Ром, Страница 3

Ром темно-янтарного цвета.

Во вкусе рома ощущаются фруктовые нотки и немного дубовых оттенков. Послевкусие мягкое, длительное и округлое.

Пряный и мягкий вкус рома содержит фруктовые оттенки.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.

Malecon "Reserva Superior", Anejo 15 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 15-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Супериор" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром темно-янтарного цвета.

Во вкусе рома ощущаются фруктовые нотки и немного дубовых оттенков. Послевкусие мягкое, длительное и округлое.

Пряный и мягкий вкус рома содержит фруктовые оттенки.

Ром добавляется в коктейли, подается к кофе в чистом виде или разбавленным водой.

Malecon "Reserva Superior", Anejo 15 Anos — великолепный ром, выдержанный в течение 15-ти лет в дубовых барриках. Ром Малекон "Ресерва Супериор" производится по старинным кубинским рецептам, секреты которых не раскрываются, а передают из поколения в поколение мастерами-кантинерос. После медленной перегонки напиток помещают в бочки и долго выдерживают в погребах при определенном уровне влажности и температуре. Ром разной выдержки имеет свои характерные особенности вкуса и ароматические нюансы.Malecon (Малекон) — ром премиум-класса, напиток в высшей степени благородный, с историей. Впрочем, история его не отличается драматическими поворотами, в ней все происходило постепенно и закономерно. Производят ром Малекон в Панаме, и сейчас довольно сложно сказать, когда местные жители открыли для себя способ приготовления этого напитка. Известно только, что когда в 1502 году к берегам Панамы причалил Христофор Колумб, аборигены уже имели привычку употреблять крепкий обжигающий напиток, который они получали из сока сахарного тростника. С очень большой долей вероятности можно утверждать, что в песне «Пятнадцать человек на сундук мертвеца, йо-хо-хо, и бутылка рому!» поется именно о таком роме — с очень высокой крепостью и практически не очищенном.Современный ром из Панамы имеет мало общего со своим прародителем, ведь год за годом, столетие за столетием рецепт его приготовления совершенствовался, вкус становился мягче, а аромат — тоньше. Но в основе по-прежнему лежит старинный способ, который панамцы заимствовали у кубинцев. У рома Малекон несколько секретов. Во-первых, перегонка осуществляется с медленной скоростью. Во-вторых, для выдержки спирт помещается в бочки из американского дуба, которые находятся в помещениях со строго контролируемым уровнем влажности и температурой. А дальше начинается купажирование, то есть виртуозное смешивание нескольких спиртов разной степени выдержки. И пожалуй, именно в купаже и скрыт главный секрет рома Малекон.

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, хорошо сбалансированный, с легким дубовым оттенком, тонами пяти китайских специй (корица, сычуаньский перец, гвоздика, фенхель и бадьян) и сухофруктов в продолжительном послевкусии.

Элегантный аромат рома наполнен нежной дубовой пряностью, мягкими тонами абрикоса и белых фруктов, нотками стручкового перца и медовой ванили.

Ром рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы в полной мере оценить каждую каплю.

Известные своими золотыми песками, бирюзовыми водами и мягко покачивающимися пальмами, Карибские острова также являются колыбелью одного из старейших и самых популярных спиртных напитков в мире: рома. На протяжении веков производство рома процветало на этих бесчисленных островах, формируя целую палитру ароматов и стилей, уникальных для каждого места и каждой винокурни. Тщательно отобранные мастером погреба Marussia Beverages BV, ромы "Mezan" отражают глубину и разнообразие островов Карибского моря, предлагая самые чистые и самые аутентичные ароматы."Mezan" Guyana — изысканный винтажный ром, который производится на заводе Diamond Distillery в Гайане. Этот ром был дистиллирован в 2011 году в четырехколонных перегонных кубах Modern French Savalle. Ром выдерживается в бочках из-под бурбона на протяжении не менее 11 лет. Бочки из-под бурбона меньше всего влияют на конечный вкус рома. Выдержка проходит в 2 этапа: первые 3 года ром созревает в жарком и влажном тропическом климате Гайаны, затем транспортируется в Европу и дозревает в условиях местного климата остальные 8 лет. Континентальный климат способствует меньшему окислению и предотвращает чрезмерную концентрацию сложных эфиров. Винтаж 2011 года был разлит в 2022 году под пристальным вниманием мастера погреба при крепости 46% без холодной фильтрации и окрашивания карамелью.Процессом розлива ромов под брендом "Mezan" занимается компания Spirimond Ltd. Нил Маклауд Мэтисон основал Eaux de Vie в 1980-х годах. Первоначально он импортировал французские коньяки (коньяк, арманьяк, кальвадос), затем расширил свою деятельность на херес, порто, виски, джин и водку. Он также привозил в Великобританию карибский ром для континентальной выдержки. После ряда объединений Eaux de Vie / Spirimond Ltd стала дочерней компанией голландской Marussia Beverages BV. Это доказывает, что за брендом "Mezan" стоят десятилетия опыта и междисциплинарные знания в масштабах всей отрасли.

Тягая свои сани к Северному полюсу, доктор Фредерик Паульсен еще не знал, что любовь к приключениям и поиски неизведанных земель приведут его к рекорду. Он стал первым человеком, достигшим всех 8 полюсов планеты. Окружение бизнесмена, состоящее из ученых, писателей и друзей, помогло ему раздвинуть собственные границы. Полученные в результате его безграничных путешествий и экспедиций впечатления, открытия и воспоминания стали источником вдохновения для создания независимой международной группы по производству вин и спиртных напитков. Так в 2004 году появилась компания Marussia Beverages BV. Следуя по стопам своего отца, Эда Паульсен принимает активное участие в деятельности Marussia Beverages BV и в долгосрочной перспективе будет представлять семейный фонд. С ней компания продолжит свои исследования в новых странах, рынках, каналах и экологически безопасных методах. При поддержке 12 дистрибьюторских компаний и 40 импортеров по всему миру Marussia Beverages BV гарантирует редкие и драгоценные сенсорные моменты тем, кто "путешествует по вкусу".

Ром золотисто-янтарного цвета.

Вкус рома округлый, хорошо сбалансированный, с легким дубовым оттенком, тонами пяти китайских специй (корица, сычуаньский перец, гвоздика, фенхель и бадьян) и сухофруктов в продолжительном послевкусии.

Элегантный аромат рома наполнен нежной дубовой пряностью, мягкими тонами абрикоса и белых фруктов, нотками стручкового перца и медовой ванили.

Ром рекомендуется дегустировать в чистом виде, чтобы в полной мере оценить каждую каплю.

Известные своими золотыми песками, бирюзовыми водами и мягко покачивающимися пальмами, Карибские острова также являются колыбелью одного из старейших и самых популярных спиртных напитков в мире: рома. На протяжении веков производство рома процветало на этих бесчисленных островах, формируя целую палитру ароматов и стилей, уникальных для каждого места и каждой винокурни. Тщательно отобранные мастером погреба Marussia Beverages BV, ромы "Mezan" отражают глубину и разнообразие островов Карибского моря, предлагая самые чистые и самые аутентичные ароматы."Mezan" Guyana — изысканный винтажный ром, который производится на заводе Diamond Distillery в Гайане. Этот ром был дистиллирован в 2011 году в четырехколонных перегонных кубах Modern French Savalle. Ром выдерживается в бочках из-под бурбона на протяжении не менее 11 лет. Бочки из-под бурбона меньше всего влияют на конечный вкус рома. Выдержка проходит в 2 этапа: первые 3 года ром созревает в жарком и влажном тропическом климате Гайаны, затем транспортируется в Европу и дозревает в условиях местного климата остальные 8 лет. Континентальный климат способствует меньшему окислению и предотвращает чрезмерную концентрацию сложных эфиров. Винтаж 2011 года был разлит в 2022 году под пристальным вниманием мастера погреба при крепости 46% без холодной фильтрации и окрашивания карамелью.Процессом розлива ромов под брендом "Mezan" занимается компания Spirimond Ltd. Нил Маклауд Мэтисон основал Eaux de Vie в 1980-х годах. Первоначально он импортировал французские коньяки (коньяк, арманьяк, кальвадос), затем расширил свою деятельность на херес, порто, виски, джин и водку. Он также привозил в Великобританию карибский ром для континентальной выдержки. После ряда объединений Eaux de Vie / Spirimond Ltd стала дочерней компанией голландской Marussia Beverages BV. Это доказывает, что за брендом "Mezan" стоят десятилетия опыта и междисциплинарные знания в масштабах всей отрасли.

Тягая свои сани к Северному полюсу, доктор Фредерик Паульсен еще не знал, что любовь к приключениям и поиски неизведанных земель приведут его к рекорду. Он стал первым человеком, достигшим всех 8 полюсов планеты. Окружение бизнесмена, состоящее из ученых, писателей и друзей, помогло ему раздвинуть собственные границы. Полученные в результате его безграничных путешествий и экспедиций впечатления, открытия и воспоминания стали источником вдохновения для создания независимой международной группы по производству вин и спиртных напитков. Так в 2004 году появилась компания Marussia Beverages BV. Следуя по стопам своего отца, Эда Паульсен принимает активное участие в деятельности Marussia Beverages BV и в долгосрочной перспективе будет представлять семейный фонд. С ней компания продолжит свои исследования в новых странах, рынках, каналах и экологически безопасных методах. При поддержке 12 дистрибьюторских компаний и 40 импортеров по всему миру Marussia Beverages BV гарантирует редкие и драгоценные сенсорные моменты тем, кто "путешествует по вкусу".

У рома золотисто-карамельный цвет.

Во вкусе рома сочетаются оттенки шоколада, нуги, меда и миндального масла. Послевкусие долгое, роскошное.

У рома сложный? интригующий аромат с нотами кокоса, карамели и ванили.

Ром рекомендуют употреблять в чистом виде, со льдом или без. Он также является прекрасным дижестивом, сочетается с сигарами.

У рома "Angostura 1919" интересная история. В 1939 году в Тринидад и Тобаго крупный пожар уничтожил правительственные запасы рома. Джозеф Фернандес, мастер купажа и владелец винокурни Фернандес, купил обгоревшие бочки с ромом и только потом обнаружил, что содержащийся в них ром великолепно созрел. На основе этого рома он создал уникальный купаж, назвав его 1919 “Super” Premium Rum (именно в 1919 году этот ром был разлит в бочки). Этот ром быстро снискал популярность на островах, а далее, благодаря череде интересных обстоятельств, и в Старом Свете. С началом Второй мировой воины в 1939 году отряды волонтеров из Тринидада и Тобаго были отправлены на передовую в Европу. Для поддержания духа солдат винокурня решила на регулярной основе посылать бутылку рома 1919 "Super" Premium Rum каждому тринидадскому солдату. Щедрые солдаты, конечно же, делились со своими сослуживцами из других стран, и очень скоро этот ром снискал славу по всей Европе, став символом духа Тринидада и Тобаго. Для изготовления рома "Ангостура 1919" используются только нижние части тростниковых стеблей: там содержится больше всего сахара. Стебли измельчают, а затем медленно перемалывают на специальных мельницах. Получившуюся кашу отжимают, а из сока варят сироп. Часть сахара, содержащегося в сиропе, кристаллизуется. Эти кристаллы удаляют, а оставшуюся патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и подвергают брожению. Перебродившую жидкость пропускают через перегонный куб, и в результате получается дистиллят, содержащий 73% алкоголя. Прозрачный дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию. Ром выдерживают 8 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона. Компания "House of Angostura", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.

У рома золотисто-карамельный цвет.

Во вкусе рома сочетаются оттенки шоколада, нуги, меда и миндального масла. Послевкусие долгое, роскошное.

У рома сложный? интригующий аромат с нотами кокоса, карамели и ванили.

Ром рекомендуют употреблять в чистом виде, со льдом или без. Он также является прекрасным дижестивом, сочетается с сигарами.

У рома "Angostura 1919" интересная история. В 1939 году в Тринидад и Тобаго крупный пожар уничтожил правительственные запасы рома. Джозеф Фернандес, мастер купажа и владелец винокурни Фернандес, купил обгоревшие бочки с ромом и только потом обнаружил, что содержащийся в них ром великолепно созрел. На основе этого рома он создал уникальный купаж, назвав его 1919 “Super” Premium Rum (именно в 1919 году этот ром был разлит в бочки). Этот ром быстро снискал популярность на островах, а далее, благодаря череде интересных обстоятельств, и в Старом Свете. С началом Второй мировой воины в 1939 году отряды волонтеров из Тринидада и Тобаго были отправлены на передовую в Европу. Для поддержания духа солдат винокурня решила на регулярной основе посылать бутылку рома 1919 "Super" Premium Rum каждому тринидадскому солдату. Щедрые солдаты, конечно же, делились со своими сослуживцами из других стран, и очень скоро этот ром снискал славу по всей Европе, став символом духа Тринидада и Тобаго. Для изготовления рома "Ангостура 1919" используются только нижние части тростниковых стеблей: там содержится больше всего сахара. Стебли измельчают, а затем медленно перемалывают на специальных мельницах. Получившуюся кашу отжимают, а из сока варят сироп. Часть сахара, содержащегося в сиропе, кристаллизуется. Эти кристаллы удаляют, а оставшуюся патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и подвергают брожению. Перебродившую жидкость пропускают через перегонный куб, и в результате получается дистиллят, содержащий 73% алкоголя. Прозрачный дистиллят проходит двойную угольную фильтрацию. Ром выдерживают 8 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона. Компания "House of Angostura", более известная благодаря своим ароматным биттерам, занимается производством рома с 1947 года. House of Angostura проводит ферментацию, дистилляцию, выдержку и разливает алкогольные напитки, в основном ром, в городе Лавентиль, в Тринидад и Тобаго. Сегодня компания производит около 65000 литров алкоголя ежедневно и владеет 6 складами для выдержки напитков, вмещающих порядка 80 000 ящиков. Каждый год производится около 600000 ящиков рома, который экспортируется в США, Великобританию и Европу.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус рома мощный и выразительный, с долгим, слегка сладковатым и гладким послевкусием с древесно-пряными оттенками.

Богатый аромат рома раскрывается нотами сухофруктов, копченостей, карамели, нюхательного табака и обугленного дерева.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, колой, содовой или газированной водой, использовать для приготовления коктейлей.

"Carta Vieja" Golden Cask Solera 18 Years Old — вершина линейки "Carta Vieja", ром категории Super Premium. "Карта Вьеха" Голден Каск Солера 18 — это прекрасная смесь разных сортов рома из лучших резервов, результат кубинской магии, технологии Solera и панамских традиций производства рома, передаваемых из поколения в поколение. Это настоящий шедевр, одно из важнейших произведений для вкусовых рецепторов коллекционеров самого замечательного рома в мире, не типичный сладкий и легкий панамский ром. Это ароматная, более экологичная и землистая альтернатива сладким брендам Панамы, и достойное дополнение к вашей коллекции. Ром производится из ферментированной патоки путем перегонки в кубе непрерывного действия. Выдержка осуществляется в специально отобранных бочках из-под бурбона. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Ром бутилируют при крепости в 40%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром насыщенного янтарного цвета.

Вкус рома мощный и выразительный, с долгим, слегка сладковатым и гладким послевкусием с древесно-пряными оттенками.

Богатый аромат рома раскрывается нотами сухофруктов, копченостей, карамели, нюхательного табака и обугленного дерева.

Ром рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, колой, содовой или газированной водой, использовать для приготовления коктейлей.

"Carta Vieja" Golden Cask Solera 18 Years Old — вершина линейки "Carta Vieja", ром категории Super Premium. "Карта Вьеха" Голден Каск Солера 18 — это прекрасная смесь разных сортов рома из лучших резервов, результат кубинской магии, технологии Solera и панамских традиций производства рома, передаваемых из поколения в поколение. Это настоящий шедевр, одно из важнейших произведений для вкусовых рецепторов коллекционеров самого замечательного рома в мире, не типичный сладкий и легкий панамский ром. Это ароматная, более экологичная и землистая альтернатива сладким брендам Панамы, и достойное дополнение к вашей коллекции. Ром производится из ферментированной патоки путем перегонки в кубе непрерывного действия. Выдержка осуществляется в специально отобранных бочках из-под бурбона. Смешивание спиртов проходит под личным контролем мастера-купажиста компании Ронеро. Ром бутилируют при крепости в 40%.

С 1915 года расположенная в региона Аланхе винокурня Carta Vieja производит один из лучших ромов в Панаме. Ее ноу-хау — процесс медленного старения спирта, полученного из 100% сока сахарного тростника. Такая технология придает напитку великолепный вкус, безупречное качество и как следствие — огромную популярность среди поклонников настоящего панамского рома.Основной целью предприятия Карта Вьеха является популяризация вековой традиции создания медленно стареющего рома и производство напитка с гармоничным стилем и высоким классом. Производитель утверждает: “Ром Карта Вьеха является синонимом традиции, воплощением плодородных и щедрых земель, где растет чудесный сахарный тростник.” В ассортименте Carta Vieja присутствуют традиционные сорта Claro, Extra Claro, Anejo, а также эксклюзивные юбилейные и сингл-каск разновидности, доступные как в Панаме, так и по всему миру.

Ром темного янтарного цвета с тонами красного дерева.

Ром имеет гармоничный, долгий, бальзамический вкус, в котором ощущаются ноты сахарного тростника и меда.

Аромат рома наполнен оттенками старой древесины и винными нотками.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Quorhum" 30 Years Old — превосходный напиток, обладающий потрясающими вкусо-ароматическими характеристиками, открывающими для любителей рома его новую сторону. Изысканный, гармоничный, наполненный мягкостью и элегантностью, "Кворум" 30-летний производится из высококачественной патоки и выдерживается по методу Солера. Ром зреет в течение как минимум 30 лет в бочках из американского дуба, раньше использовавшихся для создания бурбона. "Quorhum" 30 YO станет лучшим подарком для настоящих ценителей роскоши и эксклюзива. Oliver and Oliver — уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. В коллекции Оливер энд Оливер представлены белый, золотой и черный ромы, созданные по методу Солера и имеющие выдержку от 3 до 25 лет. Алкогольные напитки данного производителя отличаются утонченным и элегантным вкусом, что позволяет им встать в один ряд с эксклюзивным крепким алкоголем. Компания, которая приобрела любовь искушенных ценителей крепких напитков благодаря созданию партий премиального рома ограниченного тиража, экспортирует свою продукцию в США, Гондурас, Перу, Чили, Испанию, Францию, Италию, Германию и Россию. Самыми популярными линейками производителя являются "Cubaney", "Quorhum", "OpthimuS", "Unhiq", "Guantanamera" и "Cubanacan".

Ром темного янтарного цвета с тонами красного дерева.

Ром имеет гармоничный, долгий, бальзамический вкус, в котором ощущаются ноты сахарного тростника и меда.

Аромат рома наполнен оттенками старой древесины и винными нотками.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

"Quorhum" 30 Years Old — превосходный напиток, обладающий потрясающими вкусо-ароматическими характеристиками, открывающими для любителей рома его новую сторону. Изысканный, гармоничный, наполненный мягкостью и элегантностью, "Кворум" 30-летний производится из высококачественной патоки и выдерживается по методу Солера. Ром зреет в течение как минимум 30 лет в бочках из американского дуба, раньше использовавшихся для создания бурбона. "Quorhum" 30 YO станет лучшим подарком для настоящих ценителей роскоши и эксклюзива. Oliver and Oliver — уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. В коллекции Оливер энд Оливер представлены белый, золотой и черный ромы, созданные по методу Солера и имеющие выдержку от 3 до 25 лет. Алкогольные напитки данного производителя отличаются утонченным и элегантным вкусом, что позволяет им встать в один ряд с эксклюзивным крепким алкоголем. Компания, которая приобрела любовь искушенных ценителей крепких напитков благодаря созданию партий премиального рома ограниченного тиража, экспортирует свою продукцию в США, Гондурас, Перу, Чили, Испанию, Францию, Италию, Германию и Россию. Самыми популярными линейками производителя являются "Cubaney", "Quorhum", "OpthimuS", "Unhiq", "Guantanamera" и "Cubanacan".

Ром насыщенного золотистого цвета.

Ром обладает округлым, живым, гладким, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой и долгим, сбалансированным, мягким послевкусием.

После аэрации на первый план в ароматической палитре рома выходят ноты цукатов, чернослива, ванили и личи. Особый шарм букету добавляют пряные тона перца и имбиря.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Rum Reserve — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с трех различных Карибских островов — Ямайка, Тринидад и Барбадос. После тщательного отбора партии рома выдерживаются в бочках из белого американского дуба в течение 8 лет, после чего они отправляются во Францию, где мастер купажа Жером Тессендье лично производит купаж. Купаж закладывается в старые бочки из французского дуба на 12 месяцев. Крепость рома снижается до 43,5 °С без добавления сахара.Ром завоевал золотые медали на "Singapore Awards" и "Meiningers Spirits" в 2018 году.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром насыщенного золотистого цвета.

Ром обладает округлым, живым, гладким, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой и долгим, сбалансированным, мягким послевкусием.

После аэрации на первый план в ароматической палитре рома выходят ноты цукатов, чернослива, ванили и личи. Особый шарм букету добавляют пряные тона перца и имбиря.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Rum Reserve — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с трех различных Карибских островов — Ямайка, Тринидад и Барбадос. После тщательного отбора партии рома выдерживаются в бочках из белого американского дуба в течение 8 лет, после чего они отправляются во Францию, где мастер купажа Жером Тессендье лично производит купаж. Купаж закладывается в старые бочки из французского дуба на 12 месяцев. Крепость рома снижается до 43,5 °С без добавления сахара.Ром завоевал золотые медали на "Singapore Awards" и "Meiningers Spirits" в 2018 году.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром красивого янтарного цвета.

Ром обладает сложным, глубоким, гармоничным вкусом с тонами экзотических фруктов и продолжительным, сладковатым послевкусием с дубовыми нюансами.

Соблазнительный аромат рома наполнен сладкими нотками фруктов, ванили и дуба.

Ром рекомендуется пить в чистом виде со льдом, или с небольшим количеством воды, а также в составе коктейлей.

Deau, "Canoubier" Extra Fine — выдержанный ром, произведенный путем тщательного отбора лучших купажей рома с Карибского острова Барбадос. Благодаря усовершенствованной ароматике и неповторимому вкусу ром идеально подходит для создания коктейлей. Ром изготовлен из лучшего сахарного тростника Карибских островов и создан с использованием традиционных методов. Филипп Фийон, мастер купажа, тщательно отслеживает каждый шаг производства, обеспечивая изысканное извлечение ароматов. Ром является поистине уникальным, так как он выдерживается в течение 12 месяцев в американских дубовых бочках на острове Барбадос и в течение 6 месяцев во французских коньячных бочках в регионе Коньяк.Канубье — имя попугая, изображенного на этикетке, которая создает атмосферу путешествий и приключений.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Ром красивого янтарного цвета.

Ром обладает сложным, глубоким, гармоничным вкусом с тонами экзотических фруктов и продолжительным, сладковатым послевкусием с дубовыми нюансами.

Соблазнительный аромат рома наполнен сладкими нотками фруктов, ванили и дуба.

Ром рекомендуется пить в чистом виде со льдом, или с небольшим количеством воды, а также в составе коктейлей.

Deau, "Canoubier" Extra Fine — выдержанный ром, произведенный путем тщательного отбора лучших купажей рома с Карибского острова Барбадос. Благодаря усовершенствованной ароматике и неповторимому вкусу ром идеально подходит для создания коктейлей. Ром изготовлен из лучшего сахарного тростника Карибских островов и создан с использованием традиционных методов. Филипп Фийон, мастер купажа, тщательно отслеживает каждый шаг производства, обеспечивая изысканное извлечение ароматов. Ром является поистине уникальным, так как он выдерживается в течение 12 месяцев в американских дубовых бочках на острове Барбадос и в течение 6 месяцев во французских коньячных бочках в регионе Коньяк.Канубье — имя попугая, изображенного на этикетке, которая создает атмосферу путешествий и приключений.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Ром темно-коричневого цвета.

Вкус рома стойкий, мощный, богатый, согревающий, с плотной структурой, очень маслянистой текстурой, нотами сухофруктов, орехов, кокоса и ванили.

Мощный аромат рома наполнен древесными тонами, фруктовыми оттенками, нотами ореха, кокоса и ванили.

Ром можно употреблять в чистом виде, с парой кубиков льда, замечательно подходит к превосходной кубинской сигаре.

"Santero" 15 Anos — настоящий кубинский ром, все этапы создания которого от выращивания сахарного тростника до розлива готового рома по бутылкам осуществляются на Кубе. Этот ром является результатом творческого опыта кубинских мастеров, на протяжении веков упражнявшихся в процессах брожения, точности дистилляции и длительности выдержки. "Сантеро" 15 Аньос производится только из сока сахарного тростника. После дистилляции, проходящей в старинных медных аламбиках, ром выдерживается в бочках объемом до 200 литров. При изготовлении никогда не используются какие-либо добавки или химические вещества. Свое название ром получил по имени последователей сходного с Вуду религиозного культа Сантерия, распространенного среди потомков африканских рабов, вывезенных когда-то на Кубу. Их называют "сантеро". Рабы-сантеро трудились в основном на плантациях сахарного тростника и предприятиях по производству рома. Таинственные и красочные обряды, песни, танцы и сказания Сантеро стали неотъемлемой частью кубинской культуры. Производство рома осуществляется государственной компанией Tecnoazucar на основанном в 1844 году перегонном заводе. Компания владеет огромными производственными мощностями (винокурни, сахарные заводы, предприятия по выпуску рома и дрожжей, станции сахарного сиропа и другие объекты, перерабатывающие сахарный тростник и выпускающие из него различные продукты). Продукция компании Текноазукар имеет отличное качество, благодаря которому пользуется известностью как в своей стране, так и во всем мире. 

Ром темно-коричневого цвета.

Вкус рома стойкий, мощный, богатый, согревающий, с плотной структурой, очень маслянистой текстурой, нотами сухофруктов, орехов, кокоса и ванили.

Мощный аромат рома наполнен древесными тонами, фруктовыми оттенками, нотами ореха, кокоса и ванили.

Ром можно употреблять в чистом виде, с парой кубиков льда, замечательно подходит к превосходной кубинской сигаре.

"Santero" 15 Anos — настоящий кубинский ром, все этапы создания которого от выращивания сахарного тростника до розлива готового рома по бутылкам осуществляются на Кубе. Этот ром является результатом творческого опыта кубинских мастеров, на протяжении веков упражнявшихся в процессах брожения, точности дистилляции и длительности выдержки. "Сантеро" 15 Аньос производится только из сока сахарного тростника. После дистилляции, проходящей в старинных медных аламбиках, ром выдерживается в бочках объемом до 200 литров. При изготовлении никогда не используются какие-либо добавки или химические вещества. Свое название ром получил по имени последователей сходного с Вуду религиозного культа Сантерия, распространенного среди потомков африканских рабов, вывезенных когда-то на Кубу. Их называют "сантеро". Рабы-сантеро трудились в основном на плантациях сахарного тростника и предприятиях по производству рома. Таинственные и красочные обряды, песни, танцы и сказания Сантеро стали неотъемлемой частью кубинской культуры. Производство рома осуществляется государственной компанией Tecnoazucar на основанном в 1844 году перегонном заводе. Компания владеет огромными производственными мощностями (винокурни, сахарные заводы, предприятия по выпуску рома и дрожжей, станции сахарного сиропа и другие объекты, перерабатывающие сахарный тростник и выпускающие из него различные продукты). Продукция компании Текноазукар имеет отличное качество, благодаря которому пользуется известностью как в своей стране, так и во всем мире. 

Ром темно-янтарного цвета.

Ром обладает округлым, мягким вкусом с фруктовыми и древесными тонами. Послевкусие продолжительное с нюансами пряностей и дуба.

Аромат рома раскрывается интенсивными фруктовыми нотами в сочетании с оттенками ванили и дуба.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде.

Malecon "Reserva Imperial", Anejo 18 Anos — великолепный темный ром премиум-класса, представляющий элиту кубинского рома. Выдержанный в дубовых бочках в течение 18 лет, ром приобретает интенсивный аромат и потрясающе мягкий, округлый вкус с благородными древесными оттенками и продолжительным послевкусием. Крепкий ром из сока сахарного тростника на Панаме производили еще в начале XVI века. Особенно по душе он пришелся морякам, ведь этот напиток с приятным вкусом обладал не только особенностью согревать, а еще и притуплять чувство голода. С течением времени процесс производства совершенствовался, аромат рома становился изысканней, а вкус приобретал потрясающую глубину с насыщенными древесными тонами. Малекон является сегодня самой известной компанией, производящей качественный ром в Панаме. В основе производства рома Малекон лежит старинный кубинский рецепт, секрет которого передавался мастерами из поколения в поколение. После осуществления процесса медленной дистилляции, напиток выдерживают в бочках в погребах со строго контролируемой температурой и уровнем влажности.

Ром темно-янтарного цвета.

Ром обладает округлым, мягким вкусом с фруктовыми и древесными тонами. Послевкусие продолжительное с нюансами пряностей и дуба.

Аромат рома раскрывается интенсивными фруктовыми нотами в сочетании с оттенками ванили и дуба.

Ромом лучше всего наслаждаться в чистом виде.

Malecon "Reserva Imperial", Anejo 18 Anos — великолепный темный ром премиум-класса, представляющий элиту кубинского рома. Выдержанный в дубовых бочках в течение 18 лет, ром приобретает интенсивный аромат и потрясающе мягкий, округлый вкус с благородными древесными оттенками и продолжительным послевкусием. Крепкий ром из сока сахарного тростника на Панаме производили еще в начале XVI века. Особенно по душе он пришелся морякам, ведь этот напиток с приятным вкусом обладал не только особенностью согревать, а еще и притуплять чувство голода. С течением времени процесс производства совершенствовался, аромат рома становился изысканней, а вкус приобретал потрясающую глубину с насыщенными древесными тонами. Малекон является сегодня самой известной компанией, производящей качественный ром в Панаме. В основе производства рома Малекон лежит старинный кубинский рецепт, секрет которого передавался мастерами из поколения в поколение. После осуществления процесса медленной дистилляции, напиток выдерживают в бочках в погребах со строго контролируемой температурой и уровнем влажности.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус сложный, щедрый и насыщенный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана и сушеного ананаса.

Лучше всего подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Среди последних наград Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23:    — золотые медали "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023, 2022 и 2019 годах;    — серебряные медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 годах;    — большая золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2021";    — золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2019";    — бронзовая медаль "Berlin International Spirits Competition, 2014";    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2013" и др.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус сложный, щедрый и насыщенный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана и сушеного ананаса.

Лучше всего подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом.

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Среди последних наград Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23:    — золотые медали "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023, 2022 и 2019 годах;    — серебряные медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2020 годах;    — большая золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2021";    — золотая медаль "Frankfurt International Trophy, 2019";    — бронзовая медаль "Berlin International Spirits Competition, 2014";    — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2013" и др.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром темно-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Ром имеет изысканный вкус с оттенками изюма и фиников. В длительном послевкусии четко ощущаются тона карамели и ванили.

Ром обладает сильным, теплым, пряным ароматом, наполненным нотами хереса, шоколада, карамели, сухофруктов и ванили.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив.

"Unhiq" XO — великолепный, уникальный, изысканный выдержанный ром, который смогут по достоинству оценить любители высококачественных и эксклюзивных алкогольных напитков. "Уник" созревает по методу "солера" в течение 25 лет в специально отобранных бочках из американского и французского дуба, благодаря чему приобретает необыкновенно многогранный вкус и незабываемый аромат. Благородный ром "Unhiq" XO станет идеальным подарком тем, кто действительно разбирается в элитном алкоголе. Oliver and Oliver — уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. В коллекции Оливер энд Оливер представлены белый, золотой и черный ромы, созданные по методу "солера" и имеющие выдержку от 3 до 25 лет. Алкогольные напитки данного производителя отличаются утонченным и элегантным вкусом, что позволяет им встать в один ряд с эксклюзивным крепким алкоголем. Компания, которая приобрела любовь искушенных ценителей крепких напитков благодаря созданию партий премиального рома ограниченного тиража, экспортирует свою продукцию в США, Гондурас, Перу, Чили, Испанию, Францию, Италию, Германию и Россию. Самыми популярными линейками производителя являются "Cubaney", "Quorhum", "OpthimuS", "Unhiq", "Guantanamera" и "Cubanacan".

Ром темно-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Ром имеет изысканный вкус с оттенками изюма и фиников. В длительном послевкусии четко ощущаются тона карамели и ванили.

Ром обладает сильным, теплым, пряным ароматом, наполненным нотами хереса, шоколада, карамели, сухофруктов и ванили.

Ром рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив.

"Unhiq" XO — великолепный, уникальный, изысканный выдержанный ром, который смогут по достоинству оценить любители высококачественных и эксклюзивных алкогольных напитков. "Уник" созревает по методу "солера" в течение 25 лет в специально отобранных бочках из американского и французского дуба, благодаря чему приобретает необыкновенно многогранный вкус и незабываемый аромат. Благородный ром "Unhiq" XO станет идеальным подарком тем, кто действительно разбирается в элитном алкоголе. Oliver and Oliver — уже ставший всемирно известным производитель рома, существующий на рынке с 1997 года. Заводы этой компании расположены в столице Доминиканской Республики — Санто-Доминго. На предприятиях фирмы изготавливаются самые разнообразные сорта рома по старинным семейным рецептам, сохранившимся еще с XIX века. В коллекции Оливер энд Оливер представлены белый, золотой и черный ромы, созданные по методу "солера" и имеющие выдержку от 3 до 25 лет. Алкогольные напитки данного производителя отличаются утонченным и элегантным вкусом, что позволяет им встать в один ряд с эксклюзивным крепким алкоголем. Компания, которая приобрела любовь искушенных ценителей крепких напитков благодаря созданию партий премиального рома ограниченного тиража, экспортирует свою продукцию в США, Гондурас, Перу, Чили, Испанию, Францию, Италию, Германию и Россию. Самыми популярными линейками производителя являются "Cubaney", "Quorhum", "OpthimuS", "Unhiq", "Guantanamera" и "Cubanacan".

Ром темно-золотого цвета.

Ром демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами спелых красных фруктов, карамели и древесины, тонкими танинами и долгим, мягким, сладким послевкусием.

Ром обладает элегантным ароматом с оттенками сладких фруктов, полевых цветов и ванили.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.

"Distillery Collection" — лимитированная коллекция, демонстрирующая отдельные дистилляты некоторых из всемирно известных ромов "Diplomatico", подчеркивая индивидуальные особенности, созданные с помощью различных перегонных кубов. Botucal (Diplomatico), "Distillery Collection" №1 Batch Kettle — венесуэльский ром, дистиллированный в перегонном кубе Batch Kettle, который был куплен компанией в 1959 году. Эта система была доставлена из Канады, где ее использовали для производства виски. Ром перегоняется из лучшей мелассы сахарного тростника и выдерживается в бочках из-под бурбона, шотландского виски и из свежего американского белого дуба до шести лет.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукал", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром темно-золотого цвета.

Ром демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами спелых красных фруктов, карамели и древесины, тонкими танинами и долгим, мягким, сладким послевкусием.

Ром обладает элегантным ароматом с оттенками сладких фруктов, полевых цветов и ванили.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.

"Distillery Collection" — лимитированная коллекция, демонстрирующая отдельные дистилляты некоторых из всемирно известных ромов "Diplomatico", подчеркивая индивидуальные особенности, созданные с помощью различных перегонных кубов. Botucal (Diplomatico), "Distillery Collection" №1 Batch Kettle — венесуэльский ром, дистиллированный в перегонном кубе Batch Kettle, который был куплен компанией в 1959 году. Эта система была доставлена из Канады, где ее использовали для производства виски. Ром перегоняется из лучшей мелассы сахарного тростника и выдерживается в бочках из-под бурбона, шотландского виски и из свежего американского белого дуба до шести лет.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукал", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром глубокого золотого цвета.

Вкус рома округлый, элегантный, с оттенками цитрусовых фруктов, орехов и древесины дуба, плавно переходящими в долгое, мягкое послевкусие.

Ром демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, поджаренной дубовой древесины и пряностей.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.

"Distillery Collection"— лимитированная коллекция, демонстрирующая отдельные дистилляты некоторых из всемирно известных ромов "Diplomatico", подчеркивая индивидуальные особенности, созданные с помощью различных перегонных кубов.Botucal (Diplomatico), "Distillery Collection" №2 Barbet — венесуэльский ром, дистиллированный в перегонной колонне Барбет, представляющей собой систему непрерывной дистилляции, которая был приобретена компанией во Франции в 1959 году. После дистилляции ром выдерживался в бочках из-под бурбона, шотландского виски и бочках из свежего американского белого дуба четыре года.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукал", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

Ром глубокого золотого цвета.

Вкус рома округлый, элегантный, с оттенками цитрусовых фруктов, орехов и древесины дуба, плавно переходящими в долгое, мягкое послевкусие.

Ром демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, поджаренной дубовой древесины и пряностей.

Рекомендовано употреблять ром в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.

"Distillery Collection"— лимитированная коллекция, демонстрирующая отдельные дистилляты некоторых из всемирно известных ромов "Diplomatico", подчеркивая индивидуальные особенности, созданные с помощью различных перегонных кубов.Botucal (Diplomatico), "Distillery Collection" №2 Barbet — венесуэльский ром, дистиллированный в перегонной колонне Барбет, представляющей собой систему непрерывной дистилляции, которая был приобретена компанией во Франции в 1959 году. После дистилляции ром выдерживался в бочках из-под бурбона, шотландского виски и бочках из свежего американского белого дуба четыре года.Ром "Botucal" (называемый также "Diplomatico") изготавливается из тщательно отобранного сырья на крупнейшем заводе по производству алкогольных напитков в Венесуэле. Название "Botucal", которое используют как альтернативный бренд в разных странах, появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Слово "botuka" в переводе с местного венесуэльского диалекта означает "зеленые горы". Основная часть секрета успеха венесуэльского рома кроется в экологически чистом сырье, что возможно благодаря естественным методам культивации сахарного тростника, плантации которого раскинулись у подножия горы Андино с протекающими неподалеку источниками с чистейшей родниковой водой.В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукал", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус. Еще один эффективный и современный вид перегонки, используемый на предприятии, осуществляется в дистилляционных "колоннах", а получаемые таким образом спирты с мощным, сухим и чистым вкусом и утонченным ароматом используют для молодых ромов.Destilerias Unidas (DUSA) — ликероводочный завод, расположенный неподалеку от подножия Анд, близ национального парка Терепаима. Компания была создана в 1959 году и изначально представляла собой объединение ведущих дистрибьюторов и производителей региона, выпускающих множество наименований алкогольной продукции — виски, джин, водку и ликеры. Она называлась "Licorerias Unidas SA". Выпуск рома наладился только с 1961 года. Ведущая часть акций и полный контроль над объединением принадлежал фирме "Seagram" вплоть до 2001 года, пока марка не была приобретена фирмами "Pernod Ricard" и "Diageo". В ноябре 2002 года, уже под именем Distilerias Unidas SA, компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р.Бальестерос Мелендес. Для производственных площадей компании было выбрано очень удачное место, в непосредственной близости от 5 сахарных заводов, национального парка "Terepaima" и скважин с неисчерпаемыми запасами чистейшей воды с низким содержанием минералов. Кроме того, местный климат — +30°С днем и около +6°С ночью — в сочетании с высокой влажностью воздуха обеспечивают идеальные условия для быстрого роста сахарного тростника.Сегодня DUSA — это конкурентоспособная, развитая компания, укрепившаяся на международном уровне. Ее особенная гордость и успех — производство рома высокого качества. И по словам лидеров фирмы, их главная задача — это удовлетворение их клиентов и обеспечение потребителей напитками должного уровня качества.

У рома темно-янтарный цвет с отблесками оттенка благородного красного дерева.

Вкус рома мощный, насыщенный, пряный, но мягкий и гармоничный, с тонами лакрицы, корицы и ванили, пронизанными свежими травянистыми нюансами ревеня, артишока, какао и дуба. В долгом послевкусии красиво звучит легкая сладость, сбалансированная горьковатыми штрихами кофе и кардамона.

Ром отличается выразительным ароматом с теплыми и соблазнительными оттенками карамелизированных яблок и груш, украшенными горьковатыми нотками цедры горького апельсина, какао, сладкого табака и сушеных экзотических фруктов.

Ром идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей.

Многие слышали термин "Доля Ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что Ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют Демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как Демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю Демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия Демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой."The Demon's Share" 12 Years Old — изысканный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно Демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию Демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляются ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили. Затем ром на протяжении не менее 12-ти лет выдерживается в повторно обожженных бочках из американского дуба."The Demon's Share" 12 Years Old был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Francisco Spirits Competition" в 2022 году и серебряной — "ISW Meiningers International Spirits Award" в 2021 году.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

У рома темно-янтарный цвет с отблесками оттенка благородного красного дерева.

Вкус рома мощный, насыщенный, пряный, но мягкий и гармоничный, с тонами лакрицы, корицы и ванили, пронизанными свежими травянистыми нюансами ревеня, артишока, какао и дуба. В долгом послевкусии красиво звучит легкая сладость, сбалансированная горьковатыми штрихами кофе и кардамона.

Ром отличается выразительным ароматом с теплыми и соблазнительными оттенками карамелизированных яблок и груш, украшенными горьковатыми нотками цедры горького апельсина, какао, сладкого табака и сушеных экзотических фруктов.

Ром идеален в качестве дижестива, а также ингредиента для коктейлей.

Многие слышали термин "Доля Ангела" по отношению к той части объема дистиллированного спирта, которая теряется в результате испарения в процессе старения. Говорят, что Ангелы оставляют эту "долю" себе, забирая ее еще до того, как бочка будет открыта, а остальное оставляют Демонам. Но ангелы пьют лишь немного вина и амброзии время от времени, в то время как Демоны действительно знают толк в крепких напитках. Легенда гласит, что в Панаме живут 7 маленьких демонов, друзей на всю жизнь и любителей приключений. Все они художники и любят ром. Они проницательны, милы, забавны, иногда даже наивны и рассеяны, но в их глазах всегда можно заметить щепотку злобы. У них живой, возвышенный тон и хитрая улыбка. Их работа состоит в том, чтобы охранять лучший ром, "Долю Демона" — "The Demon's Share". Демоны часто посещают окрестности Канала, где можно подышать "городским" воздухом, молодым и ароматным, с привкусом апельсина и ванили. Вечером их можно найти в клубах или с бокалом любимого рома. Кроме того, что демоны охраняют "The Demon's Share" от когтей ангелов, они, как истинные ценители, стремятся распространить свое искусство по всему миру. Тем не менее миссия Демонов состоит в том, чтобы сделать жизнь тех, кого они встречают, более интересной, с перчинкой."The Demon's Share" 12 Years Old — изысканный ром, для изготовления которого используют высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Неслучайно Демоны выбрали Панаму в качестве любимой страны для создания своего превосходного рома. Сахарный тростник здесь выращивается с использованием традиционных знаний на вулканической почве, богатой питательными веществами. Более того, пропитанная вдохновляющим культурным наследием и утопающая в потрясающих пейзажах, Панама может предложить множество развлечений как днем, так и ночью. Этот город танцует под мелодию Демонов и их тосты под ром. Дистилляция спиртов проходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляются ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили. Затем ром на протяжении не менее 12-ти лет выдерживается в повторно обожженных бочках из американского дуба."The Demon's Share" 12 Years Old был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Francisco Spirits Competition" в 2022 году и серебряной — "ISW Meiningers International Spirits Award" в 2021 году.

Компанию Varela Hermanos основал  в 1908 году молодой испанский иммигрант Дон Хосе Варела Бланко. Этот завод был первым подобным предприятием, основанным в Республике Панама. В 1936 году 3 старших сына — Хосе Мануэль, Плинио и Хулио —уговорили отца начать заниматься перегонкой сахарного тростника для изготовления рома. С того времени это предприятие является лидером по производству алкогольных напитков в Панаме.По старинной технологии для производства рома срезанный сахарный тростник давят, извлекая из него сок. Затем путем перекипячивания концентрированного сока создается патока. Молодой ром перегоняется во время сезона дождей и выдерживается в небольших бочках из белого дуба. На финальном этапе он фильтруется и разливается по бутылкам.На нынешний момент компании принадлежит 1200 гектаров плантаций сахарного тростника, с которых в год собирают 65 тысяч тонн тростника и производят из него 1 млн коробок рома, что составляет 90% внутреннего рынка крепкого алкоголя.

Цвет — глубокий золотистый.

Мягкий вкус обволакивает небо медовой и ванильной сладостью, на смену которой быстро приходит горечь шоколада, развивающаяся в богатство оттенков спелых бананов, апельсиновой кожуры и обугленной древесины. Затяжное послевкусие оставляет приятные ощущения и воспоминания о фруктовом пироге.

Аромат раскрывается оттенками меда, имбиря, ириса, изюма, чернослива и кожи, в глубине кроются теплые древесные ноты.

Рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив или использовать для создания коктейлей.

"Camikara" — первый в Индии ром из чистого тростникового сока, изготовленный со страстью и выдержанный в бочках из американского дуба. Название "Камикара" происходит от санскритского термина, обозначающего жидкое золото. Это название было дано бренду в честь индийских фермеров, которые посвятили столетия выращиванию и перегонке сахарного тростника. Также название несет в себе еще один смысл. Ром выдерживается в очень жарких условиях, 10-12% напитка испаряется при созревании ежегодно. То, что остается в бочках к концу выдержки — настоящий эликсир, жидкое золото!"Camikara" 12 Years Old — исключительный ром, который подвергается длительному процессу выдержки в течение 12 лет в обугленных американских 200-литровых бочках из-под бурбона. Он является воплощением торжества земли, времени, культуры и людей, создавших его. Разлитый в бутылки при крепости 50%, "Камикара" 12-летний является свидетельством чистоты, поскольку не содержит ароматизаторов, красителей, специй или подсластителей. Это 100% натуральный ром, в котором проявляется истинная сущность тростникового сока. В производстве используется сорт COJ-36, невысокие растения с сочными мясистыми стеблями. Этот сорт отличается низкой урожайностью, но именно из него получают лучший ром. Компания Piccadily Distilleries сотрудничает с надежными постоянными партнерами, которые обеспечивают бесперебойные поставки тростника. Производство сосредоточено в штате Харьяна, недалеко от реки Ямуна. Местные воды используют для создания рома, что значительно повышает его качество. Дело в том, что грунтовые воды здесь ежегодно пополняются талыми водами ледников. Сочетание такой воды и высококачественного дистиллята из тростникового сахара формирует шелковистый профиль рома. Компания Piccadily разработала свой собственный авторский подход для создания рома "Камикара", основываясь на традиционных ремесленных технологиях и инновациях. "Камикара" 12-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Bartender Spirits Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году, а также серебряными — "London Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах.

Piccadily Group — конгломерат со штаб-квартирой в Дели, занимающийся гостиничным бизнесом, производством сахара, производством алкогольных напитков и т.д. Гостиничный бизнес является одной из основных деятельностей компании Piccadily Group. Она владеет и управляет несколькими отелями в городах Нью-Дели, Чандигарх, Лакхнау и других. Отели компании предлагают широкий выбор номеров, ресторанов и других удобств, которые делают пребывание гостей максимально комфортным и приятным.Компания также является одним из крупнейших производителей сахара в Индии. Она имеет несколько сахарных заводов, которые производят сахар различных видов. Компания также производит и реализует алкогольные напитки, такие как виски, ром, джин, водку и другие, под собственными брендами. В 2004 году группа открыла ликероводочный завод в комплексе сахарных заводов в Пенджабе мощностью 70 килолитров в день для производства спирта из зерна и мелассы. Компания стремится к постоянному улучшению своей продукции и услуг, а также к развитию новых бизнесов в различных отраслях.Piccadily Group является крупным игроком на рынке Индии, предлагающим широкий спектр продукции и услуг высокого качества. Ее продукция пользуется высоким спросом как в Индии, так и за ее пределами.

Цвет — глубокий золотистый.

Мягкий вкус обволакивает небо медовой и ванильной сладостью, на смену которой быстро приходит горечь шоколада, развивающаяся в богатство оттенков спелых бананов, апельсиновой кожуры и обугленной древесины. Затяжное послевкусие оставляет приятные ощущения и воспоминания о фруктовом пироге.

Аромат раскрывается оттенками меда, имбиря, ириса, изюма, чернослива и кожи, в глубине кроются теплые древесные ноты.

Рекомендуется употреблять в чистом виде как дижестив или использовать для создания коктейлей.

"Camikara" — первый в Индии ром из чистого тростникового сока, изготовленный со страстью и выдержанный в бочках из американского дуба. Название "Камикара" происходит от санскритского термина, обозначающего жидкое золото. Это название было дано бренду в честь индийских фермеров, которые посвятили столетия выращиванию и перегонке сахарного тростника. Также название несет в себе еще один смысл. Ром выдерживается в очень жарких условиях, 10-12% напитка испаряется при созревании ежегодно. То, что остается в бочках к концу выдержки — настоящий эликсир, жидкое золото!"Camikara" 12 Years Old — исключительный ром, который подвергается длительному процессу выдержки в течение 12 лет в обугленных американских 200-литровых бочках из-под бурбона. Он является воплощением торжества земли, времени, культуры и людей, создавших его. Разлитый в бутылки при крепости 50%, "Камикара" 12-летний является свидетельством чистоты, поскольку не содержит ароматизаторов, красителей, специй или подсластителей. Это 100% натуральный ром, в котором проявляется истинная сущность тростникового сока. В производстве используется сорт COJ-36, невысокие растения с сочными мясистыми стеблями. Этот сорт отличается низкой урожайностью, но именно из него получают лучший ром. Компания Piccadily Distilleries сотрудничает с надежными постоянными партнерами, которые обеспечивают бесперебойные поставки тростника. Производство сосредоточено в штате Харьяна, недалеко от реки Ямуна. Местные воды используют для создания рома, что значительно повышает его качество. Дело в том, что грунтовые воды здесь ежегодно пополняются талыми водами ледников. Сочетание такой воды и высококачественного дистиллята из тростникового сахара формирует шелковистый профиль рома. Компания Piccadily разработала свой собственный авторский подход для создания рома "Камикара", основываясь на традиционных ремесленных технологиях и инновациях. "Камикара" 12-летний был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Bartender Spirits Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году, а также серебряными — "London Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах.

Piccadily Group — конгломерат со штаб-квартирой в Дели, занимающийся гостиничным бизнесом, производством сахара, производством алкогольных напитков и т.д. Гостиничный бизнес является одной из основных деятельностей компании Piccadily Group. Она владеет и управляет несколькими отелями в городах Нью-Дели, Чандигарх, Лакхнау и других. Отели компании предлагают широкий выбор номеров, ресторанов и других удобств, которые делают пребывание гостей максимально комфортным и приятным.Компания также является одним из крупнейших производителей сахара в Индии. Она имеет несколько сахарных заводов, которые производят сахар различных видов. Компания также производит и реализует алкогольные напитки, такие как виски, ром, джин, водку и другие, под собственными брендами. В 2004 году группа открыла ликероводочный завод в комплексе сахарных заводов в Пенджабе мощностью 70 килолитров в день для производства спирта из зерна и мелассы. Компания стремится к постоянному улучшению своей продукции и услуг, а также к развитию новых бизнесов в различных отраслях.Piccadily Group является крупным игроком на рынке Индии, предлагающим широкий спектр продукции и услуг высокого качества. Ее продукция пользуется высоким спросом как в Индии, так и за ее пределами.

Ром блестящего янтарно-золотистого цвета.

Ром демонстрирует округлый, сбалансированный, мягкий и пряный вкус с нотами сухофруктов, корицы, имбиря и дуба, оттенками цитрусовых фруктов, меда, тостов, карамели и торфа.

Красивый, изящный аромат рома полностью дублирует фруктово-пряную вкусовую палитру.

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

Для изготовления рома "Trois Rivieres" сахарный тростник измельчается при помощи жерновов ветряной мельницы. Под действием специально подобранных дрожжей сахар в соке тростника в течение суток преобразуется в вино крепостью 5%. Дистилляция проходит в медной колонне, из которой выходит спирт крепостью 65-70%. В соответствии со стандартами категории Martinique AOC, ром сначала выдерживают в дубовых бочках 12-18 месяцев, а затем помещают на полугодовое созревание в бочки из-под односолодового французского виски, произведенного винокурней Rozelieures. Процесс выдержки ускоряется, а ром приобретает уникальные характеристики благодаря тропической жаре и высокой влажности воздуха.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и другие страны Европы, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром блестящего янтарно-золотистого цвета.

Ром демонстрирует округлый, сбалансированный, мягкий и пряный вкус с нотами сухофруктов, корицы, имбиря и дуба, оттенками цитрусовых фруктов, меда, тостов, карамели и торфа.

Красивый, изящный аромат рома полностью дублирует фруктово-пряную вкусовую палитру.

Ром используется в коктейлях, а также может употребляться самостоятельно.

Для изготовления рома "Trois Rivieres" сахарный тростник измельчается при помощи жерновов ветряной мельницы. Под действием специально подобранных дрожжей сахар в соке тростника в течение суток преобразуется в вино крепостью 5%. Дистилляция проходит в медной колонне, из которой выходит спирт крепостью 65-70%. В соответствии со стандартами категории Martinique AOC, ром сначала выдерживают в дубовых бочках 12-18 месяцев, а затем помещают на полугодовое созревание в бочки из-под односолодового французского виски, произведенного винокурней Rozelieures. Процесс выдержки ускоряется, а ром приобретает уникальные характеристики благодаря тропической жаре и высокой влажности воздуха.Бренд "Trois Rivieres" известен уже более 350 лет. В 1660 году главному управляющему королевскими финансами при Людовике XIV Николасу Фуке было пожаловано 2000 гектаров на Антильских островах. Этот великолепный участок много раз менял собственников, но уже тогда четко просматривались его перспективы для производства рома. С 1785 года ром стал изготавливаться централизованно на специальных заводах, которые в течение последнего столетия постоянно модернизируются. С 1980 года бренд "Trois Rivieres" вышел за пределы острова и покорил сначала материковую Францию, а затем и другие страны Европы, и продолжает свою экспансию за ее пределами.

Компания Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS) возникла в 1923 году. Тогда братья Беллони приобрели хозяйство La Mauny, которое сегодня входит в тройку их самых известных брендов рома с острова Мартиника, включая Trois Rivieres, La Mauny и Duquesne. В 1970 году новыми компаньонами фирмы стала семья Бурдилльон. Благодаря этим популярным брендам в 1996 году Министерством сельского хозяйства Франции был создан отдельный апелласьон AOC Rhum Agricole de Martinique, гарантирующий происхождение и качество местной продукции. У каждого бренда есть соответствующая территория, заводы, а также характер и история.В 2012 году французская инвестиционная группа Chevrillon приобрела компанию BBS, которая сегодня имеет оборот 30 млн евро. Цель нового владельца сделать BBS одним из ведущих производителей спиртных напитков во Франции.

Ром глубокого золотистого цвета.

Вкус рома округлый, полный, насыщенный, с оттенками пирога с фруктами, шоколада, орехов, пряностей и дуба, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Ром демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот какао, кофе, карамели и специй. Через время в букете проявляются акценты гвоздики, перца, цукатов и заварного крема.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Triple Cask Barbados 5 Years Old — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с Барбадоса. Спирты выдерживаются в течение трех лет в бочках из-под бурбона на Барбадосе, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение двух лет в бочках из французского дуба "средней зернистости" и в бочках из "мелкозернистого" дуба. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 46%.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром глубокого золотистого цвета.

Вкус рома округлый, полный, насыщенный, с оттенками пирога с фруктами, шоколада, орехов, пряностей и дуба, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Ром демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот какао, кофе, карамели и специй. Через время в букете проявляются акценты гвоздики, перца, цукатов и заварного крема.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Triple Cask Barbados 5 Years Old — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с Барбадоса. Спирты выдерживаются в течение трех лет в бочках из-под бурбона на Барбадосе, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение двух лет в бочках из французского дуба "средней зернистости" и в бочках из "мелкозернистого" дуба. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 46%.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром золотистого цвета с медными бликами.

У рома полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и долгим, согревающим послевкусием с хересными нюансами.

Ром обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красных фруктов, вишни, цукатов, ванили, пряностей, дуба и орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Sherry Cask — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с островов Барбадос и Тринидад. Спирты выдерживаются в течение пяти лет в бочках из-под бурбона на островах Ямайки, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев в бочках из-под коньяка и 3 месяца в бочках из-под хереса Педро Хименеса. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 42%.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром золотистого цвета с медными бликами.

У рома полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и долгим, согревающим послевкусием с хересными нюансами.

Ром обладает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красных фруктов, вишни, цукатов, ванили, пряностей, дуба и орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Sherry Cask — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с островов Барбадос и Тринидад. Спирты выдерживаются в течение пяти лет в бочках из-под бурбона на островах Ямайки, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев в бочках из-под коньяка и 3 месяца в бочках из-под хереса Педро Хименеса. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 42%.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром цвета темно-красного дерева.

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 years — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.Zacapa Centenario Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "премиум" на International Rum Festival tasting Competition — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден Золотой медалью на International Sugar Cane Spirits Tasting Competition в городе Йбор, платиновой медалью в категории "премиум" на Beverage Tasting Institue в Чикаго.Zacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Ром глубокого золотистого цвета.

Ром демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, жженой карамели, ванили, миндаля, сушеного банана и какао, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Ром обладает сложным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, кофе, патоки, дуба, ванили, нуги, пряностей и дыма.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Triple Cask Trinidad 7 Years Old — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с Тринидада. Спирты выдерживаются в течение пяти лет в бочках из-под бурбона на Тринидаде, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение двух лет в бочках из французского дуба "средней зернистости" и в бочках из "мелкозернистого" дуба. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 48%.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Ром глубокого золотистого цвета.

Ром демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, жженой карамели, ванили, миндаля, сушеного банана и какао, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Ром обладает сложным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, кофе, патоки, дуба, ванили, нуги, пряностей и дыма.

Специалисты рекомендуют употреблять ром с добавлением льда, горьким шоколадом и яблочным пирогом с карамелизированным инжиром и миндалем.

"Время имеет неоспоримо важное значение для создания крепкого спиртного напитка высокого качества. Определенные Мастером Купажа четыре этапа, начиная поиском идеальных терруаров и заканчивая последними штрихами, естественным образом предложили название рома: Saison"."Saison" Triple Cask Trinidad 7 Years Old — ром, созданный из купажа дистиллятов, которые были отобраны с Тринидада. Спирты выдерживаются в течение пяти лет в бочках из-под бурбона на Тринидаде, после чего их перевозят во Францию для дальнейшей выдержки в течение двух лет в бочках из французского дуба "средней зернистости" и в бочках из "мелкозернистого" дуба. Перед бутилированием ром разбавляют дистиллированной водой до крепости 48%.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Цвет — медный, с оттенком красного дерева.

Вкус мощный, сложный, но гармоничный, с выраженными тонами подлеска, кофе и гриля, сопровождаемыми еще более яркими оттенками специй, таких как мускатный орех, которые постепенно уступают место более сладким нюансам корицы и чернослива.

Насыщенный аромат представлен обильными и округлыми древесными нотами — результат длительной выдержки.

Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.

"Saint James" Tres Vieux Agricole 12 Years Old — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 12-летний созревает не менее 12-ти лет в тропических условиях в маленьких дубовых бочках. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. Длительная выдержка также придает этому рому прекрасную гармонию с экзотической и восхитительной мягкостью."Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 12-летний является обладателем золотых медалей на конкурсах "Spirits Selection, 2021" и "Congreso Internacional del Ron", а также серебряных медалей — "Concours General Agricole Paris, 2019", "Concours Mondial de Bruxelles" в 2010 и 2009 годах.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Цвет — медный, с оттенком красного дерева.

Вкус мощный, сложный, но гармоничный, с выраженными тонами подлеска, кофе и гриля, сопровождаемыми еще более яркими оттенками специй, таких как мускатный орех, которые постепенно уступают место более сладким нюансам корицы и чернослива.

Насыщенный аромат представлен обильными и округлыми древесными нотами — результат длительной выдержки.

Можно употреблять в чистом виде или в составе высококачественных коктейлей.

"Saint James" Tres Vieux Agricole 12 Years Old — высококачественный французский ром из апелласьона Мартиника. Мартиника — единственный заморский департамент Франции, получивший сертификат AOC на свой ром. Это наименование, появившееся в 1996 году, отражает уникальный характер "агрикольного" рома Мартиники и выражает тесную связь между производством, терруаром, поколениями накопленными навыками и знаниями. Особенностью этого сорта рома является его строго регламентированное производство. В производстве разрешено использование только свежего сока сахарного тростника, который ферментируется, а затем перегоняется в креольских колоннах. Полученный дистиллят идеально подходит для выдержки в деревянных бочках. Кроме того, запрещено использование подсластителей. "Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 12-летний созревает не менее 12-ти лет в тропических условиях в маленьких дубовых бочках. В результате у него развивается уникальный и безошибочный характер. Длительная выдержка также придает этому рому прекрасную гармонию с экзотической и восхитительной мягкостью."Сент Джеймс" Тре Вьё Агриколь 12-летний является обладателем золотых медалей на конкурсах "Spirits Selection, 2021" и "Congreso Internacional del Ron", а также серебряных медалей — "Concours General Agricole Paris, 2019", "Concours Mondial de Bruxelles" в 2010 и 2009 годах.История известного бренда Сент-Джеймс зародилась в Сен-Пьер-де-Мартиника в 1765 году благодаря наставнику монастыря, Эдмонду Лефебру. В величайшей тайне он разработал уникальный рецепт алкогольного напитка высокого качества. В 1902 году остров постигло бедствие: извержение вулкана уничтожило город Сен-Пьер и частично разрушило монастырь.Ром Сент-Джеймс обрел новую жизнь благодаря Паулину Ламберту, негоцианту из Марселя, который в конце 19 века купил несколько винокуренных заводов на Мартинике. Он провел революционные изменения в технологии и дизайне. Ром стали разливать в квадратные бутылки, которые меньше разбивались в процессе транспортировки на кораблях. Сам завод был модернизирован в соответствии с последними инновационными технологиями. Высокое качество продукции "Saint James" позволило завоевать высокую репутацию, занять ведущую позицию среди брендов компании "Ла Мартиникез" и регулярно получать награды на международных конкурсах.Международный холдинг "Ла Мартиникез" был основан в 1934 году Жан-Пьером Кайяром. Деятельность компании начиналась с импорта рома, и к середине 50-х годов XX века ассортимент продукции значительно расширился. После создания дочерних компаний, "La Martiniquaise" в 2001 году уже занимала второй место на французском рынке по объему продаж спиртных напитков. К тому времени годовой оборот компании уже составлял 460 млн евро. На сегодняшний день компания "Ла Мартиникез" производит в год 150 млн бутылок алкогольных напитков, из которых около четверти экспортируются в 110 стран мира.

Цвет — оттенка красного дерева, с красно-оранжевыми отблесками.

Насыщенный, сложный вкус раскрывается тонами ванили, специй, цветов и кофе. В продолжительном послевкусии звучат оттенки какао, кардамона, перца и корицы.

Выразительный аромат соблазняет оттенками карамели, ванили, благородной древесины, фруктов, пряностей и вишни.

Рекомендуем подавать в чистом виде или с кубиком льда, использовать для приготовления пряных коктейлей.

"Botran" Cobre Spiced — превосходный гватемальский пряный ром, выпущенный ограниченным тиражом. В его состав входят четыре растительных компонента, которые помогают улучшить вкусовой профиль рома, включая ваниль, кардамон, гвоздику и имбирь. Добавление специй во время дистилляции — редкий метод, позволяющий получить невероятно богатый пряный вкус. Гватемала — это земля, богатая биоразнообразием и разнообразными экосистемами. Здесь также есть обогащенная вулканическим пеплом почва и идеальный климат для выращивания сахарного тростника, сырья для рома "Botran". Собственные плантации сахарного тростника компании расположены в Реталулеу, на юге Гватемалы. Свежий сок сахарного тростника медленно нагревают, чтобы содержащаяся в нем вода испарилась. Затем этот сироп перегоняют со специями в медном перегонном кубе (отсюда и название Cobre, что по-испански означает "медь"). Далее полученный дистиллят выдерживается по системе Солера до 20 лет в трех типах бочек: новых обожженных бочках из американского белого дуба, свежеобожженных бочках из-под виски и бочках из-под портвейна. Молодые спирты придают "Ботран" Кобре Спайсд превосходные пряные нотки, а старые, созревавшие в бочках из-под портвейна, дополняют его уникальный характер. Примечательно, что ром производится без добавления красителей и ароматизаторов. 

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.

Цвет — оттенка красного дерева, с красно-оранжевыми отблесками.

Насыщенный, сложный вкус раскрывается тонами ванили, специй, цветов и кофе. В продолжительном послевкусии звучат оттенки какао, кардамона, перца и корицы.

Выразительный аромат соблазняет оттенками карамели, ванили, благородной древесины, фруктов, пряностей и вишни.

Рекомендуем подавать в чистом виде или с кубиком льда, использовать для приготовления пряных коктейлей.

"Botran" Cobre Spiced — превосходный гватемальский пряный ром, выпущенный ограниченным тиражом. В его состав входят четыре растительных компонента, которые помогают улучшить вкусовой профиль рома, включая ваниль, кардамон, гвоздику и имбирь. Добавление специй во время дистилляции — редкий метод, позволяющий получить невероятно богатый пряный вкус. Гватемала — это земля, богатая биоразнообразием и разнообразными экосистемами. Здесь также есть обогащенная вулканическим пеплом почва и идеальный климат для выращивания сахарного тростника, сырья для рома "Botran". Собственные плантации сахарного тростника компании расположены в Реталулеу, на юге Гватемалы. Свежий сок сахарного тростника медленно нагревают, чтобы содержащаяся в нем вода испарилась. Затем этот сироп перегоняют со специями в медном перегонном кубе (отсюда и название Cobre, что по-испански означает "медь"). Далее полученный дистиллят выдерживается по системе Солера до 20 лет в трех типах бочек: новых обожженных бочках из американского белого дуба, свежеобожженных бочках из-под виски и бочках из-под портвейна. Молодые спирты придают "Ботран" Кобре Спайсд превосходные пряные нотки, а старые, созревавшие в бочках из-под портвейна, дополняют его уникальный характер. Примечательно, что ром производится без добавления красителей и ароматизаторов. 

Industria Licorera Quezalteca была основана в 1940 году семьей Botran. Их ромы производятся с использованием сахарного тростника с южного побережья Гватемалы и выдерживаются в дубовых бочках, хранящихся на складе, на высоте 2300 метров над уровнем моря. Ассортимент включает в себя ромы различных сроков и методов выдержки. История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества, которым по всему миру славится ром Botran.