Esplendida", 1982 — роскошный ром премиум-класса, дистиллированный в 1982 году и выдержанный в течение 34 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки в 2016 году, каждая из них пронумерована. Упакованный в кожаную подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком близкому человеку, начальнику или ценителю крепких напитков.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром темно-янтарного цвета.

Гармоничный вкус рома слегка сухой, острый, отмечен нотами сушеных фруктов, табака и старого дерева, прикосновением карамели, корицы и ванили, с длинным, мягким и пряным послевкусием.

В аромате рома раскрываются вкусные нюансы пряностей, коричневого сахара и тропических фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Ром Malecon, "Seleccion Esplendida", 1979 изготовлен по старинному рецепту. После медленной перегонки, ром по кубинской традиции выдерживается минимум 23 года в дубовых бочках. Ром "Seleccion Esplendida" относится к классу "Эксклюзив Премиум". Бутилированный в 2002 году, он выпущен ограниченной партией, каждая бутыль пронумерована.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром темно-янтарного цвета.

Гармоничный вкус рома слегка сухой, острый, отмечен нотами сушеных фруктов, табака и старого дерева, прикосновением карамели, корицы и ванили, с длинным, мягким и пряным послевкусием.

В аромате рома раскрываются вкусные нюансы пряностей, коричневого сахара и тропических фруктов.

Ром рекомендуется употреблять в составе коктейлей, с водой, кофе.

Ром Malecon, "Seleccion Esplendida", 1979 изготовлен по старинному рецепту. После медленной перегонки, ром по кубинской традиции выдерживается минимум 23 года в дубовых бочках. Ром "Seleccion Esplendida" относится к классу "Эксклюзив Премиум". Бутилированный в 2002 году, он выпущен ограниченной партией, каждая бутыль пронумерована.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром темно-янтарного цвета с красноватым оттенком.

Ром обладает очень мягким вкусом, в котором сочетаются ноты ванили, ириса, оттенки дуба и фруктовые тона.

В аромате рома ярко выражены ноты сладкой ванили и ириса.

Ром прекрасен в чистом виде. Также можно пить ром со льдом.

Ром темно-янтарного цвета с красноватым оттенком.

Ром обладает очень мягким вкусом, в котором сочетаются ноты ванили, ириса, оттенки дуба и фруктовые тона.

В аромате рома ярко выражены ноты сладкой ванили и ириса.

Ром прекрасен в чистом виде. Также можно пить ром со льдом.

Ром кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус рома чистый и сбалансированный, наполнен тонами зрелых фруктов в обрамлении древесных нюансов.

Аромат рома демонстрирует чистые фруктовые ноты.

Ром хорош как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Идеально сочетается с фруктами.

"Perla Negra" Extra Claro – классический белый ром, при создании которого производитель опирался на традиционные методы изготовления ромов. Один из основных ингредиентов в составе – сахарный тростник. "Перла Негра" Экстра Кларо выдерживают в дубовых бочках как минимум 4 года.

Компания Central Industrial Chiricana S.A. была основана молодым и перспективным бизнесменом Гильермо Трибальдос-младшим. На сегодняшний день предприятие занимается изготовлением, реализацией и экспортом алкогольной продукции.

Ром кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус рома чистый и сбалансированный, наполнен тонами зрелых фруктов в обрамлении древесных нюансов.

Аромат рома демонстрирует чистые фруктовые ноты.

Ром хорош как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Идеально сочетается с фруктами.

"Perla Negra" Extra Claro – классический белый ром, при создании которого производитель опирался на традиционные методы изготовления ромов. Один из основных ингредиентов в составе – сахарный тростник. "Перла Негра" Экстра Кларо выдерживают в дубовых бочках как минимум 4 года.

Компания Central Industrial Chiricana S.A. была основана молодым и перспективным бизнесменом Гильермо Трибальдос-младшим. На сегодняшний день предприятие занимается изготовлением, реализацией и экспортом алкогольной продукции.

Ром приятного, бледно-желтого цвета.

Вкус рома яркий, чистый и плотный, раскрывается оттенками ванили, шоколада и дыма.

Аромат рома насыщенный, с интенсивными ванильными тонами, нотами зрелых тропических фруктов, нюансами карамелизованного сахара, сухофруктов и обожженного дуба.

Ром рекомендуется пить самостоятельно в качестве дижестива, с колой, имбирным элем, тонизирующей содовой или газированной водой. К нему можно добавить охлаждающие камни или лед. Прекрасен в составе Куба Либре, Дайкири и Мохито.

"Carta Vieja" Claro – классический золотой ром, для создания которого производитель использует тростниковый дистиллят, купажированный из спиртов прошедших выдержку в бочках не менее 4 лет. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Старение рома "Карта Вьеха" Кларо осуществляют в элитных бочках из американского белого дуба, что привносит фруктовые нотки в аромат и наделяет вкус древесными оттенками, делая его невероятно сбалансированным. Ром бутилируют при крепости в 35%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром приятного, бледно-желтого цвета.

Вкус рома яркий, чистый и плотный, раскрывается оттенками ванили, шоколада и дыма.

Аромат рома насыщенный, с интенсивными ванильными тонами, нотами зрелых тропических фруктов, нюансами карамелизованного сахара, сухофруктов и обожженного дуба.

Ром рекомендуется пить самостоятельно в качестве дижестива, с колой, имбирным элем, тонизирующей содовой или газированной водой. К нему можно добавить охлаждающие камни или лед. Прекрасен в составе Куба Либре, Дайкири и Мохито.

"Carta Vieja" Claro – классический золотой ром, для создания которого производитель использует тростниковый дистиллят, купажированный из спиртов прошедших выдержку в бочках не менее 4 лет. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Старение рома "Карта Вьеха" Кларо осуществляют в элитных бочках из американского белого дуба, что привносит фруктовые нотки в аромат и наделяет вкус древесными оттенками, делая его невероятно сбалансированным. Ром бутилируют при крепости в 35%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром золотистого цвета.

Вкус рома элегантный и сбалансированный, наполнен нотами пряностей, нюансами ванили, корицы и мускатного ореха.

Ароматический букет рома демонстрирует тона специй, среди которых доминируют нюансы ванили.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также употреблять как ингредиент коктейлей с другими напитками: колой, содовой, тоником.

Изготовленный в Панаме компанией Varela Hermanosром "Ron Cortez" Spiced Reserve представляет собой изысканный ром, тщательно мацерированный с изысканными экзотическими специями. Результатом такого сочетания является идеальный баланс между классическим ромовым вкусом и оттенками мускатного ореха, корицы и ванили. Специалисты рекомендуют употреблять ром "Рон Кортез" Спайсд Резерв в чистом виде в качестве дижестива или же с газированными напитками.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром золотистого цвета.

Вкус рома элегантный и сбалансированный, наполнен нотами пряностей, нюансами ванили, корицы и мускатного ореха.

Ароматический букет рома демонстрирует тона специй, среди которых доминируют нюансы ванили.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также употреблять как ингредиент коктейлей с другими напитками: колой, содовой, тоником.

Изготовленный в Панаме компанией Varela Hermanosром "Ron Cortez" Spiced Reserve представляет собой изысканный ром, тщательно мацерированный с изысканными экзотическими специями. Результатом такого сочетания является идеальный баланс между классическим ромовым вкусом и оттенками мускатного ореха, корицы и ванили. Специалисты рекомендуют употреблять ром "Рон Кортез" Спайсд Резерв в чистом виде в качестве дижестива или же с газированными напитками.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром приятного, бледно-желтого цвета.

Вкус рома яркий, чистый и плотный, раскрывается оттенками ванили, шоколада и дыма.

Аромат рома насыщенный, с интенсивными ванильными тонами, нотами зрелых тропических фруктов, нюансами карамелизованного сахара, сухофруктов и обожженного дуба.

Ром рекомендуется пить самостоятельно в качестве дижестива, с колой, имбирным элем, тонизирующей содовой или газированной водой. К нему можно добавить охлаждающие камни или лед. Прекрасен в составе Куба Либре, Дайкири и Мохито.

"Carta Vieja" Claro – классический золотой ром, для создания которого производитель использует тростниковый дистиллят, купажированный из спиртов прошедших выдержку в бочках не менее 4 лет. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Старение рома "Карта Вьеха" Кларо осуществляют в элитных бочках из американского белого дуба, что привносит фруктовые нотки в аромат и наделяет вкус древесными оттенками, делая его невероятно сбалансированным. Ром бутилируют при крепости в 35%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром приятного, бледно-желтого цвета.

Вкус рома яркий, чистый и плотный, раскрывается оттенками ванили, шоколада и дыма.

Аромат рома насыщенный, с интенсивными ванильными тонами, нотами зрелых тропических фруктов, нюансами карамелизованного сахара, сухофруктов и обожженного дуба.

Ром рекомендуется пить самостоятельно в качестве дижестива, с колой, имбирным элем, тонизирующей содовой или газированной водой. К нему можно добавить охлаждающие камни или лед. Прекрасен в составе Куба Либре, Дайкири и Мохито.

"Carta Vieja" Claro – классический золотой ром, для создания которого производитель использует тростниковый дистиллят, купажированный из спиртов прошедших выдержку в бочках не менее 4 лет. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Старение рома "Карта Вьеха" Кларо осуществляют в элитных бочках из американского белого дуба, что привносит фруктовые нотки в аромат и наделяет вкус древесными оттенками, делая его невероятно сбалансированным. Ром бутилируют при крепости в 35%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром красновато-янтарного цвета.

Вкус рома элегантный, округлый, мягкий, с тонкой минеральностью, приятными нотами инжира и корицы, ванили и патоки, а также нюансами сухофруктов в длительном послевкусии.

В изысканном аромате рома преобладают оттенки инжира, изюма и ванили.

Ром можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей.

"Abuelo" Anejo 7 Anos — богатый купаж превосходных панамских ромов, выдержанных не менее семи лет под пристальным наблюдением мастера-блендера. В этом роме Varela Hermanos сумел объединить панамское разнообразие в единое, гармоничное целое. Созревание играет заметную роль в производстве данного рома. Оно проходит в небольших, тщательно отобранных бочках из белого дуба из-под бурбона, причем для выдержки применяются оба способа: однобочковой и система "Солера". В результате на свет рождается округлый ром с исключительным вкусом, один из самых востребованных в барах США, Испании и Лондона. "Абуэло" Аньехо 7-летний завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010", золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition, 2009" и "Ministry of Rum Tasting Competition, 2009", золотую медаль и звание "Лучшая покупка в баре" от "Beverage Testing Institute".

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром красновато-янтарного цвета.

Вкус рома элегантный, округлый, мягкий, с тонкой минеральностью, приятными нотами инжира и корицы, ванили и патоки, а также нюансами сухофруктов в длительном послевкусии.

В изысканном аромате рома преобладают оттенки инжира, изюма и ванили.

Ром можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей.

"Abuelo" Anejo 7 Anos — богатый купаж превосходных панамских ромов, выдержанных не менее семи лет под пристальным наблюдением мастера-блендера. В этом роме Varela Hermanos сумел объединить панамское разнообразие в единое, гармоничное целое. Созревание играет заметную роль в производстве данного рома. Оно проходит в небольших, тщательно отобранных бочках из белого дуба из-под бурбона, причем для выдержки применяются оба способа: однобочковой и система "Солера". В результате на свет рождается округлый ром с исключительным вкусом, один из самых востребованных в барах США, Испании и Лондона. "Абуэло" Аньехо 7-летний завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010", золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition, 2009" и "Ministry of Rum Tasting Competition, 2009", золотую медаль и звание "Лучшая покупка в баре" от "Beverage Testing Institute".

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром красновато-янтарного цвета.

Вкус рома элегантный, округлый, мягкий, с тонкой минеральностью, приятными нотами инжира и корицы, ванили и патоки, а также нюансами сухофруктов в длительном послевкусии.

В изысканном аромате рома преобладают оттенки инжира, изюма и ванили.

Ром можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей.

"Abuelo" Anejo 7 Anos — богатый купаж превосходных панамских ромов, выдержанных не менее семи лет под пристальным наблюдением мастера-блендера. В этом роме Varela Hermanos сумел объединить панамское разнообразие в единое, гармоничное целое. Созревание играет заметную роль в производстве данного рома. Оно проходит в небольших, тщательно отобранных бочках из белого дуба из-под бурбона, причем для выдержки применяются оба способа: однобочковой и система "Солера". В результате на свет рождается округлый ром с исключительным вкусом, один из самых востребованных в барах США, Испании и Лондона. "Абуэло" Аньехо 7-летний завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010", золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition, 2009" и "Ministry of Rum Tasting Competition, 2009", золотую медаль и звание "Лучшая покупка в баре" от "Beverage Testing Institute".

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром красновато-янтарного цвета.

Вкус рома элегантный, округлый, мягкий, с тонкой минеральностью, приятными нотами инжира и корицы, ванили и патоки, а также нюансами сухофруктов в длительном послевкусии.

В изысканном аромате рома преобладают оттенки инжира, изюма и ванили.

Ром можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей.

"Abuelo" Anejo 7 Anos — богатый купаж превосходных панамских ромов, выдержанных не менее семи лет под пристальным наблюдением мастера-блендера. В этом роме Varela Hermanos сумел объединить панамское разнообразие в единое, гармоничное целое. Созревание играет заметную роль в производстве данного рома. Оно проходит в небольших, тщательно отобранных бочках из белого дуба из-под бурбона, причем для выдержки применяются оба способа: однобочковой и система "Солера". В результате на свет рождается округлый ром с исключительным вкусом, один из самых востребованных в барах США, Испании и Лондона. "Абуэло" Аньехо 7-летний завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2010", золотые медали на "San Francisco World Spirits Competition, 2009" и "Ministry of Rum Tasting Competition, 2009", золотую медаль и звание "Лучшая покупка в баре" от "Beverage Testing Institute".

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Цвет рома абсолютно прозрачный.

Вкус рома сбалансированный, мягкий, с нотами кокоса и груши, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат рома свежий, фруктовый, наполненный нотами цитрусовых.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также употреблять как ингредиент коктейлей с другими напитками: колой, содовой, тоником.

Ром "Ron Cortez" Blanco изготавливают по традиционной технологии, которая предусматривает соблюдение тщательного процесса дистилляции и выдержки для достижения бриллиантовой чистоты и прозрачности напитка. Для его производства извлекается сок из тростника, который потом дистиллируется для получения патоки. Во время сезона дождей в Панаме молодой ром выдерживается в бочках из белого дуба, после чего он поддается фильтрации и разливается по бутылкам.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Цвет рома абсолютно прозрачный.

Вкус рома сбалансированный, мягкий, с нотами кокоса и груши, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат рома свежий, фруктовый, наполненный нотами цитрусовых.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также употреблять как ингредиент коктейлей с другими напитками: колой, содовой, тоником.

Ром "Ron Cortez" Blanco изготавливают по традиционной технологии, которая предусматривает соблюдение тщательного процесса дистилляции и выдержки для достижения бриллиантовой чистоты и прозрачности напитка. Для его производства извлекается сок из тростника, который потом дистиллируется для получения патоки. Во время сезона дождей в Панаме молодой ром выдерживается в бочках из белого дуба, после чего он поддается фильтрации и разливается по бутылкам.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром золотисто-янтарного цвета с красивым отблеском.

Оригинальный и неповторимый вкус рома, насыщенный сладкими оттенками меда, кленового и тростникового сиропа, жареного ананаса и изюма перекликается с ароматом оттенками фруктов и эвкалипта. Для рома характерно длительное послевкусие с нюансами лакрицы, ванили и дуба.

Ром обладает богатым и сложным букетом, который раскрывается тонами сладких ирисок и экзотическими ароматами банана, ананаса, тмина и эвкалипта, с отделкой из ноток пряных трав, дуба и дымка.

Ромом лучше всего наслаждаться в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Его также используют в составе многочисленных коктейлей.

Для создания уникального рома "Plantation" Panama используют бленд спиртов двух винокурен, полученных в результате перегонки в вертикальных колоннах. Процесс создания этого рома интересен тем, что на протяжении 9 лет он подвергается выдержке в разных местах и в различной таре. До составления бленда напиток 5 лет в условиях жаркого тропического климата выдерживается в бочках из древесины американского дуба, а последующие несколько лет он проводит в бочках из-под бурбона. Затем ром в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев (иногда до года) в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Этого времени оказывается достаточно для того, чтобы ром приобрел дополнительные органолептические характеристики, свойственные благородным напиткам. Его вкус и аромат становятся тоньше, значительно богаче и интереснее. Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Ром золотисто-янтарного цвета с красивым отблеском.

Оригинальный и неповторимый вкус рома, насыщенный сладкими оттенками меда, кленового и тростникового сиропа, жареного ананаса и изюма перекликается с ароматом оттенками фруктов и эвкалипта. Для рома характерно длительное послевкусие с нюансами лакрицы, ванили и дуба.

Ром обладает богатым и сложным букетом, который раскрывается тонами сладких ирисок и экзотическими ароматами банана, ананаса, тмина и эвкалипта, с отделкой из ноток пряных трав, дуба и дымка.

Ромом лучше всего наслаждаться в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Его также используют в составе многочисленных коктейлей.

Для создания уникального рома "Plantation" Panama используют бленд спиртов двух винокурен, полученных в результате перегонки в вертикальных колоннах. Процесс создания этого рома интересен тем, что на протяжении 9 лет он подвергается выдержке в разных местах и в различной таре. До составления бленда напиток 5 лет в условиях жаркого тропического климата выдерживается в бочках из древесины американского дуба, а последующие несколько лет он проводит в бочках из-под бурбона. Затем ром в чистом виде, при сохранении естественной крепости, перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев (иногда до года) в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Этого времени оказывается достаточно для того, чтобы ром приобрел дополнительные органолептические характеристики, свойственные благородным напиткам. Его вкус и аромат становятся тоньше, значительно богаче и интереснее. Компанией Cognac Ferrand под маркой "Plantation" представлена целая коллекция рома, произведенного в различных странах мира, традиционно занимающихся производством этого популярного напитка. К их числу относятся Тринидад, Барбрдос, Панама, Гайана, Никарагуа, Ямайка и Гренада. Весь ром линейки "Plantation" создан по местным технологиям и с учетом сложившихся традиций, поэтому любой из его видов в полной мере передает особенность и колорит той страны, где он был произведен. Особенность рома марки "Plantation" состоит в том, что он подвергается двойной выдержке — сначала по месту производства в предусмотренной технологией таре, а затем во Франции в бочках из-под коньяка.

Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.

Ром золотистого цвета.

Вкус рома сбалансированный, обволакивающий, округлый, освежающий и сложный, раскрывается нотами зрелых фруктов, тонами дубовой древесины, ванили и специй.

Аромат рома раскрывается сладкими ванильными оттенками, нюансами специй, особенно корицы.

Ром рекомендовано употреблять в качестве дижестива в чистом виде или с небольшим добавлением воды. Идеально подходит для создания коктейлей.

Для изготовления маврикийского рома "Chamarel" Gold Premium производитель использует чистый тростниковый сок, приготовленный из сахарного тростника, выращенного на полях, окружающих винокурню. Самый высокий приоритет для производителя — тщательный отобор сырья и транспортировка его на мельницу в кратчайшие сроки. Урожай для создания рома собирают вручную. Тростниковый сок дистиллируют с помощью специальных перегонных кубов. Выдержку рома "Шамарель" Голд Премиум осуществляют в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Благодаря такому подходу ром обладает особой живостью и утонченным ванильным характером.

В юго-западной части Маврикия, в самом сердце плодородной долины, находится компания Rhumerie de Chamarel. Предприятие расположено в непосредственной близости от так называемых Цветных земель Шамарель, одной из самых популярных туристических достопримечательностей Маврикия. Дорога, ведущая в Рюмери де Шамарель, выстлана огромными плантациями сахарного тростника, растущими рядом с ананасами и другими тропическими фруктами. Хозяйство находится на высоте 300 метров над побережьем юго-западного Маврикия в долине с плодородными землями и своим собственным микроклиматом. Оно включает в себя ликероводочный завод и сельскохозяйственную плантацию.Rhumerie de Chamarel является одним тех редких заводов, которые до сих пор занимаются выращиванием собственного сахарного тростника. Он тщательно отобран и выращен исключительно для производства рома Chamarel: здесь кроется первый секрет его качества. Сбор урожая производят вручную и длится он с июля по декабрь. Свежесобранный сахарный тростник передают на завод в течение первых 4 часов после сбора для сохранения его свежести и ароматов. Сок из тростника фильтруют, а затем помещают в чаны из нержавеющей стали емкостью 25 л для проведения алкогольной ферментации. На предприятии существует несколько способов дистилляции, доступных благодаря сложности устройств. Белый ром перегоняют в тарельчатой колонне Barbet, целиком изготовленной из меди. Эта колона позволяет разделить головы, сердце и хвост дистиллята, что гарантирует оптимальное качество рома в конце. Ром двойной дистилляции перегоняют в двух медных бидонах по 20 л, в соответствии с технологией изготовления коньяка. Эта методика дистилляции обеспечивает рому особую утонченность. Процесс очень необычен для приготовления рома и делает его уникальным. Дистиллированный ром хранится не менее 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали для медленного и постепенного снижения содержания алкоголя, что позволяет ему приобретать приятную округлость. Перед бутилирование производитель выдерживает ром в разных бочках на протяжении различных периодов времени. 

Ром золотистого цвета.

Вкус рома сбалансированный, обволакивающий, округлый, освежающий и сложный, раскрывается нотами зрелых фруктов, тонами дубовой древесины, ванили и специй.

Аромат рома раскрывается сладкими ванильными оттенками, нюансами специй, особенно корицы.

Ром рекомендовано употреблять в качестве дижестива в чистом виде или с небольшим добавлением воды. Идеально подходит для создания коктейлей.

Для изготовления маврикийского рома "Chamarel" Gold Premium производитель использует чистый тростниковый сок, приготовленный из сахарного тростника, выращенного на полях, окружающих винокурню. Самый высокий приоритет для производителя — тщательный отобор сырья и транспортировка его на мельницу в кратчайшие сроки. Урожай для создания рома собирают вручную. Тростниковый сок дистиллируют с помощью специальных перегонных кубов. Выдержку рома "Шамарель" Голд Премиум осуществляют в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Благодаря такому подходу ром обладает особой живостью и утонченным ванильным характером.

В юго-западной части Маврикия, в самом сердце плодородной долины, находится компания Rhumerie de Chamarel. Предприятие расположено в непосредственной близости от так называемых Цветных земель Шамарель, одной из самых популярных туристических достопримечательностей Маврикия. Дорога, ведущая в Рюмери де Шамарель, выстлана огромными плантациями сахарного тростника, растущими рядом с ананасами и другими тропическими фруктами. Хозяйство находится на высоте 300 метров над побережьем юго-западного Маврикия в долине с плодородными землями и своим собственным микроклиматом. Оно включает в себя ликероводочный завод и сельскохозяйственную плантацию.Rhumerie de Chamarel является одним тех редких заводов, которые до сих пор занимаются выращиванием собственного сахарного тростника. Он тщательно отобран и выращен исключительно для производства рома Chamarel: здесь кроется первый секрет его качества. Сбор урожая производят вручную и длится он с июля по декабрь. Свежесобранный сахарный тростник передают на завод в течение первых 4 часов после сбора для сохранения его свежести и ароматов. Сок из тростника фильтруют, а затем помещают в чаны из нержавеющей стали емкостью 25 л для проведения алкогольной ферментации. На предприятии существует несколько способов дистилляции, доступных благодаря сложности устройств. Белый ром перегоняют в тарельчатой колонне Barbet, целиком изготовленной из меди. Эта колона позволяет разделить головы, сердце и хвост дистиллята, что гарантирует оптимальное качество рома в конце. Ром двойной дистилляции перегоняют в двух медных бидонах по 20 л, в соответствии с технологией изготовления коньяка. Эта методика дистилляции обеспечивает рому особую утонченность. Процесс очень необычен для приготовления рома и делает его уникальным. Дистиллированный ром хранится не менее 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали для медленного и постепенного снижения содержания алкоголя, что позволяет ему приобретать приятную округлость. Перед бутилирование производитель выдерживает ром в разных бочках на протяжении различных периодов времени. 

Ром отличается интенсивным янтарным цветом с золотыми отблесками.

Ром демонстрирует округлый, обволакивающий, сбалансированный вкус с древесно-ванильными акцентами, тонким цитрусовым оттенком, нюансами светлой кожи. Послевкусие гладкое, стойкое, с оригинальным характером.

В аромате преобладают оттенки сладкой ванили, цитрусовых фруктов, зеленого яблока и древесины.

Идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей.

Многие слышали термин "Доля Ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что Ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют Демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как Демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю Демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия Демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой."The Demon's Share" 6 Years Old — изысканный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно Демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию Демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляются ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили. Затем ром на протяжении не менее 6-ти лет выдерживается в повторно обожженных бочках из американского дуба."The Demon's Share" 6 Years Old завоевал награду на "Excellence Spirits Award" и серебряную медаль на конкурсе "World Drinks Awards" в категории "Design Excellence".

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Ром отличается интенсивным янтарным цветом с золотыми отблесками.

Ром демонстрирует округлый, обволакивающий, сбалансированный вкус с древесно-ванильными акцентами, тонким цитрусовым оттенком, нюансами светлой кожи. Послевкусие гладкое, стойкое, с оригинальным характером.

В аромате преобладают оттенки сладкой ванили, цитрусовых фруктов, зеленого яблока и древесины.

Идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей.

Многие слышали термин "Доля Ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что Ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют Демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как Демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю Демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия Демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой."The Demon's Share" 6 Years Old — изысканный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно Демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию Демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляются ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили. Затем ром на протяжении не менее 6-ти лет выдерживается в повторно обожженных бочках из американского дуба."The Demon's Share" 6 Years Old завоевал награду на "Excellence Spirits Award" и серебряную медаль на конкурсе "World Drinks Awards" в категории "Design Excellence".

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.