Ром, Страница 4
Выберите фильтры
- 133
- 129
- 8
- 6
- 1
- Еще 1
- 32
- 25
- 22
- 18
- 17
- Еще 26
- 11
- 9
- 5
- 4
- 2
- Еще 6
- 12
- 11
- 9
- 9
- 8
- Еще 67
- 53
- 14
- 14
- 13
- 11
- Еще 3
- 29
- 23
- 19
- 16
- 15
- Еще 30
- 70
- 54
- 93
- 73
- 12
Обладает янтарно-золотистым цветом.
Вкус рома полнотелый, пьянящий, щедрый, с обволакивающей текстурой, нотами какао, ванили, ладана и сухофруктов, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот сушеного абрикоса, какао, поджаренных орехов, дыма и ладана.
Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.
"Cihuatan" Sahumerio — роскошный ром, выпущенный в органиченном количестве. Название "Sahumerio" — священный сосуд, используемый для сжигания подношений богине-орлу майя, Чантико. Майя глубоко ценили любовь и отношения, поэтому, согласно преданиям, в каждом доме должен быть свой "саумерио", в котором хозяева сжигали священные дары, дабы привлечь любовь и обрести милость богини. Каждое угощение имело свое значение: сушеные цветы или цветочный мед для романтики, сухофрукты для единения семьи, благовония для дружбы, какао, семена и масла для самозащиты. Выдерживается ром в течение 12-14 лет в бочках из-под бурбона и в новых бочках из американского дуба и бутилируется при крепости 45,2%.
Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.
Обладает янтарно-золотистым цветом.
Вкус рома полнотелый, пьянящий, щедрый, с обволакивающей текстурой, нотами какао, ванили, ладана и сухофруктов, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот сушеного абрикоса, какао, поджаренных орехов, дыма и ладана.
Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.
"Cihuatan" Sahumerio — роскошный ром, выпущенный в органиченном количестве. Название "Sahumerio" — священный сосуд, используемый для сжигания подношений богине-орлу майя, Чантико. Майя глубоко ценили любовь и отношения, поэтому, согласно преданиям, в каждом доме должен быть свой "саумерио", в котором хозяева сжигали священные дары, дабы привлечь любовь и обрести милость богини. Каждое угощение имело свое значение: сушеные цветы или цветочный мед для романтики, сухофрукты для единения семьи, благовония для дружбы, какао, семена и масла для самозащиты. Выдерживается ром в течение 12-14 лет в бочках из-под бурбона и в новых бочках из американского дуба и бутилируется при крепости 45,2%.
Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.
Ром глубокого янтарного цвета с благородным оттенком красного дерева.
У рома бархатистый, прекрасно сбалансированный, богатый вкус, в котором угадываются оттенки спелой дыни в окружении травяных намеков. Пряное, долгое и нежное послевкусие сопровождается приятными акцентами кондитерских специй.
В многогранном аромате рома на первый план выходят тона экзотических фруктов (ананас, манго, спелая дыня), молочного шоколада и кокосовой стружки, по мере развития в бокале уступая место соблазнительным нюансам рождественской выпечки (гвоздика, анис, ваниль и карамель).
Ром лучше всего пить в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды.
"A.H. Riise" XO Reserve, Limited Edition "Christmas" — великолепный ром, произведенный ограниченным тиражом. Ром представляет собой эксклюзивный бленд смешанных вручную в определенных пропорциях нескольких уникальных сортов карибского рома. Все содержащиеся в купаже дистилляты имеют возраст не менее 20 лет. "Рождественский" ром дополнительно выдерживается в бочках из-под хереса Педро Хименез, приобретая благородный оттенок красного дерева. Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, чтобы в полной мере насладиться роскошным вкусом и многогранным ароматом напитка. Каждая бутылка рома имеет индивидуальную маркировку с номером бочки и датой наполнения.Винокурня A.H. Riise расположена на острове Сент-Томас, который входит в состав Американских Виргинских островов. Ее история началась в далеком 1838 году, когда остров находился еще под управлением королевства Дании. Молодой фармацевт, 28-летний Альберт Хенрих Рииз, в 1838 году официально был назначен правительством Дании эксклюзивным фармацевтом острова с предоставлением ему монопольного статуса для производства алкоголя. Альберт объединил свой фармацевтический опыт со страстным желанием путешествовать и собирать различные лекарственные травы Карибского бассейна. Такое сочетание в паре с хорошей предпринимательской жилкой способствовали созданию компании, которая в наше время производит одни из лучших ромов во всем мире. Винокурня входит в состав датской компании A.H. Riise Spirits.
A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.
Ром глубокого янтарного цвета с благородным оттенком красного дерева.
У рома бархатистый, прекрасно сбалансированный, богатый вкус, в котором угадываются оттенки спелой дыни в окружении травяных намеков. Пряное, долгое и нежное послевкусие сопровождается приятными акцентами кондитерских специй.
В многогранном аромате рома на первый план выходят тона экзотических фруктов (ананас, манго, спелая дыня), молочного шоколада и кокосовой стружки, по мере развития в бокале уступая место соблазнительным нюансам рождественской выпечки (гвоздика, анис, ваниль и карамель).
Ром лучше всего пить в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды.
"A.H. Riise" XO Reserve, Limited Edition "Christmas" — великолепный ром, произведенный ограниченным тиражом. Ром представляет собой эксклюзивный бленд смешанных вручную в определенных пропорциях нескольких уникальных сортов карибского рома. Все содержащиеся в купаже дистилляты имеют возраст не менее 20 лет. "Рождественский" ром дополнительно выдерживается в бочках из-под хереса Педро Хименез, приобретая благородный оттенок красного дерева. Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, чтобы в полной мере насладиться роскошным вкусом и многогранным ароматом напитка. Каждая бутылка рома имеет индивидуальную маркировку с номером бочки и датой наполнения.Винокурня A.H. Riise расположена на острове Сент-Томас, который входит в состав Американских Виргинских островов. Ее история началась в далеком 1838 году, когда остров находился еще под управлением королевства Дании. Молодой фармацевт, 28-летний Альберт Хенрих Рииз, в 1838 году официально был назначен правительством Дании эксклюзивным фармацевтом острова с предоставлением ему монопольного статуса для производства алкоголя. Альберт объединил свой фармацевтический опыт со страстным желанием путешествовать и собирать различные лекарственные травы Карибского бассейна. Такое сочетание в паре с хорошей предпринимательской жилкой способствовали созданию компании, которая в наше время производит одни из лучших ромов во всем мире. Винокурня входит в состав датской компании A.H. Riise Spirits.
A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.
Ром цвета темно-красного дерева.
Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.
Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.
Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.
Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.
Ром цвета темно-красного дерева.
Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.
Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.
Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.
Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.
Имеет глубокий янтарно-золотистый цвет.
Ром покоряет щедрым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками кешью, имбиря, корицы, кукурузы, шоколадного мусса и атоле.
Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.
"Cihuatan" Alux 15 Years Old — ром ограниченной серии, вдохновленный легендой майя об Алюксах, богах-хранителях всех посевных полей. Согласно преданиям майя, алюксы жили на полях кукурузы и какао, поскольку именно эти культуры считались самыми священными. В начале каждого сбора урожая народ майя устраивал пир с угощениями из кукурузы и шоколада в знак благодарности алюксам за их защиту. Выдерживается ром в течение 15 лет в бочках из-под бурбона с финишной выдержкой в бочках из-под коньяка и хереса Хлоросо. Каждая бутылка имеет свой порядковый номер, нанесенный вручную.
Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.
Имеет глубокий янтарно-золотистый цвет.
Ром покоряет щедрым, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.
Роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками кешью, имбиря, корицы, кукурузы, шоколадного мусса и атоле.
Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.
"Cihuatan" Alux 15 Years Old — ром ограниченной серии, вдохновленный легендой майя об Алюксах, богах-хранителях всех посевных полей. Согласно преданиям майя, алюксы жили на полях кукурузы и какао, поскольку именно эти культуры считались самыми священными. В начале каждого сбора урожая народ майя устраивал пир с угощениями из кукурузы и шоколада в знак благодарности алюксам за их защиту. Выдерживается ром в течение 15 лет в бочках из-под бурбона с финишной выдержкой в бочках из-под коньяка и хереса Хлоросо. Каждая бутылка имеет свой порядковый номер, нанесенный вручную.
Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.
У рома насыщенный янтарно-золотистый цвет.
Ром покоряет многослойным, богатым, сложным вкусом с оттенками тропических фруктов, ванили, сахарного тростника, спелых апельсинов и орехов. Послевкусие невероятно длительное, мягкое, с нежными сливочными тонами.
Выразительный аромат рома раскрывается соблазнительными оттенками ванили, карамели, какао, апельсина, тростника и сладкого песочного печенья.
Ромом можно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива, с добавлением льда или небольшого количества воды.
"A.H. Riise" XO Royal Reserve Haakon — специальное лимитированное издание, от которого сердца коллекционеров бьются быстрее. Этот ром был создан по случаю дружбы между королем Норвегии Хоконом VII и фармацевтом Вальдемаром Риизе, отец которого эмигрировал со своей родины, чтобы сделать себе имя на острове Сент-Томас в качестве фармацевта и производителя рома. Хокон VII первоначально считался принцем Дании, прежде чем был коронован королем в Норвегии в 1905 году. Считается, что "A.H. Riise" XO Royal Reserve Haakon был любимым ромом короля. Входящие в купаж дистилляты имеют возраст не менее 20 лет. Ром пользуется успехом у ценителей своим богатым, приятным, утонченным и гармоничным характером. Почувствуйте себя королевской особой с ромом "А.Х. Рииз" ХО Роял Резерв Хокон.Винокурня A.H. Riise расположена на острове Сент-Томас, который входит в состав Американских Виргинских островов. Ее история началась в далеком 1838 году, когда остров находился еще под управлением королевства Дании. Молодой фармацевт, 28-летний Альберт Хенрих Рииз, в 1838 году официально был назначен правительством Дании эксклюзивным фармацевтом острова с предоставлением ему монопольного статуса для производства алкоголя. Альберт объединил свой фармацевтический опыт со страстным желанием путешествовать и собирать различные лекарственные травы Карибского бассейна. Такое сочетание в паре с хорошей предпринимательской жилкой способствовали созданию компании, которая в наше время производит одни из лучших ромов во всем мире. Винокурня входит в состав датской компании A.H. Riise Spirits.
A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.
У рома насыщенный янтарно-золотистый цвет.
Ром покоряет многослойным, богатым, сложным вкусом с оттенками тропических фруктов, ванили, сахарного тростника, спелых апельсинов и орехов. Послевкусие невероятно длительное, мягкое, с нежными сливочными тонами.
Выразительный аромат рома раскрывается соблазнительными оттенками ванили, карамели, какао, апельсина, тростника и сладкого песочного печенья.
Ромом можно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива, с добавлением льда или небольшого количества воды.
"A.H. Riise" XO Royal Reserve Haakon — специальное лимитированное издание, от которого сердца коллекционеров бьются быстрее. Этот ром был создан по случаю дружбы между королем Норвегии Хоконом VII и фармацевтом Вальдемаром Риизе, отец которого эмигрировал со своей родины, чтобы сделать себе имя на острове Сент-Томас в качестве фармацевта и производителя рома. Хокон VII первоначально считался принцем Дании, прежде чем был коронован королем в Норвегии в 1905 году. Считается, что "A.H. Riise" XO Royal Reserve Haakon был любимым ромом короля. Входящие в купаж дистилляты имеют возраст не менее 20 лет. Ром пользуется успехом у ценителей своим богатым, приятным, утонченным и гармоничным характером. Почувствуйте себя королевской особой с ромом "А.Х. Рииз" ХО Роял Резерв Хокон.Винокурня A.H. Riise расположена на острове Сент-Томас, который входит в состав Американских Виргинских островов. Ее история началась в далеком 1838 году, когда остров находился еще под управлением королевства Дании. Молодой фармацевт, 28-летний Альберт Хенрих Рииз, в 1838 году официально был назначен правительством Дании эксклюзивным фармацевтом острова с предоставлением ему монопольного статуса для производства алкоголя. Альберт объединил свой фармацевтический опыт со страстным желанием путешествовать и собирать различные лекарственные травы Карибского бассейна. Такое сочетание в паре с хорошей предпринимательской жилкой способствовали созданию компании, которая в наше время производит одни из лучших ромов во всем мире. Винокурня входит в состав датской компании A.H. Riise Spirits.
A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.
Ром темно-янтарного цвета.
Пряный и мягкий вкус рома содержит ванильные, кофейные и фруктовые оттенки.
Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, шоколада и ванили.
Ром добавляется в коктейли, подается к кофе (чистым или разбавленным водой).
Malecon "Reserva Imperial" — темный ром премиум-класса, представляет элиту кубинского рома, созданного по традиционной технологии. Выдержанный в дубовых бочках в течение 21 года, ром остается легким и совершенным, мягким и умеренно пряным.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.
Ром темно-янтарного цвета.
Пряный и мягкий вкус рома содержит ванильные, кофейные и фруктовые оттенки.
Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, шоколада и ванили.
Ром добавляется в коктейли, подается к кофе (чистым или разбавленным водой).
Malecon "Reserva Imperial" — темный ром премиум-класса, представляет элиту кубинского рома, созданного по традиционной технологии. Выдержанный в дубовых бочках в течение 21 года, ром остается легким и совершенным, мягким и умеренно пряным.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.
Цвет — глубокий медный, с бликами оттенка темного красного дерева.
Вкус мощный, с ощутимой танинной сухостью, выраженными древесными и пряными нотками, долгим, богатым, ароматным, дымным послевкусием.
Ноты подлеска гармонично смешиваются с дымными оттенками гриля и обугленной древесины.
Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.
"Saint James" Tres Vieux Agricole 15 Years Old — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 15-летний созревает не менее 15-ти лет в тропических условиях в небольших отборных дубовых бочках. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер, а также редкая и исключительная ароматическая концентрация."Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 15-летний является обладателем золотых медалей на конкурсах "Congreso Internacional del Ron" и "Concours General Agricole Paris, 2019", а также серебряной медали — "Concours General Agricole Paris, 2016".История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.
Цвет — глубокий медный, с бликами оттенка темного красного дерева.
Вкус мощный, с ощутимой танинной сухостью, выраженными древесными и пряными нотками, долгим, богатым, ароматным, дымным послевкусием.
Ноты подлеска гармонично смешиваются с дымными оттенками гриля и обугленной древесины.
Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.
"Saint James" Tres Vieux Agricole 15 Years Old — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 15-летний созревает не менее 15-ти лет в тропических условиях в небольших отборных дубовых бочках. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер, а также редкая и исключительная ароматическая концентрация."Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 15-летний является обладателем золотых медалей на конкурсах "Congreso Internacional del Ron" и "Concours General Agricole Paris, 2019", а также серебряной медали — "Concours General Agricole Paris, 2016".История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.
Ром прозрачного цвета.
Приятный, сладковатый вкус рома отличается легкими пряными и цветочными оттенками, а также согревающим послевкусием.
Чистый и свежий аромат рома раскрывается нотами сахарного тростника, цветов, меда.
Ром идеален для приготовления разнообразных коктейлей.
"Canoubier" Swaziland — ром, созданный из лучшего сахарного тростника, выращенного в стране Свазиленд с использованием традиционных методов. Ром из южной части Африки завоевывает мировое признание и считается одним из лучших в мире. Благодаря усовершенствованной ароматике и неповторимому вкусу ром идеально подходит для создания коктейлей. Канубье — имя попугая, изображенного на этикетке, которая создает атмосферу путешествий и приключений.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Ром прозрачного цвета.
Приятный, сладковатый вкус рома отличается легкими пряными и цветочными оттенками, а также согревающим послевкусием.
Чистый и свежий аромат рома раскрывается нотами сахарного тростника, цветов, меда.
Ром идеален для приготовления разнообразных коктейлей.
"Canoubier" Swaziland — ром, созданный из лучшего сахарного тростника, выращенного в стране Свазиленд с использованием традиционных методов. Ром из южной части Африки завоевывает мировое признание и считается одним из лучших в мире. Благодаря усовершенствованной ароматике и неповторимому вкусу ром идеально подходит для создания коктейлей. Канубье — имя попугая, изображенного на этикетке, которая создает атмосферу путешествий и приключений.
История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".
Ром интенсивного цвета красного дерева с огненным блеском.
Ром демонстрирует мощный, плотный, гладкий, стойкий, роскошный, великолепный, полный, объемный вкус с бархатистой текстурой, нотами сахарного тростника, обожженной дубовой бочки, шоколадного бисквита, миндального печенья, ванильного мороженого, горячего какао и взбитых сливок.
Сложный, разноплановый, выразительный и очень гармоничный аромат рома содержит ноты сахарного тростника, желтых и красных сухофруктов, опаленной дубовой древесины, каленых орехов, кондитерских специй, пудры какао и сливочной карамели.
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.
"Cubaney" — линейка ромов из Доминиканской Республики, которые изготавливаются в соответствии с традиционными кубинскими методами с применением выдержки по методу "Солера". Ассортимент традиционных кубинских ромов "Cubaney" был создан испанским солдатом более 150 лет назад, почти утрачен во время революций 1890-х и 1950-х годов и теперь переосмысливается потомками. "Cubaney" Centenario — уникальный праздничный доминиканский ром, произведенный в традициях кубинской ромовой школы и выдержанный в американских дубовых бочках из-под бурбона в течение четверти века. Слово "Centenario", входящее в название и в переводе с испанского значащее "Столетний", как раз соотносится с необыкновенно долгой выдержкой, позволяющей отмерять ее в 100-летних отрезках. Дистилляция ферментированной в стальных танкерах патоки, изготовленной из сахарного тростника, состоялась в 1991 году, после чего ром выдерживался в течение 25 лет в специально отобранных дубовых бочках по методу "Солера". Этот метод очень сложен и используется только для избранных ромов. Oliver and Oliver— уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. В коллекции Оливер энд Оливер представлены белый, золотой и черный ромы, созданные по методу Солера и имеющие выдержку от 3 до 25 лет. Алкогольные напитки данного производителя отличаются утонченным и элегантным вкусом, что позволяет им встать в один ряд с эксклюзивным крепким алкоголем. Компания, которая приобрела любовь искушенных ценителей крепких напитков благодаря созданию партий премиального рома ограниченного тиража, экспортирует свою продукцию в США, Гондурас, Перу, Чили, Испанию, Францию, Италию, Германию и Россию. Самыми популярными линейками производителя являются "Cubaney", "Quorhum", "OpthimuS", "Unhiq", "Guantanamera" и "Cubanacan".
Ром интенсивного цвета красного дерева с огненным блеском.
Ром демонстрирует мощный, плотный, гладкий, стойкий, роскошный, великолепный, полный, объемный вкус с бархатистой текстурой, нотами сахарного тростника, обожженной дубовой бочки, шоколадного бисквита, миндального печенья, ванильного мороженого, горячего какао и взбитых сливок.
Сложный, разноплановый, выразительный и очень гармоничный аромат рома содержит ноты сахарного тростника, желтых и красных сухофруктов, опаленной дубовой древесины, каленых орехов, кондитерских специй, пудры какао и сливочной карамели.
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.
"Cubaney" — линейка ромов из Доминиканской Республики, которые изготавливаются в соответствии с традиционными кубинскими методами с применением выдержки по методу "Солера". Ассортимент традиционных кубинских ромов "Cubaney" был создан испанским солдатом более 150 лет назад, почти утрачен во время революций 1890-х и 1950-х годов и теперь переосмысливается потомками. "Cubaney" Centenario — уникальный праздничный доминиканский ром, произведенный в традициях кубинской ромовой школы и выдержанный в американских дубовых бочках из-под бурбона в течение четверти века. Слово "Centenario", входящее в название и в переводе с испанского значащее "Столетний", как раз соотносится с необыкновенно долгой выдержкой, позволяющей отмерять ее в 100-летних отрезках. Дистилляция ферментированной в стальных танкерах патоки, изготовленной из сахарного тростника, состоялась в 1991 году, после чего ром выдерживался в течение 25 лет в специально отобранных дубовых бочках по методу "Солера". Этот метод очень сложен и используется только для избранных ромов. Oliver and Oliver— уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. В коллекции Оливер энд Оливер представлены белый, золотой и черный ромы, созданные по методу Солера и имеющие выдержку от 3 до 25 лет. Алкогольные напитки данного производителя отличаются утонченным и элегантным вкусом, что позволяет им встать в один ряд с эксклюзивным крепким алкоголем. Компания, которая приобрела любовь искушенных ценителей крепких напитков благодаря созданию партий премиального рома ограниченного тиража, экспортирует свою продукцию в США, Гондурас, Перу, Чили, Испанию, Францию, Италию, Германию и Россию. Самыми популярными линейками производителя являются "Cubaney", "Quorhum", "OpthimuS", "Unhiq", "Guantanamera" и "Cubanacan".
Ром насыщенного цвета красного дерева с глубокими медными бликами.
Вкус рома округлый, насыщенный, гармоничный, с интенсивными нотами спелых и засахаренных цитрусовых фруктов, тонами ванили и других сладких специй, нюансами черного перца, аниса, леденцов и других кондитерских изделий, очень мягкой текстурой и продолжительным, сладким, мощным, изысканным послевкусием с оттенками экзотических фруктов и стойкими пряными нотами.
В интенсивном аромате рома теплые оттенки фруктового компота, сладкой пряно-апельсиновой выпечки, цедры мандарина, сливочной карамели, сладкого трубочного табака и ванили дополняются нотками сильно обожженной дубовой древесины, которые привносят в букет немного больше сухости и баланса. При аэрации ноты дуба сменяются тонами густой карамели, кули, корицы и мускатного ореха.
Ром идеален в качестве дижестива.
Многие слышали термин "Доля ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой.Идея создания бренда "The Demon's Share" принадлежит Марко Савио, натолкнувшегося на рекламу виски, в которой широко упоминалась так называемая "доля ангела" — доля дистиллята, которая испаряется через поры бочек во время созревания. "Почему ангелы должны получать все? Они наслаждаются вином и амброзией. В любом случае я не ангел...", — подумал про себя Марко и создал достойный ром для всех, кто не ангелы."The Demon's Share" 15 Years — изысканный выдержанный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. Выдержка рома на протяжении не менее 15 лет проходит в повторно обожженных бочках из американского дуба из-под бурбона.
Bodegas de America — компания по производству рома в Панаме, стране, которая является мостом между американскими континентами, связующим звеном между Атлантическим и Тихим океанами и тропическим центром Центральной Америки. Ром является важной частью этой страны и неотъемлемой частью культуры Панаменьо. Вот почему Панама была одной из первых стран, где было введено постановление о роме, которое, среди прочего, предусматривает, что ром из Панамы должен храниться не менее 48 месяцев. Кроме того, на этикетке обязательно должен указывать средний возраст рома. Компания выпускает ром из мелассы местного сахарного тростника под такими известными брендами, как "The Rum Factory", "Malecon", "Malteco" и "The Demon's Share". Автором многих этих ромов является Марко Савио, известный импортер рома из Панамы, владелец компании "La Compania del Diablo 1968". Любовь Марко Савио к рому зародилась в 1990-х годах, когда он путешествовал по Панаме и другим странам Центральной Америки со своей кубинской невестой. Он познакомился со многими мастерами-купажистами и с тех пор приобрел глубокие познания в области производства рома.
Ром насыщенного цвета красного дерева с глубокими медными бликами.
Вкус рома округлый, насыщенный, гармоничный, с интенсивными нотами спелых и засахаренных цитрусовых фруктов, тонами ванили и других сладких специй, нюансами черного перца, аниса, леденцов и других кондитерских изделий, очень мягкой текстурой и продолжительным, сладким, мощным, изысканным послевкусием с оттенками экзотических фруктов и стойкими пряными нотами.
В интенсивном аромате рома теплые оттенки фруктового компота, сладкой пряно-апельсиновой выпечки, цедры мандарина, сливочной карамели, сладкого трубочного табака и ванили дополняются нотками сильно обожженной дубовой древесины, которые привносят в букет немного больше сухости и баланса. При аэрации ноты дуба сменяются тонами густой карамели, кули, корицы и мускатного ореха.
Ром идеален в качестве дижестива.
Многие слышали термин "Доля ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой.Идея создания бренда "The Demon's Share" принадлежит Марко Савио, натолкнувшегося на рекламу виски, в которой широко упоминалась так называемая "доля ангела" — доля дистиллята, которая испаряется через поры бочек во время созревания. "Почему ангелы должны получать все? Они наслаждаются вином и амброзией. В любом случае я не ангел...", — подумал про себя Марко и создал достойный ром для всех, кто не ангелы."The Demon's Share" 15 Years — изысканный выдержанный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. Выдержка рома на протяжении не менее 15 лет проходит в повторно обожженных бочках из американского дуба из-под бурбона.
Bodegas de America — компания по производству рома в Панаме, стране, которая является мостом между американскими континентами, связующим звеном между Атлантическим и Тихим океанами и тропическим центром Центральной Америки. Ром является важной частью этой страны и неотъемлемой частью культуры Панаменьо. Вот почему Панама была одной из первых стран, где было введено постановление о роме, которое, среди прочего, предусматривает, что ром из Панамы должен храниться не менее 48 месяцев. Кроме того, на этикетке обязательно должен указывать средний возраст рома. Компания выпускает ром из мелассы местного сахарного тростника под такими известными брендами, как "The Rum Factory", "Malecon", "Malteco" и "The Demon's Share". Автором многих этих ромов является Марко Савио, известный импортер рома из Панамы, владелец компании "La Compania del Diablo 1968". Любовь Марко Савио к рому зародилась в 1990-х годах, когда он путешествовал по Панаме и другим странам Центральной Америки со своей кубинской невестой. Он познакомился со многими мастерами-купажистами и с тех пор приобрел глубокие познания в области производства рома.
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, бархатистый, с фруктово-древесным профилем и долгим, строгим послевкусием.
Гармоничный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.
Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.
"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Triple Cask Jamaica 4 Years Old — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с Ямайки. Спирты выдерживаются в течение двух лет в бочках из-под бурбона на Ямайке, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение 18 месяцев в бочках из французского "среднезернистого" дуба и 6 месяцев в бочках из "мелкозернистого" дуба. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 46%.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, бархатистый, с фруктово-древесным профилем и долгим, строгим послевкусием.
Гармоничный, богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.
Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.
"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Triple Cask Jamaica 4 Years Old — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с Ямайки. Спирты выдерживаются в течение двух лет в бочках из-под бурбона на Ямайке, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение 18 месяцев в бочках из французского "среднезернистого" дуба и 6 месяцев в бочках из "мелкозернистого" дуба. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 46%.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Ром цвета красного дерева.
Ром покоряет сбалансированным, богатым вкусом с нотами ириски, чернослива и банана, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Ром демонстрирует мощный, насыщенный аромат, сотканный из нот экзотических фруктов, карамели, ванили и сухофруктов.
Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой.
Ром — напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет."Angostura 1787" — супер-премиальный ром, созданный в честь открытия первого сахарного завода в Лаперуза Истейт в 1787 году. Выдержка рома проходила в бочках из-под бурбона и длилась не менее 15 лет. Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой.Компания House of Angostura, более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.
Ром цвета красного дерева.
Ром покоряет сбалансированным, богатым вкусом с нотами ириски, чернослива и банана, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Ром демонстрирует мощный, насыщенный аромат, сотканный из нот экзотических фруктов, карамели, ванили и сухофруктов.
Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой.
Ром — напиток пиратов и революционеров. Среди его любителей в одном ряду стоят имена Генри Моргана и команданте Че Гевара, Френсиса Дрейка и Фиделя Кастро. Всемирно известным напитком ром сделал в ХХ веке Эрнест Хемингуэй, со знанием дела описавший его жгучий вкус, ярко выраженный аромат и желтый с золотистым отливом цвет."Angostura 1787" — супер-премиальный ром, созданный в честь открытия первого сахарного завода в Лаперуза Истейт в 1787 году. Выдержка рома проходила в бочках из-под бурбона и длилась не менее 15 лет. Ром прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива и в сочетании с хорошей сигарой.Компания House of Angostura, более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.
Ром глубокого золотисто-янтарного цвета.
Ром обладает полным, мощным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами сухофруктов, сладкой карамели, ванили и кокоса. Продолжительное послевкусие очаровывает теплыми оттенками сливовой настойки, которые приобретаются благодаря выдержке в бочках из-под старого арманьяка.
Аромат рома демонстрирует тона карамели, сухофруктов и цитрусовых, плавно сменяющиеся мягкими нюансами ванили, кокосового ореха и тостов.
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Для создания рома Gelas, "Panama Old Ron" 10 Years Old был проведен тщательный отбор ромовых спиртов из Панамы, выдержанных в том регионе минимум 10 лет в бочках из-под бурбона. После этого ром был дополнительно выдержан в бочках, которые использовались для старых арманьяков в погребах Maison Gelas в течение 3-6 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в чистом виде или с добавлением льда. Также "Panama Old Ron" 10 Years Old — это отличная основа для приготовления коктейлей. Ежегодный объем производства составляет около 4000 бутылок.Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Ром глубокого золотисто-янтарного цвета.
Ром обладает полным, мощным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами сухофруктов, сладкой карамели, ванили и кокоса. Продолжительное послевкусие очаровывает теплыми оттенками сливовой настойки, которые приобретаются благодаря выдержке в бочках из-под старого арманьяка.
Аромат рома демонстрирует тона карамели, сухофруктов и цитрусовых, плавно сменяющиеся мягкими нюансами ванили, кокосового ореха и тостов.
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Для создания рома Gelas, "Panama Old Ron" 10 Years Old был проведен тщательный отбор ромовых спиртов из Панамы, выдержанных в том регионе минимум 10 лет в бочках из-под бурбона. После этого ром был дополнительно выдержан в бочках, которые использовались для старых арманьяков в погребах Maison Gelas в течение 3-6 месяцев. Специалисты рекомендуют употреблять этот напиток в чистом виде или с добавлением льда. Также "Panama Old Ron" 10 Years Old — это отличная основа для приготовления коктейлей. Ежегодный объем производства составляет около 4000 бутылок.Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони, в котором традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвертого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, таким образом, подчеркивая уникальность дома Желас. В доме Желас, специализирующемся на производстве высококачественных арманьяков, хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трех видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан. В Европе арманьяки Желас можно найти только в тех ресторанах, которые имеют звезды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!
Ром красивого темно-янтарного цвета.
Вкус рома очень мягкий и немного пряный. Длительный финал раскрывается оттенками кофе, ванили и абрикосов.
Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, кофе и пряностей.
Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.
Malecon "Reserva Imperial" Anejo 25 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 25-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Империаль" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.
Ром красивого темно-янтарного цвета.
Вкус рома очень мягкий и немного пряный. Длительный финал раскрывается оттенками кофе, ванили и абрикосов.
Аромат рома наполнен сочными нотами абрикоса, кофе и пряностей.
Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.
Malecon "Reserva Imperial" Anejo 25 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 25-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Империаль" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.
Цвет — оттенка старого золота.
Вкус одинаково богатый, сбалансированный, очаровательный, мужественный, щедрый, выразительный, неутомимый. Во вкусовом аккорде выступают тона сухофруктов, карамели, цукатов, сладких специй. Послевкусие долгое, с ореховыми нюансами.
Букет своими ароматами напоминает прогулку по Средиземноморью, в нем угадываются тона лаванды и маков, сушеного инжира, фиников, липового меда, заспиртованных фруктов и карамели, цукатов из абрикоса, сладких специй и шафрана.
Идеален в качестве дижестива, с небольшим количеством воды и в коктейлях.
Samaroli, SPQR (Edition 2022) — третье издание знаменитого имперского рома. Компания Самароли решила, что ей нужен ром, который объяснял бы ее философию на всех широтах и на всех полях сражений. Отсюда и отсылка к имперскому Риму в бутылке. Аббревеатура SPQR означает латинскую фразу Senatus Populus Quiritius Romanus (Сенат и народ Рима). Именно ее изображали на знаменах римских легионов. ЭсПиКюАр — ром, который следует пить сначала в чистом виде, а затем использовать для миксов, чтобы оценить его глубину, эволюцию и возможные вариации. Берегитесь, бутылка имеет свойство быстро заканчиваться. Любой рецепт, главной чертой которого становится дух Самароли, не может длиться вечно. Как ни странно, это наполняет гордостью Самароли, ведь ничто не должно быть вечным и ничто не должно повторяться вечно. Качество должно эволюционировать и подвергаться изменениям в зависимости от того, что происходит в нашем мире каждый день. Самароли, ЭсПиКюАр (Релиз 2022) — это гармоничная смесь мавриканского и ямайского рома 2015 года дистилляции. Выдержанный на протяжении 7 лет, он был разлит при крепости 48% в 2022 году в количестве всего 1560 бутылок. Лишь 14 из них попали в Россию.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Цвет — оттенка старого золота.
Вкус одинаково богатый, сбалансированный, очаровательный, мужественный, щедрый, выразительный, неутомимый. Во вкусовом аккорде выступают тона сухофруктов, карамели, цукатов, сладких специй. Послевкусие долгое, с ореховыми нюансами.
Букет своими ароматами напоминает прогулку по Средиземноморью, в нем угадываются тона лаванды и маков, сушеного инжира, фиников, липового меда, заспиртованных фруктов и карамели, цукатов из абрикоса, сладких специй и шафрана.
Идеален в качестве дижестива, с небольшим количеством воды и в коктейлях.
Samaroli, SPQR (Edition 2022) — третье издание знаменитого имперского рома. Компания Самароли решила, что ей нужен ром, который объяснял бы ее философию на всех широтах и на всех полях сражений. Отсюда и отсылка к имперскому Риму в бутылке. Аббревеатура SPQR означает латинскую фразу Senatus Populus Quiritius Romanus (Сенат и народ Рима). Именно ее изображали на знаменах римских легионов. ЭсПиКюАр — ром, который следует пить сначала в чистом виде, а затем использовать для миксов, чтобы оценить его глубину, эволюцию и возможные вариации. Берегитесь, бутылка имеет свойство быстро заканчиваться. Любой рецепт, главной чертой которого становится дух Самароли, не может длиться вечно. Как ни странно, это наполняет гордостью Самароли, ведь ничто не должно быть вечным и ничто не должно повторяться вечно. Качество должно эволюционировать и подвергаться изменениям в зависимости от того, что происходит в нашем мире каждый день. Самароли, ЭсПиКюАр (Релиз 2022) — это гармоничная смесь мавриканского и ямайского рома 2015 года дистилляции. Выдержанный на протяжении 7 лет, он был разлит при крепости 48% в 2022 году в количестве всего 1560 бутылок. Лишь 14 из них попали в Россию.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Обладает янтарно-золотистым цветом.
Вкус обволакивающий, щедрый, сложный, с нотами, повторяющими аромат, и долгим, пьянящим, согревающим послевкусием.
Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками кожи, гвоздики, спелой сливы, жареного ананаса, копченостей, бекона и бальзамико.
Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.
"Cihuatan" Xaman XO — ром ультра премиум-класса, созданный в честь Ксамана (Шамана), бога майя Полярной звезды. В каждой бутылке покоится Спящая женщина, богиня майя и хранительница долины Сиуатан. Легенда гласит, что под покровом ночи Спящая женщина искала на небе самую яркую звезду. Этой звездой оказался бог Полярной звезды. Спящая женщина попросила у Шамана мудрости и процветания для долины и ее жителей. Днем Ксаман отдыхал на вершине дерева Сейба, считавшегося древом жизни. Выдерживается ром в течение 15 лет в бочках из американского белого дуба с финишной выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из хлопкового дерева Майя Сейба. В рамках заботы об окружающей среде коробка "Cihuatan" Xaman XO изготовлена из сертифицированного FSC картона.
Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.
Обладает янтарно-золотистым цветом.
Вкус обволакивающий, щедрый, сложный, с нотами, повторяющими аромат, и долгим, пьянящим, согревающим послевкусием.
Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками кожи, гвоздики, спелой сливы, жареного ананаса, копченостей, бекона и бальзамико.
Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде, с кубиком льда и хорошей сигарой.
"Cihuatan" Xaman XO — ром ультра премиум-класса, созданный в честь Ксамана (Шамана), бога майя Полярной звезды. В каждой бутылке покоится Спящая женщина, богиня майя и хранительница долины Сиуатан. Легенда гласит, что под покровом ночи Спящая женщина искала на небе самую яркую звезду. Этой звездой оказался бог Полярной звезды. Спящая женщина попросила у Шамана мудрости и процветания для долины и ее жителей. Днем Ксаман отдыхал на вершине дерева Сейба, считавшегося древом жизни. Выдерживается ром в течение 15 лет в бочках из американского белого дуба с финишной выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из хлопкового дерева Майя Сейба. В рамках заботы об окружающей среде коробка "Cihuatan" Xaman XO изготовлена из сертифицированного FSC картона.
Cihuatán — единственный завод по производству рома в Сальвадоре. История рома восходит к древнему городу майя, Сиуатан. Согласно легенде, богиня наделила Сиуатан богатством и плодородием, а ее дух охранял поля сахарного тростника, сохранившиеся в форме горы Гуасапа. Этот сальвадорский ром назван в честь легенды, которая на языке науат "Cihuatan" переводится как "земля возле спящей женщины".Производство рома осуществляется на заводе Licorera Cihuatán, который является дочерней компанией Ingenio La Cabaña. Винокурня Licorera Cihuatán была основана в 2004 году. После ферментации ром выдерживается в новых и бывших в употреблении бочках из-под бурбона из американского дуба по методу Солера. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. "Мистическое окружение нашего рома, сахарный тростник и методы выдержки в сочетании с упорным трудом и терпением придают рому Cihuatan безошибочное качество", — говорит Габриэла Айяла, главный купажист компании.
Имеет цвет красного дерева.
Вкус полнотелый, сбалансированный, пьянящий, с округлой текстурой, нотами пряностей, поджаренной корочки и сухофруктов, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками экзотических фруктов, ванили, манго и папайи.
Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей
Изысканный, богатый, насыщенный, смелый ром "Rhum J.M" Millesime, Martinique AOC, 2012 перегоняют на карибском острове Мартиника из сахарного тростника, который произрастает на вертикальных откосах с наклоном в 28 градусов у подножия горы Монтань-Пеле, на богатой вулканической почве. Выдержка рома проходит в бочках из-под бурбона и длится 9 лет. За время созревания крепость рома естественным образом уменьшается, розлив осуществляется при бочковой крепости 42,3%.Компания Rhum JM была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Héritiers Crassous de Médeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.
Имеет цвет красного дерева.
Вкус полнотелый, сбалансированный, пьянящий, с округлой текстурой, нотами пряностей, поджаренной корочки и сухофруктов, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками экзотических фруктов, ванили, манго и папайи.
Ром пьют в чистом виде, с добавлением льда, используют для приготовления различных коктейлей
Изысканный, богатый, насыщенный, смелый ром "Rhum J.M" Millesime, Martinique AOC, 2012 перегоняют на карибском острове Мартиника из сахарного тростника, который произрастает на вертикальных откосах с наклоном в 28 градусов у подножия горы Монтань-Пеле, на богатой вулканической почве. Выдержка рома проходит в бочках из-под бурбона и длится 9 лет. За время созревания крепость рома естественным образом уменьшается, розлив осуществляется при бочковой крепости 42,3%.Компания Rhum JM была основана в 1845 году на Мартинике Жаном-Мари Мартином, по первым инициалам имени которого и была названа компания. Он был купцом из Сан-Пьер и мужем Марии Фермент, дочери винного плантатора Мартиники. Жан-Мари Мартин решает начать производство рома, а для переработки сахарного тростника использовать способ преподобного Отца Лабата — имя которого прочно связано с историей рома.Теперешние владельцы хозяйства, Héritiers Crassous de Médeuil, продолжают традиции предков и выпускают ром премиум-класса. Интересно, что на Мартинике благодаря производству великолепного рома был создан собственный АОС, который регламентирует стандарты качества напитков. На каждой бутылке рома JM стоит отметка о соответствии требованиям АОС.
Ром блестящего медно-коричневого цвета.
Вкус рома насыщенный, богатый, мягкий, хорошо сбалансированный, с очень глубокими фруктовыми тонами, развивающимися оттенками орехов и пряностей, нежной карамельной ноткой и тонкими нюансами ванили. Послевкусие долгое, согревающее, с нотами листьев перца и элегантными нюансами табака.
В богатом аромате рома гармонично сочетаются оттенки крем-брюле, карамелизированного изюма, изысканных сушеных специй и сушеной вишни.
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, с изысканной сигарой, выдержанными сырами, элегантными десертами, темным шоколадом и богатыми блюдами из красного мяса.
Ром "Imperial" считается визитной карточкой компании Барсело. Созданный Мигелем Барсело в 1980 году, он принес ей славу и популярность и продолжает оставаться флагманской позицией до сих пор. К сорокалетию бренда, чтобы отметить знаменательную годовщину компания выпустила юбилейную версию рома — "Imperial" 40 Aniversario. Для изготовления рома была использована смесь ромов прошлых запасов, созданных из лучшего сахарного тростника Доминиканы. Выдержка проходила сначала в течение десяти лет в отборных бочках из американского и французского дуба разной степени обжарки, а затем два года в бочках из-под вина из Франции. Созревание в условиях тропического климата придало рому особую глубину и богатство. Ром Барсело, "Империал" из года в год признают лучшим ромом разные авторитетные организации. Чего стоит только оценка в 97/100 баллов от Beverage Institute of Chicago в 2000 и 2001 году. Ни один другой сорт рома с тех пор не получал такой высокой оценки. Среди других наград можно отметить: — бронзовую медаль на "World Spirits Competition" и серебряную на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в 2006 году; — серебряную медаль на "World Spirits Competition" и золотую на "Ministry of Rum Tasting Competition" в 2007 году; — золотую медаль на "International Cane Spirits Festival" в 2008 году; — золотую медаль на "Ministry of Rum Tasting Competition" в 2009 году; — серебряную медаль на "World Spirits Competition" в 2013 году.
Компания Ron Barcelo была основана в 1929 году в Санто-Доминго (Доминиканская Республика) двумя братьями — испанцами Андре и Хуаном Барсело. Местные условия позволяют выращивать сахарный тростник отличного качества и производить из него великолепный ром, славящийся по всему миру. Начав с выпуска небольших партий, братьям удалось добиться потрясающих результатов и выйти в лидеры доминиканского рынка. Дальнейшему процветанию компании Barcelo помешал сильный ураган, до основания разрушивший завод. Андре Барсело покинул Санто-Доминго и не стал заниматься восстановлением завода в отличие от Хуана, который ценой неимоверных усилий воссоздал предприятие и вывел его на еще более высокий уровень.В 1980-х годах компания Барсело решила расширять рынки сбыта, а уже в 1990-х стала известна по всему миру, благодаря удачной рекламной кампании и превосходному качеству своих напитков. В странах Европы и Америки ром "Barcelo" продается со слоганом "Это темный объект желания", так как для этих рынков, привыкших к белому рому, темный ром был в новинку. Наибольшую популярность ромы "Барсело" получили в Испании, что не удивительно, вспомнив о происхождении основателей компании. В 2000-м году произошло слияние компании с ассоциацией испанских торговцев алкогольными напитками и создание компании Barcelo International, которая занимается активным расширением рынков сбыта. Сегодня продукция "Ron Barcelo" продается более чем в 50 странах мира.При изготовлении ромов мастера компании Рон Барсело стараются умело сочетать многолетний опыт и традиции с новейшими технологическими достижениями. Для обработки и перегонки отбирается самый лучший сахарный тростник Доминиканской Республики. Выдержка рома осуществляется в старых бочках из американского дуба из-под бурбона. Уникальные климатические условия способствуют более быстрому созреванию рома и, как утверждают представители компании Barcelo, "сам Господь Бог помог им, создав здесь маленький ромовый рай".
Ром блестящего медно-коричневого цвета.
Вкус рома насыщенный, богатый, мягкий, хорошо сбалансированный, с очень глубокими фруктовыми тонами, развивающимися оттенками орехов и пряностей, нежной карамельной ноткой и тонкими нюансами ванили. Послевкусие долгое, согревающее, с нотами листьев перца и элегантными нюансами табака.
В богатом аромате рома гармонично сочетаются оттенки крем-брюле, карамелизированного изюма, изысканных сушеных специй и сушеной вишни.
Ром рекомендуется употреблять в чистом виде, с изысканной сигарой, выдержанными сырами, элегантными десертами, темным шоколадом и богатыми блюдами из красного мяса.
Ром "Imperial" считается визитной карточкой компании Барсело. Созданный Мигелем Барсело в 1980 году, он принес ей славу и популярность и продолжает оставаться флагманской позицией до сих пор. К сорокалетию бренда, чтобы отметить знаменательную годовщину компания выпустила юбилейную версию рома — "Imperial" 40 Aniversario. Для изготовления рома была использована смесь ромов прошлых запасов, созданных из лучшего сахарного тростника Доминиканы. Выдержка проходила сначала в течение десяти лет в отборных бочках из американского и французского дуба разной степени обжарки, а затем два года в бочках из-под вина из Франции. Созревание в условиях тропического климата придало рому особую глубину и богатство. Ром Барсело, "Империал" из года в год признают лучшим ромом разные авторитетные организации. Чего стоит только оценка в 97/100 баллов от Beverage Institute of Chicago в 2000 и 2001 году. Ни один другой сорт рома с тех пор не получал такой высокой оценки. Среди других наград можно отметить: — бронзовую медаль на "World Spirits Competition" и серебряную на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в 2006 году; — серебряную медаль на "World Spirits Competition" и золотую на "Ministry of Rum Tasting Competition" в 2007 году; — золотую медаль на "International Cane Spirits Festival" в 2008 году; — золотую медаль на "Ministry of Rum Tasting Competition" в 2009 году; — серебряную медаль на "World Spirits Competition" в 2013 году.
Компания Ron Barcelo была основана в 1929 году в Санто-Доминго (Доминиканская Республика) двумя братьями — испанцами Андре и Хуаном Барсело. Местные условия позволяют выращивать сахарный тростник отличного качества и производить из него великолепный ром, славящийся по всему миру. Начав с выпуска небольших партий, братьям удалось добиться потрясающих результатов и выйти в лидеры доминиканского рынка. Дальнейшему процветанию компании Barcelo помешал сильный ураган, до основания разрушивший завод. Андре Барсело покинул Санто-Доминго и не стал заниматься восстановлением завода в отличие от Хуана, который ценой неимоверных усилий воссоздал предприятие и вывел его на еще более высокий уровень.В 1980-х годах компания Барсело решила расширять рынки сбыта, а уже в 1990-х стала известна по всему миру, благодаря удачной рекламной кампании и превосходному качеству своих напитков. В странах Европы и Америки ром "Barcelo" продается со слоганом "Это темный объект желания", так как для этих рынков, привыкших к белому рому, темный ром был в новинку. Наибольшую популярность ромы "Барсело" получили в Испании, что не удивительно, вспомнив о происхождении основателей компании. В 2000-м году произошло слияние компании с ассоциацией испанских торговцев алкогольными напитками и создание компании Barcelo International, которая занимается активным расширением рынков сбыта. Сегодня продукция "Ron Barcelo" продается более чем в 50 странах мира.При изготовлении ромов мастера компании Рон Барсело стараются умело сочетать многолетний опыт и традиции с новейшими технологическими достижениями. Для обработки и перегонки отбирается самый лучший сахарный тростник Доминиканской Республики. Выдержка рома осуществляется в старых бочках из американского дуба из-под бурбона. Уникальные климатические условия способствуют более быстрому созреванию рома и, как утверждают представители компании Barcelo, "сам Господь Бог помог им, создав здесь маленький ромовый рай".
Ром демонстрирует темный, почти черный, цвет с благородным оттенком красного дерева.
Ром обладает богатым, щедрым, насыщенным, сливочным вкусом с нотами молочного шоколада, оттенками миндаля и апельсина. Послевкусие долгое, изысканное, с нюансами имбирного пряника в апельсиновой глазури.
Ром соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот персика, молочного шоколада и сливочной карамели, сопровождаемых нюансами специй и обжаренного дуба.
Ром лучше всего пить в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды. Сухофрукты и твердые сыры также составят прекрасную пару напитку.
Великолепный ром "A.H. Riise" Non Plus Ultra, "Black Edition", основанный на шедевре мастер-блендера компании Non Plus Ultra, был произведен ограниченным тиражом и превзошел своего предшественника благодаря выдержки в новых и старых специально обожженных дубовых бочках, известных также как "черные бочки". Это достигается путем сжигания внутренностей состаренных дубовых бочек, что позволяет новой древесине вступать в прямой контакт с драгоценными черными каплями. Нон Плюс Ультра вместе с обожженными бочками создает удивительный вкус Нон Плюс Ультра "Блек Эдишн". Этот особый ром также является частью специально разработанной триады от A.H. Riise: в линейку также вошли ром Non Plus Ultra Sauternes Cask Rum и Non Plus Ultra Very Rare Rum.Линейка ромов "Нон Плюс Ультра" представляет исключительные, премиальные ромы высочайшего качества. Название линейки с латыни переводится как "дальше некуда", что как гласит легенда, было высечено на Геркулесовых столбах, обозначавших границу между известным и неизвестным миром в Гибралтарском проливе. Так же и ромы линейки "Нон Плюс Ультра" олицетворяют границу между известным и неизведанным — только самые лучшие и старые спирты из отборных бочек используются для их создания. Ничто не оставлено на волю случая: красивый граненый графин, подчеркивающий глубокое сияние рома, наслаждение, которое вы испытаете, вкусив его. Это действительно ром мирового класса, попробовав который вы не захотите ничего другого.Винокурня A.H. Riise расположена на острове Сент-Томас, который входит в состав Американских Виргинских островов. Ее история началась в далеком 1838 году, когда остров находился еще под управлением королевства Дании. Молодой фармацевт, 28-летний Альберт Хенрих Рииз, в 1838 году официально был назначен правительством Дании эксклюзивным фармацевтом острова с предоставлением ему монопольного статуса для производства алкоголя. Альберт объединил свой фармацевтический опыт со страстным желанием путешествовать и собирать различные лекарственные травы Карибского бассейна. Такое сочетание в паре с хорошей предпринимательской жилкой способствовали созданию компании, которая в наше время производит одни из лучших ромов во всем мире. Винокурня входит в состав датской компании A.H. Riise Spirits.
A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.
Ром демонстрирует темный, почти черный, цвет с благородным оттенком красного дерева.
Ром обладает богатым, щедрым, насыщенным, сливочным вкусом с нотами молочного шоколада, оттенками миндаля и апельсина. Послевкусие долгое, изысканное, с нюансами имбирного пряника в апельсиновой глазури.
Ром соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот персика, молочного шоколада и сливочной карамели, сопровождаемых нюансами специй и обжаренного дуба.
Ром лучше всего пить в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды. Сухофрукты и твердые сыры также составят прекрасную пару напитку.
Великолепный ром "A.H. Riise" Non Plus Ultra, "Black Edition", основанный на шедевре мастер-блендера компании Non Plus Ultra, был произведен ограниченным тиражом и превзошел своего предшественника благодаря выдержки в новых и старых специально обожженных дубовых бочках, известных также как "черные бочки". Это достигается путем сжигания внутренностей состаренных дубовых бочек, что позволяет новой древесине вступать в прямой контакт с драгоценными черными каплями. Нон Плюс Ультра вместе с обожженными бочками создает удивительный вкус Нон Плюс Ультра "Блек Эдишн". Этот особый ром также является частью специально разработанной триады от A.H. Riise: в линейку также вошли ром Non Plus Ultra Sauternes Cask Rum и Non Plus Ultra Very Rare Rum.Линейка ромов "Нон Плюс Ультра" представляет исключительные, премиальные ромы высочайшего качества. Название линейки с латыни переводится как "дальше некуда", что как гласит легенда, было высечено на Геркулесовых столбах, обозначавших границу между известным и неизвестным миром в Гибралтарском проливе. Так же и ромы линейки "Нон Плюс Ультра" олицетворяют границу между известным и неизведанным — только самые лучшие и старые спирты из отборных бочек используются для их создания. Ничто не оставлено на волю случая: красивый граненый графин, подчеркивающий глубокое сияние рома, наслаждение, которое вы испытаете, вкусив его. Это действительно ром мирового класса, попробовав который вы не захотите ничего другого.Винокурня A.H. Riise расположена на острове Сент-Томас, который входит в состав Американских Виргинских островов. Ее история началась в далеком 1838 году, когда остров находился еще под управлением королевства Дании. Молодой фармацевт, 28-летний Альберт Хенрих Рииз, в 1838 году официально был назначен правительством Дании эксклюзивным фармацевтом острова с предоставлением ему монопольного статуса для производства алкоголя. Альберт объединил свой фармацевтический опыт со страстным желанием путешествовать и собирать различные лекарственные травы Карибского бассейна. Такое сочетание в паре с хорошей предпринимательской жилкой способствовали созданию компании, которая в наше время производит одни из лучших ромов во всем мире. Винокурня входит в состав датской компании A.H. Riise Spirits.
A.H. Riise Spirits — компания, штаб-квартира которой находится в Копенгагене. Компания владеет более 30 эксклюзивными брендами, имеющими долгую и богатую историю, многие из которых существуют на протяжении нескольких веков. Благодаря истории и достижениям своих брендов, компания поддерживает чрезвычайно высокий уровень качества, стремится к инновациям и разрабатывает новые рынки сбыта. Сегодня A.H. Riise Spirits экспортирует продукцию своих брендов в более чем 25 стран мира.
Цвет — теплый медный, с золотистыми отблесками.
Вкус обволакивающий, с бальзамическими нотами, но преобладающим присутствием тонов табака, ванили и лакрицы. Целый вихрь ощущений дарит каждый глоток. Следом фруктовые оттенки сливы сопровождаются сладкими нюансами лесного ореха, филигранно и мудро переплетенными с древесными и смоляными элементами. Послевкусие долгое, запоминающееся.
В аромате сразу же отражаются тона шоколада, вишни Морелло, миндаля и сухофруктов. Но всего через несколько мгновений букет дополняется оттенками кленового сиропа, лесных фруктов и ментола.
Рекомендуется наслаждаться в качестве дижестива.
"Yehmon" Vintage (Edition 2023) посвящен всем тем душам, которые смело преодолевали океаны на своих качающихся каравеллах с оставшейся у них силой после борьбы с этим отчужденным и беспринципным миром, пытавшимся лишить их духа и мужества. "Йемон" Винтаж представляет собой смесь нескольких ромов с Тринидада 2006 года дистилляции и Белиза 2007 года дистилляции. Винокурни, дистиллировавшие спирты, не оглашаются. Это секрет, который каждый может раскрыть, если захочет. Вместе эти эксклюзивные ромы составляют незабываемую вкусовую мелодию. "Yehmon" Vintage (Edition 2023) выпущен ограниченной серией в 1062 бутылки. Это издание, которое нельзя пропустить! "Йемон" Винтаж — ром, который никогда не утомит, он достаточно сложен и насыщен, чтобы стимулировать воображение и любопытство. Остерегайтесь его нетривиальной спелой фруктовости с полными и сложными тонами без малейшей горчинки. То чувство, которое испытываешь, когда собираешь и вкушаешь фрукт в идеальное время.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Цвет — теплый медный, с золотистыми отблесками.
Вкус обволакивающий, с бальзамическими нотами, но преобладающим присутствием тонов табака, ванили и лакрицы. Целый вихрь ощущений дарит каждый глоток. Следом фруктовые оттенки сливы сопровождаются сладкими нюансами лесного ореха, филигранно и мудро переплетенными с древесными и смоляными элементами. Послевкусие долгое, запоминающееся.
В аромате сразу же отражаются тона шоколада, вишни Морелло, миндаля и сухофруктов. Но всего через несколько мгновений букет дополняется оттенками кленового сиропа, лесных фруктов и ментола.
Рекомендуется наслаждаться в качестве дижестива.
"Yehmon" Vintage (Edition 2023) посвящен всем тем душам, которые смело преодолевали океаны на своих качающихся каравеллах с оставшейся у них силой после борьбы с этим отчужденным и беспринципным миром, пытавшимся лишить их духа и мужества. "Йемон" Винтаж представляет собой смесь нескольких ромов с Тринидада 2006 года дистилляции и Белиза 2007 года дистилляции. Винокурни, дистиллировавшие спирты, не оглашаются. Это секрет, который каждый может раскрыть, если захочет. Вместе эти эксклюзивные ромы составляют незабываемую вкусовую мелодию. "Yehmon" Vintage (Edition 2023) выпущен ограниченной серией в 1062 бутылки. Это издание, которое нельзя пропустить! "Йемон" Винтаж — ром, который никогда не утомит, он достаточно сложен и насыщен, чтобы стимулировать воображение и любопытство. Остерегайтесь его нетривиальной спелой фруктовости с полными и сложными тонами без малейшей горчинки. То чувство, которое испытываешь, когда собираешь и вкушаешь фрукт в идеальное время.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Ром светлого соломенного цвета.
Во вкусе рома возникают острые ноты морского бриза, которые вносят пикантные акценты на сладковатый медово-фруктовый фон. В сложном ритме чередуются оттенки кофе, бальзамико, мяты, перца и специй для выпечки.
В насыщенном аромате рома появляются оттенки ириски, орехов, перезревшего банана, кофе, мускатного ореха, цитрусовых цукатов, ванили, меда и минералов.
Ром является отличным дижестивом.
Samaroli, "Jamaica Rhapsody" представляет собой смесь ромов различных винокурен Ямайки, собранных вместе и выдержанных в единственной бочке в Шотландии. Выпущен в ограниченном количестве. Объединение атомов, частиц, протонов и нейтронов — всего, что разбросано во Вселенной сливается воедино. В этом проявляется что-то волшебное или что-то божественное. И обязательно выдающееся. Все оттенки "Jamaica Rhapsody", как драгоценные камни в старинной короне, создают дух, полный ритма, музыки и счастья. Вы будете удивлены и покорены его звучным вкусом.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Ром светлого соломенного цвета.
Во вкусе рома возникают острые ноты морского бриза, которые вносят пикантные акценты на сладковатый медово-фруктовый фон. В сложном ритме чередуются оттенки кофе, бальзамико, мяты, перца и специй для выпечки.
В насыщенном аромате рома появляются оттенки ириски, орехов, перезревшего банана, кофе, мускатного ореха, цитрусовых цукатов, ванили, меда и минералов.
Ром является отличным дижестивом.
Samaroli, "Jamaica Rhapsody" представляет собой смесь ромов различных винокурен Ямайки, собранных вместе и выдержанных в единственной бочке в Шотландии. Выпущен в ограниченном количестве. Объединение атомов, частиц, протонов и нейтронов — всего, что разбросано во Вселенной сливается воедино. В этом проявляется что-то волшебное или что-то божественное. И обязательно выдающееся. Все оттенки "Jamaica Rhapsody", как драгоценные камни в старинной короне, создают дух, полный ритма, музыки и счастья. Вы будете удивлены и покорены его звучным вкусом.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Цвет — золотисто-янтарный.
Вкус пронзительный и строгий, с тонами миндаля, дрожжей, печенья и сухого молока. Послевкусие долгое, настойчивое.
Утонченный и элегантный аромат наполнен нотами бальзамических трав, специй и восточных пряностей, сухофруктов, фундука, табака и лакрицы.
Рекомендуется наслаждаться в качестве дижестива.
"Yehmon" Classic (Edition 2023) посвящен всем тем душам, которые смело преодолевали океаны на своих качающихся каравеллах с оставшейся у них силой после борьбы с этим отчужденным и беспринципным миром, пытавшимся лишить их духа и мужества. Классик — гордая и бесстрашная смесь ромов из Тринидада, дистиллированных в 2009 году, и Маврикия 2014 и 2015 годов дистилляции. Винокурни, дистиллировавшие спирты, не оглашаются. Это секрет, который каждый может раскрыть, если захочет. Сочетание методов дистилляции — перегонного куба и колонного перегонного аппарата — создает непревзойденную гармонию вкуса. Каждый ром созревал в своей особой бочке. Тринидадский ром раскрывает глубину патоки благодаря созреванию в бочках из-под бурбона. Экзотический Мавриканский ром выдерживался в бочках из-под английского виски и из-под красного вина, обогащаясь сложными нотами сухофруктов, специй и древесными ароматами. Вместе эти эксклюзивные ромы составляют незабываемую вкусовую мелодию. "Yehmon" Classic (Edition 2023) выпущен ограниченной серией в 1254 бутылки. Это издание, которое нельзя пропустить! "Йемон" Классик — чрезвычайно настойчив, он не оставляет места для интерпретаций.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Цвет — золотисто-янтарный.
Вкус пронзительный и строгий, с тонами миндаля, дрожжей, печенья и сухого молока. Послевкусие долгое, настойчивое.
Утонченный и элегантный аромат наполнен нотами бальзамических трав, специй и восточных пряностей, сухофруктов, фундука, табака и лакрицы.
Рекомендуется наслаждаться в качестве дижестива.
"Yehmon" Classic (Edition 2023) посвящен всем тем душам, которые смело преодолевали океаны на своих качающихся каравеллах с оставшейся у них силой после борьбы с этим отчужденным и беспринципным миром, пытавшимся лишить их духа и мужества. Классик — гордая и бесстрашная смесь ромов из Тринидада, дистиллированных в 2009 году, и Маврикия 2014 и 2015 годов дистилляции. Винокурни, дистиллировавшие спирты, не оглашаются. Это секрет, который каждый может раскрыть, если захочет. Сочетание методов дистилляции — перегонного куба и колонного перегонного аппарата — создает непревзойденную гармонию вкуса. Каждый ром созревал в своей особой бочке. Тринидадский ром раскрывает глубину патоки благодаря созреванию в бочках из-под бурбона. Экзотический Мавриканский ром выдерживался в бочках из-под английского виски и из-под красного вина, обогащаясь сложными нотами сухофруктов, специй и древесными ароматами. Вместе эти эксклюзивные ромы составляют незабываемую вкусовую мелодию. "Yehmon" Classic (Edition 2023) выпущен ограниченной серией в 1254 бутылки. Это издание, которое нельзя пропустить! "Йемон" Классик — чрезвычайно настойчив, он не оставляет места для интерпретаций.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Ром золотисто-янтарного цвета.
Вкус рома чистый, четкий, сначала тонкий, а затем более живой и боевой, с тонами свежескошенной травы и специй и долгим, согревающим послевкусием.
Аромат рома свежий, сложный, многогранный, с аккуратными травяными оттенками, которые сменяются экстравагантными нотками пряностей.
Ром является отличным дижестивом.
"Yehmon Retro" (Edition 2022) — третья и последняя смесь в трилогии "Yehmon". Этот чистый, экстравагантный ром является местом встречи Карибского бассейна и Тихого океана. Именно здесь путешествовали первые люди, заселившие Южную Америку, затем конкистадоры, а затем жители Запада и диктаторы, оставив после себя утраченные культуры. Мы стоим на мосту между Южной и Северной Америкой, не забывая при этом о востоке и западе. Купаж "Йемон Ретро" состоит из четырех бочек. Две бочки со спиртами из Никарагуа, дистиллированными в апреле 2000 года и залитыми в бочки из американского дуба, созревали пять лет в Никарагуа, а затем были отправлены в Шотландию, где выдерживались еще семнадцать лет. Две другие бочки рома из Тринидада и Тобаго, дистиллированного в 2010 году и разлитого в бочки из американского дуба, созревали пять лет на родине, а затем были отправлены в Шотландию, где выдерживались еще семь лет. В 2022 году Samaroli тщательно смешал четыре бочки, в результате чего было получено 979 бутылок превосходного рома крепостью 49%.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Ром золотисто-янтарного цвета.
Вкус рома чистый, четкий, сначала тонкий, а затем более живой и боевой, с тонами свежескошенной травы и специй и долгим, согревающим послевкусием.
Аромат рома свежий, сложный, многогранный, с аккуратными травяными оттенками, которые сменяются экстравагантными нотками пряностей.
Ром является отличным дижестивом.
"Yehmon Retro" (Edition 2022) — третья и последняя смесь в трилогии "Yehmon". Этот чистый, экстравагантный ром является местом встречи Карибского бассейна и Тихого океана. Именно здесь путешествовали первые люди, заселившие Южную Америку, затем конкистадоры, а затем жители Запада и диктаторы, оставив после себя утраченные культуры. Мы стоим на мосту между Южной и Северной Америкой, не забывая при этом о востоке и западе. Купаж "Йемон Ретро" состоит из четырех бочек. Две бочки со спиртами из Никарагуа, дистиллированными в апреле 2000 года и залитыми в бочки из американского дуба, созревали пять лет в Никарагуа, а затем были отправлены в Шотландию, где выдерживались еще семнадцать лет. Две другие бочки рома из Тринидада и Тобаго, дистиллированного в 2010 году и разлитого в бочки из американского дуба, созревали пять лет на родине, а затем были отправлены в Шотландию, где выдерживались еще семь лет. В 2022 году Samaroli тщательно смешал четыре бочки, в результате чего было получено 979 бутылок превосходного рома крепостью 49%.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей". Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность. В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Ром бледно-золотистого цвета.
Ром обладает хорошо выраженным вкусом с нотами специй и послевкусием средней длины.
Аромат рома раскрывается фруктовыми и травяными нотами.
Ром идеально подходит для классических коктейлей.
Fine Cuban Rum — кубинский ром, который был произведен на спиртовом заводе "Sancti Spiritus", расположенном в одноименном городе в центральной части Кубы. Ром изготовляли путем перегонки и сбраживания патоки. Тростник, используемый для приготовления, выращивают под очень тщательным наблюдением специалистов-агрономов. Сбор урожая проводят только вручную. Ром выдерживали в бочках из английского дуба в течение 7 лет. Затем он был отправлен в Великобританию, где его разлили по бутылкам. Fine Cuban Rum, 2003 является стильным примером классического кубинского рома. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.
Ром бледно-золотистого цвета.
Ром обладает хорошо выраженным вкусом с нотами специй и послевкусием средней длины.
Аромат рома раскрывается фруктовыми и травяными нотами.
Ром идеально подходит для классических коктейлей.
Fine Cuban Rum — кубинский ром, который был произведен на спиртовом заводе "Sancti Spiritus", расположенном в одноименном городе в центральной части Кубы. Ром изготовляли путем перегонки и сбраживания патоки. Тростник, используемый для приготовления, выращивают под очень тщательным наблюдением специалистов-агрономов. Сбор урожая проводят только вручную. Ром выдерживали в бочках из английского дуба в течение 7 лет. Затем он был отправлен в Великобританию, где его разлили по бутылкам. Fine Cuban Rum, 2003 является стильным примером классического кубинского рома. Компания "Bristol Classic Rum" принадлежит талантливому руководителю, англичанину Джону Барретту. В 1985 году он основал компанию по производству коньяка, которая была очень успешна, в начале 90-х ее продали французам. В 1993 году Джон основывает в городе Бристоле компанию "Bristol Spirits Ltd", которой и принадлежит "Bristol Classic Rum". Бристоль исторически был важным портом, который английский флот использовал в качестве базы для своих кораблей. В 1700-х годах сюда привозили очень много рома, который надо было где-то хранить. И тогда оказалось, что влажный прохладный климат Бристоля идеально подходит для хранения и выдержки этого напитка. Сегодня "Бристоль Классик Ром" — всемирно признанная компания, специализирующаяся на лучших ромах со всего света. Всего за 8 лет компания наладила экспортную торговлю с крупнейшими странами мира. Джон Барретт много путешествовал по всему миру, чтобы выбрать среди сотен различных заводов-производителей рома лучшие. Объемы производства компании небольшие. С отдельных заводов отбирается небольшое количество рома, чтобы показать его в чистом виде, а не в составе бленда. Все они бутилируются в Великобритании. Ром не подвергают холодной фильтрации. В настоящее время коллекция компании насчитывает более 10 редких ромов с уникальным стилем из разных стран мира. Джон Барретт считает, что выдержка — очень ответственный процесс, и поэтому сегодня он экспериментирует в этом направлении, используя на последнем этапе бочки из белого дуба, новые бочки из французского дуба и ранее использовавшиеся для выдержки бурбона, мадейры, хереса и портвейна. Он тщательно подбирает каждому рому подходящую бочку, которая, по его мнению, дополнит характер напитка.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.